Как употреблять льняное. Льняное масло: применение, полезные свойства, как выбрать

О пользе льняного масла известно давно. Уникальный состав продукта позволяет утверждать, что использование средства способно подарить молодость и здоровье на долгие годы. Чтобы эффект от полезного препарата был максимальным, следует правильно употреблять масло. Специалисты рекомендуют пить льняное масло утром натощак. Это связано с тем, что после пробуждения организм максимально готов усвоить поступающие продукты. Попробуем разобраться, можно ли всем пить натощак средство или есть противопоказания к употреблению.

Польза льняного масла по утрам

В состав маслянистого продукта входят необходимые для полноценного развития и функционирования витамины и жирные кислоты. Уникальным является тот факт, что льняное масло содержит полиненасыщенные кислоты Омега-3. Это вещество помогает организму функционировать слаженно и правильно, улучшает работу всех органов, предотвращает развитие проблем с сосудами, укрепляет иммунные силы организма, является профилактикой развития онкологических новообразований. Продукт очень калорийный: в ста граммах находится девятьсот килокалорий.

Употребление льняного продукта по утрам помогает достичь такого эффекта:

налаживается работа органов пищеварительной системы;
состояние кожи, волос, ногтей заметно улучшается;
происходит нормализация гормонального фона;
устраняется болезненность во время месячных;
понижается уровень холестерина;
улучшается продуцирование и отток желчи;
нормализуется вес;
улучшается состояние здоровья органов дыхания;
происходит избавление от накоплений лишней жидкости.

Систематическое употребление масла льна позволяет забыть о многих проблемах. Продукт благотворно влияет на состояние сосудов, укрепляя стенки и увеличивая просвет. Весь жировой налет на сосудистых стенках эффективно удаляется. Такое воздействие помогает предотвратить развитие серьезных проблем: ишемии, инфаркта, тромбоза, атеросклероза.

Об апельсиновой корке и её полезных свойствах

Как выбрать качественный продукт

Особенностью льняного масла есть тот факт, что продукт способен окисляться под воздействием солнечных лучей.

Поэтому выбирая средство, обращайте внимание на цвет тары. Это должна быть бутылка из темного стекла. При покупке в пластиковой таре перелейте масло в стекло. Распечатанный продукт должен сохраняться в прохладном месте (холодильнике) не дольше месяца. По истечении этого срока прием средства вовнутрь не принесет результата, так как полезные вещества за указанный период разрушаются. Все, что осталось неиспользованным, можно применить наружно.

Качественное хорошее масло должно соответствовать следующим критериям:

иметь светлый цвет;
быть прозрачным, возможен незначительный осадок;
иметь горчинку.

Иногда прием продукта вовнутрь затрудняется тем, что человек не может переносить вкус продукта. В таком случае рекомендуется приобрести желатиновые капсулы. Принимать препарат необходимо согласно инструкции.

Профилактический прием растительного масла

Для употребления растительного масла льна не обязательно иметь какие-либо заболевания. Можно принимать продукт для профилактики развития проблем. Он станет средством, которое предотвратит развитие кожных заболеваний, ломкость ногтей и волос, сбои в цикличности месячных и многие другие проблемы.

Применять масло можно согласно такой схемы:

два месяца пить после утреннего пробуждения до завтрака, по одной чайной ложке;
пить продукт полтора месяца утром и вечером, по одной чайной ложке;
употреблять на завтрак, как добавку в салаты или блюда, не подвергаемые термической обработке.

О хлебе отрубном: польза и вред продукта

Расстояние меду курсами должно составлять перерывы в два-три месяца.

Прием растительного масла для лечения запоров и чистки организма

Масло льна обладает слабительной способностью. При употреблении продукта натощак происходит очищение кишечника. Если смешивать средство с другими продуктами, очистительный эффект будет проявляться меньше.

Если вес человека менее семидесяти килограмм, необходимо употреблять одну столовую ложку продукта. Если вес больше, рекомендуется выпить полторы нормы. Чтобы эффект от продукта был максимальным, рекомендуется запивать масло нежирным кефиром или йогуртом. Начинать прием пищи разрешается не ранее, чем через час.

Использование льняного масла для коррекции веса

Во время похудения полное исключение жиров является в корне неверным. Делать это нельзя. Идеальным вариантом будет употребление льняного масла, которое позаботиться о поддержании организма при резком снижении массы тела.

Льняное средство очень полезно при похудении:

гасит аппетит;
оказывает послабляющее действие на кишечник;
позитивно влияет на состояние кожи, предотвращает обвисание при похудении;
очищает тело от вредных накоплений;
наполняет полезными веществами.

Чтобы добиться эффекта похудения, нужно принимать ежедневно по две столовые ложки средства. Курс приема препарата – три месяца. После окончания курса отмечаются позитивные изменения:

нормализуется уровень холестерина;
происходит заживление микротрещин и воспалений на слизистой оболочке желудочно-кишечного тракта;
происходит снижение массы тела;
ускоряется метаболизм.

При необходимости повторного курса необходимо сделать двухнедельный перерыв и снова повторить прием препарата.

Противопоказания к приему льняного масла

Очень осторожными должны быть женщины, ожидающие ребенка или кормящие грудью. Продукт влияет на вкус молока. Также усиливает перистальтику кишечника, что может вызвать сокращение стенок матки. Тонус матки способен стать причиной прерывания беременности или преждевременных родов. Масло льна может навредить организму, если нарушать правила хранения и применения продукта. Нельзя подвергать продукт термической обработке и хранить на свету. В результате неправильного хранения или использования происходит разрушение полезных веществ и образование вредных компонентов. Если принимать продукт правильно, учитывая возможное негативное воздействие, можно существенно поправить здоровье и продлить молодость.

