Бархатцы: лечебные свойства и противопоказания, применение в кулинарии и народной медицине. Цветы бархатцы (чернобривцы) — лечебные свойства и противопоказания
Чернобривцы – это декоративные и лекарственные травянистые растения, которые выращиваются на подворьях и клумбах всех городов и поселков. Столь высокая популярность обусловлена сочетанием яркой красоты и неприхотливости бархатцев (так по-русски называется этот цветок).
Чернобривцы – это декоративные и лекарственные травянистые растения, которые выращиваются на подворьях и клумбах всех городов и поселков
Основные характеристики
С этими цветами связана очень интересная игра слов. Чернобривец – это по-украински может означать “красивый” и “знатный”. По крайней мере когда-то такая фамилия присваивалась богатым людям знатного рода, имеющим особые заслуги перед монархами.
По-русски этот цветок получил свое название за яркий цвет лепестков с ощущением бархатистости. Латинское его название – тагетес патула. Тагетес – это имя бога, который был внуком Юпитера и славился красотой и способностью предвидеть будущее.
Таким образом, люди воспринимают это растение как красивое, особенное и мудрое проявление земли. Такой титул обыкновенному цветку дали не только за красоту и терпеливость к условиям окружающей среды, но и за особые лечебные свойства.
На самом деле растение бархатцы родом из Америки. На этом континенте они распространены от южных штатов США до Аргентины. Там у себя на родине они считаются многолетниками, что соответствует действительности. Однако что возможно в тропиках, неприемлемо в зонах с длинной и суровой зимой.
Чернобривец – это по-украински может означать “красивый” и “знатный”
Всего известно около 30 видов тагетесов. Из них в Европу переселились только 3 вида: тагетес прямостоячий (американский), бархатцы отклоненные (французские) и тагетес тонколистный (мексиканский).
На основе этих 3 видов было выведено множество сортов, обладающих самыми разными характеристиками. Однако их объединяет одно – это яркие махровые цветы.
Кратко бархатцы можно описать как растения, обладающие:
- крупными ребристыми стеблями;
- железистыми и сильно рассеченными листьями;
- сложными цветами-корзинками желтых, оранжевых или коричневых оттенков;
- черным или черно-коричневым плодом-семянкой;
- стержневыми корнями.
Многие спрашивают, зачем столько бархатцев сушите? Да ведь чернобрывцы - сильное лекарство, сушу, чтобы на весь год хватило! Мало кто знает о лечебных свойствах чернобрывцев, или бархатцев. А ведь это растение обладает большой целебной силой.
Например, в народной медицине водный настой цветков чернобрывцев в древности применяли как мочегонное, потогонное и противоглистное средство. Пили чай из бархатцев для лечения диареи и желудочных колик. Бархатцы можно добавлять в компоты и кисели, которые приобретают не только особый аромат, но и лечебные свойства, повышают устойчивость организма к простуде, гриппозным заболеваниям, различным микробам, спасают человека от вирусов и бактерий, укрепляют иммунитет.
Однако следует быть осторожным с количеством их применения, поскольку цветы и особенно листья богаты эфирными маслами, поэтому большие дозировки подходят не всем. Для начала попробуйте такой настой: один цветок положите в чашку, залейте кипятком. Через 15 минут процедите и выпейте. Вы сразу почувствуете, подходит вам такое лечение или нет. Особенно полезны красно-коричневые цветки, которые наиболее богаты каротином (провитамином А) и пигментами.
Рецепты лечения бархатцами
Профилактика и лечение гинекологических заболеваний.
Для профилактики нужно взять один цветок чернобрывца, заварить 1 стаканом кипятка и принимать по 0,25 стакана 4 раза в день. Для лечения готовят такой отвар: 3 цветка вместе со стебельками залить 400 мл горячей воды, кипятить 5 минут, охладить при комнатной температуре и процедить. Принимать 3 раза в день до еды. В зависимости от степени заболевания, принимать по схеме: 21 день прием, 7 дней перерыв, курс лечения длится 2-3 месяца.
При насморке и гайморите хорошо делать такие ингаляции: заварной пол-литровый чайник обдать кипятком, 5 бутонов чернобрывцев залить кипятком так, чтобы вода доходила до нижнего основания носика. Укутать чайник в полотенце. Через 5 минут вдыхать воздух из носика ртом, выдыхать носом. Когда нос начинает свободно дышать, то делать вдох носом, выдох - ртом.
Масло бархатцев лечит раны и ожоги. Чтобы приготовить средство, нужно измельченные цветки залить растительным маслом 1:1 на ночь, а утром подержать на водяной бане 30 минут при температуре 60-70 градусов. Это масло используют и при воспалении дыхательных путей, в частности бронхитов, - облегчает движение слизи, нейтрализует застойные явления, помогает от кашля.
Ванны с отваром чернобрывцев успокаивают нервную систему, помогают в стрессовых ситуациях, снимают беспокойство, восстанавливают душевное равновесие. Рекомендуются при неврозах, депрессиях, неуверенности и растерянности.
Для лечения и профилактики заболеваний поджелудочной железы: 1 цветок бархатцев измельчить, заварить в 1 стакане кипятка, настоять до охлаждения и принимать по 1/4 стакана 4 раза в день. Это однодневная доза для лечения поджелудочной железы и сахарного диабета.
Успокаивающее, мочегонное, потогонное и противоглистное средство : 1 ст. л. цветков залить 1,5 стакана кипятка, настоять 30 минут, процедить. Настой принимать по 2 ст. л. 3–4 раза в день.
Для укрепления стенок сосудов при наружных и внутренних кровотечениях : 2 ст. л. цветочных корзинок чернобрывцев, 1 ч. л. цветков таволги (лабазника вязолистного) заварить 2 стаканами кипятка, настаивать в закрытой посуде 20 минут. Пить по 1 стакану 3 раза в день до еды.
Сахарный диабет: 50 штук цветков бархатцев с темным оттенком залить 0,5 л водки, настоять неделю, а затем принимать эту настойку по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой.
От артрита суставов рук и ног спасет отвар бархатцев .
Для приготовления отвара 20-25 свежих цветков заварите 1 л воды (чуть остывшим кипятком – около 80 градусов). Укутать и настаивать до остывания. Если вы используете сухие цветы, то отвар готовится из расчета 1 ст. л. цветков на стакан кипятка. Настоявшийся отвар надо процедить и отжать. Принимать от 1 до 2,5 л в день вместо чая и воды. Продолжительность лечения 1,5-3 мес. Лечение надо повторять каждые 6-12 месяцев, в зависимости от самочувствия. Свежий сок бархатцев помогает при укусах пчел и ос.
При гнойничковой сыпи, пролежнях, раздражениях кожи, а также при огрубевшей коже на пятках, локтях и коленях поможет масло чернобрывцев. Для его приготовления нужно наполнить полулитровую банку измельченными цветочными корзинками мелких бархатцев, после чего залить их до верха рафинированным подсолнечным маслом, настаивать в течение недели в темном месте, а потом процедить и отжать. Средство нужно хранить в холодильнике и смазывать проблемные зоны 1-2 раза в день.
Улучшить обмен веществ и оздоровить печень поможет такой рецепт: 5 цветков бархатцев залить 1 л кипящей воды, кипятить 3 минуты на медленном огне, процедить. Принимать по 250 мл до еды утром и вечером. Курс лечения – 1 месяц, затем нужно сделать недельный перерыв и повторить курс. Можно использовать и для наружного применения (в виде примочек) при кожных заболеваниях.
Высокое давление. Благодаря седативным свойствам чернобрывцы способствуют снижению артериального давления. Нужно измельчить и смешать поровну цветки календулы, чернобрывцев, перечной мяты, залить 1 ст. л. с верхом сбора 1 стаканом кипятка и оставить на 10-15 минут. После этого процедить и добавить 1 ч. л. меда. Выпить за полчаса до еды. Принимать ежедневно. Вскоре давление нормализуется, и гипертония перестанет беспокоить.
Лосьон для лица омолаживающий. С вечера 2 ст. л. измельченных цветочных корзинок залить 1 стаканом кипятка, настаивать ночь, процедить, отжать. В полученный настой добавить 1 ст. л. водки и 1 ч. л. лимонного сока. Готовый настой хранить в холодильнике. Протирать им лицо 2-3 раза в день.
С весны до поздней осени клумбы дачных участков, садов и дворов многоэтажных домов пестрят оранжевыми и желтыми пятнами. Так цветут знакомые многим бархатцы . Эти неприхотливые цветы вырастить сможет каждый. Но не все знают об их целебных свойствах .
В составе бархатцев обнаружены витамины, макро- и микроэлементы, эфирные масла, за счет которых цветы имеют своеобразный, интересный запах.
Чернобривцы (бархатцы) и их лечебные свойства широко применяются для улучшения работы поджелудочной железы и пищеварения. Входящие в состав растения биологически активные вещества оказывают губительное влияние на болезнетворные бактерии и штаммы вирусов. Поэтому эти ароматные цветки добавляют в компоты и чай при простудных заболеваниях.
Чернобривцы – лечебные свойства
Стебли и листики растения во время активного развития и роста накапливают в себе желтые или янтарные эфирные масла, основным элементом которых является Оцитомен. Этот продукт широко используется в ликеро-водочной и парфюмерно-косметической промышленности.
Но сегодня мы поговорим только о полезных свойствах бархатцев , к которым относится:
- борьба с простудными и вирусными заболеваниями;
- лечение заболеваний поджелудочной железы;
- снижение сахара в крови на начальных стадиях сахарного диабета;
- эффективность при борьбе с нервными стрессами;
- нормализация пищеварения;
- избавление от запоров;
- улучшение состояния сосудов;
- укрепление иммунитета.
Заготовка полезного сырья
У чернобривцев с июня по сентябрь срезают бутоны, которые необходимо сушить в тени. Помещение при этом должно быть хорошо проветриваемым. Если сушка будет проводиться на улице под навесом, то нужно проследить, чтобы на цветки не попадали солнечные лучи.
Хранить сырье следует в картонных или бумажных коробках, полотняных мешочках. С момента заготовки лечебные свойства цветков бархатцев сохраняются в течение трех лет.
Бархатцы: применение в народной медицине
Чернобривцы, лечебные свойства которых описаны выше, нашли широкое применение в нетрадиционной медицине. На основе этого растения существует большое количество лечебных и полезных рецептов.
Настои чернобривцев
Лечение и профилактику патологий поджелудочной железы можно проводить с помощью настоя. Рецепт приготовления:
- один измельченный цветок залить стаканом крутого кипятка;
- настоять в течение 20-30 минут;
- принимать по ¼ стакана четыре раза в день.
Для укрепления стенок сосудов готовится более концентрированный настой:
- Двумя стаканами кипятка заливаются 2 столовые ложки измельченных бутонов бархатцев и таволги.
- Настоять в емкости с накрытой крышкой не менее 20 минут.
- Применять до еды по стакану трижды в день.
Отвары бархатцев
Лечебные свойства чернобривцев широко используются для оздоровления печени, нормализации обмена веществ и лечения артритов. В качестве лечебных средств используются отвары.
Здоровая печень и нормализация обмена веществ
Готовится отвар из 5 цветков и одного литра воды. Рецепт:
- залить сырье кипятком и кипятить около двух минут на медленном огне;
- процедить;
- принимать до еды по одному стакану отвара утром и вечером в течение месяца.
Лечение можно возобновить после недельного перерыва.
Бархатцы при артрите
Для приготовления отвара понадобится:
- 4 столовых ложки сухого сырья или 25 свежих бутонов залить одним литром кипятка;
- емкость с отваром укутать и оставить до полного остывания;
- процедить, хорошо отжав сырье.
Принимать можно вместо чая по 2 чайные ложки в течение полутора месяцев. Лечение артрита с помощью отвара повторять каждые полгода.
Наружное применение чернобривцев
Цветы бархатцы и их лечебные свойства можно использовать для лечения ран и ожогов . В этом случае из измельченных цветков готовится масляный настой. Ингредиенты:
- 1 столовая ложка сырья;
- 10 столовых ложек растительного масла.
- Бутоны насыпать в банку, залить растительным маслом и поставить на водяную баню.
- Томить на медленном огне в течение получаса.
- Остудить и процедить.
- Использовать для лечения ран и ожогов в охлажденном виде несколько раз в день.
Масляные растирания полезны для облегчения кашля, устранения застойных явлений, облегчения движения слизи при воспалениях дыхательных путей.
Применение свежих цветков
Чернобривцы – цветы, лечебные свойства которых можно использовать для изгнания аскарид и остриц. В этом случае перед сном взрослые должны съедать по пять свежих бутонов, а дети – по два.
Компьютерщикам, автомобилистам и всем, чья работа связана со зрительным напряжением, рекомендуется употреблять бархатцы в салатах.
Противопоказания
Основным противопоказанием к применению лечебных свойств бархатцев является индивидуальная непереносимость . При появлении аллергических реакций нужно прекратить употреблять препараты из чернобривцев.
Входящие в состав растения эфирные масла нежелательны для беременных женщин . Поэтому во время беременности и кормления грудью от использования средств с ароматными цветками следует отказаться.
Красивое декоративное растение, растущее у нас повсеместно, – это бархатцы, о полезных свойствах и противопоказаниях которых часто разгораются дискуссии. Немногие знают, насколько эта трава с ярко-жёлтыми, собранными в крупные соцветия, цветками является целебной.
Лечебные свойства для организма
Травянистый однолетник широко используется в народной медицине и в косметологии, помогает в борьбе с различными недугами, оказывает положительное воздействие на состояние здоровья. Его цветки используют для приготовления отваров, настоек, примочек и других эффективных лекарств.
Целебные свойства растения обусловлены его уникальным составом, в который входят витамины, минеральные вещества, алкалоиды, эфирные масла, флавониды и т. д. Компоненты, содержащиеся в наземных частях декоративной культуры, эффективно дополняют действие друг друга.
Полезные свойства бархатцев:
- способствуют устранению болевого синдрома;
- снимают отёки;
- приводят в норму выработку ферментов при заболеваниях поджелудочной железы;
- оказывают успокаивающее, расслабляющее действие;
- помогают эффективно бороться со стрессом, нервным напряжением и депрессиями;
- повышают активность головного мозга;
- обладают противовирусным действием;
- укрепляют иммунитет;
- предупреждают развитие атеросклероза, очищая сосуды от бляшек, снижая уровень вредного холестерина;
- ускоряют регенерационные процессы.
Лекарства, приготовленные на основе эти удивительных цветков, полезны людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Их применяют для профилактики инфаркта и инсульта.
Польза бархатцев для здоровья женщины
Польза бархатцев для женщин заключается в их болеутоляющем, спазмолитическом действии. Чай или отвар цветков этого растения облегчает менструальные боли, стимулирует циркуляцию крови в области малого таза, улучшает самочувствие. Активные компоненты бархатцев способствуют нормализации гормонального фона.
Неконцентрированные отвары могут употреблять и женщины, которые кормят грудью – мелкоцветные сорта положительно влияют на лактацию.
Чем полезно растение для мужчин
Лекарства из этого лекарственного растения оказывают положительное воздействие на состояние мужского здоровья. Настои и отвары стимулируют кровообращение, повышают уровень тестостерона в крови. В результате регулярного употребления средств, приготовленных на основе бархатцев, укрепляется здоровье предстательной железы и других мужских половых органов.
А вы знали, что бархатцы-лекарственные растенияЭти простенькие с виду цветы украшают большинство подворий в украинских селах. Чернобривцы, или, как их еще называют, бархатцы, любимы народом за неприхотливость и способность украшать цветники с начала лета и до поздней осени. Но наши предки знали и о целебной силе чернобривцев.
В народной медицине водны й настой цветков чернобривцев (бархатцев) издревле применяли при многих недугах.
Пили чай из бархатцев для лечения диареи и желудочных колик, добавляли в компоты и кисели, которые приобретали не только особый аромат, но и лечебные свойства, повышали устойчивость организма к простуде, гриппозным заболеваниям, различным микробам, спасали от вирусов и бактерий, укрепляли иммунитет.
Целебные свойства этого растения подтверждают и современные исследования. В цветках содержатся каротиноиды, в частности, лютеин, которые, например, снижают риск развития катаракты.
-Препараты, приготовленные из этого растения, обладают противоглистным, потогонным, бактерицидным, мочегонным, противовоспалительным действием.
-Они помогают при лечении печени и почек, в случае воспалительных процессов снимают боль. Настой чернобривцев также улучшает обмен веществ.
-На начальной стадии сахарного диабета он способен снизить количество сахара в крови, положительно действует на поджелудочную железу.
-В случае других заболеваний, возникающих вследствие поражения поджелудочной железы и нарушения обмена веществ (псориаз, витилиго, диатез, нейродермит, выпадение волос, ухудшение зрения), бархатцы также эффективны.
В лечебных целях чаще всего применяют цветки. Особенно полезны красно-коричневые, которые наиболее богаты каротином (провитамином А) и пигментами.
При насморке и гайморите
делают ингаляции с применением цветков. Для этого заварной пол-литровый чайник надо обдать кипятком, залить в нем пять бутонов так, чтобы вода доходила до нижнего основания носика. Укутать чайник в полотенце. Через пять минут вдыхать воздух из носика ртом, выдыхать носом. Когда нос начинает свободно дышать, делать вдох носом, выдох ртом.
Масло бархатцев лечит раны и ожоги
. Измельченные цветки залить растительным маслом 1:10 на ночь, утром держать на водяной бане 30 минут при температуре 60 — 70 градусов. Масло также используется при лечении воспалений дыхательных путей, в частности, бронхитов, облегчает движение слизи, избавляет от застойных явлений, помогает при кашле.
Ванны с отваром чернобривцев успокаивают нервную систему
, помогают в стрессовых ситуациях, избавляют от беспокойства, восстанавливают душевное равновесие; рекомендуются также при неврозах, депрессии.
Настой для лечения и профилактики заболеваний поджелудочной железы
: один цветок измельчить, заварить стаканом кипятка и принимать по 1/4 стакана 4 раза в день. Это дневная доза для лечения поджелудочной железы и сахарного диабета.
При сахарном диабете
применяют и настойку: 50 темных цветков бархатцев залить 0,5 л водки, настоять неделю; принимать настойку по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой.
Для укрепления стенок сосудов
при наружных и внутренних кровотечениях 2 ст. л. цветочных корзинок бархатцев, 1 ч. л. цветков таволги (лабазника вязолистного) заварить 2 стаканами кипятка, настаивать в закрытой посуде 20 минут. Пить по стакану 3 раза в день до еды.
При артрите суставов
помогает отвар бархатцев. Для его приготовления 20 — 25 свежих цветков заварите литром воды (чуть остывшим кипятком, около 80 градусов). Укутайте и настаивайте до остывания. Если вы используете сухие цветы, то отвар готовится из расчета: 1 ст. л. цветков на стакан кипятка. Настоявшийся отвар процедить и отжать. Принимать от 1 до 2,5 л в день вместо чая и воды. Продолжительность лечения — 1,5 — 3 мес. Лечение надо повторять каждые 6 — 12 месяцев в зависимости от самочувствия.
При гнойничковой сыпи, пролежнях, раздражениях кожи, а также при огрубевшей коже на пятках, локтях и коленях
полулитровую банку наполните измельченными цветочными головками бархатцев, после чего залейте доверху цветки рафинированным подсолнечным маслом. Настаивать неделю в темном месте, затем процедить и отжать. Хранить в холодильнике. Полученным настоем смазывать проблемные зоны 1 — 2 раза в день.
Для нормализации обмена веществ
и здоровой печени: 5 цветков залейте 1 л кипящей воды, кипятите 3 минуты на медленном огне. Процедите и принимайте по 250 мл до еды утром и вечером. Курс лечения — месяц, затем недельный перерыв и повторный курс лечения. Отвар можно использовать и наружно (в виде примочек) при кожных заболеваниях.
Благодаря седативным свойствам чернобривцы способствуют снижению артериального давления
. Нужно измельчить и смешать поровну цветки календулы, чернобривцев, перечной мяты, залить 1 ст. л. с верхом смеси стаканом кипятка и оставить на 10 — 15 минут. Затем настой процедить, добавить 1 ч. л. меда и выпить за полчаса до еды.
А настой из сушеных цветков очищает кровь, излечивает стоматит и простуду, бронхит и ангину
. Готовят его так: 1 ст. л. измельченных сушеных цветков (не лепестки, а именно целая головка) чернобривцев залить литром кипятка и настаивать три часа. Процедить и принимать за полчаса до еды по стакану на протяжении месяца.
Полезен и такой отвар чернобривцев: 8 цветков кладут в 1 л горячей воды, кипятят три минуты на медленном огне. Отвар процеживают, жидкость сохраняют. Цветки, которые остались, повторно заливают литром воды и кипятят еще шесть минут. После процеживания оба отвара смешивают. На протяжении дня пьют отвар чернобривцев вместо воды. А вечером, перед сном, принимают 1 ст. л. смеси чеснока с петрушкой, предварительно подогрев ее до комнатной температуры. Можно в смесь добавить мед для улучшения вкуса.
Отвар чернобривцев нужно обязательно делать каждый день свежий. Его же можно пить по 200 г два раза в день утром и вечером перед едой на протяжении месяца для восстановления и поддержки печени после перенесенных инфекционных заболеваний и приема антибиотиков.