Китайская диета для похудения: общие сведения. Китайская диета – основные рекомендации

Китайская диета для похудения предусматривает четкое следование рекомендациям относительно продуктов, порций, режима приема пищи. Минимальная длительность курса для быстрого похудения – 7 дней, максимальная – 21 день. При соблюдении всех правил женщины, мужчины теряют в весе до 10 кг за месяц. Китайская диета имеет свои противопоказания, с которыми следует ознакомиться до начала применения.

В результате специальной диеты происходит полная перестройка организма относительно обменных процессов. Также меняются стереотипы худеющего по отношению к пище.

  1. Основной принцип китайской диеты – сдержанность. Нужно сразу готовиться к тому, что придется себя ограничивать во многом, кушать полезные продукты, следить за порцией, придерживаться четкого режима питания.
  2. Минимум калорий при максимальной пользе. Отношение к еде у людей разное. Проследить пристрастия можно по национальной кухне. В нашей кухне – больше жиров, мучного, мяса, меньше овощей и совсем немножко фруктов. В китайской кухне каждое блюдо создается исходя из полезности для организма, а не вкусности. Из меню привычного рациона придется удалить некоторые блюда, внести новшества.
  3. Основой питания выступает рис. В нем минимальное количество жира, большое количество питательных микроэлементов, соединений, разных веществ. Дополняют свойства риса овощи. Их должно быть много. Блюда подают не только как гарнир к рису, но и в качестве самостоятельного угощения. Супы рисовые хорошо утоляют голод, нормализуют работу пищеварительной системы, содержат минимум калорий. Каши используются для пополнения энергетических запасов, в них много углеводов. Зеленый чай выступает основным напитком китайской диеты, помогает очистить организм от токсинов, шлаков, устраняет хроническую усталость, прибавляет энергии на весь день.
  4. Залог успешного, быстрого результата в перестройке организма. Придерживаться выбранного рациона нужно строго, придется даже взвешивать каждую порцию. Только при четком соблюдении правил удается перестроить организм, заставить его работать себе во благо, а не во вред.
  5. Чтобы избавиться от лишних килограммов, достаточно диеты продолжительностью в 7 дней , но для обновления организма следует ее продолжать 21 день.

Китайская диета учит относиться к еде по-иному. Пройдя весь двадцатидневный курс, человеку больше не захочется кушать блюда, от которых нет пользы. В таком случае китайская диета перестанет быть чем-то особенным, станет восприниматься, как привычный режим питания, обычная пища.

Информация о китайской методике похудения

Жители поднебесной отличаются сдержанностью во всем, они привыкли следовать правилам, научились жить в гармонии со своим телом. Если сравнить европейцев и китайцев, количество людей, страдающих ожирением, лишним весом у первых больше в 3 раза. Китайская методика похудения, это не просто поглощение правильной пищи, а и внутренняя перестройка.


Основные правила питания в Китае

  • В сыром виде употребляют только фрукты, все остальное подвергается неагрессивной термической обработке.
  • Еду употребляют натуральную, избегая консервантов, вкусовых добавок, ароматизаторов и прочей химии.
  • Самое главное блюдо – овощи. Их следует сочетать с продуктами, богатыми углеводами – рисом, лапшой.
  • Больше пить жидкости – компот, чай, напитки из трав, минеральную воду.
  • В ограниченном количестве следует употреблять молочную продукцию, мясо.

Китайскую кухню адаптировала впервые к европейским условиям англичанка Лоррейн Клиссолд, которая была профессиональным поваром, критиком. Проживала несколько лет в Китае, изучала национальную кухню. Позднее написала много книг о том, что человек может легко похудеть, придерживаясь принципов китайских обывателей. Они умеют наслаждаться едой, как никто другой, при этом никогда не переедают, не испытывают голода, держат вес в норме.

Обработка овощей

Китайцы редко употребляют овощи в сыром виде. Их тушат, отваривают, обжаривают в воке, томят с ароматными соусами. При такой обработке сохраняются максимально витамины, полезные микроэлементы, но пища становится более легкой для переваривания. В сочетании с рисом составляют основу правильного питания. Морепродукты, мясо, рыба являются всего лишь необязательными добавками.

Режим питания

Китайская методика похудения предусматривает питание 3 раза в сутки без всяких перекусов, следование правильному рациону, употребление одной порции, размером не более 2 кулаков. При этом совершенно отсутствует разделение блюд на утренние, обеденные, вечерние. Суп с лапшой, пельмени, рис с овощами можно кушать едва проснувшись, на обед либо ужин.

Правильное приготовление чжоу (риса)


Традиционное блюдо готовится из нешлифованного коричневого риса. Его следует залить водой в соотношении 1:10, варить на медленном огне около часа. Каша не должна получиться рассыпчатой, как привыкли у нас. Пропаренный рис для этих целей не подходит. Лучше выбирать круглый рис. Длинные зерна риса сочетают с пшеном. Такое блюдо больше нравится новичкам китайской диеты, к нему быстрее привыкают.

Важная часть – зеленый чай

Процедура чаепития в Китае не является финалом любой трапезы, выступает самостоятельной церемонией. Качественный чай можно заваривать 4 раза, он не потеряет полезных свойств. Чашечка вмещает всего 30 мл напитка, пьют чай маленькими глотками. По словам диетологов, именно такая порция для организма наиболее полезна. Чай выводит из организма токсины, насыщает энергией, запускает обменные процессы, способствует сжиганию жиров.


Суть китайской методики лежит намного глубже, чем просто ограничение в еде на 7 дней, 14, 21. Человек должен перестроиться эмоционально, смотреть на еду, как на источник энергии, а не утоление голода. Только в таком случае от китайской диеты будет толк и эффект сохранится надолго.

Меню китайской диеты

Основой питания должны быть овощи, рис коричневый, зеленый чай. При этом очень важно еще правильно все приготовить. Конечно, европейскому человеку выполнять все правила изначально будет сложно. Диетологи составили упрощенный вариант, так называемой китайской диеты, на несколько дней, которая очень схожа с японской, и не имеет ничего общего с традиционной китайской кухней.

Меню для похудения на 7 дней

За неделю можно добиться сжигания жира, увидеть заметные результаты похудения. Что нужно запомнить – принимать пищу следует 3 раза в день, не допускаются перекусы, вторые завтраки, либо ужины. Пить в неограниченном количестве можно воду, зеленый чай. Ниже приводится меню на каждый день – завтрак, обед, ужин. Согласно китайским традициям, можно легко поменять местами блюда для завтрака с ужином и наоборот.

Первый день

Второй

  • Морковь сырая с тостом из черного хлеба, зеленый чай.
  • Овощной салат, йогурт, яблоко.
  • Вареный рис со свежей зеленью, апельсин, стакан воды.

Третий

  • Фруктовый салат из яблок, апельсин, несладкий кофе.
  • Салат из капусты в сыром виде либо тушеном, тосты из черного хлеба.
  • Грибы тушеные с овощами, чай.

Четвертый

  • Тертая морковь, приправленная оливковым маслом, ржаной хлеб, яблоко.
  • Тушеные овощи с отварным рисом, грейпфрут.
  • Рыбный стейк на пару, помидор либо огурец, чай.

Пятый

  • Рисовая каша на воде с тертым яблоком.
  • Салат из капусты с морковью, вареное яйцо, тост из черного хлеба.
  • Рисовая котлета, чай.

Шестой

  • Вареное яйцо, сок из яблока.
  • Рыба с овощами, фруктовый салат.
  • Мясо курицы, яйцо, апельсин, зеленое яблоко.

Седьмой

  • Суп с лапшой, овощами.
  • Рис с фруктами, стакан воды.
  • Вареная рыба, капустный салат, чай.

Можно несколько изменить меню, к разрешенным продуктам на время диеты относятся:

  • овощи;
  • яйца;
  • рыба нежирных сортов;
  • фрукты;
  • мясо – говядина, индейка, курица;
  • зеленый чай, минеральная вода, обычная вода, кофе.

За неделю происходит похудение максимум на 2 кг. Если требуется больше, диету продлевают.

Меню для похудения на 14 дней

Через недельку диета остается такой же строгой.

Восьмой день

  • Чашка кофе либо зеленого чая.
  • 2 яйца вареных, капустный салат с помидорами, морковью, зеленью, приправленный оливковым маслом, томатный сок.
  • Салат капустный, кусочек курицы.

Девятый

  • Кофе с сухариками.
  • Рыба, тушенная с овощами.
  • 200 г вареной говядины, стакан кефира.

Десятый

  • Зеленый чай с тостами.
  • Сырое яйцо, тертая морковь с оливковым маслом.
  • Яблоки в любом количестве.

Одиннадцатый

  • Кофе.
  • Суп овощной, яблоки.
  • Сваренное яйцо, говядина, салат овощной.

Двенадцатый

  • Тертая морковь, приправленная лимонным соком.
  • 300 г рыбы, томатный сок.
  • Капустный салат, чай.

Тринадцатый

  • Кофе.
  • Курица с овощами, рисом.
  • Яйцо, тертая морковь.

Четырнадцатый

  • Каша рисовая, чай.
  • Говядина, овощи, вода.
  • Яйцо, капустный салат.


Через 2 недели организм постепенно начнет перестаиваться, нормализуется обмен веществ. Но чтобы закрепить результат, следует продолжать диету еще 7 дней.

Строгая китайская диета на 21 день

Специалисты рекомендуют с пятнадцатого дня переходить на меню, представленное для первого дня диеты. Продолжать до 7 дней. За это время человек уже должен почувствовать легкость, прилив сил, привыкнуть к режиму питания. Повторить диету разрешается через месяц. По окончанию следует помнить о том, что килограммы быстро вернутся, если нарушить режим питания, неправильно подбирать рацион.

Кроме этого, имеется специальная жесткая диета на 21 день, практически голодная.

  • На протяжении первой недели на завтрак, обед, ужин едят только вареное яйцо и апельсин.
  • Со второй недели разрешаются каши на воде без соли, сахара.
  • Третья неделя – овощные рагу, салаты, фрукты, супы, компоты.

Такая диета предусматривает стремительное похудение в течение месяца. Однако нужно помнить о том, что это огромный стресс для всего организма, возможны недомогания, проблемы со здоровьем, усталость.

Как должно быть

Кто внимательно читал предыдущие разделы о методике китайской диеты, особенностях приготовления блюд, основах питания, не мог не заметить существенные отличия между тем, как должно быть, и что предлагают диетологи своим меню на каждый день.

Для себя следует уяснить – не стоит ломать голову над тем, что купить на завтрак, обед, ужин, согласно предложенному меню. Его можно составлять самостоятельно.

В ежедневном рационе должны быть:

  • Тушеные овощи, как основное, а не дополнительное блюдо.
  • Рис в виде каши, супа.
  • Фрукты, либо сок свежего отжима.
  • Капусту следует употреблять в квашеном виде.
  • Мясо – не более 200 г за сутки. Курица, говядина, индейка.
  • Рыба морская тушеная, отварная.
  • Зеленый чай.

Можно готовить овощной суп с вермишелью, пельмени, котлеты на пару, голубцы. Китайцы настаивают на ограничении кисломолочной продукции, но не отрицают вовсе. Допускается раз в неделю кефир, ряженка, йогурт.


В китайской диете нет ничего сложного. Просто вместо картофеля использовать рис, кофе заменить зеленым чаем, овощи тушить, заливать рассолом, не употреблять сырыми. Ограничить употребление сладкого, мучного. При таком подходе диета превратиться в обычное питание, организм оздоровится, лишние килограммы исчезнут. Продолжать такое питание нужно не 21 день, а сколько угодно.

Видео

На видео можно увидеть, как правильно готовить диетические блюда китайской кухни.

Во многих странах китайская еда имеет репутацию не очень здоровой пищи. В большинстве случаев мы имеем представление только о еде на вынос, которая чаще всего является мясом с овощами, которое лежит на жирной лапше или вязком белом рисе.

Но эту еду люди в Китае даже не узнают. Китайский «фастфуд» ломает все понятия о традиционной китайской диетической пище, которая, кстати, считается одной из самых здоровых во всем мире и часто используется врачами-диетологами при рекомендациях для похудения. Китайская диета имеет долгую и сложную историю, основанную на тысячелетиях использования китайской медицины.

Китайская культура основана на философии «инь-янь», а также на философии «пяти элементов». Эта культура основана на поиске баланса, гармонии, контраста и адаптации к изменениям. И конечно, часть этого баланса кроется в еде. Каждый орган привязан к одному элементу и одному вкусу. К примеру, горький вкус относится к элементу огня и привязан к сердцу, сладкий — это селезенка и земля, кислый — печень и дерево, острый — легкие и металл, соленый — почки и вода. При построении меню правильного питания все пять компонентов должны гармонировать. Тогда тело найдет верный баланс, а значит, будет защищено от болезней.

Китайская диета на 14 дней

В основе китайской диеты лежат щадящие и низкокалорийные блюда. Результат перехода на эту диету виден довольно быстро, она помогает убрать лишние килограммы, но к ней довольно непросто привыкнуть.

Вы должны изменить отношение к еде в целоми понять, что:

  • китайцы не верят в калории, не принимайте еду за причину избыточного веса;
  • овощи для китайцев — это не просто дополнение к гарниру, а отдельное полноценное блюдо;
  • азиаты считают, что без риса жить нельзя, он содержит мало жира и много клетчатки и полезных веществ и минералов;
  • азиатское меню всегда включается в себя кашу на воде, супы и другие жидкие блюда, они помогают контролировать аппетит;
  • зеленый чай нейтрализует токсины, помогает пищеварению, гасит чувство голода.

Похудение по-китайски подразумевает использование определенных продуктов, однако бессолевая диета — это новое веяние. Меню должно быть без сахара, алкоголя и картофеля. Придется ограничить потребление молочных продуктов, жирного и мучного. Существуют различные виды китайских диет: бессолевая диета, строгая диета на 60-90 дней, пятидневная диета, 14-дневная диета, 21-дневная диета. В некоторых источниках эти диеты называют китайскими, в других — японскими, на две недели или на неделю.

Итак, рассмотрим китайскую диету на 14 дней.

Двухнедельная диета позволит вам избавиться минимум от 4 лишних килограмм в неделю. В это время организм перестраивается и привыкает к другому ритму метаболизма, и результат не заставляет себя долго ждать.

Для соблюдения диеты вам нужно сделать следующее:

День первый. На завтрак — чашка черного натурального кофе. На обед — два сваренных вкрутую яйца, салат из свежей капусты, заправленный оливковым маслом, и стакан свежевыжатого томатного сока. На ужин — рыба отварная или на пару, и еще одна порция капустного салата.

День второй. Утром — кофе с тостом. Обедайте отварной рыбой и снова капустным салатом. На ужин отварите 200 грамм свинины, выпейте стакан кефира или йогурта.

День третий. Завтрак — черный кофе. Обед — одно яйцо, три отварных моркови, заправленных овощным маслом. Ужин — свежие яблоки.

День четвертый. Снова кофе на завтрак. Обед на этот раз будет необычным: большой корень пастернака или редьки, обжаренный на масле, и свежие яблоки. А вот ужин порадует: 2 отваренных вкрутую яйца, 100 грамм отварной свинины и капустный салат.

День пятый. Разнообразьте завтрак, и натрите на крупную терку свежую морковь, сдобрите ее лимонным соком. На обед возьмите полкило отварной рыбы и томатный сок. На ужин снова рыба и капустный салат.

День шестой. На завтрак подойдет черный кофе. На обед — половина отварной курицы, морковный или капустный салат. На ужин два отварных яйца и морковный салат.

День седьмой. Утром выпейте зеленого чаю. На обед съешьте 200 грамм отварной свинины и любой фрукт. Ужин можно повторить из любого дня, кроме третьего.

На второй неделе меню аналогично первой.

Китайская бессолевая диета

С точки зрения диетологии бессолевая диета не очень хорошо влияет на организм, хотя и способствует быстрому похудению. Резкое снижение количества соли в организме человека может привести к нарушениям работы органов, поэтому данную диету рекомендуется использовать не дольше, чем 10 дней. В основном эту диету используют как недельную. За неделю при такой диете можно потерять 6-7 килограмм. Также нужно помнить, что кроме соли придется отказаться от сладкого, иначе потерянные килограммы быстро вернутся.

Итак, недельное меню:

День первый. Завтрак — черный кофе без сахара и молока. Обед — два сваренных вкрутую яйца, морковный или капустный салат, заправленный маслом, и стакан свежевыжатого томатного сока или большой свежий помидор. Поужинайте рыбой и небольшой порцией капустного салата.

День второй. На завтрак вам нужен кофе и одно несладкое печенье. На обед — рыба и капустный салат. На ужин — отварная свинина, не более 200 грамм, и низкокалорийный йогурт, можно заменить кефиром с низкой жирностью.

День третий. Утренний кофе, обед — яичный салат с морковью и маслом, ужинаем яблоками.

День четвертый. На завтрак возьмите кофе с тостом. На обед — цукини или пастернак на гриле и яблоко. На ужин — 200 грамм отварной свинины, 2 отварных яйца и капустный салат.

День пятый. Завтракайте тертой на крупную терку морковью, заправленной лимонным соком. Обедайте рыбой и стаканом томатного сока или свежим помидором. Ужинайте снова рыбой и капустным салатом.

День шестой. Кофе на завтрак, на обед — половина отварной курицы и морковный или капустный салат, на ужин — два отварных яйца и тертая морковь.

День седьмой. Утром зеленый чай, на обед — отварная свинина и фрукты, на ужин — яичный салат с морковью и маслом.

Стоит отметить, что такая диета является довольно строгой, и любое отклонение должно быть постепенным. То есть если вы решили закончить диету, не стоит на следующий же день съедать килограмм конфет. Этоплохо скажется на вашем желудке.

Китайская диета на 21 день

Вот пример меню правильного питания при такой диете. Диета является очень строгой, поэтому любое отклонение приведет к негативным последствиям. Вам стоит сразу решить, готовы ли вы в течение 21 дня придерживаться этой диеты, или ваша сила воли не выдержит такого испытания. Однако эта диета оправдывает себя, и уже менее чем через месяц вы оставите позади избыточный вес, сбросив за это время до 10-12 кг.

Итак, вот меню на каждую неделю:

  • неделя первая. Завтрак, обед и ужин состоит из одного яйца и одного апельсина. В течение дня пейте много зеленого чая, разумеется, без сахара;
  • неделя вторая. Можно есть крупы, кроме манной крупы и ячменя. Крупа замачивается на ночь и утром отваривается на воде без соли и специй. Пить разрешено только зеленый чай;
  • Неделя третья. Разрешены любые фрукты и овощи, свежие или отварные. Овощное рагу, сваренное на растительном масле без соли. Можно пить зеленый чай, соки, фруктовые напитки.

Китайская диета является довольно строгой и не каждому удастся ее придерживаться, чтобы достичь реального результата.

Если вам кажется, что такую строгую диету вы не осилите, а попробовать все-таки хочется, то следуйте этим советам:

  1. Пейте зеленый чай. Он очищает организм от токсинов и восполняет количество воды в организме.
  2. Не употребляйте молочные продукты. Они содержат много жиров.
  3. Выбирайте белый рис, а не коричневый. Коричневый рис хуже переваривается.
  4. Не считайте калории. При этой диете у вас их будет минимальное количество.
  5. Ешьте меньше красного мяса.
  6. Питание должно быть сбалансированным.
  7. Ешьте медленно, чтобы не пропустить чувство насыщения и не переедать.
  8. Ешьте суп при каждом приеме пищи.
  9. Используйте овощи как полноценное блюдо.
  10. Ешьте больше сырых овощей и фруктов.
  11. Не делайте перекусов в течение дня, разделите прием пищи на три раза.
  12. Используйте меньшие порции.

Китайская диета являет собой низкокалорийную методику похудения с помощью соблюдения определенного рациона в еде. Данное питание довольно строгое и имеет целый ряд своих правил, которые нельзя нарушать, чтобы не ухудшить эффект.

Китайская диета очень эффективна именно для сброса лишнего веса, прежде всего потому, что она полностью ограничивает поступление жиров и тяжелых углеводов, которые способствуют отложению жировых клеток. Таким образом, получая только полезные и натуральные продукты, человек настраивается на здоровое питание и худеет.

Правила данного метода сброса веса:

  1. Кушать нужно трижды в день маленькими, но сытными порциями.
  2. Следует полностью ограничить потребление таких продуктов: молока, соли, сахара, копченостей, мучного, жареного и жирного. Также нельзя пить сладкие газированные напитки и алкоголь.
  3. Необходимо точно следовать меню и не добавлять ничего в него.
  4. Каждое утро натощак следует выпивать два стакана теплой воды, что утолить голод и промыть кишечник.
  5. Порядок дней методики нельзя менять местами.
  6. Пищу можно готовить только на пару или отваривать.
  7. Кофе можно пить, но только натуральный и без сахара.
  8. Кушать следует в одно и то же время.
  9. Овощи и фрукты желательно нарезать мелкими кубиками и тщательно их пережевывать, чтобы желудку было проще их переваривать.
  10. Лапша или рис должны употребляться каждый день.

Продолжительность диеты

Общий курс китайской диеты имеет три разновидности, каждая их которых имеет свои особенности:

  1. Похудение за семь дней (имеет самое жесткое меню).
  2. На две недели.
  3. На три недели.

Меню

1. Диета на 7 дней

Понедельник:

  1. Завтрак: фруктовый салат.
  2. Обед: отварная говядина, зелень.
  3. Ужин: яйцо вареное, салат из капусты.

Вторник:

  1. Завтрак: кофе, яблоко.
  2. Обед: рисовая каша, помидор.
  3. Ужин: куриное мясо отварное, овощи.

Среда:

  1. Завтрак: апельсин, грейпфрут.
  2. Обед: тушеные овощи, кефир.
  3. Ужин: рыба, запеченная с зеленью и лимоном, сок томатный.

Четверг:

  1. Завтрак: чай с мелиссы.
  2. Обед: рыбные котлеты на пару, компот.
  3. Ужин: салат из моркови, сок яблочный.

Пятница:

  1. Завтрак: травяной чай.
  2. Обед: рагу из кабачка, яблоко.
  3. Ужин: рис, груша.

Суббота:

  1. Завтрак: чай.
  2. Обед: отварная говядина, пекинская капуста.
  3. Ужин: отварное яйцо, рис на пару.

Воскресенье:

  1. Завтрак: кофе.
  2. Обед: салат из капусты и моркови, томатный сок.
  3. Ужин: стакан кефира, отварная семга.

Такой рацион довольно строг и требует хорошей выдержки от человека, который будет его соблюдать. После такого питания методика обещает сброс веса на четыре-шесть килограммов.

2. Двухнедельное питание

В китайской диете обещает потерю от семи до десяти килограммов. Меню выглядит таким образом

День первый:

  1. Кофе.
  2. Рис на пару, яблоко.
  3. Куриная грудка отварная, сок морковный.

Второй:

  1. Компот из сухофруктов.
  2. Морепродукты отварные, зелень.
  3. Фасоль тушеная с овощами, вода.

Третий:

  1. Кофе.
  2. Отварная говядина, сыр.

Четвертый:

  1. Тост, обезжиренный йогурт.
  2. Рыба на пару, груша, ананас.
  3. Рисовый пудинг, помидор.

Пятый:

  1. Компот.
  2. Рыба, запеченная с лимоном, апельсиновый сок.
  3. Фрукты.

Шестой:

  1. Кефир.
  2. Отварная спаржа.
  3. Салат из моркови, рис.

Седьмой:

  1. Черный чай.
  2. Квашеная капуста, яблоко.
  3. Говяжья котлета на пару, вода.

Восьмой:

  1. Фруктовый салат.
  2. Капуста тушеная, морковный фреш.

Девятый:

  1. Кофе.
  2. Отварное яйцо, твердый сыр, яблоко.
  3. Курица отварная, зелень.

Десятый:

  1. Рагу с брокколи и кабачка, апельсин.
  2. Тушеные овощи, кефир.

Одиннадцатый:

  1. Творог, компот.
  2. Говядина тушеная с овощами.
  3. Рисовая каша, морепродукты.

Двенадцатый:

  1. Отвар шиповника.
  2. Омет на пару, рагу из кабачка.
  3. Морковный салат, рис на пару.

Тринадцатый:

  1. Ягодный отвар.
  2. Спаржа отварная, сок яблочный.
  3. Рыбные котлеты на пару, кефир.

Четырнадцатый:

  1. Кофе.
  2. Отварная форель, яблоко.
  3. Морепродукты, салат из капусты.


Следует знать, что овощи и фрукты можно поддавать термической обработки, но лучше их кушать в сыром виде. Кроме того, чтобы делать салаты из овощей более вкусными и насыщенными, вместо соли в них можно добавлять лимонный сок.

Что же касается вида риса, то лучше кушать коричневый рис, поскольку он гораздо полезней, чем белый.

3. Диета на двадцать один день

Считается самой долгой и самой результативной. За это время можно похудеть на десять-двенадцать килограмм.

Меню такого питания имеет следующие особенности:

  1. Чай и воду можно пить в неограниченном количестве.
  2. На второй недели можно варить каши на воде (кроме манки и перловки).
  3. Рагу из овощей должны готовиться с оливковым маслом и перцем.

Неделя первая, меню. День первый:

  1. Апельсин.
  2. Вареное яйцо, каша рисовая.
  3. Рагу овощное, кефир.

Второй:

  1. Яблоко.
  2. Каша рисовая.
  3. Фруктовый салат.

Третий:

  1. Грейпфрут.
  2. Рис на пару, яблоко.
  3. Рыба отварная.

Четвертый:

  1. Чай.Говядина отварная, яблоко.Яблочный сок.

Пятый:

  1. Кофе.
  2. Каша гречневая, фреш грейпфрута.
  3. Салат из овощей.

Шестой:

  1. Спаржа отварная, сок апельсиновый.
  2. Суп из брокколи.

Седьмой:

  1. Компот.
  2. Каша гречневая, отварное яйцо.
  3. Рагу из кабачка, помидор.

Вторая неделя. День первый:

  1. Мандарин.
  2. Морепродукты.
  3. Рыба на пару, чай.

Второй:

  1. Кофе.
  2. Брокколи на пару, помидор.
  3. Рисовая каша, сок яблочный.

Третий:

  1. Компот.
  2. Каша гречневая, яблоко.
  3. Говядина отварная, овощи.

Четвертый:

  1. Сок яблочный.
  2. Рыбные котлеты, салат из фруктов.
  3. Кефир.

Пятый:

  1. Кофе.
  2. Рагу из баклажана, вода.
  3. Рыба на пару, огурец.

Шестой:

  1. Сок морковный.
  2. Каша рисовая.
  3. Запеченный картофель, кефир.

Седьмой:

  1. Салат из овощей.
  2. Куриное филе отварное, зелень.

Третья неделя. День первый:

  1. Компот.
  2. Отварное яйцо, каша гречневая.
  3. Салат из овощей.

Второй:

  1. Яблоко.
  2. Салат из морской капусты, чай.
  3. Отварная морковь, рабы на пару.

Третий:

  1. Грейпфрут.
  2. Салат из помидор и огурцов.
  3. Говядина отварная, помидор.

Четвертый:

  1. Кофе.
  2. Творог, яблоко.
  3. Овощной салат.

Пятый:

  1. Суп из овощей.
  2. Картофель запеченный, морковь.
  3. Салат из фруктов.

Шестой:

  1. Сок апельсиновый.
  2. Сыр, кефир.
  3. Рыба на пару, зелень.

Седьмой:

  1. Компот.
  2. Рис на пару, салат овощной.
  3. Рыба на пару.

Переходим на привычный рацион

  1. В первые недели кушать диетическую пищу и избегать перееданий.
  2. Заниматься спортом.
  3. Питаться трижды в день.
  4. Не кушать жирного и .
  5. Пить много зеленого чая и воды.
  6. Постепенно вводить в рацион вареную и соленую пищу, поскольку организм уже отвык от нее за период такого питания.


Есть несколько видов китайской диеты, но низкая калорийность употребляемых блюд и жесткость – основа любого варианта. Все продукты известные, каждый человек питается ими изо дня в день. Просто для похудения придется увеличить их количество, сократив потребление вредной пищи.

Если начали, отступать нельзя. Любая слабинка в виде конфетки, чая с сахаром, печеньки или жареной картошки собьёт весь результат. Диета направлена на улучшение обмена веществ, отхождение от меню нарушает его.

Конечно, вес в любом случае потеряется, но метаболизм, ради улучшения которого худеющая так старалась, не будет хорошим. А последующие вольности опять начнут откладываться в проблемных местах.

Результаты от китайской диеты действительно поразительные. Многие с помощью неё не только худеют, но и успешно борятся с тягой к сладостям, мясным, жареным и жирным блюдам. Из организма уходит жир, а не мышечная масса и жидкость.

Виды

Китайская диета имеет 3 вида, каждый приходится на какое-то определенное время и имеет свои нюансы.

Диета на 21 день

Это самый жесткий вариант, за счет продолжительности и строгости. Перенести её будет крайне сложно, особенно тем, у кого большой аппетит и сильная тяга к запрещенным продуктам. Для начала стоит приучить себя к более – менее правильному меню. Но, продержавшись этот нелегкий месяц, можно сбросить до 15 килограмм. Это уже добавляет стимул.


Первая неделя диеты состоит из приема в пищу апельсина и яиц

Первые 7 дней самые непростые, организм только начинает привыкать к рациону питания. Вторую и третью недели намного проще пережить. На последней разнообразие доступных продуктов больше, так происходит постепенный выход из диеты. Плюс состоит в привыкании к такому режиму, что не повлечет за собой огромные срывы и набор сброшенного с избытком.

Кратко о рационе:

  • На 1 неделе нужно съедать 3 апельсина и яйца.
  • На 2 – мясной бульон, каши, но только на воде, молоко использовать нельзя.
  • Тушеные овощи с добавление оливкового масла.
  • Употреблять больше воды, допускается чай без сахара.

На 14 дней

Рацион такой диеты более разнообразен, чем у трехнедельной. Теряется от 5 до 10 килограмм веса.

Меню рассчитано на то, чтобы в теле были все необходимые для нормального развития организма полезные вещества и поленасыщенные жирные кислоты. Последние влияют на избавление от лишнего веса.

Часто бывает, что диеты, которые включают большой объем белка, вызывают запор. Но свежие овощи и молочные продукты, включенные в двухнедельное меню, предотвращают данную задачу, налаживая деятельность пищеварения.

5-дневная

5 дней придется кушать одни и те же продукты. Это создает сложности для соблюдения диеты. Однообразие может вызвать стрессы, депрессии.

Правила

Основные законы китайской диеты:

  • Употребление большого количества жидкости: , минеральная, зеленый чай, отвары трав. Минимум 2 литра в день;
  • Исключить употребление:
    • алкоголя ;
    • Сахара в чистом виде и сахаросодержащие продукты :пирожное, конфеты, даже сосательные, мороженое, рулеты, газированные напитки, варенье, соки, компоты;
    • Мучные изделия : хлеб, булочки, пироги;
    • Специи. Можно использовать сок выжитого лимона, это добавляет блюдам больше вкуса и ускоряет метаболизм. Но не лимоннаю кислота из пакета, в ней значительно меньше пользы;
    • Соль ;
  • Оливковое масло вместо подсолнечного .
  • Меню 14-дневного питания


    Меню 5-дневной диеты


    • Завтрак
    • На второй завтрак
    • В обед
    • Ужин

    Отзывы

    Худеющие девушки оставляют положительные отзывы о диете. Говорят, что продержаться на ней несложно, о

    Меню 14-дневного питания

    В течении 14 дней утром натуральный кофе.


    Все самое трудное осталось позади, организм почти привыкнул к обновленному меню. Пережить еще 7 таких дней ему не составит труда. Хотя, многие срываются на данном этапе или считают, что уже и так достаточно похудели, но нельзя останавливаться.

    Меню 5-дневной диеты


    Яйца – обязательный продукт китайской диеты

    Все дни придется питаться по следующему меню:

    • Завтрак включает в себя черный кофе, вареное «вкрутую» яйцо, кусочек черного хлеба, желательно зернового, подсушенного в духовке;
    • На второй завтрак можно плавленый сырок, 100 грамм горошка, зеленый либо листовой чай;
    • В обед 50 грамм постного мяса на пару или вареное, любимые фрукты, но только 200 грамм, капустный салат;
    • Ужин – это стакан молока, содержащего не больше 2% жирности, выпить задолго до сна.