Случайный факт:

3,6% случаев заболевания раком связаны с употреблением алкоголя. —

Cтатья добавлена пользователем Неизвестный
12.04.2013

Как бороться с ночным обжорством

«Диета на ночь» автором которой является отнюдь не диетолог, а известный американский психиатр, помогает людям отучиться чревоугодничать по ночам. Эта удивительная диета очень эффективна, это не собрание рекомендаций для ночного питания, а наоборот — это советы по здоровому режиму и меню питания, которые избавят вас от привычки бегать ночью к холодильнику.
Термин «диета на ночь» (или иначе «ночная диета») ввел в американский психиатр Альберт Станкард в середине XX века. Он стал первым ученым, изучившим феномен ночного обжорства и попытавшийся найти способы решения этой проблемы.

По мнению Станкарда, люди, которые мало едят днем, а большую часть своего суточного рациона уплетают именно ночью, все как один страдают бессонницей, заниженной самооценкой, нарушением обмена веществ, лишним весом и стойкой зависимостью от мучного и сладкого.

Психологические проблемы у этих людей тесно переплетаются с нарушением режима сна и бодрствования, что отражается в итоге и на их системе питания.

Ученый утверждал - ночное обжорство обусловлено отнюдь не отсутствием силы воли у людей, а прежде всего резким гормональным сбоем. У ночных едоков уровень гормона сна мелатонина и уровень гормона, отвечающего за чувство сытости (лептина), которые в ночное время должны повышаться, наоборот - резко снижаются. Именно поэтому люди ночью не могу спать и испытывают чувство ненасытного голода. Корректировать гормональный сбой и нормализовать режим питания профессор Станкард предложил по методу «клин клином», а именно - с помощью особой диеты на ночь, которую самостоятельно и разработал.
Основные правила диеты на ночь

Главный принцип диеты на ночь - это правильное питание днем. Основной метод - дробное потребление пищи (не болеЕ-200г за один раз), с интервалом в 2-3 часа. Исключение составляет завтрак - он должен быть плотным и сытным, даже если утром «ничего в рот не лезет». Пища на завтрак должна быть с высоким содержанием белка и клетчатки: творог, сыр, идейка или курица, яйца, овощные салаты. В творог можно добавить бананы, орехи, сухофрукты. Чем ближе к ночи - тем все более легкой и низкокалорийной должна быть пища. За три часа до сна - не более, чем стакан кефира. От сладостей и жирной пищи стоит воздерживаться.

Оказывается, дробное питание, составляющее основу диеты на ночь и насыщенное белком и клетчаткой, благотворно влияет на восстановление выработки гормонов в соответствии с природными биоритмами. Кроме того, большинство перечисленных продуктов содержат высокое количество триптофана - вещества, которое стимулирует в организме человека выработку серотонина, гормона удовольствия, а также мелатонина - гормона сна. К ночи уровень этих гормонов нормализуется, и вместо того, чтобы сидеть в халате у холодильника, поглощая в нем все без разбора, человеку захочется лечь в постель и уснуть.

Естественно, приступы острого голода, даже после нескольких дней практики диеты на ночь, все равно могут разбудить вас среди ночи. На этот случай всегда держите на ночном столике стакан негазированной воды, морса или чуть подслащенного чая. Жидкость, заполнив желудок, поможет обмануть тягу к несанкционированному обжорству и дотянуть до завтрака.
Диета на ночь: от чего следует отказаться

Диета на ночь должна стать основным режимом питания как минимум на полгода-год. А далее - она скорее всего таковой и останется, разве что список запрещенных продуктов станет короче. Но пока вы лишь на пути избавления от ночных посягательств на холодильник, в этом списке значатся: торты и пирожные, пироги, печенье , изделия из белой муки, любые мясные полуфабрикаты, джанк-фуд и фастфуд, алкоголь (за исключением красного сухого вина, которое при диете на ночь считается даже полезным), сладкие газированные напитки и фрукты с высоким содержанием сахара (виноград, манго, дыня, мандарины).

Поскольку практически каждый ночной обжора страдает наличием лишнего веса, диету на ночь можно назвать как оздоровительной, так и для похудения. Как правило, избыточный вес уходит не быстро, но зато надежно и без возврата. Диета на ночь помогает избавиться от 2 - 6 лишних кг в месяц без каких-либо голодовок и резких ограничений в еде.

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо включить javascript.

Большинство людей поправляется не о того, что ест много калорийной и жирной пищи в течение всего дня.

Основной удар по фигуре чаще всего мы наносим именно вечером, а еще чаще ближе к ночи, перед тем, как лечь в постель. Прокладывая ночную тропинку к холодильнику, мы тем самым стремительно увеличиваем наши объемы!

Завтрак съешь сам, ужин отдай врагу!

Самая большая ошибка, которая и дает зеленый свет ночному обжорству, - это то, что большинство людей полагает, что если они не ели полноценную еду в течение всего дня, то могут с легкой душой компенсировать это ночным поеданием пищи.
Вот здесь впору и вспомнить золотое правило здорового образа жизни и правильного питания - обязательно завтракайте! Именно завтрак поможет вам уменьшить масштабы ночного обжорства и даже полностью победить его.
Все дело в том, что пропустив завтрак, вы рискуете нагулять недетский аппетит уже к обеду. Если вы офисный работник, то и полноценно пообедать для вас будет проблемой, а значит, большую часть пищи вы съедите именно вечером и не обязательно за ужином.

В силу отсутствия завтрака и неполноценного обеда, вы вряд ли ограничитесь скромным ужином. Через час-другой после ужина ваш аппетит проснется снова и начнет требовать еды! Сопротивляться такой атаке сложно, а иногда практически невозможно. Поэтому если вы хотите завершить вечерний прием пищи умеренным ужином, обязательно обязательно завтракайте. Завтрак должен быть вашим главным приемом пищи, и вы можете даже побаловать себя разными вредными вкусностями за завтраком. Не пренебрегайте и обедом.

В течение всего дня не забывайте и о легких перекусах между основными приемами пищи. Особенно это актуально в послеобеденное время, когда обед уже позади, а до ужина еще далеко. Именно это чувство голода является самым опасным.
Пока вы терпите, чтобы поужинать позже, вы нагуливаете серьезный аппетит и, приходя домой, набрасываетесь на еду, зачастую не контролируя количество съеденного.
Сделайте обязательным перекус между обедом и ужином. Выпейте стакан натурального йогурта, съешьте фрукты или овощи.

Не делайте строгих запретов!

Большинство диетологов и медиков также сходятся во мнение, что причины ночного обжорства - это соблюдение чересчур строгих диет. Боязнь набрать лишний вес, сброшенный таким непосильным трудом, приводит к тому, что люди не едят ничего в течение всего дня, а ночью срываются и поглощают пищу в огромных количествах.

Придерживаясь диеты, многие люди делают себе чересчур строгие запреты. Например, если поставить себе за правило после ужина не брать кусочка в рот, то это чревато срывом. Строгие запреты влекут за собой и нарушения, как всем известно. А нарушив немного, многие уже не могут остановиться и взять себя в руки.
Не корите себя за небольшие отклонения от диеты. Например, если вы не выдержали и съели тарелку овощного салата после ужина, то это вовсе не означает конец вашей диеты и не надо, пользуясь случаем, прикончить еще кусок сыра, колбасы и пару ломтиков ветчины.
Пускай ваше небольшое нарушение будет полностью запланированным. Устраивайте себе легкий второй ужин. Вы можете выпить стакан кефира с кусочком цельнозернового хлеба, приготовьте себе запеченные яблоки с творогом, они отлично утоляют голод и, в отличие от свежих яблок, не вызывают аппетит.

Даже если вы перешли черту и съели на ночь конфетку - это вовсе не означает, что вы нарушили диету и можно ее бросать. Не будьте слишком строги к себе! Иногда лучший способ избавиться от искушения - это поддаться ему!
Но и это делать следует с умом. Коробка конфет, полторта - это уже не поддаться искушению, а предаться обжорству!

Психологические корни проблемы

Нередко за ночным обжорством кроются проблемы гораздо серьезнее, чем неправильный режим питания и отсутствие силы воли. Сильная тяга к еде, особенно по ночам, даже приравнивается к таким серьезным заболеваниям нарушения аппетита как булимия и анорексия .
Зачастую люди, страдающие таким психологическим расстройством, даже боятся оставаться дома ночью без запасов еды. Причем интересен тот факт, что заедают свои психологические проблемы такие люди исключительно высококалорийными углеводными продуктами.
Булочки, пирожные, торты - любимые блюда людей, страдающих такого рода заболеваниями.
Бороться самостоятельно с такими заболеваниями практически невозможно. Единственный выход - это помощь специалиста, который назначит нужное лечение.
Не обойтись и без помощи психолога, который выявит корни данного заболевания и поможет изменить представление о себе и об образе жизни.

Если вы не страдаете синдромом ночного обжорства, то вполне возможно, что ночная атака холодильника - это способ избавиться от стресса и успокоиться. Прежде чем идти к холодильнику в приступе паники, постарайтесь успокоиться, выпить чашку мятного чая, отвлечься от тревожных мыслей и от мыслей о еде. И самое время прочитать заговор от обжорства на ночь...

Заговор от обжорства на ночь

Этот заговор является магической техникой, которая базируется на славянской обрядовое магии. Он помогает похудеть.
А еще - великолепно спасает от обжорства и особенно полезен тем, кто никак не может сдержать «ночной жор».

Произносят заговор не менее девяти дней подряд, причём каждый вечер, без всяких пропусков. Первое чтение следует начинать с первого дня убывающей луны.

Для проведения ритуала вам потребуется восковая свеча. Незадолго до сна зажгите свечу и трижды читайте над ней:

«В черно-синем море голод на запоре...
Голода наружу не пускать, мне,... (ваше имя). маеты не знать.
Голодицо-бессонницо, уймись, на все стороны света растворись.
Глаза мои, спите, душу не теребите.
Кок ночи бывать, так мне горя не знать!
Как ночи бывать, таять, глазом спать, голодухе тела не ломать.
Слово сказано, узлом перевязано»...

После третьего чтения произнесите заключительные слова: - «Ключ! Замок! Язык! Свершись!»

Сказав последнее слово, затушите свечу пальцами, ни в коем случае не задувайте. Идите спать и уже в постели вслух или мысленно произнесите трижды такие слова:

«Сон-сонница, ко мне идите!
Жир с тела моего унесите!»

Этот заговор великолепно подходит тем, кто не может отказаться от вредной привычки переедать по вечерам и бежать к холодильнику даже ночью.

Ниже — ещё одна вариация подобного заговора от обжорства на ночь.

Налейте ее в емкость (ведро, тазик, кастрюлю) и прочитайте этот текст:

«В иссиня-черном море,
Голод на запоре.
Наружу голод не пускаю,
Ночной маеты я не знаю.
Желудок мой, спи,
Душу мне не тереби.
Как ночи бывать,
Так мне голода не знать»

Водой умойте лицо, а лучше - ополосните все тело. Заговор следует повторять каждый вечер не менее семи дней подряд.

Ночное обжорство - прямой путь к толстой попе и рыхлому целлюлитному телу. Но ведь это не ваш идеал!
Визуализируйте мечту о своей идеальной фигуре, представьте в подробностях свою тонкую талию, стройные бёдра и изящные руки.

Женщина, такая стройная и красивая, не может опустошать холодильник среди ночи! Она питается амброзией и утренней росой:), а не котлетами с макаронами на ночь.

Такая психотерапия вкупе с заговорами иногда становятся более эффективнымм средством для борьбы с ночным обжорством, чем все правильные, но почему-то невыполняемые советы диетологов...
по материалам www.dietaclub.ru , astrowoman.net

Успехов Вам на пути к стройности!

Ночное обжорство

Ночные атаки на холодильник, сопровождающиеся компульсивным поеданием непомерного количества пищи, считаются в вариантом булимии. К ночному обжорству, по мнению специалистов в диетологии, приводит сильное чувство голода, заставляющее пациентов наполнять желудок высококалорийными продуктами, чтобы почувствовать успокоение.

Пациенты с синдромом ночного почти не едят днем. Но вечером после ужина съедают по меньшей мере половину того, что нужно было съесть за день. Это неконтролируемое компульсивное поедание пищи может быть в виде кратковременного приступа или может продолжаться в течение всего вечера. В других случаях пациент просыпается посреди ночи, чтобы наестся.

Комментарии

Комментариев пока нет.

Смотри также

Существует две категории людей, терпящих неудачу за неудачей в попытке похудеть. Первые худеют, но вскоре возвращаются к первоначальному весу. Вторые, подвергая себя всяческим ограничениям в еде, не могут, тем не менее, сбросить вес. Последним приходится тяжелее всех – они лишены даже временного удовольствия видеть себя более стройными. Именно им посвящен последний номер журнала OK Salute.

Если вы или ваш близкий регулярно совершаете ночные прогулки к холодильнику, прочитайте статью и задумайтесь, не столкнулись ли вы с проблемой ночного переедания.

Про ночное переедание ходит много историй и шуток. Мужья поддразнивают жен, а жены мужей. Мол, ходишь каждую ночь к холодильнику, как привидение, не уснешь, пока не выберешь из него все самое вкусное. На самом деле, смешного здесь мало, кушать ночью крайне нежелательно и неполезно. Периодический или регулярный ночной «дожор» говорит о серьезных психологических проблемах и очень быстро пагубно сказывается на здоровье.

Почему ночью просыпаюсь от сильного чувства голода?

Желание «обнести» холодильник поздно вечером или ночью, возникающее изредка, вполне может быть нормой. Если же оно есть всегда, причиняет страдания и мешает жить вне зависимости от того, удовлетворено оно или нет, это уже патология.

«Ночной дожор». На самом деле, смешного здесь мало.

1. Появление чувства голода в ночные часы – нормальное явление, если в течение дня человек вел активный образ жизни, занимался спортом, при этом покушал недостаточно либо пропустил ужин. Чтобы не просыпаться от желания поесть, перед сном можно позволить себе низкокалорийный белковый продукт – стакан кефира или йогурта, 100 г творога, тому подобное. А ночью подавить чувство голода в данном случае можно даже стаканом простой воды.
2. Труднопреодолимое желание покушать ночью возникает у женщин, которые сидят на модных, сулящих сногсшибательные результаты диетах. Голодных, несбалансированных, с непродуманным меню из невкусных продуктов. В течение дня женщина борется сама с собой и с чувством голод, стоически жует сельдерей или заливается кефиром, а ночью недополучивший энергию и питательные вещества организм повстает, совесть посылается куда подальше. Вот и получается: «Я не ем после шести вечера, но ем после двенадцати ночи». Диетологи и врачи кричат: худеть надо правильно, чтобы мнимая польза не обернулась большим вредом.
3. Существует особый вид расстройства пищевого поведения, который в психологии называется компульсивным перееданием, а в народе просто ночным обжорством. Возникающий на фоне стресса, сильного переживания, хронического переутомления синдром характеризуется возникновением необузданного голода в вечерние и ночные часы, съеданием всего без разбора до болей в желудке, появлением после сильного чувства вины за собственное поведение. Компульсивное переедание не всегда удается победить в одиночку. Иногда необходимы помощь психолога и лечение препаратами.

ВАЖНО: Опустошая холодильник ночью единожды или постоянно, главное понимать, что кушать ночью неправильно, попытаться найти причину, почему от голода не удалось уснуть. Тогда проблему ночного переедания решить будет куда легче.

Обжорство и переедание ночью: признаки причины

Компульсивное переедание на фоне стресса вместе с нервной анорексией и булимией представляют собой тройку самых распространенных расстройств пищевого поведения.

Психологи считают, что ночной «дожор» является ответной реакцией организма на стресс, психологическую травму или депрессию. Расстройство пищевого поведения возникает, если:

• травмирующий фактор – это однократная, но очень сильная негативная эмоция, например, возникающая в ответ на потерю близкого человека, несчастную любовь, нелюбимую работу, прочее
• травмирующий фактор воздействует постоянно (таким фактором могут быть постоянные упреки со стороны родителей, насмешки окружающих, прочее)

Не умея контролировать и выражать свои эмоции, не имея «дружеского плеча», человек начинает заедать стресс. Преимущественно, в вечерние и ночное время.

ВАЖНО: Существует теория развития компульсивного переедания на уровне центральной нервной системы, в гипоталамусе головного мозга. Здесь расположены и центр голода, и центр счастья. Некоторые специалисты считают, что при заболеваниях нервной системы больные могут подменять эти два понятия.

Страдающий ночным обжорством человек понимает не сразу, что с ним что-то не так. Бить тревогу он начинает лишь после того, как пробуждения ночью, чтобы поесть, начинаю мешать ему жить, он все время винит себя «оприходованные» ночью продукты, из-за них же набирает энное количество лишних килограммов и зарабатывает серьезные проблемы со здоровьем.

О наличии психологической проблемы, которая умело маскируется под с виду безобидное «захотелось покушать», следует задуматься, обнаружив у себя или своего близкого следующие клинические проявления:

• появление ночью неконтролируемого чувства голода
• поглощение пищи без разбора (больные с компульсивным обжорством поедают буквально все, что видят)
• отсутствие удовольствия от процесса потребления пищи
• эпизодическая булимия (из-за чувства тяжести в животе, от стыда или страха за собственное поведение больной с компульсивным обжорством может вызывать у себя рвоту)
• чувства стыда, вины или страха, связанные с перееданием ночью

Больной с компульсивным обжорством при членах семьи, в обществе может питаться вполне правильно, но он замечает за собой желание употреблять пищу в одиночестве, именно тогда и теряется контроль над этим процессом.

ВАЖНО: Говорить о ночном переедании можно в том случае, если приступы обжорства по ночам случаются дважды или больше в неделю, 4-5 недель подряд.

Подмечено, что к компульсивному перееданию, впрочем, как и к другим расстройствам пищевого поведения, больше склонны женщины. Набивать живот по ночам их заставляют комплексы по поводу внешности (при муже, семье, коллегах и друзьях такие барышни едят очень мало, а ночью опустошают холодильник), проблемы в семье, недостаток внимания со стороны мужчин, прочее.

ВИДЕО: Компульсивное переедание

Обжорство и переедание ночью: последствия. Можно ли посадить поджелудочную перееданиями на ночь?

Порожденное психологической проблемой передние ночью влечет за собой новою психологическую проблему. Человек винит себя за обжорство, его перестает удовлетворять отражение в зеркале, он впадает в депрессию. Получать удовольствие от еды становится еще сложнее.

Он становится раздражительным, плохо спит, у него случаются перепады настроения. Поэтому при наличии трех из перечисленных признаков компульсивного переедания необходимо обращаться к специалистам – психологу и диетологу.

Обжорство ночью носит хронический характер, поэтому уже через месяц-два возникают его неприятные последствия:

1. Пища, употребленная ночью, не полезна, зато быстро откладывается в жир. Больной очень скоро сталкивается с проблемой лишнего веса. Все знают, чем она чревата.
2. Страдает желудочно-кишечный тракт. Желудок растягивается, желудочный сок вырабатывается активно. Больной ощущает тяжесть в животе, у него может развиться гастрит. Стул у него нарушается (сегодня может быть диарея, а завтра запор).
3. Нарушается метаболизм. Как правило, ночью едят жирную и углеводистую пищу. Переработать ее в таком количестве организму не под силу.
4. Уровень холестерина и сахара в крови увеличиваемся. Больной компульсивным перееданием рискует заработать атеросклероз, гипертонию и сахарный диабет 2 типа.
5. Появляются отеки. Из-за ночного обжорства вода задерживается в организме, поэтому утром больной замечает у себя отеки лица и конечностей.
6. Происходит гормональный сбой. Женщина может столкнуться с нерегулярными, обильными или скудными месячными, мужчина – с проблемами с потенцией. Либидо, фертильность снижаются у больных комплексным перееданием вне зависимости от пола.

Как бороться и избавиться от ночного обжорства?

Диагноз «компульсивное передние» или «психогенное переедание» ставится психологом. Далее этот специалист разрабатывает тактику лечения, в которую должен входить комплекс мероприятий.

1. Вместе с психологом больной должен осознать присутствующую у него проблему. Если этого не произойдет, лечение будет тщетным. Избавиться от зависимости, взять под контроль употребление пищи он сможет только при поддержке психолога, своей семьи и близких. Больному показаны индивидуальная когнитивно – поведенческая терапия и групповые занятия. Сам больной и его семья должны постараться создать в доме благоприятствующую выздоровлению атмосферу, ведь именно конфликты и недопонимания между родными часто становятся причиной стресса, влекущего за собой ночное обжорство.
2. Диетолог же должен помочь больному компульсивным перееданием правильно построить режим питания. Если расстройство пищевого поведения уже аукнулось лишними килограммами, специалист разрабатывает рацион для безболезненного постепенного похудения.
3. Если из-за обжорства ночью у больного развились какие-либо соматические заболевания, необходимо проконсультироваться с терапевтом и другими врачами – специалистами, чтобы их вылечить.

Лекарство от переедания на ночь

Специального лекарства для лечения предания ночью не существует. Но в ряде случаев медикаментозную терапию применяют для устранения его причин и последствий.

1. По решению психолога больному может быть назначена терапия антидепрессантами. Она будет эффективной только в комплексе с другими методами лечения ночного обжорства!
2. Чтобы унять чувство голода и поспособствовать снижению веса, больному назначают фитопрепараты, например, подавляющие аппетит травяные чаи.
3. Если медосмотр выявил соматические заболевания, больному обжорством ночью назначают лекарства для их лечения.
4. Для нормализации работы органов пищеварения больному могут назначить ферментные препараты.

Как избавиться от чувства голода ночью? Что съесть на ночь если мучает голод?

Если же ночью хочется поесть время от времени, речь не идет о расстройстве пищевого поведения, вот несколько советов, как сдержать себя в руках и не объесться.

1. В течение дня необходимо питаться регулярно и сбалансировано. Чтобы взять чувство голода под контроль, необходимо разработать свой рацион так, чтобы приемов пищи в день было не менее 5.
2. Ужин должен быть обязательно. И не слишком ранним. То, что есть после 6 нельзя – глупости. Последний прием пищи должен быть за 2 часа до сна.
3. Сладкое вечером кушать нельзя, оно возбуждает аппетит.
4. Перед сном рекомендована прогулка на свежем воздухе.
5. Также перед сном можно выпить травяной чай, если нет аллергии. Он и аппетит притупит, и сон улучшит.

ВАЖНО: Людям, склонным к перееданию вечером, лучше не держать в холодильнике большой запас продуктов. В доме сладкого, мучного, полуфабрикатов и снеков быть вообще не должно.

Если же чувство голода все-таки не дает уснуть, подавить его можно, употребив:

• стакан воды
• стакан зеленого чая
• стакан кефира
• половинку апельсина
• половинку зеленого яблока
• пару листов капусты
• свежий огурец
• ложку овсяных отрубей
• пару миндальных орешков

ВИДЕО: Что делать чтобы не хотелось есть?(Хочется есть ночью)

Ночь медики называют царством Вагуса. Это нерв, который по-русски привычно именуют блуждающим. Он порой ведет себя весьма . Обостряются все ощущения - боль нарастает, страхи усиливаются... А у некоторых людей откуда ни возьмись появляется непреодолимое чувство голода. Если его не утолить - не уснешь, а если уснешь - кошмары замучают. Как же пресечь ночные набеги на холодильник?

Наконец-то беспредельный рабочий день подошел к концу. И вы неукоснительно соблюдали все заповеди диетологов. Вот и молодцы! Теперь поскорей домой - и спать. Больше не хочется ничего...

Но почему-то не спится. Мучает какое-то безотчетное желание. Неожиданно мозг начинает сверлить неотступная мысль: "Я не могу заснуть от голода. Нужно срочно что-нибудь съесть".

Потом наступает неизбежное раскаяние: "Во всем виноват холодильник! Он заполнен едой - отсюда и обжорство! Завтра сяду на строгую диету, а на холодильник повешу замок. По крайней мере, на ночь". Вот только поможет ли это?

Синдром ночной еды (Night Eating Syndrome - NES), или ночных едоков был впервые диагностирован в 1955 году американским психиатром Альбертом Стукардом.

Провоцирует появление этой проблемы, как и многих других, в первую очередь, стресс.

Проявляется NES отсутствием аппетита по утрам, вечерним и ночным перееданием, бессонницей, - и все это как по расписанию.

На поздний ужин у ночных обжор приходится 80% суточной нормы калорий, а после полуночи доедаются остатки. В результате человек получает калорий гораздо больше, чем нужно организму.

Наедаясь на ночь, вы уподобляетесь борцам сумо. Представляете, как они выглядят? Впечатляет, правда? Так вот, для этих японских спортсменов-тяжеловесов обильный поздний ужин - своеобразная диета, сидя на которой они целенаправленно набирают вес. Но зачем объедаемся мы, вечно мечтающие скинуть парочку килограммов?

Тучные люди с NES страдают не только приступами ночного голода, но и частыми депрессиями и заниженной самооценкой. Причем часто депрессия - лишь следствие нарушения питания. Человек стесняется своего ночного обжорства, пытается скрыть эту проблему от близких, и в итоге еще сильнее провоцирует переедание.

4 основных симптома NES

Диагноз синдром ночной еды врач ставит, если присутствуют четыре следующих признака.

1. Повторяющиеся эпизоды неконтролируемого питания, характеризующиеся чрезмерным употреблением еды в определенные промежутки времени, потеря контроля над количеством приема пищи.

2. При этом человек начинает:

Есть намного быстрее обычного до ощущения переедания;

Съедать большие порции, даже не ощущая сильного голода;

Есть в одиночестве из отвращения к самому себе;

Чувствовать вину и подавленность из-за собственного обжорства.

3. Эпизоды обжорства повторяются, по крайней мере, два дня в неделю в течение 6 месяцев.

4. Страдающий синдромом ночной еды не принимает никаких мер по борьбе с лишним весом. Он быстро пасует перед растущими килограммами, потому как грузное тело - это отличный щит, за которым можно спрятать психологические проблемы.

Проведя разноплановые исследования, ученые пришли к выводу: у страдающих NES нарушается суточный ритм, который и приводит к сбою в работе биологических часов, а значит, и к нарушениям обмена веществ.

Как лечат NES?

Основное лечение синдрома ночной еды, как и других пищевых нарушений, - психотерапия. В различных психотерапевтических школах самой эффективной является поведенческая методика, которая помогает пациенту полностью сменить пищевые привычки и учит контролировать приемы пищи. Кроме того, человек иначе реагирует на стрессовые ситуации, провоцирующие ночные переедания.

Вместе с психотерапией назначаются и лекарственные препараты, регулирующие гормональный ритм. Только после проведенного лечения имеет смысл начать избавляться от лишнего веса. Слишком строгие диеты в этом случае могут усугубить течение болезни, поскольку те, кто страдает NES, теряют вес очень тяжело, а набирают его с неимоверной быстротой.

Найдите способ снять стресс: займитесь йогой, посещайте вечерние занятия в фитнес-зале, прогуляйтесь перед сном или примите расслабляющую ванну.

Планируйте вечернее меню заранее. Старайтесь съедать 2/3 дневных калорий до ужина. После обеда желательно устроить полдник, а сам ужин съедать не позднее, чем за 3 часа до сна. Чем больше времени проходит от обеда до ужина, тем голоднее вы становитесь. Начинайте постепенно отучать себя от еды перед сном. Поначалу перекусывайте низкокалорийными продуктами - съешьте яблоко, хлебец. Потом откажитесь и от этого ночного баловства.

После ужина всегда чистите зубы. Так вы приучите себя к тому, что ваш рот "свободен" до утра. При остром приступе ночного голода, который может застать вас прямо в постели, выпейте стакан воды. Если одного стакана недостаточно, еще один. И еще. Желание поесть наверняка исчезнет.

Если просмотр телепередач вызывает у вас жевательный рефлекс, откажитесь от вечерних бдений у голубого экрана или придумайте какое-то занятие на время показа любимого сериала. Вяжите, гладьте белье, крутите педали велотренажера. Не читайте во время еды. И уж точно не чаевничайте в постели. Всегда ешьте за столом и концентрируйтесь на процессе.

Жуйте медленно, а во время вечерних застолий в два раза медленнее. Дайте вашему желудку время "осознать", что вы что-то съели, иначе можно переесть, так и не почувствовав сытости.

- Отправляйтесь спать пораньше. Так вы избавите себя от мучительных раздумий, заглянуть в холодильник или не стоит, и приведете в порядок биологические часы. Хроническое недосыпание, кстати, тоже может вызвать увеличение веса. Ученые недавно выяснили, что у людей при этом снижается уровень гормона лептина, отвечающего за чувство сытости, и повышается уровень грелина - гормона, вызывающего голод.

Если вы работаете в ночную смену или относите себя к "совам", привыкшим бодрствовать в темное время суток, то ночная еда может стать для вас необходимостью. Ведь день вы тратите на сон. В таком случае поужинайте плотно в 22-23 часа.

Помните, что "стоп-сигнал", который говорит нашему организму, что он сыт, к вечеру начинает ослабевать, а после полуночи вообще замолкает. Не оттягивайте трапезу до "часа быка" - в 2-3 часа ночи желудок засыпает, даже если мозг продолжает работать. Поэтому вы можете уплести десяток бутербродов и пяток булочек, и после этого вам все еще будет казаться, что вы голодны.

Локацкая Лилиана