De ce nu ar trebui să mănânci noaptea: consecințele înspăimântătoare ale cinelor târzii. Ce să mănânci seara pentru a pierde în greutate

Nu poți refuza cina? Atunci trebuie doar să afli ce poți mânca noaptea. Fiecare persoană este familiarizată cu senzația de foame, dar nu toată lumea o simte seara târziu sau noaptea.

Desigur, nu trebuie să fiți atenți la ce perioadă de timp a zilei apare, dar dacă tot îi acordați atenție, puteți evita o mulțime de probleme de sănătate.

De ce ți-e foame seara târziu sau noaptea?

În primul rând, merită să vă dați seama ce tip de foame nocturnă vă confruntați: falsă sau reală.

Primul tip include:

  • Dorința de a mânca în timp ce bei băuturi alcoolice. Alcoolul, chiar și în cantități mici, ajută la creșterea apetitului, ceea ce a fost dovedit prin cercetări științifice;
  • Lenevia de seară. Venind acasă de la serviciu și stând confortabil în fața televizorului, cu siguranță vei fi vizitat de gândul de a lua cina din nou și vei fi absolut sigur de veridicitatea senzației de foame;
  • Lipsa somnului și odihnei. Oamenii de știință au demonstrat că, în cazul unui stres constant și al scăderii cantității de somn pe care o are o persoană, granița dintre senzația de foame și senzația de sațietate este ștearsă. Din fericire, acest lucru poate fi corectat prin creșterea timpului de somn și luând ore suplimentare de odihnă;
  • Disponibilitate de produse gustoase și dulci la câțiva pași. La vederea lor, chiar și o persoană bine hrănită se convinge de nevoia de a mânca.

Cu al doilea tip, totul este puțin mai complicat, deoarece o senzație de foame seara poate indica probleme de sănătate:

  1. Modificări ale cantității de hormoni din organism: lepton și melatonină. Este extrem de ușor de calculat: cel mai adesea percepția unei persoane despre zi și noapte se schimbă: noaptea este treaz și, în consecință, mănâncă, iar dimineața, dimpotrivă, experimentează oboseală și nevoia de odihnă;
  2. Secreția afectată de suc gastric;
  3. O persoană este sever deprimată. În timpul zilei, manifestarea foamei este destul de comună, în timp ce seara, lăsată singură cu gândurile sale, o persoană încearcă să-și „mânânce” experiențele;
  4. Scăderea zahărului din sânge;
  5. Gastrită;
  6. O scădere a temperaturii aerului, care afectează termoreglarea umană.

Aceste motive pentru călătoriile gastronomice de noapte, indiferent de sursa inițială, amenință o persoană cu supraalimentarea cu consecințe ulterioare, dacă nu există deja pentru sănătate, de exemplu, „sindromul de supraalimentare nocturnă”.

Este posibil să mănânci noaptea

Pentru început, merită să înțelegeți problemele fiziologice ale modului în care funcționează organismul.

Corpul uman este conceput astfel încât toate procesele principale din el, care vizează extragerea energiei și acumularea de nutrienți, au loc în timpul zilei.

Noaptea, procesele de regenerare și restaurare a corpului încep să se activeze și să încetinească:

  • Procese ale sistemului digestiv: tot ce a fost mâncat la cină va rămâne până dimineață. Toate alimentele pe care le-ați consumat în timpul somnului nu vor putea fi complet procesate de organism, drept urmare amenință formarea de toxine. Și dimineața, când corpul se trezește și, odată cu el, sistemul digestiv, tot acest „combustibil”, care este departe de a fi proaspăt, va începe să intre în sânge și să se răspândească în tot corpul;
  • Metabolism, acestea. metabolism;
  • Producția de hormoni. Cinele grele duc la scăderea melatoninei, care afectează calitatea somnului, iar scăderea cortizolului și a hormonilor sexuali sunt vestigii ale îmbătrânirii premature a organismului.

În plus, după o cină grea, ar trebui să vă așteptați la un somn mai rău: un stomac umplut cu alimente începe să exercite presiune asupra tuturor celorlalte organe, ducând la o întrerupere a aprovizionării cu nutrienți și oxigen, ceea ce va afecta fără îndoială calitatea somnului.

Este posibil să răspundem pozitiv la întrebarea „Merită să mănânci noaptea?” Da, poți, dar numai dacă vrei să ai în organism toate problemele descrise mai sus.

Unele produse mai pot fi

Deci, ce poți mânca noaptea? Dacă, totuși, senzația de foame nu te părăsește, iar seara târziu și noaptea frigiderul începe să posede niște puteri magice și să te atragă la sine, atunci este în regulă.

Convingerea comună că nu poți mânca după ora 18 este mai mult un stereotip decât o concluzie care rezultă din cercetările științifice.

Nutriționiștii și antrenorii personali de la centrele de fitness își sfătuiesc clienții să mănânce cu cel puțin 2 ore înainte de culcare. Dar asta nu înseamnă că poți mânca absolut orice.

Există o serie de alimente care pot fi consumate seara și noaptea, dar în cantități rezonabile:

  1. Alimente proteice. Acestea includ produse cu chefir cu conținut scăzut de grăsimi, iaurturi și produse cu brânzeturi. Gustarea ideală de seară sunt câteva bucăți de piept de pui fiert sau pește slab, precum tonul;
  2. Hrana cu carbohidrati. Da, după cum am menționat mai devreme, este mai bine să-l consumați în prima jumătate a zilei. Dar legumele conțin și carbohidrați, dar numai în cantități mai mici. O salată de legume de roșii și castraveți este ideală pentru o gustare târziu;
  3. Porții mici de nuci. Migdalele (maximum zece nuci) sunt ideale;
  4. Ceai verde slab.

Lista neagră a alimentelor care nu ar trebui consumate înainte de culcare

  • Produse din carne (vită, porc etc.);
  • Pește gras;
  • Mâncare de la o cafenea fast-food (fast food);
  • Absolut toate produsele fierte în ulei sau prăjite;
  • Dulciuri;
  • Produse cu maioneza;
  • Nuci;
  • Alcool;
  • Cofeină;
  • Sucuri;
  • Băuturi carbogazoase sau băuturi cu adaos de siropuri dulci.

Cum să evitați gustările târziu

Cum să te protejezi de călătoriile de noapte la bucătărie pentru a nu mânca ceva în plus noaptea:

  1. Fă o regulă să mănânci de cel puțin 5 ori pe zi. Chiar dacă acestea sunt porții mici, este mai bine pentru organism decât să obții 5 porții de alimente deodată;
  2. Calculați după formula cantitatea de apă necesară pentru consumul zilnic (masculin: greutate corporală x 35, femeie: greutate corporală x 31). Apa va crea iluzia ca unele alimente intra in stomac, iar in acest moment vei putea uita de foame pentru un timp, iar impreuna cu mesele multiple zilnice, vei fi satul pe tot parcursul zilei;
  3. Scoateți toate alimentele care conțin serotonină din frigider. Dorința de a savura alimente cu „hormonul bucuriei” în cele mai multe cazuri are prioritate față de rațiune și voință;
  4. Planificați o sarcină nouă în fiecare seară: călcați rufele, curățați apartamentul - nu contează, principalul lucru este că sunteți ocupat cu ceva, iar atunci probabilitatea ca gândurile să apară cu fiecare seară aglomerată se va apropia de zero;
  5. Evitați stresul în timpul zilei;
  6. Urmează-ți rutina zilnică și programul de odihnă și antrenează-te să mergi la culcare în același timp.

Toată lumea se confruntă cu foamea în diferite circumstanțe și în diferite momente ale zilei.

Dar poți și trebuie să te lupți cu ea: dacă te lovește în timpul zilei, atunci nu ai de ce să-ți faci griji.

Dacă seara, atunci trebuie să depui mult efort pentru a o depăși.

Dar, merită spus, totul este o chestiune de obișnuință. Trebuie doar să începeți și să puneți încet regulile de mâncare în acțiune, iar gustările de noapte târziu vor deveni un lucru din trecut.

Alimentația analfabetă înainte de culcare este primul inamic al subțirii și o amenințare pentru sănătate. Dar este dificil să dormi când ți-e foame, așa că o gustare ușoară este necesară, mai ales că există alimente care îmbunătățesc somnul pe care le poți folosi pentru a dormi bine chiar și după ce ai mâncat.

Medicii spun constant că a mânca înainte de culcare este un obicei prost. Există explicații pentru asta:

  1. Noaptea, procesele digestive se desfășoară într-un ritm mai lent. Dacă mâncați în exces înainte de a merge la culcare, ar trebui să știți că o gustare grea înainte de culcare poate adăuga kilograme în plus. Nu are niciun beneficiu - corpul adormit nu va avea timp să digere alimentele și se va transforma în țesut adipos.
  2. Consumul de alimente bogate în calorii, în ciuda serii târzii, provoacă declanșarea proceselor de putrefacție ca urmare a interacțiunii lor cu sucul gastric. Produsul acestor procese sunt toxinele. Odată ajunse în sânge, ele provoacă diverse boli cronice. Acest lucru are un impact negativ asupra stării pielii, părului, unghiilor și chiar și după ce a dormit cu stomacul supraîncărcat, o persoană nu se simte cel mai bine.

Și dacă s-a întâmplat acest lucru, atunci ce ar trebui să faci dacă pe masă erau departe de cele mai bune alimente pentru dormit și, în plus, le-ai mâncat peste noapte? Greutatea stomacului și disconfortul nu vă vor lăsa să dormi; pentru a vă îmbunătăți starea de bine, trebuie să utilizați una dintre următoarele metode:

  1. Mergi la plimbare în loc să te culci. După ce mănânci prea mult, a fi în aer este benefic. Acest lucru va ajuta la stimularea digestiei și organismul va reveni la normal mai repede.
  2. Se toarnă un pahar cu apă minerală, care nu conține gaz, și se adaugă câteva picături de suc de lămâie. Această tehnică va îmbunătăți digestia și veți simți că greutatea dispare. Principalul lucru este că este util să faceți acest lucru după somn.
  3. Încercați să mestecați semințele de coriandru, anason sau chimen la jumătate de oră după sărbătoare și să beți apă. În acest fel, supraalimentarea va fi mai ușor de suportat.
  4. Luați un fel de medicament cu enzime și, dacă nu este nimic acasă, atunci beți un pahar de decoct de mentă.

Ce poți mânca înainte de culcare?

Să nu mănânci deloc seara și să bei doar apă în loc să mănânci suficient este o decizie proastă, deși o persoană care pierde în greutate face cel mai adesea acest lucru. Sentimentele de foame, cum ar fi supraalimentarea, provoacă disconfort și nu contribuie la un somn bun. Trebuie să luați cina, singura întrebare este cu câte ore înainte de culcare puteți mânca și ce să mâncați înainte de culcare, pentru a nu suferi după o cină târzie.

Trebuie să mănânci ultima masă cu 2-3 ore înainte de a pleca spre noapte. Produsele pentru un somn bun ar trebui să fie ușoare și sănătoase. Pentru a nu muri de foame si a slabi, iti poti permite o gustare usoara inainte de culcare. Pentru a face acest lucru, trebuie să alegeți alimente cu un conținut caloric negativ; o astfel de masă vă ajută să ardeți mai multe calorii decât le conține alimentele pe care le mâncați.

Alimentele și efectul lor asupra somnului

NumeBeneficiile produsuluiNote
Merele cu coajaFibrele găsite în fructe reduc colesterolul și au un efect benefic asupra funcționării locuințelor și serviciilor comunale.Nu trebuie să gustați mere dacă aveți probleme cu stomacul - consumul de fructe pe timp de noapte crește formarea de gaze.
CitriceFiecare grapefruit, portocală și mandarină conține aproximativ 40 kcal. Acesta este ceva pe care îl poți mânca înainte de a merge la culcare, dar nu te umple complet, ci permite-ți câteva felii.Nu mâncați citrice dacă aveți gastrită acută sau alte boli de stomac. O lingură mică de miere adăugată la sucul de grapefruit va îmbunătăți gustul.
BananeTe ajută să adormi datorită prezenței unui aminoacid precum triptofanul, care produce hormonul bucuriei – serotonina. Nu va fi nici un rău dacă mănânci puțin.Nu ar trebui să mănânci banane dacă nivelul zahărului din sânge este ridicat. Când ți-e foame noaptea, ia altceva.
ȚelinăO rădăcină conține aproximativ 10 calorii. Sucul proaspăt sau salata de țelină permisă ca gustare nu va dăuna unui somn odihnitor.Contraindicat mamelor însărcinate și care alăptează. Acesta nu este ceva ce puteți mânca atunci când o persoană are vene varicoase, o boală de stomac.
Pește de căptușăCarnea este hipocalorică, cu o compoziție echilibrată de aminoacizi, bogată în vitamine și minerale.
ChefirAcest produs lactat conține mult calciu, care este ușor de absorbit la întuneric. Are un efect relaxant.Nu trebuie să bei în cantități mari, chiar dacă vrei neapărat, atunci când aciditatea stomacului este crescută.
Salată de sfeclăConținut ridicat de betaină, care poate arde grăsimile, curcumină, pectină.Nu este recomandat pentru boli de rinichi și inflamație acută a tractului gastrointestinal.
LapteEste util să bei lapte încălzit cu miere înainte de culcare, astfel încât să nu mai vrei să mănânci. Conține substanțe care favorizează somnul.O lingură de miere înainte de culcare acționează ca un somnifer.
OvazBogat în siliciu și fosfor.Ce fel de terci nu poți mânca este terci dulce.

Știind că a mânca înainte de culcare este dăunător, uneori chiar vrei să bei o ceașcă de cacao. Nu are rost să reziste dorinței. O băutură care conține flavanoli poate preveni obezitatea în timpul somnului, ceea ce este important atunci când slăbiți. Calitatea cacaoi afectează, de asemenea, câte calorii sunt arse. Băuturile dulci, instant, vor face doar rău.

Pentru a pierde in greutate, este util sa bei apa inainte de cina. Consumul de apă înainte de culcare vă va permite să mâncați porții mai mici.

Ce nu ar trebui să mănânci înainte de culcare?

Există o listă cu ceea ce nu ar trebui să mănânci noaptea.

  • Sărat;
  • dulce;
  • făină;
  • gras.

Dacă nu mănânci astfel de alimente înainte de culcare, poți slăbi rapid dacă urmezi o dietă constând din alimente care se află pe lista cu ceea ce poți mânca fără să te îngrași. Dacă în timpul zilei o femeie a mâncat tot ce era în frigider, fără să se aprofundeze în câte calorii erau, atunci nu mai contează dacă a mâncat alimente grase sau dulci noaptea.

Ce poți face pentru a preveni copilul să se trezească să mănânce noaptea?

Pentru multe mame, problema presantă este cum să-și înțărce copilul de la hrănire noaptea. Acest lucru nu trebuie făcut până la vârsta de 6 luni, iar atunci, când hrănirea pe timp de noapte nu mai este o normă, ci un obicei prost, va trebui să iei măsuri.
Înainte de a vă înțărca copilul de la mâncare noaptea, ar trebui să îl urmăriți. Dacă în timpul zilei mănâncă bine, se îngrașă, este sănătos, dar noaptea se trezește la intervale egale, atunci este timpul să vă gândiți cum să vă înțărcați copilul de asta:

  1. Hrăniți copilul la ore stabilite în timpul zilei, dar creșteți porțiile.
  2. Reglați temperatura în creșă la 18-200. Umidificați aerul.
  3. Obosește-ți copilul cu o plimbare lungă în aer, jocuri în aer liber și o baie înainte de culcare.
  4. Nu-l hrăni dacă se trezește noaptea. Nu este nevoie să dai înlocuitori - suc sau compot, sunt dulci și nu este un fapt că copiii nu vor dori să se bucure de ele în fiecare seară în loc de lapte. Lăsați mai întâi laptele să fie înlocuit cu apă, care este mai bună pentru tractul digestiv și nu va provoca nicio dorință specială de a vă trezi noaptea pentru a-l lua.

9 motive pentru care te simți somnoros după ce ai băut alcool

Mulți oameni sunt interesați de ce, când bei, vrei să dormi. Faptul este că creierul unei persoane beate se confruntă cu o deficiență de oxigen, procesele metabolice din corpul său scad, iar ceea ce urmează după aceasta nu poate fi numit un somn cu drepturi depline, ci mai degrabă, arată ca o pierdere a conștienței. Există 10 motive pentru somnolență:

  1. Distrugerea membranei celulelor roșii din sânge de către alcool. Membrana care acoperă fiecare globule roșie nu le permite să se lipească. Când membrana este distrusă, globulele roșii nu pot exista în mod normal și încep să se lipească între ele, formând cheaguri de sânge. Ca urmare a deficienței de oxigen în creier și țesuturile corpului, semnele de hipoxie apar după alcool.
  2. Inactivitatea unei părți a creierului, letargie, care este o consecință a blocării vaselor mici de către cheagurile rezultate.
  3. Incapacitatea unui corp slăbit de a menține conștiința.
  4. Inhibarea procesului metabolic din creier din cauza lipsei de glucoză și oxigen.
  5. Incapacitatea capilarelor de a trece globulele roșii aglomerate, ceea ce duce la lipsa de oxigen a anumitor zone ale țesutului cerebral.
  6. Dezactivarea regimului de veghe consumator de energie sub influența alcoolului. Acest lucru se întâmplă deoarece un anumit număr de neuroni mor fără oxigen. Se cheltuiește multă energie pentru menținerea vitalității celor rămase, drept urmare persoana este depășită de somn.
  7. Creșterea lichidului cerebral pentru a elimina neuronii morți în descompunere.
  8. O schimbare bruscă a nivelului metabolic. Datorită vasodilatației datorate consumului de vin sau alt alcool înainte de culcare și a creșterii fluxului sanguin, neuronii primesc cantități mari de oxigen și glucoză. Curând începe procesul opus: fluxul sanguin scade ca urmare a spasmelor vasculare și apare înfometarea de oxigen.
  9. Cheltuieli mari de energie pentru eliminarea toxinelor. Corpul slăbește și o persoană vrea să doarmă după ce a băut alcool.

Toate acestea se întâmplă corpului nu numai după băuturi tari, ci și după bere. Dar există un alt motiv pentru care berea îi face pe mulți oameni somnoros - prezența hameiului în această băutură, care are un efect sedativ.
Când sunt întrebați dacă puteți mânca înainte de culcare, experții dau un răspuns pozitiv, dar amintiți-vă - cina nu este masa principală a zilei, nu trebuie să mâncați mult.

Lista literaturii folosite:

  • Levin Ya. I., Kovrov G. V. Câteva abordări moderne ale tratamentului insomniei // Medic curant. - 2003. - Nr. 4.
  • Kotova O. V., Ryabokon I. V. Aspecte moderne ale terapiei insomniei // Medic curant. - 2013. - Nr. 5.
  • T. I. Ivanova, Z. A. Kirillova, L. Ya. Rabichev. Insomnie (tratament și prevenire). - M.: Medgiz, 1960.

Aproape toată lumea începe să aibă o foame teribilă pe măsură ce se lasă noaptea. Acest lucru este valabil mai ales pentru cei care își urmăresc silueta și sunt la dietă. După ce ați rămas cu o alimentație adecvată toată ziua, până seara începeți să experimentați foame care nu vă permit să adormiți. Ce trebuie să faceți în acest caz și ce puteți mânca noaptea pentru a nu vă afecta silueta?

Mănâncă sau mor de foame?

Dieteticienii au opinii diferite despre mesele de seară. Unii spun că ora cinei ar trebui să depindă de ora la care o persoană se culcă, alții cred că, în orice caz, ultima masă ar trebui să fie nu mai târziu de ora 18. În orice caz, se recomandă să luați cina cu 2-3 ore înainte de culcare, deoarece organismul are nevoie să doarmă noaptea.

Toate procesele fiziologice care au loc în organism încetinesc noaptea și, prin urmare, alimentele consumate noaptea devin o greutate moartă în stomac. Mâncarea începe să putrezească, iar stomacul sărac este nevoit să o digere dimineața. Îi este greu să facă față acestui lucru, așa că toxinele încep să pătrundă în corpul nostru. Ca urmare, imunitatea scade, apare un ten nesănătos, iar părul devine tern și fragil. În plus, caloriile produse nu sunt arse, ci sunt stocate sub formă de grăsime pe șolduri și burtă.

Cu toate acestea, seara Nici nu-ți poți pune corpul într-o grevă severă a foamei.. Dacă mănânci ultima masă la ora 18, atunci până pe la 7 dimineața corpul rămâne fără mâncare. Pauzele lungi de alimentatie sunt stresante, timp in care organismul incepe sa-si creeze rezerve sub forma de depozite de grasime. În acest moment, este activată enzima lipoprotein lipaza, care trimite acizii grași către țesutul gras situat sub piele.

Pentru a preveni corpul să vă ceară să vă refaceți aportul de energie la ora 2 a.m., este recomandat să luați o gustare cu trei ore înainte de culcare. Dacă doriți să mâncați chiar înainte de culcare, atunci ar trebui să alegeți alimente cu un conținut caloric negativ. Adică cei care necesită mai multă energie pentru digestia lor decât produc ei înșiși.

Alimente cu calorii negative

Aceste produse includ în principal legume și fructe, precum și chefir și căptușeală cu conținut scăzut de grăsimi.

Sfeclă. O salata facuta din aceasta leguma, asezonata cu ulei vegetal, va contine un minim de calorii. În plus, sfecla conține curacamină și betaină, care favorizează pierderea în greutate. Pectina conținută în legume curăță organismul de deșeuri și toxine, reglează flora intestinală, normalizând astfel funcția intestinală.

Țelină. Fără a vă afecta silueta, puteți mânca o rădăcină de țelină, care conține doar o duzină de calorii. Puteți reuși din asta salata proaspata sau usoara cu morcovi. Țelina este bogată în fibre și este un diuretic care elimină excesul de lichid din organism. Prin urmare, nu este recomandat să mănânci mult noaptea. În plus, este contraindicată în timpul sarcinii și alăptării, cu varice și anumite boli de stomac.

Citrice. Un fruct de portocală sau mandarină nu conține mai mult de 40 kcal. Citricele sunt bogate în vitamina C și fibre; pot normaliza digestia, așa că pot fi consumate înainte de culcare. Cu toate acestea, dacă aveți boli de stomac, este mai bine să evitați mandarinele și portocalele.

Merele. Aceste fructe joacă un rol important în pierderea în greutate, reduc colesterolul, normalizează funcționarea tractului gastrointestinal și conțin aproximativ 10% Valoarea zilnică a fibrelor. Kelly Osborne, care mănâncă o jumătate de măr înainte de culcare în fiecare zi, crede că, alături de dieta sa, merele l-au ajutat să slăbească. Dar, dacă ai probleme cu stomacul, atunci acest fruct este contraindicat pentru tine, deoarece crește formarea de gaze.

Banane. 100 g de banane conțin aproximativ 90 kcal, cu toate acestea, un fruct înainte de culcare cu siguranță nu vă va dăuna silueta. Oamenii de știință australieni au demonstrat că bananele ajută la îmbunătățirea somnului, iar un cocktail din ele poate ameliora sforăitul. Conțin aminoacidul triptofan, care produce hormonul bucuriei, are un efect benefic asupra sistemului nervos și ajută la adormire.

Chefir. Băutura bogată în calciu este un sedativ natural, așa că nutriționiștii recomandă să o bei ca a remediu preventiv pentru insomnie. Efectul relaxant apare din cauza procentului mic de alcool care face parte din chefir. În plus, băutura are un efect benefic asupra funcției intestinale, deoarece este un produs ușor digerabil. Dar nu ar trebui să abuzați de chefir dacă aveți o aciditate mare a stomacului.

Cambulă. La 100 g din acest pește sunt doar 83 kcal și foarte puține grăsimi. Dar compoziția sa de aminoacizi este bine echilibrată și este bogată în proteine, vitaminele E și A, fosfor, fier, sodiu, acid nicotinic, potasiu, tiamină, riboflavină. Așadar, puțină luptă noaptea nu numai că nu va dăuna, dar va satura și corpul cu componente utile.

Toate aceste alimente cu conținut scăzut de calorii pot fi consumate în cantități mici înainte de culcare. Dar dacă vrei să mănânci ceva mai consistent?

Ce poți mânca înainte de culcare?

În unele cazuri, este suficient să bei un pahar de apă caldă, ceai verde sau ceai de musetel pentru a-ți potoli foamea. O infuzie de măceșe îți va suprima cu siguranță pofta de mâncare, care este și sănătoasă. Pentru masa de seară puteți mânca:

Ce nu ar trebui să mănânci înainte de culcare?

Aproape toată lumea cunoaște principiile de bază ale alimentației sănătoase, așa că nu trebuie să vorbiți despre alimentele care sunt interzise noaptea pentru o lungă perioadă de timp. Nu este recomandat să mănânci înainte de a merge la culcare:

  1. Alimente prăjite, afumate și prăjite. Nici măcar nu ar trebui să mănânci legume și fructe prăjite noaptea. O astfel de mâncare este prea grea pentru stomac, așa că este posibil să nu fie digerată până dimineața.
  2. Carnea și peștele gras sunt, de asemenea, alimente grele pentru stomac, așa că nutriționiștii interzic cu strictețe să le consume înainte de culcare.
  3. Orice mâncare pregătită rapid, care include găluște, hamburgeri și cârnați, este contraindicată noaptea.
  4. Ciupercile și brânza de vaci sunt bogate în proteine, care sunt digerate foarte lent. Prin urmare, sunt considerate alimente grele.
  5. Orice alimente cu condimente și usturoi stimulează apetitul. Drept urmare, vei mânca mai mult decât ai vrut. Prin urmare, cel mai bine este să faci gustări cu alimente slabe.
  6. Alimentele conservate, murate și sărate sunt interzise peste noapte.
  7. Carbohidrații simpli sub formă de dulceață, lapte condensat, dulciuri, prăjituri, înghețată și produse de patiserie nu trebuie absolut consumați înainte de culcare. Nu vă puteți sătura de ele pentru o lungă perioadă de timp, dar puteți crește brusc nivelul de zahăr din sânge. Aceste alimente, care sunt inutile pentru sațiere, au un efect negativ asupra siluetei tale și pot provoca dezvoltarea diabetului.

Pe lângă faptul că nu mâncați noaptea, trebuie să vă amintiți că înainte de a merge la culcare Nu este de dorit să bei anumite băuturi:

  • băuturi dulci din fructe, jeleu, ceaiuri, limonade;
  • bauturi carbogazoase;
  • cafea și ceai tari;
  • alcool;
  • sucuri care conțin mult zahăr.

Pentru ca dorința de a mânca noaptea să dispară, trebuie să înțelegi motivele pentru care vrei cu adevărat să mănânci înainte de a merge la culcare.

Boli gastrointestinale

Unii oameni sunt chinuiți de foame atât de intensă încât chiar simt dureri în stomac. După masă, durerea încetează. Motivul pentru aceasta poate fi gastrită sau ulcer peptic.

Fără să-și dea seama, oamenii își potolesc foamea cu alimente cu aciditate scăzută, care includ terci, lapte, pâine albă și chefir. După ce mănâncă, o persoană adoarme calm, dar problema principală nu este rezolvată. În acest caz, trebuie să consultați un medic.

Condiții stresante

Destul de des, atunci când oamenii sunt stresați, ei mănâncă mult, ameliorând astfel tensiunea nervoasă. Întrucât există multe situații stresante în viață, creșterea în greutate în exces este garantată.

O situație neplăcută poate apărea în orice moment al zilei, inclusiv cu puțin timp înainte de culcare. Cel mai adesea, stresul este consumat de alimentele cu gust puternic. Ar putea fi prăjitură sau cârnați afumati. Pentru a înțelege dacă gustările de noapte sunt un antidepresiv pentru tine, vezi dacă vrei să mănânci noaptea, dacă nu există situații stresante.

Malnutriție în timpul zilei

Cea mai frecventă cauză a foametei nocturne este consumul de alimente insuficiente în timpul zilei. Mulți oameni cred că un mic sandviș și cafea dimineața este un mic dejun normal. La prânz, adesea nu ai timp să mănânci deloc sau trebuie să mănânci mâncare din mers. Ca urmare, foamea se instalează seara, dar o masă la cină nu este suficientă. Înainte de a merge la culcare, poate doriți să mâncați din nou.

Prin urmare, este necesar să mănânci bine pe tot parcursul zilei. Apoi seara senzația de foame nu se va agrava, și tu nu vei mânca exagerat noaptea. Cel mai rău lucru este dacă dieta greșită devine un obicei. Singura modalitate de a controla foamea este să nu săriți peste mese.

Lăcomia pe timp de noapte duce nu numai la depunerea de grăsime și excesul de greutate, ci și la varice, hipertensiune arterială și diabet. Prin urmare, dacă vrei să fii sănătos, slăbit și să arăți bine, urmează recomandările scrise mai sus.

Dacă ți-ai pus deja această întrebare, atunci este o prostie să spui că mâncatul pe timp de noapte este în general nedorit. Tu însuți te odihnești noaptea, dar din anumite motive vrei să-ți forțezi stomacul să lucreze. Dar se întâmplă că pur și simplu nu ai avut timp să iei cina și să nu vrei să pui o presiune asupra corpului, așa că tu decizi ce gustare. Mai mult, de regulă, cu un sentiment de foame (real, fizic, nu psihologic), nu vei adormi. Dacă problema este foarte acută și pur și simplu este imposibil să faci fără o bucată sau o sorbitură noaptea, hai să încercăm să ne dăm seama ce să mâncăm noaptea cu riscuri minime pentru sănătate și beneficii maxime (dacă putem vorbi chiar despre beneficii aici).

Nutriția include nu numai alimente, ci și băuturi, adică. Să atingem, de asemenea, subiectul ce să bei noaptea și dacă poți bea deloc... Și principiul este acesta: ce poți și ce nu poți face.

Mesele noaptea: ce este posibil

Mai întâi, să definim ce înseamnă „peste noapte”. Aici înțelegem asta ca mâncarea alimentelor imediat înainte de culcare, adică începe la ora 21:00 sau 00:00.

Produse pentru noapte

  • Fructe proaspete (portocale, mar, banane, piersici, nectarine, caise). Desigur, o banană conține multe calorii, iar o portocală, ca un citrice, este cunoscută pentru efectul revigorant (nu foarte bun pentru noapte), dar dacă te hotărăști să iei o gustare, este mai bună decât pastele și cotlet. . Pepenele verde, desigur, nu este atât de bogat în calorii, dar probabil că îi cunoașteți efectul diuretic și este mai bine să nu vă încarcați rinichii noaptea.
  • Legume: castraveți, morcovi, sfeclă (dar nu vă lăsați duși, conțin zahăr); dovleac; tulpina de telina. Cartofii (sub orice formă) nu sunt recomandați. Restul este crud sau fiert. Salata este ideală: răzuiți sfecla, morcovi și merele, asezonați cu o picătură (!) de ulei vegetal. Este exact ceea ce poți mânca noaptea: vei fi mulțumit și vei beneficia. Această salată curăță organismul, este bine să o includeți în dieta zilnică.
  • Nuci. Ai grijă doar, conțin multă grăsime. Dar acest lucru asigură și valoarea lor nutritivă. Câteva migdale, caju etc. te vor umple și te vor face mai sănătos. Principalul lucru este să-l mesteci mult timp și să te bucuri de el încet. Apropo, migdalele (10 bucăți pe zi) sunt foarte bune pentru inimă. Nucile nu trebuie consumate noaptea dacă vă este foarte foame, adică. pe „stomacul gol”, pentru că Această nucă este un aliment destul de greu de digerat.
  • O lingură de miere noaptea va hrăni și calma sistemul nervos și te va ajuta să dormi.
  • Albus de ou fiert (de preferat prepelita, dar este posibil si pui simplu). Mâncarea de seară (cina) ar trebui să fie în general bogată în proteine.
  • Supă de pui cu conținut scăzut de grăsimi sau supă de legume. Puteți găti supă de legume fără sare (fără condimente) și fără cartofi. Aici puteti: morcovi, telina, ceapa, rosii, varza, sfecla.

Și amintiți-vă regula de bază: volumul alimentelor nu trebuie să fie mai mult de un pahar.

Bea noaptea

Înainte de a vă spune ce să beți noaptea, permiteți-ne să vă avertizăm că orice lichid seara poate duce la umflare dimineața. Asa ca fii atent. Sarcina nocturnă asupra rinichilor (deja spus) este dăunătoare.

  • Kefirul este probabil cea mai sigură și mai sănătoasă băutură pe timp de noapte. Dacă îți urmărești silueta, alege chefirul cu conținut scăzut de grăsimi. Atât beneficii, cât și sațietate. Apropo, despre băutură. De asemenea, trebuie consumat încet, cu înghițituri mici, pe care să le ții în continuare în gură pentru a simți toate culorile gustului. Incearca.
  • Laptele este cald. Puteți adăuga o lingură de miere, aceasta vă va ajuta și să dormiți. Dar nu vă lăsați duși de lapte; oamenii de știință au dovedit de mult că corpul uman adult nu percepe bine laptele. Asta nu înseamnă că te vei înrăutăți, s-ar putea să te simți grozav. Cert este că odată cu vârsta, producția unei enzime capabile să digere laptele scade. Așadar, se dovedește că laptele se coagulează în mediul acid al stomacului și se află acolo, descompunându-se încet... Și dacă l-ai băut și cu ceva (acest lucru se aplică nu numai consumului pe timp de noapte), atunci mâncarea se va afla pur și simplu în interiorul acestuia. bulgăre coagulată și, de asemenea, să se descompună și să putrezească.
  • Ceai verde slab cu miere.
  • Un pahar cu apă caldă cu o felie de lămâie și miere. Bea cu înghițituri foarte mici, ține minte.

Mesele pe timp de noapte: ce să nu faci

Să vorbim pe scurt despre asta, credem că în vremea noastră doar leneșii nu cunosc principiile de bază ale alimentației sănătoase. Vom vorbi, de asemenea, despre interdicțiile despre ce să bei și să mănânci noaptea.

Alimente interzise noaptea

  1. Carnea, peștele gras și orice fel de pește în general sunt nedorite. Prea greu pentru stomac. Mâncați-l, digerați-l până dimineața și apoi veți lua micul dejun. Apropo, s-ar putea să nu-l poți digera până dimineața, pentru că... Noaptea, toate funcțiile corpului încetinesc, astfel încât orice aliment în general va rămâne pur și simplu acolo și se va descompune.
  2. Prăjit, afumat, prăjit. Orice (chiar și legume, fructe). Motivul - vezi mai sus.
  3. Brânză de vacă. Deși bogat în proteine, este digerat destul de lent și este considerat un aliment greu. Este mai bine să-l lăsați dimineața sau după-amiaza.
  4. Ciuperci. La fel ca brânza de vaci.
  5. Orice fast-food (fast food: găluște, cârnați, hamburgeri (și arici cu ei)).
  6. Zaharul si carbohidratii simpli in general (prajituri, inghetata, prajituri, dulciuri, lapte condensat, dulceata etc.). Acestea cresc brusc nivelul de zahăr din sânge, iar sațietatea nu durează mult. Concluzie: sunt atât periculoase pentru sănătate (risc de apariție a diabetului), cât și inutile pentru sațiere și se vor reflecta în riduri de pe siluetă.
  7. Sare și alimente sărate, murate și conservate. În general, este mai bine să-i excludeți din viața ta împreună cu ceea ce este în cele două paragrafe anterioare.
  8. Condimente și usturoi (produse care le conțin). Îți stimulează apetitul, mănâncă mai mult. Adio talie, salut „strat izolator de grăsime” pentru iarnă.

Ce să nu bei noaptea

  1. Alcool.
  2. Ceai și cafea puternice.
  3. Băuturi carbogazoase (chiar și apă).
  4. Băuturi dulci: limonade, ceaiuri, jeleu cu sirop, băuturi dulci din fructe etc. Dacă îți pasă de silueta ta.
  5. Sucuri. Au și mult zahăr.

Și amintiți-vă că bea noaptea nu este, în general, recomandabil. Am vorbit deja despre posibilitatea de a te trezi cu pungi sub ochi și umflarea întregii fețe, brațe și picioare. Pe lângă rău, nu este frumos, trebuie să recunoști.

Ce să faci dacă este timpul să te culci și vrei să mănânci? Pe de o parte, există un risc semnificativ de a crește în greutate, iar pe de altă parte, a adormi pe stomacul gol și mârâind indignat va fi foarte problematic.

Mulți oameni întâmpină dificultăți semnificative de a merge la culcare dacă nu au luat o cină bună. Până la urmă, ei tot merg la bucătărie și mănâncă ceva gustos, dar absolut deloc sănătos. Și după aceasta, apare o nouă problemă - stomacul este plin, iar adormirea este întârziată din cauza senzației de greutate din el.

Trebuie să cunoașteți regulile pentru a mânca târziu. Dacă le urmați, atunci răspunsul la întrebarea dacă puteți mânca înainte de culcare va fi pozitiv. Ce poți mânca înainte de culcare pentru a evita senzația enervantă de foame, dar, în același timp, îți păstrezi stomacul ușor? Să încercăm să ne dăm seama.

Reguli pentru a mânca înainte de culcare

Probabil că mulți au auzit că nu poți mânca după ora șase seara. De ce nu poți mânca înainte de culcare - chiar înainte de culcare? Cert este că în timpul unei nopți de odihnă, toate procesele care au loc în organism (inclusiv digestia) sunt inhibate. Prin urmare, alimentele care intră în stomac înainte de a merge la culcare rămân în el pe tot parcursul nopții. În timp ce o persoană doarme, alimentele consumate nu sunt digerate, ci putrezesc, eliberând toxine care pătrund în sânge. Nu numai că o cină atât de târzie otrăvește organismul, dar duce și la creșterea în greutate în exces. De obicei, kilogramele în plus se așează pe șolduri și pe stomac, dăunând sănătății și aspectului dumneavoastră.

S-ar părea că soluția este foarte simplă - trebuie doar să nu mâncați seara. Dar o greva a foamei atât de severă poate provoca și rău. Daca renunti complet la mancare de la ora 18 si iei micul dejun abia la 8 dimineata, organismul va ramane fara mancare 13-14 ore. O pauză atât de lungă îl obligă să stocheze în mod activ grăsimea, care apoi iese în locurile cele mai nepotrivite - de exemplu, în talie.

Dar asta nu este tot. Foamea de seară este una dintre cauzele insomniei - în jurul orei 2 dimineața, somnul va fi întrerupt, deoarece va fi nevoie de refacerea rezervelor de energie.

Ce poți mânca? Nutriționiștii sfătuiesc să nu mergeți la extreme. Cea mai bună opțiune este o cină ușoară constând dintr-o salată de legume cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, o bucată mică de brânză cu un biscuit sau un pahar de lapte. Ultima masă ar trebui să fie cu cel puțin 3 ore înainte de culcare. Și atunci nu vei mai dori să te urci în frigider în miezul nopții.

Dacă într-adevăr nu poți suporta și vrei cu adevărat să mănânci ceva pentru a-ți calma stomacul, ar trebui să alegi alimente care au un conținut caloric negativ. Organismul cheltuiește mai multe calorii procesându-le decât le conțin. Nu poate exista o singură rețetă pentru toată lumea, așa că va trebui să le selectați singur.

Ce este posibil și ce nu

Desigur, nu ar trebui să îți fie foame seara. Dar asta nu înseamnă deloc că poți mânca alimente sărate, grase și dulci. Când vă gândiți la ce este mai bine să mâncați înainte de culcare, amintiți-vă de o regulă simplă: conținutul farfurii trebuie să fie umplut, ușor de digerat și să favorizeze somnul. Să luăm în considerare ce produse sunt acceptabile și care sunt extrem de nedorite.

Pentru sportivi și cei care pierd în greutate

Cei care ignoră nevoia de a mânca după antrenament acționează fără gânduri. Cel mai adesea fetele sunt vinovate de asta. Preferă să meargă la culcare flămând, nici măcar nu bănuiesc că în acest fel își înrăutățesc lucrurile.

Indiferent de scopul final al antrenamentului (uscare, câștig de masă musculară), după finalizare se recomandă consumul de proteine ​​împreună cu carbohidrați. Chiar și pentru noapte. Dacă un sportiv s-a antrenat intens și apoi a mâncat doar alimente proteice, cel mai probabil a doua zi dimineața se va simți slăbit și epuizat. Acest lucru indică faptul că organismul nu a putut să se recupereze, deoarece puțină energie, precum și vitamine, micro și macroelemente, proveneau din alimente.

Dacă vrei cu adevărat să mănânci, o persoană care slăbește poate mânca diverse nuci. Cantitatea lor ar trebui să fie limitată la o mână. Pentru sportivi, nucile sunt un produs foarte armonios, deoarece sunt egale cu carnea în conținutul de proteine. În plus, sunt bogate în acizi grași polinesaturați Omega-3, -6 și -9. Aceste substanțe sunt extrem de necesare organismului, mai ales cu antrenamente grele frecvente și creșterea accelerată a masei musculare.

Puteți lua o gustare înainte de culcare cu aproape orice nucă - alune, migdale, caju și altele. Chiar și alunele și fisticul obișnuit (doar fără sare) pot adăuga o notă de varietate unei diete slabe de noapte.

De asemenea, este bine să mănânci fructe noaptea. Portocala si grapefruitul ajuta la obtinerea unor rezultate mai bune la pierderea in greutate, deoarece contin acizi sanatosi, o cantitate mare de vitamine si fibre. Acesta din urmă curăță stomacul și accelerează procesele metabolice.

Lămâile, kiwi și ananasul sunt, de asemenea, bune pentru a pierde în greutate. Cel mai bine este să consumați fructe nu imediat înainte de culcare, ci cu cel puțin 30 de minute înainte. Atunci va fi posibil să se prevină o creștere nedorită a insulinei.

Este permis să mănânci brânză de vaci?

Mulți oameni care pierd în greutate și sportivi sunt interesați dacă este posibil să mănânce brânză de vaci noaptea. Nutriționiștii recomandă să consumați o porție mică din acest produs lactat fermentat cu câteva ore înainte de culcare. Acest lucru nu numai că vă va potoli foamea și va arde excesul de grăsime, dar va asigura și creșterea masei musculare.

Desigur, brânza de vaci cu un procent ridicat de grăsime este mult mai gustoasă decât brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, dar puteți câștiga rapid în greutate din ea. Adevărat, pentru sportivii (în special culturistii) care se străduiesc să câștige în greutate, acest lucru nu este deloc important. Cu conținut scăzut de grăsimi în forma sa pură nu este foarte gustoasă. Pentru a obține măcar o oarecare plăcere de a mânca, ar trebui să-l sărați ușor și să adăugați ierburi sau legume tocate mărunt. Iubitorii de dulciuri pot experimenta cu fructe de pădure, bucăți de fructe și miere naturală. Veți obține un produs de caș foarte gustos. Dacă doriți, este permis să-l diluați cu chefir sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. O porție din acest fel de mâncare poate fi consumată la ceva timp după terminarea antrenamentului. Dacă o persoană este angajată în uscare, conținutul de grăsime al acestui produs din lapte fermentat nu trebuie să fie mai mare de 5%.

În ceea ce privește dacă sportivii au voie să consume brânză de vaci înainte de culcare, există 2 aspecte importante:

  1. O mică porție consumată înainte de odihnă de noapte va hrăni mușchii pentru o lungă perioadă de timp. Datorită acestui fapt, creșterea lor nu se va opri. Un efect similar poate fi obținut dacă luați o doză de cazeină înainte de culcare.
  2. De asemenea, mușchii cresc atunci când o persoană doarme. Adevărat, cu mai puțină intensitate decât în ​​timpul zilei. Acest lucru se întâmplă din cauza producției crescute de hormon de creștere în organism. Când alimentele intră în stomac, în ciuda conținutului de grăsimi, insulina crește. Este un antagonist al hormonului de creștere și, într-o oarecare măsură, îi neutralizează efectul.

Sportivii profesioniști și cei care fac sport pentru a pierde în greutate practică de obicei mesele împărțite (5 sau 6 mese pe zi). Îmbogățită cu proteine, brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi poate fi o ultimă gustare minunată înainte de odihna nopții.

Cei cărora pur și simplu le pasă de sănătatea lor trebuie să-și amintească: brânza de vaci pură consumată înainte de a merge la culcare nu este absolut dăunătoare și nu încetinește metabolismul. Nu numai că vă oferă un somn plin, dar aduce și beneficii semnificative întregului organism.

Să rezumam

Seara târziu, corpul necesită foarte puțină energie. Activitatea principală are loc în timpul zilei, iar seara este rezervată odihnei de la serviciu. Prin urmare, nu ar trebui să supraîncărcați corpul care vrea să se relaxeze. În caz contrar, excesul de calorii va intra în rezerve, reprezentate de depozitele de grăsime.

Ar trebui să vă amintiți întotdeauna regula principală a ultimei mese - nu mâncați în exces. Chiar și brânza de vaci cu conținut scăzut de calorii în cantități mari poate fi dăunătoare. Mărimea optimă a unei porții de seară nu trebuie să depășească 300 g. Moderația în mâncare este cheia unei siluete bune.

Nutriționiștii recomandă să mănânci mai bine în timpul zilei și să exersezi gustările pentru a nu mânca cina prea înfometată. La urma urmei, dacă toate gândurile sunt ocupate cu dorința de a mânca, există un risc destul de mare de a nu calcula mărimea porției. Rezultatul unei astfel de defalcări va fi o creștere inevitabilă în greutate.