Ajutor la Tele2, tarife, intrebari

Ați observat o poftă incontrolabilă de produse din făină sau dulciuri? Acest lucru poate indica nu numai obiceiuri alimentare proaste, ci și probleme în organism. Să ne dăm seama de ce vrei alimente dulci și amidonoase și ce să faci în astfel de cazuri.

Foto: Alergare, dietă, exerciții de fitness

Vreau dulciuri: motive

Te simți vreodată în imposibilitatea de a lucra sau de a dormi liniștit decât dacă mănânci ceva dulce? Dacă nu este vorba despre obiceiuri și preferințe gustative, acesta este un prilej de gândire. Adesea corpul dă astfel un semnal că îi lipsește ceva.

Dacă îți urmărești silueta sau încerci să limitezi consumul de junk food, atunci pofta de dulciuri devine o adevărată problemă. Nici măcar fructele bogate în zahăr sau deserturile ușoare nu ajută și dieta este în pericol? Să încercăm să descoperim problema.

Există multe motive pentru pofta de dulciuri. Dacă sunteți obișnuit să mâncați stres sau să faceți față altor probleme în acest fel, atunci aceasta este o dependență psihologică.

Dar dacă nu ați iubit niciodată prăjiturile și produsele de patiserie, dar în acest moment nu puteți exista fără ele, atunci aceasta este o dependență fiziologică.

Dependența psihologică apare cel mai adesea din cauza stresului, a problemelor, a îndoielii de sine, a stimei de sine scăzute sau a dorinței de a te recompensa pentru orice muncă depusă.

Este mai ușor să faci față dependenței psihologice - este suficientă o atitudine pozitivă sau înlocuirea produselor dăunătoare.

Uneori este suficient să-ți permiți o prăjitură mică, astfel încât pofta de dulciuri să slăbească. Dacă nu puteți depăși singur dorința, este mai bine să contactați un psiholog.

Să vorbim despre dependența fizică. O dorință incontrolabilă de a mânca ceva dulce și bogat în calorii vorbește despre multe probleme.

Să definim cele mai frecvente cauze ale poftei de dulciuri și alimente bogate în amidon:

• dependenta de carbohidrati.

Dependența nu este doar dorința de a mânca ceva dăunător. Aceasta este o boală care poate și trebuie să fie combătută.

Adesea, dependența de carbohidrați apare din cauza malnutriției și a cantităților insuficiente de proteine ​​din organism.

Cauza bolii este că carbohidrații rapidi cresc cantitatea de zahăr din sânge, îmbunătățesc starea de spirit și performanța. Drept urmare, simți că după ce ai mâncat o bucată de tort, ești gata să muți munții.

Dar trece un anumit timp, iar nivelul zahărului scade brusc. Simți o cădere și o dorință acută de a mânca dulciuri. Și așa mai departe la infinit.

Nu e de mirare că spun că pentru creier trebuie să mănânci dulciuri.

Chestia este că în timpul lucrului activ, corpul are nevoie de multă energie. Cel mai rapid mod de a-l obține este să mănânci ceva bogat în carbohidrați rapizi. Și acestea, după cum știți, produse dulci și făinoase.

De asemenea, cauzele poftei de dulciuri pot fi: dietele sărace în carbohidrați, lipsa somnului, schimbarea muncii fizice, obiceiurile proaste, luarea anumitor medicamente și zile critice pentru femei.

Dacă găsești pofte incontrolabile de dulciuri, analizează evenimentele din ultimele zile și, de asemenea, ascultă corpul. În acest fel, veți găsi problema și o veți remedia.

Vreau dulciuri: ce lipsește în corp

Ne-am dat seama că dacă vrei dulciuri, cel mai probabil, există un anumit motiv. Dar poate fi ascuns nu numai în dependența mentală sau fiziologică.

Pofta de dulciuri este cauzata de lipsa anumitor substante din organism. Reîncărcându-și stocurile, scapă de dorința de a mânca junk food.

Luați în considerare ce lipsește în organism atunci când doriți alimente dulci sau cu amidon. Dacă visezi:

• ciocolată.

Dorința de a mânca un baton de ciocolată sau o bomboane de ciocolată semnalează adesea o lipsă de magneziu.

Absența acestui mineral provoacă adesea stres, oboseală și iritabilitate.

O mână de nuci sau semințe, banane, grapefruit, dovleci, orez brun și pește de mare ajută la completarea deficitului de magneziu.

• Făină.

Deseori există dorința de a mânca o chiflă, pâine, clătite sau alte produse cu un conținut ridicat de făină?

Acest lucru poate indica o lipsă de triptofan, un aminoacid care este responsabil pentru producerea de serotonină (hormonul bunei dispoziții).

Triptofanul se găsește în curcan, banane, ouă și nuci.

• Dulce.

Vrei să mănânci marmeladă, caramel, dulceață sau alt produs cu conținut ridicat de zahăr?

Aceasta înseamnă că organismul nu are carbon sau crom. Carbonul promovează conversia energiei, în timp ce cromul este responsabil pentru echilibrarea insulinei și prevenirea creșterilor de zahăr din sânge.

Carbonul se găsește în porumb, cartofi, ridichi, orez și soia. Cromul se găsește în ficat, morcovi, carne de pui, ouă și sparanghel.

De asemenea, pofta de dulciuri poate indica lipsa de fosfor sau sulf. Aceste elemente se găsesc în carne, produse lactate și verdeață.

Daca observi dorinta de a manca categoric desert, incearca sa inlocuiesti alimentele dulci sau cu amidon cu produsele propuse.

Nutriția adecvată ajută la reducerea poftei de dulciuri și alimente bogate în amidon. Mâncând mai multe alimente bogate în diverse vitamine și minerale, vei observa că nevoia de alimente dăunătoare a dispărut.

Nutriționiștii sfătuiesc să nu renunțe deloc la dulciuri, ci să înlocuiască ingredientele dăunătoare cu unele sănătoase. Mănâncă mai des miere, fructe dulci, fructe uscate. Uneori, răsfățați-vă cu marshmallows, marshmallows, marmeladă sau ciocolată neagră.

Ați învățat ce semnalează dorința incontrolabilă de a mânca alimente dulci și amidonoase.

Poate că corpul tău încearcă să-ți spună ceva. Nu ignora semnalele - asigurați-vă că înțelegeți cauzele poftei de alimente cu zahăr.

Dorința de a mânca câte 5 chifle în miniatură sau de a consuma zilnic cantități incredibile de paste, la prima vedere, nu are niciun motiv aparent. Vreau doar asta, asta-i tot. Dar nutriționiștii spun: nu totul este atât de simplu. Apariția neașteptată a dependențelor în alimente indică o deficiență de nutrienți.

Ce-i lipsește corpului dacă vrei făină? Există mai multe răspunsuri la această întrebare.

deficit de azot

Uită-te bine la tine. Lipsa de azot din organism se manifesta nu numai prin pofta crescuta de faina. Există și alte simptome:

• Modificări ale pielii (a devenit plictisitoare și cenușie).
• Umflare frecventă.
• Infecții persistente.
• Scăderea masei musculare.

Puteți corecta situația dacă vă revizuiți dieta zilnică. Trebuie să fie echilibrat și util. Mai puțină mâncare nedorită. Merită să folosiți preparate multivitamine. Finalizați cursul complet - 1 lună.

Lipsa de grăsime

Acest deficit este evidențiat de pasiunea pentru chifle și clătite. Si deasemenea:

• Deteriorarea memoriei.
• Piele uscată (piele uscată).
• Oboseală rapidă.
• Încălcarea vederii.
• Senzație puternică de foame.

Nu ar trebui să vă completați rezervele de grăsime cu carne de porc suculentă sau fast-food. Peștele gras, semințele și nucile vor fi mult mai utile. La gatit este de preferat sa folosesti uleiuri vegetale (floarea soarelui, masline).

Deficit de colină

Acest microelement în tandem cu carbohidrații activează producția de serotonină, care se numește hormonul bucuriei. Despre lipsa de colina spune:

• Stare depresivă.
• Depresie frecventă.
• Lipsa emoțiilor pozitive.

Pentru a îmbunătăți situația, trebuie să includeți în meniu brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi (brânză, mozzarella). Produsele lactate fermentate (brânză de vaci, iaurt, chefir) ar trebui să fie prezente acolo. Bananele, avocado, gălbenușurile de ou, semințele favorizează sinteza serotoninei.

Deficitul de triptofan

Acesta este un aminoacid. Despre deficiențele sale vor spune:

• Pierdere în greutate.
• Iritabilitate.
• Diaree frecventă.
• Probleme ale pielii.

Organismele și fructele de mare, fructele uscate și ouăle, peștele și laptele vor ajuta la creșterea nivelului de triptofan. Acest aminoacid nu numai că îmbunătățește starea de spirit, dar stimulează și activitatea creierului, calmează sistemul nervos și promovează odihna de noapte de calitate.

Alte cauze ale poftei de făină

Dorința constantă de a mânca o plăcintă sau cheburek se poate datora lipsei de glucoză, ceea ce duce la un deficit energetic. Astfel de situații sunt tipice pentru perioada de iarnă. Pe vreme rece, corpul are nevoie de mai multă energie pentru a menține temperatura optimă a corpului.

Nu doar copiii au un dinte de dulce. Adulții, indiferent de sex, nu pot depăși adesea dorința de a mânca dulciuri. Există mai multe păreri care explică o astfel de dependență: creșterea efortului mental, lipsa anumitor substanțe din organism, proasta dispoziție, dependență psihologică etc.

Pentru a stabili cauza poftei de dulciuri, este necesar să se efectueze cercetări în fiecare caz. Cu toate acestea, se poate distinge cele mai frecvente cauze.

1. Pentru a satisface nevoile sistemului nervos central de glucoză, organismul este obișnuit să le reumple din dulciuri, deoarece acest proces este mai rapid decât din proteine.
2. Adesea o dorință irezistibilă de a mânca dulci îi vizitează pe iubitorii de tot felul de diete. O scădere bruscă a conținutului de calorii al alimentelor face ca organismul să caute surse de reaprovizionare cu energie, iar dulciurile, fiind absorbite foarte repede, fac față acestei sarcini mai bine decât alte alimente.
3. O creștere a nivelului de glucoză din sânge afectează starea de spirit și starea emoțională. Nu e de mirare că ei spun că dulciurile produc „hormonul fericirii”. Îți dorești în special dulciuri cu tensiune nervoasă sau oboseală fizică asociată cu munca grea sau insomnie.
4. Nu ultimul loc este ocupat de obiceiul de a aranja petreceri de ceai, adunări cu mâncarea dulciurilor.
5. Uneori organismul nu are suficiente vitamine și elemente precum crom, magneziu, calciu, serotonină.

Să ne oprim asupra analizei ultimului punct. Cu toate acestea, trebuie să știți că o deficiență de vitamine și microelemente în organism provoacă pofte pentru acele dulciuri care le conțin în cantități suficiente. Prin urmare, vreau un produs anume.

Deci, dacă există o lipsă magneziu Vreau ciocolată sau ciocolată. Iubitorii de cofeină sunt, de asemenea, iubitori de ciocolată. Este necesar pentru cei al căror creier are nevoie de glucoză. Poate fi completat cu nuci, fructe, seminte. Mult magneziu în leguminoase.

Dacă nu este suficient glucoză, atunci mierea, fructele de pădure, fructele și legumele dulci trebuie introduse în dietă.

Consumul mare de băuturi carbogazoase indică o penurie calciu. Merită să acordați atenție unor astfel de produse: brânză, semințe de susan, leguminoase, broccoli.

Dragostea pentru înghețată este arătată de persoanele care au deficiențe metabolismul carbohidraților suferind de diabet zaharat sau hipoglicemie. Psihologii cred că dorul de copilărie este asociat cu el.

Pofta de dulce provoacă deficit de alte substanțe:

- crom, există mult în brânză, carne de pui, ficat și struguri;

– carbon, trebuie să mănânci fructe proaspete;

- fosfor, găsit în pește, ouă, carne de vită, produse lactate;

- sulf, mult in varza, hrean, merisoare;

- triptofan, adauga in meniu cartofi dulci, stafide, spanac, ficat.

Ce trebuie să faci pentru a „paci” apetitul pentru dulciuri

1. Trebuie să te obișnuiești să mănânci micul dejun. Fulgii de ovăz, de exemplu, cu cantitatea de carbohidrați, pot înlocui bine organismul cu o bucată de tort, deși nu este atât de gustos. Mâncatul înainte de muncă poate ajuta la menținerea nivelului scăzut de glucoză, vă poate oferi energie și vă poate scuti de tentația de a gusta o brioșă sau un baton de ciocolată.
2. Un pranz bogat in calorii iti va reface puterea, iar o cantitate suficienta de legume si fructe va asigura o buna dispozitie.
3. Deficitul de vitamine și microelemente, cum ar fi magneziu, crom, calciu, trebuie completat prin luarea complexelor de farmacie. Acest lucru va ajuta la menținerea echilibrului în organism.
4. Când luați produse lactate (brânză de vaci, iaurt, chefir), trebuie să le alegeți pe cele care nu conțin umpluturi și zahăr.
5. Alimentele grase trebuie evitate pentru ca te fac sa vrei sa mananci dulciuri.
6. Va trebui să depui un efort pentru a depăși dependența psihologică de gustările dulci.

Pofta de dulciuri nu este întotdeauna atât de inofensivă pe cât pare la prima vedere. Se întâmplă ca organismul să experimenteze o deficiență acută a unor vitamine importante, metabolism necorespunzător. Acest lucru duce adesea la depresie. Motivul aici poate fi ascuns în lipsa de substanțe utile pentru funcționarea creierului, inimii, ficatului și rinichilor. Deci, vrei dulciuri - ai nevoie de vitamine și nu numai, ai un deficit:

Magneziul calmează sistemul nervos, iar din moment ce se găsește în ciocolată, organismul are nevoie de dulciuri.

Serotonina este produsă din triptofan, care este un aminoacid esențial pentru proces.

Reglează nivelul de glucoză din sânge și, de asemenea, ajută la completarea absorbției nutrienților care intră în organism. Judecând după unele recenzii, după câteva săptămâni de administrare a capsulelor de picolinat de crom, consumul de dulciuri scade de 3 ori!

Mai multe despre lipsă și dulciuri

Magneziu. Lipsa acestui element în organism este însoțită de o poftă de ciocolată. Nucile vor ajuta la umplerea acestui gol: caju, migdale, arahide, fistic, alune și nuci de pin. Crupe de mei, hrișcă și orz. În plus, acordați atenție fasolei (fasole, mazăre) și algelor marine.
Lipsa cromului poate provoca, de asemenea, pofta de dulciuri. Cromul se găsește în brânză și fructe de mare, prune și struguri, cereale și fructe de mare. Legumele sunt, de asemenea, bogate în crom: broccoli, roșii, ceapă, ridichi și altele.

Sulf. Orice carne și mai ales păsări de curte, merișoare, varză și hrean. Fructe de mare, ficat și ouă.

Fosfor. Poți compensa lipsa de fosfor datorită puiului, vită, fructelor de mare, brânzei procesate sau brânzei. Brânza de vaci, nucile și ouăle conțin și ele acest element.

Calciu. Conține muștar, usturoi, brânzeturi, brânză de vaci, smântână, fulgi de ovăz și crupe de orz, nuci (în special migdale, alune și nuci), fasole, mazăre.
Lipsa triptofanului - un aminoacid poate provoca iritabilitate, lipsa de somn, lipsa de dispoziție și, ca urmare, dorința de a mânca mai multe dulciuri. Ciupercile, produsele din lapte acru, brânza de vaci, fructele uscate, fulgii de ovăz, bananele, nucile și nucile de cedru vor ajuta la restabilirea lipsei de triptofan. De asemenea, carne și pește.

Rețineți că nu întotdeauna cauza depresiei și a poftei de dulciuri se află în mâncare. Oamenii tind să compenseze lipsa elementară de noi experiențe, plăceri și mișcare cu ajutorul dulciurilor.

Există contraindicații, consultați-vă medicul.

Dorința de dulciuri este un factor care împiedică multe femei să slăbească. Ar putea ține dietă, dar renunțarea la dulciuri și prăjituri pare imposibil. Unii oameni care sunt atrași de ei sunt ca un dependent de droguri la o doză. Dar se întâmplă că nu există dependență, iar motivul dorinței acute de dulciuri este doar o scădere a nivelului de glucoză din sânge. Uneori dulciurile se consumă „la mașină”, ca urmare a unui obicei dezvoltat de-a lungul anilor.

De ce îți poftești dulciuri?

O dorință puternică de dulciuri apare dacă nivelul de glucoză din sânge a scăzut din anumite motive. Alimentele cu gust dulce sunt digerate rapid. Drept urmare, în câteva minute, este capabil să ridice nivelul de glucoză din sânge. Există multe motive pentru care concentrația de zahăr scade:

• intens;
• lung;
• sex;
• stres acut;
• supradozaj de insulină sau derivați de sulfoniluree în diabetul zaharat;
• luarea de medicamente care scad nivelul glicemiei (de exemplu, medicamente din grupul stimulentelor adrenergice).

De regulă, atunci când nivelul de glucoză din sânge scade sub normal, o persoană simte foame sălbatică. Cel mai mult vreau să mănânc mâncare dulci. Dacă concentrația de glucoză scade și mai mult, slăbiciunii, durerile de cap, iritabilitatea, amețelile se alătură dorinței incontrolabile de dulciuri.

Unii oameni se tem de dorința de dulciuri. În primul rând, acest lucru se aplică celor care își urmează silueta. Nu trebuie să-ți fie frică. Doar o lingură de zahăr, dulceață sau miere este suficientă pentru a normaliza nivelul de glucoză din sânge. Nu ar trebui transmis. Pune un produs dulce sub limbă. Concentrația de zahăr în plasma sanguină va crește rapid. După aceea, foamea și dorința sălbatică de dulciuri vor fi învinse.

De ce vrei alimente dulci și bogate în amidon?

Spre deosebire de dulce, făina nu este o sursă. Dorința de alimente bogate în amidon este mai mult un obicei alimentar decât o consecință a foametei sau a nivelului scăzut de glucoză din sânge. Dacă nu știai despre existența produselor din făină, nu le-ai dori. Dar ești dependent de ele și, prin urmare, nu poți trăi fără chifle și plăcinte pentru o singură zi.

Acest atașament poate fi comparat cu obiceiul de a se uita la televizor seara, de a bea cafea dimineața, de a face duș. De acord, dacă iei lucruri cu care ești obișnuit, va apărea disconfort. Și va exista dorința de a întoarce aceste lucruri înapoi. Același lucru este valabil și pentru făină și dulce. Când îți interzici să consumi aceste produse, dorința nu face decât să se intensifice.

Ce să faci pentru a scăpa de obicei? Alimentele dulci și cu amidon trebuie înlocuite. În acest fel, vei putea treptat să-ți depășești obiceiul. Acest lucru va dura câteva săptămâni. În acest timp, va trebui să dai dovadă de voință. În loc de alimente dulci și cu amidon, mâncați alte tipuri de alimente. Cele care nu dăunează atât de mult sănătății și siluetei. De exemplu, în loc de mâncare dulce, și în loc de făină - brânză de vaci.

Poftă de ceva dulce seara?

Fructul Interzis este dulce. Știind că consumul de dulciuri seara este dăunător pentru siluetă, multe femei din acest moment al zilei își doresc cele mai multe dulciuri. De ce? Pentru că își amintesc de dulciuri. De îndată ce vine seara, încep să creadă că este imposibil să mănânci dulciuri după șase. Și aceste gânduri provoacă dorința de a mânca dulciuri. Ce trebuie făcut pentru a rupe cercul vicios?

Este necesar să realizați că dulciurile sunt dăunătoare, indiferent de ora din zi. Sunt dăunătoare dimineața, după-amiaza și seara. Nu momentul în care mănânci dulciuri contează. Ceea ce contează este cantitatea de zaharuri simple și de calorii care intră în corpul tău. Seara nu afectează în niciun fel dorința de dulciuri, cu excepția cazului în care vorbim de cazuri în care o persoană se întoarce flămândă de la serviciu.

Îți poftești mereu dulciuri?

Pentru unii oameni, mâncarea dulce este o necesitate. Este atât de puternică încât refuzul bomboanelor și prăjiturii pare a fi ceva de neconceput. O persoană simte că depinde de aceste produse. Însuși gândul la pare teribil. Prin urmare, oamenii continuă să se îngrașească, refuzând să-și limiteze dieta, să excludă din aceasta mâncărurile dulci și produsele din făină.

Drept urmare, o persoană nu poate pierde în greutate. El știe că este imposibil să mănânci alimente dulci, că se îmbunătățesc din ea, că fără a exclude produsele de cofetărie din dietă, este imposibil să îți scazi greutatea corporală. Astfel de oameni tânjesc tot timpul la dulciuri. De ce se întâmplă asta? Probabil din cauza dependenței psihologice.

De acord, dorința de dulciuri nu este firească pentru o persoană. Într-adevăr, chiar și acum 200 de ani, marea majoritate a populației planetei noastre nu știa deloc despre existența cofetăriei. Zahăr pe care l-au primit numai din fructe de pădure și fructe. Și singura dulceață disponibilă ocazional era mierea. Dar totul s-a schimbat când oamenii au învățat cum să producă zahăr și au făcut acest produs la dispoziția tuturor.

Câteva statistici. Acum 150 de ani, Europa consuma 2 kilograme de zahăr pe cap de locuitor. Astăzi, această cifră a crescut la 37 kg. Evident, oamenii mănâncă zahăr pentru că le place. Dar asta nu înseamnă că mâncarea dulce este necesară pentru a satisface nevoile fiziologice ale oamenilor.

Când o persoană mănâncă adesea alimente dulci, el dezvoltă un reflex. În mintea lui, dulciurile sunt asociate cu plăcerea. Ate o bomboană - a primit o eliberare de hormoni ai bucuriei. Dar dacă o persoană după fiecare porție de dulciuri a primit o tijă pe fund, și-ar fi format un reflex diferit bazat pe disconfort, și nu pe plăcere.
Ce trebuie făcut pentru a scăpa de dependența psihologică? Trebuie să schimbăm reflexul. Desigur, nu trebuie să-i ceri unuia dintre membrii familiei să te bată cu lansete. Dar prezența emoțiilor negative după consumul de dulciuri este o condiție prealabilă pentru un tratament de succes al dependenței.

Iată câteva metode de întărire a reflexului pe care le puteți folosi în loc să loviți cu lansete:

• penalizare în bani;
• efectuarea unor lucrări neplăcute;
• consumul de alimente dezgustătoare;
• Durere fizică.

De asemenea, puteți provoca disconfort psihologic după ce mâncați dulciuri. De exemplu, puneți o cruce pe frunte cu un marker și mergeți pe stradă în această formă. Femeile pot fi „amendate” fiind trimise la muncă fără machiaj sau îmbrăcate în haine urâte. Un bărbat i se poate promite că după ce a mâncat dulciuri, soacra lui va veni la el. Ea va sta atâtea zile câte bomboane se mănâncă în acest timp.

Pentru a forma un reflex și a depăși dependența de dulciuri, pedeapsa trebuie să urmeze imediat. Dacă mănânci o bomboană astăzi și primești un bici în cur într-o săptămână, nu va fi niciun rezultat. Creierul tău trebuie să asocieze disconfortul cu consumul de bomboane. Atunci dorința de a consuma produse de cofetărie va trece de la sine.

Sursă:

Articole similare:

• Categorii

  • (30)
  • (380)
    • (101)
  • (383)
    • (199)
  • (252)
    • (35)
  • (1411)
    • (214)
    • (246)
    • (135)
    • (144)