Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Большинство из нас, так или иначе, сталкивалось с шалфеем в кулинарных рецептах или при лечении различных недугов народными средствами, однако далеко не каждый имеет представление о полном спектре свойств растения. В этой статье мы рассмотрим лечебные свойства шалфея и противопоказания к его использованию, отличия разных сортов растения и особенности его применения в зависимости от заболевания.

Сорта шалфея

Шалфей – это травянистое многолетнее растение семейства яснотковые с опушенными четырехгранными стеблями, деревенеющими ближе к корням и образующими полукустарник, яйцевидными черешковыми или сидячими листьями и с густоветвистой корневой системой. Цветы диких видов растения растут колоском на верхушке побега и имеют сиренево-голубой, голубой или светло-сиреневый цвет. Как выглядит шалфей, можно увидеть на фото.

Родиной растения являются страны Средиземноморья (Сербия, Албания, Италия и др.), однако, его относительная неприхотливость позволяет культивировать полукустарник в самых разных климатических широтах, а многие его разновидности уже давно растут повсеместно в диком виде. Исходя из этого, на вопрос «где растет шалфей», можно ответить – везде, кроме Австралии и арктических широт.

На сегодняшний день выделяют около 900 разных видов и сортов шалфея . Они отличаются не только некоторыми морфологическими особенностями (высота стебля, оттенок, размер и цельность края листьев, цвет колосков), но также составом и свойствами, из-за чего могут относиться к разным сферам использования.

Рассмотрим наиболее распространенные разновидности растения.

Шалфей лекарственный

В диком виде вырастает до 70 см в высоту, имеет узкие сильно опушенные продолговатые листья с серебристым оттенком. Цветы фиолетовые с синеватым отливом, растение источает заметный пряный аромат. Данный вид любит сухой и теплый климат, не переносит морозы и сильную влагу, поэтому требует хорошего утепления перед зимовкой. Для использования заготавливается на второй год после посадки.

В свою очередь, на основе данного вида, выведено много различных сортов с измененными характеристиками. Наиболее популярными являются:

• Айболит. Отличается высоким ростом – до 120 см, листья опушенные, морщинистые, темно-зеленого цвета. Используется в лекарственных целях и в качестве кулинарной приправы;
• Бриз. Вырастает до 60 см в высоту, листья зубчатые по краям, сорт отличается морозостойкостью. Заготавливают в первый год жизни (стебли и листья), используют в свежем и сухом виде. Популярен в кулинарии для приготовления первых и вторых блюд.

Мускатный

Луговой (полевой) шалфей

Достигает 80 см в высоту, имеет крупные листья, широкие внизу и заостряющиеся к верху, цвет колосков – ярко-фиолетовый. В отличие от лекарственного вида, не имеет заметного запаха и уступает ему в лекарственных свойствах. используется в кулинарии и ландшафтном дизайне.

Элегантный

Вырастает до 1 метра, имеет цветы красного цвета. Листья растения обладают фруктовым запахом, благодаря чему часто используются в кулинарии для приготовления фруктовых салатов и различных десертов.

Шалфей дубравный

Не имеет лекарственной ценности, но является отличным медоносом, наряду с такими видами, как эфиопский и степной. Имеет множество сортов, различающихся ростом и свойствами меда.

Белый

Отличается белым цветом соцветий, имеет крупные листья с мелкозубчатыми краями. В Мексике данный вид шалфея наделяли магическими свойствами и использовали в обрядах шаманов в составе курительных смесей. Однако на самом деле так называемые мистические свойства растения связаны с наличием в составе веществ с наркотическим эффектом – сальвиноринов.

В небольших количествах белый шалфей полезен при лечении ревматизма, почек, головных болей и анемии, но контролируется российским законодательством как наркотическое растение.

Благодаря оптимальному сочетанию полезных веществ и эфирных масел, наиболее популярным для использования в разных сферах является шалфей лекарственный, о котором пойдет речь далее.

Шалфей как приправа

Ароматный запах и пряный горьковато-вяжущий вкус шалфея издавна ценятся поварами разных народов мира и находят применение во множестве рецептов. Шалфей придает аромат блюдам и добавляет пикантную нотку во вкус.

Как правило, в кулинарии растение применяется в следующих видах:

• порошок из высушенных листьев шалфея – добавляют в различные сытные блюда и соусы;
• свежие молодые листья и нераспустившиеся верхушки побегов – для получения тонкого аромата рыбных и овощных блюд;
• обжаренные свежие листья – добавляют в различные сэндвичи и гамбургеры.

Шалфей может использоваться как самостоятельная приправа (например, в сытных пирогах, сырных закусках) или как один из компонентов в смеси пряных трав. Сухая специя хорошо сочетается с душицей, майораном, можжевельником, розмарином, тимьяном и душицей, а также с лавровым листом, чесноком и луком.

Единственной группой продуктов, с которыми не сочетается шалфей, являются грибы, поскольку приправа полностью перебивает их вкус. В остальном же, спектр продуктов, которые специя способна улучшить, очень широк:

• Блюда из мяса (особенно из говядины и телятины) и птицы, в том числе из фарша;
• Рыбные блюда (для жирных или диетических сортов без ярко выраженного вкуса);
• Сытные, овощные и бобовые супы;
• Сыры (смешиваются с небольшим количеством порошка шалфея) – творожные, плавленые и твердые;
• Блюда из яиц;
• Овощные блюда;
• Выпечка – различные виды хлеба (лепешки, багеты, заготовки для бургеров и пиццы), галеты, пироги с начинкой (капустные, мясные, рисово-яичные);
• Субпродукты;
• Маринады – шалфей добавляют в жидкости для маринования или засолки овощей, рыбы, сала, некоторых фруктов и ягод;
• Десерты – молочные и фруктовые;
• Напитки – молочные и кисломолочные, чай, пиво, вина, сладкие алкогольные напитки.

Важно! Чтобы перебить вкус блюда и не вызвать горечь, необходимо четко отмерять количество добавляемой специи. С этой же целью шалфей следует добавлять в блюдо в самом конце приготовления, если в рецепте не указано иное.

В настоящее время рассматриваемую приправу легко приобрести во многих продуктовых магазинах, но также ее нетрудно приготовить самостоятельно . Для этого листья шалфея, собранные во время цветения, тщательно промывают холодной водой и сушат в темном проветриваемом помещении, после чего измельчают до порошка и хранят в прохладном месте в герметичной посуде.

Однако чем в кулинарии можно заменить шалфей, если он по какой-то причине недоступен? На замену подойдет одна из трав, с которыми сочетается специя:

• тимьян;
• майоран;
• чабер;
• розмарин.

Указанные приправы можно использовать в таком же количестве, что и шалфей. Они придадут блюду похожие аромат и вкус.

Лечебные свойства растения

О пользе растения людям было известно очень давно. Об этом говорит название шалфея на латинском языке – salvia, в корне которого слово «salvere», означающее «быть здоровым» и дошедшие до наших времен свидетельства о медицине цивилизаций Древних Египта, Греции, Китая и Индии.

