Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Например, я использую данную приправу для лечения нарушений пищеварения. Также, если получаю незначительные раны или порезы, ушибах и ссадинах на коже.

Куркума с медом лечебные свойства! Изучив всю информацию, я пришел к выводу, что имеется множество подтверждений того факта. Куркума оказывает благоприятное воздействие на человеческий организм. В ней содержится активное вещество под названием «куркумин». Оно способно уменьшать воспалительный процесс, лечит проблемы в желудочно – кишечном тракте. Имеются клинические исследования, в которых подтверждается феномен куркумы в лечении онкологических образований.

Куркума обладает противогрибковым и антибактериальным действием, позволяет избавиться от размножения вредоносной микрофлоры и микроорганизмов. Кроме того, куркумин способен защитить наше ДНК. Вещество оказывает сильное воздействие на более чем 600 генов в человеческом организме. Соответственно, может вылечить порядка 100 заболеваний.

Помимо куркумина в ней содержится соединение «турмерон», которое используют в борьбе с болезнью Альцгеймера. Данное соединение усиливает функции головного мозга, восстанавливает клетки и подавляет накопление бета-амилоидной бляшки в мозге.

Куркума способна оказывать сильное действие в лечении различных видов рака (рак желудка, легких, печени и т.п.). Связано это с ее естественными свойствами в качестве природного антиоксиданта. После ее применения отмечаются лучшие результаты, чем после проводимой медикаментозной терапии раковых больных. Она блокирует и подавляет злокачественные клетки и не воздействует на здоровые.

Наибольший эффект достигается в случае использования куркумы совместном с медом. Желательно нового сбора в текущем году. Так как свойства меда не будут потеряны в результате его неправильного хранения.

В подобной комбинации лекарство борется со многими видами бактерий. Я могу порекомендовать следующий рецепт. Для него потребуется одна столовая ложка куркумы (в виде порошка), 100 грамм меда. Приготовленные ингредиенты нужно смешать в стеклянной емкости. Принимать по одной чайной ложке в течение каждого часа (в случае гриппа или простуды).

На следующий день рекомендую принимать такую же дозировку. Но через каждые два часа, на третий день через каждые три часа. Запомните, смесь не нужно сразу глотать. Ее следует медленно рассасывать во рту. Дополнительный эффект получится, если после приема лекарства выпить горячий чай.

Ну, на этом все друзья. Вы прочитали мою статью «Куркума с медом лечебные свойства!». Буду рад если Вы оставите свое мнение в комментариях. Так же буду признателен Вам за рекомендацию в социальных сетях в Ваших аккаунтах! Всех Вам людских благ, здоровья и прогрессивного тренинга!

Такую полезную приправу, как куркума, часто используют во время приготовления различных блюд. Она придает особый вкус и цвет мясным, овощным блюдам. В чем польза этой специи? Почему ее стоит сочетать с медом? Подробные ответы на все вопросы уже ждут вас в нашем материале.

Полезные свойства

Очень часто можно встретить такое сочетание, как куркума с медом. Каждый из этих продуктов по отдельности весьма полезен для здоровья, но когда они сочетаются вместе, польза увеличивается вдвойне. Такой витаминный тандем часто используют для поддержания здоровья и красоты. В чем же польза?

Яркая и ароматная специя содержит в себе полезные свойства, различные витамины, минералы и эфирные масла. Среди витаминов, содержащихся в куркуме, отдельно стоит отметить Витамины С, К и Витамины группы В. Данная приправа содержит в себе рекордное количество Витамина В6. Также в приправе есть Витамины РР, А, Е, калий, железо, кальций, медь и т. д. Мед также содержит в себе похожие витамины и всевозможные элементы, которые так полезны для здоровья человека. Сочетаясь вместе, данные продукты оказывают положительное влияние на организм в целом.

Регулярное употребление меда со специей помогает укрепить иммунитет, улучшает кровообращение, облегчает симптомы сезонных болезней, нормализует работу кишечника, укрепляет сосуды, очищает организм от бактерий, выводит токсины и регулирует обмен веществ. Кроме того, лечебные свойства данного продукта способны оказывать положительное влияние на улучшение памяти. Куркума с медом – это отличный источник хорошего настроения, который помогает бороться со стрессом, нервным напряжением и даже депрессией. Также сочетание двух полезных продуктов положительно влияет на красоту и здоровье кожи.

Ко всем вышеуказанным полезным свойствам можно добавить и еще несколько. Например, мед вместе с куркумой рекомендуют употреблять для профилактики онкологических заболеваний, при заболеваниях сердца и сосудов, при регулярных головных болях, болях в мышцах и суставах, для нормализации гемоглобина в крови и для профилактики артрита.

