Какие продукты вызывают целлюлит. От каких продуктов отказаться и что съесть, чтобы избавиться от целлюлита

Чтобы целлюлит покинул пределы Вашего тела нужно всего лишь отказаться от употребления некоторых продуктов питания.

Целлюлит… Начиная с ним бороться, женщины первым делом записываются на дорогостоящие косметические процедуры, в фитнес-зал. Конечно, результат будет заметен, но если не перестать употреблять продукты способствующие появлению целлюлита, структурные изменения, происходящие в подкожно-жировом слое не прекратятся. Речь идет о продуктах быстрого приготовления, богатых пищевыми добавками, красителями, сахарами и напрочь лишенных полезных компонентов.

Все продукты вызывающие целлюлит, можно классифицировать следующим образом:

  • Рафинированный сахар
  • Хлеб
  • Макароны
  • Кукурузные хлопья

Еда, насыщенная очищенными углеводами, имеет способность резко повышать уровень глюкозы – вещества, выплескивающего в кровь огромное количество энергии. Организм пытается вернуть ее в норму, выделяет инсулин, который направляет глюкозу в хранилище жира. Чем больше инсулина поступает в кровь, тем больше объемы запасаемого. В результате клетки забиваются жирком, и на бедрах, ягодицах появляется целлюлит.

2. Кофеин содержащие напитки и алкоголь

  1. Любое спиртное в количестве более 50 гр. в сутки

За день можно выпить только одну чашку кофе. Тогда она благотворно повлияет на метаболизм, кровообращение. Излишки кофеина вызывают замедление циркуляции крови из-за сужения сосудов, задерживают воду. Аналогично кофе действует спиртное. После первых 50-ти грамм количество жиров в крови увеличивается, так как они перестают расщепляться, желудок отказывается усваивать витамины. Речь идет о витамине C, кальции и цинке, одна из функций которых — предотвратить целлюлит, вовремя расщепив жирок.

3. Пища, насыщенная гидрогенизированными и насыщенными жирами

  1. Ветчина
  2. Жирная свинина
  3. Колбаса
  4. Жирные сливки
  5. Сливочное масло

Какие продукты вызывают целлюлит? Французы явно не знают ответа, ведь они постоянно употребляют насыщенные жиры. Их нация подвержена целлюлиту как ни одна другая. Японцы же наоборот – подтянутые и стройные благодаря полиненасыщенным жирам. С медицинской точки зрения это объясняется так: застойные явления в межклеточном пространстве становятся итогом дисбаланса натрий-калиевого обмена и дефицита основных микроэлементов.

Организмом перерабатывается только 30% насыщенных жиров, остальные оседают на бедрах, превращаясь в целлюлит.

4. Соления, копчености, полуфабрикаты

  1. Маринады
  2. Майонез
  3. Кетчуп
  4. Соевый соус
  5. Чипсы
  6. Консервация

Находясь в пищевом рационе в избытке они имеют способность вызывать задержку жидкости в тканях, а это – прямая дорога к целлюлиту, сбоям в работе почек и появлению отеков. ВОЗ советует употреблять в день 5 гр. соли, и не отменяются они даже во время диеты.

Полуфабрикаты и копчености содержат вредные синтетические добавки, и когда организм начинает не успевать их выводить, они откладываются под кожей, вызывая целлюлит.

5. Продукты с высоким содержанием сахара

  1. Конфеты
  2. Печенье
  3. Шоколад
  4. Торты

300 ккал. сахара – удовольствие, привносящее в организм огромное число свободных радикалов. Сладкое имеет способность влиять на эластичность коллагеновых волокон: они теряют упругость, кожа становится обвисшей – это выраженный целлюлит.

Стройная фигура – это ежедневный разумный подход к выбору продуктов, внимательное чтение этикеток и, конечно же, сила воли. Продуктов способствующих появлению целлюлита не так уж и много, и они легко заменяются другими, полезными для здоровья. Подкорректируйте меню, и борьба с целлюлитом принесет плоды уже в ближайшее время.

3 месяца назад

Ч тобы избавиться от целлюлита, в первую очередь нужно скорректировать рацион - при неправильном питании против «апельсиновой корки» бессильны даже самые мощные физиотерапевтические процедуры. Спортивный диетолог Полина Высоцкая рассказала BeautyHack, какие продукты нужно исключить из рациона, чтобы сохранить кожу ровной и упругой.

Сахар

80 граммов сахара в день увеличивает число свободных радикалов в организме - это приводит к потере эластичности сосудистых стенок, кровообращение нарушается, появляется «апельсиновая корка».

Глюкоза провоцирует жажду - вы больше пьете, избытки жидкости задерживаются в проблемных местах, кожа становится рыхлой.

Выпечка

Избыточное количество углеводов приводит к появлению излишних жировых отложений. В результате застойных процессов в жировой ткани на коже появляются бугры и впадины. В промежутках между клетками скапливается жидкость, нарушаются обменные процессы.

Сведите к минимуму употребление быстрых углеводов, и состояние кожи улучшится уже через несколько недель.

Соль

Суточная норма соли - 15 г. Этого достаточно для поддержания водно-солевого баланса в организме. Избыток соли провоцирует отечность, ухудшает работу выделительной системы и приводит к образованию холестериновых бляшек. Из-за избытка жидкости в организме начинают скапливаться токсины, кожа теряет упругость и эластичность.

Помните, что хлористый натрий (соль) содержится в хлебе, мясе, овощах. Ученые подсчитали, что на «досаливание» при сбалансированном питании нужно около 5 г., что соответствует половине чайной ложки.

Промышленные соусы

В соусах, купленных в магазине, всегда содержатся соль, консерванты, красители и другие вредные добавки. Их употребление - причина застоя жидкости и воспаления подкожной жировой клетчатки.

Хотите гладкую кожу? Готовьте майонез, горчицу и кетчуп дома - при наличии блендера на это уйдет 10 минут!

Полуфабрикаты быстрого приготовления

В сосисках, пельменях, варениках и других полуфабрикатах огромное количество добавок и вредных трансжиров, остатки которых скапливаются под кожей, с каждым разом «отвоевывая» все большие участки тела. Результат - целлюлит, причем не только на бедрах.

Полуфабрикаты легко приготовить дома. В рецепте пп-сосисок, например, нет ничего кроме филе, яиц, специй и лука - что может быть проще?

Мандарины


Мандарины богаты витаминами группы В, С, К, D, микро- и макроэлементами. Но помимо этого в них много минеральных солей, задерживающих жидкость, - без фанатизма!

Растворимый кофе

У молотого кофе много полезных свойств: улучшает деятельность ЦНС, способствует концентрации внимания, препятствует образованию холестериновых бляшек. Но у растворимого больше минусов, чем плюсов. Один из них: входящие в состав консерванты нарушают обмен веществ и увеличивают риск возникновения целлюлита.

Копчености

Их не должно быть в рационе вообще, если вы заботитесь о фигуре и состоянии кожи: содержат вредные синтетические добавки и соли (причина задержки жидкости).

Бананы

Как это ни печально, но любимый нами фрукт при всей своей полезности тоже попадает в черный список. В нем много крахмала и сахара - враги упругой кожи. Не нужно полностью исключать бананы из рациона - ешьте в первой половине дня в умеренном количестве.

Сыр

На антицеллюлитной диете о сыре придется забыть - в нем много соли и жиров, провоцирующих образование новых бугорков и впадин на коже.

Минеральная вода

Это «волк» в овечьей шкуре. От минералки практически никто не ждет подвоха, а зря. Содержащиеся в ней газы приводят к отекам - они растягивают ткани, создавая идеальные условия для заполнения пустых мест жировыми клетками.

Алкоголь

В грамме алкоголя 7 ккал! Поскольку он не содержит ни белков, ни жиров, ни углеводов, то калории пустые - их употребление повышает аппетит, возрастает риск переедания. Кроме этого, спиртные напитки увеличивают уровень эстрогенов в организме и лишают его возможности усваивать витамины. Если хотите избавиться от целлюлита, сведите употребление алкоголя к минимуму.

Похожие материалы из рубрики

Несбалансированный рацион и малоподвижный образ жизни – две главные причины возникновения целлюлита на ягодицах и животе. В подкожной жировой клетчатке накапливаются токсины, шлаки и лишняя жидкость, что приводит к формированию «апельсиновой корки». Поэтому следует знать, от каких продуктов появляется целлюлит, чтобы исключить их из ежедневного меню. Соблюдение диеты наряду с умеренными занятиями спортом и косметическими процедурами позволят быстро избавиться от целлюлита на ягодицах.

Роль диеты в борьбе с целлюлитом

Целлюлит является системным дефектом. Из-за того, что целлюлит локализуется на бедрах, ягодицах и животе, возникает ложное предположение, что устранить его можно с помощью массажа или обертываний. Но это не так. Обертывания, массаж, липосакция позволяет быстро избавиться от лишних килограмм и сантиметров. Но спустя короткое время целлюлит появляется снова. Это обусловлено тем, что дефект возникает вследствие замедления обменных процессов в организме. Поэтому для избавления от целлюлита на попе и ногах следует изменить питание, заняться спортом и пройти курс косметических процедур, которые являются только дополнением к диете и спортивным нагрузкам.

Правильное питание при целлюлите основывается на следующих принципах:

  • Уменьшение потребления соли. Из рациона стоит исключить соленья, маринады, копчености, жареные и жирные блюда. Эти продукты способствуют накоплению лишней жидкости, что провоцирует возникновение отечности и формирование целлюлита на ягодицах и животе. А вот пить нужно не менее 1,5-2л воды (негазированной) в день;

На заметку!

Газированные напитки, пакетированные соки, алкоголь содержат вредные красители и консерванты. Поэтому способствуют развитию целлюлита.

  • Правильный перекус. Рекомендуется отдать предпочтение свежим или сухофруктам, овощам и зелени, а не соленому арахису, чипсам, фаст-фуду или снекам. Такие продукты нарушают функционирование печени, почек и органов ЖКТ. При переработке «вредной» пищи образуются шлаки и токсины, которые откладываются в виде подкожного жира, формируя ямки и бугорки;
  • Улучшение выработки желчи. Недостаток синтеза желчи приводит к застойным явлениям, нарушению кров и лимфотока. Все это способствует формированию кожного дефекта на ягодицах, бедрах, животе.

Продукты, вызывающие целлюлит

Диета при целлюлите имеет свои особенности. Ее главной целью является не сброс веса, а переход на правильное питание. Тотальное голодание, употребление четко обозначенных продуктов или прием пищи по часам не поможет избавиться от целлюлита на ягодицах. Наоборот, при резком уменьшении подкожного жира будет заметнее дряблость кожи и «апельсиновая корка».

Мнение специалиста!

Правильное питание при целлюлите предполагает соблюдение питьевого режима, отказ или ограничение потребления продуктов, провоцирующих целлюлит и составление сбалансированного меню, включающего продукты, содержащие необходимое количество витаминов и микроэлементов. Для устранения целлюлита придется полностью отказаться от фаст-фуда, чипсов и газировки. Остальные продукты, от которых образуется целлюлит, можно просто ограничить или заменить более полезными.

В список продуктов, которые способствуют появлению целлюлита на бедрах и ягодицах, входят:

  • Хлебо-булочные изделия. Пшеничная мука богата на лектины – токсичные вещества, которые часто провоцируют аллергию. Также мучные продукты содержат большое количество килокалорий, которые откладываются в виде подкожного жира. Ради стройной фигуры придется отказаться от бутербродов, тортов и печенья. Для восполнения запаса энергии подойдет овсянка, злаковое печенье и хлеб из муки грубого помола;
  • Сахар. Этот продукт ответственен за резкое увеличение количества свободных радикалов, которые истончают стенки капилляров и крупных сосудов, в результате чего нарушается кровообращение, ткани не получают достаточное количество кислорода и питательных веществ. Также большое потребление сахара приводит к уменьшению синтеза коллагена, провоцирует дерматозы. Все это способствует образованию целлюлита на ягодицах и ногах;

Интересно!

Сахар поступает в организм не только в чистом виде, но и со многими продуктами питания. Снизить потребление сахара можно, если пить чай и кофе без подсластителя или заменив его на мед и коричневый сахар, а вместо кондитерских изделий перекусывать сухофруктами, горьким черным шоколадом и свежими фруктами.

  • Соль замедляет выведение жидкости из организма. Задержка жидкости в коже провоцирует деформацию соединительной ткани и появлению целлюлита на ягодицах и бедрах. Также переизбыток соли негативно влияет на работу сердца и сосудов. Не стоит есть продукты без соли. Достаточно уменьшить ее содержание в приготовленных самостоятельно блюдах и отказаться от солений и копченостей;
  • Полуфабрикаты или продукты быстрого приготовления, в составе которых канцерогенные жиры, стабилизаторы, консерванты и большое количество килокалорий. Отказавшись от кафе быстрого питания, колбас, ветчины, пельменей, вареников, удастся не только избавиться от целлюлита на ягодицах и животе, но и сохранить здоровье;
  • Спиртные напитки. Всего 50мл крепкого алкоголя способствуют накопление жиров, замедляют кровоток, увеличивают синтез эстрогена (женского полового гормона, переизбыток которого приводит к целлюлиту). Также алкоголь оказывает токсическое (отравляющее) воздействие на весь организм. Чтобы избавиться от целлюлита на ягодицах, придется отказаться от пива, шампанского, крепких спиртных напитков. Единственное, что можно себе позволить – бокал сухого вина в день;
  • Кетчупы и майонез содержат большое количество соли, консервантов и красителей. Регулярное употребление таких продуктов провоцирует возникновение отеков, накопление жира, воспаление подкожной клетчатки. Заменив майонез и кетчуп на горчицу, сметану, растительное масло или обезжиренный й йогурт, удастся вернуть коже эластичность и упругость;
  • Хлеб, крупы, макароны. Большое количество углеводов, содержащихся в этих продуктах, увеличивают концентрацию глюкозы в крови, тормозят синтез инсулина, провоцируют увеличение количества подкожного жира. Желающим похудеть рекомендуется заменить продукты на каши, овощи или пасту из твердых сортов пшеницы;
  • Кофеин. Клинические исследования подтвердили, что развивается целлюлит от кофе, особенно растворимого. Максимально допустимая суточная доза продукта составляет 200мл. При злоупотреблении напитком ухудшается кровоток. Поэтому кофе рекомендуют заменить на травяной или зеленый чай. А молотый продукт использовать для приготовления масок или скрабов от целлюлита на ягодицах и ногах.

Продукты, которые помогут в борьбе с целлюлитом

Употребление правильных продуктов не только избавит от целлюлита и предотвратит его повторное развитие, но и сохранит здоровье, молодость и красоту. Антицеллюлитная диета предусматривает употребление таких продуктов:

  • Негазированная очищенная вода. Диетологи рекомендуют в день выпивать от полутора до двух литров воды. Она принимает участие в формировании лимфы, обеспечивающей очищение клеток кожи от шлаков и токсинов;
  • Травяной или зеленый чай. Такой напиток богат витамином С. Он оказывает мочегонное действие, предотвращая отечность и накопление жидкости в клетках кожи;
  • Молочные продукты. Утверждение, что развивается целлюлит от молочных продуктов – ошибочно. Регулярное употребление молока и кисломолочных продуктов позволит сохранить молодость, упругость и эластичность кожи. Однако следует отдать предпочтение обезжиренным продуктам;
  • Орехи, кукуруза, семечки отличаются высоким содержанием витаминов группы В и С, а также селена, цинка, обеспечивающих тонус кожи. Однако эти продукты содержат большое количество килокалорий. Поэтому употреблять их рекомендуется не более 2 раз в неделю;
  • Приправы и пряности. Перец чили и имбирь содержат алкалоиды и капсаицин, подавляющие аппетит, ускоряющие метаболизм и способствующие сжиганию жира. Розмарин содержит полифенол, препятствующий разрушению клеток кожи свободными радикалами. Употребление пряных блюд позволяет быстрее насытиться и снизить вес;
  • Капуста белокочанная и брюссельская. В ее составе кальций, калий и витамин С, которые блокируют синтез эстрогена, защищают кожу от негативных внешних факторов;
  • Яйца содержат йод, цинк, витамины В12,D,Е, А и железо. В яйце минимум килокалорий. Также оно прекрасно утоляет голод. Только есть продукт следует в вареном, а не жареном виде;
  • Авокадо снижают аппетит, а входящий в их состав глутатион ускоряет процесс выведения шлаков и токсинов;
  • Ягоды предупреждают накопление жидкости и способствуют очищению организма от шлаков;
  • Бананы содержат кальций, предупреждающий накопление жидкости. Но увлекаться продуктом не следует, он высококалорийный.

Список блюд, способствующих избавлению от дефекта на ягодицах и ногах, достаточно обширный. Поэтому? Исключив из рациона продукты, вызывающие целлюлит, голодать не придется. Для успешной борьбы с кожным дефектом потребуется комплексный подход, включающий употребление правильных продуктов, умеренные занятия спортом, курс антицеллюлитных процедур (массаж, обертывание, применение кремов и гелей).

Как известно, вес не имеет значения, когда речь идет о целлюлите. По статистике, эта проблема в той или иной степени застрагивает от 80 до 90 процентов женщин разного возраста и телосложения. Но даже несмотря на ее масштабность и актуальность, «лекарства от целлюлита», способного вновь сделать кожу бедер гладкой и упругой, пока не придумано.

К счастью, правильный рацион может стать важным дополнением к профессиональным кремам и обертываниям. О том, какие продукты избавят кожу от целлюлита, Dailymail.co.uk рассказала эксперт в области правильного питания и диетологии Лили Соуттер.

Что такое целлюлит и причины его возникновения

Целлюлит - это жировая прослойка под кожей, которая образуется в результате нарушения микроциркуляции в жировой ткани. В целлюлите нет ничего вредного или необычного, за исключением тех моментов, когда вы надеваете купальник и понимаете, что без мелких впадинок на коже картина была бы идеальной.

В числе наиболее распространенных причин целлюлита называют гормональные нарушения, генетическую предрасположенность, факторы стресса и заторможенное кровообращение, вызванное неполадками лимфатической системы. Вот сразу десять продуктов, которые помогут уменьшить его проявления:

1. Болгарский перец. В болгарском перце содержится больше витамина С, чем в цитрусовых, а этот витамин, в свою очередь, необходим для формирования нового коллагена в клетках, увеличивая таким образом гладкость и эластичность кожи.

2. Зеленый чай. Исследования показали, что катехины - антиоксиданты, которыми богат зеленый чай - способны уменьшить распад коллагена в клетках. Добавим к этому и то, что эффективность зеленого чая в смысле ускорения метаболизма и снижения веса также была доказана.

3. Кайенский перец. Эксперименты позволили выяснить, что эта пряность ускоряет кровообращение, а именно замедленное кровообращение - одна из наиболее частых причин возникновения целлюлита.

4. Лосось. Рыба семейства лососевых - важный источник омега-3 жирных кислот. Эти здоровые жиры имеют структурное действие, обеспечивая подвижность и стабильность всех клеточных мембран в организме. Так что жирная рыба действительно может стать отличным дополнением к диете, призванной избавить от целлюлита.

5. Ромашковый чай. Хронический стресс повышает уровень адреналина и кортизола в организме, которые, как показали исследования, могут усугубить проявления целлюлита. Попробуйте поменять свой ежедневный кофе на чай с ромашкой - и вы почувствуете разницу.

6. Яйца. Поскольку коллаген - это фибриллярный белок, составляющий основу соединительной ткани организма, то потребление достаточного количества белка имеет здесь решающее значение. Дополнительное преимущество куриных яиц в том, что они содержат пролин и лизин - аминокислоты, необходимые для формирования всех типов коллагена.

7. Ягоды. В дополнение к содержащемуся в них витамину С, ягоды содержат мощные антиоксиданты, способные помешать воздействию на кожу свободных радикалов, которые, как известно, вызывают повреждение коллагена и способствуют ослаблению соединительной ткани.

8. Костный бульон. Несмотря на то, что костный бульон является самым очевидным источником коллагена, тот факт, что его потребление увеличивает количество коллагена в организме человека, пока не доказан. Тем не менее, у вас нет причин отказываться от этого богатого питательным веществами блюда, которое может стать основой для супов, запеканок или рагу.

9. Льняное масло. Это масло богато лигнинами - фитоэстрогенами, которые, как показывают исследования, могут модулировать уровень эстрогена в организме. Таким образом, всего одна столовая ложка льняного масла в день обеспечит вас бонусами не только с точки зрения уменьшения целлюлита, но и с точки зрения похудения.

10. Брокколи. Во-первых, этот овощ богат витамином С, который может увеличить производство коллагена в организме. Во-вторых, брокколи также содержит индолы - биологически активные вещества, содержащиеся в овощах семейства крестоцветных и способные поддерживать метаболизм эстрогена.

8 самых опасных продуктов, пристрастие к которым способствует появлению целлюлита

Основная причина появления целлюлита – постоянное злоупотребление вредными продуктами, которое при недостатке движения и других, несовместимых со здоровым образом жизни действиях приводит к отложению жиров.

«Целлюлит» звучит для многих женщин как приговор. Но это заблуждение. Во-первых, он бывает даже у худеньких девушек, а во-вторых, все можно исправить. В первую очередь нам нужно вооружиться знаниями о тех продуктах, которые способствуют появлению целлюлита, но не для того, чтобы полностью их исключить — некоторые нужно просто ограничить или заменить более полезными.

Какие продукты могут вызвать целлюлит

На первом месте – изделия из белой муки, особенно песочное тесто. Высокая калорийность и при этом низкая пищевая ценность делают их, мягко говоря, не совсем безопасными для фигуры. Никогда не заменяйте полноценный прием пищи булочками, бутербродами, печеньем, пирожными и т.д. Альтернатива – черный хлеб с отрубями, печенье из цельных злаков, каши.

На втором месте – сахар. О нем нужно сказать отдельно, потому что уже доказано, что белый сахар очень вреден, причем злоупотребление этим продуктом может быть причиной многих проблем со здоровьем. 100 г сахара в сутки – это максимум, который мы можем себе позволить. Но современный человек это норму превышает, ведь очень многие продукты в большом количестве содержат тот самый сахар, который мы добавляем в кофе и чай. Выход есть – покупайте темный сахар, ешьте мед.

На третьем месте – сладкая газировка, в том числе и энергетические напитки. Настоящий яд – никак по-другому не скажешь. Они отравляют, закисляют организм, усиливают жажду, нарушают пищеварение и обмен веществ. Лучше выпить стакан свежеотжатого сока или компота.

На четвертом месте – фаст-фуд, полуфабрикаты, колбаса. Что тут говорить, это очень вредная, жирная пища, с высокой калорийностью и вредными добавками. Картошка фри с аппетитным гамбургером на обед – и целлюлит вам обеспечен.

На пятом месте – молочный шоколад, конфеты, жирное мороженое. Старайтесь чаще покупать горький шоколад, сухофрукты, готовьте мороженое дома.

На шестом месте – кофе. Чашечка свежемолотого кофе – это то, что можно себе позволить, а вот в растворимом виде этот напиток лучше исключить.

На седьмом месте – всевозможные соусы, кетчупы, майонез. Их можно заменить сметаной, оливковым маслом, горчицей.

На восьмом месте – алкоголь, особенно сладкие вина, пиво, слабоалкогольные напитки. Спирт в сочетании с сахаром очень «дружит с целлюлитом». А у тех, кто курит, очень мало шансов победить целлюлит.

Делаем выводы

Если обобщить, можно сделать вывод, что самыми опасными являются продукты, что содержат белый сахар, муку высшего сорта, консерванты, Е-добавки, алкоголь и жиры.

Никогда не набрасывайтесь на выпечку, конфеты, бутерброды, когда вы голодны. Углеводы с высоким гликемическим индексом, которые содержатся в этих продуктах, очень быстро усваиваются, уровень сахара резко снижается после быстрого усвоения такой пищи, и поэтому спустя один-два часа снова хочется кушать.

Исключив из своего рациона те продукты, о которых мы рассказали, вы не оставите шансов не только целлюлиту, а и очень многим болезням.

Удачи вам на пути к стройности и красивой фигуре!