Preparate din carne tocata pentru retete mame care alapteaza. Mâncăruri delicioase pentru o mamă care alăptează: de la zilnic la festiv

Întrucât mamele tinere rămân fără timp și nimeni nu ajută, vă aducem în atenție rețete rapide pentru feluri secunde. Sunt sănătoși pentru mamă și siguri pentru copil. În plus, rețetele noastre sunt foarte gustoase, așa că soțul tău le va aprecia!

Vă rugăm să rețineți că meniul hipoalergenic pentru alăptare nu este doar rețete, ci combinația optimă de alimente în ceea ce privește conținutul de nutrienți. Este posibil să gătești carne de vită pentru mame? Nu trebuie să gătiți carne de vită cu hrișcă, deoarece ambele produse conțin cantități mari de fier. Deloc, nu există supraîncărcare cu fier, dar nu doriți să mâncați același lucru în fiecare zi. Prin urmare, am echilibrat alimentația în timpul alăptării, ținând cont de factori precum: cantitatea de vitamine, minerale și compatibilitatea produselor. De exemplu, caserolă, pui, cotlet de pui - dacă pregătiți totul corect, atunci de ce nu. Am exclus și alimentele care provoacă colici și alergii la nou-născuți. Să ne uităm la meniul pentru o mamă care alăptează în prima lună.

Hrișcă cu cotlet special

Produse: carne tocată, hrișcă, ceapă, usturoi, dovlecei, măsline, brânză, sare de mare.

Procesul de gatire

  1. Ceapa și usturoiul se toacă mărunt și se amestecă cu carnea tocată. Sarat la gust. Apropo, carnea tocată va fi mai fragedă dacă vei folosi mai multe tipuri de carne.
  2. Formăm cotlet și le punem într-o tigaie, turnăm puțină apă și gătim până sunt fierte pe jumătate. Dacă aveți un boiler dublu sau un aragaz lent, atunci este mai bine să le folosiți.
  3. Asezati apoi cate o felie de dovlecel si rondele de ceapa pe fiecare cotlet.
  4. După câteva minute, adăugați măsline tăiate în jumătate și brânză rasă deasupra.
  5. Dacă este necesar, adăugați apă. Acoperiți cu un capac și gătiți la abur până când este gata. Aceste cotlet pot fi gătite și la cuptor, doar aveți grijă să nu le gătiți prea mult.
  6. Se serveste cu hrisca.

Piure de cartofi cu peste in sos de smantana

Produse: peste la alegere (saury, eglefin, lipa, pollock, cod, merluciu), cartofi, ceapa, smantana, smantana, unt, faina, sare de mare.

Acest fel de mâncare, inclus în meniul pentru o mamă care alăptează, poate fi preparat la cuptor sau într-un slow cooker. Vom lua în considerare opțiunea într-o tigaie.

Procesul de gatire

  1. Puneți peștele curățat într-o tigaie și adăugați ceapa în jumătate de rondele.
  2. Adăugați apă pentru a acoperi complet peștele. Se fierbe timp de 10 minute.
  3. Se adauga smantana amestecata cu o lingura de faina si sare. Continuați să fierbeți încă 15 minute până se îngroașă.
  4. Fierbeți cartofii în apă cu sare. Folosind un mașină de piure sau un blender, faceți un piure și adăugați smântână caldă și unt.
  5. Serviți piureul împreună cu peștele, stropit cu sos.

Orez cu gulaș

Ingrediente: carne de vita, orez, morcovi, ceapa, faina, dafin, sare de mare.

Procesul de gatire

  1. Tăiați carnea de vită în bucăți subțiri de 5-7 cm lungime, umpleți-o cu apă pentru a acoperi carnea și puneți-o pe foc.
  2. Când dă în clocot, schimbăm apa: vom găti cu al doilea bulion.
  3. Cand carnea devine moale se adauga morcovii rasi, ceapa tocata marunt si putina faina. Sarat la gust.
  4. Înainte de a găti, spălați bine orezul și înmuiați-l în apă timp de câteva ore. Se fierbe in apa cu sare.
  5. Serviți orezul împreună cu gulaș și sos cu morcovi și ceapă.

Cartofi înăbușiți cu carne

Produse: carne (vită, porc slabă sau curcan), cartofi, morcovi, ceapă, foi de dafin, sare de mare.

Mâncarea poate fi gătită într-o mânecă (pungă), în oale, într-un aragaz lent sau într-o cratiță.

Procesul de gatire

  1. Tăiați carnea, cartofii și ceapa în cuburi, dați morcovii prin răzătoare.
  2. Punem totul intr-un recipient pentru gatit si adaugam putina apa, sare si dafin. Dacă gătiți într-un aragaz lent sau cu mânecă, atunci nu este nevoie să adăugați apă. Faceți o mulțime de găuri mici în mânecă cu o scobitoare, altfel se poate sparge în locul greșit.
  3. Timpul de gătire depinde de mărimea bucăților de carne, în medie aproximativ 45 de minute.

Cartofi copti la cuptor cu branza

Produse: cartofi, ceapa, usturoi, branza, unt, sare de mare.

Mâncărurile incluse în meniul mamelor care alăptează pot fi simple, dar sănătoase. Exact asta este aceasta reteta, intrucat vom gati cartofii cu coaja. Este mai bine să luați cartofi tineri și, dacă nu este sezon, atunci îndepărtați cu grijă ochii. În timpul alăptării, este chiar de preferat să mănânci cartofi cu coajă decât fără coajă. Sub peliculă-piele se află enzime speciale care permit acestei legume să fie bine absorbită. Un avertisment: cartofii în coajă trebuie consumați proaspăt gătiți.

Procesul de gatire

  1. Tăiem cartofii curați în cercuri groase de jumătate de centimetru pentru a face un „acordeon”.
  2. Puneți rondele de ceapă și o cantitate mică de unt în fante. Sarat la gust. Puneți la cuptor sau aragaz lent.
  3. Cu câteva minute înainte de pregătire, stropiți cu brânză rasă amestecată cu usturoi.

Acești cartofi pot fi serviți ca garnitură sau ca fel de mâncare singuri.

Piper umplut

Produse: carne tocată (vită, iepure sau curcan), orez, ardei gras verde, ceapă, morcovi, sare de mare.

Procesul de gatire

  1. Fierbeți orezul până când este fiert pe jumătate, tocați ceapa și adăugați-o în carnea tocată, adăugați sare.
  2. Umpleți ardeii cu umplutura pregătită.
  3. Se aseaza morcovii si ceapa rasi, taiate rondele, pe fundul tigaii (oala sub presiune).
  4. Asezati apoi ardeii umpluti pe verticala si acoperiti cu un alt strat de morcovi si ceapa.
  5. Se fierbe la foc mic adăugând apă până când este gata.

În concluzie, vă vom oferi câteva sfaturi simple care vă vor face mesele gustoase și sigure.

  • Înmuiați cerealele în apă timp de câteva ore.
  • Înainte de a găti, spălați bine carnea, legumele și cerealele (de asemenea, ovăzul rulat trebuie spălat!)
  • Mâncărurile din carne sunt cel mai bine preparate din carne proaspătă.
  • Este de preferat să faceți singur carne tocată.
  • Dacă dezghețați carnea în cuptorul cu microunde, scoateți-o din pungă.
  • Nu folosiți ustensile de plastic.
  • Gătește cu pasiune și mănâncă cu poftă!

Foarte des, o tânără mamă are o durere de cap despre ce să gătească cu o restricție atât de mare în alimente în timpul alăptării. Adoptând preparatele noastre, vei extinde semnificativ meniul pentru o mamă care alăptează! Rețetele noastre pentru felurile secunde pot fi incluse în dieta unei mame care alăptează din primele zile după naștere. Toate produsele sunt selectate in asa fel incat bebelusul tau sa nu aiba dureri de burtica de la gaze si colici!

După naștere, apetitul unei mame tinere se deschide, unii oameni cred că „acum este posibil”. Copilul s-a născut și acum poți mânca ce vrei, dar nu este deloc așa. În primele zile după nașterea copilului ei, o mamă îl alăptează, iar toate substanțele nutritive și „dăunătoare” intră în corpul nou-născutului cu laptele matern. Prin urmare, trebuie să mențineți un control strict asupra a ceea ce mâncați. După naștere, nu ar trebui să te bazezi pe grătar și pe fast-food, dar nici nu trebuie să te limitezi.

O dietă pentru o mamă care alăptează ar trebui să fie echilibrată, dar nu foarte bogată în calorii (de la 2500 la 3500 Kcal). Încercați să beți suficientă apă, deoarece alăptarea „suge toate sucurile” și mai ales lichid, trebuie completat. Se recomanda consumul a minim 2 litri de apa pe zi, mai ales inainte si dupa alaptare.

O tânără mamă își poate crea un meniu singură; trebuie doar să știe ce alimente poate mânca.

Primul lucru de pe lista de alimente pentru mamele care alăptează ar trebui să includă fructele și legumele la abur:

  • mere,
  • pere,
  • banane,
  • fructe uscate,
  • cartof,
  • morcov,
  • zucchini,
  • conopida sau broccoli.
  • Fulgi de ovaz, hrisca, orz, gris, terci de linte.

Carnea nu este grasă (piept de pui, vițel, iepure). Lichid sub formă de compoturi și sucuri naturale, precum și apă minerală necarbogazoasă. Produse lactate cu prudență (ryazhenka, brânză de vaci, chefir, brânză).

Ce să nu mănânci din cauza unui nou-născut

Eșantionul de meniu pentru o mamă care alăptează pentru prima dată nu trebuie să includă următoarele produse::

  1. Alcool (bere, vin),
  2. fructe roșii și strălucitoare,
  3. fructe de padure,
  4. legume (rosii, ardei),
  5. carne grasă, porc și untură,
  6. leguminoase si varza alba, pentru ca pot provoca gaze la copil.

Usturoiul și condimentele iute (piper negru și muștar) trebuie evitate. Sunt interzise orice fel de sosuri (maioneză și ketchup). De asemenea, cafea, ciocolată și ceai negru puternic. Uitați de conservele și de carnea afumată, ciupercile și murăturile. Băuturi carbogazoase dulci și limonade.

Nutriția pentru o mamă care alăptează în prima și a doua lună după naștere

Meniul unei mame care alăptează pentru prima lună după naștere ar trebui să se bazeze pe echilibru. Nu trebuie să căutați un meniu al mamei care alăptează pentru pierderea în greutate; copilul ar trebui să primească nutrienți din lapte; dieta presupune limitarea oricărui produs, poate chiar necesar pentru creșterea deplină a copilului dumneavoastră. Așa că pierderea în greutate în această perioadă nu este cea mai bună soluție. Ar trebui să începi să slăbești numai după ce copilul tău este înțărcat și când începe să se hrănească singur.

Dacă mama nu are suficient lapte, atunci se recomandă să beți mai multă apă și apoi puteți hrăni copilul. Amintiți-vă că sucurile și ceaiul nu completează lichidul de care organismul are nevoie. O dietă fără lactate este indicată numai în cazurile de alergii acute și intoleranță la lactoză la mama însăși. În alte cazuri, este necesară o dietă cu lactate, de exemplu, fulgi de ovăz cu lapte sau iaurt și brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi crește lactația.

Ce este posibil în 1 – 2 luni

În această perioadă, merită monitorizată reacția copilului la produsul nou introdus. Puteți păstra un caiet și scrie în el ce fel de scaun sau reacție a pielii ați avut la o anumită legumă sau fruct. Acest lucru va ajuta la identificarea alergiilor; numai după un produs nou ar trebui să așteptați 1-3 zile și abia apoi să adăugați ceva nou în dietă. În caz contrar, îți va fi dificil să înțelegi ce a cauzat reacția sub formă de diaree sau erupție cutanată.

Ce este posibil la 3 – 6 luni

În această perioadă, te poți relaxa deja puțin; în dieta ta se adaugă varza, leguminoasele, pâinea și pastele. Fructele, altele decât merele și perele coapte, pot fi consumate cu prudență. Ocazional te poți răsfăța cu carne prăjită sau afumată, dar numai în cantități mici. Se mai adaugă castraveți, pește și unt, marshmallows și marshmallows.

Rețete de meniu pentru mamele care alăptează

Meniu pentru o mamă care alăptează în prima lună pentru fiecare zi, rețetele sunt enumerate mai jos. Nu lipsesc acum opțiunile alimentare, așa că încercați să alegeți doar legume și fructe proaspete. Nu uitați de verdeață, acestea conțin o mulțime de vitamine și microelemente.

Ar trebui să mănânci mic și des, de aproximativ 6 ori pe zi. Acestea trebuie să fie mesele principale (mic dejun, prânz și cină) și altele suplimentare (al doilea mic dejun, gustare de după-amiază, gustare de noapte). În primele zile, dieta ar trebui să fie: la micul dejun - terci cu apă și fără ulei.

Al doilea mic dejun - iaurt, brânză de vaci, mere coapte, nuci (cu excepția alunelor și fisticului). Prânz – Supă de legume fără varză, sau legume aburite sau înăbușite, biscuiți slabi. Gustare de după-amiază - poate include și legume fierte (dovlecei, napi), produse lactate.

Cina – hrișcă sau alt terci, paste, fructe ca un dulce. Gustare de noapte – lapte copt fermentat sau chefir, biscuit.

Meniu si retete pentru mamicile care alapteaza

Meniu pentru saptamana conform tabelului

Tabelul conform căruia celebrul medic pediatru E.O sfătuiește să mănânce. Komarovsky constă în principal din produse blânde, neapărat nu grase, astfel încât laptele matern să nu devină gras și greu de exprimat.

Alimentație săptămânală pentru o mamă care alăptează, un meniu potrivit oricărei perioade de hrănire. În funcție de perioada de hrănire, începutul sau 2 - 3 luni, ar trebui să ajustați compoziția preparatelor. Deoarece alimentele care formează gaze sunt interzise în primele zile, le excludeți. Ei bine, dacă perioada durează deja de mai bine de 3 luni, atunci în funcție de reacția copilului tău, poți adăuga ceva nou. Dieta compilată conform acestui tabel arată cam așa.

Varsta bebelusului Ce este posibil Ce sa nu faci
Până la 10 zile Lactate

Legume și fructe la cuptor

Pâine

bulion de carne

Mancare la conserva

Alcool

Din a 10-a zi

in termen de 1 luna

Carne fiartă, pește,

Pâine

Mancare la conserva

Sifon

Alcool

a 2-a și a 3-a luni

Fructe și legume crude

Lapte

Alcool

a 4-a, a 5-a, a 6-a luni

Cepe verzi

Lapte

Mancare la conserva

Alcool

Dupa luna a 6-a Vițel

Fructe de mare

Cafea

Mancare la conserva

Alcool

Întocmirea unui meniu exemplu pentru luna

Meniul lunar pentru o mamă care alăptează ar trebui, de asemenea, să fie variat și să includă alimente proaspete și sănătoase. Schimbându-ți dieta săptămânală și adăugând noi ingrediente la aceasta, poți crea singur un meniu pentru întreaga lună. Merită să pornim de la preferințele de gust și de la capacitățile financiare. Se oferă un meniu aproximativ ținând cont de o dietă echilibrată, pentru a nu te sătura în curând.

Puteți crea o dietă pentru câteva luni simultan, dar rețineți că bebelușul tocmai se adaptează și va fi destul de dificil să preziceți reacțiile alimentare la un anumit produs.

Dieta hipoalergenică pentru mamele care alăptează

O dietă hipoalergenică constă în eliminarea alimentelor care contribuie și provoacă alergii. Cu o astfel de dietă, ar trebui să vă bazați pe modificările care apar în digestia copilului și să încercați să identificați produsul alergen cât mai precis posibil.

Și pentru a preveni reacțiile nedorite, încercați să nu mâncați:

  • Citrice,
  • nuci,
  • fructe de peste ocean,
  • legume luminoase și roșii,
  • fructe de padure,

Nutriția pentru o mamă care alăptează: ce este posibil și ce nu este. Meniul mamei

Nașterea unui copil este un moment fericit, dar în același timp interesant din viața fiecărei femei. Urmarea unei diete în timpul alăptării este cheia sănătății mamei și a bebelușului. În articol ne vom uita la caracteristicile meniului pentru o mamă care alăptează în primele luni și următoarele, precum și rețete de alimente sănătoase pentru fiecare zi.

De ce ai nevoie de o dietă?

Multe femei nu se gândesc de ce ar trebui să mănânce corect în timp ce alăptează. Există o credință larg răspândită că ar trebui să refuzi anumite feluri de mâncare doar pentru a preveni colici la sugari și pentru a exclude alergiile. Dar, în realitate, există mult mai multe obiective pentru o alimentație adecvată. Acestea includ:

  • prelungirea maximă a alăptării;
  • prevenirea hipogalactiei (producția insuficientă de lapte de către glandele mamare);
  • asistență în recuperarea după naștere prin saturarea organismului cu toate vitaminele și mineralele necesare;
  • excluderea constipației și a dezvoltării hemoroizilor după naștere;
  • prevenirea dezvoltării diatezei la nou-născut, a alergiilor, a disbacteriozei și a formării excesive de gaze.

În unele cazuri, o alimentație adecvată este necesară pentru ca o tânără mamă să piardă în greutate. La urma urmei, în timpul sarcinii, greutatea depășește adesea limitele normale.

De ce prima lună de alăptare este cea mai importantă

În primele zile după nașterea unui copil, corpul unei femei funcționează într-un mod nespecificat și apar adesea anumite defecțiuni. În această perioadă, este foarte important să-l susțineți cu o dietă specială care să ajute la dezvoltarea unui model clar pentru formarea și eliberarea laptelui matern.

Dieta în prima lună de hrănire ar trebui să fie echilibrată. Nu ar trebui să existe extreme, cum ar fi, de exemplu, „Mă hrănesc, așa că trebuie să mănânc pentru doi” sau „Nu poți mânca nimic pentru a nu dăuna corpului copilului”.

Articole scrise

Primul lucru pe care trebuie să-l știi este că orice rețetă nouă din meniu trebuie introdusă treptat, în porții mici. Este recomandabil să păstrați o listă sau un jurnal care să vă ajute să înțelegeți ce produs a provocat o anumită reacție.

În al doilea rând, nu poți renunța la dulciuri sau la alimente bogate în calorii, grase. Totul ar trebui să fie cu moderație. Masa unei femei ar trebui să includă feluri de mâncare care includ proteine, grăsimi și carbohidrați în cantități suficiente.

În al treilea rând, este important de reținut că atunci când se produce lapte, este indicat să consumi alimente care stimulează lactația și să bei mult.


Ce fel de mâncare sunt permise

Medicii spun în unanimitate că dacă nou-născutul și mama sunt complet sănătoși și nu suferă de flatulență sau constipație, nu este nevoie de o dietă strictă. În acest caz, este necesară doar o ușoară corecție nutrițională. Să ne uităm la ce poți mânca în această perioadă:

  • supe care conțin legume de culoare deschisă;
  • terci din orice cereale cu lapte sau apă;
  • carne fiartă;
  • legume sau unt nu mai mult de 10 - 15 g pe zi;
  • lactate;
  • smântână cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de vaci;
  • pâine albă sau secară uscată;
  • cartofi fierti sau copti;
  • Paste;
  • biscuiti, biscuiti;
  • omlete cu aburi (nu mai mult de 2 ouă pe săptămână);
  • caserole cu brânză de vaci;
  • legume coapte sau înăbușite, fierte;
  • alte fructe decât roșii și portocalii.

Aceasta este doar o listă aproximativă a produselor permise în perioada postpartum. În plus, o atenție deosebită trebuie acordată fructelor. La urma urmei, ele ajută la saturarea nu numai a corpului mamei cu vitamine, ci și a copilului.

După cum sa menționat deja, mâncarea unei femei nu ar trebui să provoace o deficiență de vitamine și alți nutrienți. Diverse fructe vă ajută să obțineți componentele necesare. Dar pentru a nu face rău nou-născutului, unii dintre ei ar trebui abandonați.

Ce fructe nu ar trebui să mănânci:

  • fructe roșii și portocalii. Cert este că substanța care le colorează poate provoca o reacție alergică și dermatită la un copil;
  • grupa de citrice. Conțin cantități mari de vitamina C, ceea ce duce adesea la un efect alergic puternic;
  • provocând formarea excesivă de gaze și fermentarea în stomac (struguri, prune, unele soiuri de pere). Ele pot provoca gaze și constipație la nou-născut, ceea ce este extrem de nedorit.


Aveți voie să adăugați o felie mică de lămâie sau o felie de portocală în ceai. Puteți include în meniu cireșe albe și galbene, banane, mere verzi, curki, piersici și nectarine. Pepenii verzi, pepenii, caisele, kiwi și ananasul vor fi de folos.

Dacă strugurii și prunele sunt bine tolerate și nu provoacă formarea de gaze, acestea pot fi introduse în alimentație foarte lent, urmărind cu atenție starea de digestie a copilului.

Caracteristicile regimului de băut

În timpul alăptării, fiecare tânără mamă ar trebui să-și amintească importanța unui regim adecvat de băut. Lipsa lichidelor din organism sau consumul de băuturi nocive poate provoca arderea laptelui și probleme grave de sănătate pentru copil.

O femeie ar trebui să bea un litru și jumătate de apă pe zi, cu condiția să nu existe urolitiază și alte contraindicații. De asemenea, sunt recomandate sucurile diluate, compoturile de fructe uscate, ceaiurile din plante, laptele și băuturile din lapte fermentat. Ar trebui să evitați ceaiul tare, cafeaua, apa carbogazoasă, sucurile concentrate care conțin citrice și fructe roșii și fructe de pădure. Alcoolul, chiar și în cantități mici, nu este permis în niciun caz.

Ce să nu mănânci

În ciuda faptului că în timpul alăptării alimentele ar trebui să fie complete, iar experții recomandă saturarea organismului cu toate vitaminele și mineralele, va trebui totuși să renunți la multe alimente.

Lista alimentelor interzise include următoarele:

  • carne prăjită, în special porc, rață, orice produse afumate - cârnați, cârnați, șuncă;
  • ciuperci, ouă în cantități mari, nuci;
  • produse de patiserie dulci, produse de patiserie;
  • citrice, fructe rosii si fructe de padure;
  • bulion bogat de carne, maioneza, marinate, ketchup-uri;
  • alimente conservate, usturoi, ardei roșu;
  • leguminoase, toate tipurile de varză, ridichi, ridichi;
  • băuturi carbogazoase, alcool, kvas, ceai tare, cafea.


Evitarea acestui aliment ajută la prevenirea multor consecințe negative și daune asupra sănătății bebelușului. În plus, va fi posibil să slăbești și să readuci femeia la forma anterioară.

Principii generale de alimentație în prima lună după naștere

Alegerea dietei trebuie abordată cu toată responsabilitatea. Mâncărurile trebuie să aibă ingrediente naturale; în niciun caz nu trebuie să folosiți produse expirate. O alimentație sănătoasă va ajuta o femeie să se recupereze mai repede după naștere și să evite multe probleme digestive pentru copil.

  • Este mai bine să mănânci alimente la un anumit moment, iar porțiile să fie mici. Este foarte important să nu mănânci în exces, deoarece acest lucru nu numai că te poate face să te îngrași, ci și să-ți facă rău copilului;
  • Dintre metodele de gătit, este mai bine să acordați preferință fierberii, tocanei și coacerii. Se recomanda evitarea marinarii, prajirii si afumatului;
  • partea principală a dietei ar trebui să fie cerealele, legumele, fructele;
  • În timpul alăptării, este mai bine să excludeți fructele exotice. Mai ales dacă anterior nu erau o parte comună a meniului;
  • Este imperativ să saturați sângele cu fier, deoarece această componentă este importantă pentru producerea de hemoglobină. Se știe că mamele însărcinate și care alăptează suferă adesea de anemie.

Și, desigur, nu trebuie să uităm de regimul corect de băut. Băuturile și ceaiurile trebuie consumate înainte sau după masă, 40 până la 60 de minute mai târziu.

Caracteristicile nutriției după operație cezariană

După operație, este foarte important ca o mamă tânără să mențină o alimentație adecvată. Acest lucru va ajuta la menținerea lactației, la restabilirea rapidă a forței corpului și la îngrijirea completă a nou-născutului.


În prima zi, mama ar trebui să refuze să mănânce, dar deja în a doua zi trebuie introduse în dietă alimente ușor digerabile. În această perioadă, este important să rețineți următoarele recomandări:

  • pe masă ar trebui să existe doar alimente care sunt ușor de digerat;
  • alimente - moale sau lichide;
  • se prepară mâncăruri aburite sau pe bază de apă;
  • pe tot parcursul zilei - 5 - 7 mese, în porții mici;
  • dimensiunea unei porții nu depășește 100 – 150 mg.

În tabel puteți vedea cantitatea aproximativă de nutrienți pe zi.

Treptat, femeia aflată în travaliu ar trebui să treacă la dieta obișnuită, crescând porția zilnic. După aproximativ 7–10 zile, este permisă introducerea de noi produse în meniu.

Când un copil are colici

Ce ar trebui să facă o mamă când copilul ei are adesea o durere de burtă și există o dietă anti-colice? La urma urmei, refuzul de a alăpta un nou-născut nu este o opțiune. Pentru a preveni această afecțiune, trebuie respectate următoarele principii:

  • include legume în dieta ta. Desigur, ar trebui să evitați roșiile, morcovii cruzi și varza albă, deoarece acestea provoacă flatulență. Fructele permise contribuie la îmbunătățirea tuturor proceselor fiziologice și la saturația cu vitamine;
  • mănâncă suficientă carne. Ar trebui să se acorde preferință puiului, curcanului și iepurilor. Este mai bine să-l gătiți prin fierbere sau coacere; prăjirea cărnii nu este strict recomandată;
  • Este mai bine să evitați laptele integral; chefirul, laptele copt fermentat și iaurtul sunt potrivite pentru prevenirea colicilor;
  • O condiție importantă este ca pe masă să existe terci și produse de copt de secară în fiecare zi.


Grăsimile vegetale și animale în timpul alăptării ar trebui limitate, dar nu excluse complet din meniu. Puteți adăuga o cantitate mică de unt în terci; uleiul vegetal este potrivit pentru supă.

O dietă anti-colice presupune evitarea alimentelor care formează gaze și a alimentelor care provoacă fermentație.

Produse pentru creșterea lactației

Unele femei suferă de o producție insuficientă de lapte, care poate fi cauzată de anemie și alte boli. Pentru stimularea lactatiei se recomanda introducerea in alimentatie a bauturilor si alimentelor care stimuleaza productia de lapte. Acestea includ:

  • supe și ciorbe calde;
  • terci fiert;
  • ceaiuri din plante (musetel, cimbru, macese);
  • salata verde si alte verdeturi;
  • borș neacru;
  • piersici, curmali și alte fructe și fructe de pădure suculente. Pepenele sănătos favorizează bine lactația. Datorită cantității mari de lichid, ajută la creșterea producției de lapte;
  • compoturi de fructe uscate, ceai cu lapte, cacao slabă.

Puteți face singur ceaiuri din plante sau le puteți cumpăra de la farmacie. Când gătiți, trebuie să o faceți corect; nu ar trebui să vă gândiți că cu cât preparați mai multe ierburi, cu atât vor fi mai multe beneficii. De obicei, 500 ml de apă necesită o linguriță de materie primă. Puteți adăuga zahăr dacă doriți. Nu este recomandat să folosiți miere; este un alergen puternic.

Un alt sfat util este să bei aproximativ 1,5 - 2 litri de apă caldă. Acest lucru va crește producția și eliberarea de lapte. Desigur, ar trebui să vă consultați cu siguranță medicul înainte de a face acest lucru.

Cum să-ți creezi propria dietă

Există multe diete care pot fi urmate în timpul alăptării. De exemplu, masa Dukan, dieta fara lactoza. Toate includ obiective specifice și sunt ghidate de principiul „nu face rău”.


Cu simple cunoștințe, puteți crea singur o dietă. Este important să rețineți aceste sfaturi:

  • În timpul zilei nu poți nici să mănânci în exces, nici să-ți fie foame. Primul amenință cu probleme digestive și centimetri în plus la talie. Al doilea poate provoca epuizare, lipsa laptelui;
  • Alimentele vegetale ar trebui să predomine, grăsimile animale trebuie incluse în cantități limitate;
  • produsele lactate fermentate sunt o componentă obligatorie;
  • Nu poți mânca multe dulciuri, dulciuri, ciocolată, prăjituri;
  • trebuie să bei mult, mai ales vara, dacă nu există contraindicații. Acest lucru promovează producția de lapte.

Când creați un meniu, nu uitați să ascultați propriile sentimente și bunăstarea copilului. Dacă un anumit fel de mâncare provoacă probleme, este mai bine să îl evitați.

Exemplu de meniu pentru săptămână

Fiecare tânără mamă știe despre importanța unei alimentații adecvate în primele luni și următoarele luni după nașterea unui copil. În tabel puteți găsi un plan de masă pentru săptămână.

Mic dejun Masa de pranz Cină Cină
prima zi Terci de orez cu lapte, mere, infuzie de musetel Ceai verde cu biscuiti Vițel fiert, garnitură de ardei gras și morcovi fierți, suc Macaroane cu o bucată mică de unt, sandviș și brânză, compot
a 2-a zi Fulgi de ovaz cu mere, decoct de macese Ceai cu o bucată de biscuit uscat Cotlet de pește la abur, cartofi copți, compot de fructe uscate Omletă la abur cu pui și brânză, chefir
a 3-a zi În a treia zi puteți mânca terci de hrișcă cu lapte sau unt, un sandviș cu brânză nesărată, ceai Plăcintă de post, pahar de iaurt Piure de dovlecel, vinete înăbușite cu ceapă, o felie mică de pâine, ceai verde Brânză de vaci cu smântână scăzută în grăsimi și zahăr, lapte copt fermentat
a 4-a zi Terci de orz, găluște de pui, infuzie de mușețel Clatite, cacao cu lapte Supă cu tăiței și pui, suc Găluște cu caș, compot
a 5-a zi Cheesecakes cu smantana, ceai verde Cotlet de pui la abur, salata de castraveti cu ulei de masline, lapte diluat Supă de hrișcă, legume înăbușite, cacao Clătite cu morcovi, pâine de secară, chefir cu conținut scăzut de grăsimi
a 6-a zi Omletă cu proteine, ceai verde Piure de mere si dovleac, caise cu iaurt Sandviș cu brânză, suc diluat Cotlet de legume cu o garnitură de orez, iaurt
a 7-a zi Terci de grâu, compot de mere, biscuiți Caserolă cu sos de pui și smântână, infuzie de cimbru Budincă, jeleu de fructe, compot Pilaf cu iepure, iaurt degresat

Meniul din prima lună de alăptare nu ar trebui să provoace emoții negative unei mame tinere. Uneori ar trebui să ai voie să te răsfeți cu bunătăți. Chiar și în timpul oricăror evenimente, masa de vacanță a unei femei poate include o mulțime de feluri de mâncare care nu vor face rău copilului.

Ce poți mânca în următoarele luni?

Medicii recomandă menținerea lactației până când copilul împlinește cel puțin un an. În acest moment, corpul copilului devine mai puternic, perioada „colicilor” se încheie și este gata pentru introducerea alimentelor complementare. Un copil de un an, spre deosebire de un copil de o lună, este fericit să încerce noi introduceri și să se adapteze la viața de adult.

Din a doua până în a douăsprezecea lună, o femeie poate mânca aproape orice, dar cu moderație. Regimul de băut nu rămâne mai puțin important în acest moment. Treptat, este permis să adăugați fructe de pădure și fructe roșii, nuci, miere și lapte integral în meniul zilnic. Introducerea lentă a alimentelor în porții mici va reduce riscul de a dezvolta reacții negative din digestia copilului.

Dieta ar trebui să fie îmbogățită cu vitamine, minerale și nu doar mâncăruri sănătoase, ci și gustoase.

Includem vitamine

Vitaminele ar trebui să fie o parte integrantă a dietei, mai ales când vine vorba de alăptare. Dacă aportul lor în organism este insuficient, toate organele și sistemele suferă. Fiecare mamă care ține dietă trebuie să includă în meniu toate mineralele și oligoelementele necesare.


Ce produse sunt permise:

  • A – branza de vaci, peste, spanac, lapte, morcovi, oua;
  • B1 – germeni de grau, lapte, ficat de vita;
  • B2 – fulgi de ovaz, branza de vaci, peste;
  • C – conopida, mazăre verde, ardei gras galben, măceșe;
  • D – carne de vita, peste, ulei vegetal;
  • E – ulei vegetal, muguri de grâu, salată verde;
  • F – fructe uscate, ulei de măsline;
  • N – lapte, ficat de vita, fulgi de ovaz;
  • K – spanac, alge marine, ceai verde.

Din listă reiese clar că lista de preparate permise în timpul alăptării este destul de mare. Incluzându-le în dieta zilnică, puteți evita deficitul de vitamine și alte complicații.

Meniu pentru luna

Este ușor să creezi o dietă lunară. Începând cu a doua săptămână, puteți include pește de mare cu conținut scăzut de grăsimi. Pe parcursul celor trei șapte zile, se introduc treptat fructe și legume noi. Roșiile, castraveții, ridichile, ridichile și varza sunt în continuare interzise. Vă puteți răsfăța cu o cantitate mică de dulciuri (marshmallows, marshmallows). În a patra săptămână, nu ezitați să includeți cartofi și sfeclă. Curcanul, iepurele, carnea de vită, vițelul sunt potrivite pentru gătit. Nu este recomandat să mănânci carne de porc.

Păstrarea unui jurnal special va ajuta la evaluarea reacției copilului la un anumit produs, în care mamele trebuie să înregistreze când și ce fel de mâncare a mâncat.

Dieta hipoalergenică

O dietă împotriva alergiilor se numește hipoalergenică. Constă în evitarea alimentelor care pot provoca un răspuns imunitar negativ al organismului la anumite feluri de mâncare.

Pentru a preveni consecințele nedorite, este important să evitați:

  • citrice;
  • nuci;
  • Miere;
  • fructe exotice;
  • fructe roșii și fructe de pădure;

Alimentele trebuie să fie hrănitoare, dar în același timp simple, ușor de absorbit de organism.

Rețete pentru mamele care alăptează pentru fiecare zi cu fotografii

Pentru mulți, cuvântul dietă sună ca o propoziție, pentru că înseamnă că va trebui să te limitezi în toate, să mănânci alimente fără gust și slabe. Pentru a diversifica dieta unei femei în timpul alăptării, oferim rețete delicioase și foarte sănătoase.

Ingrediente:

  • file de curcan;
  • ceapă;
  • cremă cu conținut scăzut de grăsimi;
  • ulei de masline;
  • sare.


Pentru a pregăti vasul, tăiați carnea în bucăți mici și fierbeți până se fierbe. Tăiați ceapa cubulețe, căliți la foc mic până se înmoaie, turnați 50 ml de smântână, adăugați sare. Adăugați fileul pregătit în sosul care clocotește și fierbeți la foc mic timp de 15 minute.

Ingrediente:

  • fileu de pui;
  • orez rotund;
  • proteină;
  • sare.


Fierbeți orezul până când este fiert pe jumătate. Pregătiți carnea tocată. Se amestecă ingredientele, se adaugă sare, se adaugă proteine, se formează cotlet. Se fierbe la abur și se servește cu ierburi.

Ingrediente:

  • morcov;
  • griş;
  • ou;
  • ulei de masline;
  • oțet, sifon;
  • sare.


Morcovii se curata de coaja, se fierb, se trec prin blender sau masina de tocat carne. Se amestecă masa rezultată cu un ou și o lingură de făină. Se stinge un sfert de lingură de bicarbonat de sodiu cu oțet și se frământă aluatul. Prăjiți ușor clătitele, apoi fierbeți-le la abur. Serviți cu smântână sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

Ingrediente:

  • dovleac;
  • Mar verde;
  • cremă;
  • sare.


Se fierbe dovleacul până se înmoaie. Marele se curata de coaja, se rade pe razatoarea fina sau se toaca in blender. Amestecați produsele, adăugați câteva linguri de smântână, adăugați sare. Gatiti la foc mic timp de 10-15 minute. Puteți adăuga crutoane înainte de servire.

Ingrediente:

  • fileu de pui;
  • smântână;
  • gelatină;
  • sare.


O reteta foarte simpla si gustoasa. Măcinați fileul în carne tocată, adăugați sare. Se dizolva o lingurita de gelatina in apa calduta si se lasa sa se umfle. După aceasta, amestecați carnea tocată cu gelatina și smântâna, formați cârnați, înveliți în folie și puneți la cuptor pentru o oră la 100 de grade. Servește cârnații finiți călzi sau răcori.

O femeie care adoptă o abordare responsabilă în ceea ce privește nașterea unui copil se obișnuiește cu o dietă și un stil de viață sănătos în timpul sarcinii. Chiar dacă înainte nu și-a concentrat atenția asupra acestor procese, acum ele devin extrem de importante. Cu toate acestea, dieta unei femei în timpul sarcinii și dieta ei în timpul alăptării sunt două diferențe mari. Dieta ei este deosebit de diferită în primele luni de hrănire.Este important să respectați o anumită dietă și să mențineți un regim de băut pentru a stimula lactația, a furniza organismului nou-născutului, apoi bebelușului, nutrienți și vitamine și pentru a-l proteja de alergii. Trebuie să mănânci chiar din prima zi după naștere.

Chiar și după naștere, copilul și mama lui care alăptează rămân, într-un fel, un singur întreg, cu un „singur” sistem digestiv. Aceasta înseamnă că obiceiurile alimentare ale unei femei afectează în primul rând sănătatea și dezvoltarea copilului.

Dieta pentru prima săptămână postpartum

În primele trei zile după naștere, se recomandă să nu exagerați cu alimente, concentrându-vă pe băutură. Organismul trebuie să reînnoiască lichidul pierdut după travaliu și să se aprovizioneze cu el pentru a produce lapte. Apa minerală pură necarbogazoasă este foarte bună ca furnizor de umiditate. Puteți bea ceai slab dulce, compot de fructe uscate și produse lactate lichide fermentate. Micul dejun pentru o mamă care alăptează poate înlocui cu ușurință un pahar de produs din lapte fermentat de băut.

  • În zilele 4-7, terciul este introdus în dieta femeii. Accentul trebuie pus pe hrișcă și fulgi de ovăz; puteți mânca și mei și grâu. Se prepară în apă fără sare sau cu o cantitate minimă din aceasta.
  • Nu trebuie să mâncați cartofi în primele zile din cauza abundenței de amidon din ei, iar în prima lună nu trebuie să mâncați varză (acest lucru se aplică soiului de varză albă). Varza provoacă formarea excesivă de gaze la nou-născut și, ca urmare, dureri de-a lungul intestinelor.
  • Puteți mânca legume fierte sau aburite în cantități mici; aveți voie să mâncați 1 ou de găină la fiecare trei zile.
  • Este util să includeți în alimentație supe lichide cu bulion de legume.

Este foarte util dacă o mamă care alăptează bea un pahar de produs din băutură din lapte fermentat pentru primul mic dejun. Și pentru prânz, o femeie poate mânca brânză de vaci sau terci cu legume fierte. Ar fi frumos să închei ziua cu un pahar de chefir la cină.



Trebuie să introduci cu atenție alimente noi în alimentația ta după sarcină, urmând principiul „1 produs - 1 zi”. Această abordare va ajuta la evitarea reacțiilor alergice, a formării excesive de gaze și a stresului la copil.

Dieta pentru a doua săptămână

Draga cititorule!

Acest articol vorbește despre modalități tipice de a vă rezolva problemele, dar fiecare caz este unic! Dacă doriți să știți cum să vă rezolvați problema, adresați-vă întrebarea. Este rapid și gratuit!

Fiecare produs nou trebuie introdus separat, adică 1 produs – 1 zi, și monitorizați cu atenție reacția corpului nou-născutului (pentru erupții cutanate, probleme cu scaunul, formarea de gaze).

  • Până la sfârșitul primei până la începutul celei de-a doua săptămâni după naștere, puteți include pește fiert în dieta dumneavoastră.
  • După o săptămână, puteți încerca carnea de iepure sau vițelul slab, precum și carnea albă de pui.
  • Nu uitați că trei litri de lichid pe zi sunt acum norma pentru o femeie care alăptează.
  • Puteți include pâine în alimentație în cantități mici, de preferință tărâțe și uscate.
  • La desert, vă puteți răsfăța cu un măr copt sau cu marmeladă de casă.
  • Trebuie să mănânci brânză de vaci. Băutura din lapte fermentat rămâne neschimbată la micul dejun și la cină.

Dieta pentru prima lună

Până la sfârșitul primei luni după naștere, puteți încerca să introduceți castraveți proaspeți, legume proaspete cu frunze și ierburi în dietă. Puteți încerca un măr proaspăt; unii experți nu sunt împotriva perelor verzi și a prunelor dacă timpul corespunde coacerii acestor fructe (recomandăm să citiți:). Nu uitați de iaurt la micul dejun și chefir la cină.


Produsele lactate fermentate, bogate în proteine, sunt indispensabile în alimentația unei mame care alăptează.

Dieta pentru a doua lună

Până la sfârșitul celei de-a doua luni, puteți adăuga încet sfeclă roșie, supă de varză, sucuri proaspăt stoarse și băuturi din fructe și legume proaspete în dieta dumneavoastră. De asemenea, toată lumea introduce un produs pe zi. Ar trebui să mănânci în continuare brânză de vaci și să bei produse din lapte fermentat la micul dejun și la cină (sau înainte de culcare). Unele mame „sufăr de dorința” de a merge noaptea la frigider. Pentru a evita acest lucru, poți să păstrezi un pahar de chefir și să-l bei înainte de a-ți hrăni copilul noaptea.

Până la sfârșitul hrănirii, în niciun caz nu trebuie să includeți alcool, băuturi carbogazoase și tonice sau alimente care conțin potențiatori de aromă, coloranți sau conservanți în dieta dumneavoastră. Nu este nevoie să mănânci fast-food-uri de toate felurile, chipsuri și biscuiți cu diverse arome și aditivi aromatizanți, carne afumată și condimente picante.

Astfel de înlocuitori de alimente sunt dăunătoare organismului uman în orice moment, atât în ​​perioada de creștere și dezvoltare, cât și în perioada de maturitate. Dar sunt deosebit de dăunătoare pentru corpul fragil al copilului.

Meniu saptamanal pentru mama

Când copilul este foarte mic, mama are multe griji, nu are timp să se gândească la un meniu pentru ea însăși și uneori chiar să gătească mâncare. Vârsta de 0-3 luni este o perioadă de adaptare la noile condiții nu numai pentru nou-născut, ci și pentru mama sa. Pentru a se ajuta și pentru a nu trebui să se gândească la cum să-și stimuleze corpul la micul dejun sau să o răsfețe la cină, o femeie se poate familiariza cu opțiunile de meniu pentru săptămână.

Un meniu săptămânal aproximativ pentru o mamă care alăptează este oferit doar ca ghid. Este puțin probabil ca mamele însele să-și creeze propriul meniu pe termen lung. Dar pentru a ști pe ce produse trebuie să vă concentrați atunci când faceți achiziții și cum să le distribuiți cel mai bine, puteți utiliza tabelul:

Zi a săptămâniiMic dejunCinăGustare de după amiazăCină
luni
  • terci de hrișcă;
  • tocană de legume;
  • chefir;
  • brânză de vacă.
  • supă de bulion de legume;
  • pește înăbușit;
  • cartofi fierți;
  • ceai dulce;
  • biscuit.
  • măr copt;
  • biscuiti;
  • compot de fructe uscate.
  • Paste;
  • vițel fiert;
  • decoct de măceș;
  • amestec de fructe uscate.
marţi
  • ou fiert;
  • pâine de tărâțe;
  • o bucată de unt;
  • broccoli (focat);
  • ceai cu zahar;
  • mai multe covrigi (sushi).
  • ciorba de peste;
  • terci de grâu;
  • carne albă de pui;
  • lapte copt fermentat;
  • banană.
  • chefir;
  • măr copt;
  • biscuiti.
  • salata de legume cu frunze;
  • cartof copt;
  • cheesecake aburit;
  • Riazhenka
miercuri
  • terci de mei;
  • legume fierte;
  • fructe uscate.
  • supă de bulion de legume;
  • vițel fiert;
  • paste dure;
  • legume coapte;
  • chefir.
  • măr copt;
  • brânză de vacă;
  • Riazhenka
  • ou fiert;
  • o bucată de pâine cu unt;
  • decoct de măceș;
  • uscare.
joi
  • terci de lapte de orez;
  • amestec de fructe uscate.
  • supă de sfeclă roșie (minim varză);
  • terci de porumb;
  • legume fierte la abur;
  • lapte copt fermentat;
  • câțiva biscuiți.
  • chefir;
  • măr;
  • felie de pâine.
  • paste fierte;
  • carne albă de pasăre;
  • legume fierte;
  • un pahar cu lapte;
  • felie de pâine.
vineri
  • clătite cu brânză de vaci coapte la cuptor;
  • măr.
  • supa de pui;
  • cartofi fierți;
  • legume fierte la abur;
  • decoct de măceș;
  • biscuiti.
  • caserolă de legume;
  • chefir.
  • ou fiert;
  • pâine de tărâțe;
  • ulei;
  • fructe uscate;
  • Riazhenka
sâmbătă
  • caserolă cu brânză de vaci;
  • lapte copt fermentat;
  • banană.
  • supă de orez cu apă;
  • paste dure;
  • peste copt;
  • salata de legume cu frunze;
  • biscuiti;
  • lapte copt fermentat;
  • măr copt.
  • carne de vită la cuptor;
  • legume fierte;
  • chefir;
  • uscare.
duminică
  • ovaz;
  • tocană de legume;
  • ceai dulce;
  • biscuit.
  • supă slabă de hrișcă;
  • cartof copt;
  • carne albă de pasăre;
  • o bucată de castravete proaspăt;
  • compot de fructe uscate.
  • măr copt;
  • covrigi;
  • Riazhenka
  • Paste;
  • peste la abur;
  • tocană de legume;
  • biscuiti;
  • chefir.

Pregătim mâncăruri delicioase



Mâncarea delicioasă nu trebuie să fie grasă sau prăjită. De exemplu, într-un cazan dublu puteți pregăti mâncăruri complexe și sănătoase fără a folosi grăsimi și sosuri

Se pare că femeile care alăptează nu au ce să mănânce, iar ceea ce pot mânca este lipsit de gust. Dar nu este așa. Puteți pregăti chiar și cantitatea minimă de produse permise în diferite moduri:

  • a fierbe;
  • tocană;
  • se coace la cuptor;
  • într-un vas cu aburi;
  • într-un aragaz lent;
  • intr-o tigaie la foc foarte mic fara ulei (de exemplu, asa poti face cheesecake fara oua).

Este foarte convenabil și confortabil să pregătiți feluri de mâncare într-un aragaz lent. Mâncărurile se dovedesc bogate și gustoase, iar documentația care le însoțește este plină de diferite rețete de preparate care pot fi preparate. Acest dispozitiv vă permite să gătiți supe, borș, să faceți caserole, omlete, legume înăbușite și multe altele.

Pentru a menține sănătatea copilului, o mamă care alăptează trebuie să fie foarte atentă nu numai la starea corpului său, ci și la starea ei. Suntem ceea ce mâncăm. Este posibil să nu fiți de acord cu această afirmație. Dar, în timp ce alăptarea continuă, trebuie să-l accepți ca adevăr și să alegi produsele alimentare cu mare atenție (recomandăm să citești:).

Nu trebuie să mâncați chipsuri și biscuiți la cină în timp ce stați în fața ecranului televizorului. Chiar dacă bebelușul a adormit și îți permite să o faci și ești obișnuit să-ți petreci serile astfel. Multe femei, în timp ce își mențin silueta, își refuză un mic dejun și o cină completă. Acest lucru nu trebuie făcut în timpul hrănirii. Un mic dejun complet este un plus de energie pentru întreaga zi pentru tine și copilul tău.