Смесь курага изюм орехи мед лимон соотношение. Витаминная смесь сухофруктов, меда и лимона — чем полезна, как приготовить и принимать

Принято считать, что сладости не приносят пользу организму. Однако это касается только конфет, печенья, пирожных и прочих сахарно-мучных удовольствий. Всем известно – полезные для здоровья сладости это сухофрукты и мед, которые часто едят в компании с орехами. Причем употреблять это все можно в самых разных сочетаниях, например изюм курага грецкий орех мед лимон. Чем же хороша такая смесь?

Все натуральные сухофрукты, приготовленные без использования жидких дымков и прочих добавок, приносят определенную пользу нашему организму. Причем наиболее выраженные свойства иногда могут отличаться зависимо от сорта фруктов, из которых они были сделаны. А какое влияние оказывают на организм человека каждый из перечисленных компонентов?

Курага

Этот продукт отличный источник витаминов, относящихся к группе В. Кроме того, в ней присутствуют витамины А, С и другие, но в меньших количествах. Из микроэлементов есть калий, магний, натрий и прочие. Больше всего меди и марганца.

Благотворное воздействие оказывает курага на сердечно-сосудистую систему, желудочно-кишечный тракт, зрение, работу щитовидной железы. Помогает справиться с анемией, гипертонией, гиповитаминозом, обладает легким мочегонным действием.

Изюм

Маленькие сморщенные изюминки содержат почти те же витамины что и курага. И вдобавок, в нем есть биотин, который еще называют витамином Н. По составу микро и макроэлементов изюм в целом также похож на курагу, но особенно богат калием и натрием.

Изюм хорошо влияет на работу нервной системы. Его рекомендуют при низком уровне гемоглобина, заболеваниях почек, органов пищеварения. Кроме того, изюм богат углеводами и хорошо действует когда надо быстро восстановить силы, например после физических нагрузок.

Грецкие орехи

Спор о том какие орехи самые полезные идет постоянно и грецкие регулярно занимают позицию лидера. В них содержатся витамины группы В, А, С, Е и К. Богаты ядра грецкого ореха солями железа и кобальта. Кроме того, это источник растительных белков и жиров.

Эти орехи хороши от гиповитаминоза и малокровия. А также при заболеваниях желудка, печени, кишечника, почек, сердца и сосудов.

Мед

Говорить о пользе этого продукта можно бесконечно. Он хорошо влияет практически на все системы нашего организма. Лечебные свойства могут разнится в зависимости от сорта, но польза каждого из них неоспорима.

Лимон

Этот цитрусовый плод вероятно самый знаменитый источник витамина С. Однако в нем еще содержаться А, В1, В2, Е, D и Р. Присутствуют железо, сера, фосфор, марганец, магний и другие минералы. Лимон хорошо употреблять при простудах, заболеваниях пищеварительной системы. Также он полезен для крови и работы кровеносной системы.

А если все смешать…

Каждый из указанных продуктов содержит богатый набор питательных элементов. Кроме витаминов и минералов, это еще множество необходимых нам аминокислот, клетчатка и прочие составляющие. Соединенные вместе, они образуют витаминную смесь. Такое сочетание станет и лекарством и лакомством.

Рецепт приготовления

Приготовить такую целебную смесь можно дома. Это займет мало времени и не вызовет затруднений. Вам понадобится мясорубка, объемная миска для перемешивания и тара для хранения, желательно стеклянная.

Ингредиенты

  • изюм – 1 стакан;
  • курага – 1 стакан;
  • очищенные грецкие орехи – 1 стакан;
  • мед – 1 стакан;
  • лимон – 1 шт.

Приготовление

  1. Изюм и курагу промываем и высушиваем, разложив на салфетке.
  2. Перебираем орехи, выбрасывая попавшие в них кусочки скорлупы.
  3. Лимон обливаем кипятком, разрезаем на дольки и тщательно удаляем все косточки.
  4. Компоненты, включая лимон со шкуркой, перекручиваем на мясорубке.
  5. Добавляем мед, хорошенько перемешиваем и раскладываем по банкам. Хранить готовую смесь рекомендуется в холодильнике.

Если вы счастливый обладатель мощного блендера, можно использовать его. Тогда нужно закладывать все ингредиенты вместе с медом. Однако смесь получается достаточно вязкая и с ней справится не всякий комбайн. Да и консистенция получится другая. По большинству отзывов в мясорубке получается лучше.

Количество меда можно изменить согласно своему вкусу. Также, если вы не любитель цедру, очистите лимон или просто выдавите из него сок. А когда его не добавляют, масса получится более густая, и из нее можно слепить конфетки. Если вы будете готовить такую смесь постоянно, то со временем приспособитесь и найдете свои тонкости.

Полезные свойства

Такой микс бесспорно оказывает укрепляющее действие на наше здоровье, ведь при регулярном употреблении он укрепляет иммунитет, нормализует давление. Не меньшая польза — благотворное влияние на работу сердца и органов пищеварения. Такая смесь может быть хорошей подпиткой и при простудных заболеваниях.

Кроме того, это отличная помощь во время гиповитаминоза. Как известно эта беда чаще всего настигает нас ранней весной, когда нет свежих овощей и фруктов. Однако описанные ингредиенты сохраняются круглый год. И если подпитываться ими всю зиму, у весенней апатии останется мало шансов.

Правила применения

Чтобы почерпнуть как можно больше пользы, эту смесь употребляют 1 или 2 раза в день натощак. Через пол часа можно покушать. Количество советуют разное, но в среднем это столовая ложка. Длительность применения в общем то не ограничена.

Смесь эта питательная, а если в ней мало лимона, то еще и очень сладкая. Много ее натощак не съешь, да и аппетит можно перебить. Поэтому смотрите по себе, возможно, стоит начать с меньшего количества.

Некоторые принимают средство перед сном. Однако нужно помнить, что это очень калорийные, высокоуглеводистые продукты. Употребление их в вечернее время не желательно.
Детям смесь рекомендуют давать по чайной ложке. Однако вводить такую практику можно только тогда, когда вы убедились, что ребенок хорошо реагирует на все компоненты.

Возможные противопоказания

В первую очередь, от употребления такой смеси нужно отказаться, если вы испытываете аллергию к каким-либо составляющим. При желании можно исключить алергенный продукт и приготовить смесь без него.

Состав не следует употреблять, если у вас выявлены желчекаменная или мочекаменная болезнь, заболевания желудка или кишечника, включая панкреатит и язву. Несмотря на то, что в целом смесь хорошо влияет на сердце, при острой сердечной недостаточности ее лучше не применять.

Не следует экспериментировать с таким средством при диабете. Диета во время этого заболевания должна исключать практически все сорта меда и сладкие сухофрукты.

Вкусные и полезные лекарства на основе таких продуктов, как курага, чернослив, орехи, инжир, изюм, мед, лимон давно заняли свое место в народной медицине. Как правильно готовить медово-витаминные смеси и когда они применяются, мы расскажем далее.

Сухофрукты, в частности курага, инжир, чернослив и изюм содержат в изобилии такие вещества, как калий и клетчатка. Калий полезен для деятельности мозга и сердца. Регулярное употребления продуктов с этим микроэлементом помогает энергетически подпитывать как сердечную мышцу, так и в целом весь организм.

Инжир, к примеру, хорошо действует на желудочно-кишечный тракт при запорах, его могут есть даже маленькие дети. Изюм, как и орехи в сочетании с курагой дает великолепную сладость, а также содержит витамины группы В.

Однако увлекаться сушеными фруктами в больших дозах нельзя, ведь углеводы, входящие в их состав, усваиваются даже лучше, чем обычный сахар. А значит, если вы сидите на диете, применяйте витаминную смесь только в качестве лекарства, а не как регулярный десерт.

Лимон, входящий в состав смеси – источник такого необходимого в холодное время года витамина С. Несколько ложек готового продукта в день позволят забыть о необходимости пить покупные витамины или тратить крупные суммы на лечение простуд. Профилактика болезней – лучший способ не болеть вообще.

Рецепты приготовления

Это, пожалуй, самые простое, но крайне эффективные рецепты, которые содержат практически все полезные для тела витамины и быстро укрепляют иммунитет.

Рецепт 1

Ингредиенты:

  • По 300 грамм кураги, чернослива, изюма, орехов, 1 большой лимон с кожурой;
  • Стакан меда.

Приготовление

  1. Все составляющие, кроме лимона, замочить в теплой кипяченой воде на ночь.
  2. Утром массу откинуть на сито, чтобы стекла вода.
  3. Сухофрукты перемолоть в комбайне или мясорубке.
  4. Залить смесь медом и хорошенько перемешать.
  5. Переложить в банку с крышкой, поставить в прохладное место.

