ઉધરસ માટે અને કોસ્મેટોલોજીમાં ઔષધીય ગુણધર્મો અને હંસ ચરબીના વિરોધાભાસ. હંસ ચરબી - અરજી હંસ ચરબી contraindications

પ્રાચીન સમયથી પરંપરાગત દવાઓમાં ઉપયોગમાં લેવાતા ઉપયોગી ઉત્પાદનોની સૂચિમાં, હંસની ચરબી છેલ્લાથી ઘણી દૂર છે. હંસએ માત્ર રોમને બચાવ્યો જ નહીં, પણ હિમથી બચવામાં, ત્વચાની સંભાળ રાખવામાં અને ઘણા રોગોની સારવાર કરવામાં પણ મદદ કરી. અને ઔષધીય ગુણધર્મોવાળા ઘટકોની સમૃદ્ધ સામગ્રી સાથેની રચના માટે તમામ આભાર.

રચના અને ઉપયોગી ગુણધર્મો

અસંતૃપ્ત (અસંતૃપ્ત) ફેટી એસિડ્સ (રચનાના 70% સુધી)
  • ચરબીની કાર્યક્ષમતા આપો;
  • લિપિડ અવરોધ અને ત્વચાના સામાન્ય જળ સંતુલનને પુનઃસ્થાપિત કરો;
  • લિપિડ સ્તરની અભેદ્યતામાં સુધારો, જે સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને પરંપરાગત દવાઓના સક્રિય ઘટકોના વધુ સારી રીતે પ્રવેશને મંજૂરી આપે છે;
  • ત્વચાને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં અને મટાડવામાં મદદ કરે છે.
સેલેનિયમ
  • પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ચરબીના ચયાપચયના નિયમનમાં ભાગ લે છે, ચયાપચયમાં, ઉત્સેચકો અને વિટામિન્સ સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે, મ્યોકાર્ડિયમ અને સ્નાયુ પેશીઓના પ્રોટીનનો ભાગ છે, શરીર દ્વારા આયોડિનનું શોષણ સુધારે છે.
કોલેસ્ટ્રોલ
  • કોષ પટલનો આધાર, મકાન સામગ્રી કે જેના પર (ફ્રેમની જેમ) બધા ઘટકો રાખવામાં આવે છે,
  • વિટામિન ડી, સેક્સ હોર્મોન્સ, સેલ અભેદ્યતાના નિયમનમાં ભાગ લે છે.
વિટામિન ઇ
  • એન્ટીઑકિસડન્ટ;
  • ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટર;
  • ઓક્સિડેટીવ નુકસાનથી કોષ પટલનું રક્ષણ કરે છે;
  • સેલેનિયમના ચયાપચયમાં ભાગીદારીમાં ફાળો આપે છે;
  • કોષોને ઓછા ઓક્સિજન સાથે પસાર થવામાં મદદ કરે છે;
  • કોએનઝાઇમ, કોલેજન, મ્યુકોસલ પ્રોટીનના સંશ્લેષણને નિયંત્રિત કરે છે.

આ રચના માટે આભાર, ઉત્પાદન:

  • સારી રીતે શોષાય છે;
  • રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે;
  • શરીરને ગરમ કરે છે
  • મિશ્રણના અન્ય ઘટકોને ત્વચામાં વધુ સરળતાથી પ્રવેશવામાં મદદ કરે છે;
  • કોષોને પુનર્જીવિત કરે છે.

હંસ ચરબીયુક્ત ની તૈયારી

હંસની ચરબીના ઉપયોગ વિશે વાત કરવાનો રિવાજ છે, પરંતુ તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં આ પદાર્થ ઉપચારાત્મક ઉપયોગ માટે અસુવિધાજનક છે અને તે માત્ર રસોઈમાં ફ્રાઈંગ માટે યોગ્ય છે. દવા અને કોસ્મેટોલોજીમાં, હંસની ચરબીની જરૂર છે - ઓગળેલી ચરબી, માનવ શરીરના તાપમાને ઓગળે છે (અને તેથી સરળતાથી સુપાચ્ય), જે ચીકણું સુસંગતતા સાથે માખણ જેવું લાગે છે અને અન્ય ઘટકો સાથે સારી રીતે જોડાય છે. ગુણધર્મો જ્યારે ઠંડામાં સંગ્રહિત થાય છે, ત્યારે આવા ઉત્પાદન 3 વર્ષ સુધી જાળવી રાખે છે.

હંસની ચરબી માટેની રેસીપી: હંસમાંથી સબક્યુટેનીયસ અને વિસેરલ ચરબી એકત્રિત કરો, નાના ટુકડા કરો, સોસપાનમાં અથવા નાના વાસણમાં મૂકો અને ઉકળતા વિના, ઓછી ગરમી પર ઓગળી લો (પ્રક્રિયામાં 20-30 મિનિટનો સમય લાગે છે), અથવા પાણીના સ્નાનમાં. ચીઝક્લોથ અથવા બારીક ચાળણી દ્વારા તાણ, યોગ્ય વોલ્યુમના કાચની બરણીમાં રેડવું, ઓરડાના તાપમાને ઠંડુ કરો, ચર્મપત્રથી ઢાંકી દો અને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.

તબીબી અને કોસ્મેટિક જરૂરિયાતો માટે લાર્ડ સરળતાથી સ્વતંત્ર રીતે તૈયાર કરી શકાય છે

પરંપરાગત દવામાં ઉપયોગ કરો

શ્વસનતંત્રના રોગો માટે

  • બ્રોન્કાઇટિસ સાથે ઉધરસ.લોખંડની જાળીવાળું ડુંગળી અને હંસ ચરબીયુક્ત સમાન માત્રામાં મિક્સ કરો. સવારે ખાલી પેટે, એક ચમચી મિશ્રણ ખાઓ, અને રાત્રે તમારી છાતીને તેનાથી ઘસો, તમારી જાતને ગરમથી લપેટો અને મધ સાથે એક ગ્લાસ ગરમ દૂધ પીવો.
  • શ્વાસની તકલીફ.મધ, લાર્ડ અને વોડકાને 1:1:1 ના ગુણોત્તરમાં મિક્સ કરો. બે અઠવાડિયા માટે ગરમ જગ્યાએ આગ્રહ રાખો. ભોજન પહેલાં અડધા કલાક પહેલાં એક ચમચી લો.
  • ટ્યુબરક્યુલોસિસ. 230 ગ્રામ મધ, 200 ગ્રામ ચરબીયુક્ત, 15 ચમચી. ચમચી કુંવારનો રસ, 150 ગ્રામ કોકો પાવડર, 1.5 ચમચી છીણેલા ચાક અને 3 કપ છાલવાળી પાઈન નટ્સ, માંસના ગ્રાઇન્ડરમાંથી પસાર થાય છે, સતત હલાવતા રહે છે, ઉકળતા વગર પાણીના સ્નાનમાં સારી રીતે ગરમ કરો. રેફ્રિજરેટરમાં કાચની બરણીમાં સ્ટોર કરો. એક ગ્લાસ ગરમ દૂધમાં એક ચમચી મિશ્રણ હલાવીને દિવસમાં ચાર વખત લો. સ્વાસ્થ્યની સ્થિતિમાં ફાયદાકારક ફેરફારો એક અઠવાડિયામાં થાય છે.
  • ગંભીર કોર્સ અથવા ક્રોનિક સાથે ફેફસાંની બળતરા. 50 ગ્રામ નાજુકાઈનું લસણ અને 250 ગ્રામ ચરબીયુક્ત ભેળવીને પાણીના સ્નાનમાં થોડી મિનિટો માટે મૂકો. ચર્મપત્ર કાગળ પર મિશ્રણને ઘટ્ટપણે ફેલાવો, છાતી પર લાગુ કરો, હૃદયના વિસ્તારને ટાળો, કોમ્પ્રેસ કાગળથી આવરી લો, ઠીક કરો અને રાતોરાત છોડી દો.

ત્વચા સમસ્યાઓ ઉકેલવા માટે

  • જો તમારે હિમ અને તીવ્ર પવન (પ્રવાસીઓ, શિકારીઓ, રમતવીરો) દરમિયાન લાંબા સમય સુધી બહાર રહેવું પડે છે, તો હંસની ચરબીયુક્ત ચરબી ત્વચાને ઠંડીની હાનિકારક અસરોથી સંપૂર્ણપણે સુરક્ષિત કરશે. બહાર જતા પહેલા ખુલ્લા વિસ્તારોને લુબ્રિકેટ કરો.
  • હિમ લાગવાથી ચામડીનું સૂજવું.લોહીના પ્રવાહને વેગ આપવા માટે થોડી જોરદાર હલનચલન કરો (ઉદાહરણ તરીકે, તમારા હાથને શરીરની સાથે નીચે કરો અને તમારા ખભાને ઘણી વખત જોરશોરથી ઉંચા કરો / નીચે કરો), પછી પેલ્વિસમાં થોડું ગરમ ​​​​પાણી ખેંચો અને તેમાં અંગો નીચે કરો (હિમ લાગવાથી). એક નિયમ, તેમની સાથે શરૂ થાય છે). જ્યારે સંવેદનશીલતા દેખાવાનું શરૂ થાય છે, ત્યારે પાણીનું તાપમાન ધીમે ધીમે વધારી શકાય છે. જલદી પીડાદાયક સંવેદનાઓ પસાર થાય છે, હિમ લાગવાથી ચામડીનું સૂજવું સૂકી જગ્યા સાફ કરો અને હળવા સ્ટ્રોકિંગ હલનચલન સાથે મસાજ કરો, હંસ ચરબીયુક્ત લાગુ કરો. ઉપર સૂકી પટ્ટી લગાવો અને વૂલન સ્કાર્ફથી ઢાંકી દો અથવા ઉપર કંઈક ગરમ મૂકો.
  • બળે છે.લાર્ડનો ઉપયોગ હીલિંગ સ્ટેજ પર થાય છે: ત્વચાને શુષ્ક પટ્ટી સાથે દિવસમાં બે વાર ઉદારતાથી લુબ્રિકેટ કરવામાં આવે છે. ત્વરિત પુનર્જીવન માટે 100 ગ્રામ ચરબી માટે, સમુદ્ર બકથ્રોન તેલનો એક ચમચી ઉમેરો.
  • સોરાયસીસ. 1:3 ના ગુણોત્તરમાં કચડી સાબુના મૂળને ચરબીયુક્ત સાથે મિક્સ કરો. અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોને લુબ્રિકેટ કરો.
  • ખરજવું અને બેડસોર્સ. 1:2 ના ગુણોત્તરમાં ફિર તેલ અને હંસ ચરબીયુક્ત મિશ્રણ કરો. સમસ્યાવાળા વિસ્તારોને દિવસમાં 2-3 વખત પુષ્કળ પ્રમાણમાં લુબ્રિકેટ કરો અને કેટલાક કલાકો સુધી પાટો કરો. સારવારનો કોર્સ 20 દિવસ સુધીનો છે.

સાંધા અને સ્નાયુના દુખાવા માટે

  • જૂના સંધિવા.ગરમ સ્નાનમાં, તમારી જાતને ચરબીયુક્ત (તમારા માથા સિવાય) વડે ઘસો, તેમાં ગરમ ​​દરિયાઈ મીઠું રેડતા કપાસના મોજાં પહેરો, અને તેથી તમારા પગને બાફેલા ઘાસ સાથે બેસિનમાં નીચે કરો. લાર્ડ શરીરની ગરમી વધારશે. શક્ય તેટલી ગરમી સહન કરવા માટે, તમારી જાતને ધોઈ લો, ગરમ પાણીથી કોગળા કરો, સૂકા રાસબેરિઝના ઉમેરા સાથે હર્બલ ચાના થોડા ગ્લાસ પીવો અને પથારીમાં જાઓ. ખાટો પરસેવો નીકળવા લાગશે. જો પથારી ભીની થઈ જાય, તો લિનન બદલો. થોડી પ્રક્રિયાઓ પછી સંધિવા દૂર થઈ જશે.
  • અસ્થિવા. 30 મિલી કુંવારને ગ્રુઅલમાં કચડીને, 100 ગ્રામ વોડકા અને ખાટા મધ અને એક ચમચી ટર્પેન્ટાઇન અને ફિર તેલ ઉમેરો. ત્રણ દિવસ માટે અંધારાવાળી જગ્યાએ રાખો. એક અઠવાડિયા માટે સવારે અને સાંજે વ્રણ સ્થળોમાં ઘસવું.
  • સ્નાયુઓ અને સાંધામાં દુખાવો. 50 ગ્રામ ચરબીયુક્ત, એક ચમચી મધ અને માર્શ સિંકફોઇલનું આલ્કોહોલ ટિંકચર, વિટામિન ઇના 3 ટીપાં, લાલ મરીના આલ્કોહોલ ટિંકચરની એક ચમચી, કાચની બરણીમાં મૂકી, રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરો. જો જરૂરી હોય તો, હળવા મસાજની હિલચાલ સાથે ખલેલ પહોંચાડતા વિસ્તારમાં ઘસવું. આ રચના ક્ષારને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, લસિકા અને રક્ત પ્રવાહમાં સુધારો કરે છે, હવામાનના ફેરફારોના પ્રતિભાવમાં પીડાથી રાહત આપે છે, લાલ મરીમાં સમાયેલ રુટિન રુધિરકેશિકાઓને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.

સ્ત્રીરોગવિજ્ઞાનની બિમારીઓ માટે

  • સર્વાઇકલ ધોવાણ. 100 ગ્રામ ચરબીમાં સૂકા કેલેંડુલાના ફૂલોનો એક ચમચો ઉમેરો અને પાણીના સ્નાનમાં અડધા કલાક સુધી ઉકળતા વગર ગરમ કરો અને પછી તાણ કરો. ગોઝ ટેમ્પન્સને પલાળવા માટે ઉપયોગ કરો, જેનો ઉપયોગ રાત્રે 10 દિવસ માટે કરવામાં આવે છે, યોનિમાં દાખલ કરો. કોર્સ 10 દિવસના વિરામ સાથે ત્રણ વખત હાથ ધરવામાં આવે છે.
  • વંધ્યત્વ માટે ઉપચાર.કચડી કુંવારના પાંદડાના 2 ભાગોમાં, હંસની ચરબીનો 1 ભાગ, સમુદ્ર બકથ્રોન તેલ અને મધ ઉમેરો, લાકડાના ચમચીથી સારી રીતે ભળી દો, એક અઠવાડિયા માટે પ્રકાશ વિના ઠંડી જગ્યાએ છોડી દો. દિવસમાં 3 વખત લો, એક ગ્લાસ ગરમ દૂધમાં એક ચમચી મિશ્રણ હલાવતા રહો.

હરસ થી છુટકારો મેળવવા માટે

  • 75 ગ્રામ ચરબીમાં ત્રણ ચતુર્થાંશ સૂકા કેલેંડુલાના ફૂલો ઉમેરો અને પાણીના સ્નાનમાં 25-30 મિનિટ સુધી ઉકાળ્યા વિના ગરમ કરો. તાણ. આખી રાત દાખલ કરેલ જાળીના સ્વેબને પલાળી રાખવા માટે ઉપયોગ કરો. કોર્સ - 10 દિવસ.
  • સૂકા ઋષિ અને કેમોલી ફૂલોના 10 ગ્રામ પાવડર સાથે ભેળવેલું હંસ ચરબીયુક્ત (150 ગ્રામ). દિવસમાં ઘણી વખત અને રાત્રે હરસ ના મુશ્કેલીઓ ઊંજવું ખાતરી કરો. સાપ્તાહિક વિરામ સાથે કેટલાક સાત-દિવસીય અભ્યાસક્રમો ચલાવો.

અન્ય હેતુઓ માટે

  • રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવી, ઓપરેશન પછી દળોની પુનઃસ્થાપના.હંસની ચરબી, તાજું માખણ, કુંવારનો રસ, મધ અને સૂકા ગુલાબના હિપ્સને સમાન ભાગોમાં પાવડરમાં ભેળવો. ગરમ કરો, સારી રીતે હલાવો, કાચની બરણીમાં સ્થાનાંતરિત કરો, ઓરડાના તાપમાને ઠંડુ કરો, ઠંડી જગ્યાએ સ્ટોર કરો. દિવસમાં 3 વખત ભોજન પહેલાં અડધો કલાક લો, એક ગ્લાસ ગરમ દૂધમાં એક ચમચી મિશ્રણ ઓગાળી લો.

હંસ ચરબી સાથે બાળપણના રોગોની સારવાર

બાળ ચિકિત્સા ઉપચારમાં, હંસની ચરબીનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે બ્રોન્કો-પલ્મોનરી રોગો માટે થાય છે, પરંતુ તેમાં કેટલીક ઘોંઘાટ છે: આલ્કોહોલ ધરાવતા ઘટકોને આંતરિક ઉપયોગ માટે રચનાઓમાંથી બાકાત રાખવા જોઈએ, અને તીક્ષ્ણ સ્વાદ અને ગંધવાળા ઉત્પાદનોને વધુ સૌમ્ય સાથે બદલવા જોઈએ. , કારણ કે બાળકો કાં તો કાંદા કે લસણ ખાવા માંગતા નથી.

  • ઉધરસ અને નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ સાથે શરદી.એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં થોડું પાણી રેડો, બોઇલ પર લાવો, ટોચ પર લીંબુ સાથે એક ઓસામણિયું મૂકો, ઢાંકણથી ઢાંકી દો જેથી વરાળ શક્ય તેટલી ઓછી બહાર આવે. લીંબુને લગભગ 10 મિનિટ સુધી સ્ટીમ કરો, તેનો રસ નીચોવો, એક તપેલીમાંથી 3 ચમચી પાણી અને 2 ચમચી ચરબીયુક્ત લોટ ઉમેરો, સારી રીતે મિક્સ કરો. ભોજન પહેલાં એક ચમચી આપો. સંપૂર્ણ ઉપચાર થાય ત્યાં સુધી ઉપયોગ કરો.
  • ખાંસી.સૂતા પહેલા, બાળકની ગરદન, પીઠ અને છાતીને હંસની ચરબીથી ઘસો અને તેને ડાઉની સ્કાર્ફ (વિકલ્પ - વૂલન સ્કાર્ફ) વડે લપેટો. પદ્ધતિ ખૂબ નાના બાળકો માટે પણ યોગ્ય છે. 3 વર્ષથી વધુ ઉંમરના બાળકો માટે, 100 ગ્રામ ચરબીમાં, તમે 1 મિલી ફુદીનાનું તેલ અને 1 ચમચી નીલગિરી તેલ ઉમેરી શકો છો.

કોસ્મેટિક ઉપયોગ

વાળ માટે

  • શુષ્ક અને વિભાજીત છેડાઓની સ્થિતિ સુધારવા માટે, તમારે પાણીના સ્નાનમાં 1-2 ચમચી ચરબીયુક્ત ચરબીને પ્રવાહી સ્થિતિમાં ગરમ ​​કરવાની જરૂર છે, તેને ખોપરી ઉપરની ચામડીમાં ઘસવું, તેને લાકડાના કાંસકોથી સેર પર ફેલાવો, તેને 20 માટે ગરમ રીતે લપેટી. -30 મિનિટ. પછી તમારા વાળને શેમ્પૂથી ધોઈ લો અને કેમોમાઈલના ઉકાળોથી ધોઈ લો.

ચહેરા અને શરીર માટે

  • હાથ પરની ત્વચા નરમ અને ભેજવાળી હશે, અને જો તમે નિયમિતપણે તમારા હાથને હંસની ચરબીથી લુબ્રિકેટ કરશો તો તેના પર નાની તિરાડો મટાડશે.
  • રાત્રે લોર્ડનો ઉપયોગ કરવાથી ચહેરા પરની શુષ્ક ત્વચા પણ મોઇશ્ચરાઇઝ થાય છે. એક કલાકના એક ક્વાર્ટર માટે અરજી કરો, નેપકિન સાથે વધારાનું બ્લોટ કરો. ઊંઘ દરમિયાન, સઘન પોષણ અને ઉપચાર થશે, કોષોનું પુનર્જીવન થશે, સમય જતાં કરચલીઓની સંખ્યા ઘટશે.
  • લિપ મલમ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાતા, ચરબીયુક્ત પોષણ, ભેજયુક્ત, તેમને ક્રેકીંગ અને શુષ્કતાથી સુરક્ષિત કરશે. જરૂર મુજબ ઘરે જ લગાવો.

હંસ ચરબીનો ઉપયોગ માત્ર ઔષધીય માટે જ નહીં, પણ કોસ્મેટિક હેતુઓ માટે પણ થઈ શકે છે.

સાવચેતીના પગલાં

હંસની ચરબીનું ઔદ્યોગિક ઉત્પાદન હજુ શ્રેષ્ઠ નથી. આ કાં તો વ્યક્તિગત ફાર્મ અથવા લોક ફાર્મસીઓ દ્વારા કરવામાં આવે છે, તેને શીશીઓ અથવા જારમાં પેક કરીને અને નજીકના રિટેલ આઉટલેટ્સ, ફાર્મસીઓ અને ઑનલાઇન સ્ટોર્સ દ્વારા તેનું વેચાણ કરવામાં આવે છે. જો તમને કાઉન્ટર પર કોઈ ઉત્પાદન ન મળે, તો બજારમાં જવું શ્રેષ્ઠ છે, અને ત્યાં ચરબીયુક્ત વસ્તુ ખરીદવી નહીં, જેનું મૂળ અજ્ઞાત છે (તેમજ પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે શું ઉમેરવામાં આવ્યું હતું), પરંતુ હંસની ચરબી. તમે તેને જાતે ઓગાળી શકો છો. તે કરવું સરળ છે, અને પરિણામની ખાતરી આપવામાં આવે છે.

તમે હંસના શબનું વેચાણ કરતા વિક્રેતાઓ પાસેથી ઉત્પાદન ખરીદી શકો છો. તેનો રંગ પીળો હોવો જોઈએ. અયોગ્ય સંગ્રહ અને પરિવહન દરમિયાન દેખાતી વિદેશી ગંધ વિના ચરબી પસંદ કરવી જોઈએ.

જ્યારે લાર્ડ રાંધવામાં આવે છે, પરંતુ તેનો બધો ઉપયોગ થતો નથી, ત્યારે બચેલો ભાગ ફ્રીઝરમાં પ્લાસ્ટિકની થેલીમાં સંગ્રહિત કરવો જોઈએ, રેફ્રિજરેટરના જારમાં તાત્કાલિક જરૂરિયાતો માટેનો ઉપાય અને પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં ભવિષ્યમાં ઉપયોગ માટે તૈયાર ઉત્પાદન. ફ્રીઝરમાં.

બિનસલાહભર્યું

હંસ ચરબીમાં કોઈ વિરોધાભાસ અને આડઅસરો નથી, ત્યાં ફક્ત થોડી ચેતવણીઓ છે:

  • અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ કે જે રચના બનાવે છે તે સૂર્યમાં સરળતાથી ઓક્સિડાઇઝ થાય છે અને તે ઝેરી બની શકે છે, તેથી ગરમ દિવસે બહાર જતા પહેલા હંસના ચરબીયુક્ત ઉત્પાદનો સાથે સમીયર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, અને તેનો ઉપયોગ સાંજે અથવા દિવસ દરમિયાન જ કરો. શરીરના એવા ભાગો પર જે સૂર્યથી બંધ છે.
  • ઉત્પાદન ખૂબ જ કેલરી ધરાવતું હોય છે, તેથી જે લોકો વધુ વજન ધરાવતા હોય અથવા સંપૂર્ણતાની સંભાવના ધરાવતા હોય તેઓએ તેનો કાળજીપૂર્વક ઉપયોગ કરવો જોઈએ, ખાસ કરીને જ્યારે કુંવાર સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે (ઉપાય ભૂખ વધારે છે).
  • ઉપયોગ શરૂ કરતા પહેલા, પરીક્ષણો લેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે અને, ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ સાથે, પ્રથમ ડૉક્ટરની સલાહ લો.

હંસ ચરબી એ સરળતાથી સુપાચ્ય ઉત્પાદન છે, જેનાં ગુણધર્મો તેને પરંપરાગત દવાઓ અને કોસ્મેટોલોજીમાં ઉપયોગમાં લેવાની મંજૂરી આપે છે. મોટે ભાગે, હીલિંગ ગુણો શ્વસન રોગો અને સંયુક્ત સમસ્યાઓના ઉપચારમાં પ્રગટ થાય છે. તે ત્વચાને હિમ અને પવનથી બચાવવામાં પણ અસરકારક છે. તમે બજારમાં ઉત્પાદન ખરીદી શકો છો, અને ઘરે ચરબીયુક્ત રસોઇ કરી શકો છો.

આજે, લોકો કુદરતી ઉત્પાદનોના વાસ્તવિક લાભો, તેમના કુદરતી, અસંશોધિત મૂળ અને શરીર પર ફાયદાકારક અસરો વિશે વધુને વધુ વિચારી રહ્યા છે. ફેશનમાં કુદરતી સૌંદર્ય પ્રસાધનો, આહાર પૂરવણીઓ અને અન્ય ઉપયોગી સંયોજનોનો ઉપયોગ શામેલ છે, જે રશિયામાં ઘણા વર્ષોથી ભૂલી ગયા છે. તેથી, ઉદાહરણ તરીકે, હંસ ચરબી - ઘણા વર્ષોથી તેનો ઉપયોગ થતો હતો, કદાચ ફક્ત ગામડાઓમાં. હવે, તેના પર આધારિત તબીબી અને કોસ્મેટિક ઉત્પાદનો ફરીથી લોકપ્રિયતા મેળવી રહ્યા છે અને ઘણા પૈસા ખર્ચે છે.

હંસ ચરબી - ઔષધીય ગુણધર્મો

એ નોંધવું જોઇએ કે ત્યાં ઘણી બધી પ્રાણી ચરબી છે, જેમાંથી દરેકની પોતાની ફાયદાકારક ગુણધર્મો અને કોઈપણ ફાયદા છે. જો કે, હંસ ચરબીમાં અકલ્પનીય હીલિંગ ગુણધર્મો છે અને તે રચનામાં અનન્ય છે.

હંસ ચરબી એ સંતૃપ્ત અને બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સની વિશાળ માત્રાનું સંયોજન છે - આ તે ઘટકો છે જેનો માનવ પોષણમાં અભાવ છે.

ખાસ કરીને, સ્ત્રીઓને પ્રાણી મૂળની ચરબીની જરૂર હોય છે, જેનું જીવન વજન ઘટાડવાની સતત ઇચ્છામાં ખર્ચવામાં આવે છે, માંસ ઉત્પાદનો, વનસ્પતિ તેલ અને અન્ય ચરબીનો ઇનકાર કરે છે.

તે યાદ રાખવું આવશ્યક છે કે શરીરમાં ફેટી એસિડ્સની અછત, ખાસ કરીને ઓમેગા -3, મેટાબોલિક ડિસઓર્ડર, ત્વચાની શુષ્કતા અને ઝાંખું, બરડ નખ અને વાળ ખરવાનું કારણ બની શકે છે, તે પાચન સમસ્યાઓ અને નર્વસ થાક સાથે પણ ધમકી આપે છે.

હંસ ચરબીની રચનામાં મોટાભાગના ફેટી એસિડ્સનો સમાવેશ થાય છે જે સ્ત્રીના શરીર માટે જરૂરી છે. આ:

  • ઓમેગા 3,
  • ઓલિક
  • પામીટોલિક,
  • લિનોલીક
  • લિનોલેનિક
  • સ્ટીઅરિક
  • રહસ્યવાદી અને અન્ય.
  • હંસ ચરબીમાં મોટી સંખ્યામાં ખનિજો પણ હોય છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
  • મેગ્નેશિયમ
  • સોડિયમ
  • સેલેનિયમ
  • ઝીંક
  • તાંબુ;
  • વિટામિન્સ: B1, B2, B3, B5, B6, B12, E, PP, વગેરે.

હંસ ચરબી કેવી રીતે મેળવવામાં આવે છે

આ ઉત્પાદન એકદમ કુદરતી છે અને તે કુદરતી મૂળ ધરાવે છે. તે પક્ષીના સબક્યુટેનીયસ સ્તરો અને જોડાયેલી પેશીઓમાંથી કાચી ચરબીને ઓગળી અને પીગળીને મેળવવામાં આવે છે.

તે જાણીતું છે કે હંસ ચરબીનો ઉપયોગ ન્યુમોનિયાથી લઈને સૉરાયિસસ અથવા સ્ત્રીરોગ સંબંધી સમસ્યાઓ સુધીના તમામ પ્રકારના રોગોની સારવાર માટે પ્રાચીન સમયથી કરવામાં આવે છે.

પરંપરાગત દવામાં એપ્લિકેશન

મોટેભાગે, હંસ ચરબીનો ઉપયોગ સારવાર માટે થાય છે:

  • શરદી
  • ન્યુમોનિયા;
  • ક્ષય રોગ;
  • ત્વચા રોગો: સૉરાયિસસ, ખરજવું, શુષ્ક ત્વચા અને તેથી વધુ;
  • ઘા અને બર્ન્સ;
  • થ્રોમ્બોફ્લેબિટિસ;
  • સ્ત્રીરોગવિજ્ઞાન રોગો - સર્વાઇકલ ધોવાણ અને અન્ય;
  • હેમોરહોઇડ્સ.

હંસ ચરબીનો ઉપયોગ કોસ્મેટોલોજીમાં પણ થાય છે - ત્વચાને સુરક્ષિત કરવા અને પોષવા, વાળના વિકાસને ઉત્તેજીત કરવા અને ટાલ પડવાથી રોકવા માટે.

હંસ ચરબીની રચના

પ્રાણીની ચરબીમાં માનવ શરીર માટે ઘણા ઉપયોગી અને જરૂરી પદાર્થો હોય છે, અને હંસ ચરબી કોઈ અપવાદ નથી. તે બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ પર આધારિત છે, જે તમામ મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓના સામાન્ય માર્ગને સુનિશ્ચિત કરે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે અને પેશીઓના પુનર્જીવનને વેગ આપે છે. હંસ ચરબીના મુખ્ય ઘટકો ઓલિક અને લિનોલીક એસિડના ટ્રાઇગ્લિસરાઈડ્સ છે.

આ ચરબી કહેવાતા ભીનું રેન્ડરીંગ દ્વારા મેળવવામાં આવે છે. તેની સુસંગતતા દ્વારા, તે નક્કર છે, પરંતુ પીગળેલી સ્થિતિમાં તે ઓલિવ તેલ જેવું લાગે છે, જે તેને અન્ય ઘટકો સાથે મિશ્રિત કરવાનું સરળ બનાવે છે અને કોસ્મેટોલોજી સહિત આંતરિક અને બાહ્ય બંને ઉપયોગ માટે તેનો ઉપયોગ કરે છે.

હંસ ચરબીનો ઉપયોગ કરવાની પ્રથા અમને દૂરના ભૂતકાળથી આવી છે, પરંતુ નવું, એક નિયમ તરીકે, સારી રીતે ભૂલી ગયેલું જૂનું છે. તેથી, અમે હાલમાં અમારા મહાન-દાદીની વાનગીઓનો સફળતાપૂર્વક ઉપયોગ કરી રહ્યા છીએ, તેમને ડોકટરો દ્વારા ભલામણ કરાયેલ ઉપચાર સાથે પૂરક બનાવીએ છીએ.

બિનસલાહભર્યું

અલબત્ત, અન્ય દવાઓની જેમ, હંસ ચરબીનો ઉપયોગ ડૉક્ટરની સલાહ લીધા પછી થવો જોઈએ. જો કે, પછી માત્ર જો તમને લાગે કે તમારી પાસે ઉત્પાદનના ઘટકો પ્રત્યે વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા છે. ગર્ભાવસ્થા, સ્તનપાન અથવા બાળપણના કિસ્સામાં સારવારના કોર્સની ચર્ચા કરવી પણ યોગ્ય છે.

હંસ ચરબીનો ઉપયોગ

ઘરે, હંસની ચરબી સ્વતંત્ર રીતે તૈયાર કરી શકાય છે અથવા ફાર્મસી, સ્ટોર અથવા બજારમાં તૈયાર ખરીદી શકાય છે. યોગ્ય રીતે તૈયાર કરેલી અને સારી રીતે સચવાયેલી હંસની ચરબી કોઈપણ અશુદ્ધિઓ અથવા અપ્રિય ગંધ વિના, પીળા-સોનેરી રંગની હોવી જોઈએ.

પ્રતિરક્ષા મજબૂત કરવા

શરીરના સંરક્ષણને મજબૂત કરવા માટે, તમારે નીચેની રેસીપી અનુસાર મિશ્રણ તૈયાર કરવું જોઈએ:

  • સમાન ભાગોમાં હંસ ચરબી, મધ, કોકો પાવડર મિક્સ કરો.
  • 15 ગ્રામ કુંવારનો રસ ઉમેરો.
  • પાણીના સ્નાનમાં મિશ્રણને ગરમ કરો.

દિવસમાં બે વખત એક ચમચી અંદર મિશ્રણ લો, થોડી માત્રામાં ગરમ ​​દૂધ સાથે પાતળું કરો.

જ્યારે ઉધરસ આવે છે

હંસ ચરબી એ ઉધરસનો આદર્શ ઉપાય છે. તેનો ઉપયોગ 4:1 ના ગુણોત્તરમાં મીણ સાથે પીગળીને અને છાતીમાં આગળ અને પાછળ, હૃદયના વિસ્તારને બાદ કરતાં ઘસવા માટે કરી શકાય છે. આવા કોમ્પ્રેસને સૂવાના સમયે શ્રેષ્ઠ રીતે કરવામાં આવે છે, પછી દર્દીને પીવા માટે ગરમ પીણું આપો અને ગરમ ધાબળા હેઠળ સૂઈ જાઓ.

ન્યુમોનિયા સાથે

ન્યુમોનિયાની સારવાર માટે, તમે નીચેની કોમ્પ્રેસ તૈયાર કરી શકો છો:

  • 100 ગ્રામ અદલાબદલી લસણ અને 500 ગ્રામ હંસ ચરબી મિક્સ કરો.
  • પરિણામી મિશ્રણને પાણીના સ્નાનમાં થોડી મિનિટો માટે મૂકો.
  • ચર્મપત્ર કાગળ પર ગરમ મિશ્રણ ફેલાવો.
  • છાતી સાથે જોડો અને વૂલન સ્કાર્ફ સાથે બાંધો.

આવી કોમ્પ્રેસ 4 થી 5 દિવસ માટે રાત્રે થવી જોઈએ.

ક્ષય રોગ સાથે

પલ્મોનરી ટ્યુબરક્યુલોસિસ માટે, નીચેનું મિશ્રણ તૈયાર કરવામાં આવે છે: 100 જી.આર. હંસ ચરબી, 100 ગ્રામ. મધ, 150 ગ્રામ. કુંવાર, અને કોકો પાઉડર એક સમાન સમૂહમાં ભેળવવામાં આવે છે. એક ગ્લાસ ગરમ દૂધમાં ભળેલો ચમચી માટે દિવસમાં 2-3 વખત ઉપાય લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. કેટલાક મહિનાઓ માટે સ્વીકાર્યું.

હિમ લાગવાથી ચામડીનું સૂજવું સાથે

હિમ લાગવાના કિસ્સામાં, ક્ષતિગ્રસ્ત વિસ્તારને દિવસમાં 2-3 વખત પીગળેલી હંસની ચરબીથી લુબ્રિકેટ કરો અને રાત્રે હંસની ચરબીનું સંકોચન કરો.

શ્વાસની તકલીફ સાથે

શ્વાસની તકલીફ સાથે 250 જી.આર. હંસ ચરબી અને 250 ગ્રામ. મધ એક ગ્લાસ વોડકામાં રેડવામાં આવે છે, બધું મિશ્રિત થાય છે અને 14 દિવસ માટે ગરમ જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે. મિશ્રણ ભોજન પહેલાં 30 મિનિટ પહેલાં 1 ચમચી લેવામાં આવે છે.

બર્ન્સ માટે

જો તમે તેને હંસની ચરબીથી લુબ્રિકેટ કરો તો બર્ન્સ ઝડપથી મટાડે છે. ઉત્પાદન લાગુ કર્યા પછી, સ્વચ્છ કપડાથી વહેલા ઢાંકી દો, દિવસમાં એકવાર કોમ્પ્રેસ બદલો.

સૉરાયિસસ સાથે

3 ચમચી હંસની ચરબીને 1 ટેબલસ્પૂન છીણેલા સાબુદાણાના મૂળ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે. તેના હીલિંગ ગુણધર્મોમાં પરિણામી રચના હોર્મોનલ મલમથી હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી અને તેની કોઈ આડઅસર નથી. સૉરાયિસસની સારવાર માટે, ચામડીના અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોને નિયમિતપણે સાબુવૉર્ટ સાથે હંસની ચરબીથી લ્યુબ્રિકેટ કરવામાં આવે છે.

ખરજવું માટે

ફિર તેલના 1 ભાગ સાથે ગરમ હંસ ચરબીના 2 ભાગોને મિક્સ કરો, સારી રીતે ભળી દો, અને પરિણામી મિશ્રણ ભીના સ્થાનો પર જાડાપણે લાગુ પડે છે અને રાત્રે અથવા કેટલાક કલાકો સુધી બાંધવામાં આવે છે. વીપિંગ એગ્ઝીમાની સારવારનો કોર્સ 10-20 દિવસનો છે.

ભીના ખરજવું માટે, નીચેના ઉપાયનો ઉપયોગ થાય છે: ફિર તેલમાં હંસની ચરબી અને દેવદાર રેઝિન 60% -70% ચરબીના ગુણોત્તરમાં અને તેલમાં 30% -40% રેઝિન. મિશ્રણને સારી રીતે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે અને 2-4 અઠવાડિયા માટે કોમ્પ્રેસના સ્વરૂપમાં દિવસમાં 2-3 વખત વ્રણ સ્થળો પર લાગુ કરવામાં આવે છે.

થ્રોમ્બોફ્લેબિટિસ સાથે

થ્રોમ્બોફ્લેબિટિસ અને નીચલા હાથપગના અન્ય રોગો માટે, હંસની ચરબીના 2 ભાગ અને કાલાંચોના રસનો 1 ભાગ મિક્સ કરો, ઘણા દિવસો સુધી આગ્રહ રાખો, શ્યામ કન્ટેનર અને ઠંડી જગ્યાએ સ્ટોર કરો. અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોને લાંબા સમય સુધી રાત્રે લુબ્રિકેટ કરવામાં આવે છે.

સ્ત્રીરોગવિજ્ઞાનમાં

સ્ત્રીરોગવિજ્ઞાનમાં અને હરસની સારવાર માટે: 100 ગ્રામ હંસની ચરબીને 1 ચમચી સૂકા કેલેંડુલાના ફૂલો સાથે મિક્સ કરો, 20-30 મિનિટ માટે પાણીના સ્નાનમાં ગરમ ​​કરો, તાણ કરો, બાકીના ગૉઝ સ્વેબને ભેજવા માટે વાપરો. તેઓ દરરોજ રાત્રે 10 દિવસ માટે મૂકવામાં આવે છે, સ્ત્રીરોગવિજ્ઞાનના રોગોની સારવારમાં, સારવારનો કોર્સ દસ-દિવસના વિરામ સાથે વધુ બે વાર પુનરાવર્તિત થાય છે.

હેમોરહોઇડ્સ સાથે

સર્વાઇકલ ધોવાણની સારવાર માટે હંસ ચરબીનો લાંબા સમયથી લોક ઉપાય તરીકે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તમારે નીચેની રેસીપી અનુસાર મિશ્રણ તૈયાર કરવું જોઈએ:

  • દંતવલ્ક પેનમાં 100 ગ્રામ હંસની ચરબી મૂકો.
  • સૂકા કેલેંડુલા ફૂલોની થોડી ચપટી ઉમેરો, મિક્સ કરો.
  • અડધા કલાક માટે પ્રીહિટેડ ઓવનમાં મૂકો.
  • તવાને બહાર કાઢો અને તેની સામગ્રીને ચાળણી દ્વારા ગાળી લો.

પરિણામી ચરબી સાથે જાળીના જંતુરહિત સ્વેબને લુબ્રિકેટ કરો અને તેને રાતોરાત મૂકો. દસ-દિવસના વિરામ સાથે ત્રણ દસ-દિવસના અભ્યાસક્રમોમાં પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરો.

કોસ્મેટોલોજીમાં

ઠંડા હવામાનમાં શુષ્ક અને નાજુક ત્વચાને બચાવવા માટે, ગાલ અને નાકને ઓગાળવામાં આવેલી હંસની ચરબીથી ગંધવામાં આવે છે. પૌષ્ટિક માસ્ક તૈયાર કરવા માટે, 50 ગ્રામ હંસ ચરબીને 5 ગ્રામ કપૂર તેલ સાથે મિક્સ કરો, મિક્સ કરો અને 20 મિનિટ માટે ચહેરા પર લગાવો, નેપકિન વડે વધારાની ચરબી કાઢી નાખો, પછી ચહેરાને ગરમ પાણીથી ધોઈ લો.

વૃદ્ધ ત્વચા માટે પૌષ્ટિક માસ્ક તૈયાર કરવા માટે, હંસની ચરબીને કપૂર તેલના થોડા ટીપાં સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે. મિશ્રણ અડધા કલાક માટે ચહેરા પર લાગુ પડે છે, પછી ગરમ પાણીથી ધોવાઇ જાય છે.

હોઠની ત્વચાને પોષવા માટે, અમે કચડી ગુલાબશીપ અથવા ગુલાબની પાંખડીઓ લઈએ છીએ, હંસની ચરબી સાથે ભળીએ છીએ. આ મિશ્રણનો આભાર, હોઠ પરની ત્વચા flaking અટકે છે, સરળ અને સ્થિતિસ્થાપક બને છે.

પાતળા, બરડ અને શુષ્ક વાળને મજબૂત કરવા માટે, હંસની ચરબીને 30-40 મિનિટ માટે ખોપરી ઉપરની ચામડીમાં ઘસવું આવશ્યક છે. પછી ચરબી શેમ્પૂથી ધોવાઇ જાય છે, અને વાળને જડીબુટ્ટીઓના ઉકાળો અથવા લીંબુના રસ સાથે ગરમ પાણીથી ધોઈ નાખવામાં આવે છે.

પુરુષોના સ્વાસ્થ્ય માટે

આજે, ફાર્માસ્યુટિકલ વ્યવસાય તમામ પ્રકારના કામોત્તેજક અને શક્તિ વધારવાના માધ્યમોના વેચાણ પર ખીલે છે. જો કે, હંસની ચરબી કરતાં વધુ સારું કોઈ કામોત્તેજક નથી. તે માત્ર પુરૂષ શક્તિમાં વધારો કરે છે, પરંતુ સામાન્ય રીતે શરીરને વિવિધ પુરૂષ રોગોથી પણ સાજા કરે છે.

જૂની રશિયન સૂચિમાં "આરોગ્ય વિશે છાપો" માં હંસની ચરબી વિશે ઘણી ઉપયોગી વસ્તુઓ લખવામાં આવી છે - વિવિધ વસ્તુઓ. વસ્તીના પુરૂષ ભાગની ચિંતા અહીં છે: "કમરનો મલમ (વાંચો - નિતંબ) અને શરમના સ્થળો અને ગુપ્ત હંસની ચરબી લશ્કરી બાબતોમાં અને વૈવાહિક સંબંધોની બાબતોમાં પતિના શરીરને હળવાશ આપે છે."

આ પ્રસંગે, N. I. Pirogov અને S. P. Botkin જેવા તબીબી દિગ્ગજોએ ઘણા વર્ષો સુધી શોક વ્યક્ત કર્યો. નિકોલાઈ ઇવાનોવિચ પિરોગોવ "શારીરિક સીલ", "વિચ્છેદનના સ્થળોને હીલિંગ કરવામાં મુશ્કેલીઓ" ની સારવાર માટે સતત હંસ ચરબીનો ઉપયોગ કરે છે. પ્રોફેસર પિરોગોવે ક્રોનિક ચિરિયા અને કાર્બંકલ્સ માટે હંસની ચરબી અને શુષ્ક ગરમીનો ઉપયોગ કરીને ફિઝિયોથેરાપીની એક વિશિષ્ટ પદ્ધતિ વિકસાવી. તેણે "ચહેરાની ચામડી અને અન્ય શારીરિક સ્થાનોમાંથી લહેર દૂર કરવા માટે" એક અનન્ય રેસીપી વિકસાવી. અને પ્રોફેસર બોટકીને લીવર, પિત્તાશય અને પિત્ત નળીઓને સાફ કરવાના સાધન તરીકે હંસની ચરબીનો ઉપયોગ કર્યો હતો.

હંસ ચરબીનો વ્યાપક ઉપયોગ રશિયન સેના અને રશિયન નૌકાદળમાં સાર્વત્રિક ઉપાય તરીકે "પાઉડર બર્ન, હિમ લાગવા અને દારૂગોળાના નિયમો હેઠળ આ વ્યક્તિઓની બિનઅનુભવીતા માટે" તરીકે થતો હતો.

હંસ ચરબી પુરૂષ યુવાનોને લંબાવશે

પ્રોફેસર મેકનિકોવે પુરુષો માટે હંસની ચરબીના ફાયદા વિશે વાત કરી, "હંસની ચરબી પુરૂષની બાહ્ય ગ્રંથીઓની યુવાની લંબાવે છે, તે આંતરિક પ્રોસ્ટેટ ગ્રંથિ માટે પણ સુખદ છે, સેમિનલ પ્રવાહીને મોબાઇલ, સ્થિતિસ્થાપક બનાવે છે, જેનાથી પુરુષ પ્રજનનક્ષમતા વધે છે."

ખાસ કરીને તમારા માટે, અમે "સ્વાસ્થ્યની સીલ" ની જૂની રશિયન સૂચિમાંથી એક રેસીપી ઓફર કરીએ છીએ: "લાલ થાક માટે, બાફેલી કમર જાડી, ટાર જેવી, હંસની ચરબી સાથે ગ્રીસ, પરંતુ ઘંટ અને સ્પિન્ડલ વિશે ભૂલશો નહીં. પછી તમારી જાતને ઘેટાંની ચામડીના કોટમાં લપેટી અને છત પર સાત વખત પરસેવો પાડો. આઠમ પહેલાં ખોલો. ઉકળતા પાણીના એક ક્વાર્ટરમાં ભળીને, સાતમા પરસેવો સુધી ઘેટાંની ચામડીને ફરીથી અને ફરીથી ગંધ કરો. લિંગનબેરી પાણી પછી, ગુપ્ત અને સ્પષ્ટ રીતે ધોઈ લો અને સ્વચ્છ બંદરોમાં સૂવા માટે સૂઈ જાઓ. 3 દિવસ સુધી છોકરીઓ કે પત્નીઓને ઓળખતા નથી. તે પછી, તમે આખા મહિના માટે સ્ટેલિયન બનશો.

કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું

એક શબ્દમાં, હંસ ચરબીનો ઉપયોગ માત્ર ઉપયોગી નથી, પરંતુ સ્ત્રી અને પુરૂષ બંને રોગોના કિસ્સામાં ઘણા કિસ્સાઓમાં ખરેખર અસરકારક છે. તમારે હંમેશા ઘરમાં હંસની ચરબીનો જાર રાખવો જોઈએ, જેને રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

પ્રાણી મૂળની ચરબી માનવ શરીર માટે ફાયદાકારક છે જો તેનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવામાં આવે.

આજે, પ્રાણીની ચરબી અને ખાસ કરીને, હંસની ચરબીની ઉપચારાત્મક અસર ભૂલી ગઈ છે, પરંતુ અમારા દાદા-દાદીના દિવસોમાં, આ ઉપાયની મદદથી, તેઓએ દર્દીની સ્થિતિને દૂર કરી અને તેને સાજો પણ કર્યો.

શિયાળાની તીવ્ર શરદીમાં, ચામડી, હંસની ચરબીથી લ્યુબ્રિકેટ થાય છે, ચપટી અથવા તિરાડ વિના, નરમ અને સરળ રહે છે. ઉત્પાદન તેની રચના માટે આ અને અન્ય ઉપયોગી ગુણધર્મોને આભારી છે.

રચના અને લાભો

હંસ ચરબી એ પ્રાણી મૂળની અન્ય ચરબીમાં અલગ છે કારણ કે તેમાં સૌથી વધુ વિટામિન્સ અને ફાયદાકારક ઘટકો છે.

આ રચના સંતૃપ્ત અને બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડથી સમૃદ્ધ છે, અને તે ચોક્કસપણે તેમની ઉણપ છે જે માનવ શરીર અનુભવે છે.

હાલમાં, પ્રાણીઓની ચરબીનો અભાવ એવી સ્ત્રીઓમાં જોવા મળે છે જેઓ, ફેશનેબલ આહારની શોધમાં, માંસ, માખણ અને અન્ય ઉચ્ચ-કેલરી અને પૌષ્ટિક ખોરાકનો ઇનકાર કરે છે, અને ત્યાંથી પોતાને ઉપયોગી પદાર્થોથી વંચિત રાખે છે.

જો શરીરમાં ઓમેગા -3 એસિડનો અભાવ હોય, તો વહેલા અથવા પછીના સમયમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓમાં નિષ્ફળતા જોવા મળે છે.

બાહ્યરૂપે, આ ​​પોતાને પ્રગટ કરે છે:

  • શુષ્ક અને અસ્થિર ત્વચા,
  • બરડ નખ,
  • ખરતા વાળ (પાના પર ટાર સાબુના હીલિંગ ગુણધર્મો વિશે વાંચો),
  • નબળી પાચન,
  • વ્યક્તિ ઘણીવાર કોઈ કારણ વગર ચિડાઈ જાય છે;
  • ડિપ્રેસિવ સ્થિતિમાં આવે છે, તેની નર્વસ સિસ્ટમ થાકેલી છે.

હંસની ચરબી ઓમેગા-3 ફેટી એસિડથી ભરપૂર હોય છે,અને સતત ઉપયોગથી શરીરમાં તેની ઉણપ ભરાઈ જાય છે.

તે ઉપરાંત, ઉત્પાદનમાં અન્ય ઘણા એસિડ્સ છે:

  • લિનોલીક અને ઓલિક,
  • સ્ટીઅરિક અને રહસ્યવાદી.

હંસ ચરબી માત્ર રાસાયણિક તત્વોનો ભંડાર છે. તે સમાવે છે:

  • કોપર અને મેગ્નેશિયમ
  • સેલેનિયમ અને સોડિયમ
  • ઝીંક અને અન્ય ખનિજો.

બી વિટામિન્સ, ટોકોફેરોલ, પીપી - આ વિટામિન્સની સંપૂર્ણ સૂચિ નથી જે હંસની ચરબી બનાવે છે.

હંસના સબક્યુટેનીયસ લેયર અને જોડાયેલી પેશીઓમાંથી ચરબી ઓગળે છે.

પ્રાકૃતિકતા એ મુખ્ય ફાયદાઓમાંનો એક છેઆ ઉત્પાદન. અમારા પૂર્વજોએ તેનો ઉપયોગ લડવા માટે કર્યો હતો:

ચરબીની ઉપયોગી રચના:

  • પ્રતિરક્ષા મજબૂત કરે છે (),
  • ઘા રૂઝાય છે,
  • ગરમ કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે.

પ્રાચીન ચાઇનાના રહેવાસીઓ ચોક્કસ રીતે જાણે છે કે હંસની ચરબી:

  • હાનિકારક પદાર્થોના શરીરને સાફ કરે છે,
  • ગાંઠોનો વિકાસ અટકાવે છે અને તેમને વિભાજિત કરે છે.

અરજીઓ

હંસની ચરબી બે દિશામાં ઉપયોગ માટે ખનન કરવામાં આવે છે:

  • તબીબી અને કોસ્મેટિક.

ઉપર જણાવ્યા મુજબ, આ ઉત્પાદનની મદદથી, વિવિધ રોગોની સારવાર કરવામાં આવે છે. જે પૈકી:

  • ઠંડી
  • ક્ષય રોગ;
  • ન્યુમોનિયા;
  • થ્રોમ્બોફ્લેબિટિસ;
  • હેમોરહોઇડ્સ;
  • ખરજવું;
  • સૉરાયિસસ;
  • સર્વાઇકલ ધોવાણ.

હંસ ચરબી ખુલ્લા જખમોની સારવાર કરે છે અને બર્ન્સને લુબ્રિકેટ કરે છે.

કોસ્મેટિક હેતુઓ માટેતેનો ઉપયોગ ત્વચા ક્રીમ તરીકે થાય છે. ઉત્પાદનની ક્રિયા માટે આભાર, ત્વચા પોષક તત્ત્વો મેળવે છે અને moisturized છે.

અદ્રશ્ય:

  • ફ્લેબીનેસ (તે કોસ્મેટોલોજીમાં બદામના તેલના ઉપયોગ વિશે લખાયેલ છે),
  • શુષ્કતા (પૃષ્ઠ પર દ્રાક્ષના બીજ તેલના ફાયદા અને નુકસાન વિશે વાંચો),
  • નાની તિરાડો (કોસ્મેટોલોજીમાં),
  • કરચલીઓ(),
  • ત્વચાના રક્ષણને મજબૂત બનાવે છે.

હંસ ચરબીનો ઉપયોગ વાળના માસ્ક તરીકે પણ થાય છે.જે તેમની વૃદ્ધિને ઉત્તેજિત કરે છે. ખાસ કરીને, તે પ્રારંભિક ટાલવાળા પુરુષો અને સ્ત્રીઓ માટે ઉપયોગી છે.

લોક વાનગીઓ

આજે, હંસની ચરબી ફાર્મસીઓ અને બજારોમાં વેચાય છે, પરંતુ, જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે તેને જાતે બનાવી શકો છો.

જો તમે નિયમો અને ડોઝનું પાલન કરો છો, તો ચરબીમાં થોડો સોનેરી રંગ હશે.

ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા અને યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત ઉત્પાદનમાં ચોક્કસ ગંધ હોતી નથી, અને તેની સુસંગતતા સજાતીય હોય છે.

હોમમેઇડ હંસ ચરબીનો ઉપયોગ વિવિધ રોગો માટે થઈ શકે છે. મૂળભૂત વાનગીઓ ધ્યાનમાં લો.

ઉધરસ સામે

ઉધરસથી છુટકારો મેળવવા માટેસળીયાથી અને કોમ્પ્રેસ લાગુ કરો.

ગણતરીમાં, સહેજ ગરમ ચરબીને પ્રવાહી મીણ સાથે જોડવામાં આવે છે:

  • મીણના એક સર્વિંગ માટે ચરબીના ચાર સર્વિંગ.

હૃદયના પ્રદેશને બાયપાસ કરીને, મિશ્રણ છાતી અને પીઠ પર ઘસવામાં આવે છે.. સખત દબાવ્યા વિના, મસાજની હિલચાલ સાથે સળીયાથી કરવું શ્રેષ્ઠ છે.

પ્રક્રિયા રાત્રે હાથ ધરવામાં આવે છે, જેના પછી દર્દીએ તરત જ ગરમ ચા પીવી જોઈએ અને પથારીમાં જવું જોઈએ, શક્ય તેટલું ગરમ ​​​​છુપવું જોઈએ.

કોમ્પ્રેસ માટે તમારે આની જરૂર પડશે:

મિશ્રણ છાતી અને પીઠ પર લાગુ થાય છે, ટોચ પર વૂલન સ્કાર્ફ બાંધવામાં આવે છે.

પ્રક્રિયા માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય સૂવાનો સમય પહેલાંનો છે.

કોમ્પ્રેસ સળંગ 5 દિવસ માટે લાગુ કરવામાં આવે છે.

હિમ લાગવાથી ચામડીનું સૂજવું અને બળે છે

હિમાચ્છાદિત સ્થાનને દિવસમાં ત્રણ વખત પ્રવાહી હંસ ચરબીથી લ્યુબ્રિકેટ કરવામાં આવે છે, અને સૂતા પહેલા તેઓ કોમ્પ્રેસ પણ લાગુ કરે છે.

જો તમે તેના પર ચરબી નાખો અને તેને પટ્ટીથી ઢાંકી દો તો બર્નનો ઇલાજ કરવો મુશ્કેલ નથી.

સાંજે, ચરબીને નવામાં બદલો, પરંતુ જ્યાં સુધી ઘા સંપૂર્ણપણે સાજો ન થાય ત્યાં સુધી પાટો દૂર કરશો નહીં.

શિયાળામાં, ત્વચાને ઠંડીથી બચાવવા માટે, હંસની ચરબી નાક અને ગાલ પર નાખવામાં આવે છે. આ કરવા માટે, તમારે પહેલા તેને ઓગળવું અને માસ્ક બનાવવો આવશ્યક છે:

ચરબી ત્વચામાં શોષાય છે અને ભવિષ્યમાં તેને હિમ લાગવાથી બચાવે છે.

એ જ રેસીપી નબળા સારવાર માટે યોગ્ય છેઇજાગ્રસ્ત અને શુષ્ક વાળ.

માસ્કને મૂળમાં વાળ પર લાગુ કરવામાં આવે છે, તેને ત્વચામાં ઘસવામાં આવે છે, અડધા કલાક સુધી રાખવામાં આવે છે અને ધોવાઇ જાય છે.

સૉરાયિસસ માટે

તેઓ તેને મલમથી છુટકારો મેળવે છે, જે નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે:

  • હંસ ચરબી (3 ચમચી) સાબુવૉર્ટ રુટ સાથે જોડવામાં આવે છે, બારીક કચડી (1 ચમચી);
  • બધું સારી રીતે મિશ્રિત થાય છે અને સમયાંતરે અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોમાં લાગુ પડે છે.

આ મલમથી કોઈ નુકસાન થતું નથી, એલર્જીનું કારણ નથી, અને ઔષધીય ગુણધર્મોની દ્રષ્ટિએ તે કેટલીક ફાર્મસી કરતા પણ વધુ સારી છે.

ખરજવું માટે

તેની સારવાર માટે, હંસ ચરબી અને ફિર તેલનું મિશ્રણ 2: 1 ના ગુણોત્તરમાં બનાવવામાં આવે છે.

ઇજાગ્રસ્ત વિસ્તારોને દિવસમાં ઘણી વખત જાડા સ્તરથી લ્યુબ્રિકેટ કરવામાં આવે છે, અને સૂતા પહેલા તેને લાગુ પડે છે અને પટ્ટીથી આવરી લેવામાં આવે છે.

સારવાર 10-20 દિવસ સુધી ચાલુ રહે છે.

ક્ષય રોગ સામે

નીચેના ઉપાયથી લક્ષણો ઘટાડી શકાય છે.

  • કુંવારનો રસ,
  • હંસ ચરબી,
  • કોકો પાઉડર,
  • મધ - બધું એકસાથે જોડવામાં આવે છે (દરેક વસ્તુ 100 ગ્રામ છે).
    સારી રીતે મિશ્રિત મિશ્રણ ગરમ દૂધથી ધોઈને એક ચમચીમાં દિવસમાં 2-3 વખત ખાય છે.
    સારવારનો કોર્સ કેટલાક મહિનાનો છે.
    દવા રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરે છે અને ફેફસામાં બળતરા પ્રક્રિયાને અટકાવે છે.

જહાજો માટે મદદ

હંસની ચરબી અને કાલાંચો છોડના રસના આધારે, થ્રોમ્બોફ્લેબિટિસ અને કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસોના મિશ્રણ સામે સક્રિય રીતે લડે છે.

તેને તૈયાર કરવા માટે, તમારે આની જરૂર પડશે:

થોડા દિવસો પછી, મલમ તૈયાર થઈ જશે.
તે દરરોજ સૂતા પહેલા અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોમાં લાગુ પડે છે.
પુનઃપ્રાપ્તિ સુધી સારવાર.

તમે તમારી જાતને જોશો નહીં અને તમે અન્યને બતાવશો નહીં - હેમોરહોઇડ્સ

તેને દૂર કરવા માટે, લોશન બનાવો. તેમની તૈયારી માટે:

  • હંસ ચરબી (100 ગ્રામ),
  • કચડી સૂકા કેલેંડુલા ફ્લોરેટ્સ,
  • ભળવું,
  • અડધા કલાક માટે પાણીના સ્નાનમાં ગરમ ​​કરો,
  • જાળીમાંથી પસાર થવું.

બાકીનાને સ્વચ્છ સુતરાઉ પેડ અથવા જાળી વડે બ્લોટ કરવામાં આવે છે અને રાતોરાત છોડી દેવામાં આવે છે.
સારવારનો કોર્સ 10 દિવસનો છે.
સ્ત્રીરોગ સંબંધી સમસ્યાઓ એ જ રીતે હલ થાય છે, પરંતુ એક કોર્સ પછી તેઓ 10 દિવસ માટે વિરામ લે છે, અને બીજો કોર્સ કરે છે.

પછી ફરીથી આરામ કરો, અને ત્રીજો કોર્સ.

જૂના ઘામાંથી

જો રોગોને કારણે ત્વચા પર પ્યુર્યુલન્ટ ઘા બન્યા હોય, તો હંસની ચરબી અને ઓકની છાલના પાવડરનું મિશ્રણ મદદ કરશે.

  1. ચરબીને 115 ગ્રામ, ઓક છાલ - 20 ગ્રામની જરૂર પડશે.
  2. બધું મિશ્રિત થાય છે, પછી મલમના સ્વરૂપમાં ત્વચા પર લાગુ થાય છે.
  3. ઉપરથી, શરીરનો વિસ્તાર સેલોફેનથી લપેટી લેવો જોઈએ, પછી પાટો સાથે.
  4. એક કલાક પછી પાટો દૂર કરો.

આ રેસીપી લોક ચિકિત્સામાં દેખાઈ, કોરિયન ઉપચારકોનો આભાર કે જેમણે લાંબા સમયથી આ રીતે પરુ કાઢવાનું શીખ્યા છે.

હેંગઓવર

જો તમે મજબૂત પીણાં પીતા પહેલા એક ચમચી હંસની ચરબી પીતા હોવ તો તમે હેંગઓવર સિન્ડ્રોમને દૂર કરી શકો છો.

તે ગેસ્ટ્રિક મ્યુકોસા પર ફાયદાકારક અસર કરે છે, તેને આવરી લે છે.

શરીરમાંથી હાનિકારક પદાર્થો દૂર થાય છે.

નુકસાન અને contraindications

ત્યાં ઘણી પ્રાણી ચરબી છે, પરંતુ માત્ર હંસની ચરબી જ મનુષ્યો માટે વ્યવહારીક રીતે સલામત છે.

જે માતાઓ સ્તનપાન કરાવતી હોય છે, સ્થિતિમાં મહિલાઓ અને ત્રણ વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો, હંસની ચરબી પ્રમાણમાં બિનસલાહભર્યા છે.

યકૃતની સમસ્યાઓ ધરાવતા લોકો માટે, ખાસ કરીને ક્રોનિક અને તીવ્ર સ્વરૂપોના રોગો સાથે, અંદરથી ઉપાય લેવાનું અનિચ્છનીય છે.

બાહ્ય ઉપયોગ માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક નથી. અલબત્ત, જો તમે જરૂરી સેનિટરી નિયમોનું પાલન કરો છો અને પ્રક્રિયા પછી વ્યક્તિગત સ્વચ્છતા ધોરણોનું પાલન કરો છો.

વિડિઓ જોતી વખતે તમે શીખી શકશો કે હંસની ચરબીના હીલિંગ ગુણધર્મો કેટલા શક્તિશાળી છે.

પ્રાચીન સમયથી લોકોએ સારવાર માટે ઇમ્પ્રુવાઇઝ્ડ માધ્યમોનો ઉપયોગ કરવો પડતો હતો. તેમાંથી, પ્રાણી મૂળના ઉત્પાદનો એક અલગ જૂથ તરીકે બહાર આવે છે. તેઓ આધુનિક દવાઓને પ્રાધાન્ય આપીને તેમના ઔષધીય ગુણધર્મો વિશે ભૂલી જવા લાગ્યા. તેમના દેખાવને જોતા, લોકોની વધતી જતી ટકાવારી ચરબીયુક્ત અને ઉચ્ચ કેલરીવાળા ખોરાક ખાવા માટે અથવા તેમને તેમના આહારમાંથી સંપૂર્ણપણે દૂર કરવાનો પ્રયાસ કરી રહી છે. જો કે, આવા અસંતુલિત આહારના ગેરફાયદા વિપરીત અસર દ્વારા પ્રગટ થાય છે - દેખાવમાં બગાડ, ક્ષતિગ્રસ્ત પ્રતિરક્ષા અને સમગ્ર શરીરની કાર્યક્ષમતાના સ્વરૂપમાં.

તે શું રજૂ કરે છે?

હંસ ચરબી એ હંસની ચરબી ઓગળીને મેળવવામાં આવતી કુદરતી ઉત્પત્તિ છે. આ સૌથી સંતૃપ્ત અને વિટામિન-સમૃદ્ધ ચરબીમાંનું એક છે (બી, ઇ, એ, ડી, કે, એચ, પીપી વિટામિન્સનું સંપૂર્ણ સંકુલ). તેમાં ઘણા વિટામિન્સ અને આવશ્યક સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સનો સમાવેશ થાય છે: મિરિસ્ટિક, એરાચિડોનિક, ઓલેઇક, સ્ટીઅરિક, પામમિટોલિક, ઓમેગા -3 અને ઓમેગા -9 એસિડ્સ. તેમાં ખનિજો પણ છે: ઝીંક, કોપર, સેલેનિયમ, મેગ્નેશિયમ, સોડિયમ. તેમાં કોલેસ્ટ્રોલ હોતું નથી, તેથી તે રસોઈમાં અનિવાર્ય છે. 100 ગ્રામ માં. શુદ્ધ ચરબીમાં 900 kcal હોય છે.

એપ્લિકેશન વિસ્તાર

પરંપરાગત અને લોક દવાઓમાં વપરાય છે. તેની ઓછી કોલેસ્ટ્રોલ સામગ્રી અને ઉત્તમ સ્વાદને લીધે, તેનો રસોઈમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.

રસોઈ, કોસ્મેટોલોજી અને ઉપચારમાં, હંસ ચરબીયુક્તનો ઉપયોગ સૌથી અનુકૂળ છે. આ ઓગળેલી ચરબી છે. તે માનવ શરીરના તાપમાનની બરાબર ગલનબિંદુ ધરાવે છે. તે માખણ જેવી સુસંગતતા ધરાવે છે અને કોઈપણ ખોરાક સાથે સરળતાથી ભળી જાય છે.

સંકેતો

ઘણી સદીઓથી, તેની સહાયથી, રોગોનો ઉપચાર કરવામાં આવ્યો હતો અને આવી બિમારીઓ માટે તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો:

  • બ્રોન્કોપલ્મોનરી;
  • સંધિવા;
  • સૉરાયિસસ;
  • થ્રોમ્બોફ્લેબિટિસ;
  • સ્ત્રી પ્રજનન અને પ્રજનન તંત્રના રોગો;
  • ક્ષય રોગ;
  • શરદી માટે, ઉધરસની સારવાર માટે;
  • નર્વસ થાક;
  • હેમોરહોઇડ્સ;
  • ત્વચા પર ફોલ્લીઓ.

હંસ ચરબી મેટાબોલિક ડિસઓર્ડર, પાચન સમસ્યાઓ માટે પણ સૂચવવામાં આવે છે.

તેના ગુણધર્મોને લીધે હંસ ચરબીમાં ક્રિયાના આવા વિશાળ સ્પેક્ટ્રમ હોઈ શકે છે:

  • રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત અને ઉત્તેજીત કરવી;
  • વોર્મિંગ અને ઘા-હીલિંગ અસર છે;
  • મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ સુધારે છે;
  • ગાંઠો ઓગળે છે;
  • કેન્સર પર અસર કરે છે;
  • શરીરમાંથી ઝેરી પદાર્થો દૂર કરે છે;
  • ત્વચાને નરમ બનાવે છે.

માનવ શરીરમાં, બહુઅસંતૃપ્ત એસિડ્સ (જે હંસ ચરબીનો ભાગ છે) નીચેના કાર્યો કરે છે:

  • પ્લાસ્ટિક (નવા કોષો અને પેશીઓનું નિર્માણ).
  • કાર્યાત્મક પ્રક્રિયાઓની પ્રતિક્રિયાશીલતાને સુનિશ્ચિત કરવા માટે ઊર્જા સંસાધનોનો સ્ત્રોત.
  • પોષક તત્વો અને પાણી એકઠા કરે છે.
  • તાપમાનનું નિયમન કરે છે.
  • પ્રજનન, રક્તવાહિની, હોર્મોનલ પ્રણાલીઓના કાર્યને નિયંત્રિત કરે છે.

હું ક્યાં ખરીદી શકું?

તમે ફાર્મસીઓ, વૈકલ્પિક દવાની દુકાનો, ખાસ ફાર્મ અને ઓનલાઈન સ્ટોર્સમાં તમારી જરૂરિયાતો માટે હંસની ચરબી ખરીદી શકો છો. પરંતુ આવા ઉત્પાદન ઉચ્ચ ગુણવત્તાની રહેશે નહીં. તેના ઉત્પાદનની શરતો પણ શંકાસ્પદ હશે. તેથી, તરત જ બજારમાં જવું અને પક્ષીઓના શબ વેચનારા વિક્રેતાઓ પાસેથી હંસની ચરબી ખરીદવી વધુ સારું છે.

ખરીદી કરતી વખતે, બહારની અપ્રિય ગંધ વિના, પીળા ચરબીયુક્ત માટે પસંદ કરો. જો તમે લાંબા ગાળાના સ્ટોરેજ માટે ચરબી દૂર કરવા માંગતા હો, તો તેને ફ્રીઝરમાં પ્લાસ્ટિક બેગ અથવા કન્ટેનરમાં મૂકો. આવા સ્ટોરેજ શેલ્ફ લાઇફને 1 વર્ષ સુધી લંબાવશે. વારંવાર ઉપયોગ માટે તૈયાર કરેલ ઉત્પાદનને હવાચુસ્ત પાત્રમાં સંગ્રહિત કરવું જોઈએ. તેથી ઉત્પાદન 8 મહિના સુધી બગડે નહીં.

ઉપયોગ પર વિરોધાભાસ અને પ્રતિબંધો

હંસ ચરબીમાં કોઈ વિરોધાભાસ અને આડઅસરો નથી, ત્યાં ફક્ત થોડી ચેતવણીઓ છે. તે એકદમ સલામત અને હાઇપોઅલર્જેનિક માનવામાં આવે છે.

  1. વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા ધરાવતા લોકો અને તીવ્ર અને ક્રોનિક લીવર પેથોલોજી માટે તેનો ઉપયોગ કરશો નહીં; ડાયાબિટીસવાળા દર્દીઓ; સ્વાદુપિંડની વિકૃતિઓ અને મેદસ્વી વ્યક્તિઓ; ગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાન દરમિયાન સ્ત્રીઓ; 3 વર્ષ સુધીના બાળકો.
  2. આઉટડોર ઉપયોગ માટે, ત્યાં ઘણા પ્રતિબંધો છે. જ્યારે સીધા સૂર્યપ્રકાશના સંપર્કમાં આવે ત્યારે ત્વચાની સપાટી પર લાગુ ન કરો, કારણ કે ફેટી એસિડ ઓક્સિડાઇઝ્ડ થાય છે અને ઝેરી પદાર્થો રચાય છે. સાંજે ચરબીનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે અથવા સૂર્ય માટે દુર્ગમ ત્વચાના વિસ્તારોને લુબ્રિકેટ કરો.
  3. વધુ વજનવાળા અથવા મેદસ્વી લોકોએ આ ઉચ્ચ-કેલરી ઉત્પાદનને મધ્યસ્થતામાં લેવું જોઈએ. ખાસ કરીને જ્યારે કુંવાર સાથે જોડવામાં આવે છે, કારણ કે આ મિશ્રણ ભૂખમાં વધારો કરશે.
  4. જો કોલેસ્ટ્રોલ વધે છે, તો ડૉક્ટરની સલાહ ઉપયોગી થશે.

વાનગીઓ

  1. કફ ઘસવું. હંસની ચરબીને ગરમ કરો અને 4:1 ના ગુણોત્તરમાં ઓગાળેલા મીણ સાથે મિક્સ કરો. મસાજની હિલચાલ સાથે પરિણામી રોગનિવારક મિશ્રણ સાથે પીઠ અને છાતીને ઘસવું. હૃદયના વિસ્તારને સમીયર કરવું જરૂરી નથી! શ્રેષ્ઠ અસર માટે, પ્રક્રિયા સૂવાનો સમય પહેલાં હાથ ધરવામાં આવે છે. ઘસ્યા પછી, તમારે ચા પીવાની જરૂર છે, તમારી જાતને હૂંફાળું લપેટી, ઊંઘી જવાનો પ્રયાસ કરો.
  2. ઉધરસના સંકોચન માટે, 0.5 કિલો હંસ મૂળના ઉત્પાદન અને 0.1 કિલો લસણ તૈયાર કરવું જરૂરી છે. લસણની લવિંગને વિનિમય કરો (લસણના પ્રેસથી સ્ક્વિઝ કરી શકાય છે), સ્ટીમ બાથમાં ચરબી અને ગરમી સાથે ભળી દો. છાતી અને પીઠ પર લાગુ કરો. ઉપરથી, વૂલન અથવા ડાઉની સ્કાર્ફથી ઇન્સ્યુલેટ કરો. બીજા 5 દિવસ માટે પ્રક્રિયા હાથ ધરો.
  3. હિમ લાગવાથી ચામડીનું સૂજવું સારવાર માટે. તમે અંગોને ગરમ પાણીમાં ડૂબાડી શકો છો અને ધીમે ધીમે વધુ ગરમ પાણી ઉમેરી શકો છો, આ અગાઉની સંવેદનશીલતા પાછી આપશે. પછી હિમાચ્છાદિત વિસ્તારને સાફ કરો, તેને સૂકવો અને તેને ઓગળેલી ચરબીથી સારવાર કરો (આ ઉપચાર દિવસમાં 3 વખત કરવામાં આવે છે), અને રાત્રે કોમ્પ્રેસ લાગુ કરી શકાય છે.
  4. બળે સારવાર માટે. આ રેસીપી હીલિંગ તબક્કે વપરાય છે. અસરગ્રસ્ત વિસ્તારને ચરબીથી કોટ કરો અને પાટો લગાવો. દિવસમાં એકવાર, ચરબીને નવી સાથે બદલવી જરૂરી છે. ઘા રૂઝાય ત્યાં સુધી પાટો છોડી દો.
  5. સૉરાયિસસથી, તેની પોતાની તૈયારીનો મલમ ઇલાજ કરવામાં મદદ કરશે. આ માટે, 3 ચમચી. l હંસ ચરબીયુક્ત 1 tbsp સાથે મિશ્ર. l કચડી સોપવૉર્ટ રુટ. બંને ઘટકોને મિક્સ કરો અને ચેપગ્રસ્ત વિસ્તાર પર લાગુ કરો. આવી દવાથી કોઈ એલર્જી થશે નહીં. પરિણામ ઘણા ખરીદેલા મલમ કરતાં પણ સારું છે.
  6. ક્ષય રોગ થી. એક ખાસ ઉપાય લક્ષણોને દૂર કરશે. તમામ ઘટકો 100 ગ્રામમાં લો: કોકો પાવડર, કુદરતી મધ, ચરબીયુક્ત, કુંવારનો રસ. પરિણામી મિશ્રણને સારી રીતે મિક્સ કરો. આર્ટ અનુસાર દિવસમાં 3 વખત ઉપયોગ કરો. l ગરમ દૂધ પીવો. જો કેટલાક મહિનાઓ સુધી લાગુ કરવામાં આવે છે, તો તે શરીરના સંરક્ષણમાં વધારો કરે છે અને બળતરા બંધ કરે છે.
  7. થ્રોમ્બોફ્લેબિટિસ અને કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો સાથે. 2: 1 ના ગુણોત્તરમાં હંસ ચરબીયુક્ત અને કાલાંચોના રસનું મિશ્રણ તૈયાર કરવું જરૂરી છે. મિક્સ કરો અને ઠંડી જગ્યાએ મૂકો. થોડા દિવસો પછી, મલમ ઉપયોગ માટે તૈયાર છે. સમસ્યાવાળા વિસ્તારોમાં દરરોજ લાગુ કરો. પ્રાધાન્ય રાતોરાત. પુનઃપ્રાપ્તિ સુધી સારવાર ચાલુ રાખો.
  8. હેમોરહોઇડલ રચનાઓની સારવાર માટે લોશનનો ઉપયોગ થાય છે. 100 ગ્રામ. હંસની ચરબી અને સૂકા મેરીગોલ્ડના ફૂલોને મિક્સ કરો, સ્ટીમ બાથમાં 30 મિનિટ સુધી ગરમ કરો અને ચાળણી દ્વારા ગાળી લો. બાકીના સાથે કાપડને ભેજ કરો. સૂતા પહેલા અસરગ્રસ્ત વિસ્તાર પર લાગુ કરો. બીજા 10 દિવસ માટે સારવાર ચાલુ રાખો.
  9. ક્રોનિક ઘાની સારવાર માટે (પ્યુર્યુલન્ટ સ્રાવ સાથે), 115 ગ્રામની રચના. ઓક છાલ પાવડર અને 20 ગ્રામ. ચરબી મલમની સુસંગતતા સુધી બધું મિક્સ કરો અને ઘા પર લાગુ કરો. પછી સેલોફેન માં લપેટી અને પાટો સાથે સુરક્ષિત. એક કલાક પછી પાટો દૂર કરો. આ ગુપ્ત રેસીપી કોરિયન લોક હીલર્સ, મહાન ઘા હીલર્સ પાસેથી ઉધાર લેવામાં આવી હતી.
  10. તમે 1 ચમચી પીવાથી હેંગઓવર સિન્ડ્રોમ સામે લડી શકો છો. મજબૂત પીણાં લેતા પહેલા હંસ ચરબી. તે ગેસ્ટ્રિક મ્યુકોસાને ઢાંકી દે છે, લોહીના પ્રવાહમાં આલ્કોહોલના પ્રવેશને ધીમું કરે છે.
  11. નાસિકા પ્રદાહ (વહેતું નાક) માટે મરી સાથે મલમ. 50 મિલી ઓગળેલા ચરબીમાં 1 ચમચી ઉમેરો. લાલ જમીન મરી. મિશ્રણને સરળ થાય ત્યાં સુધી હલાવો, ચુસ્ત ઢાંકણ સાથે સ્વચ્છ જારમાં રેડો અને ઠંડી જગ્યાએ મૂકો. નાસિકા પ્રદાહના પ્રાથમિક ચિહ્નો સાથે, હીલ્સને ઘસવું અને ટોચ પર વૂલન મોજાં પહેરો. મલમની વોર્મિંગ અસર છે.
  12. ટોન્સિલિટિસ અથવા કાકડાનો સોજો કે દાહ કારણે લિમ્ફેડેનાઇટિસ (સર્વિકલ લસિકા ગાંઠોની બળતરા પ્રક્રિયા) સામે. 110 ગ્રામ મિક્સ કરીને મલમ બનાવો. કુદરતી મધ અને ચરબી. 90gr માં દાખલ કરો. કોકો અને 15 ગ્રામ. કુંવાર રસ. મલમ જગાડવો. બેંકમાં ટ્રાન્સફર કરો. લસિકા ગાંઠોની દાહક સ્થિતિ સાથે 1 tbsp કરતાં વધુ ન લો. એલ એક ગ્લાસ બાફેલા દૂધ સાથે.
  13. અલ્સરની સારવાર માટે. 150 ગ્રામ 1 કિલો સાથે મિશ્રિત પ્રોપોલિસનો ભૂકો. ચરબીયુક્ત આ રચના 90 ડિગ્રી સુધી ગરમ થાય છે. અને બીજી 10 મિનિટ રાહ જુઓ. પછી આ બધું ગાળી લો અને 2 ચમચી લો. l દિવસમાં એકવાર. ઠંડી જગ્યાએ સ્ટોર કરો.

કોસ્મેટોલોજીમાં એપ્લિકેશન

જો તેઓ ચરબીયુક્ત સાથે લ્યુબ્રિકેટ કરવામાં આવે તો હાથ પર તિરાડો અને શુષ્કતા ક્યારેય નહીં આવે. આ પ્રક્રિયા હાથની ત્વચાને નરમ પાડે છે, મોઇશ્ચરાઇઝ કરે છે અને પોષણ આપે છે. આવી કાળજી ચહેરા અને હોઠની ત્વચાને લાગુ પડે છે. આ કિસ્સામાં, પથારીમાં જતાં પહેલાં ચરબી લાગુ કરવી જોઈએ. 15 મિનિટ પછી વધુને દૂર કરો. આવી ઘટનાને હાથ ધરવાથી પુનર્જીવન પ્રક્રિયાઓ પર સકારાત્મક અસર પડે છે અને આખરે કરચલીઓની સંખ્યામાં ઘટાડો થાય છે. હોઠને રક્ષણાત્મક ફિલ્મથી ઢાંકીને, તે તેમની સપાટીને ક્રેકીંગ અને શુષ્કતાથી સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરે છે. તેનો ઉપયોગ મલમ તરીકે થાય છે, ખાસ કરીને પાનખર-શિયાળાના સમયગાળામાં ચાલવા દરમિયાન જરૂરી છે.

શિયાળામાં ચહેરાની ત્વચાને ઠંડીના સંપર્કમાં રાખવા માટે, તેને સમયાંતરે હંસ ચરબી ક્રીમ-માસ્ક સાથે લુબ્રિકેટ કરવા માટે પૂરતું છે. તૈયારીનો અર્થ છે: 5 જી.આર. કપૂર તેલ 50 ગ્રામ સાથે મિશ્ર. ચરબી 20 મિનિટ માટે ત્વચા પર લાગુ કરો, કોઈપણ વધારાનું દૂર કરો અને તમારા ચહેરાને ધોઈ લો. આ સમય દરમિયાન, ચરબીની આવશ્યક માત્રા ત્વચામાં શોષાઈ જશે અને હિમ લાગવાથી બચશે.

સમાન ક્રીમ રેસીપી નબળા, વિભાજીત અને ક્ષતિગ્રસ્ત વાળને મદદ કરે છે. તેઓ મૂળને સમીયર કરે છે, ચામડીમાં ઘસવામાં આવે છે. 30 મિનિટ પછી ગરમ પાણીથી ધોઈ લો.

તમારા વાળને સ્વસ્થ દેખાવ પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે, તમારે 2 લિટર ગરમ કરવાની જરૂર છે. વરાળ સ્નાન પર ચરબીયુક્ત ઉત્પાદન. અને વાળના મૂળમાં ઘસવું, સમાનરૂપે સેર વચ્ચે વિતરિત કરો. અડધા કલાક માટે તમારા માથાને લપેટી. તમારા માથા ધોવા. શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે, તમારા વાળને કેમોલીના ઉકાળોથી કોગળા કરો.

હંસની ચરબી સરળતાથી પચી જાય છે, જ્યારે એક રાજ્યથી બીજી સ્થિતિમાં જાય છે, જ્યારે સ્થિર અને ગરમ થાય છે, ત્યારે પણ તે તેના ઉપચાર ગુણધર્મો ગુમાવતું નથી. તે જીવનના વિવિધ ક્ષેત્રોમાં કુદરતી મૂળ અને વ્યાપક એપ્લિકેશન ધરાવે છે. તે ખરીદવા અને વાપરવા માટે સરળ છે. તેમાં ઘણા ઉપયોગી ગુણધર્મો છે કે તે કોઈપણ વય વર્ગ માટે ઉપયોગી થઈ શકે છે. એક મહત્વપૂર્ણ વત્તા એ લાંબી શેલ્ફ લાઇફ છે.

વિડિઓ: હંસ ચરબી - એક શક્તિશાળી ઉપાય

હંસ ચરબી લાંબા સમયથી ઉપયોગી ઉત્પાદનોની સૂચિમાં છે જેનો ઉપયોગ પરંપરાગત દવાઓ દ્વારા વિવિધ રોગોની સારવાર માટે થાય છે. તે માત્ર ઠંડા હવામાનમાં ગરમ ​​​​થાય છે અને ત્વચાની સ્થિતિમાં સુધારો કરે છે, પરંતુ ગંભીર બિમારીઓથી છુટકારો મેળવવામાં પણ સક્ષમ છે. આ બધું તેમાં રહેલા ઉપયોગી પદાર્થો અને પોષક તત્વોને કારણે છે. ચાલો માનવ જીવનના ક્ષેત્રોમાં હંસ ચરબીના ગુણધર્મો અને ઉપયોગ વિશે વધુ વિગતવાર વિચાર કરીએ.

રાસાયણિક રચના

હંસ ચરબીની રચનામાં આવા ઉપયોગી ઘટકો શામેલ છે:

  • ફેટી એસિડ(શરીરના પાણીના સંતુલનને સામાન્ય બનાવો; લિપિડ્સની અભેદ્યતામાં વધારો કરો, જે કોસ્મેટિક ઘટકોને ત્વચામાં ઝડપથી પ્રવેશવાની મંજૂરી આપે છે; ક્ષતિગ્રસ્ત ત્વચાના ઉપચારને પ્રોત્સાહન આપે છે);
  • સેલેનિયમ(ચયાપચયનું નિયમન કરે છે, ખાસ કરીને, પ્રોટીન અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું શોષણ; આયોડિનનું શોષણ સુધારે છે);
  • કોલેસ્ટ્રોલ(કોષોના આધાર તરીકે કાર્ય કરે છે, તેમની અભેદ્યતાને નિયંત્રિત કરે છે; વિટામિન ડીના સંચયમાં ભાગ લે છે);
  • વિટામિન ઇ(શરીરની રોગપ્રતિકારક પ્રતિક્રિયા સક્રિય કરે છે; કોલેજનનું સંશ્લેષણ કરે છે; કોષોને નુકસાનથી રક્ષણ આપે છે).

મહત્વપૂર્ણ! આ ઉત્પાદનની કેલરી સામગ્રી 900 કેસીએલ છે.

હંસ ચરબીના હીલિંગ ગુણધર્મો

હંસ ચરબી એ કુદરતી ઉપચાર ઉત્પાદન છે. નીચેના ગુણધર્મોને લીધે તેનો વ્યાપકપણે લોક દવામાં ઉપયોગ થાય છે:

  • શરીર દ્વારા સરળતાથી શોષાય છે;
  • વોર્મિંગ અસર છે;
  • કોષોને નવીકરણ કરે છે;
  • શરીરના સંરક્ષણને મજબૂત બનાવે છે;
  • ત્વચામાં પોષક તત્વોના ઝડપી પ્રવેશને પ્રોત્સાહન આપે છે.

ઉપયોગ માટે સંકેતો: શું સારવાર

હંસની ચરબીની ઔષધીય લાક્ષણિકતાઓ તેને નાની બિમારીઓ અને સ્ત્રીરોગવિજ્ઞાન, શ્વસનતંત્ર અને ત્વચાના રોગોની સારવારમાં અનિવાર્ય સાધન બનાવે છે. કેટલાક અહેવાલો અનુસાર, તેમાં કેન્સરની ગાંઠોનો નાશ કરવાની ક્ષમતા છે.
ઉત્પાદનનો ઉપયોગ આવા કિસ્સાઓમાં થાય છે:

  • ફેફસાંની સમસ્યાઓ સાથે (બળતરા, બ્રોન્કાઇટિસ, અસ્થમા, ક્ષય રોગ);
  • ત્વચાને નુકસાન સાથે (બર્ન્સ, હિમ લાગવાથી ચામડીનું સૂજવું, ખરજવું, સૉરાયિસસ);
  • સ્ત્રીરોગવિજ્ઞાન રોગો સાથે (વંધ્યત્વ, ધોવાણ);
  • પ્રોસ્ટેટીટીસની સારવાર માટે;
  • પગ સાથે સમસ્યાઓ સાથે (વેરિસોઝ નસો, થ્રોમ્બોફ્લેબિટિસ, સ્નાયુઓમાં દુખાવો);
  • હેમોરહોઇડ્સ સાથે;
  • ડાયાબિટીસની સારવાર માટે;
  • શરદી સાથે.

મહત્વપૂર્ણ! હેંગઓવરને દૂર કરવા માટે હંસની ચરબીનો લાંબા સમયથી ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. ભોજન પહેલાં, શરીર પર આલ્કોહોલની નકારાત્મક અસરને ઘટાડવા અને લોહીમાં તેનું શોષણ ઘટાડવા માટે ઉપાયનો એક ચમચી પીવા માટે પૂરતું છે.

હંસ ચરબીનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો

હંસ ચરબી એ એક સાર્વત્રિક ઉપાય છે જેનો ઉપયોગ માત્ર દવામાં જ નહીં, પણ કોસ્મેટિક હેતુઓ માટે, રાંધણ આનંદમાં અને રોજિંદા જીવનમાં પણ થાય છે.

લોક દવા માં


હંસની ચરબી વિવિધ રોગોનો ઉપચાર કરી શકે છે.


તમને ખબર છે? દરેક વ્યક્તિ, સરેરાશ, દરરોજ 1 ગ્રામ વધારાની ચરબી મેળવે છે.

કોસ્મેટિક હેતુઓ માટે

કોસ્મેટોલોજિસ્ટ ચહેરા, શરીર અને વાળની ​​​​સંભાળ માટે હંસ ચરબીના હીલિંગ ગુણધર્મોનો ઉપયોગ કરે છે. તે નાની કરચલીઓને સંપૂર્ણ રીતે લીસું કરે છે, શુષ્ક ત્વચાને દૂર કરે છે, નાના ઘા રૂઝાય છે. આ ઘટક પર આધારિત સૌંદર્ય પ્રસાધનો હકારાત્મક અસર કરે છે અને સ્ત્રી શરીરની સુંદરતા અને તાજગીને પુનઃસ્થાપિત કરે છે. ગોઝ લાર્ડ નિયમિત ત્વચા સંભાળ ક્રીમમાં ઉમેરી શકાય છે.


તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં, ચરબીનો ઉપયોગ આવા કોસ્મેટિક હેતુઓ માટે થઈ શકે છે:

  • હાથ માટે.નિયમિતપણે રાત્રે, પીંછીઓ ચરબીયુક્ત સાથે લુબ્રિકેટ કરવામાં આવે છે. તે ત્વચાને moisturizes અને પોષણ આપે છે, સ્ક્રેચ અને તિરાડોને મટાડે છે, હાથને નરમ અને કોમળ બનાવે છે.
  • ચહેરા માટે.હંસ ચરબીનો ઉપયોગ કરીને દરરોજ હળવા ચહેરાની મસાજ શુષ્ક ત્વચાથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે. આ ઉત્પાદનમાંથી 15 મિનિટ માટે એક્સપ્રેસ માસ્ક કોષોને પુનર્જીવિત કરે છે અને ચહેરા પર હીલિંગ અસર ધરાવે છે. આવી પ્રક્રિયાઓ પછી, કરચલીઓની સંખ્યામાં ઘટાડો થાય છે, અને ચહેરો યુવાન અને સ્વસ્થ દેખાય છે.
  • હોઠ માટે.ચરબી અને ગુલાબની પાંખડીઓના માસ્ક હોઠ પર રાતોરાત લગાવવામાં આવે છે. દર અઠવાડિયે 2-3 પ્રક્રિયાઓ હોઠને ભેજવાળી રાખવા અને તિરાડ ન રાખવા માટે પૂરતી છે.
  • વાળ માટે.વાળને જાડા અને મજબૂત બનાવવા માટે, તેને હંસની ચરબીથી ટોન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ઉત્પાદનને પ્રવાહી સ્થિતિમાં ગરમ ​​કરવામાં આવે છે અને વાળની ​​​​સમગ્ર લંબાઈ સાથે ઘસવામાં આવે છે. માથા પર ટુવાલ મૂકવામાં આવે છે અને તેઓ 10 મિનિટ સુધી આ રીતે ચાલે છે, ત્યારબાદ તેઓ વહેતા પાણીથી ધોવાઇ જાય છે.

રસોઈમાં

હંસ ચરબીનો ઉપયોગ માત્ર તબીબી અને કોસ્મેટિક તૈયારીઓના ઉત્પાદન માટે જ નહીં, પણ રાંધણ વાનગીઓની તૈયારી માટે પણ થાય છે. ફ્રેન્ચ રાંધણકળામાં આ ઉત્પાદનનો સૌથી વધુ ઉપયોગ થાય છે. તેનો ઉપયોગ વિવિધ ચટણીઓ, ચિકન અને હંસ પેટે, શેકેલા માંસ ઉત્પાદનો અને શાકભાજીને સાંતળવા માટે થાય છે.


ગુણવત્તાયુક્ત ઉત્પાદન ઘેરા બદામી ફોલ્લીઓ વિના સફેદ-સોનેરી રંગનું હોવું જોઈએ. ચરબીમાં કોઈ કૃત્રિમ ઉમેરણો નથી તે હકીકતને કારણે, તેના પર રસોઈ આરોગ્ય માટે સારી છે. વધુમાં, તે એક નાજુક સુગંધ ધરાવે છે અને વાનગીઓને મસાલેદાર સ્વાદ આપે છે.

મહત્વપૂર્ણ! મુખ્ય વસ્તુ આ ઉત્પાદનનો દુરુપયોગ નથી. તેમાં મોટી માત્રામાં લિપિડ્સ હોય છે, જેનો અર્થ છે કે તે કેલરીમાં ખૂબ વધારે છે અને તે વધારે વજનનું કારણ બની શકે છે.

ઘરે

ઘરે, હંસની ચરબીનો ઉપયોગ જૂતાને પાણી અને ભેજથી બચાવવા માટે થાય છે. આ કરવા માટે, ચામડાના જૂતાને ખાસ સ્પોન્જનો ઉપયોગ કરીને ચરબીયુક્ત સાથે ઘસવામાં આવે છે. અસર સુધારવા માટે, પગરખાંને હેર ડ્રાયરથી પહેલાથી ગરમ કરી શકાય છે, અને પછી તેને સારી રીતે ઘસવામાં આવે છે. આવી પ્રક્રિયા પછી, વરસાદના ટીપાં ફક્ત પગરખાંની નીચે વહેશે અને સપાટી દ્વારા શોષાશે નહીં.

નુકસાન અને આડઅસર

હંસ ચરબીને આડઅસરો વિના તંદુરસ્ત ઉત્પાદન ગણવામાં આવે છે. જો કે, તે ક્રોનિક રોગોથી પીડિત લોકો દ્વારા સાવધાની સાથે લેવી જોઈએ. મોટી માત્રામાં તેની રચનામાં કોલેસ્ટ્રોલ આરોગ્ય માટે હાનિકારક છે.
માનવ શરીરના કોષોના નિર્માણ માટે આ મુખ્ય સામગ્રી હોવા છતાં, જ્યારે મોટી માત્રામાં કોલેસ્ટ્રોલ રક્ત વાહિનીઓની દિવાલો પર જમા થાય છે અને કહેવાતા તકતીઓ બનાવે છે. બાદમાં, બદલામાં, રક્ત પ્રવાહને અવરોધે છે અને લોહીના ગંઠાવાનું નિર્માણ કરવામાં ફાળો આપે છે, હૃદયરોગના હુમલાનું જોખમ વધારે છે. તેથી, રસોઈમાં હંસ ચરબીનો ઉપયોગ કરીને, તમારે હંમેશા માપનું પાલન કરવું જોઈએ.

બિનસલાહભર્યું

આ ઉત્પાદનમાં કોઈ સીધો વિરોધાભાસ નથી. આ તેના મુખ્ય ફાયદાઓમાંનું એક છે.

તેને લેવા માટે માત્ર થોડી ચેતવણીઓ છે:

  • ચરબીમાં ફેટી એસિડ હોય છે જે તડકામાં ઓક્સિડાઈઝ થાય છે અને સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક બને છે. આ સંદર્ભે, ગરમીમાં બહાર જતા પહેલા હંસની ચરબી પર આધારિત ઉત્પાદનો લાગુ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
  • ઉત્પાદનની કેલરી સામગ્રી એવા લોકો દ્વારા મધ્યમ ઉપયોગ માટે પ્રદાન કરે છે જેઓ પૂર્ણતાની સંભાવના ધરાવે છે.
  • જો તમારું લોહીનું કોલેસ્ટ્રોલ વધારે છે, તો ઉપયોગ કરતા પહેલા તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી વધુ સારું છે.

3 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો, સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ માટે ઉત્પાદનની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.

તમને ખબર છે? ચરબીના કોષો વ્યક્તિના મૃત્યુ પછી બીજા 10 વર્ષ સુધી જીવવા સક્ષમ હોય છે.

કાચા માલની પ્રાપ્તિ

કાચા માલની યોગ્ય લણણી વિવિધ હેતુઓમાં ઉપયોગ માટે ઉત્પાદનની યોગ્ય સુસંગતતાની ખાતરી કરશે.

કેવી રીતે ઓગળવું

ચરબીયુક્ત તૈયાર કરવા માટે, હંસમાંથી બધી સબક્યુટેનીયસ ચરબી એકત્રિત કરવામાં આવે છે, તેને 1.5-2 સેમી વ્યાસના નાના ટુકડાઓમાં કાપીને ગરમી-પ્રતિરોધક કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવે છે. સમાવિષ્ટો સ્ટોવ પર મૂકવામાં આવે છે અને ધીમે ધીમે લગભગ અડધા કલાક સુધી ઓછી ગરમી પર બોઇલમાં લાવવામાં આવે છે.

પરિણામી સમૂહને ચાળણી દ્વારા ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે, કાચની બરણીમાં રેડવામાં આવે છે, ટોચ પર ચર્મપત્ર કાગળથી આવરી લેવામાં આવે છે, બાંધી દેવામાં આવે છે અને ઠંડી જગ્યાએ (રેફ્રિજરેટર અથવા ભોંયરું) મૂકવામાં આવે છે.

કેવી રીતે વાપરવું

હેતુ પર આધાર રાખીને, ચરબી પ્રવાહી સ્વરૂપમાં લેવામાં આવે છે. મોટેભાગે, એક સમયે એક કરતાં વધુ ચમચીનો વપરાશ થતો નથી. ઘણી વાનગીઓમાં વધુ સારી રીતે શોષણ માટે ગરમ દૂધના ગ્લાસમાં ચરબીયુક્ત પાતળું કરવાની ક્ષમતા શામેલ છે.

કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું

રોજિંદા જરૂરિયાતો માટે તૈયાર લાર્ડ રેફ્રિજરેટરમાં કાચની વાનગીમાં સંગ્રહિત થાય છે. તૈયાર કરેલ પરંતુ વપરાયેલ ઉત્પાદનને પ્લાસ્ટિકની થેલીમાં પેક કરીને ફ્રીઝરમાં રાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ફ્રીઝરમાં પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં બ્લેન્ક્સને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરવું વધુ સારું છે. આવા ઉત્પાદન તેના ઔષધીય ગુણધર્મોને ત્રણ વર્ષ સુધી જાળવી રાખે છે.

હીલિંગ વાનગીઓ

લોક દવાઓમાં, હંસની ચરબીની વાનગીઓ વિવિધ ઇટીઓલોજીના રોગોની સારવાર માટે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. આ ઉત્પાદન મલમના સ્વરૂપમાં અને પ્રેરણાના સ્વરૂપમાં બંને અસરકારક છે.

ઉધરસ સામે


ઉધરસ, બ્રોન્ચી અને ફેફસાના રોગો માટે, એક ખાસ પ્રેરણા તૈયાર કરવામાં આવે છે.

ઘટકો:

  • મધ - 100 ગ્રામ;
  • ચરબીયુક્ત - 100 ગ્રામ;
  • વોડકા - 100 ગ્રામ.
બધા ઘટકો કન્ટેનરમાં મિશ્ર કરવામાં આવે છે અને એક અઠવાડિયા માટે ઠંડી અંધારાવાળી જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે. ઉધરસ સંપૂર્ણપણે અદૃશ્ય થઈ જાય ત્યાં સુધી તૈયાર ઉત્પાદન દરરોજ એક ચમચીમાં લેવામાં આવે છે. રેફ્રિજરેટરમાં દવા સંગ્રહિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

સીરપને છાતીમાં ઘસવા સાથે જોડી શકાય છે. આ કરવા માટે, તમારે હંસ ચરબી અને મીણ પર આધારિત મલમ બનાવવાની જરૂર છે. ઘટકો 4:1 ના ગુણોત્તરમાં લેવામાં આવે છે. મિશ્રણ કરતા પહેલા મીણ ઓગળવું આવશ્યક છે. પરિણામી મિશ્રણ હૃદયને બાયપાસ કરીને, છાતીના વિસ્તારમાં ઘસવામાં આવે છે. કોમ્પ્રેસ રાત્રે કરવામાં આવે છે. અસર વધારવા માટે, તેઓ ડાઉની સ્કાર્ફ અથવા ગરમ સ્કાર્ફ સાથે ટોચ પર આવરિત છે.