При лечении чесноком его полезные свойства помогают от различных заболеваний. Издавна знахари приготовляли из него целебные снадобья. В некоторых случаях растение может нанести вред.

Происхождение полезного растения

У популярной овощной культуры более чем четырехтысячелетняя история.

Древние верили, что ее регулярное употребление дает силу, выносливость, помогает справиться с такими заболеваниями, как чума или холера.

В Древнем Египте изготавливали массу лекарств, использующих полезные свойства чеснока. Они устраняли последствия отравлений, применяли от , при туберкулезе, атеросклерозе сосудов, в качестве средства профилактики онкологических заболеваний.

Польза чеснока

В луковице масса азота. Она богата , натрием, и . Содержит кремниевую, фосфорную и серную кислоты, витамины С, В и D – приблизительно 400 полезных веществ и соединений.

Чесночные настои и настойки, употребление свежих зубков стимулируют пищеварение. Ядреный вкус вызывает обильное слюноотделение, усиливает . В результате пища полно усваивается. Чеснок полезен при лечении атонии кишечника, метеоризме, геморрое и запорах.

Регулярный прием помогает снизить уровень в крови, предотвратить образование на стенках сосудов бляшек. Растение полезно при стенокардии, снижает частоту сердечных сокращений, увеличивает их амплитуду.

Чесноком лечат мигрень, частые головокружения, бессонницу, нарушения памяти, неизбежные в преклонном возрасте.

Полезные свойства чеснока помогают справиться с заболеваниями верхних дыхательных путей: пневмонией, бронхиальной астмой, гриппом.

Вырабатываемые растением биологически активные вещества фитонциды угнетают или уничтожают грамположительные и грамотрицательные бактерии: стафилококки, стрептококки, дифтерийную палочку, многие другие. Антисептические и болеутоляющие свойства успешно применяют наружно в случае гнойных и незаживающих ран, для сведения и мозолей, устранения последствий укусов насекомых.

Польза чеснока – в содержании аллицина, который обладает выраженным бактерицидным действием. Его невысокая концентрация подавляет деятельность бактерий, наносит им существенный вред. Данное свойство используют при лечении простудных заболеваний. Если некоторое время жевать дольку, во рту погибают патогенные микроорганизмы.

Аллицин способствует снятию напряжения стенок сосудов – основной причины увеличенной нагрузки на сердце, повышенного давления.

Считается, что народы, традиционно употребляющие чеснок, гораздо реже страдают онкологическими заболеваниями. В настоящее время достоверно установлено, что фитонциды уменьшают приживляемость опухолей.

Самый простой способ применения – съедать несколько долек за ужином. Чтобы устранить характерный запах, пожевать , петрушку, ополоснуть рот молоком.

Лечение чесноком заболеваний

Чеснок приносит пользу:

• при гипертонической болезни;
• при атеросклерозе – снижает уровень «плохого» холестерина;
• при сахарном – уменьшает уровень сахара в крови;
• для ;
• при колите, гастрите с пониженной кислотностью;
• для предупреждения или лечения цинги;
• в качестве потогонного и мочегонного средства;
• для устранения процессов гниения и брожения в кишечнике;
• с целью изгнать из кишечника аскарид и остриц;
• для профилактики, лечения простуды и гриппа.

Рецепт чесночной настойки для укрепления иммунитета

Для эффективного противодействия простуде, эпидемии гриппа полезно приготовить состав:

1. Очистить 2-4 зубков, измельчить через мясорубку вместе с лимоном среднего размера. Лимон тщательно вымыть, не очищать от кожуры.
2. Смесь поместить в стеклянную банку, залить 600мл холодной кипяченой воды.
3. Через три-четыре дня процедить готовый настой.

Принимать по 50мл каждый день до еды в течение трех месяцев.

Чеснок полезен при лечении простуды, насморка, ангины

Рецепт при простуде, гриппе:

• Измельчить чесночные зубчики, смешать в равных частях с медом.

Принимать по 1ч.л. на ночь.

• Закладывать в каждую ноздрю небольшой кусочек чесночного зубчика, обернутый в марлю.

Продолжительность лечения 15 минут.

• Измельчить чесночные дольки, заварить кипятком.

Вдыхать пар через носик чайника для заварки чая. Вдох выполнять через рот, выдыхать носом. Достаточно 10-15 вдохов. Лечиться чесноком 2 раза в день.

Польза чеснока при лечении заболеваний ротовой полости

Зубная боль

Избавиться от дискомфорта помогает прикладывание разрезанного чесночного зубчика к запястью, противоположному расположению больного зуба.

Например, если болит справа, приложить дольку к левому запястью, и наоборот.

Между срезом зубчика и кожей руки положить марлю в 1-2 слоя, чтобы не случился .

Рецепт приготовления спиртовой или водочной настойки

• Очистить и измельчить 300г зубчиков, поместить в поллитровую емкость, залить доверху спиртом или водкой, настоять три недели.

Чесночную настойку развести водой, полоскать ротовую полость для лечения стоматита, пародонтита.

Лечебное средство из настойки чеснока полезно свойством подавлять процессы гниения и брожения в кишечнике, помогать при гипертонии, атеросклерозе, склерозе, малокровии.

Развести в половине стакана теплого молока 15-20 капель, принимать для лечения 3 раза в день.

Чесночная настойка для очищения сосудов

1. Залить 100г чесночной кашицы 0,5 л водки.
2. Поместить в прохладное темное место на 4 недели, периодически взбалтывать.
3. По окончании процедить.

Принимать по 1ч.л. три раза в день до еды.

Польза приготовленной настойки чеснока – в увеличении эластичности стенок сосудов.

Профилактический прием предупреждает образование опухолей, увеличивает скорость обменных процессов. Улучшает , нормализует давление, устраняет .

Чесночную настойку применяют для профилактики образования и мочевом пузыре.

Наружное применение полезных свойств сока чеснока

В составе чесночного сока – эфирные масла, которые способствуют очищению легких и бронхов от слизи, выделению вредных веществ через поры кожи.

Измельченная кашица или чесночный сок помогают при лечении чешуйчатого лишая, гнойных ранок:

• Нанести средство на проблемное место на несколько минут при помощи марли.

