Грецкий орех лимон мед чернослив. Полезные свойства продуктов из рецепта

Продолжаем тему укрепления иммунитета. В записи уже был приведен рецепт этой смеси. Но хотелось бы остановиться более подробно.

Итак, для смеси нам понадобится: 1 стакан очищенных грецких орехов, 1 стакан изюма, 1 стакан кураги, 1 стакан меда и 1 лимон.

В классическом рецепте нам нужно промыть изюм и курагу, хорошенько просушить на салфетке или полотенце. Орехи хорошо перебрать.
Подготовить лимон, обдать его кипятком. Разрезать на дольки и удалить косточки. Перекрутить орехи, изюм, курагу и лимон(вместе с кожурой) на мясорубке, добавить мед, перемешать. Разложить в удобные для вас емкости и хранить в холодильнике.

Как принимать

В разных источниках дозировки расходятся. Но в среднем для взрослого от 1 столовой ложки 1-2 раза в день до еды, минут за 30. Для ребёнка 1 ч.л 1-2 раза в день. Ребенку нужно начинать с минимальных порций и только с того момента, когда ваш ребенок переносит все продукты в составе смеси без аллергии и т.п. Если вы ранее никогда не давали вашему ребенку мед, орехи или любой другой продукт из этого рецепта, то конечно, не стоит начинать сразу со смеси.

А вообще, со временем, вы сами подберете для себя дозировку. Этой смеси не съешь много, особенно натощак. Поэтому некоторые принимают на ночь. Иногда она может даже приесться.

В приведенном рецепте все берется по 1 стакану и 1 лимон. Где-то пишут по 300 грамм и 3 лимона и т.д. Значит, ингредиенты мы должны брать в равных пропорциях.

Сделайте для начала небольшую порцию, например, по стакану всего. Дальше, вы уже сами подберете для себя лучший вариант.

По поводу лимона . Можно брать лимон и без кожуры, можно вообще просто выдавить сок. Это зависит от вашего вкуса и от того, как ваш желудок переносит кожуру лимона. Так же, если вы будете крутить вместе с кожурой, то смесь может немного горчить.

Есть еще рецепты такой смеси с добавлением инжира, есть с добавлением чернослива. Все это на любителя, по вашему вкусу.

С черносливом подойдет больше для тех, кто страдает запорами. Рецепт можно посмотреть

Мед издавна ценился за свои уникальные целебные свойства.

Этот продукт идеально справляется с вирусными заболеваниями и является отличным профилактическим средством, которому под силу предотвратить простудные заболевания.

В сочетании с сухофруктами он способен повышать иммунитет и активизировать защитные функции организма. Поэтому, чтобы уберечь себя и родных от нежелательных недугов, вовсе не обязательно бежать в аптеку и покупать дорогостоящие витаминные комплексы, достаточно, чтобы витаминная смесь с медом была у вас всегда под рукой.

Приготовление смеси с медом и орехами

Ее рецепт вовсе не сложный. Буквально в течение получаса можно создать собственными руками такой полезный и вкусный микс.

Для этого понадобятся следующие ингредиенты в равных количествах (лучше по 300 грамм):

  • Чернослив.
  • Орехи.
  • Курага.
  • Изюм.
  • Лимон.
  1. Из чернослива и лимона необходимо изъять косточки,
  2. Курагу и изюм замочить на несколько минут в теплой воде,
  3. Орехи отчистить от перегородок и скорлупы.
  4. Когда ингредиенты будут готовы, нужно будет просто перемолоть их через мясорубку или с помощью блендера. Однородную массу рекомендуется сложить в емкость и хранить в холодильнике.

Благодаря неповторимым свойствам сухофруктов, такой коктейль не утратит своей полезности еще долгое время.

Интересно, что микс ценится не только за то, что способен повысить иммунитет и предотвратить многие болезни, также полезна витаминная смесь с медом для мужчин .

Орехи, входящие в состав средства содержат множество витаминов, среди которых имеется витамин Е, известный как гормон репродукции, цинк влияющий на выработку тестостерона и магний отвечающий за активизацию половых гормонов.

А мед, являющийся одним из основных ингредиентов коктейля, идеально поддерживает мужское здоровье и лучше всего влияет на потенцию.

Благодаря таким свойствам продуктов, входящих в полезную массу, она отлично подходит, как витаминная смесь с медом для зачатия . Обеспечивая полноценное функционирование всех систем организма, и улучшая иммунитет, такой коктейль позволяет стать родителями в наиболее короткие сроки.

Уникальный по своему составу микс способен не только активизировать репродуктивную функцию, но и «разбудить» защитные функции каждого организма. Все дело в том, что витаминная смесь с медом и лимоном обладает бактерицидными свойствами, которые и помогают справиться с вирусными инфекциями и противостоять простудным заболеваниям.

Лимон, который является обязательным ингредиентом смеси, богат на органические кислоты, щелочные элементы, витамин С и Р.

Такие целебные компоненты не только налаживают работу сердечно-сосудистой системы, нормализуют функции мозга и борятся с утомляемостью, но и способствуют повышению иммунитета, а также позволяют использовать этот продукт в качестве профилактического средства.

Витаминная смесь, состоящая из меда и лимона одновременно, способна нанести двойной удар по вирусам и устранить тем самым симптомы респираторных заболеваний.

Чтобы всегда иметь возможность воспользоваться данным миксом, достаточно потратить 15-20 минут свободного времени и приготовить подобный коктейль самостоятельно. Все, что для этого понадобится, можно найти на любом рынке и в любом супермаркете.

Помимо меда и лимона, необходимо будет купить:

  • курагу, известную богатым содержанием калия,
  • чернослив, полезный для кишечника,
  • изюм, незаменимый для работы мозга,
  • грецкие орехи активизирующие работу мозга.
  1. Все ингредиенты рекомендуется очистить от косточек и порезать на мелки кусочки,
  2. Сухофрукты лучше всего замочить на короткое время,
  3. Орехи было бы нелишним просушить в духовке.
  4. После необходимо измельчить продукты при помощи блендера или мясорубки, перемешать смесь с медом и поставить храниться в холодильник.

Такому коктейлю достаточно настояться около двух дней в герметичной емкости, чтобы его можно было смело пробовать. Взрослым рекомендуется употреблять по 1 ст.л. в день до еды, а детям по 1 ч.л.

Однако, это не единственный рецепт такого витаминного микса.

В него можно по желанию добавлять инжир, имбирь, плоды шиповника или боярышника, сок алоэ и много других ингридиентов, которые также представляют особую ценность для человеческого организма.

В зависимости от ваших пожеланий и индивидуальных реакций организма на тот или иной ингредиент, можно дополнять массу фундуком, финиками или арахисом.

Очень важно использовать в составе коктейля свежие продукты, не обработанные с помощью химических средств. Лишь благодаря этому полезные свойства смеси будут оказывать сове действии более эффективно.

Также перед употреблением микса, нужно учитывать предрасположенность к аллергическим реакциям, которые могут вызвать лимон или мед, не использовать смесь в качестве сладости к чаю, так как она является очень калорийной и богатой на содержание сахара.

Только умеренные дозы этого чудодейственного коктейля помогут оказать максимально положительный эффект на организм.

Хоть и не представляет собой медицинское средство для борьбы с различного рода заболеваниями, но является достаточно эффективным продуктом, который может справиться с недугами также идеально, как бы это позволили сделать аптечные медикаменты.

Особенностью этого коктейля можно назвать натуральные ингредиенты, входящие в его состав. Именно благодаря ним, смесь очень богата на содержание минеральных солей, витаминов, органических кислот, клетчатки и пектинов.

Она также выступает в роли натурального биостимулятора, способного укрепить здоровье человека и поддержать иммунные силы организма.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ

Этот микс позваляет:

  • Улучшить работу мозга,
  • Нормализовать работу сосудов и сердца,
  • Активизировать репродуктивные процессы,
  • Противостоять простудным и респираторным инфекциям.

Если для оздоровления организма выбрана витаминная смесь курага чернослив , значит вы сможете благодаря ней:

  • Наладить работу желудочно-кишечного тракта,
  • Обогатить организм полезными витаминами,
  • Активизировать обменные процессы,
  • Восстановить физические силы после напряженного дня.

Данный коктейль особенно рекомендуется тем, чья профессия связана со спортом, большими физическими нагрузками или стрессами. Так как миксу под силу оказать тонизирующий и оздоровительный эффект на организм, улучшить настроение, нормализовать работу всех органов и в целом укрепить иммунитет.

Витаминной смеси из кураги меда и грецких орехов также свойственно улучшать работу почек и сердца, положительно влиять не только на работу мужских, но и женских органов. Ее с удовольствие будут есть дети в силу приятного вкуса.

С таким полезным и вкусным коктейлем, вам станет под силу оздоровить не только себя, но и самого переборчивого ребенка. Не злоупотребляя смесью, вы сможете добиться положительного эффекта уже за считанные дни. Защитные функции организма активизируются, что станет хорошим препятствием на пути к возникновению болезней

Польза фруктово-орехово-медового микса объясняется питательной и витаминной ценностью его ингредиентов . Чтобы оценить лечебный и профилактический эффект смеси, стоит рассмотреть каждый компонент в отдельности.

Мед


Этот и другие продукты пчеловодства давно и успешно применяются для терапии и предотвращения различных болезней. Он отлично усваивается, укрепляет и значительно повышает тонус организма . Мёд очень ценен как источник энергии : углеводы обеспечивают прилив бодрости и усиливают работоспособность.

Единственным недостатком продукта является его аллергенность. Поэтому употреблять мёд нужно в небольших количествах, а при индивидуальной непереносимости – и вовсе исключить из рациона.

Грецкие орехи


Являются одной из самых полезных разновидностей . Благодаря высокому содержанию , жирных кислот и белка стимулируют деятельность мозга и улучшают когнитивные функции. Железо и марганец благотворно сказываются на составе крови, понижая уровень и препятствуя развитию сердечных заболеваний, гипертонии и атеросклероза.

Противопоказаниями к употреблению являются избыточный вес (грецкие орехи очень калорийны), а также повышенная свёртываемость крови.

Изюм


Курага


Ещё один сухофрукт, чрезвычайно полезный при различных сосудистых патологиях и атеросклерозе. Регулярное употребление кураги поможет избавиться от холестериновых бляшек , наладить работу пищеварительной системы и улучшить зрение. Богатый витаминный состав и большое количество ценных микроэлементов благотворно влияют на организм, поэтому курага особенно полезна беременным. Противопоказания – те же, что для изюма.

Чернослив


Один из наиболее ценных сухофруктов, получаемый из слив сорта Венгерка. Витамины В-группы, железо, кальций, аскорбиновая кислота и множество других микронутриентов в составе чернослива объясняют его лечебные свойства. Он показан при анемии, гипертонии, нарушениях деятельности ЦНС и сердца. По содержанию калия в полтора раза превосходит бананы.

Известен положительный эффект чернослива при терапии , различных заболеваний желудочно-кишечного тракта и

При язвенном поражении пищеварительного тракта лимон противопоказан.

Также не стоит увлекаться им, если повышена чувствительность зубов (лимонная кислота разрушает эмаль) или есть на цитрусовые.

Рецепт приготовления

Чтобы смесь получилась действительно полезной, все компоненты должны быть качественными и максимально натуральными . Приобретать сухофрукты следует в заслуживающем доверия магазине или у проверенного продавца. Наибольшую пользу приносят не обработанные химикатами плоды. Выбирая между аппетитной ярко-оранжевой и скромной коричневатой курагой , лучше предпочесть последнюю – именно она была высушена естественным образом.

