Meniu aproximativ pentru pierderea in greutate. Ghid pentru o alimentație adecvată pentru sănătate și pierdere în greutate, opțiuni de meniu

Pentru a avea o sănătate bună și o bunăstare excelentă, trebuie să duci un stil de viață sănătos. Acest fapt este de netăgăduit. Ce include conceptul de „stil de viață sănătos”? Respingerea obiceiurilor proaste? Da. Sport regulat? De asemenea, este corect. Dar o altă verigă importantă în acest lanț logic este alimentația adecvată. Acesta este conceptul despre care vom vorbi în acest articol. Din acesta cititorul va putea învăța cum să creeze corect un meniu echilibrat și rețete sănătoase pentru toți membrii familiei. Informațiile prezentate vă vor ajuta să vă faceți dieta nu doar gustoasă, ci și cât mai benefică pentru organism.

De unde să începem cu o alimentație sănătoasă?

Meniul (rețete) pentru săptămână este primul pas în trecerea la alimente sănătoase. Trebuie compilat pentru fiecare săptămână. Dieta de șapte zile ar trebui să includă toate elementele necesare pentru funcționarea normală a organismului. Pentru comoditate, păstrați un caiet în care puteți nota toate informațiile necesare: dieta zilnică, rețete de alimente sănătoase, o listă cu produsele necesare și un tabel cu conținutul lor de calorii.

Meniul potrivit: ce este?

O dietă gustoasă și sănătoasă (rețetele vor fi prezentate mai jos) constă de obicei din cinci mese pe zi. În timpul micului dejun, organismul ar trebui să fie saturat, ceea ce va furniza energie pentru întreaga zi de lucru. Aceasta ar putea fi o bucată de pâine gri cu unt, terci, ceai cu miere. Al doilea mic dejun (gustare) este momentul să luați salată de fructe sau legume proaspete. Prânzul ar trebui să fie copios, dar nu greoi. În acest moment al zilei trebuie să mănânci proteine, precum și puține grăsimi și carbohidrați. Meniul poate include bulion, cotlet de compot sau ceai neindulcit. După-amiaza (gustare de după-amiază), se recomandă să luați produse lactate sau fructe. Cina nu trebuie să supraîncărceze stomacul cu alimente grele. În acest moment al zilei este necesar să consumați o cantitate mică de grăsimi vegetale, proteine ​​și carbohidrați. Dieta poate consta din pește fiert, carne la abur și compot de fructe. Vom analiza mai detaliat rețetele de alimente sănătoase pentru săptămână în următoarea parte a articolului.

Mic dejun

Terci de fulgi de ovaz cu fructe uscate

Turnați 100 g de fulgi de ovăz cu două pahare de apă și gătiți. Fierbeți preparatul aproximativ 10 minute. Înmuiați în prealabil o mână de fructe uscate diferite (caise uscate, stafide, prune uscate) în apă fierbinte. Scurgeți lichidul din ele și adăugați-le în terci în etapa finală a gătirii. Răciți vasul. Adăugați puțină miere la deliciu înainte de a mânca.

Terci de hrișcă cu lapte

Clătiți o jumătate de pahar de hrișcă și adăugați 200 de grame de apă. Se aduce la fierbere, apoi se fierbe sub capacul închis timp de aproximativ 15 minute. Apoi, turnați 1 pahar mare de lapte în preparat. Fierbeți vasul încă 5 minute și opriți. Lăsați terciul să se infuzeze. Adăugați 1 lingură mică de zahăr și o bucată de unt.

Omletă cu legume

Curățați ceapa, ardeiul gras, dovleceii, roșiile
și îndepărtați semințele. Tăiați toate legumele în bucăți mici. Prăjiți-le în ulei vegetal. Mai intai se rumeneste ceapa, apoi se adauga dovlecelul si ardeiul. Adăugați roșia ultima. Fierbeți preparatul timp de aproximativ 10 minute. Batem ouale de pui cu sare si turnam deasupra legumelor. Prăjiți omleta la foc mic pe o parte și apoi întoarceți-o pe cealaltă. Presărați vasul finit cu pătrunjel proaspăt și mărar.

Pește copt în piure de roșii

Sarați și piperați ușor bucățile de somn, tilapia sau cod. Se încălzește ulei vegetal într-o tigaie și se prăjește felii de roșii în el. Asezati rosiile intr-un singur strat in vasul de cuptor si asezonati cu sare. Pune bucăți de pește deasupra. Presărați-le cu pătrunjel tocat. Puneți roșiile rămase pe pește. Ungeți blatul cu smântână și stropiți cu brânză tare rasă. Sarați și piperați vasul. Introduceți forma în cuptor, preîncălzit la 180 de grade. Coaceți peștele timp de 40 de minute.

Terci de dovleac cu mei

Se spală 200 g de mei și se toarnă într-o cratiță. Curățați dovleacul (300 g) și îndepărtați semințele. Tăiați pulpa de legume în bucăți mici și adăugați la mei. Se toarnă 200 de grame de apă fierbinte peste mâncare, se adaugă sare și se pune pe foc. După ce vasul dă în clocot, îndepărtați spuma din el și acoperiți cu un capac. Evaporați apa la foc mic. Apoi turnați lapte fierbinte în tigaie. Gatiti vasul pentru inca 10 minute si opriti. Stropiți terciul cu zahăr înainte de a mânca.

Caserolă cu brânză de vaci

Rețetele de mâncare sănătoasă trebuie să includă preparate pe bază de brânză de vaci. Vom învăța din descriere cum să pregătim din ea o caserolă sănătoasă și gustoasă. Într-un castron, amestecați brânza de vaci proaspătă sau masa de caș (400 g) cu gris (2 linguri mari) și zahăr (3 linguri mari). Adăugați 1 ou la aceste produse. Amestecați bine amestecul. Ungeți fundul tigaii cu unt și stropiți cu pesmet. Puneți amestecul alimentar în el și neteziți-l. Ungeți piesa de prelucrat cu smântână deasupra. Coacem caserola la cuptor la 200 de grade pentru aproximativ 40 de minute.

Sandvișuri cu carne, legume și brânză de vaci

Prăjiți ușor bucățile de pâine în prăjitor de pâine. Într-un castron, amestecați (200 g) cu sare de mare. Așezați aici porumbul și mazărea verde decongelate și fierte. Se toacă verdeața și se toarnă în amestecul de caș și legume. Tăiați carnea de pui și curcan fierte în felii mici. Se amestecă toate ingredientele. Întindeți pateul pe bucățile de pâine.

Toate aceste feluri de mâncare se încadrează în categoria „Mâncare sănătoasă”. Micul dejun, rețetele pentru care le-ați vizualizat, va fi un început de zi gustos și sănătos atât pentru membrii adulți ai familiei, cât și pentru copii.

Al doilea mic dejun: gustări cu vitamine

Pentru ca organismul sa functioneze normal este necesar sa-si reface rezervele de energie consumand alimente sanatoase la aproximativ ora 10 dupa-amiaza. Ce poate servi drept gustare în acest timp? Să luăm în considerare șapte opțiuni pentru un posibil al doilea mic dejun:


Opțiuni pentru primul curs

Supă de varză de post

700 g varză murată, 2 linguri. l. Amestecă uleiul vegetal și 100 g de apă într-o oală de fontă. Se pune la cuptor și se fierbe timp de 2 ore la 130 de grade. Se fierb ciupercile și se strecoară. Prăjiți ceapa și morcovii, apoi adăugați-le și șampioanele. Se fierb legumele si ciupercile timp de un sfert de ora si se toarna amestecul in oala de fonta cu varza. Se amestecă toate ingredientele și se lasă la fiert. Se fierbe supa de ciuperci. Puneți bulionul de legume în el. Sarați și piperați vasul după gust. Fierbe supa de varză încă o jumătate de oră la foc mic. Stropiți vasul cu ierburi.

Supa crema de ciuperci

Prăjiți ceapa și bucățile de champignon în ulei de floarea soarelui. Fierbeți cartofii în supă de pui. Adăugați ciupercile și ceapa în supă. Gatiti vasul timp de 10-15 minute. Scurgeți o parte din lichid și măcinați amestecul de produs într-un blender. Adăugați mai mult bulion dacă este necesar. Sarați supa după gust, stropiți cu ierburi.

Supa de legume

Cauți informații despre tema „Alimentarea sănătoasă pentru copii”? Primele rețete de feluri prezentate mai jos vă vor potrivi perfect. Supele preparate folosindu-le nu sunt doar gustoase, ci și frumoase, datorită legumelor colorate pe care le conțin.

Se fierbe supa de pui. Pune cartofii tăiați în ea. Prăjiți ceapa, ardeiul gras și morcovii în ulei. Când cartofii sunt fierți, adăugați mazărea verde proaspătă și legumele din tigaie în supă. Aduceți vasul la fiert și opriți. Stropiți supa cu ierburi și sare după gust.

Nicio rețetă de mâncare sănătoasă nu se poate lipsi de un produs atât de valoros precum peștele. Va invitam sa pregatiti supa de peste delicioasa si sanatoasa.

Fierbeți 1 kg de pește spălat, eviscerat, de soiuri cu conținut scăzut de grăsime (rufă, biban, turbot) până se înmoaie. Apoi scoateți-l din bulion. Se strecoară lichidul și se pune din nou pe foc. Adăugați cartofi, ceapă și morcovi. Când legumele fierb, adăugați o mână de mei spălat. Se fierbe supa până este gata. Scoateți peștele de pe oase și puneți-l în bulion. Se fierbe supa și se oprește. Serviți vasul cu verdeață.

Ciorbă

Puneți sfecla, tăiată fâșii și cartofii cubulețe în bulionul care fierbe. Prăjiți dressing de roșii din ceapă, morcovi și roșii în ulei de floarea soarelui. Când legumele din tigaie sunt aproape gata, adăugați la ele varza mărunțită. Gatiti borsul inca 10 minute. La final, adaugă sosul și ierburile. Serviți vasul cu smântână.

Supă de linte

Puneți lintea spălată și înmuiată în prealabil în apă clocotită sau bulion. Gătiți-l aproximativ o jumătate de oră. Apoi adăugați cartofii în tigaie. Separat se prajesc morcovii si ceapa. Cand cartofii sunt fierti, toarna legumele din tigaie in bulion. Se fierbe supa si se ia de pe foc. Adăugați sare, piper și ierburi după gust.

Supă de conopidă

Prăjiți ceapa într-o tigaie adâncă din fontă. Adăugați la ea conopida și o jumătate de pahar de apă. Se fierbe timp de un sfert de oră. Apoi, adăugați turmeric și adăugați apă dacă este necesar. Se fierbe vasul pentru încă 10 minute. Apoi, măcinați întreaga masă de produs cu un blender.

Cursuri secunde

Rețetele de alimente sănătoase ar trebui să includă alimente proteice - carne sau pește. Aceasta poate fi o bucată de produs fiert sau aburit. Puteți face semințe din el sub formă de cotlet sau chiftele. Carnea trebuie să fie din soiuri cu conținut scăzut de grăsimi: pui, curcan, vită, iepure. Pentru pește, acordați preferință șalău, pelengas, biban și ruf.

Gustare de după amiază

După-amiaza, când cina este încă departe, trebuie să bei o mică gustare. Poate consta din următoarele produse (unul dintre ele):

  1. Chefir, iaurt.
  2. Salata de legume.
  3. Citrice.
  4. Salata de fructe.
  5. Fructe uscate.
  6. Chic.
  7. Milkshake.

Alimentație sănătoasă: cina (rețete)

Mai jos sunt prezentate șapte opțiuni pentru o cină ușoară, dar hrănitoare.


Concluzie

Rețetele prezentate în articol vă vor ajuta să vă faceți dieta atât sănătoasă, cât și gustoasă. Aceste opțiuni de masă sunt un exemplu de meniu săptămânal. Îl poți schimba la discreția ta. Principalul lucru este să adere la tehnologia de gătit și să consumați numai Și atunci tu și toți membrii gospodăriei tale veți fi sănătoși, energici și veseli.

Meniu de nutriție adecvat (PN) pentru pierderea în greutate timp de o săptămână - diferite opțiuni, rețete.

Alimentația adecvată (PN) a devenit ferm la modă în societatea modernă, ceea ce nu este surprinzător - la urma urmei, fiecare persoană vrea să nu aibă probleme cu excesul de greutate. Pentru a slăbi, sunt inventate o varietate de meniuri și chiar și rețete pentru feluri de mâncare specifice care ajută să nu câștige calorii în plus. Aceste diete pot avea durate foarte diferite, dar cele mai populare printre cei care slabesc sunt dietele saptamanale. În acest articol vă puteți familiariza cu diferite opțiuni pentru dietele PP și meniurile acestora pentru fiecare zi a săptămânii.

Practicați o alimentație adecvată (PN)?

Opțiunile de sondaj sunt limitate deoarece JavaScript este dezactivat în browser.

Meniu de dietă PP cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate timp de o săptămână

Cea mai sigură modalitate de a slăbi rapid este să urmezi o dietă săracă în calorii. Meniul de dieta PP, care este prezentat mai jos, constă în feluri de mâncare al căror conținut total de calorii zilnic nu depășește 800 de calorii. Trebuie să știți că această dietă nu poate fi numită echilibrată, așa că a o urma mai mult de șapte zile este dăunătoare. Să aflăm meniul acestei diete PP pentru o săptămână:

Prima zi:


Mic dejun: un pahar de lapte încălzit cu o lingură de miere, pâine prăjită din pâine neagră veche;

Prima gustare: măr acru de mărime medie;

Prânz: supă de legume, o bucată de pește la abur, salată verde;

A doua gustare: roșie mare;

Cina: legume fierte la abur, un pahar de chefir.

A doua zi:

Mic dejun: fulgi de ovaz aburiti, aromati cu miere si mar ras;

Prima gustare: portocale;

Pranz: file de pui fiert, salata verde;

A doua gustare: un pahar de chefir;

Cina: paste fierte cu legume.


Ziua trei:

Mic dejun: omleta de albus cu ierburi;

Prima gustare: un pahar de suc din legume sau fructe proaspete. Sucul cumpărat din magazin nu este permis!

Pranz: bors de legume cu cartofi fierti;

Cina: peste aburit cu legume.

Ziua a patra:

Mic dejun: iaurt neindulcit, la care se pot adauga fructe de padure proaspete;

Prima gustare: un pahar de suc natural de morcovi cu o lingură de smântână;

Pranz: file de vitel cu o garnitura de legume;

A doua gustare: doi castraveți proaspeți;

Cina: cartofi fierti cu ulei vegetal si ierburi.

Ziua a cincea:

Mic dejun: o porție de hrișcă cu ceapă prăjită și morcovi;

Prima gustare: o mână mare de fructe de pădure proaspete;

Pranz: supa crema de legume sau ciuperci, cu crutoane de paine neagra;

A doua gustare: salată de legume;


Ziua a șasea:

Mic dejun: fulgi de ovaz cu apa, aromat cu fructe;

Prima gustare: un pahar de suc proaspăt de roșii;

Prânz: o porție de fasole înăbușită cu sos;

A doua gustare: ardei gras dulce;

Cina: brânză de vaci cu ierburi.

Ziua a șaptea:

Mic dejun: conopida fiartă, un ou;

Prima gustare: iaurt natural;

Prânz: carne de vită fiartă cu salată de morcovi sau morcovi înăbușiți;

A doua gustare: măr acru;

Cina: pilaf de legume.

Urmând acest meniu de dietă PP, poți slăbi până la cinci kilograme într-o săptămână.

Meniu simplu de legume PP pentru o săptămână

Respectarea acestei diete PP și respectarea strictă a meniului său vă vor ajuta să slăbiți aproximativ 4-5 kilograme într-o săptămână. În același timp, această dietă va fi utilă pentru tractul gastro-intestinal: fibrele prezente din abundență în legume vor ajuta la curățarea organismului de substanțele inutile și nocive.

Picături Personal Slim pentru pierderea în greutateFruto-Slim Complex concentrat pentru pierderea în greutateEco Pills Raspberry - arzător de grăsime de zmeură
  • Formula Personal Slim este creată în laborator individual pentru client;
  • Suprimă apetitul excesiv, blochează aportul de calorii în exces;
  • Accelerează metabolismul lipidelor, topește grăsimile în energie;
  • Îndepărtează grăsimea din „depozitele de grăsime” greu accesibile - stomac, coapse, fese.
  • Îndepărtează grăsimea „internă” periculoasă din organism;
  • Reduce cantitatea de grăsime subcutanată;
  • Blochează absorbția carbohidraților rapizi și reduce foamea;
  • Îndepărtează toxinele și curăță organismul.
  • Activarea extracției grăsimilor din țesutul adipos și arderea acestora;
  • Suprimarea apetitului;
  • Reducerea absorbției grăsimilor din alimente;
  • Reducerea absorbției carbohidraților din alimente.

Pe care pur și simplu nu îl poate îndepărta în timp ce hrana „greșită” este furnizată în cantități mari. De îndată ce dieta se schimbă spre alimente naturale pentru un organism viu, metabolismul se accelerează!!!

Mâncare proastă

Să începem cu ceea ce este important să excludem din dietă. Acestea sunt orice cârnați achiziționați și produse de frankfurt, produse de cofetărie și făinoase, maioneză, zahăr, alcool, ciocolată (cu excepția amarului, de la 70%), fast-food, pâine premium, sucuri în pachete tetra. Consumul de sare trebuie redus la 4 grame pe zi, dar nu eliminat complet.

Alimentele potrivite pentru pierderea în greutate

  • peşte trebuie cu siguranță inclus în meniu alimentație sănătoasă: acestea sunt păstrăvul, stavridul, somonul, somonul roz. Peștele pe care îl alegeți trebuie să fie proaspăt, tânăr și de talie medie;
  • pasărecompletează lista produselor de bază sănătoase: acesta este pui (piept si aripioare, fara piele), precum si curcan;
  • carne: vițel, vită. Dar cel mai corect produs este ficatul;
  • fructe(aproximativ 5 bucăți pe zi);
  • fructe uscate(aproape oricare dintre ele are proprietăți vindecătoare). Prunele au un efect bun asupra digestiei si sunt utile persoanelor cu hipertensiune arteriala si probleme cardiace, iar caisele uscate sunt o simpla prevenire a cancerului;
  • : totul în afară de sărat, dulce și prăjit.
  • legume: mai bine crud sau aburit, fiert sau copt la cuptor, până la 400 de grame pe zi. Cele mai bune retete - ;
  • cereale;
  • pâine;
  • lactate:, iaurturi naturale.
  • brânză naturale: olandeză, adyghe, mozzarella, gouda. Este mai bine să alegeți soiuri de brânză nepicante și să mâncați până la 100 de grame pe zi.

Regula de aur: Este mai bine să mănânci mai des, dar în porții mici de două ori pe zi și „la maxim”. Urmând această regulă, oferim acest regim de nutriție adecvat.

Exemplu de meniu de nutriție adecvată pentru pierderea în greutate pentru fiecare zi

Mic dejun ar trebui să fie bogat în calorii și satisfăcătoare. Un meniu aproximativ este urmatorul: fulgi de ovaz sau orice alta cereala cu lapte, fructe uscate, branza, musli, fructe, sucuri proaspete, ceai fara zahar. Desigur, trebuie să selectați câteva articole din această listă; nu trebuie să mâncați totul deodată).

Gustare. 1 fruct sau iaurt.

Cină. Carne sau pește fiert la abur, copt sau înăbușit. Garnitura: orez, legume, hrisca, paste de grau grosier. Puteți găti ușor sau.
Puteți adăuga savoare preparatului cu o frunză de dafin sau un praf mic din orice alte condimente: busuioc, oregano, maghiran.

Gustare de după amiază. 1 fruct, chefir, iaurt, mai multe nuci sau fructe uscate (la alegere);

Cină ar trebui să fie cel târziu cu trei ore înainte de culcare. Meniul este același ca pentru prânz, doar puțin micșorând porția; cea mai bună opțiune este, de exemplu, greacă.

În timpul zilei, nu uitați să beți băuturi sănătoase și apă curată cu 30 de minute înainte de masă și cu 2 ore după acestea.

Un meniu de nutriție adecvat pentru pierderea în greutate va fi foarte util pentru doamnele frumoase care se străduiesc mereu după forme ideale. Acest meniu alimentar sănătos este conceput pentru a vă oferi un corp ușor și tonifiat.

Principii de nutriție adecvată pentru a pierde în greutate

  • Pentru a pierde în greutate cu o alimentație adecvată, micul dejun este o necesitate. Chiar dacă vă răsfățați în exces în timpul micului dejun, în timpul zilei de lucru există multe oportunități de a arde caloriile în exces. De regulă, ele nu se transformă în grăsime, ceea ce nu se poate spune în cazul unui obicei de prânzuri sau cine mari.

  • Este necesar să aloci timp special și să-l aloci exclusiv mesei. Doar un organism concentrat pe această activitate o poate digera și asimila eficient. Dacă creierul este ocupat să rezolve alte probleme, este mult mai probabil ca o parte din alimente să se transforme mai târziu în grăsime pentru a fi absorbită, dacă foamea se instalează brusc, acumulând o rezervă „pentru orice eventualitate”.
  • Pentru mai mult, nu ar trebui să vă grăbiți în timp ce mâncați, deoarece acesta este un fel de protecție împotriva supraalimentării, deoarece semnalul despre apariția sațietății ajunge întotdeauna la creier puțin mai târziu. Dacă mănânci încet, vine exact la timp.
  • Mâncatul încet vă permite să digerați mai bine alimentele - stomacul vă va fi recunoscător pentru asta. După ce ai mâncat, este util să stai cel puțin cinci minute, oferind stomacului posibilitatea de a se „implica” cu adevărat în activitatea sa.
  • Trebuie să te ridici de la masă cu o ușoară senzație de foame că poți să mănânci puțin mai mult.

Pentru a slabi, trebuie sa mananci mai putin zahar, folosind in schimb miere, dar si in cantitati mici.

Este mai bine să mănânci nu mai târziu de două ore înainte de culcare, iar cina nu trebuie să fie grea. Există două motive pentru aceasta:

  • Este greu să dormi cu stomacul plin;
  • există posibilitatea ca stomacul să „înșele” și să proceseze o parte din alimente „în rezervă”, creând depozite de grăsime.

Pentru a pierde eficient în greutate cu o dietă sănătoasă, desigur, ținând cont de perioada anului. Organismul are nevoie de apă pentru autocurățarea internă, deoarece vasele se spală cu apă, și nu cu ceai, lapte sau compot.

Dacă sunteți implicat activ în sport și doriți să creați o siluetă atletică, atunci meniul de nutriție sănătoasă poate fi completat cu nutriție sportivă, de exemplu, arzătoare de grăsimi Weider. Substanțele conținute în capsule activează metabolismul și promovează utilizarea accelerată a grăsimilor din organism. Cu toate acestea, înainte de a consuma orice tip de nutriție sportivă, trebuie neapărat să consultați un specialist.

În concluzie - cum să organizezi o dietă sănătoasă pentru pierderea în greutate

Pentru a pierde in greutate cu o alimentatie sanatoasa, ar trebui sa elimini stresul psihologic cauzat de urma unei anumite diete. Trebuie să mănânci pe tot parcursul zilei, dar în așa fel încât să nu-ți fie foame. Foamea provoacă stres și are un impact negativ asupra psihicului.

Nutriția organizată corespunzător ajută la scăparea eficientă de kilogramele în plus, promovând pierderea în greutate doar dacă cheltuiți mai multe calorii decât obțineți din alimente. Prin urmare, este necesar să se țină cont de valoarea nutritivă a alimentelor și de echilibrul alimentației zilnice.

Trebuie să începi să mănânci corect renunțând la mâncare nedorită, nu la alimente care conțin multe calorii. Această caracteristică distinge principiile alimentației sănătoase de toate tipurile de diete de slăbire.

Lista alimentelor dăunătoare este cunoscută: excesiv de dulci, grase, bogate în calorii în cantități mari, cafea multă,.

Mâncatul la ocazii și începe în timpul zilei, consumul de prânzuri sau cine mari, mâncarea în fața televizorului sau în timpul serviciului, când senzația de foame este satisfăcută cu un baton de ciocolată, o plăcintă sau o ceașcă de cafea, întârzie scopul de a Pierzând greutate.

Este mult mai sănătos să-ți potoli foamea cu iaurt, să mănânci mai multe fructe și legume - morcovi, ridichi, salată de legume cu adaos de ulei presat la rece. Mănâncă brânză de vaci, bea ceai. Evident, aceste alimente nu te vor îngrasa, deoarece conțin puține calorii. Acestea pot satisface eficient senzația de foame, ajută la evitarea disconfortului și în același timp slăbesc.

Cauza excesului de greutate este o tulburare metabolică din organism cauzată de alimentația necorespunzătoare și de situații stresante. În plus, o cauză comună este consumul excesiv de calorii.

Postul terapeutic, dietele „la modă”, numărarea conținutului de calorii al alimentelor și alte experimente pe corp nu fac decât să îmbunătățească situația pentru o perioadă scurtă de timp. Prin urmare, ar trebui să vă schimbați stilul de viață și să treceți la o alimentație adecvată pentru a pierde în greutate, a menține tonusul și forma.

Alimente dietetice pentru pierderea în greutate

În ultimul articol ne-am uitat. Acum este timpul să vă creați meniul de nutriție sănătoasă pentru săptămână. Să ne dăm seama cum să facem asta.

Începeți cu selecția produselor

Principiul de bază al creării unui meniu de dietă pentru pierderea în greutate este de a include o întreagă varietate de alimente. Macronutrienții necesari trebuie să fie prezenți: proteine, grăsimi, carbohidrați. Și în cantitatea potrivită. Pentru a face acest lucru, ar trebui să cunoașteți raportul individual BZHU. Puteți calcula astfel: proteine ​​- 1,5 g la 1 kg de greutate, grăsimi - 1 g la 1 kg de greutate, carbohidrați 3-4 g la 1 kg de greutate.

De exemplu, dacă cântărești 50 kg, trebuie să consumi zilnic 75 g de proteine, 50 g de grăsimi și 150 g de carbohidrați.

Dieta săptămânală trebuie să includă produse naturale: carne de vită, piept de pui, pește, brânză de vaci, lapte, iaurt natural, pâine fără drojdie din făină 1-3, cereale, fructe, legume, nuci etc.


Produsele potrivite

Puteți vizualiza lista de produse pentru o nutriție adecvată.

Urmați regula secvenței meselor.

Este important să urmăriți succesiunea aportului de nutrienți pe parcursul zilei.

  • Dimineața: proteine ​​grasimi carbohidrati.
  • În timpul zilei: proteine ​​si carbohidrati.
  • Seara: proteine.

Adăugați în mod constant produse noi.

Pentru a ne asigura că alimentația adecvată nu se transformă într-o dietă și nu este greu de asimilat de către organism, mesele ar trebui să fie variate. Pentru a face acest lucru, trebuie să actualizați constant produsele. De exemplu, nu zăbovi doar cu carnea de vită, ci alternează-o cu pui, curcan, iepure etc. In magazin gasesti multe produse potrivite pentru o alimentatie sanatoasa.

Același lucru este valabil și pentru gătit. Amintiți-vă că, cu o alimentație adecvată, felurile de mâncare pot fi fierte, aburite, coapte și chiar prăjite într-o tigaie uscată (fără ulei). Arată-ți imaginația și noua dietă ți se va părea și mai gustoasă.


Mănâncă corect

Un exemplu de meniu potrivit pentru o săptămână cu rețete

Acum, folosind un exemplu, vom analiza meniul pentru o săptămână de alimentație adecvată pentru pierderea în greutate cu rețete.

luni

Mic dejun: Fulgi de ovaz cu apa, banane, lingurita de miere, ceai verde fara zahar.

Vezi exemple de mic dejun sănătos.

Gustare: Apple.

Prânz: Supă de sfeclă roșie cu carne de vită și smântână, o felie de pâine de secară, salată de legume.

Gustare: ou fiert.

Cina: Piept de pui cu condimente, prajit in tigaie uscata, salata verde, mazare verde. Reteta: taiati pieptul in bucati de 10 pe 10 cm.Sare si condimentati cu condimente (iese foarte gustos cu condimentul “Grill”). Bateți o bucată pe ambele părți. Se incinge o tigaie fara ulei si se aseaza bucatile tocate la prajit 4-5 minute pe fiecare parte. Tigaia trebuie să aibă un înveliș antiaderent.

marţi

Mic dejun: Hrișcă cu chefir, ou, ceai cu miere.

Gustare: banană.

Prânz: cârnați de pui de casă, tăiței de hrișcă, compot fără zahăr.

Gustare: caserolă cu conopidă și broccoli.

Cina: Pollock la abur, sfecla fiarta cu usturoi si smantana.


Pregătirea alimentelor înainte

miercuri

Mic dejun: caserolă cu brânză de vaci, brânză, ceai fără zahăr.

Gustare: Nuci (10 buc.).

Citiți exemple de gustări la PP.

Prânz: Chiftele aburite de casă, tocană de legume, pâine.

Gustare: Un pahar de chefir.

Cina: sarmale leneșe, salată de legume proaspete.

joi

vineri

Mic dejun: Fulgi de ovaz cu scortisoara si miere, banane, ceai fara zahar.

Gustare: Apple.

Prânz: friptură de somon roz (într-o tigaie uscată), orez brun, băutură din fructe fără zahăr.

Gustare: omletă.

Cina: piept de pui fiert, .


Mâncarea PP este foarte gustoasă și sănătoasă!

sâmbătă

Mic dejun: terci de orz cu miere, ceai fara zahar.

Gustare: salata de varza proaspata si mere.

Pranz: Varza inabusita cu curcan, cartofi copti.

Gustare: Jeleat de carne.

Cina: caserolă cu brânză de vaci cu smântână.

Ce ar trebui să fie inclus într-un exemplu de meniu săptămânal

Alimentația corectă este o dietă echilibrată, care necesită prezența grăsimilor, proteinelor, carbohidraților și microelementelor în dietă. Planurile de nutriție echilibrată care vizează normalizarea greutății variază în funcție de sursă și concept. Alegerea proporțiilor și a produselor alimentare din PP este o chestiune individuală. Este necesar să se abordeze în mod responsabil și în avans pregătirea unui meniu de nutriție adecvată și sănătoasă.

Dacă totuși decideți să vă normalizați greutatea, ar trebui să se acorde preferință alimentelor cu conținut scăzut de calorii.

Corpul nostru are nevoie de o sursă constantă de energie vitală; preferința aparține grupului de carbohidrați lenți. Pentru că utilizarea lor nu are efecte secundare. Următoarele ne vor ajuta să fim energici: fulgi de ovăz, hrișcă și terci de orez; pâine integrală, cartofi copți, pâine dietetică.

Sursa de creștere și dezvoltare a organismului este componenta proteică a dietei noastre, care face parte din dieta principală. O compoziție echilibrată de proteine ​​este conținută în: carne slabă, pește, pui, ouă, lapte și brânzeturi.

Există o concepție greșită că este necesar să se limiteze consumul de grăsimi; ar trebui să se facă distincția între grăsimile sănătoase de care organismul are nevoie pur și simplu și cele care trebuie abandonate. O cantitate mică de ulei vegetal sau de măsline, semințele crude și nucile sunt utile ca sursă de fibre și fibre alimentare.

Să ne concentrăm pe alimentația adecvată ca cheie pentru rezolvarea problemei excesului de greutate:

  1. Nu vă transforma stomacul într-o groapă de gunoi. Procesul de digestie a alimentelor din organism este insotit de eliberarea de: acizi pentru produsele din carne; alcalii - pentru legume și fructe. Alimentația separată este primul pas către normalizarea greutății.
  2. Stilul de viață și dieta ne determină greutatea. Trebuie să mănânci de până la cinci ori pe zi, cu un interval de 3 până la 4 ore. Micul dejun într-o jumătate de oră după culcare. Nu înfometați și nu faceți exerciții pe stomacul gol, pentru că în situații stresante organismul încearcă să „își facă rezerve” pentru a supraviețui vremurilor dificile, de unde și creșterea în greutate.
  3. Procesul de a mânca este foarte important. Concentrați-vă pe mâncare. Trebuie să mâncați în bucătărie, mestecând bine și bucurându-vă de mâncare.
    Atunci când alegeți produse, cumpărați numai produse naturale; dacă compoziția produsului este necunoscută sau dacă aveți îndoieli, aruncați produsul.
  4. Bea apă curată între mese. Uneori ni se pare că ne este foame, dar de fapt avem nevoie de apă.
  5. Renunțați, măcar temporar, la băuturile alcoolice. Având un conținut relativ ridicat de calorii, acestea provoacă și senzația de foame, ceea ce duce la supraalimentare.
  6. Activitatea fizică măsurată contribuie la procesul de normalizare a greutății. Este necesar să abordăm problema în mod cuprinzător și creativ. Planificați o rutină săptămânală de exerciții. Pentru a-ți menține corpul în formă bună, jogging-ul de dimineață, cursurile de fitness, yoga, dansul și înotul sunt potrivite.

Atunci când redactați o dietă, acordați prioritate legumelor și fructelor proaspete, ca purtători de vitamine și microelemente.

Poate că, după ce au primit rezultate pozitive, mulți se vor gândi și își vor schimba stilul de viață, adoptând metodologia propusă. În orice caz, ești un câștigător care a primit mai multă energie vitală! Și, în sfârșit, o altă opțiune de meniu video pentru o săptămână de nutriție adecvată pentru pierderea în greutate cu rețete:

Astăzi, situația economică în majoritatea societății are propriile sale caracteristici:

  • posibilitatea de a cumpăra o locuință, în principal cu un credit ipotecar (pe care mulți oameni îl folosesc);
  • nevoile mari ale fiecărei persoane și capacitatea de a le satisface datorită ofertei diverse a pieței, dar din moment ce nu mulți câștigă suficient, sistemul de credit s-a răspândit.

Prin urmare, majoritatea oamenilor se pot confrunta cu dificultăți financiare. Apoi devine necesar să strângeți cureaua. În astfel de cazuri, una dintre liniile de salvare este un meniu economic. Vă va ajuta să economisiți bani și, în același timp, să mâncați gustos, satisfăcător și chiar sănătos.

Să ne uităm la un meniu ca exemplu și apoi să vorbim despre recomandări generale pentru o alimentație economică.

Mai jos este un meniu pentru săptămâna care indică dimensiunea porției și conținutul de calorii pe persoană.

Zi a săptămânii Mâncând Farfurie Volumul porției Conținut caloric
luni Mic dejun Terci de orez cu lapte 150 gr 225
Masa de pranz Pahar de ceai 200 ml 60
150 gr 300
Cină borș de varză murată 300 gr 250
Gustare de după amiază Branza de vaci cu zahar si smantana 200 gr 200
Cină Tocană de legume 200 gr 300
Sos de porc 100 gr 355
Un pahar de chefir 250 gr 75
marţi Mic dejun Ovaz 150 gr 205
Masa de pranz Un pahar de chefir 250 ml 75
Fursecuri „lapte cald” 4 buc 80 gr 95
Cină borș de varză murată 250 gr 390
Gustare de după amiază Măr copt 180 gr 80
Cină Orez 150 gr 226
Salata de legume 200 gr 300
A doua cină (2-3 ore înainte de culcare) Salata de legume (castraveti, rosii, ardei) 130 gr 195
miercuri Mic dejun Terci de hrișcă cu lapte 150 gr 300
Masa de pranz Pahar de ceai 200 ml 60
3 sandvișuri (pâine, unt, brânză) 150 gr 300
Cină Ciorba de varza cu varza proaspata 300 gr 250
Gustare de după amiază Banană 200 gr 200
Cină Piure de cartofi 150 gr 195
Cotlet 100 gr 200
A doua cină (2-3 ore înainte de culcare) Pahar cu lapte copt fermentat 200 gr 160
joi Mic dejun Supa de lapte cu orez 250 gr 400
Masa de pranz Pahar cu lapte copt fermentat 250 ml 160
Biscuiti 4 buc 80 gr 95
Cină Ciorba de varza cu varza proaspata 250 gr 220
Gustare de după amiază Pară 130 gr 50
Cină Paste cu branza 150 gr 300
2 castraveți murați 200 gr 60
A doua cină (2-3 ore înainte de culcare) 2 morcovi proaspeți 100 g5 80
vineri Mic dejun Ouă prăjite 130 gr 260
Masa de pranz Terci de mei 150 ml 250
Biscuiti 4 buc 80 gr 95
Cină Supa de pui cu taitei 250 gr 617
Gustare de după amiază Suc de afine și chiflă cu gem de mere 250 gr; 100 gr 150; 200
Cină Hrişcă 150 gr 255
Gulas de ficat de vită 80 gr 160
A doua cină (2-3 ore înainte de culcare) Salata de sfecla rosie cu prune uscate 200 gr 140
sâmbătă Mic dejun Caserolă cu brânză de vaci 150 gr 200
Masa de pranz Pahar de ceai 200 ml 60
3 sandvișuri cu șprot 100 gr 300
Cină Supa de pui cu taitei 250 gr 617
Gustare de după amiază Salata de fructe (mere, pere, mandarina, iaurt) 200 gr 300
Cină cartofi francezi 250 gr 650
80 gr 160
A doua cină (2-3 ore înainte de culcare) Un pahar de chefir 250 gr 75
duminică Mic dejun Ou prajit cu rosii 150 gr 280
Masa de pranz Griş 150 ml 300
100 gr 300
Cină Rassolnik 250 gr 615
Gustare de după amiază Milkshake cu fructe de padure 250 gr 200
Cină Pilaf 150 gr 4000
A doua cină (2-3 ore înainte de culcare) Măr 180 gr 80

Lista săptămânală de cumpărături

1. Carne de porc (1 kg) 350 de ruble
2. Carne tocată de vită (1 kg) 280 de ruble
3. Set supă de pui (200 gr.) 60 de ruble
4. Ficat de vită (400 gr.) 75 de ruble
5. Orez (1 pachet) 60 de ruble
6. Fulgi de ovăz (1 pachet) 35 de ruble
7. Hrișcă (1 pachet) 70 de ruble
8. Mei (1 pachet) 48 de ruble
9. Griș (1 pachet) 30 de ruble
10. Paste (1 pachet) 53 de ruble
11. Vermicelli (1 pachet) 30 de ruble
12. Ouă (10 buc.) 60 de ruble
13. Șprot (1 pachet) 90 de ruble
14. Cartofi (2 kg) 40 de ruble
15. Castraveți (2 proaspeți \ 3 sărați) 70 de ruble
16. Ardei gras (1 buc.) 30 de ruble
17. Roșii proaspete (3 bucăți medii) 140 de ruble
18. Sfecla (2 medii) 10 ruble
19. Morcovi (4 medii) 20 de ruble
20. Mere (2 buc.) 50 de ruble
21. Banane (2 buc.) 20 de ruble
22. Pere (2 buc.) 30 de ruble
23. Prajituri (2 pachete) 60 de ruble
24. Pâine (2 rulouri) 60 de ruble
25. Lapte (1 pachet) 120 de ruble
26. Brânză de vaci (1 pachet) 170 de ruble
27. Smântână (1 borcan) 80 de ruble
28. Chefir cu conținut scăzut de grăsimi (1 sticlă) 70 de ruble
29. Ryazhenka (1 pachet) 70 de ruble
30. Unt (1 pachet) 120 de ruble

Costul total al produselor din această listă este de 2401 de ruble. Este conceput pentru a pregăti mâncarea conform meniului de mai sus pentru o familie de doi adulți.

Și în puteți vedea o listă de produse pentru doar 1000 de ruble pentru o săptămână întreagă, de asemenea, pentru o familie de 4 persoane

Înainte de a merge la magazin, trebuie să faceți o listă clară a produselor necesare pentru a pregăti preparatele din meniu. Nu este nevoie să cumpărați nimic în plus.

Merită să cumpărați produse în locuri unde prețurile sunt cu adevărat mai mici. Cea mai profitabilă cale este să mergi la piață (te poți negocia) sau la un centru angro. Promoțiile în magazine sunt de mare ajutor. Trebuie să fii mereu cu ochii pe ei.

Trebuie să mergeți la magazin pentru cumpărături intenționat, și nu când trebuie. Și pentru a evita irosirea banilor, trebuie să fii bine hrănit în acest moment.

Mâncărurile principale ale majorității oamenilor sunt preparate din carne, care sunt scumpe. Pentru a economisi bani, puteți cumpăra organe - ficat, inimi, stomac. Pe langa pretul lor mic, atunci cand sunt bine pregatite, au un gust minunat.

Este necesar să excludeți complet fast-food-ul, hamburgerii, sushi-ul și băuturile carbogazoase din dieta dumneavoastră. Este foarte scump și nesănătos. De asemenea, ar trebui să evitați să mergeți în cafenele și restaurante (doar la ocazii foarte speciale vă puteți permite un astfel de lux).

O bucată de carne poate fi folosită pentru a pregăti două feluri de mâncare. De exemplu, fierbeți un pui întreg sau un os cu carne (este mai bine să gătiți mult timp la foc mic - astfel carnea va fi moale și foarte gustoasă). Folosește bulionul pentru a face supa. Și curățați carnea de oase. Adăugați puțin în supă, restul poate fi înăbușit cu legume sau făcut în gulaș.

Pentru a nu provoca indignare în rândul membrilor gospodăriei în timpul săptămânii, este necesar să gătească mâncărurile sau alimentele preferate cu ingredientul preferat cel puțin o dată. De exemplu, faceți tocană cu cartofi pentru soțul dvs. luni, și coaceți pește cu orez ca garnitură pentru fiul dvs. joi.

Pentru familiile pretențioase, puteți găti câteva zile simultan. Dacă gătiți o oală mare de supă, aceasta poate dura trei zile. Acest lucru va economisi o mulțime de bani pe alimente și timp pentru gospodină.

Mulți oameni adoră să cumpere suc în cutii și sticle de carton, ceea ce este o risipă foarte mare de bani. În plus, conțin mulți conservanți și coloranți, motiv pentru care sunt dăunătoare sănătății. Va fi util și mai puțin costisitor să gătiți singur compoturi și băuturi din fructe.

Trebuie luat în considerare faptul că la micul dejun trebuie să mâncați feluri de mâncare ușor digerabile, de exemplu terci. Cea mai bogată masă calorică este prânzul. Cina ar trebui să fie între micul dejun și prânz din punct de vedere al conținutului de calorii. Este indicat să mănânci mai des, dar în porții mici. Prin urmare, meniul include gustări - al doilea mic dejun și cine.

A mânca gustos și sănătos nu înseamnă că este scump! Mănâncă sănătos și fii fericit!

(Vizitatori de 89.593 de ori, 18 vizite astăzi)