Что лучше для понижения холестерина. Снижение холестерина народными средствами

Холестерин является важнейшей составляющей крови, так как он участвует во многих биолого-химических процессах организма, и без этого соединения невозможно нормальное существование человека. Большая его часть синтезируется клетками печени, в этот процесс также вовлечены кишечник, надпочечники и некоторые другие органы. Кроме этого, примерно 20% всего количества холестерина, присутствующего в организме человека, ежедневно должно поступать из съеденной пищи.

Сам по себе холестерин нерастворим, поэтому для транспортировки к клеткам организма и полноценного усвоения он соединяется с белками, образуя липопротеины. Последние имеют различную плотность и массу. Для оценки жирового обмена в организме анализируют соотношение липопротеинов низкой, очень низкой и высокой плотности. Угрозу для сердечно-сосудистой системы представляет результат, когда липопротеины низкой и очень низкой плотности повышены, а липопротеины высокой плотности – наоборот, понижены. В этом случае холестерин, входящий в эти соединения, легко выпадает в осадок, и на внутренних стенках сосудов образуются бляшки, сами сосуды также уплотняются, сужается их просвет.

Высокий уровень липопротеинов низкой и очень низкой плотности в крови становится причиной атеросклеротических изменений сосудов, что в свою очередь значительно повышает риск развития тяжелейших заболеваний и осложнений: гипертония, ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, облитерирующий эндартериит.

Атеросклероз, вызванный повышением триглицеридов, нередко является причиной летальных исходов и осложнений, вызванных отрывом тромба и его миграцией по сосудам: инсульт головного мозга, легочная эмболия. Поэтому требуется снижение повышенного уровень холестерина в крови, для чего существуют современные лекарственные препараты, и разработаны специальные диеты. Кроме этого, народная медицина предлагает массу средств и методов, направленных на снижение уровня «плохого» холестерина и повышение «хорошего».

Лечебные травы

Народные средства от повышенного холестерина часто имеют в своем составе лекарственные травы, которые благотворно сказываются на липидном обмене. Из них можно приготовить отвары, настойки и другие средства, позволяющие без особых финансовых затрат .

Трав, помогающих понизить липопротеины в крови, довольно много, поэтому выделим самые доступные и действенные:

  1. Золотой ус – популярное народное средство от многих недугов, в том числе от повышенного холестерина. В его составе в большом количестве находятся природные стероиды и флаваноиды, которые усиливают выработку липопротеинов высокой плотности, при этом связывают «плохой» холестерин в крови и не дают ему оседать на эндотелии сосудов.
  2. Толокнянка отличается высоким содержанием флаваноидов, обладающих мощным антихолестериновым эффектом. Кроме этого лекарственное растение оказывает общеукрепляющее действие.
  3. Зверобой и женьшень – источники природных статинов. Они способны полноценно заменить аптечные медикаменты – статины. Их действие заключается в снижении скорости синтеза холестерина клетками печени, а также в связывании «плохого» холестерина, который уже присутствует в крови. Названные травы в допустимых дозировках отлично переносятся пациентами, поэтому успешно используются для лечения повышенной концентрации жиров в крови.
  4. Листья земляники – это кладезь растворимой клетчатки, которая препятствует всасыванию холестерина через кровь и способствует его выведению из организма вместе с неусвоенными продуктами.
  5. Одуванчик. В лечении народной медициной повышенного холестерина особое место занимает корень одуванчика. В нем сосредоточена большая концентрация лецитина, который способствует тому, чтобы липопротеиды находились в крови в растворенном состоянии, не оседая на стенках сосудов. Другими словами, это вещество является отличной профилактикой образования атеросклеротических бляшек.

Обычно рецепты для понижения холестерина подразумевают использование сразу несколько лекарственных трав, которые в комплексе помогаю решить проблему повышенного уровня холестерина. Для этого несколько выбранных трав стоит смешать в равных пропорциях и в течение получаса готовить из них отвар на водяной бане. Курс лечения травами может длиться несколько месяцев, но дозировку и длительность приема лучше согласовать с лечащим врачом.

Льняное масло и семена льна

Эти продукты издавна используются в народной медицине в качестве средств для избавления от многих недугов. Семена льна и льняное масло – идеальные средства для понижения холестерина, так как они не только богаты полезными веществами, но и позволяют получать необходимые для нормального обмена веществ жиры и белки.

В льняном масле и семенах льна содержатся калий, витамины A, Е и B, что позволяет сердцу справляться с повышенной нагрузкой. Витамин F и органические кислоты (пальмитиновая, олеиновая, линолевая, стеариновая) способствуют повышенной выработке липопротеинов высокой плотности, которые связываются с «плохим» холестерином и способствуют его снижению, тем самым быстро уменьшая его концентрацию.

Эти продукты – источник фитостеринов, которые являются незаменимой составляющей корректировки липидного обмена в организме. Фитостерины не только способны связывать клетки «плохого» холестерина, но и способствуют усиленной выработке печенью липопротеинов высокой плотности, достаточный уровень которых позволяет снизить содержание «вредных» жиров. Таким образом, семена льна и льняное масло помогают приводить в в крови.

В семенах льна содержится много клетчатки, которая при попадании в кишечник образует с холестерином химическую связь и блокирует его всасывание. Стоит учитывать, что существуют максимальные суточные дозы этих лечебных продуктов. Для семян льна она составляет 3 столовые ложки, для масла – 2 столовые ложки.

Цветки липы, мед и прополис

Лечение повышенного холестерина народными средствами часто предполагает использование комбинированных методов, когда употребление полезных продуктов стоит сочетать с лечением лекарственными травами. Одним из полезнейших и доступных средств, которое можно использовать в домашних условиях, являются цветки липы.

Лечебные свойства липы в борьбе за понижение холестерина основаны на высоком содержании в ее цветках флавоноидов и эфирных масел. Эти полезные вещества качественно улучшают состав крови, позволяют понизить общий уровень триглицеридов за счет связывания липопротеинов низкой плотности и усиления синтеза «полезного» холестерина в организме.

Кроме этого, цветки липы относят к мощнейшим природным антиоксидантам, которые помогают очистить организм от скопившихся вредных веществ. В лечении повышенного холестерина цветки липы играют большую роль и в плане защиты сосудов от повреждения, пока уровень холестерина не придет в норму.

Мед

Среди средств народной медицины, позволяющих снизить уровень холестерина, особое место занимают продукты пчеловодства – мед и прополис. В меде содержится огромное количество полезных веществ: почти три десятка аминокислот, 8 органических кислот, важнейшие минеральные вещества, витамины, минералы, микроэлементы, фитонциды, алкалоиды и другие полезные компоненты. Такой состав позволяет быстро выводить из организма токсины и шлаки, очищая кровь и нормализуя ее химический состав.

В этом универсальном народном средстве в достаточном количестве содержатся флавоноиды – вещества, позволяющие снизить общий уровень жиров в крови за счет связывания «плохого» холестерина и увеличения секреции «хорошего».

Употреблять мед нужно как можно чаще, обязательно съедать 1-2 ложки этого средства натощак. Одно из самых эффективных народных средств для снижения холестерина на основе меда – медовый раствор с корицей. Для этого в стакан теплой воды добавить 2 ст. ложки меда и 1 ст. ложку корицы. Хорошо размешать и выпить до еды. Процедуру повторять трижды в день.

Прополис

В составе прополиса присутствует множество незаменимых для организма веществ: жирные кислоты, эфирные и ароматические масла, сводные аминокислоты, витамины, спирты. Особое терапевтическое значение для понижения холестерина имеют апигенин, эрманин, акацетин и кемпферол – мощнейшие природные флавоноиды. Кроме этого, прополис богат энзимами и флавонами, которые оказывают кровоочищающее действие.

Уникальная особенность прополиса – очищение клеточных мембран от токсинов и, что более важно, от «плохого» холестерина, который становится причиной развития атеросклероза и других тяжелых заболеваний.

Настойку из прополиса можно сделать самостоятельно, но проще купить ее в аптеке, тем более что стоит она совсем недорого. Пить это лечебное средство рекомендуют по 7 капель (если используется 4%-я настойка) за полчаса до еды, курс обычно составляет 3-4 недели, но этот момент желательно обсудить с лечащим врачом.

Снижение холестерина народными средствами подразумевает также использование и других продуктов пчеловодства: пыльцы, перги. Выбор средства нужно делать, исходя из собственных предпочтений и доступности лечебного продукта.

Сокотерапия

Одним из действенных методов, позволяющих снизить холестерин в домашних условиях, является сокотерапия. Она позволяет всего за 5 дней существенно понизить общий уровень жиров в крови, но для ее проведения нужно брать только свежевыжатые соки, полученные непосредственно в день употребления.

  • 1 сутки: нужно выпить 130 г морковного сока и 70 г сока из сельдерея.
  • 2 сутки: выпить 100 г морковного, 70 г свекольного и 70 г огуречного соков. Стоит учитывать, что свекольному соку после отжима нужно давать настояться 2-3 часа, лучше в холодильнике.
  • 3 сутки: за день выпить 70 г сока сельдерея, 70 г яблочного и 130 г морковного сока.
  • 4 сутки: 130 г морковного и 50 г капустного соков.
  • 5 сутки: 130 г апельсинового сока.

Если беспрекословно придерживаться этого метода народной медицины, можно не только уменьшить содержание холестерина в крови, но и немного снизить вес и добиться заметного снижения проявления целлюлита.

Рецепты народных средств

Сегодня народная медицина предлагает массу рецептов на основе натуральных средств, богатых веществами для эффективного снижения холестерина в крови. Во многих из них главными ингредиентами являются продукты, описанные выше. Стоит учитывать, что любое народное средство может вызвать аллергическую реакцию, поэтому употреблять новые продукты и отвары трав стоит с осторожностью.

Рецепт лимонно-чесночного сока

Взять 24 лимона средних размеров и пропустить их вместе с кожурой через соковыжималку. Начистить 400 г чеснока и пропустить его через мясорубку. Смешать сок и чесночную массу, поставить в темное прохладное место на 3 суток. Когда смесь созреет, принимать ее до еды по 1 чайной ложке, размешанной в кружке воды. Ежедневная кратность приема – 3-4 раза. Курс считается завершенным, когда закончится вся чесночно-лимонная смесь.

Это народное средство считается одним из самых действенных для очищения сосудов и быстрого снижения холестерина. Но не стоит к нему прибегать пациентам, у которых обострена язвенная болезнь или диагностирован панкреатит.

Рецепт настоя из золотого уса

В короткие сроки понизить уровень триглицеридов в домашних условиях помогает популярное народное средство – настой из золотого уса. Для его приготовления понадобится 1 лист этого растения, длиной примерно 20 см. Его нужно мелко порезать и залить одним литром кипящей воды. Закрыть емкость с настоем, укутать его и оставить в таком виде на одни сутки.

Когда настой дозреет, можно приступать к его непосредственному употреблению. По 1 ст. ложке жидкости принимают трижды в день на протяжении 3 месяцев. Такая народная терапия позволяет не только понизить холестерин и длительно поддерживать его на оптимальном уровне, но и снизить сахар в крови, что положительно сказывается на состоянии сосудов.

Рецепт имбирного чая

Быстро понизить холестерин в крови и снизить лишний вес поможет имбирный чай. Свежий кусочек нужно очистить от кожуры и натереть на мелкой терке, чтобы получилось 2 столовые ложки кашицы. Имбирную массу залить 1 литром крутого кипятка, оставить настаиваться примерно 30-40 минут, пока жидкость не остынет.

Дальше в чай нужно добавить примерно 50 мл лимонного сока и мед по вкусу. Чай получается очень вкусным и ароматным, выпить его нужно за 3 раза. Таким напитком очень просто поддерживать холестерин на нормальном уровне в домашних условиях, не прибегая к приему лекарственных препаратов.

Рецепт настойки из трав

Самым действенным народным средством для уменьшения содержания холестерина в крови признается настойка из лекарственных трав, которые, к сожалению, не произрастают в средних широтах. Но, несмотря на это, приобрести их не так сложно.

В равных количествах смешать следующие травы: шлемник байкальский, японскую сафору, диоскорею кавказскую, маклюру оранжевую и гинкго билоба. 50 г полученного сырья залить 500 мл водки.

Такое средство должно настояться не менее 2-х недель, но лучше дать ему дозреть за месяц. Принимают настойку по 30 капель трижды в сутки, до еды. Продолжительность такой терапии – до 6 месяцев. Однако многие отзывы подтверждают, что этот простой метод дает возможность понизить «плохой» холестерин в домашних условиях, даже если гиперхолестеринемия находится на запущенной стадии.

Овощи

Человеку, у которого обнаружен высокий уровень триглицеридов, нужно употреблять в пищу много овощей. Это позволит не только снизить вес и нормализовать жировой обмен, но и воздействовать на усиленную выработку «хорошего» холестерина, который связывает «вредный» и благополучно выводит его из организма. Особое внимание стоит уделить на следующие овощи и употреблять их каждый день:

  1. Белокочанная капуста. Этот продукт богат природными антиоксидантами, которые положительно сказываются на общем составе крови. Входящие в состав каротиноиды и лютеин позволяют снизить синтез липопротеинов низкой и очень низкой плотности, поэтому общий уровень холестерина при ежедневном употреблении капусты нормализуется. Помимо названных полезных элементов, в составе капусты находится много клетчатки, которая имеет свойство связывать клетки липопротеинов и выводить их через желудочно-кишечный тракт.
  2. Помидоры. Этот овощ содержит большое количество полифенолов, которые способны стимулировать выработку полезного холестерина в организме. В помидорах также содержатся салицилаты, которые предотвращают свертывание крови и нормализуют затрудненное атеросклерозом кровообращение. Повышенное содержание калия поддерживает работу сердца, что так важно в процессе борьбы с высоким холестерином. Поэтому помидоры используют для лечения многих заболеваний, даже онкологии.
  3. Морковь. Как и помидоры, морковь содержит полифенолы, поэтому способствует быстрому понижению общего уровня холестерина. В ней также много пектина – водорастворимой клетчатки, которая связывает липопротеин и выводит его.
  4. Чеснок. Главным компонентом в чесноке, который помогает в лечении пациентов с повышенным холестерином является аллицин. Он ускоряет синтез «полезного» липопротеина печенью, а также выводит липопротеины низкой плотности, пока те не растворились, и холестерин не осел на сосудистые стенки. Чеснок называют природным статином, так как он тормозит выработку липопротеидов низкой плотности клетками печени. К другим полезнейшим веществам можно отнести алликсин, пектин, диаллил трисульфид, аденозин: они стабилизируют содержание холестерина в крови, препятствуют его отложению на стенках сосудов и способствуют снижению глюкозы.
  5. Бобовые: чечевица, фасоль, горох. Употребление бобовых позволяет не только полноценно заменить животный белок, но и понизить холестерин. За счет высокого содержания пищевых волокон они становятся своеобразной «щеткой», которая очищает кровь от токсинов и, в том числе, холестерина.

Желательное условия для эффективного снижения триглицеридов – употребление овощей в сыром виде, заправляя салаты оливковым маслом. Но при желании меню можно разнообразить вареными или тушеными овощами.

Фрукты и ягоды

В борьбе с повышенным холестерином в домашних условиях важное место занимает употребление фруктов и ягод. Но специалисты рекомендуют делать упор на эти продукты только в первой половине дня, чтобы они успели к вечеру полноценно усвоиться. Полезно есть все фрукты и ягоды, но особое внимание при высоком холестерине стоит уделить следующим:

  • яблоки богаты пектином и волокнами, поэтому их ежедневное употребление помогает быстро снизить холестерин. Недавние исследования в Оксфорде установили, что эффект от ежедневного употребления одного яблока сравним с приемом статинов – препаратов для нормализации жирового обмена;
  • клюква – универсальное средство для лечения многих заболеваний, в том числе гиперхолестеринемии. В ее состав входят флаванолы антоцианы, фенолкислоты, лейкоантацианы, калий, пектиновые вещества и множество других полезнейших микро- и макроэлементов. Она способствует укреплению сосудов, предупреждает тромбообразование, способствует повышению выработки «полезного» холестерина;
  • киви – богатейший источник фруктовых кислот, которые благотворно сказываются на составе крови. Одними из важнейших компонентов являются производные фибровой кислоты, которые блокируют липопротеины низкой плотности и не дают им раствориться, выпав холестерину в осадок;
  • гранат: в его составе присутствует много витамина C и антоцианов, которые не только оказывают общеукрепляющее действие, но и понижают содержание «плохого» холестерина в крови. Самым главным веществом, способствующим этому процессу, называют пуникалагин – мощнейший из всех антиоксидантов. Он блокирует клетки липопротеинов и препятствует их дальнейшему окислению;
  • сливы – настоящий кладезь антиоксидантов и полифенолов, которые эффективно улучшают состав крови, нормализуя уровень холестерина. Они также способствуют выведению токсинов из организма, что благотворно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы в период лечения гиперхолестеринемии. Специалисты также рекомендуют употреблять чернослив – в нем концентрация полезных веществ больше;
  • вишня богата антоцианами и полифенолами, которые способны и укрепить стенки сосудов. Лучше всего употреблять вишни темно-красного, почти черного цвета – в них содержание антоцианов и полифенолов максимально.

Наличие данной субстанции в человеческом организме предопределено природой. Она относится к жирным спиртам, необходимым человеческому организму. Холестерин или холестерол делает прочными мембраны клеток, нервные и сосудистые оболочки, при необходимости реставрируя дефекты. Низкий показатель содержания холестерина говорит о высокой вероятности острого кровоизлияния в мозг или развития тяжелой формы депрессии, бесплодия, анемии, остеопороза либо сахарного диабета.

В конце ХХ века холестерин объявили главной причиной сердечно-сосудистых патологий и начали с ним борьбу. Однако в конечном итоге все оказалось не так однозначно, и в настоящее время даже его главную роль в развитии атеросклероза подвергли сомнению, так как непосредственная связь наличия избытка липопротеинов низкой плотности в крови (так сказать, «вредного» холестерина) и атеросклероза (и других заболеваний сердечно-сосудистой системы) не подтвердилась.

Роль этого жирного спирта в функционировании органов и систем человеческого организма очень велика. Его «вредность» или «польза» появляется после связывания с определенными транспортными протеинами. Липопротеины низкой плотности, оседая на внутренней поверхности кровеносных сосудов, формируют холестериновые образования (бляшки), закупоривающие их просвет. Эти соединения считают «вредными». Однако именно они участвуют в формировании клеточных оболочек эритроцитов, гепатоцитов, нейронов, поддерживают в тонусе мускулатуру тела. С наличием бляшек борется холестерин «полезный», высокой плотности, способный чистить сосуды.

Оба холестериновых соединения необходимы для нормального функционирования организма и, конечно, хорошо, когда эти показатели находятся в пределах нормы. Высокий показатель общего холестерина за счет концентрации липопротеинов низкой плотности считается опасным из-за увеличения вероятности развития острых патологий сердца и мозгового кровообращения.

Мониторить концентрацию в крови холестерина нужно, особенно людям в возрасте, с заболеваниями сосудов, страдающим избыточным весом.

Поддерживать его нормальный уровень можно, рационально питаясь и активно двигаясь. Тем не менее, как поступить тем, у кого уже образовался излишек этого вещества с превышением нормы вредных соединений? Можно ли снизить холестерин без лекарств?

Три четверти холестерина является эндогенным – вырабатываемым родным организмом, и только четвертую его часть мы получаем с пищей. Однако, пересмотрев свой образ жизни и питание, мы сами без лекарств можем привести в норму уровень сывороточного холестерина, при условии, что показатели не зашкаливают и коронарные патологии в зачаточном состоянии.

Народные рецепты снижения уровня холестерина

Получив неутешительные показатели анализа крови, врач обычно назначает таблетки, снижающие сывороточный уровень холестерина, которые рекомендует принимать постоянно для профилактики атеросклероза и уменьшения вероятности развития острых сосудистых патологий. Однако не все исследователи согласны с необходимостью назначения медикаментов, снижающих холестерин всем подряд. Безусловно, в тяжелых случаях без лекарств не обойтись, просто нет другого выхода. Но эти препараты имеют массу побочных эффектов, и далеко не все медики разделяют мнение, что пожилым людям необходимы эти препараты в профилактических целях.

Людям, имеющим высокое содержание в крови данного жирного спирта и не страдающим тяжелыми заболеваниями сосудов, можно сначала попробовать снизить этот показатель без лекарств народными средствами.

Очень эффективно и быстро снижает его такой уникальный продукт как семя льна. Всего-то нужно измельчить семечки в муку на кофемолке и добавлять льняной порошок в любые готовые ежедневные блюда: каши, супы, пюре, рагу.

Можно принимать масло из семени льна утром на голодный желудок от одной до трех столовых ложек. Только следует учесть, что льняную муку нужно употреблять сразу, а масло долго не хранится (как правило, не больше недели). Льняной порошок и масло боятся солнечного света и быстро окисляются на открытом воздухе.

Для уменьшения концентрации холестерина в крови рекомендуют принимать спиртовую настойку прополиса: перед тем, как сесть за обеденный стол, растворяют чайную ложку настойки прополиса (4%-ной) в столовой ложке чистой воды и сразу выпивают. Продолжительность такого лечения – четыре месяца.

Почистить сосудистую систему от холестериновых бляшек можно, используя одуванчик. Рекомендуется на протяжении шести месяцев ежедневно перед всеми приемами пищи съедать чайную ложку порошка из сушеных корешков этого растения.

Чеснок – известный борец с «вредным» холестерином. Существует множество рецептов и схем приема чеснока. Достаточно простым является чесночно-лимонный напиток. Выжать сок из одного килограмма лимонов, добавить к нему 200г перемолотых в кашицу на блендере зубочков чеснока, хорошо перемешать и настаивать в холодильнике трое суток. Разводить одну столовую ложку смеси в стакане кипяченой воды и пить по утрам. Нужно выпить всю приготовленную порцию.

Хороший эффект дает ежедневное употребление двух-трех долек чеснока. Можно приготовить чесночное масло для салатов из свежих овощей – семь зубчиков чеснока мелко секут и заливают стаканом оливкового масла, дают настояться 40 часов.

При этом нужно соблюдать определенные правила питания , главное – отказаться от продуктов, содержащих транс-жиры – это всевозможные полуфабрикаты (сосиски, пельмени, колбасы, готовые кондитерские изделия, консервы), не заправлять салаты майонезом, отказаться от жирных сортов мяса, субпродуктов, маргарина и рафинированного масла. Животные жиры заменить растительными маслами – подсолнечным, кукурузным. Это вовсе не жесткая диета, например, яичный желток – один из основных источников холестерина, но это не значить, что нужно от него полностью отказаться. Можно ограничиться тремя-четырьмя яйцами в неделю, готовить белковые омлеты, а не жарить яичницу с салом.

Продукты, снижающие холестерин

В этом смысле несомненна польза чая, особенно зеленого. Такое вещество как танин, содержащееся в чайном листе, помогает регулировать уровень холестерина. По результатам исследований, принимавшие в нем участие люди, регулярно пили чай и при этом употребляли пищу, богатую холестерином. Его сывороточная концентрация оставалась в пределах нормы. Тем не менее, чай не считается лидером в борьбе с коварным жирным спиртом.

Целый ряд продуктов имеет свойства существенно снижать сывороточный холестерин. Например, бобовые, причем – любые. Они содержат пектин – гидрофильную клетчатку, которая имеет свойство удалять холестерин из организма. Ежедневное употребление 100-150г вареных бобов за 21 день снижает содержание холестерина на 20%.

Пектиновые волокна находятся практически во всех овощах, ягодах и фруктах. Их много в свекле, смородине, яблоках, персиках, абрикосах, бананах, сливах, тыкве, цитрусовых, моркови. Например, достаточно съесть в день две морковки или половинку грейпфрута – к завтраку и яблоко – днем (не вместо завтрака и обеда, а в дополнение к нему). Кроме этого, красные плоды содержат ликопин, который, по некоторым источникам, тоже обладает способностью существенно снижать уровень сывороточного холестерина.

Отруби, богатые клетчаткой, выводят холестерин из кишечника, не позволяя ему абсорбироваться и проникнуть в системный кровоток. Замените сдобные булочки, пшеничный хлеб из высококачественной белой муки на хлебо-булочные изделия с отрубями, употребляйте ежедневно по полчашки овсяных отрубей в виде каш, добавляйте их в домашнюю выпечку – печенье, булочки и, повторив через две недели анализ крови, убедитесь в позитивном результате.

Орехи (миндаль, фисташки, грецкие, арахис и арахисовое масло) также очищают кровь и сосуды от холестерина благодаря присутствию в них мононенасыщенных жиров. Богато такими жирами оливковое масло и плоды авокадо.

Баклажаны и сельдерей тоже должны стать любимыми продуктами. Их нужно употреблять без термообработки. Баклажаны можно добавлять в салаты, перед приготовлением которых, ненадолго залить кусочки овоща соленой водой для устранения горьковатого привкуса.

Из сельдерея можно приготовить такой салат: чистые стебли растения нашинковать и бланшировать пару минут, выложить в салатницу, посыпать семечками кунжута, присолить и присахарить чуть-чуть. Сдобрить по вкусу растительным нерафинированным маслом. Готовить такое блюдо в сезон нужно почаще.

Рыбий жир – естественный статин, стабилизирует содержание холестерина благодаря имеющимся в его составе полиненасыщенным жирным кислотам Омега-3.

Фитостеролы, содержащиеся в растениях, выполняют функции, присущие холестерину в человеческом организме, который реагирует на них, сокращая собственную выработку и элиминируя излишки. Они присутствуют во множестве продуктов здорового питания. Ими богаты пророщенные пшеничные зерна, отруби коричневого риса, семечки кунжута, подсолнечника и тыквы, фисташки, миндаль и кедровые орешки.

Немного свежевыжатого сока из овощей и фруктов достаточно быстро загонит в рамки нормы повышенный холестерин. Диетологи предлагают следующий вариант терапии соками, рассчитанный всего на пять дней:

  • первый – 70г сока из корня сельдерея (можно использовать и листовой, выжимая сок из листьев со стеблями) и 130г – из моркови;
  • второй – 100г сока из моркови, 70г – из огурцов, 70г – из свеклы, который выжать не менее, чем за два часа перед употреблением и дать постоять в холодильнике;
  • третий – 130г сока из моркови, по 70г из яблок и сельдерея;
  • четвертый – 130г сока из моркови, 50г – из капусты;
  • пятый: 130 г апельсинового сока.

Отдельно речь пойдет об алкоголе. Качественные алкогольные напитки тоже способны снизить холестерин. Например, солодовое виски в дозе 40г в неделю способно оказать противохолестериновый эффект, а также – натуральное вино из темного винограда (150мл). Тем не менее при большинстве заболеваний, а также приеме медикаментов алкоголь противопоказан. Так что лечиться алкоголем не стоит, тем более, что продуктов, способных нормализовать уровень липопротеинов низкой плотности вполне достаточно на все вкусы.

Ученые из Великобритании открыли ген, отвечающий за баланс «вредных» и «полезных» липопротеинов. Примерно у трети населения, по их расчетам, этот ген имеется, только его нужно активизировать, для чего всего лишь соблюдать строгий режим приема пищи – есть каждые четыре или пять часов в одно и то же время.

Кстати, употребление натуральных не жареных животных жиров: сала, сливочного масла, жирного молока, конечно, без фанатизма, тоже реабилитировано – если холестерин перестает поступать с пищей, то организм начинает усиленно вырабатывать его сам, ведь это необходимый компонент для нормальной жизнедеятельности. Компенсаторный механизм срабатывает и в противном случае – «подкармливая» себя холестериновыми продуктами, мы, тем самым, снижаем его выработку.

Здоровое питание сейчас на слуху и ничего нового в нашей статье изложено, в общем-то, не было. Поэтому на вопрос как снизить холестерин без лекарств в домашних условиях, ответить тоже несложно. В организме все взаимосвязано, если Вы стараетесь вести здоровый и подвижный образ жизни, рационально питаться, то гиперхолистеринемия у Вас отсутствует.

Но если концентрация этого вещества в крови повышена, пересмотрите свой образ жизни. Это повод бросить курить, уменьшить потребление кофе, снизить вес, оздоровить рацион питания, начать больше двигаться. Физические нагрузки помогают снизить уровень холестерина, уменьшая накопившиеся на стенках сосудов отложения. Интенсивные упражнения поднимают уровень высокоплотных липопротеинов, которые очистят сосудистую систему естественным образом. Наиболее эффективными в этом смысле считаются бег и аэробика, однако, если пожилой человек с букетом нажитых патологий резко начнет бегать, это тоже вряд ли принесет ему пользу. Нагрузки нужно наращивать постепенно. Даже заменив вечерний просмотр телесериалов или новостей, прогулкой на свежем воздухе, можно существенно помочь своему организму.

Как показывают исследования, хорошо помогает расслабление. Части группы больных, которым был назначен низкохолестериновый рацион, ставили для прослушивания два раза в день музыкальные произведения, действующие расслабляюще. У этой группы уровень опасных липопротеинов снизился гораздо быстрее, чем у другой части пациентов, читавших книги.

Могут принести пользу пищевые добавки – аскорбиновая и никотиновая кислота, спирулина, витамин Е и кальций. Всем известный активированный уголь присоединяется к молекулам холестерина и элиминирует их из организма.

Только надо помнить, что активные мероприятия по нормализации содержания холестерина в крови не рекомендуется проводить просто так, без врачебного контроля и назначений. Излишнее усердие на этой ниве до добра не доведет (это не касается здорового образа жизни и посильных физических нагрузок).

Уменьшение содержания холестерина в крови с целью улучшить работу сердца означает для вас снижение уровня триглицеридов и "липкого" холестерина ЛПНП (так называемого "плохого"), а также повышение уровня защитного холестерина ЛПВП ("хорошего").

Каждый 1% снижения ЛПНП обеспечит вам снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний тоже примерно на 1%. В то же время, от 1%-ного повышения ЛПВП ваши сердечно-сосудистые риски могут снизиться на 2-4%! Как представляется, ЛПВП оказывают также противовоспа-лительное (антиоксидантное) действие.

Таким образом, желательно понижать уровни триглицеридов и холестерина ЛПНП, но повышение ЛПВП может быть еще более полезным. Окисление холестерина ЛПНП, повышающее его "клейкость", как представляется, соэдает более высокий фактор риска, чем повышенный уровень ЛПНП. Половина всех сердечных приступов происходит у людей с нормальным уровнем холестерина.

Степень окисления холестерина с высокой точностью можно определить по содержанию C-реактивного белка (CRP) в крови. Низкие уровни CRP (<1,0) предсказывают снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний (а также диабета и онкологических заболеваний). Повышение ЛПВП и уменьшение окисления холестерина оказывает очень хорошее защитное действие на сердечно-сосудистую систему.

1. Употребляйте больше жиров Омега-3 и принимайте коэнзим Q10

Ежедневно принимайте с пищей добавки рыбьего жира для повышения ЛПВП и снижения ЛПНП-холестерина и триглицеридов и улучшение показателя C-реактивного белка (CRP). Американская ассоциация кардиологов рекомендует ежедневно употреблять 2-4 грамма (2000-4000 мг) ДГК + ЭПК* для снижения триглицеридов; 1 грамм (1000 мг) ДГК + ЭПК ежедневно обеспечит защиту от сердечно-сосудистых заболеваний.

Постарайтесь также есть больше дикого лосося или сардин, поскольку они содержат много полезных жирных кислот Омега-3, и при этом имеют низкое содержание ртути. В нерке (красном лососе) содержится больше, чем в других видах лосося, чрезвычайно мощного антиоксиданта астаксантина, но при этом красный лосось трудно поддается разведению на фермах. Употребление в пищу холодноводной жирной рыбы (только не в жареном виде) или прием рыбьего жира уменьшает также риск развития депрессии и артрита.


Прием коэнзима Q10 в дозировке 90 мг в день помогает поднять уровень ДГК в крови на 50%. Обратите внимание, что прием статинов (лекарств для снижения холестерина) может привести к снижению уровня Q10 в организме.

* - ДГК и ЭПК - незаменимые жирные кислоты класса Омега-3

2. Ешьте больше авокадо, орехов и семечек, а также оливкового масла

Эти продукты богаты фитостеринами (известными также как растительные стеролы), которые эффективно помогают регулировать уровень холестерина. Фитостерины можно также принимать в виде добавок.

Плоды авокадо наиболее богаты фракцией фитостеринов, называемой бета-ситостерином. Если съедать, по крайней мере, половину авокадо в день в течение трех недель, это может привести к снижению общего холестерина на 8% (по сравнению с 5%, которое дает низкожировая диета), снизить уровень триглицеридов и повысить показатель ЛПВП-холестерина на 15%. В одном исследовании с помощью авокадо уровень ЛПНП был снижен на 22%. Авокадо содержит около 76 мг бета-ситостерина на 100 г (7 столовых ложек авокадо).


Семена кунжута, зародыши пшеницы и отруби коричневого риса имеют самое высокое общее содержание фитостерина (400 мг), затем идут фисташки и семечки (300 мг), семена тыквы (265 мг) и кедровые орехи, льняное семя и миндаль (200 мг) на 100 г веса. Было показано, что употребление 2-х унций (56 граммов) миндаля в день снижает ЛПНП на 7% и поднимает ЛПВП на 6%.

В столовой ложке оливкового масла содержится около 22 мг фитостеринов (150 мг на 100 г). Замена насыщенных жиров на мононенасыщенные, такие как те, которые содержатся в оливковом масле, может снизить ЛПНП на целых 18%. Оливковое масло (особенно нефильтрованное) расслабляет эндотелий на стенках сосудов и уменьшает воспаление. В одном исследовании употребление оливкового масла подняло ЛПВП на 7%, несмотря на то, что рацион добровольцев содержал продукты с высоким гликемическим индексом. Масло из рисовых отрубей и масло из виноградных косточек тоже показали хорошие результаты по улучшению соотношения ЛПНП / ЛПВП.

3. Исключите из пищи трансжиры (гидрогенизированные и частично гидрогенизированные жиры)


Было показано, что сокращение калорийности диеты на 1% за счет трансжиров может уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний по крайней мере на 50%. Это означает, что если из ежедневных 2000 калорий удалить 20 калорий, содержащихся в трансжирах (всего 2 грамма!), вы получите потрясающий результат! Помните, что на этикетке пищевого продукта будет написано "Не содержит трансжиров", если в продукте их содержится меньше, чем 0,5 грамма на порцию, поэтому обращайте также внимание на слова "гидрогенизированный" или "сатурированный" в списке ингредиентов. Даже небольшие количества трансжиров могут способствовать возникновениию воспалений, диабета, повышению риска инфаркта и рака.

4. Обеспечьте себя магнием

Больше употребляйте богатых магнием продуктов, таких как тыквенные семечки, пшеничные ростки, лосось, соевые бобы и цельнозерновые продукты. Эндотелиальные клетки, выстилающие артериолы, теряют способность оталкивать гидрогенизированные жиры, если окружающая их среда обеднена магнием. По оценкам, около 70% жителей США страдают от недостатка магния.


Магний является нервно-мышечным релаксантом. Он также помогает восстановлению поврежденных клеток, усвоению кальция, помогает снизить артериальное давление, может уменьшить частоту и тяжесть приступов мигрени примерно на 40%. В одном из исследований было показано, что магний фактически действует как лекарственный статин, снижая ЛПНП и повышая ЛПВП, но без побочных эффектов. Вам следует либо обеспечить достаточное содержание магния в вашей диете, либо принимать дважды в день около 250 мг магния в качестве добавки (желательно вместе с кальцием).

5. Сокращайте употребление сахара

Снижение гликемического индекса потребляемых продуктов (в среднем до 46 против 61 по 100-балльной шкале содержания сахара) в течение недели увеличивает ЛПВП на 7%. В одном исследовании был получен в три раза более высокий уровень CRP у женщин, в рацион которых входили продукты с высоким гликемическим индексом, по сравнению с теми, которые употребляли продукты с низким гликемическим индексом. Скачки сахара в крови повышают клейкость (гликозилирование) красных кровяных клеток.


6. Употребляйте больше растворимой растительной клетчатки, принимайте пребиотики и пробиотики

Овес и овсяные отруби, отруби коричневого риса, горох, бобовые (особенно соя), чечевица, льняное семя, окра и баклажаны являются хорошими источниками растворимой клетчатки. Овсяные отруби (100 г в день) снижали ЛПНП на 14% у мужчин с повышенным уровнем холестерина.

Виды растительных волокон, которые не перевариваются, но способствует брожению и служат питанием для некоторых полезных бактерий (так называемых пробиотиков) в толстой кишке, называются пребиотиками (например, инулин, фруктоолигосахариды или соевые олигосахариды). Кроме того, инулин с умеренным содержанием углеводов снижает отложение жиров в печени и содержание триацилглицеридов в плазме крови. Пробиотики могут снижать ЛПНП (5 - 8% штаммов Lactobacillus acidophylus и бифидобактерий Longum ) и увеличивать ЛПВП на целых 25% в присутствии пребиотиков, таких как олигофруктоза или инулин.

7. Принимайте витамин D3

В последнее время было установлено, что витамин D ("солнечный витамин") по многим причинам чрезвычайно важен для организма, а его высокие дозы гораздо менее токсичны, чем это считалось ранее. Недавние исследования показали, что даже малые ежедневные дозы 500 М.Е. витамина D помогли у серьезно больных пациентов снизить CRP на 25%, а у некоторых пациентов отмечалось значительное увеличение ЛПВП после приема добавок витамина D. Повышенный уровень витамина D теперь ассоциируется со снижением риска смерти по любой причине, в том числе от сердечного приступа.


В стакане молока содержится 100 М.Е. витамина D; в 100 г нерки - около 675 М.Е. витамина D3. Под прямыми солнечными лучами в обнаженной коже может вырабатываться 10000-20000 М.Е. в солнечный день (без солнцезащитного крема), но у большинства жителей США, как представляется, уровень витамина D недостаточно высок (даже на юге США). Ученые собираются провеcти массовый эксперимент, с ежедневным приемом 2000 М.Е. витамина D3 в течение 2-3 месяцев, чтобы по результатам мониторинга крови определить оптимальную потребность в витамине D.


Не принимайте витаминные добавки D без надзора врача, если вы больны саркоидозом, если у вас заболевания печени, почек или паращитовидной железы.

8. Ешьте больше синих, фиолетовых и красных фруктов

Полифенолы черники, граната, клюквы, красного винограда и нефильтрованного оливкового масла способствуют повышению ЛПВП. Если съедать около 5 унций (150 г) ягод, пюре или нектара в день (черника, брусника, черная смородина, клубника, малина и черноплодная рябина), за 8 недель ЛПВП может возрасти на 5%. После 1 месяца ежедневного питья 6 унций чистого сока клюквы (обычно его следует разбавлять 3-мя частями воды) ЛПВП увеличивался на 10%. Клюквенный сок повышает содержание антиоксидантов в плазме и уровень ЛПВП-холестерина. Это соответствует примерно 20-40% снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.


Можно также смешивать неподслащенный клюквенный сок с гранатовым, соком красного винограда и / или черничным соком. У красного вина есть некоторые противоречия, так как увеличение ЛПВП не распространяется на наиболее полезную фракцию ЛВП-2B. Алкоголь также может повышать уровень триглицеридов, но красная кожица винограда и, возможно, дробленые косточки могут снижать холестерин. Экстракт косточек винограда подобен пикногенолу, они оба могут также играть роль в снижении уровня холестерина в крови.


Поскольку алкоголь способствует также гипертензии, заболеваниям печени, раку молочной железы, увеличению веса, а также вызывает привыкание и может стать причиной несчастных случаев, Американская ассоциация кардиологов не рекомендует вино как средство для снижения холестерина. Но резвератрол, содержащийся в красном вине, красном винограде, арахисе и Фоти (китайская трава), может быть использован в качестве добавки, с теми же полезными свойствами.

9. Попробуйте кое-что новое

Попробуйте для повышения своего уровня ЛВП ниацин (никотиновую кислоту), горький шоколад (минимум 70% какао), куркумин (экстракт куркумы), сок капусты или чай из гибискуса. Используйте витамин К2 для перемещения кальция из артериальных бляшек в кости. Снижайте ЛПНП и риск развития рака с помощью восточных грибов (отваренных в течение по крайней мере 5 минут).


Попробуйте для повышения своего уровня ЛВП ниацин (никотиновую кислоту), горький шоколад (минимум 70% какао), куркумин (экстракт куркумы), сок капусты или чай из гибискуса. Используйте витамин К2 для перемещения кальция из артериальных бляшек в кости. Снижайте ЛПНП и риск развития рака с помощью восточных грибов (отваренных в течение по крайней мере 5 минут).

10. Тренируйтесь, отдыхайте, больше улыбайтесь

Физические упражнения снимают воспаление, повышают ЛПВП, помогают инсулину контролировать уровень сахара в крови и уменьшают стресс. Поддержание физической формы (по крайней мере 30 минут упражнений 4 - 5 раз в неделю или пешие прогулки более 130 минут в неделю) снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний примерно на 50%, независимо от уровня холестерина.

Наблюдения за пожилыми людьми, ведущими сидячий образ жизни, показали, что в течение 6 месяцев у них ухудшилось CRP на 15%, то есть, на столько же, как и при приеме статинов. Физические упражнения улучшают CRP и повышают ЛПВП.Отдых и смех тоже помогают. У кроликов на атерогенной диете на 60% сократилось развитие атеросклероза, когда студентка, кормившая кроликов, также ласкала их.


У людей одновременно с сердечной недостаточностью и легкой степенью депрессии вероятность смерти в течение 5 лет оказалась на 44% выше, чем у тех, у кого не было депрессии. У пациентов после сердечного приступа, которым ежедневно в течение часа показывали смешные видео или комедии, частота повторных инфарктов в следующем году оказалась в пять раз меньше. Смех улучшает кровообращение, снижает кровяное давление и выброс стрессовых гормонов.


Примечание: слишком большое снижение уровня холестерина может увеличить риск развития депрессии, агрессии и кровоизлияния в мозг. Холестерин необходим для формирования клеток мозга, памяти, борьбы с инфекциями и раком (а также для выработки гормонов, в том числе витамина D). Главное - это уменьшение воспаления и окисления холестерина, вместе со здоровым питанием, упражнениями и отдыхом, а также по возможности повышение полезного ЛПВП.

Рубрики:

Процитировано
Понравилось: 1 пользователю

Ваш индекс массы тела может быть в норме, у вас может не быть никаких проблем с лишним весом и абсолютно никаких симптомов повышенного холестерина…До момента обследования или пока вы не станете жертвой инсульта или болезни сердца. Пока дело не зашло слишком далеко и не случилось ничего не поправимого, попробуйте эти натуральные средства, которые приведут в норму ваш холестерин.

Холестерин — это своего рода клетка жира (липид), содержащийся в крови человека. Он нужен клеткам для нормальной работы, и наш организм вырабатывает его. Также мы получаем его из жирной пищи, которую едим.

Если количество холестерина в крови повышено, он начинает накапливаться и откладываться на стенках артерий. Это приводит к развитию атеросклероза, а в перспективе может привести к образованию тромбов, инфаркту и инсульту.

Это заболевание, связанное с повышенным уровнем холестерина, носит название гиперхолестеринемия.

Существует два основных типа холестерина:

  • Липопротеин низкой плотности (ЛПНП) — это плохой холестерин, который повышает риск болезней сердца и инсульта.
  • Липопротеин высокой плотности (ЛПВП) — это хороший холестерин, который снижает риск развития болезней сердца и инсульта.

Давайте рассмотрим факторы (не связанные с рационом питания), которые повышают уровень плохого и понижают уровень хорошего холестерина.

Что вызывает повышение холестерина?

Следующие факторы являются наиболее распространенными, что оказывают влияние на уровень холестерина:

  • Продукты, содержащие насыщенные и транс-жири: Регулярное потребление этих продуктов увеличивает уровень ЛПНП.
  • Ожирение: Наличие лишнего веса свидетельствует о том, что уровень полезного холестерина снижен, а плохого увеличен.
  • Мало активный образ жизни : Сидячий образ жизни и отсутствие спорта тоже повышают уровень плохого холестерина.
  • Возраст: Уровень ЛПНП обычно начинает расти после 20 лет.
  • Генетика: Генетическая предрасположенность может быть причиной высокого холестерина в крови.

Давайте сейчас разберем основные симптомы, свидетельствующие о повышенном уровне холестерина.

Признаки и симптомы высокого холестерина

В большинстве случаев человек не догадывается о высоком холестерине, пока не пройдет соответствующее исследование.

В некоторых случаях люди обнаруживают проблему после перенесенного инсульта или инфаркта. Такие ситуации происходят, когда повышенный уровень холестерина в крови приводит к образованию бляшек.

Уровни холестерина

Анализ крови — это единственный способ узнать уровень холестерина.

  • Высокий холестерин – свыше 240 мг/дл;
  • Пограничный высокий уровень холестерина – 200-239 мг/дл;
  • Нормальный холестерин – ниже 200 мг/дл.

Сегодня все большее количество людей имеют повышенный холестерин, а значит подвергают себя риску сердечного приступа или инсульта. Чем раньше вы начнете приводит в норму холестерин, тем лучше будет для вас и вашего здоровья. Ниже собраны самые эффективные народные средства, которые помогут снизить содержание вредного холестерина в домашних условиях и без лекарств.

Натуральные средства для снижения холестерина

1. Эфирные масла

а. Эфирное масло лемонграсса

Вам понадобится:

  • 2 капли масла лемонграсса;
  • 1 стакан воды.

Что нужно делать:

  1. Добавьте 2 две капли эфирного масла лемограсса в стакан воды.
  2. Выпейте полученную смесь.

Как часто это нужно делать:

Как это работает:

Это масло известно своими противовоспалительным и обезболивающим действиями. Оно снижает уровень плохого холестерина, и от него расширяются кровеносные сосуды.

b. Базилик священный

Что понадобится:

  • 2 капли масла базилика;
  • 1 стакан воды.

Что делать:

  1. Добавьте 2 капли масла в стакан воды.
  2. Размешайте хорошо и выпейте.

Как часто потреблять:

Эту смесь нужно пить 2 раза в день.

Как это работает:

Масло базилика священного известно тем, что оно помогает вывести плохой холестерин из крови, благодаря наличию в нем соединения, называемого эвгенол.

2. Витамины

Витамины В3, E и C снижают уровень холестерина в сыворотке крови. Добавки с витамином C используются для снижения уровня ЛПНП. Витамины B3 и E помогают бороться и лечить симптомы повышенного холестерина, такими как атеросклероз, уменьшая количество отложений холестерина на стенках артерий.

Эти витамины можно найти в цитрусовых фруктах, зеленых листовых овощах, курице, грибах, тунце, миндале и сладком картофеле.

3. Рыбий жир

Что нужно:

1000 мг. добавок рыбьего жира.

Что делать:

  1. Принимайте по 1 капсуле рыбьего жира 1 раз в день.
  2. Можно есть такую рыбу, как сардины, лосось, тунец и скумбрия.

В чем заключается польза:

Рыбий жир — это богатый источник омега-3 жирных кислот. Регулярный прием этих жирных кислот — это один из самых лучших и простых способов быстро понизить уровень холестерина. Добавки с рыбьим жиром снижают риск развития болезней сердца.

4. Кокосовое масло

Вам понадобится:

  • Кокосовое масло.

Что нужно делать:

  1. Добавляйте кокосовое масло в ваши любимые блюда и салаты в умеренном количестве.
  2. Можно заменить обычное масло для жарки кокосовым.
  3. Или можно потреблять по столовой ложке масла каждое утро.

Как часто следует делать это:

Делайте как сказано выше ежедневно.

Как это работает:

Кокосовое масло увеличивает уровень полезного холестерина и снижает уровень вредного, а также помогает держать вес под контролем.

5. Чеснок

Что понадобится:

  • Рубленые зубчики чеснока.

Как использовать:

  1. Добавляйте чеснок в салаты и другие блюда.
  2. Можно просто разжевать зубчик чеснока.

Как часто делать это:

Чеснок должен быть в рационе на ежедневной основе.

В чем польза:

Чеснок содержит соединение, называемое аллицин, который высвобождается только во время давки. Это соединение помогает быстро избавиться от холестерина.

6. Зеленый чай

Ингредиенты:

  • 1 ч.л. зеленого чая;
  • 1 стакан воды;

Как приготовить:

  1. Добавьте чайную ложку чая в чашку с водой.
  2. Доведите до кипения в маленькой кастрюле.
  3. Пусть покипит еще 5 минут, затем процедите.
  4. Когда готовый чай немного остынет, добавьте в него мед.
  5. Пейте теплым.

Как часто можно пить:

Можно пить зеленый чай 3 раза в день.

В чем польза:

Мощный антиоксидантный потенциал зеленого чая обусловлен наличием в нем галлат эпигаллокатехина, который уменьшает уровень липопротеина низкой плотности.

7. Йогурт

Вам понадобится:

  • 1 баночка пробиотического йогурта.

Что с ним делать и как часто:

Кушайте пробиотический йогурт каждый день утром или вечером.

Для чего это делать:

В пробиотическом йогурте есть большое количество хороших бактерий, которые укрепляют здоровье кишечника и отлично справляются с понижением уровня плохого холестерина.

8. Семена чиа

Что понадобится:

  • 1 ст.л. семян чиа.

Что с ними делать:

Добавляйте семена чиа в свой любимый коктейль или фруктовый сок.

Как часто делать это:

Лучше всего, чтобы эти семена присутствовали в рационе ежедневно.

В чем польза:

В семенах чиа есть омега-3 жирные кислоты, которые снижают уровень ЛПНП холестерина и риск развития болезней сердечно-сосудистой системы.

9. Грейпфрутовый сок

Вам нужно:

1 стакан свежего сука грейпфрута.

Как часто можно пить:

Пейте этот сок 1-2 в день предпочтительнее после приема пищи.

В чем польза:

Грейпфрут — это отличный источник растительного белка и многих других полезных питательных веществ. Он заряжает организм витамином С, клетчаткой и такими минералами, как магний и калий. Сильный антиоксидантный потенциал грейпфрутов вместе с таким набором питательных веществ — это отличное средство для борьбы с высоким холестерином.

10. Апельсиновый сок

Что нужно:

1 стакан апельсинового сока.

Как часто можно пить:

Пейте свежевыжатый сок 2-3 в день.

В чем польза:

11. Гранатовый сок

Что для этого нужно:

1 стакан свежевыжатого гранатового сока.

Как часто следует пить этот сок:

Пейте сок 1-2 раза в день.

В чем польза:

Гранат содержит огромное количество антиоксидантов, их намного больше, чем в зеленом чае и красном вине. Эти антиоксиданты помогают снижать ЛПНП холестерин и держат под контролем болезни сердца и сосудов.

12. Лимонный сок

Ингредиенты:

  • ½ лимона;
  • 1 стакан теплой воды;

Как приготовить:

  1. Добавьте сок половины лимона в стакан с теплой водой.
  2. Размешайте и добавьте мед по вкусу.
  3. Выпейте сок немедленно.

Как часто следует пить:

Пейте лимонный сок 1 раз в день предпочтительнее по утрам на пустой желудок.

В чем польза:

В этом натуральном соке много витамина С и антиоксидантов, что делает его отличным средством для понижения холестерина и похудения.

13. Яблочный уксус

Ингредиенты:

  • 1 ст.л. яблочного уксуса;
  • 1 стакан воды;

Как приготовить:

  1. Добавьте ложку яблочного уксуса в стакан теплой воды и хорошо размешайте.
  2. Положите в стакан немного меда и выпейте.

Как часто нужно пить:

Пейте этот раствор 1 раз в день или через день для лучших результатов.

Как это работает:

Я блочный уксус содержит уксусную кислоту и пектин. Уксусная кислота помогает сбрасывать нежелательный лишний вес, связанный с повышенным уровнем холестерина в организме. Вредный холестерин прикрепляется к пектину (клетчатке) и выводится из организма естественным путем.

14. Семена льна

Вам понадобится:

  • 1 ст.л. молотых семян льна;
  • 1 стакан теплого молока /воды;
  • мед (опционально).

Как приготовить:

  1. Добавьте столовую ложку порошка семян льна в стакан с выбранной вами жидкостью и размешайте.
  2. Можно добавить немного меда в смесь, чтобы улучшить вкус напитка.
  3. Выпейте сразу же.

Как часто можно пить:

Этот напиток можно пить 1 раз в день.

Какая польза:

Семена льна содержат лигнан, называемый диглюзоид секоизоларициресинола (SDG), который снижает уровень холестерина в крови без статинов и уменьшает риск развития болезней печени.

15. Сок сельдерея

Что понадобится:

  • 2 стебля сельдерея;
  • ½ стакана воды;
  • мед (по выбору).

Как приготовить:

  1. Взбейте в блендере 2 стебля сельдерея с половиной стакана воды.
  2. Процедите и добавьте немного меда в полученный овощной сок.
  3. Выпейте стакан сока, остальное поставьте в холодильник.

Как часто можно пить такой сок:

Нужно пить сок из сельдерея дважды в день.

В чем польза:

В сельдерее есть масса антиоксидантов, которые необходимы организму для выведения плохого холестерина.

А сейчас давайте посмотрим на список холестириноснижающих продуктов, которые нужно включить в свой рацион для усиления действия выше перечисленных народных средств.

Лучшие продукты для быстрого снижения холестерина

Перечисленные ниже продукты считаются лучшими в своем деле:

  • Овсяные хлопья;
  • Ячмень и другие цельные зерна;
  • Бобовые;
  • Авокадо;
  • Орехи: миндаль, фисташки, грецкие орехи, арахис и фундук.

В добавок к правильному питанию старайтесь прислушаться к следующим советам.

  • Исключите транс-жиры из рациона. Чаще всего они присутствуют в печенье, крекерах и т.д.
  • Тренируйтесь регулярно.
  • Бросьте курить.
  • Контролируйте свой вес, чтобы определить наличие избыточного.
  • Не пейте алкоголь.

Как только вы начнете следовать советам, придерживаться диеты и применять предложенные нами натуральные средства, вы увидите улучшения уже через несколько недель. Попробуйте все и сообщите нам, насколько эти средства помогли вам в борьбе с повышенным холестерином.

Ответы экспертов на часто задаваемые вопросы

Какие продукты лучше не есть при повышенном холестерине?

— Если у вас повышен холестерин, тогда исключить нужно продукты, содержащие транс-жиры (печенье, крекеры, жаренную пищу), кушать меньше масла, жирного мяса и молочных продуктов.

Можно ли есть пасту при высоком холестерине?

Если вы любите пасту, тогда предлагаю выбирать макароны, произведенные из цельного зерна и пшеницы.

Сколько времени потребуется для снижения уровня холестерина?

Если принять все необходимые меры и внести изменения в свое ежедневное меню и образ жизни, улучшение наступить уже через 3 недели.

Органическим соединением, без которого невозможно представить процесс выработки гормонов и обмена веществ, является холестерин. Он необходим для организма человека в умеренных дозах, но при повышенном содержании может привести к плачевным последствиям. Если же вы столкнулись с подобной проблемой, тогда предлагаем узнать, как быстро снизить холестерин, используя различные способы, в том числе народную медицину.

Немного о холестерине

Холестерин является причиной формирования бляшек. Они образуются в месте, где это органическое соединение оседает, и при растрескивании могут привести к образованию тромба. Последствия последнего процесса всем известны: инсульт, инфаркт, коронарная смерть.

Противоположное состояние, а именно низкий уровень, может также привести к плохим последствиям – инфаркт, геморрагический инсульт. Это связано с тем, что холестерин является незаменимым элементом при формировании стенок сосуд и клетчатой мембраны, а еще он способствует устранению дефектов стенок сосудов путем латания.

Стоит разобраться: что такое «плохой» и «хороший» холестерин. «Хорошим» считается липопротеин, который может убирать со стенок артерий холестерин. Для «плохого» отведена другая роль – он транспортирует это органическое соединение из печени в артерии, где и откладывается в форме бляшек.

Не стоит считать, что «плохой» холестерин не нужен организму. Он необходим для роста и поддержания в хорошем состоянии мышечной массы, в противном случае наблюдается слабость и боль в мышцах. Его низкий уровень может стать причиной заболевания нервной системы и увеличить риск самоубийства. Исследования немецких и датских ученых показали, что «плохой» холестерин является важным компонентом плазмы крови. Таким образом, он помогает нейтрализовать вредные бактериальные токсины, что означает одно – он важен для поддержки иммунной системы. Поэтому необходимо поддерживать уровень холестерина в пределах нормы и не увлекаться способами его снижения.

Выработка холестерина в организме происходит ежедневно в размерах от 1 до 5 г. 80% от этого показателя производится печенью, еще маленькая часть – клетками, а остальное оказывается в организм вместе с продуктами питания.

Если рассмотреть расход дневной нормы органического вещества, то получается:

  • от 60 до 80% – уходит на синтезирование печенью желчных кислот, которые необходимы для впитывания жиров в тонком кишечнике;
  • 20% — нужны для головного и спинного мозга, где он выполняет функцию структурного элемента для оболочки нервов;
  • 2-4% — используются для образования стероидных гормонов.

Чтобы узнать, настолько повышен уровень холестерина, были разработаны допустимые и превышающие нормы его содержания в крови:

  • оптимальный вариант — 3,6-5,2 ммоль/л;
  • повышенный умеренно — 5,2-6,19 ммоль/л;
  • высокий — 6,2 ммоль/л.

Учитывая эти показатели можно понять, стоит ли принимать меры для понижения уровня или на данном этапе все в пределах нормы.

Способы избавления от холестерина

Для борьбы с холестерином было разработано много способов, отличающихся методикой и окончательным результатом. Но их можно разделить на две большие категории:

  • снижение без лекарств;
  • снижение с помощью медицинских препаратов.

В первом случае, это разнообразные виды, начиная от диет и заканчивая регулярными физическими нагрузками. Их особенность – возможность испробовать на себе, заранее не консультируясь с врачом. Поскольку негативных последствий для организма, при ответственном отношении к делу, не должно быть. Избавление от холестерина с помощью медицинских препаратов – это способ, требующий предварительного осмотра доктором и сдачу анализов. Не сделаете этого и можете нанести урон как отдельным органам, так и организму в целом.

Спорт и физические нагрузки

Физическая активность помогает выводу плохого холестерина и значительно уменьшает его поступление.

Считается, что для достижения положительного результата достаточно занятий танцами, гимнастикой, обычных прогулок или физической работы на огороде или возле дома. Такая деятельность помогает поднять настроение, повышает эмоциональный и мышечный тонус, а следовательно и положительно влиять на работу сосудов.

Чем обусловлено повышение холестерина ЛПНП?

Если физические нагрузки противопоказаны, тогда достаточно 40-минутной утренней прогулки, особенно для пожилых людей и имеющих проблемы с сердечно-сосудистой системой. В таком случае риск смерти от инфаркта и инсульта уменьшается на 50%. Обратите внимание, что пульс в этот период не должен увеличиваться больше чем на 15 ударов от стандартного показателя.

Самым эффективным вариантом считается бег, поскольку он способствует снижению уровня жира в артериях. По словам специалистов, люди занимающиеся бегом на 70% быстрее могут избавляться от жиров в сосудах, чем лица, выбирающие другие виды физической активности. Что касается профессиональных спортсменов, то их тренированный организм способен качественнее очищаться от вредных веществ. При этом не стоит чрезмерно увлекаться спортом, особенно если есть проблемы со здоровьем. Большие нагрузки могут привести к обратному результату – уменьшить выработку полезного холестерина.

Употреблять или не употреблять алкоголь?

Всем известно, что алкоголь негативно влияет на человеческий организм, но в вопросе о понижении холестерина существует интересное мнение. Считается, что 50 г качественного алкоголя или 200 г слабоалкогольного напитка помогут снизить холестерин. Этот способ получил поддержку не от всех профессионалов, поэтому до сих пор остается спорным. Так, позиция Ассоциации кардиологов США категорична – запрет на употребление алкоголя при борьбе с холестерином. Если же вы хотите попробовать алкогольный метод, то должны помнить, что он не рекомендуется людям страдающим гипертонией или сахарным диабетом.

Отказ от курения

Курение – это вредная привычка, которая пагубно влияет на весь организм, начиная от головного мозга и заканчивая половыми железами. Она способствует развитию атеросклероза и раковых клеток. Связано это еще и с тем, что современные сигареты содержат в большей степени вредные вещества и маленькое количество табака. Для подтверждения вреда курения ученый Дэвид С. Фридмон провел специальные исследования. В результате стало доказано, что выкуренная пачка сигарет в неделю способствует уменьшению пропорций хорошего и плохого холестерина.

Снижение холестерина с помощью сокотерапии

Этот способ был обнаружен совершенно случайно при работе над курсом борьбы с целлюлитом. Диетологи выявили, что сокотерапия снижает холестерин за короткое время. Достаточно всего 5 дней, хороших соков и результат достигнут. Если хотите испытать такой способ на себе, тогда предлагаем подробное меню на 5 дней.

Обратите внимание, что все соки должны быть свежевыжатыми:

  • 1-й день: сок морковки 130 г и сельдерея 70 г.
  • 2-й день: по 70 г свекольного и огуречного сока, а также морковного 100 г. Помните, что свекольный сок имеет особенность – его не рекомендуют пить после отжима. Необходимо, чтобы он настоялся в холодильнике 2-3 часа, поскольку за этот период из него улетучиваются вредные вещества.
  • 3-й день: по 70 г сока яблока и сельдерея; морковного – 130 г.
  • 4-й день: аналогичная доза морковного сока, как и в третий день, плюс 50 г сока капусты.
  • 5-й день: 130 г аа.

Народная медицина в борьбе с холестерином

Сторонники народной медицины не остались в стороне от этой проблемы, и поэтому сейчас можно воспользоваться как старинными, так и более современными рецептами.

Выбирая этот способ, необходимо помнить, что перед началом любой процедуры стоит узнать об индивидуальной непереносимости или чувствительности к ингредиентам.

Предлагаем вашему вниманию несколько простых, но очень эффективных рецептов, которые проверенны временем.

  • Рецепт 1 – настойка. Для ее получения перемешивается 1 ст. ложка измельченного корня валерианы, полстакана укропа и стакан меда. Все это заливается кипятком (около 1 л) и настаивается 24 часа. Принимать такой настой нужно 3 раза в день за полчаса до еды. Одна доза – 1 ст. ложка. Настойку храните в холодильнике.
  • Рецепт 2 – чесночное масло. Необходимо 10 очищенных зубчиков чеснока раздавить и залить 2 стаканами оливкового масла. Полученный настой настаивать 7 дней. После этого масло можно употреблять как приправу к любому блюду.
  • Рецепт 3 – чесночная настойка. 350 г чеснока измельчить и залить спиртом (200 г). Настаивать полученный настой нужно в темном месте не меньше 10 дней. Принимать 3 раза в день до еды. Разводить лучше в молоке. Доза – 2 капли в день с постепенным увеличением до 20 капель. Частота повторения – раз в 3 года.
  • Рецепт 4 – липовая мука. В кофемолке смолотить сухие цветки до консистенции похожей на муку. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в тень в течение месяца. После сделать перерыв и повторить процедуру. Помните – порошок можно запивать, а в этом случае чистая вода лучший вариант.
  • Рецепт 5 – смесь из фасоли. Понадобится вода и фасоль (можно заменить горохом). Берите полстакана фасоли и заливаете водой. Делаете это на ночь, чтобы дать возможность ей настояться. Утром меняете воду и добавляете питьевую соду (на кончик ложки) – это поможет избежать образованию газов в кишечнике. Полученное варите до полной готовности – съедать необходимо за два раза. Курс длится 3 недели. За это время уровень холестерина может снизиться на 10%, при условии, что каждый день употребляется не менее 100 г фасоли.
  • Рецепт 6 – лечебный коктейль. В 200 г раздавленного чеснока добавляете сок из 1 кг лимонов (он должен быть свежевыжатым). Смесь необходимо настаивать 3 дня в темном месте. Принимать по 1 столовой ложке в день, при этом смесь нужно разбавлять – для этого отлично подойдет вода. Курс длится, пока не закончится смесь.

Какие продукты стоит употреблять

Считается, что быстро снизить холестерин в крови можно с помощью специальных диет. В их основе лежит употребление продуктов, которые помогают быстро снижаться в организме этому органическому веществу. Поэтому рассмотрим самых ярких представителей и узнаем об их положительных свойствах в этой сфере:

  • Малина, гранат, черника, клубника, красный виноград, брусника. Это все представители с большим содержанием полифенолов. Отличительная черта этих органических соединений – стимулирование выработки в крови полезного холестерина. Если употреблять их в течение 2 месяцев по 150 грамм в день (вне зависимости от вида – сок, пюре), то уровень хорошего холестерина повышается на 5 %.
  • Авокадо. Этот фрукт славится наличием большого количества фитостеринов – 76 мг бета-ситостерина на 100 г. Поэтому, если каждый день съедать по половинке авокадо в течение 21 дня, то уровень общего холестерина снижается на 8 % и на 15 % повысится количество полезного.
  • Бобы. Уменьшающий эффект достигается благодаря наличию в них клетчатки и белка.
  • Чеснок. Природный статин, который помогает замедлить выработку липопротеидов с низким уровнем плотности. Для получения хорошего результата, его необходимо употреблять от 1 до 3 месяцев.
  • Цитрусовые. Содержат пектин, поэтому в желудке образовывается вязкообразная масса, которая выводит холестерин до его попадания в кровоток.
  • Красный ферментированный рис. Раньше экстракт этого продукта использовался исключительно в качестве красителя или ароматизатора. Но со временем стало известно, что при ферментации выделяется монаколи К, который помогает снижать количество триглицеридов.
  • Морковка. При употреблении по 2 штуки в день в течение нескольких недель, можно снизить показательно холестерина на 5-10%.
  • Капуста белокочанная. Среди овощей она является лидером в этой категории. Достаточно каждый день употреблять ее по 100 г (вне зависимости от вида приготовления) и стремительное понижение холестерина гарантировано.
  • Любая зелень. Они богаты на каротиноиды и лютен, что способствуют снижению холестерина и помогают сократить риск появления сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Зеленый чай. Он содержит флавоноиды, которые помогают укреплять капилляры. Регулярное употребление влияет на повышение уровня хорошего холестерина. Рекомендуют пить некрепкий и не в пакетах зеленый чай и снизить холестерин можно на 15%.
  • Миндаль. Особенно полезны для снижения вещества, содержащиеся в кожуре ореха. Обилие витамина Е, клетчатки и антиоксидантов помогает в защите от атеросклероза сосудов.

Снижение с помощью медицинских препаратов

Одним из способов снизить уровень холестерина в крови считается использование медицинских препаратов. При этом, если предыдущие варианты можно испытывать на себе без предварительной консультации с врачом, то в этом случае так не выйдет. Только опытный профессионал может назначить курс лечения, с учетом индивидуальной непереносимости определенных препаратов.

Предлагаем рассмотреть самые популярные медицинские препараты, которые используются в этом случае:

  • Никотиновая кислота. Обеспечивает быстрый снижающий эффект при условии употребления в больших дозах — 3-4 г/сут. Такой показатель значительно превышает установленные терапевтические дозировки. Поэтому рекомендация врача обязательна, поскольку могут быть побочные действия: нарушения функционирования кишечника и печени, покраснения кожных покровов.
  • Вещества, являющиеся производными фиброевой кислоты. К таким можно отнести клофибат, гемфиброзил и другие. Их эффект значительно ниже предыдущего препарата, при этом для людей с желчнокаменными заболеваниями необходимо получить разрешение на такое лечение у врача. Их особенность заключается в том, что они направлены на липопротеины определенной плотности.
  • Секвестранты кислот желчи. Эти препараты ускоряют обмен жиров, что приводит к снижению холестерина. Достигается это благодаря блокированию процесса всасывания желчных кислот в кишечнике и усилению вывода из организма жиров. При этом их употребление может не допускать восприятия организмом других препаратов. Не рекомендуется употреблять секвестранты кислот желчи при очень высоком уровне холестерина.
  • Статины. Это представители гиполипидемических лекарств, которые способны угнетать функцию печени по выработке холестерина. Они считаются препаратами с самым быстрым действием при отсутствии тяжелых побочных эффектов. Употреблять их необходимо перед сном, поскольку ночью печенью вырабатывается холестерин.

Отказ от перекусов бутербродами

Тем, кто решил заняться своим здоровьем и стал на нелегкий путь борьбы с холестерином, специалисты советуют придерживаться нескольких несложных правил:

  • Отказаться от перекусов бутербродами, а взамен перейдите на употребление растительного масла – это поможет за короткое время нормализовать уровень холестерина.
  • Переход на соевые продукты или придерживаться соевой диеты, в которой содержится много белка. Кроме того, что это помогает уменьшить холестерин, так еще сможете сбросить лишние килограммы.
  • Уменьшить употребление свиного сала, которое богато холестерином. Если все же хотите побаловать себя этим лакомством, употребляйте вместе с чесноком, который помогает утилизировать жир.
  • Контролируйте в своем рационе наличие насыщенных жиров. Их лучше заменять кукурузным или оливковым маслом.

Еще одно правило, которое необходимо придерживаться постоянно – следить за собственным весом. Согласно выводам врачей, люди с высоким уровнем холестерина имеют лишний вес. Подтверждением этого могут стать исследования, которые проводились в Нидерландах. Там в течение 20 лет ученые следили за группой людей, а именно их весом и холестеринов. Результаты удивили, ведь согласно полученным данным, каждый килограмм веса вне нормы увеличивает уровень этого органического соединения на 2 мг/дл.

Помогут ли БАДы?

Биодобавки, или как привыкли их называть бады, считаются совокупностью биологически активных веществ, которые принимаются с пищей или вводятся в состав продуктов.

Существует два вида биодобавок:

  • препараты, которые содержат полезные вещества (витамины, минералы, аминокислоты) и выпускаются в лекарственной форме.
  • продукты питания, обогащенные полезными компонентами, которые раньше в них не присутствовали.

Сейчас к бадам относятся с осторожностью, поскольку нет достаточно информации об их свойствах. Тем не менее, они активно используются для обогащения рациона питания человека. Что касается холестерина, то снизить его уровень они могут. Бады помогут в чистке артерий, но при этом не стоит надеяться на стопроцентный результат. Их скорее необходимо использовать в комплексе с другими способами и средствами.

Если вы решились на их применение, тогда помните, что выбирать нужно только проверенные варианты. Особенно следите за тем, чтобы они были одобрены специальными исследованиями. Теперь вызнаете, как быстро снизить уровень холестерина, используя разные способы воздействия на организм. Поэтому выбирайте любой понравившийся, а лучше комбинируйте их, и положительный результат обязательно будет достигнут.