Свежим соком сводят бородавки:

• Втирать 2-3 раза в день.

Вначале лечение может увеличить припухлость. Но вскоре выходит гной. Аналогичным образом применяют спиртовую настойку.

Чесночный сок или кашицу в смеси с свиным жиром или сливочным маслом втирают в грудь при лечении простуды.

Противопоказания и вред чеснока

Полезная овощная культура противопоказана в случае заболеваний почек, эпилепсии.

Продолжительное лечение может нарушить баланс микрофлоры, стать причиной раздражения слизистой желудка, кишечника.

Растение стимулирует выработку желчи, поэтому необходима осторожность при желчнокаменной болезни.

Лечение чесноком может нанести вредпри заболеваниях печени, и двенадцатиперстной кишки, панкреатите, во время .

Приветствую всех друзей, посетителей моего блога. Я уверена, что о таком полезном овоще, как чеснок, мы знаем очень мало. Поэтому предлагаю расширить свои и ваши познания о его применении, а также узнать все про лечение чесноком.

Полезные свойства растения

Каждая луковица богата калием, азотом, натрием, кальцием, магнием, фосфорной, серной, кремниевой кислотой. В них содержатся витамины: В,С, D, а в общей сложности, примерно 400 разных полезнейших компонентов.

О пользе этой культуры можно говорить до бесконечности, но давайте перечислим хотя бы некоторые заболевания, которые поможет излечить чеснок.

Этот овощ поможет при:

• стенокардии,
• геморрое, запоре, метеоризме,
• мигрени, головокружении,
• при нарушении ,
• недугах верхних дыхательных путей, гриппе,
• незаживающих язвах и ранах,
• онкологии.

Хорошо известны его антибактериальные свойства, а также его влияние на снижение , поэтому, даже от двух долек чеснока для организма будет сплошная польза. Чтобы убрать неприятный запах, выпейте молока, пожуйте лимон или петрушку и все - запах исчезнет!

Народные лекари используют его бактерицидные свойства для подавления действия разных вредных бактерий, которые размножаются в кишечнике, а также уменьшения процессов брожения, гниения.

Растение подавляет такие вредные бактерии, как стафилококк, стрептококк, палочку дифтерии и другие.

Народное лечение чесноком

Народная медицина с давних времен использует его лечебные качества. Вот некоторые рецепты.

1. Возьмите 300 грамм измельченной культуры, переложите в пол литровую банку, залейте водкой. Подержите три недели в шкафу, только не забудьте встряхивать. Через 3 недели можно начинать лечение гипертонии, атеросклероза, малокровия, склероза. Накапайте 15 или 20 капелек в половину чашки теплого молока и пейте трижды в день.
2. Разведите настойку в воде и полощите горло, лечите пародонтит, стоматит.
3. Для приготовьте следующее средство: берете 100 грамм кашицы из чеснока, заливаете 0,5 л водки, настаиваете 4 недели, взбалтывая время от времени. Процеживаете и принимаете по 1 ч. л. до приема пищи 3 раза за сутки.

Лечебная настойка очень подходит для профилактики онкологических недугов, образования камней в почках, увеличения обменных процессов, избавления от шума в ушах.

Лучшим средством для увеличения энергии, силы, бодрости считается настойка чеснока и лимона.

Возьмите 1 головку овоща и 4 лимона. Из лимона выжмите сок, а зубчики натрите на терке. Поставьте на сутки настояться. Пейте утром по 1 ст.л. на 100 мл воды. Когда закончится настойка, сделайте новую порцию и так делайте до тех пор, пока не истратите 24 лимона.

Чем хороша эта настойка? Делать ее просто, а энергии будет столько, что забудете про усталость. Многие уже пользовались этим рецептом и отзывы самые восторженные.

Разрезанным зубчиком можно усмирить зубную боль. Если зуб болит слева, то приложите дольку к правому запястью и наоборот. Чтобы не получить ожог, положите на запястье марлю.

При спазмах сосудов головы сделайте настойку: 1/3 часть 0,5 л банки наполните порезанными зубчиками, залейте водкой, дайте постоять 14 дней в шкафу, ежедневно взбалтывайте. Принимайте по 5 капелек на 1 ч. л. холодной воды 3 раза за сутки до приема пищи.

Чеснок для крови и сосудов

Давайте используем его очищающие свойства.

Возьмите: 1 кг меда, 5 головок растения, 10 лимонов. Очищенные дольки целых головок натрите на терке, из лимонов отожмите сок. Все смешайте, закройте сосуд крышкой, поставьте в прохладное место на 7 суток. Принимайте по 4 ч. ложечки 1 раз за сутки, делая остановку 1 минуту между употреблением каждой ложечки.

Принимайте с осторожностью

Несмотря на все чудесные свойства, эта культура имеет противопоказания.

Нельзя принимать при:

• язве желудка и 12-ти перстной кишки,
• беременным и кормящим матерям,
• болезнях почек,
• панкриотите,
• геморрое,
• эпилепсии,
• осторожно при мочекаменной болезни.

Тайны здоровья древних

Еще Гиппократ заметил уникальные свойства этого пахучего растения, в частности дикой культуры. Дикий чеснок или черемша является отличным бактерицидным средством. Стоит его просто пожевать, то сразу исчезнут вредные бактерии, которые живут во рту.

Также он стимулирует действие сердца и сосудов, способствует улучшению обмена веществ, лечит болезни кожи, лишаи, бородавки, кашель, бронхит. Примочки хорошо помогают при ревматизме и радикулите.

Дикий чеснок употребляют в пищу, добавляют в салаты, заготавливают на зиму. Это целебное растение обогащено многими витаминам, особенно витамином С. Его в черемше даже больше, чем в квашеной капусте.

Лекарь на подоконнике

У многих растениеводов растет на подоконнике. Для лечебной цели используют самые зрелые листья растения, подойдут даже те, кончики которых начали подсыхать.

Отрезают листик, натирают больной участок. Сначала человек чувствует жжение на коже, но через несколько минут он получает облегчение.

Лечить можно все, начиная от насморка и до радикулита. Лук помогает при отложении солей, опухолях, травмах, кровоподтеках, невралгии, головной, зубной боли, пяточных шпорах.

Еще один лечебный продукт

Это черный чеснок , который становится популярным во всем мире. Его получают путем выдержки обычного овоща в духовке в течение 2-х месяцев. Почему черный овощ так популярен во многих странах?

Потому что он лишен неприятного запаха, но имеет сладкий на вкус, а его противовоспалительные и другие целебные действия очень высоки. Его употребляют для , повышения энергии, жизненной силы.

Берете емкость, выкладываете в нее обычный чеснок, обертываете плотно фольгой, ставите в духовку, разогретую до 60 градусов, держите 40 дней, после чего пользуетесь этим чудным продуктом.

Средство от авитаминоза

После долгой зимы на грядках первым появляется молодой чеснок. Мало кто знает, что его листья полезнее, чем перышки зеленого лука. Поэтому, как только появились зеленые всходы, пользуйтесь этим природным даром, который спасет от недостатка витаминов. Зеленые листики молодого овоща можно класть в салаты, супы, вторые блюда.

А еще, не теряйте время, употребляйте в пищу молодые луковицы, в них очень много природного белка, аминокислот, всевозможных витаминов.

Не менее полезны стрелки этого овоща. Их обрезают и замораживают. По мере надобности кладут в различные блюда для пикантности. А некоторые любители острых блюд, их просто жарят на масле 5-7 минут и едят с хлебом.

Напиток для продления молодости

Как его готовят? Оказывается из чесночной шелухи! Этот ценнейший продукт отныне собирайте и храните, а не выбрасывайте. Для мужчин почему-то этот напиток полезно пить с 10 по 20 число любого месяца. Женщины должны пить омолаживающий напиток с 20 по 30 число.

Рецепт напитка для продления молодости : горсточку белой шелухи залейте чашкой кипящей воды, но не просто кипящей, а надо подождать 2-3 минуты после того как он вскипит. Залили? Подождите 6 часов, потом пейте. В день надо выпить 4 чашки такого целебного напитка.

Так чем же полезна чесночная шелуха? В ней очень много полезных веществ, благотворно влияющих на организм человека, особенно на кожный покров.

А еще, имеющийся в нем кварцетин, способен уберечь человека от инсульта и инфаркта, а также от образования тромбов. Если вас замучил кашель, то подожгите стебель, на котором сидят дольки растения, потом подышите образовавшимся дымком

Гигант среди чесночных культур

Действительно гигант, одна головка продукта весит 300 грамм. Растение имеет приятный вкус и не имеет резкого запаха. В народной медицине используется от многих хворей. Рокамболь полезен для разжижения крови, уменьшения плохого холестерина, сохранения эластичности сосудов.

Известные его действия против грибков, простуды, гриппа, полезен для пищеварения, одним словом, полезнейшее растение и выращивать его не сложнее обычного чеснока.

Чеснок - природный источник селена

Зная это его свойство, многие готовят из него целебное масло . Возьмите чистые зубки, разрежьте их на половинки. В глубокую сковороду наливаем 2 бокала оливкового масла, добавляем несколько горошинок черного перца, кладем зубки срезом вниз, накрываем крышкой. Нагреваем духовку до 150 градусов, ставим сковороду на 50 минут. Достаем, сливаем масло через слой марли в хорошо стерилизованную банку. Храним в холодильнике.

Полученный продукт насыщен селеном, а значит, обладает омолаживающим эффектом, то есть препятствует раннему старению организма. Нанесите масло на лицо, подержите 15 минут, смойте водой. Добавляйте его в салаты, обогащая блюда полезными веществами.

Средство для похудения

Как приготовить имбирный чай? Берете 2 зубчика овоща, корешок имбиря, примерно 4см, заливаете 2-мя литрами кипящей воды, настаиваете часа 2 и пьете, как чай. Не переживайте, имбирь отобьет неприятный запах.

На прощание хочу сказать, что овощ, к тому же, обладает магическими свойствами. Наши бабушки знали это, поэтому развешивали на кухне пахучие «косы», носили с собой зубчик овоща. Говорят, он отпугивает злых духов!

Здравствуйте, дорогие читатели. Лечение чесноком, как таковое, понятие новое для большинства людей. И не потому, что они не знают об этом невероятно полезном продукте или его свойствах, влиянии его на организм. Просто чеснок считается, по большей части, здоровым продуктом, способным выступать в качестве вспомогательного, но не основного «средства» в борьбе с недугами. Да и познания о спектре заболеваний, с которыми можно справляться при его помощи, тоже остается еще довольно узким. Почти все знают, что чеснок способствует выздоровлению в случае заражения вирусом гриппа, при простуде, но мало кто в курсе, что он помогает при проблемах, а также — в целях их профилактики.

Чеснок растение удивительное, его очень широко применяют в народной медицине для лечения тех или иных заболеваний.

При каких заболеваниях применяют чеснок

✔ Сердечно-сосудистой системы.

✔ Желудочно-кишечного тракта.

✔ Опорно-двигательного аппарата.

✔ Нервной системы, иммунной и других систем и органов.

Итак, как уже было сказано, чеснок, для нашего человека — это полезный продукт, но не лекарство. Пора исправлять ситуацию! И поможет в этом информация, с которой вы можете прямо сейчас ознакомиться.

Свежий чеснок — вне конкуренции

Несомненно, именно свежий продукт является самым полезным и ценным для организма. Как им лечиться? Да очень просто. Достаточно употреблять его в качестве пищевого продукта, добавки к основным блюдам.

Первые, вторые блюда, мясо с чесночком — это очень вкусно, питательно, целебно. С самого начала контактирования чеснока с нашим телом, он начинает исцелять его. Так, в ротовой полости он начинает действовать с первых же секунд: дезинфицирует и оказывает противовоспалительную активность.

Самым полезным является тот чеснок, который был собран полностью созревшим, как правило — осенью. Далее, на протяжении времени его хранения, полезные свойства продукта постепенно утрачиваются.

Однако, не каждому подходит употребление свежего чеснока. Кого-то отпугивает его не очень приятный запах, другие не могут этого делать в силу таких причин, как индивидуальная непереносимость чеснока, наличие во рту язвочек, серьезные проблемы с системой пищеварения и так далее.

Для таких случаев есть альтернативные варианты, из которых, пожалуй, каждый сможет найти для себя дозволенный и подходящий. К ним можно отнести, в том числе, и аптечные препараты. К примеру — чесночные капсулы. Купить их можно в большинстве аптек.

Они не дают никакого запаха изо рта, не раздражают слизистую ротовой полости, пищевод, желудок и кишечник, не оказывают токсического воздействия на организм. А еще, чеснок может употребляться не только в свежем виде, а и в запеченном, маринованном, соленом, жаренном и так далее. Хотя, следует повториться, именно свежий — полезнее всего.

Помимо капсул, существует масса народных рецептов приготовления препаратов из чеснока в домашних условиях для лечения и оздоровления. В них чеснок используется в качестве одного из главных ингредиентов в свежем виде. Давайте же посмотрим, что можно получить из чеснока и других подручных продуктов, имеющихся в распоряжении практически каждого человека!

Лечение чесноком — основные народные рецепты

В нетрадиционной медицине их — великое множество. Ниже — самые простые из них и, одновременно, — самые действенные!

Чесночный настой

Взять 5 крупных зубцов чеснока, тщательно их очистить от шелухи и промыть в чистой воде. Измельчить до состояния кашицы любым удобным способом. Залить стаканом крутого кипятка, подготовленного предварительно.

Плотно накрыть крышкой, укутать натуральной толстой тканью, оставить настаиваться около получаса. Остается только процедить и поставить на хранение в холодильник.

Очень положительно на качество средства влияет тот факт, что чеснок не обрабатывается термически длительное время, что и позволяет ему сохранить огромную часть лечебных свойств от свежего продукта.

Настой на основе чеснока (холодный)

Готовится он практически аналогичным первому способом. Единственное отличие, которое, между тем, является весьма существенным, это то, что вместо кипяченной горячей воды используется вода комнатной температуры.

При этом настаивать средство следует не половину часа, а не менее 12 часов. Укутывать стеклянную посуду, в которой средство будет готовиться, не нужно.

Оставьте ее в прохладном темном месте. По истечению времени приготовления, просто процедите, отделив жмых от жидкости.

Чесночный отвар

Нужно взять стакан чистой питьевой воды, поставить ее на плиту, перелив предварительно в эмалированную посуду, довести до кипения.

Добавить в воду два зубчика свежего чеснока, нарезанных при помощи кухонного ножа, прокипятить 3-4 минуты, снять с огня. Настаивать 20-25 минут, процедить.

Отвар и настой принимаются перед трапезой, за 20-25 минут до нее, в объеме около 100 миллилитров. Делать это нужно трижды в сутки. Курс: максимум — 30 дней, минимум — 20 дней.

Водочная настойка на чесноке

На 500 миллилитров водки следует взять примерно 300 граммов чеснока. Зубцы овоща почистить, промыть, измельчить при помощи чеснокодавилки.

Сложить кашицу в стеклянную посуду (банку, например, или с широким горлышком бутылку). Сверху залить водкой (можно использовать самогон примерно такой же крепости, как и водка: около 40 градусов).

Хорошо встряхнуть, чтобы ингредиенты перемешались. Накрыть плотно крышкой и поставить в прохладное затемненное место настаиваться на 15 суток.

Или самогоне принимается за полчаса до трапезы по 10 капель (можно капать в молоко) трижды в сутки.

Чеснок с лимоном, хреном и сельдереем

Это просто мега полезное средство для сердечно-сосудистой системы и очистки кровеносных сосудов. Готовят его следующим образом.

Надо взять два плода лимона, 800-900 граммов корешков сельдерея, 100 граммов корешков свежего хрена, около 150 граммов свежего чеснока.

Все это пропускается через электромясорубку (мелкую решетку), укладывается в подходящего объема стеклянную банку, перемешивается и оставляется под тканевой завязкой (из нее нужно сформировать импровизированную крышку) в темном месте с комнатной температурой воздуха на полдня.

После этого, ткань с банки снимается, она накрывается крышкой из капрона и настаивается еще 72 часа в прохладном затемненном месте.

Жмых тщательно отжимается, полученный сок и является целебным средством, которое должно храниться в холодильнике.

Принимать средство нужно по 15 капель перед едой, средний курс — три недели.

Чеснок с молоком

Это два супер полезных для организма продукта. И их положительное влияние многократно усиливается при правильном сочетании этих ингредиентов.

Следует подготовить три крупных зубчика чеснока, взять стакан натурального коровьего молока и закипятить его, добавить туда уже измельченный чеснок и подержать на медленном огне еще 40-50 секунд.

Снять с плиты, настоять 4-5 минут, добавить столовую ложку пчелиного меда, уже когда молоко с чесноком хорошенько остудится.

Принимать это чудодейственное средство по одной чайной ложечке 2-3 раза в сутки около 10 дней, перед едой.

Чеснок с яблочным уксусом

Готовить специально его не нужно. Надо употреблять по половине зубчика свежего чеснока, а запивать это, сразу же, половиной стакана уксусного раствора (вода плюс натуральный яблочный уксус, соотношение — 1:10, где 1 — это уксус, 10 — вода).

Делать так можно каждое утро, но необходимы перерывы: каждый месяц по 3-4 дня, регулярно. Учтите, что для такого метода оздоровления нужно иметь здоровую пищеварительную систему.

Чеснок в народной медицине — рецепты простые и доступные

Выше были приведены универсальные рецепты народных средств, которые, в первую очередь, оказывают общеукрепляющее воздействие и антиоксидантное, очищающее, а отсюда — и все многочисленные их положительные эффекты. Теперь рассмотрим, как можно употреблять чеснок при тех или иных конкретных недугах.

Спазмы, атеросклероз, дисбактериоз

Потребуется чеснок (одна головка), масло подсолнечное свежевыжатое (1 стакан), лимонный сок. Чеснок измельчается на чеснокодавилке, смешивается с маслом, настаивается под крышкой в стеклянной посуде 22-24 часа. Для этого надо выбрать прохладное и темное место.

Чесночное масло надо употреблять почти перед самой трапезой по три раза в сутки. Но, перед этим 15 миллилитров масла надо смешивать с таким же объемом только выдавленного сока зрелого лимона.

