Ajutor la Tele2, tarife, intrebari

Orezul este o cereală sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii, care este adesea folosită într-o dietă sănătoasă. Pentru a-ti pune usor si permanent silueta in ordine, vei avea nevoie de un simplu si accesibil dieta cu orez, care a fost mult timp stabilit cu succes ca una dintre cele mai eficiente moduri de a face față excesului de greutate.

Tip de orez prietenos cu dietaeste aburit sau nelustruit alb, gri, maro, galben-maro sau sălbatic (negru). Aceste soiuri conțin o cantitate mare de fibre, acid folic, fitină, lecitină, multe vitamine din grupele A, B, C, E și minerale (potasiu, siliciu, magneziu, iod, fier, zinc și altele).

Orezul alb este de preferat de ales pentru persoanele care suferă de boli ale vezicii biliare, rinichilor, ficatului și pancreasului. Maro - persoanele predispuse la constipatie si obezitate, deoarece este mai putin calorica si mai saturata cu fibre grosiere.

Orice dieta pe orez este, in esenta, curatitoare. Orezul este un enterosorbent puternic și este cunoscut pentru capacitatea sa de a elimina excesul de lichid, sărurile, zahărul, toxinele, mucusul, toxinele și colesterolul rău din organism.

Dieta pe orez "3 zile"- una dintre soiurile de metode expres de descărcare a orezului.

Potrivit acesteia, 400 g de orez brun fiert sunt distribuite uniform pe 5 mese.cu un consum suficient de apă obișnuită necarbogazoasă pe parcursul zilei sau mai multe căni de ceai verde. Pe toată perioada, puteți slăbi până la 2-4 kg.

Există o altă variantă a tehnicii de 3 zile - dieta terci de orez, care se bazează pe un meniu mai variat, dar are o eficiență mai mică - minus 1,5-2 kg:

• Prima zi:
• 150 g terci de orez cu legume (rosii, morcovi, ceapa, ardei gras), o cana de ceai verde;
• 100 g terci de orez cu 500 ml suc natural de fructe (portocale, mere).

• A doua zi:
• 100 g terci de orez cu o ceașcă de cafea neîndulcită;
• 250 g terci de orez cu pui, o cană de ceai verde;
• 150 g terci de orez cu fructe de mare (creveți, midii), 200 ml decoct din plante.

• A treia zi:
• 100 g terci de orez cu o cană de ceai verde;
• 100 g terci de orez, 100 g vițel fiert, 100 g broccoli;
• 100 g terci de orez cu 500 ml suc natural de fructe..

O alternativă la aceste programe de trei zile ar putea fi dieta cu tăiței de orez(funchose) - un produs cu conținut scăzut de calorii, hrănitor și sănătos, bogat în carbohidrați complecși, aminoacizi, vitamine din grupele B, E, PP și minerale (fosfor, cupru, seleniu). Aici baza meniului o constituie taiteii de orez fierti cu legume.

Dieta pe orez "9 zile"- alternarea secvenţială a mono-dietelor de trei zile:

• primele 3 zile - doar 200 g de orez fiert cu adaos de pătrunjel și felii de ardei dulce;
• următoarele 3 zile - 1 kg de pui fiert, separat de piele și oase, cu 3-4 linguri de bulion;
• ultimele 3 zile - până la 1,5 kg de legume proaspete (sfeclă, varză, castraveți, morcovi, dovlecei, dovleci, verdeață).

Potrivit recenziilor, eficacitatea unei astfel de diete este de minus 5-8 kg pentru întreaga perioadă de respectare a acesteia.

Pentru cei care doresc să slăbească pe orez fără nicio restricție, dezvoltat dieta cu orez crud timp de 2 saptamani. Eficacitatea medie a unei astfel de diete este de minus 7 kg în 14 zile.

Volumul selectat de boabe de orez este spălat,pus într-un borcan și înmuiat în apă timp de o zi. Această procedură se repetă în fiecare dimineață și durează 5 zile. Acest lucru este necesar pentru a înmuia orezul și pentru a elimina excesul de amidon din acesta. Produsul finit trebuie luat cu 1 lingură, mestecând bine, pe stomacul gol și/sau cu 3 ore înainte de masă.

Principiul de bază este că orezul crud înmuiat nu este digerat de stomac, ci intră imediat în duoden, eliminând toate toxinele, resturile alimentare nedigerate și alte substanțe nocive cu fecale. În plus, este capabil să accelereze metabolismul, să faciliteze activitatea ficatului, rinichilor, să reducă umflarea, să amelioreze durerile articulare, să îmbunătățească starea pielii, a părului și a structurii unghiilor.

Toate opțiunile de dietă cu orez enumerate sunt sigure pentru sănătate, ușor de tolerat de organism la orice vârstă, iar rezultatul obținut durează mult timp.

Orezul este unul dintre cele mai comune alimente în multe țări din întreaga lume. În regiunea asiatică, formează baza nutriției și, după cum știți, în China, Japonia, Indonezia și alte țări asiatice sunt cei mai puțin supraponderali și cei mai centenari.

Caracteristicile dietei cu orez

Nu se poate argumenta că orezul este singurul motiv pentru sănătatea și longevitatea asiaticilor. Dar puteți urmări caracteristicile efectului său asupra organismului studiind compoziția.

Compoziția cerealelor

Crupele de orez sunt o sursă de carbohidrați. Ca toate cerealele, este bogată în carbohidrați „corecți”, pe termen lung. Ele nu provoacă o creștere bruscă a nivelului de zahăr din sânge, deci nu provoacă eliberarea de insulină, ale cărei fluctuații provoacă accese ascuțite de foame. Pe terci de orez, o senzație de sațietate se păstrează pentru o lungă perioadă de timp, iar la următoarea masă nu există nicio dorință de a „vacă” peste mâncare și de a mânca totul.

În ciuda concentrației mari de carbohidrați din cereale, nu este prea mare în calorii. O sută de grame de orez fiert în apă fără a adăuga zahăr sau sare conține doar 97 de kilocalorii.

Dar există o mulțime de oligoelemente:

• calciu - 2 mg;
• fosfor - 8 mg;
• potasiu - 10 mg;
• sodiu - 5 mg;
• magneziu - 5 mg.

Produsul este, de asemenea, bogat în vitamine:

• B1 - 0,02 mg;
• B2 - 0,013 mg;
• B3 - 0,29 mg;
• B6 - 0,026 mg;
• E - 0,04 mg.

Compoziția, bogată în microelemente și vitamine, atrage atenția asupra orezului ca produs alimentar. La urma urmei, se pare că îl puteți folosi doar, în timp ce obțineți puține calorii, dar multe - elemente valoroase pentru organism. Din păcate, cu crupe de orez, nu totul este atât de simplu.

În plus, obținerea microelementelor conținute în sâmburi din orez este posibilă doar cu o dietă variată, adică consumându-l cu alte produse. Dacă se practică o dietă pe orez ca singur produs, funcționează exact invers. Fibrele de cereale învăluie pereții intestinului, creează o peliculă impenetrabilă pe ei, îndepărtează totul curat din intestin, inclusiv oligoelemente. Astfel, dieta include doar carbohidrați puri, fără vitamine și oligoelemente.

Nutriția pe bază de orez nu este o invenție a dietei, ci a medicinei. Poate de aceea, atunci când descriem diete, se face referire atât de des la cercetarea medicală. De fapt, focusul dietelor terapeutice nu este deloc reducerea greutății, ci corectarea unor tulburări mult mai semnificative din corpul uman.

Tratament conform lui Kempner

Pentru prima dată, recomandarea consumului de orez pentru tratamentul hipertensiunii arteriale persistente a fost declarată de medicul american Walter Kempner în 1939. La acel moment, nu existau medicamente eficiente pentru a reduce presiunea, astfel încât alimentația adecvată și corectarea stilului de viață puteau fi considerate singurele mijloace de îmbunătățire a stării pacienților.

Walter Kempner credea că rinichii umani îndeplinesc două funcții: excretor și metabolic. Dacă reduceți nevoia primei funcție, cu o probabilitate mare, puteți observa o creștere a intensității celei de-a doua. Doctorul nu a oferit nicio justificare inteligibilă teoriei sale, dar a început să aplice dieta pentru a trata pacienții de la Universitatea Duke din Carolina de Nord.

În alimentația pacienților nu era altceva decât orez, fructe și zahăr alb. Drogurile au fost complet excluse. În mod surprinzător, în cel mai scurt timp posibil, starea pacienților a început să se îmbunătățească. Durerile de cap au fost mai puțin tulburătoare, tensiunea arterială a scăzut, crizele acute - crize hipertensive - practic au dispărut.

La o astfel de dietă, pacienții au stat câteva luni, mereu sub supraveghere medicală. După șase luni, majoritatea aveau voie să includă în meniu carne slabă și legume. În comunitatea medicală internațională, revizuirile dietei cu orez au început în 1946, când Kempner și-a prezentat tehnica sa nutrițională terapeutică la o conferință a Academiei de Medicină din New York cu dovezi ale eficienței acesteia în scăderea tensiunii arteriale fără medicamente. Pe baza acestuia au fost dezvoltate și alte tehnici nutriționale care, de altfel, s-au dovedit a fi mult mai puțin eficiente decât cea inițială.

Însuși Walter Kempner a spus despre planul său de dietă: „Este o dietă monotonă și fără gust, nu va deveni niciodată populară. Singurul său merit este că funcționează. Dieta este mult mai de preferat decât moartea”.

Curățarea corpului conform Semenova

Opinia despre eficacitatea dietei cu orez pentru pierderea în greutate și curățarea organismului de toxine s-a format datorită unei alte tehnici medicale. Autoarea acesteia este Nadezhda Semenova, candidată la științe biologice, un cunoscut specialist rus în medicină naturală.

Ea a făcut un plan pentru curățarea corpului folosind orez. Dar este important de menționat că dieta cu orez este doar una dintre etapele curățării complexe, care vizează nu intoxicația organismului, ci eliminarea sărurilor din sistemul genito-urinar. Scopul complexului este îmbunătățirea generală a organismului, scăderea tensiunii arteriale, reducerea volumului de săruri în țesuturile osoase și articulare.

• Luați patru recipiente de sticlă (borcanele de jumătate de litru sunt potrivite).
• Clătiți orezul rotund, turnați două linguri în fiecare borcan.
• Umpleți cu apă până în partea de sus a borcanului.
• Schimbați apa din borcane zilnic.
• Fierbeți orezul din primul borcan fără sare și mâncați-l dimineața la micul dejun. În termen de patru ore, abțineți-vă de la orice alte alimente, nu beți lichide.
• Turnați orezul în recipientul liber, umpleți-l cu apă, puneți borcanul la „sfârșitul liniei”.
• Fierbe cerealele din al doilea borcan în a doua zi.
• Continuați timp de patruzeci și cinci de zile.

În fiecare borcan, cerealele trebuie spălate zilnic pentru a nu se acri. O poți mânca fără să fiarbă, deoarece sâmburii înmuiați devin moi.

Recenziile și rezultatele dietei pe orez vorbesc despre eficacitatea acestuia în curățarea organismului de săruri. În prima săptămână, urina se întunecă, capătă un miros specific bogat. Din a doua săptămână devine groasă. Până în a patra săptămână, culoarea închisă și densitatea dispar, urina devine transparentă. Acest lucru sugerează că rinichii și tractul urinar s-au curățat.

În oameni, acest plan de nutriție terapeutic a fost numit „dieta cu orez 5 volume”. Este făcut popular prin faptul că, ca urmare a consumului de cereale în prima jumătate a unei diete și a dietei ulterioare fără sare, se realizează o pierdere în greutate de 10-12 kilograme.

Orezul în dietă

Pe baza tehnicilor de nutriție terapeutică, au fost dezvoltate numeroase diete menite să corecteze excesul de greutate. Luați în considerare cele mai populare dintre ele.

„Pahar de orez”

Cea mai rapidă tehnică de slăbire, concepută pentru una până la trei zile. Poate fi folosit ca zi de post. Dieta cu orez „un pahar de orez” presupune utilizarea de cereale cu un volum de 250 ml (sau un pahar în formă uscată) în timpul zilei. Este necesar să gătiți orez fără sare și să-l folosiți gata făcut fără condimente în timpul zilei. În formă fiartă, se obține un volum suficient de mare de cereale, astfel încât dieta să nu fie foame.

De asemenea, în timpul zilei sunt permise:

• suc de mere - 500 ml;
• măr verde - 2-3 fructe;
• ceai verde - 3 căni în timpul zilei.

Dieta pe orez și ceai verde prevede utilizarea obligatorie a apei curate în cantitate de cel puțin doi litri pe zi.

Potrivit recenziilor, o dietă cu orez pentru pierderea în greutate timp de 3 zile te va ajuta să slăbești până la un kilogram de greutate pe zi.

Orezul are o proprietate de fixare. Pentru a elimina riscul de constipație, consumați patrunjel proaspăt pe tot parcursul zilei, care va preveni formarea unei pelicule învăluitoare pe pereții intestinali. Caisele uscate vor ajuta la reducerea probabilității de excreție a potasiului, magneziului, sodiului din organism. Mănâncă 3-4 fructe pe zi.

Pentru o saptamana

Cel mai comun plan de pierdere în greutate. Acesta prevede utilizarea orezului ca produs principal, precum și a legumelor proaspete, a produselor lactate, a cărnii și a peștelui.

Meniul tău pentru săptămâna ar putea arăta astfel.

1 zi

2 zi

3 zile

Ziua 4

Ziua 5

Ziua 6

Ziua 7

O astfel de dietă cu orez de 10 kg pe săptămână nu va ajuta să slăbiți, dar puteți pierde patru kilograme din excesul de greutate. Plus dieta - în siguranța relativă a dietei, inclusiv carbohidrați, proteine, fibre, legume proaspete. Daune - într-o cantitate insuficientă de vitamine, furnizori importanți ai cărora sunt fructele. Prin urmare, după finalizarea dietei, este important să consumați mere, pere, piersici și alte fructe proaspete.

Metoda expresă Koroleva

Margarita Koroleva este o nutriționistă populară „vedetă”, fondatoarea centrului de medicină estetică. Conform meniului alcătuit de ea, Nikolai Baskov, Philip Kirkorov, Alla Dovlatova și alte personalități celebre au slăbit. Un nutriționist preferă să lucreze cu un client în mod individual, ținând cont de stilul său de viață, gusturile și preferințele personale. Dar oferă și recomandări generale care pot fi folosite pentru corectarea rapidă a greutății.

De exemplu, ea a alcătuit o metodă de slăbire expresă sau o dietă bazată pe orez, pui și legume. Durata sa este de 9 zile.

Când urmați o dietă, respectați următoarele reguli.

• Mănâncă mese mici, literalmente o mână. Nu lăsa senzația de foame, mănâncă de îndată ce simți nevoia.
• Renunta la zahar si sare. Nu este permis să adăugați sare în feluri de mâncare, iar dulciurile ar trebui să fie complet abandonate. Dar este permis să bei o ceașcă de ceai cu o lingură de miere o dată pe zi.
• Nu bea în timp ce mănânci. Potrivit Margaritei Koroleva, utilizarea lichidului în timpul meselor diluează sucul digestiv și interferează cu absorbția normală a alimentelor. Obișnuiește-te să bei apă cu treizeci minus înainte de masă și cu o oră după.
• Nu mâncați după șapte seara.În acest moment, metabolismul uman încetinește. Organismul consumă puțină energie, așa că tot ce se mănâncă seara este mai probabil să fie stocat sub formă de țesut adipos.
• Bea apă pe tot parcursul zilei. Norma ta zilnică ar trebui să fie de doi până la doi litri și jumătate pe zi.

Margarita Koroleva însăși nu consideră metoda ei expresă drept un sistem recomandat de slăbire. „Beneficiul dietei este în eficacitatea sa, dar este destul de rigidă, restrânge semnificativ dieta”. După pierderea în greutate, trebuie să treceți la o dietă sănătoasă echilibrată.

„Orice mono-dietă dăunează organismului”, comentează nutriționistul Lidia Ionova. - Același lucru este valabil și pentru orez. Dacă utilizați numai această cereală în fiecare zi, veți provoca o lipsă de vitamine și minerale. Dacă orezul, hrișca, pastele, fulgii de ovăz alternează zilnic în dieta ta, acest lucru va aduce mult mai multe beneficii.

Nutriționistul Lyudmila Denisenko este mai categoric în judecățile sale cu privire la dezavantajele unei diete numai pe orez. „Corpul nostru este format din oase, organe interne, mușchi, diverse țesuturi și fluide. În fiecare secundă, în ea au loc procese de regenerare, adică înlocuirea celulelor moarte cu altele noi. Principalul material de construcție pentru regenerare este proteinele. Dar atunci când aportul din alimente este oprit, de exemplu, odată cu introducerea unei diete cu 2 feluri de orez sau a unei diete cu hrișcă, varză, fructe etc., organismul nu are din ce să construiască celule noi.”

Dar procesul de regenerare nu poate fi oprit, altfel va provoca îmbătrânirea rapidă a organismului. Corpul nostru trebuie să consume proteine ​​din alte surse. Proprii noștri mușchi și țesuturi le devin, adică se dezvoltă procesul de pierdere a masei corporale uscate.

În același timp, orice mono-dietă rigidă asigură pierderea de apă, materii fecale și, bineînțeles, grăsimi. Potrivit recenziilor și rezultatelor celor care au slăbit, o dietă cu orez timp de două săptămâni ajută la scăparea de zece kilograme de greutate. Dar „compoziția” acestor zece kilograme nu este omogenă, deoarece grăsimea corporală ocupă doar o parte din pierderea.

Proporțiile de plumb sunt următoarele:

• grăsime - 2 kg cu o pierdere maximă zilnică de 150 de grame;
• apă - 2 kg când părăsește țesuturile, care apare deja în primele trei zile de la urma dietei;
• fecale - 2 kg, un alt factor de „scădere rapidă în greutate” cu o dietă strictă în primele trei zile;
• masa uscată a organelor interne și a țesutului muscular- 4 kg.

Vă rugăm să rețineți că cel mai mare plumb cade pe „contracția” mușchilor și organelor interne, din care corpul nostru extrage proteine. De asemenea, grăsimea dispare, dar de două ori mai puțin intens. Apa și fecalele vor reveni deja în primele zile ale tranziției la o dietă normală, adică un fir de patru kilograme va apărea din nou pe cântar foarte repede.

Care este rezultatul? Ai pierdut nu numai grăsime, ci și cele mai importante țesuturi ale corpului tău. Și corpului chiar nu-i plac astfel de „jocuri”. El percepe restricțiile alimentare severe drept stres, principalul factor de protecție împotriva căruia este depozitarea activă a nutrienților în cazul unui nou stres. Singurul țesut pe care corpul nostru îl poate „stoca” este grăsimea, în timp ce mușchii se formează mult mai mult.

Astfel, atunci când greutatea revine la kilogramele inițiale, ceea ce are loc neapărat în săptămâna dietei obișnuite, proporțiile noii mase nu mai sunt aceleași ca înainte de dietă. În loc de cele două kilograme de țesut adipos pierdute, vei câștiga deja patru kilograme, iar masa uscată a mușchilor și organelor va fi restabilită în cel mai bun caz cu două kilograme.

Care este rețeta de slăbire oferită de nutriționiști? Doar o dietă echilibrată, inclusiv orez și alte cereale, precum și produse proteice (carne, pește, lactate), legume proaspete și fierte, fructe. Reducerea conținutului caloric zilnic al dietei cu respingerea alimentelor dulci și sărate stimulează o scădere treptată a greutății fără pericol pentru organism și riscul de a reveni la greutatea pierdută.

Dieta cu orez este una dintre multele mono-diete folosite pentru pierderea rapidă în greutate. Se recomanda ca dieta terapeutica pentru hipertensiunea arteriala, o crestere a nivelului de saruri din organism pentru normalizarea starii pacientului. Dar dietologia în „forma sa pură” nu este utilizată, deoarece este periculoasă, ca orice altă mono-dietă. Este recomandat să includeți orezul într-o dietă variată ca o sursă excelentă de carbohidrați pe termen lung.

Ai încercat vreodată să slăbești? Dacă da, atunci probabil că ați auzit deja multe despre dieta cu orez și despre capacitatea sa de a arde rapid kilogramele în plus. Ca un bonus la o siluetă zveltă, dieta îi oferă mai multă slabă și o sănătate excelentă, deoarece curăță organismul de substanțele nocive.

Ce este util orezul

Orezul este un sorbent natural care poate elimina toxinele, toxinele, excesul de grăsime și sarea din corpul nostru. Ne furnizează carbohidrați care, atunci când intră în sistemul digestiv, sunt digerați și nu simțim foamea. În plus, boabele de orez sunt îmbogățite cu acizi benefici. Datorită tuturor acestor calități, dieta cu orez este unul dintre cele mai bune mijloace de slăbire și de îmbunătățire a sănătății.În plus, orezul ne saturează corpul cu vitamine și microelemente și are, de asemenea, un gust universal și se potrivește bine cu diverse produse.

Ce tip de orez este cel mai bun pentru pierderea în greutate

Orezul negru este considerat cel mai eficient mod de a pierde in greutate. Acest lucru se datorează faptului că acest soi este plin cu o enzimă numită lipază, care descompune perfect grăsimea. Mai mult, orezul negru luptă atât cu grăsimile care tocmai au intrat în organism, cât și cu cele deja acumulate. Orezul negru nu conține aproape deloc amidon, dar conține multe fibre. Adăugând un astfel de orez în dieta zilnică, putem slăbi, accelera metabolismul, normaliza tensiunea arterială și tractul digestiv, îmbunătățim somnul și creștem eficiența.

Orezul brun (brun) este bun și pentru a arde kilogramele în plus. Cu calitățile sale utile, această cereală crudă este doar puțin inferioară negrului.

Orezul negru este cel mai bun pentru pierderea în greutate, iar orezul brun pentru zilele de post.

Dacă nu puteți cumpăra orez negru sau brun, folosiți bob lung alb obișnuit. Eficiența sa este oarecum mai mică, deoarece fiecare tip de orez are propriul grad de utilitate, dar orezul alb este mai ușor de obținut și este mult mai ieftin decât negru sau maro.

După tipul de bob, orezul este clasificat în bob rotund, bob lung și bob mediu. Conform metodei de prelucrare, este împărțit în alb, maro și aburit.

Soiuri populare de orez

În total, au fost crescute peste 20 de tipuri de orez, există 150 dintre soiurile sale. Cele mai populare dintre ele:

• basmati;
• iasomie;
• roșu;
• arborio;
• maro;
• egiptean (rotund);
• alb;
• negru etc.

Orezul negru este considerat cel mai eficient pentru pierderea în greutate.

După metoda de preparare, orezul poate fi fiert, insuficient fiert, înmuiat, fermentat. Pentru pierderea în greutate, cel mai des se folosește orezul fiert, dar unele diete se bazează pe alte metode de preparare a crupelor de orez. De exemplu, dieta de 40 de zile cu orez de mai jos recomandă orezul înmuiat.

Tipuri de metode de pierdere în greutate pe produs

Există diferite tipuri de diete cu orez, care diferă prin durata și setul de alimente permise. Ce opțiune să alegi depinde de tine.

Dieta cu orez timp de 3 zile

O dietă cu orez de trei zile poate fi efectuată nu mai mult de o dată pe lună. Este destul de dur și în 3 zile o persoană poate slăbi 3 kg. Baza acestei diete este orezul fiert în cantitate de 100 de grame pe zi, orice legume fierte și bulion de legume. De asemenea, se recomandă să beți un pahar cu apă cu jumătate de oră înainte de masă.

Prima zi:

1. Dimineața: măr verde, orez cu coajă de lămâie.
2. Ziua: bulion de legume (de legume) și salată, orez cu ierburi, stropite cu ulei de măsline (1 linguriță).
3. Seara: bulion de legume, orez cu morcovi.

A doua zi:

1. Dimineața: portocale, orez cu ierburi și 1 linguriță. smântână
2. Ziua: salata si bulion de legume, orez.
3. Seara: orez, legume fierte.

A treia zi:

1. Dimineața: grapefruit mediu, orez aromat cu scorțișoară.
2. Ziua: bulion de legume, salată de castraveți proaspeți + 1 linguriță. ulei de măsline, orez, 150 g ciuperci înăbușite.
3. Seara: bulion de legume, 150 g broccoli fiert, orez fiert.

Galerie foto: produse permise cu regim de trei zile

Orezul fiert trebuie folosit în timpul dietei.Supa de legume este unul dintre alimentele permise.Legumele fierte sunt permise în dieta cu orez.

Dieta cu orez timp de 9 zile

Dacă o dietă de trei zile face posibilă pierderea în greutate cu 3 kg, atunci o dietă cu orez timp de 9 zile vă permite să slăbiți până la 8 kg. Nu există un meniu greu în el, îl puteți găsi singur, respectând următoarele reguli:

1. În fiecare zi este permis să mănânci 0,5 kg de orez (rețineți că numai orezul fiert este folosit în diete).
2. Orezul poate fi „diluat” cu legume fierte.
3. Pe zi, este permis să mănânci 200 de grame de carne fiartă (de preferință pui) sau aceeași cantitate de pește slab. Carnea și peștele sunt fierte la abur sau fierte.
4. Senzație de foame? Apoi mâncați fructe sau fructe de pădure neîndulcite - până la 0,5 kg, cu excepția bananelor și a strugurilor.
5. Trebuie să bei 2 litri de apă pură pe zi. Dacă bei apă minerală, atunci cumpără-o fără gaz. De asemenea, puteți bea și ceai verde sau roșu, dar fără zahăr. Nu merită să bei imediat după masă, este mai bine să o faci cu 20-25 de minute înainte de masă sau 1,5 ore după.

Dieta cu orez timp de 7 zile

Vă va permite să aruncați până la 4 kg de greutate. Cu toate acestea, dieta de șapte zile are un mare dezavantaj: trebuie să urmați un meniu clar definit și în niciun caz să nu vă abateți de la acesta. Cel mai bine este să stai la o astfel de dietă în vacanță pentru a găti calm toate felurile de mâncare acasă.

Tabel: meniu alimentar cu orez timp de 7 zile

Dieta cu orez timp de 40 de zile

Dieta de 40 de zile este concepută mai mult pentru persoanele cu diverse boli decât pentru cei care vor să slăbească. Medicii îl recomandă pentru a îmbunătăți starea articulațiilor și funcționarea sistemului urinar. Pierderea în greutate aici este un „bonus” minor. Rezultatul principal este reducerea edemului, a durerilor articulare, precum și normalizarea metabolismului.

Dieta cu orez de patruzeci de zile este neobișnuită. Se mai numește și fără sare, deoarece sarea nu este folosită la prepararea orezului. Orezul gătit într-un mod neobișnuit este adăugat la dieta obișnuită. Este important să mănânci corect toate cele 40 de zile, să nu mănânci alimente grase, să gătești mai des pentru un cuplu. Produsele din făină sunt excluse cu totul. Dieta ar trebui să fie umplută cu fructe cât mai mult posibil (mere verzi, prune, grepfrut, pere).

Pentru o dietă cu orez timp de 40 de zile, vei avea nevoie de 4 borcane identice. Pe fiecare dintre ele trebuie să lipiți o etichetă și să semnați: 1, 2, 3, 4. Așa că nu vă veți încurca. Turnați 3 linguri de orez spălat în borcanul nr. 1, umpleți-l cu apă. După 24 de ore, orezul se va uda și trebuie turnat într-un borcan la numărul 2, iar în primul turnați din nou 3 linguri de orez. Acest lucru trebuie repetat în fiecare zi până când toate cele 4 borcane sunt umplute.

Important! Crupele de orez trebuie spălate de mai multe ori sub jet de apă până când apa devine limpede, altfel orezul nu va fi sfărâmicios.

Din borcanul numărul 4 trebuie să luați orez și să-l gătiți ca de obicei. Nu sare! Acesta este micul dejun al tău. Pentru prânz și cină, puteți mânca preparatele obișnuite. Singurul lucru este că după micul dejun vei mânca abia după trei ore. Este de asemenea interzis să bei aceste trei ore.

Pune orezul din primul, al doilea și al treilea borcan în cele vecine și pune orezul nou în borcanul nr. 1. Deci repetați 40 de zile. Toată mâncarea este slabă. Nu poți bea ceai negru.

Dieta cu orez „Două feluri de mâncare”

O alternativă excelentă la dieta cu orez este opțiunea de două mese de cinci zile. Sunt permise doar două mese pe zi - o farfurie cu orez fiert și o farfurie cu fructe de mare. Orice verdeață servește ca un plus la ele. Mâncărurile nu pot fi amestecate. Este necesară apă - 2 litri pe zi.

Japonezii iubesc această dietă, folosind-o pentru a pierde în greutate și a se curăța de toxine.

Pe lângă cerealele integrale de orez fiert, kvas de orez, jeleu sau bulion, oțetul, precum și făina de orez și tăițeii sunt, de asemenea, folosite pentru pierderea în greutate. Deci, pentru a crește eficacitatea pierderii în greutate pe o dietă cu orez, fiecare masă ar trebui să fie terminată cu kvas de orez sau decoct (100 ml). În ceea ce privește oțetul, adăugarea lui la alimente reduce pofta de mâncare și accelerează procesul de scindare a grăsimilor acumulate. Făina de orez scade nivelul zahărului din sânge și menține masa musculară în timpul dietei. Taiteii sunt un produs ideal pentru mentinerea siluetei si a bunei dispozitii.

Care sunt dietele pentru slabit cu orez

Orezul este prezent în multe diete datorită proprietăților sale de curățare și hrănire. Este punctul culminant al bucătăriei asiatice. Aparent, prin urmare, este aproape imposibil să găsești o persoană completă în Japonia, China sau Coreea. Dacă decideți să slăbiți cu orez, puteți alege dintre următoarele diete:

1. Dieta cu hrișcă-orez. Baza nutriției este hrișca și terciul de orez. Fiecare determină singur durata dietei. Zahărul, alimentele afumate și alimentele grase sunt excluse din dietă. Înainte de a mânca terci, trebuie să bei două pahare de apă.
2. Dieta Geisha (orez și ceai verde). Durează 5 zile, timp în care gheișele japoneze mănâncă doar orez, fructe și fructe de mare. Spălați totul cu ceai verde sau lapte. În timpul slăbirii, se face întotdeauna un masaj corporal și se fac băi de curățare.
3. Dieta tibetană cu orez pentru curățare. Similar cu dieta de 40 de zile descrisă mai sus, numai borcanele trebuie luate nu 4, ci 5.
4. Dieta Rosati. Recomanda yoga si meditatie, precum si o dieta saraca in calorii timp de trei saptamani.
5. dieta aristocratică. Durează 4 zile. În prima zi poți mânca doar terci de orez și orz. A doua zi - produse lactate. A treia zi - carne albă. A patra zi - vin roșu uscat și brânză.
6. Dieta cu cereale. Proiectat pentru o săptămână, timp în care o persoană mănâncă diverse cereale, legume și fructe, iar produsele lactate sunt, de asemenea, permise.
7. Dieta cu proteine ​​cu orez. Această dietă are un meniu destul de variat, chiar și carnea este permisă. Dar orezul fiert trebuie consumat aproape în fiecare zi.

Video: dieta cu orez pentru curățarea organismului

Ziua de descărcare pe orez

Ziua de post cu orez nu ar trebui să fie mai mult de 1 dată pe săptămână. Trebuie amintit că orezul are o puternică proprietate de fixare. Dar chiar și într-o zi poți slăbi până la 1 kg. Orezul brun este considerat cel mai bun pentru o zi de post, dar poate fi folosit și orezul alb - nelustruit și neaburit. Puteți turna orice condimente, sare sau zahăr nu pot fi adăugate la orez. Petrolul este de asemenea interzis. Dar trebuie să bei cel puțin 2 litri de apă pe zi.

Ordinea zilei de descărcare a orezului:

1. Dimineaţă. Terci de orez slab, fiert din 50 de grame de orez. Bea un pahar cu apă caldă cu 20 de minute înainte de a mânca.
2. Zi. 50 de grame de orez fiert cu adaos de ardei gras, dovlecel, măsline, porumb și/sau mazăre. Toate ingredientele sunt fierte într-o tigaie timp de aproximativ o jumătate de oră.
3. Seară. Din 50 de grame de orez fiert, gătiți terci în lapte degresat. Puteți amesteca kiwi sau alte fructe neîndulcite (de exemplu, grapefruit) în terci.

Se recomanda incheierea zilei de post cu ceai de plante cu efect laxativ. Nutriționiștii recomandă, de asemenea, suplimentarea dietei cu un fel de supliment de potasiu. Iar centenarii din Asia sugerează folosirea orezului oarecum insuficient gătit pentru descărcare.

Dieta cu orez și exerciții fizice

Caracteristici ale consumului anumitor alimente într-o dietă cu orez

Suc de roșii. Dieta de trei zile cu roșii și orez este foarte populară chiar și printre personalitățile stelare. Ea permite timp de trei zile să bea suc de roșii și să mănânce orez fiert. Totul, nimic mai mult. Greutatea ar trebui să scadă în 3 zile cu 3 kg.

Pui. Carnea de pui fiartă este prezentă în aproape toate variantele dietei cu orez. Potrivit recenziilor utilizatorilor, cea mai populară dietă cu pui cu orez este „3 zile orez, 3 zile pui, 3 zile legume”. Numele vorbește de la sine. Cu toate acestea, aceiași utilizatori lasă o mulțime de feedback negativ despre această dietă și nu recomandă utilizarea acesteia.

Legume. Legumele sunt fără îndoială foarte sănătoase. Ele pot fi consumate în aproape orice cantitate. Aproape fiecare dieta foloseste legume, fie crude, fie fierte.

Sos de soia. Există o variantă a dietei cu orez cu sos de soia, când timp de două săptămâni o persoană mănâncă doar terci de orez și bea apă. Orezul este lăsat să se asezoneze cu sos de soia. Fanii acestui produs sărat le va plăcea această dietă. Vei pierde aproximativ 5 kg.

La o dietă cu orez folosind sos de soia, poți slăbi 5 kg

Lapte. Faimoasa dietă pentru gheișă presupune utilizarea laptelui. Combinația de orez, lapte cu conținut scăzut de grăsimi și ceai verde este metoda perfectă de slăbire!În 5 zile se ard până la 7 kilograme în plus, iar dacă repeți dieta după 10 zile, poți slăbi până la 14 kg. Avantajul acestei diete este moliciunea, utilitatea și eficacitatea sa într-un timp scurt.

Merele. Dieta cu mere-orez durează 5 zile, poți slăbi până la 5 kg. Cu toate acestea, merită remarcat faptul că o astfel de pierdere în greutate poate fi periculoasă pentru persoanele cu un tract gastrointestinal slab.

Și, de asemenea, în dietele cu orez, se folosesc eficient chefir, stafide, ierburi, hrișcă, miere, curmale, nuci și alte produse sănătoase.

Varietatea dietelor cu orez este cu adevărat impresionantă! Toți cei care doresc să slăbească și să-și îmbunătățească starea de sănătate pot alege singuri opțiunea care le place.

Retete pentru dieta cu orez

Puteți găti mâncăruri uimitor de gustoase și sănătoase cu orez: kitchari și jeleu de orez.

kitchari

Ingrediente:

• 1 ceapa mica;
• 1 st. l. ulei de măsline sau de cocos;
• 1 lingura ghimbir ras;
• 1 catel de usturoi;
• 1 lingura semințe de muștar;
• 0,5 linguriță curcumă;
• 0,5 linguriță zira;
• 0,5 linguriță coriandru;
• 1 lingura pudra de curry;
• 1 ardei roșu uscat;
• 0,5 linguriță sare;
• 1 mână de fasole mung (fasole mung);
• 0,5 căni de orez basmati sau hrișcă;
• 2,5 pahare cu apă;
• 2 cani de legume tocate - morcovi, telina, fenicul, broccoli, conopida;
• 1 rosie;
• 2-3 linguri. l. suc de lamaie sau de lamaie.

Metoda de gatire:

1. Înmuiați piureul peste noapte, clătiți dimineața.
2. Înmuiați orezul timp de 10 minute și clătiți.
3. Prăjiți ceapa tocată în ulei, sare, adăugați ghimbir, usturoi zdrobit, condimente măcinate și alte ingrediente (cu excepția sucului de roșii și lămâie).
4. Se fierbe timp de 4-5 minute. Adăugați orezul, fasolea mung în tigaie și fierbeți la foc mare, amestecând, timp de 25 de minute.
5. Stropiți kitchari-ul terminat deja în farfurii cu suc de lămâie și adăugați roșia.

jeleu de orez

Înmuiați o jumătate de cană de orez spălat timp de 12 ore. Apoi turnați orezul cu 2 litri de apă și gătiți timp de 2 ore fără capac, amestecând din când în când. Măcinați orezul finit într-un blender, adăugați sare și zahăr după gust.

Cine este contraindicat dieta cu orez

Ca orice dieta, orezul are contraindicatii. Nu trebuie folosit:

• persoanele cu orice boli ale tractului gastrointestinal (gastrită, ulcere, predispoziție la constipație etc.);
• femeile însărcinate și care alăptează;
• diabetici și persoane cu zahăr din sânge instabil;
• pacienţii hipertensivi.

Efecte secundare:

• apariția constipației;
• problemele metabolice se pot agrava;
• orezul absoarbe potasiul, așa că nu este recomandat ca „miezurile” să-l mănânce.

Doriți să restabiliți armonia rapid și eficient? O metodă testată în timp de a pierde în greutate în doar 3 zile îți va permite să te potrivești în rochia ta preferată!

Adesea, oamenii aleg o modalitate de a pierde în greutate: o dietă sănătoasă și activitate fizică activă. Dar totuși, ce să faceți dacă aveți nevoie urgent să eliminați kilogramele nedorite fără a dăuna sănătății și corpului? Să ne uităm la dieta cu orez timp de 3 zile, avantajele și dezavantajele sale, să aflăm efectul asupra corpului feminin.

Orezul este o cereală sănătoasă, bogată în minerale și vitamine. Din punct de vedere al nutriției, orezul are o mulțime de avantaje incontestabile care acționează ca argumente serioase împotriva unui număr de alte diete. La urma urmei, după cum știți, acumularea de grăsime în exces este rezultatul faptului că există o mulțime de toxine în exces în organism și metabolismul trece încet. Orezul face, de asemenea, toate lucrările asociate cu curățarea corpului. Cu ajutorul acestuia, excesul de apă, sărurile, toxinele sunt îndepărtate.

Baza pierderii în greutate

Vrei sa slabesti nedorit in 3 zile? Apoi, trebuie să respectați cu strictețe dieta.

Vei avea nevoie:

• crupe de orez - 0,25 kg
• apă - 0,5 l.

Clătiți bine cerealele, lăsați-o la fiert peste noapte, în timp ce turnați apă fiartă.
Dimineața, crupele de orez pot fi fierte.

Important:În timpul dietei cu orez pentru pierderea în greutate timp de 3 zile, nu se poate adăuga în alimente nici sare, nici zahăr.

După fierbere, orezul trebuie gătit aproximativ 15 minute. Vasul finit trebuie lăsat la infuzat timp de 25 de minute. Orezul gătit trebuie împărțit în trei părți și împărțit în trei mese, luând în considerare întreaga zi.

Crupele de orez au o funcție interesantă. Orezul, spre surprinderea tuturor, este capabil să creeze o peliculă de protecție specială în stomacul uman, care este responsabilă de funcționarea funcțională a sistemului digestiv. Prin urmare, un fapt util: dieta cu orez va juca în mâinile persoanelor care au probleme intestinale sau boli precum gastrita, pancreatita etc.

Opțiuni de meniu

Dieta de 3 zile include neapărat orez și legume.

Clasic

Este foarte ușor să urmezi această versiune a dietei cu orez timp de 3 zile, judecând după recenzii. Există un meniu detaliat pentru fiecare zi.

Prima zi:

• mic dejun - o portie de orez, impartita in prealabil in 3 mese, combinata cu mere proaspete;
• pranz - orez cu legume crude si ierburi tocate marunt, toate acestea pot fi diluate, daca se doreste, 1 ora. o lingură de sos de soia sau ulei de măsline;
• cina - cereale de orez cu morcovi rasi si nu mai mult de 200 ml bulion de legume.

A doua zi:

• mic dejun – o portie de cereale de orez cu 1 lingurita de smantana, in aceasta zi puteti adauga o portocala sau lamaie in dieta;
• pranz - orez cu ierburi tocate, bulion de legume;
• cina - cereale de orez si legume fierte (fara sare adaugata)

A treia zi:

• mic dejun - o portie de cereale de orez cu un praf de scortisoara, orice citrice este permis in aceasta zi;
• prânz - cereale în combinație cu bulion de legume; se pot adauga aproximativ 150 g de ciuperci inabusite. 1 lingurita de sos de soia sau ulei de masline nu este interzisa.
• cina - cereale de orez cu un decoct de legume, 150 g de broccoli.

Cu miere

Dacă nu te poți gândi la o zi fără dulciuri, iar cuvântul „dietă” te sperie dintr-un singur motiv - viața fără ciocolată, atunci dieta „cupru-orez” este special pentru tine! Acest tip de dieta este conceput pentru o saptamana si este destinat persoanelor a caror buna dispozitie si pozitivitate depind de doza consumata de ceva gustos si dulce!

500 g de orez aburit (respectând în continuare regula: fără ulei, zahăr, sare și orice aditivi) împărțit în 5 doze, pentru a mânca și a bea o băutură cupru-lămâie de trei ori pe zi. Pentru el vei avea nevoie de:

• un pahar cu apă fiartă;
• o linguriță de miere;
• o lingurita de suc de lamaie.

O astfel de băutură nu este doar un impuls de energie pentru întreaga zi și un îndulcitor pentru o dietă cu orez, ci și pur și simplu o colecție de vitamine utile pentru organism și minerale de care o persoană are nevoie pentru a funcționa.

Important:În timp ce urmați dieta cu orez, merită să opriți sau cel puțin să reduceți semnificativ toate activitățile fizice și activitățile sportive active.

Toate acestea pot fi înlocuite cu plimbări relaxante în aer curat. După cum știți, orezul elimină substanțele nocive din organism, dar cu ele ies elemente parțial utile, așa că ar trebui să vă limitați la exerciții fizice și să începeți să luați un complex format din vitamine și minerale necesare organismului uman.

Avantajele și dezavantajele metodologiei

Beneficiile dietei cu orez includ:

• dotarea organismului cu carbohidrați, care asigură „eliberarea de toxine”;
• orezul conține nutrienți și vitamine (de exemplu: vitamina C, A, B3, B6);
• orezul este util pentru funcționarea sistemului nervos uman;
• Dieta cu orez poate fi descrisă în șapte cuvinte: de curățare, hrănitoare, sănătoasă, eficientă, săracă în calorii, variată.

Dezavantajele sistemului includ:

• orezul, desi plin de carbohidrati, nu lasa senzatia de foame in timpul dietei;
• slăbiciune, amețeli, scăderea concentrației;
• capacitatea de muncă scade, așa că nutriționiștii nu recomandă să țină dietă în zilele lucrătoare;
• dieta dietei cu orez este monotonă, iar astfel de alimente se plictisesc foarte repede.

Contraindicatii

Dieta cu orez nu este acceptabilă pentru:

1. Gravidă. În timpul sarcinii, orice dietă este contraindicată, acestea fiind permise numai cu numirea medicului curant.
2. Persoanele cu ficatul și vezica biliară bolnave. Li se prescriu diete separate.
3. Persoanele cu gută sau pancreatită. Este mai bine să nu experimentați astfel de boli cu diete.

Recenzii și rezultate

Cu respectarea strictă a dietei cu orez, destinată timp de trei zile, puteți obține dispariția a 2-3 kilograme în plus. De asemenea, lasă volum în talie și șolduri și toxinele din organism.

Puteți vedea o varietate de recenzii de la femei care au încercat tehnica pe ei înșiși. Recenziile fetelor despre dieta cu orez pentru pierderea în greutate timp de 3 zile susțin că, după ce centimetri în șolduri și talie „pleacă”, organismul scapă cu adevărat de toate sărurile, toxinele și toxinele inutile. Aspectele negative ale dietei sunt: ​​slăbiciune și amețeli. Fetele se plâng că în zilele în care țin o dietă cu orez, performanța lor ajunge la minim. Există un singur rezultat: dacă ai voință și rezistență, atunci este foarte posibil să slăbești până la 4 kg în 3 zile!

Lida, 36 de ani: „Am rezistat trei zile și am obținut rezultatul dorit: minus 3 kg! Abia acum, există un lucru: toate cele trei zile mi-a fost groaznic de foame și m-am gândit cum să nu sparg într-un baton de ciocolată din apropiere. Prin urmare, dacă vrei să stai exact 3 zile la o dietă cu orez, atunci adaugă citrice, precum portocalele, în dieta ta.

Natalia, 31 de ani: „Dieta cu orez timp de 3 zile este grozavă, chiar te simți mai bine după ea, iar centimetrii din talie dispar. Dar toate cele trei zile m-am simțit, dacă nu ucis, atunci aproape... Amețeli și dorința de a mânca ceva - care m-au însoțit pe această dietă.

Anna, 24 de ani: „Ceea ce mi-am dorit, am realizat: minus 2 kg. Dar cu ce forțe? În a 3-a zi, nu m-am putut uita la orez. Apropo, orezul fără sare are un gust prost teribil, așa că a existat un sentiment subconștient de foame. Dar cel mai important lucru este rezultatul.”

Concluzie

Dieta cu orez de 3 zile este una dintre puținele care se pot lăuda cu proprietățile nu distructive, ci, dimpotrivă, chiar vindecătoare. Cu o cantitate imensă de carbohidrați, orezul saturează organismul pentru o zi, dar nu este un secret că o dietă monotonă devine plictisitoare foarte repede. Trebuie să „lăsați” dieta cu mare atenție, în a 4-a zi puteți mânca brânză de vaci, brânză, produse cu lapte acru cu moderație. Doar acuratețea și lizibilitatea în alimente vă vor ajuta la menținerea greutății câștigate și nu vă vor câștiga kilogramele înapoi.

Povestea cititorului „Cum am slăbit 18 kg în 2,5 luni”
Toată viața am fost grasă, am suferit din cauza excesului de greutate. În magazinele de îmbrăcăminte am ales mărimea L, care s-a transformat în XL până la vârsta de 25 de ani și a continuat să crească. Pot să vorbesc multă vreme despre cum am încercat să-mi combat 30-35 de kilograme în plus: diete, greva foamei, activitate fizică, chiar și pastile și un fel de conspirații. Efectul a fost de scurtă durată sau inexistent. Pe scurt, disperare, depresie și aproape resemnare cu greutatea sa enormă. Dar într-o zi am dat peste... un baton de ciocolată care ajută la slăbit! Nu m-a costat nimic să-l încerc - iubesc ciocolata. Comandat și mâncat. Și greutatea a scăzut!! Pare misticism, dar este adevărat. Am început să studiez problema și am înțeles cum funcționează totul. Fetele incearca! Am slabit deja 18 kg in 2,5 luni. Și continui. Depinde de tine, dar nu pierzi nimic în afară de greutate, desigur. Încercați ciocolata Choco Burn pentru pierderea în greutate pentru 147 de ruble.

Există multe speculații și mituri în jurul dietei cu orez. Pe de o parte, cei mai reputați nutriționiști includ orezul în lista celor mai dăunătoare alimente pentru silueta (punându-l la egalitate cu cartofii, produsele de patiserie și fast-food-ul). Pe de altă parte, printre reprezentanții popoarelor asiatice care consumă orez de secole, este extrem de rar să găsești domnișoare supraponderale și sincer grase. Cum așa? Unde este adevarul? Și ce fel de orez face o dietă cu orez cu adevărat eficientă?

Orezul este una dintre cele mai comune cereale culinare din lume. La fel ca dieta cu orez, este una dintre cele mai populare mono-diete care nu are referință geografică.

Orezul este capul tuturor!

Este chiar surprinzător că până acum nimeni nu s-a gândit să instituie o sărbătoare internațională – Ziua Orezului! La urma urmei, orezul este un adevărat campion în numărul de preparate naționale cult: nici risotto, nici paella, nici pilaf, nici sushi nu sunt de neconceput fără el! Aceste boabe absorb perfect gustul și aroma altor alimente, făcând din orez o garnitură versatilă.

Cel mai comun orez este alb. Se eliberează de tărâțe prin măcinare, astfel încât boabele sale sunt relativ netede și curate. Orezul alb se gătește rapid, dar este considerat cel mai puțin util, alături de coaja asemănătoare cu tărâțe, cota leului de substanțe utile îl părăsește și el. În cea mai mare parte, rămâne amidon, motiv pentru care orezul alb capătă un indice glicemic ridicat și un conținut de calorii destul de mare (aproximativ 350 kcal la 100 g de produs finit). În consecință, un astfel de orez pentru pierderea în greutate nu este potrivit ...

În plus, pentru a îmbunătăți prezentarea, unii producători lustruiesc suplimentar orezul alb cu un amestec potențial cancerigen de talc și glucoză. Există cazuri în care persoanele a căror dietă era dominată de orez șlefuit ieftin au suferit de beriberi, o afectare gravă a sistemului nervos cauzată de lipsa vitaminei B1. Dacă aveți o dietă cu orez în planuri - dacă este posibil, nu folosiți orez alb lustruit pentru aceasta.

Atunci când alegeți produsul principal pentru o dietă cu orez, țineți cont de data de expirare: orezul brun reține toate substanțele valoroase și este foarte util, dar, datorită naturaleței sale, este pretențios la depozitare.

O perioadă de valabilitate lungă (mai mult de 12 luni) a orezului brun, roșu sau negru este un motiv de precauție. Producătorii străini pot prelucra în continuare un astfel de orez pentru a prelungi durata de valabilitate a acestuia și pentru a reduce costurile. Calitățile utile suferă de pe urma unei astfel de procesări. Cumpărați orez autohton (cultivatorii de orez Kuban au stăpânit cultivarea multor soiuri, inclusiv cele de elită) sau orez străin de la producători dovediți.

Principalul lucru în dieta cu orez este orezul în sine. Depinde de cât de corect alegi „materiile prime” cât de mult se va schimba silueta ta. Boabele de orez pot varia foarte mult ca aspect, aromă și gust, iar proprietățile lor alimentare variază și ele. Există o părere că un exces de orez alb lustruit în meniu poate duce la dezvoltarea diabetului zaharat și a altor tulburări metabolice, iar orezul brun mai inestetic, dimpotrivă, ajută la pierderea în greutate și la curățarea organismului.

Orez alb prefiert- un înlocuitor mai sănătos pentru lustruit. Valoarea sa este mult mai mare din cauza unei schimbări în tehnologia de recoltare: în producția de orez aburit, boabele nedecorticate (nu eliberate de tărâțe) sunt tratate cu abur fierbinte. Drept urmare, mai mult de jumătate dintre vitamine și microelemente trec sub coaja boabelor, iar orezul însuși capătă un aspect frumos translucid, se gătește rapid și păstrează friabilitatea.

Orez brun sau brunîndrăgit mai ales de adepții unei diete sănătoase. Are o culoare neobișnuită și o structură aspră datorită păstrării unei cochilii utile asemănătoare tărâțelor. Gustul unui astfel de orez este puțin aspru datorită conținutului mai mare de fibre în comparație cu cel alb și este gătit pentru o perioadă destul de lungă (aproximativ o jumătate de oră), dar reține acid folic, aminoacizi, fosfor, zinc, iod, cupru, vitamine din compoziție B. Păstrați orezul brun trebuie luat cu grijă deosebită, ținând cont de data de expirare: coaja asemănătoare cu tărâțe care conține ulei de orez poate deveni râncedă.

Un tip separat de orez brun - orez rosu. Este extrem de utilă în alimentație în general și pentru dieta cu orez în special și, apropo, a fost recent cultivată cu succes în Kuban.

orez african sălbatic negru, ale cărei boabe seamănă cu acele, este semințele plantei erbacee zizania, cunoscută și sub numele de „iarba de mare”. Un astfel de „orez” are o aromă și un gust specific, în plus, datorită densității boabelor, este gătit mult timp. Această plantă are o mulțime de avantaje gastronomice, dar este mai bine să nu o folosiți pentru o dietă cu orez din motivul evident - acesta nu este orez. Dar orezul negru „adevărat” mai există.

De exemplu, varietate rară de nerone crește într-un singur loc de pe pământ, câmpia Padana din Italia. Aroma neronei, a cărei compoziție se caracterizează printr-un conținut ridicat de proteine, este asemănătoare cu mirosul de alune, iar gustul acestui orez este atât de bogat încât poate fi consumat chiar și fără adaosuri, dar nerona cu fructe de mare este deosebit de gustoasă. Culoarea neagră a cochiliei sale conferă un conținut ridicat de antioxidanți; in interiorul neronei boabele sunt usoare.

La ce să vă așteptați de la dieta cu orez

Unul dintre principalele avantaje ale orezului pentru pierderea în greutate este că este un enterosorbent puternic. De aceea, terciul de orez poate fi consumat chiar și de către cei care se recuperează după otrăvire. Așa cum boabele de orez absorb sosurile și bulionul, ele absorb conținutul dăunător din stomac și intestine, ajutând la „curățarea” dietei cu orez. Cu toate acestea, există și un efect negativ în acest sens: având capacitatea de a colecta umiditate, orezul poate provoca constipație.

După ce te-ai hotărât pe o dietă cu orez, ține cont de aceasta nu cea mai plăcută perspectivă și combină orezul cu multe lichide, legume și fructe care favorizează contracțiile intestinale. Orezul brun conține o mulțime de zinc, siliciu și magneziu valoros, care sunt utile pentru buna funcționare a organelor interne și pentru menținerea imunității.

Un nivel ridicat de potasiu determină capacitatea orezului de a „trage” apa, motiv pentru care este recomandat pentru edem de diverse origini, spută în plămâni și bronhii etc. Orezul conține lecitină, care este benefică în special pentru mamele care alăptează, și nu conține proteine ​​​​de gluten, la care mulți adulți și copii suferă de intoleranță.

Dieta cu orez este o modalitate excelentă de a experimenta toate beneficiile acestui produs în practică.

Dieta cu orez „Două feluri de mâncare”

Dieta gourmet cu orez este concepută pentru 5 zile. Două mese sunt permise în fiecare zi, dintre care una constă în orez fiert, iar a doua din fructe de mare sau pește (fierte pe apă sau la grătar).

Nu puteți amesteca orezul cu fructele de mare: de exemplu, dacă ați mâncat o porție de file de pește dimineața, bucurați-vă de orez după-amiaza. În timpul dietei cu orez „Două feluri de mâncare” puteți bea ceai verde (nu mai mult de 4 căni pe zi) și apă plată necarbogazoasă, în timp ce nu vă potoliți setea este recomandată cu cel puțin 30 de minute înainte de masă și nu mai devreme de 1,5 ore după. masa . Volumul meselor din dieta cu orez nu este reglementat, dar se presupune că porțiile nu vor fi gigantice.

Dieta cu orez „Două mese” îmbunătățește starea pielii și ajută la pierderea a 3 până la 5 kg în 5 zile.

Dieta cu orez a căpătat faimă datorită proprietăților curative ale acestei cereale, cunoscute încă din antichitate. Orezul este ușor de digerat, nu provoacă alergii, ajută la refacerea microflorei tractului gastrointestinal, curăță sângele și intestinele și este un produs relativ scăzut de calorii, cu un gust plăcut.

Mono-dietă de orez „5 volume”

Aceasta este cea mai populară dietă cu orez, ai cărei fani nu sunt descurajați de severitatea ei. Principiul de bază al „Cinci volume” este simplu, dar necesită un anumit ritual pregătitor. Este necesar să luați 5 pahare cu un volum standard de 200 ml. În fiecare dintre pahare se toarnă 2 linguri de orez uscat, restul se completează cu apă curată necarbogazoasă.

Dieta propriu-zisă va începe în patru zile, iar înainte de aceasta ar trebui să scurgeți apa din fiecare pahar și să completați unul nou în fiecare zi. În a cincea zi, ar trebui să luați primul pahar, să turnați apa ca de obicei, dar să mâncați orezul care a devenit moale. Spălați paharul, puneți acolo cele 2 linguri de orez deja cunoscute, turnați apă și puneți-l la sfârșitul „cozii”.

Ceremonia trebuie repetată timp de 14 zile, timp în care, pe lângă orezul fermentat, aveți voie să mâncați fructe și legume proaspete și unele alimente proteice (brânză de vaci, ouă, carne, pește - nu mai mult de 150 g/zi). Puteți bea apă, ceai și cafea fără zahăr în regimul de orez Five Volumes în cantități nelimitate, dar fără a adăuga zahăr. Rezultatul acestei diete cu orez este minus 5-7 kg în două săptămâni.

Dieta cu orez timp de 7 zile

Dieta cu orez perfect de înțeles: trei mese pe parcursul zilei, fiecare dintre ele fiind o porție de orez fiert. Puteți adăuga verdeață și legume proaspete la orez. Există o singură condiție aici - ar trebui să existe mai mult orez într-o porție decât legume.

Între micul dejun și prânz, vă puteți permite niște fructe (dar nu banane sau struguri). Fără condimente, aditivi, sare, doar sos de soia fermentat natural și ulei de măsline. Rezultatul este minus 4-6 kg pe săptămână.

Dieta rigida cu orez: pentru cei mai persistenti!

La o astfel de dietă cu orez se poate recurge doar în măsuri extrem de forțate, atunci când trebuie să slăbești într-un timp limitat. Nu poate dura mai mult de trei zile și nu poate fi repetat mai mult de o dată la șase luni. Măsura produsului permis este orezul înmuiat peste noapte într-un volum de 1 cană, fiert în apă în raport de 1: 1,25.

Una dintre cele mai importante calități ale orezului folosit în dieta cu orez este capacitatea sa de a lega și elimina excesul de săruri din fluidele și țesuturile corpului, oferind în același timp sațietate cu puține calorii. Prin urmare, o dietă cu orez este considerată utilă într-o stare numită „depunere de sare” de către oameni.

Împărțiți această cantitate în 6 mese pe parcursul zilei și beți multă apă. Dacă foamea este aprigă, îți poți permite 1-2 mere verzi pe zi. Este mai bine să refuzați activitatea fizică în zilele unei diete rigide cu orez.

Zile de post pe orez

Mulți nutriționiști, bine conștienți de valoarea nutritivă și proprietățile de detoxifiere ale orezului, îl folosesc pentru meniurile de post pentru a ajuta organismul să-și revină după o perioadă de supraalimentare (de exemplu, de sărbători) sau să mențină o greutate normală (puteți petrece o „curățare” zi de orez săptămânal, una și aceeași oră).

De exemplu, el oferă această rețetă pentru a face orez pentru pierderea în greutate: măsurați 230 de grame de orez brun și gătiți, adăugând apă, până când orezul este complet moale și uniform. Apoi adăugați în terci un pahar de caise uscate tăiate mărunt, condimentele preferate și amestecați bine. Împărțiți felul de mâncare rezultat în două zile și mâncați doar el, fără restricții, potoliți-vă setea cu apă plată sau ceai verde.

Iar „vedeta”, a cărei dietă este atât de iubită de vedetele ruse, recomandă pacienților săi „lunea cu orez” - pentru a le efectua cu o zi înainte, înmuiați 250 de grame de orez în apă rece duminică, clătiți dimineața, turnați la fierbere. apa si gateste exact 15 minute. Împărțiți întregul volum în 6 sau chiar 8 mese. Luni de orez, puteți mânca 3 lingurițe de miere (separată de orez) și puteți bea 2,5 litri de apă.

O zi de post cu orez vă va ajuta să scăpați de 1-1,5 kg de greutate (în principal acesta este excesul de lichide și conținutul intestinal care a persistat dincolo de toate legile ospitalității).

În plus, o dietă scurtă cu orez vă va ajuta să vă agitați metabolismul dacă lucrați la pierderea în greutate, dar observați că procesul s-a blocat. Și în sfârșit, curățare.