Ajutor la Tele2, tarife, intrebari

Postul Mare necesită o nutriție specială; anumite alimente ar trebui să lipsească din dietă. Acest timp este destinat faptelor bune, rugăciunilor, căutării măsurilor pentru a deveni mai buni și curățării cuprinzătoare a sufletului și a trupului. Începutul Postului Mare este o șansă de îmbunătățire spirituală și odihnă din hrana animalelor.

Abordarea corectă a postului

Întâmpinăm Postul Mare în 2019 cu bucurie și inspirație deosebită. Aceasta este o șansă bună de a vă îmbunătăți viața spirituală și de a învăța să mâncați corect. Un meniu zilnic cu recomandări vă va ajuta în acest sens; este prezentat mai jos. Din 11 martie până pe 27 aprilie sunt zilele în care va avea loc Postul Mare. Unele restricții alimentare nu ar trebui luate ca prioritate. Partea spirituală a postului vizează în principal lucrul pe sine, îngrijirea celor dragi, abținerea de la judecată, mânie, minciună, invidie și fapte rele, iar componenta alimentară este nesemnificativă.

Nu ar trebui să te restricționezi în alimentație, să practici diete și posturi dacă ești nesănătoasă, călătorești mult, ești slăbită, muncești din greu, trăiești într-o zonă geografică nefavorabilă sau rece, alăptezi un copil sau ești însărcinată. Aveți voie să mâncați totul conform recomandărilor medicilor și nevoilor dumneavoastră. De asemenea, copiii nu pot fi forțați să mănânce repede; ei se pot abține de la unele alimente numai dacă ei înșiși se străduiesc pentru aceasta și înțeleg pe deplin sensul postului. Opțional, puteți încerca să planificați postul copiilor înainte de Paște, astfel încât mesele să nu aibă deserturi, dulciuri și alimente nesănătoase și să conțină alimente mai puțin grele. Aceasta este, de asemenea, o modalitate bună de curățare.

Mai trebuie spus și despre cât durează Postul, numărul total de zile în el este de 48. Pregătirea corectă este să-ți ușurezi treptat alimentația, să înveți să-ți analizezi mai profund lumea interioară și să înveți mai multe despre cultura ortodoxă. Să încercăm să introducem această tradiție străveche în viața noastră. În ciuda faptului că esența postului nu este o dietă, problema alimentației adecvate și variate este încă relevantă. Fiecare persoană care acceptă Ortodoxia ca viziune asupra lumii și mod de viață și se supune ritualului botezului în mod conștient trebuie să înțeleagă subiectul postului. Unul dintre cele mai bune calendare de nutriție este prezentat în acest articol special pentru confortul dumneavoastră.

Meniu de post monahal pentru fiecare zi

Ce alimente puteți mânca în timpul Postului Mare conform reglementărilor majorității mănăstirilor ortodoxe:

• diferite tipuri de legume (inclusiv legume murate și sărate, varză murată);
• fructe de sezon;
• ciuperci;
• întreaga gamă de fructe uscate;
• terci de cereale fierte în apă;
• diferite soiuri de nuci;
• compot pe bază de fructe uscate;
• kvas natural;
• jeleu de casă.

Ce să nu mănânci în Postul Mare:

• produse din carne;
• produse lactate;
• ouă;
• brutărie;
• toate băuturile alcoolice;
• bomboane;
• peşte;
• maioneză;
• Pâine albă.

Mâncarea în timpul postului în ziua săptămânii:

• Luni este o zi de mâncare uscată (mâncăruri din legume și fructe, apă, pâine, compot);
• Marți - mâncăruri calde fără uleiuri (mâncăruri de legume înăbușite, terci cu apă, primele feluri, de exemplu, supă rassolnik);
• Miercuri - zi de mâncare uscată (mâncăruri din legume și fructe, apă, pâine, compot);
• Joi - mâncăruri calde fără uleiuri (mâncăruri de legume înăbușite, terci cu apă, primele feluri, de exemplu, supă rassolnik);
• Vineri - mâncare uscată (mâncăruri din legume și fructe, apă, pâine, compot);
• Sambata - preparate asezonate cu ulei (salate de legume, preparate din legume inabusite, primele feluri);
• Duminică - alimente cu uleiuri (mâncăruri de legume înăbușite, salate de legume și supe).

Există zile speciale în timpul Postului Mare:

• Luni curată (în prima săptămână) - post;
• 2, 3, 4, 5 (marți, miercuri, joi, vineri) zile de post – consumul de pâine și apă;
• Mediul încrucișat de mijloc este consumul de vinuri naturale;
• Ziua 40 a Sfinților Mucenici - mâncare cu ulei vegetal și vin;
• Sărbătoarea Duminica Floriilor - preparate din pește, caviar, vin, ulei vegetal.

Mese în Săptămâna Mare (ultima săptămână):

• Luni Mare, Marți Mare, Miercurea Mare - interzicerea alimentelor procesate, a zilelor cu alimente crude;
• Joia Mare - preparate cu ulei vegetal, vin;
• Vinerea Mare - post;
• Sâmbăta Mare - post sau alimentație minimă cu măsline, pâine, fructe uscate;
• Sărbătoarea Paștelui - în această zi toate restricțiile postului sunt ridicate, puteți mânca orice mâncare.

De remarcat că monahii nu mănâncă carne nici în afara postului, dar cu toate acestea, în mănăstiri se asigură o alimentație bună, iar alimentația lor este bogată în nutrienți.

Acum aveți o idee despre ce alimente puteți mânca în timpul postului și când ar trebui să postați. De fapt, nu este nimic complicat în planificarea unei diete; pentru controlul zilnic al nutriției, puteți cumpăra un calendar special, care conține multe rețete monahale. Vă îndemnăm să luați în serios hrana Postului Mare și asigurați-vă că o combinați cu îmbunătățirea spirituală, altfel nu este nevoie să postați.

Lista alimentelor nutritive din Postul Mare pentru laici

Iată cele mai bune produse alimentare care se încadrează în cadrul Postului Mare și furnizează organismului multe substanțe valoroase pentru a menține sănătatea, vigoarea și buna dispoziție:

• diferite tipuri de oțet de masă;
• alge marine comestibile;
• pâine slabă (lavash sau alte produse de pâine cu compoziție neutră);
• pastă de roșii și ketchup;
• maioneză slabă;
• adjika și multe alte sosuri;
• toate tipurile de nuci;
• toate tipurile de semințe;
• paste și produse din făină fără ingrediente inutile;
• fructe uscate;
• toate tipurile de cereale (o opțiune bună este terciul cu fructe uscate);
• ciuperci;
• leguminoase (de exemplu, linte, mazăre, fasole);
• pește și caviar (precum și creveți, calamar, toate acestea sunt posibile în anumite zile conform calendarului);
• fructe de sezon și exotice (cu cât sunt mai multe fructe, cu atât mai bine);
• legume de sezon (poți pregăti o mulțime de feluri de mâncare sănătoase din legume, să le consumi murate și sărate, de exemplu, varză, sfeclă, morcovi, țelină);
• dulciuri de casă (conserve de fructe și fructe de pădure, dulceață);
• ciocolată slabă;
• lapte (nucă de cocos, soia și alte tipuri);
• băuturi (decocturi și infuzii de ierburi, ceaiuri, cafea, jeleu, compot, sucuri, băuturi din fructe);
• iaurt de soia și brânză;
• bezele slabe;
• marmeladă;
• fructe de padure;
• Rahat;
• halva și kozinaki;
• zahăr și bomboane;
• Mâncăruri coreene (salate).

Când începe Postul Mare Ortodox, nu este nevoie să vă schimbați brusc alimentația și să vă înfometați mult timp. După cum ați înțeles deja, abținându-se de la toate carnea și lactatele în timpul Postului Mare, laicii nu au nevoie să se tortureze și să se limiteze foarte mult. Dimpotrivă, varietatea și lejeritatea ar trebui să domnească în bucătăria de acasă a Postului Mare. Restricțiile stricte sunt destinate persoanelor înalt spirituale care desfășoară o ispravă.

acest timp este destinat faptelor bune, rugăciunilor, căutării măsurilor pentru a deveni mai bune, curățării cuprinzătoare a sufletului și trupului, consumului de alimente ușoare, luării unei pauze de la produsele de origine animală

Cum să păstrezi un ortodox post?

Postul în mănăstire și în lume

Ne-am dat seama ce puteți mânca în timpul Postului Mare și de la ce să vă abțineți și cum să vă distribuiți corect dieta de-a lungul zilelor. Înțelegeți că mâncarea monahală diferă semnificativ de mâncarea seculară, deoarece mănăstirea are o carte specială și cele mai serioase restricții privind hrana. Suntem oameni obișnuiți, postul strict nu este pentru noi, putem observa zilele de post la discreția noastră, pentru că fiecare are oportunități diferite. Astfel, mâncând corect, îți vei putea menține și crește sănătatea.

Părăsind postul

Este important nu numai să începem corect Postul Mare, ci și să-l finalizam cu demnitate. Toată lumea întreabă când poate mânca după post. De obicei, toți creștinii ortodocși încep să mănânce normal la începutul Paștelui. În mod ideal, după Liturghie este o masă bogată. Este important să nu mâncați în exces, ci să treceți treptat la dieta obișnuită. După ce ai terminat postul, trebuie să mergi la slujba de Paște. Înainte de împărtășire, creștinii ortodocși trăiesc sentimente religioase deosebite, iar după acest sacrament sunt copleșiți de o bucurie enormă, de nedescris, compensând toate eforturile depuse mai devreme.

Rețetele de post te pot interesa; le vom descrie mai jos.

Retete pentru preparate fara carne fara ingrediente de origine animala

Primul post de post - supă de roșii

Componente:

• apă - litru;
• rosii tocate - 450 de grame si pasta de rosii - 4 linguri;
• conserve de fasole albă - 420 de grame;
• ceapă - 1-2 bucăți;
• ulei de măsline - 2 linguri mari;
• ardei iute - un sfert de lingură mică;
• usturoi - 2 catei;
• oțet de vin - 1-2 linguri mari;
• Ierburi provensale - 2 linguri mici;
• zahăr - 1-2 linguri mari, cât vrei piper și sare;
• pentru crutoane - ciabatta sau bagheta, sare, usturoi - 3 catei, ulei de masline - 3 linguri mari.

În uleiul încălzit pe fundul tigaii, căliți ceapa aproximativ 5 minute, adăugați ardeiul, usturoiul, prăjiți câteva minute, adăugați pasta de roșii, prăjiți încă un minut. Apoi, adăugați ierburi și roșiile, apoi turnați apă și așteptați până când fierbe. Se adauga fasolea, scurgand apa din ele, dupa ce a fiert un sfert de ora, se adauga piper negru, sare, zahar, otet. Gatiti acoperit timp de 10 minute. Gătiți crutoanele cu usturoi la cuptor - prăjiți pâinea în unt cu usturoi.

Postul al doilea fel - varză înăbușită și ciuperci

Componente:

• varză - până la 1 kg;
• ciupițe - 400 de grame;
• ulei vegetal - aproximativ 3 linguri mari;
• sare, piper, suc de lamaie - 2 linguri mici.

Se toaca varza si ciupercile dupa preferinta si se incinge uleiul intr-o tigaie. Mai întâi, ciupercile sunt prăjite, apoi se adaugă varză. După ce turnați o cantitate mică de apă, fierbeți vasul sub capac până când mâncarea se înmoaie. Dacă este necesar, adăugați apă. Timpul de gătire pentru varza albă matură este de aproximativ o oră; dacă este vorba de varză chinezească sau tânără, 20 de minute sunt suficiente. Asezonați vasul finit cu piper, sare, suc de lămâie, lăsați pe foc fără capac timp de 3 minute pentru a se evapora umezeala.

Cursurile secundare pentru post pot fi preparate rapid și gustos în acele zile în care este necesar, iar cu selecția corectă a produselor nu se va crea impresia unei diete incomplete.

Salata de post

Componente:

• morcovi - 2 bucăți;
• roșii - 2 bucăți;
• castraveți - 1 bucată;
• măr - 1 bucată;
• ceapa - 1 bucata;
• lămâie - jumătate;
• ulei vegetal - o lingură mare;
• ierburi, sare, zahăr.

Rade morcovii cu o răzătoare coreeană sau simplă. Taiem ceapa, rosiile, castravetele. Tăiați verdeața, tăiați mărul, îndepărtând coaja. Unt, sare și zahăr, suc de lămâie stors - faceți un dressing din aceste produse, amestecați totul.

Prajituri de post

Componente:

• apă - 200 ml;
• făină - până la 400 de grame;
• praf de copt - o jumătate de lingură mică;
• sare, zahăr, nuci, fructe uscate, busuioc sau alte ierburi;
• ulei vegetal - 70 ml.

Se toarnă ulei în apă. Se amestecă făina, sarea, praful de copt, se combină treptat lichidul cu componenta uscată. Păstrați aluatul rezultat la frigider timp de 30 de minute. Dintr-un strat de aluat cu o grosime de 2 până la 4 mm, faceți orice formă - rotundă, în formă de romb, pătrată, triunghiulară. Pentru a face fursecurile dulci, scufundați-le în zahăr cu fructe uscate și nuci tocate. Pentru fursecuri sărate, folosiți busuioc și sare. Coaceți fursecurile, străpunse cu o furculiță, la cuptor pentru 15 până la 25 de minute la 200 de grade.

Cotlet de fulgi de ovaz

Componente:

• fulgi de ovaz - un pahar;
• ceapa - 1 bucata;
• cartofi - 1 bucată;
• morcov - 1 bucată;
• condimente, usturoi și ierburi.

Cotleturile de post sunt ușor de preparat. Înmuiați fulgii în apă fierbinte pentru aproximativ 20 de minute. Se rade ceapa, cartofii, morcovii, se zdrobesc usturoiul cu o presa de usturoi, se toaca verdeata. Amestecați legumele, usturoiul și ierburile cu fulgi de ovăz, adăugați sare și piper (puteți adăuga orice condimente). Cu o lingură, prăjiți cotleturile pe ambele părți. De asemenea, recomandăm includerea în această rețetă a ciupercilor și a ouălor în zilele fără post.

Alimentația de post este de neconceput fără mâncăruri de cartofi și supe piure. La prânz puteți găti supă copioasă de varză, la cină puteți servi clătite, pilaf, clătite fără ingrediente de origine animală. Pentru a vă face mâncărurile mai interesante, puteți face maioneză slabă sau diverse sosuri. Pentru a simți vacanța în zilele obișnuite, cea mai bună soluție este o prăjitură de post sau pizza de post.

Așadar, am vorbit despre toate caracteristicile general acceptate ale dietei și despre pregătirea mâncărurilor slabe. Lasă-ți mereu mâncare slabă ușoară, sănătoasă și gustoasă pe mesele tale. Nu uitați să participați la slujbele bisericii, veniți la biserică nu numai cu necazurile și problemele voastre, ci în orice timp liber. Nu este dificil pentru creștini să respecte Postul Mare, principalul lucru este să se acorde corect la el.

Ce alimente poți mânca pe lista de post?

1. Coacerea se poate face marți, joi, sâmbătă, duminică cu adaos de ulei de floarea soarelui, cu excepția primei săptămâni de post și a ultimei săptămâni mari. O poți face în alte zile fără să adaugi ulei de floarea soarelui. Compoziția poate conține fructe, fructe uscate, nuci, legume, făină, apă, drojdie, zahăr, miere, ciuperci. Pur și simplu, totul este pe bază de plante.
   Prajitura foarte gustoasa: faina 250 grame, praf de copt 4 lingurite, ulei vegetal 5 linguri. linguri, apă minerală 250 mililitri, suc 400 mililitri, gris 2 linguri. linguri, zahăr 1 lingură. lingură, fructe 500 grame.
2. Da, chiar este mai ușor să enumerați ceea ce este imposibil. Dar voi încerca să enumerez ce este posibil. Și astfel, puteți mânca alimente de origine vegetală în timpul Postului Mare. Legume, fructe, ciuperci, toate tipurile de cereale fierte în apă, maioneză slabă, paste, ketchup, muștar și alte condimente uscate, fursecuri slabe, ulei vegetal (doar sâmbăta și duminica dacă se respectă cu strictețe), este posibilă și pâine, prajituri vafe și orice produse de patiserie fără a adăuga ouă, lapte, chefir. Bauturi: jeleu, compot, kvas, etc fara continut de alcool. Sunt multe de făcut.
3. Ce fel de produse de patiserie poti face?
4. Lista produselor de post

   Cereale. Orice.
   Legume și ciuperci. De asemenea, oricare.
   Mazăre și toate leguminoasele.
   Grăsimi vegetale. Vorbim despre orice ulei vegetal.
   Produse de fermentare. De la varză tradițională la struguri înmuiați.
   Verdeturi sub orice formă (proaspătă sau uscată) și în orice cantitate.
   Soia și produse din soia.
   Pâine și paste.
   Măsline și măsline.
   Deserturile includ gem și marmeladă, ciocolată neagră, marmeladă, halva și kozinaki.
   Orice fruct. Atât ale noastre, cât și cele exotice, inclusiv fructele uscate (stafide, fructe confiate etc.)

   Postul Ortodox 2016 Calendar de nutriție pe zi - imagine
   Un articol detaliat este pe blogul meu - linkul este blocat prin decizie a administrației proiectului

5. Postul Mare este cel mai strict și mai semnificativ dintre toate posturile.

   Fumatul și consumul de băuturi alcoolice sunt interzise în toate zilele de post. Nu trebuie să consumați produse de origine animală (carne, pește, lapte și ouă), pâine bogată (albă), dulciuri, chifle, maioneză. Sunt permise doar alimente vegetale (fructe, legume, fructe uscate), muraturi (varza murata, castraveti murati si murati), biscuiti, fructe uscate, ceai, ciuperci, nuci, paine neagra si gri, jeleu, terci de apa. Iar la sărbătorile Bunei Vestiri a Sfintei Fecioare Maria și Duminica Floriilor este permis să mănânci pește.

   Așadar, CE POȚI MÂNCA ÎN POSTUL?

   Prima masă

   Supe de post. Principalul lucru pe care trebuie să-l faceți este să prăjiți ceapa și morcovii, puteți adăuga ketchup sau pastă de roșii, apoi supa va fi mai gustoasă. Puteți adăuga ardei gras la borș sau supa de varză pentru a îmbunătăți gustul. Supa de mazăre sau supa de fasole, supele de ciuperci, supa de măcriș sunt excelente. De asemenea, pentru grosime, cerealele (orez, orz perlat) sunt de obicei adăugate în supele slabe.

   Cursuri secunde

   Cel mai delicios, după părerea mea, preparatul de post este cartofii prăjiți cu varză murată. Probabil că cartofii vor fi hrana ta principală: cartofi prăjiți, piure de cartofi, cotlet de cartofi, cartofi cu sos, cartofi copți... Pe scurt, tot ce a fost garnitură îți va potrivi la masa principală: mazăre verde, fasole ( în borcane cu sos), porumb. Ciupercile prăjite sunt un bun înlocuitor pentru carne. Dacă te-ai săturat deja de toate, gândește-te la tocană de legume și la mezeluri. Dacă este imediat clar din ce poate fi făcut un amestec, atunci puteți pune orice puteți pune mâna într-o tocană de legume. Puteți adăuga nuci (nuci sau alune) la orice fel de mâncare când gătiți; este atât mai gustos, cât și mai satisfăcător. Puteți cumpăra legume congelate (broccoli, varză de Bruxelles, fasole verde, amestec de legume).

   Băuturi, deserturi

   Sucuri, jeleu, compoturi, ceai, băuturi din fructe. La desert, puteți pregăti o astfel de mâncare minunată pentru copii: piure de mere și morcovi. Îți amintești cum obișnuia să-ți crape în spatele urechilor? Sau alte piureuri de fructe.

   Mic dejun

   La micul dejun puteți mânca musli (apă sau suc).

   Ce se oferă la serviciu?

   În general, este dificil să adere la un post la locul de muncă. Dar la serviciu am găsit o cale de ieșire; am făcut shawarma de legume, ceea ce a fost puțin amuzant. Am cumpărat morcovi coreeni, am adus varză murată cu noi, am adăugat legume proaspete, am învelit totul în lavash (subțire), am rulat-o într-un tub și am mâncat. În general, poți lua cu tine la lucru aceleași biscuiți, covrigi, nuci, semințe, banane uscate, dulceață, alge marine (în cel mai rău caz) și salate.

6. apă
   pâine
   rugăciune
7. Este mai ușor să enumerați ceea ce este imposibil...
   Alimente de origine animală.

Postul Mare 2019 este foarte aproape și merită să vă dați seama ce puteți mânca în timpul zilei. Postul Mare este considerat cel mai strict dintre toate cele existente în calendarul ortodox. Pentru a-l păstra în mod corespunzător, nu ar trebui să impuneți doar restricții la mâncare, ci și să renunțați la distracție și plăceri. Este ținută în cinstea faptului că Isus a postit în deșert timp de patruzeci de zile, în amintirea vieții lui Hristos, a răstignirii și a învierii sale.

Puțini oameni s-au gândit la asta, dar de fapt, Postul Mare nu este alcătuit din 40 de zile, ci se obișnuiește să postească 48 de zile. În 2019, începe pe 11 martie și va continua până pe 27 aprilie.

Zilele Postului Mare au propriul lor nume și semnificație:

1. Rusaliile - așa se numesc toate primele 40 de zile.
2. Sâmbăta lui Lazăr este numele sâmbetei care vine înainte de Duminica Floriilor.
3. Intrarea Domnului în Ierusalim este ziua care vine cu o săptămână înainte de Paște și este numită și Duminica Floriilor.
4. Săptămâna Mare – ultimele șase zile ale Postului Mare, care au loc întotdeauna înainte de Paști.
Mulți oameni care doar urmează să postească pentru prima dată cred că Postul Mare este un fel de dietă ortodoxă, dar, de fapt, scopul principal este considerat a fi curățarea sufletului.

• Cui i se interzice postul
• Meniu cu preparate de post

Cui i se interzice postul

1. Există o categorie de persoane cărora le este permis să nu țină post, aceștia sunt cei care au boli gastrointestinale cronice, oncologie și altele. Prin urmare, înainte de post, ar trebui să consultați un medic. Contraindicațiile directe includ sarcina, anemia și greutatea insuficientă.
2. Dacă și copiii din familia ta postesc, atunci nu ar trebui să te abții complet de la produse lactate. Dimpotrivă, este recomandabil ca copilul să nu mănânce dulciuri; de asemenea, nu este nimic în neregulă cu restricțiile privind mâncărurile din carne.
3. Dacă sunteți călător sau lucrați în industrii grele, atunci nu trebuie să respectați postul în toate canoanele acestuia, sunt permise relaxări în consumul de lapte și chiar bulion de carne. Dar ar trebui să apelezi la un duhovnic pentru o binecuvântare.

Reguli de conduită în timpul Postului Mare

Pe lângă faptul că există reguli pentru abținerea de la mâncare, trebuie să te comporți corect în Postul Paștelui. Recomandările sună așa:

1. Înainte de a începe postul, ar trebui să vizitați biserica și să vă împărtășiți și, de asemenea, să primiți o binecuvântare de la preot.
2. Pe toată perioada postului, o persoană nu ar trebui să folosească un limbaj urât și cu siguranță trebuie să se abțină de la conversații zgomotoase.
3. Nu refuza să ajuți oamenii, chiar și străinii.
4. Refuzați să asiste la evenimente publice și în niciun caz să nu organizați sărbători care sunt însoțite de zgomot.
5. Sunt interzise fumatul și consumul de băuturi care conțin alcool, precum și plăcerile carnale.
6. Fă-ți timp pentru a participa la liturghie.

Înainte de a începe să respectați restricțiile alimentare pe care le implică Postul, trebuie neapărat să vă consultați cu medicul dumneavoastră și, de asemenea, după ce ați primit permisiunea de a post de la el și de la preot. Începeți să vă pregătiți fizic și psihic corpul în avans, astfel încât să nu devină prea stresat în timp ce postați.

Reguli pentru mesele din Postul Mare

Dacă vorbim despre respectarea strictă monahală a Postului Mare în 2019, adică nu se poate face mare lucru în timpul zilei și ar trebui să mănânci alimente doar o dată pe zi, apoi înainte de a merge la culcare seara. Singura excepție este în weekend; pe lângă masa de seară, este permis și să mănânci după trezire dimineața.

Unele restricții, pe lângă momentul în care să mănânci, se aplică și consumului de alimente fierbinți. Doar marți și joi puteți mânca alimente nerece. Luni, miercuri și vineri este invers. Pentru laici, regulile și recomandările sunt ușor diferite; li se permite să mănânce porții mici de mai multe ori pe zi.

Doar două săptămâni din întregul Post sunt considerate cele mai stricte, acestea sunt primele și ultimele 7 zile.

Alimente permise în timpul Postului Mare

Pentru a avea o dietă echilibrată în timpul Postului Mare și pentru a nu fi nevoit să-ți fie în mod constant foame, ar trebui să întocmești din timp un plan de nutriție și să te ții de el. Astfel puteți pregăti mâncare variată și puteți mânca cu plăcere.

Pâine, puteți mânca atât negru, cât și cereale;
toate tipurile de cereale;
legume sub orice formă, pot fi proaspete, murate, ușor sărate sau sărate;
gem de fructe de pădure și fructe;
ciuperci;
leguminoase;
fructe uscate, miere și nuci;
fructe;
peștele este permis doar de două ori pe toată perioada postului, aceste zile sunt sărbătoarea Bunei Vestiri și a Învierii Palmiilor.

Planul de mese pentru zilele uscate

Practic, zilele postului sunt mâncarea uscată. În această perioadă, ar trebui să mănânci alimente care nu au fost gătite la foc. Este permis să mănânci în astfel de zile:

pâine de post;
Miere;
apă;
legume și fructe proaspete;
fructe uscate;
verdeaţă;
nuci;
Este permis să mănânci cereale care sunt preparate la rece, adică cerealele sunt infuzate în apă.

Meniu în zilele cu crudități:

1. Salate de legume sau fructe cu nuci, miere sau suc de lamaie fara ulei (uleiul de floarea soarelui este permis sa fie consumat in anumite zile).
2. Terci rece.
3. Batoane din nuci măcinate, fructe uscate, miere și tărâțe.
4. Gazpacho sau okroshka fără ouă, carne și smântână.
5. Kissel dintr-un amestec măcinat de semințe de in și susan, care nu se fierb la foc, ci se toarnă cu apă clocotită sau apă rece.
6. Ceai și cafea instant.

Plan de masă pentru prima și ultima săptămână din Postul Mare

După cum a fost deja descris mai sus, prima și ultima săptămână din Postul Mare sunt considerate cele mai stricte. Aceste zile în ceea ce privește nutriția sunt supuse ajustării cu Carta Bisericii cu grijă deosebită.

1 săptămână de post:

Luni, ar trebui să vă abțineți complet de la mâncare. Permis să bea apă;
Marți, pe lângă apă, consumul de pâine nu este interzis;
Miercuri, Joi, Vineri, Sâmbătă – zile de mâncare uscată;
Duminica este cea mai luminoasă zi din Postul Mare. Este permis să mănânci alimente slabe fierbinți și să adaugi ulei vegetal. De asemenea, ai voie să bei niște vin roșu adevărat care nu conține alcool.

Saptamana Sfanta:

Luni, Marți, Miercuri – mâncare uscată;
Vineri – abstinenta completa de la mancare, doar apa;
Sâmbătă – mâncare uscată după prima stea.

Meniu cu preparate de post

Există o mulțime de opțiuni pentru feluri de mâncare de post pe internet, așa că întrebarea despre ce puteți mânca în fiecare zi în timpul Postului Mare 2019 nu ar trebui să se pună. Cel mai simplu lucru pe care îl puteți pregăti sunt salatele; doar amestecați legumele care vă plac cu suc de lămâie, de exemplu, sau sos de soia.

De asemenea, este posibil să pregătiți terci, doar turnați apă clocotită sau apă rece peste cereale și lăsați-l să se infuzeze. Diversificați aceste feluri de mâncare cu fructe.

Când vine vorba de supe, preferați cele care gătesc rapid și nu sunt tratate termic, cum ar fi supele de roșii și okroshka de legume.

Asigurați-vă că beți multă apă, puteți adăuga ceai în alimentație, doar ceai care nu necesită gătit.

Pentru unii, respectarea postului este o chestiune de credință, iar atitudinea față de acesta este potrivită. Și există oameni care postesc nu din cauza religiozității lor, ci pentru că doresc să curețe corpul și să slăbească, considerând postul un stimulent suplimentar pentru a nu „sa de la dietă”. Într-adevăr, postul poate aduce o mulțime de beneficii organismului, dar trebuie să-l abordați cu atenție și să încercați să vă planificați corect meniul.

Dacă începeți să reduceți prea mult dieta în timpul postului, există posibilitatea ca aceasta să se termine cu leșin, deteriorarea stării părului și a unghiilor și alte probleme. De exemplu, o lipsă de proteine ​​în organism poate duce la scăderea performanței și la afectarea memoriei. Prin urmare, trebuie să abordați postul cu atenție și înțelepciune, încercând să nu „mergeți prea departe” și să nu vă dăunați sănătății.

Cine nu ar trebui să-și limiteze dieta?

Nu trebuie să credem că postul implică restricții foarte stricte. De fapt, biserica permite anumite concesii destul de multe grupuri de oameni. Este posibil să nu postească deloc sau să-și limiteze dieta minim. În primul rând, această relaxare se aplică persoanelor cu boli cronice, în special ale sistemului digestiv. Dacă o persoană are nevoie de o dietă specială, atunci trebuie să o respecte în timpul postului.

Pentru copii și adolescenți se recomandă restricții alimentare minime. Pentru ca un organism în creștere să primească toate substanțele necesare, alimentația trebuie să fie echilibrată. Opțiunea optimă de post pentru copii și adolescenți este să renunțe la dulciuri. O astfel de restricție nu va dăuna deloc organismului și chiar va fi benefică. Aceeași versiune de post este potrivită pentru mamele însărcinate și care alăptează.

Cuvântul „post” provine din grecescul „apastos” – o persoană care nu mănâncă nimic, iar cuvântul „apastia” însemna dietă.

Un alt grup de oameni care nu trebuie să adere la postul strict sunt cei care lucrează la muncă fizică grea: de exemplu, metalurgiști sau mineri. Oamenii care nu își pot influența dieta sunt, de asemenea, scutiți de post: de exemplu, prizonierii din închisori.

Principalele reguli ale nutriției „inofensive”.

Prima regula: nu renunta imediat la mancarea obisnuita. Trebuie să-ți limitezi dieta treptat: mai întâi trebuie să renunți la carnea grasă, apoi la carne în general, la pește și, în sfârșit, la lactate. Dacă renunțarea la una dintre grupurile de alimente este prea dificilă și provoacă un disconfort sever, trebuie să-l returnați și să începeți să îl limitați mai încet. Poți să postești doar în anumite zile ale săptămânii sau în prima și ultima săptămână de post. Oficial, biserica nu interzice această opțiune - este mai bine decât să nu postești deloc.

Regula a doua: trebuie să te gândești cu atenție la dieta ta. Cu mult înainte de a începe postul, trebuie să planificați din ce alimente veți obține proteinele, grăsimile și carbohidrații necesari, precum și toate vitaminele și mineralele. Produsele de lungă durată pot fi achiziționate în avans.

În creștinismul timpuriu nu existau posturi ca atare. Tradiția corespunzătoare a apărut nu mai devreme de secolul al IV-lea.

Regula trei: alegeți băuturile potrivite. În perioada de post, medicii recomandă renunțarea la cafea și la ceaiul tare. Este mai bine să bei băuturi din fructe sau ceaiuri din plante. Nici sucurile proaspete diluate cu apă nu vor dăuna. De asemenea, nu trebuie să uităm de apă: simpla apă curată potolește bine setea și elimină toxinele.

Regula a patra: formați atitudinea morală corectă. Înainte de a începe postul, trebuie să înțelegeți că aceasta nu este doar o dietă, ci un fel de rit sacru care ar trebui să curețe nu numai corpul, ci și sufletul. Prin urmare, trebuie să vă pregătiți nu numai fizic, ci și mental. Atitudinea corectă față de post va ușura respectarea restricțiilor alimentare și menținerea unei bune dispoziții.

Cum să obțineți toate substanțele necesare din alimente (video)

În timpul postului, este foarte important să vă planificați corect dieta, astfel încât o persoană să nu simtă lipsa nutrienților esențiali. Dacă aveți îndoieli că alimentele dumneavoastră sunt lipsite de vitamine și minerale, puteți lua complexe vitamine-minerale. În plus, trebuie să ai grijă de o cantitate suficientă de proteine ​​și carbohidrați, precum și de grăsimi, în dieta ta.

Cel mai simplu mod de a rezolva problema este cu grăsimi, deoarece puteți consuma ulei vegetal pe aproape tot postul. Există câteva zile în care nu îl puteți folosi, așa că nu va exista niciun rău semnificativ. Dar cu proteinele este puțin mai complicat. Carnea este limitată pe tot parcursul postului, peștele și lactatele sunt permise doar în anumite zile, așa că trebuie să vă gândiți la surse alternative de proteine. Astfel de surse pot fi leguminoasele, pâinea integrală, cerealele, precum și nucile și semințele. Apropo, ultimele două produse asigură organismului puțină grăsime, așa că sunt pur și simplu necesare în timpul postului. Îți poți diversifica dieta cu ciuperci, dar nu ar trebui să te lași prea purtat de ele, deoarece aceste daruri ale pădurii supraîncărcă pancreasul și ficatul.

Ioan Gură de Aur a spus că postul ar trebui să corespundă stării de sănătate a unei persoane, perioada anului și țara de reședință, condamnând o abordare neplăcută și nemoderată a postului.

Carbohidrații sunt limitati în timpul postului. Există o mulțime de carbohidrați sănătoși în terci și o varietate de alimente vegetale, care sunt practic nelimitate în această perioadă. Baza dietei pentru această perioadă este terciul, precum și legumele și fructele. Fructele și fructele uscate vor ajuta la refacerea aportului organismului de vitamine și minerale și, în același timp, pot deveni un răsfăț excelent care nu vă va lăsa să ratați prăjiturile și ciocolata.

Greșeli majore în timpul postului

Principala greșeală a celor care decid să postească pentru prima dată este zelul excesiv. Își limitează imediat dieta, ceea ce provoacă de obicei multe probleme. Dar nu este nevoie să ne grăbiți nicăieri; nici măcar preoții nu acceptă și nu susțin un asemenea zel. Începătorii sunt de obicei sfătuiți să „și definească propria măsură de asceză”. Este important să înțelegem că biserica nu are nevoie de o turmă înfometată, pe jumătate leșinată, iar curățarea spirituală este mult mai importantă decât înfometarea fizică.

A doua greșeală este așa-numita „lacomie de post”, dacă o persoană, după ce s-a îndepărtat de la fast-food, alege pur și simplu mâncăruri de lux cu legume, ciuperci sau fructe. În primul rând, este un păcat, deoarece postul nu este o dietă, ci o renunțare conștientă la plăcerea primită din mâncare. În al doilea rând, consumul de cantități mari de alimente neobișnuite poate duce la exacerbarea bolilor gastrointestinale.

Postul nu este o invenție creștină. Multe religii au tradiția de a se abține de la hrana bogată pentru un timp și de a se deda la reflecție.

A treia greșeală este concentrarea asupra anumitor produse. Adesea, o persoană nu are suficientă imaginație pentru a crea o dietă variată și, din această cauză, începe să mănânce limitat. Acest lucru nu se poate face; trebuie să vă amintiți că aproape toate alimentele vegetale sunt permise și, de asemenea, puteți mânca diverși locuitori ai mării în toate zilele: calmar, scoici, scoici.

Și ultima greșeală este lăsarea incorect a postării. Nu puteți mânca imediat după post alimente grele din carne - aceasta este plină atât de indigestie banală, cât și de numeroase boli gastrointestinale mai periculoase.

Comunitatea culinară Li.Ru -

O selecție de 100 de rețete pentru preparatele de post, acum vei ști mereu ce poți găti și mânca în timpul postului.

Supa kharcho de post include orez, cartofi, ceapă, usturoi, nuci și roșii. Kharcho este bogat decorat cu verdeață. Pur și simplu miroase a roșii acrișoare și a usturoi picant. Îți vei linge degetele!

Este foarte ușor să prepari supă de varză slabă într-un aragaz lent. Particularitatea multicooker-ului este că legumele nu fierb în el, rămân dense și pline de aromă. Vom pregăti supă de varză din legume proaspete.

Galustele de post sunt un fel de mancare versatil care poate fi servit in bulion, prajit si servit ca aperitiv sau garnitura. O sa prajesc galustele si intreaga pregatire a vasului imi va lua 30-40 de minute.

Salata de post cu ciuperci este preparată din șampioane, ceapă albastră, spanac și nuci de pin. Îmbrăcat cu ulei de măsline. Salata este proaspătă, aromată, satisfăcătoare și sănătoasă. Incearca-l!

Borșul de post cu șprot se prepară foarte rapid și simplu. Pentru aceasta trebuie să tăiați toate legumele, să le prăjiți, să le aruncați în tigaie, să adăugați șprot în roșii și să gătiți până se înmoaie. Îți vei linge degetele!

Poți găti murătura de post cu orz în mai puțin de o oră. Rasolnik-ul se dovedește bogat, satisfăcător și acru. Orzul perlat va trebui să fie pre-înmuiat timp de o jumătate de oră. Și atunci este simplu.

Borșul de post cu ciuperci este un prim fel parfumat și luminos, care vă va încânta casa cu o abundență de legume și diferite arome. Aceasta include nu numai sfecla și ciupercile, ci și varza, fasolea, ardeiul gras etc.

Clatitele de post sunt usor de preparat. Este foarte gustos să servești aceste clătite cu somon afumat și o crenguță de mărar. Felul de mâncare se dovedește hrănitor, frumos și ar trebui să atragă toți iubitorii de cartofi.

Salata de crab de post poate fi preparată din carne de crab sau bastoane slabe de crab, adăugați-le ierburi, legume și iaurt ușor. Se va dovedi gustos, satisfăcător, luminos, frumos și original. Sa incercam!

Shchi este un preparat național rusesc, gustos și iubit de toată lumea. Supa de varză de post cu ciuperci este bună pentru o zi de post. Acestea vor reda puterea și vor umple corpul cu vitamina C, care este abundentă în varză.

Gătitul turtă dulce de post se poate transforma într-o activitate foarte interesantă. Aluatul se pregateste usor, se coace repede, si recomand sa colorezi prajiturile din turta dulce cu toata familia; copiii se vor bucura in mod deosebit.

După cum știți, avocado este un fruct foarte hrănitor. Așadar, în Postul Mare, când oamenii din post sunt lipsiți de nutrienți, vă propun să pregătiți o salată slabă de avocado. Atat gustoase cat si satisfacatoare.

Salata de post cu calmar se prepară din conserva gata preparată de calmar, legume proaspete, ierburi și condimente. Această salată nu este doar gustoasă, ci și sănătoasă. În plus, este ușor și proaspăt.

Borșul de post este preparat din legume într-un aragaz lent timp de două ore. Rezultatul este un borș gros foarte gustos, umplut cu arome de legume. În slow cooker se deschid minunat și își păstrează forma.

Dacă doriți chebureks în timpul Postului Mare, nu disperați - acestea pot fi pregătite atât cu umplutură de Post, cât și cu aluat de Post. Am folosit umplutura de linte si a iesit foarte gustoasa.

Ștrudelul de post se prepară fără ulei. Rezultatul este un produs de patiserie parfumat, cu multă umplutură de mere, care este ideal pentru băut ceai. Acest strudel slab durează aproximativ două ore pentru a se prepara.

Folosește această rețetă și prepară astfel de cotlet de fasole slabă, pe care nimeni nu le va distinge de cele de carne. Foarte gustos si satios.

Cotletele de morcovi de post luminoase, fragede și aromate îți vor diversifica și decora masa în zilele de post. Gustos și sănătos în același timp. Împărtășesc rețeta.

Turte slabe foarte apetisante care pot fi servite cu aproape orice fel de mancare in loc de paine. O rețetă simplă de turte de post este relevantă nu numai pentru persoanele care postesc, ci și pentru vegetarieni.

În timpul Postului Mare, uneori doriți să vă răsfățați și cu pilaf aromat - și acest lucru este foarte posibil dacă înlocuiți carnea cu ciuperci! Rețetă de gătit pilaf slab cu ciuperci - pentru zilele de post și nu numai.

Salata de varză de post este foarte răcoritoare și ușoară. O mană cerească pentru cei care slăbesc - un minim de calorii datorită castraveților și oțetului. Este bine să-l includeți într-o garnitură complexă pentru carne de pasăre sau pește.

Dacă vă decideți să postați sau doriți doar mâncare ușoară, cu conținut scăzut de grăsimi, atunci ar trebui să acordați atenție acestei rețete simple de cotlet slabi de varză. Gustos și sănătos!

Galustele de post cu doua tipuri de umplutura - napi si varza murata - sunt un fel de mancare la buget care poate satisface o intreaga hoarda de adulti flamanzi. Un fel de mâncare fantastic de gustos, în ciuda prețului său ieftin.

Postul este timpul pentru a curăța corpul. Dar ce să faci dacă stomacul tău cere în mod constant supe bogate? Răspunsul simplu la această întrebare este Lenten solyanka. Ei bine, cum să-l gătiți - citiți mai departe.

Au nevoie de vreo prezentare găluștele de post cu cartofi preferate și cunoscute ale tuturor? În ciuda faptului că ingredientele sunt ieftine, găluștele cu cartofi sunt întotdeauna un succes. Împărtășesc rețeta.

Dacă te hotărăști să faci plăcinte în timpul postului, atunci cu siguranță vei avea nevoie de o rețetă simplă de aluat de post pentru plăcinte. Este destul de ușor să frământați aluat slab pentru plăcinte - vă voi spune cum.

Plăcintele de post cu cartofi sunt plăcinte care contrazic legile fizicii. Puteți mânca mai multe dintre ele decât se potrivește fizic într-o persoană. Verificat personal. O rețetă simplă de plăcinte de post cu cartofi - pentru tine!

Plăcintele de post cu varză sunt plăcinte clasice rusești care se prepară de obicei în perioada postului, deși în principiu pot fi preparate cu succes tot timpul anului. Reteta este extrem de simpla, merita incercata.

Ciorba de varza de post este o supa calda excelenta pentru cei care tin post sau doar vor sa aiba o zi de post. Supa de varză se prepară simplu și din ingrediente disponibile, dar rezultatele sunt pur și simplu delicioase.

Dacă iubești fasolea, atunci probabil că îți va plăcea și vei găsi această rețetă de fasole înăbușită cu roșii. O modalitate simplă de a găti delicios un produs atât de banal precum fasolea.

Cotletele de sfeclă sunt o rețetă excelentă, cu un conținut scăzut de calorii, pentru oricine urmează o dietă sănătoasă. Pot fi servite simplu cu smantana ca fel de mancare independent, sau cu orice garnitura.

Faceți acest aperitiv ușor de dovlecel! Ofer dovlecel algerian. Dovlecelul iese picant cu gust dulce-acru. Le place tuturor prietenilor mei, il recomand!

Rețeta de gătit cartofi în limba greacă îi va încânta pe toți iubitorii de legume. Acest fel de mâncare luminos, frumos și gustos se va potrivi perfect într-un meniu vegetarian, dar va fi și destul de potrivit pe masa mâncătorilor de carne! :)

Cartofi prăjiți, ciuperci... Și chiar smântână, ceapă și ierburi proaspete... Ei bine, îți lasă gura apă? Atunci să încercăm să gătim șampioane cu cartofi - mei, rapid, foarte gustos!

Cel mai simplu și rapid mod de a pregăti salata de sfeclă este în această rețetă. Ingrediente minime si multe beneficii!

Borșul cu ciuperci și fasole este un adevărat depozit de proteine ​​pentru vegetarieni și un preparat foarte satisfăcător pentru cei care sunt în post. O reteta clasica de bors cu ciuperci si fasole - de la masa noastra la a ta!

Orezul cu porumb într-un aragaz lent va fi o garnitură excelentă pentru carne sau pește, sau un fel de mâncare complet independent pe masa de zi cu zi. Cu un multicooker este ușor de gătit și este o plăcere să mănânci!;)

Această salată frumoasă și strălucitoare poate fi considerată pe bună dreptate în afara sezonului, dar toamna, când roșiile nu și-au pierdut încă aroma de vară, se dovedește a fi deosebit de gustoasă. Reteta de salata de fasole alba - pentru tine!

Aceasta este o salată simplă, dar strălucitoare, frumoasă și foarte gustoasă, care nu intră în conflict cu cerințele postului și este potrivită pentru alimentația dietetică și meniurile vegetariene. Incearca-l! :)

De fapt, această salată minunată seamănă foarte mult cu o vinegretă, așa că aceasta este o combinație minunată de varză murată, mazăre și sfeclă, nu doar foarte gustoasă, ci și sănătoasă.

O garnitură minunată, gustoasă și sănătoasă, care se potrivește perfect cu carnea sau peștele, dar în același timp poate fi un preparat independent pentru fiecare zi.

Rețeta clasică de turtă dulce de post va fi utilă nu numai credincioșilor ortodocși, ci și tuturor celor care încearcă să se limiteze în consumul de aluat de unt. Detalii sunt in reteta!

O rețetă simplă de pâine slabă într-o mașină de pâine este relevantă nu numai în zilele de post - va fi utilă tuturor celor care își monitorizează sănătatea și greutatea, indiferent de perioada anului!

O reteta simpla de broccoli pane iti va imbogati meniul cu o alta garnitura usoara si gustoasa de legume. Cu seminte de susan si sos de soia - este pur si simplu magic! :)

Un fel de mâncare de morcovi ușor, gustos și foarte sănătos este potrivit pentru iubitorii de mâncare vegetariană, precum și pentru cei care postesc sau urmăresc silueta.

Varza înăbușită cu morcovi este un preparat universal care poate fi preparat atât de sărbători, cât și în zilele obișnuite. În plus, varza înăbușită cu morcovi poate fi servită ca garnitură.

Cartofii coreeni nu sunt un fel de mâncare fierbinte sau o garnitură, ci o salată condimentată delicioasă. Iubitorii de tot ce este „picant” ar trebui să învețe cu siguranță cum să gătească cartofi în coreeană!

Cred că această rețetă de preparare a supei de fasole de post poate fi utilă nu numai celor care țin post. În primul rând, atenție la vegetarieni, dar toți ceilalți sunt bineveniți la masa noastră! :)

Rețeta de preparare a plăcintei de post cu dulceață fără ouă și lactate va fi de folos tuturor celor care respectă posturile și, de asemenea, își monitorizează sănătatea și greutatea.

O garnitură minunată de sezon din legume proaspete, care se potrivește perfect cu orice carne. Il poti folosi si ca preparat independent, in orice caz este foarte gustos.

Cotleturile de legume nu pot fi gustoase? De fapt, acest lucru este departe de a fi cazul. Încearcă să faci zrazy de varză și vei fi surprins cât de apetisante pot fi legumele.

O salata de legume simpla, dar nu mai putin gustoasa, care va fi o completare excelenta la preparatele din carne si pasare.Asadar, reteta de salata cu varza si porumb este un preparat gustos, usor si sanatos!

Dedicat iubitorilor de mâncare gustoasă și sănătoasă - o rețetă simplă de salată cu ciuperci și șampioane cu fotografii!

Cotleturile de sfeclă sunt o alternativă minunată la cotleturile de carne. În plus, sunt mult mai sănătoase decât acestea din urmă!

Vă propun o rețetă simplă de supă de fasole armeană lobahashu - gustoasă, sănătoasă și complet vegetariană! În același timp, este atât de sățios încât chiar și cei care mănâncă carne înrăutățiți îl vor aprecia ;).

Îți propun să înveți să gătești ardei gras cu legume, iar în meniul tău de vară va apărea un alt preparat gustos și sănătos!

Morcovii cu branza si usturoi sunt o salata minunata cu un gust excelent si proprietati benefice. În plus, această salată este foarte ușor de preparat.

Solyanka nu este doar o supă delicioasă, ci și o garnitură minunată de varză, a cărei preparare, dacă ai un multicooker, se transformă într-o adevărată plăcere!

Probabil că fiecare gospodină are propria ei rețetă semnătură pentru rulouri de vinete. Învelesc atât de multe lucruri în ele - morcovi, brânză de vaci, brânză, ierburi, roșii! - dar lucrul meu preferat sunt rulourile astea cu nuci. Incearca-l!

Gătitul de cartofi noi într-un aragaz lent este ușor și simplu. Acesta este primul fel de mâncare pe care l-am stăpânit după ce am cumpărat un slow cooker. A ieșit grozav - cartofi delicioși de culoare aurie și toate într-un singur bol!

Champignons sunt un produs indispensabil în perioada Postului Mare. Există multe rețete de mâncăruri slabe făcute din șampioane și vreau să vă ofer încă una - o supă delicioasă și hrănitoare. Citeste reteta!

Pentru o cină ușoară sau un prânz dietetic, puteți pregăti țelină înăbușită cu legume - un preparat simplu și foarte gustos.

Cotletele de sfeclă roșie sunt foarte sănătoase, gustoase și satisfăcătoare. Acest fel de mâncare va mulțumi pe toată lumea: de la iubitorii de mâncare delicioasă până la cei care vor să slăbească câteva kilograme în plus.

Mulți oameni iubesc sparanghelul coreean. Dar de obicei prețul pentru această salată de pe piață este destul de mare. Hai să-l gătim singuri! Și cât vrem noi.

Va aduc in atentie cartofi deliciosi, aromati, cu legume la oala. Puteți pregăti acest fel de mâncare din ceea ce aveți la frigider; ingredientele din această variantă pot fi înlocuite cu altele.

Salatele cu fasole sunt întotdeauna apetisante și satisfăcătoare. Vă propun să pregătiți o salată strălucitoare care nu va lăsa indiferent niciun gurmand. Promit că va fi frumos și delicios!

Când doriți nu numai legume sănătoase, ci și gustoase, încercați să gătiți morcovi picante cu marinată. Acest fel de mâncare va fi o garnitură excelentă pentru carne.

Salata cu cartofi fierti este grozava ca garnitura. Il poti servi cu o mancare din carne sau peste. Sau ca o gustare.

Vă sugerez să gătiți morcovi în roșii acasă. Un aperitiv universal - pentru sandvișuri, ca dressing pentru primele feluri și ca sos pentru garnituri. Și este, de asemenea, foarte gustos, sănătos și rapid!

Majoritatea vegetarienilor înțeleg legumele și proprietățile lor benefice mai bine decât consumatorii obișnuiți de carne. Această rețetă vegetariană de supă de broccoli mi-a fost împărtășită de un prieten vegetarian. Foarte gustos.

Pasta de fasole albă este una dintre cele mai delicioase și sănătoase gustări pe care le fac pentru familia mea. Pateul conține ierburi proaspete și suc de lămâie.

Eu personal pregătesc foarte des terci cu morcovi acasă; se dovedește a fi un fel de mâncare dureros de simplu și satisfăcător, așa că vă sfătuiesc să îl încercați și pe voi. Excelent pentru tot felul de salate și cotlet!