Березовые веники в сентябре. Когда заготавливать веники для бани? Как сушить и хранить веники

Важно знать когда заготавливать веники для бани. Русская банная традиция предполагает использование, чаще, ветви березовых и дубовых деревьев. «Баня без веника, что цветок без запаха», – говорят в народе.

Веник не только с помощью пара прогревает тело банщика, но одновременно делает массаж, обеспечивает полезную ингаляцию, помогает избавиться от различных болезней, обрести здоровье и долголетие. Аромат березовых и дубовых листьев создают хорошее настроение, вы становитесь спокойнее и отдохнувшими.

Когда заготавливать веники для бани

Лето – время заготовки.
Заготавливая самостоятельно мы экономим финансы и получаем удовольствие от общения с природой, делаем качественный продукт из хорошего (отобранного) сырья, регулируем длину веток и толщину готового изделия, так, как нам удобно.

Когда заготавливать веники из березы

Начало заготовки березовых веников в Центральной России приходится на окончание церковного праздника Троица – это начало июня, а заканчивается заготовка в первых числах августа.
Можно и самостоятельно определить время сбора, лист березы при попытке оторвать его от ветки, должен держаться крепко и достигнуть наибольшей величины. Главное правило сбора - сухая погода, если погода дождливая необходимо переждать пару дней.

Когда заготавливать веники из дуба

Дубовые начинают заготавливать в то же время, что и березовые. Лучше всего заготавливать их на деревьях, расположенных на опушке леса, ветки здесь не так высоко от земли, как в густом лесу.

Заготовка веников для бани

Делать заготовку необходимо в сухую погоду, в первой половине дня или ближе ко второй, когда на листьях просохнет утренняя роса. Обратите внимания на листья, они не должны иметь повреждений, свидетельствующих о болезни дерева (желтизна по краям, следы гусениц).

Хорошо осмотрите листья березы, поврежденные или больные листья для связки не подходят

Заготовка веников для бани. Технология

Для березовых заготовок выбирайте ветки без сережек, 3-4 скелетные ветви должны быть достаточно толстые, остальные 20-30 веток гибкие и тонкие. Их необходимо срезать ножом или использовать секатор, если ветки просто отламывать это вредит дереву.

Нарезанные ветки длиной от 50 до 65 сантиметров (в зависимости от роста и предпочтений заготовщика), складывают друг на друга тыльной стороной листьев вверх, укладывая ветки по кругу, по спирали. Постепенно образуя плотный пучок.



Кончики выравнивать не старайтесь, их выравнивают после связки, ножом или секатором, главное необходимо ровно сложить основание, там где начинаются листья.


Как связать веник для бани

Когда заготовка веников завершена их необходимо правильно связать.

Чаще связывают капроновой нитью, в верхней части, туго на сколько возможно и не отрезая нитку, делают внизу новую перевязку.


как связать веник для бани

Это дает возможность за нить, которая тянется от верхней перевязки к нижней, вешать на стену или нанизывать на веревку для сушки. Таким образом, веник у вас будет перевязан в двух местах, что дает дополнительную гарантию надежности от распада веток.


Длину ручки делаем в две ширины ваших ладоней, удаляя с этого места листья.

Для удобства ручку можно обмотать тканью, тогда она не будет царапать руки. Делают это непосредственно перед использованием веника. Ручка его должна удобно находиться в вашей руке (не быть слишком толстой или тонкой), тогда вы не будете уставать, пользуясь им. В завершении, чтобы ветки на конце ручки были одинаковой длины, их подравнивают секатором или обрубают топором.

Сушить веник нужно в тени (на солнце листья пожелтеют) в проветриваемом помещении, лучше на частом сквозняке. Если вы их свалите в кучу, а не развесите на стене, они покроются плесенью и придут в негодность.Примерно через 7-8 дней веники необходимо снять, увязать с новой силой и убрать на стеллаж в темное и сухое место предбанника или крыши.

Как связать веник из лыка

Раньше наши предки связывали веники лыком из липы.

Лыко - это внутренняя сторона коры веток дерева, поверхность коры отдиралась и оставалась тонкая нить внутренней стороны коры, из которой в старые времена делали много изделий, мочалки, лапти, корзины и т.д. Лыко стараются оторвать подлиннее, затем очистить ее от коры с одной стороны, аккуратно не порвав.


Подготовленным лыком веники связывают непосредственно во время сбора, когда, например, срочно нужен веник, а нити для связки нет. Собранный пучек зажимают коленями листвою вниз, и очень туго перевязывают основание обмотав несколько раз. Такой способ очень надежен и крепок.


как связать веники лыком

Перевязывать таким способом можно любые виды веников, однако, если все-таки у вас есть возможность найти перевязочную нить или другой материал, постарайтесь использовать его чтобы меньше приносить вред природе.

Полезные свойства веника

Применение дубовых и березовых веников - рекомендуют как дезинфицирующее и общеукрепляющее средство.

Березовые веник и - часто оказывает помощь при болях в мышцах и суставах, после усиленных физических нагрузок - успокаивающие действуют на мышцы. Избавится от кожного зуда после укуса комаров вам поможет березовый вариант с 3 - 4 ветками калины.

Дубовые веник и - отличный помощник в борьбе с жирной кожей - делает ее матовой и упругой. Помогает расслабиться после стрессовых ситуациях, снижает артериальное давление, оказывает противовоспалительное действие.

Липовый веник - излечивает заболевание дыхательных путей, запах его напоминает свежий мед, действуя на организм успокаивающе. Избавляет от головной боли, усиливает потоотделение и очищение забившихся пор, оказывает ранозаживляющее действие, очень полезен для сухой кожи.

Хвойные - из сосны, ели, хвои и пихты применяются как тонизирующее средство, благодаря эфирным маслам оказывают благоприятное воздействие на нервную систему, обладают отхаркивающим и потогонным свойством. Париться ими нужно осторожно, чтобы не повредить кожные покровы. Чтобы иголки сделать мягче нужно залить кипятком и подержать в нем 5-10 минут. В сушке хвойные веники не нуждаются, у них будут отпадать иголки, поэтому пользоваться им можно только в свежем виде.

Эвкалиптовые - используется как лекарство против суставных, неврологических и заболеваний дыхательной системы, силен против заложенности носа и насморка. Обладает очень хорошим антибактериальным эффектом для кожи. Эфирные масла эвкалипта - способствуют повышению иммунитета. Распарьте веник в бане и поднесите его к лицу, дышите 3-4 минут, повторите процедуру несколько раз.

Рябиновые - обладает тонизирующим свойством. Использовать его рекомендуется в первой половине дня, так как, может вызвать бессонницу.

Крапивные - устраняет боль в мышцах после физических нагрузок, помогает ослабить боли при остеохондрозе и ревматизме. Обладает противовоспалительным, кровоостанавливающим свойствами, улучшает состояние кожи. Заваривать крапивный веник не рекомендуется больше 1-2 секунды, пользоваться им необходимо очень аккуратно иначе листья могут просто оторваться.

В составе других веников или самостоятельно можно использовать ветки крапивы и полыни, которые усиливают целебное действие и придают неповторимый аромат банной процедуре.
Хороший "букет" впитывают продукты обменного процесса, способствует быстрому очищению и оздоровлению нашего организма.

Как заварить веник

Очень важно знать, как заварить веник правильно. Если он недавно собранный и свежий, то его достаточно просто ополоснуть теплой водой и он готов к использованию. Не оставляйте свежий веник надолго в тазу с водой, он начнет липнуть и быстрее станет "голым".

Если он высушен, то сразу заваривать его в кипятке не рекомендуют, некоторое время его необходимо подержать в теплой воде, а затем уже залить кипятком - так листья будут держаться крепче и дольше, затем встряхните заваренный веник над раскаленными камнями 10-15 секунд и он готов. Также, можно сухой веник замочить в теплой воде на 12-18 часов, он сохрани все эфирные масла и полезные свойства.

Воду в которой настаивался веник никогда не выливайте, ее можно использовать для ополаскивания волос, умывания и придания аромата в бане полив ею камни.

Заготовка веников для бани, правильная сушка и хранение

Мы построили на дачном участке баню и по-настоящему хотим начать пользоваться ею в следующем сезоне.

И, конечно, нам нужны веники. Где их лучше брать, из какого они должны быть сырья? Как их вязать и хранить?

Игорь Сергеевич ДУБОВ, г. Псков

Хотя и говорят, что в бане генералов нет, настоящие парильщики считают таковым веник. Он усиливает эффект процедуры, способствуя большему открытию кожных пор, регулируя распределение жара по поверхности тела, массируя его поверхность и удаляя даже глубоко въевшиеся загрязнения.

В правильном венике присутствуют фитонциды – специфические органические вещества, уничтожающие вирусы и микробы. Испаряясь, они попадают в воздух парилки, давая возможность дышать чистейшим воздухом. А содержащиеся в венике эфирные масла проникают в кожу и производят омолаживающий эффект. Его, кстати, можно усилить, если добавить в веник лекарственные травы.

Теперь давайте разберемся, где взять веники. Самое простое – купить возле ба- ни или в специализированном отделе магазина. Однако при этом не будет никакой уверенности в качестве, ведь неизвестно, как и когда нарезались ветви, в каких условиях хранилось сырье или готовые изделия. Лучшим вариантом будет приобретение веников у «своего» продавца, в качестве которых у вас нет сомнений.

Из чего делают веники для бани

Многие предпочитают нарезать веники самостоятельно. Но для этого необходимо иметь условия для их хранения, а также знать определенные правила заготовки.

Прежде всего нужно определить, из чего делать веники. Сейчас в качестве сырья для них используются береза, багульник, дуб, вереск, липа, клен, каштан, тополь, калина, ива, ольха, орешник, рябина, ясень, эвкалипт, хвойные деревья, можжевельник, лавр, смородина, вишня, черешня, слива, сирень, черемуха, крапива, иван-чай. Кроме этого, можно делать всевозможные миксы (смеси) как из традиционных культур, так и вплетая в них лекарственные травы.

Время сбора сырья

Немаловажное значение имеет время срезки сырья. В православной традиции сроком заготовки веников является период в две недели после Троицы (50 дней после Пасхи), но я считаю, что раз Пасха ежегодно двигается по календарю, то этим ориентиром можно пользоваться условно – в той степени, в которой вы доверяете народным приметам и традициям. На самом деле исходить надо из фактической фазы развития культур, которая зависит от большого числа факторов (почвенные условия, средние температуры, обилие осадков и др.).

Поскольку веники изготавливаются из различных деревьев и культур, то и сроки заготовки будут зависеть от выбранного исходного материала. Например, для заготовки березовых веников идеально подходит последняя декада июня и первая декада июля – листья в самом соку, концентрация полезных веществ находится на пике, а ветви достаточно гибкие и прочные. Для вереска лучшее время – с середины мая до середины июня, этот же срок приемлем для изготовления калиновых веников. Время для заготовки дубовых веток -август и сентябрь. Ива лучше всего раскрывает свои качества в мае.

Для клена самое подходящее время – с конца августа до начала сентября. Липу заготавливать необходимо до активного цветения (май-июнь), тогда можно быть уверенным в максимальном целительном эффекте. Из крапивы веники лучше всего заготавливать в начале лета, так как в дальнейшем растение грубеет и теряет часть листьев.

Можжевельниковые веники хороши тем, что их можно заготавливать практически в любое время. Но если нет возможности добраться до этого растения в зимний период, можно набрать его веток впрок в течение лета. Ольху заготавливают с мая по июль, а рябину – в июне и июле, в это же время можно заниматься сиренью и черемухой.

Сливовый веник лучше заготовить в начале июня. Смородину и вишню можно использовать целое лето в свежем виде, а заготавливать хорошо в июне-июле. Лично я вишню использую весь период, пока она покрыта листьями. Отрываю пару веточек и запариваю их вместе с основным веником, а когда приходит пора париться, то прикладываю вишню к венику из другой культуры.

Правила заготовки банных веников

Большую часть культур заготавливать лучше всего в сухую солнечную погоду -собранные в такую пору ветки лучше держат лист. Самое подходящее время для похода за вениками – с утра, но после опадения росы. Помните, что в лесу не стоит останавливаться у одного дерева и обдирать его. что называется, как липку: это может нанести ему вред. Поэтому не жалейте времени и своих ног, пройдитесь и постарайтесь нарезать ветви от как можно большего числа деревьев.

Лучше всего использовать срединную часть дерева, там ветви уже достаточно крепкие, но при этом еще сохранили эластичность. Предпочтение необходимо отдавать деревьям-двухлеткам.

При заготовке веток не ломайте их руками, а используйте остро наточенный секатор. Нарезайте ветки длиной 50-60 см, хотя это будет зависеть от ваших предпочтений в длине веника и от того, как в момент заготовки наросли листья.

Есть два способа заготовки веников: первый – когда ветки не вяжутся сразу, а собираются в большой сноп, который хранится в специальном месте, и только перед походом в баню из него берут часть побегов для вязки веника: второй способ – немедленный «выпуск® готовой «продукции», которую удобно без дополнительных хлопот брать в баню.

«Фирма» веники вяжет

Независимо от выбранного способа заготовки, перед тем как приступить к вязанию веника, необходимо очистить ветки от сучков и листьев там, где будет располагаться ручка (примерно треть длины). Затем приступают к сборке веника – более толстые и грубые ветки располагают внутри, они будут служить стержневой основой. Затем к ней начинают прикладывать ветки поменьше и тоньше – обязательно изгибом внутрь (тогда веник не так распадается), не забывайте, что получаемая конструкция должна быть плотной. Закончив со сборкой веника, приступаем к вязанию ручки: обматываем концы веток веревкой (хорошо подходит льняная пенька), стягивая ее как можно туже. После этого необходимо обрезать край ручки так, чтобы из нее не выступало никаких сучков. Лучше всего обмотать место, за которое собираетесь держать веник, небольшой тряпицей. Не используйте для вязки проволоку – можно поцарапать руки или обжечь кожу.

Сушка и хранение веников

Очень важно правильно высушить веник, от этого зависит, как он будет храниться, насколько сбережет полезные свойства и как долго прослужит в бане. Согласитесь, не очень приятно, когда купленный веник, красивый с виду, теряет половину листьев уже при замачивании, а стоит только ударить им несколько раз, как оказывается, что париться нечем.

Сушить необходимо в сухом, хорошо проветриваемом помещении без доступа прямых солнечных лучей. Идеальное место – чердак бани или сарая. Сушатся веники в подвешенном состоянии, для этого их увязывают парами и перекидывают через натянутую веревку или проволоку.

Очень важное правило – использовать рыхло уложенные веники, тогда процесс сушки проходит быстрее и исключается заплесневение листьев. После недельной сушки, когда веники начинают шуршать, их увязывают плотнее и укладывают в стопки, прижимая друг к другу так, чтобы они приобретали форму веера. Затем готовые изделия убирают на хранение в сухое проветриваемое помещение. Деревенские жители могут хранить веники в сене, а городские – в бумажных пакетах.

Невозможно представить русскую баню без веника. Это непременный атрибут, который присутствует не только для красоты и придания определенного колорита.

Недаром пословица гласит: «баня парит, баня правит, баня все поправит». Лекарственное назначение веников известно очень давно, их благотворное влияние на здоровье человека уже доказано.

Пойти в баню и отказать себе в удовольствии попариться не в правилах любителей банных процедур. Хороший веник высоко ценится, а знатоки по размеру листочков могут точно указать на время его заготовки. Мягкий, не обжигающий пар, плюс хлестанья, похожие на своеобразный массаж, помогают избавиться от многих заболеваний.

Какие бывают веники

Самые известные и распространенные веники березовые. И не потому, что Россия – край березовых рощ. В березовом лесу легко дышится, благодаря выделению биологически активных веществ, они очищают воздух, убивая болезнетворные вирусы.

Веники вяжут не только из березы, подходят для них и другие деревья, травы и кустарники.

Из чего можно заготовить веник:

  • Липа;
  • Можжевельник;
  • Крапива;
  • Смородина;
  • Кедр;
  • Эвкалипт;
  • Пихта;
  • Полынь;
  • Рябина;
  • Пижма;
  • Ясень;
  • Береза.

Заготовка веников для бани из березы происходит по определенным правилам и в подходящее время. Это очень важно, потому что в листьях должно содержаться наибольшее количество фитонцидов, витаминов, эфирных масел. Если ветки срезать не во время, то пользы от него не получится, а бывает, что листья просто опадают.

Самые лучшие березовые веники традиционно заготавливаются на Троицу. Считалось, что они обладают особой целительной силой, так как листочки в это время молодые и источают неповторимый аромат. Сбор сырья продолжается с середины июня по середину июля .

Правила заготовки веток для веников

Лучшее время заготовки березовых веников для бани – утро в сухую солнечную погоду. Если листья на деревьях мокрые, то в процессе сушки они потемнеют и опадут. Поэтому в дождливую погоду заготовку не ведут.

Правила срезки веток и выбор деревьев:

  • Березы для заготовки выбирают произрастающие в экологически чистых местах. Вдали от дорог и крупных населенных пунктов;
  • Срезают ветки, находящиеся ближе к земле. Длина их не должна превышать 50-60 см;
  • Наиболее подходящими бывают боковые ветки с молодых деревьев;
  • Листья должны быть мягкие, бархатистые, нежные, а ветви тонкие.

Размер веника не имеет принципиального значения, главное, чтобы его было удобно держать. Некоторые любят маленькие, а другим нравятся объемные.

Форма их должна напоминать веер, а не метлу. Чтобы они хранились до следующего сезона надо обязательно соблюдать сроки заготовки березовых веников для бани.

Для получения хорошего веника не достаточно правильно выбрать и заготовить сырье. Это только половина дела, вторая половина – это соблюдая все условия.

Способы сушки и хранения веников

От выбора места для сушки зависит качество конечной продукции, а также ее сохранность. Инструкция по выбору помещения говорит о том, каким условиям оно должно отвечать. Соблюсти их не сложно, обычно в каждом частном хозяйстве есть подходящие для этого дела постройки.

Требования к месту для сушки и хранения:

  • Сушить в тени, тщательно оберегая от попадания солнечных лучей. Это предотвратит от выгорания и скручивания листиков;
  • Нужно соорудить навес с полками или специальными приспособлениями для подвешивания;
  • Избегать сквозняков;
  • Помещение должно быть сухим и прохладным. Идеально подойдет сарай или чердак, как для сушки, так и для хранения;
  • В процессе высушивания переворачивать, чтобы сохли равномерно.

От того, насколько правильно будут храниться веники, зависят их полезные свойства. Для этого подойдут картонные коробки с отверстиями для свежего воздуха или сеновал из подсушенного лугового сена.

Жителям больших городов, имеющих загородные дома или дачи с баней, не всегда есть время заниматься самостоятельной заготовкой. К тому же не все из них знают, когда лучше заготавливать березовые веники для бани. Выход в такой ситуации есть – можно купить готовые.

Это удобно и избавляет от необходимости подыскивать нужный материал, заниматься резкой веток, вязанием и сушкой. Продаются все банные аксессуары и веники в специализированных магазинах или отделах больших торговых центров. Цена на них не высока, вполне по карману рядовому покупателю.

Лечебные свойства березовых веников

Посещение бани способствует улучшению здоровья, помогая справиться со многими болезнями. Использование веника значительно усиливает этот эффект ().

Удары им по телу — это своеобразный массаж, к тому же перемещение горячего воздуха способствует водно-солевому обмену. Такие процедуры помогают тренировать кровеносные сосуды, укрепляя их стенки.

Когда заготавливают березовые веники для бани, то, прежде всего, думают о том, какую пользу он принесет.

Какие полезные вещества содержит березовый веник:

Все вышеперечисленное оказывает успокаивающий эффект на организм и способствует заживлению ран. Очень хорошо им снимать воспаления с кожи и мышц, а также устранить боль в суставах.

Полезно им пользоваться и при всевозможных заболеваниях дыхательных путей. Все полезные вещества проникают в организм через поры на коже, очищая их и помогая раскрываться.

Обратите внимание! Перед применением березового или любого другого веника следует проконсультироваться с врачом, если есть малейшие сомнения в том, что здоровье это позволяет.

Как вязать березовые веники

Самое главное перед началом работы очистить ветки от сучков там, где предполагается ручка. Тут не должно быть и листьев, чтобы было удобно держаться, и веник не травмировал руки.

Он может быть большим, но не стоит его делать тяжелым. В первую очередь, он должен быть удобным. Самая предпочтительная длина веток – 40-80 см.

Ветки аккуратно собирают и перевязывают шпагатом, придерживая их левой рукой. С противоположной от листьев стороны, веник обматывают куском плоской ткани – это предотвращает натирание кожи в процессе использования. У веника следует оставлять длинную рукоять, не менее 15-20 см – так будет комфортно удерживать его рукой.

Перед тем, как приступать к вязке веника, ветки перебираются. Желательно рассортировать их по длине и плотности листьев.

Они должны распределяться равномерно по всей поверхности. Не желательно использовать ветки, где очень мало растительности или она сухая.

Вывод

Веник – неотъемлемый атрибут бани, без него не обходится не одно ее посещение. Неповторимый аромат березы наполняет парилку, улучшая настроение и самочувствие. После него приятно окунуться в прохладный водоем ().

Только собранный по всем правилам веник будет служить хорошим помощником в усилении защитных функций организма. Время сбора материал играет первостепенное значение. Видео в этой статье более подробно расскажет о нюансах этого процесса.

Нет мелочей в банной науке! Кажется, всё просто, а маленькие секретики имеются во всём. В таком важном деле, когда и как заготавливать берёзовые веники для бани, несомненно есть свои тайны.

Веник - царь в банной империи! Нет никаких сомнений, он должен не только очень хорош, но и крепок. Поэтому нужно правильно выбрать не только время заготовки, но так же само дерево.

Когда приходит время для заготовки веников

Знатоки готовят веники после Петрова дня, 10 июля. К этому времени берёза уже отцветает, на ней нет «серёжек».

В старину, наоборот, заготавливали веники в пору цветения. Как только листья набрали силу, окрепли - срезали ветви. Конец мая, начало июня считалось самым подходящим временем.

Наша страна так велика, а климат такой разный, поэтому для каждого региона нет универсального времени. Необходимо подстраиваться под климат. Однозначным является то, что веник с берёзовыми «серёжками» не подходит к применению. Попробуйте попариться таким свежим веником и сами поймёте почему не годится такой царь в банной империи.

Как правильно заготовлять веники

Срезать ветки для веника нужно в тёплую, сухую погоду. Выбираем веточки которые растут по ближе к земле. Они самые молоденькие! Дождь и утренняя роса не союзники в этом деле. Мокрая листва при сушке потемнеет и скрутится. Она будет облетать, потеряет полезные свойства.

Теперь поговорим о самой красавице - берёзе.

Идеальным вариантом считаю совсем молоденькое деревце. Оно ещё и не цвело ни разу, листья нежные, шёлковые.

В любом случае, само по себе дерево должно быть красивым, ровным, не корявым, без наростов. Деревья ведь так же болеют как и люди. Не верю я в хорошую силу больного дерева.

Не подойдут так же деревья, растущие вдоль дорог. Всю грязь, дым, копоть машин впитывают они в себя. Поэтому искать подходящее дерево лучше в лесу или в роще.

Идеальный вариант - около реки, ручья.

Даже найдя подходящее дерево, «почувствуйте» его. Сорвите листочек, лизните наружную часть. Если она шершавая, то веник получится грубый и жёсткий. А коли листочек оказался нежно - бархатистым, гладеньким, то и царь - веник получится замечательным!

Веточки нашего веника будут массировать наше тело. Конечно, мы захотим нежное прикосновение. Грубые, размашистые ветви совсем не подойдут для хорошей бани. Нам нужны тонкие и длинные веточки, длиной около 40 - 60 сантиметров. Они очень гибкие и не причинят нам вреда.

Поделюсь секретом моего дядьки. Он заготавливал 54 берёзовых веника на год - ровно на количество недель в году. Вторично в бане никогда не пользовался берёзовыми вениками, и называл их пренебрежительно: «Опарыши».

Как связать берёзовый веник

Чтобы связать добротный веник - в основу необходимо заложить крепкие, упругие ветви. Они станут своеобразным «скелетом» для веника.

Затем вокруг этого основания нужно уложить тоненькие веточки, изгибами внутрь. Наружная, блестящая поверхность листиков должна смотреть на нас во все глаза.

Не стоит обходить вниманием такой нюанс, как ручка нашего веника. Ею можно заняться перед тем как плести нашего зелёного друга. Все веточки очищают снизу сантиметров на 15 от листвы и ненужных наростов.

А связывать веник желательно верёвкой. Я против проволочной вязки, она может повредить нам руки, а при сильном жаре можно и обжечься. Поэтому я настоятельно рекомендую использовать рукавицы для бани, когда паритесь веником.

Берёзовый веник не просто банное опахало, это целитель наших тел. Поэтому очень важно не только правильно заготовить, но и правильно сушить берёзовый веник и хранить его. Подготовить к долгой зиме царя бани так, что бы он не потерял своей живительной силы! Что бы не сыпалась листва, а плотно прилипала к телу. Ведь очень хочется сохранить всё полезное в нашем зелёном друге.

Секреты сушки веников, хранения я подробно расскажу в одной из будущих статей - заглядывайте на сайт! 🙂

Веники — это визитная карточка русской бани. Именно они создают ту неповторимую атмосферу и дух парной. Без них парилка ничем не отличалась бы от сауны. С заготовкой веников и их использованием связана целая традиция. Казалось бы, что может быть проще заготовки? Нарезать ветки длиной около 60-65 см, связать и просушить. Однако на деле есть некоторые тонкости, которые позволяют сохранить аромат листьев и при этом препятствуют осыпанию ветвей.

Традиция

Заготовка веников для бани начинается каждый год в определенный период. Как правило, это Троицын день. Обычно он выпадает на середину июня.

Перед тем, как заняться заготовкой, надо обратить внимание на погоду.

В сырое время, когда идет дождь, ветви не собирают. А вот роса будет очень благоприятна для сбора.

Лучше выбрать для этого мероприятия первую половину дня. Это то время, когда роса едва сошла с растительности.

Может возникнуть вопрос: когда собирать веники для бани, если на Троицу идет дождь? Если погода неблагоприятная, то процедура переносится на пару дней.

Веники, безусловно, полезны. Они производят массажный эффект. Кроме того, положительное влияние на организм оказывают различные вещества, которые в них содержатся.

Главное условие — это экологическая чистота продукта.

Cбор веток для веников надо производить за городом, лучше — в лесу.

Если нет возможности сделать всё это самостоятельно, то можно купить уже готовые. Их изготавливают в сельской местности специально, соблюдая технологию, которой руководствовались еще предки.

Разновидности веников

Веники бывают:

  • дубовыми;
  • березовыми;
  • можжевеловыми;
  • липовыми;
  • комбинированными.

Эти ветки чаще всего применяются для вязки. Однако любители могут добавлять в традиционные веники другие ветки. Известно, что в лечебных целях можно среди дубовых ветвей разместить крапиву. Комбинированные могут сочетать в себе ветки дуба, липы и березы.

Березовые

Березовый веник в городских условиях — самый популярный. Он ароматный, обладает лечебными свойствами и очень нежный.

Для того, чтобы их сделать, надо выбрать правильное дерево. Знатоки рекомендуют обратить внимание на так называемые "плакучие" березы. Они имеют длинные, ниспадающие ветви, которые склоняются к земле.

Хорошие веники получаются из молодых березок. Перед началом сбора надо потрогать листики. С внешней стороны они должны быть гладкими и нежными. Если поверхность листьев шершавая, то лучше найти другое дерево.

Тонкие и гибкие ветви — гарантия хорошего ароматного веника. Перед сушкой березу связывают не очень крепко, между ветками должно сохраняться свободное пространство. Иначе листья могут потерять свои качества и цвет.

Можжевеловые

Для можжевелового веника надо собрать ветки этого кустарника, любители банных процедур знают его ценность. Сбор происходит в конце весны и в начале лета. Можжевельник выделяет смолы, которые благотворно влияют на здоровье.

Во время сбора не следует рвать ветки одного кустарника. Это может повредить ему. Надо быть бережным и разумным. Ветви можжевельника используются в бане в трех случаях:

  • для вязки можжевеловых веников;
  • для включения в обычные;
  • для выстилания пола в парной.

Срок заготовки можжевеловых веток длится до середины лета.

Перед использованием такие веники на полчаса запаривают кипятком, чтобы они стали пригодны для бани.

Дубовые

Дуб — это настоящая классика наряду с березой. Ветви этого дерева заготавливаются во второй половине лета, чаще в августе-сентябре. Для этого идеально подходят молодые побеги.

Веники из дуба плохо впитывают пот, они всегда сухие. Однако они почти не облетают и хорошо подходят для людей с жирной кожей. Дуб также помогает при гипертонии. Дубильные вещества, которые содержатся в этом растении, прекрасно очищают кожный покров.

Крапивные

В лечебных и оздоровительных целях часто применяются веники из крапивы. Они не обжигают кожу, если их правильно подготовить. Когда заготовливать крапиву? Лучше выбрать тот период, когда растение еще достаточно молодое. Это время с мая по июль.

Надо срезать побеги крапивы в чистой местности. В городских условиях найти экологически чистые заросли этого растения трудно. Крапива, растущая вдоль проезжих магистралей, не подойдет.

Крапива тонизирует, избавляет от болей в мышцах, радикулита и ломоты в суставах.

Чтобы она не обжигала кожу, надо два-три раза попеременно окунуть веник в кипяток и холодную воду. После этого его можно смело использовать в парной.

Эвкалиптовые

Сроки заготовки эвкалипта — конец июля — август. Эвкалиптовые веники прекрасно служат для снятия различных простудных заболеваний, избавляют от насморка, тонизируют. Также они возвращают женское здоровье.

Используются они преимущественно на Кавказе, где достать эвкалипт проще. В России такие веники можно купить. Аромат этого растения неповторим.

Ветки эвкалипта применяются не только для бани, но и в лечебных целях. Например, в виде ингаляций.

Полынные веники давно популярны в русских банях. Это растение оставляет особый аромат, который ни с чем не сравнить. Полынь также добавляется в березовые, крапивные и дубовые веники.

Полынь начинают собирать в период цветения. В это время она наиболее полезна.

Сушат полынь пучками.

Перед сушкой надо хорошо проверить все ветки. Первый этап сушки происходит сразу после сбора, когда ветви неплотно связывают, предварительно перебрав и удалив все дефектные. Потом такие пучки развешивают на веревке или жердях и оставляют на неделю.

Когда неделя истекла, можно начинать вязать веники. Как это делать знают не все. Итак:

  • толстые ветки должны находиться внутри, а тонкие — снаружи;
  • ручку для веника надо делать подлиннее, для этого нижние стороны ветвей очищаются от листьев и сучков;
  • крепко ухватив ветки левой рукой, надо обвязать рукоятку шпагатом как можно крепче.

По окончании связывания необходимо сделать правильную укладку для хранения.

Лучше класть веники один на другой, чтобы потом они приняли форму веера, а не метлы. Изделия такой формы — самые качественные, их хватает примерно на 3 раза в парной.

Когда веники связаны, возникает вопрос, как и где их хранить. Есть несколько способов хранения.

  1. Сухой предбанник — хорошее место для того, чтобы разложить там свежие веники. Они укладываются друг на друга, и постепенно сплющиваются, их головки приобретают форму веера.
  2. Можно хранить на чердаке, постелив вниз сено. Главное — чтобы место было сухое и проветриваемое.
  3. В городских условиях хорошее место для хранения на балконе или в утепленном проветриваемом гараже. На балконе их надо укрыть от влаги.

Во время хранения веники можно перекладывать, помещая сырые вверх, а уже просохшие вниз. В результате листья должны выглядеть зелеными и источать аромат. Если лист потерял цвет, то сушка производилась неверно. Такие изделия можно считать испорченными.

История банного веника

История банного веника так же туманна, как и история русской бани. Однако известно, что он стал применяться еще славянами, считавшими, что этот "букет" из листьев удваивает пользу от парной и оздоравливает.

Самыми популярными являются два вида: дубовый и березовый. Их считали лечебными. Знахари применяли их в медицинских целях для изгнания хворей.

Когда на Западе решили перенять русскую парную традицию, то все равно не смогли воплотить ее полностью. Во-первых, ни один западный человек не смог выдержать такой жар, который столь любим русскими. А, во-вторых, только в русской бане остался веник.

В сауне не используются веники, потому что это невозможно. Воздух там слишком сухой, и они просто облетают. Некоторые историки связывают появление русской бани с турецкой. Однако ни в одной стране обычая париться веником нет. Вот почему этот атрибут — отличительная черта именно русских парных.

Традиция париться до 19 века в русской глубинке была тесно связана с различными обрядами. Например, парились после брачной ночи. Причем молодожены принимали баню вместе. Перед посещением церкви тоже парились. Считалось, что баня и веник очистят от грехов.

Видео

Процесс заготовки веников в следующем видео:

Полезная информация о свойствах различных веников: