Избыток железа в организме. ​Витамин С – правила приема, симптомы передозировки, лечение

Предположим, что вы человек во всех отношениях состоявшийся. У вас есть семья, хорошая высокооплачиваемая работа, большой уютный дом с дорогой обстановкой, приличный автомобиль, привлекательная внешность – словом, все блага, к которым стремится каждый из нас. А теперь представьте, что всего этого вас лишают, причём сразу. С чем останетесь, не опустите ли руки, сумеете выжить? Ответ лежит на поверхности: человек, лишившийся в один момент всего, может погибнуть.

В такую же ситуацию попадает и организм, когда его лишают большинства питательных веществ. Мучимый голодом, он не может нормально выполнять свою работу. Из-за нехватки важных и незаменимых элементов нарушается деятельность всех систем организма, ухудшается внешний вид человека.

А каковы последствия избыточного поступления веществ в организм? Так же происходят сбои на всех уровнях: расстраивается обмен веществ, стремительно изнашиваются внутренние органы, внешний облик человека меняется в худшую сторону.

Такие отрицательные метаморфозы – следствие злоупотребления пищей, то есть человек в избытке потребляет белки, углеводы и жиры. Чрезмерное поглощение еды, богатой жирными кислотами, порождает множество нарушений и заболеваний. Могут уйти годы на восстановление организма после «жировой диеты ».

Большую важность имеет то, какие жиры преобладают в питании: «хорошие» или «плохие». Насыщенные жирные кислоты (они считаются «плохими») содержатся в продуктах животного происхождения, ненасыщенные жирные кислоты («хорошие») входят в состав рыбы и растительной пищи. Чем больше вы будете употреблять сливок, маргарина, сливочного масла, жирного молока, жирного мяса, тем выше вероятность заполучить ожирение и забить свои сосуды холестериновыми бляшками. Однако налегание на растительные жиры тоже ничем хорошим для вас не обернётся. Любой жир вреден, если он в излишке.

Вред жиров

1. Ухудшение внешнего вида

От изобилия жирной пищи в рационе прежде всего страдает внешний вид: увеличивается вес, появляются прыщи, кожа приобретает устойчивый жирный блеск. Так организм подаёт сигналы своему хозяину о возникших нарушениях в результате неправильного питания.

2. «Поломки» в женской половой сфере

Слишком большое количество жиров в ежедневном рационе пагубно для женской половой сферы. Во-первых, жирные кислоты провоцируют активную выработку главных женских гормонов эстрогенов, которые буквально атакуют молочные железы. Такая гормональная диспропорция может стать причиной развития опухоли.

Опасна жирная пища для беременных женщин, поскольку количественное превышение жиров способно видоизменить репродуктивный «механизм» ребёнка.

3. Зашлаковывание организма

Жиры в организме окисляются, что способствует образованию пресловутых свободных радикалов. Данные элементы представляют угрозу для организма, ослабляя иммунитет, разрушая здоровые клетки, вызывая раковые заболевания. Женщины должны в большей степени бояться вредного воздействия свободных радикальных соединений, так как они ускоряют процессы старения.

Подкожно-жировая клетчатка вбирает в себя шлаки и токсины, иными словами, засоряет организм. Данный факт объясняет, почему при «жировой диете» часто возникает тошнота, диарея, воспалительные процессы.

4. Отрицательное воздействие на органы пищеварительной системы

Переработкой питательных веществ, поступающих в организм, занимается пищеварительная система. Множество стадий проходят жиры, прежде чем добраться до пункта назначения, при этом они успевают нанести удар по жизненно важным органам. Большой нагрузке подвержена печень, поджелудочная железа. Круглосуточный холестериновый «наплыв» служит причиной развития желчекаменной болезни.

Серотонин - один из гормонов, вырабатывающихся человеческим организмом. Он отвечает за радость, внутреннее состояние человека, влияет на работу множества систем. Казалось бы, чем выше его концентрация, тем лучше. Однако такое утверждение не является верным.

