Salată de crab - rețete clasice cu descrieri pas cu pas, fotografii și videoclipuri. Salate delicioase cu bastoane de crab - variante ale rețetelor clasice

Ce este atât de atractiv la acest fel de mâncare cu carne de crab sau bastoane de surimi? Așa cum sfecla este un ingredient indispensabil pentru hering sub o haină de blană, iar „Mimoza” este preparată nu cu capelin, ci cu somon conservat sau somon roz, așa rețeta clasică de salată de crab include porumb plus bastoane de crab. Acestea sunt ingrediente de bază care nu trebuie pregătite în avans. Setul de alte produse pentru acest fel de mâncare este ușor de variat și înlocuit, așa că pregătirea unei salate delicioase de crabi va fi întotdeauna ușoară, simplă și rapidă! Acesta este secretul popularității sale.

Cum să faci o salată simplă de crab delicioasă

Cel mai simplu mod de a pregăti un astfel de aperitiv este în varianta tradițională: amestecați toate ingredientele și puneți-le într-un bol de salată. Opțiunile foarte populare sunt salata de crab puff, un aperitiv rece sub formă de bile de amestec de salată. Alte variante sunt salata de cocktail in boluri portionate sau in pahare late transparente, salata pe tartalete de gustare, rulada de salata in paine pita subtire. Încercați diferite rețete și opțiuni de servire pentru acest fel de mâncare tradițional popular.

Reteta clasica cu batoane de crab si porumb

Rețeta clasică de salată de crab este incredibil de simplă. Singurul produs care necesită pregătire preliminară sunt ouăle de pui. Unele rețete recomandă să le adaugi un măr proaspăt, ornându-le cu felii de portocale și prune uscate. Dacă doriți, adăugați verde, ceapă sau praz și înlocuiți o parte din maioneză cu smântână sau iaurt neîndulcit. Este recomandabil să marinați ceapa în prealabil pentru a elimina amărăciunea.

Ingrediente:

  • porumb dulce murat - 1 borcan;
  • batoane de crab – 200 g;
  • șuncă (de preferință slabă) – 200 g;
  • ouă de pui - 6 bucăți;
  • maioneză, sare - la discreția dvs.

Preparare:

  1. Taiem batoanele de crab si sunca in cubulete mici.
  2. Tăiați mărunt ouăle.
  3. Scurgeți marinada de porumb.
  4. Combinați ouăle, bețișoarele, porumbul, asezonați cu maioneză, sare, amestecați.

Cu avocado si orez

Salata de mare cu crab și orez este un fel de mâncare popular popular pe mesele noastre. Dacă adăugați avocado la el, obțineți un gust neobișnuit al salatei cu prezența bastoanelor de crab. Înlocuirea orezului cu tăiței instant și paste mici va avea același efect. Ele vor face consistenta gustarii aerisite. Încercați să utilizați un amestec hawaian gata preparat, care include orez, porumb și mazăre.

Ingrediente:

  • avocado – 2 buc.;
  • carne de crab - 300 g;
  • orez (uscat) – 200 g;
  • ananas - 3 inele;
  • ceapă dulce - jumătate de ceapă;
  • maioneză cu conținut scăzut de calorii - 2 linguri. l.;
  • smântână - 3 linguri. l.;
  • brânză albastră – 50 g;
  • condimente după gust.

Preparare:

  1. Spălăm orezul, îl umplem cu apă rece, așteptăm până fierbe și îl spălăm. Se fierbe până se înmoaie, se clătește din nou și se răcește. Daca folosim taitei, atunci adaugam pesmet uscat din taitei pasati.
  2. Tăiați ananasul în felii mici. Scoateți pulpa de avocado și tăiați-o în cuburi.
  3. Tăiați carnea de crab în felii medii.
  4. Pregătiți dressingul: faceți talii de brânză din brânză, frământați-l cu smântână și maioneză. Adăugați condimente.
  5. Tăiați ceapa decojită foarte mărunt și adăugați-o în sos.
  6. Se amestecă toate ingredientele. Rămâne doar să-l asezonezi cu sos picant și să-l transferi într-un bol de salată.

Cu varză chinezească

Salata de crab cu varză este cunoscută în mai multe versiuni. Ingredientele sale sunt toate tipurile de varza: varza alba, broccoli, varza rosie, conopida, guli-rabe, varza de Peking. Încercați să faceți salata de crab „Hunter” și varză chinezească. Pentru cei care sunt la dietă, în loc de varză chinezească, este mai bine să folosească frunze de salată verde, maioneză dietetică sau iaurt natural, care vor reduce conținutul de calorii al preparatului. Încercați ambele variante!

Ingrediente:

  • batoane de crab – 250 g;
  • castravete proaspăt – 1 buc.;
  • ouă – 4 buc.;
  • varză chinezească - 200 g;
  • conserva de porumb – 200 g;
  • maioneză - 4 linguri. l.

Pregătirea

  1. Mai întâi trebuie să fierbi ouăle tari și să le răcești.
  2. Apoi decojim ouale si le macinam cu razatoarea.
  3. Tăiați batoanele de crab decongelate în cuburi mici.
  4. Tăiați castravetele proaspăt spălat în fâșii subțiri.
  5. Se spală capul de varză chinezească, se usucă cu un prosop de hârtie și se toacă mărunt.
  6. Pune porumbul într-un castron de salată.
  7. Adăugați ouăle tocate, bețișoarele de crab tocate, castravetele tocate și varza.
  8. Se amestecă, se condimentează cu sare, maioneză, se decorează cu ierburi și se servește.

Cu rosii

O combinație neobișnuită de roșii proaspete dulci și acrișoare cu ardei gras, carne de pui cu carne de crab și usturoi, usturoi cu porumb conferă salatei un gust proaspăt neobișnuit de bogat. Prin urmare, a primit pe merit numele „Tsarsky”. Unii bucătari, în loc de ouă, pun clătite cu omletă tocate plus ciuperci murate (ciuperci cu miere, șampioane, capace de lapte cu șofran).

Ingrediente:

  • 2 pachete de bastoane de crab;
  • 2 oua de gaina;
  • 1 pastaie de ardei gras dulce;
  • 1 ceapă medie;
  • 1 conserve de porumb murat;
  • 3 roșii proaspete sau 8 roșii cherry;
  • jumătate de piept de pui prăjit;
  • 2 catei de usturoi;
  • verdeata, sare, maioneza la discretia dumneavoastra.

Preparare:

  1. Se fierb ouăle tari, se răcesc și se curăță de coajă.
  2. Puneți porumbul conservat într-o strecurătoare.
  3. Curățați ceapa și tăiați-o în sferturi de rondele.
  4. Spălați roșiile, tăiate în felii mici.
  5. Tăiați ardeiul gras fără semințe în fâșii.
  6. Tăiați mărunt ouăle și pieptul de pui.
  7. Punem toate produsele preparate intr-un bol de salata, adaugam catei de usturoi trecuti printr-o presa, adaugam ierburi, maioneza si sare. Amesteca totul.

Cu branza

Rețetele de salată cu crabi și brânză folosesc soiuri tari, cârnați sau brânză procesată, brânză feta și chiar brânză Adyghe sărată suluguni. Încercați rețeta cu bastoane de crab și brânză tare. Înlocuiți brânza tare cu brânză procesată sau afumată moale, radeți toate ingredientele și rulați amestecul de salată în bile. Faceți-le în tartele umplute cu frunze de rucola sau rulați-le în mărar și puneți-le la grămadă pe un vas. Veți primi o gustare frumoasă și neobișnuită!

Ingrediente:

  • bastoane de crab – 1 pachet (aproximativ 250 g);
  • porumb conservat - 1 conserve (aproximativ 350 g);
  • ouă de găină – 5 buc.;
  • brânză tare – 200 g;
  • usturoi proaspăt – 2 căței;
  • maioneza slaba, sare dupa gust.

Preparare:

  1. Ouă fierte tari, răcite și tocate grosier.
  2. Tăiați bețișoarele decongelate în cuburi mari.
  3. Tăiați brânza în cuburi mari.
  4. Scurgeți marinada din borcanul de porumb.
  5. Pentru sos se piseaza maioneza cu usturoi pasat intr-o presa, se adauga sare daca este nevoie.
  6. Se amestecă toate ingredientele pregătite și se condimentează amestecul cu sos.

Cu castraveți

Una dintre rețetele neobișnuite cu castraveți este salata „Yummy”. Pe lângă versiunea tradițională, există o a doua rețetă, „Yummy”, în care toate ingredientele sunt tăiate cubulețe și amestecate. Combinația de fructe de mare și castraveți este tradițională. Încercați și apreciați combinația standard sau experimentați prin înlocuirea castraveților cu ridichi daikon, ridichi, capere sau țelină cu tulpină și adăugați mazăre verde.

Ingrediente:

  • batoane de crab – 300 g;
  • castravete proaspăt – 1 buc.;
  • ouă de pui – 3 buc.;
  • porumb murat - 1 borcan;
  • muștar - 2 linguri. l.;
  • ceapa verde – 1 buchet;
  • maioneză - 150 g;
  • kiwi – 3 buc.

Preparare:

  1. Dezghețați bastoanele de crab în discuri.
  2. Tocați mărunt ouăle fierte și ceapa.
  3. Tăiați fructele kiwi decojite în bucăți mici.
  4. Facem un dressing din muștar și maioneză.
  5. Tăiați castravetele în felii subțiri.
  6. Așezăm produsele în straturi, acoperindu-le cu dressing: bastoane de crab, porumb dulce, ceapă verde, kiwi, ouă.
  7. Decorați stratul superior cu cercuri de castraveți.

Noi retete de salata de crab

Realitățile moderne dau naștere la noi rețete. Așa că ananasul și banana au fost incluse în tradiționala salată de pui, cremă de brânză și brânza de vaci de casă au fost înlocuite cu mozzarella italiană, în loc de Olivier cu cartofi și cârnați, pe mesele noastre a apărut o salată de calmar și batoane de crab. Biscuiții și chipsurile sunt folosite în rețete. Vă oferim mai multe versiuni „nebune” ale celebrei salate.

Cu chipsuri

Chipsurile de crab sunt cele mai bune pentru salata Surprise. Dar este acceptabil să puneți chipsuri în el. În acest caz, ar trebui să cumpărați chipsuri cu aromă de creveți. O altă opțiune „Surpriză” este adăugarea de biscuiți în loc de chips-uri. Încercați să adăugați biscuiți kirieshki aromați cu crab, pește (ton, somon, păstrăv, somon, ficat de cod) sau caviar.

Ingrediente:

  • 30 g (1 pungă) chipsuri;
  • 1 pachet carne de crab
  • 300 g calmar;
  • 1 conserve de porumb dulce;
  • 6 bucăți ouă fierte tari;
  • 1 ceapă;
  • maioneza, condimente dupa gust.

Pregătirea

  1. Tăiați carnea de crab în cuburi mici.
  2. Calamarii curatati trebuie taiati fasii si prajiti in ulei vegetal.
  3. Tăiați mărunt ouăle.
  4. Pune porumbul într-o strecurătoare pentru a scurge excesul de lichid.
  5. Tăiați ceapa curățată în inele subțiri.
  6. Turnăm chipsurile din pungă într-un castron, adăugăm produsele preparate la ele, condimentăm cu maioneză și adăugăm sare.
  7. Se amestecă și se servește.

Salată cu carne de crab și fasole

Această opțiune de salată este preparată cu carne de crab conservată. Principalul avantaj al acestei rețete este că niciun ingrediente nu necesită pregătire prealabilă, iar rezultatul este un fel de mâncare ieftin și o garnitură copioasă pentru aperitive calde. Servește salata pregătită după această rețetă după ce a stat cel puțin o jumătate de oră la frigider.

Ingrediente:

  • conserve de crabi sau midii - 1 conserve;
  • conserve de fasole roșie – 1 conserve;
  • ardei gras dulce (rosu sau galben) – 1 pastaie;
  • castravete proaspăt - 1 bucată;
  • patrunjel – 1 legatura
  • maioneză - 1-2 linguri. l.
  • ulei vegetal rafinat - 1 lingura. l.;
  • piper negru măcinat, sare - la discreția dvs.

Pregătirea

  1. Spălați legumele și ierburile, îndepărtați semințele de ardei.
  2. Tăiați ceapa, ardeiul și castravetele în fâșii subțiri.
  3. Pune fasolea într-o strecurătoare pentru a scurge excesul de lichid.
  4. Preparam un sos pentru care amestecam untul cu maioneza si asezonam dupa gust cu sare si piper.
  5. Scoateți carnea de crab din borcan și puneți-o într-un castron de salată. Se adauga fasolea si legumele tocate.
  6. Se condimentează cu sos și se amestecă.

Pufă cu ananas

Combinația de brânză sărată și ananas dulci conferă salatei un gust neobișnuit. „Ansamblul” strat cu strat îl face și el original. Foloseste o forma speciala si pregateste aceasta salata regala sub forma unui tort de gustare festiv. Dacă așezi aceste straturi pe pâine pita și o rulezi într-un rulou, vei obține o gustare de foietaj gustoasă și satisfăcătoare.

Ingrediente:

  • 250 g batoane de crab;
  • 250 g de orice brânză tare;
  • 250 g ananas conservat;
  • 6 oua fierte de prepelita;
  • 200 g maioneza.

Pregătirea

  1. Ouă folosind o răzătoare grosieră.
  2. Măcinați bastoanele de crab și brânza tare pe răzătoare.
  3. Amesteca toate produsele rase (fiecare separat) cu maioneza.
  4. Puneți bastoanele de crab într-un strat uniform pe fundul bolului de salată.
  5. Pune deasupra un strat de brânză rasă.
  6. Ultimul strat este alcătuit din ouă amestecate cu maioneză.
  7. Pune salata la frigider si lasa la infuzat aproximativ o ora.
  8. Înainte de servire, întindeți un strat ușor de ananas din conserva tocate mărunt.

Videoclip despre cum să faci salată cu bețișoare de crab

Autorii rețetelor foto și video încearcă să arate cum să faci corect o salată cu bețișoare de crab. Aici veți găsi nu numai rețete vocale pentru salata populară. În videoclip vei putea evalua raportul dintre volumul extern și greutatea produselor recomandate, vei putea auzi comentariile și observațiile autorilor videoclipurilor. Vă invităm să vă bazați pe experiența lor.

Gătirea salatei de crab cu castraveți proaspeți

Cea mai rapidă rețetă pas cu pas

Fel de mâncare cu măsline

Salată delicioasă de crab cu morcovi coreeni

Cum să gătești cu creveți

Salatele cu bețișoare de crab și-au câștigat de mult locul pe care îl cuvine pe masa de sărbători a fiecărei case. Cel puțin o dată pe an, cu siguranță le gătim și este greu de imaginat, de exemplu, o masă de Revelion fără o salată de bastoane de crab. Acesta este un produs simplu și ieftin care ne permite să ne îmbogățim masa cu carne de pește. La urma urmei, bețișoarele de crab nu sunt făcute din crabi, sunt făcute din pește tocat fin. Data viitoare când le cumperi, citește ingredientele și vei vedea dacă conțin pește din carne albă.

Cu mult timp în urmă, japonezii au inventat bastoanele de crab, sau mai bine zis, au inventat peștele tocat - surimi. Și apoi ne-am dat seama că puteți modela aproape orice din el și adăugați diferite arome. Așa se face că bețișoarele de crab au devenit unul dintre cele mai populare și renumite produse de surimi. Desigur, adaugă gust și culoare, dar este puțin probabil să ne bucurăm la fel de mult să facem salate din bețișoare de crab dacă ar fi gri și neinteresante. Culoarea roșie este probabil cea mai mare descoperire în ideea de bastoane de crab.

Acum există o selecție uriașă de bastoane de crab în magazine și chiar diferă unele de altele ca gust. Puteți afla întotdeauna că fiecare gospodină are propria ei varietate preferată de bastoane de crab. Acest lucru este destul de natural.

Dar să trecem la a face salate cu bețișoare de crab. La urma urmei, acesta este cel mai comun și cel mai simplu mod de a le folosi. Și este și cel mai delicios, acum veți vedea singur.

Salata clasica de crab cu porumb - reteta pas cu pas

Nu pot garanta pentru toată lumea, dar am recunoscut această salată cu bastoane de crab ca fiind prima. În copilărie, când în magazine apăreau bețișoare de crab delicioase și neobișnuite. Mama a învățat rețeta pentru a face o salată foarte simplă și gustoasă și din acel moment nu ne-am putut smulge de ea. Am gătit pentru fiecare vacanță împreună cu Olivier. Sau doar el, dar a durat câțiva ani până ne-am săturat și am început să experimentăm cu alte rețete. Dar acesta rămâne o amintire a primului, așa că pentru mine este cu siguranță un clasic!

Din anumite motive, această salată evocă imediat asocieri cu sărbătoarea, deși este atât de simplă și de satisfăcătoare încât o poți pregăti cu ușurință doar pentru prânz sau cină și nimeni nu va fi foame. Desigur, secretul este că i se adaugă orez și, datorită amidonului de orez, este foarte sățios. Și, de asemenea, ouăle, care sunt bogate în proteine, și batoanele de crab.

Dacă vrei o masă ieftină, gustoasă și interesantă, atunci o salată clasică cu bețișoare de crab este ceea ce ai nevoie.

Nu există exotism sau combinații neobișnuite de gust în această rețetă, motiv pentru care atât adulții, cât și copiii o iubesc.

  • bastoane de crab răcite - 1 pachet,
  • porumb conservat - 1 conserve,
  • ouă - 3-4 bucăți,
  • orez fiert - 150 de grame,
  • castraveți proaspeți - 2 buc (dimensiune medie),
  • maioneza pentru dressing,
  • sare, piper si ierburi dupa gust.

Preparare:

1. Pentru această salată, trebuie să fierbeți și să răciți orezul în prealabil. Cel mai bine este să luați o varietate care este sfărâmicioasă când este terminată. Dar dacă clătiți bine orezul în apă curentă înainte de a-l găti, atunci aproape orice orez nu se va lipi împreună în final.

2. Fierbeți ouăle tari, răciți-le sub apă de robinet rece cu gheață și curățați-le de coajă. Apoi tăiați-le în cuburi mici.

3. Deschideți porumbul și scurgeți complet lichidul de conserve.

4. Tăiați castraveții în cuburi. Dacă pielea este amară, este mai bine să o decojești înainte de a o feli.

5. Tăiați bețișoarele de crab pe toată lungimea, apoi în pătrate.

6. Amestecați orezul, porumbul, castraveții, ouăle și batoanele de crab într-un castron de salată. Adăugați ierburi tocate mărunt, dacă doriți. Mararul și ceapa verde merg de minune cu această salată.

7. Inainte de a servi salata cu batoane de crab, sare si asezoneaza cu maioneza. Nu faceți acest lucru prea devreme pentru ca castraveții să nu-și elibereze sucul și să înmuieze salata.

Poftă bună!

Salată simplă cu bastoane de crab și varză - rapidă și ieftină

Există o salată foarte simplă și ieftină cu bețișoare de crab; în plus, este foarte ușoară și poate fi consumată cu ușurință pentru o cină târzie. De asemenea, diversifică perfect masa de sărbători, care are deja o mulțime de salate copioase de carne. O salată cu bețișoare de crab și varză poate fi preparată în literalmente 10-15 minute și te va salva în cazul unei invazii bruște de oaspeți. Nu trebuie să gătiți sau să prăjiți nimic în avans, doar tocați ingredientele, amestecați și asezonați cu maioneză. Dar crede-mă, această combinație simplă de produse este foarte gustoasă.

Pentru salată veți avea nevoie de:

  • porumb - 1 cutie,
  • varză proaspătă - 250 de grame,
  • suc de o jumătate de lămâie,
  • maioneza pentru dressing,
  • sare si piper dupa gust.

Preparare:

1. Tocați mărunt varza în felii subțiri. Se toarnă peste el suc de lămâie și se lasă să stea 10 minute.

2. Tăiați bețișoarele de crab în fâșii sau cuburi.

3. Deschideți și scurgeți porumbul, apoi puneți într-un bol de salată.

4. Adăugați varza și bețișoarele de crab în bolul de salată, amestecați totul bine.

5. Se sare după gust, se piperează și se condimentează cu maioneză.

O salată foarte simplă și gustoasă cu bețișoare de crab este gata!

Salată cu bastoane de crab, șuncă și legume - Carnaval

Ce ar fi sărbătorile fără o salată cu bețișoare de crab? Am spus deja că acesta este unul dintre cele mai populare tipuri de salate de sărbători, alături de sau. În special, Anul Nou se face rar fără ele. Aceasta înseamnă că trebuie să găsești în mod constant o salată nouă și interesantă cu bețișoare de crab, astfel încât toată lumea să nu se sature de ea. Salata „Carnaval” este una dintre acestea. Există o combinație neobișnuită de bastoane de crab și șuncă, care îi îmbogățește foarte mult gustul. Această salată este foarte satisfăcătoare și poate concura cu ușurință cu versiunea clasică a salatei de crab. Niciunul dintre invitați nu va pleca flămând dacă pregătiți o salată atât de neobișnuită.

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

  • bastoane de crab - 1 pachet,
  • șuncă - 200 de grame,
  • mazăre conservată - 100 g,
  • cartofi - 2 buc.,
  • roșii - 2 buc.
  • ardei dulce - 1 bucată,
  • frunze de salata verde,
  • maioneza pentru dressing,
  • sare si piper dupa gust.

Preparare:

1. În primul rând, fierbeți cartofii în jachete sau fără ei. Răciți cartofii și apoi tăiați-i fâșii mici.

2. Cureți ardeiul dulce din semințe, tăiați în 4 părți de-a lungul axei, apoi în fâșii subțiri.

3. Tăiați roșia în felii subțiri. Puteți îndepărta miezul dacă este prea suculent. Va fi suficientă pulpă pentru salată.

4. Tăiați bețișoarele de crab în jumătate și apoi fâșii astfel încât bucățile să fie asemănătoare cu restul produselor.

5. Deschideți mazărea verde și scurgeți excesul de apă. Dacă în borcan a mai rămas mazăre, atunci cantitatea necesară poate fi prinsă cu o lingură cu găuri sau cu o lingură cu fante.

6. Acum amestecați totul într-un bol, adăugați sare, piper și asezonați cu maioneză. Pentru a servi frumos, așezați frunze de salată verde pe un vas mare, puneți salată cu bețișoare de crab pe ea sub formă de diapozitiv și apoi folosiți un jet subțire de maioneză pentru a desena modele sau o plasă.

Așezați această frumusețe pe masa festivă și încercați-o singur înainte ca oaspeții să mănânce totul fără tine!

Salată cu bastoane de crab, măr și ardei dulce

Nu numai legumele sunt bune în salatele cu bețișoare de crab, ci deja concurează cu fructele. Unul dintre ele este mărul, mai ales soiurile nu prea dulci. Dacă ai încercat și alte salate cu mere, nu cu fructe desigur, atunci ai observat cât de interesant este combinat cu produse aparent ambigue. Bețișoarele de crab sunt în esență un produs din pește, dar merele nu-l strică deloc. În plus, datorită celorlalte componente ale salatei, aceasta nu devine dulce. Cu toate acestea, uneori combinația de dulce și sărat câștigă doar într-un fel de mâncare.

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

  • bastoane de crab - 1 pachet,
  • orez fiert - 100 de grame,
  • ouă - 2 buc,
  • ardei dulce - 0,5 buc,
  • măr - 1 bucată,
  • eșalotă - 1 bucată,
  • pene de usturoi - 3 săgeți,
  • patrunjel - 1 crenguță,
  • muștar - 1 linguriță,
  • maioneză - 100 de grame,
  • salata verde pentru decor,
  • sare si piper dupa gust.

Preparare:

1. Gatiti orezul si ouale in avans si nu uitati sa le raciti. Pentru a face acest lucru, pot fi spălate cu apă rece pentru a accelera procesul. Este mai bine să clătiți orezul cu apă de băut.

2. Curatati miezul marului si ardeiului si taiati fasii mici.

3. Tăiați eșalota în cuburi mici. Pene de usturoi cu săgeți subțiri. Pătrunjelul se toacă mărunt, deoarece poate avea frunze tari.

4. Tăiați bețișoarele de crab în fâșii subțiri cam de aceeași dimensiune cu ardeiul și mărul. Acest lucru va face salata mai frumoasă.

5. Tăiați ouăle în cuburi sau fâșii mici.

6. Acum amestecați toate ingredientele într-un bol de salată și asezonați cu un amestec de maioneză și muștar. Adăugați sare și piper după gust. La servire, ornează salata cu bețișoare de crab cu frunze de salată verde.

Salata poate fi servită pe o masă de sărbători sau la prânz! Bucură-te de sănătatea ta.

Salată cu bastoane de crab, fasole roșie și ardei dulci

O altă salată minunată cu bastoane de crab, care pentru mulți va fi o notă proaspătă și aproape o descoperire. Să amestecăm bețișoare de crab și fasole roșie. Este neobișnuit, mai ales pentru cei care pregătesc de mult timp salate clasice cu variații minore de la crabi. Aceeasi salata te va incanta cu gustul ei neobisnuit si aspectul extrem de elegant. Aceasta este cea mai bună soluție pentru a surprinde oaspeții pentru următoarea lor zi de naștere sau Anul Nou. O astfel de salată strălucitoare va decora perfect masa de sărbători și va stârni curiozitatea tuturor. Mai ales după ce oaspeții îl vor încerca, toată lumea va dori să știe rețeta.