Противопоказания

Безусловно, у данных продуктов есть свои определенные противопоказания, и если их не учитывать, то можно нанести вред организму, а не пользу. Куркума сама по себе является сильным аллергеном, то же самое можно сказать и про мед. Поэтому в случае аллергической реакции или индивидуальной непереносимости ни в коем случае нельзя употреблять данное сочетание продуктов в лечебных или косметических целях.

Нельзя использовать куркуму вместе с медом при таком заболевании, как сахарный диабет, а также при различных заболеваниях печени, почек и желудочно-кишечного тракта. С особой осторожностью нужно относиться к данным продуктам во время беременности и в период лактации.

Кроме того, чрезмерное употребление специи может спровоцировать ухудшение здоровья, привести к расстройству желудка и кишечника. Людям с высоким давлением не стоит сочетать специю с медом, поскольку натуральный пчелиный продукт повышает давление.

Полезные рецепты

Для того чтобы такое полезное сочетание, как мед со специей, принесло пользу организму, нужно знать, как именно его использовать. Например, есть такой рецепт, который в народе принято называть «Золотая смесь» или «Золотой мед». Он получает положительные отзывы от многих, кто уже успел его опробовать. Этот рецепт оказывает положительное действие на организм и помогает укрепить иммунитет, что особенно актуально в холодное время года.

Для приготовления вышеуказанного средства понадобятся мед и сама приправа в равных пропорциях. Из данных ингредиентов нужно будет приготовить своеобразную пасту. Делать это легко: нужно постепенно добавлять куркуму в натуральный пчелиный продукт, при этом каждый раз все тщательно перемешивая.

Старайтесь брать жидкий мед, чтобы паста получилась однороднее. Более того, не стоит сразу готовить большое количество такой целебной смеси, иначе она потеряет свои полезные свойства, долго простояв в холодильнике.

Это классический вариант сочетания меда с приправой, употреблять который можно во время простудных заболеваний по одной чайной ложке два раза в день или просто для профилактики по ложке в день. Кстати, такое готовое средство часто используют и просто во время завтрака, добавляя его в творог или смузи.

Также есть и другой рецепт приготовления подобного лекарственного средства. Для этого вам понадобятся:

• сто грамм натурального жидкого меда;
• столовая ложка приправы (без горки);
• две столовые ложки яблочного уксуса;
• цедра половины лимона;
• щепотка черного свежемолотого перца.

Смесь следует принимать по чайной ложке в день с утра в течение недели для профилактики и поддержания здоровья. Средство нужно медленно рассасывать во рту или растворить в стакане с теплой кипяченой водой.

В зимнее время обязательно нужно позаботиться об укреплении иммунитета и здоровья. В этом случае поможет следующий рецепт:

• на один литр горячей кипяченой воды понадобится по две чайные ложки меда и специи, по одной столовой ложке натертого имбирного корня и лимонного сока;
• напиток нужно настоять в течение десяти минут и пить за ужином вместо чая.

Также можно пить данный настой в случае заболевания гриппом или простудой.

В том случае если простудное заболевание уже началось и сопровождается сильными болями в горле, поможет следующий напиток:

• слегка подогреваем стакан молока и добавляем в него один спелый банан;
• взбиваем все в блендере;
• добавляем по чайной ложке куркумы и меда, щепотку черного перца.

Употреблять такой напиток можно два раза в день. Он помогает справиться с простудой, устраняет боль в горле, борется с вирусами, бактериями и снижает температуру.

Полезные элементы, содержащиеся в данной приправе, оказывают положительное влияние на стройность фигуры, ускоряя метаболизм, помогая избавляться от лишних килограмм и неприятных жировых отложений. Сочетание приправы с натуральным медом тоже поможет вернуть стройность и красоту фигуре. Для похудения есть несколько действенных рецептов, и вы всегда можете выбрать один из них. Например, можно пить на ночь кефир или молоко с добавлением меда и куркумы. На стакан любой молочной продукции понадобится чайная ложка приправы и пол чайной ложки меда.

Пить такой напиток нужно уже после ужина, желательно за час-полтора до сна.

Кроме того, для похудения и поддержания нормального веса поможет несложный, но действенный рецепт (ингредиенты указаны из расчета на заварочный чайник объемом в пол-литра):

• заварите черный чай в привычных пропорциях;
• во время заваривания добавьте туда два ломтика корня имбиря, щепотку корицы и чайную ложку куркумы;
• как только напиток немного остынет, можно смело добавлять небольшую ложку любимого меда.

Поскольку данное сочетание двух целебных компонентов оказывает положительное влияние на работу кишечника, предлагаем опробовать следующий рецепт: на одну чайную ложку меда понадобится всего пять грамм специи и одна таблетка активированного угля, которую нужно предварительно измельчить. Такую смесь нужно принимать перед сном по небольшой ложечке в течение недели: она поможет улучшить пищеварение.

Если вы хотите нормализовать давление и повысить уровень гемоглобина в крови, то следует принимать с утра натощак смесь натурального продукта со специей. Для этого берем в равных пропорциях оба ингредиента, чтобы получилась чайная ложка смеси.

Рецепты красоты

Поскольку мед и куркума являются мощными антиоксидантами, то оба эти продукта крайне положительно влияют на красоту кожи, помогая оставаться ей здоровой и молодой. Есть несколько рецептов различных масок, о которых сейчас расскажем более подробно.

Все эти домашние средства помогают вернуть коже тонус, делая ее более подтянутой, сокращают мимические и глубокие морщины, нормализуют pH кожи, сужают поры и справляются с небольшими воспалениями. В каждом рецепте, помимо меда и специи, есть ингредиент, который помогает оказывать положительное влияние на тот или иной тип кожи. Обязательно учитывайте свой тип кожи, прежде чем использовать маску у себя дома.

Начнем с рецепта для нормальной кожи. Чтобы приготовить маску, понадобятся следующие ингредиенты:

• по одной чайной ложке порошка куркумы, сока лимона и масла миндаля;
• две чайной ложки натурального меда;
• одна большая ложка глицерина.

Все ингредиенты нужно тщательно перемешать, дать смеси постоять минут пять - десять, а после нанести на очищенное лицо. Маску держим не более пятнадцати минут, после чего смываем теплой водой. Данный рецепт отлично подойдет как для молодой, так и для зрелой кожи.

Готовая к применению куркума с медом выглядит как янтарная паста, а свежий корень куркумы напоминает обычную морковь. Повара готовят разнообразные блюда с этой индийской специей, а пакетики с пряностью можно найти на прилавках магазинов и продуктовых рынках. Интересно, что многие из тех, кто знаком с терпким вкусом приправы, не знают о ее мощном противовоспалительном действии и антибактериальных свойствах. Куркума, смешанная с медом и другими продуктами, применяется очень давно, а ее лечебные свойства многократно усиливают лимон, имбирь и молочные продукты.

Полезные свойства и применение приправы

Куркума появилась в Азии и стала популярна во всем мире благодаря особому вкусу, который она придает кулинарным блюдам. Ее польза для здоровья выражается мощными противовоспалительными свойствами, большим количеством антиоксидантов и других полезных веществ. Специю применяют разные народы не только в лечебных, но и в профилактических целях.

Куркумин - активное действующее вещество травяной специи. Как раз он и придает корню желто-оранжевый оттенок и невероятные целебные свойства. Действие вещества заключается в активизации иммунной системы организма, в противовоспалительных и обезболивающих свойствах, если правильно принимать лечебный состав.

Корица и лимон с имбирем многократно усиливают медицинский эффект куркумы, поэтому рецепты на основе пряности актуальны в сезон распространения гриппа и ОРВИ.

Богатейший витаминный состав сухой куркумы рассчитан исследователями в процентном соотношении:

• B6 – 90%,
• С – 28%,
• РР – 25%,
• Е – 20,7%,
• 2 – 13%,
• К – 11%,
• В1 – 10%,
• В9 – 10%.

Минеральный состав пряности не менее богат: она содержит в большом количестве калий, магний, кальций, медь, железо и марганец.

С действием витаминов Е и С могут сравниться входящие в состав куркумы антиоксиданты, способные подавлять свободные радикалы, как причину многих серьезных болезней и старения организма.

Народные средства на основе куркумы используются в следующих целях:

• для уменьшения симптомов артрита,
• для облегчения болей в мышцах,
• при борьбе с патогенными грибками и микробами Gaffkya, Sarcina, Clostridium и Corynebacterium,
• для защиты сосудов мозга,
• для укрепления иммунной системы при простуде,
• для сохранения клеток печени от разрушения,
• для предотвращения развития онкозаболеваний,
• для похудения и сжигании жира при высоком содержании «плохого» холестерина, который откладывается на внутренних стенках сосудов,
• при косметических проблемах, связанных с плохой работой кишечника и печени.

Интересно, что куркума с молоком и медом легко справляется с чисткой и укреплением кровеносных сосудов, не только уменьшая уровень холестерина, но и нормализуя липидный обмен. Принимая смесь для похудения, можно параллельно победить такую серьезную болезнь, как нейроциркуляторная дистония. Исследователями доказана польза пряности при риске развития болезни Альцгеймера.

Народные рецепты на основе специи

Куркуму применяют для очистки крови, смешивая 1 ч. л. куркумы, 100 мл молока и 1 ч. л. миндального масла в половине стакана кипяченой воды. Половину готового средства нужно принимать утром и вечером в течение полутора недель.

Лечение глазных воспалений успешно проходит с помощью 20 г куркумы, сваренной в 0,5 л воды. Состав остужают и промывают глаза при помощи смоченного в нем ватного диска.

Симптомы гастрита уменьшаются за 10 дней, если принимать хорошо перемешанный состав, содержащий 5 г куркумы, таблетку активированного угля и 1 ч.л. меда. Средство принимают на ночь по 1 ст. л.

Риск развития онкологических заболеваний снижается от регулярного употребления меда с имбирем. Куркума, как разновидность имбиря, обладает похожими свойствами и дополняет воздействие. Если при приготовлении блюд из цветной капусты добавить куркуму, то можно получить отличное средство, защищающее простату от рака.

Исследование специалистов Бостонского университета показало способности приправы сжигать лишний жир благодаря куркумину. В дальнейшем это вещество препятствует росту жировых тканей, поэтому незаменимо в рецептах для похудения. Авторы исследования считают, что при уменьшении жировых отложений и ослаблении скапливания межклеточной жидкости куркумин способен значительно понизить последствия избыточного потребления жирной пищи. При диетах для похудения куркуму принимают на ночь с кефиром, чтобы уменьшить аппетит без приема лишних калорий. Обычный кефир с куркумой невероятно полезен во многих случаях, например, для здоровья желудочно-кишечного тракта.

Если в чай, приготовленный на основе куркумы, добавлять лимон, получится отличный витаминный коктейль от простуды и для похудения. Очень полезен каждый из ингредиентов в составе разных блюд и коктейлей.

Мед - природный лекарь

Очень популярный во всем мире продукт работы пчел очень вкусен и благотворно влияет на организм благодаря антисептическим и бактерицидным свойствам. У любителей меда крепкие нервы, хорошее пищеварение и здоровый организм, благодаря защите от разных видов микроорганизмов с помощью меда. Он может также использоваться в следующих целях:

• для облегчения состояния при гриппе и простуде,
• для смягчения раздраженной гортани,
• для предотвращения заражения при воздействии инфекций,
• при лечении внутренних и наружных язв,
• для усиления иммунитета,
• для ускорения заживления разных ран,
• для регуляции кишечной флоры и улучшения пищеварения.

Полезные свойства куркумы, смешанной с пчелиным медом, многократно усиливаются. Это мощнейшее средство для укрепления здоровья и улучшения общего состояния организма.

Мед при простуде

Пчелиный мед, смешанный с куркумой, применяются в народной медицине для усиления противовоспалительных и болеутоляющих свойств этих продуктов в самых разных случаях. Для получения средства в 100 г добавляют 1 ст. л. порошка специи, хорошо перемешивают и принимают по 1/2 ч. л. трижды в день. Смесь хранят в плотно закрытой стеклянной банке. Этот состав успешно лечит признаки анемии, а для уменьшения болей в горле пасту рекомендуется медленно рассасывать.

Для уменьшения суставных болей к смеси специи и меду добавляют имбирь, хорошо смешивают и принимают до еды утром и вечером. Для усиления эффекта суставы две недели смазывают мазью на основе куркумы, смешивая 1 ст. л. приправы с 1 ст. л. меда и тертым зубчиком чеснока.

В стакан кипяченого молока добавляют 1 ч. л. терпкой приправы и растворяют 1 ст. л. меда. Этот молочный коктейль нужно пить перед сном в течение 1 месяца.

В первый день после заражения гриппом и при простуде смесь принимают каждый час по 1/2 ч. л., а со второго дня – каждые 2 часа. Слишком сладкий вкус будет незаметным, если растворять его в стакане чая или теплой воды.

Противопоказания

Куркума не способна нанести выраженный вред организму или вызвать дискомфорт. И все-таки перед началом лечения лучше получить консультацию врача. Он может порекомендовать ограничить лечение куркумой, если у пациента обнаружена мочекаменная болезнь или замечены острые реакции на любые специи.

На организм беременной женщины употребление куркумы влияет только положительно.

Подробное описание эффективности куркумы при различных заболеваниях.

Все Вы однозначно слышали о такой специи, как куркума, но многие не знают ее полезных свойств и многочисленных вариантов использования. Всю полезную информацию о куркуме и много интересных фактов Вы узнаете из статьи.

Что такое куркума длинная и как она выглядит?

– это растение, которое относится к семейству Имбирных. Высота растения достигает 90 см с овальными длинными листьями, растущими от самого корня.

Цветение куркумы высотой около 30 см состоит из зеленых почек, в которых расположены желтые цветы. Растение используется в качестве пряности и как лекарственное растение.

Куркума природный антибиотик

Куркума является природным антибиотиком , который улучшает работу ЖКТ, состояние флоры в кишечнике и улучшает пищеварение.

Куркума отличное средство для больных хроническими заболеваниями . После употребления куркумы происходит очищение и стимуляция образования новых кровяных клеток.

Также при простудных заболеваниях куркума является вспомогательным средством для смягчения болей в горле и снятия воспалительных процессов.

Чем полезна куркума для здоровья: польза и вред, противопоказания

Употреблять куркуму нужно людям, нуждающимся в:

• Разжижении крови
• Повышении давления
• Снижении уровня сахара
• Ослаблении симптомов при болезни Альцгеймера
• Улучшении работы ЖКТ и кровообращения
• Нормализации обмена веществ
• Снятии симптомов аллергической реакции или дерматита

Но куркума не всегда полезна, вред от нее выражается, если:

• Употреблять пряность с лекарственными препаратами без консультации с доктором
• Если у Вас гемофилия , так как кровь станет еще более жидкой
• Употреблять ее чрезмерно – не исключен понос
• У вас наблюдаются камни в желчном пузыре, так как куркума способствует сокращению мышц в нем
• Вы беременны – в таком случае следует обязательно проконсультироваться с доктором об употреблении пряности

Видео: Польза и вред куркумы

Куркума разжижает или сгущает кровь

Куркума разжижает кровь , поэтому если у Вас гемофилия, то следует ограничить прием пряности. Также в случае, предстоящей операции, как минимум за 2 недели необходимо перестать употреблять куркуму. Иначе во время операции может внезапно начаться сильное кровотечение . Лучше предупредите оперирующего хирурга об употреблении специи.

Сколько куркумы можно употреблять в день

Для того чтобы куркума принесла нужный результат, следует употреблять ее в нужных количествах, а именно:

• В лекарственных целях – 1 ст.л до или после приема пищи для взрослого, 1 ч.л на 20 кг веса – для ребенка
• В качестве профилактики – 1 ч.л засыпать в пищу и употреблять ежедневно на протяжении 2-3 лет

Чтобы куркума лучше усваивалась ее в пропорции 1:2 с оливковым маслом и черным перцем на кончике ножа. Черный перец улучшает всасывание специи во много раз.

Аллергия на куркуму: симптомы

При правильном употреблении куркуму согласно указанным выше количествам практически исключается возможность аллергических реакций.
Если же Вы употребили излишнее количество пряности, то будьте готовы к такому неприятному симптому, как понос .

Золотое молоко из куркумы на ночь: польза и вред

Издавна куркуму с молоком использовали для лечения различных заболеваний. Польза от употребления на ночь такого напитка в следующем:

• В качестве лосьона или маски смесь куркумы с молоком оказывают благоприятное воздействие на кожу
• От проблем с суставами и артрита также поможет куркума с молоком
• При простуде, сопровождающейся кашлем, горячее молоко с куркумой способствует скорейшему выздоровлению
• Обезжиренное молоко с куркумой поможет при диарее
• Раздражения на коже уменьшит протирания смесью куркумы с молоком
• Ежедневное употребление напитка способствует выведению токсинов
• Учеными отмечено предотвращение развития раковых заболеваний при употреблении куркумы
• Куркума не полезна беременным, людям с гастритом или язвой

«Золотое» молоко

Куркума и кокосовое масло: что лечит

С помощью сочетания куркумы и кокосового масла можно справится с проблемами в полости рта. Кроме того, отлично отбелить зубы.

Для этого возите капельку кокосового масла и 1/3 ч.л куркумы, смешайте и нанесите на зубную щетку. Тщательно почистите зубы, подержите 3 мин и хорошо прополосните рот водой.

Кокосовое масло и куркума имеют отличные антибактериальные свойства, поэтому помогут Вам справиться с воспалениями в ротовой полости и отлично отбелят зубы.

Корица кардамон куркума имбирь: лечение

Все указанные специи используются не только в кулинарии, но и помогают справиться с простудой и кашлем. Чтобы получить максимальный эффект следует сочетать эти специи в чае: к 750 мл воды добавьте 1 ч.л заварки, ½ ст.л молотого имбиря, по 1 ч.л имбиря, куркумы и кардамона. Прокипятите смесь и оставьте настаиваться пару минут.

Для улучшения вкуса и усиления эффекта можете добавить немного молока. О пользе куркумы Вы уже знаете, при добавлении имбиря Вы укрепляете иммунитет и укрепляете свои силы для борьбы с инфекциями.

Корица также обладает антибактериальными свойствами и помогает справится с кашлем. Кардамон поможет справиться с насморком и удушающим кашлем. Также при воспалениях пазух носа и легких, употребление кардамона помогает удалить слизь и уменьшить воспаление.

Куркума с медом лечебные свойства

Куркума с медом используется как средство борьбы с лишним весом и сахарным диабетом. Для это 1 ч.л куркумы и 1 ст.л меда размешайте в стакане воды и употребляйте дважды в день за 2 ч до еды.

Настойка куркумы: что лечит, как пить

Корень куркумы для получения готового продукта отваривают, и после того как просушили, измельчают. Куркуму выпускают в виде порошковых капсул или жидкого экстракта, а также производят настойку. Настойку куркумы следует употреблять 4 р в день по 15-30 капель.

Куркума польза для женщин и мужчин

Куркума – это очень полезная пряность, но есть особенные полезные аспекты для мужчин и женщин:

• Женщины, употребляя куркуму, улучшат аппетит и нормализуют обмен веществ и часто используется для похудения. Кроме того куркума предотвращает развитие опухолей молочных желез
• Мужчины издавна считали, что куркума – это целебное средство для мужского здоровья

Куркума для суставов при артрите, подагре: рецепты

Куркума помогает справиться с болями в суставах. Эффективным способом для лечения суставов, является такой напиток:

• 2 ст.л куркумы
• 250 мл молока
• 250 мл воды
• 1 ч.л меда

Приготовить напиток нужно следующим образом:

• Прокипятите куркуму с водой 10 мин
• Полученную пасту после охлаждения поставьте в холодильник
• Каждый день нагревайте стакан молока и добавляйте в него по 1 ч.л меда и пасты
• Срок хранения пасты 30 дней

Куркума при запорах, холецистите для кишечника, очищения организма: рецепт

Для очищении организма пейте перед сном стакан молока с добавлением по 1 ч.л куркумы и меда.

Куркума для печени, желчного пузыря, при гепатите, циррозе как принимать?

Входящий в состав куркумы куркумин не дает разрушаться печеночным тканям и способствует более быстрому оттоку желчи . Таким образом, в печени и желчном пузыре не происходят застойные явления.

Налейте в стакан теплую кипяченую воду и добавьте 1 ч.л куркумы. Такой напиток следует принимать дважды в день до еды.

Куркума в капсулах

Куркуму производят в различных видах. Существует также куркума в капсулах. Ее можно купить не везде, в интернете много предложений о продаже. Употреблять куркуму в капсулах нужно трижды в день по 500 мг.

Куркума против рака при онкологии: как употреблять

Куркума предотвращает развитие онкологии. Но чтобы средство было эффективным следует помнить о простых правилах:

• Порошок куркумы закройте в герметичной емкости и поставьте в темное сухое место
• При добавлению в пищу либо напитки смешайте куркуму с оливковым маслом, так она лучше усваивается
• Добавьте черный перец, тогда процесс усваивания увеличивается в сотни раз. Перца должно быть не более 3%
• Употребляйте ежедневно до 30 г пряности взрослым, пожилым и детям – в 2 р меньше
• При раке следует принимать куркуму только после еды

Вы можете употреблять либо смесь куркумы с перцем и маслом самостоятельным продуктом, либо добавлять к салатам или первым блюдам.

Куркума и рецепты

Универсальным средством для поддержания организма является ежедневный прием 1 стакана жикости (кефир, компот или вода) с добавлением 1/2 ч.л куркумы. Для вкуса и пользы добавьте также ложечку меда. Ваш полезный напиток готов!

Куркума при панкреатите

Хотя многие врачи не советуют употреблять специи в свой рацион, все же куркуму советуют употреблять. Так как при панкреатите она играет важную роль в:

• Увеличении кислотности желудка
• Улучшении пищеварения
• Поддержании микрофлоры кишечника
• Уменьшении воспаления желудка
• Повышении уровня гемоглобина

Чтобы повысить эффективность куркумы при панкреатите следует употреблять 1/3 ч.л куркумы, растворенной в стакане воды. Для вкуса добавьте немного меда.

Куркума при НЯК, язве желудка: рецепты, как принимать

Куркуму советуют употреблять при неспецифическом язвенном колите. Но если у Вас язва, то советуем Вам поговорить с доктором о количестве и возможности употребления приправы.

Куркума при диабете 2 типа рецепты

При диабете обязательно следует употреблять куркуму. Так как болеющие часто отмечают у себя увеличение веса. Куркумин в составе куркумы активизирует обмен веществ и способствует уменьшению веса. Предлагаем Вам 2 оптимальных рецепта с куркумой, если у Вас диабет:

• В первом случае Вам необходимо залить 4 ст.л черного чая 0,5 л кипятка, добавьте также 2 ст.л куркумы и тертого имбиря, а также корицу на кончике ножа. Когда смесь остынет, добавьте 1 ч.л меда и 0,5 л кефира. Пейте этот напиток 1 р в день
• Второй рецепт подразумевает употребление 1,5 ст.л куркумы со стаканом молока и 100 г кипятка. После остывания усладите напиток медом.

Эти напитки являются отличным решением для поддержания веса в норме, а также для укрепления волос и ногтей.

Куркума от кашля, простуды: рецепт

При простуде и боли в горле воспользуйтесь одним из указанных рецептов:

• В 80 г воды добавьте ½ ч.л куркумы и 1 ч.л имбиря. Добавьте к смеси стакан молока и прокипятите. Когда напиток остынет добавьте мед, и выпейте на ночь. С утра Вам станет намного легче
• При кашле спасением будет, если Вы в подогретое молоко с сахаром добавите щепотку карамболя и куркумы. Пейте горячим, и от кашля не останется и следа

Куркума для зачатия

Куркуму советуют ежедневно употреблять женщинам, у которых отмечены проблемы с зачатием. Так как у куркумы выявлено свойство связывать эстроген и прогестерон.

Куркума при гипертонии от давления

Скачки давления приносят массу неудобств человеку. К тому же, слишком повышенное давление, которое отмечается у гипертоников может привести даже к летальному исходу.

Как известно, куркума имеет свойство повышать давление. Поэтому гипертоникам следует проконсультироваться с доктором о приеме пряности, чтобы не нанести вред своему здоровью.

Рецепты с куркумой от слабоумия

Куркумин в составе пряности способствует нормализации работы мозга и препятствует развитию болезни Альцгеймера. Таким образом, риск заболевания слабоумием снижается при условии регулярного употребления порошка куркумы с напитками или едой.

Куркума при эндометриозе

Благодаря употреблению куркумы улучшается циркуляция крови и стимулируется маточное сокращение. Она используется при аменореи и дисменореи. А также предотвращает возникновение опухолей, кист и эндометриоза в матке, которыми часто страдают женщины из-за плохой циркуляции крови.

Куркума для сосудов от холестерина: рецепт

Из-за того, что с помощью куркумы ускоряется обмен веществ можно не только сбросить лишний вес, но и снизить уровень холестерина. Холестерин крайне вреден для организма человека, так как его избыток вызывает ожирение. Поэтому следует ежедневно употреблять куркуму, чтобы избавиться от вредного компонента в организме.

Куркума при геморрое

Куркуму при геморрое следует наносить на проблемные участки снаружи. Нужно приготовить пасту, смешав куркуму с водой и наносить на болезненные места. Также необходимо употреблять куркуму с едой, ведь геморрой часто возникает из-за проблем с пищеварением.

Куркума при псориазе

Несмотря на то, что народная медицина утверждает о пользе и эффективности куркумы при лечении псориаза, официальная медицина все же приравнивает эффект от куркумы с эффектом плацебо. До сих пор достоверно не известны причина и методы комплексного лечения псориаза. Есть только препараты, которые ослабляют активность заболевания. Но эти препараты относятся к медикаментозной группе.

Как бы там ни было, куркума крайне полезная специя, которая как Вы уже могли видеть, она помогает от многих заболеваний. При регулярном и правильном использовании куркума дает положительный эффект. Но ни в коем случае не злоупотребляйте ей, ведь в капле лекарство, а в ложке – яд.

Видео: Лечебные свойства куркумы

Куркума обладает антисептическими, противовоспалительными, противогрибковыми и антибактериальными свойствами, однако низкая биодоступность содержащегося в ней куркумина делает нецелесообразным ее отдельное использование. Но при сочетании с черным перцем, у которого есть масса своих полезных свойств, куркума творит чудеса.

Комбинация черного перца и куркумы снимает боль и подавляет воспаление, способствует снижению веса и предупреждает рак.

Куркумин и пиперин – удивительные компоненты

Куркума, которая широко используется в азиатской и особенно в индийской кухне, известна своими разнообразными оздоровительными свойствами. Куркумину, которому куркума обязана своим желто-оранжевым цветом, свойственно большинство из них. Но все эти свойства остаются для нас недоступными, если куркуму использовать неправильно.

Куркумин имеет низкую биодупность из-за того, что он быстро метаболизируется в печени и кишечнике. И только крошечная его часть попадает в кровь. Вот тогда на помощь приходит черный перец.

Благодаря черному перцу куркума становится доступной нашему организму. Влияние пиперина на биодоступность куркумина изучался на крысах, а также с участием добровольцев. Получены следующие результаты: пиперин повышает концентрацию куркумина в сыворотке крови, степень его всасывания и биодоступности и у крыс, и у людей. Побочных эффектов при одновременном употреблении перца и куркумина не выявлено.

Каково должно быть соотношение куркумы и черного перца? В исследовании на людях после приема 2 г куркумина и 20 г пиперина наблюдалось увеличение биодоступности куркумина на 2000%. Однако, по мнению экспертов, такие их большие количества, используемые в лабораторных исследованиях, возможно и не требуются при употреблении нами разнообразных пряностей.

Исследование сочетания черного перца и куркумы с другими натуральными ингредиентами

Черный перец и куркума часто смешиваются с другими ингредиентами, чтобы сделать их или более аппетитными, или более насыщенными на вкус. Куркуму и черный перец часто сочетают с оливковым и кокосовым маслом, имбирем и медом.

Можно выпить чай с куркумой и черным перцем. Вы можете также проявить свою креативность и использовать их по своему усмотрению в приготовление тех или иных блюд. Добавьте куркуму и черный перец в свои привычные блюда, чтобы воспользоваться их полезными свойствами.

Целительные свойства смеси куркумы и черного перца:

Облегчает, снимает боль

Благодаря своим противовоспалительным свойствам куркума издавна используется в Индии в лечебных целях, в частности, для облегчения боли и для борьбы с инфекцией. Поэтому куркума полезна при таком болезненном состоянии, как артрит. Добавьте в куркуму черный перец, и вы получите идеальное сочетание для облегчения хронической боли. Пиперин черного перца активизирует клеточные рецепторы, которые включают противоболевую систему в организме. Это приносит значительное облегчение, даже при невралгии.

Борется с ожирением

Черный перец и куркума – ваши союзники в борьбе с лишними килограммами. Так, рекомендуется по утрам пить теплую воду с добавлением черного перца, куркумы и имбиря, чтобы избавиться от лишнего жира и ускорить метаболизм. Для улучшения вкуса можно добавить сок лимона. Согласно данным исследований, куркумин напрямую взаимодействует с жировыми клетками, клетками поджелудочной железы, печени, иммунной системы (макрофагами), мышечными клетками. Он помогает снять проблему инсулинорезистентности, гипергликемии, воспаления, гиперлипидемии (повышенного содержания жира в крови) и других симптомов, связанных с ожирением. Куркуме для проявления ее полезных свойств необходим перец, они вместе - мощное средство в борьбе с лишними килограммами. Совет: для достижения лучшего результата используйте свежую куркуму.

Контролирует диабет

У диабета большое количество осложнений. Одним из них является поражение кровеносных сосудов. Исследования установили, что сочетание куркумина и пиперина помогает уменьшить окислительный стресс, вызывающий повреждение кровеносных сосудов. Употребление куркумы с черным перцем – прекрасная профилактика осложнений диабета.

Борется с воспалением

Хотя по данной проблеме выполнено не так уж много исследований, тем не менее, куркума и черный перец уже веками используются аювердой в лечении таких воспалений, как артриты. Оба ингредиента обладают противовоспалительными свойствами. А в западных странах на их основе созданы пищевые добавки для лечения и профилактики артритов. В результате исследований установлено, что куркума более эффективна в профилактике артритов, чем в их лечении.

Предотвращает онкологические заболевания

Куркумин убивает раковые клетки. Получены многообещающие результаты исследований противоракового действия куркумы, в частности, в отношении лейкемии, рака желудка и рака прямой кишки, рака молочной железы. Исследования также свидетельствуют о том, что заболеваемость раком в Индии, где куркума регулярно употребляется с пищей, намного ниже, чем в западных странах.

Такое многообразие целительных свойств делает употребление куркумы в сочетании с черным перцем нашей ежедневной необходимостью. Попробуйте и будьте здоровы! опубликовано .

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир! © econet