Льняное масло является уникальным природным продуктом, в состав которого входит множество витаминов, минералов и других ценных веществ. Издавна оно применяется с целью терапии различных заболеваний и для похудения. Как правильно пить льняное масло для похудения и для борьбы с различными заболеваниями органов ЖКТ? Ответим на самые популярные вопросы.

Полезные свойства льняного масла

Использовалось масло семян льна еще в Древнем Египте. Оно выжималось из семян, и называлось эликсиром жизни. По мнению древних египтян, такое название было дано маслу из-за благоприятного воздействия данного продукта на организм человека.

В традиционной медицине льняное масло не является лекарственным средством. Однако это не мешает использовать его для лечения различных заболеваний и для нормализации обмена веществ. Средства из семян льна многие врачи рекомендуют к применению людям с диагнозом атеросклероз, язвенная болезнь желудка, . Этот продукт оказывает положительное действие и на состояние волос, кожи, помогает бороться с различными дерматологических заболеваниями при местном воздействии.

Среди основных полезных свойств льняного масла можно выделить:

природный источник альфа-линоленовой кислоты, а также белка, лигнанов и фенольных соединений;
низкий уровень концентрации углеводов (почти не способствует повышенном содержанию углеводов, что особо важно для пациентов с сахарным диабетом);
в зависимости от региона, условий ухода и вида старого растения, различается химический состав, приблизительно в нем содержится около 37-45 грамм жиров на 100 г, примерно 98% масла составляет триацилглицерин и фосфолипиды, около 0,1% - свободные жирные кислоты;
в семенах льна содержится около 21% белков, также здесь сконцентрировано большое количество антиоксидантов, что снижает риск онкологии;
семена льна часто используются в борьбе с кандидой и аспергиллой;
наличие в составе биоактивных пептидов, наделенных иммунодепрессивной и противомалярийной активностью против малярийного плазмодия.

Данный натуральный продукт имеет широкий спектр применения благодаря своим уникальным свойствам по отношению к человеческому организму. Среди таковых можно выделить:

быстрое усвоение организмом, глубокое проникновение внутрь организма всех компонентов, имеющихся в составе;
положительное влияние на состояние органов ЖКТ, сердечно-сосудистой, лимфатической, эндокринной и нервной системы;
устранение патологий мочевыводящей системы, и их профилактика.

Помимо всего этого, многие употреблять льняное масло для похудения.

Интересный факт:

Ученые доказали, что употребляя льняное масло, увеличивается концентрация липопротеинов высокой плотности в организме человека. То есть белков, который помогают снизить объем холестерина, что является отличной профилактикой атеросклероза.

Пищевые ценности

Первым делом следует отметить, что в составе семян льна присутствует множество фенольных соединений, которые отличаются антиокислительными свойствами и препятствуют развитию онкологических процессов в организме человека. Обычно в составе имеется три основных соединения данной группы: фенольные кислоты, лигнаны и флавоноиды.

Также в состав входит большое количество полезных микроэлементов. В этом натуральном продукте огромная концентрация фосфора - около 650 мг на 100 г. Имеется магний - 400 мг, и кальций - приблизительно 245 мг на 100 г. В меньшем количестве присутствует и натрий - около 27 мг. Если же провести сравнение с другими продуктами, то в составе льняного масла присутствует особо много калия — до 9200 мг на килограмм. Известно, что калий — это лучшая профилактика образования тромбов и инсульта.

Нельзя оставить в стороне и тот факт, что лен - это источник фитоэстрогенов, они же лигнаны, которые особо необходимы для организма при недостатке эстрогенов.

Оздоравливающий эффект

Масло из льна обеспечивает заметный оздоравливающий эффект для организма в целом. Оно оказывает такое воздействие:

уменьшает уровень вязкости крови, и улучшает состояние стенок сосудов;
стабилизация основной функции пищеварительной системы;
обогащение организма женщины в период беременности жирными кислотами, которые обеспечивают правильное внутриутробное развитие ребенка;
оказывает положительное воздействие на мужской организм и репродуктивную функцию, особенно при наличии проблем с потенцией.

Это абсолютно универсальный натуральный продукт, который можно использовать как с целью терапии различных заболеваний, так и для их профилактики. Льняное масло можно использовать и для похудения. Кроме внутреннего применения, масло семян льна часто используется в области косметологии.

Видео «Польза и правила применения льняного масла»

Негативные стороны

Несмотря на кладезь полезностей, льняное масло имеет и некоторые недостатки. Так, наряду с большой концентрацией полезных веществ и свойств, в составе семян имеются антипитательные компоненты, которые неблагоприятно сказываются на состоянии здоровья человека.

К основным антипитательным компонентам относятся цианогенные гликозиды. Данные вещества способны фракционироваться в линустатин, линмарин и неолинустатин. В зависимости от сорта семян и местности их произрастания, данные вещества могут отсутствовать или, наоборот, содержаться в большом количестве. В зрелом льне присутствует меньшее количество цианогена, нежели в зеленом.

При попадании в среду кишечника, цианогены способны выбрасывать цианид водорода, а это вещество является сильнейшим ингибитором клеточного дыхания. В результате этого процесса образовывается препятствие для впитывания йода в щитовидную железу. При длительном влиянии возможен йододефицит, кретинизм и . Однако от данных антипитательных веществ в составе масла можно избавиться путем нагревания данного продукта.

Другой негативной стороной является наличие в составе такого элемента, как фитиновая кислота. Обычно ее концентрация в семенах льна составляет около 23-30 грамм на один килограмм. Данное вещество препятствует процессу адсорбации тяжелых металлов, магния и кальция из кишечника. Но содержание относительно небольшое. Поэтому при умеренном употреблении оно не является опасным.

И еще один минус - содержание ингибиторов пищеварительного фермента - трипсина. Под их воздействием возможно снижение уровня биодоступности питательных веществ семян и имеющихся в его составе фитоэстрогенов.

Все эти вещества в составе способны привести к появлению диспепсических симптомов, которые проявляются уже через две недели постоянного употребления льняного масла.

Как применять льняное масло в лечебных целях?

Чтобы не спровоцировать негативную реакцию организма и не нарушить в нем работу основных систем, следует постепенно вводить данный продукт. Да и вообще лучше проконсультироваться с врачом по поводу приема такого продукта.

Особенно это актуально для тех людей, которые столкнулись с определенными заболеваниями. Отвечая на вопрос, как правильно пить льняное масло, следует выбрать наиболее подходящий для себя вариант.

Существует несколько способов, которые различаются в зависимости от потребности употребления льняного масла. Более подробно изучим эти способы ниже.

Для снижения уровня холестерина в крови

Наблюдать терапевтический эффект можно при условии умеренного употребления жирных кислот. Для этого достаточно будет 1-2 ложек в сутки. Очищение кровяных сосудов от холестерина можно улучшить при условии правильного введения данного продукта в свой рацион.

Диетологи рекомендуют соблюдать определенную дозировку, при этом употреблять масло следует утром и ближе к ночи, лучше всего делать это натощак. Средняя длительность лечения составляет 10-14 дней, количество употребляемого в день масла должен определять врач.

Очищение организма – профилактика различных заболеваний

Любое заболевание легче предотвратить, чем после лечить его уже в острой форме. Для поддержки организма и профилактики различных заболеваний, можно принимать масло семян льна в различной дозировке:

Профилактика патологических состояний кишечника. Одну столовую ложку масла в день необходимо употреблять на протяжении месяца. Лучше это делать одновременно с приемом пищи, чередуя утренний и вечерний прием (день - утром, день - вечером). Это поможет избавиться от проблем со стулом, как результат и с застойными явлениями, которые часто провоцируют патологии в кишечнике.
Для очистки желчного пузыря и печени. Наладить работу данных органов можно с помощью воздействия на них жирных кислот. Для этого утром следует съесть одну чайную ложку льняного масла. После, запить обычной чистой водой, без газа. Через 30 минут можно завтракать.

Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед приемом льняного масла. Особенно это касается людей с патологиями пищеварительной системы. И хотя данное средство не является медикаментозным, не стоит заниматься самодеятельностью.

Льняное масло для похудения

Это отличное средство для борьбы с лишним весом, которое, в отличие от большинства аптечным и других средств, не имеет никаких опасных веществ в составе. Чтобы добиться необходимого эффекта, следует постепенно вводить льняное масло в свой ежедневный рацион. Если же вы сразу же резко начнете употреблять много масла, то быстро похудеть это вряд ли поможет, а вот нарушить стул - очень даже просто.

Поэтому не торопит события. Для начала дайте вашему организму привыкнуть к такому продукту. Для этого на протяжении нескольких дней употребляйте натощак одну чайную ложку масла семян льна. Далее увеличьте эту порцию вдвое.

Но помните, что одним только маслом никак не удастся повлиять на фигуру кардинально. Поэтому наряду с употреблением этого продукта, следует полностью изменить образ жизни:

уменьшить количество потребляемой пищи, а количество приемов пищи увеличить;
убрать из ежедневного меню вредную пищу, в том числе и фаст-фуд;
и мучного;
увеличить физическую активность, хотя бы уделять пешим прогулка каждый день не менее часа, по возможности, заниматься определенными физическими упражнениями.

Можно употреблять масло не в чистом виде, а добавлять его в низкокалорийные салаты из овощей. Это и добавит приятного вкуса, и сделает салат более питательным. Но помните, что употребление данного средства для похудения должно быть ограничено.

Конкретной инструкции по употреблению данного продукта не существует. Но существуют общие правила и рекомендации, которые помогут использовать это средство с пользой для здоровья.

Обратите внимание на такие нюансы:

употреблять можно только свежее масло;
принимать его можно в составе пищи, некоторых блюд;
соблюдать условия хранения - темное место, в закрытой емкости из темного стекла, не допускать попадания ультрафиолетовых лучей, после вскрытия бутылки допустимо хранение в течение одного месяца, закрытую можно хранить год.

Лучше всего принимать льняное масло курсами, делая между ними небольшие перерывы. В зависимости от целей и самого заболевания, такой метод принесет достаточно неплохой результат.

В лечебных целях масло можно принимать исключительно в свежем виде. При этом какие-либо термические обработки недопустимым, так как они сводят на нет все полезные свойства и составляющие данного масла.

Что касается вопроса, сколько можно пить льняное масло, то здесь очень важно соблюдать дозировку, так как ее превышение может спровоцировать болезненность в области желудка. Лучше всего, чтобы врач составлял индивидуальную диету и подбирал наиболее подходящую дозировку в каждом отдельном случае.

Максимальная дозировка для взрослого - не более трех чайных ложек в сутки.

Можно ли употреблять льняное масло натощак?

Данный растительный продукт лучше употреблять совместно с различными блюдами. Во-первых, как утверждают большинство людей, этот продукт обладает не очень приятными вкусовыми качествами, приблизительно наравне с рыбьим жиром. А во-вторых, употребление в чистом виде не принесет никакой пользы, по крайней мере, такого мнения придерживаются большинство диетологов.

Лучше заправлять, например, этим маслом салаты. Если же не имеется никаких патологических состояний в области желудка, то к этому продукту можно добавить пару-тройку капель лимонного сока и немного пряных специй. Это сделает салат особым по вкусу.

Лучший лечебный эффект наблюдается от масла холодного отжима, так как в результате термического воздействия все целебные свойства исчезают.

Отличить такой сорт масла можно или по надписи на этикетке, или же по внешнему виду:

золотистый или зеленовато-желтый оттенок;
слегка горьковатый привкус.

Если же масло обладает чересчур неприятными вкусовыми качествами, если оно мутное или имеет неестественный для него цвет, а также запах, то это свидетельствует о непригодности к употреблению. Подобные качества могут говорить о неправильном хранении, истечении срока годности или о неправильном методе приготовления.

Когда лучше употреблять – утром, днем или вечером?

Лучше всего не употреблять всю дозу масла на сутки за один прием, а распределить продукт на протяжении всего дня, заправляя им салаты и добавляя в другие блюда.

Главное - соблюдать дозировку, не превышать ее и не употреблять масло по ложкам натощак. Особенно нельзя употреблять натощак людям с патологиями органов ЖКТ, например при холецистите.

Льняное масло для кожи и волос

Это натуральное средство является очень популярным в области косметологии. Оно способствует росту волос и часто применяется для устранения многих проблем с волосами и кожей.

Дело в том, что семена льна улучшают состояние кожи как снаружи, так и изнутри, обогащая ее необходимыми элементами. Поэтому если вы мечтаете о длинных волосах, ресницах и о здоровой коже, то можете не только употреблять этот продукт внутрь, но и использовать наружно, для приготовления различных масок.

Например, средство можно нанести в чистом виде на волосы и кожу головы, или добавить в состав какой-то маски. По истечении определенного времени, около получаса, смыть с волос с использованием шампуня.

Добавляя масло в маски для лица, вы сделаете кожу более мягкой, напитанной, увлажненной и .

Природа щедро вознаграждает людей уникальными продуктами, способными сохранить здоровье и молодость. Одним из таких бесценных подарков является масло из семян льна – источник полезных для организма полиненасыщенных жирных кислот.

Выпивая льняное масло утром натощак, мы получаем внушительную порцию Омега-3 и Омега-6 – важных для организма веществ, в основном содержащихся в морепродуктах и рыбе. Бытует мнение, что 1 ст. л. масла может заменить рыбий жир , о специфическом вкусе которого некоторые знают с детства.Но стоит уточнить, что льняное масло можно рассматривать в качестве альтернативы рыбьему жиру. Польза же для здоровья рыбьего жира в основном состоит в получении двух Омега-3 жиров, эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК) и докозагексаеновой кислоты (ДГК). Льняное масло содержит третий Омега-3 жир, альфа-линоленовую кислоту (АЛК).

Льняному маслу находили применения еще в древней Руси: для аппетитного аромата елей из льна добавляли в выпечку, им же заменяли животные жиры в пост. Без этого продукта не обходились праздничные пиршества, а народные лекари успешно использовали масло для быстрого заживления порезов и ран, локального обезболивания.

Совсем недавно ароматное золото, полученное из семян этой культуры, можно было увидеть лишь на аптекарских полках. Сейчас же льняное масло можно найти практически в любом продуктовом магазине: бесценная польза льняного масла, употребляемого натощак, порождает большой спрос на продукт.

Полезные свойства льняного масла натощак

Большая концентрация витаминов Е, F, А и группы В, а также внушительная доза калия, Омега-3, Омега-6 и Омега-9 обуславливают тонизирующее и восстанавливающее действие льняной олифы.

Человеческий организм нуждается в постоянном поступлении полиненасыщенных жирных кислот, обеспечивающих полноценный рост и развитие в детском возрасте и продление жизни во взрослом. Омега-3 сохраняет и регенерирует теломер ДНК клеток человека, предупреждает склеивание тромбоцитов, обеспечивает нормальное функционирование нервной системы. Можно ли пить льняное масло натощак? Можно, если вашей целью является:

наладить работу ЖКТ и печени (сугубо индивидуально);
стимулировать вывод желчи из желчного пузыря;
снизить уровень холестерина;
улучшить состояние кожи и волос;
избавиться от хронических запоров;
укрепить иммунитет;
избавиться от ломкости ногтей.

В остальных случаях рекомендуем проконсультироваться у врача . Также потребление льняного масла благотворно сказывается на сердечно-сосудистой системе: стабилизируется вязкость крови, укрепляются стенки сосудов. Под комплексным действием кислот из льна снижается риск возникновения инфаркта миокарда, ишемической болезни сердца, атеросклероза, тромбоза и инсульта.

Лен повышает иммунологические способности организма и незаменим в послеоперационный период. Мягкое действие регулирующих веществ на щитовидную железу делает олифу из льна незаменимой : стабилизация гормонального фона облегчает течение беременности, снижает проявления предменструального синдрома и ослабляет гормональные перепады в период климакса.

Варианты употребления

Самый распространенный вариант употребления льняного масла натощак — по 1 ст. л. в день, за пол часа до еды.

Но если вам тяжело его пить из-за характерной , можете заедать ложкой меда. Горечь тем самым перебивается и послевкусия не остается. Можете запивать водой, а то и вовсе лимонным соком. Заедать не рекомендуется, однако не возбраняется после приема закусить небольшим кусочком черного хлеба.

Кому льняное масло противопоказано?

Если вы собираетесь использовать льняное масло для лечения заболеваний, обязательно проконсультируйтесь с врачом, иначе самолечение может пагубно сказаться на вашем здоровье.

Неоценимое воздействие льна на организм человека не подвергается сомнению ни одним врачом. Но, к сожалению, угроза для здоровья при регулярном использовании все же существует, а связана она с неправильным хранением льняной олифы и запрещенной термообработкой.

Перед тем, как купить льняное масло, следует обратить внимание на его упаковку: тара, используемая для хранения продукта, должна быть темной, так как солнечные лучи разрушают полезные вещества. Под действием высоких температур масла превращаются в канцероген, способный вызвать онкологические заболевания. Поэтому для жарки лучше использовать подсолнечное или оливковое масло, а льняное приберечь для салатов и употребления в чистом виде.

Семена льна – прекрасное средство от запоров, трудно найти природный компонент, способный также благотворно влиять на перистальтику кишечника. Но при нормальном функционировании ЖКТ к использованию льняной олифы стоит отнестись с осторожностью и проконсультироваться с врачом, чтобы избежать негативных последствий для желудка.

При употреблении льняного масла натощак польза и вред просто не выдерживают сравнения друг с другом. Позаботьтесь о себе, употребляя здоровую и полезную пищу, чтобы на долгие годы сохранить молодость и красоту.

Качественный продукт должен быть прозрачным с золотистым оттенком. Аромат ненавязчивый, едва уловимый. Используют только масло холодного отжима. В нем содержится:

токоферол;
ненасыщенные кислоты омега-3 и омега-6;
ретинол;
витамины группы В;
линолевая и олеиновая кислота;
витамин К.

Нерафинированный льняной продукт рекомендуют принимать людям, которые отказались от мяса, яиц и молочной продукции. Добавка по составу напоминает рыбий жир и обладает иммуномодулирующими свойствами. Масло разрешено кормящим и беременным, оно не имеет противопоказаний.

Продукт, полученный путем холодного отжима, советуют принимать, чтобы улучшить работу головного мозга и пищеварительных органов. Олеиновая кислота защищает от злокачественных образований, восстанавливает репродуктивную функцию и лечит гинекологические заболевания.

Токоферол отвечает за эластичность сосудов. Организм, который ежедневно получает суточную норму витамина, постепенно очищается от холестериновых бляшек. Спустя 1–2 месяца у человека с диабетом 2 типа снижается потребность в инсулине. Ретинол повышает тонус мышц и кожи. Витамин А ускоряет заживление язвочек на слизистых оболочках и рекомендован при плохом зрении.

Льняное масло принимают для профилактики:

атеросклероза и тромбоза;
тонзиллита и кариеса;
стоматитов и кровоточивости десен;
псориаза и атопического дерматита;
астмы и экземы;
геморроя, колитов и запоров;
ревматического артрита и склероза.

Добавка лечит хронические воспалительные процессы в организме, улучшает функционирование почек, мочевого и желчного пузыря. Помогает при холецистите и эндокринных заболеваниях. Ускоряет обменные процессы и способствует похудению.

Льняное масло советуют употреблять беременным на первом и втором триместре. Оно снабжает женский организм токоферолом. Витамин необходим для формирования головного мозга у плода и нормального развития эмбриона.

Продукт добавляют в салаты при нерегулярных менструациях и заболеваниях нервной системы. Лечат маслом туберкулез и бронхиты.

Здоровому человеку советуют выпивать по чайной ложке лечебного средства каждый день для профилактики или добавлять льняные семена в каши и супы.

При эндокринных заболеваниях

При узловом или токсическом зобе, а также запущенном гипотиреозе необходимо принимать медикаментозные препараты. Одним льняным маслом эти заболевания не вылечить. Добавка рекомендована при диффузном и спорадическом нетоксическом зобе, низких показателях ТТГ.

Трижды в день выпивать по столовой ложке льняного продукта. Сначала съедают 25 мл масла, а через 30–40 минут садятся за стол. Добавка помогает при замедленном метаболизме, повышенном уровне холестерина и гормональных сбоях.

Чтобы закрепить результат, средство наносят на кожу вокруг щитовидной железы. Массажируют и втирают жидкость в шею. Ждут, пока масло впитается, а затем заматывают щитовидку шерстяным платком или шарфом.

Можно прикладывать льняные семена. Заготовку заворачивают в тканевый мешочек, окунают на 5–10 минут в кипяток, отжимают и используют вместо компресса. Примочки готовят из нерафинированного масла. Жидкость подогревают на водяной бане, пропитывают средством ватные или марлевые тампоны, прикладывают к щитовидке на 20–40 минут.

За курс нужно выпить 1 л льняного масла холодного отжима, затем сделать перерыв. В этот период советуют полоскать горло спиртовой настойкой девясила:

Цветки собирают в середине июля, моют и подсушивают в духовке.
В стеклянную бутылку из-под водки насыпать 250 г растения.
Добавить 300 мл разбавленного спирта. Емкость закупорить и взболтать.
Настойка должна стоять 2 недели на балконе или под кроватью, где темно и не слишком жарко. Заготовку периодически достают и встряхивают.
Средство разбавляют кипяченой водой. Слизистая горла очень нежная, ее просто обжечь чистым спиртом.

Когда закончится настой для полоскания, можно повторить лечение льняным маслом. Пациентам с начальной стадией зоба хватает 2–3 курсов, чтобы восстановить функцию щитовидной железы, убрать узелки и понизить уровень холестерина в крови.

Диабет второго типа

Нерафинированный продукт нормализует работу поджелудочной железы и стимулирует выработку инсулина. Помогает похудеть и уменьшить концентрацию холестерина в крови. При диабете льняным маслом советуют заправлять салаты, каши и супы. Добавку не употребляют в чистом виде, чтобы не перегружать поджелудочную железу.

Маслом пропитывают кусочек черного хлеба и съедают такой бутерброд с веточкой петрушки или щепоткой соли. Людям, которые пытаются похудеть, рекомендуют не злоупотреблять нерафинированным продуктом. За сутки принимать 20–30 мл лекарственной добавки.

Через месяц нужно убрать из рациона льняное масло и сделать перерыв. Пускай организм отдохнет и восстановится, а затем лечение можно повторить.

Добавка противопоказана при гепатите и гипертензии, плохой свертываемости крови и панкреатите. Нельзя комбинировать масло с противовирусными препаратами или антидепрессантами.

Заражение гельминтами

Чтобы избавиться от остриц, нужно трижды в сутки съедать по чайной ложке льняного масла. Нельзя ничем запивать или заедать. Завтракать и обедать можно спустя 40 минут. В салаты и напитки, которые не подлежат термической обработке, добавляют льняные семена. Они ускоряют очищение организма от гельминтов.

Вечером можно выпивать 100 мл кефира со столовой ложкой масла. Такой напиток избавляет от глистов, лечить гастрит и язву желудка, успокаивает воспаленную слизистую.

Перед сном делают клизму с льняной добавкой. Смешивают столовую ложку продукта со 100 мл теплой воды. Вводят в прямую кишку и стараются полежать минимум 30–40 минут. Хорошо, если получится задержать жидкость в кишечнике на несколько часов или всю ночь.

Глисты начинают выходить на 3–4 сутки лечения. Клизмы прекращают ставить на 6–7 день. Курс длится неделю, затем количество льняного масла постепенно уменьшают до чайной ложки за сутки.

Заболевания ЖКТ

Масло обволакивает стенки желудка и кишечника, снимает воспаление и заживляет эрозии. Добавку советуют принимать при гастритах с повышенной и пониженной кислотностью, изжоге, язвах двенадцатиперстной кишки и желудка.

Столовую ложку масла смешивают со стаканом кефира или натурального йогурта. Напиток станет вкуснее, если положить ложку меда. Лекарство выпивают утром натощак или вечером за 2–3 часа до сна. При заболеваниях ЖКТ нельзя употреблять льняное масло без добавок. Продукт раздражает слизистые оболочки, вызывает расстройство и диарею.

Кисломолочные напитки облегчают усвоение натурального лекарства и восстанавливают микрофлору кишечника. Коктейли из льняного масла и ряженки или йогурта помогают организму уничтожить бактерии, вызывающие гастрит. Антиоксиданты, содержащиеся в добавке, не позволяют язве желудка переродиться в злокачественную опухоль.

При запорах и склонности к метеоризму советуют употреблять чистое масло. Принимать столовую ложку льняного продукта сразу после пробуждения. Лимонная долька или свежевыжатый сок, разбавленный водой, поможет подавить приступ тошноты.

Масло – натуральный аналог слабительных препаратов. Оно обволакивает стенки кишечника, «проталкивая» каловые массы к выходу. Очищает пищеварительные органы от бактерий и токсинов, из-за которых появляется метеоризм.

Злоупотреблять маслом нельзя, иначе организм привыкнет. Натуральную добавку употребляют месяц, затем отдыхают 3–4 недели.

Здоровые суставы и крепкие десна

Льняной продукт убирает воспаление в ротовой полости, лечит стоматиты, хронические тонзиллиты и кариес. Ложку масла медленно рассасывать, но не глотать. Прополоскать рот слюной, смешанной с натуральным лекарством, и выплюнуть.

При хронических тонзиллитах миндалины смазывают средством, которое готовят из льняного масла и цветков зверобоя. Смешивают 100 г сушеного растения и 300 мл жидкости. Настаивают 3 недели, процеживают. Смачивают в лекарстве ватную палочку и наносят на воспаленную слизистую. Горло перед обработкой полощут соляным раствором или отваром ромашки.

Рассасывать льняное масло полезно при кровоточивости десен. Он укрепляет мягкие ткани и дезинфицирует ротовую полость. При стоматологических проблемах рекомендуют употреблять салаты из свежих овощей, заправленные нерафинированным маслом, и каши.

Натуральная добавка полезна при воспалении суставов. Она снабжает организм витаминами и полиненасыщенными кислотами, которые повышают эластичность хрящевой ткани. Масло принимают при ревматоидном артрите. Съедают по чайной ложке продукта перед завтраком и обедом.

Если пациенту нельзя употреблять масло, советуют использовать добавку для массажа. Подогретое льняное средство втирают в больные суставы дважды в день. Можно делать компрессы:

Смешать две части масла и часть керосина.
Подогреть лекарство до комнатной температуры, смочить в нем марлевые салфетки.
Отжать лишнюю жидкость и положить компресс на больные суставы.
Замотать колени или локти пищевой пленкой, укутать теплой тканью.
Держать 30–40 минут. Остатки смыть теплой мыльной водой.

Обезболивающими свойствами обладает мазь, которую готовят из прополиса:

Налить в железную миску 500 мл льняного масла.
Поставить на водяную баню, а когда жидкость станет теплой, положить 10 г измельченного прополиса.
Помешивать 5–10 минут. Когда сухой компонент растворится в масле, снять.
Мазь нельзя доводить до кипения.

Заготовку оставляют в сторону и ждут, пока она станет теплой. Средство процеживают, убирая частицы прополиса, и втирают в воспаленные суставы дважды в день. Заматывать колени или локти шерстяным шарфом, ждать 1–2 часа, а после смывать мазь из прополиса травяным отваром.

Льняное масло не комбинируют с нестероидными противовоспалительными препаратами. Продукт снижает усвояемость медикаментов и замедляет выздоровление.

Гинекологические заболевания

Масло из льняных семян рекомендовано при миомах, повышенном или пониженном уровне эстрогенов, нерегулярной менструации и доброкачественных опухолях. Добавка снабжает женский организм полиненасыщенными кислотами и витаминами, которые снимают воспаление и поддерживают работу яичников.

Пациентка должна принимать 30 мл масла ежедневно. Можно выпить натуральное лекарство за один раз или разделить на несколько приемов. Женщинам, у которых вкус и аромат добавки вызывает рвотный рефлекс, советуют смешивать льняное лекарство с квашеной капустой, макаронами или отварным картофелем. Заправлять маслом овощные салаты.