Ученым удалось доказать, что избыток серотонина вреден для организма. Это касается работы различных систем. Избыток же гормона считается заболеванием, название которого серотониновый синдром.

Что может спровоцировать чрезмерную концентрацию серотонина

В подавляющем числе случаев причиной избытка серотонина в организме является прием определенных медикаментов. Обычно речь идет про антидепрессанты, которыми чаще любят злоупотреблять представительницы слабого пола. Однако это далеко не единственная причина чрезмерной концентрации гормона. Помимо этого серотониновый синдром может быть вызван:

  • приемом наркотиков;
  • сочетанием некоторых компонентов медикаментов.

Проявление такого заболевания очень опасно для человеческого организма, что успели доказать ученые в разных уголках планеты.

Чем опасна чрезмерная концентрация серотонина

Серотониновый синдром не является широко распространенным заболеванием, а определить его удается далеко не каждому опытному специалисту. Всё из-за симптомов, которые могут быть идентичными, что и при других отклонениях в организме. Переизбыток гормона дает о себе знать очень быстро: это может случиться уже через несколько часов. Проявляется же он в виде нарушений работы определенных систем.

Психические изменения

У пациентов обычно наблюдается чрезмерное эмоциональное возбуждение, которое может проявляться самыми различными способами. На любое изменение человек будет реагировать очень бурно, а выражение эмоций при этом бывает крайне странное. Это касается не только поведения, но и словесного выражения своих чувств (непрерывный поток слов).

Однако это далеко не худшее проявление серотонинового синдрома. Кроме этого у пациента могут наблюдаться галлюцинации, спонтанная паника, состояние страха и тревоги. Всё это связано с работой головного мозга и имеющихся отклонений.

Вегетативные изменения

Ухудшение состояния здоровья - один из симптомов чрезмерной концентрации серотонина. Изменения касаются вегетативной нервной системы, которая отвечает за деятельность различных органов. При этом могут проявляться:

  • тошнота, рвота;
  • диарея;
  • ухудшение дыхания;
  • чрезмерное потоотделение;
  • сухость слизистых оболочек;
  • мигрени;
  • дрожание или онемение конечностей.

Нервно-мышечные изменения

Они проявляются как в виде легких подергиваний конечностей, так и в припадках. Кроме этого врачи нередко фиксировали случаи у пациентов непроизвольного движения глазами, их дрожание, закатывания. Из-за чрезмерной концентрации серотонина могут ухудшаться речевые способности, вплоть до полного их отсутствия. Судорожные выгибания и эпилептические припадки также характерны при серотониновом синдроме.

При обнаружении таких симптомов лучше немедленно обратиться к врачу для диагностики и назначения лечения.

Ваш ребенок часто устает? Не успевает в школе? «Принимайте йод! Для здоровья, ума и роста!», – убеждают нас рекламные слоганы. Так ли это? Неужели йод так важен для организма? И если да – может, съесть сразу полпачки йодосодержащего препарата и стать одновременно и Нобелевским лауреатом, и Олимпийским чемпионом? Давайте разберемся, почему йод так важен для человека. И почему так важно соблюдать осторожность при его приеме.

Для чего нужен йод

В настоящее время около 2 миллиардов человек на Земле страдают от недостатка йода. Из них треть – это дети школьного возраста. Основные источники йода – морепродукты и искусственно йодированные продукты (например, йодированная соль). Следствием недостатка йода является снижение функции щитовидной железы (гипотериоз). При этом состоянии снижается частота сердечных сокращений, человек все время мерзнет, страдает от запоров, у него сухая кожа, волосы становятся сухими и выпадают, быстро возникает усталость и возрастает степень тревожности.

При длительном дефиците йода формируется зоб – щитовидная железа стремится восполнить недостаток гормонов и увеличивается в размерах. Особенно опасен недостаток йода для детей – при длительном дефиците элемента они начинают отставать по своему физическому и умственному развитию от сверстников. Выявлена связь дефицита йода с ожирением , умственными нарушениями, развитием рака молочной железы и желудка.

Однако при восполнении потребности в йоде чрезвычайно важно соблюдать «золотую середину». Возьмем ситуацию со щитовидной железой. При избытке йода в организме вместо стимуляции продукции тиреоидных гормонов тормозится их синтез и высвобождение в кровоток. Удивительно, но перегрузка организма йодом не усиливает, а тормозит выработку гормонов щитовидной железы! Показано, что субклинический гипотиреоз (без видимого увеличения щитовидной железы) начинает развиваться уже при приеме 400 мкг йода в день. Человек постоянно чувствует усталость, набирает вес, повышается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Если содержание йода завышалось в течение длительного периода, может развиться и клинический гипотиреоз (образуется зоб). Положительное свойство йода, заключающееся в способности стимулировать иммунитет , при избытке данного микроэлемента тоже может обернуться негативными последствиями и стать одной из причин развития аутоиммунного тиреоидита. Это заболевание, при котором наша иммунная система начинает атаковать собственный организм, и в щитовидной железе развивается воспаление.

Примечательно, что влияние высоких доз йода на организм во многом зависит от того, в каком регионе проживает человек. Например, в Японии местные жители, чья диета очень насыщенна богатыми йодом морепродуктами, ежедневно потребляют 5280 – 13800 мкг йода в день. Это в несколько раз превосходит нормы, установленные западными эндокринологами! Японские женщины в три раза реже, чем европейские, страдают раком груди. Но зато частота развития аутоиммунного тиреоидита у них выше.

Итак, йод очень нужен, и детям, и взрослым. Но правило «чем больше, тем лучше» в данном случае не работает. Принимать препараты йода следует с осторожностью, а в идеале – после консультации со специалистом и соответствующего обследования.

Как уже отмечалось нами, при избыточном потреблении поваренной соли здоровым организмом излишек натрия удаляется с мочой. Но при этом общее количество (уровень) натрия окажется несколько выше, чем в случае потребления нормы поваренной соли. Если прием поваренной соли снова увеличить, то соответственно еще поднимется и уровень натрия в организме. А это потребует для сохранения определенной концентрации натрия в жидкостях организма дополнительного количества воды. При этом наступает своеобразное привыкание гормональных механизмов и к повышенному артериальному давлению, и к возросшему объему крови и межклеточной жидкости. В немалой степени возрастает нагрузка на сердце и как следствие начинает развиваться гипертоническая болезнь (болезнь века), охватившая сегодня около 200 миллионов человек планеты.

Повышенные уровни натрия в организме негативно влияют преимущественно на состояние кровеносных сосудов мозга, что в конечном итоге может привести к церебральному склерозу и инсульту. Следует, однако, отметить, что наряду с избытком поваренной соли немаловажную роль в развитии этих заболеваний Играют всевозможные стрессы.

Чем опасен избыток натрия в организме?

Отрицательное влияние оказывают повышенные уровни натрия и на уровень калия во внутриклеточных жидкостях. Чем выше уровень натрия, тем ниже уровень концентрации калия, а это означает, что разность потенциалов между клетками и внеклеточной жидкостью уменьшается. Клетка испытывает недостаток в питательных веществах, снабжение ее ими может и совсем прекратиться, нарушается и процесс удаления из клетки отработанных веществ. Происходит отравление организма.

Многие люди, поев на ночь соленого, просыпаются утром с отечным лицом, так как жидкости задерживается больше, чем нужно, клетки разбухают. Исследования показывают, что у больных гипертонией, злоупотребляющих солью, стенки артерий содержат большие количества натрия. Изменяются и мелкие сосуды: так, капилляры ложа пальцев рук становятся неровными, в них появляются сужения и утолщения. Возрастает содержание в крови липидов. Избыточная соль усиливает болезненную чувствительность нервной системы. Она также вредна и для нежных почечных фильтров; а та часть соли, которую почки не могут вывести, откладывается в организме, особенно в ступнях.

Естественно, что для больных избыточная соль еще опаснее. Некоторые недуги, например хроническая почечная недостаточность, острый нефрит, требуют ее строгого ограничения.

Сколько употреблять поваренной соли?


В книге Л.П.Леонтьевой «Сколько жить человеку?» (Алма-Ата, 1983) читаем: «Что же касается поваренной соли, то ее избыточное количество в рационе сказывается на водно-солевом обмене, кровяном давлении. Поэтому в пожилом возрасте целесообразно употреблять ее 8-12 граммов в сутки».

При быстром поглощении и больших дозах поваренная соль может оказать летальный эффект. Летальная доза для взрослых, согласно оценкам экспертов и врачей, составляет несколько граммов на килограмм веса тела в сутки. Естественно, что разовая Доза, оказывающая летальный эффект, несколько ниже. У новорожденных, однако, в связи с пониженной способностью экскреции мочевой соли солевое отравление протекает легче.

Серотонин - один из гормонов, вырабатывающихся человеческим организмом. Он отвечает за радость, внутреннее состояние человека, влияет на работу множества систем. Казалось бы, чем выше его концентрация, тем лучше. Однако такое утверждение не является верным. Ученым удалось доказать, что избыток серотонина вреден для организма. Это касается работы различных систем. Избыток же гормона считается заболеванием, название которого серотониновый синдром.

Что может спровоцировать чрезмерную концентрацию серотонина

В подавляющем числе случаев причиной избытка серотонина в организме является прием определенных медикаментов. Обычно речь идет про антидепрессанты, которыми чаще любят злоупотреблять представительницы слабого пола. Однако это далеко не единственная причина чрезмерной концентрации гормона. Помимо этого серотониновый синдром может быть вызван:

  • приемом наркотиков;
  • сочетанием некоторых компонентов медикаментов.

Проявление такого заболевания очень опасно для человеческого организма, что успели доказать ученые в разных уголках планеты.

Чем опасна чрезмерная концентрация серотонина

Серотониновый синдром не является широко распространенным заболеванием, а определить его удается далеко не каждому опытному специалисту. Всё из-за симптомов, которые могут быть идентичными, что и при других отклонениях в организме. Переизбыток гормона дает о себе знать очень быстро: это может случиться уже через несколько часов. Проявляется же он в виде нарушений работы определенных систем.

Психические изменения

Это касается подавляющего большинства пациентов, у которых обнаружена чрезмерная концентрация серотонина в организме. Изначально можно списать такое состояние на прием медикаментов, однако со временем состояние лишь усугубляется.

У пациентов обычно наблюдается чрезмерное эмоциональное возбуждение, которое может проявляться самыми различными способами. На любое изменение человек будет реагировать очень бурно, а выражение эмоций при этом бывает крайне странное. Это касается не только поведения, но и словесного выражения своих чувств (непрерывный поток слов).

Однако это далеко не худшее проявление серотонинового синдрома. Кроме этого у пациента могут наблюдаться галлюцинации, спонтанная паника, состояние страха и тревоги. Всё это связано с работой головного мозга и имеющихся отклонений.

Вегетативные изменения

Ухудшение состояния здоровья - один из симптомов чрезмерной концентрации серотонина. Изменения касаются вегетативной нервной системы, которая отвечает за деятельность различных органов. При этом могут проявляться:

  • тошнота, рвота;
  • диарея;
  • ухудшение дыхания;
  • чрезмерное потоотделение;
  • сухость слизистых оболочек;
  • мигрени;
  • дрожание или онемение конечностей.

Нервно-мышечные изменения

Они проявляются как в виде легких подергиваний конечностей, так и в припадках. Кроме этого врачи нередко фиксировали случаи у пациентов непроизвольного движения глазами, их дрожание, закатывания. Из-за чрезмерной концентрации серотонина могут ухудшаться речевые способности, вплоть до полного их отсутствия. Судорожные выгибания и эпилептические припадки также характерны при серотониновом синдроме.

При обнаружении таких симптомов лучше немедленно обратиться к врачу для диагностики и назначения лечения.