Готовое лекарство хранить лучше всего в холодильнике или погребе. Принимать нужно по чайной ложке (детям) или столовой ложке (взрослым) каждое утро. При необходимости в таком же количестве массу можно принять и вечером. Она очень вкусна и не менее полезна, регулирует пищеварение и нормализует стул.

Рецепт 2

Ингредиенты:

  • Два больших лимона, стакан орехов (грецких, кедровых, лесных, можно смесь);
  • Стакан меда.

Приготовление

  1. Лимоны помыть, вместе с кожурой порубить в мясорубке.
  2. Орехи измельчить до крупной или мелкой крошки (кто как больше любит).
  3. Залить предыдущие ингредиенты медом, перемешать.

Полученный таким способом витаминный коктейль также перекладывают в стеклянную посуду, не эмалированную! Хранят в холоде, принимают по столовой ложке в любое время один раз в течение дня. Очень хорошо пить это кисло-сладкое лекарство всю зиму, чтобы поддерживать иммунитет в морозы и пик активности вирусов.

Рецепт 3

Ингредиенты:

  • Орехи, чернослив, изюм, инжир (по 200 грамм каждого вида);
  • Стакан меда.

Приготовление

  1. Замочить на ночь фрукты и орехи.
  2. Утром слить воду, откинуть на сито смесь.
  3. Измельчаем любым удобным способом ингредиенты.
  4. Смешиваем с медом и рецепт готов.

Полученное лекарство отлично «чистит» организм, оказывает легкий слабительный эффект, налаживает природную работу кишечника.

Рецепт 4

Ингредиенты:

  • Инжир, курага, чернослив (по 200 грамм);
  • Лимон 1 штука;
  • Два стакана меда.

Приготовление

  1. Сушеные фрукты запаривают кипятком на 30 минут.
  2. Затем сливают воду и обсушивают на бумажном полотенце.
  3. Режут не слишком мелко и красиво выкладывают в банку.
  4. Каждый слой сухофруктов перекладывают медом.
  5. Закрывают крышкой и хранят в холодильнике.\

Когда и как применяется?

Все готовые продукты из указанных рецептов нужно употреблять регулярно, в системе, а в идеале – курсами, всю осень и зиму. Такое постоянство окупится вдвойне, принеся крепкое здоровье, блестящие волосы и красивую кожу. Даже косметологи советуют есть такие коктейли из меда и сухофруктов при проблемной коже, чрезмерной жирности волос и туском цвете лица.

Принять такое же количество витаминов, какое содержится в медово-витаминных смесях, в форме таблеток просто невозможно. А приготовленные по простым рецептам лечебные лакомства захочется есть каждый день!

Возможные противопоказания

Витаминные «бомбочки» нужно принимать с осторожностью тем, кто болен диабетом, язвой желудка или страдает от аллергии на орехи или мед. Таким людям самолечение противопоказано, а все остальные народные средства надо использовать только после консультации с доктором.

Видео «Витаминная смесь из сухофруктов, лимона, меда и орехов»

Узнайте как приготовить полезную витаминную смесь из нашего ролика.

Здравствуйте, дорогие читатели. Такое лакомство, как сухофрукты любят все. А если добавить к ним орехи и мед, то оно становится еще и лечебным. Такому продукту можно смело присваивать статус «витаминной бомбы». Смесь является отличным средством для поддержания иммунитета и всего организма в целом, включая такой важный орган как сердце. Этот продукт разрешен к применению не только взрослым членам семьи, но и малышам. Люди употребляли сухофрукты на протяжении многих веков. Индейцы и в наше время не представляют свой рацион без них. Они обеспечивают организм необходимыми белками и жирами. По сей день смесь сухофруктов с добавлением меда является главным натуральным средством для поддержки здоровья.

Мед, орехи, сухофрукты — полезные свойства

Преимущества употребления смеси из сухофруктов:

1. Успешно борются с раковыми клетками

Специальные вещества, содержащиеся в сушеных абрикосах, помогают бороться со злокачественными клетками.

2. Здоровая кожа

Каждый человек хочет здоровую и сияющую кожу. Исследования показывают, что сухофрукты, включенные в ежедневный рацион, обеспечивают коже здоровый вид.

Фрукты, такие как манго, содержат Омегу — 3 и другие жирные кислоты, необходимые для поддержания здоровья кожи и укрепления иммунной системы.

Изюм или высушенный виноград также содержат ресвератрол, который замедляет старение кожи. Это супер — фрукты для здоровой кожи.

3. Калий — жизненно важный микроэлемент

Уже давно известно, что калий помогает регулировать сердечный ритм и нормализует кровяное давление.

Сушеные фрукты, такие как абрикосы и чернослив, содержат больше калия в своем составе, нежели чем свежие фрукты.

Это связано с уровнем воды в сливах и абрикосах. В сушеных фруктах ее практически нет. Смесь из них поможет снизить риск гипертонии и приведет в норму кровяное давление.

4. Богатое содержание клетчатки

Клетчатка является отличным помощником в работе кишечника. Вишня и инжир, являются чемпионами по содержанию клетчатки.

Ягода богата бета-каротином, фолиевой кислотой и природными волокнами. А финики богаты железом и калием.

5. Железо — самый дорогой микроэлемент

Человеческому организму просто необходимо железо, особенно если он вегетарианец, не получающий железо из красного мяса.

Чернослив и абрикосы содержат значительное количество этого микроэлемента. Это фрукты эффективно предотвращают анемию.

Изюм также богат железом и калием, магнием и фосфором, которые являются отличными помощниками для системы кровообращения.

Так же смесь из сухофруктов является отличным источником витаминов для беременных женщин, поскольку им рекомендуют включать дополнительное железо в свой рацион.

Полезные свойства каждого из компонентов витаминной смеси

Приготовить мед, лимон, сухофрукты, орехи очень легко, прежде чем готовить, давайте рассмотрим подробнее пользу каждого из компонентов для здоровья. Плюс рассмотрим дополнительные ингредиенты, которыми можно разнообразить смесь.

Изюм

Маленькие, но могучие ягодки являются источником клетчатки и содержат разнообразные витамины и микроэлементы, в том числе большое количество калия и железа.

Изюм содержит только природные сахара. Это естественный источник энергии. Он является отличным помощником в нормализации пищеварения и оказывает хорошее противовирусное действие. Так же он поддерживает здоровье глаз и способствует укреплению зубной эмали.

Чернослив

Потребление чернослива наиболее эффективно при лечении запора. Все это благодаря тому, что сухофрукты богаты клетчаткой, которая нормализует пищеварение.

Так же чернослив богат антиоксидантами. Они действуют на очаг воспаления. Оказывают хорошую защиту клеток от вредных соединений.

Нормализуют сахар в крови. Несмотря на большую концентрацию углеводов, чернослив не вызывает существенного увеличения сахара в крови после своего употребления.

Так же сухофрукты обеспечивают здоровье костной ткани и поддерживают работу сердечной мышцы.

Курага

Сушеные абрикосы богаты каротиноидами и ксантофиллом. Эти два питательных вещества защищают зрение от преждевременного старения.

Сухофрукты отлично стимулируют пищеварение, что приводит к решению проблемы со стулом.

Инжир

Поскольку инжир очень богат клетчаткой, то он является отличным продуктом для снижения веса. Так же, он хорошо понижает кровяное давление.

Калий, который является незаменимым компонентом продукта, помогает поддерживать кровяное давление в норме.

Инжир содержит минералы, такие как цинк, марганец, магний и железо, и поэтому способствует улучшению репродуктивного здоровья у женщин.

Финики

Они улучшают общее состояние здоровья. Сухие фрукты считаются золотым рудником витаминов.

Эти витамины жизненно важны для человеческого организма и хорошего самочувствия. Так же финики — это источник основных минералов, такие как железо, калий, селен, магний, фосфор и медь. Без них клетки организма не могут выполнять свою регулярную деятельность.

Мед

Этот компонент смеси считается важным и незаменимым. Мед успокаивает кашель, способствует улучшению памяти, залечивает раны, обеспечивает организм питательными веществами.

Успешно борется с простудными заболеваниями в зимний сезон, обладает антибактериальным действием, дарит человеку энергию, поддерживает красоту волос.

Орехи

В полезное и вкусное лекарство иногда добавляют орехи. Они содержат Омега — 3 и Омега — 9, а так же необходимые человеческому организму белки. Так же питательные вещества.

Входящие в их состав, обеспечивают организм человека дополнительной энергией. Еще орехи укрепляют ослабленный иммунитет, наполняют организм человека недостающими полезными веществами.

Что бы лекарство стало наиболее эффективное в него можно положить орехи, разного вида, например:

  • бразильский орех
  • миндаль
  • кедровые орешки
  • орехи фисташкового дерева
  • грецкий орех и многие другие

Сразу несколько сортов ореха придаст смеси очень своеобразный вкус. Это уже зависит от финансовой стороны.

Лимон

Очень часто в смесь из сухофруктов добавляют лимон. Он является прекрасным источником витамина С, который обладает сильными антиоксидантными свойствами.

Кроме того, потребление продуктов, богатых витамином С, помогает организму человека вырабатывать устойчивость к инфекциям и очищают кровь от свободных радикалов.

Благодаря богатому составу, цитрусовые плоды имеют много преимуществ для человеческого здоровья.

Различные виды пищевых волокон, входящие в состав лимона, снижают риск развития раковых клеток и многих хронических заболеваний, таких как артрит, ожирение и ишемическая болезнь сердца.

Кому противопоказана лечебная смесь из сухофруктов, меда и орехов

  1. Если имеется аллергия на продукты пчеловодства, то употреблять такое лекарство нельзя.
  2. Непереносимость орехов и сухофруктов.
  3. Людям с сахарным диабетом стоит с осторожностью относиться к такому продукту.
  4. Если имеются лишние килограммы, то смесь можно употреблять в очень маленьком количестве. Сухофрукты содержат больше калорий, чем свежие фрукты. Это вызвано тем, что после удаления влаги, они становятся более концентрированными.

Если в процессе употребления смеси из сухофруктов появилась аллергическая реакция, то стоит выяснить, какой компонент вызвал ее. И в дальнейшем заменить его или просто убрать из смеси.

Показания к применению витаминного продукта

Такую полезную и вкусную смесь разрешено кушать всем. Начиная с самого маленького возраста и заканчивая более зрелым. Беременные женщины так же не являются исключением из правил.

Смесь необходимо давать людям, которые страдают различными заболеваниями. Это может быть:

  • Нехватка витаминов, в зимний и весенний период.
  • Низкий уровень гемоглобина.
  • Болезни, вызванные сердечной недостаточностью.
  • Профилактика простудных заболеваний.
  • Укрепление и поднятие иммунитета.
  • Восстановление после тяжелых заболеваний и операций.

Очень хорошо включить смесь в свое питание людям, которые занимаются физическими нагрузками и тяжелой работой.

В сезон простудных заболеваний смесь поможет восполнить нехватку питательных веществ, окажет хорошую защитную реакцию для организма от вирусов и бактерий и придаст общий тонус человеческому телу.

Правила употребления питательной смеси

Конечно, такая лечебная смесь является не просто лекарством. Многие ее расценивают как сладкий продукт. Употребляя любую сладость, нужно знать меру.

За счет добавления меда и орехов в смесь, на выходе получается очень высококалорийный продукт. Для того, кто отчаянно следит за лишними килограммами это является весомым аргументом.

Для профилактики простудных или других видов заболеваний дозировка вкусного лекарства составляет столовая ложка.

Употреблять его стоит рано утром, сразу же после пробуждения. Запивать нельзя. Так организм с наиболее быстрой реакцией получит все полезные витамины и микроэлементы.

Если время употребления данного лекарства пришелся на сезон простудных заболеваний, то дозировку желательно увеличить. Она составит три столовых ложки. Прием смеси нужно распределить на три приема пищи.

Как и с какого возраста давать витаминную смесь детям

Малышам можно давать смесь с 3 лет. Стоит начать с полчайной ложки. И внимательно смотреть за реакцией малыша.

При отсутствии аллергических реакций, дозировку увеличивают до 1 маленькой ложки. А осенью и зимой стоит давать 1 столовую ложку.

При возникновении аллергической реакции, стоит проанализировать состав смеси и исключить продукт, который спровоцировал реакцию организма.

Орехи, изюм, курага, мед, лимон — разнообразные рецепты

Рецепт приготовления смеси из сухофруктов для поддержания иммунитета.

Приготовить данную смесь не составит труда. Время приготовления минимальное, а необходимые продукты можно найти в любом магазине или на рынке.

1. Классический рецепт с добавлением меда и орехов

Для такого рецепта необходимо взять в равных количествах следующие сухофрукты: сушеный абрикос, сушеный виноград, чернослив и финики (по желанию). Одна порция составляет 200 грамм.

Фиников необходимо половины порции, то есть 100 грамм. Так же нам понадобится 1 стакан грецких орехов и полстакана меда.

Сушеные фрукты необходимо хорошо помыть и просушить, с помощью бумажного полотенца. Измельчить их. Можно воспользоваться мясорубкой или блендером.

Если есть возможность, то помимо основных сухофруктов можно положить высушенные яблоки или груши. Смесь из орехов порезать ножом, до небольшого размера.

Полученную смесь положить в тару с не окисляемой поверхностью. После, добавить мед, и хорошенько размешать. Если хочется больше сладости, то мед можно добавить еще. А если наоборот, предпочитаете несладкий продукт, то количество меда нужно уменьшить.

Полученную витаминную смесь нужно сложить в простерилизованную банку и закрыть крышкой. Место хранения такого лекарства — холодильник.

2. Рецепт витаминной смеси с добавлением лимона

Такая смесь не менее эффективна и очень проста в приготовлении. Лимон придаст продукту легкую кислинку и уберет приторно-сладкий вкус.

Необходимо взять равное количество всех сухофруктов. Меда, грецких орехов, изюма, кураги нужно взять по полстакана каждого. Сделать измельченную смесь из орехов и сухофруктов.

Лимон среднего размера хорошо помыть и, не очищая кожуры измельчить в мясорубке. Именно кожура является хорошим источником полезных свойств лимона.

В полученную массу вылить мед и хорошо все размешать. Убрать в стеклянную тару. Хранится лекарство так же в холодильнике.

3. Витаминная смесь с добавлением семян

Если полезная и вкусная смесь немного приелась, то можно добавить различные семечки. Благо их разнообразие зашкаливает. Выбрать можно любые, по вкусу и цвету.

По одному стакану любимых сухофруктов измельчить в блендере. Взять можно так же, абрикос, чернослив, изюм, финики. Орехи и семечки пропустить через мясорубку.

При условии, что семечки крупные. Мелкие трогать не нужно. Все ингредиенты хорошо смешать и заправить половиной стакана меда. Готовую смесь убрать в банку.

Условия хранения — температура не выше 3 градусов.

Такая витаминная смесь (мед, орехи, сухофрукты) — это огромный источник витаминов и природной энергии, который помогает человеческому организму в тяжелых ситуациях, будь то болезнь или депрессия. Так же, это отличная профилактика различных заболеваний.

Издавна применяются бесценные дары природы для крепкого здоровья, для иммунитета – курага, чернослив, мед, лимон, — являющиеся настоящей сокровищницей полезных веществ. Они прекрасно сочетаются, усиливают характеристики друг друга. Высокие целебные свойства витаминного коктейля подтверждены учеными, медиками, народными врачевателями.

Роль кураги в усилении иммунитета

Яркие сушеные плоды способны активировать защитные силы, поскольку они служат кладезем витаминов, в т. ч.:

  • холина (B4) и бета-каротина (A);
  • фолиевой кислотой (B9) и токоферола (E);
  • аскорбиновой кислоты (C) и ниацина (B3);
  • рибофлавина (B2) и тиамина (B1).
  • Для естественной «брони» важно, что природные сладости поднимают настроение, избавляют от страхов и тревог, наполняют энергией и бодростью.

Органические кислоты дают «зеленый свет» усвоению витаминов и минералов. Благодаря наличию железа и марганца, меди и селена, солнечный продукт оказывает:

  • благотворное влияние на миокард;
  • предотвращает анемию;
  • защищает от онкологии;
  • регулирует гормональный баланс.

Как чернослив влияет на иммунитет

Значительное количество антиоксидантов в плодах высушенной черной сливы укрепляет «оборонную машину», повышает общую сопротивляемость организма к различным инфекциям. Обладая мягкими слабительными характеристиками, фрукт деликатно избавляет организм от гельминтов, выводит токсины и шлаки. Существенную роль в повышении иммунитета играет и то, что сухофрукт нейтрализует свободные радикалы, разрушающе действующие на организм.

Ароматные плоды славятся значительным количеством витаминов группы B, которые усиливают мощь иммунитета, в т. ч.:

Также они богаты:

  • токоферолом (E);
  • бета-каротином (A) и аскорбинкой (C);
  • никотиновой кислотой (PP);
  • йодом и натрием;
  • фосфором и калием;
  • фтором и марганцем.

Свойства лимона и меда, укрепляющие иммунитет

Солнечный цитрусовый плод ускоряет метаболизм, предотвращает авитаминоз. Он способен защитить/излечить от вирусных, инфекционных, сердечно-сосудистых патологий. На усиление барьерных возможностей влияет высокая концентрация аскорбинки. Съедая ежедневно кружочек или дольку кислого фрукта, можно быстро ускорить окислительно-восстановительные процессы в организме.

Иммунитет будет «на высоте», если каждое утро баловать организм ложечкой медка (натурального). Иммуностимулирующее воздействие обеспечивается влиянием более 300 полезных веществ, в т. ч. аскорбиновой кислоты и ниацина (B5), пантотеновой кислотой (B3) и рибофлавина (B2), органических кислот, фосфора, натрия, кальция. Мед укрепляет барьерную систему. Особенно он показан людям, подверженным частым простудам, вирусным недомоганиям.

Витаминный коктейль: курага + чернослив + мед + лимон

Подготовить чашечку кураги, такое же количество чернослива, цитрусовый плод. Желательно сухофрукты подержать 10-15 минут в теплой водичке для смягчения. Провернуть через мясорубку (1 раз) или сделать кашицу при помощи блендера. Добавить к ароматной смеси чашку натурального медка и тщательно перемешать.

Кисло-сладкая душистая смесь прекрасно хранится – до 6 месяцев — в фарфоровой (стеклянной) посуде. Медики рекомендуют использовать ее ежедневно (прекрасно заменяет сладости!) по 1-2 ложечки/день. Можно запивать травяными настоями, водой.

Польза смеси

Пользу запашистого состава трудно переоценить. Он легко:

  • справится с простудными заболеваниями;
  • насытит организм витаминами;
  • снимет чрезмерное напряжение после умственных/физических нагрузок;
  • поднимет количество гемоглобина;
  • поддержит нервную систему;
  • урегулирует ритм миокарда.

Уже через месяц после применения витаминной «бомбы» фиксируются положительные сдвиги в организме, в т. ч. прекращается череда простуд.

Целебный микс: курага + лимон + чернослив + грецкие орехи + мед

Для ослабленного иммунитета мед, орехи, лимон, курага и чернослив в периоды простуд эффективно заменят дорогостоящие фармацевтические препараты. Заметим, что грецкий орешек богат аскорбинкой, линолевой и пальмитиновой кислотами, витаминами группы B, йодом и железом.

Чем полезна курага для сердца и сосудов? Как приготовить питательную смесь: курага, изюм, орехи, мед, лимон и чернослив? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в этой статье.

Курага изготавливается из самых обыкновенных абрикос. Для этого их специальным способом высушивают примерно на протяжении недели.
Так как при высушивании влага из фрукта удаляется, то кураги по своему весу получается в итоге в 4 раза меньше чем было абрикос. Однако, все полезные вещества при высушивании не только сохраняются, но и находятся в более концентрированном виде. Так же считается, что сухофрукты легче усваиваются организмом чем исходный фрукт. Сушить курагу лучше всего на солнышке.

Есть нескольких видов кураги:

  1. Курага. Перед сушкой плоды абрикоса разрезают пополам и вынимают косточки.
  2. Кайса. При изготовлении этого вида сушеных абрикос фрукт высушивается в целом виде, а косточка вынимается предварительно, через разрез.
  3. Урюк или курага вместе с косточкой. Такой сухофрукт делается из мелких сортов абрикос.

Чем полезна курага

Для многих людей курага является вкусным, сладким лакомством и десертом, что, кстати говоря, значительно лучше, чем есть конфеты. Но, кроме приятного вкуса она имеет массу полезных свойств и используется не только для приготовления кулинарных шедевров, но и для укрепления здоровья человека. В кураге содержится калий, кальций, каротин, витамины С, РР, А, группы В, органические кислоты, пектин, железо, фосфор и .

Также в ее составе есть такие натуральные углеводы как сахароза, фруктоза и глюкоза. Они могут употребляться вместо сахара.

Пользу кураги трудно переоценить. Её употребление благоприятно влияет практически на все системы и органы нашего организма:

  • Наличие витаминов группы В благоприятно действует на нервную систему, употребление сушеных абрикос способствует ее укреплению.
  • Так как в кураге есть много растительных, пищевых волокон, и пектин она помогает очистить кишечник, избавиться от запоров, вывести токсины и шлаки из организма.
  • Курага является общеукрепляющим средством для организма.
  • Мочегонное действие отвара из кураги используется при лечении почек.
  • Если употреблять этот сухофрукт регулярно, то волосы будут более сильными и здоровыми, кожа будет омолаживаться и значительно снизится риск возникновения различных опухолей.
  • Также курага будет полезна людям, у которых есть проблемы со щитовидной железой.

Польза кураги для сердца и сосудов

О пользе кураги для сердца и сосудов, наверное, знают многие. Вот что происходит при употреблении этого сухофрукта:

  • Повышается уровень гемоглобина.
  • Укрепляется сердечная мышца.
  • Кровяное давление приходит в норму.
  • Кровоснабжение органов и систем организма становится лучше.
  • Происходит очищение сосудов от вредного холестерина и бляшек.
  • Тормозится развитие атеросклероза.
  • Происходит омоложение всего организма в целом.

Питательная смесь для сердца: курага, изюм, орехи, мед, лимон и чернослив

Еще большую пользу для сердца принесет питательная витаминная смесь, в состав которой входит курага, изюм, грецкие орехи, мед, лимон и чернослив.

Каждый из этих компонентов представляет собой кладезь полезных веществ для нашего здоровья:

  • Курага содержит важные для сердца магний и калий, поэтому она полезна для сердечников;
  • Лимоны богаты на витамин С;
  • Изюм очень полезен для нашего мозга и сердца;
  • Чернослив обладает очищающим действием, так как он лечит запоры и благотворно влияет на работу кишечника;
  • Грецкие орехи значительно снижают риск заболеваний сердца и сосудов, так как в их состав входят полиненасыщенные жиры и йод. Рекомендую почитать статью про грецкие орехи: .

Употребляя такую питательную смесь можно укрепить не только сердце, но и оздоровить весь организм в целом. Принимать её особенно полезно после нагрузок, как физических, так и умственных для повышения количества гемоглобина в крови. О повышении гемоглобина можно почитать в статье: .

Приготовить нашу смесь совсем не сложно. Для этого нужно взять все названные сухофрукты в равном количестве:

  1. По 200 грамм орехов, кураги, изюма и чернослива;
  2. Один лимон среднего размера;
  3. Добавить мед, тоже в количестве 200 грамм.

Сухофрукты предварительно нужно помыть, затем, на несколько минут замочить в кипятке и просушить.

Лимон также нужно помыть и порезать в виде долек. Для того, чтобы в смеси не было горечи косточки из лимона нужно вынуть.

Затем все компоненты измельчаются в мясорубке или блендере и в полученную смесь вливается мед.

Все хорошо перемешать, перелить в чистую посуду, закупорить крышкой и поставить на хранение в холодильник.

Принимать нашу питательную и витаминную смесь нужно перед принятием пищи, по 3 раза на день, деткам по чайной ложке, а взрослым по столовой.

Вред от приема кураги и смеси

Что касается смеси, то она может быть противопоказана людям, у которых есть аллергия на какой-либо из компонентов, например, на мед.

Нежелательно употребление смеси для диабетиков, страдающих лишним весом и при наличии некоторых хронических заболеваний. В любом случае, если есть сомнения, лучше проконсультироваться с врачом.

Если говорить конкретно о кураге, то ее нужно с осторожностью употреблять гипотоникам, так как она может понижаться артериальное давление.

Курага действует как слабительное и может произойти расстройство пищеварения, и, как следствие, понос.

Кроме того, для придания красивого вида, курагу часто обрабатывают различными веществами, которые, накапливаясь в больших количествах в организме, могут вызывать проблемы со здоровьем. Поэтому при выборе сухофруктов лучше избегать очень красивых, блестящих и сильно пахнущих. Скорее всего их обработали ароматизаторами, красителями и химикатами.

Поэтому, перед тем как кушать курагу или другие сухофрукты, их нужно хорошо промыть в проточной воде или замочить на некоторое время. В таком случае будет меньше вреда и больше пользы для сердца и всего организма.

Советую посмотреть короткое видео о том, как правильно выбрать курагу:

Теперь предлагаю посмотреть очень познавательный видео ролик о кураге, который отвечает на многие вопросы: