Ajutor la Tele2, tarife, intrebari

Un decoct vindecător de măceșe potolește perfect setea și tonifică. Totodata, are un gust placut, usor acidulat. Este important să știi să gătești măceșe pentru a păstra toate substanțele valoroase.

Pentru a face băutura sănătoasă, trebuie să știți să gătiți măceșe

Ingrediente

Miere 3 linguri. Apă 1 litru Măceș uscat 100 de grame

• Numar de portii: 6
• Timp de pregatire: 10 minute
• Timp de gătit: 2 minute

Cum să gătești corect măcesele

Atât fructele proaspete, cât și cele uscate sunt potrivite pentru prepararea decoctului. Dar tehnicile de gătit sunt ușor diferite. Cât timp se gătesc măcesele depinde și de materia primă selectată; fructele uscate trebuie fierte timp de 7-10 minute, astfel încât să-și elibereze aroma și substanțele nutritive. Și pentru fructele de pădure proaspete, un minut sau două este suficient. Dar după aceasta, băutura trebuie să se infuzeze: de la 30 de minute la 3 ore.

Datorită sezonului, se prepară adesea un decoct de măceșe uscate. Cum se face:

1. Măcinați fructele de pădure cu un pistil și îndepărtați firele de păr.
2. Se toarnă apă peste pulbere, se încălzește până la fierbere și se fierbe acoperit timp de 7-10 minute.
3. Se lasă 2 ore, se filtrează și se combină cu miere.

Dacă sunteți alergic la produsele apicole, puteți lua aceeași cantitate de zahăr granulat în loc de miere.

Puteți face ceai de vitamine din fructe uscate. Va avea nevoie de măceșe, coacăze negre și fructe de pădure în cantități egale. Pentru o jumătate de litru de apă clocotită aveți nevoie de 2 lingurițe. amestecuri. Se infuzează băutura timp de trei ore într-un termos, se filtrează și se bea de două ori pe zi în perioada toamnă-iarnă. Puteti indulci bulionul cu miere sau zahar granulat dupa gust.

Pregătiți un decoct de fructe de pădure proaspete

Pentru aceasta vei avea nevoie de:

• măceșe proaspete – 1 kg;
• apă – 2 l;
• miere - 2 căni.

Dacă urmați corect algoritmul de preparare, veți obține un fel de suc cu pulpă:

1. Îndepărtați semințele și scamele din fructe.
2. Se macină într-un blender și se amestecă cu miere.
3. Se toarnă apă și se încălzește până la fierbere.

Frumusețea acestei băuturi este că poate fi sigilată în borcane sau sticle sterilizate și păstrată într-un loc răcoros ca pregătire pentru iarnă. Persoanele care suferă de alergii ar trebui, de asemenea, să prefere zahărul granulat în locul mierii.

Boabele proaspete sunt, de asemenea, preparate într-un termos, de preferință cu un balon de sticlă, pentru a preveni oxidarea. Este mai bine să luați apă îmbuteliată; ar trebui să fie încălzită doar la 60 de grade pentru a păstra cât mai mult posibil vitaminele, în special C, care începe să se prăbușească la fierbere.

Trebuie să infuzați băutura timp de 40 de minute. Înainte de utilizare, se diluează cu apă clocotită în proporție de 1:10 și se aromatizează cu miere sau zahăr granulat.

Pe lângă fructe de pădure, petalele de măceș, proaspete și uscate, se mai folosesc la prepararea ceaiurilor sănătoase. Sunt preparate ca un simplu ceai. Acest decoct este foarte util pentru cei care suferă de boli ale vezicii biliare.

Dacă dumneavoastră sau gospodăria dumneavoastră vă simțiți rău: slăbiciune, febră, amețeli, nu vă grăbiți la farmacie pentru remedii scumpe (adesea inutile, sau chiar dăunătoare) pentru răceli și pentru întărirea sistemului imunitar.

Orice boală poate fi tratată cu ușurință cu vitamine naturale, nutrienți minerali și antioxidanți, pe care această minunată plantă medicinală le conține în cantități mari.

Asigurați-vă că vă aprovizionați cu fructe pentru iarnă și, dacă este necesar, faceți imediat un decoct de măceș.

Cum să prepari o băutură, astfel încât toate substanțele vindecătoare să servească drept un aflux de vitalitate

1. Încercați să luați numai fructe de înaltă calitate, nedeteriorate.
2. Preparați fructe de pădure întregi cu apă fierbinte de izvor (sau filtrată).
3. Se infuzează cu capacul bine închis.
4. Bea după mese.
5. Pentru prevenire, luați cu moderație.
6. Și atunci când tratați boli, asigurați-vă că vă întrebați medicul despre doza dumneavoastră individuală.

Amintiți-vă, chiar și un astfel de produs sigur are contraindicații.

Decoctul general de întărire de măceș pentru copii

Odată cu sosirea sezonului rece, furtunoase, mulți viruși și bacterii patogene atacă corpul copilului și, dacă imunitatea este redusă, pot provoca un proces inflamator la nivelul organelor respiratorii, hematopoietice și digestive. Cum se prepară decoct de măceș.

Rețete de gătit pentru a preveni îmbolnăvirea copiilor:

1. Din fructe de pădure proaspete: curățați-le de fire de păr și semințe, spălați-le bine. Se pune într-un termos cu apă fierbinte (70 de grade) fierbinte. Închideți ermetic recipientul cu un dop și lăsați la abur timp de 6 ore. Luați 100 de grame pe litru de apă. fructe Apoi conținutul termosului este bine filtrat. Băutura este gata.

2. Din fructe de pădure uscate: 2 linguri. l. Seara, se toarnă 1 litru de apă fiartă, răcită la 80 de grade și se lasă la fiert până dimineața. Se strecoară bulionul, se servește dimineața și seara, 50-60 ml după masă. Gustul este delicat și plăcut, dar dacă copiilor le plac dulciurile, atunci adăugați puțină miere de tei.

Cum se prepară decoct de măceș din fructe uscate și fructe de pădure proaspete

Retete pentru adulti:

1. Seara 100 gr. Se amestecă masa zdrobită proaspătă sau uscată în apă fiartă la o temperatură de cel mult 80 de grade. Puneți într-un termos și lăsați peste noapte. Filtrați bine printr-un filtru de cafea sau printr-un prosop cu două straturi. Luați porții de 100 ml, nu depășind 1 litru pe zi. Dacă aveți boli cronice, trebuie să consultați un medic pentru a determina rata de consum.

2. Dacă nu aveți un termos, puteți pregăti un decoct de măcese din fructe uscate într-o baie de apă: o cratiță emailată (de sticlă) de un litru cu fructe de pădure și apă fiartă se pune în apă într-un vas mai mare pe o grătar de lemn. Se fierbe timp de 15 minute sub un capac închis, la foc mic. Apoi, bucatele mici cu bulionul se scot, se înfășoară într-o pătură și se lasă 4 ore. Se bea printr-un pai, doza unica este de 50 – 100 ml.

Luați cu prudență copiilor, pensionarilor, mamelor însărcinate și care alăptează, cantități mari pot provoca rău.

Măceșul este foarte bogat în vitamine. Există mai multe vitamine în spinos, scorțișoară, încrețit și daurian, mai puțin la câine sălbatic, dar nici fără ele.

Este bine că vitaminele de măceș pot fi preparate pentru utilizare ulterioară sub formă de dulceață și gem, fructe uscate pentru ceai sau băute ca kvas sau compot.

Atât fructele uscate, cât și cele proaspete sunt potrivite pentru pregătirea mâncărurilor culinare din măceșe. În același timp, numai fructele de pădure tari, roșu închis sunt colectate pentru uscare.

Îți voi spune mai întâi despre cum să faci o băutură cu vitamine din măceșe uscate.

Se spală și se toacă 100 g de măceșe uscate. Umpleți-le cu 0,5 litri de apă și fierbeți timp de 15 minute. După o zi, curățați bulionul și adăugați zahăr granulat și acid citric.

Si acum - băutură de măceș cu frunze de coltsfoot:

Se macină 30 g de măceșe uscate și se combină cu 20 g de frunze de coltsfoot. Apoi turnați peste 0,5 litri de apă clocotită și lăsați-l să fiarbă timp de 20 de minute. Apoi scurgeți lichidul, strecurându-l într-un recipient separat și turnați din nou frunzele și fructele rămase cu 0,5 litri de apă clocotită. Așteptați 10 minute și amestecați ambele infuzii, adăugați miere.

Despre, cum se prepară kvas.

Pentru a face kvas din măceșe, spălați 1 kg de măceșe, curățați-le, tăiați-le în bucăți cu foarfecele, apoi măcinați-le cu 1 kg de zahăr granulat și acoperiți-le cu 10 litri de apă caldă.

Pune 30 g de drojdie și o bucată de pâine uscată de secară în apă. Se pune într-un loc cald, când începe fermentația, se filtrează și se îmbuteliază, se sigilează bine și se pune într-un loc cald timp de o zi. Transferați sticlele în pivniță.

Despre, cum se face dulceata.

Pentru a face gem din măceșe, spălați 1 kg de fructe de pădure, gătiți până se înmoaie în 0,5 litri de apă la foc mic. Treceți-le printr-o sită pentru a îndepărta semințele și firele de păr. Pentru fiecare 0,5 kg de piure de fructe, adăugați 200 - 250 g de zahăr granulat și fierbeți la foc mic timp de aproximativ 40 de minute. Pune gemul fierbinte în borcane pasteurizate și înșurubați capacele opărite.

Despre, cum se face compot de măceșe.

Se fierbe 1 litru de apa, se dizolva 1 kg de zahar, se clateste si se taie in jumatate 1 kg de macese coapte. Îndepărtați firele de păr și semințele fructelor, clătiți cu apă rece și apoi scufundați în sirop de zahăr fierbinte timp de 10 ore. Transferați fructele în borcane de sticlă pasteurizate și turnați siropul, fierbând 2 - 3 minute.

Permiteți-mi să vă reamintesc că borcanele de jumătate de litru se pasteurizează în apă clocotită timp de 12 minute, borcanele de litru timp de 15 minute. Borcanele umplute cu bulion se sigileaza imediat si se pun cu capul in jos pana se racesc.

Despre, cum să pregătiți corect un decoct de măceșe.

Îndepărtați firele de păr din 50 g de fructe de pădure uscate, clătiți-le cu apă rece, tăiați-le, puneți-le într-o tigaie emailată și turnați 0,5 litri de apă fierbinte, fierbeți 10 minute sub capac. Se lasă să stea 8 ore într-un loc răcoros, apoi se strecoară și se adaugă o lingură de zahăr pe pahar înainte de a bea.

Despre, cum se face sirop de măceșe.

Spălați 1 kg de fructe de pădure, îndepărtați semințele și firele de păr, scufundați în apă clocotită timp de 2 minute, măcinați într-o mașină de tocat carne. Se amestecă piureul rezultat cu 1 kg de zahăr, se încălzește, se pune în borcane fierbinți și se pasteurizează cu apă clocotită.

Despre, cum se face dulceata de macese.

Spălați boabele mari coapte, tăiate în patru părți, îndepărtați semințele, tulpinile și recipientele. Fierbeți 0,5 litri de apă, adăugați 1 kg de zahăr, scufundați 1 kg de coajă de fructe în sirop clocotit. Lasă-le să fiarbă timp de 10 minute. Gătiți dulceața în 3 reprize, lăsând-o să se infuzeze timp de 4, 6 și apoi 8 ore. Opriți focul, adăugați 2-3 g de acid citric.

Caroline

Măceșul are calități benefice care contribuie la vindecarea și tonifierea corpului nostru. Boabele acestei plante sunt larg răspândite, dar în lumea modernă oamenii au învățat să pregătească chiar și rădăcinile, petalele și semințele. Este foarte important să nu pierdeți acele componente originale, benefice, atunci când pregătiți o infuzie sau un decoct. Prin urmare, trebuie să cunoașteți toate secretele preparării măceșului.

Proprietăți utile ale măceșului

Măceșul este o adevărată comoară de componente utile pentru corpul nostru. Această plantă conține o cantitate mare de vitamine (C, A, K, P, E, B). De asemenea, conține microelemente care îndeplinesc o serie de funcții importante în sistemul corpului uman.

Datorită conținutului atât de bogat de componente vitale, măceșele sunt folosite ca tonic. În timpul sezonului rece, un decoct din aceste fructe de pădure este eficient pentru prevenirea răcelilor. Dacă ești îngrijorat de problemele cu intestinele sau rinichii, atunci măcesele vor deveni prietenii tăi indispensabili pentru curățarea organismului de toxine.

Faptul că măceșele au un număr mare de proprietăți vindecătoare a fost dovedit de mulți ani. În comparație cu alte plante, aceste fructe de pădure vor doborî toate recordurile pentru conținutul de substanțe utile. Măceșul poate fi folosit atât ca agent preventiv, cât și terapeutic.

Preparați măceșe proaspete

Putem prepara măceș proaspăt doar în perioada de înflorire. Cu toate acestea, chiar și într-o perioadă atât de scurtă, putem obține la maximum de pe urma acestor fructe. Cu fructele proaspete trebuie să fii atent și să urmezi cu strictețe instrucțiunile. Pentru că sub această formă sunt mai fragede și își pierd mai repede substanțele benefice. Dar dacă înveți cum să prepari corect un decoct, vei obține o băutură din toate ingredientele vindecătoare. Sa trecem la treaba:

1. Primul pas este să clătiți bine boabele, de preferință cu apă caldă.
2. Descoperim și îndepărtam firele de păr exterioare care irită membrana mucoasă și pot provoca disconfort în gât.
3. După ce primim semințele curate și decojite, începem să le zdrobim cu o furculiță.
4. După obținerea unei mase omogene, se toarnă într-un recipient de sticlă și se umple cu apă, a cărei temperatură nu trebuie să depășească 60 de grade.
5. Lăsați soluția rezultată să stea. Este indicat să reziste la 40 de minute, se poate mai mult, dar nu mai puțin. Pentru a face mai plăcută băutura infuziei, trebuie să o strecurați.
6. Din nou, luați măceșele și umpleți-le cu apă în următorul raport: 1 linguriță = 0,5 l. apă. Se fierbe 40 de minute.
7. Răciți bulionul la o temperatură acceptabilă și amestecați-l cu infuzia pregătită. După preferințele tale de gust, poți adăuga puțină miere.

Unul dintre puncte a precizat că în timpul preparării infuziei, apa nu trebuie să depășească 60 de grade. Astfel de denumiri au fost alese dintr-un motiv. Cert este că, dacă temperatura este mai mare, vitaminele vor începe să fie distruse și, în consecință, băutura făcută din măceșe va deveni inutilă.

Preparați măceșe uscate

Preparam măceșe uscate mult mai des. În principiu, metoda de gătit în sine nu diferă de principiul cu fructe de pădure proaspete. Cu toate acestea, există și câteva nuanțe aici. Așadar, pregătim măceșe uscate:

1. Spălăm fructele de pădure cu apă călduță. Dacă în varianta cu fructe proaspete am folosit apă caldă, atunci aici se folosesc temperaturi mai scăzute.
2. Nu este nevoie să decojim firele de păr din boabe; începem imediat să tocăm. Puteți folosi echipament: începând cu un blender obișnuit și terminând cu o cafetieră.
3. Ar trebui să obținem un amestec asemănător făinii, care trebuie turnat într-un termos, umplut cu apă și lăsat timp de o oră.
4. Acum se fierbe 1 lingura. amestec în 0,5 l. apă. Treceți bulionul prin sită și amestecați cu infuzia.

Daca nu ai ocazia sa tai fructele, poti folosi fructe de padure intregi. Dar atunci trebuie să înțelegeți că procesul de gătit va dura mai mult. S-a repetat de mai multe ori că atunci când gătiți trebuie să folosiți sticlărie. Acest factor se datorează faptului că toate proprietățile utile ale metalului sunt reduse.

Cel mai simplu mod de a pregăti o băutură din fructe de pădure uscate întregi: turnați apă peste fructe și lăsați timp de cel mult 12 ore. Pentru a nu ține evidența timpului, puteți pur și simplu lăsa băutura la macerat peste noapte. Această opțiune este, de asemenea, mai economică, deoarece fructele de pădure pot fi refolosite. Aceleași fructe de pădure pot fi folosite de cel mult patru ori, altfel își vor pierde apoi vitaminele, mineralele și alte componente utile.

Toate rețetele de mai sus sunt indicate în scop preventiv. Dacă doriți să utilizați măceșe pentru o anumită boală, trebuie să luați rețete exclusiv de la medicul dumneavoastră. Deoarece în a face față diferitelor boli, rețetele și proporțiile se schimbă întotdeauna.

Pregătirea infuziei

Avantajul infuziei este că fructele rețin mai multe vitamine și minerale. În acest caz, măceșul nu trebuie fiert, ci infuzat. Boabele proaspete trebuie spălate, zdrobite până la o stare pulpodă și nu uitați să îndepărtați scamele. Dacă aveți de-a face cu fructe uscate, atunci trebuie doar să le clătiți.

Trebuie să turnați apă caldă peste fructe de pădure, nu apă clocotită. Acest lucru se face pentru a păstra cât mai multe proprietăți utile. Apa trebuie folosită la o temperatură de cel mult 60 de grade, și în toate cazurile de preparare. Trebuie să insistați cel puțin patru ore, dar nu mai mult de o zi. După trecerea timpului, infuzia trebuie trecută printr-o sită sau tifon și apoi băută. În funcție de preferințele tale de gust, poți adăuga o lingură de miere, dar nu zahăr.

Pregătirea decoctului

Este decoctul de măceș pe care oamenii îl pregătesc cel mai adesea. Și totul pentru că nu trebuie să așteptați anumite ore, ci să obțineți o băutură vindecătoare într-un timp scurt. Dar această metodă are și laturile sale negative, de exemplu, una dintre ele este faptul că în timpul fierberii unele dintre vitamine își pierd proprietățile benefice.

Măceșele trebuie aruncate în apă clocotită timp de cel mult 15 minute. Trebuie să lăsați decoctul rezultat timp de cel puțin trei ore. Pentru a obține un rezultat mai eficient, înfășurați recipientul cu băutura în ceva cald. În acest fel, veți economisi căldură pentru mai mult timp. Nu uitați să treceți băutura printr-o sită sau o cârpă. Puteți adăuga miere sau o cantitate mică de zahăr dacă nu vă place gustul inițial.

Dacă aveți de-a face cu fructe de pădure proaspete, atunci mai întâi trebuie să le clătiți cu apă călduță și să îndepărtați orice scame. Deoarece vilozitățile au un efect negativ asupra stării membranei mucoase, provoacă mâncărime și disconfort în gât. Uneori apare chiar și tuse.

Măceșul este o plantă utilă, acest lucru este deja clar din tot ceea ce este descris mai sus. Dar nu mulți oameni consideră gustul său acceptabil. Foarte des, copiilor nu le place să bea o astfel de băutură vindecătoare, fără să țină cont de toate aspectele pozitive. Multă vreme, adulții căutau chiar modalitatea de a forța un copil să bea un decoct. Prin încercare și eroare a apărut următoarea rețetă:

• Luați fructe de pădure uscate și spălați-le.
• Măcinați totul pentru a obține o masă întreagă.
• Turnați totul într-un termos și adăugați orice fructe uscate după gust.
• Peste totul se toarnă apă clocotită și se lasă aproximativ opt ore.

Drept urmare, obțineți un cocktail întreg cu proprietăți vindecătoare. Copiii se bucură de această băutură, dar adulții au mai puține probleme. Mai mult, această metodă de preparare nu afectează în niciun fel calitatea produsului, adică toate substanțele utile rămân pe loc.

S-a repetat de mai multe ori că este imperativ să îndepărtați scamele. Dar, indiferent cât de mult ai încerca, nu le poți elimina pe toate. De aceea, este atât de important să nu uitați să treceți infuzia și decoctul de fructe de pădure printr-o sită sau o cârpă. În scop preventiv, această băutură se consumă timp de o lună, după care se iau câteva săptămâni de pauză și se repetă cercul. Ar trebui să consumați decoctul sau infuzia preparată de cel mult trei ori pe zi, de preferință înainte de mese.

Femeile însărcinate ar trebui să folosească acest produs cu atenție. 15 fructe de pădure medii conțin o doză zilnică de vitamina C, așa că trebuie să vă monitorizați aportul de băutură. Medicii recomandă utilizarea unei infuzii de fructe uscate. Înainte de a începe să consumați măceșe, este mai bine să vă adresați medicului dumneavoastră. Deoarece sarcina fiecărei fete are loc în condiții individuale ale corpului. Bautura de macese este recomandata in special femeilor insarcinate sa o bea in sezonul rece pentru a inlocui medicamentele daunatoare organismului si a se proteja de raceli si alte infectii.

La începutul articolului s-a spus că puteți prepara nu numai fructe de pădure, ci și, de exemplu, rădăcini. Rețeta pentru prepararea rădăcinii de măceș este următoarea:

• Măcinați rădăcina și luați o lingură din amestec.
• Gatiti douazeci de minute in 0,5 litri de apa.
• Lăsați timp de cel mult 15 minute într-un recipient închis și, dacă este posibil, învelit în ceva cald.
• Treceți-l printr-o sită sau o cârpă de brânză și bucurați-vă de gustul minunat.

Măceșul poate ajuta persoanele supraponderale. Acesta este un remediu eficient numai dacă persoana este obeză. Fructele de pădure conțin multe substanțe care au un efect pozitiv asupra metabolismului nostru. Pentru ca organismul să înceapă să se curețe de toxine și să accelereze metabolismul, folosește una dintre rețetele de mai sus și bea un decoct sau infuzie de trei ori pe zi timp de două săptămâni. Cursul de administrare în scopul pierderii în greutate nu trebuie să depășească patru săptămâni.

Deci, există două moduri de a pregăti măceșe: decoct și infuzie. În funcție de preferințele tale de gust, poți adăuga miere sau fructe uscate. Fiecare rețetă are propriile nuanțe, dar în general au aceeași formulă: se spală - se toacă - se infuzează sau se fierbe - se bea. Dacă băutura este folosită pentru a vindeca o anumită boală, atunci trebuie luată o rețetă de la un medic.

Video: tratarea cu măceșe

Daca ti-ai facut aprovizionare cu macese pentru iarna, i-ai uscat corespunzator si i-ai depozitat intr-un loc uscat, atunci fii sigur ca nu te vei teme de nicio raceala iarna. și bea astfel încât să aducă beneficii maxime? Vom vorbi despre asta în detaliu în articolul nostru.

Cea mai bogată în vitamine boabe sălbatice

Oamenii știu despre proprietățile vindecătoare ale fructelor de măceș încă din cele mai vechi timpuri. Strămoșii noștri l-au cules și ei, l-au uscat pentru iarnă și apoi au preparat ceaiuri și decocturi. Astăzi, utilitatea măceșului a fost deja dovedită științific - conține o cantitate mare de microelemente și vitamine necesare organismului.

Proprietăți utile ale măceșului:

1. Aceste fructe de padure contin o cantitate foarte mare de vitamina C, care este numita si acid ascorbic. În ceea ce privește conținutul de vitamina C, doar coacăzele negre și fructele exotice se pot compara cu măcesele.Dacă o comparăm cu lămâia, care este populară pentru răceli, atunci aceasta din urmă conține de aproape 50 de ori mai puțin acid ascorbic decât măcesele.
2. care este foarte abundent în măceșe, ajută perfect la absorbția unui microelement atât de important precum fierul. Dar tocmai din cauza lipsei sale în organism o persoană dezvoltă anemie cu deficit de fier.
3. Alte vitamine sunt, de asemenea, prezente în cantități suficiente. Printre acestea se numără P, A, K, E, precum și unele vitamine B.
4. Conținut ridicat de microelemente benefice pentru organism. Acestea sunt calciu și fier, mangan și potasiu, fosfor și magneziu, cobalt, cupru, crom și altele.

Ce boli tratează?

Măceșul este recomandat pentru răceli și infecții virale, pentru pietre la rinichi, deoarece are un efect diuretic excelent, și pentru boli ale sistemului cardiovascular. Este, de asemenea, o excelentă băutură coleretică și este excelentă pentru gastrită cu aciditate scăzută.

Taninurile care sunt prezente în măceșe, pectine, ulei esențial, precum și acizi organici sunt foarte utile pentru anumite boli ale sistemului imunitar și ale tractului gastrointestinal.

Tinctura de măceș neutralizează perfect și elimină sărurile de acid uric din organism. Acest lucru are un efect bun asupra organismului cu o boală precum guta. Medicina tradițională a folosit de mult și cu succes decoctul de măceș pentru a trata această boală.

Măceșele sunt bogate în substanțe care au proprietăți antioxidante. Dar antioxidanții sunt cei care elimină radicalii liberi din organism, care apar în mod constant. Un număr mare de radicali liberi în organism provoacă dezvoltarea cancerului. Prin urmare, măceșele sunt indispensabile pentru prevenirea cancerului.

Doar nu fierbe apă

Cum să prepari măceșe pentru imunitate, pentru a păstra toate vitaminele și microelementele? Această sarcină trebuie abordată în mod responsabil, deoarece prepararea necorespunzătoare poate reduce semnificativ utilitatea acestui decoct.

Puteți prepara măceșe pentru imunitate atât de priceput încât să păstrați toate substanțele benefice. Deci, dacă trebuie să pregătiți un medicament medicinal, trebuie să faceți următoarele.

• Luați fructele de pădure uscate și tăiați-le într-un mojar, astfel încât să obțineți 2 linguri de amestec uscat. Este foarte important să faceți această procedură imediat înainte de preparare, deoarece vitamina C, care este foarte abundentă în măceșe, se oxidează rapid la contactul cu aerul și își pierde proprietățile benefice.
• Apoi luați 2 pahare de apă fiartă și încălziți-o la aproximativ 85 de grade. Nu este recomandat să fierbeți apa, deoarece la această temperatură vitamina C va fi distrusă. Adăugați amestecul de măceș zdrobit în apă fierbinte, acoperiți recipientul cu un capac și puneți-l într-o baie de apă timp de 15-20 de minute. După aceasta, trebuie să lăsați bulionului timp să se răcească.
• Se strecoară bulionul printr-o strecurătoare sau o cârpă de brânză - și este gata de utilizare. Datorită faptului că măceșul nu a fost stropit cu apă clocotită, a păstrat un conținut destul de mare de vitamina C. Pentru a spori și mai mult efectul de vindecare, îi puteți adăuga miere după gust.

Thermosul va veni în ajutor

Dacă rețeta de gătit într-o baie de apă este dificilă pentru tine, poți prepara măceșe într-un termos. Mulți oameni folosesc această metodă: medicamentul infuzat în acest dispozitiv se dovedește a fi saturat.

Cum să prepari măceșe pentru imunitate într-un termos? Dacă trebuie să pregătiți rapid un decoct, tot nu îl veți putea face în mai puțin de 3 ore. Așa că țineți cont de aceste constrângeri de timp și pregătiți decoctul în avans.

Luați 2 linguri de fructe de pădure uscate, spălați-le, îndepărtați firele de păr și frunzele. Tăiați fructele de pădure cu un cuțit sau cel mai bine este să le treceți printr-o mașină de tocat carne. Măceșele tăiate vor oferi mult mai multe vitamine decât fructele de pădure întregi. Turnați acest amestec într-un termos de 1 litru și umpleți-l cu apă clocotită ușor răcită (apa trebuie să fie sub 90 de grade). Închideți termosul cu un capac și lăsați-l să se infuzeze timp de 3 ore. După acest timp, produsul este gata de utilizare. Dacă îl bei pentru a preveni bolile, poți adăuga miere după gust. Dacă intenționați să luați decoct de măceș în scopuri medicinale, este mai bine să îl utilizați în forma sa pură.

Dacă doriți să evitați să vă îmbolnăviți iarna, asigurați-vă că studiați cu atenție cum să preparați măceș și să îl beți corect.

Lăsați infuzia să stea o zi

Este recomandat să preparați măceșe într-un termos dacă doriți să obțineți o băutură medicinală sănătoasă, care este folosită pentru boli ale tractului gastro-intestinal. Luăm fructe de pădure uscate în proporție de 1 lingură pe jumătate de litru de apă. Se macina si se toarna peste ele apa clocotita. Pentru beneficii maxime, se recomandă să infuzi produsul fără a deschide termosul timp de cel puțin 12 ore, sau chiar mai bine, pe zi.

„Ce zici de vitamina C?” - tu intrebi. La urma urmei, se va prăbuși de la un tratament termic atât de lung. Într-adevăr, nu va mai rămâne aproape nimic din acid ascorbic. Dar apoi acizii cinamic și hidroxicinamic vor trece în perfuzie. Aceste substanțe benefice îmbunătățesc funcționarea vezicii biliare și contribuie la producerea unei bile de calitate superioară în organism. Această infuzie este foarte utilă pentru boli ale tractului gastro-intestinal.

Băutură grozavă în loc de ceai

„Cum să prepari măceșe pentru imunitatea unui copil?” - intrebati mamicile care doresc sa previna infectiile virale si sa intareasca imunitatea. Vă recomandăm să folosiți cele două metode descrise mai sus: fie în baie de apă, fie în termos timp de 3-5 ore. Amintiți-vă că unui copil nu i se pot da mai mult de trei pahare din acest decoct pe zi. Asigurați-vă că respectați următoarea regulă: puteți bea un pahar de infuzie fie cu jumătate de oră înainte de masă, fie cu o oră după masă. Nu se recomanda folosirea lui in timpul meselor pentru ca alte produse sa nu-si neutralizeze proprietatile benefice.

De asemenea, puteți oferi o opțiune mai rapidă despre cum să preparați măceșe pentru imunitate la copii. Se macină 1 linguriță de fructe de pădure uscate, se toarnă un pahar cu apă clocotită și se lasă să fiarbă timp de 5-7 minute. După aceasta, după ce ai strecurat ceaiul rezultat, îl poți bea.

Nu uitați că:

• Decoctul de măceș nu trebuie administrat copiilor sub un an;
• Nu se recomanda consumul de macese pentru cei care au gastrita, colita, ulcer gastric sau intestinal;
• Contraindicat copiilor care au reacții alergice.

Dozarea corectă

Să nu credeți că puteți bea decoct de măceș în litri în fiecare zi. Nu! Acest lucru vă va dăuna doar sănătății. La urma urmei, această băutură conține o mulțime de substanțe active utile care vă vor înviora corpul și îl vor face să funcționeze mai bine. Prin urmare, respectați acest regim: nu mai mult de trei pahare de decoct pe zi, cu o jumătate de oră înainte de masă sau cu o oră după. Nu uitați de cantitățile mari de vitamina C, care vă poate deteriora smalțul dentar. Prin urmare, după ce luați decoctul, clătiți-vă gura.

După trei săptămâni de utilizare regulată a infuziei de măceș, faceți o pauză de o săptămână și apoi o puteți lua din nou.

Cantitatea mare de substanțe utile din această boabe impune anumite restricții privind utilizarea decocturilor și a ceaiurilor de măceș. Nu sunt recomandate:

• Persoanele care au gastrită sau ulcer peptic al tractului gastrointestinal. Vitamina C va irita inutil membrana mucoasa, ceea ce poate exacerba afectiunile.
• Pacienți cu tromboflebită, endocardită și insuficiență cardiacă. Decoctul de măceș crește coagularea sângelui, ceea ce este foarte periculos în aceste boli.
• Utilizarea pe termen lung a infuziilor de măceș poate contribui la suprimarea aparatului insular din pancreas.
• Amintiți-vă că scade tensiunea arterială, așa că pacienții hipotensivi trebuie să fie atenți când îl folosesc.