Что полезно кушать при мастопатии. Питание при мастопатии молочной железы

Мастопатия встречается у примерно трети женщин. Грудь набухает, становится тяжелой, болит. В большинстве случаев врач назначает гормональное лечение с соблюдением строгой диеты, и в список запрещенных продуктов обычно попадают шоколад, алкоголь и кофе. Но как быть тем, кто без чашечки любимого напитка не мыслит своего утра, или женщинам с низким давлением? Итак, разбираемся, почему нельзя пить кофе при мастопатии, в каких случаях и кому – можно, и как он вообще воздействует на организм при этом заболевании.

Врачи обычно отвечают на этот вопрос решительное «нет». Но впрочем, в некоторых случаях разрешают, а кому-то и вовсе ничего не запрещают, просто выписывая гормональные таблетки. В любом случае, этот вопрос стоит задать врачу, если он не упомянул об ограничении тех или иных продуктов и напитков, а вот ответ, в зависимости от состояния женщины, может быть и не таким категоричным.

  • Если грудь болит пару дней перед месячными – это не болезнь, и если врач выписывает таблетки для снижения болевых симптомов и уменьшения тяжести, кофе пить можно. Если вы можете от него отказаться – будет лучше, но и от одной чашки (особенно разбавленного водой или молоком), ничего страшного не произойдет.
  • На ранней стадии мастопатии, пока не возникли кисты и уплотнения, кофе обычно тоже не вредит, и вместе с рекомендованными врачом препаратами можно пить 1-2 чашки в день.

Если в груди есть уплотнения, кисты и фиброз, от кофе и шоколада в любом виде необходимо уверенно отказаться, как минимум, на тот срок, что идет лечение, и вернуться к нему только после устойчивой ремиссии.

Как кофе влияет на организм при мастопатии

Несмотря на то, что целенаправленных исследований не проводилось, у специалистов есть основания предполагать, как именно содержащиеся в зернах вещества воздействуют на ткани груди (как женской, так и мужской).

  • В кофе содержится много женского гормона – эстрогена. Причина проблем с грудью – нарушение гормонального баланса, а повышение эстрогена ведет к тому, что грудь растет быстрее, активно увеличивается железистая ткань, и вместе с ней – кисты, фибромы и уплотнения.
  • Кофеин может усиливать деятельность молочных желез, при том, что гормоны, ответственные за выработку молока, не вырабатываются. А значит, в молочной железе могут возникать опухоли, новообразования и т.д.
  • Кофе с молоком и сахаром, или тем более, из пакетика, достаточно калорийны. Часто причиной заболевания является лишний вес, при котором, опять же, вырабатывается излишнее количество эстрогена. Так как многие женщины не любят горький вкус, и добавляют сахар или сиропы, то получают больше калорий и задерживают похудение.
  • Кофе активно стимулирует работу печени и желчной системы, а ведь именно в печени метаболически трансформируются многие гормоны, в том числе, и половые. Любое нарушение работы печени – и болезненные ощущения могут проявиться.

Можно ли пить кофе без кофеина при мастопатии

Вред гормональной системе наносится, по сути, не только кофеином (женщина с таким заболеванием показан зеленый чай, а ведь в нем еще больше кофеина), а еще и веществом, которое называется теобромин. Оно способно вызывать настоящие гормональные всплески, а лечение мастопатии направлено как раз на обратное, - стабилизацию уровня гормонов и их приведение к норме.

Можно ли пить растворимый кофе при мастопатии

Некоторые женщины считают, что растворимый порошок или гранулы – не настоящие, мол, и кофеина там почти нет. Кофеина, может, и меньше, но зато теобромина хватает, а кроме него есть еще и стабилизаторы, консерванты, красители, и многое другое. Эти химические добавки негативно влияют на состояние печени и желчного пузыря, что опять же, приводит к нарушению превращения гормонов.

Пить черный растворимый напиток без ничего не нравится почти никому, а значит, вы будете добавлять в него сахар, молоко, сливки и т.д., что в свою очередь, вызывает превышение суточной нормы калорий.

Растворимый кофе не полезен никому, а больным мастопатией – особенно.

Вывод:

  1. Если грудь периодически отекает и немного болит перед месячными, - это не мастопатия, и кофе пить можно.
  2. Если поставлен диагноз, уточните у врача, можно ли вам пить любимый напиток. Если да – внимательно следите за своим состоянием, не усиливаются ли боли от чашки кофе, не уменьшаются ли, если провести пару дней без любимого напитка.
  3. Бескофеиновый напиток не решает проблемы с мастопатией полностью, переходить на него нет смысла.
  4. Растворимый кофе запрещен категорически.
  5. Кофеин не вызывает мастопатию, но способен усиливать симптомы болезни, осложнять ее протекание и продлевать срок лечения.
  6. Одна чашка натурального кофе без сахара и сливок в большинстве случаев не вредит: следите за своим самочувствием.

В основе лечения любой формы мастопатии всегда лежит корректировка гормонального фона . Для этого применяются различные средства и , но прежде всего особое внимание акцентируется на . С помощью оздоровительной диеты можно привести гормональный статус в норму, а, значит, и остановить развитие .

Как диета нормализует гормональный фон

Любые продукты, употребляемые людьми, принимают участие в процессе обмена веществ. Это значит, что, пройдя через ряд биохимических преобразований, эти продукты становятся частью тканей организма и различными биологически активными элементами , в том числе и гормонами.

Питание может влиять на обмен стероидов в организме. Стероиды - это вещества, которые впоследствии преобразуются в гормоны женской половой сферы. При употреблении жирной пищи и мяса уровень андрогенов в крови понижается, а эстрогены, наоборот, начинают преобладать.

Также стоит обратить внимание на содержание витаминов и грубоволокнистой клетчатки в привычном рационе питания.

  • Доказано, что существует связь между развитием заболеваний молочных желез и употреблением метилксантинов , которые в большом количестве содержатся в кофе, черном чае, шоколаде и какао. Именно эти вещества провоцируют разрастание соединительных тканей и накапливание жидкости в кистах. При мастопатии рекомендуется не употреблять таких продуктов совсем.
  • , также как и рак груди, тесно связана с вялой работой желудочно-кишечного тракта, которая может сопровождаться изменением микрофлоры в кишечнике, запорами, пониженным содержанием клетчатки в организме. Иногда может происходить вторичное всасывание эстрогенов, уже переработанных и выведенных вместе желчью. Именно поэтому женщинам, страдающим любыми формами мастопатии, рекомендовано употреблять продукты, содержащие клетчатку и как можно больше воды . Благодаря этому можно избежать запоров, а значит и нормализовать работу кишечника и обеспечить своевременное избавление от токсинов и других вредных веществ.
  • Кроме этого, следует заострить внимание на работе печени и желчевыводящих путей, ведь именно через них организм избавляется от эстрогенов. Токсичное воздействие на печень оказывают жирные и жареные продукты, острая пища, спиртные напитки. Чтобы печень работала хорошо, необходимо принимать витамины группы В , а также определенные пищевые добавки.

Основные правила диеты при мастопатии

При диффузной и фиброзно-кистозной мастопатии оптимальной диетой считается та, в которой ограничено количество потребляемых жиров. При этом пища должна содержать повышенное количество медленных углеводов . Такая диета представляет собой комплексную систему питания, которой стоит придерживаться и для , и для ее излечения.

Чтобы добиться наилучших результатов, следует придерживаться следующих правил по коррекции режима питания и образа жизни:

  • обеспечить полноценный отдых и сон 8-10 часов в сутки;
  • выпивать в день как минимум 1,5 литра чистой, негазированной воды;
  • принимать пишу 5 раз в день в малом количестве и теплом виде;
  • не есть менее чем за 2 часа до сна;
  • абсолютно исключить из употребления: спиртное, кофеин, жирное и копченое мясо, маринованные и консервированные продукты;
  • свести потребление соли к минимуму;
  • вместо сахара употреблять сахарозаменители или натуральный мед;
  • употреблять как можно фруктов и овощей, клетчатки, йодосодержащих продуктов;
  • отказаться от курения.
Список основных продуктов питания Рекомендуется к употреблению Рекомендуется ограничить или полностью исключить из употребления
Мясо Мясо птицы, приготовленное на пару, без кожи Свинина, говядина, копченое и жареное мясо
Рыба Любая рыба, в том числе морская раз в неделю (кета, горбуша, лосось)
Молочные и кисломолочные продукты Кисломолочные продукты, сыр и молоко, обезжиренные или с пониженным содержанием жира Жирный сыр и сметана
Масла (сливочное и растительное) Оливковое и подсолнечное масло, свежее сливочное масло в ограниченных количествах Маргарин, прогорклый жир
Мучные продукты Хлеб из муки грубого помола с отрубями Макароны, выпечка из муки высшего и первого сортов
Соль, сахар Заменитель сахара, фруктоза, мед Соль, сахар, сладкие напитки, варенье, сладкие кондитерские изделия
Клетчатка Отруби и цельные зерна, ростки люцерны, пшеница, ячмень, коричневый рис
Овощи, фрукты Соя, капуста всех сортов, бобовые, цитрусовые фрукты, яблоки, виноград
Напитки Минеральная негазированная вода, свежие соки из овощей и фруктов, зеленый чай Чай, кофе, шоколад, какао, сладкие газированные напитки, спиртные напитки

Таким образом, основываясь на вышеизложенных рекомендациях, можно составить примерное меню на день:

  • завтрак: овсянка с добавлением меда и орехов, свежий фруктовый сок;
  • первый перекус: горсть орехов или изюма;
  • обед: рыба или курица, приготовленная на пару с любым гарниром (кроме жареной картошки и макарон), желательно не добавлять соусов и большого количества специй;
  • полдник: натуральный йогурт, фрукт или чашка ягод, овощной сок;
  • ужин: овощной салат, рыба или морепродукты, зеленый чай.

Ни в коем случае не стоит придерживаться экстремальных диет. Суточная калорийность блюд должна составлять не более 2200 ккал . При кистозной мастопатии диета может включать в себя травяные сборы, которые назначает лечащий врач. Кроме этого, нельзя забывать о витаминных комплексах. При мастопатии организму особенно необходимы:

  • витамин Е;
  • витамины А и С (антиоксиданты);
  • витамины группы В.

Как правило, все необходимые витамины и полезные микроэлементы поступают в организм вместе с потребляемой пищей, но иногда врач может назначить и отдельные препараты , восполняющие их нехватку.

Если придерживаться всех вышеперечисленных принципов питания, можно добиться следующих результатов:

Терапию дисгормональных заболеваний молочных желёз (МЖ) всегда начинают с коррекции питания. Диета при мастопатии (фиброзно-кистозной болезни) является важным этапом лечения.

Исключить метилксантины

    Первое правило диеты при мастопатии молочной железы: отказ от продуктов, содержащих метилксантины (кофеин, теофиллин, теобромин).

Клинические исследования показали, что метилксантины стимулируют рост фиброзной ткани МЖ и увеличивают секрецию жидкости в кистах МЖ. Метилксантины в больших количествах содержатся в кофе, чае, какао, шоколаде, напитках кола, энергетических напитках с кофеином. Пациенткам с ФКМ надо исключить эти продукты из своего питания.

В лечение мастопатии очень важен психоэмоциональный настрой женщины. Депрессии, неврозы, стрессы дестабилизируют гормональный фон, осложняют течение мастопатии. Чтобы отказ от кофе не стал причиной негативных эмоций, можно «обмануть» вкусовые рецепторы. Для этого рекомендуется включить в меню диеты при фиброзно-кистозной мастопатии:

«Кофе» без кофеина. Рецепты.

1. Диетический напиток из цикория
Что надо?

Корни цикория — заготавливают в сентябре-октябре.

Что делать?

Корни промыть, подсушить на открытом воздухе и досушить в духовке. Готовые корни не гнутся – они с треском ломаются. Затем корни цикория разрезать или разломать на кусочки, прожарить на сковороде, измельчить на кофемолке. 1-2 столовых ложки полученного порошка залить 1 стаканом холодной воды и заварить как кофе.

Польза:

Цикорий улучшает работу печени, устраняет застой желчи, снижает уровень холестерина в крови. Обладая мочегонным действием, он уменьшает отёчность и боль в МЖ. Напиток из цикория успокаивает, снижает артериальное давление, что важно в лечении мастопатии.

2. Диетический напиток из корней одуванчика.
Что надо?

Корни одуванчика — выкапывают весной и летом.

Что делать?

Обрабатывают корни одуванчика и готовят их них напиток так же, как из корней цикория.

Польза:

Напиток из одуванчика усиливает отделение желчи, обладает мягким мочегонным и послабляющим действием, выводит из организма мочевую кислоту.

3. Диетический напиток из поджаренных корней топинамбура
Что надо?

Корни топинамбура — выкапывают осенью или ранней весной.

Что делать?

Корни промыть, очистить, нарезать кусочками, залить на 2-3 минуты кипятком. Затем обсушить и прожарить в духовке. Измельчить на кофемолке и заваривать, как кофе.

Польза:

Напиток из топинамбура улучшает обмен веществ, работу ЖКТ, служит источником витаминов и микроэлементов, в том числе цинка. Он улучшает иммунитет и благоприятно влияет на гормональный фон при мастопатии.

4. Диетический ячменный напиток.
Что надо?

Зёрна ячменя.
Перловая, ячневая крупы – это очищенные зёрна ячменя.

Что делать?

Зёрна прожарить на сковороде, измельчить в кофемолке и заваривать, как кофе. Ячменный порошок можно смешать с порошком цикория в любых пропорциях. Получится вкусный и полезный «кофейный» напиток!

Польза:

Ячмень — источник макро- и микроэлементов, витаминов группы В. Он улучшает работу ЖКТ и обмен веществ.

Ограничить жиры

Лишний вес — одна из причин гормонального дисбаланса у женщин. Доказано, что жировая ткань способна самостоятельно вырабатывать половые гормоны, в том числе эстрогены. Гиперэстрогения вызывает пролиферативный рост эпителия молочных желёз: образование кист, папиллом, фиброаденом. Клетки жировой ткани МЖ (адипоциты) активно накапливают половые гормоны, что обостряет течение мастопатии и увеличивает риск развития рака МЖ.

    Ограничение животных жиров в рационе и умеренное потребление растительных масел –важное условие диеты при фиброзно-кистозной мастопатии молочных желёз.

Женщинам, страдающим ФКМ, следует включать в ежедневное меню:
— животных жиров: не более 20-30 г, в том числе 5-10 г качественного сливочного масла.
— нерафинированных растительных масел: примерно 50 г (1-2 столовые ложки).

Гидрогенизированные растительные жиры вредны для организма.

Исключить жиры из диетического питания полностью НЕЛЬЗЯ.

Это приведёт к дефициту незаменимых полиненасыщенных кислот и жирорастворимых витаминов А, Е, D.

Свежие орехи и семечки (дневная норма: примерно 50 г) – хороший источник незаменимых жирных кислот и витамина Е.

Пациенткам с лишним весом, страдающим мастопатией, не рекомендуются экстремальные диеты, жёсткие разгрузочные дни и голод.

Чтобы нормализовать массу тела без «гормональных бурь» надо:
— постепенно снизить суточную калорийность рациона до 1500-1800 ккал;
— питаться разнообразно, 6-8 раз в день маленькими (250-350 г) порциями;
— употреблять адекватное количество чистой воды (примерно 1,5 литра в сутки);
— вести активный образ жизни, регулярно заниматься зарядкой, спортом.


Ограничить простые углеводы

Простые, или «быстрые» углеводы – это продукты с высоким гликемическим индексом (ГИ). Они быстро и значительно повышают уровень глюкозы в крови, стимулируют секрецию большого количества инсулина .

Инсулин увеличивает выработку в печени особого белка — Инсулиноподобного Фактора Роста. ИФР-1 участвует в работе гипоталамо-гипофизарной системы. Его избыток усиливает действие СТГ (соматотропного гормона роста) на МЖ, приводит к гиперплазии тканей МЖ.

Следует ограничить или исключить из рациона:

Рафинированные сахара
Напитки, содержащие сахар
Мёд, виноград
Кондитерские изделия
Выпечку, хлеб из муки высшего сорта
Манную крупу, шлифованный рис
Макаронные изделия из мягких сортов пшеницы
Вареные, жареные крахмалистые овощи (картофель и др.)


Ограничить красное мясо и молоко

Суточная норма животного белка содержится примерно в 250-300 граммах говядины (свинины, баранины). Доказано, что большое потребление красного мяса и продуктов его переработки (колбасы и т.п.) стимулирует синтез андрогенов, которые затем превращаются в эстрогены. Избыток мясных продуктов в рационе постепенно приводит к гиперэстрогении, осложняет течение мастопатии и увеличивает риск развития рака МЖ.

    Диета при мастопатии предусматривает замену красного мясо альтернативными источниками белка.

Взаимозаменяемость белковых продуктов

    Морепродукты — отличные источники белка, йода, селена и других микроэлементов, важных для здоровья МЖ.


Больше сырых овощей и фруктов

Установлена прямая связь развития патологии молочных желёз с плохой работой кишечника (хроническими запорами, дисбактериозом кишечника).

Достаточное количество грубых волокон (клетчатки) в рационе :
— улучшит функцию кишечника;
— адсорбирует выведенные с желчью эстрогены и токсины;
— восстановит кишечную микрофлору;
— нормализует гормональный баланс.

Пищевые источники грубых волокон: сырые овощи, фрукты, ягоды, отруби, цельные злаки, тёмные крупы, морская капуста .

Бобовые (фасоль, соя) содержат большое количество фитоэстрогенов. Эти продукты следует ограничить в диетическом меню при фиброзно-кистозной мастопатии.


Питьевой режим

    Для хорошей работы кишечника и нормализации обмена веществ надо выпивать 1,5-2 л жидкости в сутки: чистая вода, морсы без сахара, отвары, травяной чай без сахара и т.д.

Для профилактики предменструального отёка молочных желёз рекомендуется ограничить поваренную соль в рационе: до 5 г в сутки .


Витаминизация пищи

Для правильного баланса гормонов и стабильной работы нервной, иммунной, эндокринной систем организму необходимо адекватное количество витаминов.

Пациенткам с фиброзно-кистозной мастопатией важно принимать специальные минерально-витаминные комплексы, курсами, в качестве добавок к пище (требуется консультация врача). Также следует помнить о природных витаминах, которые содержатся в продуктах питания. Каждый из них – источник определённых «своих» витаминов и микроэлементов. Питайтесь разнообразно!


Берегите печень

Дезактивация и утилизация стероидных гормонов (в том числе эстрогенов и андрогенов) происходит в печени. Любые погрешности диеты (жареные, жирные, консервированные, слишком острые, пряные, копчёные блюда), а также алкоголь и другие гепатотоксические вещества нарушают работу печени и желчевыводящих путей.

Болезни печени и желчевыводящих путей приводят к повышению концентрации активных эстрогенов в крови. Патология гепатобилиарной системы у женщин – частая причина гиперэстрогении и фиброзно-кистозной мастопатии.


Не курить!

Никотин нарушает деятельность всех систем организма, стимулирует синтез стероидных гормонов и пролиферацию эпителия молочных желёз. Ядовитые вещества табачного дыма увеличивают риск злокачественного перерождения фиброзно-кистозных образований в МЖ.

Отказ от курения – необходимое условие успешного лечения мастопатии и профилактика рака молочных желёз.


Принципы диеты при фиброзно-кистозной мастопатии

  • Кратность питания: 5-6 раз в день небольшими порциями.
  • Энергоёмкость суточного рациона (при нормальной массе тела): 2000-2200 ккал.

  • Пищу готовят на пару, варят или запекают в духовке.
  • Продукты, которые не запрещены – разрешены. Если очень хочется чего-нибудь «вредного» – съешьте (иногда!) МАЛЮСЕНЬКИЙ кусочек.

    Питание женщины должно быть здоровым, разнообразным и приносить радость.

БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

Сохрани статью себе!

ВКонтакте Google+ Twitter Facebook Класс! В закладки

Роль диеты в лечении мастопатии – по материалам газеты «Вестник ЗОЖ».

Если у вас обнаружили мастопатию молочной железы, то обычно сразу операцию не предлагают. Сначала врач назначает консервативное лечение. И это лечение даст наилучший результат, если больная тоже приложит усилия для своего выздоровления. Чтобы вылечить мастопатию и обойтись без операции, надо использовать комплексный подход к решению проблемы. В первую очередь – это правильная диета при мастопатии, а так же отказ вредных привычек, физическая активность и фитотерапия.
Если заняться лечением по всем этим направлениям, то опухоли, обнаруженные на ранних сроках, рассасываются через 2-3 месяца. Кроме того, правильное питание при мастопатии является эффективной профилактикой рака молочной железы – по данным «Британского медицинского журнала», примерно 80% случаев рака груди связаны с неправильным питанием.



Травы при мастопатии молочной железы
Фитотерапия – кроме настоев, сдерживающих рост опухолей, применяйте растения для оздоровления всего организма. С помощью соответствующих трав можно улучшить пищеварение, снять интоксикацию, вывести шлаки, поднять иммунитет, улучшить работу нервной системы. А здоровый организм с легкостью справиться с любой опухолью.
Прекратит рост опухолей настой чаги и многие другие противоопухолевые растения.
Оздоровит и очистит организм такой сбор трав: 3 части крапивы, 3 части аира, 1 часть мяты перечной, 1 часть полыни, по 2 части календулы, бессмертника, хвоща, душицы и пустырника. Все это нужно смешать. 1 ст. ложку сбора залить 200 мл кипятка, прокипятить 10 минут и настоять 12 часов. Потом процедить, долить до 200 мл. Принимать в течение месяца по 50 г четыре раза в сутки за полчаса до еды.

Диета при мастопатии молочной железы
Продукты, препятствующие росту опухолей.
1. Фрукты и овощи оранжевого цвета
2. Капуста – все ее виды.
3. Помидоры содержат вещества, которые понижают опасность развития рака. Особенно полезны для этих целей помидоры, подвергшиеся тепловой обработке.
4. Жирная морская рыба : скумбрия, сардина, лосось. Рыбий жир богат полиненасыщенными жирными кислотами, которые препятствуют возникновению рака.
5. Еще больше этих кислот можно получить из льняного масла – привыкайте заправлять им салаты. Кроме того в этом масле содержатся лигнины, останавливающие разрастание опухоли молочной железы.
6. Чуть менее эффективно в том же направлении работает оливковое масло .
7. Кожица и белая оболочка апельсин и лимонов содержит лимоноиды. Эти вещества убивают раковые клетки и хорошо действуют на работу сердечной мышцы

8. Отруби и продукты с высоким содержанием клетчатки – они улучшают обмен веществ и снижают в организме женщины уровень эстрогена, провоцирующего развитие опухоли в молочных железах. Кроме того клетчатка обладает противораковыми свойствами
9. Зеленый чай – он замедляет рост злокачественных клеток.
10. Чеснок убивает раковые клетки. Но, чтобы усилить его эффективность, перед тем как его съесть, нужно нарезать чеснок пластинками, и дать им полежать в таком виде 10 минут. В это время в чесноке «вызревают» компоненты, способные бороться со злокачественными опухолями.
11. Ядрышки косточек абрикоса, семена яблок – в них содержится так называемый витамин В17 или амигдалин, убивающий раковые клетки и способствующий профилактике рака. Но для полного усвоения этого витамина ядрышки надо есть вместе с мякотью фрукта: 1 ядрышо+1 абрикос (или урюк)
12. Биологически активные добавки , разработанные специально для лечения мастопатии, туда входят витамины, укрепляющие иммунитет и весь организм: С, А, Е, В, селен, пантотеновая кислота и растения, способствующие подавлению опухолей: репешок, бессмертник, полынь, сабельник, корень лопуха.
13. Морская капуста – по 1- 2 ч.л. в день. Она содержит много микроэлементов и витаминов, способствует перистальтике кишечника и обладает антиканцерогенным действием

Что нельзя есть при мастопатии молочной железы
1. Маргарин – в него входят жиры, полученные искусственным путем из растительного масла, они увеличивают риск развития рака молочной железы.
2. Кофе, кола, чай – содержащийся в них кофеин усиливает боли в груди при мастопатии, способствуют разрастанию соединительной ткани в молочных железах.
3. Соль – надо уменьшить ее количество в питании, т. к. она вызывает набухание и отечность груди.
4. Жиры так же надо ограничить – они повышают содержание эстрогенов в крови, что ускоряет развитие мастопатии.

В питании при мастопатии желательно исключить также жаренную, копченую, острую пищу, колбасы, консервы, сладости, выпечку, алкоголь. Диета допускает нежирное отварное мясо, рыбу, кисломолочные продукты, растительное масло Питание должно быть сбалансированным и полезным – такое питание полностью оздоровит организм и поможет быстрее справиться с любой болезнью, в том числе и с мастопатией.
(С использование материалов газеты «Вестник ЗОЖ» 2003 г №6, стр. 13).

Фиброзно-кистозная мастопатия – непростое заболевание, требующее длительного комплексного лечения под контролем специалиста.

Чем раньше пациентка обратиться к врачу, тем быстрее наступит выздоровление.

В схему лечения включаются не только медикаменты, но и изменения образа жизни. Особое внимание нужно уделить диете.

Полезные продукты поддержат организм, вредные способны усугубить проблему и способствовать возникновению более тяжелой формы мастопатии.

Особенности и разновидности заболевания

Диета при фиброзно-кистозной мастопатии

Основная задача диеты – корректировать калорийность рациона, не давая развиться ожирению. Избыток жировой ткани провоцирует образование эстрогенов и усиливает гормональный дисбаланс.

Необходимо похудеть, доведя индекс массы тела до нормального (от 19 до 25).

Важно исключить из меню блюда, провоцирующие приступы. К ним относятся продукты, задерживающие воду в организме, увеличивающие калорийность рациона, затрудняющие процесс пищеварения.

В стоп-лист попадают :

  • консервы;
  • жирное мясо, сало;
  • промышленные сладости;
  • жирные молочные продукты (сливки, цельное молоко, деревенская сметана, сливочное масло);
  • гидрогенизированные растительные масла;
  • кофе, какао, черный чай;
  • газированные напитки и промышленные соки;
  • фаст-фуд;
  • жареные и приготовленные на гриле блюда;
  • майонез и острые соленые соусы.

Витамины и микроэлементы

Диета должна строиться на базе питательных, но не слишком калорийных продуктов. Еда должна содержать минимальное количество соли, красителей, консервантов и других добавок.

Ешьте свежие, запеченные, тушеные или отварные на пару овощи, богатые натуральным натрием и клетчаткой.

Очень полезны томаты, содержащие ценный ликопен, препятствующий перерождениям опухолей.

В меню нужно включить продукты, богатые йодом : морскую капусту, морепродукты, нежирную рыбу.

Очень важен витамин С, являющийся природным антиоксидантом. Им особенно богаты цитрусовые, кисло-сладкие яблоки, зеленые овощи (салат, сельдерей, все виды капусты, стручковая фасоль).

Чрезвычайно полезны бобовые, содержащие растительный белок и витамины группы В. В рацион нежно включить сою, чечевицу, зеленый горошек, бобы, красную и белую фасоль.

Предпочтительно получать витамины при фиброзно-кистозной мастопатии не из таблеток, а из натуральных продуктов.

Чтобы питаться разнообразно и включать в рацион все рекомендованные продукты, стоит составить примерное меню на неделю.

Желательно разбить дневной рацион на 5-6 приемов пищи, перенеся самые плотные трапезы на первую половину дня. Порции должны быть небольшими, желательно не превышать 2000 килокалорий в день.

Диета при мастопатии фиброзно-кистозной — меню :

  • Понедельник
    Завтрак:
    • овсяная каша на воде, приправленная сухофруктами и медом;
    • напиток из цикория с молоком.

    Второй завтрак:

    • салат из помидоров;
    • крем-суп из шпината;
    • запеченные кальмары;
    • молочный десерт с фруктами.

    Полдник: стакан свежих ягод (клубники, малины, черники или смородины).
    Ужин:

    • овощное рагу с куриным филе;
    • травяной чай с медом.

    Перед сном: стакан нежирного кефира с 1 ч. л. отрубей.

  • Вторник
    Завтрак:
    • 2 яйца всмятку, тосты из отрубного хлеба;
    • напиток из цикория.

    Второй завтрак: половинка помело.
    Обед:

    Полдник: домашний йогурт с ложкой абрикосового джема.
    Ужин:

    • печенка индейки с яблоками и макаронами;
    • зелены чай, крекеры.

    Перед сном: стакан соевого молока.

  • Среда
    Завтрак:
    • горячие бутерброды с помидорами и сыром;
    • травяной чай с медом.

    Второй завтрак: печеное яблоко с корицей.
    Обед:

    Полдник: козий сыр с инжиром и сотовым медом.
    Ужин:

    • творожная запеканка со сметаной;
    • чай из шиповника.

    Перед сном: ромашковый чай.

  • Четверг
    Завтрак:
    • гречневая каша с молоком;
    • напиток из цикория.

    Второй завтрак: 2 апельсина.
    Обед:

    • салат из свежих огурцов;
    • постный борщ с пампушками;
    • паровые котлеты с диким рисом;
    • ягодный морс.

    Полдник: тост с мягким сыром.
    Ужин:

    • кальмары, фаршированные овощами;
    • травяной чай с крекерами.

    Перед сном: стакан варенца.

  • Пятница
    Завтрак:
    • творог с зеленью, тосты из зернового хлеба;
    • чай из шиповника с медом.

    Второй завтрак: фруктовый салат.
    Обед:

    • салат из морской капусты;
    • куриный бульон с сухариками;
    • картофельная запеканка с говяжьим фаршем;
    • клюквенный кисель.

    Полдник: помидоры-черри.
    Ужин:

    • овощной плов;
    • яблочное суфле.

    Перед сном: стакан ряженки.

  • Суббота
    Завтрак:
    • омлет с овощами;
    • тосты из зернового хлеба;
    • зеленый чай.

    Второй завтрак: 1 банан.
    Обед:

    • салат из тертой моркови;
    • фасолевый суп;
    • рыбные котлеты с зеленым горошком;
    • яблочный компот.

    Полдник: тост с творожным сыром.
    Ужин:

    • спагетти с креветками с лимонном соусе;
    • зеленый чай.

    Перед сном: стакан теплого молока с медом.

  • Воскресенье
    Завтрак:
    • ячневая каша;
    • напиток из цикория с молоком.

    Второй завтрак: 2 кусочка рассольного сыра, мандарин.
    Обед:

    • салат из зеленой фасоли;
    • морковный крем-суп;
    • треска в молочном соусе, картофельное пюре;
    • желе из апельсинов.
    • горсть изюма;
    • чай из шиповника.
    • грудка индейки с цветной капустой на пару и свежими помидорами;
    • груша в малиновом соусе.

    Перед сном: домашний йогурт с ложкой меда.

Чтобы при фиброзно-кистозной мастопатии диета не была в тягость, максимально разнообразьте ее. Каждый продукт готовьте 1-2 раза в неделю, добавляйте в еду пряные травы, десерты сдабривайте корицей, медом, домашним вареньем.

Попробуйте разные варианты приготовления пищи, запекая ее в духовке или микроволновке, отваривая на пару.

В холодное время года активно используйте замороженные продукты: грибы, овощи, ягоды.

Они не менее вкусны, чем свежие, при заморозке полностью сохраняются все полезные микроэлементы.

Правильное питание при фиброзно-кистозной мастопатии поможет в лечении болезни . Чтобы добиться успеха, диету придется соблюдать долго, в идеале она рассчитана на всю жизнь.

Наградой станет не только избавление от мастопатии, но и идеальный вес, снижение риска других неприятных заболеваний и отличное самочувствие.

Вы сможете найти дополнительную информацию по данной теме в разделе .