Мёд тоже желательно купить у «своего» поставщика, поскольку нередко этот продукт разбавляют и подделывают. Грецкие орехи можно приобрести в скорлупе или уже очищенные, правда, в последнем случае качество продукции оценить проще. Лимоны должны быть свежими, с тонкой и неповреждённой кожурой.

Существуют сладости, которые очень полезны для нашего здоровья. Речь идет о сухофруктах и натуральном меде. Употреблять эти продукты можно в самых разных сочетаниях, очень часто к ним добавляют грецкий орех. Наиболее популярно сочетание чернослива, кураги, изюма, грецкого ореха, меда и лимона.

Такое блюдо насыщает организм множеством полезных веществ и помогает укрепить иммунитет.

Сухофрукты, изготовленные естественным способом, несут огромную пользу организму:

  • Курага является хорошим источником витаминов, особенно группы В. Немало в ней и микроэлементов (натрий, калий, магний, марганец, медь). Благодаря содержанию таких веществ курага очень полезна для зрения, сердца и пищеварения. А еще курага улучшает состав крови и работу эндокринной системы, помогает понизить давление у гипертоников.
  • Изюм обладает примерно таким же набором витаминов и микроэлементов, что и курага. Особенно много содержит изюм калия. Этот сухофрукт рекомендуют при анемиях, проблемах с пищеварением и расстройствах нервной системы. И еще одно важное свойство – изюм содержит много углеводов. Поэтому изюм рекомендуется при интенсивных умственных и физических нагрузках.
  • Чернослив очень богат витаминами В и А, содержит целый комплекс полезных минеральных веществ, богат клетчаткой и органическими кислотами. Употребляют чернослив при постоянных проблемах с пищеварением, для нормализации давления и обмена веществ в организме.

Грецкие орехи прекрасно дополняют полезные качества сушеных фруктов. Ведь помимо витаминов и микроэлементов орехи содержат большое количество жиров и белков. То есть орех сделает вашу смесь невероятно питательной. А если добавить к составу целебный мед и богатый витамином С лимон, получится вкусный, сытный и уникальный по своей пользе продукт!

Как правильно выбрать компоненты для витаминной смеси?

Для того чтобы смесь принесла максимальную пользу, к выбору ингредиентов нужно подойти грамотно. Вот несколько несложных правил:

  • Чернослив лучше выбирайте не копченый, а вяленый. Ведь очень важно, чтобы при его изготовлении не использовали жидкий дым и другие вредные добавки.
  • Грецкий орех нужно покупать неочищенным – в скорлупе орех сохраняет больше полезных веществ. Не используйте для смеси другие орехи, они не так полезны.
  • Следует знать, что виноград любого сорта после высушивания темнеет. Поэтому изюм естественного цвета - темный или светло-коричневый. Красивый золотистый оттенок говорит о том, что изюм был приготовлен с использованием искусственных добавок. Такой изюм покупать не стоит, пользы от него будет немного. Это же правило касается и кураги – привлекательный яркий оттенок ей придает химическая обработка. Неприглядная темная курага гораздо полезнее.

Приготовление витаминной смеси

Правильно приготовить витаминный микс в домашних условиях совсем несложно, а сам процесс занимает немного времени. Для изготовления смеси по самому распространенному рецепту вам понадобятся:

  • чернослив, курага, изюм - по 1 стакану;
  • орех - 1 стакан;
  • средний лимон - 1 штука;
  • мед натуральный - 200 гр.

Ингредиенты для целебной смеси нужно правильно подготовить. Чернослив, изюм и курагу промывают и выдерживают в горячей воде несколько минут, после чего хорошенько просушивают. Вымытый лимон разрезают и удаляют из него все семена – они придают смеси выраженный горьковатый привкус. Грецкий орех очищают и тщательно перебирают, чтобы в нем не осталось мелких кусочков скорлупы. Для улучшения вкусовых свойств орех можно слегка подсушить в духовке. Но ни в коем случае орех не поджаривать! Жареные орехи теряют свою пищевую ценность.

Подготовленные продукты измельчают, пропуская через мясорубку. (Можно для этих целей использовать и мощный блендер, но консистенция питательной смеси тогда получится немного другой, а это нравится не всем). Затем в полученный состав добавляют природный мед и хорошенько перемешивают. Витаминное питательное блюдо для оздоровления всего организма готово! Для хранения сухофрукты, орехи, мед и лимон помещают в чистую стеклянную посуду и плотно закрывают. Держать смесь нужно только в холодильнике.

  • В классическом рецепте лимон не очищается, поскольку в его кожуре содержится много полезных веществ. Но если вам не нравится привкус цедры, используйте лишь мякоть лимона. Еще можно выжать лимон и добавить только сок.
  • Если лимон не добавлять совсем, состав будет более густой. Из него можно будет легко слепить шарики и обсыпать их кунжутом – получатся полезные конфетки для детей.
  • Чернослив в таком миксе используют не всегда. Но если у вас проблемы с пищеварением и вы склонны к запорам, исключать из рецепта чернослив не стоит – он приносит огромную пользу кишечнику.
  • Если вы страдаете аллергией на продукты пчеловодства, используйте не мед, а джем. Но в этом случае витаминный коктейль потеряет часть своих полезных качеств, ведь мед – это уникальный природный продукт.

Употребление готовой смеси

Регулярное употребление микса «орехи, сухофрукты, мед, лимон» благотворно воздействует на работу многих органов. Особенно полезно кушать его в зимний период. Он помогает справиться с простудными заболеваниями и насыщает организм многими необходимыми веществами. Поэтому с приходом весны вы не будете страдать от привычного авитаминоза, вялости и апатии. Очень хорошо эта смесь подходит для спортсменов, людей, ведущих активный образ жизни и много работающих. Ведь она является очень питательным продуктом, дает хороший заряд энергии, вызывает прилив бодрости и жизненных сил.

Максимальную пользу витаминный микс принесет, если употреблять его 2–3 раза в день на пустой желудок (тогда все его полезные компоненты гораздо лучше усвоятся). Через полчаса после приема смеси уже можно кушать. Помните, что слишком много смеси употреблять не желательно, ведь она очень сладкая, питательная и способна перебить аппетит. Взрослые употребляют 1 столовую ложку за один прием, а детям хватит и чайной ложечки. Некоторые люди любят принимать такое средство на ночь, вместо позднего ужина. Этого делать не стоит, ведь смесь весьма калорийна, богата жирами и углеводами.

Противопоказания

Витаминная смесь из сухофруктов, меда, орехов и лимона - это природное и вполне безопасное средство. Большинство людей переносят его хорошо. Но у любого продукта есть свои ограничения и противопоказания. В этом случае наиболее вероятное осложнениеаллергическая реакция. Если вы точно знаете, на какой компонент у вас аллергия, просто исключите его из рецепта. С особой осторожностью нужно предлагать эту смесь детям. Начните с очень маленькой порции и проследите за реакцией организма. Если ребенок переносит витаминную смесь хорошо, можно давать ее регулярно.

Важно! Абсолютным противопоказанием к употреблению витаминной смеси является сахарный диабет. Ведь диета при таком серьезном заболевании исключает мед и сладкие виды сухофруктов.

Не рекомендуется увлекаться этим миксом и людям, страдающим от мочекаменной болезни и проблем с желчным пузырем. Средство принимают натощак, поэтому его нельзя советовать и тем, у кого диагностирована язва желудка или панкреатит. Все знают, что сухофрукты, особенно курага, приносят пользу сердцу. Но когда речь идет об острой сердечной недостаточности, витаминной смеси лучше избегать.

Если у вас нет никаких противопоказаний, и вы переносите орех, сухофрукты, мед и лимон хорошо, не поленитесь изготовлять и принимать смесь регулярно. Длительность курса неограниченна и ваш организм всегда сможет получать жизненно необходимые для него вещества!

Предисловие

В наши дни, когда ритм жизни заставляет нас двигаться стремительно, крайне важно насыщать организм энергией, и наилучший способ для этого – питательные смеси, куда входят чернослив, курага, грецкий орех, мед .

Чем полезны чернослив, курага, грецкий орех и мед?

Сегодня экология на планете, особенно в крупных населенных пунктах, оставляет желать лучшего, из-за чего и возникают, казалось бы без причины, самые разнообразные заболевания. А все потому, что организм ослаблен постоянным воздействием окружающей среды, ставшей довольно агрессивной. И хорошо, когда есть под рукой чернослив, курага, грецкий орех, мед, полученные без вмешательств на генном уровне. Эти натуральные продукты несут в себе огромное количество ценных для каждого человека микроэлементов и других веществ, не говоря уже о витаминах.

Чернослив – это не что иное, как сухофрукт, хорошо высушенная слива, сохранившая все присущие этому плоду полезные свойства. 57.8 % от всех входящих в состав чернослива веществ составляют сахары (глюкоза, фруктоза и т.д.), присутствуют такие микроэлементы, как калий, натрий, фосфор, кальций, железо. Данный сухофрукт тонизирует, полезен при сердечнососудистых и даже онкологических заболеваниях. Очень полезен .

Курага – это сушеный абрикос, имеет те же микроэлементы, что и чернослив, а также богата магнием, витаминами, в том числе и очень важным для человека B5. Среди прочих веществ можно назвать пектины (хорошо справляющиеся с выводом из организма радионуклидов и тяжелых металлов). Курага – замечательное общеукрепляющее средство. незаменим в диетическом питании благодаря тому, что в нем содержатся ненасыщенные жирные кислоты. Кроме того, в этих плодах имеются белки, аминокислоты, которых насчитывается в ядре ореха свыше 20, но почти полностью отсутствуют углеводы.

Немало в данном продукте и витаминов, среди которых C, B1 и B2, PP, а также некоторые другие. Что касается меда, то его свойства напрямую зависят от того, из нектара каких цветов он изготовлен пчелами. Высшим сортом считается липовый, богатый фруктозой и глюкозой, он укрепляет сердце, насыщает организм силой. Мятный мед содержит больше всего витамина C, в гречишном много железа . В любом меде полностью отсутствует сахар.

Что интересно, знаменитый вересковый мед, несмотря на обилие содержащегося в нем белка и большое количество минеральных солей, считается наиболее низким сортом из-за его невысоких вкусовых качеств.

Рецепты, куда входят изюм, курага, грецкий орех, мед

Любые составы, изготавливающиеся из перечисленных выше продуктов, обладают общеукрепляющими свойствами, и для лучшего усвоения ингредиенты следует хорошо измельчать. Собственно, на этом и основано приготовление энергетических средств. Вот самый простой рецепт. Смешиваем 200 граммов грецкого ореха, полкило кураги, а также в граммах: 600 – чернослива, 300 – меда (любого) и 80 – семечек подсолнечника. Все это тщательно измельчаем до получения однородной массы.

Другой рецепт можно использовать, если есть изюм, курага, грецкий орех и мед, каждого продукта по 200 граммов. Туда же добавляется идентичное количество крупного чернослива. Все сухофрукты следует прокрутить в мясорубке, а затем добавить мед, которого можно положить больше, но в пределах 250 граммов. Затем убираем в холодильник на полторы недели, по истечении данного срока можно начинать укреплять организм. Изюм (сушеный виноград) не относится ни к диетическим, ни к диабетическим продуктам, напротив, он противопоказан при диабете и ожирении .

Как должны употребляться грецкий орех, мед, курага?

Кто-то может решить, что при упадке сил и анемии обильное потребление энергетических смесей быстро приведет организм в порядок. Однако это далеко не так. Начать с того, что в каждом сухофрукте полезные вещества содержатся в концентрированном виде, а употреблять концентраты никогда не считалось полезным. Это все равно, как подать в батарею малой емкости ток напрямую из розетки. Большое количество энергетика просто перегрузит организм.