Acid aspartic. D-asparagină
Aminoacizii sunt molecule care îndeplinesc mai multe funcții în organism. Ele sunt elementele de bază ale tuturor tipurilor de proteine, precum și ale unor hormoni și neurotransmițători.
Aproape fiecare aminoacid poate apărea în două forme diferite. De exemplu, acidul aspartic poate fi găsit ca acid L-aspartic sau acid D-aspartic. Formele au aceeași formulă chimică, dar structurile lor moleculare sunt imagini în oglindă una ale celeilalte.
Din această cauză, formele L și D ale unui aminoacid sunt adesea considerate „stânga” sau „dreapta”.
acid L-aspartic produs în mod natural, inclusiv în corpul dumneavoastră, și folosit pentru a produce proteine. Cu toate acestea, acidul D-aspartic nu este folosit pentru a produce proteine. În schimb, joacă un rol în crearea și eliberarea de hormoni în organism.
acid D-aspartic (acid D-aspartic sau DAA) poate crește eliberarea hormonului în creier, ceea ce va duce în cele din urmă la producerea de testosteron. De asemenea, joacă un rol în creșterea producției și eliberării de testosteron în testicule.
Acesta este motivul pentru care acidul D-aspartic este în prezent un supliment popular care vizează creșterea nivelului de testosteron din organism.
Concluzie:
Acidul aspartic este un aminoacid care se găsește sub două forme. Acidul D-aspartic este forma asociată cu producerea și eliberarea de testosteron în organism. Din acest motiv, este adesea luat sub formă de suplimente de stimulare a testosteronului.
Impact asupra nivelului de testosteron
Studiile privind efectul acidului D-aspartic asupra nivelului de testosteron au produs rezultate mixte. Unele studii au arătat că acidul D-aspartic poate crește nivelul de testosteron, în timp ce altele nu au găsit acest efect.
Un studiu de 12 zile a examinat efectele suplimentării cu acid D-aspartic asupra bărbaților sănătoși cu vârsta cuprinsă între 27 și 37 de ani. Oamenii de știință au descoperit că 20 din 23 de bărbați care au luat acid D-aspartic au avut niveluri mai mari de testosteron la sfârșitul studiului, cu o creștere medie de 42%. La trei zile după oprirea suplimentului, nivelurile de testosteron au fost în medie cu 22% mai mari decât la începutul studiului.
Un alt studiu pe bărbați supraponderali și obezi care au luat acid D-aspartic timp de 28 de zile a raportat rezultate mixte. Unii bărbați nu au experimentat o creștere a nivelului de testosteron. Cu toate acestea, subiecții cu niveluri mai scăzute de testosteron la începutul studiului au înregistrat o creștere de peste 20%.
Un alt studiu a analizat efectele luării acestor suplimente pentru mai mult de 30 de zile. Cercetătorii au descoperit că bărbații cu vârsta cuprinsă între 27 și 43 de ani care au luat suplimente de acid D-aspartic timp de 90 de zile au experimentat o creștere cu 30-60% a nivelului de testosteron.
Aceste studii nu au folosit în mod specific populația activă fizic. Cu toate acestea, alte trei studii au examinat efectele acidului D-aspartic asupra bărbaților activi fizic.
Nivelurile de testosteron la bărbații adulți tineri care s-au antrenat în săli de sport și au luat acid D-aspartic timp de 28 de zile au rămas neschimbate.
Mai mult, un alt studiu a constatat că administrarea de doze mari de acid D-aspartic (6 grame pe zi) timp de 12 zile a redus de fapt nivelul de testosteron la bărbații tineri care făceau culturism (lifting de greutăți).
Cu toate acestea, un studiu de urmărire de trei luni folosind 6 g pe zi nu a arătat nicio modificare a nivelurilor de testosteron.
Concluzie:
Acidul D-aspartic poate crește nivelul de testosteron la bărbații inactivi sau la persoanele cu niveluri scăzute de testosteron. Cu toate acestea, la bărbații implicați în haltere, nu a fost detectată o creștere a nivelului de testosteron.
Aportul de acid D-aspartic și exercițiile fizice
Mai multe studii au examinat dacă eficacitatea acidului D-aspartic se îmbunătățește ca răspuns la exerciții fizice, în special sporturile de forță. Unii oameni cred că administrarea acestor suplimente poate crește forța musculară prin creșterea nivelului de testosteron.
Cu toate acestea, studiile au arătat că sportivii de forță masculini nu au experimentat o creștere a nivelului de testosteron, a forței sau a masei musculare atunci când au completat cu acid D-aspartic.
Un studiu a constatat că atunci când bărbații au luat acid D-aspartic și au făcut haltere timp de 28 de zile, aceștia au experimentat o creștere cu 1,3 kg a masei musculare slabe. Cu toate acestea, grupul placebo a înregistrat o creștere similară de 1,4 kg.
Mai mult, ambele grupuri au experimentat o creștere similară a forței musculare. Astfel, acidul D-aspartic nu a funcționat mai bine decât placebo în acest studiu.
Studiul mai lung de 3 luni a arătat, de asemenea, că bărbații cu haltere au experimentat aceeași creștere a masei musculare și a forței, indiferent dacă au luat acid D-aspartic sau un placebo.
Ca rezultat al ambelor studii, cercetătorii au concluzionat că acidul D-aspartic nu este eficient în creșterea masei musculare sau a forței atunci când este combinat cu un program de antrenament de forță.
Concluzie:
Suplimentarea cu acid D-aspartic nu pare să crească masa musculară sau forța atunci când este combinată cu antrenamentul de forță.
Acidul D-aspartic poate crește fertilitatea
În ciuda faptului că are cercetări limitate, acidul D-aspartic arată că poate fi un instrument pentru a ajuta persoanele cu infertilitate.
Un studiu pe 60 de bărbați cu probleme de fertilitate a constatat că administrarea suplimentelor de acid D-aspartic timp de trei luni a crescut semnificativ numărul și motilitatea spermatozoizilor produși.
Aceste îmbunătățiri ale cantității și calității spermei par să fi dat roade. Ratele de sarcină la partenerele de sex feminin ale bărbaților care iau acid D-aspartic au crescut în timpul studiului. De fapt, 27% dintre parteneri au rămas însărcinate în timpul studiului.
În timp ce o mare parte din cercetările asupra acidului D-aspartic s-au concentrat pe bărbați datorită presupuselor sale efecte asupra nivelului de testosteron, acesta poate juca, de asemenea, un rol în ovulația la femei.
Concluzie:
Deși sunt necesare mai multe cercetări, acidul D-aspartic poate îmbunătăți numărul și calitatea spermatozoizilor la bărbații infertili.
Cele mai multe dintre studiile care examinează efectul acidului D-aspartic asupra nivelului de testosteron au folosit doze de 2,6 - 3 g pe zi. După cum sa discutat mai devreme, studiile au arătat rezultate mixte în ceea ce privește efectul său asupra nivelului de testosteron.
Dozele de aproximativ 3 g pe zi s-au dovedit a fi eficiente la unii adulți tineri și de vârstă mijlocie care sunt susceptibili de a fi inactivi fizic. Cu toate acestea, aceeași doză nu s-a dovedit a fi eficientă la adulții tineri activi.
Doze mai mari de 6 g pe zi au fost utilizate în două studii fără rezultate promițătoare. În timp ce un studiu scurt a arătat o scădere a nivelului de testosteron cu acid D-aspartic la această doză, un studiu mai lung nu a arătat nicio schimbare.
Un studiu care a raportat un efect pozitiv al acidului D-aspartic asupra numărului și calității spermatozoizilor a folosit o doză de 2,6 grame pe zi timp de 90 de zile.
Concluzie:
O doză tipică de acid D-aspartic este de 3 grame pe zi. Cu toate acestea, studiile care utilizează această cantitate au produs rezultate mixte. Pe baza cercetărilor disponibile, dozele mai mari (6 grame pe zi) nu par a fi eficiente.
Efecte secundare și siguranță
Într-un studiu care a examinat efectele luării a 2,6 g de acid D-aspartic zilnic timp de 90 de zile, cercetătorii au efectuat teste de sânge aprofundate pentru orice reacții adverse adverse.
Ei nu au găsit probleme de siguranță și au concluzionat că acest supliment este sigur de luat timp de cel puțin 90 de zile.
Pe de altă parte, un alt studiu a constatat că 2 din 10 bărbați care au luat acid D-aspartic au raportat iritabilitate, dureri de cap și nervozitate. Cu toate acestea, aceste simptome au fost raportate și de o persoană din grupul placebo.
Majoritatea studiilor care au folosit suplimente de acid D-aspartic nu au raportat efecte secundare. Din acest motiv, este posibil să fie nevoie de mai multe cercetări pentru a confirma siguranța acestora.
Concluzie:
Sunt disponibile informații limitate cu privire la eventualele efecte secundare ale acidului D-aspartic. Un studiu pe bază de sânge la 90 de zile după administrarea acestui supliment nu a arătat probleme de siguranță, dar un alt studiu raportează unele efecte secundare subiective.
Rezuma
- Mulți oameni caută o modalitate naturală de a-și crește nivelul de testosteron.
- Unele studii au arătat că 3 grame de acid D-aspartic pe zi pot crește testosteronul la bărbații tineri și de vârstă mijlocie.
- Cu toate acestea, alte studii nu au arătat creșteri ale testosteronului, masei musculare sau forței la bărbații activi.
- Există unele dovezi că acidul D-aspartic poate fi benefic în ceea ce privește cantitatea și calitatea spermei la bărbații care suferă de probleme de fertilitate.
- În timp ce suplimentele din acest aminoacid pot fi luate în siguranță timp de până la 90 de zile, există doar informații limitate disponibile despre siguranța lor.
- În general, sunt necesare mai multe cercetări înainte ca acidul D-aspartic să poată fi recomandat cu tărie pentru creșterea nivelului de testosteron.
Acest acid va dezvălui proprietățile și aplicațiile acidului aspartic, dozele, efectele secundare și contraindicațiile. Toate datele sunt confirmate de cercetări științifice.
Ce este acidul d-aspartic?
Acidul D-aspartic pentru creșterea potenței masculine este una dintre cele două forme de aminoacid aspartic, cealaltă formă a acestui acid se numește acid l-aspartic. Beneficiile acidului d-aspartic sunt unice și nu au nicio legătură cu acidul l-aspartic, așa că nu vă confundați. Pentru noi, este important doar acidul d-aspartic.Acest acid este prezent atât în organismele vertebratelor, cât și ale nevertebratelor, ceea ce indică importanța și siguranța acestuia.
Acidul D-aspartic este predominant un neurotransmițător și un stimulent și este un precursor (adică precursor) pentru un alt stimulent NMDA. Își exercită efectul în partea centrală a creierului, determinând organismul să producă mai mult hormon de creștere, hormon luteinizant, hormon foliculostimulant, acționând direct asupra receptorilor. Acidul D-aspartic poate fi produs și în testicule, unde crește ușor nivelul de testosteron.
Așa cum se numește, se găsește pe internet și periodice.
D-AA, D-aspartat, DAA, acid D-aspartic, acid d-aspartic, acid d-aspartic.
A nu se confunda cu: DL-Aspartat, Aspartat. Acestea sunt substanțe chimice diferite, cu proprietăți diferite.
Surse naturale de acid D-aspartic
proteină din soia
Slănină
Cremă cu conținut scăzut de grăsimi
Cazeină
Proteine din porumb
Deci nu degeaba testosteronul crește și puterea crește din proteinele obișnuite; conține o anumită cantitate de acid D-aspartic, care asigură aceste efecte.
Importanța biologică a acidului D-aspartic
Acidul L-aspartic este un aminoacid înlocuibil condiționat, care poate fi inclus în structurile proteinelor (adică poate fi găsit în alte proteine, de exemplu, în același lapte, numai conținutul acestui aminoacid este neglijabil acolo), totuși, Acidul D-aspartic nu se găsește de obicei în proteine sub această formă, dar apare în produsele din forma L prin încălzire, adică. Acidul D-aspartic a fost găsit în cartilajul uman, smalțul și creierul și face parte, de asemenea, din membranele celulelor roșii din sânge.
Distribuția acidului D-aspartic în creierul uman este de aproximativ 20-40 nmol/g de țesut moale cu un conținut ridicat în creierul embrionului - aproximativ 320-380 nmol/g. Într-un studiu, s-au studiat țesutul cerebral normal și țesutul cerebral al pacienților cu Alzheimer, așa că nu a existat nicio diferență în materie cenușie, iar în substanța albă la persoanele sănătoase concentrația a fost de 2 ori mai mare. Concentrațiile de acid D-aspartic din hipocamp sunt mult mai mici la bătrâni decât la tineri, ceea ce se poate dovedi un rol pentru acidul D-aspartic în formarea memoriei umane.
Acidul D-aspartic poate fi produs endogen de către oameni din acidul L-aspartic cu participarea enzimei Asparate Racemase.
Acidul D-aspartic poate deveni, de asemenea, cu ajutorul anumitor enzime, neurotransmițătorul NMDA, așa cum am notat mai sus. NMDA este un agonist al receptorilor de glutamat din creier cu o gamă largă de efecte neuromodulatoare.
Interacțiuni
Acidul D-aspartic în testele pe mistreți și șopârle a arătat o eliberare semnificativă de testosteron și prolactină, care au dat atât o creștere a iubitului nostru testosteron, dar și o creștere a nivelului de prolactină. Prin urmare, mulți oameni de știință cred că aportul de acid d-aspartic trebuie efectuat simultan cu inhibitori ai secreției de prolactină, cum ar fi, de exemplu, bergolac.
Neurologie. Rolul acidului D-aspartic ca neurotransmițător
Acidul D-aspartic este convertit în organism în binecunoscutul neurotransmițător NMDA prin adăugarea unei grupe metil de la un donator și ambii (NMDA și acidul d-aspartic) se pot lega în mod egal cu succes de receptorii NMDA, provocând excitație în creierul.
Neurologie. Rolul acidului D-aspartic în mecanismul memoriei
Studiile efectuate pe șobolani au arătat că acidul d-aspartic poate îmbunătăți memoria la șobolani (șoarecii după 16 zile de aport zilnic de 60 mg au trecut mai repede prin labirint)
Rolul acidului D-aspartic în pierderea în greutate
Studiile pe oameni au arătat că acidul d-aspartic nu are niciun efect vizibil asupra țesutului adipos (oamenii au fost hrăniți cu 3 g de aminoacid timp de 28 de zile)
Efectul acidului D-aspartic asupra organelor genitale masculine
Acidul D-aspartic este detectat în testele în testiculele din celulele Leydig și Sertoli. Odată ajuns în testicule, acidul d-aspartic crește producția de testosteron, deși pare să funcționeze în tandem cu gonadotropina corionică, crescând producția acesteia și, la rândul său, gonadotropina. crește producția de testosteron. Ceea ce nu este deosebit de important pentru noi, deoarece rezultatul final este important pentru noi - o creștere a producției de testosteron. Si el este! (studiile au arătat că creșterea producției de testosteron începe la 16 ore după ingestia acidului d-aspartic)
De asemenea, studiile au arătat o creștere a oxidului nitric din organism cu 30%, ceea ce este un indicator pozitiv foarte serios. (cu cât mai mult oxid nitric, cu atât vasele de sânge se extind mai bine, îmbunătățirea erecției, creșterea testosteronului, îmbunătățirea potenței)
Studiile au arătat, de asemenea, o creștere a calității și cantității de spermatozoizi (îmbunătățire cu 50-100% față de valoarea inițială) la pacienții care iau acid d-aspartic, care îl leagă de medicamentele care formează spermatozoizi precum citrulina și arginina. În acest studiu, a fost observată și o creștere a cantității de acid d-aspartic din material seminal (96-100% peste valoarea inițială)
Efectul acidului D-aspartic asupra organelor genitale feminine
Acidul D-aspartic poate avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra sexualității și fertilității feminine, deoarece este componenta principală a lichidului folicular și nivelul acestuia scade de-a lungul anilor, în timp ce administrarea de cantități suplimentare de acid d-aspartic poate afecta pozitiv fertilitatea unei femei.
Interacțiunile acidului D-aspartic cu hormonii
Cu hormoni hipofizari:
Acumularea de acid d-aspartic în hipofiza determină o creștere a secreției de hormon de eliberare a gonadotropinei (GnRH), hormon de eliberare a hormonului de creștere (GHRH) și hormon de eliberare a prolactinei (PRF), care, la rândul său, crește secreția de : hormon luteinizant, hormon foliculostimulant, hormon de creștere și prolactină.
Cu hormoni pineali:
In glanda pineala, unde si acidul d-aspartic se acumuleaza in concentratii foarte mari, acidul d-aspartic actioneaza ca un factor de reglare in secretia de melatonina (hormonul somnului). Studiile au arătat că acidul d-aspartic se poate lega de receptorii care inhibă secreția de melatonină. Momentan nu se știe cât de puternică este suprimarea secreției de melatonină, dar medicii încă nu recomandă administrarea acidului d-aspartic seara și noaptea ca măsură preventivă. Momentul ideal pentru a-l lua este imediat după trezire și în timpul zilei (când nu se produce melatonina)
Cu testosteron:
S-a dovedit că acidul D-aspartic crește secreția de testosteron în celulele Leydig și Sertoli. Într-un studiu uman, s-a constatat că secreția de testosteron crește cu 15% în ziua 6 de acid d-aspartic 3g și cu 42% în ziua 12 față de valoarea inițială, care a scăzut la 22% la 3 zile după ce aminoacidul a fost întrerupt. un studiu similar, creșterea testosteronului a fost de 30%-60% la diverși pacienți după 90 de zile de aport zilnic de 2,66 g de acid d-aspartic.
Cu estrogen:
Aportul zilnic de 3 g de acid d-aspartic timp de 28 de zile nu a provocat fluctuații semnificative ale secreției de estrogen.
Siguranță și toxicitate
Luarea a 3g de acid d-aspartic pe zi este considerată sigură și recomandată de experți, doza zilnică maximă este de 7g. O doză de 14 g poate provoca excitarea excesivă a receptorilor de glutamat
Dozare
Experții recomandă utilizarea acidului d-aspartic ca mijloc de creștere a nivelului de testosteron la 3g pe zi dimineața, în cicluri de 4 săptămâni.
4 săptămâni de aport - următoarele 4 săptămâni de repaus (acest lucru se datorează faptului că utilizarea pe termen lung a acidului d-aspartic nu duce la o creștere ulterioară a nivelului de testosteron)
Inhibitorii secreției de prolactină sunt de asemenea recomandați pentru rezultate maxime.
concluzii
Deci, pentru a rezuma, acidul d-aspartic sau acidul d-aspartic poate fi folosit cu succes de persoanele cu disfuncție erectilă, de persoanele sănătoase și de culturisti. Principalul lucru este să utilizați suplimentul cu înțelepciune și, desigur, ca înainte de a lua orice supliment, trebuie să vă consultați mai întâi cu medicul dumneavoastră.
Farmacodinamica si farmacocinetica
Farmacodinamica
Acid D-aspartic - care este o parte integrantă a cartilajului, membranelor, smalțului. Se acumulează în creier (mai mult în glanda pituitară și glanda pineală) și spermatide testiculare. Joacă un rol major în funcționarea sistemului nervos, crescând funcția neuronilor și este neurotransmitator transmiterea impulsurilor nervoase. Studiile arată că acest aminoacid acționează ca un nootrop - îmbunătățește memoria. Concentrația sa în creier crește până la 35 de ani, apoi scade.
S-a constatat că aceasta amino acid reglementează eliberarea hormoni ( , hormonul luteinizant ). Acest aminoacid prin producție gonadotropină crește producția testosteron , al cărui nivel scade după 35 de ani. Experimentul a arătat că la administrarea acestei substanțe, nivelul acesteia crește cu 42%. Testosteron Și un hormon de creștere au un impact mare asupra recuperării după antrenamentul de forță, accelerează creșterea musculară.
Eficacitatea suplimentului în culturism este confirmată prin îmbunătățirea intensității antrenamentului și creșterea rezistenței, creșterea forței, arderea accelerată a grăsimilor și creșterea mușchilor și recuperarea rapidă după antrenament. În plus, există o creștere libido . Disponibil ca supliment de aminoacizi.
Farmacocinetica
Nici o informatie disponibila.
Indicatii de utilizare
- declin libido ;
- în culturism.
Contraindicatii
- hipersensibilitate;
- elevat;
- nivel ridicat;
- insuficiență renală;
- vârsta de până la 25 de ani;
- hipertrofie testiculară;
- boala de inima.
Efecte secundare
- promovare tensiune arteriala ;
- iritabilitate;
- ginecomastie ;
- atrofie testiculară;
- Pierderea parului.
Instructiuni de utilizare (metoda si dozare)
Se iau câte 3 g pe zi, împărțite în 3 prize cu 15 minute înainte de masă (1/3 linguriță de măsurat). Prima doză se ia dimineața (posibil cu un shake de proteine), următoarea - după-amiaza. Pentru a menține o concentrație constantă în organism, este mai bine să împărțiți doza în 3 doze. Este posibil să luați întreaga doză la un moment dat dimineața. Dacă există un antrenament în această zi, atunci suplimentul trebuie luat cu 30 de minute înainte de antrenament. Forma de pulbere este amestecată cu lichid sau suc.
Cursul de admitere este de 4 săptămâni, apoi o lună de odihnă. Utilizarea prelungită nu crește nivelurile testosteron .
Trei grame este doza zilnică minimă. După primul ciclu, trebuie evaluată tolerabilitatea suplimentului și eficacitatea acestuia. În cursurile ulterioare, este posibil să o creșteți la 5-10 g pe zi.
Supradozaj
Supradozajul se manifestă dureri de cap , scăderea dispoziției, greață, indigestie, scădere tensiune arteriala . În astfel de cazuri, suplimentul trebuie întrerupt.
Interacţiune
Nu puteți folosi simultan hormoni steroizi și combinați 2 stimulente.
Este combinat cu proteine și complexe vitamine-minerale.
Condiții de vânzare
Peste masa.
Conditii de depozitare
Temperatură până la 25°С.
Cel mai bun înainte de data
Analogii
Tribulus Terrestris , Forskolina , 6-OXO , Ikariin .
Recenzii despre acid D-aspartic
Acid D-aspartic, ca testosteron suplimentul de stimulare este folosit activ de culturisti. Testosteronul este principalul hormon care determină nivelul sintezei proteinelor și al masei musculare. Sub influența acestui aminoacid, producerea de hormon de creștere - de asemenea, un hormon anabolic important care promovează arderea grăsimilor și construirea mușchilor.
Nu s-au făcut multe cercetări cu privire la acest supliment. În general, trebuie remarcat faptul că impactul asupra nivelului testosteron mai pronunțat (acesta este un booster de testosteron), iar efectele sale anabolice nu sunt atât de semnificative. Pe de altă parte, la tarife mici testosteron câștigarea masei musculare este foarte dificilă. Dacă după șase luni de sport rezultatul este absent sau nesemnificativ, atunci încep să ia un booster de testosteron.
Asparagina (abreviată ca Asn sau N), unul dintre cei mai abundenți 20 de aminoacizi din natură. Asparagina are carboxamidă ca grupare funcțională a lanțului lateral. Nu este indispensabil. Codonii săi sunt AAU și AAC.
Ca urmare a reacției dintre asparagină și zaharurile reducătoare sau carbonilii reactivi, acrilamidă (amida acrilică) este creată, de exemplu, atunci când alimentele (produse de copt, cartofi prăjiți, chipsuri de cartofi și pâine prăjită) sunt încălzite la o anumită temperatură.
Poveste
Asparagina sub formă cristalină a fost izolată pentru prima dată în 1806 de chimiștii francezi Louis-Nicolas Vauquelin și Pierre Jean Robiquet (pe atunci acționând ca un tânăr asistent) din sucul de sparanghel (sparagus), unde substanța a fost găsită din abundență - de unde și numele. Asparagina a fost prima care a fost izolata.
Câțiva ani mai târziu, în 1809, Pierre Jean Robiquet a izolat din nou, de data aceasta din rădăcina de lemn dulce, o substanță cu proprietăți pe care a calificat-o ca fiind foarte apropiate de cele ale asparaginei, dar în 1828 Plisson a aflat că această substanță este asparagina.
Funcția structurală a asparaginei în proteine
Deoarece lanțul lateral al asparaginei poate forma o legătură de hidrogen cu lanțul peptidic, asparagina se găsește adesea la începutul și la sfârșitul helixului alfa și pe spirele foilor beta. Poate fi considerat un „blocant” al legăturilor de hidrogen, care, în absența sa, ar putea fi realizată folosind coloana vertebrală polipeptidică. Glutaminele care au o grupare metilen suplimentară au entropie conformațională mai mare și, prin urmare, sunt mai puțin utile în acest sens.
Asparagina oferă, de asemenea, locuri cheie pentru glicozilare N-legată, modificarea lanțului proteic cu adăugarea de lanțuri de carbohidrați.
Surse alimentare de asparagină
Asparagina nu este esențială pentru oameni, ceea ce înseamnă că poate fi sintetizată din intermediari metabolici centrali și nu este necesară în dietă. Asparagina poate fi găsită în:
Surse animale: lactate, zer, carne de vita, pasare, oua, peste, lactalbumina, fructe de mare
Surse vegetale: sparanghel, cartofi, leguminoase, nuci, seminte de soia, cereale integrale
Biosinteza asparaginei
Precursorul asparaginei este oxalacetatul. Oxaloacetatul este transformat în aspartat folosind enzima transaminaza. Enzima transferă gruparea amino de la glutamat la oxalacetat, producând alfa-cetoglutarat și aspartat. Enzima asparagin sintetaza produce asparagină, (AMP), atât din , cât și din . În reacția asparagin-sintetazei, ATP este utilizat pentru a activa aspartatul, formând beta-aspartil-AMP. Glutamina donează o grupă de amoniu, care reacționează cu beta-aspartil-AMP pentru a forma asparagină și AMP liber.
Descompunere
Aspartatul este un gluco-aminoacid. L-asparaginaza hidrolizează gruparea amidă, formând aspartat și. Transaminaza transformă aspartatul în oxalacetat, care poate fi apoi metabolizat în ciclul acidului citric sau gluconeogeneză.
Funcțiile asparaginei
Asparagina este esențială pentru funcționarea sistemului nervos. De asemenea, joacă un rol important în sinteza amoniacului.
Adăugarea de N-acetilglucozamină la asparagină este efectuată de enzimele oligozahariltransferazei din reticulul endoplasmatic. Această glicozilare este importantă atât pentru structura, cât și pentru funcția proteinei.
Recent, s-a descoperit că acest lucru este implicat în reglarea sistemului endocrin, ele reglează eliberarea anumitor hormoni. O descoperire importantă în culturism a fost proprietatea acidului D-aspartic de a interacționa cu anumite părți ale hipotalamusului, ceea ce duce la creșterea secreției.