Василек трава применение. Применение синего василька: лечебные и полезные свойства растения, рецепты народной медицины
Василек – нежный луговой цветок, известный по сказкам и по древним легендам. Не менее известен он фитотерапевтам, как ценное и полезное лекарственное средство. Васильки использовались для лечения болезней еще со времен Гиппократа. Сегодня цветок в большинстве случаев воспринимается как сорняк, и специально васильки никто не выращивает, а зря – польза василька для здоровья бесценна.
Состав василька
Полезные свойства василька уникальны, этот цветок богат ценными веществами и способен оказывать комплексное воздействие на организм. В цветках и траве василька содержатся флавоноиды, ацетилены, кумарины, минеральные соли калия, кальция, магния, железа и меди. Также в состав входят витамины: и . Благодаря такому составу, василек оказывает противовоспалительное, противомикробное, потогонное, мочегонное, легкое желчегонное и укрепляющее действие.
Чем полезен василек
Нельзя не упомянуть про очищающие свойства василька. Это растение применяют для похудения. Отвары и настой из васильков не только выводят лишнюю жидкость из организма, но и способствуют сжиганию жиров. Употребление отвара василька помогает улучшить пищеварение, в результате жирная пища расщепляется, и жиры не откладываются «впрок», а выводятся из организма. При употреблении василька из организма выводятся шлаки, токсины и вредные вещества.
Васильки применяют при болезнях мочеполовой и выводящей системы. При отеках сердечного и почечного происхождения, при нефритах, циститах и уретритах мочегонное свойство василька оказывает положительный эффект. При заболеваниях печени и желчного пузыря василек приносит пользу как легкое желчегонное средство.
Широко применяется василек в косметологических целях. Кожа вокруг глаз, которая отличается чувствительностью и отсутствием слоя жировой клетчатки, благоприятно отзывается на маски и примочки из василька. Нежный синий цветок способен вернуть глазам сияние и блеск, устранить отеки, припухлости и мешки под глазами. Если после длительной нагрузки в глазах появилась характерная краснота – спасет василек. Ватные тампоны, смоченные в отваре василька и приложенные к векам на 15 минут, устранят недостаток, глаза станут отдохнувшими, взгляд будет свежим.
- Не экспериментируйте и советуйтесь с врачом прежде, чем принимать настои василька внутрь. Настои и отвары растения считаются слаботоксичными.
- Собирайте цветки синего цвета. Бледные и поблекшие цветы не имеют полезных свойств.
- Растительное сырье василька хранят в течение 2-х лет в темном месте.
Противопоказания к применению василька
- Беременность.
- Маточные кровотечения – усиливает их.
- Индивидуальная непереносимость.
9183
Неброские, но очень привлекательные васильки издавна служили источником вдохновения для поэтов и живописцев. Крестьяне не без основания считали это растение сорняком, но, тем не менее, любили его. Синий цветок был одним из распространенных образов в народном песенном и художественном творчестве, девушки украшали себя васильковыми венками и использовали его для обрядов. Немаловажную роль играла эта красиво распускающаяся трава и в народной медицине. Не исключено, что ее применение для лечения глазных болезней было подсказано распространенным сравнением васильков с глазами, однако их успешно используют и при многих других заболеваниях.
Разновидности и характеристики
В настоящее время ботаниками описано более 700 разновидностей этого растения из семейства астровых (сложноцветных). Оно широко распространено повсюду — от приполярных зон до субтропиков.
В природных условиях средней полосы чаще всего встречаются синий и луговой васильки.
Луговой часто растет вдоль обочин, на пустошах, полянах. Это многолетнее травянистое растение с прямым стеблем, который достигает 80 см, и сероватыми шершавыми листьями. Его цветы могут иметь синюю или голубую окраску. Синий вид – это однолетнее растение, которое чаще всего растет вместе с зерновыми культурами (нанося им вред как сорняк) и на обочинах полей. Его лепестки имеют преимущественно ярко-синий оттенок. Цветение васильков начинается в июне и может продолжаться до осени .
Все вилы имеют полезные свойства: они являются ценными медоносами, используются в декоративных целях, как пряность и для окраски в синий тон тканей и пасхальных яиц. Что же касается применения в народной медицине, то синий василек традиционно считается более сильным средством, чем луговой.
Химический состав
Хотя растение входит в официальную фармакопею, его химический состав пока изучен не слишком хорошо. Известно, что стебли и цветки содержат:
- пигментные и цианогенные гликозиды;
- антоцианы, наличием которых обусловлен синий тон васильков, обладающие сильным антиоксидантным действием;
- сапонины;
- дубильные вещества;
- эфирное масло, которое, хотя пока не выделено отдельным препаратом, однако обладает высокой биологической активностью;
- витамины (аскорбиновая кислота, рутин и др.);
- микроэлементы (селен, марганец, цинк, железо).
Благодаря комплексу этих ингредиентов, трава обладает очень сильными противовоспалительными, антисептическими, диуретическими и мочегонными свойствами . Однако от самостоятельного применения этого растения может быть не только польза, но и вред: цианогенные гликозиды относятся к токсичным веществам, к тому же они могут накапливаться в организме, поэтому внутреннее применение имеет определенные противопоказания и ограничения.
Лечебные свойства
Еще в античные времена василек применяли как мочегонное средство, затем были обнаружены полезные качества в лечении простуд, лихорадок, болезней печени. Официальная медицина рекомендует цветки как дополнительное средство при:
- отеках различного происхождения,
- дискинезии желчных протоков,
- холецистите и других заболеваниях печени.
Василек можно применять самостоятельно или в составе лечебных сборов. Кроме того, доказана польза примочек для облегчения симптомов:
- конъюнктивита;
- блефарита;
- гемералопии;
- синдрома «усталых глаз»;
- снижения остроты зрения.
Народная медицина отмечает целебное воздействие для:
- лечения кишечных расстройств и хронических запоров;
- нормализации уровня сахара в крови;
- улучшения сердечной деятельности;
- гармонизации нервно-психологического состояния.
Его препараты принимают при простуде, малярии и даже туберкулезе легких.
Заготовка и хранение
После сбора цветочных корзинок их аккуратно отщипывают, раскладывают на бумаге и сушат в темноте, но при достаточном доступе воздуха. Правильно приготовленное сырье будет иметь синий оттенок, горьковатый вкус и полное отсутствие запаха . Его можно хранить в темной стеклянной банке два года. Побелевшие цветки лечебными качествами не обладают.
При терапии бородавок применяют также семена.
Народные рецепты
В народной медицине для приготовления лекарственных средств используются свежесобранные и высушенные цветки василька, а также его семена.
Польза от свежего растения
Свежие размятые лепестки прикладывают к ранам и ушибам, а измельченные в порошок семена — к бородавкам, фиксируя повязкой, которую меняют не реже раза в день. Срок исчезновения образования – от одной до трех недель.
Настой
Чаще всего лекарство готовят, настаивая в течение часа (в термосе) столовую ложку сухого цвета на стакан кипятка. Можно также выдержать его в течение 15 минут на водяной бане. Принимают перед едой три раза в день по столовой ложке при таких заболеваниях, как:
- уретриты, циститы, простатиты, нефриты;
- диабет;
- кишечные инфекции;
- дискинезия желчных путей и другие проблемы с печенью.
Средство имеет и наружное применение для:
- примочек и глазных ванночек при покраснении и утомлении глаз, ячмене, конъюнктивите;
- промываний и компрессов при нейродермите, фурункулезе, незаживающих ранах, экземе и других кожных заболеваниях;
- косметических целей – протирания лица при угрях и кожи головы при себорее.
При жирном типе лица можно приготовить полезный и эффективный лосьон, добавив в стакан отвара столовую ложку водки.
Спиртовая настойка
Для приготовления спиртовой настойки сухое сырье заливают водкой в пропорции 1 к 10. Настаивать нужно в темноте, периодически встряхивая, на протяжении двух недель. Принимают три раза в день, разводя по 30 капель в воде. Ее используют при:
- проблемах с печенью и желчным пузырем;
- нервном перевозбуждении.
Разведенную в половине стакана воды чайную ложку настойки используют для полосканий при зубной боли.
Противопоказания
Как и многие лекарственные растения, василек может принести вред при неправильном использовании.
Для наружного применения противопоказания отсутствуют (за исключением возможных аллергических реакций).
Основные запреты при его приеме внутрь связаны с беременностью и склонностью к маточным кровотечениям, а также возрастом до 12 лет.
Высокая концентрация цианидов в цветах и их склонность накапливаться в организме могут нанести вред при длительном применении. Поэтому курс внутреннего лечения не должен превышать неделю – этого достаточно, чтобы устранить острые симптомы.
Василек синий — лекарственное растение, обладающее несколькими лечебными свойствами. Второе название этого растения - василек полевой. Поэтому при выборе лекарства в аптеке, можно произносить оба этих названия.
Перед применением – консультация врача обязательна!
Лечебные свойства и химический состав
От чего помогает василек? Его лечебные свойства не так знамениты, как у некоторых других растений. Но на Руси он всегда пользовался заслуженным уважением целителей и травников.
Василек синий обладает несколькими лечебными свойствами:
Мочегонное средство. Это растение обладает более мягким мочегонным эффектом, по сравнению с другими мочегонными травами.
Противовоспалительные и дезинфицирующие свойства.
Жаропонижающее и противолихорадочное.
Потогонное.
Обезболивающее.
Желчегонное.
Ранозаживляющее.
Сочетание различных лечебных эффектов делает василек очень полезным при многих заболеваниях.
Химический состав до конца не изучен, но разнообразие уже обнаруженных веществ заставляет проявить интерес к этому растению. Ткани растения содержат: аскорбиновую кислоту, дубильные вещества, гликозиды, смолы, жирные масла, каротин. Макроэлементы: калий, кальций, железо, магний. Микроэлементы: медь, цинк, никель, алюминий, селен, бор.
Показания к применению василька
Заболевания почек . Василек хорошо помогает при воспалительных процессах в почках. Это объясняется его двумя полезными свойствами: мочегонным и противовоспалительным. За чет увеличенного оттока мочи, вымываются болезнетворные микроорганизмы, уменьшаются отеки. Способность бороться с бактериями позволяет успокаивать воспалительный процесс в мочевыделительной системе. Кроме того, василек уменьшает в моче количество веществ, из которых образуются камни. Так что это растениеподходит в качестве профилактики мочекаменной болезни.
Заболевания глаз . Часто отвар василька применяют для промывания глаз во время конъюнктивита или механических загрязнений. Дезинфицирующее свойство позволяет за несколько применений избавиться от воспалительных процессов в глазу.
Заболевания желчного пузыря и печени . Желчегонное свойство василька позволяет применять его при лечении печеночной колики, холецистите, холангите.
Головные боли. Настойка василька прекрасно снимает головные боли. А регулярное применение этого растения является профилактическим средством.
Алопеция . Василек хорошо борется с облысением. Регулярное применение позволяет частично восстановить волосы даже в запущенных случаях.
Заболевания желудочно-кишечного тракта. Полезные вещества в составе василька синего благотворно влияют на процессы пищеварения. Отвар этого растения улучшает аппетит и переваривание пищи. Дубильные вещества помогают остановить диарею и купировать раздражение стенок кишечника. Ранозаживляющее свойство позволяет его использовать в качестве дополнительной терапии при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Кожные заболевания. Лекарства на основе экстракта василька помогают заживлять раны и лечить гнойные процессы на коже. Также это лекарство хорошо справляется с экземой, себореей и даже псориазом.
Так как полезные свойства василька до конца не изучены, то это не полный список заболеваний, при которых рекомендуется его применение.
Противопоказания
При всех замечательных свойствах василька синего, у него имеются противопоказания. В первую очередь, это растение нельзя применять при индивидуальной непереносимости.
Имеющиеся в составе кумарин обладает антикоагулянтным действием (препятствует свертыванию крови). Поэтому препараты этого растения запрещено применять, если имеется риск кровотечения (обильная менструация, кровоточащий геморрой и др.)
Рецепты приготовления
Насчитывается огромное количество возможных способов приготовления травянистых растений. Опишу самые эффективные и популярные:
Чай с васильком. Этот рецепт хорош, если необходимо быстро заварить растение (например, при головной боли или диарее). 2 чайные ложки высушенных васильковых цветов залить стаканом кипятка и настоять 20-30 минут. Полученный отвар процедить и принимать по трети стакана.
Отвар для аппетита. Для улучшения пищеварения нужно заварить василек так же, как в первом случае, только нужно взять одну ложку, а не две. Выпивать полстакана напитка за 30 минут до еды.
Сбор василек+брусничный лист. Для такого напитка нужно взять по столовой ложке компонентов и залить их 0,5 литра кипятка. Дать настояться, пока не остынет естественным путем. Процедить принимать маленькими порциями в течение всего дня. За сутки нужно выпивать весь приготовленный настой. Этот рецепт хорош при заболеваниях почек и мочевого пузыря.
Крепкий настой против кожных болезней . Настой по этому рецепту готовится так: 4 чайных ложки василька залить стаканом кипятка и настаивать 40 минут. Затем напиток процедить, но траву не выбрасывать. Настоем можно промывать гнойные раны. А оставшийся отжим можно завернуть в тонкий слой марли и прикладывать к пораженным местам. Таким способом лечатся экзема, себорея, детский диатез.
Спиртовая настойка .Для такого рецепта понадобится 2 столовые ложки василька и 1 стакан водки. Компоненты помещаются стеклянную или фарфоровую посуду, которая убирается в темное место на 2 недели. Принимать нужно по 20 капель перед едой, не более чем 4 раза за сутки. Такая настойка полезна при заболеваниях желчного пузыря и печени. А также при заболеваниях предстательной железы.
Примочки из свежезаваренных цветов. Взять необходимое количество цветов василька. Поместить в стеклянную посуду и залить небольшим количеством воды. Запаривать несколько минут, затем завернуть в тоненькую марлю. Такие примочки хорошо лечат угри, прыщи, микровоспаления.
Особенности применения
Многие пользуются отварами и настоями василька, но не знают о правилах применения или пренебрегают ими. А этого делать нельзя, так как василек ядовитое растение.
Сырье сохраняет свою активность в течение года после сбора. Если применять его после указанного срока, то эффект будет уменьшаться с каждым прошедшим месяцем.
Не стоит увеличивать дозировку лекарств на основе василька, так как можно отравиться. Употреблять настои и отвары можно в рекомендуемых количествах.
Нельзя увеличивать курс лечения, так как цианиды, содержащиеся в этом растении, накапливаются в организме и провоцируют хроническое отравление.
Прежде, чем составить какой-нибудь травяной сбор с васильком, нужно проконсультироваться со специалистом, так как некоторые травы могут быть несовместимы.
Заготовка сырья
Василек достаточно распространенное растение, поэтому можно заготавливать его самостоятельно. Ничего сложного в этом нет, но это позволяет сэкономить денежные средства на покупку травы в аптеке.
При сборе следует учитывать, что не во всех местах василек одинаково полезен. Особенно полезным считается растение, выросшее в дикой природе. Отмечено, что в нем больше всего полезных веществ.
Не нужно собирать растения вдоль дорог или неподалеку от вредного производства. Так как отравляющие вещества и тяжелые металлы могут накапливаться в тканях.
Лекарственными являются только синие «корзинки» цветов. Стебли и листья непригодны. Полезных веществ в них мало, зато большое количество отравляющих компонентов.
Лучшие сроки сбора васильков - июнь и июль. К сбору пригодны полностью распустившиеся цветы, без признаков увядания, гнили или болезней.
Сбор проходит так: срывается цветок, затем ощипываются крайние синие лепестки и складываются в ведро или другую емкость.
Сразу после сбора, сырье нужно высушить и убрать в холщовый мешочек или банку. Нельзя хранить васильки во влажном помещении или вблизи отопительных приборов.
Василек уникальное лекарственное растение, способное помочь при большом количестве заболеваний. Разумное применение в соответствии с инструкцией специалиста, является залогом того, что растение принесет только пользу.
Васильки - цветы, знакомые с детства! Трудно представить пшеничное поле без васильков, которые считаются сорняками в посевах злаковых. О лечебных свойствах цветков василька было известно еще древним грекам, и свое латинское название - Centaurea cyanus - растение получило в честь мифического кентавра Хирона. Этот кентавр-полубог, как гласит легенда, занимался врачеванием и лечил людей цветами васильков.
Цветки василька синего включены в реестр лекарственного сырья, однако, по причине огромных трудозатрат по заготовке, в научной медицине используются все реже. У народных врачевателей, в противовес научной медицине, препараты на основе цветков василька пользуются неизменной популярностью.
Заготовка лечебного сырья
Заготовкой лечебного сырья занимаются в фазе цветения василька, с июня по сентябрь. В связи с улучшением агротехнических мероприятий по борьбе с сорняками, васильки, раньше в изобилии встречавшиеся на посевах зерновых, сейчас попадаются все реже и реже.
Как уже упоминалось, заготовка цветков василька требует колоссальных затрат ручного труда, ведь в качестве лечебного сырья используются только краевые лепестки, которые необходимо выщипывать из цветочных корзинок. Сушить лепестки василька необходимо быстро, предпочтительно в электропечах (температура в диапазоне 40 - 50 °C). Проводить сушку можно и естественным путем, расстилая сырье тонким слоем под навесами, чтобы избежать попадания прямых солнечных лучей. Под воздействием ультрафиолета цветки василька теряют естественную окраску из-за разрушения красящего пигмента, поэтому такое сырье бракуется.
Выход готового сырья составляет 1:4-5, то есть, из 100 кг свежих цветков получается 20 - 23 кг сухих. Если же учесть трудозатраты, то стоимость сырья можно сравнить с шафраном, поэтому заготовку цветков василька чаще проводят исключительно для последующего экспорта.
Химический состав цветков василька
Лекарственной ценностью обладают гликозиды центаурин, цикориин и антоциан цианин, который, кстати, придает цветкам характерную окраску. Пигмент цианин относится к соединениям синильной кислоты, поэтому обладает специфической токсичностью. Фармакологическое действие этих гликозидов, а точнее, продуктов их гидролиза (расщепление в водной среде), как раз и обуславливает сферу применения.
Фармакологическое действие
Антоциан цианин представляет основную ценность в плане лечебного воздействия. Как известно, антоцианы - это мощные природные антиоксиданты, оказывающие многостороннее действие на организм и замедляющие процессы старения. Под влиянием антоцианов наблюдается укрепление капилляров (в том числе и сосудов головного мозга) и повышение их эластичности, что, в свою очередь, служит профилактикой инсультов и микроинсультов, болезни Альцгеймера, различных внутренних кровотечений и пр.
Препараты на основе цветков василька обладают успокаивающими свойствами, способствуют обезболиванию и подавлению спазмов. При лечении препаратами василька усиливается диурез (мочеотделение) и наблюдается желчегонный эффект. Нередко препараты василька назначают в качестве потогонного и жаропонижающего средства, а также для прекращения воспалительных процессов и укрепления иммунитета.
Лечебные свойства василька в научной медицине
Препараты на основе краевых цветков василька назначают для лечения хронических и острых заболеваний дыхательных путей, в том числе и при наличии вирусной составляющей. Васильки входят в состав сборов для лечения заболеваний мочевыделительной системы (невриты, пиелиты, уретриты и циститы), печени и желчного пузыря (желтуха), желудочно-кишечного тракта (диарея, боли в желудке, колики и спазмы кишечника и пр.). Цветки васильков вводят как компонент сборов, предназначенных для лечения отеков (водянки) различного происхождения.
Наружно цветки василька используются в офтальмологической практике для компрессов и промываний при лечении блефаритов и конъюнктивитов.
Лечебные свойства василька в народной медицине
Народные целители используют в своей практике, как краевые цветки василька, так и целые корзинки, листья и семена растения. Толченые семена василька используются для присыпки ран, так как они стимулируют быстрое заживление повреждения. Бытует мнение, что кашица, приготовленная из семян, помогает избавиться от бородавок на коже. Листья в виде компрессов используют при лечении ран и ожогов.
Цветочные корзинки васильков используются для приготовления водных вытяжек (как правило, отваров), которые назначают при неврозах, мигрени, болях в животе, некоторых сердечных заболеваниях.
Народные рецепты с применением василька
- Настой травы . На 4 стакана кипятка - 3 ч.л. сухой травы. Настаивать в течение 2-х часов. Принимать по 1 ст.л. 3 - 4 раза в день. Препарат рекомендуют для лечения простудных заболеваний и кашля. Лечебный настой назначают при запорах, болях в желудке, а также для лечения некоторых заболеваний мочевыделительной системы.
- Настойка . Готовится на водке (спирт 40%-ной крепости) в соотношении 1:10. Продолжительность настаивания - 2 - 3 недели. Принимают за полчаса до еды, по 20 капель с водой. Настойку можно использовать во всех случаях, где допустимо (и уместно) лечение препаратами василька.
- Отвар . На 250 мл кипятка - 1 ч.л. высушенных краевых лепестков василька. Проварить 2 - 4 минуты при умеренном кипении и настаивать в течение 1 часа. Внутрь принимают по 2 ст.л. перед едой при лечении ангины, бронхита и других заболеваний дыхательных путей (как отхаркивающее средство). Наружно используется в виде примочек при лечении блефаритов и конъюнктивитов.
- Мочегонный сбор (чай) . Состав сбора: по 1 части корня солодки голой и краевых цветков василька, 3 части толокнянки (лист). На стакан кипятка - 1 ч.л. травяной смеси, настаивать 20 - 30 минут. Принимать по 1/3 стакана трижды в день (за полчаса до еды). Отвар готовится из расчета 1 ст.л. на стакан кипятка. Варить на слабом огне 10 минут. Принимать отвар следует по 1 ст.л. до 4-х раз в день.
- Почечный сбор . Средство показано при лечении нефритов, уретритов, циститов и прочих болезней, которые, как правило, спровоцированы атакой радионуклидов. Состав: цветки василька, трава будры плющевидной и вероники - по 2 части, по 3 части бессмертника , душицы и вереска , 4 части кукурузных рыльцев . Залить холодной водой (400 мл) 4 ст.л. травяной смеси, довести до кипения и варить четверть часа. Принимать трижды в день по 100 мл (за полчаса до еды).
- Глазной сбор . Этот лечебный сбор предназначен для лечения конъюнктивита. В состав входит 2 части цветков василька и по 1 части цветков ромашки , шиповника (лепестки), бузины и листьев подорожника . На стакан кипятка - 3 ст.л. сбора. После остывания закапывать в каждый глаз по 3 - 4 капли. Процедуру предпочтительно проводить перед сном. Препарат сохранять в холодильнике.
Противопоказания и побочное действие
Некоторые вещества, входящие в состав цветков василька, например кумарины, разрушают протромбин, вследствие чего угнетается свертывание крови. По этой причине препараты василька противопоказаны при наличии активных внутренних кровотечений, в том числе и маточных.
Учитывая специфическую ядовитость, лечение препаратами василька недопустимо во время беременности. Не назначают препараты на основе василька также детям младшего возраста.