В настоящее время польза растения доказана научно. В медицине используются зеленые части шалфея лекарственного – листья, собранные во время цветения, а также верхушки цветов, не успевшие распуститься. Именно в этих частях растения наблюдается оптимальное сочетание полезных веществ.

Химический состав шалфея:

• дубильные вещества;
• алкалоиды;
• фитонциды;
• эфирные масла (камфора, туйон, борнеол, пинен и цинеол);
• витамины (Е, А, РР, К);
• флавоноиды (лютеолин, сальвитин, гиспидулин, непетин, цинарозид и др.);
• смолы;
• горечи;
• органические кислоты (тритерпеновые — олеаноловая, урсоловая, дитерпеновые – сальвин и фенолкарбоновые – кофейная, хлорогеновая и др.);
• минеральные вещества (цинк, селен, марганец, железо, медь, фосфор, калий, кальций, натрий, магний).

Состав растения обуславливает его пользу и вред – избыточные количества травы способны вызвать негативные реакции организма из-за повышенного поступления горечей, алкалоидов и других сильнодействующих веществ. Однако при правильном использовании, шалфей помогает решить многие проблемы со здоровьем.

Растение обладает следующими полезными свойствами:

• вяжущее;
• ранозаживляющее;
• отхаркивающее;
• дезинфицирующее;
• спазмолитическое;
• антисептическое и противовоспалительное;
• мочегонное;
• кровоостанавливающее;
• желче- и мочегонное;
• общеукрепляющее;
• нейростимулиующее;
• успокаивающее.

Траву шалфея применяют при лечении следующих состояний:

• грибковые, вирусные или бактериальные инфекции слизистых оболочек (стоматит, гингивит, ларингит, ангина, фарингит, конъюнктивит и пр.);
• воспаления дыхательных путей при аллергии, простудных или иных инфекциях (бронхит, плеврит, туберкулез, бронхиальная астма и др.);
• расстройства нервной системы (депрессия, бессонница, неврозы, паралич);
• болезни пищеварительной системы (гастрит, сахарный диабет, диарея, колит, язва желудка и кишечника, воспаление желчного пузыря);
• зубная боль;
• повышенное артериальное давление (исключение – мускатный шалфей, который повышает давление);
• недуги сердечно-сосудистой системы (атеросклероз) – растение способствует очищению сосудов, борется с анемией, а также устраняет боли в сердце;
• снижение концентрации внимания и памяти;
• женские гинекологические проблемы – сбои менструального цикла, бесплодие, климакс;
• избыточный вес – трава шалфея стимулирует обменные реакции в организме, регулирует аппетит и пищеварение, что помогает снизить вес при сочетании разумных физических нагрузок и правильного рациона питания;
• воспаления мышц и суставов (радикулит, полиартрит);
• патологии мочевыводящих путей не в острой стадии (пиелонефрит, мочекаменная болезнь);
• геморрой;
• болезни предстательной железы;
• ушибы и нагноения.

Противопоказания к использованию шалфея

Шалфей не всегда полезен для организма. В ряде случаев употребление травы может нанести серьезный вред здоровью.

Растение запрещено к приему при следующих состояниях:

• период беременности и лактации;
• низкое артериальное давление (исключение – мускатный шалфей);
• аллергия на шалфей;
• гинекологические проблемы, связанные с гормональными сбоями (поликистоз яичников, аменорея, эндометриоз, миома, повышенное содержание эстрогенов и недостаток прогестерона, перенесенные операции по лечению рака матки или молочных желез);
• запоры;
• детский возраст до 2 лет;
• острая стадия пиелонефрита и нефрита;
• гипотериоз.

К противопоказаниям также следует подходить грамотно. Так, несмотря на возможный вред, поэтому делать вывод о возможности или невозможности его применения можно только после консультации с врачом.

• расстройства пищеварения (изжога, тошнота, рвота, запор или понос);
• аллергические реакции (крапивница, сопровождающаяся зудом);
• головные боли, головокружение, слабость, учащенный пульс, судороги, шум в ушах.

Лечебные свойства и противопоказания для мужчин

Особую пользу шалфей несет для мужского организма. Трава оказывает благотворное влияние на половую систему:

• борется с застоем в мочевыводящих путях;
• стимулирует выработку тестостерона, который влияет на выработку сперматозоидов;
• повышает эффективность лекарственных средств для зачатия;
• улучшает кровоток в половых органах;
• оказывает профилактику воспалительных заболеваний половой системы;
• поддерживает работу предстательной железы;
• повышает потенцию и либидо.

Таким образом, сальвия для мужчин выступает как афродизиак и вспомогательное средство при лечении бесплодия.

Существует много способов использования шалфея для повышения потенции у мужчин. Один из самых эффективных и доступных заключается в приеме отвара сухой травы растения. Для его приготовления 2 ст. ложки сальвии заливают стаканом кипятка, после чего, помешивая, 15 минут кипятят на тихом огне. Далее смесь остужают и процеживают, пьют трижды в день до еды по четверти стакана на протяжении месяца.

Помимо общих противопоказаний, шалфей запрещен к применению у мужчин при онкологических заболеваниях половой системы . С осторожностью траву применяют при простатите. В любом случае, перед употреблением средства, необходимо получить одобрение врача.

Шалфей для детей

Как было сказано выше, шалфей очень эффективен при лечении множества воспалительных заболеваний дыхательных путей. Это имеет большое значение для детей, которые особенно подвержены данным патологиям. Но с какого возраста допустим прием данной травы?

Медики единодушны во мнениях – до 2 лет сальвию нельзя употреблять внутрь, допустимо только внешнее использование настоя и отвара по показаниям – для детских ванн (в том числе, грудничковых) или примочек на гноящиеся раны, но и после достижения допустимого возраста шалфей применяют с осторожностью, по показаниям педиатра.

При лечении простуды у детей траву применяют в следующих видах:

• настой для паровой ингаляции;
• настой для полоскания горла;
• настой или отвар для употребления внутрь;
• фармакологические таблетки на основе шалфея для рассасывания.

Для полоскания горла детям разрешают шалфей тогда, когда они уже достаточно взрослые, чтобы делать это самостоятельно и случайно не проглотить жидкость. В любом случае, до 12 лет используется слабый настой шалфея с добавлением морской соли. Для его приготовления 1 десертную ложку травы запаривают стаканом кипятка и добавляют 5 г соли. Смесь накрывают и дают остудиться, после чего фильтруют и применяют до 5 раз в день.

Для употребления внутрь также используют слабый отвар сальвии, который часто соединяют с кипяченым теплым молоком и медом.

Шалфей от горла

Избавление от боли в горле – одно из самых востребованных лечебных свойств шалфея.

Траву назначают при хронических и острых формах фарингита, ларингита и трахеита, при ангине и при ожогах гортани. В случае гнойного тонзиллита шалфей очищает миндалины и гортань от налета, помогая устранить пробки на протоках гланд . Шалфей оказывает противовоспалительное действие на пораженную слизистую, снимает болевые ощущения и уничтожает бактерии.

При лечении горла растение используют в составе леденцов для рассасывания, добавляют в настой для паровых ингаляций (как траву или ) или просто жуют сухие листья, но самым распространенным и популярным способом является применение для полоскания горла.