Курс: минимум — 1 месяц, максимум — 2,5 месяца. После месячного перерыва все можно повторить.

Головокружение, атеросклероз, повышенное кровяное давление

А также, чрезмерная нервная возбудимость. Чтобы устранить такие негативные для здоровья явления, необходимо съедать каждый день по 1-1,5 зубчика свежего чеснока во время трапезы.

Бронхиальная астма

Даже такое, столь серьезное, заболевание существенно уменьшает свое проявление под натиском чеснока. Возьмите по 150 граммов очищенных корешков хрена и чесночных зубчиков. Пропустите через мелкую решетку мясорубки.

Туда добавьте 200 граммов несоленого свежего сливочного масла и 800 граммов свежего пчелиного меда.

Перемешать, нагреть на небольшом огне в эмалированной посуде, выключить, остудить, поставить в холодильник.

Употреблять по одной столовой ложке трижды в сутки перед трапезой, за 60 минут непосредственно до нее. Курсы лечения данным средством должны составлять по 55-60 дней, с месячными перерывами.

Астма, коклюш, ангина

А также, вирусные и бактериальные недуги дыхательных путей. Для избавления от этих проблем используются чесночные ингаляции. Есть два их варианта.

Первый вариант. Взять среднюю головку чеснока, почистить зубцы, измельчить, поместить в фарфоровый заварочный чайничек, накрыть его крышкой.

Второй вариант. Кашица из одной головки чеснока, помещенная таким же образом в заварник, немного разбавляется крутым кипятком (буквально 100 миллилитров). Чайничек также накрывается крышкой.

Пары, при ингаляционных процедурах, вдыхаются ртом через носик чайничка. Выдыхаются же они — носом.

Второй вариант более мягкий, он лучше увлажняет, что особенно хорошо при сухом кашле. Первый же — более концентрированный, его противомикробное влияние лучше выражено. Процедуру нужно проводить дважды в сутки, количество вдохов — 12-16. Они должны быть глубокими.

Очищение кишечника от шлаков, сосудов — от тромбов и холестериновых бляшек

Надо взять четыре плода лимона, четыре головки чеснока, свежие ягодки клюквы (три-четыре стакана).

Все это смешать (лимоны не надо очищать от кожки) после того, как каждый ингредиент отдельно будет пропущен через мясорубку.

Закипятить три литра воды (после испарения ее станет миллилитров на 200 меньше), остудить ее. Залить полученную ранее кашицу в эмалированной посуде.

Накрыть крышкой и поставить в темное прохладное место на 48 часов. После этого останется только процедить, отделив жидкость от жмыха. В жидкость добавить полкило меда пчелиного, тщательно перемешать.

Употреблять трижды в сутки, независимо от приема пищи, по ложке столовой. Курс: примерно две недели.

Противопоказания к употреблению чеснока

Не надо забывать, что лечение чесноком, а также — средства, приготовленные в домашних условиях на его основе, имеют некоторые противопоказания.

А именно:

✔ Индивидуальная непереносимость.

✔ Беременность и кормление грудью.

✔ Серьезные проблемы с почками и печенью, а также — мочевым пузырем.

✔ Обострение недугов ЖКТ.

✔ Детский возраст и преклонный возраст.

Перед лечением желательно убедиться в отсутствии противопоказаний, проконсультировавшись с врачом. Будьте здоровы!

Полезные свойства чеснока

Чеснок огородный один из самых известных овощей, распространенных повсеместно, популярен во многих странах с древних пор. «Вонючей розой» звали его древние греки, которые применяли его много тысяч лет назад.

Лечебные свойства чеснока против простуды, инфекционных заболеваний, как средство повышающее мужскую потенцию использовали уже тогда. Лечение чесноком во время эпидемий упоминают в древних травниках.

Как выглядит чеснок

Это луковичное огородное растение относится к семейству лилейных. Имеет мочковатый корень, прямой стебель высотой до 80см, который наверху заканчивается цветоносной стрелой загнутой в кольцо. Листья линейные, плоские. Луковица яйцевидная, состоит из небольших зубков с резким запахом, жгучим вкусом.

Чеснок цветет — июнь, август. Цветки обоеполые, правильные зонтичные соцветия. Диким встречается - Индия, Аравия. Разводят во многих странах.

Сбор урожая

Собирают когда листья, шейка над луковицей начинает желтеть, засыхать, но ботва еще наполовину зеленая, поникшая. Луковицы выкапывают, очищают от земли, связывают по пучкам, подвешивают для просушки в тенистое место. При хорошей вентиляции можно сушить дома. Хранят по деревянным ящикам с отверстиями. Желательно пересыпать опилками, золой или солью.

Чем полезен чеснок

Имеет великолепные вкусовые качества, огромное количество полезных свойств. Широко применяют в народной и традиционной медицине для лечения болезней. Используют луковицу чеснока, надземную часть растения. Не оказывает токсического действия на организм. Чтобы запаха чеснока не осталось жуют кусочек лимона, петрушку или полощут рот молоком.

Настой чеснока: 4 зубчика чеснока, 200мл кипятка, настаивают час, фильтруют.

Настойка чеснока: избавляет от ожирения, удаляет известковые отложения, хорошо влияет на обмен веществ, эластичность сосудов, появлению опухолей, полезна для зрения. Очищают 350г, мелко режут, растирают, заливают стаканом спирта 96%, плотно закрывают. Сосуд выдерживают в темном, холодном месте 10 дней. Далее фильтруют, отстаивают еще 3 дня. Пьют с молоком 10 капелек трижды до еды месяц. Повторный курс проводят только через 5 лет.

Чесночная вода: 4 дольки трут теркой, добавляют стакан теплой воды. Укупоривают оставляют на 3 часа, изредка перемешивая содержимое. Чтобы зубы, десны были здоровы полощут рот трижды за сутки.

Настойка чеснока на красном вине: к бутылке хорошего красного вина прибавляют нарубленную голову чеснока. Пьют рюмочку перед обедом для иммунитета, при сильных стрессах.

Ингаляции чесноком: замечательное средство при простудных заболеваниях. Несколько зубчиков чеснока помещают в кастрюлю с толстым дном, добавляют литр воды, выдерживают 20 минут на небольшом огне. Затем чуть охлаждают, прибавляют ложку лимонного сока. Дышат над паром пока вода не остынет.

Омолаживающее средство: 10 головок чеснока измельчают, прибавляют литр меда, сок из десяти лимонов. Все продукты перемешивают, плотно закрывают, оставляют на 10 дней. Два месяца употребляют не спеша раз за день 4ч.л. результаты лечения заметны после 10 дней. Исчезает одышка, постоянная усталость, появляется хороший сон.

Очищение крови: раз за неделю желательно пить стакан молока в который сразу после закипания бросили 2 мелко порубленные дольки. Молоко с чесноком не кипятят, плотно укупоривают, выдерживают четверть часа. Затем сцеживают, выпивают сразу теплый состав.

Ожирение, одышка: 400г чеснока, сок 30 лимонов плотно закрывают, выдерживают 24 дня. Употребляют чайную ложку с 100мл воды 1 раз вечером 20 дней подряд.

Чеснок при атеросклерозе: частой причиной заболевания является образ жизни, питание. Важна профилактика заболевания. Для предупреждения заболевания едят чеснок, блюда с ним. Особенно полезна настойка — 50г истолченного чеснока, 200мл водки выдерживают 3 дня. Употребляют 10 капель с 1ч.л. воды трижды за сутки в течении года.

Настойка чеснока для суставов: стакан мелко порубленного чеснока, 0,5л водки. Настаивают плотно закрыв 2 недели, иногда взбалтывая. Применяют для растирания наружно, внутрь - чайная ложка трижды до еды. При высоком давлении, когда кружится часто голова, общей слабости — 20 капелек настойки разводят половиной стакана воды.

Атония кишечника: сопровождается нарушением опорожнения кишечника. Главный признак запор. Средства с чесноком имеют мягкое слабительное действие, поэтому часто используют для лечения этого заболевания. Берут 2ст.л. молока, капают 15 капель сока чеснока. Употребляют три раза до еды.

Грибок: чайную ложку соли разводят литром кипятка, дают остыть. Большую дольку чеснока растирают, прибавляют 1ст.л. соленой воды. Все хорошо перемешивают, добавляют еще 4ст.л. соленой воды. Составом обрабатывают проблемные места.

Коклюш у детей: 5 зубцов толкут, добавляют стакан молока, кипятят 10 минут. Употребляют несколько раз на день.

Простуда: кашицу чеснока смешивают со сливочным маслом, втирают в грудь вечером.

Чеснок - известнейшая в мире приправа, которая улучшает вкусовые качества блюд, а также приносит пользу организму. Как только мы заболеваем насморком, простудой, ангиной, гриппом, гипертонией или в организме заводятся глисты, то мы сразу вспоминаем о лечебных свойствах чеснока. Не секрет, что он способен быстро укрепить иммунитет, уничтожить вредные бактерии и вирусы, убить глистов, а постоянный его прием нормализует давление и уменьшает риск возникновения инфарктов и инсультов.

О том, какую пользу приносит употребление чеснока, знают многие, но вот какой он может нанести вред организму, не знает практически никто. Если спросить у человека, знает ли он, какой вред организму может принести чеснок, то, скорее всего, услышите: "неприятный запах". И все же, чеснок может приносить и другой, намного более серьезный вред организму.

В данной статье на "Дом Знаний" Вы узнаете, какие плюсы и минусы есть у чеснока, а также какую пользу или вред он может нанести человеческому организму.

Почему чеснок одновременно полезный и вредный?

Многие ученые называют чеснок биологически активной добавкой, так как каждый его зубчик содержит целый набор биологически активных веществ. Одновременно с этим он содержит и токсичные вещества, поэтому злоупотреблять чесноком не стоит. В качестве простого примера можно рассмотреть то, что, попадая в человеческий организм, он способствует возникновению сероводорода, который в больших количествах становится ядом. Но одновременно с этим, в небольших количествах сероводород является антиоксидантом, уничтожающим бактерии и вирусы, а также веществом, расслабляющим сосуды и стимулирующим правильное кровообращение. И таких характеристик, которые для человека одновременно являются и полезными и вредными у чеснока много.

Чесночный сок или как получить сок из чеснока?

Получить сок из чеснока достаточно просто. Процесс точно такой же, как и для получения лечебного сока каланхоэ . Для этого очистите необходимое количество зубчиков и продавите их через чесночницу или, если ее нет, хорошенько нарубите их острым ножом. Затем оберните полученную кашицу в марлю (2-4 слоя) и сильно сдавить чеснок. В результате Вы получите чистый, свежий и натуральный чесночный сок. Также получить его можно, пропустив зубчики через соковыжималку.

Как избавиться от неприятного запаха чеснока?

Многих интересует, что делать, если после употребления чеснока необходимо срочно избавиться от его запаха?

Ответ прост: избавиться от чесночного запаха на 100% вряд ли удастся, но чтобы уменьшить его интенсивность необходимо пожевать зелень петрушки или корень аира.

Полезные свойства чеснока при лечении заболеваний.

Чеснок действительно помогает избавиться от многих заболеваний, особенно вирусных, но есть и такие болезни, в лечении которых его роль сильно преувеличена. Так давайте же разберемся, какие заболевания можно вылечить или хотя бы подлечить с помощью чеснока.

Глисты и чеснок. 4 метода как избавиться от глистов с помощью чеснока.
Чеснок - древнейшее средство от глистов . Об этом наши предки знают уже не одно тысячелетие. Именно поэтому народное чесночное лечение глистов и сейчас достаточно популярно. Стоит также заметить, что чеснок в самые короткие сроки сможет полностью Вас избавить от остриц.

Для лечения глистов, и в частности остриц, народная медицина рекомендует несколько способов.

Лечение остриц и других глистов с помощью чеснока. Метод №1.
На протяжении 1-й недели перед сном вводите как можно глубже в анус 1 очищенный зубчик чеснока. Затем сделайте недельный перерыв и снова повторите курс лечения. В результате такого лечения чеснок полностью избавит Вас от остриц .

Лечение остриц и других глистов с помощью чеснока. Метод №3.
Отлично помогает от глистов и такой рецепт:

1. Очистите 8-10 крупных долек чеснока.
2. Разжуйте их и запейте примерно литром молока (лучше использовать топленое молоко).
3. Через 1,5-2 часа примите слабительное и вскоре глисты выйдут.

Спустя несколько дней процедуру повторите снова. Этот метод - один из самых действенных при лечении глистов с помощью чеснока.

Лечение остриц и других глистов с помощью чеснока. Метод №4.
Чтобы избавиться от глистов в народе применяются и молочно-чесночные клизмы. Для этого очистите 1 головку чеснока или 5-6 зубчиков средних размеров. Затем каждый из них разрежьте на 3-4 части, поместите дольки в небольшую кастрюлю, залейте чеснок стаканом молока и поставьте на газ. Прокипятите молоко с чесноком 3-5 минут, после чего остудите до комнатной температуры. Полученную молочно-чесночную жидкость процедите через марлю и введите в задний проход перед сном на 10-15 минут. В зависимости от возраста человека доза жидкости, которую вводят клизмой, составляет: для взрослого - 200-250мл, для ребенка - от 50 до 150мл.

Антибактериальные свойства чеснока.
Чеснок - отличное антибактериальное средство, в состав которого входит огромное количество фитонцидов. Именно благодаря ним чеснок останавливает размножение бактерий и уничтожает стафилококки, дифтерийные палочки, дрожжевые грибы и возбудителей дизентерии. Лучшее время для приема чеснока в пищу - весна, так как содержащиеся в нем фитонциды в этот период наиболее активны в борьбе с бактериями и вирусами.

Простуда, ангина, грипп, насморк и пр. Чеснок при лечении вирусных заболеваний.
В чесноке содержится большое количество такого уникального вещества, как аллицин. Именно он помогает бороться с простудой, ангиной и другими вирусными заболеваниями, блокируя образования определенных ферментов, способствующих попаданию болезнетворных вирусов в организм. Лучше всего чеснок действует на начальной стадии заболевания, поэтому, как только Вы почувствуете хоть малейший намек на слабость, вызываемую развитием болезни, сразу начинайте кушать чеснок (как минимум 1-2 зубчика в сутки).

При лечении любого простудного заболевания чеснок практически ничем не уступает аптечным антибиотикам, но при этом он и не наносит вреда человеку.

Ангина. Лечение чесноком.
При лечении ангины полезные свойства чеснока заметны на все 100%. Чтобы болезнь прошла как можно быстрее народная медицина советует несколько раз в день (не менее 3) полоскать горло соком чеснока или его раствором (вода и сок чеснока: 50/50). Также можно выпивать 1 чайную ложку чесночного сока в сутки, после чего через 20-30 минут после приема или полоскания чесночный запах можно устранить, пожевав, например, зелень петрушки.

Простуда и грипп. Лечение чесноком.
Для скорейшего избавления от простуды или гриппа, сделайте специальную смесь, состоящую из меда и чеснока (1:1). Для этого выдавите чеснок через чесночницу, смешайте с медом и дайте настояться 1 день в темном прохладном месте. Затем при каждом чаепитии съедайте 1 чайную или столовую ложку данной смеси и простуду и грипп как рукой снимет.

Насморк и его лечение чесноком.
Для лечения насморка народная медицина рекомендует сделать смесь из сока чеснока (1часть), сока лука (1часть) и растительного масла (1часть). Этим раствором необходимо закапывать нос (2-5 капель в каждую ноздрю).

Иммунная система человека. Польза чеснока.
Для крепкого здоровья иммунная система человека должна быть всегда готова отбивать постоянные атаки вирусов и бактерий. Для этого организму необходимы защищающие его антитела. Белок, входящий в состав чеснока, помогает человеческому организму вырабатывать антитела, защищающие его и таким образом повышающие иммунитет.

Для постоянного поддержания иммунитета на должном уровне сделайте настойку, состоящую из выдавленной через чесночницу 1-й головки чеснока, настоянной на протяжении суток в 1-м стакане кефира. Употребляйте такую смесь два раза в день по 100мл.

Дисбактериоз и чеснок. Как избавиться от вздутия живота с помощью чеснока?
Практически каждый знает, что чеснок борется со всеми простудными заболеваниями, но то, что его можно применять для борьбы с дизбактериозом не знает практически никто. На самом деле, фитонциды, присутствующие в его зубчиках обладают ярко выраженными антимикробными свойствами, и благодаря этому способны устранить частые вздутия, являющиеся следствием дисбактериоза.

Народная медицина предлагает отличный способ избавления от дисбактериоза с помощью чеснока. Для этого ежедневно на протяжении 2-х недель глотайте по 1 зубчику (не разжевывайте). Также можно ежедневно разрезать его на 2-е части и съедать одну утром, а вторую вечером. Утором это желательно делать за час до еды, а вечером - через 2 часа после приема пищи. Чтобы результат получить быстрее и эффективнее, запивайте чеснок 1 стаканом кефира.

Холестерин и чеснок. Как понизить уровень холестерина с помощью чеснока?
Содержащийся в чесноке аллицин принимает активное участие в снижении в крови уровня плохого холестерина, а это уменьшает вероятность возникновения бляшек. Но чеснок способен только запустить этот процесс, длящийся не более 6-и месяцев. Потом уровень холестерина возвращается к первоначальным показателям. Из этого следует, что чеснок нельзя использовать как лекарство для снижения плохого холестерина. Лучшей борьбой с ним будут: здоровый образ жизни и правильное питание.

Сердечно-сосудистые заболевания и чеснок. Профилактика и лечение атеросклероза и других болезней с помощью чеснока.
Чеснок способен кратковременно, на период от 3 до 6 месяцев, снижать уровень холестерина, что является отличной профилактикой при сердечно-сосудистых заболеваниях. Это значит, что концентрация плохого холестерина уменьшится, и он не будет образовывать новые бляшки. Но при этом и не рассчитывайте, что чеснок растворит уже существующие закупорки.

Для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний рекомендуется употреблять специальную чесночную настойку или используйте другой ее рецепт, тоже состоящий из чеснока и лимона:

1. Выдавите 100г чеснока через чесночницу или хорошо измельчите их ножом.
2. Выжмите сок из 1,5кг лимонов и смешайте с чесночной кашицей.
3. Настаивайте смесь 3 недели в темном месте, но при этом ее необходимо периодически встряхивать.
4. Для лечения сосудов принимайте средство по 1 чайной ложке перед сном. Для этого растворите ее в 0,5 стакана воды и выпейте.

Гипертония и чеснок. Лечение гипертонии с помощью чеснока.
Чеснок способен расширять сосуды, что приводит к снижению давления. Для получения хорошего результата при лечении гипертонии народная медицина советует съедать по 1-й дольке чеснока в сутки. Делать это нужно не менее 6 месяцев подряд.

1. Чеснок, выдавленный через чесночницу или измельченный ножом - 1 часть;
2. Лимон, прокрученный через мясорубку вместе с кожурой - 1 часть.

Для комфортного употребления выше описанной смеси растворите её (1 чайную ложку) в половине чашки зеленого чая и выпейте.

Рак и чеснок. Как чеснок помогает в борьбе с раком?
Как Вы уже знаете, содержащийся в чесноке аллицин является сильнейшим антиоксидантом, употребление которого снижает пагубное воздействие свободных радикалов на клетки организма и является профилактикой возникновения раковых опухолей. Из этого следует, что чеснок - отличное профилактическое средство против рака. Некоторые исследования показали, что он способен не только снижать риск образования новой опухоли, но и затормаживать рост уже существующей. Но это еще не доказано даже на 50%, так как многие люди, участвовавшие в экспериментах и показавшие хорошие результаты являлись вегетарианцами, то есть отдавали предпочтение растительной пище. А это сразу наводит на мысль, что в борьбе с раком принимали участие и другие зеленые жители нашей планеты. Кстати уже доказано, что люди, употребляющие только растительную пищу и при этом ведущие здоровый образ жизни, намного реже болеют раком, чем остальные. Таким образом, утверждать или отрицать воздействие чеснока на раковые клетки пока еще рано.

Инсульт и инфаркт. Помогает ли чеснок избежать инсульта и инфаркта?
Как Вы уже знаете, предшественниками инсульта и инфаркта являются тромбы в сосудах, возникающие из-за повышенной вязкости крови. В чесноке присутствует такое биоактивное вещество, как аджоен, способствующее разжижению крови и снижающее вероятность слипания тромбоцитов. Из этого следует, что чеснок способствует снижению риска возникновения и инсульта и инфаркта.

Потенция и чеснок. Как чеснок повышает потенцию?
Еще в древнем Риме знали, что чеснок и лук положительно влияют на потенцию мужчин. Считается, что это происходит из-за их способности расширять сосуды, а также из-за большого содержания витаминов и других полезных веществ.

Если Вы все еще не верите в то, что чеснок способен повышать потенцию, то проверьте это на себе. Все, что нужно, это ежедневно съедать по 1 зубчику чеснока или выпивать настойку . Это вылечит и/или убережет Вас от импотенции.

Вредные свойства чеснока.

Многие считают, что чеснок может доставлять неудобства только из-за своего специфического запаха. Большинство людей даже не подозревают, что есть перечень заболеваний, при которых употреблять чеснок категорически запрещено. Самые большие неприятности при его употреблении могут возникать из-за содержащегося в нем ядовитого сульфанил-гидроксильного иона. Он может доставить много неприятностей, если попадет в мозг человека.

Неприятный запах от чеснока.
Считается, что чесночный запах изо рта может возникать при его употреблении внутрь, но это не правда, а точнее не вся правда. На самом деле чесночный запах может проникать в организм и, например, через кожу. Если Вы потрете чесноком подошвы ног, то через время даже Ваши ладони станут испускать чесночный запах.

Лишний вес и чеснок. Почему не желательно употреблять чеснок при лишнем весе?
Чеснок является отличной приправой, которая способствует усилению вкусовых качеств любых блюд. Из этого следует, что если блюдо содержит чеснок, то оно становится намного вкуснее и его хочется съесть побольше, а это вредно для людей с лишним весом.

Чеснок вреден при заболеваниях печени, почек и желудка?
Чеснок противопоказан всем, у кого:

• гастрит хронический;
• заболевания почек и печени;
• язвенные болезни желудка и всего кишечного тракта;
• другие хронические заболевания пищеварительной системы.

Пищеварительная система и вред от чеснока.
Как Вы уже читали ранее, чеснок содержит некоторые токсичные вещества, которые достаточно вредные для пищеварения. Если у человека слабая пищеварительная система, то токсичные элементы будут разъедать стенки желудка, нарушая все химические процессы.

Также употребление чеснока вредно:

• При эпилепсии;
• При любой форме геморроя;
• При беременности и кормлении ребенка грудью.

Негативное воздействие чеснока на мозговую деятельность.
И напоследок следует знать, что содержащийся в чесноке сульфанил-гидроксильный ион способен быстро проникать в кровь, а затем в мозг, вызывая его "заторможение". Из этого следует, что употребление чеснока может негативно сказываться на мозговой деятельности.

Итоги пользы и вреда чеснока.

Вы должны знать, что полезные свойства чеснока есть только у свежего продукта. После обработки он годен только как приправа со специфическим запахом. А вредные свойства чеснока сохраняются и после его обработки.

ПОЛЬЗА от употребления чеснока:

1. Чеснок на 100% полезен:
   - при профилактике или лечении простудных заболеваний;
   - при высоком давлении (гипертония);
   - как профилактика от инсультов и инфарктов;
   - как антибактериальное средство.
2. Чеснок кратковременно снижает уровень плохого холестерина.
3. Чеснок может помочь при профилактике рака.
4. Чеснок способен повышать мужскую потенцию, хоть это и не постоянно.

ВРЕД от употребления чеснока:

1. Чеснок запрещается употреблять при:
   - заболеваниях печени;
   - желудочно-кишечных заболеваниях;
2. Употребление чеснока чревато возникновением неприятного запаха, поэтому в США и Европе уже давно делают специальные чесночные таблетки без запаха.
3. Передозировка чесноком может вызвать аллергию и расстройство желудка.
4. Чеснок является ядом для мозга, вызывая головную боль, невнимательность, рассеянность, затуманивает мышление и в несколько раз понижает реакцию.

Интересное на Ютубе: