Медь (Cu)– главный минерал для антиоксидантной защиты кожи и тканей мозга. Медь в организме человека

Каждый человек должен знать роль меди для организма. Нужно сбалансировать своё питание и регулярно принимать витамины и микроэлементы, содержащие медь.

Медь является двадцать девятым элементом таблицы Менделеева. Она используется для производства электрокабелей, предметов обихода.

ВАЖНО: Медь — важный элемент при функционировании человеческого организма. Она участвует в росте клеток, построении белков и кроветворении.

Суточную дозу этого вещества человек получает с продуктами питания, остальное из воды и через кожу. Медь содержится в овощах, фруктах, хлебе, мясных и рыбных продуктах. Поэтому нехватка этого элемента обусловлена плохим обменом веществ.

Первые признаки дефицита меди в организме

Особую роль играет медь в окислительно-восстановительных процессах организма, оказывая противомикробное действие.
Она регулирует нейроэндокринные процессы и помогает развиваться соединительным тканям.

ВАЖНО: Вы должны настороженно относиться к первым признакам дефицита меди в организме, так как игнорирование может привести к серьёзным нарушениям в организме и проблемам со здоровьем.

  • Сначала начнут выпадать волосы
  • Появится седина
  • Кожа станет дряблой и лишится нормальной пигментации (будет бледной и некрасивой)
  • Со временем вы начнёте болеть инфекционными заболеваниями
  • Появятся беспричинные поносы
  • Кожная сыпь
  • Тошнота.


Наряду с этим будут беспокоить такие недуги как:

  • депрессия;
  • постоянная усталость;
  • внутренние кровотечения;
  • повысится уровень холестерина;
  • нарушения соединительной и костной ткани.

К симптомам нехватки меди следует отнести такие процессы:

  • варикозное расширение меди;
  • ослабление иммунитета;
  • появление аневризмы сосудов головного мозга и в других органах и системах организма.

Эксперимент на индейках из книги” Умершие доктора не лгут”


В прошлом веке доктора изучали причины смерти людей и животных. Они производили десятки тысяч вскрытий, в результате чего приходили к такому заключению: «Если живой организм умирает естественной смертью, а не от болезни или несчастного случая, причиной смерти является неполноценное питание, то есть дефицит важных питательных веществ».

ВАЖНО: В 1957 году докторам стало известно, что причина аневризмы — дефицит меди в организме.

Подтвердил этот факт проект, над которым работали врачи.

ЭКСПЕРИМЕНТ : Было набрано 200 тысяч индеек, которых кормили по специальному меню с включением в рацион 90 питательных веществ, кроме меди. В течение трёх месяцев половина индеек умерли, а при вскрытии у них обнаружили наличие аневризмы. Врачи решили увеличить количество меди в рационе питания птицы. Благодаря этому было выращено полмиллиона индеек и ни одна из них не пала от аневризмы.

Подобный эксперимент одновременно провели на мышах, собаках, коровах и свиньях. Доктора были уверены, что аневризма возникает в результате нехватки меди в живом организме. Этот эксперимент на индейках из книги” Умершие доктора не лгут” показывает, что

ВАЖНО: вы должны включить в рацион питания медь, чтобы защитить себя от серьёзных проблем со здоровьем.



Как отражается дефицит меди на здоровье?

Недостаток этого вещества в организме пагубно сказывается на его здоровье. Люди, которые заботятся о себе, часто задаются вопросом: «Как отражается дефицит меди на здоровье?»

ВАЖНО: Врачи уверены, что недостаток этого вещества плохо отражается на росте организма маленького ребёнка и функционировании систем взрослого человека. Ребёнок будет вялым, и он будет страдать низкой умственной активностью, что скажется на учёбе.


ВАЖНО: Большую потребность в меди испытывают не только маленькие дети, но и беременные женщины. Если в их организме будет недостаточно этого вещества, тогда это негативно скажется на развитии плода.

После рождения у малыша могут быть проблемы с кроветворением и другими жизненно важными системами.

У взрослых людей происходит атрофирование сердечной мышцы, что приводит к сердечно-сосудистым нарушениям. В течение суток содержание меди в крови постоянно изменяется: максимальный пик наблюдается днём, а минимум — ночью.

Как отражается дефицит меди на коже?


Медь — это продуцирующее вещество, участвующее в пигментации кожи.
О том, как отражается дефицит меди на коже, знают врачи. Она незаменима при образовании эластина и коллагена. Если в коже есть эластин и коллаген, тогда она будет подтянутой, молодой и здоровой.

ВАЖНО: При их потере особенно хорошо видна пигментация в области рта и щёк. Кожа становится шероховатой и серовато-бледной.

Наша кожа служит барьерной защитой.

Меланин помогает защитить поверхность кожи от попадания радиации.
Он образуется под воздействием медьсодержащего фермента — тирозиназы.
Медь незаменима в формировании противорадиационной защиты организма. Это помогает усилить антираковую защиту кожи.
Если наблюдается нехватка меди в организме человека, тогда большая вероятность того, что он заболеет раком кожи.

Возникновение седины от дефицита меди в организме


Ранняя седина для женщин является проблемой, поэтому они стараются бороться с этим неприятным событием разными способами.
Мало кто из людей знают, что возникновение седины от дефицита меди в организме — это обычное явление. Кто-то начинает принимать витамины, а другие пытаются окрашивать волосы. Но это не устраняет проблему и все волосы на голове постепенно становятся полностью седыми. Достаточно ввести в свой рацион питания продукты, которые богаты медью, и можно начинать радоваться своей красотой.

ВАЖНО:Сделайте своё питание полноценным и рациональным, чтобы наслаждаться красивыми и натуральными волосами без седины!

В каких продуктах содержится медь?


Как говорилось выше, основное количество меди поступает в наш организм с пищей. Поэтому нужно знать, в каких продуктах содержится медь.

Наиболее богата этим веществом говяжья печень и печень трески. Если вы съедите 100 грамм этого продукта, то сможете восполнить суточную норму потребления меди.

Немного меньше этого вещества в креветках, фундуке, арахисе. Богатая медью гречневая крупа, зелёный горох, рис, осьминог. Содержится она в разном количестве в овощах, хлебобулочных и макаронных изделиях.

Витаминные комплексы и БАДы, содержащие медь

Современному человеку сложно сделать своё питание рациональным, так как он живёт в бешеном ритме жизни, не успевая приготовить себе еду и во время покушать.

ВАЖНО: Поэтому необходимо принимать витаминные комплексы и БАДы, содержащие медь, чтобы улучшить качество жизни и здоровье.

Много витаминов, минералов и медь содержит витаминно-минеральный комплекс Mega-Chel. Медь содержится ещё в таких препаратах:

  • Кофермент Q10 Плюс;
  • Красный клевер – Red Сlover NSP;
  • Перфект Айз;
  • ТНТ (витаминный напиток) – TNT;
  • Super Complex NSP;
  • Алфавит Эффект.

Препараты, содержащие медь


Не нужно пренебрегать своим здоровьем, и если у вас возникли проблемы (появилась ранняя седина, кожа стала дряблой и некрасивой, ухудшилось самочувствие), помогите своему организму при помощи использования современных таблетированных комплексов. Препараты, содержащие медь:

  • Кальцемин Адванс;
  • Центури 2000;
  • «Natura Vigor»;
  • Компливит;
  • Центрум.

Препаратов, состоящих из одной меди не существует, так как это вещество хорошо усваивается в комплексе с цинком и селеном.

Поэтому медь содержится во всех таблетированных комплексах с витаминами и минералами.

Вы можете произвести оздоровление организма при помощи меди.

  • Два раза в год нужно принимать витаминные комплексы, которые помогут восполнить недостаток этого и других важных веществ.
  • Если у своего ребёнка вы наблюдаете снижение физической и умственной активности, значит, у него мало меди в организме.

Советы и отзывы, которые были изложены в этой статье, помогут сохранить здоровье.

  • Люди, которые начинали принимать препараты с медью, отмечали улучшение состояния кожи, волос, повышение гемоглобина. Все системы организма приходили в норму, что позволяет продлить молодость и сохранить здоровье.
  • Наши деды и прадеды отмечали, что люди, которые занимались добычей меди, реже болели. Даже маленьким детям раньше надевали браслеты с медью для профилактики эпилепсии и рахита.
  • В настоящее время достаточно принимать витаминные комплексы с этим веществом в составе и сделать своё питание рациональным, чтобы быть здоровым и всегда молодым.

Видео: О последствиях дефицита меди в организме

расскажет доктор Огулов в этом видеоролике.

Медь относится к группе металлов. Представляет собой пластичное вещество золотисто-розовой расцветки (см. фото). При окислении покрывается пленкой с красным оттенком. Не подвергается химическому воздействию воды и воздуха.

Название происходит от латинского слова Cuprum, которое в свою очередь было получено от названия греческого острова Кипр. В славянских языках слова «медь» и «медный» были обнаружены в самых древних рукописях. А алхимики именовали ее «венерой», ведь именно на острове Кипр эта богиня явилась на свет.

В истории существует целая эпоха, когда медь и бронза (более твердый сплав олова и меди) были одними из самых используемых веществ. Они довольно активно применялись для изготовления орудий труда, применявшихся даже при постройке египетских пирамид. Также в ходу был сплав меди и цинка под названием латунь.

Сегодня этот металл активно используется при производстве проводов электротехники, в теплообменниках и радиаторах благодаря высоким теплопроводным свойствам. Также из этого вещества производят различные трубы для транспортировки воды, для отопления и холодильных машин.

Действие меди и ее влияние на организм человека

Действие макроэлемента крайне важно в организме человека, оно распространяется на функционирование кровеносных сосудов; отвечает медь за состояние кожи, выработку иммунитета и прочие реакции.

Биохимия меди заключается в участии ее в ферментативных реакциях, в качестве катализирующего компонента.

Меди было присвоено звание «металла жизни». Стоит перечислить все качества этого элемента, чтобы понять, что такое название было дано ему вполне заслужено:

  • является важным антиоксидантом в составе ферментов, благодаря чему влияет на выработку коллагена, меланина, гистамина, а также ведет борьбу со свободными радикалами;
  • на пару с железом принимает активное участие в формировании эритроцитов и гемоглобина – основных компонентов крови, (поэтому кроветворение считают самой важной функцией элемента), а сами кровеносные сосуды делает эластичными и прочными;
  • обеспечивает функцию инсулина;
  • участвует в выработке энергии за счет переработки белков, жиров и углеводов, попадающих в организм с пищей;
  • контролирует кровяное давление за счет синтеза фермента простагландина;
  • в комплексе с аскорбиновой кислотой предотвращает болезнетворное влияние инфекций и некоторых видов бактерий;
  • обладает противовоспалительным эффектом;
  • обеспечивает правильную работу желез, участвующих в процессе пищеварения;
  • транспортирует железо, которое без ее участия начнет накапливаться без потребности и перестанет выполнять свои функции;
  • играет важную роль в выработке женских половых гормонов;
  • влияет на реакции фосфолипидов в мембранах клеток головного мозга и нервной системы.

Такие качества довольно уникальны, учитывая то, что в нашем организме содержится всего 75-150 мг элемента. Более половины всего вещества концентрируется в мозге и печени и чуть менее 50% распространены по всем мышцам и костному скелету.

Экскурс в историю

Даже в древности люди были абсолютно уверены в полезных качествах меди, например, знаменитые греки Аристотель и Эмпедокл держали медь при себе всегда: первый спал с медным шариком в руке, другой ученый вообще носил обувь с медной подошвой. Сама Клеопатра носила браслеты сделанные из ранее упомянутого вещества, которые помогали сохранять ее кожу молодой и упругой. Сегодня же мы знаем, что все дело в правильной выработке белка.

Также знаменит был способ лечения лихорадки, при котором пятак из меди раскаливали и в таком виде бросали в горячую воду. Этот «настой» больной должен был пить в течении дня. Говорят, такая монета, приложенная к вискам, помогает избавиться от головной боли. Осталось только найти монету царских времен. :)

Кстати, на Руси из сплавов элемента делали самовары, благодаря чему его частички с чаем попадали в организм.

Суточная норма

Суточная норма макроэлемента колеблется в зависимости от некоторых обстоятельств от 0,7 до 5 мг. Например, взрослым потребуется 1-2 мг, а детям от 1 до 3 мг.

Потребность возрастает при беременности и в период лактации до 3 мг в сутки. Также увеличить дозы необходимо спортсменам и людям, чья деятельность связана с физическими нагрузками, людям преклонного возраста. Как ни странно, «напарниками по несчастью» являются те, кто злоупотребляет алкоголем и никотином. Еще увеличенные дозы потребуются при сниженном иммунитете, стрессовых состояниях, воспалительных процессах, гастрите, атеросклерозе, циррозе печени и анемии.

Недостаток (дефицит) меди - причины и симптомы

Недостаток макроэлемента вызывает отклонения в физиологических процессах организма. Еще 100 лет назад ученый А. Залманов писал, что все болезни изначально являются одинаковыми процессами и для их лечения, прежде всего, необходимо систематизировать обмен веществ. А современные методы терапии, наоборот делают все возможное, чтобы усугубить ситуацию при помощи антибиотиков, которые убивая одни микробы, порождают другие, более устойчивые. Он называл это «фармацевтической вахканалией» химической промышленности.

Нехватка меди способна вызвать серьезные нарушения в работе всего организма, а также некоторые болезни. Ученые связывают дефицит металла с развитием таких заболеваний 20 века: онкологией, болезнями сердца, ожирением, сахарным диабетом и инфарктом миокарда.

Причины заключаются в возможном неусвоении железа, которое приводит к нарушениям в составе крови. Может нарушиться вся сердечно-сосудистая система, дестабилизируется функция костной и соединительной тканей.

Недостаток меди приводит к дефициту фермента меланина, что вызывает раковое заболевание кожи – меланому и увеличивает риски развития этой болезни на других органах. Кстати, ранняя седина также может быть вызвана этой причиной, т.к. происходит депигментация волосяного покрова.

Еще недостаток меди способен вызывать осложнения при затянувшихся или хронических воспалительных процессах. Причина в том, что запасы элемента исчерпываются, а соответственно перестают вырабатываться ферменты и ситуация может значительно усугубляться.

Список болезней довольно широк и заставляет задуматься: анемия, бронхиты, астма, невриты, глаукома, остеопороз, импотенция, подагра. Еще не стоит забывать, про псориаз, туберкулез, эпилепсию, токсикоз, дистрофию мышечной ткани. Отрицательное влияние сказывается и на умственных способностях человека.

Прекрасный пол может пострадать еще в подростковом возрасте, ведь нехватка приводит к задержке полового развития, нарушению менструальной функции и бесплодию. У более взрослых представительниц прекрасной половины человечества возможен такой симптом, как ускорение старения, которое выражается не только внешне, но и в нарушении нормальной жизнедеятельности организма.

Обычно человеку достаточно того количества меди, которое он получает с пищей, поэтому ее недостаток чаще всего обусловлен нарушением обмена веществ в организме. Причинами также могут служить преизбыток цинка, аскорбиновой кислоты, молибдена и фруктозы. Но дефицит может быть частым явлением среди детей до 1 года, т.к. в грудном молоке меди очень мало, впрочем как и в коровьем, так что в этом отношении животное молоко не является полноценной заменой материнскому. Особенно подвержены нехватке недоношенные дети.

Еще подобный процесс может возникнуть при недостатке белков или неполноценных окислительно-восстановительных процессах, а также при приеме противовоспалительных препаратов, как стероидного характера, так и нестероидного, антибиотиков.

Обращайте внимание на первые признаки, выражающиеся в выпадении волос, изменении цвета кожи или ее пигментации, появлении сыпи и обязательно обращайтесь к врачу. Столь «невинные» признаки могут быть симптомами серьезных заболеваний.

Избыток меди и отравление этим химическим элементом

Переизбыток макроэлемента весьма токсичен для организма. Несмотря на всю полезность меди, все должно быть в меру. Причинами могут послужить интоксикация парами и частицами элемента при работе на профильных производствах или использование в быту медной посуды. Еще важным фактором может послужить нарушение обмена элемента в организме. Наблюдались случаи, когда отравления происходили при употреблении загрязненной воды и у рабочих сельскохозяйственной деятельности при применении пестицидов на основе соединений меди.

Обращайте внимание на такие признаки:

  • ухудшение памяти, бессонница, нервозное состояние;
  • слезотечение, раздражение слизистых и конъюнктивит, чихание, головная и мышечная боль;
  • высокая температура, повышенное потоотделение, судороги в конечностях.

Токсичным считается прием более 200-250 грамм меди за сутки, что вызывает серьезные отравления. Такой преизбыток приводит к развитию заболеваний печени и почек, поражению головного мозга, аллергическим реакциям, атеросклерозу, болезни бронхов, шизофрении.

В каких пищевых источниках содержится?

Продукты питания, в которых содержится медь, достаточно разнообразны и доступны. Из животных продуктов обязательно следует отметить баранину, телятину и, на всякий случай, верблюжатину. Также не забываем про морепродукты, они являются богатым кладезем элемента.

Из действительно доступных каждому человеку, но не менее полезных во всех смыслах в список попали картофель, орехи, грибы, гречка, пшеница, овес, яичный желток, какао, мята, рябина, петрушка, чернослив.

Молочные продукты очень бедны медью, и кроме того, способны ее «дисквалифицировать» в других продуктах, поэтому их употребление следует отделить от основного приема пищи хотя бы на час. Такое же действие оказывают полуфабрикаты и продукты фаст-фуда.

Термическая обработка практически не повлияет на количество меди в продуктах.

Взаимодействие с другими веществами довольно активно, но последствия могут быть разными. Положительное влияние оказывает совместная деятельность с кобальтом и железом в умеренных количествах. А вот сотрудничество не складывается с алкоголем, гормональными препаратами, фитатами из злаков, высоким содержанием фруктозы и аскорбиновой кислоты, молибденом, цинком, магнием и витамином А.

Показания к назначению в лечебных целях

Показания к назначению макроэлемента в медицинских (лечебных) целях:

История меди

Медь называют одним из первых металлов, которые человек освоил в древности и пользуется им до сегодняшнего дня. Добыча меди была доступной, потому что руду необходимо было плавить при сравнительно невысокой температуре. Первой рудой, из которой стали добывать медь, была малахитовая руда (calorizator). Каменный век в истории человечества сменился именно медным, когда предметы быта, орудия труда и оружие из меди получили самое широкое распространение.

Медь является элементом XI группы IV периода периодической системы химических элементов Д.И. Менделеева, имеет атомный номер 29 и атомную массу 63,546. Принятое обозначение - Cu (от латинского Cuprum).

Нахождение в природе

Медь достаточно широко представлена в земной коре, в осадочных породах, в водах морских и пресных водоёмах, в сланцах. Распространена как в виде соединений, так и в самостоятельном варианте.

Физические и химические свойства

Медь является пластичным, так называемым переходным металлом, имеет золотисто-розовый цвет. При контакте с воздухом на поверхности меди образуется оксидная плёнка, придающая металлу желтовато-красный оттенок. Известны основные сплавы меди - с цинком (латунь), с оловом (бронза), с никелем (мельхиор).

Суточная потребность в меди

Потребность в меди у взрослого человека составляет 2 мг в день (около 0,035 мг/ 1 кг веса).

Медь - один из самых важных микроэлементов для организма, поэтому продукты питания, богатые медью, должны быть в рационе каждого. Это:

  • орехи, злаки,
  • рыба,
  • крупы (особенно и ),
  • кисломолочные продукты
  • , ягоды и


Признаки нехватки меди

Признаками недостаточного количества меди в организме служат: анемия и ухудшение дыхания, потеря аппетита, расстройства желудка, нервозность, депрессивные состояния, быстрая утомляемость, нарушения пигментации кожи и волос, ломкость и выпадение волос, сыпи на кожных покровах, частые инфекции. Возможны внутренние кровотечения.

Признаки избытка меди

Переизбыток меди характеризуется бессонницей, нарушениями мозговой активности, эпилепсией, проблемами с менструальным циклом.

Взаимодействия с другими

Предполагается, что медь и конкурируют друг с другом в процессе усваивания в пищеварительном тракте, поэтому избыток одного из этих элементов в пище может вызвать недостаток другого элемента.

Медь имеет огромное значение в народном хозяйстве, её основное применение - электротехника, но металл широко используется для чеканки монет, часто - в произведениях искусства. Медь также используется в медицине, архитектуре и строительстве.

Полезные свойства меди и его влияние на организм

Требуется для превращения организма в гемоглобин. Делает возможным использование аминокислоты тирозин, позволяя ей проявлять свое действие как фактору пигментации волос и кожи. После усваивания меди кишечником она транспортируется к печени с помощью альбумина. Медь также участвует в процессах роста и размножения. Принимает участие в образовании коллагена и эластина и синтезе эндорфинов - гормонов «счастья».

Медь - это жизненно необходимый микроэлемент, большая часть которого находится в печени, головном мозге, сердце, почках и скелетных мышцах.

Медь участвует в синтезе коллагена, повышает всасывание железа и играет важную роль в выработке энергии.

Рекомендуемая суточная потребность (RDA) в меди для подростков и взрослых составляет 900 микрограммов. Дефицит меди встречается редко, и обычно он вызван генетическими нарушениями метаболизма меди или передозировкой цинка и витамина С.

Дефицит меди также возникает у грудных детей, которых кормят коровьим молоком вместо грудного молока или специального детского питания. Это обусловлено низким содержанием меди в коровьем молоке. Так как медь запасается в печени, дефицит этого элемента развивается медленно.

Роль меди в организме

Нехватка меди увеличивает риск инфекций и остеопороза, приводит к нарушению неврологических функций и замедлению роста. Может также развиваться депигментация кожи и волос.

Иммунная система

Неадекватное употребление меди может приводить к нейтропении - низкому уровню нейтрофильных лейкоцитов в крови. Это клетки иммунной системы, которые должны бороться с бактериальными и грибковыми инфекциями. Чем меньше нейтрофилов в вашем организме, тем более вы восприимчивы к инфекционным заболеваниям.

Остеопороз

Тяжелый дефицит меди ассоциируется с низкой минеральной плотностью костей и риском остеопороза в пожилом возрасте. Для подтверждения этой связи и роли пищевых добавок с медью необходимо провести дополнительные исследования.

Медь играет важную роль в поддержании функций коллагена и эластина - главных структурных компонентов нашего тела. При нехватке меди эти компоненты будут терять свою прочность.

Пищевые источники меди

Медь содержится во многих продуктах питания. Очень хорошими источниками этого элемента считаются мясо и внутренние органы животных, устрицы, орехи, шоколад и бобовые. Некоторые производители добавляют медь в хлопья и другие повседневные продукты. Большинство фруктов и овощей содержат мало меди.

Продукты питания, содержащие большое количество меди:

  • Говяжья печень, 3 унции: 12 400 мкг
  • Мясо устриц, 3 унции: 3 630 мкг
  • Мясо крабов вареное, 3 унции: 1005 мкг
  • Грибы вареные, 1 чашка: 790 мкг
  • Орехи кешью свежие, 1 унция: 622 мкг
  • Чечевица варения, 1 чашка: 497 мкг
  • Миндаль, 1 унция: 292 мкг
  • Шоколад молочный, 1 унция: 198 мкг
Примечание: американская чашка (cup) соответствует объему 236 мл. В одной американской чашке может поместиться, к примеру, 175 г отварного риса, 70 г кокосовой стружки или 130 г пшеничной муки. 1 унция соответствует 28,3 грамма.

В аптеках продаются пищевые добавки с медью, но лучше всего получать достаточное количество этого элемента с пищей. Важно, чтобы в организм поступало достаточное количество не только меди, но и других микро- и макроэлементов, а также витаминов. Все эти вещества должны работать вместе, чтобы вы могли сохранить крепкое здоровье и хорошее самочувствие.

Наукой доказано, что употребление одного изолированного нутриента не оказывает такого же действия на организм, как употребление всех нутриентов в составе полноценной пищи. В первую очередь нужно наладить свое питание, и только как последний вариант рассматривать пищевые добавки.

Помните, что повышенное потребление цинка (более 150 мг/сут) и витамина С (более 1500 мг/сут) может привести к развитию дефицита меди, так как эти вещества нарушают всасывание меди в кишечнике.

Возможные побочные эффекты меди

При употреблении меди в составе продуктов питания никаких побочных эффектов не наблюдается. При злоупотреблении пищевыми добавками с медью в редких случаях возможно развитие цирроза печени и нарушений со стороны красных кровяных телец. Повышенная сывороточная концентрация меди ассоциируется с риском сердечно-сосудистых событий.

Чтобы избежать дефицита меди, но вместе с тем не допустить избытка этого элемента в организме, нужно придерживаться разносторонней и полноценной диеты, а также не применять пищевые добавки без необходимости. Лучше всего разнообразить свое питание и не сосредотачиваться на одном-двух любимых продуктах.

Константин Моканов

Медь в организм человека поступает преимущественно с пищей. Большое ее количество содержится в бобовых, морских продуктах, капусте, крапиве, картофеле, кукурузе, шпинате, моркови, яблоках, какао-бобах.

Около 95% поступающей в организм меди абсорбируется в желудочно-кишечном тракте. В крови она связывается с аминокислотами, сывороточным альбумином, транспортным белком транскуприном и церулоплазмином.

Оптимальная интенсивность поступления в организм меди составляет 2-3 мг в день. При значительном поступлении меди в организм развивается избыток меди. При этом порог ее токсичности для человека составляет 200 мг в сутки.

Избыток меди в организме проявляется болями в животе, почечной и печеночной недостаточностью, тошнотой, рвотой, неврологическими нарушениями. Для лечения избытка меди в организме применяются энтеросорбенты.

Причины избытка меди в организме

Избыток меди в организме не может быть вызван употреблением даже большого количества продуктов питания с повышенным содержанием этого микроэлемента, поскольку в пище медь присутствует в микроскопических дозах.

К развитию избытка меди могут привести следующие причины:

  • Отравление соединениями и парами меди и медной пыли. Избыток меди, который вызывается путем вдыхания человеком медных паров, называют литейной лихорадкой; передозировка медью обусловливается, как правило, неорганической медью, которая поступает в организм с водой (питье застоявшейся в водопроводных трубах воды). Избыток меди может развиться при контактах с медной посудой, по причине ее наличия в различных протезах, при купании в бассейнах, вода в которых обработана сульфатом меди;
  • Нарушение процесса обмена меди в организме. Это заболевание носит название болезни Вильсона-Коновалова и имеет наследственную природу;
  • Повторяющиеся сеансы гемодиализа;
  • Применение гормональных контрацептивов женщинами;
  • Передозировка содержащими медь лекарственными средствами

В некоторых случаях передозировка медью может развиваться у профессиональных спортсменов, людей творческих профессий.

Избыток меди может наблюдаться в крови при следующих заболеваниях и состояниях:

  • заболевания печени и почек;
  • беременность и стресс;
  • алкоголизм;
  • бронхиальная астма;
  • ревматизм;
  • лейкоз;
  • лимфогранулематоз;
  • анемия;
  • ревматизм;
  • состояния после обширных оперативных вмешательств;
  • лимфома;
  • преэклампсия;
  • предменструальный синдром;
  • рак молочной железы;
  • тяжелые формы ДЦП

В волосах избыток меди наблюдается при:

  • тиреотоксикозе;
  • воспалительных заболеваниях суставов;
  • системных заболеваниях соединительной ткани;
  • экземе;
  • эпилепсии;
  • прогрессирующем старении;
  • тяжелых формах ДЦП.

Симптомы избытка меди

Если избыток меди развился по причине попадания в организм большого количества этого элемента, то человека начинает тошнить, возникает рвота, диарея, боли в животе, металлический привкус во рту. У больного в ходе обследования обнаруживаются: почечная и печеночная недостаточности, различного рода неврологические нарушения (речевые, повышенное слюнотечение, иногда эпилептические припадки).

Если избыток меди в организме вызван острым отравлением соединениями и парами меди, то кроме общих симптомов отравления (слабость, головная боль, вялость, тошнота, рвота, сниженная работоспособность), у человека возникают сухой кашель и жажда. Пациент предъявляет жалобы на стеснение и боли в груди, чувствует озноб. При его госпитализации наблюдаются: абдоминальная боль, повышение температуры, усиление рефлекторной деятельности мозга, расширение зрачков, прочие неврологические нарушения.

Другими характерными признаками избытка меди являются: боли в мышцах, повышенная раздражительность, депрессивное состояние. При избытке меди может возникать гемолиз крови, который проявляется желтухой и кровью в моче. При избытке меди также возможно проявление аллергодерматозов, повышается риск развития атеросклероза.

При болезни Вильсона-Коновалова происходит нарушение метаболизма меди, проявляющееся тяжелыми болезнями внутренних органов и центральной нервной системы. При данном заболевании накопление меди в организме происходит преимущественно в печени и вызывает ее воспаление, фиброз и цирроз. Свободная медь, попадая в кровоток, оседает также в ткани почек, нервной ткани, роговице. Клиническая картина данного заболевания напоминает цирроз и хронический гепатит, но также сопровождается поражением нервной системы. Если болезнь не лечить, то больной умирает в возрасте от 5 до 14 лет от неврологических расстройств.

Последствия избытка меди

Избыток меди в организме может вести к развитию определенных заболеваний, например, диабета, атеросклероза, болезни Альцгеймера, других нейродегенеративных нарушений.

При несильном избытке меди возрастает опасность развития поражений печени, тревожно-депрессивных синдромов, ИБС.

Избыток меди может являться причиной тревожных состояний, депрессии, шизофрении.

Медь в сочетании с определенными лекарственными средствами (апрессин, тубазид, дифенин, изониазид, новокаиномид) и эндогенными пептидами может провоцировать развитие системной красной волчанки.

Лечение избытка меди

Лечение данного состояния зависит от его клинических проявлений и степени отравления.

В случае острого избытка меди, как правило, пациентам для выведения из организма этого микроэлемента назначают энтеросорбенты, такие как Карбосфер, Энтеросгель, Карболонг и другие. Они назначаются лечащим врачом при стационарном лечении.

Больным с избытком меди в некоторых случаях назначается промывание желудка, прием мочегонных средств, инфузионная и симптоматическая терапия. Если избыток меди вызван вдыханием ее паров, то пациенту назначается антидот, отхаркивающие и бронхолитические препараты.

В не острых случаях избытка меди пациентам показана диета, предполагающая исключение из рациона продуктов, содержащих медь, прием гепатопротекторов, препаратов бора, цинка, молибдена, желчегонных средств.

Таким образом, медь в организме должна присутствовать лишь в строго определенных количествах. В больших концентрациях она является ядом. Нормальное количество данного микроэлемента помогает организму справляться со свободными радикалами, но его избыток опасен, поскольку в этом случае он сам выступает в роли свободного радикала и приводит к разрушению клеток.

Постоянно повышенный уровень меди может привести к развитию серьезных заболеваний. Поэтому в случае отравления медью или появлении подозрений на ее избыточное содержание в организме следует обязательно обращаться к врачу для своевременной коррекции данного состояния.