При этом такой способ – один из самых безопасных и позволяет дать положительный ответ на вопросы можно ли полоскать горло шалфеем при беременности и гормональных сбоях. Единственным противопоказанием против полосканий является индивидуальная непереносимость травы.

В зависимости от стадии инфекции, полоскание осуществляют от 3 до 7 дней. Даже при сильных очагах ангины большинство пациентов отмечают улучшение состояния на второй день процедуры.

Как заварить шалфей для полоскания горла

Для полоскания горла шалфей заваривают следующим образом: берут 1 ст. ложку сырья и заливают 0,2 л кипятка, после чего накрывают и дают настояться полчаса. Далее смесь процеживают и применяют по назначению. Для сохранения пользы желательно каждый день готовить свежий настой.

Также допустимо приготовление настоев из сальвии в сочетании с другими травами . Так, при лечении фарингита смешивают по 1 ст. ложке шалфея и зверобоя, после чего запаривают аналогично основному рецепту.

Другой популярный рецепт заключается в соединении равных частей ромашки и шалфея. Такой настой для полоскания горла эффективно успокаивает пораженные слизистые, ускоряя выздоровление.

Польза при других патологиях

Шалфей при простуде

Шалфей при простуде помогает не только снять боль в горле и предупредить такие осложнения, как бронхит или пневмония, но также оказывает общеукрепляющее действие, повышая иммунитет и помогая бороться с вирусными или бактериальными возбудителями болезни.

Траву принимают симптоматически (для полосканий, ингаляций), а также в составе общеукрепляющего чая.

Шалфей с медом

Сальвия хорошо сочетается с медом, который обладает противовоспалительными и смягчающими свойствами. Мед прекрасно дополняет чай с шалфеем или отвар для полосканий, а также может стать компонентом такого полезного средства, как сироп от кашля.

Для приготовления сиропа приготавливают отвар шалфея – 1 ч ложку заливают 0,5 л воды и еще полчаса кипятят на маленьком огне. Далее отвару дают остудиться и процеживают его в мерную посуду. В смесь добавляют такое же количество яблочного уксуса и 1 ст ложку жидкого меда. Далее масса как следует перемешивается, разливается по герметичным бутылкам и хранится в холодильнике.

Сироп принимают по 1 ч. л. взрослым и по 0,5 ч ложки детям 3 раза в день.

Шалфей с молоком от бронхита

Как сказано выше, шалфей – эффективное средство при бронхите и других воспалительных заболеваниях нижних дыхательных путей. Трава способствует отхождению мокроты, уничтожает болезнетворную микрофлору, оказывает противовоспалительное действие на дыхательные пути.

Чтобы сделать действие растения еще более мягким, в качестве народного средства от бронхита часто применяют шалфей с молоком. Для его приготовления 2 ч. л. сырья заливают стаканом теплого жирного молока и доводят до кипения на маленьком огне. Далее огонь выключают, остужают и процеживают. Процеженную жидкость повторно кипятят и уже после этого применяют.

Средство пьют перед сном горячим, вкус можно улучшить медом. Для более лучшего эффекта перед приемом лекарства нужно тепло укутаться, чтобы хорошо пропотеть.

Шалфей при зубной боли

Сальвия обладает целительным действием при большом спектре заболеваний полости рта. Шалфей полезен для десен при таких патологиях, как стоматит, пародонтит, гингивит или периодонтит, устраняет язвочки на слизистой оболочке рта, а также снимает или смягчает зубную боль при болезнях зубов или в восстановительный период после стоматологического лечения.

В качестве лекарственного средства при данных проблемах используется настой для полоскания рта или смазывания десен, приготовленный аналогично настою для горла.

Распространены настои на основе простых или многокомпонентных смесей трав. Так, популярен настой шалфея и ромашки (по 1 ст ложке) – снимающий боль и оказывающий мягкое противовоспалительное действие, или смесь 3 ч. л. шалфея, 2 ч. л ромашки, 3 ч. л тысячелистника и 2 ч л зверобоя.

Шалфей при диабете 2 типа

Учеными доказан противодиабетический эффект шалфея, благодаря чему растение используют при лечении сахарного диабета. Траву часто назначают в составе специальных диетических сборов, однако конкретную схему лечения может назначить только лечащий врач после учета всех сопутствующих факторов.

Шалфей при гастрите

Для желудка шалфей особенно ценен при лечении гастрита с повышенной кислотностью . В народе популярен следующий рецепт – 2 ч. ложки заливают кипятком в количестве полулитра, настаивают полчаса и фильтруют. Принимают каждые 2 часа по 1 ст ложке.

Шалфей трава от глистов

Лечение проводится курсом из 4 раз каждые 10 дней и очень эффективно от свиного и бычьего цепней. При этом следует помнить, что перед лечением больной должен соблюдать диету с употреблением легких овощных или крупяных супов.

Помимо вышеописанных рецептов, в народной медицине есть эффективные способы лечения с помощью сальвии и других патологий.

Почки

Так, шалфей применяется для почек, если воспаление не перешло в острую стадию. Трава оказывает противовоспалительное и мочегонное действие, выводит болезнетворные микроорганизмы.

Популярен следующий настой: 1 ст ложку сухой сальвии заливают 0,2 л кипятка и оставляют на 1 час. Далее смесь процеживают и употребляют по 0,5 стакана до еды трижды в день.

Сосуды

Известен шалфей и пользой для сосудов. Чтобы снизить риск развития атеросклероза, готовят следующую настойку: 40 г сухой травы, измельченной до порошкового состояния, помещают в стеклянную банку, заливают 0,8 л водки и 0,4 л кипяченой теплой воды, закрывают и оставляют в светлом (но не солнечном) месте на 40 дней. Во время настаивания банку нужно время от времени взбалтывать.

Процеживать настойку перед употреблением не обязательно – порошок останется на дне банки. Полученный спиртовой экстракт шалфея пьют по 1 ст. ложке, разбавленной водой натощак каждое утро. Длительность применения – пока не опустеет банка, частота повторения – 1 банка каждые полгода.

Наружное применение

Популярен шалфей и для наружного применения, особенно для промывания и примочек на гнойные раны. Но можно ли промывать шалфеем глаза? Народный опыт позволяет ответить на этот вопрос утвердительно.

Глаза промывают при конъюнктивите, блефарите и прочих воспалениях век или слезного мешка, сопровождающихся выделением гноя.

При воспалении глаз, не связанных с инфекционным возбудителем, готовят простой настой из 2 ст. ложек шалфея с добавлением после фильтрации 1 ст. ложки меда и делают с ним примочки несколько раз в день.

При инфекционных воспалениях в равных количествах смешивают шалфей и семена укропа пахучего. 2 ст. ложки сбора заливают стаканом кипятка и оставляют на 2 часа. Отфильтрованной жидкостью промывают глаза до 6 раз в день.

При осложненной форме конъюнктивита таким же образом заваривают 3 ст. ложки шалфея и аптечной ромашки, соединенных в равных частях. Процеженную жидкость используют для промывания глаз утром и вечером в течение нескольких дней.

Шалфей: инструкция по применению

Как следует из вышеприведенной информации, применение шалфея в народной медицине отличается большой многогранностью и имеет множество рецептов от различных недугов. При этом, технология приготовления лекарств и схемы их употребления очень различны.

Как пить шалфей с целью общего укрепления организма? Чтобы повысить иммунитет, укрепить пищеварительную и мочеполовую систему, траву употребляют в небольшой концентрации в качестве чая.

Как заваривают шалфей для чая? В заварочный чайник или ситечко помещают 1 ч. ложку травы и заливают ее 0,2 л кипятка на 3-5 минут. По желанию в чай добавляют сахар, лимон, корицу, ромашку или другие приправы.

Для лучшего эффекта чай с шалфеем следует принимать после еды. Прием лучше разделить на 2-3 раза по полстакана.

Как и большинство других средств с сальвией, шалфейный чай не советуют употреблять дольше 3 месяцев. По истечении этого срока следует сделать перерыв сроком не менее 21 дня, чтобы не возникло переизбытка смол и горечей в организме.

Таким образом, шалфей можно назвать очень многогранным растением по спектру своих полезных свойств и бытового использования. Вещества, содержащиеся в растении, отличаются высокой биологической активностью при лечении множества недугов, однако, могут навредить при неправильном использовании. Употребляйте шалфей правильно и будьте здоровы!

Все материалы на сайте сайт представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Фитотерапия была популярна еще во времена Гиппократа, который нарекал шалфей священной травой.

Египтяне все еще считают, что шалфей способен продлить жизнь.

После многочисленных сражений, когда рост населения стремительно упал, друиды специально давали женщинам сборы этого целебного растения, так как считалось, что эта трава повышает способность к зачатию детей .

Во времена средневековья, шалфей применялся как отвар, но и с успехом добавлялся в кулинарные шедевры. В Китае до сегодняшнего дня из этого растения приготавливают чай.

Логично допустить, что шалфей приносит организму человека пользу. Его лечебные свойства владеют наивысшей ее степенью среди других фитотрав.

Само название растения происходит из латыни, где слово шалфей означает траву для жизни . В России этот вид растения попал в обиход всего лишь в девятнадцатом веке.

Из-за сурового русского климата и холодов зелень данного вида не в состоянии благополучно произрастать. Шалфей любит тепло, поэтому попытка выращивания его в наших краях не увенчалась успехом.

Сегодня это растение научились выращивать на Крымском полуострове, юге Российской Федерации и на Кавказе.

Существует около девятисот видов шалфея. Однако в целительных целях, используется всего пару видов. Увы, не все из них имеют высокий уровень эфирных масел.

Наиболее популярный вид – аптечный шалфей . Его листья содержат в себе около трех процентов масел, а это достаточно высокая крепость. Чтобы понять лечебные свойства и применение растения для здоровья, следует иметь понятие о его химическом составе.

Химический состав шалфея

1) Витамин B1, регулирующий обменный процесс и нормализующий работу центральной нервной системы.

2) Витамин С, необходимый для поддержания иммунитета и общего состояния организма.

3) Витамин Р, упрочняет сосуды и разжижает кровь, тем самым предотвращает развитие тромбов.

4) Витамин А, который особо полезен для зрения.

5) Витамин РР, фигурирует в процессе выработки энергии для тела.

6) Камфора имеет способность к раздражению нервной системы и положительно сказывается на органах дыхания.

7) Танины имеют противовоспалительный эффект и являются антидотом против ядов, попадающих в наш организм.

При каких заболеваниях применяют шалфей

Шалфей является настолько полезным растением, что его применяют при множестве заболеваний, к которым относятся следующие:

1) Заболевания горла и полости рта (ангина, стоматит и др.).

2) Болезни ЖК тракта (гастрит, язвы).

3) Геморрой (отвар из шалфея способен убрать отечность и воспаление).

4) Обморожения конечностей и ожоги первой, второй и третьей степени.

5) Кашель, пневмония, бронхит и другие подобные заболевании дыхательной системы.

6) Первые стадии сахарного диабета.

7) Почечная недостаточность.

8) Кожные высыпания, в том числе тяжелое акне и даже псориаз.

Кроме того, как мы уже упоминали ранее, шалфей весьма полезен для женского здоровья. Он способен омолаживать женские органы изнутри, тем самым повышая процент успешности вероятности зачатия .

Аромосвойства растения помогают улучшить концентрацию внимания, повысить обучаемость, и раскрыть творческий потенциал на максимум.

Восхищаясь лечебными свойствами этой панацеи, стоит рассмотреть несколько эффективных рецептов из шалфея.

Шалфей от бесплодия

При женском бесплодии растение принимается в качестве настойки. Чайная ложка его измельченного на стакан с кипятком.

Настоять следует в тени около пятнадцати минут. Процедив жидкость, ее принимают внутрь по неполной чайной ложке 2 раза в день.

Курс составляет около тринадцати дней. После перерыва длиною в месяц курс следует повторить.

При простуде и заболевании дыхательных путей, шалфей рекомендуется использовать в качестве ингаляций. В двухлитровую кастрюлю с водой добавляют пол стакана измельченного сушеного растения и варят пятнадцать минут на немощном огне.

Сняв емкость с печи, необходимо склониться над отваром и дышать парами шалфея, пока вода не остынет. Такую ингаляцию лучше проводить на ночь, так как после нее выходить на улицу нежелательно.

При сильном кашле отличным средством является сочетание шалфея с молоком .

Чайную ложечку травы заливают стаканом молока и варят на протяжении 5 минут, используя слабый огонь. Немного остывшую консистенцию выпивают за один присест.

Шалфей успокоит раздраженное горло и окажет благоприятное воздействие на дыхательную систему.

Настои из шалфея отлично справляются с воспаленным горлом, деснами, стоматитом и миндалинами.

Если вы ощущаете, что лимфоидная ткань воспалена, пейте настойки травяных сборов с шалфеем и полощите горло отварами . Делая процедуру регулярной, забудете, что такое обращаться к хирургам.

Регулярное ополаскивания волос отваром из листьев растения, сделает шевелюру мягкой, придаст силу и минимизирует количество посеченных волосков.

Добавляйте шалфей в блюда. Это придаст вашим шедеврам не только пикантности, но и массу полезных веществ. Также поспешите приготовить шалфеевый чай . Просто залейте кипятком горсть сушеной травы и настаивайте 10 минут, не менее. Добавьте мед или сахар по индивидуальному предпочтению.

Не стоит забывать и о негативном воздействии шалфея на организм. Так, к примеру, это растение не рекомендуется употреблять если вы:

1) беременны или находитесь на стадии кормления грудью;
2) пребываете на последней стадии онкологических заболеваний;
3) имеете постоянное пониженное давление;
4) расположены к индивидуальной непереносимости продукта;
5) столкнулись с нарушением работы щитовидной железы.

В остальных же случаях, шалфей способен избавить от множества заболеваний. Не зря его называют «травой бессмертия».

В отличие от современной официальной медицины, рациональное использование даров природы способно поправить ваше здоровье, не нанося вреда.

Пользуясь нашими советами, вы сможете справиться с любыми трудностями, которые уготовит вам судьба.

Среди многообразия лекарственных трав значительно выделяется шалфей. Это растение, предпочитающее сухой климат, обладает сильным насыщенным ароматом. Полезные свойства шалфея с успехом использовались ещё в глубокой древности. Целители заготовляли траву впрок и делали из неё болеутоляющие, дезинфицирующие, жаропонижающие настои.

Химический состав растения

Полезные свойства и противопоказания к использованию шалфея первыми выяснили древнегреческие врачеватели. Его название происходит из языка древних жителей Эллады и значит «благополучие и здоровье».

В наши дни пахучая трава культивируется повсеместно. Её посадки легко встретить на Украине и в южных регионах России. Листья лекарственного растения можно заготовлять после начала цветения. Их нужно аккуратно срезать и высушивать в тени, разложив на белой бумаге. Хранится подготовленный шалфей в холщовых мешочках или в стеклянных ёмкостях с герметичной крышкой на протяжении 2 лет.

Лечебные свойства шалфея объясняются его уникальным химическим составом. Недаром это растение используется фармацевтами для изготовления современных лекарств. В ароматных листьях высокий процент:

• алкалоидов;
• флавоноидов;
• фитонцидов;
• фитонутриентов;
• дубильных веществ и смол;
• органических кислот.

Насыщенный запах растению придаёт масло, содержащееся в листьях и цветах. Оно обладает антимикробным свойством и широко используется для создания лекарств и в косметологии.

В составе шалфея находятся электролиты, такие как магний и калий, много минералов, витаминов и клетчатки.

Наибольшую ценность представляют верхние листики и соцветия. Существует много сортов растения, которые отличаются друг от друга окраской и формой цветков. Для лечения чаще всего используют шалфей лекарственный, так как в нём наивысшее содержание эфирных масел и ценных веществ. Шалфей луговой, массово произрастающий в средней полосе России, для заготовки не пригоден. Он не обладает целебными свойствами.

Польза растения

Если вы высадили на дачном участке траву и заготовили в большом количестве шалфей, а лечебные свойства растения вам точно не знакомы, расстраиваться не стоит. Ниже перечислен широкий спектр проблем, с которыми он легко справляется.

• Успокаивает нервную систему и положительно воздействует на мозговую деятельность. Благодаря этой особенности, траву часто используют для улучшения состояния при болезни Альцгеймера.
• Дезинфицирует ротовую полость при стоматите, заживляет ранки и останавливает кровоточивость дёсен. Помогает при лечении ангины, ларингита, бронхита. Трава эффективна для борьбы с туберкулёзом.
• Настой из шалфея используется для заживления ожогов, мокнущих ран, язвенного поражения кожного покрова.
• Лечение шалфеем применяется при желудочных коликах, сахарном диабете, заболеваниях печени.
• Эфирное масло растения незаменимо для избавления от головной боли, снятия стресса, при бессоннице.

В косметологии отварами очищают лицо от угревой сыпи, мелких прыщей и комедонов. Маски на основе настоя из шалфея помогают нормализовать работу сальных желёз, дарят коже свежесть и матовый тон.

Противопоказания

Состав шалфея обладает мощной целительной силой, поэтому траву нужно применять осторожно и перед приёмом посоветоваться с врачом. Высокая концентрация эфирного масла и витаминов способна вызывать аллергическую реакцию, поэтому начинайте лечение с минимальных доз и внимательно следите за реакцией организма.

Шалфей противопоказан при беременности, кормлении грудью, слабой функции щитовидной железы. С осторожностью нужно лечиться травой людям, страдающим от высокого давления, так как шалфей может повысить его ещё больше.

Траву нельзя пить постоянно. Каждые три месяца делайте перерывы, чтобы не спровоцировать отравление.

Шалфей для женщин

Наибольшую пользу приносит шалфей для женского здоровья. Фитогормоны в его составе обеспечивают омолаживающий эффект, а также облегчают состояние во время климакса. Ценная трава давно доказала свою результативность при лечении бесплодия.

Неспособность к зачатию часто вызывают гормональные нарушения. Нехватка эстрогена приводит к сбою цикла месячных, ухудшению работы яичников, истончению эндометрия. Фитогормоны в шалфее имеют схожее строение с эстрогенами, поэтому приём травы:

• налаживает цикл;
• стимулирует работу яичников;
• утолщает эндометрий и улучшает рост фолликул;
• убирает воспалительные процессы в женских половых органах.

Лекарственные свойства шалфея мощные, поэтому перед лечением обязательна консультация гинеколога и полное обследование. Если в женском организме избыток эстрогена, настой шалфея запрещён. Он сильнее собьёт гормональный фон.

Когда врач считает целесообразным лечение шалфеем, во время приёма травы нужно контролировать уровень гормонов. Если количество эстрогена резко увеличилось, употребление настоя надо срочно прекратить. Так же поступают сразу после зачатия.

Лечение бесплодия

Чтобы свойства шалфея для женщин принесли наивысшую пользу и помогли зачать малыша, нужно правильно заваривать и пить траву.

Для приготовления настоя 1 ст. л. сухой травы заливают стаканом кипящей воды, плотно прикрывают и настаивают 20 минут. После жидкость процеживают, разделяют на три раза и пьют за полчаса до завтрака, обеда и ужина.

• Эффективная схема лечения для нормализации уровня гормонов проста: приём травы начинают в последний день месячных и продолжают, не прерываясь, 10 дней.
• Потом ждут следующую менструацию, и с пятого дня нового цикла вновь пьют на протяжении 10 дней.
• Курс терапии продолжается три месяца. По их окончании следует пройти обследование, обязательно сделать УЗИ, чтобы оценить, какие изменения произошли в половых органах.
• Если после трёхмесячного курса долгожданная беременность не наступила, нужно сделать перерыв на два месяца, а потом повторить лечение шалфеем.

Когда гормональный фон сбит настолько, что месячные проходят нерегулярно, начинать пить траву можно в любой день. Впоследствии он будет считаться 5 днём цикла.

Трава для мужчин

У представителей сильного пола неполадки в репродуктивной системе происходят не реже, чем у женщин. Чем полезен шалфей для мужчин? Настой из него увеличивает продуцирование тестостерона. В результате образовывается больше сперматозоидов, и шанс зачать малыша заметно увеличивается.

Кроме этого, отвар из травы улучшает поступление крови к мошонке, предотвращает застой в семявыводящих путях и прекращает воспалительные процессы в мужской половой системе. Шалфей положительно влияет на потенцию и намного увеличивает сексуальное желание.

Чтобы приготовить настой, нужно 1 ст. л. травы заварить в кружке кипятка, отфильтровать и пить натощак два раза в день равными дозами. Лечение рекомендуется продолжать 10 дней и после прерваться на месяц.

Лечебные свойства и противопоказания шалфея для мужчин желательно выяснить у врача. Чтобы не усугубить состояние, приём настоя нужно проводить только с разрешения специалиста и после полного обследования.

Народные рецепты

При лечении простудных заболеваний, для нормализации работы желудка и очищения печени полезен чай из шалфея. Его также используют, чтобы улучшить состояние при туберкулёзе.

Для приготовления возьмите 1 ст. л. высушенной травы, залейте 250 мл крутого кипятка, дайте настояться жидкости, отфильтруйте и принимайте по 75 мл трижды в день до еды. Продолжительность лечения составляет 2 недели.

• Траву полезно использовать для ингаляций при хроническом насморке и бронхите.
• Залейте ложку шалфея полулитром воды, закипятите, проварите на медленном огне пару минуток и выключите.
• Накройте голову пледом, наклонитесь над ёмкостью и подышите 10 минут над целебным паром.
• После ингаляции важно сразу переодеться и лечь в кровать. Тогда выздоровление наступит намного быстрее.

Целители давно заметили эффективность шалфея как отхаркивающего, противовоспалительного и болеутоляющего средства. Этот сильный природный антисептик прекрасно справляется с бактериальной и грибковой инфекцией, успокаивает кашель, боль в горле и повышает иммунитет.

Отвар из шалфея

Чтобы приготовить отвар, в маленькую эмалированную кастрюльку насыпьте ложку травы и налейте 250 мл кипячёной воды. Поставьте эту ёмкость в кастрюлю большего размера, заполненную на четверть водой, и поместите на плиту. Томите на медленном огне, постоянно помешивая, четверть часа. После процедите и используйте по назначению.

• В стоматологии отвар из травы применяется как мощный антисептик для борьбы с инфекциями. Благодаря фитонцидам, он быстро уничтожает патогенные бактерии и придаёт дыханию свежесть. Полоскание рта отваром 5-6 раз в день рекомендуется при гингивитах, стоматитах, для заживления ранок.
• При ангине, простудных заболеваниях, ларингите полезно каждые 2-3 часа полоскать горло.
• В гинекологии отвар используется для лечения молочницы и заживления эрозии шейки матки. Жидкость применяют для целебных ванночек, которые принимают дважды в день.
• Отвар хорошо помогает заживлять раны. При обморожении кожи, ожогах и дерматитах необходимо обмывать поражённые участки 2-3 раза в день. Такая процедура снижает отёчность, успокаивает зуд и болезненные ощущения.

В косметологии отваром обрабатывают кожный покров, покрытый угрями и прыщами. Для этого в жидкости смачивают кусочек ватки и протирают предварительно очищенное лицо. После этого нужно дать коже высохнуть самостоятельно и повторить манипуляцию ещё раз.

Масло шалфея

Вытяжка, добытая из шалфея, обладает приятным ароматом, с едва уловимой ноткой горчинки. В ней выявлена огромная концентрация целебных веществ, поэтому она рекомендована только для наружного использования.

Ароматерапия маслом помогает человеку расслабиться. Она избавляет от головной боли, успокаивает и улучшает настроение.

Зимой, во время активации вируса гриппа масло полезно для уничтожения микробов в квартире. Для этого можно использовать аромалампу или капнуть средство в разных участках комнаты.

Теперь вы знаете, чем полезна трава шалфей для человеческого здоровья. Грамотное применение отваров и настоев помогает избавиться от многих болезней и повышает сопротивляемость организма к вирусам.

Народная медицина насчитывает сотни лекарственных растений, которые используются для лечения и профилактики множества заболеваний. Растением, обладающим наиболее сильными лечебными свойствами, является шалфей. Его полезные свойства были выявлены еще в древние времена: уже тогда траву собирали, сушили и заготавливали впрок.

Особенности и состав

Существует более 900 видов шалфея, но лишь некоторые из них обладают целительными свойствами. Нетрадиционная медицина использует шалфей аптечный. Именно в нем самая большая концентрация эфирных масел, определяющих лечебную силу. Это не значит, что другие виды растения бесполезны. Но в них концентрация эфирных масел невысока, поэтому и применение их не столь эффективно. Кстати, полезным свойствам эфирных масел шалфея посвящена .

В листьях шалфея аптечного содержится около 3 % эфирных масел. Они обладают противовоспалительным и бактерицидным действиями. Лечебный эффект также обусловлен составом надземной части растения. Она содержит:

• Камфару, благотворно влияющую на органы дыхания;
• Витамин В1 (тиамин), регулирующий работу всей нервной системы человека и обмен веществ;
• (), укрепляющий стенки капилляров и кровеносных сосудов и уменьшающий их проницаемость;
• Витамин C (), повышающий нашу сопротивляемость болезнетворным микроорганизмам;
• Витамин РР (никотиновую кислоту), участвующий в выработке энергии для протекания биологических процессов в организме;
• Танины, обладающие кровоостанавливающим и противовоспалительным действиями. Танины используют в качестве противоядия.

Шалфей, прежде всего, полезен для женского здоровья благодаря фитогормонам. Они обладают омолаживающим эффектом. Он незаменим при климаксе и приливах. Народные целители предлагают использовать это растение для лечения женского бесплодия путем укрепления стенок матки. Кроме того, шалфей помогает облегчить психическое и физическое состояние женщины при гинекологических заболеваниях воспалительного характера.

Растение обладает хорошим отхаркивающим действием, поэтому входит в состав травяных сборов для лечения бронхита. Обладает он и диуретическими свойствами, позволяющими лечить болезни почек. Противовоспалительные свойства шалфея нужны, чтобы лечить ангину, воспаление десен и воспаления на коже. Антимикробные и антигрибковые свойства успешно используются для лечения кожных заболеваний.

Прием шалфея благотворно сказывается на работе головного мозга. Он способствует сохранению ясности мыслительных процессов и улучшению памяти. Поэтому использовать траву полезно людям, посвятившим жизнь творчеству. Не лишним будет он и для современных детей, на которых возложена высокая умственная нагрузка в связи с обучением в школе.

Противопоказания к применению шалфея

Ни одна другая трава не обладает столь обширным воздействием на человеческий организм. Лечебные свойства и противопоказания растения были выделены еще древними целителями средиземноморских стран. Уже тогда было выявлено, что нельзя использовать шалфей при острых хронических заболеваниях и беременности. Современная медицина описывает несколько случаев, когда применение растения в лечебных целях невозможно:

• Поликистоз;
• Нефриты;
• Эндометриоз;
• Миома матки;
• Гипотиреоз;
• Беременность и период лактации;
• Серьезные заболевания нервной системы.

Не рекомендуется принимать целебные средства на основе шалфея длительное время, так как компоненты, входящие в состав травы, имеют свойство накапливаться в человеческом организме. При этом происходят различные нарушения в работе внутренних органов и раздражение их слизистых оболочек. По этой же причине дозировка травяных настоев и отваров не должна быть высокой. Особенно осторожно следует давать такие лечебные средства детям.

Лекарственные формы

Мы уже перечислили, в каких случаях и при каких заболеваниях будет полезен шалфей. Применение его возможно в разнообразных лекарственных формах как общеукрепляющее средство или средство с более узким воздействием. В народной медицине известно использование следующих лекарственных форм растения:

1. Настой;
2. Настойка;
3. Отвар;
4. Порошок;
5. Масло.

Порошок шалфея — это перетертая масса высушенной надземной части растения. Он обладает горьким вкусом. Порошок обладает слабым антисептическим действием, он способствует улучшению секреции желудочного сока. Это свойство полезно при гастрите с пониженной кислотностью.

Отличным антисептическим эффектом обладает масло (не эфирное) шалфея. Оно эффективно используется при ангине, хроническом тонзиллите, ларингите. Такое масло оказывает благотворное воздействие на психоэмоциональную сферу человека, устраняя астено-депрессивные состояния.

Как принимать шалфей для зачатия

В народной практике было выявлено положительное влияние растения на женское здоровье. И сегодня многие женщины используют шалфей для зачатия. Как принимать его, чтобы забеременеть? Для этого необходимо приготовить отвар из травы или семян:

1. 1 столовую ложку сырья (измельченных листьев или семян шалфея) заваривают 200 миллилитрами кипятка;
2. Ставят отвар на водяную баню и кипятят в течение 10 минут. Жидкость нужно периодически помешивать ложкой;
3. Отвар снимают с огня и дают ему постоять при комнатной температуре в течение часа;
4. Процеживают жидкость и ставят ее на хранение в холодильник.

Чтобы отвар подготовил организм к зачатию, его следует принимать, начиная с 5-го дня менструального цикла. В сутки женщина должна выпить 200 миллилитров отвара в 4 приема по 50 миллилитров перед едой. Обычно длительность приема лекарственного средства составляет 10-11 дней, вплоть до начала овуляции. Затем нужно сделать перерыв до 5-го дня следующего цикла.

Если беременность не наступает, то отвар шалфея для зачатия принимают таким способом не более трех месяцев. При необходимости повторить трехмесячный курс можно только спустя 2 месяца во избежание негативного влияния растения на женский организм. Если беременность наступила, то прием отвара следует немедленно прекратить, так как он будет негативно влиять на развитие плода. А во время лактации прием отвара снизит количество выделяемого молока.

Приготовление и использование масла

Масло шалфея — это еще одна лекарственная форма растения. Для его приготовления потребуется 6 недель. В качестве основы можно взять любое из масел растительного происхождения: , подсолнечное, или . Последнее очень удобно применять для мазей на основе шалфея.

В рецепте такого лекарства используют всю надземную часть растения – листья, стебли и соцветия. Собирают сырье утром после высыхания росы, но до обеда. Листьям и цветам дают подсохнуть в тенистом помещении, а вечером их укладывают в стеклянный сосуд и заливают маслом-основой. Ставят сосуд в темное теплое место на две недели.

В период настаивания масла его необходимо периодически помешивать. Спустя две недели помешивание прекращают и оставляют масло настаиваться еще в течение 4 недель. Важно, чтобы в помещении не было перепадов температур: они отрицательно влияют на полезные свойства шалфея. Когда масло настоялось, его фильтруют от мельчайших примесей травы с помощью марлевого полотна, сложенного вдвое-втрое.

Массаж с применением масла шалфея помогает избавиться от приливов при климаксе и повышенной потливости. При заболеваниях горла масло разбавляют водой, и полученной эмульсией полоскают горло. Маслом можно смазывать мелкие ранки, ссадины и ожоги благодаря его антисептическим свойствам. Если смазывать этим среством десны, то укрепятся кровеносные сосуды и снизится уровень содержания болезнетворных бактерий в ротовой полости. Свойства масла помогают избавиться от гингивита — воспаления десен.

В отличи от обычного масла, эфирное масло шалфея нельзя приготовить в домашних условиях. Его также нельзя использовать в чистом виде. При климаксе и приливах в ванну добавляют 5-6 капель эфирного масла растения: вода не должна быть прохладной, но и горячей тоже, продолжительность приема ванны — 20 минут. Масло обладает дезодорирующим эффектом: оно подавляет деятельность бактерий, разлагающих пот. Вдыхать пары эфирных масел полезно в депрессивном состоянии для нормализации психоэмоционального состояния человека.

Применение настоя и порошка шалфея

В странах Запада в качестве пряности используют не только привычные для нас травы, но и шалфей. При добавлении травы в пищу должны быть учтены её противопоказания: порошок не добавляют в еду беременным и кормящим женщинам, а также людям, страдающим острыми воспалительными заболеваниями. Не рекомендуется использовать такой порошок в качестве приправы часто по тем же соображениям, что и отвар.

Шалфейная приправа помогает выделяться желудочному соку в большем количестве. Порошок пробуждает аппетит и способствует лучшему усвоению пищи. Для приготовления его необходимо высушить надземную часть растения в хорошо проветриваемом тенистом помещении. Высушенную траву растирают руками до состояния порошка. Жесткие стебли желательно удалить.

Настой шалфея готовится проще, чем отвар. Достаточно лишь залить сырье кипятком и настаивать его в течение 15 минут. Затем настой процеживают и пьют для повышения иммунитета и улучшения самочувствия. Полезен настой при простудных заболеваниях и бронхите. Но в сутки рекомендуется выпивать не более 1 стакана.

Шалфей лекарственный (сальвия) — это полезное растение из семейства Яснотковых, издавна применяемое в официальной и народной медицине. Мускатный шалфей также полезен и является источником эфирного масла. Аромат шалфея невозможно забыть, а внешний вид растения вызывает приятные эстетические ощущения.

Родина красивого полукустарника – это Средиземноморье. Соответственно, первыми, кто стал применять растение с лечебной целью, были древнегреческие и древнеримские целители, причем использовали шалфей в самом широком спектре. Название произошло от греческого – «здоровье и благополучие».

Строение

Растение является многолетником, достигает максимальной высоты 75 см. Корень твердый и разветвленный. Многочисленные стебли имеют четырехгранную форму и густо усеяны продолговатыми листьями. Цветки имеют неправильную форму, окрашены в фиолетовый или розовато-белый цвет, собраны в соцветия. Плод остается в чашечке.

Цветение начинается со второго года вегетации и продолжается с конца мая до июля. Культивируют шалфей в теплолюбивых регионах России, на Украине, в Крыму, причем и с декоративной целью. Листья имеют сильный запах. Лекарственную ценность представляют верхние части растения и листики, а также соцветия у шалфея мускатного.

Сбор и заготовка

Листья шалфея можно заготавливать все лето, начиная с периода цветения. Их следует срезать на высоте 10 см от земли, отделить от стебельков и уложить ровным слоем на бумагу. Сушку можно проводить как открытым способом в тени, так и в сушилке при Т 40 С. Сырье сохраняет свои свойства в течение 12 мес. после заготовки. Хранить лучше всего в стеклянных банках вне воздействия солнечных лучей.

Химический состав

В листьях шалфея содержатся:

Ценное эфирное масло наиболее активно вырабатывается в период плодоношения и больше всего содержится в цветках.

Лекарственные свойства и противопоказания шалфея

Листья шалфея оказывают:

• вяжущее;
• противовоспалительное;
• дезинфицирующее;
• противомикробное, особенно в отношении стафилококков и стрептококков;
• тонизирующее;
• кровоостанавливающее действие.

Эфирное масло растения по эффективности приравнивается к мази Вишневского, поскольку обладает антибактериальным и ранозаживляющим действием.

Препараты шалфея показаны при:

• Кровоточивости и воспалении ткани десен и слизистых полости рта;
• Катаральных явлениях верхних дыхательных путей;
• Желудочных коликах;
• Сахарном диабете;
• Длительно незаживающих ранах, ожогах, язвах;
• Радикулите, ишиасе и др. заболеваниях.

Противопоказания и особые указания

Нельзя принимать шалфей в дозах, превышающих рекомендованные, а также более 3 месяцев непрерывно. Абсолютными противопоказаниями к применению препаратов шалфея являются:

• индивидуальная непереносимость;
• острый нефрит;
• сильный, непрекращающийся кашель;
• беременность и период лактации;
• также не рекомендуют лечение детей младше 5 лет.

Побочные эффекты

При непереносимости растения могут развиваться индивидуальные реакции гиперчувствительности. При превышении указанных дозировок и очень длительном применении возможно раздражение слизистых оболочек.

Фармакологические препараты шалфея

Помимо сухого растительного сырья, шалфей выпускается в следующих лекарственных формах:

• Входит в состав сиропов для лечения заболеваний органов дыхания и глотки: Бронхолин-Шалфей, Ларинал, Бронхосип и др.
• Экстракт растения входит в состав косметических средств (шампуни, крема, бальзамы для волос), зубных паст, ополаскивателей для полости рта.

Народные рецепты

Сфера применения шалфея в народной медицине действительно безгранична. Его используют для лечения ЛОР-патологии (ангина, ларингит и др.), воспалительных и гнойных поражений кожи, туберкулеза легких, полиартрита, отеков, радикулита, атеросклероза, гинекологических заболеваний, патологий ЖКТ, печени, бесплодия и многого другого. Приведем самые действенные рецепты с растением.

Чай из шалфея

• Оказывает выраженное противопотовое действие, которое сохраняется минимум 2 часа. Рекомендован как при повышенной потливости, так и при заболеваниях, сопровождающихся ускоренным потоотделением, например, туберкулезе.
• Помогает скорейшему выздоровлению при бронхите, бронхиальной астме, заболеваниях ЖКТ, печени и желчного пузыря.
• Останавливает лактацию в случае такой необходимости.
• Укрепляет волосяные луковицы, останавливает преждевременное облысение.

1 ст.л. высушенного сырья или 1 пакетик аптечного чая заливают 1 стаканом крутого кипятка, настаивают 15 мин и пьют по трети стакана трижды в сутки до еды. Оптимальная продолжительность лечения — 2-3 недели.

Настой шалфея

При наружном применении:

• Способствует скорейшему затягиванию незаживающих ран (промывание ран, прикладывание примочек).
• Устраняет молочницу у детей (полоскание рта).
• Помогает шалфей при зубной боли, а также в лечении флюса, (полоскание).
• Уменьшает выраженность воспалительных изменений при ангине (орошение горла и полоскание).
• , укрепляет корни (ополаскивание после мытья с легким массажем кожи головы).

При внутреннем приеме:

• Нормализует кислотность желудочного сока при гастритах с пониженной кислотностью.
• Помогает при колитах, энтероколитах.
• – шалфей не только облегчает отхождение мокроты, но и оказывает противомикробное и противовоспалительное действие.

1 ст.л. сухих листьев заливают стаканом кипятка и настаивают 1 час, процеживают. Внутрь принимают по полстакана трижды в день до еды. Для лечения кашля рекомендуется смешивать настой с теплым молоком в пропорции 1:1.

Отвар с шалфеем

• Ускоряет выздоровление при бронхолегочной патологии;
• Помогает вылечить обострения заболеваний ЖКТ, печени.
• Нормализует сахар крови.
• Уменьшает боли при радикулите.

Одну ст.л. сухого сырья заливают стаканом кипятка и на очень малом огне кипятят 10 минут, после снятия с огня настаивают еще полчаса. Принимают по 1 ст.л. трижды в день.

Спиртовая настойка шалфея

• Помогает в лечении атеросклероза.
• Улучшает мозговую деятельность, особенно у пожилых пациентов.

3 ст.л. сухой травы настаивают 1 месяц на полулитре спирта на солнечном месте, плотно закрыв крышкой. Принимают по 1 ст.л. до еды, запивая водой.

Шалфейное вино

Рекомендуется пожилым людям для общего укрепления, улучшения работы сосудов и головного мозга. На 1 литр столового виноградного вида берется 80 гр сухого сырья растения. Смесь настаивают 8 дней и принимают по 20 мл в день после еды.

Ингаляции с шалфеем

• Способствуют устранению воспалительных процессов в горле, бронхах.
• Помогают вылечить инфекционный ринит.
  

Горсть сухой травы заливают 2 стаканами воды и на малом огне кипятят около 5 минут. Полученному отвару дают немного остыть, затем проводят ингаляции над паром, накрывшись полотенцем, около 5-7 минут.

Трава шалфей при бесплодии

Лечению бесплодия при помощи растения посвящены целые книги народных целителей, что имеет под собой вполне научное объяснение. Дело в том, что фитогормоны шалфея по своему строению схожи с эстрогенами, женскими половыми гормонами, поэтому действуют в организме подобным образом (см. также ). Но перед лечением следует проконсультироваться с гинекологом о возможности и целесообразности проведения фитотерапии.

Схема лечения

Фитотерапия назначается на 10 дней в первой фазе менструального цикла в первый день после завершения очередной менструации, т.е. примерно с 5го по 15й день цикла. Если же месячные отсутствуют длительный период времени, то начинать лечение можно в любой день – в данном случае первый день лечения будет считаться 5м днем цикла.

Приготовление

Одну ст.л. сухих листьев растения или же аптечный пакетик чая заваривают стаканом кипятка, настаивают 15 минут, процеживают. Это дневная порция, которую разделяют на три приема в течение дня и пьют за 20 минут до еды. На каждый день готовят свежий настой.

Эффективность

Через 1-3 цикла (1-3 курсовых приема соответственно) следует сходить на УЗИ и оценить состояние яичников, эндометрия и другие признаки готовности к беременности. Нельзя принимать шалфей более 3 месяцев, но при необходимости проводят повторное лечение с перерывом в 1 месяц.

Шалфей в гинекологии

Используется для устранения климактерических симптомов, особенно эффективен при начале применения на самых ранних проявлениях климакса, еще до прекращения менструаций.

Эффективно растение и в лечении предменструального синдрома, сопровождающегося эмоциональной неустойчивостью, болезненностью живота и др.

Оказывает полезные свойства для женщин, которым необходимо прекратить лактацию, для чего рекомендуется принимать чай или настой шалфея по 100 мл дважды в день в течение 5-7 дней, но обычно молоко пропадает уже на 3-4 день приема.

Одновременно рекомендуется накладывать компрессы на молочные железы с маслом шалфея (2-3 капли на 25 мл растительного масла) с целью предупреждения застоя молока. Марлю смачивают в получившейся смеси масел и прикладывают к груди на 1 час, укрыв целлофаном. Достаточно однократного проведение в течение дня.

• Древние светила медицины считали растение спасением от всех болезней и даже от материального неблагополучия;
• В период чумы препараты шалфея помогали выздороветь и восстановиться;
• Ведутся исследования по разработке препаратов на основе шалфея для лечения ;
• Экстракт шалфея используется в парфюмерии.