Ajutor la Tele2, tarife, intrebari

Adevărata problemă a societății moderne a devenit obezitatea, care este diagnosticată la fiecare al patrulea locuitor al planetei.

Acest lucru se datorează mai multor factori:

• În primul rând, activitatea fizică a bărbaților și femeilor a fost redusă la minimum datorită dezvoltării fulgerătoare a industriei de înaltă tehnologie, a industriei auto și a comunicațiilor de transport.
• În al doilea rând, stresul constant și stresul psihic au un impact negativ asupra stării psihologice a indivizilor, motiv pentru care mulți oameni nu observă cantitatea de alimente pe care o consumă, încercând să apuce probleme în gospodărie și la locul de muncă.
• În al treilea rând, cultura unei diete sănătoase și echilibrate este amenințată. Atenție la modul în care piața de catering, fast-food și produse gata preparate, prezentate pe rafturile celor mai moderne magazine, s-a extins în ultimii opt până la zece ani. Porțiunile din alimentele consumate cresc exponențial, iar beneficiile acestora scad în același ritm.

Ca urmare, dieta numărul 8 a devenit deosebit de populară, care vizează optimizarea conținutului de calorii din dieta zilnică a bărbaților, femeilor și copiilor, precum și activarea ratei proceselor metabolice, hormonale și metabolice din organism. Acum ne vom uita la caracteristicile meniului cu 8 diete și la punctele cheie ale restricțiilor alimentare în cadrul acestei metodologii dietetice.

Calcularea conținutului de calorii al alimentelor

Produse în ordine alfabetică

Dieta numărul 8: caracteristici și indicații pentru programare

Dieta Unică 8 a fost dezvoltată de omul de știință sovietic Pevzner, care a condus un grup de oameni de știință talentați la Institutul de Cercetare. Dr. Pevsner era convins că marea majoritate a anomaliilor și bolilor fiziologice pot fi tratate prin ajustarea meniului care alcătuiește dieta zilnică a pacienților. Așa a fost creată Dieta 8 unică, care este prescrisă persoanelor care sunt predispuse la creșterea în greutate din cauza acumulării de straturi grase în straturile profunde ale dermei și care sunt obezi în stadiile incipiente/severe.

Nutriționistul sovietic a analizat meniul pacienților care suferă de obezitate și predispuși la aceasta și a ajuns la concluzia că toate alimentele pe care le consumă sunt bogate în grăsimi și carbohidrați rapizi, care contribuie la creșterea fulgerătoare în greutate și la dezvoltarea sindromului de oboseală cronică.

Pe baza rezultatelor cercetării primite, Pevzner a compilat un meniu alimentar unic nr. 8, care are următoarele caracteristici cheie:

• Toate mesele trebuie împărțite condiționat în cinci până la șapte ori. Acest lucru contribuie la normalizarea proceselor metabolice din organism, precum și la cea mai productivă asimilare a vitaminelor și mineralelor obținute de o persoană ca urmare a consumului anumitor alimente.
• Absolut toate alimentele care includ o cantitate mare de carbohidrați rapidi și grăsimi sunt excluse din dieta umană. Vorbim de făină, cofetărie bogată, semifabricate, produse alimentare pentru industria fast-food etc.
• Accentul principal se pune pe consumul de alimente cu o cantitate mare de fibre grosiere și apă, care pot activa procesele metabolice, precum și cu efect laxativ. Ele contribuie la digestia productivă a alimentelor în stomac și la golirea în timp util a intestinelor.
• Sarea este exclusă pe cât posibil din dietă, precum și potențiatorii de aromă care provoacă creșterea apetitului și rețin excesul de lichid în organism. Acest lucru reduce la minimum riscul de umflare a membrelor și a organelor vitale.
• Este necesar să beți cel puțin un litru și jumătate de apă potabilă obișnuită pe zi. Înainte de fiecare masă pentru micul dejun / prânz / cină, se recomandă să beți un pahar de apă de două sute de grame cu treizeci de minute înainte.

Trebuie remarcat faptul că pudra de zahăr ca aditiv aromatizant pentru băuturi și mâncăruri este complet exclusă din dieta dietei 8. Se înlocuiește cu miere naturală (nu mai mult de o linguriță pe zi calendaristică) sau fructoză.

Dieta terapeutică numărul opt: o masă pentru fiecare zi

După diagnosticarea obezității, aproape tuturor oamenilor li se prescrie o dietă (tabel) 8, care este una dintre cele mai eficiente modalități de a reduce în siguranță și productiv greutatea, precum și de a îmbunătăți bunăstarea generală a pacienților. Datorită echilibrului și valorii sale nutritive, dieta 8 este potrivită atât pentru un copil, cât și pentru un adult. Singurul lucru pe care medicul curant îl va lua în considerare atunci când elaborează meniul pentru tabelul numărul 8 pentru pacient este:

• Vârsta biologică a unei persoane, afectează conținutul caloric al dietei datorită diferitelor rate ale proceselor metabolice și metabolice;
• Prezența bolilor concomitente ale tractului gastrointestinal, ficatului și rinichilor, se efectuează preliminar o serie de examinări;
• Intoleranța alimentară individuală de către organismul pacientului.

Pe baza acesteia, se elaborează tabelul numărul opt, care, în funcție de gradul de obezitate și de complicațiile existente, poate fi:

• Reducere maximă: cantitatea de proteine ​​din produse variază de la 41 la 50 de unități, valoarea energetică maximă a întregii diete zilnice este de aproximativ 832 de calorii.
• Reducere moderată: cantitatea de proteine ​​din produse variază de la 71 la 80 de unități, valoarea energetică maximă a întregii diete zilnice este de aproximativ 1266 de calorii.
• Meniul principal: cantitatea de proteine ​​din produse variază de la 99 la 108 unități, valoarea energetică maximă a întregii diete zilnice este de aproximativ 1843 de calorii.

Un tabel caracterizat prin reducerea maximă este atribuit persoanelor care sunt obeze în etapele ulterioare. Are un conținut scăzut de calorii, precum și o restricție strictă în alimentație. Aproape toate tipurile de carne, fructele dulci și legumele cu carbohidrați, precum și aromele și cerealele sunt excluse din dietă. Uleiul de origine vegetală și animală este de asemenea interzis pentru consum, sarea din dieta numărul 8 nu este permisă.

Dieta pentru obezitate - tabelul numărul 8

EKMed - Dieta terapeutica TABEL №8 (Obezitate)

Tabelul dietei 8

Dieta 8 de reducere moderată este prescrisă pentru respectare de către persoanele a căror suprapondere variază de la opt până la treisprezece kilograme.

Scopul principal al acestui tabel este de a normaliza rata procesului metabolic, de a asigura o pierdere eficientă în greutate și, de asemenea, de a localiza acumularea de grăsime în straturile profunde ale dermei. De regulă, meniul de reducere moderată, spre deosebire de tabelul de reducere maximă, se distinge printr-o varietate de produse și o listă mai conservatoare de ingrediente permise pentru consum, al căror aport zilnic de calorii nu depășește în total 1266 de calorii.

Tabelul cu meniul principal pentru alimentele dietetice numărul opt este atribuit persoanelor cu predispoziție la creșterea în greutate. Este prescris pentru a normaliza procesele metabolice de sare, apă și grăsimi din organismul indivizilor, precum și pentru a dezvolta abilitățile de a organiza o dietă zilnică corectă și echilibrată.

Exemplu de meniu de dietă 8: dieta pentru ziua și săptămâna

Dieta numărul 8, dezvoltată de nutriționistul sovietic Pevzner, este una dintre cele mai eficiente metode alimentare cunoscute astăzi.

Chestia este că meniul pentru o săptămână la dieta 8 este conceput în așa fel încât organismul uman să aibă posibilitatea de a se aproviziona cu cantitatea necesară de energie, suplimente fortificate și minerale, dar în același timp nu poate stoca grăsimea care se depune în straturile subcutanate. Caracteristicile meniului pentru săptămâna numărul 8 sunt următoarele reguli:

• Produsele care conțin un număr mare de unități de grăsime în compoziția lor se consumă înainte de ora unsprezece dimineața.
• Produsele alimentare care includ carbohidrați în compoziția lor într-un procent mare din partea principală sunt recomandate să fie consumate înainte de ora șaptesprezece după-amiaza.
• Mâncarea, caracterizată printr-un procent ridicat de proteine ​​și fibre grosiere, face parte din preparatele destinate organizării ultimei mese.

Pe baza acestor caracteristici ale meniului, rețetele de preparate pentru fiecare zi după metoda alimentară numărul opt se disting prin calorii scăzute, reduse sau medii, în funcție de masa pentru care sunt pregătite. Ca exemplu de meniu pentru o zi, puteți lua următorul șablon:

• Mic dejun: un ou de pui poșat sau fiert moale, ceai negru cu frunze lungi fără adaos de zahăr pudră, jumătate de măr dulce-acru.
• Al doilea mic dejun: o portocală, a cărei masă nu depășește o sută douăzeci de grame.
• Prânz: salată de varză și morcovi îmbrăcată cu suc de lămâie sau sos natural de rodie, bulion de legume cu un conținut minim de zaț în compoziția sa, compot de coacăze roșii fără adaos de zahăr pudră.
• Gustare: un pahar de lapte caș sau chefir fără grăsimi, topinambur cu miere.
• Cina: o suta de grame de pui fiert/piept de prepelita, salata proaspata de sfecla si mere, asezonata cu suc de lamaie, ceai verde.
• Ultima cină: un pahar cu apă de băut sau lapte coagulat, grapefruit, masa de grapefruit nu trebuie să depășească două sute de grame.

Acest meniu este un șablon pentru formarea unui card alimentar al mesei de tratament numărul opt pentru fiecare zi calendaristică a lunii, ținând cont de preferințele de gust și intoleranța individuală la anumite produse de către pacient.

Rețete pentru fiecare zi pentru dieta numărul 8

Proiectarea meniurilor și aranjarea mesei în jurul cerințelor nutriționale ale Dietei zilnice Numărul 8 este o sarcină foarte solicitantă, care impune pacienților obezi să calculeze cu atenție caloriile conținute în ingredientele folosite la prepararea meselor individuale. După ce am citit recenziile bărbaților și femeilor care au reușit să scape de opt până la cincisprezece kilograme în doar două luni calendaristice, fără a experimenta foame și disconfort din cauza restricțiilor alimentare, putem concluziona că dieta numărul 8 poate fi foarte echilibrată și gustoasă dacă dai dovadă de puțină imaginație în dezvoltarea rețetelor tehnologice pentru gătit.

Acum vă vom prezenta cele mai delicioase și extraordinare rețete de dietă, datorită cărora masa dvs. numărul opt va deveni hrănitoare, sănătoasă și satisfăcătoare.

În funcție de preferințele dvs. de gust, ca garnitură pentru carnea de pasăre fiartă sau cotlet cu abur servit la prânz sau la cină, puteți găti:

1. Salată de anghinare „Honey Caleidoscope”.
   Toată lumea știe că topinamburul se distinge printr-un procent ridicat de suplimente de vitamine și minerale în compoziția sa și, în ciuda conținutului său scăzut de calorii, este capabil să sature o persoană și să ofere organismului său energie timp de trei până la cinci ore.
   De aceea, nutriționiștii mondiali sfătuiesc persoanele care sunt obeze în stadiile incipiente sau târzii să folosească pera măcinată (al doilea nume de topinambur) în forma sa crudă ca garnitură pentru preparatele calde. Deci, pentru a pregăti o salată, ar trebui să cumpărați trei sute de grame de anghinare, un nap dulce mic, ghimbir și țelină. Când toate ingredientele sunt gata, poți începe să creezi o salată delicioasă și hrănitoare.
   Curățăm topinamburul și napii de pielea murdară, clătim bine, ștergem și frecăm pe o răzătoare grosieră cu lame mari. După aceea, folosind un mojar, măcinați o bucată de ghimbir și țelină, masa finită ar trebui să fie de aproximativ cincizeci de grame. Combinam totul, adaugam o lingurita de suc de lamaie si o lingura de miere. Se serveste cu carne slaba de pasare.
2. Şniţel „Vitamina crocant”.
   Snițelul dietetic este un fel de mâncare foarte sănătos, echilibrat și hrănitor, care poate fi preparat în decurs de o jumătate de oră, ca o bază servită la cină. Pentru șnițelul de varză conform rețetei pentru dieta numărul opt, va trebui să cumpărați un cap de varză mic de două kilograme, aproximativ opt șampioane mari, o ceapă de salată verde și dovlecel. Varza albă poate fi înlocuită cu varza Beijing.
   În acest caz, timpul de tratament termic va fi redus la jumătate. Deci, varza trebuie opărită cu apă clocotită și împărțită în foi de segmente. Apoi, într-un bol separat, tocați ciupercile, după ce le spălăm și le curățați de coajă, dovlecelul și ceapa. Bateți frunza de varză cu un ciocan pentru ca fibrele dure să se înmoaie și adăugați umplutura.
   Se prăjește pe ambele părți fără ulei într-o tigaie cu un strat ceramic, apoi se fierbe la foc mic cu puțină apă timp de o jumătate de oră. Servește șnițelul cald, stropit cu suc concentrat de lămâie și ornat cu busuioc ras.
3. Pe lângă rețetele interesante pentru principalele feluri de mâncare calde, puteți pregăti pentru dvs. un desert dietetic, care va deveni o varietate delicioasă în dieta dvs. și nu va dăuna absolut procesului de a scăpa de kilogramele în plus. Deci, ca deserturi, ai voie să consumi jeleu din sucul de fructe de pădure și fructe naturale, piureuri de fructe, dulcețuri și budinci cu conținut scăzut de grăsimi.

Acum vom descrie tehnologia de preparare a jeleului, datorită căreia meniul dietei nr. 8 va deveni gustos și variat.

Jeleu de fructe „Basme de mere cu coacăze”.

După cum știți, jeleul a apărut în dieta omului modern ca desert relativ recent. Cu câteva secole în urmă, strămoșii noștri aveau o idee despre prepararea aspicurilor de carne. Dar odată cu apariția tehnologiei pentru sinteza gelatinei alimentare, gama de rețete de delicii gastronomice pentru desert a fost completată cu jeleu. Așadar, pentru a pregăti jeleu de mere cu coacăze, veți avea nevoie de două mere acre (este indicat să luați soiul Antonovka), o sută de grame de coacăze negre și o pungă de gelatină.

Merele trebuie curățate de cojile și miezurile contaminate, bucățile pregătite trebuie spălate și fierte într-un litru de apă până se obține un compot acid. Apoi, trebuie să introduceți treptat gelatină în compotul finit și să amestecați microparticulele sale până se dizolvă complet.

Când totul s-a răcit, turnați amestecul rezultat de mere și gelatină în boluri sau pahare, adăugați o lingură de coacăze în fiecare recipient și puneți la frigider cu un regim de temperatură de la zero la un grad cu semnul minus până la solidificarea completă. Mănâncă pentru o gustare de după-amiază în cantitate de o sută cincizeci de grame, aceasta este norma zilnică de jeleu, ținând cont de caracteristicile dietei numărul opt.

După ce citiți recenzii despre dieta 8, veți înțelege că este foarte ușor și cât se poate de simplu să respectați prescripțiile medicale referitoare la restricția unui anumit grup de produse. Este suficient să studiezi bine tabelul care conține lista alimentelor permise și să arăți imaginație în procesul de elaborare a rețetelor pentru mâncăruri dietetice.

Nu există postări înrudite.

Ingrediente: răță, măr, sos, sirop, vin sec, condimente, sare, piper, ulei

Coc rață cu mere de câteva ori pe an. Anterior, nu mi-a ieșit întotdeauna suculent, cel mai adesea l-am uscat în exces. Dar datorită acestei rețete, în ultimii ani, rata mea a fost delicioasă.

Ingrediente:

1-1,5 kilograme de rață;
- 2-3 mere verzi;
- 15 ml. sos de soia;
- 25 ml. Sirop din esență de arțar;
- 200 ml. vin alb sec;
- piper negru;
- Ardei roşu;
- cimbru;
- ulei vegetal;
- sare.

18.01.2019

Rulouri de crab

Ingrediente: lapte, oua, faina, zahar, ulei vegetal, batoane de crab, maioneza, sare

Pentru clătite:

1 l. lapte,
6 ouă
2 cani de faina,
1 st. o lingură de zahăr
1 lingura ulei vegetal.

Pentru umplere:

252 de grame de bastoane de crab,
2-3 linguri de maioneza,
Sarat la gust

15.01.2019

Salată „Capriciul doamnei” cu creveți și calmar

Ingrediente: salata verde, peste rosu, castraveti, porumb, calmar, creveti, masline, ciuperci, otet balsamic

Dacă vrei să surprinzi și să le faci pe plac iubitelor tale care urmează să te viziteze, te sfătuim să gătești o minunată salată cu fructe de mare „Lady's Caprice”. Este foarte eficient și gustos, așa că toată lumea va plăcea cu siguranță foarte mult.
Ingrediente:
Pentru 1 portie:
- salata verde - 2-3 frunze;
- peste rosu usor sarat - 50 gr;
- castraveți - 0,5 buc;
- conserve de porumb - 1 lingura;
- calamar la conserva - 50 gr;
- creveți - 6-8 buc;
- masline - 2-3 bucati;
- champignon murati - 3-4 buc;
- otet balsamic - 1 lingura

20.05.2018

Rață cu mere și portocale la cuptor

Ingrediente: rață, măr, portocală, miere, sare, piper

Carnea de rață este foarte gustoasă. Astăzi vreau să vă spun cum să gătiți un preparat de sărbători foarte gustos - rață cu mere și portocale la cuptor.

Ingrediente:

- 1,2-1,5 kg. rațe,
- 1 mar,
- 2 portocale,
- 2-3 lingurite Miere,
- sare,
- piper negru.

07.03.2018

Salată pentru 8 martie sub formă de cifra opt

Ingrediente: carne de pui, porumb, morcovi, cartofi, oua, maioneza, sare

Dacă încă nu știi ce vei găti pentru masa festivă din 8 martie, atunci te sfătuim să fii atent la această rețetă. Principalul său aspect este că arată ca o cifră opt, ceea ce este foarte simbolic de Ziua Internațională a Femeii.

Ingrediente:
- carne de pui - 250 gr;
- conserve de porumb - 150 gr;
- morcovi - 1 mic;
- cartofi - 1 mare;
- ou - 1 buc;
- maioneza;
- Sarat la gust;
- orice produse pentru decor.

30.01.2018

Vinaigretă cu ciuperci până pe 8 martie

Ingrediente: cartofi, morcovi, sfecla, ceapa, mazare conservata, ciuperci murate, ciuperci sarate, castraveti murati, castraveti murati, patrunjel, ierburi, ulei vegetal, sare

Fiecare gospodină știe să gătească această salată, eu vorbesc despre vinegretă. Dar astazi v-am pregatit o reteta de vinegreta cu ciuperci. pe care le propun să pregătească bărbații pentru femeile lor pe 8 martie.

Ingrediente:

- 2-3 cartofi;
- 1-2 morcovi;
- 1-2 sfecle;
- jumatate de ceapa;
- o conserva de mazăre;
- 150 de grame de ciuperci murate/sarate;
- 300 de grame de castraveți murați/murați;
- o grămadă de verdeață;
- 4-5 linguri ulei vegetal;
- sare.

18.01.2018

Jeleata de vita si porc

Ingrediente: carne de vită, coaste de porc, foi de dafin, boabe de piper, gelatină, sare, apă

Vă sugerez să gătiți un jeleu foarte gustos. Carnea de vită și porc merg bine împreună în acest fel de mâncare. Am detaliat reteta pentru tine.

Ingrediente:

- carne de vită - o bucată,
- coaste de porc,
- frunze de dafin - 2 buc.,

- gelatină - 10 grame,
- sare,
- apa.

18.01.2018

Jeleu de vită

Ingrediente: carne de vită, apă, piper boabe, gelatină, sare

Kholodets este un fel de mâncare foarte gustos și satisfăcător. Există o mulțime de rețete de jeleu și toate sunt nebun de delicioase. Astăzi am pregătit pentru voi o rețetă excelentă de jeleu de vită.

Ingrediente:

- carne de vită - o bucată,
- apa,
- boabe de piper negru - câteva bucăți,
- gelatină - 10 grame,
- sare.

17.01.2018

Pizza economică rapidă și gustoasă pe lavash

Ingrediente: lavash, rosii, salam carnati, branza, maioneza, ketchup, sare

Pizza poate fi gătită în 10 minute dacă nu folosiți o prăjitură cu drojdie ca bază, ci o pâine pita subțire obișnuită. Se va dovedi la fel de gustos și frumos, dar pregătirea unui astfel de fel de mâncare este mult mai rapidă și mai ușoară.

Ingrediente:

2 bucăți de pâine pita subțire;
- 1-2 bucăți de roșii;
- 200 gr cârnați (cum ar fi Salam);
- 100 gr brânză tare;
- 2 linguri maioneză;
- 2 linguri ketchup;
- sare.

31.12.2017

Salată cu hering - mai gustoasă „Hering sub o haină de blană”

Ingrediente: sfeclă, ouă, ciuperci marinate, hering, maioneză, mărar

Vreau să vă ofer o rețetă pentru o nouă salată de hering, care îmi place chiar mai mult decât heringul sub blană. Asigurați-vă că îl încercați.

Ingrediente:

- 2 sfecle,
- 1 morcov,
- 2 oua,
- 1 hering,
- 150 de grame de ciuperci murate,
- 250 de grame de maioneza,
- mărar - crenguță.

15.12.2017

Salata "Cadou"

Ingrediente: cartofi, gălbenuș, morcovi, struguri, sfeclă, mazăre verde, ficat de pui, maioneză

Salata stratificată „Cadou” va deveni, fără îndoială, principalul decor la sărbătoarea dvs. festivă, indiferent de sărbătoarea pe care o sărbătorești. Decorarea solemnă a acestui preparat delicios nu va trece cu siguranță neobservată de oaspeții tăi!

Ingrediente:

- cartofi - 5 buc.;
- 4 galbenusuri (fierte);
- morcovi - 2 buc.;
- struguri fără semințe - 300 g;
- sfecla - 1 mare;
- mazăre verde - 100 gr.;
- ficat de pui sau vita - 300 g;
- niște maioneză.

12.12.2017

Morcovi coreeni de casă

Ingrediente: Morcovi, usturoi, ulei vegetal, otet din plante 6%, coriandru macinat, ardei rosu iute macinat, piper negru macinat, zahar, sare, patrunjel

Morcovul coreean este un aperitiv de legume rece cu gust picant și o aromă minunată de condimente. Acest fel de mâncare savuroasă poate fi folosit atât ca preparat independent, cât și ca ingredient pentru prepararea de salate delicioase.

Pentru a pregăti morcovi coreeni de casă veți avea nevoie de:

- 400 g morcovi;
- 2-3 catei de usturoi;
- 50-60 ml ulei vegetal;
- 1,5-2 linguri. l. oțet 6%;
- 2-3 lingurite coriandru;
- 1/4 lingurita ardei roșu iute măcinat;
- putin piper negru macinat;
- un praf de zahar;
- putina sare;
- cateva crengute de patrunjel.

12.12.2017

Aperitiv „bulgări de zăpadă de Crăciun”

Ingrediente: ou de pui, fulgi de cocos, batoane de crab, branza topita, sare, piper macinat, maioneza, usturoi

Gustările sunt cele mai populare feluri de mâncare de pe orice masă de sărbători și nu numai. Astăzi am decis să vă invităm să faceți originali „bulgări de zăpadă de Anul Nou” din bețișoare de crab. Pranzul a fost foarte gustos si frumos.

Pentru rețetă veți avea nevoie de:
- doua oua;
- 3 linguri. linguri de fulgi albi de nucă de cocos;
- opt bastoane de crab;
- 100 g brânză topită;
- Sarat la gust;
- piper negru macinat - dupa gust;
- 60 g maioneza;
- un catel de usturoi.

12.12.2017

Ouă umplute cu ficat de cod

Ingrediente: ficat de cod, oua, maioneza, patrunjel, sare, piper macinat

Una dintre cele mai delicioase și originale umpluturi pentru ouă umplute este o umplutură delicată de ficat de cod cu ierburi și maioneză. Ne oferim să pregătim un aperitiv rafinat și elegant de ouă umplute și să-l servim la masa festivă.

Pentru rețetă veți avea nevoie de:

- ouă - 4 buc;
- ficat de cod - 120g;
- maioneza - 2 lingurite;
- verdeturi de patrunjel;
- piper măcinat.

04.12.2017

Cookie-uri „Asteriscuri”

Ingrediente: margarina, branza procesata, faina, chimen, susan

Mulți oameni cred că coacerea delicioasă necesită o mulțime de ingrediente, mult timp și abilități culinare excepționale. Ne grăbim să-i descurajăm pe acești oameni! Fursecurile „Minutka”, rețeta pentru care vrem să ți-o oferim, se coace în câteva minute și necesită un minim de timp și efort. Convinge-te singur!

Ingredientele necesare pentru fursecuri „Minute”:

- 250 de grame de margarină;
- 150 de grame de brânză topită;
- 150 - 200 de grame de faina

Topping:

- Chimen
- Susan

04.12.2017

Cookie-uri „Bufnițe”

Ingrediente: făină, ciocolată uscată de mic dejun nesquik, sare, migdale, unt, zahăr, scorțișoară măcinată, amidon de porumb

Astăzi vom găti prăjituri foarte distractive și frumoase. De data aceasta sub formă de bufnițe. Rețeta, ca întotdeauna, este simplă și accesibilă, iar rezultatul depășește chiar și cele mai sălbatice aspirații și așteptări. După ce ați împachetat astfel de fursecuri într-o cutie cadou, puteți merge în siguranță în vizită, un cadou pentru prieteni și colegi este gata.

Ingrediente:
- 280 g faina de grau,
- 30 de bile de ciocolata Nesquik,
- 1 praf de sare,
- 8 migdale,
- 150 g unt,
- 150 g zahar,
- 0,7 linguriță scorțișoară măcinată,
- 1 lingura. l. amidon de porumb.

Potrivit statisticilor, fiecare al nouălea adult al Pământului suferă de tulburări metabolice grave și obezitate. Și asta înseamnă că dieta terapeutică de economisire „Tabelul 8” ocupă ferm o poziție de lider în clasamentul acestui tip de metode de nutriție care îmbunătățesc sănătatea. În plus, terapia nutrițională cu dieta 8 va ajuta persoanele care au o tendință riscantă de a mânca în exces.

Caracteristicile dietei „Tabelul 8”

Indicatii: dieta 8 este prescrisă persoanelor cu tulburări metabolice, precum și celor care sunt obezi și au tendința de a mânca în exces;

Durată: pe baza de prescriptie medicala;

Particularitati: este o dietă cu conținut scăzut de calorii, cu o restricție bruscă a cantității de carbohidrați și sare consumată; în plus, grăsimile animale din dietă sunt, de asemenea, limitate; o senzație de sațietate cu un meniu cu conținut scăzut de calorii se obține prin utilizarea fibrelor;

Valoare energetică: 1800 - 2000 kK;

Volumul de lichid pe zi: 1 - 1,5 l;

Cel mai bun tip de gătit: fierbere, tocană, coacere și abur;

Frecvența de a mânca în dieta „Tabelul 8”: de 4-5 ori pe zi;

Dieta „Tabelul 8”: ce este posibil, ce nu este

Carne, pasare, peste. Mâncărurile care conțin grăsimi animale trebuie consumate cu moderație - nu mai mult de 150 g pe zi. Permise: carne hipocalorică (carne de vită, vițel, iepure, curcan și carne de pui). Precum și soiurile de pește cu conținut scăzut de grăsimi: cod, eglefin, merluciu, pollock, biban, știucă etc. Carnea și peștele pot fi fierte, înăbușite sau coapte. În plus, gătitul într-un cazan dublu este binevenit.

ouă. Puteți 1-2 bucăți pe zi („în pungă”, fierte tari, sub formă de omlete etc.)

Pâine și făină. Puteți: pâine de secară și grâu din făină integrală, tărâțe. Este imposibil: produse de patiserie proaspete, pâine albă.

Lactate.În dieta „Tabelul 8”, sunt permise orice produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Ar trebui să fii deosebit de atent cu brânza (o poți folosi, nu în cantitate mică și nu în fiecare zi).

Legume.În alimentația terapeutică cu o dietă de 8, legumele stau la baza dietei - pot fi consumate în orice cantitate și parțial - întotdeauna crude (salate cu frunze, ridichi, roșii și castraveți, morcovi și sfeclă rasă etc.) Murăturile, varza murată, lecho sau dovleceii sunt, de asemenea, legumele picante și icrele japoneze interzise, ​​precum și alte legume picante și gustări interzise.

Cereale. Cerealele vrac și garniturile din hrișcă, orz perlat, crupe de orz sunt binevenite. Ar trebui să respectați doar regula: dacă mâncați cereale, atunci pâinea și orice alte produse din făină sunt excluse din această masă.

Fructe și deserturi. Trebuie evitate fructele și fructele de pădure prea dulci, de exemplu: caise, piersici, struguri, smochine și altele. Dulce-acrișor, dimpotrivă, ar trebui inclus în dieta zilnică, de preferință crudă. Sunt permise deserturile, dar de preferință fără zahăr și grăsimi.

Băuturi. Puteți bea în dieta „Tabelul 8” apă necarbogazoasă, ceai și cafea neîndulcite, orice băutură din fructe și compoturi (fără zahăr), precum și sucuri de fructe și legume diluate cu apă 1: 1. Soda dulce, cacao, alcool sunt interzise.

Restricții suplimentare.În primul rând, deserturile dulci și bogate în calorii, precum și condimentele picante și orice alimente care stimulează apetitul, intră sub tabu în dieta 8. Orice produse afumate și semifabricate, fast-food și milkshake-uri ar trebui excluse din meniu. De asemenea, va trebui să renunți la brânză de vaci și brânzeturi grase, iaurturi dulci și caș de brânză. Rareori și în cantități mici, puteți mânca orez, fulgi de ovăz, gris, cartofi și leguminoase.

Exemplu de meniu pentru ziua cu dieta „Tabelul 8”

Ar trebui să mănânci fracționat - de 5-6 ori pe zi. Un meniu aproximativ pentru zi ar putea arăta astfel:

• Primul mic dejun: iaurt natural, omletă cu 2 ouă, cafea fără zahăr;
• Masa de pranz: fructe neindulcite;
• Cină: borș vegetarian, cotlet de vițel cu piure de legume, salată de legume cu frunze cu ulei de măsline (dar fără oțet și sare!);
• Cină: brânză de vaci fără grăsimi cu fructe de pădure;
• 3 ore înainte de culcare: un pahar de iaurt natural sau chefir fără grăsimi;

Rețete utile pentru dieta „Tabelul 8” vă vor ajuta să vă diversificați dieta:

Salata de legume proaspete cu branza

Ingrediente: salata verde, busuioc proaspat, masline, ridichi, rosii cherry, castraveti, 1 ceapa, cateva cuburi de branza putin sarata; o felie de lămâie și 2 lingurițe. ulei de masline;

Metoda de gatire:

• 1 Spălați și uscați verdeața și frunzele de salată. Apoi rupeți-l în bucăți cu mâinile.
• 2 Tăiați roșiile, castraveții, ridichile în bucăți aproximativ egale (puteți adăuga orice legume proaspete la alegere).
• 3 Adăugați măsline și bucăți de brânză. Amestecați ușor, dar încercați să nu zdrobiți brânza „într-o mușcă”.
• 4 Înainte de servire, stropiți salata cu picături de suc de lămâie și adăugați ulei de măsline. Amintiți-vă că cu dieta „Tabelul 8” nu este permis să se adauge nici sare, nici condimente!

Vițel înăbușit cu morcovi și smântână

Ingrediente: 0,5 kg de vițel dietetic, 1 morcov mare, 1 ceapă, 1 linguriță. ulei de măsline, jumătate de pahar de smântână cu conținut scăzut de grăsimi, 1 lingură. l. făină, ierburi ca condimente, legume pentru garnitură;

Metoda de gatire:

• 1 Tocați mărunt ceapa și prăjiți-o ușor în ulei de măsline. Adăugați morcovi tăiați cubulețe, puțină apă și fierbeți aproximativ 5 minute.
• 2 bucăți de vițel se bat ușor cu un ciocan, se stropesc cu ierburi și se adaugă în tigaia cu ceapă și morcovi.
• 3 De îndată ce carnea devine albă, transferați totul într-o cratiță sau într-o tigaie cu părțile înalte, adăugați apă clocotită (pentru ca apa să ascunde carnea). După 10 minute, adăugați smântână în vas, reduceți căldura și fierbeți timp de 60 de minute.
• 4 La sfârșit, adăugați făină în vas, fierbeți încă 5-7 minute. Apoi stingeți focul și transpirați carnea de vițel sub capac timp de 10-15 minute.
• 5 Serviți cu legume proaspete și ierburi.

Cheesecake cu banane cu jeleu de cirese

Ingrediente:½ pachet brânză de vaci fără grăsimi, 2 ouă, 2 linguri. l. făină de grâu, 2 linguri. l. lapte condensat, 5-6 banane foarte coapte, moi, jeleu de cirese fara zahar (pe fructoza sau miere), o bucata de unt;

Metoda de gatire:

• 1 Frecați brânza de vaci de două ori printr-o sită, apoi adăugați ouăle, laptele condensat și făina, amestecați totul bine. În mod ideal, amestecați într-un blender.
• 2 Bananele se macină într-un piure delicat și se adaugă la masa de caș.
• 3 Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Ungeți o tavă de copt cu unt.
• 4 Puneți masa de caș-banane într-o formă și coaceți timp de 15 minute până se rumenesc. Apoi acoperiți cu folie și continuați să coaceți încă 20 de minute.
• 5 Înainte de servire, se răcește și se stropește cu jeleu de cireșe.

Mii de oameni sunt supraponderali. Principala „arma împotriva obezității: alimentația adecvată. Pentru a elimina kilogramele în plus, ar trebui să mănânci corect și măsurat. Tabelul de dietă medicală numărul 8 are ca scop reducerea grăsimii corporale și stabilizarea metabolismului.

Caracteristicile dietei

Dieta nr. 8 conform lui Pevzner este terapeutică. Vă va ajuta să scăpați de kilogramele în plus și să preveniți re-obezitatea. Accentul principal al dietei numărul 8 este pe accelerarea metabolismului, astfel încât grăsimea corporală pur și simplu nu are timp să se acumuleze în organism.

Ca și în alte programe de nutriție de slăbit, aici se pune accent pe mesele care conțin o cantitate mare de proteine. Există un minim de grăsimi și carbohidrați, deoarece aceste substanțe sunt cele care contribuie la apariția excesului de greutate. Carbohidrații ar trebui să fie obținuți într-o măsură mai mare din fibre, deoarece sunt absorbiți mai mult, astfel încât o persoană se simte sătulă mai mult timp.

Nutriția este fracționată, constă în 5-6 mese pe zi. Datorită unei varietăți de produse și variabilității meniului, tabelul de dietă numărul 8 este perfect pentru utilizare pe termen lung. Prin urmare, eficacitatea terapeutică a dietei este ridicată.

Această dietă se caracterizează printr-o reducere a cantității de carbohidrați și grăsimi de origine animală. Aport limitat de sare, lichide gratuite și alimente care stimulează apetitul. Produsele sunt fierte, coapte sau fierte înainte de utilizare.

Compoziția chimică a dietei:

• proteine ​​în cantitate de 80 până la 90 g (60% de origine animală),
• grăsimi de la 70 la 80 g (30% vegetale),
• carbohidrați - 150 g,
• se folosește sare 5-6 g,
• lichid liber în volum de 1-1,2 litri.

Valoarea energetică a numărului de masă 8 - 1600-170 0 kcal.

Indicatii

Această dietă este prescrisă pentru obezitate, ca boală primară sau concomitentă cu alte boli, pentru a preveni creșterea în greutate, pentru a organiza un metabolism normal. Pentru a trece la o astfel de dietă, ar trebui să consultați un medic, deoarece nu ar trebui să aveți probleme cu sistemul respirator, inima, vasele de sânge, ficatul.

Dieta numărul 8 este concepută pentru persoanele care duc un stil de viață inactiv, deoarece implică o reducere a caloriilor.

Contraindicatii

Contraindicațiile sunt bolile digestive, cardiovascular sistem, ficat, intoleranță individuală la anumite tipuri de produse. Aceste probleme nu vă vor permite să transferați dieta în mod normal.

Deci, tabelul de dietă numărul 8 este potrivit pentru majoritatea persoanelor obeze, nu are contraindicații specifice.

Ce este posibil și ce nu

Permis pentru utilizare:

Pentru ca dieta să fie eficientă, consultați lista alimentelor interzise. Utilizarea lor interzis din cauza conținutului de calorii sau a dificultății de digestibilitate:

Meniu pentru saptamana

Durata clasică a oricărei diete este considerată a fi de 7 zile, dar dieta numărul 8 este unică prin faptul că puteți rămâne pe ea mult mai mult timp. Adesea, oamenii stau pe el timp de 20 de zile datorită unei diete liberale și a alimentelor familiare care nu sunt interzise. Acesta este unul dintre principalele avantaje ale acestei diete. Vă oferim cele mai bune rețete, datorită cărora puteți pierde în greutate nu numai eficient, ci și cu plăcere. Oferim un meniu aproximativ pentru saptamana in functie de dieta numarul 8.

Poate fi schimbat in functie de dorintele tale. Principalul lucru este că utilizați numai produse aprobate. De asemenea, este permis să faci zile de post, în care se mănâncă numai carne sau preparate lactate, fructe.

mic dejun: terci de mei sfărâmicios, vinegretă, ceai

Masa de pranz: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi

cină: supă de legume, iepure înăbușit, orez fiert, compot

ceai de după-amiază: bulion de măceșe, fructe

cină: peste copt, tocanita de legume, ceai

1 zi	mic dejun: salata de legume proaspete si carne de vita fiarta, cafea cu lapte Masa de pranz: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cină: supă de legume, varză înăbușită cu carne fiartă, compot ceai de după-amiază: chefir, biscuiți cină: peste fiert, piure de cartofi, kissel
2 zi	mic dejun: 2 oua fierte tari, salata de legume, ceai Masa de pranz: fructe proaspete cină: bors slab, tocanita de legume, cotlet la abur, compot ceai de după-amiază: dovleac copt, kissel cină: sarmale, salata de sfecla rosie, bulion de macese
3 zile	mic dejun: terci de hrișcă sfărâmicios, sos de mere, ceai Masa de pranz: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cină: sfeclă roșie slabă, pui fiert, cotlet de morcov cu smântână, compot ceai de după-amiază: lapte copt fermentat cină: peste copt, orez fiert, ceai
Ziua 4	mic dejun: limba fiarta, vinegreta, crutoane, cafea cu lapte Masa de pranz: bulion de măceșe, brânză cină: supa de peste, pilaf cu vitel, salata de legume, compot ceai de după-amiază: fructe cină: caserolă cu brânză de vaci, chefir
Ziua 5	mic dejun: omletă cu aburi, salată de legume, ceai Masa de pranz: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cină: supa de ciuperci, chiftele cu orez si vitel, compot ceai de după-amiază: jeleu de fructe neindulcit cină: aspic de peste, cartofi fierti, bulion de macese
Ziua 6	mic dejun: terci de lapte de ovăz, brânză, cafea cu lapte Masa de pranz: mere coapte cină: supa de varza verde, prajituri de peste, salata de legume, compot ceai de după-amiază: chefir, biscuiți cină: salata de legume cu carne de vita fiarta, ceai
Ziua 7

Opțiuni de dietă

Pentru cei care au probleme grave de obezitate, se recomandă o dietă strictă - dieta numărul 8a. Restricția numărului de calorii consumate este strictă, o persoană nu primește mai mult de 1500 de unități de energie din alimente. Restricțiile se aplică și grăsimilor, proteinelor, carbohidraților. Nu este necesar un meniu separat, puteți reduce doar porții din dieta principală.

Dacă nu ai doar probleme de obezitate, ci și cardiovascular sistem, se recomandă să încercați cea mai strictă opțiune de dietă - Nr. 8b. Se foloseste pentru o perioada scurta de timp: 3-5 zile. Eficiența se explică printr-o restricție strictă a conținutului de calorii al produselor. Deci, norma zilnică este permisă să consume doar până la 800 kcal. Aceasta este o limită cu adevărat grea, care poate fi susținută doar pentru o perioadă scurtă de timp.

Excesul de greutate nu este încă o problemă, dar cu obezitatea situația este oarecum diferită. Acest diagnostic poate fi pus doar de către un medic, ceea ce înseamnă că trebuie să te ocupi cumva de el. În acest caz, dieta terapeutică numărul 8 va fi relevantă.

Pe scurt despre dieta

Dacă o persoană este diagnosticată cu obezitate, există diferite moduri de a face față acestei probleme. Una dintre ele este alimentația adecvată. În acest caz, medicul va prescrie o dietă pentru obezitate nr. 8 (această dietă nu poate fi folosită fără prescripția medicului). Este necesar pentru persoanele care au chiar și primul grad al bolii. Merită spus că aceasta este una dintre cele 15 diete care au fost odată elaborate de strălucitul doctor sovietic M. Pevzner. Obiectivele principale ale acesteia:

1. În primul rând, pierderea în greutate.
2. Restabilirea echilibrului apă-sare în organism.
3. Normalizarea proceselor de metabolism lipidic.

Un punct important: această dietă poate fi prescrisă doar acelor persoane care nu au probleme cu organele digestive și ficatul, precum și boli cardiovasculare. În acest caz, pacienții au nevoie de o dietă specială. Prin urmare, încă o dată este necesar să se clarifice faptul că această dietă trebuie prescrisă exclusiv de un medic.

Compus

Deci, care este dieta pentru obezitatea numărul 8? Ce trebuie reținut în acest caz? Este foarte important să cunoști compoziția dietei în sine pentru a înțelege cum va trebui să mănânci pentru a-ți readuce greutatea la normal. Dieta zilnică va include în mod necesar:

1. 100 de grame de proteine.
2. 80 de grame de grăsime (merită să ne amintim că jumătate din grăsime ar trebui să fie de origine vegetală).
3. 120-150 de grame de carbohidrați (important de reținut: zahărul este complet exclus din dietă).
4. Valoarea energetică zilnică totală a tuturor alimentelor consumate nu trebuie să depășească 1600-1800 kcal (dacă nu este prescris altfel).
5. Cantitatea zilnică de lichid consumată nu trebuie să fie mai mică de doi litri.

Nuanțe

Această dietă are propriile sale nuanțe speciale. Ce trebuie să știți și să vă amintiți?

1. Sarea nu este folosită în timpul gătitului. Cu toate acestea, consumul acestuia nu este complet exclus. Sarea poate fi adăugată la feluri de mâncare direct în timpul meselor. Normă: 3 grame pe masă.
2. Toate alimentele consumate ar trebui să aibă un conținut scăzut de calorii.
3. Produsele ar trebui să conțină carbohidrați simpli și, de asemenea, să aibă o cantitate mică de grăsimi în compoziția lor.

Un punct important: dieta pentru obezitate numărul 8 prevede zile de post. Deci, pot fi perioade de chefir, mere, carne sau legume. În acest caz, valoarea energetică zilnică a tuturor produselor nu trebuie să depășească 1000 kcal.

Cazuri severe

Dieta la și mai sus (3, 4 grade) este foarte importantă. Într-adevăr, în acest caz, excesul de greutate devine o amenințare nu numai pentru sănătate, ci de multe ori pentru viața pacientului. Trebuie spus că în acest caz, pacienții sunt adesea plasați într-un spital pentru un tratament complex, ceea ce nu exclude această dietă. Cu toate acestea, există anumite nuanțe aici.

1. Doza zilnică de energie nu trebuie să depășească 1200 kcal.
2. Mesele trebuie să conțină o cantitate minimă de grăsimi animale.
3. Aportul de lichide pe zi este strict limitat: nu mai mult de doi litri.
4. Mâncărurile și alimentele care excită pofta de mâncare sunt excluse din dietă.
5. Se acordă preferință produselor care conțin fibre alimentare.
6. Toate alimentele trebuie fierte, fierte sau coapte. Mâncărurile prăjite, tocate sau piure sunt complet excluse.
7. La pregătirea mâncărurilor dulci, zahărul este complet exclus. Este permisă utilizarea înlocuitorilor săi, cum ar fi fructoza.
8. Trebuie să mănânci de 5-6 ori pe zi în porții mici.

Produse aprobate

Dacă pacientului i se prescrie o dietă pentru obezitate nr. 8, următoarele alimente pot fi consumate fără teamă:

1. Pâine. Grâu sau secară de la Nu mai mult de 150 de grame pe zi.
2. Carne. Soiuri cu conținut scăzut de grăsimi: iepure, pui, curcan. Sunt permise și soiurile cu conținut scăzut de grăsimi de vită, porc, vițel și miel. Puteți, de asemenea, jeleu de vită și cârnați. Normă: nu mai mult de 150 de grame pe zi.
3. Peste si fructe de mare. și toate fructele de mare. Nu mai mult de 200 de grame pe zi.
4. Lactate. Laptele și tot ce se prepară din el este permis. Puteți, de asemenea, smântână, brânză și brânză de vaci (și produse din brânză de vaci) - toate cu conținut scăzut de grăsimi. Normă: 200 de grame pe zi.
5. ouă. Puteți mânca câte un ou fiert tare pe zi, precum și o omletă cu adaos de legume.
6. Cereale. Orz, orz, hrișcă - într-o formă friabilă. Cerealele din supe pot fi doar în cantități limitate.
7. Legume. Toate legumele pot fi crude. Dacă vreți varză murată, trebuie să o clătiți. Mâncărurile din morcovi, cartofi, sfeclă și mazăre pot fi consumate în cantitate de cel mult 200 de grame pe zi. Legumele murate pot fi consumate în cantități limitate.
8. Fructe. Aproape totul este posibil și sub orice formă. Excepțiile sunt bananele și strugurii.
9. Dulciuri. Sunt permise diverse jeleuri, spume, compoturi. Cu toate acestea, trebuie preparate fără zahăr.
10. Grasimi. Tabelul numărul 8 (dieta) implică și consumul de grăsimi. Dar în cantități mici. Dacă este unt, îl poți mânca într-o cantitate minimă. Uleiul vegetal este permis în mod limitat în feluri de mâncare.
11. Sosuri. Aceasta dieta presupune consumul de sosuri de rosii, ciuperci si legume, precum si otet.
12. Băuturi. Puteți bea ceai negru și verde, cafea (atât cu lapte, cât și fără). Sunt permise sucurile și compoturile fără adaos de zahăr.

Produse interzise

Dacă pacientului i se atribuie tabelul numărul 8 (dietă pentru obezitate), asigurați-vă că știți despre acele produse care ar trebui excluse complet din dietă.

1. Produse de panificație din făină de calitate superioară, precum și drojdie și foietaj.
2. Supe de fasole, cartofi și lapte cu paste.
3. Carne grasă, pește. La fel și carne afumată, conserve și caviar.
4. Orez și gris, paste.
5. Este mai bine să refuzați bananele și strugurii, precum și stafide, curmale, smochine.
6. Sunt interzise toate tipurile de produse de cofetarie, inghetata, jeleu si dulceata.
7. Este necesar să refuzați sucuri dulci, compoturi, precum și cacao.
8. Sunt complet interzise și maioneza, sosurile iute și condimentele.
9. Și, desigur, tot ceea ce aparține unor produse numite fast-food sunt produse interzise.

Meniul

Dacă pacientului i se prescrie dieta nr. 8 pentru obezitate, meniul poate fi următorul:

1. Mic dejun 1. Salată de legume (puteți adăuga ulei vegetal). De asemenea, este bine să mănânci dimineața o porție de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
2. Micul dejun 2. Puteți lua micul dejun cu fructe, de exemplu, mere proaspete.
3. Cină. O jumătate de porție de borș în bulion de carne, dar fără carne, puteți adăuga smântână. Carne fiartă, varză înăbușită, compot de fructe uscate.
4. ceai de după-amiază. Poate fi consumat cu lapte.
5. Cina 1. Dacă pacientul urmează dieta #8, meniul de cină poate consta din tocană de pește, tocană de legume și ceai.
6. Cina 2. Chefirul cu conținut scăzut de grăsimi este cel mai bine consumat cu puțin timp înainte de culcare.

Oamenii pot avea o întrebare logică: „De ce sunt oferite micul dejun și cina în două versiuni?” Este simplu, deoarece alimentația ar trebui să fie fracționată, ar trebui să existe mai multe dintre aceste mese.

Despre feluri de mâncare

Dacă pacientului i se prescrie dieta numărul 8, rețetele pot fi variate la discreția dumneavoastră. Cu toate acestea, trebuie reținute următoarele reguli:

1. Supele ar trebui să fie în dietă. Cel mai bine este dacă sunt vegetale. De asemenea, puteți găti supe în carne cu conținut scăzut de grăsimi sau bulion de pește. Chiftele sunt permise (nu mai mult de două ori pe săptămână).
2. Produsele lactate fermentate, precum și varza înăbușită, sunt considerate foarte utile pentru această dietă. Lor trebuie să li se acorde o atenție specială.
3. Puteți face diverse decocturi, dar trebuie să le gătiți fără a adăuga zahăr.
4. Este bine să faci salate de legume și fructe.

Aceste sfaturi vă vor ajuta să diversificați meniul și să facă din mâncatul conform unor reguli speciale o experiență plăcută, și nu o datorie „uscă”.

Îmbunătățirea eficienței

Pentru ca dieta să aducă rezultate maxime, trebuie să cunoașteți câteva așa-numitele „reguli de aur” ale alimentației:

1. Trebuie să ne amintim că mâncarea ar trebui să fie fracționată. Mesele ar trebui să fie de cel puțin 5.
2. Senzația de foame este insuportabilă. În acest caz, puteți mânca, de exemplu, un măr.
3. Nu trebuie să mănânci dacă nu există senzație de foame, chiar dacă a sosit momentul.
4. Dimineața trebuie să mănânci mai multe mese bogate în calorii.
5. În acest mod, ar trebui să încercați să evitați pe cât posibil gustările.
6. Dacă în timpul mesei există o senzație de sațietate, nu trebuie să mănânci totul din farfurie.
7. În timp ce mănânci, nu poți citi, te uiți la televizor. Trebuie să vă concentrați doar pe mâncare.
8. Când urmați o dietă, nu trebuie să vizitați unități cu mirosuri plăcute. Poate fi grozav să-ți trezești pofta de mâncare.
9. Produsele trebuie cumpărate conform unei liste întocmite în prealabil. De asemenea, nu poți merge după mâncare în stare de foame.
10. Dacă o persoană are o dispoziție proastă, nu trebuie să abuzați de alimente.

Și pentru ca senzația de sațietate în timpul mesei să apară mai devreme, nutriționiștii recomandă respectarea următoarelor reguli:

1. Înainte de a mânca, trebuie să bei un pahar cu apă.
2. Înainte de felul principal, trebuie să mâncați o salată.
3. Trebuie să iei mâncarea încet. În același timp, merită să ne amintim că este important să mesteci bine alimentele.

așteptări

La ce ar trebui să se aștepte dacă unui pacient i se prescrie o dietă pentru obezitate de gradul I? Deci, scopul principal al unei mese specializate este un efect pozitiv asupra metabolismului. Și acest lucru, la rândul său, va duce la dispariția excesului de grăsime corporală. Cu toate acestea, nu vă așteptați la rezultate rapide. Meniul săptămânal este conceput astfel încât în ​​acest timp o persoană să piardă aproximativ 1 kg din greutate. Dar, în același timp, merită să ne amintim că dieta este concepută pentru o lungă perioadă de timp. Și cel mai bine, dacă astfel de reguli alimentare devin pentru o persoană nu o obligație, ci o normă de viață.