Sincer să fiu, am decis să o gătesc și din curiozitate; mi s-a părut că o asemenea varietate de produse ar trebui să fie gustoase. Nu m-am înșelat, mi-a plăcut foarte mult, la fel ca și familiei mele. Acum este rândul oaspeților la masa festivă.

Pentru salată veți avea nevoie de:

  • fasole roșie - 1 cutie,
  • bastoane de crab - 1 pachet (200-250 grame),
  • ardei dulce - 1 mare,
  • roșii cherry - 200 de grame,
  • brânză tare - 100 de grame,
  • usturoi - 1 catel,
  • maioneza pentru dressing,
  • Sarat la gust.

Preparare:

Această salată este atât de ușor de preparat și, de asemenea, rapid, încât nici măcar o pregătire preliminară serioasă nu este necesară. Toate produsele sunt gata și trebuie doar să spălați legumele, să deschideți borcanele și ambalajele și să tăiați toată această varietate în bucăți potrivite.

Pentru a face salata frumoasă, trebuie să luați dimensiunea aproximativă a pieselor la fel. În astfel de cazuri, plec întotdeauna de la produse greu de tăiat. Aici e fasole. Așa că ne vom concentra asupra ei, făcând alte produse apropiate ca mărime de el. Cu posibila excepție a roșiilor. În funcție de mărime, tăiați-le în jumătăți sau 4 părți dacă sunt cireșe mari. Dar puteți lăsa jumătățile ca punct culminant, ceea ce va da un aspect elegant. Cu toate acestea, jumătățile de cireșe arată frumos.

Pur și simplu scurgeți tot lichidul din fasole. Poate fi puțin gros, apoi puteți clăti fasolea astfel încât să fie netedă și strălucitoare. Fă-o doar cu apă de băut.

Este mai bine să luați ardei gras galbeni sau verzi, astfel încât culoarea lor să contrasteze cu celelalte ingrediente și salata să arate roz. Va fi foarte frumos. Se curăță ardeiul și se taie în pătrate mici, ca orice altceva.

Brânza la alegere poate fi fie rasă, fie tăiată cubulețe. Mi-a plăcut mai mult cu brânză rasă. Și o faci după gustul tău.

Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată și apoi se condimentează. Dar cel mai bine este să adăugați sare și maioneză înainte de a servi salata, deoarece roșiile proaspete din salată pot elibera suc.

Adaug usturoiul in maioneza pentru a se amesteca mai bine si mai uniform. Am pus doar maioneza intr-o cana si am ras usturoiul pe razatoarea fina. Apoi condimentez salata cu acest sos.

Salata cu bastoane de crab si fasole este gata si s-a dovedit a fi delicioasa! Nu vă înghițiți limba!

Salată delicioasă cu bastoane de crab și cartofi

Cand vrei sa pregatesti o salata foarte gustoasa si in acelasi timp satioasa cu batoane de crab, nu iti vin in minte ananasul si calmarul, iti vin in minte legumele bune si preferate, precum cartofii, morcovii, castravetii. Deci, poate ar trebui să amestecați toate alimentele preferate și cele mai satisfăcătoare cu bastoane de crab? Știi, pentru mine personal, eu numesc această versiune a crabului de salată Olivier. Desigur, nu repetă rețeta clasică sută la sută, ci în cea mai mare parte. Crezi că salata este inferioară din cauza asta, deloc! Este foarte gustos.

Am pregătit această salată pentru cină pentru familia mea iubită și toată lumea a fost extrem de mulțumită. La urma urmei, chiar este delicios. De asemenea, nu este nicio rușine să pregătiți o astfel de salată pentru o vacanță, de exemplu, făcând-o un înlocuitor pentru Olivier pentru Anul Nou. Știți regula, pentru Anul Nou, trebuie să pregătiți ceva nou.

Deci hai sa ne pregatim!

Vei avea nevoie:

  • bastoane de crab - 200-250 grame (1 pachet),
  • cartofi - 3 buc.,
  • ouă - 3 buc,
  • morcovi - 1 bucată,
  • castraveți murați sau murați - 2 buc.
  • verdeață - 50 g,
  • maioneza pentru dressing,
  • sare si piper dupa gust.

Preparare:

După cum am spus, există multă familiaritate în această salată de baton de crab. Deci, pentru asta, trebuie să fierbi cartofii și morcovii în coajă, să faci asta în avans, să-i răcești și să-i decojești. Se fierb ouăle tare.

Bețișoarele de crab sunt cel mai bine tăiate în cuburi. Tăiați apoi cartofii și morcovii în același mod. Curățați ouăle și, de asemenea, tăiați-le în cuburi. Luați castraveți după gustul dvs.: murați sau sărați, principalul este că nu sunt prea „umezi”, lăsați-i să se scurgă bine înainte de a-i tăia cubulețe și puneți-i într-un bol de salată cu restul ingredientelor.

Când vine vorba de verdeață, prefer ceapa verde în această salată cu bastoane de crab și cartofi. Am o slăbiciune pentru a combina ceapa verde cu bețișoare de crab și cartofi. După părerea mea este perfect, dar poți folosi mărar sau pătrunjel dacă îți plac.

După ce tăiați mărunt ceapa în salată și amestecați totul bine, condimentați cu maioneză și asigurați-vă că o gustați. Castraveții murați sau murați vor adăuga sare în întreaga salată; numai după degustare, decideți dacă adăugați mai multă sare. În caz contrar, puteți pregăti din greșeală un fel de mâncare prea sărat.

Așa se prepară această salată. Puteți pune masa și vă puteți așeza să luați masa. Salata se pastreaza bine in aceasta forma si nu isi pierde gustul! Poftă bună!

Salată ușoară și gustoasă de crab cu morcovi și mere proaspeți - o rețetă festivă în straturi

Unde altundeva decat pe masa de sarbatori sa punem aceasta frumusete. Și o astfel de salată cu bastoane de crab nu va fi o povară pentru stomacul nostru, ci mai degrabă opusul. Vom pune morcovi proaspeți și un măr în el, ceea ce îl va face neobișnuit și suculent.

Nu toate batoanele de crab merg una lângă alta cu cartofii și orezul. Pot spune sincer că la început am fost sceptic cu privire la această rețetă, dar apoi am decis că a fost în zadar. Morcovi proaspeți buni, suculenți și fragezi, se potrivesc bine cu mere și bastoane de crab. Neobișnuit, dar teribil de gustos. Iar prezentarea sub formă de puf este pur și simplu frumoasă, toate straturile sunt strălucitoare și bogate, ca soarele care se uită prin.

Pentru salată veți avea nevoie de:

  • bastoane de crab - 1 pachet,
  • ouă fierte - 4 bucăți,
  • porumb - 1 cutie,
  • măr (dulce și acru) - 1 bucată,
  • maioneza pentru dressing,
  • Sarat la gust.

Preparare:

Această salată este foarte fragedă și suculentă. Pentru ca acesta să funcționeze bine, trebuie să alegeți morcovi proaspeți, care au un crocant grozav și un gust dulceag. O legumă veche și ofilită nu este bună. De asemenea, ar trebui să alegeți un măr cu acru; la urma urmei, nu pregătim un desert.

Atât morcovii, cât și merele trebuie curățați de coajă și răzuiți pe răzătoarea grosieră. Toate celelalte produse, ouăle și bastoanele de crab, sunt răzuite în același mod, ceea ce face salata aerisit.

Rămâne doar porumbul întreg, pentru că va merge pe stratul superior ca decor.

Ordinea straturilor:

Morcovi răzuiți, întindeți pe ei un strat subțire de maioneză.

Apoi, ouă. Frecați-le împreună cu gălbenușurile pe răzătoarea fină; nu este nevoie să le separați. Ungeți-le cu maioneză.

Următorul strat este un măr fără coajă.

Penultimul este bastoanele de crab ras. Ungeți-le și cu maioneză.

Pune deasupra un strat de porumb. Ornează cu verdeață și poți servi pe masa de sărbători!

Salată cu bastoane de crab și ananas - rețetă video detaliată

Și la final ceva mai exotic. Pentru cei care iubesc o combinație de sărat și dulce, această salată cu bastoane de crab este pentru tine. Ananasul a fost multă vreme un ingredient clasic în salatele cu pui, carne și fructe de mare. De asemenea, bețișoarele de crab nu sunt scutite de acest fruct. Vă propun să vedeți cum să faceți o salată simplă și foarte gustoasă cu bețișoare de crab și ananas și apoi să o faceți acasă și să o încercați.

Probabil că sunt suficiente salate deocamdată. Va urma!

Salata de crab este bine cunoscută de mulți. Gustul copilăriei vine din acest fel de mâncare. Astăzi, aperitivul se pregătește mai rar, dar când poți încerca această capodopera culinară, ești imediat transportat în altă perioadă, cu zece ani mai devreme. Salată de stick de crab - o rețetă simplă care nu s-a schimbat până în prezent. O rețetă simplă de salată de crab este perfectă pentru o masă de vacanță, precum și pentru o cină obișnuită în familie.

De asemenea, puteți pregăti și alte gustări interesante pentru sărbătoare, de exemplu, sau.

Salata obișnuită de crab este făcută dintr-o cantitate mică de ingrediente care pot fi găsite adesea în frigider.

Ingrediente necesare pentru salata (4 portii):

  • carne de crab – 180 g;
  • Porumb dulce – 155 g;
  • Ouă mari de pui - 4 bucăți;
  • maioneză – 45 ml;
  • ardei - 7 g;
  • sare – 12 g;
  • Verdeturi - 55 g.

Salată simplă cu bastoane de crab și porumb:

  1. Fierbe ouale de pui si adauga apa rece. Apoi se curăță și se taie cubulețe.
  2. Scoateți bastoanele de crab de pe ambalaj și tăiați-le în bucăți.
  3. Clătiți și tocați verdeața.
  4. Scurge orice exces de lichid din porumb.
  5. Combinați toate ingredientele într-un bol de salată, condimentați cu maioneză, adăugați sare și condimente, amestecați.
  6. Înainte de servire, se decorează cu ierburi.

Pentru cititorii noștri, am pregătit și alte idei de salate pentru vacanță, de exemplu, sau.

Salată simplă de batoane de crab cu brânză

Brânza este un produs foarte sănătos, bogat în calciu și, de asemenea, transportă o cantitate suficientă de proteine ​​pentru organism. Prin urmare, facand parte dintr-o salata, imbogateste vasul, aducand in compozitie o multime de substante necesare.

Produse necesare pentru gătit:

  • carne de crab – 230 g;
  • Porumb - 160 gr;
  • castraveți proaspeți – 140 g;
  • Ouă de pui - 5 bucăți;
  • brânză - 90 g;
  • maioneză – 55 ml;
  • ceapa - 80 g.

Salată simplă de batoane de crab și porumb:

  1. Tăiați carnea de crab în cuburi.
  2. Fierbe ouăle de pui până se înmoaie, apoi se răcește, se curăță și se toacă.
  3. Curățați ceapa și tocați-o mărunt.
  4. Răziți brânza pe răzătoarea cu găuri mari.
  5. Pentru castraveți, este mai bine să folosiți cornibii tineri, mici. Dacă dați peste fructe mari, este mai bine să curățați fructele de coaja exterioară și apoi să le tăiați în cuburi.
  6. Pune porumbul într-o strecurătoare pentru a scurge excesul de lichid.
  7. Combinați toate ingredientele (cu excepția brânzei) într-un castron și amestecați.
  8. Se pune salata în pahare de servire, se toarnă peste maioneză și se stropește cu brânză.

Pentru a vă diversifica meniul, încercați să gătiți.

Salate simple cu bastoane de crab

Aceasta salata contine produse alese care impreuna formeaza un gust foarte moale si cu adevarat delicat. Felul de mâncare este foarte sățios datorită cartofilor fierți, așa că poate fi folosit ca gustare sau cină ușoară.

Ingrediente pentru acest fel de mâncare (pentru 4 porții):

  • cartofi fierti - 280 g;
  • morcovi fierti - 240 g;
  • Ouă de pui – 4 bucăți;
  • batoane de crab - 220 g;
  • Maioneză - 60 g.

Salate simple cu bastoane de crab:

  1. Spălați și fierbeți rădăcinoasele. Apoi se răcește, se curăță și se da pe răzătoare în diferite farfurii.
  2. Se fierb ouale, se racesc, se curata de coaja si se rad.
  3. Dezghețați bastoanele de crab și despărțiți-le în fibre.
  4. Salata trebuie asamblată în straturi, acoperind fiecare produs (cu excepția ultimului) cu maioneză: cartofi, batoane de crab, ouă, morcovi.

Salată de crab - o rețetă simplă

Această salată aparține categoriei de vitamine, deoarece include legume și ierburi. Felul de mâncare se dovedește suculent și crocant, așa că chiar și copiilor le va plăcea.

Produse necesare pentru prepararea a 4 portii:

  • conserve de porumb – 130 g;
  • varză Beijing - 180 g;
  • Carne de crab – 170 g;
  • Castraveți tineri – 120 g;
  • patrunjel – 25 g;
  • sare – 13 g;
  • maioneză - 70 g.

Salate de crab stick - retete simple:

  1. Clătiți varza chinezească cu apă și tăiați-o în fâșii subțiri.
  2. Tăiați carnea de crab în cuburi.
  3. Spălați castraveții și tăiați-i în cuburi.
  4. Într-o farfurie mare și adâncă, amestecați castraveții, varza chinezească, turnați porumb și carnea de crab tocată dintr-un borcan.
  5. Se sare amestecul și se condimentează cu maioneză, se amestecă.

Reteta – salata de crabi cu rosii

Adăugarea unei roșii într-un fel de mâncare face ca aperitivul să fie mult mai suculent, deoarece legumele moi și cărnoase se potrivesc bine cu toate ingredientele care compun salata.

Cantitatea de produse necesare pentru prepararea preparatului:

  • Un pachet de bastoane de crab;
  • roșii cărnoase – 100 g;
  • Ouă de pui - 5 bucăți;
  • 1 ceapă;
  • sare – 11 g;
  • verdeață proaspătă – 35 g;
  • Maioneza sau smantana – 40 ml.

Cea mai simplă salată de baton de crab:

  1. Se fierb ouăle de pui până se înmoaie, se răcesc, se curăță de coajă și se taie în bucăți mici.
  2. Curățați ceapa și tocați-o mărunt.
  3. Clătiți roșiile și tăiați-le cubulețe, dar trebuie să îndepărtați toate semințele, deoarece poartă umiditate în exces, ceea ce nu este foarte bun pentru îmbrăcare.
  4. Tăiați bețișoarele de crab în cuburi de mărime medie.
  5. Într-un vas, amestecați roșiile, carnea de crab, ouăle, ceapa și sărați salata. Adăugați maioneză sau smântână și amestecați.
  6. Inainte de servire se presara aperitivul cu ierburi spalate si tocate marunt.

După cum se poate observa din rețetele discutate mai sus, o salată simplă de crab este foarte ușor de preparat, nu necesită mult timp și, prin urmare, este îndrăgită de multe gospodine care își prețuiesc timpul.

Salatele cu bețișoare de crab vor fi un adevărat salvator pentru orice gospodină! Sunt destul de simplu de preparat, iar rezultatul are caracteristici gustative uimitoare. Aceste salate pot fi preparate destul de repede înainte de sosirea oaspeților sau pentru cină.

Bețișoarele de crab sunt un produs sănătos și gustos, care merge bine în salate cu multe alte ingrediente. Acest lucru oferă mult loc pentru improvizație și oferă gospodinelor posibilitatea de a-și surprinde pe cei dragi cu noi versiuni de salate cu aromă de crab.

Cum să alegi un bun semifabricat de crab

  • Care ar trebui să fie compoziția?

Pentru a alege un produs de calitate, trebuie să studiați cu atenție compoziția acestuia. Ingredientul principal dintr-un semifabricat bun trebuie să fie surimi (peștele tocat), care este făcut din fileuri de pește alb tocate. Surimi este foarte bogat în calciu, iod, fosfor și alte vitamine și microelemente esențiale. Dacă acest ingredient este pe primul loc în compoziție, înseamnă că procentul său este maxim în produsul finit. Dacă surimi este următorul ingredient și mai jos în listă, atunci cel mai probabil nu există prea mult în bastoanele de crab.

Adesea, bețișoarele de crab sunt produse fără cel mai mic conținut de surimi din compoziție. De obicei este înlocuit cu amidon, soia sau albușuri de ou și se adaugă diverse substanțe chimice pentru a spori gustul. Este mai bine să nu cumpărați un astfel de produs; are un gust slab și nu este natural.

  • Semne externe ale unui produs bun

Adesea, aspectul bastoanelor de crab spune multe despre calitatea finală a produsului. Forma și dimensiunea bastoanelor de crab din pachet ar trebui să fie aceleași. Produsele de crab sunt de obicei colorate pe o parte; nuanța variază de la roz deschis la roz roșcat. Pigmentul stacojiu prea strălucitor indică utilizarea excesului de coloranți sintetici. De asemenea, puteți distinge bețișoarele de crab proaspete după textura lor - ar trebui să fie suculente, dar dacă produsul se sfărâmă sau se rupe, cel mai probabil a fost înghețat.

  • Ce scrie pe ambalaj?

Faptul că bastoanele de crab au fost congelate de mai multe ori poate fi dat de ambalaj. De obicei este acoperit cu un strat de îngheț și sunt prezente niște cristale de gheață. Produsele semifabricate din crab sunt ambalate strict ermetic; ambalajul trebuie să conțină informații fiabile despre compoziție, data expirării și data producției. Trebuie reținut că nu vă puteți asuma riscuri atunci când alegeți produse din pește semifabricate; este mai sigur să cumpărați produse de la producători de încredere.

  • Testul conținutului de amidon

Surimi este o masă destul de elastică, elastică și poate fi ușor deformată. Cum se comportă un baston de crab atunci când încerci să-l îndoiți poate dezvălui informații adevărate despre compoziția sa. Dacă se rupe, indică un conținut ridicat de amidon. Și dacă apar doar mici fisuri în loc, aceasta înseamnă că compoziția produsului este naturală.

Pentru a verifica produsul semifabricat de crab pentru prezența excesului de amidon, puteți încerca să desfaceți un bețișor. Acest lucru se poate face numai cu bastoane de crab de înaltă calitate; straturile lor vor fi bine separate unele de altele. Dar dacă bețișorul a devenit lipicios și straturile sale s-au transformat într-o masă lipicioasă, atunci produsul este de proastă calitate și este mai bine să nu-l achiziționați.

Salată de baton de crab cu castraveți proaspeți - rețetă pas cu pas

Pentru a face mâncarea să-i încânte pe cei dragi, trebuie să pregătiți mâncăruri dovedite și gustoase. De exemplu, ceva de genul acesta! Cu siguranță toată lumea va plăcea această salată uimitoare cu bețișoare de crab obișnuite! O combinație foarte reușită de ingrediente va arăta grozav atât pe o masă festivă, cât și la o cină simplă de seară! O salată fragedă și consistentă cu bețișoare de crab va fi răsfățul perfect! Un preparat delicios va fi imediat apreciat.

Componente necesare:

  • - 150 de grame de castraveți proaspeți,
  • - pachet (200 grame) de bastoane de crab,
  • - 2 bucăți de ouă mari,
  • - 100 de grame de cartofi,
  • - 200 de grame de porumb conservat,
  • - 50 de grame de ceapa verde,
  • - 130 de grame de maioneza de masline,
  • - sare de masa dupa gust.

Secvența de pregătire pas cu pas:

1. Pentru salata vei avea nevoie de preparate spatioase, deoarece produsele vor trebui amestecate. Mai întâi, spălați castraveții și tăiați-i în pătrate mici.

2. Luați bețișoare de crab și tocați-le mărunt. Dacă se folosește carne de crab în loc de bastoane, atunci este în regulă, este destul de potrivit.

3. Tocați ceapa verde. Salata va capata putin picant si aroma de la ceapa.

4. Înainte de a găti, fierbeți ouăle și cartofii și lăsați-le să se răcească. Tăiați aceste componente în cuburi mici.


5. Deschideți cutia de porumb și scurgeți lichidul în chiuvetă. Așezați boabele de porumb într-un castron.

6. Adăugați puțină sare și turnați maioneza. Se amestecă bine toate ingredientele cu o lingură.

7. Aranjați salata cu bețișoare de crab pe farfurii. Poftă bună!

Rețete originale de salate cu baton de crab

Vă oferim încă câteva rețete care pot diversifica atât meniurile de sărbători, cât și cele de zi cu zi.

Salată clasică de batoane de porumb și crab

Aceasta reteta este o clasica si este iubita de multe gospodine. Pentru pregătire veți avea nevoie de:

  • 200 g produs semifabricat de crab,
  • 1 conserve de porumb (conserve),
  • o jumătate de pahar de orez,
  • 3 ouă și 1 ceapă medie.

Pentru a începe, trebuie să fierbeți orezul și ouăle, să tăiați ceapa și să scurgeți sucul din cutia de porumb. Tăiați ouăle și batoanele de crab, amestecați-le cu porumb, orez și ceapa tocată într-un bol de salată. Adăugați maioneză în salata pregătită, adăugați sare și piper dacă doriți.

Această rețetă poate fi completată armonios prin adăugarea de calmar din conserve. Merg bine și cele congelate, trebuie doar să le fierbi. Acest lucru va face o salată de fructe de mare foarte interesantă. De asemenea, puteți adăuga în salată un pachet de alge marine în loc de porumb.

Salată simplă de crab cu roșii și brânză

Combinația de bastoane de crab și brânză tare conferă acestei salate un gust interesant și strălucitor. Ușurința de pregătire se datorează faptului că această salată nu are nevoie să gătească nimic, nu necesită mult timp.

Ingrediente:

  • 100 g branza tare,
  • 2 rosii
  • 1 ceapa medie,
  • și aproximativ 250 g de bastoane de crab.

Toate ingredientele pentru salată trebuie tocate foarte fin; maioneza se folosește ca sos. Dacă vă place porumbul conservat, îl puteți adăuga și la această salată. Pentru a servi, ornează salata finită cu ierburi și felii de lămâie. Poftă bună!

Bastoane de crab, salată de ananas și pui

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

  • 300 g file de pui,
  • 1 borcan (aproximativ 400 g) bucăți de compot de ananas,
  • 250 g batoane de crab,
  • 150 g branza tare,
  • 3 oua de gaina,
  • o pungă mică de biscuiți cu aromă de brânză și câțiva căței de usturoi.

Mai întâi trebuie să pregătiți ouă și fileuri de pui. Scurgeți siropul din conserva de ananas, tăiați puiul în cuburi, fărâmițați ouăle și batoanele de crab. Răziți brânza pe răzătoarea fină. Stoarceți usturoiul folosind o presă de usturoi sau tocați-l foarte fin. Strângeți toate ingredientele într-un bol de salată și adăugați câteva linguri de maioneză.

Biscuiții sunt adăugați la salata finită imediat înainte de servire pentru a le menține crocante. Pentru aceasta salata puteti face si voi crutoane. Trebuie doar să tăiați bucățile de pâine albă în cuburi și să le uscați la cuptor la foc mic.

Salată dietetică de varză și batoane de crab

Aceasta salata are proprietati dietetice bune, dar in acelasi timp este foarte satioasa! Potrivit pentru toți cei care își urmăresc silueta, dar în același timp doresc să mănânce variat și gustos. Pentru a pregăti această salată, trebuie să tăiați aproximativ 400 g de varză albă și să o zdrobiți ușor, adăugând puțină sare.

Apoi toaca grosier 250 g de batoane de crab si adauga-le in varza. Apoi adăugați 250 g de porumb conservat și ceapă verde tocată. Pentru a-și păstra proprietățile dietetice, este mai bine să asezonați salata finită cu iaurt natural grecesc sau chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Și pentru ca gustul acestei salate să fie mai strălucitor, adăugați puțin piper roșu.

Salată de ciuperci cu bastoane de crab

Bastoanele de crab se potrivesc bine cu salatele de ciuperci, creând nuanțe uimitoare de aromă. Ciupercile sunt, de asemenea, un ingredient universal; prin gustul lor, ele susțin perfect alte produse, punându-le în valoare favorabil.

Pentru această salată trebuie să fierbeți 4 șampioane mari și să le tăiați în felii subțiri. Rupeți frunzele de salată Beijing într-un castron de salată. Apoi, tăiați 5-6 roșii cherry în jumătate, tăiați o mână de măsline felii și puneți pe frunze de salată verde împreună cu ciupercile tocate.

Tăiați 50 g de bețișoare de crab în fâșii pentru stropire. Pentru a face sosul trebuie să adăugați un cățel de usturoi zdrobit cu piper negru la 3 linguri. l. ulei de masline. Asezonați salata pregătită cu sosul și serviți.

Salată cu bastoane de crab și creveți

O altă variantă minunată a unei salate dietetice pe tema fructelor de mare, care va atrage cu siguranță iubitorii de bucătărie asiatică.

Tăiați aproximativ 100 g de bețișoare de crab în bucăți mici, fierbeți și curățați aceeași cantitate de creveți. Pentru decor, lăsați un creveți și restul tăiați în bucăți. Tăiați ardeiul gras în cuburi medii și tăiați ceapa roșie în jumătate de rondele. Combinați ingredientele zdrobite și adăugați 100 g de tăiței din sticlă funcheza chinezească. Stropiți salata cu puțin ulei de măsline și suc de lămâie. Inainte de servire, se orneaza cu creveti, felii de lime si patrunjel tocat.

Salatele de stick de crab sunt un fel de mâncare universal care se va potrivi oricărei mese. Aceste salate pot fi o alegere excelentă pentru un meniu de sărbători sau versiuni mai simple pot fi adăugate la dieta ta de zi cu zi. Ele respectă, de asemenea, principiile unei alimentații adecvate și pot fi un bun plus pentru dieta ta. Aceste rețete vor adăuga varietate arsenalului culinar al oricărei gospodine și vă vor încânta cu gustul lor interesant și ușurința în preparare.

Ce fel de salată cu bețișoare de crab vă place? Distribuie rețetele tale în comentarii!

Salutare dragi cititori ai blogului meu!

Sunt foarte bucuros să te văd din nou. Să ne amintim ce sărbătoare vine pe urmele noastre? Da, este un an nou, vă sugerez să începeți să vă pregătiți astăzi. Trebuie să selectați și . Și, desigur, o masă frumos așezată nu va fi mai puțin importantă. De aceea selecția de astăzi este dedicată salatelor. Le vom face exclusiv din bețișoare de crab. Pentru că acest ingredient este considerat unul dintre cele mai populare și, de altfel, foarte prietenos cu bugetul.

Cred că toată lumea este familiarizată cu versiunea clasică a acestei salate. Acesta este momentul în care compoziția include produse precum orezul, porumbul și câteva alte ingrediente familiare. Pentru a diversifica această compoziție, vom folosi produse complet diferite în pregătire. Acestea includ castraveți, roșii, brânză și chiar piept de pui. Să asezonăm aperitivul rece nu doar cu maioneză, ci și cu unt. Pentru a-l face mai puțin caloric.

Îmi amintesc când eram mică, noi pregăteam această salată pentru aproape fiecare sărbătoare. Adevărat, varianta de gătit a fost cea mai simplă. După un timp, mi-am dat seama că o astfel de gustare poate fi preparată în mai multe feluri, sunt foarte multe. Și acum voi împărtăși cunoștințele mele cu voi.

Apropo, dacă ai propria ta rețetă dovedită, împărtășește-ne. Doar scrie-l în comentarii. Voi fi bucuros să-l public pe site-ul meu. Ei bine, să începem să gătim...

Cea mai delicioasă salată cu bastoane de crab și orez

Ei bine, să începem... Vă propun să faceți cea mai delicioasă salată cu bețișoare de crab. Este destul de ușor de preparat, iar după ce l-ați încercat probabil vă veți aminti de acel gust familiar. Această opțiune este cea mai populară în rândul familiilor. Iar ingredientele sunt foarte obișnuite, care se combină perfect într-un singur fel de mâncare.

Noi vom avea nevoie:

  • Bastoane de crab
  • Porumb
  • Orez fiert
  • Maioneză
  • castraveți
  • Praz
  • Sare, piper - după gust

Nu am descris greutatea ingredientelor. E o chestiune de gust, de exemplu, folosesc o cantitate minimă de orez. Și unii oameni pur și simplu îl adoră într-o mare măsură.

Preparare:

1. Vom incepe sa pregatim salata cu ingredientul principal – batoane de crab. Le eliberăm de ambalaj și le tăiem mai întâi în felii pe lungime. Apoi modul în lățime pentru cuburi. În principiu, în acest moment nu ar trebui să aveți întrebări. Totul se face destul de ușor și simplu.

2. Acum să trecem la castraveții proaspeți. Asigurați-vă că pielea de castravete nu este dură. Dacă brusc se dovedește a fi greu, asigurați-vă că îl curățați. Scoateți tulpinile, apoi tăiați în cuburi.

3. Mărunțirea ouălor în acest caz este similară cu ingredientele anterioare. Apropo, de exemplu, îmi place când sunt multe ouă în salată. Prin urmare, vă sfătuiesc să nu vă zgârciți. Acest lucru va da gustarii noastre un gust mai delicat.

4. Vom folosi praz, il puteti inlocui cu unul obisnuit sau verde. Înainte de tăiere, spălați bine penele și tăiați orice defecte. Trebuie să o tăiați destul de fin.

Fierbeți orezul în mod clasic, dar nu-l gătiți prea mult. În caz contrar, va sta în salată ca terciul. În medie, timpul de gătire este de 15-20 de minute. Din nou, totul depinde de varietate.

Amesteca toate ingredientele tocate intr-un bol. Adăugați aici orezul fiert. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Adăugați cantitatea necesară de maioneză. Și amestecați totul bine.

Apropo, puteți face singur maioneza. Crede-mă, această opțiune va fi mai bună. Și durează literalmente 2-3 minute pentru a face.

Pentru a prepara maioneza: adaugati 1 ou crud, 1/2 lingurita de mustar, sare, piper si 80-100 g ulei vegetal intr-un pahar de batut. Se amestecă cu un blender de imersie, începând chiar de jos. Ridicați ușor piciorul mixerului. Rezultatul ar trebui să fie o masă omogenă. La final puteti adauga cateva picaturi de suc de lamaie.

Puneți salata finită la frigider. Se lasă să stea o oră și jumătate. Apoi îl servim la masă. Decorați cu ierburi sau legume proaspete.

Salată cu bastoane de crab și porumb

Va prezint atentiei o alta varianta pentru prepararea unei salate. Care se dovedește a fi foarte fragedă și, cel mai important, ușor de preparat. Conține doar trei ingrediente. Care se potrivesc perfect ca gust. Ei bine, să începem să gătim...

Noi vom avea nevoie:

  • Bastoane de crab - 200 gr.
  • Porumb - 1 borcan
  • Ou de pui - 3 buc.
  • Maioneză - 2 linguri
  • Sare, piper - după gust
  • Mărar sau pătrunjel

Preparare:

1. Salata este destul de simplă, ceea ce înseamnă că tăierea va fi destul de ușoară. Luați bastoane de crab, le puteți înlocui cu carne de crab. Nu va fi mai rău, poate chiar mai bine, dimpotrivă. Carnea inca are un gust mai suculent, parerea mea personala.

Tăiați produsul cu crab în felii mici. La un unghi ușor, încercați să nu deveniți prea puțin adânc. Bucățile nu trebuie să fie mici, atunci gustul salatei va fi mai bogat.

2. Fierbeți oul până când este fiert. Curățați cojile și tocați mărunt. Puteți folosi un dispozitiv special pentru tăierea ouălor.

3. Pot sa te felicit, toate ingredientele sunt pregatite. Amestecați toate produsele într-un singur bol. Adăugați aici porumb (scurgeți sucul în prealabil). Se condimentează după gust cu sare, piper și maioneză. Se amestecă bine, apoi se pune pe o farfurie de servire.

Presărați salata finită cu ierburi tocate mărunt și serviți la masa festivă. Poftă bună!

Salată în straturi cu bastoane de crab, castraveți și roșii

Știți că puteți pregăti o astfel de salată nu numai cu orez și porumb. Vă propun să o diversificați puțin și să adăugați castraveți și roșii. Să facem totul în straturi, astfel încât fiecare produs să fie vizibil. Și pentru a-i da un aspect și un gust mai rafinat, adăugați puțină brânză rasă. Vă asigur că se va dovedi a fi o adevărată capodoperă.

Un bucătar minunat ne va povesti despre rețetă. Care va da recomandari si sfaturi pentru prepararea aperitivelor reci. Așadar, ia un pix și un caiet, așează-te confortabil și începe să privești. Pentru a nu pierde nimic, puteți salva articolul în marcaje.

Ideea este cu adevărat uimitoare să faci o salată în straturi, după părerea mea, super. Și observați că arată foarte frumos. Și cel mai important, toate ingredientele sunt disponibile pentru fiecare dintre noi. Toate produsele de aici sunt la buget. Dacă pregătiți un astfel de aperitiv vara, atunci vă puteți descurca cu propria recoltă.

Salată delicioasă de bastoane de crab cu varză chinezească

Acum ne vom uita la o altă versiune de salată de crab, dar cu o compoziție ușor diferită. Să adăugăm la ea varză chinezească, care va adăuga prospețime și va umple preparatul nostru cu suculent. Apropo, umplutura poate fi absolut orice. Puteți folosi maioneză sau faceți gustarea mai puțin calorică - asezonați cu ulei de măsline.

Noi vom avea nevoie:

  • Varză Beijing - 1/2 cap
  • Bastoane de crab - 250 gr.
  • Ardei gras - 1/2 parte
  • Porumb - 1 conserve
  • Mărar și ceapă verde - câte 1 buchet
  • Maioneză - 170-200 gr. sau ulei de măsline - 100-130 ml.
  • Sare, piper - după gust

Preparare:

1. Pregătiți un vas sau lighean mare. Deoarece varza tocata ocupa majoritatea felurilor de mancare, va fi mult mai usor de amestecat intr-un recipient mare.

Spălați varza chinezească și tăiați partea de jos a capului. Separați în frunze și spălați fiecare din nou. Tăiați în fâșii subțiri. Se toarnă într-un bol pentru amestecare suplimentară. Punem aici si porumb, scurgand saramura in care este depozitat.

2. Bastoanele de crab pot fi tăiate în moduri complet diferite. Opțiunea ideală ar fi paiele, asemănătoare cu varza. Dar dacă este mai convenabil, tăiați-l în cuburi.

Curatam ardeiul gras din casa de seminte. Tăiați în felii mici. Se pune intr-un bol cu ​​restul ingredientelor.

Se spală verdeața, se agită pentru a îndepărta orice lichid rămas și se pune într-un castron. Ne hotărâm dressingul și îmbrăcăm salata. Apropo, v-am povestit despre maioneză și ulei de măsline. Mai există o variantă pentru sos: faceți-l 50/50 smântână și maioneză. Acest lucru se va dovedi a fi mai puțin caloric și destul de sățios.

Răciți vasul înainte de servire și serviți. Gustul va fi uimitor, principalul lucru este să lăsați farfuria.

Pregătiți salata de crab cu usturoi, crutoane și brânză

Încă o rețetă video, după vizionarea căreia vom învăța o altă modalitate de a pregăti o salată din bețișoare de crab. Știi de ce mi-a plăcut salata asta? Este vorba despre ingrediente; conține brânză și usturoi. Ceea ce conferă preparatului un anumit gust picant, iar bețișoarele de crab completează toată această rafinament. Încearcă-l și sigur vei fi complet încântat.

Atât de ușor de preparat, cred că aceasta este o opțiune ideală pentru masa de Anul Nou. Ei bine, uite când vii acasă de la serviciu și mai sunt doar câteva ore până la vacanță. Niciun gând nu-mi intră în cap despre ce să gătesc. Atunci acest tip de gustare vine în ajutor. Dar înainte de a-l servi, încercați-l în practică.

O variantă simplă de salată de crab cu piept de pui fără orez

Să continuăm să ne răsfățăm. Acum vom combina lucruri incompatibile - vorbesc despre produse. Adăugați carne de pui la bastoanele de crab. Imaginați-vă ce gustare incomparabilă vom obține ca rezultat. Și am uitat complet să spun că nu vom adăuga orez și ne vom descurca în această versiune. Gata? Atunci să mergem......

Noi vom avea nevoie:

  • Piept de pui - 2 buc.
  • Bastoane de crab - 150 gr.
  • Ou de pui - 3 buc.
  • Ceapa - 1 ceapa
  • Oțet 9% - 1 lingură
  • Maioneza, sare, piper - dupa gust
  • Suc de ananas - 100 ml.

Preparare:

1. In primul rand sa pregatim puiul. Spalam sanul sub jet de apa rece. Apoi lăsați apa să se scurgă puțin și tocați. Vom tăia în cuburi de mărime medie. Nu fi prea mic, pentru că... În timpul prăjirii, bucățile vor deveni mult mai mici.

Se toarnă 100 ml într-o tigaie încălzită. suc de ananas (conserve). Apoi, adăugați pieptul și fierbeți carnea la foc iute. Până când lichidul se evaporă complet.

Odată ce excesul de suc s-a evaporat. Prăjiți puiul până devine auriu. Sare si piper dupa gust. Apoi scoateți și lăsați să se răcească.

2. Fierbe ouăle până sunt fierte. Curățați cojile și tocați-le arbitrar, dar nu grosier. În ceea ce privește felierea, procedăm la fel și cu bastoanele de crab. Apoi pune totul într-un bol.

3. Curățați ceapa. Se spala si se toaca destul de marunt. Se marina apoi cu otet.Se pune intr-un bol cu ​​restul ingredientelor.

Acum că toate ingredientele sunt pregătite, condimentăm salata. Se adauga sare, piper si maioneza dupa gust. Se amestecă totul până la omogenizare și se servește.

Acest aperitiv este primul care părăsește masa, datorită acestei combinații neobișnuite de crab și pui. Apropo, sucul de ananas oferă cărnii puțină coajă. Nu va mai fi atât de bland, mai degrabă mai dulce.

Salată „delicioasă” de bastoane de crab și brânză de vaci

Unii oameni aud despre această opțiune de salată pentru prima dată. Dar, în ciuda acestui fapt, vreau să știe toată lumea despre el. Vom pregăti un aperitiv rece cu adaos de brânză de vaci. Acest fel de mâncare va fi pe placul multora. Are un conținut scăzut de calorii. În consecință, vom folosi un sos util pentru a asezona preparatul pregătit. Va fi iaurt natural, fără aditivi.

Noi vom avea nevoie:

  • Brânză de vaci granulată - 250 gr.
  • Bastoane de crab - 100 gr.
  • Ou fiert tare - 1 buc.
  • roșie - 1 buc.
  • Verzi - jumătate de grămadă
  • Iaurt - 1-2 linguri

Preparare:

1. Scoateți bastoanele de crab din ambalaj. Tăiați în cuburi de dimensiune medie. Puneți într-un castron comun.

2. Spălați roșiile și îndepărtați tulpina. Tăiați în două părți egale. Apoi tăiem fiecare jumătate în felii subțiri. Acum tăiați mărunt în cuburi.

3. Fierbeți oul tare și lăsați-l să se răcească. Tăiați în cuburi mici. Apropo, ouăle de găină pot fi înlocuite cu ouă de prepeliță.

4. Amestecați toate ingredientele într-un bol. Adaugă aici brânză de vaci granulată și asezonează cu sare după gust. Se toarnă cantitatea necesară de iaurt natural, fără aditivi.

Adăugați verdeață tocată în întregul amestec. Se amestecă bine, se pune pe un platou și se servește. În acest caz, nu este necesară nicio decorare; salata se dovedește foarte strălucitoare și frumoasă.

Reteta rapida de salata de crab cu fasole

Iar la finalul articolului aș vrea să vă prezint o altă variantă de salată. Care va fi ușor diferit de rețetele anterioare. Îl vom găti cu adăugarea nu numai de bastoane de crab, ci și de fasole. Va fi foarte gustos și destul de sănătos. Toată lumea va plăcea această salată, în special bărbaților, este foarte satisfăcătoare.

Noi vom avea nevoie:

  • Bastoane de crab - 150 gr.
  • Ou de pui - 3 buc.
  • Conserve de fasole - 120-150 gr.
  • Verdeturi de mărar - după gust
  • Smântână - 70-90 gr.
  • Sare, piper - după gust

Preparare:

1. Curățați coaja de ou. Scoateți bețișoarele de crab din ambalaj. Tăiați ingredientele în cuburi mari.

2. Spălați verdeața și agitați pentru a îndepărta orice lichid rămas. Sau uscați-l cu o cârpă. Se taie în firimituri fine. Dacă preferați pătrunjelul, îl puteți folosi la gătit.

Amestecă toate produsele tocate într-un singur bol. Adaugam fasolea, dupa ce ai scurs saramura din borcan. Se condimentează cu sare, piper și smântână (cu conținut scăzut de grăsimi). Salata finita o pastram putin timp la frigider. Apoi îl puteți servi la masă.

Acest tip de salată poate fi considerat dietetic. Are o cantitate mică de calorii și este destul de sățioasă. Și apropo, probabil ați observat că este foarte ușor de preparat. Asigurați-vă că vă tratați familia cu asta. Cred că cu siguranță nu vor rămâne indiferenți.

M-ar bucura să văd feedback-ul dvs. mai jos în comentarii. Împărtășiți rezultatele, oferiți recomandări și sfaturi. Sau poate împărtășește rețeta ta preferată.

Îi aștept pe toți și mă voi bucura să-i văd pe toți. Ne revedem, dragi cititori!