При воспалительных процессах в половых органах советуют вводить во влагалище марлевый тампон, пропитанный льняным продуктом. Масло подогревают до 37–40 градусов, чтобы оно стало теплым, но не слишком горячим. Тампон делают из ваты, завернутой в марлю. Окунают в льняное лекарство, отжимают и оставляют во влагалище на 1,5 часа. Процедуру повторять дважды в день. Тампоны с маслом применяют 7–10 суток. Льняной продукт принимают месяц, отдыхают 3–4 недели и повторяют.

При менструальных болях готовят средство, которое убирает спазмы и дискомфортные ощущения. Смешивают 10 мл масла с 30 г липового меда. Сладкое лекарство можно запить лимонной водой или кефиром, чтобы улучшить его усвоение.

Заболевания сердца и сосудов

Нерафинированный продукт снижает уровень холестерина, повышает эластичность сосудов и помогает при атеросклерозе. Очищает вены и артерии от бляшек, которые нарушают кровообращение и ухудшают работу мозга.

Масло при ишемии и атеросклерозе принимают курсами. Добавку пьют месяц, затем делают двухнедельный перерыв. Пьют по 30 мл нерафинированного продукта за 30 минут до завтрака и ужина или через час после приема пищи. Если желудок отказывается принимать чистое масло, его смешивают с супом или кашей. Блюдо должно быть теплым. Высокие температуры разрушают витамины, которые содержатся в льняном лекарстве.

Средство для потенции

Мужчинам льняное масло помогает восстановить потенцию и улучшить подвижность сперматозоидов. Натуральную добавку рекомендуют при отсутствии эрекции, бесплодии и заболеваниях простаты. Нерафинированный продукт убирает воспаление, убирает боли при мочеиспускании и усиливает приток крови к половым органам.

Масло принимают 2–3 месяца. Мужчина должен ежедневно съедать по 25–30 мл льняной добавки. Можно закусывать черным хлебом или лимоном. Людям, у которых масло вызывает рвотный рефлекс, советуют заменить продукт семенами. Их добавляют в теплые каши, выпечку, салаты или супы.

Дерматологические заболевания

Масло из семян льна помогает при экземах, мокнущем дерматите и псориазе. Продукт снабжает организм веществами, которые улучшают состояние кожи, восстанавливают глубокие слои эпителия и заживляют язвочки.

Льняное масло принимают внутрь перед завтраком и ужином. Выпивают столовую ложку добавки, ждут 40 минут, чтобы стенки кишечника впитали полезные вещества, а после употребляют пищу.

При псориазе к коже прикладывают компрессы, в состав которых входит:

50 мл сока чистотела;
100 мл отвара из дурнишника и корней аира;
50 мл яблочного уксуса;
70 мл льняного масла;
50 мл сока чистотела.

Отрезов марли пропитывают смесью и отжимают. Прикладывают к воспаленному эпидермису на всю ночь.

Дерматиты обрабатывают мазью, которую готовят из льняного масла, несоленого свиного жира и прополиса. Смешать по 100 г первого и второго компонента, подогреть на водяной бане. Положить в теплую жидкость 30 г измельченного прополиса. Томить полчаса. Процеженное теплое средство хранить в стеклянной емкости.

Льняное масло – уникальный продукт, в котором содержатся витамины и незаменимые аминокислоты. Добавка улучшает пищеварение и помогает при заболеваниях сердца, почек, сосудов и суставов. Масло омолаживает внутренние органы и кожу, повышает иммунитет. Продукт приносит пользу взрослым, старикам и детям, но им нельзя злоупотреблять.

Видео: как применять, выбирать и хранить льняное масло

Льняное масло по праву считается одним из самых полезных растительных масел, обладающих целебными свойствами, которые использовались в медицине еще в древние времена. Получают масло из семян льна путем холодного отжима. Великий целитель древности Гиппократ использовал его для лечения болезней желудка, ожогов, ран. В Древнем Египте из льняного масла делали различные косметические средства, с ним изготавливали кремы, маски для лица и волос и даже делали с ним обертывания, как и современные красавицы.

В России несколько столетий назад льняное масло также широко применялось в лечебных целях, однако в советские времена о нем практически забыли, поскольку его производство было невыгодным. И только пару десятилетий назад это масло стало снова набирать популярность, во многом благодаря и официальной медицине.

Практически все растительные масла обладают уникальным составом, но льняное все же особенное. Это масло по своей биологической ценности стоит на первом месте среди растительных масел, по содержанию полиненасыщенных жирных кислот оно во много раз превосходит продукты нашего обычного рациона. Достаточно употреблять 1– 2 ложки масла семян льна в день для того, чтобы удовлетворить суточную потребность организма в них.

Льняное масло уникально, поскольку в нем содержатся полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 (60 %), омега-6 (20 %) и омега-9 (10 %) и некоторые другие ненасыщенные жирные кислоты (10 %). Если омега-6 и омега -9 есть и в других маслах (например, рапсовом, подсолнечном), то таким высоким содержанием омега-3 может похвастаться только льняное масло. В таком количестве эта полиненасыщенная жирная кислота содержится только в рыбьем жире. Кстати, именно поэтому специфический запах масла льняного семени несколько напоминает запах рыбьего жира. Такой аромат – показатель его натуральности и чистоты.

Помимо жирных кислот в масле льняного семени содержится большое количество минеральных веществ (калий, цинк, медь), витаминов А, Е, В1, В2, В6, С, органические кислоты и ферменты.

Польза льняного масла

Льняное масло обладает противоопухолевым действием.

Это масло считается очень полезным для людей, страдающих атеросклерозом, т. к. при его регулярном употреблении снижается уровень холестерина в крови за счет снижения уровня триглицеридов и липопротеинов очень низкой плотности, которые и участвуют в формировании холестериновых бляшек. Уровень липопротеинов высокой плотности, так называемого хорошего холестерина, при этом повышается. Кроме того, снижается вероятность образования тромбов в сосудах, поэтому употребление льняного масла очень полезно для профилактики инфарктов и инсультов, в том числе и повторных.

Вещества, содержащиеся в льняном масле, защищают нервные клетки и улучшают коммуникацию между нервными окончаниями. Доказано, что дефицит омега-3 жирных кислот повышает риск возникновения шизофрении, депрессии и синдрома дефицита внимания, возрастных нарушений мозговой деятельности. Люди, в рационе которых постоянно присутствует масло семян льна, отмечают улучшение памяти, внимания и мозговой активности.

Доказано также противоопухолевое действие льняного масла, его рекомендуется употреблять как при наличии онкологических заболеваний, так и для их профилактики. Происходит нормализация гормонального фона у женщин, при нарушении которого повышается риск возникновения рака груди. Полезно масло и для мужского здоровья, поскольку помогает предотвратить развитие опухолей предстательной железы.

При сахарном диабете льняное масло поможет снизить уровень глюкозы в крови и предупредить развитие диабетической полинейропатии. При хронических заболеваниях кожи, особенно экземе и псориазе, также рекомендуется употреблять этот продукт.

Масло льна содержит естественный антиоксидант тиопролин, который поглощает и выводит нитриты и нитрозамины (производные нитратов) из организма. Поэтому его советуют добавлять в пищу, особенно в салаты и другие овощные блюда, т. к. овощи, выращенные с применением удобрений, могут содержать эти вредные вещества.

Многие диетологи сходятся во мнении, что льняное масло способствует избавлению от избыточного веса. Это происходит благодаря улучшению моторики кишечника, очищению организма от шлаков и ускорению жирового обмена. Можно применять этот продукт в качестве мягкого слабительного средства. При приеме масла семени льна заметно улучшается состояние кожи и волос.

В косметологии это масло применяют в составе масок для сухой кожи лица и тонких сухих волос, при себорее, его можно найти в составе средств, применяющихся после загара. Поможет льняное масло улучшить состояние обветренной кожи, им можно смазывать небольшие ранки, ожоги, ведь оно обладает регенерирующим и противовоспалительным действием.

Вред льняного масла

Вред льняного масла – понятие весьма условное. Даже при чрезмерном употреблении оно не окажет никакого негативного влияния на организм, поскольку его избыток будет выведен в неизменном виде. Просто не стоит переводить столь ценный продукт, принимая масло в неограниченных количествах: вы не получите ни вреда, ни ожидаемой пользы.

Нанести вред масло семени льна может в том случае, если оно испортилось (оно приобретает характерный для испорченных масел прогорклый запах). Также не стоит использовать этот продукт для приготовления пищи путем термообработки. При нагревании масло теряет полезные свойства, окисляется и становится вредным для организма.

С осторожностью следует отнестись к этому продукту людям, страдающим заболеваниями желчного пузыря и поджелудочной железы, т. к. оно может стать причиной обострения болезни. Также нельзя принимать льняное масло во время лечения противовирусными препаратами и при приеме антидепрессантов. При диарее также следует воздержаться от употребления масла в качестве пищевой добавки.

Беременным и кормящим женщинам, а также детям, не достигшим трехлетнего возраста, масло льняного семени можно принимать только после консультации врача. Лучше добавить в рацион другие масла, которые точно разрешено употреблять будущим мамам, например, оливковое или подсолнечное.

Если вы не уверены в том, что вам можно принимать этот продукт, то лучше предварительно проконсультироваться с врачом или отказаться от его употребления, ведь многие советуют относиться к льняному маслу как к растительному лекарственному средству.

Как принимать льняное масло?

При заболеваниях сердца и сосудов льняное масло рекомендуется принимать по 1 чайной ложке перед ужином.

Для того чтобы восполнить в организме необходимый уровень ненасыщенных жирных кислот, достаточно употреблять не более 1–2 ст. ложек льняного масла в день.

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы масло рекомендуется принимать вечером, за 1–2 часа до ужина по 1 ч. ложке. При атеросклерозе народные целители советуют пить масло льняного семени курсами по 1–1,5 месяца с перерывами между ними 3–4 недели. Следует 2 раза в день принимать по 1 ст. ложке масла во время еды (можно добавить его в салаты или другие не горячие блюда).

При заболеваниях суставов можно делать массаж со слегка подогретым льняным маслом, а также – при отсутствии противопоказаний – принимать его и внутрь по 1–2 ст. ложки в день.

Для лечения воспалительных процессов в полости рта нужно взять небольшое количество масла в рот и рассасывать в течение 5 минут, а затем выплюнуть. Глотать масло не следует. Такую процедуру рекомендуется выполнять несколько раз в день.

К плохо заживающим язвам и ранам на коже можно прикладывать марлевую салфетку, пропитанную льняным маслом, и оставлять на несколько часов. При лечении незаживающих трофических язв и ожогов перед применением масла необходимо проконсультироваться с врачом.

Как выбирать и хранить льняное масло?

Льняное масло следует выбирать в бутылках из темного стекла. Такая упаковка лучше сохранит полезные свойства продукта и защитит от губительного воздействия солнечных лучей. Необходимо внимательно прочитать информацию, указанную на этикетке. Масло должно быть изготовлено путем холодного отжима.

Натуральное льняное масло прозрачное, имеет золотисто-коричневый цвет, оттенки могут быть различные (это зависит от степени очистки продукта), приятный специфический, немного напоминающий запах рыбьего жира, аромат. Масло не должно горчить.

Срок хранения масла семени льна невелик, поэтому не стоит приобретать продукт с истекающим сроком годности и в бутылках большого объема. После вскрытия упаковки следует использовать масло в течение месяца, бутылочку с маслом после каждого использования нужно хорошо закрывать. В домашних условиях продукт необходимо хранить в темном прохладном месте, хранение в холодильнике допускается.

О льняном масле в программе «Контрольная закупка»: