Este posibil să mă îngrași dacă... Merele te pot face să te îngrași? Dieta aproximativă pentru creșterea în greutate

De regula, orice nutritionist modern iti va spune ca te poti ingrasa din orice produs daca il consumi in cantitati incredibil de mari.

Ce alimente se consumă care îngrașă femeile și „îngrașă” rapid?

Acest lucru se întâmplă dacă combinați o cantitate mare de orice aliment cu un stil de viață extrem de sedentar sau o lipsă banală a oricărei activități fizice.

Cercetări în Marea Britanie

Oamenii de știință britanici și-au condus cercetările, ale căror rezultate au fost pur și simplu uimitoare! Cercetările au fost efectuate pe parcursul a douăzeci de ani, care au arătat că nu toate alimentele contribuie în mod egal la apariția excesului de greutate.

În cea mai mare parte, acele alimente care te îngrașă cel mai mult conțin multă grăsime.

De exemplu, unt sau margarina

De regulă, conținutul de grăsime al acestor produse este de șaptezeci la sută. Ar fi logic să presupunem că margarina cu mai puțină grăsime ar fi mai puțin periculoasă, dar nu este cazul.

Problema este că că anumite grăsimi prelucrate chimic sunt folosite pentru a face margarina. Aceste grăsimi sunt cele care fac din margarina un produs deosebit de periculos pentru silueta ta și sănătatea ta generală.

Aceeași problemă există și cu uleiurile vegetale.

Majoritatea oamenilor cred că aceste uleiuri sunt aproape un produs dietetic, dar răul lor este comparabil cu cel cauzat de grăsimile animale.

Dacă doriți să slăbiți, asigurați-vă că urmați sfatul experților și refuzați produsele care conțin o mulțime de grăsimi trans nocive.

Maioneza este doar un astfel de produs.

Daca nu stiti cu ce puteti inlocui acest produs pentru sos de salata, urmati sfatul nostru si asezonati salata cu iaurt natural sau cu smantana slaba. Un amestec de muștar și o cantitate mică de chefir va da salatei tale un gust destul de picant.

Lactat

Orice persoană, chiar și cea mai mică, știe despre beneficiile produselor lactate. Dar se știe puțin despre răul lor.

Majoritatea produselor lactate au un efect secundar, cum ar fi creșterea în greutate.

Desigur, acest lucru se referă în primul rând la unt.

Unt

Conținutul de grăsime al acestui produs este de obicei de șaptezeci până la șaptezeci și doi la sută.

Nu mai puțin periculoase sunt brânza de vaci grasă și smântâna. Dar în niciun caz nu trebuie să refuzați să mâncați astfel de alimente bogate în calciu după ce primiți această informație. Pentru a reduce riscul de creștere în greutate, trebuie doar să studiați cu atenție compoziția produsului de pe eticheta acestuia și să alegeți pur și simplu produsul cu cel mai mic conținut de grăsimi.

Brânzeturi

O nișă separată în această problemă este ocupată de brânzeturile, care sunt adesea numite „gustări aristocratice”.

Toate brânzeturile te pot face să te simți gras - atât soiurile tari, cât și în special cele de elită; chiar și brânzeturile procesate obișnuite îți pot strica destul de mult starea de spirit.

Întreg pericolul lor constă în conținutul mare de grăsimi al oricărei brânză. Poate că numai brânza moale poate provoca cel mai puțin rău organismului. Apropo, dacă nu puteți trăi fără brânză, atunci brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, ușor sărată poate fi o opțiune de înlocuire complet acceptabilă.

Carne: vita si porc

Nu uitați că carnea precum carnea de vită și porc au și un conținut destul de mare de grăsimi. Dar aici apare o dublă problemă - la urma urmei, niciun organism sănătos nu se poate lipsi de un furnizor atât de bun de proteine, așa că nu putem (și nu ar trebui) să refuzăm complet să folosim acest produs.

Pentru a evita problemele, trebuie să alegi carnea potrivită. Cea mai dietetică carne este puiul (în special pieptul de pui) și, bineînțeles, peștele.

În același timp, diverse delicatese precum cârnații și cârnații sunt mult mai periculoase decât chiar și cele mai grase igname.

În ciuda conținutului lor relativ scăzut de grăsimi, ele conțin o mulțime de alte substanțe care sunt potențial periculoase pentru sănătatea noastră. Asa ca ai grija de tine si alege un tip de carne bun.

Cotlet, carne tocată, găluște, găluște etc.

Diverse produse semifabricate contribuie la creșterea rapidă în greutate - cotlet, carne tocată, găluște, găluște și alte alimente fast-food. Nu ar trebui să le mâncați prea des.

Apropo, cerealele sănătoase pentru micul dejun gata de consumat nu pot fi numite nici alimente sănătoase, deoarece sunt făcute dintr-un produs deja procesat, ceea ce face ca beneficiile lor să fie egale cu zero. Și devin dăunătoare pentru că sunt umplute cu carbohidrați dăunători sub formă de cantități mari de zahăr sau înlocuitori artificiali ai acestuia.

Alimentele prajite te ingrasa in special

Cartof

Merită mai ales să vă abțineți de la cartofi prăjiți, care duc la o creștere a volumului pe părțile laterale și pe talie. Deși sub orice altă formă, cartofii sunt și ei destul de bogati în calorii, așa că dacă ești la dietă, îți recomandăm să-i excluzi din alimentație. Cel mai dăunător produs din această serie sunt chipsurile de cartofi.

Dulciurile sunt ceva cu care femeile iau în greutate foarte repede!

Ciocolata, inghetata, prajituri, produse de patiserie, dulceata

Dulciurile te fac să te simți mai bine mai ales ușor și rapid. Pe primul loc este ciocolata. Urmează apoi înghețata, apoi diverse prăjituri cu cremă și produse de patiserie. Puțin mai puțin caloric: marshmallows, caramel, marmeladă și marshmallows. Ocazional este permis să mănânci dulceață de casă.

Este interesant de remarcat că majoritatea femeilor tind să mănânce dulciuri ca urmare a stresului și a depresiei. Totuși, vă recomandăm ca în astfel de cazuri să faceți gustări sub formă de nuci și fructe uscate.

Băuturi alcoolice și carbogazoase și sucuri

Orice băuturi alcoolice și carbogazoase devin foarte periculoase pentru silueta ta. Diverse sucuri de fructe au, de asemenea, cantități incredibil de mari de zahăr. Daca esti hotarat sa nu ingrasi sau sa slabesti in exces, iti recomandam sa renunti si la cantitati mari de cafea dulce si ceai.

Bauturi carbogazoase– aceasta este concentrarea tuturor relelor pentru persoanele care suferă de obezitate. Conțin atât de mult zahăr încât indicatorii sunt pur și simplu înspăimântători.

Cât despre alcool, apoi, pe langa prezenta imediata a unui numar mare de calorii, stimuleaza destul de puternic apetitul, motiv pentru care dupa ele iti doresti atat de mult sa mananci. În același timp, vinul roșu de desert conține în special multe calorii.

Unii își petrec viața luptând cu excesul de greutate, unii chiar au norocul să câștige această luptă grea... Și acestor oameni pur și simplu le este greu să-și imagineze că cineva visează să se îngrașă!

Cauzele subțirii

Deci, să începem cu problemele de sănătate. La urma urmei, de regulă, atunci când există probleme de sănătate, problemele de greutate trec în fundal. Există multe boli care duc la pierderea în greutate. Și toate acestea ar trebui tratate de medici. Dar ne vom concentra pe două grupe de boli care sunt considerate normale și care te pot împiedica să te îngrași.

Primul grup este curbura coloanei vertebrale. Problemele cu coloana vertebrală nu trebuie neapărat să ducă la subțire. Dar dacă zona care afectează funcționarea tractului gastrointestinal sau a glandei tiroide este curbată, atunci acest lucru poate duce la subțire. Și, în general, în general, dacă ești predispus la subțire, atunci orice lacune în sănătatea ta va duce la pierderea în greutate. Cum să tratați coloana vertebrală nu va fi discutat aici, deoarece... nu este relevant pentru acest subiect. Singurul lucru care se poate spune este că dacă ai probleme cu coloana, atunci încearcă să găsești un medic specialist bun. Singura problemă aici este că, cu cât ați avut curbura mai mult timp, cu atât va fi mai dificil să o minimizați sau să o eliminați cu totul.

Al doilea grup este bolile tractului gastro-intestinal. La urma urmei, atunci când există o problemă cu sistemul digestiv, despre ce fel de creștere în greutate putem vorbi? Ne vom opri asupra acestei probleme mai detaliat, deoarece... Aceasta se referă în continuare la tema site-ului. Tulburările la nivelul tractului gastrointestinal duc la scăderea digestibilității alimentelor și la pierderea poftei de mâncare. Prin urmare, pentru ca acest lucru să nu devină un obstacol, ar trebui să se acorde atenție acestui lucru.

Nutriție

Știi, există un tip despre care oamenii spun: „Nu este bun pentru un cal”. Acestea sunt persoane care par să mănânce mult, dar nu se îngrașă. Pentru ei, a deveni cu un kilogram mai greu este un miracol. Există mai multe motive fiziologice pentru această stare a corpului. Unul dintre ele este excesul de cortizol, hormonul nostru responsabil de degradarea țesuturilor. Cu „mâna lui ușoară” totul a fost ars.

Subtirimea extrema trebuie combatuta cu metode extreme. Vă rugăm să rețineți că acesta nu este un ghid general pentru obținerea masei musculare pentru fiecare persoană, acesta este un program de CREȘTERE în greutate pentru persoanele FOARTE SUPRIRI! Pentru cei care au grăsime, următoarele recomandări nu vor funcționa.

În ceea ce privește alimentația sănătoasă și exercițiile fizice, procesul de îngrășare este similar cu pierderea în greutate. Dacă încerci să te îngrași, trebuie să consumi mai multe calorii.

Cu toate acestea, asta nu înseamnă că trebuie să alergi la cel mai apropiat automat și să apuci o grămadă de alimente care sunt bogate în calorii, dar au valoare nutritivă mică. Nu ai nevoie de grăsime pentru a înota, ai nevoie de mușchi.

Trebuie să alegeți alimente care vă vor permite să câștigați masa musculară și să vă ofere organismului nutrienți esențiali. Mănâncă mai mult, dar mănâncă corect. Includeți în alimentație alimente sănătoase, și anume: cereale, fructe și legume, produse lactate și carne slabă bogată în proteine ​​(pui, pește), precum și leguminoase.

Mănâncă regulat de trei ori pe zi

Aceasta înseamnă că trebuie să luați micul dejun, prânzul și cina la timp și în mod regulat. Prin urmare, trebuie să gătești în fiecare zi și să nu sări peste prânz sau micul dejun, chiar dacă întârzii la serviciu sau pur și simplu nu vrei să mănânci.

Mănâncă trei gustări pe zi

Aceasta înseamnă că, pe lângă trei mese pe zi, ar trebui să aveți trei gustări între mese (dimineața, prânzul și seara). Este recomandabil să faceți acest lucru în același timp. Stabiliți-vă un program de masă și respectați-l.

Evitați băuturile cu conținut scăzut de calorii (fără calorii).

Prin astfel de băuturi înțelegem sifon, ceai și cafea fără zahăr, apă minerală. Se bea smântână, lapte (1% - 1,5% grăsime), suc 100%.

Consumă alimente bogate în calorii

Ar trebui să înlocuiți țelina și morcovii cu ceva mai hrănitor: cartofi, cereale și leguminoase. Înlocuiți sucul de mere sau portocale cu suc de banane sau afine. Cerealele granulate au mai multe calorii decât orezul prefiert. Fă-ți un obicei din a verifica conținutul caloric al alimentelor pe care le cumperi de la magazin.

Diversifică-ți meniul

Meniul tău ar trebui să includă alimente bogate în amidon (cartofi, orez, paste, pâine, cereale), legume și fructe și alimente bogate în proteine ​​(pui, carne roșie, pește, tofu, ouă, brânză, leguminoase, unt de arahide). Consumați 2-3 linguri de margarină cu alimente.

Câștigarea în greutate, așa cum pare la prima vedere, nu este atât de dificilă. Trebuie doar să urmați câteva reguli și să le respectați zilnic.

Deci, cum să luați în greutate:

În primul rând, include carnea de pui în dieta ta și fă din ea principalul produs alimentar atunci când te îngrași. Este ușor de digerat și conține proteine ​​foarte bune - cel mai bun material de construcție pentru mușchi.

Este mai bine să folosiți ouă fierte moi (fierbe timp de 3 minute), dar nu mai mult de 3-4 ouă pe săptămână.

Brânza de vaci are 0% grăsime, „casa de la sat” este cea mai bună; această proteină trebuie folosită ca o completare a cărnii de pui și a ouălor.

Laptele cu conținut de 1,5% grăsime este optim, deoarece... conține suficiente proteine, carbohidrați și puține grăsimi.

Dieta ar trebui să fie în mare parte proteine, plus carbohidrați și unele grăsimi.

Este bine să mănânci orez înainte și după antrenament. Deoarece este necesar să se reumple rezervele de glicogen din mușchi (rezervele de energie în mușchi). Orezul funcționează excelent pentru asta. Orezul înainte de antrenament oferă suficientă energie pentru antrenament în sine, iar după aceea ajută la completarea rapidă a consumului de energie. Dacă vrei, poți bea lapte după antrenament, iar când vrei să mănânci, apoi orez.

Da, dietele nu sunt necesare doar pentru a pierde în greutate. O dietă este o dietă specială. Și pot fi multe obiective. Și foarte des se întâmplă să avem nevoie să slăbim sau, dimpotrivă, să ne îngrășăm. De aceea trebuie să știm ce alimente stimulează creșterea în greutate. Pentru un atlet, aceste produse sunt o mană cerească, dar pentru cineva care pierde în greutate, sunt un dezastru.

Hering

Dacă slăbești, atunci trebuie să mănânci mai puțin hering sărat. Cert este că acest pește, îndrăgit de mulți, este unul dintre cei mai puternici steroizi anabolizanți naturali. Acestea sunt substanțe care stimulează procesele proteice și în special sinteza proteinelor, ceea ce duce la creșterea masei musculare. Dacă ești serios implicat în sporturi de forță, acesta ar trebui să fie unul dintre felurile tale preferate. Dar dacă slăbești, ar trebui să limitezi consumul de hering. În plus, după peștele sărat chiar vrei să bei. Acest lucru, de asemenea, împreună cu un efect anabolic pronunțat și crom, în care heringul este și el bogat, oferă o creștere foarte bună a masei musculare.

Usturoi

Acest lucru vi se poate părea ciudat, dar usturoiul este, de asemenea, un steroid anabolic natural puternic. Deși motivul acestui efect nu este complet cunoscut, este un fapt. Motivul principal pentru stimularea sintezei proteinelor este că usturoiul provoacă o senzație de uscăciune în gât. Și după mâncăruri cu usturoi, ne este sete. Și apa, după cum știm, este baza celulelor noastre. Atât pentru adăugarea de masă musculară.

Cafea

Mulți oameni îl iubesc. Mai ales culturistii si mai ales cei care nu iau creatina. Această băutură revigorantă care conține cofeină are o serie de proprietăți care, pe de o parte, sunt contradictorii, dar, pe de altă parte, destul de logice. Cafeaua are un efect diuretic destul de puternic. Pe de o parte, acest lucru este bun. Dar pe de altă parte... Ai încercat vreodată să-ți potolești setea cu o ceașcă de cafea? ai reusit? Cred că nu. Cafeaua „cere” și mai multă apă. Îndepărtează apa din noi, dar și ne „obligă” să bem și mai mult. Acesta este efectul cofeinei. De asemenea, stimulează performanța. Și dacă vrei să te înveselești cu cafea, atunci trebuie să ții minte - cofeina începe să acționeze după 40 de minute.

Ce să faci dacă nu ai chef să mănânci?

Trebuie doar să creșteți consumul de energie - de ex. a face exerciţii fizice. Oricine. Pentru început, modelarea sau aerobic este suficient, o piscină, o bicicletă, role - totul va fi bine. Iar mușchii care vor apărea treptat vor da plenitudinea dorită. Urmați o rutină zilnică, dormiți suficient și petreceți mai mult timp în aer curat.

Și totuși, ai observat vreodată că printre persoanele supraponderale există mult mai puține persoane extrem de emoționale? Deci, pe lângă o dietă echilibrată, merită să echilibrezi și fundalul emoțional. Viața va deveni mult mai ușoară. Încearcă să fii cât mai nervos posibil și să nu-ți pierzi echilibrul mental. Dezvoltați o anumită natură flegmatică. Evita produsele care stimuleaza sistemul nervos: alcool, cafea, ceai tare, tigari, bauturi tonice.

Nutriție medicală

Efectul tratării subțirii este semnificativ sporit prin utilizarea diferitelor infuzii de plante medicinale care îmbunătățesc apetitul și digestia. În practica de tratare a subțirii, plantele medicinale precum sofora, trifoiul, lucerna, leuzea, păpădia, pelinul, șoricelul, cinquefoilul, iarba, troscosul, urzica, coriandru și troscotul piper sunt utilizate pe scară largă.

Nutriția terapeutică îmbunătățită este prescrisă ținând cont de forma subțirii și de starea corpului.

Dacă subțirea ta este însoțită de lipsa poftei de mâncare, Vă recomandăm un regim de nutriție îmbunătățită bogată în proteine ​​(include, de exemplu, carne, pește, ouă în meniul de prânz) cu o creștere treptată a caloriilor în dieta zilnică. Mancarea frumos prezentata, gustoasa, variata stimuleaza pofta de mancare si este bine absorbita de organism.

Nu este recomandabil să vă forțați corpul să ia cantități mari de alimente fără pregătire prealabilă; acest lucru nu poate decât să-și sporească aversiunea față de alimente. Este mai bine să creșteți treptat aportul zilnic de calorii (de exemplu, 300 de calorii pe zi), ajungându-l la 5000.


15 sfaturi actuale

Baza tuturor sunt proteinele

Imaginați-vă o ghirlandă lungă de brad de Crăciun cu decorațiuni cu mingi multicolore. Acesta este un model al unei molecule de proteine. Ei bine, fiecare minge colorată este un aminoacid. Când o astfel de „ghirlandă” proteică intră în sistemul nostru digestiv, sucul gastric dizolvă legăturile intermediare de legătură și „bilele” de aminoacizi se eliberează. Ei intră în sânge și, împreună cu acesta, își încep călătoria prin corpul nostru.

Mâncați mai mulți carbohidrați

Se știe că plantele se „hrănesc” cu soare. În plus, țesuturile plantelor în creștere acumulează energia fotonilor solari în interiorul lor. Și toată această energie este „ascunsă” în molecule speciale numite carbohidrați.

Caloriile sunt un factor de creștere

Oamenii de știință au venit cu ideea de a măsura cantitatea de alimente în unități speciale - calorii. De asemenea, măsoară consumul de energie al unei persoane. S-ar părea că indiferent de câte calorii arzi, trebuie să înlocuiești aceeași cantitate la masa din bucătărie. Nu, trebuie să „mânânci” mai multe calorii! Amintiți-vă, creșterea musculară în sine necesită un aflux de energie.

Grasimile sunt prieteni, nu dusmani

Secreția de hormoni esențiali și aportul de grăsimi sunt direct legate. Corpul nostru „produce” principalii hormoni anabolizanți din grăsimi, inclusiv testosteron. De aceea trecerea la o dietă vegetariană săracă în grăsimi duce întotdeauna la o scădere a libidoului - în organism este secretat mai puțin testosteron. Cu toate acestea, excesul de grăsime este la fel de dăunător ca și deficiența sa.

Mâncarea ar trebui să fie variată

Ce se întâmplă dacă, în loc de produse naturale, iei proteine ​​și carbohidrați în pudră, ulei de pește în lingurițe și vitamine și minerale în tablete? Este posibil să crești cu o astfel de dietă? Cu greu. Astăzi, nutriționiștii au descoperit aproximativ cincizeci de compuși fundamental noi numiți fitosubstanțe în alimentele vegetale „vii”.

Cu cât mai mare cu atât mai bine

Ai nevoie de o mulțime de carbohidrați pentru a restabili costurile uriașe de energie ale antrenamentului. Aceasta înseamnă că trebuie să alegeți alimentele care conțin cei mai mulți carbohidrați. Astfel de alimente care „câștigă în masă” includ: piure de cartofi, paste, orez, stafide, miere, clătite, prăjituri cu fulgi de ovăz, brioșe, mere și banane coapte. Aceste produse vă vor permite să vă atingeți „norma” zilnică de carbohidrați, fără riscul de a vă umple stomacul până când nu puteți respira.

Mănâncă carbohidrați cu eliberare lentă înainte de antrenament

Există două tipuri de carbohidrați: „rapid” și „lent”. Unele sunt digerate aproape instantaneu. Alții persistă în intestine, eliberând treptat energie. Cum să distingem unul de celălalt? Alimentele cu carbohidrați „rapidi” sunt de obicei dulci. Iată exemple: gem, produse de patiserie, prăjituri, dulciuri...

Toată atenția pentru masa de după antrenament

Antrenamentul ultra-intens determină o creștere a secreției de cortizol, glucagon și catecolamine, hormoni care pot declanșa o reacție în lanț de distrugere a țesutului muscular.

Gustare cât mai des posibil!

Mesele multiple (porții mici de până la 8 ori pe zi) au fost inventate de medici. Cu toate acestea, culturistii au fost primii care au adoptat această strategie nutrițională. Iată opinia celebrului profesionist Mike Matarazzo: „Când mi-am împărțit dieta zilnică în multe mese mici, m-am îngrășat imediat”. Când mănânci des, cu pauze scurte, mușchii tăi sunt asigurați cu un aport constant de aminoacizi (din proteine) și glucoză (din carbohidrați).

Nu uitați de vitaminele C și E

În timpul procesului de antrenament, corpul sportivului produce radicali liberi în cantități inimaginabile. Acești compuși nocivi distrug țesutul muscular. Mai mult, oamenii de știință le consideră cauza principală a multor boli - de la piele la cancer. Și totuși, sportivii rămân oameni sănătoși până la bătrânețe.

Profită de „serviciile” creatinei și glutaminei

Ca supliment nutritiv, creatina nu are egal - crește cu adevărat rezistența, nivelul de energie musculară și stimulează sinteza proteinelor. Pe scurt, muncește din greu pentru trei persoane.

Concentrați-vă pe cântare

Citirea de pe cântarul de baie este direct legată de cantitatea de carbohidrați pe care o consumați. Cum? Este foarte simplu: dacă cântarul arată că câștigi de la 200 la 500 g. pe săptămână, ceea ce înseamnă că mănânci destui carbohidrați. Dacă greutatea ta nu crește, atunci cel mai probabil carbohidrații pe care i-ai consumat nu sunt suficienți.

Pe lângă cântare, veți avea nevoie de un gabarit

Pentru a evalua perspectivele unui atac, un comandant experimentat recurge la o varietate de moduri de a evalua situația. Deci nu te poți limita la doar cântare. Există un lucru atât de minunat - un indicator pentru măsurarea pliurilor pielii; vă permite să determinați mai mult sau mai puțin precis raportul specific dintre mușchi și grăsime în compoziția corpului dumneavoastră.

Bea mai multă apă

Dacă nu bei apă în cantitatea potrivită, vei rămâne la greutatea anterioară. De ce? Da, pentru că corpul tău este 75% apă și nicio creștere fără ea este pur și simplu imposibilă. Când corpul devine deshidratat, apa părăsește celulele musculare și, prin urmare, declanșează distrugerea țesutului muscular.

Nu uitați, apropo, că efectul creatinei și glutaminei se bazează în mare parte pe efectul de „umflare” a mușchilor, adică umplerea acestora cu lichid. Prin „atragerea” apei în celulele musculare, creatina și glutamina împing mușchii să crească în continuare.

Rezemați-vă pe carne

Cercetări recente ale oamenilor de știință au arătat că carnea de vită naturală nu este mai rea decât pieptul slab de pui sau peștele. Părțile slabe ale carcasei - crupă, flanc - conțin aceeași cantitate de grăsimi alimentare și colesterol, dar în ceea ce privește vitaminele B „intensive energetice”, inclusiv B12, precum și creatina, fierul și zincul, carnea de vită nu are egal.

Vitamina B12, fierul și zincul acționează ca „catalizatori” pentru creșterea celulelor; în special, sunt necesare pentru sinteza globulelor roșii (eritrocite). În plus, zincul lucrează la „producția” de testosteron, hormonul sexual masculin responsabil pentru forța și dimensiunea mușchilor.

Așadar, dacă vrei să devii mai mare, mănâncă mult, dar în mod rezonabil - atunci nu vei câștiga grăsime, ci masă musculară de primă clasă!

Cele mai importante vitamine implicate in cresterea in greutate: C, B6, B1, D, V3, E, A, B2, H, B12.

Iată un paradox - unii oameni pun în greutate, chiar și o gogoașă minusculă, în timp ce alții mănâncă din burtă și sunt la fel de subțiri ca un chiparos, sau chiar doar slabi, s-ar putea spune, slabi și vor cu pasiune să se îmbunătățească. Este posibil ca astfel de oameni să se îngrașească, ce ar trebui să facă? Există și alte metode în afară de nutriția sporită - răspunsuri și sfaturi utile în acest articol.

Cauzele subponderii

Deci, sunteți hotărât să vă îmbunătățiți. Femeile slabe vor să adauge rotunjime formelor lor, iar bărbații colțoși vor să adauge volum mușchilor lor.

Nu ți-e frică de dificultăți? La urma urmei, creșterea în greutate nu este o sarcină ușoară. Poate dura mult timp, efort și răbdare. Și creșterea, cel mai probabil, nu va fi deosebit de vizibilă.

Subțirea în absența bolilor este mai mult o problemă psihologică. Pur și simplu nu-ți place propriul aspect și se pare că cele câteva kilograme prețuite vor salva situația.

De fapt, potrivit multor medici, oamenii slabi au o sanatate mai buna si au mai multe sanse sa traiasca o viata lunga.

Înainte de a începe să luați în greutate, excludeți unul dintre motivele pentru care sunteți slab.

Motivul nr. 1. Boli

Pierderea în greutate este adesea asociată cu dezechilibre hormonale. Producția afectată de hormoni tiroidieni afectează rata metabolică, ceea ce poate provoca fluctuații de greutate.

Adesea, aceste boli sunt însoțite de pierderea poftei de mâncare. Acest simptom ar trebui să te alerteze și să te facă să mergi la medic. Nu are rost să încerci să câștigi în greutate dacă pierderea acesteia este asociată cu un fel de boală.

Motivul nr. 2. Obiceiuri proaste

Știți acest fapt - fumatul vă accelerează metabolismul?

Referință: metabolismul (metabolismul) este un set de reacții chimice din organism care îi susțin funcțiile vitale.

Pe lângă dăunarea sănătății, fumătorii au adesea și un risc mare de a pierde în greutate.

Subțirea dureroasă este, de asemenea, frecventă la dependenții de droguri.

Consumul excesiv de ceai și cafea (care conțin cofeină) contribuie și el la pierderea în greutate.

Motivul nr. 3. Constituția umană

Greutatea corporală este programată genetic. Subțirea este inerentă în tine de către Mama Natură, nu există scăpare - va fi foarte greu să te faci mai bine.

Dacă ai un tip de corp astenic, înseamnă că îngrășarea este o muncă cu adevărat grea pentru tine. Astenicii subțiri au o rată metabolică crescută. Nu există suficientă masă de grăsime, iar mușchii sunt prost exprimați.


Cum pot fi asemenea fete zvelte? Opiniile experților variază. Unii susțin: cu abordarea corectă, este posibil să te îmbunătățești, doar că procesul va fi lung și persistent, iar rezultatul va fi modest. Alții sunt siguri: abaterea de la norma stabilită genetic este un exercițiu inutil. Oricum, kilogramele pe care le-ai acumulat cu greu vor dispărea rapid.

Motivul nr. 4. Activitatea fizică

Activitatea fizică intensă - antrenament sportiv intens sau muncă grea - duce adesea la pierderea în greutate. Apropo, pe lângă pierderea de grăsime și țesut muscular, organismul pierde și umiditatea. Ajută la reducerea greutății corporale, dar deshidratarea este extrem de dăunătoare.


Ce ar trebuii să fac? Optimizați exercițiile fizice și mâncați alimente de calitate.

Motivul nr. 5. Stresul

Știți adevărul - toate bolile sunt cauzate de nervi. Necazurile acasă și la locul de muncă, situațiile conflictuale, bolile celor dragi, situațiile dificile de viață provoacă tensiune nervoasă și stres. Din acest motiv, o persoană poate pierde brusc în greutate - hormonii de stres ard în mod activ grăsimile.

Determinarea indicelui de masă corporală

Chiar ești prea slabă sau crezi? Este foarte greu să te evaluezi obiectiv.

Există un indicator IMC (indicele de masă corporală) care vă va ajuta să înțelegeți dacă problema este imaginară sau reală.

Se calculează după cum urmează: IMC = Greutate (kg) / Înălțime (m) 2.

Greutatea ta în kilograme este împărțită la pătratul înălțimii tale. De exemplu: cu o înălțime de 1,7 m și o greutate de 65 kg, IMC-ul va fi de 22,5. Acest indicator se încadrează în norma recomandată de Organizația Mondială a Sănătății - de la 18 la 24,9.

Cifrele mai mici indică deja o lipsă de greutate, iar un indice de 16 și mai jos înseamnă că există o lipsă de greutate periculos de pronunțată. Este necesar să se recupereze, dar numai sub supravegherea medicilor, pentru că vorbim clar de probleme grave de sănătate.

Se dovedește că sarcina de a crește în greutate este foarte individuală în fiecare caz. Pentru unii este vital, iar pentru alții este important din punct de vedere estetic.

Ce să faci pentru a fi mai bun

Am hotărât că numai oamenii complet sănătoși se pot îngrășa singuri. În principiu, în mod ideal, și ei ar trebui să apeleze la profesioniști. Un nutriționist ar selecta programul optim de creștere în greutate special pentru fiecare persoană. Înțelegând că această opțiune nu este disponibilă pentru toată lumea, ne vom da seama cum să ne recuperăm singuri.

Modul somn și odihnă

Te ajută să te îngrași? Categoric da. Și iată de ce: un somn sănătos, odihnitor, ideal 8 ore, ameliorează stresul (și ne amintim - te face să slăbești), îți ridică starea de spirit și îți îmbunătățește apetitul. În timpul somnului, este produs hormonul de creștere somatropină, care ajută la dezvoltarea mușchilor.

În weekend, permiteți-vă un pui de somn de după-amiază, doar întindeți-vă și relaxați-vă pentru o jumătate de oră sau o oră. După ce ați luat prânzul la serviciu, încercați și să stați în liniște pentru un timp. În timpul zilei de lucru sunt utile pauze de relaxare de 10-15 minute.

Plimbările de seară vă vor ajuta să vă îmbunătățiți somnul.

Activități sportive

Ne amintim că activitatea fizică excesivă provoacă pierderea în greutate; dimpotrivă, activitățile sportive dozate corespunzător ajută la creșterea greutății corporale.

Exercițiile fizice promovează dezvoltarea mușchilor, iar bărbații și femeile au nevoie de el, dar în grade diferite.
Este optim, desigur, să lucrezi cu un antrenor personal conform unui program individual. Dar... În general, ne putem descurca singuri.

Trebuie să încărcați toate grupele musculare, o modalitate excelentă este înotul și tenisul. Exercițiile cu greutăți sunt potrivite. Există multe complexe pentru dezvoltarea mușchilor. Dacă îți stabilești un obiectiv de a te antrena în mod regulat, alege-l pe cel potrivit; din fericire, sunt ușor de găsit pe internet sau în literatura de specialitate.

Nutriție pentru cei care vor să se îmbunătățească

Am ajuns la partea cea mai interesantă - la urma urmei, cei mai mulți dintre noi suntem siguri că o alimentație adecvată ne va ajuta să câștigăm acele kilograme prețuite.

O calorie este o măsură a energiei conținute în alimente și utilizate de corpul nostru.

Daca consumi mai multe calorii decat arzi, excesul este stocat de organism si se ingrasa. De câte dintre aceste calorii are nevoie cineva depinde de sex, vârstă, activitate și activitate fizică. În medie: 1600-2400 pentru femei și 2400-3000 pentru bărbați.


Pentru a crește în greutate, trebuie să creșteți aportul de calorii cu 500-1000 pe zi. Dar rețineți: nu numărul de calorii în sine este important, ci locul în care se găsesc. Mâncarea ar trebui să fie sănătoasă! Puteți, desigur, să mâncați tortul și să adăugați aproximativ 500 de unități, dar probabil că este mai sănătos să le obțineți luând prânzul cu o bucată de curcan cu o garnitură de orez.

Aceasta înseamnă că nu ar trebui să mâncați în exces chifle, plăcinte, prăjituri și ciocolată. Calorie? Da, dar scopul nostru este să ne îmbunătățim, nu să facem diabet, carii și indigestie. Vom adăuga kilograme mâncând alimente sănătoase.

Iată o listă întreagă a ceea ce saturează organismul cu proteine ​​esențiale, grăsimi, carbohidrați, minerale și vitamine:

  • Ouăle sunt gustoase, bogate în calorii, o sursă de proteine, vitamine A, D, E și acid folic.
  • Peștele gras: somonul, păstrăvul, macroul, tonul conțin proteinele de care avem nevoie, acizii grași nesaturați omega-3 promovează funcția inimii.
  • Creveții sunt un produs din fructe de mare bogat în calorii, bogat în proteine ​​și aminoacizi.
  • Brânza este valoroasă pentru conținutul ridicat de proteine ​​și grăsimi, calciu și calorii.
  • Lapte, smantana, iaurt - il folosim zilnic, primim vitamine, proteine, calciu.
  • Unt: mâncăm atât unt, cât și uleiuri vegetale - măsline, floarea soarelui, arahide, porumb.
  • Alimente bogate în carbohidrați: paste, fulgi de ovăz, cereale, produse de patiserie, leguminoase, orez brun, legume.

De asemenea, necesare în alimentație: fructe, sucuri, nuci și semințe, fructe uscate.

De asemenea, încercăm să ne îngrășăm cu cocktail-uri nutritive.

Există o rețetă populară: amestecați 2-3 linguri de smântână plină de grăsime într-un pahar de bere neagră, adăugați sare și beți.

O altă băutură bogată în calorii: amestecați un pahar de lapte, o banană, o lingură de unt de arahide, o linguriță de miere și adăugați câteva cuburi de gheață.

Pe lângă micul dejun, prânz și cină, este bine să luați gustări în pauze. Migdalele, arahidele, fructele uscate sunt potrivite. Nu uita de fructe - banane, piersici, pepene galben, struguri. Vă puteți permite cu ușurință înghețată sau prăjitură între mesele principale.

Mulți nutriționiști recomandă o dietă atât de bogată pentru a crește în greutate.

Dar există un punct de vedere alternativ. Adepții săi critică mesele frecvente și bogate în calorii, invocând propriile argumente rezonabile.

În primul rând, dacă îți saturi corpul cu alimente toată ziua, când va avea timp să fie digerat? În al doilea rând, astfel de alimente pun o presiune asupra pancreasului și ficatului, iar organele noastre interne nu sunt o bandă transportoare pentru procesarea fluxului de produse ().

Nu există mai mult, dar mai bine - acesta este motto-ul acestei metode.

Pentru cei care doresc să crească țesutul adipos (doamnelor, desigur), carbohidrații vor ajuta. Iar dezvoltarea musculară este promovată de aminoacizii obținuți din produse proteice: ouă, lapte, carne, pește. Bărbații ar trebui să se concentreze asupra lor.

Legumele și fructele furnizează enzime care ajută la digerarea alimentelor. Sunt o necesitate in dieta celor care se ingrasa.
In general, un meniu al carui scop este sa se ingrase este pur si simplu invidia celor care slabesc. Este posibil să comparăm gama și cantitatea de produse necesare în aceste cazuri?

In ceea ce priveste produsele speciale: steroizi anabolizanti, gaineri, suplimente proteice. Nu simți că aceștia sunt colac de salvare. Sportivii folosesc lucruri similare în timpul efortului fizic intens și sub supravegherea specialiștilor.

Obțineți rezultate cu o alimentație și un stil de viață adecvat.

În căutarea kilogramelor dorite, să încercăm să nu ne facem rău, să nu ne transformăm într-un automat, absorbind din ce în ce mai multe porții de mâncare. Este mai bine să fii slab, dar sănătos decât să fii bine hrănit, dar bolnav.

Beneficiile și daunele floricelelor de porumb la dietă.

Popcornul este considerată cea mai bună gustare atunci când vizionați filme. Mulți oameni cred că acest produs este dăunător, dar de fapt nu este. Produsul conține multe vitamine și substanțe nutritive. Doar aditivii sunt nocivi.

Poți să slăbești sau să te îngrași sau să te îngrași din floricele de porumb?

Totul depinde de cantitatea de alimente consumate și de suplimente. Bucurile de aer în sine sunt foarte ușoare. O mână de cereale poate face 2 litri de floricele. În consecință, greutatea produsului este mică. O porție vândută la cinema conține doar 70 de calorii. Merită să luați în considerare faptul că datele sunt date pentru un produs fără zahăr, caramel și alți aditivi.

Dacă mănânci floricele de porumb făcute cu unt, zahăr sau caramel, chiar te poți îngrășa. Dar dacă pregătiți singur produsul fără aditivi bogati în calorii, atunci nu veți avea probleme cu greutatea.

Este posibil să mănânci floricele de porumb la dietă seara?

Dacă în prezent ești la dietă, dar ești invitat la cinema, atunci nu ar trebui să refuzi. Mai mult, te poți răsfăța cu floricele de porumb. Luați un pahar mic cu o capacitate de 0,5 litri. Are doar 150 de calorii. Aceasta poate fi o masă separată. Nu trebuie să cumpărați un produs cu arome de caramel, brânză sau slănină. Conțin glutamat monosodic, care favorizează retenția de apă în organism. Prin urmare, aceasta este plină de umflături. Cumpărați floricele ușor sărate.

Acasă, acest produs poate fi folosit în siguranță în timpul gustărilor. Pentru a face acest lucru, faceți propriile floricele de porumb fără a adăuga unt sau zahăr. Nici caramelul nu merită introdus.



Popcorn: beneficii și daune atunci când slăbești

Există multe opinii diferite cu privire la beneficiile și daunele floricelelor. Unele cinematografe străine au vrut chiar să interzică consumul de gustări în timp ce vizionează filme. Dar mai târziu au fost publicate materialele de cercetare. Au dovedit că produsul este de fapt util.

Beneficiile floricelelor de porumb:

  • Conține fibre și vitamine. Toate acestea ajută la îmbunătățirea metabolismului și la îmbunătățirea sănătății. Fibrele ajută la îndepărtarea fecalelor vechi din organism. Problema constipației dispare, scaunul se normalizează.
  • Polifenoli. Aceste componente îmbunătățesc funcția intestinală și previn îmbătrânirea. Mâncând constant floricele de porumb de casă, poți scăpa de bolile intestinale cronice.
  • Ajută la reducerea riscului de cancer. Acest lucru se datorează capacității de a neutraliza agenții cancerigeni.
  • Previne acumularea și depunerea de grăsime. Acest lucru se datorează conținutului de fibre alimentare.


Dar toate aceste proprietăți benefice se aplică exclusiv floricelelor pure. Adică produsul care se vinde în cinematografe nu trebuie consumat la dietă. E de puțin folos.

Pericolele floricelelor de porumb de cinema:

  • Produs sărat. Promovează retenția de lichide în organism.
  • Produs dulce. Datorită conținutului ridicat de zahăr, tensionează pancreasul și poate provoca diabet.
  • Cu unt.În acest caz, produsul conține multă grăsime, ceea ce, fără îndoială, vă va afecta negativ silueta.
  • Cu gusturi diferite. Poate provoca dezvoltarea gastritei. În plus, s-a demonstrat că suplimentele provoacă cancer și retenție de lichide în organism.


Din toate cele de mai sus, putem concluziona că floricelele de porumb făcute acasă este un produs sănătos care poate fi consumat și la dietă. Dar este puțin probabil ca produsul de la cinema să vă fie util.

Este posibil să te îngrași consumând lapte?

Laptele este o sursă de vitamine, materiale de construcție pentru organism și minerale. Cu toate acestea, nu mai puțin importantă și interesantă este întrebarea dacă este posibil să te îngrași din lapte. Un produs familiar din copilărie are o valoare nutritivă considerabilă, dar are această proprietate un efect pozitiv sau negativ asupra siluetei tale?

Laptele conține:

  • proteine ​​din lapte;
  • grăsime din lapte – în principal acizi palmitic și oleic;
  • lactoză;
  • minerale;
  • vitamine (A, B, E, C, PP și altele).

Acum trebuie să vă dați seama cum aceste substanțe ajută în procesul de pierdere în greutate.

Beneficiile elementelor

Băind un pahar de lapte, o persoană primește aproximativ 7 g de proteine ​​animale, care trebuie să fie prezente în dietă. Cazeina este principala proteină din lapte. Este ușor digerabil datorită raportului de aminoacizi apropiat de raportul din proteina umană. Proteinele ajută la construirea masei musculare, iar mușchii, la rândul lor, consumă energie și împiedică stocarea acesteia sub formă de grăsime.

Lactoza este un carbohidrat. Dar nu dăunează în mod special siluetei, deoarece, spre deosebire de zaharoză (zahăr simplu), lactoza nu contribuie la producția ridicată de insulină, al cărei exces este asociat cu creșterea în greutate.

Calciul va ajuta la accelerarea metabolismului, iar vitaminele si mineralele vor oferi corpului tau puterea de a face exercitii fizice. Studiile americane din 2010 au arătat că consumul de calciu și vitamina D accelerează pierderea în greutate.

Mineralele din compoziție includ nu numai calciu, ci și fosfor, fier, potasiu, zinc, magneziu, seleniu, iod și altele.

Ce conținut de grăsime preferi?

Este destul de greu sa te ingrasi daca bei lapte cu grasime medie in volume moderate. Grasimile continute de acest produs sunt perfect digerabile, nu suprasolicita sistemul digestiv si nu creeaza senzatie de greutate. Dacă gătiți terci cu lapte, acestea ajută și la reducerea ratei de absorbție a carbohidraților din cereale. Aceasta înseamnă că veți avea mai mult timp pentru a cheltui calorii înainte ca acestea să fie depuse în zonele cu probleme.

Cei care doresc să slăbească, de obicei, aderă la o anumită cantitate de grăsime pe zi. Pentru a nu-l traversa, conținutul de grăsime al produselor lactate în timpul dietei nu trebuie să fie mai mare de 2,5%. Depășirea acestei cifre va necesita un control mai sensibil asupra cantității de grăsime din alte surse sau o activitate fizică crescută. Dimpotrivă, dacă vrei să te îngrași, atunci bea lapte cu 4-6% grăsimi.

La fix

Un punct important este momentul zilei în care băutura va aduce mai mult beneficii decât rău. Oamenii beau adesea lapte și miere noaptea, ceea ce îi ajută să se calmeze și să adoarmă rapid. În acest sens, se pune întrebarea: este posibil să te îngrași din lapte noaptea?

Dacă ți-e foame seara, este mai bine să bei un pahar de lapte sau chefir decât să mănânci făină și dulciuri. Laptele poate fi o alternativă la un pahar de iaurt, care este adesea considerat o opțiune bună de gustare. Cu toate acestea, nutriționiștii recomandă în continuare să consumați proteine ​​la cină, iar brânza de vaci este probabil să fie cel mai bun asistent aici - conține mult mai multe proteine.

Reguli de utilizare

Pentru o persoană care pierde în greutate, un pahar de lapte poate fi un înlocuitor pentru una dintre mese - se satisface bine, eliminând senzația de foame pentru o lungă perioadă de timp și conține în medie 52 kcal la 100 g. Cu toate acestea, nu este recomandat să urmezi o mono-dietă cu lapte. Ca orice dietă cu un singur aliment, vă poate lăsa cu deficit de mulți nutrienți.

Consumul de lapte cu alte alimente trebuie făcut cu prudență, deoarece poate provoca probleme digestive. Combinarea băuturii cu citrice, ananas, kiwi și alte alimente acide duce la disconfort stomacal sever. Bananele și perele merg bine cu laptele.

Ce este important de reținut?

Puteți crește în greutate din produsele lactate doar neglijând următoarele reguli generale simple:

  1. Laptele este o băutură cu conținut scăzut de calorii, dar nu dietetic în sensul complet al cuvântului. Produsele lactate sunt folosite atât pentru creșterea în greutate, cât și pentru pierderea în greutate, totul este despre volumul băut, conținutul de grăsimi și conținutul total de calorii din dieta zilnică.
  2. Procesul de pierdere în greutate include nu numai dieta, ci și activitate fizică, așa că trebuie să vă concentrați nu atât pe nutriție, cât pe o întreagă gamă de măsuri.
  3. Laptele băut dimineața și după-amiaza nu va cauza niciun rău. Adăugarea lui la ceaiul sau cafeaua de dimineață este inofensivă pentru silueta ta. Puteți bea lapte noaptea când slăbiți numai dacă are un conținut scăzut de grăsimi.
  4. Este necesar să uităm de aditivii dulci, precum și de făină și produse de cofetărie, pe care multor oameni le place să le consume cu produse lactate. Singura excepție este mierea.
  5. Cei care vor să slăbească pot bea lapte cu un conținut de grăsime de cel mult 2,5%, nu mai mult de 2 pahare pe zi.

Este imposibil să te îngrași din laptele cu conținut scăzut de grăsimi consumat cu moderație. Cu toate acestea, dacă adăugați chifle cu făină dulci și gogoși, atunci, desigur, puteți câștiga kilograme în plus. Laptele și smântâna bogate în grăsimi pot duce la creșterea în greutate. dar pentru asta trebuie să le bei în mod regulat. De exemplu, cei care vor sa se ingrase pot bea 1-2 pahare de lapte gras pe zi, unii chiar adauga alimente pentru bebelusi pentru a se ingrasa mai repede.