Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

В статье обсуждаем дефицит массы тела. Рассказываем о причинах его появления, способах набора веса. Вы узнаете, как рассчитать индекс массы тела, устранить болезнь при помощи диеты, гомеопатии, дыхательных и физических упражнений. Поговорим о рекомендованном питании, возможных последствиях заболевания.

Дефицит массы тела и причины его появления

Дефицит массы тела или недостаточный вес – это заболевание многих людей. Заболеть могут как дети, так и взрослые.

Большинство людей думает, что – это результат неправильного питания, в народе называемый — недокорм.

В этом утверждении есть частица правды, но причины могут быть разными.

Следует отметить, что болезненная стройность может возникать как на сознательном уровне, так и непреднамеренно.

Сознательный выбор

Одной из причин выразительной худощавости может быть сознательный выбор малокалорийного питания. Есть люди, которые хотят похудеть, поэтому сознательно снижают употребление калорий.

Некоторые становятся вегетарианцами: переходят на растительное питание, исключают из своего рациона калорийные белки и жиры животного происхождения.

Есть девушки, которые выглядят нормально, однако считают себя полными и поэтому сознательно и регулярно ограничивают себя в потреблении пищи, что приводит к стойкому снижению аппетита.

Если не обратить на это внимание, то привычка не есть может стать хронической проблемой. Организм перестроится на режим полного отказа от еды. Это заболевание называется анорексия.

Другая причина заболевания это ускоренный обмен веществ. Стиль жизни стремительно ускоряется, соответственно многие постоянно недосыпают, имеют изматывающие физические нагрузки. Для снятия напряжения, употребляют алкоголь, сигареты и даже, наркотики.

А это также может привести к дефициту массы тела. Сознательно убрав причину болезненной стройности, вы можете вернуть вес в норму.

Непреднамеренное снижение массы тела

К выраженному дефициту массы тела может привести нарушение работы пищеварительной системы .

Оно может происходить как в открыто выраженной форме (вздутие живота, тошнота, постоянные боли, дискомфорт после приема пищи), так и в скрытой.

Еще одной причиной чрезмерного похудения могут быть эндокринные заболевания : повышенное количество выработки гормонов щитовидной железой (тиреотоксикоза) и небольшое количество гормонов в организме (надпочечная недостаточность).

Психические нарушения как возможная причина потери веса наиболее распространена среди молодых женщин. Мы с вами уже говорили о тех девушках которые патологически боятся набрать вес, и в результате сознательно почти совсем отказываются от приема пищи.

Сюда же можно отнести различные виды депрессий и другие психические расстройства не связанные напрямую с питанием и весом.

Также, дорогие читательницы, помните об возможной причине недостаточной массы - онкологическом процессе.

Нужно со всей серьезностью относиться к своему здоровью, проходить медицинское обследование ежегодно, чтобы предупредить развитие злокачественных опухолей.

Как набрать вес при дефиците массы тела

Считается, что набрать массу значительно легче, чем скинуть. Но факты свидетельствуют, что до 10% людей в мире страдают от дефицита массы тела и делают попытки набрать вес.

Кто-то кушает много сладостей, кто-то практически «живет» в спортзале, чтобы набрать мышечную массу, но несмотря на большие старания результат нулевой. В чем причина?

Определить причину дефицита массы тела можно пройдя тщательное медицинское обследование и получив консультацию от опытного специалиста. Однако, некоторые девушки даже не догадываются, что у них уже дефицит массы.

Как рассчитать дефицит массы тела

В 1868 году бельгийский ученый Адольф Кетеле разработал специальную величину — индекс массы тела (ИМТ), который помогает рассчитать нормальный вес для человека с вашим ростом и тем самым выявить какова есть ваша масса (недостаточная, нормальная или ).

В наше время — время развития научных технологий — можно определить индекс массы тела с помощью онлайн-калькулятора, указав свой точный рост и вес.

Для абсолютно точного результата ученые советуют взвешиваться утром после посещения туалета, чтобы кишечник и мочевой пузырь были пусты. Измерять рост тоже нужно утром, так как в течение дня рост человека может уменьшиться от 0,5-2 см.

Например, мой рост 158 см, а вес 54 кг. Получаем ИМТ=54/(1,58*1,58)=21,63. Мой вес соответствует норме, а ваш?

Чтобы выявить в норме ли индикатор массы вашего тела в соответствии с вашим ростом, нужно воспользоваться таблицей показателей, которую разработала всемирная организация здравоохранения (ВОЗ):

Недостатком этих показателей является то, что они не учитывают возраст.

Исследования показывают, что ИМТ у мужчин выше, чем у женщин, а у людей среднего возраста значительно выше, чем у молодых и пожилых.

Для определения нормальной массы тела были изобретены и другие индексы подсчетов, учитывающие не только пол, возраст, тип фигуры, но и длину ног, окружность талии, длина тела до талии и др.

Если у вас ИМТ выше или ниже нормы, не стоит паниковать, следует прислушаться к своему организму (есть ли какие-то боли, дискомфорт) и обратиться к хорошему врачу-специалисту.

Последствия заболевания недостаточным весом

Для женщин дефицит массы тела 1 и 2 степени может привести к тяжелым последствиям:

• Нарушению цикла месячных;
• Бесплодию;
• Угрозам прерывания беременности на ранних сроках;
• Ломкости волос и ногтей;
• Снижению иммунитета;
• Сухости кожи, образованию преждевременных морщин;
• Повышению хрупкости костей и высокому риску их переломов;
• Серьезному заболеванию анорексией (отказа организма от пищи).

От анорексии погибло много знаменитых моделей:

• Француженка Изабель Каро (28 лет,165 см, 32 кг);
• Израильская модель Иланит Элимелеха (34 года, 172 см, 22 кг);
• Уругвайка Луисель Рамос (21 год, 168 см, 41 кг);
• Бразильская модель Анна Каролина Рестон (22 года, 174 см, 40 кг).

Они худели быстрыми темпами, и не смогли вовремя остановиться.

Как лечить недостаточную массу тела

С помощью диеты

Для этого стоит обратиться к врачу-диетологу, чтобы он изучил ваш организм и составил лечебную схему питания в течение дня.

Каждый организм по-своему индивидуален, поэтому меню дня, которое подошло вашей подруге не всегда поможет вам. Нужно следить за количеством съеденных калорий, подсчитывая их и выводя в таблицу.

Именно эта наглядность поможет вам лучше разобраться в своем рационе.

С помощью гомеопатии

Метод лечения подобного подобным применяют при лечении различных болезней. Например, для снижения веса тела пьют специальные . Поэтому при дефиците массы тела тоже можно пить жидкости, но такие, которые повышают чувство голода. Например, чаи из полыни, шиповника, барбариса, бергамота, ромашки.

Дыхательные и физические упражнения, йога

С помощью специальных физических упражнений в спортзале под контролем инструктора можно достичь желаемых результатов.

Дыхательные упражнения и йога предотвратят развитие депрессивных состояний, поскольку стрессы, как известно, сжигают калории и соответственно препятствуют набору массы тела.

Медикаментозное лечение

Следует помнить, что самолечение может привести к летальному исходу, поэтому лучше обратиться к хорошему специалисту.

Как нужно питаться при дефиците массы тела

Если снижение веса произошло в результате определенных заболеваний в организме, прежде всего нужно пройти определенный курс лечения, назначенный врачем. После этого можно работать над процессом увеличения массы тела.

Чтоб набрать вес с помощью питания нужно:

1. Придерживаться здорового образа жизни: спать 7-8 часов, уменьшить стрессовые состояния, отказаться от вредных привычек.
2. Не употреблять напитки, содержащие в себе кофеин. К ним относятся кофе (в том числе и ), какао, крепкий чаи и некоторые виды газировки.
3. Питаться нужно достаточными порциями 4-5 раз в день и не допускать чувства голода. После еды рекомендуется отдохнуть.
4. Несмотря на то, что в фастфуде содержится много калорий, его следует исключить из своего рациона.
5. Набрать вес можно с помощью таких продуктов: яиц, картофеля, бобовых, риса, мучных изделий, молочных продуктов высокой жирности, рыбы, мяса.
6. Из фруктов нужно употреблять виноград, дыню, бананы, манго. Обязательно нужно внести в свой рацион орехи.
7. Завтракать нужно плотно, на обед употреблять наваристые борщи, супы. На ужин идеально подойдут картофель, рыба и крупы.
8. Не злоупотреблять сладостями, их стоит заменить витаминами и минералами.
9. Пищу рекомендуется запивать различными жидкостями. Среди соков нужно отдать предпочтение абрикосовом и персиковом.

Что запомнить

1. Дефицит массы тела может возникнуть у взрослых и детей.
2. Для набора веса следует отказаться от употребления напитков, содержащих кофеин.
3. Самолечение может привести к летальному исходу, поэтому при лечении болезни необходима консультация специалиста.

• Повышенный углеводный обмен. Если у мужчины врождённый повышенный метаболизм, нужно правильно составлять рацион, чтоб организму хватало углеводов для поддержания массы тела;
• Нарушения работы кишечно-желудочного тракта. Вследствие недостаточной выработки ферментов, пища, поступающая в организм, не усваивается полностью;
• Заболевания эндокринной системы. Гормональным нарушениям мужчины подвержены не меньше женщин. Сахарный диабет, нарушение работы надпочечников, гипофиза или щитовидной железы вызывают недостаточный вес.

У детей

• Нарушение работы внутренних органов. Развитие ребенка нарушается вследствие тяжелых заболеваний: порок сердца, иммунодефицит, поражения ЦНС. Нужно обследовать ребенка, нет ли серьезных нарушений в организме;
• Генетические заболевания с синдромом мальабсорбции. К таким заболеваниям относятся муковисцидоз, целиакия, лактазная недостаточность. Из-за них в организме ребенка не происходит полноценное усвоение жизненно важных элементов;
• Пищевой фактор . Неправильный режим или неполноценное питание;
• Инфекции. Кишечные инфекции, частые простудные заболевания нарушают обмен веществ и усвоение пищи у ребенка. Чувство голода при таких заболеваниях притупляется.

Недостаток веса наносит непоправимый вред здоровью взрослого человека, а тем более, здоровью ребенка. Для восстановления нормального веса ребенка нужно тщательно следить за питанием, активностью и общим физическим самочувствием.

Если вы подозреваете у себя или у близких людей выраженный дефицит массы тела, обратитесь к врачу для диагностики. Самостоятельно вы не поставите себе верный диагноз. Врач проконсультирует о том, и поддержать организм.

Последствия недостаточного веса

Снижение массы тела – серьезное заболевание. Последствия экстремально низкого веса выражаются эстетическими дефектами и физиологическими заболеваниями:

• Анемия. Развивающаяся вследствие недостатка веса анемия может значительно ухудшить уровень вашей жизни. Анемия выражается хронической усталостью, отдышкой, бледностью, пониженной концентрацией внимания, гипоксией;
• Бесплодие. Недостаточный вес нарушает репродуктивную функцию у женщин. Прекращаются менструации, в особо тяжелых случаях женщина становится бесплодной;
• Ослабление иммунитета. Когда организм не получает необходимых питательных веществ, нарушается работа иммунитета – это приводит к высокой подверженности простудным и инфекционным заболеваниям;
• Проблемы с кожей и волосами. Недостаток витаминов приводит к ухудшению состояния кожного покрова и выпадению волос.

С недостаточной массой тела, последствия которой на самом деле страшны, нужно бороться, пока расстройство не переросло в анорексию. У больных анорексией часто случаются обмороки от голода и запущенная анемия.

По статистическим данным 15% случаев анорексии заканчиваются летальным исходом.

Как набрать вес

Для людей, которые страдают недостатком веса, вопрос «как его набрать» является главным. Можно ли заставить свой организм перестроиться и восстановить естественный уровень массы тела?

• Советуем почитать:

1. Избавиться от болезней. Для того, чтоб набрать вес нужно установить и устранить заболевания и расстройства, которые способствуют уменьшению массы тела;
2. Много отдыхать. Для восстановления сил организму необходим как минимум восьмичасовой сон;
3. Правильное питание. Человеку нужно правильно питаться, а не есть много вредной и жирной пищи, чтоб быстрее набрать массу. Вы должны полноценно кушать 3 раза в день и перекусывать еще 3–4 раза. Даже если вы не испытываете чувства голода, легкий перекус обязателен. Только при сбалансированном рационе вы поправитесь, не навредив организму еще больше;
4. Занятия спортом. Вам не обязательно заниматься тяжелой атлетикой или бегать марафоны, но делать зарядку, увлечься фитнесом или ходить в бассейн полезно. Физическая активность поможет укрепить мышечную систему и состояние организма.

Ю.В. Хмелевский

Существует множество формул для расчета нормального веса. Современная медицина, на сегодняшний день, определяет избыточную или недостаточную массу тела по следующей формуле:

Индекс массы тала=Вес/Рост 2 [кг/м 2 ];

Недостаток веса считается при индексе массы, меньше 19, при норме – 19-25. К сожалению, этот индекс совершенно не отражает ни конституциональных и других особенностей людей, ни природных условий, заставляя искусственно набирать или снижать вес, что может нанести непоправимый вред здоровью.

Традиционная медицина не придерживается такого подхода. Она считает, что каждому темпераменту свойственна та или иная масса тела. Так, например, люди флегматического темперамента предрасположены к тучности и это для них считается нормой (у них преобладает жировая ткань), а люди меланхолического темперамента, сколько их не корми, остаются, как правило, худощавыми (преобладает костная ткань). У сангвиников преобладает мышечная масса (ткань), а холерики отличаются недостатком жировой ткани (костная и мышечная, как правило, уравновешены).

Таким образом, пониженный вес тела можно рассматривать не как болезнь, а как состояние, при котором масса тела ниже стандарта, принятого в той или иной культуре.

Понижение веса тела может привести к ослаблению сопротивляемости организма болезням, к снижению уровня жизненной энергии с нервозностью и бессонницей, с плохим аппетитом и депрессией, с общим недомоганием и психической неустойчивостью. Истощение тканей может сопровождаться проявлениями преждевременного старения с выпадением волос и зубов, с хрупкостью костей и падением уровня сексуальной энергии.

Недостаточный вес (чрезмерная худоба) может считаться болезнью лишь в том случае, если вес значительно снижен и создает предрасположенность к нарушению работы сердца, почек, сосудов, туберкулезу и другим заболеваниям, а также в терминальных (предсмертных) стадиях опухолей различных органов.

Традиционная медицина считает, что первичные причины чрезмерной худобы следующие:

Нерациональное питание, (без учета темперамента, сезона, возраста и пола). Нарушение питания (нерегулярное). Избыток холодной, сырой, легкой и малокалорийной пищи, слишком редкий прием пищи, недостаточное питье, недоедание или самоограничение в пище.

Достаточная подвижность и чрезмерная физическая или умственная активность, переутомление.

Неправильный образ жизни. Чрезмерно короткий сон. Сексуальные излишества. Эмоциональный стресс, особенно эмоции тревоги и печали.

Какое либо нарушение или заболевание в кишечнике.

Глистные заболевания.

Использование стимулирующих препаратов, в частности амфетаминов.

Внимательно следите за своей диетой. Включите в рацион говядину, баранину или свинину (мясо молодых свиней), утятину и другие тяжелые продукты – корнеплоды, цельные крупы, орехи, масла. Увеличьте потребление молочных продуктов, включая свежий, не соленый сыр. Как можно больше есть крахмалистых и сахаристых веществ. В первое время может возникнуть необходимость в мясных наваристых супах, из мозговых костей или мягких кашах из крахмалистых круп (овса, пшеницы, риса).

При приготовлении пищи не злоупотребляйте специями, такими как анис, имбирь, кардамон, кориандр, корица, куркума, семена горчицы, тмин. Исключите прием “холодной” пищи.

Питье парного коровьего или козьего молока.
Употреблять в пищу сливочное масло.
Употребление в пищу свежеиспеченного белого пшеничного хлеба.
Употребление в пищу пшеничной каши.
Употребление в пищу риса, сваренного в свежем молоке с сахарным песком.
Употребление в пищу крахмала, сваренного на свежем молоке (то есть молочного киселя).
Употребление в пищу изюма.
Употребление в пищу плодов рябины.
Употребление в пищу истолченного кунжута с сахарным песком.

Замочить 2-3 шт. инжира (свежего или сушеного), 3-5 миндальных орехов, на 2-3 часа в молоке. Каждое утро принимать по 2-3 шт. с одной щепоткой аниса или фенхеля в течение 40 дней.

Растереть 10 шт. миндальных орехов и 1 столовую ложку изюма. Все это хорошо размешать в 1 стакане молока. Пить утром и вечером по 1 стакану в горячем виде.

Подбирайте одежду. Летом носить льняную одежду. Исключить ношение шерстяных тканей. При необходимости, под шерстяной одеждой рекомендуется носить простое льняное белье.

Носите камни. Хорошо носить желтый сапфир, желтый топаз или цитрин, а также: изумруд, хризолит, жадеит.

Спите днем. Сон в дневное время замедляет обмен веществ. Побольше смотрите телевизор и проводите время за компьютером. Спите на мягкой постели.

Учитывайте лунные ритмы. Лекарства и средства, дающие поправку телу, лучше всего употреблять в течение двух недель – от начала нового месяца (первый день после новолуния) до полнолуния, т.е. на “растущей” Луне.

Фитотерапия.

Необходимы тонизирующие травы. Например, солодка, алтей, окопник (корень), женьшень, астрагал - которые готовят в молоке.

Понижение веса у сангвиников и холериков

Люди этого типа так же легко теряют вес, как и набирают его. Вес тела у них быстро нарастает при обильном питании и малой подвижности, особенно в зимнее время, когда пища более калорийна.

При потере веса необходимо потреблять восстанавливающие продукты. Следует избегать специй. Не следует увлекаться салатами и сырыми овощами. Но овощи в приготовленном виде, например, винегреты, вполне подойдут. В некоторых случаях в начале лечения подойдет молочная монодиета. Очень полезно топленое масло. Рекомендуются цельные крупы: пшеница, рис. В умеренных количествах можно использовать нерафинированный сахар.

Питание. Следует увеличить потребление мяса, рыбы, жирной и маслянистой пищи, а также сахаров и кондитерских изделий.

Хорошо помогают следующие травы: корень окопника, солодка, женьшень.

Образ жизни. Вести более спокойный образ жизни.

Худые дети (до 3-х лет). Совет от народной медицины.

Весной нужно проделать десять ванночек с отваром из свежих ореховых листьев.

Всегда помните, чтобы поправиться, нужно сжигать меньше калорий, чем их поступает в организм. Если вы перестарались и перебрали в весе после выполнения всех наших рекомендаций (индекс массы стал больше 25), советуем выполнять все рекомендации в этой статье “наоборот”, стараясь поддержать вес в пределах нормы или обратиться к нашей статье: Ожирение (избыточная масса тела) .

Литература:
Давид Фроули. Аюрведическая терапия. М.: Саттва, 1998, 448 с.
Михайловский А.В. Энциклопедия народной медицины. В 2-х т. Мн.: ПолиБиг, 1997. 608 с.
Соловьева Л. Н. Наука о жизни с позиции Аюрведы. М.: 1998, 697 с.
Книга глаголева “Прохладный вертоград”. /Сост., предисл., вступ. Ст., переводы, коммент. Т.А. Исаченко, М. Археографический центр, 1997, 412 с.
Мудрость веков. Древняя восточная медицина. Вступ. Ст. В. Капранова, М. Дружба народов, 1992, 271 с.

© Здоровье-МЭИ 2000г. При перепечатке ссылка обязательна.

Мы с сопереживанием наблюдаем за людьми, которые отчаянно борются с лишним весом, и скептически посматриваем на тех, кто наоборот хочет набрать вес. Неужели можно хотеть стать полнее?

На самом деле, дефицит массы тела не менее опасен, чем ее избыток. Быть сильно худым, как и сильно полным – некрасиво и вредно для здоровья.

И хотя у диетологов клиентов, которые хотят поправиться, меньше, чем тех, кто хочет сбросить лишний вес, задача по коррекции веса в такой ситуации будет не менее серьезной.

Предлагаем сегодня разобрать вопрос правильного набора веса. Давайте разбираться, как помочь набрать вес, если у клиента дефицит массы тела, и что нужно сделать в первую очередь…

Причины дефицита массы тела

Первое, что должен сделать диетолог или консультант по правильному питанию, окончивший курсы по диетологии, – это внимательно пообщаться с клиентом по поводу его питания, привычек, образа жизни. Цель такого общения – понять, что является причиной дефицита массы тела, или заподозрить определенные заболевания, приведшие к подобному результату.

Обязательно нужно узнать, насколько хороший у человека аппетит, как часто он питается, с какими промежутками. Пусть клиент опишет свое меню за неделю. Если не получается узнать меню, то предложите клиенту начать вести дневник питания (в начале без соблюдения программы коррекции веса).

Записи в дневнике питания позволят диетологу сориентироваться по привычному рациону клиента и его приблизительной суточной калорийности питания.

Если выяснится, что клиент недоедает, то есть постоянно присутствует дефицит калорийности рациона, то, не исключено, что увеличение калорийности питания быстро приведет к нужному результату.

Внимательно оцените качество рациона и его сбалансированность. Возможно, клиент ест не очень маленькими порциями, но вся его еда низкокалорийна. Такое нередко встречается у вегетарианцев или людей, постоянно практикующих ограничительные диеты.

Поинтересуйтесь аппетитом клиента. Нередко дефицит массы тела наблюдается у людей с плохим аппетитом, которые плохо едят из-за того, что просто не хочется кушать, или потому, что сильно боятся поправиться.

В последнем случае нужно выяснить причину страхов, чтобы исключить или подтвердить анорексичные проявления.

Нередко слишком стройные люди занимаются каким-то видом спорта, в котором тренера не разрешают поправляться: фигурное катание, гимнастика, цирковое искусство, парные виды танцев.

Вопросы аппетита должен решать либо психолог, либо диетолог, если есть необходимость стимулировать аппетит.

Дефицит массы тела при нормальном аппетите и калорийности питания

Если клиент не испытывает трудностей с аппетитом, ест нормальными порциями и
достаточно калорийную пищу (нет дефицита суточного потребления калорий), то искать проблему низкой массы тела нужно в другом.

К сожалению, некоторые заболевания способны вызывать резкое снижение массы тела, и поэтому их надо исключить либо выявить. При обычном осмотре этого сделать фактически невозможно, понадобится сдавать анализы и проходить обследования.

Вот перечень заболеваний, которые могут приводить к дефициту массы тела:

– Нервные расстройства в связи с частыми стрессами или результат продолжительной депрессии (нервная анорексия, отсутствие аппетита на нервной почве);

– Гипертиреоз или другие гормональные проблемы с щитовидной железой;

– Целиакия (глютеновая энтеропатия) – острая форма непереносимости глютена;

– Сахарный диабет первого типа;

– Онкологические заболевания;

– Хронические инфекции, вызывающие острый или вялотекущий воспалительный процесс;

– Туберкулез;

– Заболевания органов ЖКТ;

– Недостаточная ферментативная активность поджелудочной железы, снижающая аппетит и переваривание пищи;

– Хронические кишечные инфекции, в том числе, скрытые;

– Гельминтоз (глисты).

При проблемах с аппетитом и дефиците массы тела клиенту необходимо сдать следующие анализы и пройти такие обследования:

1. УЗИ органов брюшной полости (желудок, поджелудочная железа, кишечник, селезенка, печень).

2. Общий и биохимический анализ крови (печеночный комплекс), анализ на уровень глюкозы в крови, анализ на выработку ферментов поджелудочной железой.

3. УЗИ щитовидной железы (при необходимости эндокринолог назначит дополнительные анализы крови на гормоны щитовидной железы).

4. Онкомаркер, который покажет, нет ли патологических клеток в организме обследуемого.

5. Флюорография или рентген легких.

6. Анализ на глисты (лучше сдавать специальный анализ крови или сочетать его с анализом кала).

8. Анализ на переносимость глютена.

9. Консультация невролога и/или психолога, которые помогут разобраться, есть ли неврологические или психологические факторы, приведшие к дефициту массы тела.

Коррекция питания при дефиците массы тела

Безусловно, если в ходе обследования будут найдены какие-то заболевания, то придется приступить к их лечению. Иногда определение реальной причины низкого веса помогает быстро решить эту проблему.

В любом случае, для таких клиентов проводится и коррекция питания. Правильный, сбалансированный по всем компонентам рацион позволит нормализовать вес и добиться его длительной стабилизации. Тут главное, чтобы клиент не переборщил и не начал набирать лишний вес.

Первоочередная задача диетолога – рассчитать необходимую суточную потребность в калориях. Если при лишнем весе диетологи создают дефицит калорий в рационе питания, то тут надо действовать наоборот – создать небольшой префицит калорий, чтобы добиться стабильного и плавного увеличения веса.

Необходимо высчитать суточную потребность в калориях в зависимости от базового метаболизма, возраста, пола и физической активности клиента, а затем прибавить к ней 300-500 ккал. Если дефицит массы тела ярко выраженный и нет никаких особых проблем со здоровьем, то можно на время увеличить суточную потребность в калориях на 700-1000 ккал.

Увеличение калорийности рациона даже на 500 ккал в сутки (от суточной потребности) приведет к планомерному и постепенному набору веса. Когда желаемый вес будет достигнут, калорийность рациона питания клиента нужно будет оставить на уровне суточной потребности в калориях.

При составлении рациона в рамках необходимой калорийности акцент нужно делать на белках. Также как и в коррекции лишнего веса при дефиците массы клиенту нужны протеины – 1,5-2 г на каждый килограмм идеальной массы тела.

Белковая пища отлично насыщает и помогает расти мышечной массе. А ведь при наборе массы тела важно наращивать мышечную массу, а не жировую (жировая масса должна быть доведена до нормы, далее вес увеличивается за счет набора мышечной массы).

Людям с пониженной массой тела нужно есть качественное мясо (курица, индейка, кролик, телятина), жирные сорта рыбы, яйца, молочные и кисломолочные продукты со средней степенью жирности, сыры, морепродукты, бобовые, орехи.

Если клиент недолюбливает белковую пищу или не может съесть положенную норму протеинов, то можно посоветовать ему добирать норму по белкам за счет употребления протеиновых коктейлей.

Кроме того, таким клиентам необходимо посоветовать пропить курс качественных мультивитаминных и минеральных комплексов с обязательным включением полиненасыщенных жирных кислот Омега 3, 6, 9, а также лецитина.

Обязательно высчитайте правильное соотношение жиров животного и растительного происхождения. В меню клиента не должно быть большого количества жиров, повышающих уровень холестерина в крови, и транс-жиров.

Из углеводной пищи нужно выбирать сложные углеводы: цельнозерновые каши, макароны из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб, овощи и фрукты. Вкусные каши отлично помогут набрать нужный вес (можно готовить молочные каши).

А вот простые углеводы и сладости хоть и обладают славой способствовать быстрому набору веса клиентам с дефицитом массы тела все же не показаны. От таких продуктов можно заработать локальное ожирение, когда жир будет скапливаться в отдельных участках тела (живот, бедра, ягодицы), а другие части дела останутся худыми. Да и пользы организму они не принесут.

Люди с дефицитом массы тела, в первую очередь, должны питаться качественно, сбалансировано и разнообразно, а не просто калорийно и много. Иначе всем худеньким советовали бы есть один фаст-фуд и тортики. Качество питания стоит на первом месте!

Когда рацион питания клиента с дефицитом массы тела сформирован, необходимо дать
общие рекомендации по образу жизни и привычкам. Они должны быть следующими:

– Дробное питание: разделить суточный рацион на 5-6 приемов пищи, чтобы легче было соблюдать необходимую калорийность питания, а еда хорошо переваривалась;

– Пить достаточное количество очищенной воды, но не пить во время еды и позже, чем за час до еды (это не позволит перебить аппетит или забить желудок жидкостью);

– Если клиенту тяжело съесть положенную порцию, предложите ему есть из больших тарелок, на которых порция будет казаться меньше;

– Если клиент всегда ел очень мало, то нужно постепенно увеличивать объемы пищи, чтобы не вызвать проблемы с желудком и поджелудочной железой;

– Для стимуляции аппетита и разгона метаболизма можно предложить клиенту добавки с L-карнитином (также помогут увеличение физической активности, прогулки на свежем воздухе, нормализация сна);

– Обязательно провести коррекцию физической активности: при наборе массы тела также нужно тренироваться, только отдавать предпочтение не кардионагрузкам, а силовому тренингу, который поможет нарастить мышечную массу и тем самым увеличить качественный вес тела.

Спорт позволит улучшить аппетит и разгонит метаболизм, что также скажется на аппетите.

Можете посоветовать клиенту заняться плаванием – оно хорошо тренирует все группы мышц, практически не имеет противопоказаний по состоянию здоровья, а еще вызывает ярко выраженный аппетит (вспомните себя после посещения бассейна или во время отдыха на морских курортах).

Избавиться от дефицита массы тела порой бывает не проще, чем сбросить лишние килограммы, но при правильной стратегии все обязательно получится. Действуйте!

Вам понравилась эта статья? Тогда ставьте нам лайк и пишите в комментариях, что вы считаете большей проблемой: лишний вес или дефицит массы тела?

Если вы начнете искать в Интернет информацию о том, как поправиться, в 90% случаев вам предложат или целый ряд советов по питанию, или же целевую программу биодобавок (долларов так на 200-500-1000). Это мне слегка напоминает эпизод, когда Швейк попросил в лавке елея, освященного епископом (для соборования), а хозяин сказал приказчику: "Пан Таухен, налейте ему конопляного масла номер три".

Я тоже более 12 лет занимаюсь биодобавками, но у меня нет готового рецепта на все случаи жизни, ибо жизнь по природе своей сложна. И дефицит массы тела может возникать по ряду причин, что предполагает индивидуальный подход в каждом отдельном случае.

Главная и основная причина - нарушение баланса между потреблением и расходованием калорий, между образованием и распадом клеток - далеко не всегда является первоначальной и единственной. Где-то таится спусковой механизм, который заставляет организм действовать так, а не иначе, и найти его довольно сложно, ибо, как вы сейчас убедитесь, различные причины потери веса порой взаимосвязаны, и не всегда этот клубок удается распутать самостоятельно.

Можно выделить, по крайней мере, пять причин, по которым ваш вес может быть ниже нормы:

1. Конституция, тип телосложения

Масса тела часто определяется конституцией человеческого организма. В этом случае вам не повезло, и существенной прибавки в весе достигнуть будет трудно. Но можно, просто ваши результаты будут более скромными, и поработать над их достижением придется побольше.

В первую очередь конституция вашего организма определяется генами. Если ваши родители в вашем возрасте были худыми, вас ожидает долгая борьба за каждый килограмм. Это генетика, и переспорить ее так же трудно, как и набрать вес. Но может быть, и не стоит так уж сильно переживать, если вашей французской фигурке завидует большинство подружек?

Телосложение в значительной степени определяет способность к набору веса, так как ваш соматип определяет и особенности метаболизма.

Есть три основных типа фигуры в зависимости от особенностей: астенический (эктоморфный), нормостенический (мезоморфный) и гиперстенический (эндоморфный). Чистые типы встречаются не всегда, чаще бывает, что помимо основного типа у человека присутствуют и черты других. Изменить тип телосложения довольно сложно, поэтому лучше совершенствовать вашу собственную фигуру, чтобы подчеркнуть ваши индивидуальные достоинства.

Вот примерное распределение по чистым соматипам для девушек 17-20 лет:

Астенический тип - 15%;
- нормостенический - 58%;
- гиперстенический - 3%.

Определить свой тип телосложения можно разными способами, проще всего - измерив обхват запястья рабочей руки.

Для женщин:

Астенический тип телосложения - обхват запястья менее 16 см;
Нормостенический тип - обхват запястья 16.5-18 см;
Гиперстенический тип - обхват запястья более 18 см.

Для мужчин:

Астенический тип телосложения - обхват запястья менее 17 см;
Нормостенический тип - обхват запястья 17.5-20 см;
Гиперстенический тип - обхват запястья более 20 см.

Астеники выглядят хрупкими и изящными, как правило, они бывают высокими и худыми. У них повышена скорость обмена веществ, поэтому они с трудом набирают вес и процент жировой массы у них понижен. Но и мускулатура слабо выражена, они не могут похвастаться рельефными мышцами. Им не так страшны пищевые излишества, алкоголь, особенно в молодом возрасте, прибавка веса им не грозит.

Однако высокая скорость метаболизма не обязательно бывает врожденной, повышенный обмен может быть результатом интенсивных тренировок, частых стрессовых ситуаций или повышенной эмоциональности.

По результатам Интернет-опроса доктор Питер Д"Адамо определил некоторые закономерности телосложения людей с различными группами крови. Оказалось, что экстремальные соматипы - эктоморфный и эндоморфный - статистически чаще встречаются у людей с группой крови А(II), особенно у мужчин.

2. Физические нагрузки

Одной из причин потери веса могут быть повышенные энергозатраты организма. К сильному похудению могут привести чрезмерные физические нагрузки - например, тренировки или занятия в бассейне, а так же работа, связанная с перемещением тяжестей. В этом случае поможет здоровое, полноценное питание. Ну и оптимизация нагрузок, разумеется.

В спокойной обстановке на работу всех наших органов - сердца, легких, печени, желудка, нервной системы и т. д. - расходуется примерно одна килокалория в час на каждый килограмм веса тела. При этом мужчина, весящий 70 килограммов, расходует на основной обмен в сутки около 1700 килокалорий.

Дополнительный расход энергии требуется при выполнении физической или умственной работы. Например, при чтении вслух дополнительный расход энергии составит 1,5 килокалории на каждый килограмм веса в час, при печати на машинке - 2 ккал, при обычной ходьбе - 4,5 ккал, при быстром беге - 45 ккал.

В целом у людей, не подвергающихся большим физическим нагрузкам, дополнительные затраты энергии составляют от.1000 до 1300 килокалорий в день (а всего, значит, 2700-3000 ккал). Дополнительные энергозатраты людей физического труда составляют 1300-2800 килокалорий в день (в общей сложности 3000-4500 ккал).

Кроме потери жировых и мышечных тканей, повышенные физические нагрузки приводят также к повышенной потере влаги (дегидратации организма). Это связано как с ускорением обмена, так и с повышением потоотделения - до 90% при отдельных видах работ. Усиленная потеря воды может способствовать снижению массы тела, но обезвоживание вызывает и целый ряд негативных изменений в организме.

3. Стресс

Каждому свое - подростки себя изводят голоданием, взрослые люди резко худеют из-за стрессов и нервного напряжения, вызванного конфликтными ситуациями на работе и дома, в семье. Снижение аппетита у взрослых на нервной почве бывает также связано с болезнями - например, состоянием депрессии.

При длительном стрессе увеличивается потребность вашего организма в полноценном белке, так как организм использует аминокислоты для выработки стрессовых гормонов. Потребность в белке возрастает минимум на 20% - это очень много, так как при отсутствии адекватного поступления белка с пищей организм вынужден ускорять катаболизм - процесс расщепления мышечной ткани. Вот вам и раз - потеря мышечной массы. А вот вам и два: стрессовые гормоны - адреналин и кортизол - ускоряют обмен веществ, что у худых людей приводит к активному сжиганию жиров.

Поэтому при болезни и длительном стрессе, если в крови недостаточно белков (например, из-за малого содержания белков в пище), ваше тело может лишиться значительной части мышечной массы .

В отличие от людей с нормальным или избыточным весом, которые предпочитают "заедать стресс", худые люди при стрессе могут буквально забыть про еду и не испытывать чувства голода. Стресс также вызывает нервозность и суетливость, бессмысленные движения. Напрягаются мышцы шеи, спины, лба, ускоряется сердцебиение, что также повышает расход калорий. Интенсивное сокращение мышц приводит также к накоплению продуктов обмена веществ и болям в области головы, шеи, спины, поясницы.

4. Плохой аппетит

Потеря аппетита может быть вызвана огромным количеством причин. И мужчины, и женщины часто теряют аппетит из-за болезней и стрессов. Бывает даже, что аппетит исчезает совершенно, и человек начинает терять вес до такой степени, что от него остаются буквально "кожа да кости".

При хроническом недоедании возникает дефицит питательных веществ, который отрицательно сказывается на всех органах и организме в целом. Иммунная система ослабляется, а кости становятся хрупкими.

Снижение аппетита может быть следствием многих заболеваний, например, сердечной недостаточности, хронических легочных болезней, хронического гепатита и цирроза печени, инфекционных, неврологических и аутоиммунных заболеваний. Хотя у больных зачастую пропадает аппетит, однако, потребность в энергии возрастает, поскольку организму необходимо бороться с недугом. Из-за этого возникает и опасность потери веса.

Плохой аппетит может быть и при дефиците цинка в организме (особенно у мужчин). Это объясняется тем, часто при нехватке цинка происходит нарушение вкуса и обоняния, что вызывает неприятие пищи и плохой аппетит. По этой причине именно у детей чаще всего бывает плохой аппетит, так как они особенно подвержены дефициту цинка. Если принять меры к восполнению дефицита с помощью богатых цинком продуктов и биодобавок, можно в течение 1-3-х месяцев существенно улучшить аппетит.

У женщин плохой аппетит может быть вызван дефицитом железа, особенно у девочек-подростков, беременных женщин и кормящих матерей. Прием препаратов хелатного железа и включение в рацион богатых железом продуктов часто улучшают аппетит.

У детей причиной плохого аппетита могут быть также воспалительные процессы в носу и носоглотке, глисты, малярия, болезни почек, ушей, туберкулез, повышенная возбудимость нервной системы, часто повторяющиеся ангины и пр. Часто причиной потери аппетита бывает лямблиоз.

Причиной плохого аппетита может быть проникновение желчи в желудок, иногда при этом бывает тошнота. Появляется аппетит только тогда, когда в желудке будет достаточное количество пепсинов (ферментов) и соляной кислоты, так как желчь печени, проникая в желудок, нейтрализует кислотные элементы. Ухудшение аппетита может быть также вызвано болезнями луковицы двенадцатиперстной кишки.

Болезненное снижение или даже потеря аппетита носит название синдрома анорексии . Бывает и так, что борьба за красивую фигуру наносит непоправимый вред. Причины анорексии лежат в нервной или даже психической сфере. Эта проблема превратилась в злободневную не так давно, когда мода взяла курс на "моделей", худых, высоких девушкк, практически без форм. Ситуация с заболеванием анорексией сейчас стала настолько острой, что заставила даже ведущих модельеров мира потихоньку переориентироваться с обтянутых кожей скелетиков на девушек нормального телосложения.

Лично я познакомился с этим явлением лет 30 назад. Среди моих знакомых одна девушка, с целью похудения (хотя ей, по-моему, это было совсем не нужно), перешла на диету из одного кефира с укропом. Получился симпатичный скелетик с шарнирами на месте локтей и коленок и огромными черными глазами. Но она, слава Богу, хоть жива осталась, а некоторые из тех, кто заболевает нервной анорексией, в самом прямом смысле слова погибают от худобы.

Высокая температура в помещении также может взывать снижение аппетита. С повышением температуры в помещении испарение влаги возрастает и человек, компенсируя ее потерю, больше пьет. Повышенное количество жидкости снижает кислотность желудочного сока, и аппетит при этом уменьшается.

Аппетит может снижаться и при малоподвижном образе жизни. Здесь все вполне очевидно - чем больше человек тратит энергии, тем лучше аппетит.

И, наконец, потеря аппетита может сигнализировать о том, что человек живет не в ладу с самим собой. В таблице соответствия болезней психологическим нарушениям (Луиза Хей, "Исцели себя сам") так описываются возможные причины отсутствия аппетита:

Страх. Потребность в защите. Осуждение эмоций.
- Отрицание личной жизни. Сильное чувство страха, ненависть к себе и отрицание себя.

А что? Разве ненависть к себе не повод для сильнейшего стресса?