Carte de referință medicinală geotar. Fructe de măceș fructe de măceș

Hipovitaminoza C și P (tratament și prevenire); astenie, stări de imunodeficiență. Măceșele soiurilor cu conținut scăzut de vitamine sunt utilizate numai ca medicament coleretic în terapia complexă a colecistitei necalculoase, a hepatitei cronice și a hepatocolecistitei.

Forma de eliberare a medicamentului Fructe de măceș

materii prime plante medicinale
materii prime vegetale zdrobite
materii prime vegetale întregi
materii prime vegetale - pulbere

Fructe la cutie de 100 g; sirop de vitamine în sticle de 200 ml; sirop de vitamine în sticle de 200 ml.

Farmacodinamica medicamentului fructe de măceș

Proprietăți utile ale măceșului: vitamine, tonice, antimicrobiene, coleretice, antiinflamatoare, antiaterosclerotice. Măceșele sunt o multivitamină cu predominanță a vitaminei C - acid ascorbic, precum și a vitaminei P (rutină), grupa B, K, caroten, vitamina E. În plus, fructele conțin flavonol glicozide kaempferol și quercetină, zahăr - până la 18%, taninuri - până la 4,5%, pectine - 3,7%, acizi organici: citric - până la 2%, malic - până la 1,8% etc.; licopen, rubixantină, ulei esențial, o cantitate semnificativă de săruri de potasiu, fier, mangan, fosfor, calciu, magneziu. Măceșele au proprietăți fitoncide și bactericide puternice.

Măceșele, pe lângă proprietățile multivitaminice, au proprietăți coleretice, antiinflamatoare, de reglare a activității tractului gastrointestinal, precum și proprietăți diuretice, care nu sunt însoțite de iritarea țesutului renal.

Vitamina C – acidul ascorbic – este implicată în multe procese redox din organism. Măceșele reduc dezvoltarea aterosclerozei. Vitamina P ajută la reducerea fragilității capilare și îmbunătățește utilizarea acidului ascorbic de către organism. Vitamina A - caroten - crește rezistența generală a organismului. Vitaminele B1, B2 afectează organele hematopoietice și îmbunătățesc vederea. Vitamina K promovează coagularea normală a sângelui.

Contraindicații la utilizarea medicamentului fructe de măceș

O cantitate mare de acid ascorbic in decoctul de macese, infuzia sau ceaiul poate distruge smaltul dintilor. După ce luați măceșe, ar trebui să vă clătiți gura cu apă curată. Pentru a reduce efectul distructiv al acizilor asupra smalțului dinților, puteți bea infuzie de măceș printr-un pai.

Din același motiv (conținut ridicat de acid ascorbic), preparatele de măceș sunt contraindicate pentru gastrită, ulcer duodenal sau stomac cu aciditate ridicată.

Insuficiența cardiacă de gradul III, endocardita și tromboflebita sunt contraindicații pentru administrarea de medicamente din măceșe datorită conținutului ridicat de vitamina K, care crește coagularea sângelui și, prin urmare, crește riscul de tromboză în aceste boli.

Ar trebui să știți când să vă opriți când tratați cu măceșe. Utilizarea pe termen lung a infuziei de măceș, decoct sau sirop, care este utilă pentru hepatită și colecistită, poate avea efectul opus asupra ficatului - provoacă stagnarea bilei și deteriorarea stării. Prin urmare, tratamentul hepatitei cu măceșe trebuie alternat cu alte ierburi - cinquefoil, capilar de aur, elecampane și imortelle nisipoase.

Pacienții hipotoni ar trebui să-și amintească că infuzia și decoctul de măceșe scad tensiunea arterială și, dacă este necesar, compensează acest efect.

Efectele secundare ale medicamentului Fructe de măceș

Reactii alergice.

Mod de administrare și dozare a medicamentului Fructe de măceș

Din măceșe se prepară o infuzie, decoct sau sirop. O infuzie de măceșe, în ciuda fierberii, atunci când este pregătită corespunzător, vă permite să păstrați până la 80% din vitamina C conținută de fructele uscate. Fructele uscate în sine sunt bogate în vitamina C pe tot parcursul anului.

Pentru a pregăti o infuzie de vitamine din măceșe, se recomandă mai întâi să le spălați, să le uscați și să le zdrobiți, de preferință cu un pistil de lemn într-un vas de porțelan sau email. Folosiți complet fructul zdrobit. Porția zilnică este de aproximativ 20 g (1 mână) de măceșe.

Metoda 1 - infuzie de macese. Se toarnă 20 g de măceșe zdrobite într-un termos, se toarnă 500 ml apă clocotită, se lasă să se infuzeze timp de 6-8 ore. După aceasta, se stoarce bine prin mai multe straturi de tifon, iar infuzia se bea în timpul zilei în 2-3 prize (înainte de mese). Se foloseste pentru cresterea apararii organismului, pentru cresterea performantelor, pentru durerile articulare, ca tonic antiinflamator, coleretic si diuretic.

a 2-a metoda. Această metodă vă permite să păstrați mai multă vitamina C decât cu perfuzia prelungită. Se toarnă apă clocotită peste fructele zdrobite și se fierbe la foc mic timp de cel mult 15 minute. Înfășurați timp de 15-30 de minute. După aceasta, strângeți-l bine prin mai multe straturi de tifon (pentru a nu rata firele de păr și oasele înțepătoare, care pot provoca iritații ale mucoaselor gurii și gâtului), se bea înainte de masă, de 2-3 ori pe zi pentru nu mai mult de o lună la rând.

a 3-a metoda. Pentru tratamentul inflamației glandei prostatei. Preparați 1 cană de apă clocotită cu 1 lingură de coajă de măceș fără partea interioară a fructelor (păr și semințe), lăsați timp de o oră, stoarceți, luați înainte de masă de 2-3 ori pe zi timp de o lună.

Un decoct de măceșe poate fi adăugat la sucuri și băuturi din fructe făcute din cătină, merișoare și lingonberries. Există multe rețete de băuturi și mâncăruri cu măceșe care ne vor ajuta să ne facem alimentele mai sănătoase și bogate în vitamine.

Interacțiuni ale medicamentului Fructe de măceș cu alte medicamente

Datorită prezenței acidului ascorbic în medicament, este posibil să: creșteți absorbția medicamentelor din grupul penicilinei, tetraciclinei și fierului; scăderea efectului clinic al heparinei și al anticoagulantelor indirecte; risc crescut de a dezvolta cristalurie atunci când este tratat cu salicilați și sulfonamide; încetinirea excreției de acizi de către rinichi, inclusiv acidul acetilsalicilic; excreția crescută a medicamentelor care au o reacție alcalină, inclusiv alcaloizi; scăderea concentrațiilor sanguine ale contraceptivelor orale.

Condiții de păstrare a medicamentului fructe de măceș

Într-un loc uscat, ferit de lumină, la o temperatură care să nu depășească 25 °C.

Instrucțiunile de utilizare a medicamentului Fructe de măceș sunt incluse în catalogul general de medicamente, care este publicat pe resursa noastră de informații. Dacă aveți informații suplimentare despre acest medicament, vă rugăm să lăsați recenzia dvs.

Producători: Fabrica farmaceutică din Kiev

Ingrediente active
Clasa de boli

  • Nu este indicat. Consultați instrucțiunile
Grupa clinica si farmacologica
  • Nu este indicat. Consultați instrucțiunile

Acțiune farmacologică

  • Antiinflamator
  • coleretic
  • Întărire generală
  • Imunostimulatoare
  • Regenerator și reparator
Grupa farmacologică
  • Tonice generale și adaptogene
  • Vitamine și produse asemănătoare vitaminelor

Indicații pentru utilizarea medicamentului fructe de măceș

Hipovitaminoza C și P (tratament și prevenire); astenie, stări de imunodeficiență. Măceșele soiurilor cu conținut scăzut de vitamine sunt utilizate numai ca medicament coleretic în terapia complexă a colecistitei necalculoase, a hepatitei cronice și a hepatocolecistitei.

Forma de eliberare a medicamentului Fructe de măceș

materii prime plante medicinale
materii prime vegetale zdrobite
materii prime vegetale întregi
materii prime vegetale - pulbere

Fructe la cutie de 100 g; sirop de vitamine în sticle de 200 ml; sirop de vitamine în sticle de 200 ml.

Farmacodinamica

Proprietăți utile ale măceșului: vitamine, tonice, antimicrobiene, coleretice, antiinflamatoare, antiaterosclerotice. Măceșele sunt o multivitamină cu predominanță a vitaminei C - acid ascorbic, precum și a vitaminei P (rutină), grupa B, K, caroten, vitamina E. În plus, fructele conțin flavonol glicozide kaempferol și quercetină, zahăr - până la 18%, taninuri - până la 4,5%, pectine - 3,7%, acizi organici: citric - până la 2%, malic - până la 1,8% etc.; licopen, rubixantină, ulei esențial, o cantitate semnificativă de săruri de potasiu, fier, mangan, fosfor, calciu, magneziu. Măceșele au proprietăți fitoncide și bactericide puternice.

Măceșele, pe lângă proprietățile multivitaminice, au proprietăți coleretice, antiinflamatoare, de reglare a activității tractului gastrointestinal, precum și proprietăți diuretice, care nu sunt însoțite de iritarea țesutului renal.

Vitamina C – acidul ascorbic – este implicată în multe procese redox din organism. Măceșele reduc dezvoltarea aterosclerozei. Vitamina P ajută la reducerea fragilității capilare și îmbunătățește utilizarea acidului ascorbic de către organism. Vitamina A - caroten - crește rezistența generală a organismului. Vitaminele B1, B2 afectează organele hematopoietice și îmbunătățesc vederea. Vitamina K promovează coagularea normală a sângelui.

Contraindicații de utilizare

O cantitate mare de acid ascorbic in decoctul de macese, infuzia sau ceaiul poate distruge smaltul dintilor. După ce luați măceșe, ar trebui să vă clătiți gura cu apă curată. Pentru a reduce efectul distructiv al acizilor asupra smalțului dinților, puteți bea infuzie de măceș printr-un pai.

Din același motiv (conținut ridicat de acid ascorbic), preparatele de măceș sunt contraindicate pentru gastrită, ulcer duodenal sau stomac cu aciditate ridicată.

Insuficiența cardiacă de gradul III, endocardita și tromboflebita sunt contraindicații pentru administrarea de medicamente din măceșe datorită conținutului ridicat de vitamina K, care crește coagularea sângelui și, prin urmare, crește riscul de tromboză în aceste boli.

Ar trebui să știți când să vă opriți când tratați cu măceșe. Utilizarea pe termen lung a infuziei de măceș, decoct sau sirop, care este utilă pentru hepatită și colecistită, poate avea efectul opus asupra ficatului - provoacă stagnarea bilei și deteriorarea stării. Prin urmare, tratamentul hepatitei cu măceșe trebuie alternat cu alte ierburi - cinquefoil, capilar de aur, elecampane și imortelle nisipoase.

Pacienții hipotoni ar trebui să-și amintească că infuzia și decoctul de măceșe scad tensiunea arterială și, dacă este necesar, compensează acest efect.

Efecte secundare

Reactii alergice.

Instructiuni de utilizare si doze

Din măceșe se prepară o infuzie, decoct sau sirop. O infuzie de măceșe, în ciuda fierberii, atunci când este pregătită corespunzător, vă permite să păstrați până la 80% din vitamina C conținută de fructele uscate. Fructele uscate în sine sunt bogate în vitamina C pe tot parcursul anului.

Pentru a pregăti o infuzie de vitamine din măceșe, se recomandă mai întâi să le spălați, să le uscați și să le zdrobiți, de preferință cu un pistil de lemn într-un vas de porțelan sau email. Folosiți complet fructul zdrobit. Porția zilnică este de aproximativ 20 g (1 mână) de măceșe.

Metoda 1 - infuzie de macese. Se toarnă 20 g de măceșe zdrobite într-un termos, se toarnă 500 ml apă clocotită, se lasă să se infuzeze timp de 6-8 ore. După aceasta, se stoarce bine prin mai multe straturi de tifon, iar infuzia se bea în timpul zilei în 2-3 prize (înainte de mese). Se foloseste pentru cresterea apararii organismului, pentru cresterea performantelor, pentru durerile articulare, ca tonic antiinflamator, coleretic si diuretic.

a 2-a metoda. Această metodă vă permite să păstrați mai multă vitamina C decât cu perfuzia prelungită. Se toarnă apă clocotită peste fructele zdrobite și se fierbe la foc mic timp de cel mult 15 minute. Înfășurați timp de 15-30 de minute. După aceasta, strângeți-l bine prin mai multe straturi de tifon (pentru a nu rata firele de păr și oasele înțepătoare, care pot provoca iritații ale mucoaselor gurii și gâtului), se bea înainte de masă, de 2-3 ori pe zi pentru nu mai mult de o lună la rând.

a 3-a metoda. Pentru tratamentul inflamației glandei prostatei. Preparați 1 cană de apă clocotită cu 1 lingură de coajă de măceș fără partea interioară a fructelor (păr și semințe), lăsați timp de o oră, stoarceți, luați înainte de masă de 2-3 ori pe zi timp de o lună.

Un decoct de măceșe poate fi adăugat la sucuri și băuturi din fructe făcute din cătină, merișoare și lingonberries. Există multe rețete de băuturi și mâncăruri cu măceșe care ne vor ajuta să ne facem alimentele mai sănătoase și bogate în vitamine.

Interacțiunea cu alte medicamente

Datorită prezenței acidului ascorbic în medicament, este posibil să: creșteți absorbția medicamentelor din grupul penicilinei, tetraciclinei și fierului; scăderea efectului clinic al heparinei și al anticoagulantelor indirecte; risc crescut de a dezvolta cristalurie atunci când este tratat cu salicilați și sulfonamide; încetinirea excreției de acizi de către rinichi, inclusiv acidul acetilsalicilic; excreția crescută a medicamentelor care au o reacție alcalină, inclusiv alcaloizi; scăderea concentrațiilor sanguine ale contraceptivelor orale.

Măceșul aparține plantelor medicinale valoroase, toate părțile cărora: frunze, flori, rădăcini, tulpină, fructe, semințe - au un efect de vindecare. Măceșele sunt deosebit de frecvente în tratament.

Indicații pentru utilizarea măceșului

Măceșele sunt folosite pentru a prepara extracte, decocturi, infuzii și siropuri. Sunt incluse în diferite amestecuri de plante, sunt utilizate în cosmetologie și sunt un produs nutritiv valoros.

Măceșul este utilizat pe scară largă pentru prevenirea și tratamentul:

  • deficiențe de vitamine, stimularea forțelor imunitare ale organismului;
  • în tratamentul bolilor însoțite de sângerare (gingii, diateză hemoragică etc.);
  • pentru fracturi osoase, răni care se vindecă lene;
  • cu anemie, slăbiciune fizică, după operații, cu afecțiuni frecvente la copii;
  • pentru ateroscleroză, pentru întărirea capilarelor și a vaselor de sânge, pentru diferite hemoragii;
  • pentru inflamații pulmonare, răceli, gripă;
  • pentru dermatoze, escare, ulcere trofice nevindecatoare;
  • ca agent coleretic natural eficient pentru diferite boli ale vezicii biliare și ficatului.

S-a dovedit că, datorită compoziției sale chimice unice, măcesele au un efect benefic asupra sistemului nervos, a funcționării tuturor organelor tractului gastrointestinal și a proceselor metabolice.

În medicina populară, fructele de măceș sunt folosite pentru a trata aproape toate afecțiunile hepatice. O infuzie de fructe fără semințe, un decoct de semințe sau un decoct de rădăcini pot dizolva tot felul de pietre din organism. O infuzie de măceșe este folosită în tratamentul diabetului. În tratamentul leucemiei se folosește o infuzie preparată cu lapte.

Reteta pentru pregatirea maceselor pentru tratament

Companiile farmaceutice însoțesc întotdeauna preparatele de măcese ambalate cu instrucțiuni de utilizare.

Dar există o rețetă populară, cea mai simplă. Pentru a-l pregăti, cel mai bine este să folosiți un termos. O lingură plină de fructe se toarnă într-un pahar cu apă clocotită și se lasă într-un termos închis timp de cel puțin 2-3 ore. Apoi infuzia este filtrată din fructe, fructele sunt și ele stoarse. Luați o jumătate de pahar de 2-3 ori înainte de mese.

Se prepara si ceai de vitamine, la care se pot adauga fructe de rowan si paducel. Extractul rezultat (infuzia) se diluează cu apă fiartă și se bea sub formă de ceai. Ceaiul din măceșe este benefic și util pentru toată lumea, în special pentru copii, vârstnici și adesea bolnavi; nu are efecte secundare negative. Concentrația infuziei sau a decoctului poate fi diferită, iar doza nu are restricții speciale, dar totuși nu trebuie să creșteți doza excesiv, ci să folosiți măceșe în limite rezonabile.

Contraindicații pentru utilizarea măceșului

Infuziile și decocturile de măceșe trebuie folosite cu prudență de către persoanele cu dinți sensibili și smalț dentar delicat. Trebuie amintit că utilizarea pe termen lung poate fi dăunătoare: măceșele fac sângele mai gros, ceea ce este important pentru unele boli ale sângelui și ale vaselor de sânge.

Cât costă măcesele în farmacii?

Prețul măceșului uscat într-un pachet de carton de 50 g variază de la 60 la 81 de ruble în lanțul de vânzare cu amănuntul din Rusia. Un pachet de 100 g costă 90-150 de ruble.

Pentru 20 de pungi de filtrare de 1,5 g de măceșe zdrobite, trebuie să plătiți cel puțin 79 de ruble.

Cel mai simplu mod de a prepara un decoct este să turnați 20 g de fructe în 0,5 litri de apă clocotită într-un termos și să-l lăsați să fiarbă timp de 12 ore.

Colecție de măceșe

Colectarea măceșului începe la sfârșitul lunii august și continuă până la primul îngheț, totul depinde de soiul plantei și de locul de creștere. Măceșele atinse de îngheț nu pot fi uscate, dar sunt destul de potrivite pentru a face sirop, suc, compot etc.

Fructele sunt colectate manual, foarte atent pentru a nu le deteriora; de asemenea, in timpul colectarii, sepalele sunt lasate pe fructe pentru a preveni aparitia mucegaiului.

Cum să gătești măceșe?

Măceșele, atunci când sunt pregătite corespunzător, își păstrează toate proprietățile benefice. Inainte de a folosi fructele, se recomanda tocarea acestora, caz in care elibereaza pe cat posibil toate vitaminele si nutrientii.

Există mai multe rețete pentru prepararea măceșelor, cel mai adesea se folosesc decocturi sau tincturi; pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga lămâie, zahăr sau miere.

Decoctul de măceșe: clătește 100g de fructe, se adaugă apă și se fierbe 10-15 minute, apoi se ia de pe foc, se lasă la infuzat 5-6 ore și se strecoară prin mai multe straturi de tifon.

Băutură vitaminică cu măceșe: se iau fructele de rowan, coacăze negre, măceșe (aproximativ 200g), se toarnă apă clocotită și se lasă 15-20 de minute.

Infuzie de măceș: se toarnă o mână de măceșe în 0,5 litri de apă clocotită și se lasă într-un recipient sigilat într-un loc cald (puteți folosi un termos) timp de câteva ore. Această infuzie trebuie băută pe tot parcursul zilei.

Se mai poate prepara sirop din macese: se clateste bine 1 kg de macese proaspete, se trec printr-o masina de tocat carne, se adauga 1 litru de apa, se adauga 1 kg zahar, se pune pe foc, se fierbe aproximativ 30 de minute, apoi se strecoara prin stofa. sau o sită și o sticlă, se păstrează la loc răcoros.

Cum să prepari măceșe?

Măceșele pot fi preparate în mai multe moduri:

100g măceșe (4 linguri), 1 litru de apă. Se toarnă apă clocotită peste fructele bine spălate și se lasă să se infuzeze într-un loc cald timp de 7-10 ore. Pentru această rețetă, cel mai bine este să folosiți un termos; puteți lua și un borcan și îl înfășurați bine într-o pătură caldă.

La zdrobirea fructelor trebuie avută grijă deoarece fructele au vilozități mici care provoacă o ușoară iritare dacă intră în contact cu pielea sau cu mucoasele. În plus, băutura cu fructe zdrobite trebuie filtrată prin mai multe straturi de tifon pentru a îndepărta toate scamele, altfel poate provoca iritații ale mucoasei intestinale.

Decoctul de măceș se prepară în aceleași proporții ca și infuzia (1:10).

Pentru a pregăti decoctul, fructele se toarnă cu apă rece și se fierb la foc mic sub capacul închis timp de aproximativ o oră (în acest timp, apa trebuie adăugată de mai multe ori). Apoi se recomandă să lăsați decoctul câteva ore, apoi să strecurați, dar îl puteți folosi și imediat.

Puteți prepara nu numai fructe uscate, ci și proaspete. Pentru a pregăti băutura, veți avea nevoie și de 100 g de fructe bine spălate și zdrobite, turnați peste ele 0,5 litri de apă clocotită și lăsați să se infuzeze aproximativ 30 de minute. Apoi turnați infuzia rezultată într-un recipient separat, turnați 0,5 litri de apă curată peste fructe, puneți pe foc și fierbeți timp de o jumătate de oră, strecurați și combinați cu infuzia finită, băutura este gata de utilizare.

Măceșe pentru copii

Măceșe proaspete

Măcesele proaspete sunt la fel de benefice ca și cele uscate. Compoturile, gemurile, jeleul, siropurile, tincturile, piureurile și jeleul sunt de obicei preparate din fructe de pădure proaspete.

Cea mai obișnuită modalitate de a folosi măceșe proaspete este prepararea unui compot de vitamine. Pentru a-l pregăti, sepalele și vilozitățile sunt îndepărtate din fructele proaspete și tăiate pe lungime. Apoi se fierb fructele timp de 2-3 minute în apă fierbinte și se pun în recipiente (borcane) pregătite.

Se toarnă sirop de zahăr (în proporție de 1:2) cu adaos de acid citric (4g la 1l) peste fructe și se sterilizează într-o „baie de apă” timp de câteva minute, se rulează. Se recomanda sa intorci borcanele fierbinti cu susul in jos pana se racesc.

Măceșe uscate

Măceșele pot fi uscate întregi sau tăiate în jumătate; trebuie să aruncați imediat fructele de pădure învinețite, crăpate sau bolnave, deoarece mucegaiul crește rapid pe ele, ceea ce poate strica întreaga recoltă. De asemenea, este de remarcat faptul că nu este nevoie să spălați fructele înainte de uscare.

Fructele sunt uscate în diferite moduri. Cel mai simplu mod este să folosiți cuptorul - preîncălziți la 400C și puneți acolo o foaie de copt cu fructe preparate (într-un strat) timp de 1 oră. Apoi ridicați temperatura la 600C și uscați timp de aproximativ 10 ore.

De asemenea, puteți seta imediat temperatura la 1000C și usca fructele timp de 10 minute, apoi coborâți temperatura la 700C și uscați. Pentru a vă asigura că fructele se usucă bine, ar trebui să le amestecați periodic sau să le uscați cu ușa deschisă.

Îl poți usca și în pod. Pentru a face acest lucru, întindeți fructele pe o tavă într-un singur strat, amestecându-le periodic, apoi uscați-le într-un uscător special sau cuptor cu convecție.

Măceșul uscat corespunzător are pielea elastică (nu trebuie să se încrețească la apăsare); dacă este suprauscat, se va sfărâma.

Decoctul de măceșe

Decoctul de măceș este un medicament foarte eficient care ajută la creșterea rezistenței organismului, la îmbunătățirea funcționării multor organe și sisteme interne, la compensarea lipsei anumitor vitamine și microelemente etc.

Decoctul poate fi preparat în mai multe moduri:

  • 2 linguri. Pune linguri de măceșe (clatește și tocă bine) într-un recipient de sticlă, se toarnă 400 ml apă clocotită și se pune într-o baie de apă timp de 15 minute, apoi se răcește bulionul și se strecoară bine prin pânză de brânză.
  • Se toacă măceșele (5 linguri), se toarnă 1 - 1,5 litri de apă clocotită și se fierbe aproximativ 5 minute, apoi se toarnă bulionul într-un termos și se lasă 3-4 ore.

Sirop de măceșe

Siropul de măceșe are multe proprietăți benefice și are un efect benefic asupra organismului.

Siropul promovează păstrarea tinereții, vindecarea rapidă a țesuturilor, normalizează nivelul colesterolului, crește imunitatea, stimulează funcționarea vezicii biliare și a altor organe ale sistemului digestiv, are un efect calmant și ajută la scăderea stresului și a tensiunii emoționale. În plus, siropul de măcese ajută la ameliorarea simptomelor mahmurelii.

Puteți cumpăra sirop de la farmacie sau puteți pregăti singur un medicament gustos și sănătos.

Pentru a face acest lucru, spălați bine măceșele proaspete, îndepărtați vilozitățile, sepalele, semințele, măcinați-le folosind un blender sau mașina de tocat carne, turnați apă clocotită într-un raport de 1:2 și gătiți timp de 10-15 minute, lăsați-l să fiarbă timp de 10- 12 ore și se strecoară. Adăugați zahăr în bulionul rezultat într-un raport de 1:1,5, încălziți la foc mic până când zahărul se dizolvă, turnați în recipiente și sigilați.

Puteți lua acest sirop imediat după preparare sau îl puteți păstra într-un loc răcoros și întunecat. Apropo, acest sirop este potrivit ca umplutură pentru clătite sau plăcinte.

Extract de măceș

Măceșele pot fi folosite pentru a face un extract. Cele mai frecvente medicamente cu extract de măceș sunt Cholemax, Holos, Holosas, care sunt prescrise pentru a stimula funcționarea vezicii biliare, în cazul proceselor inflamatorii la nivelul ficatului și/sau vezicii biliare (cu excepția calculilor biliari).

Infuzie de măceșe

Măceșele sub formă de infuzie sunt adesea folosite în tratamentul la domiciliu. Infuzia ajută la oprirea sângerării, la creșterea fluxului de bilă și la întărirea pereților vaselor de sânge.

Datorită proprietăților regenerative ridicate ale măceșului, infuzia promovează refacerea oaselor și a țesuturilor moi; este adesea folosită pentru a trata arsurile, degerăturile și rănile cu vindecare lungă.

Rețeta pentru prepararea unei infuzii de măceșe este destul de simplă: trebuie să turnați 1 lingură. fructe 0,5 litri de apa clocotita si se lasa 10-12 ore (se poate lasa peste noapte). Este mai bine să pregătiți tinctura într-un termos, dar puteți folosi și un alt recipient, de exemplu, luați un borcan și înfășurați-l bine într-o eșarfă caldă.

Înainte de a lua, infuzia trebuie strecurată bine. Bea o jumătate de pahar dimineața și seara cu 30 de minute înainte de masă. Infuzia preparată în acest fel poate fi păstrată cel mult două zile, apoi trebuie să pregătiți una nouă.

Ceai de măceșe

Măceșele sunt potrivite și pentru prepararea ceaiului cu vitamine, care are proprietăți tonice și imunostimulatoare. Ceaiul de măceșe conține flavonoide, care ajută organismul să reziste la infecții, să amelioreze inflamația, să aibă un efect analgezic ușor și, de asemenea, ajută la menținerea tinereții.

Există mai multe moduri de a prepara ceai de măcese:

  • Se toarnă o mână de măceșe (20-25 bucăți) cu apă clocotită (aproximativ 1 - 1,5 litri) și se fierbe la foc mic timp de 10 minute. Ceaiul preparat în acest fel are un gust bogat, ușor acru, dar această metodă de preparare a berii are un dezavantaj - cea mai mare parte a vitaminei C este distrusă în timpul fierberii.
  • turnați o lingură de fructe în 1 litru de apă clocotită (pentru un gust mai bogat, puteți reduce doza de apă), lăsați aproximativ 15 minute - și ceaiul este gata. Potrivit experților, această metodă de preparare a ceaiului este cea mai bună, deoarece păstrează maximum de nutrienți și vitamine.

Dulceata de macese

Măceșele sunt, de asemenea, folosite pentru a face dulceață, care are proprietăți unice. În primul rând, dulceața de măceșe este o modalitate excelentă de a întări sistemul imunitar datorită cantității mari de vitamina C.

Înainte de a pregăti gem, trebuie să îndepărtați semințele, altfel gustul gemului se va deteriora semnificativ. De asemenea, fructele nu pot fi scufundate imediat în sirop, deoarece vor deveni tari.

Pentru a păstra maximum de nutrienți și vitamine în măceșe, se recomandă mai întâi să le fierbiți în apă clocotită câteva minute, apoi să turnați peste fructe siropul preparat și să le fierbeți până se înmoaie. Fructele trebuie bine pregătite înainte de a face dulceața. După cum sa menționat deja, semințele ar trebui îndepărtate din ele, tulpina, sepalele și firele de păr trebuie, de asemenea, îndepărtate. Măceșele trebuie clătite bine, este indicat să schimbați apa de mai multe ori pentru a elimina complet toți contaminanții.

Există mai multe opțiuni pentru a face gem:

  • macese 1 kg, apa 1,5 l, zahar 1 kg.

Se prepara siropul - se dizolva zaharul in apa fierbinte, se fierbe cateva minute, apoi se toarna macesele in siropul fierbinte si se lasa la infuzat o zi. După aceasta, turnați siropul într-un recipient separat și fierbeți și puneți din nou fructele în el, lăsați-l să fiarbă încă 5-6 ore. După aceasta, puneți gemul pe foc și fierbeți la foc mic până când fructele devin transparente. Puneți gemul răcit în borcane uscate sterilizate și rulați, depozitați într-un loc răcoros și întunecat.

  • măceșe 2 kg, zahăr 1 kg, apă - 300-400 ml

Se acopera macesele curatate si bine spalate cu zahar, se adauga apa si se pune pe foc si se fierbe 5 minute, amestecand continuu si indepartand spuma. Apoi scoateți gemul de pe foc și lăsați-l să fiarbă 6 - 10 ore la temperatura camerei, apoi repetați procesul de încă două ori (fierbeți și lăsați-l să fiarbă), după al treilea fiert, puneți gemul fierbinte în borcane sterilizate și rulați. , se pastreaza la loc racoros.

Băutură de măceș

Măceșele pot fi tăiate sau lăsate întregi înainte de a fi gătite. După cum am menționat deja, măceșele conțin o cantitate mare de vitamina C, care este distrusă în lumină, așa că este mai bine să alegeți un recipient opac (termos) pentru a pregăti băutura. În plus, cantitățile mari de vitamina C au un efect negativ asupra smalțului dinților și cel mai bine este să bei o băutură de măceș printr-un pai.

Pentru a pregăti băutura, trebuie să luați 2-3 linguri. măceșe uscate, 1 litru de apă, dacă doriți, puteți adăuga miere, lămâie.

Pentru a toca fructele de pădure, puteți folosi un blender, o mașină de tocat carne sau puteți toca fructele învelite într-un prosop cu un cuțit sau un ciocan de bucătărie.

Puneți fructele zdrobite (întregi) într-un recipient, turnați apă clocotită peste ele și lăsați să se infuzeze cel puțin 5 ore (cel mai bine este să lăsați băutura peste noapte). Puteți adăuga miere, zahăr, lămâie la băutura finită.

Dacă băutura nu este pregătită într-un termos, recipientul trebuie izolat.

Compot de măceșe

Compotul de măceșe este o băutură gustoasă și sănătoasă și, de asemenea, destul de ușor de preparat.

Pentru prepararea compotului veți avea nevoie de: măceșe 500g, zahăr 500-600g, apă 1l.

Pentru compot, ar trebui să selectați fructe bine coapte, cărnoase, care nu sunt potrivite pentru uscare, dar sunt ideale pentru compot. Clătiți măcesele, curățate de tulpini, semințe și vilozități, cu apă rece. Se prepara siropul de zahar (se amesteca apa cu zaharul si se fierbe cateva minute), se adauga macesele si se fierbe 5 minute. Apoi adăugați 2 litri de apă clocotită în compot și aduceți la fierbere, luați de pe foc și răciți.

Fructele uscate sunt potrivite și pentru compot.

Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de 250g de măceșe uscate, 1,5 căni de zahăr, 1 litru de apă, puțină scorțișoară și suc de lămâie.

Se prepară o infuzie folosind un termos (250g la 1 litru de apă clocotită), se lasă o jumătate de oră, apoi se toarnă infuzia rezultată într-o cratiță, se adaugă zahăr, scorțișoară, lămâie și se aduce la fierbere, se ia de pe foc. Puteți adăuga suc de lămâie sau portocale la compotul finit.

Pudră de măceș

Măceșele se găsesc și sub formă de pudră. Pentru prepararea pudrei se folosesc fructe întregi uscate.

Acest remediu pe bază de plante conține un complex de vitamine B, vitamina E, P, A, C etc., precum și microelemente utile.

Din pulbere se prepară o infuzie de vitamine (10 g de pulbere per pahar de apă, se bea o jumătate de pahar de două ori pe zi), care este prescrisă pentru deficiența de vitamine, ca întărire generală și tonic.

Măceșe pentru pierderea în greutate

Măceșele se găsesc adesea în rețetele de slăbit. Dar, după cum arată cercetările, o băutură cu măceșe nu te va ajuta să scapi complet de excesul de greutate, dar compoziția sa complexă poate ajuta în mod activ la normalizarea greutății.

În primul rând, băuturile cu măcese îmbunătățesc funcționarea sistemului digestiv, elimină substanțele nocive, toxinele și deșeurile din organism.

În timpul procesului de slăbire (dietă, activitate fizică etc.), o băutură cu măceșe ar trebui să fie folosită ca remediu auxiliar, dar nu și cel principal.

Pentru a pregăti o infuzie de vitamine, puteți folosi un termos - turnați 2-3 linguri. fructe 1 litru de apa clocotita, se lasa peste noapte si a doua zi se bea 100 ml de 5 ori pe zi.

Mai măceșe

Fructele măceșului sunt de multă vreme un produs medicinal binecunoscut. Fioroliștii îl folosesc pentru a trata diverse boli.

Măceșul are un număr imens de proprietăți benefice și este numit popular o plantă pentru o mie de boli.

În mod popular, această plantă mai este numită și trandafir sălbatic sau de mai, spin, spin de pădure, greenling, svoborina.

Măceșul crește aproape pe întreg teritoriul Rusiei. Arbustul crește până la 2 metri înălțime și poate fi găsit în păduri, pajiști și văile râurilor. Măceșul de mai este considerat cel mai valoros din punct de vedere al cantității de vitamine și microelemente.

Măceșe cu scorțișoară

Fructele măceșului de scorțișoară (aka măceș de mai) sunt folosite pentru malnutriție (ca mijloc de a ajuta la compensarea lipsei anumitor vitamine și microelemente), pentru a întări apărarea organismului, pentru a preveni ateroscleroza și întărirea pereților de sânge. vasele.

Instrucțiuni de utilizare medicală a medicamentului

Descrierea acțiunii farmacologice

Preparat pe bază de plante. Are un efect general de întărire, stimulează rezistența nespecifică a organismului, îmbunătățește regenerarea țesuturilor, reduce permeabilitatea vasculară, participă la metabolismul carbohidraților și mineralelor și are proprietăți antiinflamatorii. Are efect imunostimulant (in ceea ce priveste imunitatea umorala si celulara) si coleretic (datorita prezentei acizilor organici si flavonoidelor).

Indicatii de utilizare

Hipovitaminoza C și P (tratament și prevenire); astenie, stări de imunodeficiență. Măceșele soiurilor cu conținut scăzut de vitamine sunt utilizate numai ca medicament coleretic în terapia complexă a colecistitei necalculoase, a hepatitei cronice și a hepatocolecistitei.

Formular de eliberare

materii prime plante medicinale
materii prime vegetale zdrobite
materii prime vegetale întregi
materii prime vegetale - pulbere

Farmacodinamica

Proprietăți utile ale măceșului: vitamine, tonice, antimicrobiene, coleretice, antiinflamatoare, antiaterosclerotice. Măceșele sunt o multivitamină cu predominanță a vitaminei C - acid ascorbic, precum și a vitaminei P (rutină), grupa B, K, caroten, vitamina E. În plus, fructele conțin flavonol glicozide kaempferol și quercetină, zahăr - până la 18%, taninuri - până la 4,5%, pectine - 3,7%, acizi organici: citric - până la 2%, malic - până la 1,8% etc.; licopen, rubixantină, ulei esențial, o cantitate semnificativă de săruri de potasiu, fier, mangan, fosfor, calciu, magneziu. Măceșele au proprietăți fitoncide și bactericide puternice.

Măceșele, pe lângă proprietățile multivitaminice, au proprietăți coleretice, antiinflamatoare, de reglare a activității tractului gastrointestinal, precum și proprietăți diuretice, care nu sunt însoțite de iritarea țesutului renal.

Vitamina C – acidul ascorbic – este implicată în multe procese redox din organism. Măceșele reduc dezvoltarea aterosclerozei. Vitamina P ajută la reducerea fragilității capilare și îmbunătățește utilizarea acidului ascorbic de către organism. Vitamina A - caroten - crește rezistența generală a organismului. Vitaminele B1, B2 afectează organele hematopoietice și îmbunătățesc vederea. Vitamina K promovează coagularea normală a sângelui.

Contraindicații de utilizare

O cantitate mare de acid ascorbic in decoctul de macese, infuzia sau ceaiul poate distruge smaltul dintilor. După ce luați măceșe, ar trebui să vă clătiți gura cu apă curată. Pentru a reduce efectul distructiv al acizilor asupra smalțului dinților, puteți bea infuzie de măceș printr-un pai.

Din același motiv (conținut ridicat de acid ascorbic), preparatele de măceș sunt contraindicate pentru gastrită, ulcer duodenal sau stomac cu aciditate ridicată.

Insuficiența cardiacă de gradul III, endocardita și tromboflebita sunt contraindicații pentru administrarea de medicamente din măceșe datorită conținutului ridicat de vitamina K, care crește coagularea sângelui și, prin urmare, crește riscul de tromboză în aceste boli.

Ar trebui să știți când să vă opriți când tratați cu măceșe. Utilizarea pe termen lung a infuziei de măceș, decoct sau sirop, care este utilă pentru hepatită și colecistită, poate avea efectul opus asupra ficatului - provoacă stagnarea bilei și deteriorarea stării. Prin urmare, tratamentul hepatitei cu măceșe trebuie alternat cu alte ierburi - cinquefoil, capilar de aur, elecampane și imortelle nisipoase.

Pacienții hipotoni ar trebui să-și amintească că infuzia și decoctul de măceșe scad tensiunea arterială și, dacă este necesar, compensează acest efect.

Efecte secundare

Reactii alergice.

Instructiuni de utilizare si doze

Din măceșe se prepară o infuzie, decoct sau sirop. O infuzie de măceșe, în ciuda fierberii, atunci când este pregătită corespunzător, vă permite să păstrați până la 80% din vitamina C conținută de fructele uscate. Fructele uscate în sine sunt bogate în vitamina C pe tot parcursul anului.

Pentru a pregăti o infuzie de vitamine din măceșe, se recomandă mai întâi să le spălați, să le uscați și să le zdrobiți, de preferință cu un pistil de lemn într-un vas de porțelan sau email. Folosiți complet fructul zdrobit. Porția zilnică este de aproximativ 20 g (1 mână) de măceșe.

Metoda 1 - infuzie de macese. Se toarnă 20 g de măceșe zdrobite într-un termos, se toarnă 500 ml apă clocotită, se lasă să se infuzeze timp de 6-8 ore. După aceasta, se stoarce bine prin mai multe straturi de tifon, iar infuzia se bea în timpul zilei în 2-3 prize (înainte de mese). Se foloseste pentru cresterea apararii organismului, pentru cresterea performantelor, pentru durerile articulare, ca tonic antiinflamator, coleretic si diuretic.

a 2-a metoda. Această metodă vă permite să păstrați mai multă vitamina C decât cu perfuzia prelungită. Se toarnă apă clocotită peste fructele zdrobite și se fierbe la foc mic timp de cel mult 15 minute. Înfășurați timp de 15-30 de minute. După aceasta, strângeți-l bine prin mai multe straturi de tifon (pentru a nu rata firele de păr și oasele înțepătoare, care pot provoca iritații ale mucoaselor gurii și gâtului), se bea înainte de masă, de 2-3 ori pe zi pentru nu mai mult de o lună la rând.

a 3-a metoda. Pentru tratamentul inflamației glandei prostatei. Preparați 1 cană de apă clocotită cu 1 lingură de coajă de măceș fără partea interioară a fructelor (păr și semințe), lăsați timp de o oră, stoarceți, luați înainte de masă de 2-3 ori pe zi timp de o lună.

Un decoct de măceșe poate fi adăugat la sucuri și băuturi din fructe făcute din cătină, merișoare și lingonberries. Există multe rețete de băuturi și mâncăruri cu măceșe care ne vor ajuta să ne facem alimentele mai sănătoase și bogate în vitamine.

Interacțiuni cu alte medicamente

Datorită prezenței acidului ascorbic în medicament, este posibil să: creșteți absorbția medicamentelor din grupul penicilinei, tetraciclinei și fierului; scăderea efectului clinic al heparinei și al anticoagulantelor indirecte; risc crescut de a dezvolta cristalurie atunci când este tratat cu salicilați și sulfonamide; încetinirea excreției de acizi de către rinichi, inclusiv acidul acetilsalicilic; excreția crescută a medicamentelor care au o reacție alcalină, inclusiv alcaloizi; scăderea concentrațiilor sanguine ale contraceptivelor orale.

Conditii de depozitare

Într-un loc uscat, ferit de lumină, la o temperatură care să nu depășească 25 °C.

Cel mai bun înainte de data

** Directorul de medicamente este destinat doar în scop informativ. Pentru informații mai complete, vă rugăm să consultați instrucțiunile producătorului. Nu vă automedicați; Înainte de a începe să utilizați medicamentul Fructe de măceș, trebuie să consultați un medic. EUROLAB nu este responsabil pentru consecințele cauzate de utilizarea informațiilor postate pe portal. Orice informație de pe site nu înlocuiește sfatul medical și nu poate servi drept garanție a efectului pozitiv al medicamentului.

Sunteți interesat de medicamentul Fructe de măceș? Doriți să aflați informații mai detaliate sau aveți nevoie de o examinare medicală? Sau ai nevoie de o inspecție? Puteți programați-vă la un medic– clinica Eurolaborator mereu la dispozitia ta! Cei mai buni medici vă vor examina, vă vor sfătui, vă vor oferi asistența necesară și vor pune un diagnostic. poti si tu sunați la un medic acasă. Clinica Eurolaborator deschis pentru tine non-stop.

** Atenție! Informațiile prezentate în acest ghid de medicamente sunt destinate profesioniștilor medicali și nu trebuie utilizate ca bază pentru auto-medicație. Descrierea medicamentului Fructe de măceș este oferită în scop informativ și nu este destinată prescrierii unui tratament fără participarea unui medic. Pacienții trebuie să consulte un specialist!


Dacă sunteți interesat de orice alte medicamente și medicamente, descrierile și instrucțiunile de utilizare ale acestora, informații despre compoziția și forma de eliberare, indicații de utilizare și efecte secundare, metode de utilizare, prețuri și recenzii ale medicamentelor sau aveți alte întrebări și sugestii - scrieți-ne, cu siguranță vom încerca să vă ajutăm.