Как утолить аппетит во время диеты. Чем утолить голод — полезные продукты, дающие чувство сытости

Чтобы понять, как правильно подавить чувство голода, нужно ознакомиться с азами физиологии человека.

В желудке имеется несколько видов рецепторов, которые отвечают за чувство насыщения. Первый вид рецепторов предназначен для того, чтобы реагировать на сокращение или растяжение этого органа. К примеру, если желудок уменьшится до определённых размеров, которые являются критическими, данные рецепторы посылают в мозг сигнал, что запасы пищи истощились. После чего человек начинает испытывать чувство голода, за возникновением которого следует трапеза. Когда в желудок попадёт некоторое количество пищи, и он растянется до определённого состояния, эти же рецепторы начинают передавать в мозг сигнал остановиться в процессе поглощения еды. При этом нужно знать, что рецепторы, «приученные» к небольшим объёмам пищи, будут давать такие сигналы раньше, чем желудок тех людей, которые привыкли наедаться впрок.

Вторая группа рецепторов предназначена для того, что реагировать на количество питательных веществ, поступивших в кровь. В данном случае сигналы о насыщении организма полезными веществами поступают не сразу же после приёма еды, а через некоторое время. Любая пища нуждается в расщеплении и усвоении, и только после этих химических процессов в кровь человека начинают поступать необходимые компоненты. Всё это занимает определённое время, поэтому данный вид рецепторов действует с отсрочкой, и чувство сытости наступает не сразу.

Не один десяток лет существуют такие правила приёма пищи, которые позволяют избавиться от чувства голода и не передать. Они основаны на физиологии функционирования пищеварительной системы, о которых было рассказано выше:

  1. Пищу нужно принимать в спокойном состоянии.
  2. Каждая порция пищи должна быть настолько минимальной, насколько это возможно.
  3. Есть нужно медленно и тщательно пережёвывать каждую порцию блюда. Чем дольше пища будет обрабатываться в ротовой полости, тем лучше она усвоится в организме. И тем меньшее количество еды потребуется съесть.
  4. Заканчивать трапезу нужно чуть раньше, чем наступило чувство насыщения. Поскольку, питательные вещества ещё не усвоились организмом, на это потребуется время. Недаром, существует народная пословица: «наелся – объелся, а объелся – отравился».
  5. Также полезно есть мало, но часто, чем много, но редко. Если придерживаться этого правила постоянно, организм привыкнет утилизировать все полезные вещества и не откладывать «впрок» часть из них в жировые отложения. Поэтому, нужно постараться принимать пищу не три раза в сутки, как принято, а четыре – пять раз, но понемногу.
  6. Не стоит резко начинать себя ограничивать в пище. Это касается перехода на разные диеты после долгих и обильных кулинарных возлияний, праздников и так далее. Очень велик риск после нескольких дней изнуряющего отказа от пищи сорваться и опять начать продолжать в том же духе. Лучше всего переходить к правильному режиму питания постепенно, понемногу ограничивая себя в приёме пищи и отказываясь от самых вредных блюд и продуктов.
  7. Не стоит приучать себя есть, чтобы успокоиться, когда очень взволнованы или чем-то расстроены. Такая привычка у большинства людей вызывает проблемы с лишним весом. А также неумение регулировать собственные эмоции и самочувствие иным, более здоровым способом. В этом случае лучше изучить несколько методик снятия стресса, например, дыхательные упражнения или кое-что из практики цигун, чтобы суметь снизить риск заедания проблем пищей.
  8. Известно, что при стрессах в организме наступает дефицит положительных гормонов, например, серотонина, окситоцина и так далее. Поэтому, мозг даёт сигнал восполнить их недостаток, в первую очередь, с пищей. Традиционно эту проблему можно решить, если съесть немножко сладкой пищи, что будет способствовать выработке серотонина. Ниже рассказано, какие продукты лучше всего использовать, чтобы принести пользу организму и одновременно снять стресс.

Если неукоснительно следовать этим правилам, можно не только эффективно подавить чувство голода, но и сбросить лишний вес.

Чем заглушить чувство голода?

Конечно же, может возникнуть вопрос, а чем же заглушить чувство голода? Какие продукты помогут умерить аппетит, но в тоже время не поставить организму лишние калории.

Итак, если очень хочется есть, но много скушать нельзя, необходимо отдать предпочтение низкокалорийной пище. Которая, как раз, не влияет на вес и способствует насыщению организма. Такой пищей являются продукты, с низким содержанием углеводов и жиров. Список данных продуктов не настолько велик, но и не настолько мал. К ним относятся:

  • Овощи.
  • Фрукты.
  • Нежирные сорта мяса.
  • Кисломолочные продукты с низким содержанием жиров.

Помогает заглушить чувство голода и стакан простой, чистой воды. Как мы уже знаем, желудок реагирует на растяжение, поэтому выпитая жидкость поможет рецепторам подать сигнал о том, что пищи уже достаточно, и чувство голода исчезнет. Воду можно заменить и другой жидкостью – морсами, компотами, травяными настоями и так далее. Главное, чтобы в напитках не было сахара, который является очень калорийным продуктом. Если завести себе привычку употреблять около пол-литра тёплой воды за полчаса до приёма пищи, можно справиться с чувством голода, а за трапезой съесть меньше пищи.

Кроме того, мы часто путаем чувство голода и жажды. Случается, что организм нуждается в жидкости, а его наполняют твёрдой пищей. Чтобы избежать подобной ошибки, лучше всего, при возникшем чувстве голода выпить стакан воды. И если через полчаса желание что-либо скушать появилось опять, то это, действительно, является сигналом к приёму пищи.

Чувство голода также притупляется, когда человек начинает заниматься физическим трудом или какими-либо физическими упражнениями. В организме начинают происходить определённые химические процессы, которые замещают потребность в энергии и строительных материалах, восполняемых из пищи. Одним из этих процессов есть сжигание жиров, которые начинают поступать в кровь в виде питательных веществ. Таким образом, собственный организм человека перестраивается поставлять полезные компоненты самому себе из «складских запасов». А рецепторы сигнализируют в мозг, что не стоит беспокоиться – питание поступает, и чувство голода уменьшается. Самой полезной и эффективной физической нагрузкой является накачка пресса, получасовая прогулка или небольшая пробежка.

Как обмануть чувство голода?

Как же обмануть чувство голода и при этом не навредить собственному здоровью и самочувствию? Существуют маленькие хитрости, которые помогут найти выход из положения:

  • Случаются разные ситуации, когда очень хочется съесть что-нибудь конкретное и не особо полезное, но это совершенно недопустимо. К примеру, плитка шоколада или кусочек тортика просто не дают покоя, и что же делать в этом случае? Вместо сладостей стоит полакомиться печёным яблочком или грушей, которые приготовлены без помощи сахара.
  • Бывает, что худеющий человек кушает фрукты в свежем и запечённом виде, но это не помогает – сладкого хочется всё равно. В этом случае не стоит мучить себя и скушать пару долек горького шоколада
  • Если нет задачи сбросить лишний вес, можно умерить чувство голода горсточкой сухофруктов или несколькими орешками. Также хорошо скушать пару ложечек мёда, запив его водой. А если добавить к жидкости немного лимонного сока, то можно не только умерить аппетит, но и тонизировать организм. Такие фрукты, как бананы и виноград являются высококалорийной пищей, поэтому скушав бананчик или гроздь винограда, можно усмирить голод.
  • Голод возникает и тогда, когда организм нуждается в энергии, потраченной на обеспечение жизнедеятельности. Её можно восполнить своеобразными «энерготониками». К ним относятся свежеприготовленные соки, зелёные коктейли и обычная зелень. Также хороши простые и доступные овощи – морковь и капуста.
  • Помогает также такой совет. Необходимо взять стакан чистой тёплой воды и размешать в нём две чайные ложки мёда. После того, как мёд растворится, воду нужно выпить маленькими глотками и не спеша.
  • Можно приготовить следующий напиток. В термосе заваривается шиповник вместе с крапивой. Шиповника берётся столовая ложка, крапивы тоже. Два стакана воды доводятся до кипения, но не при этом вода не кипятится. Хорошо измельчённое сырьё помещается в термос. Туда же заливается вода, и всё оставляется на час, чтобы напиток настоялся. Необходимо принимать целебную жидкость по половине стакана в тех случаях, когда очень хочется кушать, а нельзя. Можно к этому напитку, остывшему до шестидесяти градусов, добавить ложечку мёда.

Продукты, утоляющие чувство голода

При желании похудеть и одновременно чувствовать себя здоровым, человеку стоит использовать в своём рационе низкокалорийные продукты. Они позволяют организму тратить больше энергии, чем поступает с пищей и не набирать лишний вес. Среди такого набора продуктов, которые будут представлены ниже, есть вкусные и, тем более, полезные.

Итак, список полезных для фигуры и здоровья вкусностей следующий:

Кефирчик помогает не только заглушить желание что-нибудь съесть, и побольше. Он также регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта и снабжает пищеварительную систему полезными бактериями. Поэтому, иммунитет человека, отдающего предпочтение кефиру, повышается. А фигура и самочувствие улучшается. Помимо этих достоинств кефир является источником белков, микроэлементов и витаминов, что отлично насыщает организм. И позволяет заменить этим кисломолочным напитком иные продукты питания.

  • Свежие яблоки.

Кто из нас не помнит яблочко, заботливо положенное мамой в школьный портфель «на перекус»? Мамы справедливо считали, что сей фрукт поможет продержаться в школе и дождаться встречи с домашним холодильником.

Яблоко справедливо считают самым главным и наиболее полезным средством от голода. Помимо клетчатки плоды яблони содержат кучу витаминов и минералов, которые помогут восполнить недостаток энергии и питательных веществ в организме.

  • Свежие груши.

Так же, как и яблоки, груши полезны, питательны и прекрасно насыщают организм всем необходимым. А многим из нас груши нравятся больше за их неповторимый вкус и отменную сладость.

  • Свежие овощи и зелень.

При желании что-то немедленно съесть, нужно сразу отбрасывать мысли о шоколадных батончиках и аппетитных булочках. Зелёный хрустящий огурец, свежая морковочка, спелый помидор или же просто кусочек капусты будут как нельзя кстати. Не стоит забывать и об огородной зелени: петрушке, укропе, салате и так далее. Богатство витаминов и минералов, а также природной биоэнергии, таящейся в клетках листьев и плодов, способны сотворить чудо. Голод исчезнет, а самочувствие улучшится.

  • Салаты из зелени и овощей.

Экспресс - салаты на скорую руку – ещё один из способов справиться с неприятными ощущениями в животе. Все овощи подходят для этих благородных целей, а также любая зелень, включая зелёный лук. Продукты могут быть не только сырыми, но и квашенными (например, капуста) или солёными (как огурцы). Салаты стоит солить минимально, а заправлять их только растительным масло в умеренных количествах.

  • Вареные яйца.

При желании похудеть не стоит употреблять яичный желток. В нём содержатся насыщенные жиры, которые мешают сбросить лишние килограммы. Белок же яиц содержит большое количество аминокислот, которые необходимы организму для нормального функционирования.

  • Творог с низкой жирностью.

Творог отлично утоляет голод. К тому же данный кисломолочный продукт является хорошим поставщиком полезных веществ для организма человека.

  • Нежирные виды рыбы или сорта мяса.

Данное блюдо, принятое в пищу самостоятельно или вместе с гарниром из овощей, поможет справиться с голодом. А также насытить человека аминокислотами и другими ценными питательными веществами.

При отсутствии цели похудеть спонтанное и возникшее не вовремя чувство голода также можно «усмирить» полезными продуктами, которые по совместительству являются наиболее концентрированными поставщиками энергии в организм. Список таких «палочек-выручалочек» приведём ниже:

Пара ложечек мёда, тщательно и медленно пережёванные, а потом запитые водой, помогут человеку восстановить запас жизненно важных веществ. Это касается и энергетического баланса организма вместе с самочувствием и хорошим настроением.

В орехах содержится большое количество витаминов, микроэлементов, жирных кислот и так далее. Орехи не только способствуют скорейшему насыщению организма, но и укрепляют иммунитет.

  • Горсть сухофруктов.

Изюм, курага, финики, чернослив и инжир – это кладезь питательных веществ, которые не только помогут справиться с голодом, но и укрепят здоровье.

  • Фрукты и ягоды.

Про яблоки и груши мы уже говорили выше. В данном случае, когда нет цели похудеть, можно кушать любые фрукты без ограничений. Хорошо помогут справиться с чувством голода бананы, виноград, абрикосы, персики, апельсины и так далее.

  • Горсть любых орехов.

Миндаль, кешью, фундук, кедровые орешки – это не только полезно, но и вкусно. При приступах неожиданного голода стоит съесть горсточку орешков и забыть о вынужденном дискомфорте.

  • Шоколад.

Сладким, конечно, злоупотреблять не стоит. Но, случается, что есть очень хочется, а ничего полезного под рукой не оказалось. В данном случае можно скушать несколько кусочков чёрного или молочного шоколада и дождаться вожделённого приёма пищи. Эта сладость не только поможет «заморить червячка», но и улучшит настроение, благодаря стимуляции выработке положительного гормона – серотонина.

  • Свежеприготовленный сок.

Если есть возможность приготовить себе свежий фрешик, не стоит отказывать в подобном удовольствии. Данный энергококтель поможет забыть о возникшем пищевом неудобстве, а также придать сил и бодрости.

В общем, можно заметить, что продукты, утоляющие чувство голода, одновременно заботятся о нашем хорошем здоровье и самочувствии.

Препараты, подавляющие чувство голода

Известно, что препараты, подавляющие чувство голода, можно отнести к трём основным категориям:

  • Средства, подавляющие аппетит.

Такие препараты способствуют угнетению только зарождающегося чувство голода, воздействуя на гипоталамус человека.

  • Средства, наполняющие желудок определённой низкокалорийной массой.

Данные препараты способствуют появлению ощущения сытости, воздействуя на рецепторы, которые находятся в самом желудке.

  • Средства с «чудесными» качествами, которые выпускаются в таблетках и иных формах.

Состав таких препаратов способствует быстрому насыщению организма полезными веществами благодаря содержащимся в них минимальным дозировкам полезного растительного и органического сырья.

Рассмотрим данные группы препаратов подробнее.

  • Подавители чувства аппетита основаны на эффекте воздействия на центр голода в мозге. Это происходит под воздействием таких веществ, как фентермин и фенфлурамин. Также эти препараты являются своеобразными антидепрессантами, которые благодаря своему особому химическому составу вызывают у потребителя чувство эйфории и удовлетворённости недоеданием. В настоящее время такие препараты запрещены к широкому применению. Поскольку специалистами они были приравнены к наркотическим веществам, вызывающим привыкание и зависимость. Кроме того, их применение не безопасно, поскольку вызывает ряд отрицательных побочных эффектов для здоровья.

Новое поколение подавителей аппетита уже основано на другом биохимическом действии внутри организма. Такие препараты стимулируют выработку серотонина, допамина и норадреналина, что приводит к повышению тонуса человека, а также его удовлетворённости жизни и, соответственно, уменьшению чувства голода. Этот эффект стал возможным, благодаря входящим в состав средств вещества сибутрамина. Этот компонент может регулировать не только аппетит, но и уменьшает тягу к углеводной пище, ускоряет обменные процессы, улучшает усвоение глюкозы и стимулирует расходование жировых отложений. Самый минимальный курс приёма препаратов с сибутрамином – полгода, максимальный – один год. Видимое действие от приёма чудодейственного средства сохраняется ещё в течение года, но при условии нормализации питания и подключения физических нагрузок. Сибутраминовые препараты не вызывают привыкания, однако, обладают побочным действием. К ним относятся повышение температуры тела, бессонницы, психозы, нарушения вкусовых ощущений, различные дисфункции пищеварительной системы.

Желающим приобрести данные препараты нужно знать, что они отпускаются в аптеках строго по рецепту.

  • Препараты, наполняющие желудок.

В них содержатся вещества, которые имитируют еду, чтобы избавить человека от чувства голода, но не имеют калорий. Обычно, такие препараты содержат целлюлозу, коллагеновые волокна, альгинаты. Попадая в желудок вместе с водой, эти вещества разбухают и воздействуют на рецепторы желудка, обманывающие своего владельца. Теперь в желудке находится подобие пищи по объёму, поэтому голод притупился.

К достоинствам данной группы препаратов относят отсутствие биохимического воздействия на организм. Эффективность возникает, благодаря физическому увеличению объёма препарата и его воздействию на рецепторы. Также замечено, что побочные действия от подобных средств уменьшения чувства голода сравнительно невелики. Хотя, такие препараты могут вызывать аллергические реакции из-за входящей в их состав целлюлозы. Также нужно обращать внимание на количество выпитой вместе с дозой препарата воды. Её должно быть достаточное количество, иначе разбухнувшие ингредиенты застопорятся где-нибудь в кишечнике и не смогут выйти из организма. Что может стать причиной желудочных или кишечных расстройств. Поэтому, в некоторых странах такие препараты не продадут без имеющегося на руках разрешения от врача в виде рецепта.

  • В большинство так называемых «чудодейственных пилюль» входят вещества, обладающие, скорее, эффектом плацебо, чем реальной результативностью. К таким компонентам относят гуарану, хитозан, яблочный уксус, почки берёзы и так далее. Также в состав подобных пилюлек входит и целлюлоза вместе с коллагеном, для увеличения объёма пилюли в желудке и усмирения чувства голода. Возможно также включение хрома в состав препаратов, как средства, уменьшающего выработку инсулина, что автоматически влияет на снижение аппетита. Кое-кто из умельцев-производителей совершенно спокойно добавляет к пилюлям немножечко сибутрамина, о котором было рассказано выше. Но это дополнение, отнюдь, не безопасно, поскольку, неизвестно происхождение вещества, а также его дозировка.

В общем, специалисты считают, что во многом чудодейственные пилюли от чувства голода результативны благодаря самовнушению и веществам, увеличивающимся в разы в желудке.

Таблетки, подавляющие чувство голода

Обычно, у здорового и довольного своей фигурой человека не возникает желание съесть какую-нибудь таблеточку от повышенного аппетита. Такой потребностью «страдают» те особы, которые озадачены борьбой с лишним весом.

Современная фармацевтическая промышленность может предоставить различные таблетки, подавляющие чувство голода. Причём, на любой вкус и с любыми задачами. Хочется заметить, что большинство этих «чудо-препаратов» не безопасны. Поскольку нарушают естественный обмен веществ в организме. Чтобы усмирить «голодные бунты» в желудке, лучше воспользоваться продуктовыми средствами и лекарственными напитками. А не химическими соединениями, с неизвестным действием на данный конкретный организм. В любом случае, перед приёмом таблеток лучше всего проконсультироваться со специалистом.

Итак, таблетки, регулирующие чувство голода разделены на несколько групп:

  • Нутрицевтические таблетки.

Такие таблетки по своему химическому составу можно приравнять к еде. Потому что в них содержится малое количество химических соединений, имеющих лекарственное значение. А вот витаминов и минералов в этих препаратах имеется множество, поэтому такие таблетки могут запросто заменить пищу. Достоинством нутрицевтивков считается их низкая калорийность. Применять данную группу таблеток можно в качестве заменителя одного или нескольких приёмов пищи в день. Тем самым снижается общая калорийность дневного рациона питания. Необходимо запомнить, что все таблетки, заменяющие обычную еду, относятся к нутрицевтической группе.

  • Таблетки, заменяющие пищу.

Наиболее часто эти препараты используются в диетах, направленных на снижение калорийности еды. Такие таблетки содержат в своём составе вещества, набухающие и увеличивающиеся в разы при попадании в желудок. Обычно, это разбухающая клетчатка. Также в составе таблеток имеются и химические вещества, способствующие снижению аппетита. Третьей и четвёртой составляющей препаратов являются аминокислоты, минералы и витамины. Они заменяют собой питательные вещества, которые поступают в организм с обычной пищей. При приёме эти препараты нельзя сочетать с обычной пищей. Поскольку при такой комбинации похудение превратится в ненужный набор веса.

  • Парафармацевтические таблетки.

Такие таблеточки относятся, скорее, к лекарственным средствам, нежели к биологическим добавкам. Парафармацевтики используются в качестве дополнительных средств терапии при различных заболеваниях. По действию препараты данной группы сродни лечебным медикаментам, поэтому их нужно применять с большой осторожностью. И только после консультации с врачом-терапевтом и диетологом. К парафармацевтикам относят аноретики – таблетки, регулирующие чувство голода и балластные вещества.

  • Аноретики.

Такие таблеточки способствуют уменьшению чувства голода, «обманывая» организм.

Поэтому, их, в основном, применяют при диетическом питании, чтобы изменить обменные процессы в организме для результата похудения.

  • Группа балластных веществ.

Эти препараты, разбухающие в желудке, имитируют количество пищи, которая должна поступить в желудок с трапезой. Тем самым желудочные рецепторы реагируют на объём сырья, поступившего в желудок, а не на его питательные характеристики. И отдают команду в мозг, чтобы наступило чувство насыщения, и голод притупился. Обычно, в состав таких таблеточек входит способная сильно увеличиваться в размерах микрокристаллическая целлюлоза. Также выпускаются препараты на основе пшеничных отрубей.

Травы, притупляющие чувство голода

Богатство растительного мира уже давно использовалось в благородном деле регуляции пищеварения и снижения веса. Существуют травы, которые способствуют снижению аппетита и уменьшению чувства голода. Также данные средства народной медицины ускоряют обменные процессы, что помогает расстаться с лишними килограммами. Кроме того, в травах содержится огромное количество витаминов, минеральных веществ, флавоноидов и так далее, что способствует укреплению здоровья и иммунитета.

Уменьшая голод, различные травки и сборы действуют по-разному. К примеру, одна группа лекарственных растений обволакивает стенки желудка, тем самым снижая количество выделяемого желудочного сока. Обволакивающее действие растений распространяется как на периоды между приёмами пищи, так и во время самой трапезы. Для организма это абсолютно безопасно, зато чувство насыщения наступает быстрее, а желание поесть откладывается на дольше время, чем обычно.

Также существует группа растений, которая создаёт в желудке чувство сытости, благодаря своим свойствам. Обычно, к такой пище относятся семена лекарственных растений, которых нужно употребить немного, чтобы наесться. Именно из-за таких качеств данного вида трав в организм поступает незначительное число питательных веществ, как и калорий. Что способствует выведению лишних жировых запасов из организма.

Результативность использования трав проявляется ещё и в том, что постепенно привычное количество поглощаемой пищи уменьшается. Благодаря этому желудок начинает сжиматься в размерах, и чувство насыщения возникает ранее. Поэтому, в дальнейшем, чтобы ощутить сытость, потребуется съесть меньшее количество еды. При прекращении приёма трав, который должен проходить курсами, желудок остаётся в таких размерах, а чувство голода возникает реже.

Лекарственные травы применяются и по одной и в сочетании с другими растениями с подобным эффектом. Список необходимых травок таков:

  • Листья крапивы.

Помогают обеспечить организм питанием, причём, на уровне клетки. Способствуют снижению чувства голода, благодаря содержащимся в них витаминам и другим активным веществам. Крапива может применяться и как лекарственное средство между приёмами пищи, и вместо обычного чая после еды.

  • Плоды боярышника.

Это лекарственное растение помогает отрегулировать работу органов эндокринной системы – надпочечников и щитовидной железы. При этом, наступает улучшение обменных процессов и их интенсификация. Поэтому, съеденная пища начинает перевариваться и усваиваться быстрее, а питательные вещества, полученные организмом, расходуются в ускоренном темпе.

  • Слоевища ламинарии.

Эта морская и океанская водоросль славится богатейшим содержанием минералов. В слоевищах ламинарии обнаружено до сорока микро- и макроэлементов. Поэтому, порошок из ламинарии полезно добавлять в различные блюда с целью скорейшего насыщения организма. Также морская водоросль славится способностью регулировать деятельность щитовидной железы вследствие повышенного содержания в ней йода. А нормальная работа щитовидки влияет на качество обмена веществ, в том числе на возможность набрать лишний вес или сбросить ненужные килограммы. Кроме того, ламинария обладает солёным вкусом и её можно добавлять в еду вместо соли – будет и вкусно, и полезно. А приобрести измельчённые слоевища ламинарии можно в любой аптеке.

  • Семя льна.

Настои и отвары из семени льна обладают обволакивающим действием. Поэтому, желудочная секреция уменьшается, что влияет на чувство скорейшего насыщения. Лён также содержит большое количество витаминов, что способствует укреплению иммунитета. Семя льна известно и своим слабительным действием, что является его достоинством в эпоху повальных проблем с желудочно-кишечным трактом. Отвар из семени льна, как и настой, необходимо пить за полтора часа до приёма пищи. Семя льна продаётся как в аптеках, так и обычных супермаркетах в отделах специй и приправ.

  • Корень лопуха.

Это растение не только способствует ускорению переработки липидов в организме, но и обладает мочегонным действием. Минеральный состав лопуха тоже отличается разнообразием. Благодаря этому сухие и измельчённые корни лопуха являются основой для жиросжигающего напитка, который также регулирует чувство сытости. Приготовить такое снадобье просто – достаточно заварить две чайные ложечки сырья стаканом кипятка и отправить в термос на хранение. При сильном приступе голода нужно выпить столовую ложку напитка и забыть о проблеме.

  • Люцерна.

Это растение способно ускорить протекание процессов пищеварения. К его положительным достоинствам относятся и жиросжигающие качества, а также способность укреплять сосуды. Сырьё из люцерны продаётся в аптеках, а заваривается, как обычный чай из расчёта – одна столовая ложка на стакан кипятка.

  • Плоды фенхеля.

Семена данного лекарственного растения хороши не только для притупления чувства голода, но и как мочегонное средство. Кроме того, фенхель обладает тонизирующими свойствами и улучшает настроение. Семена фенхеля завариваются в термосе, как обычный чай из расчёта – одна чайная ложка на стакан кипятка.

Итак, травы притупляющие чувство голода – это полезные лекарственные средства. И не только в борьбе с кулинарными излишествами, но и просто для укрепления здоровья и улучшения самочувствия.

Как подавить чувство голода вечером?

Многие из нас знают, что принимать пищу после шести – семи часов вечера нежелательно. Такое предостережение связано с тем, что в вечернее время организм расходует значительно меньше питательных веществ и энергии, чем днём. Поэтому, пища, принятая в вечернее время не утилизируется организмом, а откладывается в виде жировых отложений в самых разных частях тела.

Те, кто хочет похудеть и те, кто просто заботится о своём здоровье, часто задают вопрос: как подавить чувство голода вечером? Ведь, нередки такие ситуации, когда в запрещённое время кушать хочется, и даже – очень хочется. Существуют специальные хитрости, которые могут помочь обхитрить организм и остановить бесполезные внутренние диалоги на тему «съесть или не съесть?».

Специалисты и просто искушённые в проблеме люди рекомендуют следующие средства борьбы с непомерным аппетитом:

  • Есть такая поговорка: в непонятной ситуации или когда чувствуешь себя плохо, ложись спать. При всей банальности и простоте подхода к проблеме, это действенный совет. Потому что чувство голода может возникнуть по привычке принимать пищу в вечернее время. А может явиться результатом нехватки питательных веществ и энергии. Чтобы долго не разбираться, а также не создавать себе лишних стрессов, стоит забыть обо всех проблемах и улечься отдыхать до утра.
  • Но если чувство голода настолько велико, что не даёт расслабиться и заснуть, как можно поступить в этой ситуации? В первую очередь, обмануть организм и создать в нём чувство сытости можно выпив два стакана воды. Рецепторы желудка среагируют на объём поступившей в него жидкости и дадут команду «отбой» голодному «бунту». При этом надо помнить, что вода должна быть тёплой, но не горячей.
  • Стакан чая с ложечкой мёда – хорошее успокоительное средство, которое поможет восполнить организму нехватку питания в вечернее время. Не стоит делать крепкий чай или употреблять чёрный сорта заварки. Также не рекомендуется класть в напиток сахар. А вот долька лимона к ложке мёда будет наилучшим дополнением. Если же кушать хочется очень сильно, то можно к чаю добавить кусочек хлеба из муки грубого помола или сухое печенько.
  • Травяные настои также являются прекрасной альтернативой плотному ужину. Лучше всего выпить успокоительных трав с мёдом, например, настой мяты или мелиссы. Также хороши боярышник, ромашка или какой-либо успокоительный, расслабляющий сбор.
  • Некоторые диетологи считают, что за чувство голода в вечернее время принимается жажда. Поэтому, сначала, перед тем, как попытаться заглушить неприятное чувство с помощью нижеприведённых хитростей, лучше всего выпить стакан воды, чая или травяного сбора.
  • Хорошее средство от вечернего голода – кефир. Стакан этого кисломолочного напитка на ночь, и проблем с урчанием в животе, как не бывало. Можно подключить к кефиру и чуток корицы, так будет полезнее и вкуснее.
  • Ряженка и простокваша – средства, конечно, пожирнее кефира. Но не стоит волноваться по этому поводу: тарелка жареной картошки или отбивная с тортиком нанесут больший урон фигуре, чем стакан полезного кисломолочного напитка.
  • Специалисты-диетологи советуют съесть на ночь яблочко или что-нибудь цитрусовое. Но у некоторых людей фрукты на ночь вызывают обострение чувства голода, а не его уменьшение. Это касается, как ни странно, кефира и приведённых выше кисломолочных напитков. На этот счёт можно сказать, что все люди разные и обменные процессы протекают у них по-разному. Поэтому, что одному человеку поможет, другому будет во вред. Стоит поэкспериментировать и проверить на себе чужой опыт.
  • Исходя из предыдущего пункта, опытные люди советуют съесть в вечернее время немного ржаного или серого пшеничного хлеба. Причём, не всухомятку, а с кусочками репчатого или зелёного лука и нерафинированным растительным маслом с солью. Эта давняя хитрость помогает справиться с голодом в любое время суток – утром, днём или вечером.
  • Обмануть организм поможет и маленький кусочек сыра, который нужно положить в рот и сосать, как конфетку. Нужно не жевать сыр, а именно рассасывать его, и как можно дольше. Когда кусочек полностью растворится во рту, чувство голода исчезнет надолго.
  • Если уж справиться с чувством голода не помогают все вышеперечисленные средства, можно попробовать что-нибудь скушать. Главное, в небольших количествах, с хорошим настроением и тщательно пережёвывая пищу. К примеру, подойдёт творог с низким или средним процентом жирности с такой же жирности сметаной и без сахара.

В вечернее время будет хорош салат из свежих овощей с оливковым маслом. За неимением оливкового масла можно взять нерафинированное подсолнечное. Итак, какие овощи подойдут для салата? Во-первых, белокочанная и краснокочанная капуста. Этот продукт обладает низкой калорийностью, а также способствует сжиганию лишних калорий. Также нельзя недооценить богатство витаминного и минерального состава данных овощей. Что очень важно в деле восполнения организма питательными веществами, которые ликвидируют чувство голода. Можно потереть в салат немного моркови для красоты. А заправить салат стоит не только растительным маслом, но и несколькими каплями лимонного сока.

  • В летнее время для салата подойдут огурцы, помидоры, сладкий перец, редис. Очень полезной будет и огородная зелень – петрушка, укроп, шпинат, салат, кинза и так далее.
  • Варёное нежирное мясо или рыба без каких-либо гарниров и в небольшом количестве – будут неплохой альтернативой обильной вечерней трапезе. Мясо желательно посолить, но в умеренных количествах. Из мясных продуктов хороши куриные грудки или филе. А из рыбных – мякоть трески, серебристого хека, минтая, сайды, путассу, судака, камбалы, щуки, леща, речного окуня.
  • Хорошо утоляют чувство голода и морепродукты с низким процентом жирности - моллюски с семейством ракообразных. Кроме того, они просто вкусны и полезны для здоровья.

Итак, решить проблему – как избавиться от чувства голода – достаточно просто и необременительно для психики и здоровья. Главное, помнить о том, что забота и режиме питания скажется впоследствии на улучшении внешнего вида, фигуры и самочувствия.

Продуктовые магазины сейчас так переполнены, что покупателю трудно выбрать: есть немало полезных продуктов, о существовании которых большинство российских потребителей не подозревает. Но при этом многих мучает вопрос: ? Точнее, как при сегодняшнем изобилии суметь питаться так, чтобы и сытыми быть, и здоровье сохранить, и фигуру не испортить?

Путать голод с аппетитом стало «принято». Возможно, людям кажется, что так значительнее: «утолить голод» звучит весомее, чем «справиться с аппетитом», - а в случае пищевого срыва легче оправдаться.


Поэтому уточним: речь идёт о так называемом психологическом голоде, возникающем не из-за реальной потребности в пище, а из-за стрессов , нарушения режима и неправильного образа жизни, но чаще – в силу привычек. Справляться с таким голодом можно без еды, используя настои и чаи из трав по народным рецептам, или современный подход - чудо-таблетки, привлекающие лёгкостью применения. Но способы эти могут быть небезопасны: противопоказания есть и у народных средств, а от таблеток (особенно из стран Азии) пострадало немало любителей «быстрого похудения».

Самым простым и безопасным способом, связанным с определёнными продуктами, хотят пользоваться не все: кому-то они не нравятся (например, овсянка), а кто-то не хочет заменять ими продукты привычные и любимые, но калорийные и неполезные.

Еда, напитки и продукты, утоляющие голод

Пытаясь найти информацию, потребитель нередко сталкивается с не всегда приемлемыми советами, и решимость перейти на «эффективно насыщающие» продукты слабеет.

Так, отлично утоляют голод и приносят огромную пользу здоровью свежие ягоды – в частности, малина . Некоторые источники называют её «выдающимся» продуктом для утоления голода, богатым клетчаткой , витаминами и минералами . Это верно, но то же самое можно сказать о многих других продуктах, более доступных и менее дорогих: в России свежая малина доступна только в сезон, а замороженная зимой стоит недёшево. Однако когда малина есть, утоляйте голод так: чашку малины (подойдёт и ежевика), небольшой банан и чашку нежирного молока смешать в миксере – часа 3-4 будете сыты и довольны.


Настойчиво рекомендуется и авокадо , плодовая культура тёплых стран. Этот плод, по достоинству оцененный ещё древними ацтеками, полезен и уникален, благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот , но его везут издалека, выращивают промышленными способами, а в продажу он часто поступает недозрелым. Стоит 1 кг этих тропических ягод недёшево: чтобы «обязательно включать авокадо в меню», среднему российскому потребителю пришлось бы отказаться от большинства других продуктов. Если вы знаете, где можно покупать качественные, зрелые авокадо с нежной маслянистой мякотью, старайтесь действительно включать плоды в рацион, насколько сможете: небольшой кусочек насыщает на несколько часов, а в сочетании с апельсином или мандарином способствует сжиганию жира.

К счастью, у нас нет недостатка и в других полезных продуктах, помогающих надолго утолять голод.


Свежие овощи и фрукты, в виде салатов, вегетарианских супов, смузи и коктейлей богаты не только витаминами-минералами, но и пищевыми волокнами – клетчаткой. Выбирать можно любые фрукты и овощи; яблоки в этом смысле считаются идеальной едой: в них много пектина, помогающего организму поддерживать нормальный уровень сахара и избегать приступов голода. Заменять яблоки и другие фрукты-овощи соками не стоит: лишённые клетчатки, соки мало способствуют насыщению, но их можно пить «в дополнение» - конечно, без сахара.


Из белковых продуктов предпочтение лучше отдавать яйцам , бобовым и жирной морской рыбе , вроде лососевых.

Съев утром два яйца всмятку, можно не думать о перекусах, хотя 2-й завтрак лучше не пропускать. Более того, некоторые исследования показали: после такого завтрака многие люди в течение дня потребляют на 300-400 ккал меньше, и могут контролировать аппетит до самого вечера. А вот яичница, поджаренная на масле с ветчиной или сосисками, усвоится труднее, зато будет раздражать аппетит: есть захочется уже через час-полтора.

Любые бобовые (кроме зрелых бобов), прекрасно действуют на обмен веществ и насыщают - особенно фасоль и чечевица . Ещё они богаты резистентным (устойчивым, неперевариваемым) крахмалом со свойствами пребиотика, нормализующим уровень сахара в крови и препятствующим развитию многих болезней. Хорошо действуют на пищеварение блюда из бобовых со свежей зеленью , куркумой и тмином .

Давно известно, что красная рыба , богатая ценным белком и ПНЖК, утоляет голод лучше, чем мясо , хотя калорий в ней меньше. Выбирайте жирный лосось , но готовьте его без масла: на гриле, на пару или на открытом огне.



Богаты ПНЖК и орехи , и с голодом они справляются «на отлично». Может показаться, что они слишком калорийны для перекусов, но их не едят в больших количествах: проголодавшись, съешьте горсть фисташек , очищенных грецких орехов или миндаля , и выпейте чашку кефира – прекрасное сочетание.

Овсянка хороша тем, что переваривается медленно, а питательность её высока: энергии получается много, голод отступает надолго, а пищеварение и обмен веществ улучшаются, благодаря большому количеству клетчатки. Сочетая овсянку с овощами, фруктами, орехами и сливками , вы даёте организму почти всё, что требуется для работоспособности и хорошего самочувствия . К этой же категории можно отнести и хрустящие диетические хлебцы из цельного зерна. Хороший перекус: пара хлебцев с кусочком адыгейского сыра и чашкой зелёного чая с 1 ч.л. мёда – множество аминокислот, антиоксидантов и других биоактивных веществ.

Агар-агар – вещество, получаемое из бурых и красных водорослей, тоже может показаться недешёвым: 100 г – 300-400 р., но в день достаточно употреблять 1 г, чтобы избавиться от чувства голода. Растворите порошок в 1/2 стакана тёплой воды, добавьте столько же фруктового сока и выпейте: о еде не будете думать несколько часов. В желудке агар-агар разбухает, способствует очищению ЖКТ от токсинов и предотвращает

Чувство голода знакомо всем людям на планете. Именно благодаря чувству голода, мы поддерживаем жизнь в нашем теле за счет приема пищи.

Однако некоторые люди испытывают голод намного чаще остальных. Это может быть связано с некоторыми психическими и физическими заболеваниями. А бывают люди просто с отменным аппетитом. И что тогда делать в подобных случаях, когда хочется, есть, но в то же время, хочется быть стройной и красивой? Если вы придерживаетесь диеты, чувство голода вам наверняка знакомо. Оно так и подбивает съесть что-нибудь, когда это нежелательно.

Избавляемся от чувства голода

Существуют способы, помогающие, так или иначе, справиться с чувством голода:

  1. Никогда не допускайте обезвоживание организма. Когда организм обезвожен, он начинает активно излучать чувство голода. Чтобы побороть это чувство, выпивайте не меньше 1,5 л воды (негазированной, не сладкой!) в день. Лучше если вода будет теплая. Наш желудок легко обманывается подобным приемом. Выпить воды, вы убьете сразу двух зайцев: голод и обезвоживание. Если вы хотите и кушать поменьше, выпивайте стакан воды непосредственно перед приемом пищи. Так часть желудка уже наполнится, и вы съешьте порцию гораздо меньше. На заметку тем, кто на диете и ограничен в количестве пищи: стакан теплой воды, выпитый натощак с самого утра, запускает наш обмен веществ, тем самым ускоряется сжигание жиров и углеводов.
  2. Откажитесь от жевательных резинок. Известно, что жуя жвачку, в нашем желудке рефлекторно вырабатывается желудочный сок, как при приеме пищи. Однако сама еда не поступает. От этого чувство голода еще больше усиливается. К тому же, можно запросто испортить себе желудок. Поэтому не злоупотребляйте жвачками, особенно на голодный желудок. Если все ж необходимо освежить дыхание, отдайте предпочтение жевательным конфеткам типа "ментос".
  3. Употребляйте в пищу продукты, утоляющие голод. Речь идет о сложных углеводах. Они дольше перевариваются и усваиваются. Чувство голода не приходит дольше. За это время вы успеете уже вытрясти из себя все лишние калории. Примеры продуктов: овощи, злаки, семена и цельные зерна, макаронные изделия.

Утолить чувство голода можно и без еды:

  1. Для снижения аппетита и улучшения обмена веществ полезен отвар свежей петрушки. 1-2 чайные ложки зелени залить стаканом кипятка, варить на слабом огне 15 минут. Отвар принимать по 2 стакана несколько раз в день.
  2. 200 г пшеничных отрубей залить 1 л горячей воды, кипятить 15 минут, процедить. Пить по полстакана 3 раза в день.
  3. Мелко разотрите 3 дольки чеснока и залейте стаканом кипяченой воды комнатной температуры, дайте настояться в течение суток. Принимать по 1 столовой ложке перед едой. Если не хочется возиться с отваром, можно просто проглотить зубчик чеснока, не разжевывая. 1 зубчик в день.
  4. 1 ст.л. сухого шалфея лекарственного залить 1 стаканом кипятка, настаивать в течение 20 минут, сырье отжать и процедить. Принимать по полстакана 3 раза в день.

И в заключении, повесьте на холодильник фото полного человека. Психологи утверждают, что в некоторых ситуациях это срабатывает. Один вид на такое фото приравнивается к 15-ти минутной пробежке. Так ли это - не доказано...

Люди, стремясь избавиться от лишних килограммов, нередко ограничивают себя в питании, уменьшая размер привычных порций. Резкое сокращение калорийности непривычно организму и вызывает ощущение физиологического голода. При сильном ограничении питания можно заболеть, ведь вы не будете получать достаточное количество нужных микроэлементов, витаминов и других питательных веществ. Существует несколько правил ежедневного рациона, при которых легко снизить вес и устранить чувство сильного голода.

Причины постоянного ощущения голода

Как избавиться от чувства голода, если надо срочно похудеть, а ходить в спортзал нет времени или возможности? Хотя учеными механизм контроля чувства сытости изучен достаточно плохо, существует несколько причин, почему организм голоден постоянно.

ПЕРВАЯ . Неумеренное потребление продуктов, содержащих рафинированный сахар. Ведь после их приема уровень глюкозы в крови резко возрастает, вызывая повышенное ощущение голода. Как избавиться от чувства голода в этом случае? Решение проблемы предусматривает отказ от сладких блюд и введение в рацион продуктов с безопасной сахарозой (фрукты, мед).

ВТОРАЯ . Еще одна причина повышенного аппетита – неправильное питание. Ощущение постоянного голода возникает, когда вы кушаете с большими перерывами. Диетологи всего мира не перестают настаивать, что оптимальный вариант – это питание не менее 4 раз в день, причем, обед, должен составлять половину дневного количества продуктов.

Но среднестатистический человек игнорирует потребности организма в период максимальной активности днем, поэтому с приходом вечера ему уже невозможно бороться с инстинктами. А если победить голод вечером не удается, то появление жировых отложений не избежать.

ТРЕТЯЯ . Нарушение режима отдыха и сна вызывающие приступы голода. Организм – это сложная физиологическая система, в которой важную роль играют гормоны. Два из них ответственны за ощущение сытости: грелин и лептин. Первый отвечает за увеличение аппетита и производится, когда пуст желудок. Второй вырабатывается в жировых клетках и помогает избавиться от чувства голода.

Правильное функционирование этих гормонов нарушается, когда человек испытывает усталость или чувство сонливости. Тогда уровень лептина снижается, а уровень грелина – повышается, что приводит к стремительному повышению аппетита, а голод просыпается практически сразу после еды. Утолить чувство голода в этом случае просто: надо устранить нарушение баланса гормонов, то есть высыпаться и отдохнуть.

Способы, как избавиться от чувства голода

Для снижения аппетита существует множество способов: психотерапия, иглоукалывание, гормональные прививки, кодирование, бандаж и другие. Но все они имеют длинный список противопоказаний и побочных эффектов. Здравомыслящий человек не будет наносить организму вред, экспериментируя. Но как бороться с повышенным аппетитом?

Работа с мотивацией и потребностями .

  • Что-то должно отвлекать человека от мыслей о еде, поэтому желательно занимать себя делами.
  • Программируйте себя на то, что чувство голода – это ключ к чему-то желаемому, к примеру, к красивой фигуре.
  • Чувство голода – это первичный этап при нормализации питания. Главное, его пережить, а дальше организм подстроится.

Практические способы притупить чувство голода :

  1. Психологический . Воздействуя на эмоциональное состояние можно перебить аппетит. Для этого подходят медитация, ароматерапия, аутотренинг.
  2. Питательный . Основан на выборе полезных продуктов, трав, специй, и исключении ненужных.
  3. Стимулирующий . Уменьшить аппетит возможно процедурами, приносящими моральное удовольствие: ваннами, массажем, обертываниями.

Перекусы

Орешки, бутерброды и шоколадки некоторым людям заменяют полноценную еду. Однако такая пища не может полностью снабдить организм энергией, поэтому притупление голода происходит ненадолго, и вскоре снова появляется аппетит. Но не стоит полностью отказываться от перекусов, ведь с их помощью легко избавиться от чувства голода между приемами пищи.

Перекусывать лучше после еды еще до наступления чувства голода, иначе вы обязательно съедите больше необходимого количества. Полезные варианты перекуса:

  • кефир, ряженка (стакан);
  • фруктовый салат;
  • бутерброд с рыбой;
  • чай, свежевыжатый фруктовый или овощной сок.

Препараты для снижения аппетита

Некоторые люди для снижения веса принимают лекарственные препараты, подавляющие аппетит. Но небезопасны для здоровья – они способны увеличивать артериальное давление, что со временем провоцирует различные патологии сердца.

Среди побочных действий анорексантов наблюдается затрудненное дыхание, головокружение, повышенная утомляемость, депрессия. Из-за множественных побочных эффектов ежегодно снимают с производства по несколько наименований препаратов, снижающих аппетит, поскольку они отравляют внутренние органы и больше приносят вреда организму, чем пользы.

Народные средства

Некоторые мужчины и женщины, чтобы обмануть голод, прибегают к народной медицине. Для притупления голода используются травяные сборы, подсоленная вода, зеленый и имбирный чай, семена кунжута. Не стоит отказываться и от простой воды. Средства помогающие избавиться от чувства голода, снизить аппетит:

  • Стакан холодной воды, по утверждениям диетологов помогает подавить чувство голода и аппетит. Поэтому во время снижения веса пейте не менее 2 литров между едой, за 15 минут до еды и 20 минут после приема пищи.
  • Настой чайного гриба поможет подавить чувство голода, избавиться от повышенного аппетита, устраняет гнилостные бактерии, восстанавливает в кишечнике естественную микрофлору.
  • Жидкая овсяная каша . Заварите утром в термосе 2 ст.л. овсянки тремя стаканами кипящей воды. При появлении голода не стоит его терпеть –принимайте по 2 ст. л. вместе с медом.
  • Отруби . Притупить ощущение голода поможет стакан домашнего йогурта с 1 ст.л. отрубей, съеденный между приемами еды. Такой перекус поможет преодолеть голод и справится с запорами.
  • Имбирный чай . В термос поместите 2 ст.л. тертого имбиря, 2 очищенных зубчика чеснока, заварите 2 стаканами кипящей воды, настаивайте не менее 2 часов. После процедите, принимайте между едой по стакану напитка. Это средство подарит надолго избавление от ощущения голода.

Продукты, утоляющие голод

Устранение голода – процесс ответственный. Главное, употреблять в пищу правильную еду и убрать блюда из рациона, которые возбуждают аппетит.

Перестаньте употреблять в пищу жареные блюда, мясные соусы, маринованные продукты. Уберите еду кислую, алкогольные напитки, соки с мякотью и всевозможные смузи, стимулирующие выработку пищеварительных соков. Борьба с чувством голода начинается с правильного питания. Употребляйте в пищу:

  1. Яблоки . Они помогают преодолеть голод, ведь в них высокое содержание пищевых волокон, которые длительное время перевариваются в желудке.
  2. Льняное масло . Одна столовая ложка перед едой позволит заглушить чувство голода и унять аппетит. В льняном масле содержится кладезь ненасыщенных жиров, которые замедляют скорость повышения глюкозы, контролируя аппетит.
  3. Кедровые орешки . Это питательные источники витаминов, стимулирующие гормоны, отвечающие за аппетит. Горстка орешков между приемами пищи сдержит желание переедать.
  4. Бобовые . К ним относят фасоль, чечевицу, бобы, нут, горох. Эти , клетчатку, протеин, способные усмирить аппетит без диеты. Съедайте на завтрак отварные бобы и процесс пищеварения замедлиться надолго из-за способности этих продуктов к длительной усвояемости. К тому же, некоторые бобовые (зеленые бобы, чечевица) имеют мало калорий, поэтому их включают во многие диетические программы для похудения.
  5. Зерненый творог . Продукт содержит казеиновый протеин, медленно усвояемый организмом, поэтому дает быстрое насыщение. Чтобы в процессе похудения одолеть ощущение голода, съешьте 100 г низкокалорийного творога вместо ужина и выпейте стакан кефира.

Упражнения для избавления от чувства голода

    «Волна». Регулярное выполнение упражнения поможет убрать чувство голода без сокращения размера порций. Для лучшей результативности делайте «Волну» на пустой желудок, чтобы убрать неприятные ощущения в животе. При появлении голода выполняйте его до 40 раз.

Лягте на спину, колени согните, стопы прижмите к полу. Положите одну ладонь на живот, другую – на грудь и начинайте дышать. На вдохе – живот втяните, грудь расправьте. На выдохе – наоборот, чтобы движения напоминали волны.

Упражнение противопоказано после оперативных вмешательств, беременным и кормящим, людям с патологиями сердца или сосудов.

    «Заглатывание воздуха» . Чтобы снять острое ощущение голода, следует активизировать моторику кишечника. Вспомните, как в детстве вы заглатывали воздух при отрыжке. Делайте то же самое, с каждым заглатыванием, увеличивая объем воздуха. При желании поесть, сделайте упражнение 20-25 раз.

Если вы пытаетесь сбросить вес или не хотите поправляться, вам необходимо уметь справляться с чувством голода. Не очень приятно испытывать голод на протяжении всего дня, не зная, как справиться с ним, и при этом не нарушить диету. В данной статье приведены простые методы, которые позволят утолить голод, не набирая вес и соблюдая здоровую диету.

Шаги

Часть 1

Подходящий размер порций

    Измеряйте величину порций. Придерживаясь необходимого размера порций, вы избежите переедания и набора лишнего веса.

    Употребляйте достаточное количество белков. При ограничении количества калорий или размера порций вы можете испытывать недостаток белков. Это усилит чувство голода и ухудшит ваше самочувствие в течение дня. Достаточное количество белковой пищи утолит ваш голод и обеспечит сжигание жира, а не потерю мышечной массы при похудении.

    Перекусывайте. Съев небольшую порцию, вы вскоре вновь почувствуете голод. Если вы не приглушите его небольшим перекусом, при следующем приеме пищи вам сложнее будет контролировать себя.

    Пейте маленькими глотками. Поначалу вам будет непросто придерживаться небольших порций. Попробуйте перед основными приемами пищи и перекусами медленно выпивать какой-либо чистый напиток без сахара. Это поможет вам приглушить голод, и вам легче будет обойтись небольшой порцией.

    • Не спеша выпивайте воду, нежирное или обезжиренное молоко, кофе или чай без сахара, либо низкокалорийный спортивный напиток.
    • Можно даже выпивать маленькими глотками овощные и низкокалорийные бульоны и протертые супы.
  1. Убирайте излишки и остатки пищи. Отмерив необходимую порцию, уберите лишние продукты. Это предохранит вас от соблазна доесть их.

    • Приготовив блюдо, выложите его на тарелку и спрячьте излишки в холодильник.
    • При перекусах также отмеряйте нужное количество пищи. Не ешьте из коробки или пакета, поскольку в этом случае вы не видите, сколько съели, и вам будет очень сложно соблюсти меру.
    • Почувствовав, что утолили голод, сразу же освобождайте свою тарелку. Таким образом вы удержитесь от соблазна доесть все после того, как уже утолили свой голод.
  2. Приобретите небольшие тарелки и миски. Меньшая посуда визуально увеличит объем ваших блюд. Этот простой психологический прием поможет вам меньше есть.

    • Используйте для основных блюд небольшие тарелки для закусок или салатов.
    • Если у вас нет мелких тарелок и вы пользуетесь обычными, накладывайте в них на 20% меньше.

    Часть 2

    Правильные сочетания продуктов
    1. При каждом основном приеме пищи употребляйте белки и сложные углеводы. Исследования показали, что белковая пища создает чувство сытости в течение более длительного времени, чем пища, состоящая в основном из углеводов. Помимо этого, в цельных зернах, фруктах и овощах содержатся сложные углеводы, пищевые волокна и другие питательные вещества, которые помогут вам дольше оставаться сытым.

      • Утолить чувство голода без переедания помогут и полезные жиры. Сочетайте белковую пищу со сложными углеводами ИЛИ полезными жирами.
      • К нежирной белковой пище относятся следующие продукты: мясо птицы, нежирная говядина, рыба, моллюски, орехи, чечевица, фасоль и нежирные молочные продукты. Включите эти богатые белком продукты в свой рацион.
      • В такой пище, как ягоды, чечевица, фасоль, цельные зерна (например, овес или коричневый рис) и брокколи, содержится большое количество пищевых волокон и сложных углеводов.
      • Хорошим сочетанием продуктов, богатых белками и сложными углеводами, являются следующие комбинации: английский кекс из цельной пшеницы с нежирным сыром и яичница-болтунья, овсяные хлопья с фруктами и орехами, салат из зелени и сырых овощей, курица-гриль с нежирным гарниром, лепешки из цельной пшеницы с деликатесным мясом, коричневый рис с нежирным сыром и латуком или жареными в масле креветками и овощами.
      • Для перекуса можно использовать следующие сочетания продуктов, богатых белками и сложными углеводами: йогурт с фруктами и гранола из цельных зерен, морковь с хумусом, яблоко с арахисовым маслом, нарезанные сырые овощи с нежирной заправкой и ломтиком сыра.
    2. Избегайте богатой углеводами пищи. В отличие от комбинации белков, углеводов и жиров, продукты, содержащие большое количество углеводов или состоящие в основном из углеводов с малым содержанием белков и жиров обеспечивают относительно кратковременное чувство сытости.

      Отдавайте предпочтение цельной пище, а не переработанным продуктам. Следует как можно больше ограничить потребление продуктов, подвергшихся глубокой переработке (даже низкокалорийных). Исследования показали, что подобные продукты приносят лишь кратковременное чувство сытости. Когда вы употребляете эти продукты, вашему организму приходится перерабатывать большое количество отходов для того, чтобы выудить из них полезные питательные вещества. После такой пищи нередко ощущается неудовлетворенность и чувство голода. Чтобы избежать этого, ешьте цельные продукты.

    3. Выпивайте 1,8 литра жидкости в день. Даже незначительная нехватка жидкости в вашем организме может вызвать чувство голода, которое пройдет после нескольких глотков воды. Чтобы избежать такого обманчивого чувства голода, пейте больше жидкости на протяжении всего дня.

      • Держите при себе бутылку с водой, чтобы вы могли в любой момент утолить жажду. Это поможет вам также контролировать количество потребляемой за день жидкости.
      • Если вам не нравится пить простую воду, вы можете заменить ее диетическим холодным чаем, кофе без сахара, водой с лимоном или другими натуральными добавками.