Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Во многих ресторанах Брюсселя можно отведать авторские блюда из морепродуктов: салаты с моллюсками, мидии под острым соусом, суп с морскими гребешками, креветки на гриле с овощами, морской язык и копченого угря.

Еда в Брюсселе

Будучи в Брюсселе, нельзя не попробовать блюда из брюссельской капусты. Их здесь готовят на славу, не даром же этот овощ назван в честь бельгийской столицы! Кроме того, отзывы туристов рекомендуют отведать печеные цикорий, спажу и пастернак, а также льежский салат из стручковой фасоли, ветчины и картофеля.

Не будут разочарованы и любители мяса. В ресторанах Брюсселя вас ждут крольчатина в медовом соусе, медальоны из мяса фазана, свинина, запеченная в ягодном соусе, омары с трюфелями и жареным ягненком.

Национальная кухня

И, конечно, во время отдыха в Брюсселе нужно попробовать знаменитые льежские вафли и настоящее бельгийское пиво. Местный хмельной напиток славится специфическим «бельгийским вкусом», который достигается благодаря особому методу брожения в бочках.

Лучшими видами пива в Бельгии считаются «Брюссельский Гойзе» и «Траппистское пиво». Их можно заказать практически в любом пабе, но лучше всего - в знаменитой пивоварне «Кантильон» в районе Андерлехт, основанной более века назад, или Les Brasseurs de la Grand Place в центре города.

Несмотря на свой оригинальный внешний вид, брюссельская капуста, безусловно, является одним из видов растений, принадлежащих к семейству капустных наряду с обыкновенной белокочанной капустой, хорошо известной в России. В процессе роста брюссельская капуста формирует толстый стебель высотой от 30 до 150 сантиметров, на котором формируются небольшие кочанчики, очень напоминающие уменьшенные копии стандартных кочанов капусты. На одном таком стебле в зависимости от сорта и погодных условий может сформироваться от 20 до 60 кочанчиков размером с грецкий орех.

При этом брюссельская капуста является одним из самых полезных видов этого растения, поскольку в ней содержится большое количество витаминов, включая витамины А, Е, РР и другие. При этом примечательно, что содержание витамина С в этом виде капусты настолько существенно, что превышает даже аналогичный показатель для апельсина: так, если в 100 граммах апельсина содержится 53,2 миллиграмма этого витамина, но в 100 граммах брюссельской капусты - 85 миллиграммов.

Помимо этого, в брюссельской капусте имеется большое количество минералов, включая цинк, йод, марганец, натрий и другие. Впрочем, содержание этих элементов является общей характеристикой различных представителей семейства капустных, поэтому можно сказать, что, превосходя их по содержанию витаминов, брюссельская капуста не уступает им по содержанию минералов.

История названия

Брюссельская капуста, в отличие от некоторых других представителей семейства капустных, не является природным видом: он был искусственно выведен человеком в XVIII веке. Впервые эту капусту стали выращивать и разводить в различных регионах Бельгии, включая столицу этой страны - Брюссель. Именно поэтому в процессе ее изучения и описания шведский ботаник Карл Линней присвоил ей название в честь этого города.

Бельгийцы высоко оценили такую честь, и с тех пор брюссельская капуста наряду с бельгийскими вафлями и бельгийским шоколадом стала одним из символов страны. Например, в одной из передач, посвященных соревнованиям интеллектуалов, приз, вручаемый победителю, выполняется именно в форме брюссельской капусты.

Однако в мире существует и другое название этого растения, которое было придумано в Германии. В этой стране оно носит название «розенколь», которое на русский язык можно перевести как «капуста-роза». Это имя основано на внешнем сходстве кочанчиков брюссельской капусты с бутонами розы. Тем не менее это название получило гораздо меньшее распространение.

Автобусные туры с посещением столиц и крупных городов Бенилюкса - одно из самых популярных направлений.

• Горящие туры по всему миру

Как известно, Бенилюкс - экономическое содружество трех западноевропейских стран, Бельгии, Нидерландов и Люксембурга. Все они до сих пор являются монархиями и равноправными членами этого союза, что подтверждает сама аббревиатура, в образовании которой задействованы начальные буквы названий всех трех государств. Автобусные туры с посещением столиц и крупных городов содружества - одно из популярных направлений. Отчасти такой успех обусловлен соседями Бенилюкса , Францией и Германией, через которые пролегают маршруты, ведущие в эти не большие по размерам, но очень интересные и красивые страны. Так что путешествие можно совместить, например, с достаточно длительным пребыванием в Париже. Траектория маршрута будет зависеть от того, какой город будет выбран отправной точкой и каким видом транспорта вы будете добираться до автобуса.

Бельгия

Королевство Бельгия - уникальное государство, в котором мирно сосуществуют как минимум два народа, составляющие подавляющее большинство населения - фламандцы и валлоны. Первые являются жителями севера и используют нидерландский язык и его диалекты, вторые обитают на юге и говорят по-французски. Этим обусловлено и региональное деление на три части. Третий регион - Брюссельский - назван в честь столицы Бельгии, когда как остальных два обязаны своим именем проживающим на их территориях этническим группам. Брюссель - одна из главных остановок в путешествии по Бенилюксу. Здесь есть что посмотреть. Начиная от уникальных коллекций фламандской живописи, представленных в Королевском музее изящных искусств, и заканчивая музеем комиксов. Архитектурные достопримечательности находятся под охраной ЮНЕСКО. Среди них стоит выделить площадь Гран-плас, собор Святого Михаила и Святой Гудулы и здания на горе Искусств. Статуя знаменитого писающего мальчика известна далеко за пределами Бельгии, так же, как и Атомиум - модель кристалла железа гигантских размеров. Помимо Брюсселя, маршруты автобусных туров пролегают через города-порты с прекрасными видами Антверпен , Брюгге и Гент .

Бенилюкс

Нидерланды

Нидерланды или, как у нас принято называть, Голландия граничат с Бельгией на юге. Вообще говоря, называть эту страну Голландией не вполне корректно, потому что, помимо голландских провинций, в состав королевства входят и другие территории. Например, острова в Карибском море. Несмотря на такую непростую географическую ситуацию, в отличие от той же Бельгии, официальный язык здесь все-таки один. На севере и западе Нидерланды омываются Северным морем, однако раньше роль залива в жизни людей была гораздо больше, чем сегодня. Столица Амстердам - главная туристическая мекка, широко известная за своими пределами царящими здесь свободными нравами. Но не стоит забывать, что именно в Амстердаме король приносит присягу, хотя большинство правительственных учреждений и посольств располагаются в Гааге , городе на побережье Северного моря. Архитектура столицы Нидерландов по большей части средневековая. Огромное количество каналов и, как следствие, наличие мостов и прекрасных видов снискали городу славу, подобную венецианской. Среди достопримечательностей выделяются Королевский дворец, средневековые башни, например Монетная, и несколько шедевров 20 века (Национальный монумент и кинотеатр Тушинского). Здесь есть прекрасные музеи изящных искусств, например Государственный музей с великолепной коллекцией нидерландской живописи и музей Ван Гога . Помимо Амстердама, некоторые туры включают посещение Гааги и Делфта , первой столицы королевства.

Великое герцогство Люксембург

Люксембург - очень маленькое, правда, больше Сан-Марино и Монако, государство, которое, в отличие от других членов Бенилюкса, не имеет выхода к морю. Соседей у герцогства три: Германия, Франция и Бельгия. Может именно этим объясняется многоязычие, царящее на такой небольшой территории. Здесь используются три языка: люксембургский, немецкий и французский. Несмотря на хорошо развитую промышленность, как и много веков назад в Люксембурге продолжают выращивать виноград и делать из него замечательное вино. Сельское хозяйство - одна из важных составляющих местной жизни. Столица государства носит то же название, что и самое герцогство. Город Люксембург очень живописен. Он расположен в месте слияния двух рек, которые разделяют его на две части: верхнюю и нижнюю. Красивые парки, большое количество мостов - отличительные черты столицы. Особого внимания заслуживает местный собор Богоматери, яркий пример поздней готики, возведенной на месте бывшей иезуитской церкви.