Caracteristici specifice ale structurii glandei mamare la animale. Dezvoltarea glandelor mamare la animale

Din punct de vedere morfologic, glanda mamară este formată din trei componente principale: aparatul glandular, sistemul de canale excretoare și stroma de țesut conjunctiv cu puțină grăsime. Cea mai mare parte a glandei care alăptează este țesut glandular. Deoarece glandele mamare sunt derivate ale pielii, ele au o alimentare comună cu sânge și o inervație cu zonele adiacente ale pielii.

Vacile care nasc unul sau doi pui dezvolta 1-2 perechi de glande situate in zona inghinala. Numărul de mameloane corespunde numărului de glande, deci vacile au 4 glande și 4 tetine (două pe fiecare parte).

Cele patru glande mamare ale vacii formează un singur organ - ugerul. Se distinge între baza adiacentă peretelui abdominal, corpul ugerului și două perechi de mameloane. Corpul are un față, spate și două suprafețe laterale acoperite cu piele. Pielea suprafeței posterioare, mai mult sau mai puțin pliată, formează așa-numita oglindă de lapte.

Greutatea ugerului umplut ajunge până la 60 kg, prin urmare, pe lângă piele, este susținută de fascia superficială și de septul longitudinal (ligamentul suspensor). Ligamentul este un derivat al fasciei abdominale și împarte ugerul în jumătate drept și stânga. Fiecare jumatate a ugerului este formata din doua sferturi (fata si spate), delimitate intre ele, dar avand sisteme independente de canale excretoare si un mamelon separat. Sferturile din spate sunt de obicei mai bine dezvoltate decât cele din față.

Glanda mamară include țesut glandular, conjunctiv și adipos. Țesut glandular (alveolar) - constă din alveole, vezicule minuscule căptușite în interior cu celule epiteliale în care este secretat laptele. Alveolele sunt înconjurate de celule mioepiteliale (musculare), iar atunci când se contractă, laptele este îndepărtat din alveole.

Alveolele se unesc în canale alveolare, care formează canale de lapte, care se transformă în canale de lapte, deschizându-se în rezervoare de lapte (Fig. 1).

Orez. 1. Schema structurii ugerului unei vaci: 1 - piele, 2 - fascia superficială a ugerului, 3 - fascia profundă a ugerului, 4 - alveole, 5 - canalicule excretoare, 6 - canale de lapte, 7 - canale de lapte, 8 - rezervor de lapte, 9 - țesut muscular neted al mamelonului, 10 - canal mamelon, 11 - strat inelar de mușchi neted în jurul canalului mamelonului, 12 - fascicule de mușchi netezi care însoțesc canalele excretoare, 13 - nervi, 14 - țesut conjunctiv , 15 - venă, 16 - arteră, 17 - sept

Ligamentul circular inelar împarte cisterna în secțiunile superioare - glandulare și mamilare inferioare. Cavitatea cisternei, căptușită cu epiteliu cilindric dublu stratificat, trece în canalul mamelonului. Membrana sa mucoasă este acoperită cu epiteliu stratificat scuamos.

Fibrele musculare netede din pereții mamelonului sunt aranjate în mănunchiuri care rulează în direcții diferite. Între fascicule se află țesut conjunctiv bogat în fibre elastice. Canalul mamelonului se termină cu sfincterul - mușchiul obturator circular, care se află în stare comprimată în intervalele dintre mulsuri. Pielea mamelonului are multe terminații nervoase, în special în zona canalelor și a sfincterului (Fig. 2).

Alimentarea cu sânge a ugerului este efectuată pe fiecare parte de două artere - pudenda externă (o ramură a arterei femurale) și perineală, care furnizează sânge pe piele și parenchimul lobilor anterior și posterior ai jumătății corespunzătoare a ugerul. Țesutul mamelonului este alimentat cu sânge de la o arteră mamilară specială, care formează mai multe plexuri și o rețea capilară ramificată.

Orez. 2. Mamelon de vacă (secțiune longitudinală): 1 - canale de lapte, 2 - cisternă, 3 - epiderma pielii, 4 - venă, 5 - cavitatea mamelonului, 6 - țesut conjunctiv, 7 - țesut muscular, 8 - mușchii longitudinali, 9 - muschii radiali, 10 - epiteliu pontin, 11 - mușchi circulari, 12 - canal de iesire

Există anastomoze între vasele arteriale ale jumătăților drepte și stângi ale ugerului, care trec prin ligamentul suspensor median. Există, de asemenea, un număr mare de anastomoze între arteriole și venule.

Sistemul venos Ugerul este mai complex și mai bogat decât sistemul arterial; numărul de anastomoze dintre vene depășește semnificativ numărul acestora în sistemul arterial. Principalele vene care transportă sânge din glanda mamară de fiecare parte includ venele abdominale pudendale externe și safene. Ramurile venoase profunde sunt paralele cu vasele arteriale corespunzătoare. Venele au valve distanțate uniform pe lungimea lor.

La animalele care alăptează, direcția de mișcare a sângelui venos depinde de poziția corpului. Când stați în picioare, sângele venos se deplasează către inimă prin venele safene abdominale; când este culcat, sângele se deplasează într-o măsură mai mare în vena cavă posterioară de-a lungul venei pudendale externe. Orificiul prin care vena safenă abdominală pătrunde în cavitatea toracică (pe partea procesului xifoid al sternului) se numește puț de lapte. Valoarea sa, asociată cu diametrul venei abdominale, servește ca un indicator al dezvoltării sistemului vascular al ugerului. Sistemul venos al ambelor jumătăți ale ugerului, ca și cel arterial, este conectat prin vase transversale de legătură, în special la baza sferturilor posterioare ale ugerului. În timpul alăptării, umplerea vaselor de sânge pe unitatea de volum a ugerului crește semnificativ.

Sistem limfatic Ugerul este reprezentat de vase limfatice profunde si superficiale care transporta limfa in directia ductului toracic. Vasele limfatice profunde încep ca capilare limfatice în elementele glandulare ale ugerului, iar vasele superficiale încep în peretele mamelonului și pielea ugerului. Principalii ganglioni situati de-a lungul vaselor sunt ganglionii limfatici cisternali si superiori. De la ganglioni, limfa este direcționată de două sau trei vase limfatice prin canalul inghinal către ganglionul limfatic inghinal profund.

Din capsula de țesut conjunctiv situată sub pielea ugerului, cordoanele se extind în grosimea ugerului, împărțind parenchimul în formațiuni mai mici - lobi și segmente.

Fiecare lobul constă dintr-un număr mare de formațiuni microscopice de formă sferică sau alungită - alveole. Peretele alveolar este format dintr-un strat de celule secretoare, o membrană bazală, un strat de celule mioepiteliale, vase sanguine și limfatice. Diametrul alveolelor este de 100-300 microni, grosimea peretelui este în medie de 600 nm, numărul de celule secretoare din alveole este de 50-90.

Forma celulelor poate fi diferită în funcție de prezența secreției în cavitatea alveolelor: când cavitatea este goală, celulele sunt înalte, când cavitatea este plină, sunt joase și întinse. O rețea capilară densă formată din ramurile arteriolelor este situată la o oarecare distanță de mioepiteliu.

Fiecare alveolă are propriul duct alveolar, căptușit cu epiteliu glandular cu un singur strat, care este implicat în funcția secretorie. Mai multe alveole individuale sunt colectate în grupuri - grupuri, având un canal de lapte comun. Mai multe canale de lapte se îmbină pentru a forma canalul de lapte din mijloc. Partea parenchimului ugerului, formată din mai multe grupuri de alveole și unite de canalul de lapte, se numește lobul. Spre deosebire de canalele alveolare și excretoare, canalele mamare, ca și canalele cu diametru mai mare, sunt căptușite cu epiteliu dublu strat.

Fiecare lobul contine 150-200 de alveole. Dimensiunile sale medii sunt de 1,5x1,0x0,5 mm. Lobulii (15-20 de unități) sunt combinați în lobi, în acest caz, pasajele mijlocii de lapte formează canale mari de lapte, sau canale excretoare ale lobului cu un diametru de până la 15 mm la gură. De obicei, pentru fiecare sfert de uger, adică pentru o tetină, există 10-20 de lobi separați. Conductele lor excretoare se varsă în cisternul glandular.

Volumul total al tuturor cavităților glandei mamare în care se află laptele (de la alveole până la cisternele mamelonelor) se numește sistemul capacitiv al ugerului.

Glandele mamare trebuie considerate ca o parte integrantă a sistemului reproducător, iar lactația ca fază finală a procesului de reproducere. În același timp, alăptarea și dominația sexuală sunt biologic opuse.

La vacile mature, țesutul ugerului suferă modificări ciclice asociate cu sarcina și alăptarea. Deoarece celulele glandelor mamare diferențiate au capacitate secretorie maximă, iar procesul de diferențiere este finalizat numai după sfârșitul perioadei de colostru, dezvoltarea aparatului secretor al ugerului continuă după fătare. Acest lucru determină o creștere a producției de lapte în primele luni de lactație.

De obicei, curba de lactație crește de la 30 la 70-90 de zile după fătare, apoi începe să scadă. Natura curbei este afectată de modificările condițiilor de mediu (sezonul anului, durata orelor de lumină, nivelul de hrănire). Gradul în care scade curba de lactație depinde de faptul dacă vaca este gravidă. La o vaca gestantă, se observă o ușoară scădere a producției de lapte la scurt timp după fertilizare, dar o scădere semnificativă are loc în luna a șasea de sarcină, când glanda mamară se pregătește pentru o nouă lactație.

Cu câteva săptămâni înainte de fătare, începe involuția glandei mamare. Țesutul alveolar este redus, înlocuit cu țesut adipos, dimensiunea glandei scade și nu mai funcționează. Perioada uscată începe când corpul vacii trece la purtarea fătului. Durata optimă a perioadei uscate este de 45-60 de zile. Involuția glandei începe după ce vacile sunt începute și laptele nu mai este îndepărtat din uger. Vacile foarte productive sunt introduse treptat.

Din punct de vedere histologic, glanda unui animal care alăptează diferă de glanda unui animal care nu alăptează. Țesutul epitelial glandular la vacile care alăptează este bine dezvoltat, straturile de țesut conjunctiv dintre lobulii glandulari sunt înguste, diametrul alveolelor este mare, sunt umplute cu lapte și sunt de obicei foarte întinse.

La vacile care nu alăptează, celulele epiteliale sunt scăzute, lumenele alveolelor sunt prăbușite și în ele se găsesc acumulări de leucocite. Straturile de țesut conjunctiv dintre lobulii glandulari sunt extinse, iar conținutul de țesut adipos din straturi este crescut.

Involuția ugerului se termină în decurs de 12-15 zile de la perioada uscată, după care încep procesele de recuperare. Se observă mitoze ale epiteliului glandular, se formează noi alveole mari, cantitatea de țesut conjunctiv scade brusc și are loc o creștere generală a ugerului. După fătare, începe o nouă perioadă de activitate ridicată a glandelor mamare.

Data adaugarii: 19 mai 2013 la 12:45
Autorul lucrării: O***********@mail.ru
Tipul lucrării: abstract

Descărcați în arhiva ZIP (228.01 Kb)

Fișiere atașate: 1 fișier

Descărcare fișier

Institutul de Medicină Veterinară și Biotehnologie.doc2.doc

- 296,00 Kb

Gradul de circulație limfatică în glanda mamară la animalele care alăptează depinde direct de nivelul producției de lapte. La vacile uscate este de aproximativ 6 ori mai mică decât la vacile de lapte (I.K. Medvedev). Inervația ugerului se realizează prin ramurile lui n. iliohypogastricus, n. ilioi ngunalis, n. spermaticus exter nus și, în final, ramuri din plexurile nervoase dense care înconjoară vasele ugerului. Fibrele nervoase ale parenchimului formează plexuri dense în jurul alveolelor și lobulilor glandei. Trunchiuri nervoase clar distinse merg, însoțind vasele cisternei și canalelor de lapte, la rezervorul de lapte și la mamelon, unde se termină în pielea mamelonului și în membrana mucoasă a cisternei. Iritația receptorilor localizați adânc în țesutul ugerului afectează circulația sângelui, respirația, digestia și sistemul reproducător al animalului. Glanda pituitară reacționează prin creșterea sau scăderea eliberării de hormoni sub influența percepțiilor vizuale, auditive și olfactive.

3. Trăsături specifice structurii ugerului iepei, porcului, oilor.

Glanda mamară a oilor și caprelor este formată din două jumătăți, clar delimitate de șanțul interuder. Ca structură și funcție, glanda mamară a acestor animale nu diferă semnificativ de cea a unei vaci. De remarcat doar forma conică a mameloanelor și glanda puternică lăsată la capră, care provoacă frecvente daune mecanice ale ugerului. Inervația ugerului se realizează prin ramuri ale nervilor lombar-laterali, care decurg din primul și al doilea nervi lombari, trecând de-a lungul peretelui abdominal al părții corespunzătoare și ramificându-se în pielea și parenchimul ugerului. La oaie, mameloanele sunt scurte, lobii ugerului sunt rotunjiți, canalele mamelonelor sunt ceva mai lungi (până la 1 cm) și mai înguste (acest lucru este important de luat în considerare în timpul cateterismului). Glanda mamară a iepei este acoperită cu piele delicată fără păr. În timpul perioadei uscate, glanda scade atât de mult încât aproape se contopește cu pielea abdomenului, iar mameloanele reduse, strânse, ies pe pliurile sale sub formă de ridicări aplatizate lateral. Glanda este inactivă și bine delimitată de peretele abdominal, de care este suspendată pe o ramură a fasciei abdominale galbene - ligamentul suspensor, care pătrunde între jumătățile ugerului și trece în fascia glandei mamare. Fiecare jumătate a ugerului este împărțită în sferturi frontale și posterioare, nediferențiate din exterior, având sisteme independente și separate de alveole și canale excretoare, deschizându-se la baza mamelonului în două sau trei rezervoare mici în formă de con. Cisternele comunică cu mediul extern prin canale independente, iar pe fiecare mamelon există deci două (rar trei) deschideri ale canalelor mameloare, corespunzătoare glandelor anterioare și posterioare. Alimentarea cu sânge a glandei se realizează prin artere și vene.Glanda mamară a unui porc este formată din 8-16 (rar 20) lobi glandulari (dealuri mamare), situate simetric pe laturile liniei albe de la oasele pubiene la sternul; Uneori, numărul de acțiuni este impar. Fiecare lob este compus dintr-un grup de glande, ale căror canale se varsă în două, rareori trei, mici cisterne. În partea superioară a mameloanului se deschid două, rar trei canale ale mameloanelor. În perioada uscată, lobii glandei sunt trași spre peretele abdominal și se contopesc cu acesta. Până la naștere, glanda mamară este secretată sub forma a două bare puternice cu lobi mai mult sau mai puțin uniform dezvoltați. Glanda mamară a animalelor de fermă se numește uger. Porcii au uger multiple, constând din 6-8 perechi de glande mamare situate pe laturile liniei albe de la cartilajul xifoid până la regiunea pubiană. Pe baza locației lor, glandele se disting între glandele pectorale, abdominale și inghinale. Fiecare glandă mamară se ridică sub forma unui deal cu un mamelon. Fiecare deal de lapte are 2, rareori 3 lobi. În interiorul ugerului sunt alveole (în ele se formează lapte), căptușite din interior cu epiteliu secretor. Alveolele devin canalele de lapte. Acestea din urmă se deschid într-o cisternă mică, din care canalele mamelonului merg până la vârful mameloanului. Sfincterele (inele musculare care împiedică scurgerea laptelui) din canalele mameloanelor sunt subdezvoltate. La majoritatea porcilor, fiecare tetina are 2-3 canale corespunzătoare numărului de lobi din movila mamară. Movilele toracice și abdominale ale glandelor mamare sunt adesea mai dezvoltate decât cele inghinale și secretă mai mult lapte.

4. Studii clinice ale ugerului. Constă în recoltarea anamnezei, examinarea clinică a animalului, a glandei mamare a acestuia și verificarea calității laptelui. Atunci când colectează informații anamnestice, ei se străduiesc să stabilească:

Cursul sarcinii, durata perioadei uscate, pregătirea pentru alăptare; momentul nașterii, starea glandei mamare înainte și după aceasta; starea generală a corpului înainte și după naștere, stadiul ciclului reproductiv, timpul de însămânțare, specificul cursului travaliului și al perioadei postpartum;

Starea regiunii și a fermei în raport cu bolile animalelor în general, bolile glandelor mamare în special;

Boli ale glandei mamare observate la animale în anii precedenți;

Producția de lapte în anii anteriori și în ultima perioadă de lactație;

Metoda de muls și calitatea laptelui, culoarea, mirosul, gustul, modificările în timpul fierberii;

Momentul bolii sferurilor individuale ale ugerului, cantitatea și calitatea
secretia pe care o secreta.

Un examen clinic ar trebui să înceapă cu o examinare de rutină a animalului și apoi să examineze glanda mamară examinând-o, palpând-o, testând mulsul și determinând calitatea laptelui. Ugerul se examinează din spate și din lateral; în același timp, acordați atenție formei sale, păstrării părului, culorii pielii; identifica leziuni, boli de piele sau urme ale acestora. Animalul este legat, dar nu se folosesc metode de întărire forțată (strângerea septului nazal, răsucirea femurală etc.).

Lista literaturii folosite

1. Valyushkin K.D., Medvedev G.F. Obstetrică, ginecologie și biotehnologia reproducerii animalelor. – Minsk: Uradzhan, 1997. – 720 p.

2. Pogrebnyak M.P., Nagaitsev F.S., Batalin Yu.E. şi altele.Creşterea viţeilor sănătoşi: Recomandări. – Omsk, 2001. – 88 p.

3. Yudichev Yu.F., Epachintseva O.S. Caracteristicile speciei ale structurii glandei mamare a animalelor domestice - Omsk, 1992. - 24 p.


Scurta descriere

Glandele mamare sunt formațiuni cutanate simetrice situate la porci, rozătoare și prădători în zona abdominală, iar la rumegătoare și cai - în zona inghinală. Fiecare glandă se termină într-un mamelon. Ugerul unei vaci este format din fuziunea a trei perechi de glande mamare. Cele două perechi anterioare se dezvoltă normal. Jumătățile drept și stânga ale ugerului sunt separate una de cealaltă printr-un sept elastic, care este și un ligament care susține ugerul.


Dezvoltarea sanilor.

Glandele mamare sunt derivate ale pielii. Fiecare glandă este o colecție de parenchim glandular cu un număr corespunzător de mameloane. O vaca are patru glande (două pe fiecare parte), oaia și caprele au două (una pe fiecare parte), iar un cal are patru glande (dar doar două tetine).

Cele patru glande mamare ale unei vaci formează un organ numit uger. Ugerul este împărțit în două jumătăți, fiecare formată din două sferturi. Fiecare sfert al ugerului este o formațiune separată, independentă. Parenchimul este împărțit în lobuli. Un lobul este o parte a aparatului secretor al ugerului, separată de straturi de țesut conjunctiv prin care trec vasele de sânge și nervii. Lobulul este format din multe formațiuni sferice microscopice - alveole cu un diametru de 0,1 - 0,5 mm. Peretele lor se bazează pe fibre elastice, este format dintr-un strat de epiteliu secretor și este abundent alimentat cu capilare. Peretele conține și celule mioepiteliale stelate care îndeplinesc o funcție contractilă. Din alveole iese un canal de lapte alveolar subțire, prin care laptele curge într-un canal excretor mai mare format dintr-un grup de alveole. Canalele excretoare se unesc pentru a forma canale intralobulare sau canale de lapte. Acestea din urmă curg în canale mari de lapte care se deschid în rezervor (Fig. 1).

Țesutul glandei mamare suferă modificări ciclice asociate cu funcția sexuală a animalului. Creșterea intensivă a țesutului glandular are loc după pubertatea animalului și mai ales după debutul primei sarcini (de la mijlocul ei până la sfârșit). Formarea laptelui - lactația începe după fătare (durează în medie 305 zile la vaci, 60 de zile pe an la porci). Totodată, continuă dezvoltarea aparatului secretor al glandei, ceea ce determină o creștere a producției de lapte în primele luni de lactație. După aceasta, producția de lapte scade treptat.

Orez. 1. Diagrama structurii ugerului unei vaci:

1 – piele; 2 – fascia superficială; 3 – fascia profundă; 4 – alveole de lapte cu canale alveolare; 5 – tubii excretori; 6 – canale de lapte; 7 – pasaje de lapte; 8 – rezervor de lapte; 9 – canal mamelon; 10 – canal sfincterian; 11 – musculatura neteda a mameloanului; 12 – musculatura neteda a canalelor mamare; 13 – nervi; 14 – artera; 15 – vena; 16 – țesut conjunctiv

Spre sfârșitul lactației, cu câteva săptămâni înainte de fătare, când are loc creșterea intensivă a fătului, are loc involuția glandei mamare: țesutul alveolar este redus, înlocuit cu țesut adipos, dimensiunea glandei scade, iar aceasta încetează să mai funcționeze. Începe perioada „uscată”.

Involuția ugerului durează 12-15 zile, după care începe refacerea țesutului glandular al ugerului, iar corpul animalului se pregătește pentru următoarea lactație.

Fiziologia glandei mamare.

Celulele alveolare ale glandei mamare secretă componentele laptelui și le eliberează în lumenul alveolelor. Substanțele necesare pentru aceasta sunt aduse la glande prin sânge.

Apa, vitaminele si unii ioni minerali trec in cavitatea alveolelor prin simpla filtrare. Glucoza, aminoacizii, calciul și fosforul sunt absorbiți selectiv din sânge. Zahărul din lapte, cazeina și grăsimea din lapte sunt sintetizate de epiteliul alveolelor. Această sinteză are loc din „precursori” furnizați cu sânge.

În alveolele și canalele glandei mamare are loc și absorbția inversă (reabsorbția) a ionilor anumitor substanțe minerale. Un număr mare de enzime aparținând grupului de sinteză au fost găsite în țesutul glandular al ugerului.

Activitatea glandei mamare este sub controlul constant al sistemului endocrin, în special al hormonilor glandei pituitare anterioare și a ovarului. Procesele metabolice și sintetice din glanda mamară sunt influențate și de hormonii glandei tiroide, cortexului suprarenal și pancreasului.

Glanda mamară secretă lapte în mod continuu. În intervalele dintre mulsuri, umple sistemul capacitiv al ugerului: cavitatea alveolelor, canalelor excretoare, canalelor de lapte, canalelor de lapte și cisterna. Pe măsură ce sistemul se umple, presiunea crește și, atingând o anumită valoare (40 - 50 mm Hg), devine un factor de inhibare a formării laptelui.

Îndepărtarea laptelui este un reflex complex care implică mecanisme neuro-hormonale. Iritarea numeroși receptori ai mamelonului în timpul mulsului determină un flux de impulsuri în sistemul nervos central, ajungând la hipotalamus. Hipotalamusul stimulează lobul posterior al glandei pituitare să secrete oxitocină (laptele rezidual poate fi extras prin injectarea animalului cu doze mari de hormonul oxitocină), care, pătrunzând în sânge, este transportată la glanda mamară și provoacă contracția mioepiteliului. ale alveolelor și canalelor mici. Laptele este stors („evacuat”) în conducte mari și într-un rezervor.


? Caracteristici specifice speciei ale structurii si functiei glandei mamare la femelele din diferite specii de animale

PATOLOGIA SÂNULUI
Glanda mamară, ca și organele genitale, trebuie considerată ca un organ care, în condiții naturale, funcționează doar în perioada de alăptare; evoluează în legătură cu nașterea și involuțiile când puii pot exista deja fără laptele matern. În condiții naturale, aceasta este urmată de o nouă sarcină, iar în producție, alăptarea este combinată cu sarcina pe baza fezabilității economice. Glanda mamară este un organ care produce un produs alimentar esențial (colostrul) pentru nou-născut și lapte. Prin urmare, după o scurtă descriere a anatomiei și fiziologiei glandei mamare, conturăm principalele prevederi ale doctrinei formelor de agalactia (lipsa laptelui) și hipogalactia (producția scăzută de lapte).

SCURT CARACTERISTICI MORFOFUNCȚIONALE ALE UGERULUI

Glanda mamară, ugerul, este un organ glandular format din patru sferturi; fiecare dintre ele se termină în partea de jos cu un mamelon. Unele vaci au două, mai rar patru sferturi suplimentare, de obicei slab dezvoltate, lipsite de țesut glandular și de canalul mamelonului. Pielea ugerului este acoperită cu păr delicat și rar; pe suprafața din spate a ugerului cresc de jos în sus și în lateral, formând așa-numita oglindă de lapte. Forma și dimensiunea oglinzii de lapte variază. Ugerul se potrivește strâns pe peretele abdominal ventral și este ținut în poziție de ligamentul suspensor al ugerului și fasciei.
Componentele ugerului: țesut glandular, canale excretoare, țesut conjunctiv interstițial, vase de sânge, vase limfatice și nervi. Jumătățile dreaptă și stângă ale glandei mamare sunt separate una de cealaltă de ligamentul suspensor al ugerului, care servește ca o continuare a fasciei abdominale galbene. Sub piele se află fascia superficială a glandei mamare, acoperind fiecare jumătate a ugerului. Fascia superficială este urmată de propria fascia, care acoperă partea glandulară a ugerului și dând ramuri (trabecule) în parenchim, împărțindu-l în sferturi și lobuli mici individuali; fiecare lobul este înconjurat de o membrană de țesut conjunctiv interlobular.
Parenchimul ugerului este format din alveole glandulare și canale excretoare, formând un sistem independent, separat în fiecare sfert al ugerului. Alveolele sunt căptușite cu celule secretoare care produc lapte. Fiecare alveolă și ductul care se extinde din ea sunt împletite în exterior cu celule stelate (mioepiteliu) și procesele lor. Când celulele stelate se contractă, ele stoarce conținutul alveolelor în canale. Canalele mici pleacă din alveole, care se unesc pentru a forma canalele medii. Zonele de parenchim cu aceste canale formează lobuli independenți ai ugerului, înconjurați de un strat mai mult sau mai puțin pronunțat de țesut conjunctiv interlobular.
Canalele medii, îndreptându-se în jos spre mamelon, se contopesc și dau naștere la 12-50 de canale excretoare largi - pasaje de lapte care curg în cisternă. Rezervor de lapte - cavitatea mamelonului, uneori extinzându-se în sus în parenchimul ugerului, servește drept rezervor pentru lapte.
Sfarcurile sunt ramuri conice ale glandei mamare, care se termină tocit.Mamelonul are o bază care trece fără limite ascuțite în corpul lobului ugerului, un apex care atârnă liber în jos și o parte cilindrică situată între vârf și baza mamelonul. Lungimea mameloanelor, in functie de varsta, rasa si productia de lapte a vacii, variaza de la 4 la 10 cm.Peretele mameloanului este format din piele, tesut conjunctiv si membrane mucoase. Pielea nu conține păr, glande sebacee și sudoripare; la vârf trece în membrana mucoasă a canalului mamelonului, care conectează cavitatea cisternei cu mediul extern. Stratul de țesut conjunctiv al peretelui mamelonului are mănunchiuri de fibre musculare netede care formează plexuri care rulează în direcții diferite. La vârful mamelonului, fibrele musculare sunt colectate într-un strat circular clar definit - sfincterul canalului mamelonului. Lungimea sa este de 5-10 mm, diametrul de 2,5-3 mm. Lumenul canalului mamelonului este închis de un sfincter contractat și de mici pliuri longitudinale ale învelișului canalului strâns adiacente unul altuia, formând o rozetă pe partea laterală a cisternei, ceea ce este important pentru etanșeitate. 0,8 - 1 litru de sânge, iar în timpul alăptării - 4 litri sau mai mult.
Sistemul arterial al ugerului vacii. Ar trebui să acordați atenție următoarelor caracteristici ale alimentării cu sânge a ugerului: arterele perineale se ramifică pe suprafața sa posterioară; există anastomoze între arterele jumătăților drepte și stângi ale ugerului; Vena perineală transportă sânge de la organele genitale la uger. Acest din urmă fapt este de mare importanță pentru explicarea cazurilor de boală a ugerului cu afectare a organelor genitale, precum și a influenței endocrine a hormonilor sexuali asupra ugerului.
Ugerul este foarte bogat în vase de sânge; capilarele arteriale și venoase formează o rețea densă în jurul fiecărei alveole. Intensitatea alimentării cu sânge a ugerului depinde de starea sa funcțională.
Sistemul venos al ugerului este mai dezvoltat decât sistemul arterial. Există un număr mare de vase venoase suplimentare, adesea anastomozându-se între ele și cu venele sfertului adiacent. Există și anastomoze între venele jumătăților drepte și stângi ale ugerului.
Sângele venos curge din uger prin trei vase pereche:
1) de-a lungul venei pudendale externe, mergând împreună cu artera pudendală externă;
2) de-a lungul venei mamare abdominale subcutanate, care, deplasându-se înainte, este clar vizibilă sub piele cu circumvoluțiile sale și pătrunde prin puțul mamar în cavitatea abdominală, unde se varsă în vena de minereu intern;
3) de-a lungul venei pudendale interne.
Trunchiurile venoase, în principal superficiale, formează un număr mare de circumvoluții și prelungiri în formă de ampulă, în principal la baza mamelonului, ceea ce dă tuberozitatea ugerului. Plexul venos circular, situat la marginea cisternei și a parenchimului, poate închide lumenul cisternei atunci când este supraumplut cu sânge.
Sistemul limfatic al ugerului provine din fantele limfatice și din spațiile situate în jurul alveolelor. De aici, limfa se adună în vasele limfatice interlobulare, trece prin ganglionii limfatici în cisterna limfatică și de acolo de-a lungul ductului toracic în vena cavă. Rețeaua bogată de vase limfatice a pielii ugerului începe în tulpini mici la baza mamelonului. Ele formează un număr mare de anastomoze între ei și vasele limfatice profunde ale sfertului corespunzător, unindu-se în fiecare lob în trunchiuri independente, curgând separat în ganglionii limfatici suprauterini de mărimea unei alune sau a unui ou de porumbel. Ganglionii limfatici suprauterini sunt situati la baza lobilor posteriori ai ugerului. Din fiecare nod, limfa este efectuată de două vase limfatice mari sau mănunchiuri de vase. Unul dintre vasele eferente merge spre perineu și se unește aici cu sistemul limfatic al rectului și organele genitale externe; celălalt vas merge în zona inghinală, la ganglionii limfatici inghinali. Pe lângă principalele vase limfatice, există o serie de altele mici care pătrund dens în parenchimul glandei.
Gradul de circulație limfatică în glanda mamară la animalele care alăptează depinde direct de nivelul producției de lapte. La vacile uscate este de aproximativ 6 ori mai mică decât la vacile de lapte (I.K. Medvedev).
Inervația ugerului se realizează prin ramuri și, în final, ramuri din plexurile nervoase dense care înconjoară vasele ugerului. Fibrele nervoase ale parenchimului formează plexuri dense în jurul alveolelor și lobulilor glandei. Trunchiuri nervoase clar distinse merg, însoțind vasele cisternei și canalelor de lapte, la rezervorul de lapte și la mamelon, unde se termină în pielea mamelonului și în membrana mucoasă a cisternei. Iritația receptorilor localizați adânc în țesutul ugerului afectează circulația sângelui, respirația, digestia și sistemul reproducător al animalului.
Glanda pituitară reacționează prin creșterea sau scăderea eliberării de hormoni sub influența percepțiilor vizuale, auditive și olfactive.
Glanda mamară a oilor și caprelor este formată din două
jumătăţi, clar delimitate de brazda inter-ugeră. Ca structură și funcție, glanda mamară a acestor animale nu diferă semnificativ de cea a unei vaci. De remarcat doar forma conică a mameloanelor și glanda puternică lăsată la capră, care provoacă frecvente daune mecanice ale ugerului. Inervația ugerului se realizează prin ramuri ale nervilor lombar-laterali, care decurg din primul și al doilea nervi lombari, trecând de-a lungul peretelui abdominal al părții corespunzătoare și ramificându-se în pielea și parenchimul ugerului. La oaie, mameloanele sunt scurte, lobii ugerului sunt rotunjiți, canalele mamelonelor sunt ceva mai lungi (până la 1 cm) și mai înguste (acest lucru este important de luat în considerare în timpul cateterismului).
Glanda mamară a cămilei are patru lobi; ca o vaca, este împărțit în jumătăți drepte și stângi. Sfarcurile sunt scurte (amintesc de sfarcurile unei iape „kumys”). Sferturile anterioare sunt mai puțin dezvoltate decât cele posterioare. Productivitatea laptelui depinde de rasa animalului și variază de la 15-20 de litri pe zi. Durata perioadei de lactație ajunge la 16-18 luni.
Glanda mamară a iepei este acoperită cu piele delicată fără păr. În timpul perioadei uscate, glanda scade atât de mult încât aproape se contopește cu pielea abdomenului, iar mameloanele reduse, strânse, ies pe pliurile sale sub formă de ridicări aplatizate lateral. Glanda este inactivă și bine delimitată de peretele abdominal, de care este suspendată pe o ramură a fasciei abdominale galbene - ligamentul suspensor, care pătrunde între jumătățile ugerului și trece în fascia glandei mamare. Fiecare jumătate a ugerului este împărțită în sferturi frontale și posterioare, nediferențiate din exterior, având sisteme independente și separate de alveole și canale excretoare, deschizându-se la baza mamelonului în două sau trei rezervoare mici în formă de con. Cisternele comunică cu mediul extern prin canale independente, iar pe fiecare mamelon există deci două (rar trei) deschideri ale canalelor mameloare, corespunzătoare glandelor anterioare și posterioare. Alimentarea cu sânge a glandei se realizează prin artere și vene.Glanda mamară a unui porc este formată din 8-16 (rar 20) lobi glandulari (dealuri mamare), situate simetric pe laturile liniei albe de la oasele pubiene la sternul; Uneori, numărul de acțiuni este impar. Fiecare lob este compus dintr-un grup de glande, ale căror canale se varsă în două, rareori trei, mici cisterne. În partea superioară a mameloanului se deschid două, rar trei canale ale mameloanelor. În perioada uscată, lobii glandei sunt trași spre peretele abdominal și se contopesc cu acesta. Până la naștere, glanda mamară este secretată sub forma a două bare puternice cu lobi mai mult sau mai puțin uniform dezvoltați.
Glanda mamară a câinelui este formată din 10 lobi glandulari situati pe peretele abdominal ventral. Nu există rezervoare de lapte. Pe măsură ce lumenul lor crește, canalele de lapte se unesc în 6-12 canale mari de lapte, care se deschid ca canale independente la vârful mamelonului; prin urmare, atunci când secreția este stoarsă din glande, laptele apare mai întâi pe suprafața mameloanului. sub formă de câteva picături mici, fuzionate treptat într-o picătură mare comună. Fiecare mamelon servește propriului său sistem de alveole și canale excretoare ale glandei mamare.
În timpul alăptării, zonele canalelor de lapte situate în mamelon se pot extinde și iau forma unor mici cisterne (sinusuri de lapte).
Glanda mamară a pisicii este formată din 8 lobi glandulari, localizați, ca la un câine, pe peretele abdominal ventral. Canalele de lapte, contopindu-se și neformând o cisternă, se deschid pe suprafața mameloanului cu două orificii.
Glanda mamară a unui iepure este formată din 8 lobi glandulari.
Funcția glandei mamare. Glanda mamară îndeplinește funcția de lactație, care constă din două procese independente și interdependente: formarea laptelui și producția de lapte. Alăptarea este o manifestare a unei reacții complexe non-umorale a întregului organism la impulsurile nervoase care provin de la receptorii din pielea glandei mamare în timpul suptării sau mulsului, precum și care apar ca urmare a iritației chimio-receptorilor localizați în pereți. a vaselor de sânge ale glandei și ale altor organe de substanțe formate în organismul femelelor în anumite perioade ale vieții (naștere, sarcină). Hormonii implicați în procesul de alăptare includ estrogeni, progesteron, prolactină, somatotropi, tiroidieni, adrenocorticotropi, oxitocina, tiroxina, triiodotironina, tirocalcitonina, glucocorticoizii, mineralocorticoizii, adrenalina, norepinefrina, glucocorticoidul și hormonii paratiroidieni.
Funcția ugerului este strâns legată de starea funcțională a organelor genitale. La o femelă imatură castrată, glanda mamară nu se dezvoltă din cauza lipsei de estrogeni. După transplantarea unui ovar într-un mascul castrat, glanda lui mamară se dezvoltă și chiar lactată. Administrarea subcutanată de estrogeni la animalele infantile determină creșterea canalelor de lapte, iar atunci când acțiunea estrogenilor este combinată cu progesteronul, cresc și alveolele. În a doua jumătate a sarcinii, ovarul și placenta secretă o cantitate mare de estrogeni, care provoacă creșterea canalelor de lapte și a alveolelor. Progesteronul pregătește glanda pentru secreție. Spre sfârșitul sarcinii, lobul anterior al glandei pituitare secretă hormonul prolactină, în urma căruia se formează lapte, adică are loc secreția, iar lobul posterior al glandei pituitare produce oxitocină, care provoacă secreția de lapte.
Formarea laptelui (secreția de lapte) este indisolubil legată de secreția de lapte. Fără eliberare de lapte (când colostrul și laptele nu sunt mulse sau nu sunt supte din cauza morții puilor), precum și atunci când laptele este eliberat continuu (de exemplu, când un cateter de lapte este introdus constant în canalul mamelonului sau cu răni penetrante a mameloanului), formarea laptelui se oprește. Un factor important în alăptare este iritarea terminațiilor nervoase situate în pereții vaselor de sânge, ai canalelor de lapte și în pielea glandei mamare. Iritația terminațiilor nervoase ale pielii glandei mamare și în special a mamelonului (masaj, muls, supt) se transmite de-a lungul căilor nervoase către cortexul cerebral. Ca răspuns la aceste iritații, impulsurile nervoase merg din centru spre periferie spre glanda mamară ca organ de lucru, în unele cazuri inducând-o la secreție și secreție de lapte, în altele inhibând aceste procese. Factorii umorali joacă, de asemenea, un rol important în secreția de lapte, care, acționând asupra chemoreceptorilor glandei mamare, provoacă excitare nervoasă. Este transmisă de-a lungul căilor nervoase către cortexul cerebral și de la acesta impulsurile nervoase ajung la glanda mamară, determinând-o să secrete.
Toate organele corpului femelei participă la procesul de secreție a laptelui și de secreție a laptelui, determinând proprietățile specifice, individuale ale fiecărui lapte de vacă. Pe lângă ovar, glanda pituitară și placentă, alte glande endocrine (tiroidă, suprarenale etc.) influențează și lactația. Stimulii externi (vizuali, olfactivi, auditivi, tactili, gustativi) au si ei un efect pozitiv sau negativ asupra functiei glandei mamare. Aceasta ar trebui să explice fluctuațiile productivității laptelui la vaci în funcție de metoda de muls, experiența lăptătorului, îngrijirea animalului și alimentația, nu numai de valoarea sa nutritivă, ci și de gustul acestuia.
La animalele tinere, glanda mamară este formată din țesut adipos și un număr mic de canale de lapte. Odată cu debutul pubertății, numărul canalelor de lapte crește. O schimbare radicală în structura și funcția glandei mamare are loc în legătură cu sarcina. Din a doua jumătate a sarcinii, în special spre sfârșitul acesteia, se formează intens canalele de lapte, alveolele și lobulii de lapte.
Până în momentul nașterii, glanda mamară se mărește și începe să producă colostru - un lichid gros, vâscos, alb-gălbui, care are un gust deosebit, neplăcut, sărat. Colostrul conține o cantitate semnificativă de proteine ​​și săruri, picături de grăsime caracteristice (corpusculi de colostru). Colostrul conține mai puține grăsimi și zahăr decât laptele obișnuit, mai mult fier, de 10 ori mai mult retinol (vitamina A) și acid ascorbic (vitamina C), de 3 ori mai mult calciferol (vitamina E). Colostrul conține cantități mari
etc.................

Ugerul (uber) sau glanda mamară (mamma, glandula lactifera, mastos) a unei vaci este un organ glandular complex, reprezentat de sferturi formate din glande, canale de lapte, cisterne, mameloane și alte părți.

Caracteristicile externe ale ugerului unei vaci

În mod normal, vacile au patru sferturi, mai rar se observă dezvoltarea a doar două, sau apar altele suplimentare fără țesut glandular dezvoltat și cu tulburări.
Pielea este acoperită cu fire de păr delicate care formează o oglindă lăptoasă pe sferturile posterioare - creștere de jos în sus și în lateral. Forma și dimensiunea oglinzii de lapte determină în mare măsură productivitatea.
Glanda mamară se potrivește strâns pe peretele abdominal ventral, unde este ținută de ligamentul suspensor.

Funcțiile și morfologia glandei mamare

Unitatea structurală a ugerului este un sfert, fiecare dintre ele constând din:
  • țesut glandular;
  • țesut conjunctiv;
  • canalele excretoare;
  • vase;
  • fibrele nervoase.
Singura funcție a glandei mamare este alăptarea, constând din două procese:
  • formarea laptelui;
  • producția de lapte
Sub alăptarea înţelege procesul complex neuroumoral reglarea formării și eliberării laptelui ca urmare iritație pielea ugerului și a mameloanelor, precum și o creștere a conținutului de sânge specific hormoni:
  • progesteron;
  • somatotropină;
  • prolactină;
  • adrenocorticotropină;
  • oxitocină;
  • adrenalina si altele.
Majoritatea hormonilor se formează ca urmare a activității sexuale, ceea ce determină legătura strânsă dintre lactația vacii și funcția de reproducere.
De asemenea, procesul producția de lapte este in relația cu retururile- daca vaca nu mulge, productia de lapte va scadea, iar in timp se poate opri complet. Metoda naturală se bazează pe această proprietate lansarea vacilor fără utilizarea unor mijloace speciale.
Alăptarea are loc cu câteva zile înainte de naștere, sau imediat după aceasta. În primele zile, alveolele produc colostrul - o substanta specifica, bogata in nutrienti si anticorpi, groasa ca consistenta si sarata la gust.
După 7-10 zile, laptele obișnuit începe să se formeze în alveolele de lapte; țesutul glandular continuă să se dezvolte activ în următoarele 4-6 luni, cu o creștere a producției de lapte.

Anatomia glandei mamare la vaci

Unitatea structurală a ugerului este considerată a fi un sfert, fiecare dintre ele constând dintr-un număr de țesuturi și formațiuni. Veriga cheie aici este țesutul glandular alveolar, în care se formează laptele și colostrul. Alveolele cu ductul de ieșire sunt împletite cu celule stelate care se pot contracta. Ele stoarce secreția din alveole în canale.
Canalele alveolare se unesc ulterior în canalele medii, care împreună cu parenchimul înconjurător formează segmente de uger. Contopindu-se, conductele medii formează pasaje de lapte care se varsă în cisternă.
Rezerva de sânge Ugerul este efectuat de următoarele artere și vene:
  • arterele perineale;
  • artera și vena pudendală externă;
  • vena și artera cisternei mamare;
  • vena mamară abdominală safenă.
Sistem limfatic Ugerul este reprezentat de ganglioni limfatici subcutanați suprauderali localizați în partea superioară a sferturilor posterioare. Ieșirea limfei este efectuată de vase eferente.
Sistem nervos reprezentat de ramuri ale nervilor organelor abdominale - nervus iliohypogastricus, n. ilioinquanalis.