Укропная вода - применение, отзывы, цены. Укропная вода показания к применению

Средство, известное десятки лет. Содержит аптечную укропную воду, которая проявляет выраженный ветрогонный эффект. Применяется для улучшения перистальтики кишечника и избавления от вздутия у маленьких детей. Является симптоматическим средством.

Лекарственная форма

Аптечная укропная вода – жидкость со слабым анисовым ароматом.

Ее дают пить ребенку с ложечки или добавляют рекомендованное количество средства в воду для питья.

Укропную воду в аптеках можно встретить в разных лекарственных формах: готовая к употреблению жидкость, концентрат для приготовления раствора для приема внутрь, детский травяной чай. Все формы обладают схожими свойствами, но несколько отличаются по способу применения и дозировки.

Описание и состав

Вопреки устоявшемуся мнению, укропная вода готовится не из привычного нам салатного укропа, а из фенхеля – его близкого родственника.

В аптечных условиях для приготовления этого средства используют эфирное масло семян фенхеля, которое разбавляют очищенной водой. Концентрация действующего вещества в получившемся растворе составляет 0,05-0,1%. Это стандартный вариант выпуска укропной воды.

Но некоторые фармацевтические компании производят концентрированный раствор, который перед употреблением следует в домашних условиях разбавить кипяченой водой. Также выпускается чай в пакетиках, который следует заварить для получения раствора нужной концентрации. Поэтому родителям необходимо внимательно прочитать инструкцию к тому препарату, который они приобрели.

Некоторые производители вводят в состав укропной воды анисовое масло, экстракт ромашки или других лекарственных растений. Эти компоненты обладают дополнительным спазмолитическим действием и позволяют быстрее облегчить дискомфорт у ребенка.


Действие укропной воды

Фенхель, в отличие от укропа, обладает более выраженным ветрогонным свойством. Его эфирные масла действуют в кишечнике, не давая скапливаться пузырькам газа и улучшая его отхождение через прямую кишку.

Также эфирное масло фенхеля улучшает перистальтику кишечника, облегчая продвижение каловых масс и скопления газов к выходу. Это снижает давление на стенки кишечника, препятствует их расширению, что нередко и вызывает у младенцев боль.

Масло фенхеля обладает и другими полезными для малышей свойствами:

  • снимает спазмы гладкой мускулатуры кишечника;
  • обладает мочегонным эффектом;
  • помогает регрессу воспалительных процессов в ЖКТ;
  • обладает противомикробным действием;
  • улучшает аппетит;
  • предупреждает запоры;
  • благотворно влияет на сон малышей.

В результате регулярного приема укропной воды младенец перестает испытывать боль и дискомфорт в кишечнике, у него улучшается процесс пищеварения и повышается качество усвоения питательных веществ из получаемого питания.

Фармакологическая группа

Укропная вода относится к ветрогонным средствам со спазмолитическим эффектом.

Показания к применению

Укропная вода применяется у детей с целью:

  • улучшения работы кишечника;
  • стимуляции процесса пищеварения;
  • уменьшения скопления газов и облегчения их выхода;
  • снятия спазмов кишечника (при кишечных коликах).

Наибольшее распространение применение укропной воды нашло у младенцев в период возникновения у них кишечных колик. Этот процесс возникает у новорожденных к концу первого месяца жизни и продолжается приблизительно до полугода.

Укропная вода является симптоматическим лекарственным средством, то есть значительно облегчает состояние малыша в этот период. Но вылечить полностью колики у детей она не в состоянии, как и другие аналогичные препараты. Колики проходят самостоятельно с совершенствованием процесса пищеварения у детей.

Укропная вода может применяться и у взрослых людей с целью улучшения пищеварения, а у кормящих мам это средство способствует увеличению количества грудного молока.

Противопоказания

Противопоказана укропная вода лишь при возникновении реакций гиперчувствительности организма. Но они случаются крайне редко.

Укропная вода имеет свойство понижать артериальное давление, поэтому если у взрослого человека или ребенка есть подобное заболевание, то следует применять препарат с осторожностью.

Как приготовить и давать

Укропная вода – жидкость, готовая к применению. Ее дают младенцу от 3х до 6 раз в день после еды по 1 ч. л. Можно добавлять по 1 ч. л. в смесь для вскармливания или в бутылочку с водой.

Если речь идет о концентрате, то из него сначала готовят раствор. Для этого прямо во флакон добавляют 35 мл кипяченой воды и тщательно встряхивают. Дают так же, как и указано выше.

Если вы купили укропную воду в виде фильтр-пакетиков для приготовления чая, то один пакетик залейте 100 мл кипятка, накройте крышкой и дайте настояться. После этого получившийся чай дают малышу 3-5 раз в течение дня по 1 ст. л.

Если вы решили использовать укропную воду для новорожденного, начинайте с небольших доз – по половине чайной ложки. Постепенно малыш привыкнет принимать средство с ложечки, и вы без труда доведете объем препарата до указанного в инструкции.

Укропную воду можно давать младенцу до тех пор, пока у него сохраняются колики. Как только малыш перестает испытывать дискомфорт, можно перестать применять это средство.

Приготовление в домашних условиях

Укропную воду для ребенка родители могут приготовить и самостоятельно.

Старшее поколение использовало для этого семена укропа. Это не возбраняется, но эффект будет значительно слабее, чем если за основу брать семена фенхеля.

1 ч. л. семян укропа заваривают стаканом кипятка и дают настояться не менее часа. Вся жидкость, которая не была употреблена младенцем, не должна использоваться на следующий день. Этот раствор готовят ежедневно.

Чтобы получить более действенное средство, в аптеке следует купить плоды (семена) фенхеля. 1 ч. л. (с небольшой горкой) семян насыпьте в эмалированную посуду, залейте стаканом кипятка, доведите до кипения и потомите на маленьком огне пару минут. Затем уберите с огня, накройте крышкой и подождите, пока отвар остынет.

После этого удобнее его процедить и давать ребенку, как и аптечную укропную водичку. Ежедневно малышу нужно готовить свежий отвар.

Если вы готовите укропную воду для новорожденного самостоятельно, соблюдайте максимальную стерильность этого процесса.

Побочные действия

Побочные действия при приеме укропной воды у новорожденных практически отсутствуют, поэтому препарат и считается одним из самых безопасных способов улучшить процессы пищеварения и избавить от дискомфорта в животике.

Изредка отмечались случаи аллергических реакций, связанных с индивидуальной непереносимостью эфирного масла фенхеля.

Взаимодействие с другими лекарственными средствами

Данных о негативном взаимодействии укропной воды с другими лекарственными средствами не имеется. Но если малыш получает какое-то специфическое лечение медикаментами, предварительно проконсультируйтесь с врачом.

Особые указания

Препарат отпускается без рецепта, но все же следует предварительно проконсультироваться с педиатром. Опишите ему симптомы, беспокоящие младенца, а специалист определит, действительно ли они вызваны коликами и насколько вашему малышу в этом случае подойдет укропная вода.

Передозировка

В случае употребления доз препарата, во много раз превышающих указанные в инструкции, может наблюдаться резкое снижение артериального давления.

Но речь в этом случае идет не об одной лишней чайной ложке препарата для малыша, а о его значительных дозах. Поэтому излишне беспокоиться родителям не стоит, а вот меры предосторожности (убрать флакон подальше от ребенка) принять необходимо.

Условия хранения

Препарат хранят в холодильнике. Открытый флакон необходимо использовать в течение месяца.

Срок годности невскрытого флакона с концентратом – 2 года, фиточая в пакетиках – 1 год.

Укропная вода относится к тем проверенным временем средствам, которые актуальны и в наши дни. Все дело в простоте, натуральности и эффективности этого средства.

Аналоги

Укропная вода – проверенное средство от газов и коликов, отличающееся высокой безопасностью. Средство имеет достаточное количество аналогов, отличающихся выраженным действием.

Препарат производится в форме гранул, предназначенных для приготовления раствора для перорального приема, и является полноценным аналогом укропной воды. В составе содержатся семена плодов фенхеля. Средство имеет растительное происхождение, потому риск проявления побочных эффектов в ходе использования минимален.

Цена препарата

Стоимость лекарственного средства составляет в среднем 129 рублей. Цены колеблются от 95 до 170 рублей.

Каждая беременная женщина с нетерпением ждет встречи с малышом. Большинство представительниц прекрасного пола даже не представляют, с какими трудностями им придется столкнуться. Одной из самых первых проблем, с которой молодая мамочка обращается к специалисту, являются детские колики.

Повышенное газообразование

Когда малыш появляется на свет, его кишечник полностью стерилен. Там еще нет ни одной бактерии, которые присутствуют в нормальной микрофлоре человека. С первым приемом пищи в желудок малыша попадает масса кисломолочных бактерий, которые впоследствии заполнят весь кишечник. Однако перед тем как это произойдет, маленькому человеку и его маме предстоит пройти нелегкий путь и пережить эти страшные колики. Когда у малыша начинает болеть животик, он надрывно кричит и поджимает ножки. Длиться это может часами. Мама в этот момент пребывает в панике и не знает, как помочь своей крохе.

Лечение и профилактика повышенного газообразования

Довольно часто врачи назначают малышам прием лекарственных средств, которые помогают справиться с коликами. Это могут быть различные суспензии, растворы или порошки. Принимать их рекомендуют с двух недель. Именно в этот период в большинстве случаев и начинаются проблемы с животиком. Помимо этого, вы можете начинать проводить профилактику уже с самого рождения малыша, принимая самостоятельно средства для предотвращения скапливания в кишечнике газов.

Укропная вода

Еще с давних времен эффективным средством для лечения и профилактики газообразования стала укропная вода (или фенхелевая вода). Стоит сказать, что в наше время найти ее довольно непросто.

В большинстве случаев укропная вода продается в тех аптеках, где лекарства изготавливают по рецепту. Именно там опытный фармацевт в нужных пропорциях смешивает обычную питьевую воду с маслом фенхеля. В результате получается чудодейственное зелье. Если сможете найти такую аптечную сеть, то можете считать, что вам повезло.

Укропная вода новорожденному помогает справиться с повышенным газообразованием. Она расщепляет газы на мельчайшие частички и мягко выводит их из организма. Помимо этого, она смягчает перильстатику кишечника и нормализует детский стул.

Свое название укропная вода получила из-за основного ингредиента. Не стоит думать, что она делается из обычного укропа. Для приготовления отвара необходим аптечный укроп - фенхель. Внешне он очень похож на классический, который люди употребляют в пищу, однако составляющие у них различные.

Укропная вода для мамы. Отзывы

Если вам повезло, и у малыша нет повышенного газообразования, то, несмотря на это, не будет лишним провести профилактику. Колики - это такой коварный синдром, который может появиться совершенно внезапно.

Для того чтобы предотвратить это явление, и создана укропная вода для взрослых. По отзывам женщин, употребляющих такую смесь, можно сделать вывод, что данный отвар оказывает влияние на ребенка через грудное молоко. Конечно, если ваш малыш находится на искусственном вскармливании, то укропная вода, которую пьет мама, никакого эффекта не принесет. В этом случае можно добавлять отвар в пищу ребенка.

Покупное средство

В наше время на полках в аптеках можно найти множество средств, которые содержат в своем составе фенхель. Довольно распространены чаи фирмы «Хипп». Они выпускаются в больших банках, внутри которых находятся водорастворимые гранулы. Вам необходимо просто залить несколько ложек сыпучего средства теплой водой и дождаться полного растворения.

Также в продаже можно встретить детские чаи. Они выпускаются в виде обычного пакетированного напитка, но также содержат в своем составе фенхель. Для того чтобы заварить средство, вам необходимо залить один пакетик стаканом кипятка и подождать указанное в инструкции время. После этого нужно остудить отвар и можно употреблять или предложить младенцу.

Еще один вид выпускаемой продукции - это порошок. Он расфасован по небольшим пакетикам, дозировка которых уже подобрана специально для малышей. Такие средства довольно удобны в применении. Они могут долго храниться благодаря своей индивидуальной упаковке. Для приготовления лекарства вам необходимо растворить один пакетик в стакане воды и предложить отвар малышу.

Самостоятельное приготовление отвара

Если вы не желаете приобретать готовые средства, чаи и порошки, то можете самостоятельно заварить укропную воду. Для этого вам понадобится высушенный фенхель. Приобрести его можно в обычной аптечной сети либо у проверенных бабушек, которые часто продают высушенные растения. Также вы можете самостоятельно вырастить фенхель, после чего высушить его и измельчить.

Для приготовления отвара вам понадобится несколько столовых ложек травы. Их необходимо залить кипятком. На одну столовую ложку фенхеля требуется взять стакан горячей кипяченой воды. Укутайте раствор полотенцем и дайте ему постоять несколько часов. После этого можно принимать средство.

Укропная вода рецепт приготовления имеет довольно простой. Стоит сказать, что такой раствор обойдется вам гораздо дешевле, нежели покупные порошки и чаи.

Помните, что приготовленный отвар нельзя хранить более двух дней. Тем более, если вы его даете малышу. Держите приготовленное средство в холодильнике, подогревая необходимую дозу перед каждым приемом.

Как пить?

Покупная укропная вода применение имеет простое. Подробная инструкция всегда имеется на упаковке, в которой находится порошок, чай или растворимые гранулы.

Для тех, кто желает самостоятельно сделаеть отвар, поясним. Кормящей маме необходимо употреблять по половине стакана средства несколько раз в день. Стоит сказать, что этот раствор улучшает выработку молока. Помимо положительного влияния на желудок и кишечник малыша, он благотворно воздействует на женский организм. Пейте чудодейственное лекарство во время приема пищи. В этом случае действие отвара будет максимальным.

Если вы собираетесь дать раствор малышу, то делать это необходимо до кормления или во время него. Деткам до одного месяца рекомендуется давать укропную водичку по чайной ложке один раз в день. Малышам постарше можно увеличить дозу до одной столовой ложки.

Ценовая категория

Обычный высушенный фенхель имеет стоимость от 30 до 100 рублей. Порошок, который необходимо растворять в воде, стоит от 150 до 300 рублей. Детские пакетированные чаи с фенхелем находятся в ценовом диапазоне от 50 до 100 рублей за одну пачку. Водорастворимые гранулы в банках стоят примерно 150-200 рублей. Цена товара может отличаться в зависимости от аптечной сети и региона, в котором он приобретается.

В заключение

Если вашего малыша мучают колики или вы хотите предостеречь его от них, наилучшим вариантом станет укропная вода. Приобрести ее можно в каждой аптеке без рецепта доктора. Перед применением средства необходимо посоветоваться с педиатром и убедится в том, что ребенка беспокоят именно колики, а не какой-либо другой недуг.

Заботьтесь о здоровье своего новорожденного ребенка, ведь он сейчас так нуждается в вашем уходе и помощи. Выбирайте только проверенные и качественные препараты для лечения повышенного газообразования. Всего вам доброго!

Время чтения: 6 минут

Это одно из популярных средств для лечения кишечных колик у младенцев. Назначить ее, как и любое другое лекарство, может исключительно врач. Применение укропной водички для новорожденных по рецепту педиатра зачастую быстро дает положительный результат, при этом важно соблюдать дозировку и правила приема, указанные в инструкции к средству. Лекарство можно приобрести в аптеке в готовом виде либо сделать самостоятельно из плодов фенхеля.

Что такое укропная водичка

Жидкость представляет собой 0,1% раствор масла фенхеля, который еще называют «аптечным укропом». Укропная вода для младенцев помогает избавиться от кишечных колик, при этом давать ее можно практически с самого рождения. Согласно отзывам родителей, средство прекрасно справляется с удалением газов у малышей за счет способности снимать спазмы кишечника . Регулярное применение воды с экстрактом фенхеля избавит ребенка от болей в животе и улучшит процесс пищеварения. Польза укропной водички для новорожденных:

  • снимает воспаление пищеварительного тракта малыша;
  • очищает кишечник, нормализует микрофлору;
  • улучшает кровообращение;
  • помогает стабилизировать работу сердечной мышцы;
  • стимулирует пищеварение;
  • убирает спазмы кишечной мускулатуры;
  • помогает вылечить кашель, стимулируя образование и вывод из организма мокроты;
  • успокаивает нервную систему.

Можно ли давать укропную воду новорожденному

Как правило, с проблемой колик родители сталкиваются на 2-3 неделе жизни малыша, при этом единственным разрешенным средством для устранения проблемы является укропная вода для грудничка. Укроп и фенхель крайне редко дают аллергическую реакцию, тем не менее, во время приема жидкости, важно следить за состоянием новорожденного. При возникновении проблем с пищеварением у крохи в первые дни после рождения, следует проконсультироваться с педиатром и лишь после этого давать малышу раствор .

Состав

Аптечный препарат в качестве основы содержит настой семян фенхеля. По полезным свойствам и внешнему виду растение практически идентично с обычным садовым укропом. Тем не менее, его использование для приготовления раствора обусловлено более ярко выраженными лечебными свойствами. Укропный чай для новорожденных от колик, который продается в аптеках, изготавливается из эфирного масла фенхеля. Сделать средство в домашних условиях можно на основе свежего укропа или семян фенхеля.

Как действует укропная вода на новорожденного

Эффективное народное средство для улучшения моторики кишечника и снятия спазмов оказывает мягкое действие на организм крохи, крайне редко вызывая негативные последствия. Укропная вода для новорожденных от колик обладает следующими свойствами:

  • разбивает скопления газиков в кишечнике, помогает их быстрому выведению естественным образом;
  • облегчает боли, вызванные коликами;
  • обеспечивает легкий дезинфицирующий эффект, не ухудшая состояние кишечной микрофлоры;
  • укрепляет иммунитет новорожденного за счет содержания витаминов и минералов;
  • активизирует выработку пищевых ферментов, помогающих предотвратить неприятные симптомы, связанные с ухудшением работы кишечника, в дальнейшем.

Инструкция по применению укропной водички для новорожденных

Вне зависимости от того, каким способом был приготовлен раствор, прием укропной воды всегда осуществляется одинаково. Прежде, чем давать младенцу лекарство, необходимо проверить реакцию организма на предмет аллергии. С этой целью:

  • дайте новорожденному ½ чайной ложки фенхельного раствора (лучше сутра перед кормлением грудным молоком);
  • в течение дня наблюдайте за крохой, чтобы определить, есть ли аллергическая реакция;
  • если тест прошел благополучно, на следующий день дайте новорожденному воду сутра, днем и вечером по 1 ч. л.

Детям маленького возраста при вздутиях животика нужно правильно отмерять и давать водичку из фенхеля чайной ложкой. Если новорожденный не хочет ее пить, смешайте раствор в бутылочке с равным количеством грудного молока или искусственной смеси. Грудничку настой фенхеля можно давать таким способом:

  • наберите шприцем объемом 5 мл укропной водички;
  • попробуйте дать новорожденному шприц как соску, медленно вливая лекарство в ротик.

Сколько укропной воды давать новорожденному

Педиатры рекомендуют принимать укропный настой от детских колик 3-4 раза в сутки . При повышенном газообразовании и сильной боли в животике количество приемов средства можно увеличить. Как правило, по истечению 10-15 минут после употребления лекарства малышом интенсивность болезненных ощущений снижается. Один стакан раствора рассчитан на прием его ребенком в течение суток. Маленьким крохам эту суточную дозу стоит разбить на большее количество приемов, поскольку они неспособны за раз выпить много жидкости.

Можно ли добавлять укропную воду в воду или смесь грудничку

Настой фенхеля пахучий и имеет пряный, яркий вкус, поэтому дети с неохотой принимают его. Для улучшения вкусовых качеств лекарства, его можно разбавить грудным молоком или детской смесью. Кроме того, укропная вода для новорожденных в домашних условиях может быть разбавлена обычной водой, после чего налита в бутылочку, из которой потом будет пить кроха.

Побочные действия

При правильном домашнем приготовлении и соблюдении дозировки, указанной в инструкции, укропная водичка крайне редко вызывает побочные эффекты. Тем не менее, иногда безопасное средство от колик дает следующие негативные последствия приема:

  • аллергическая реакция в виде кожных высыпаний;
  • расстройство стула (понос).

Передозировка

Поить грудничков раствором фенхеля следует строго согласно указанной в инструкции дозировке. Невзирая на натуральность препарата, значительное его употребление новорожденным может повлечь негативные последствия. При употреблении увеличенной дозы укропной воды, а также в случае слишком частого ее приема у крохи может увеличиться газообразование или начаться понос. Кроме того, фенхельный раствор в чрезмерных количествах способствует снижению артериального давления.

Противопоказания

Укропная водичка не имеет противопоказаний, однако средство способно вызвать аллергическую реакцию из-за медленной адаптации организма малыша к новому продукту или индивидуальной непереносимостью данного растения. При этом можно заменить лекарство от колик аналогом, купив фенхельный чай для деток на грудном вскармливании. Готовить средство просто:

  1. Сутра небольшое количество смеси заваривают кипятком.
  2. После дают крохе понемногу на протяжении дня во время приема пищи.

Как приготовить укропную водичку

Нет ничего сложного в приготовлении отвара, однако важно учесть все нюансы, чтобы средство обладало лекарственными свойствами. Как сделать укропную водичку для новорожденного? Существует несколько рецептов приготовления раствора:

  1. Ложку семян фенхеля нужно залить стаканом кипятка, после закрыть крышкой и дать настояться час. После процедить настой и давать новорожденному на протяжении дня.
  2. Заваривать средство можно на водяной бане, для чего ложку зелени укропа или семян фенхеля следует залить кипятком (200 мл) и держать 30-40 минут в емкости, заполненной горячей водой. Готовый настой процеживают посредством марли. Готовое средство можно хранить в холодильнике или помещении с низкой температурой не больше суток, но новорожденным до года разрешена исключительно свежая укропная водичка.

Цена

Купить готовую водичку для новорожденных иногда проблематично, поскольку она продается исключительно в аптеках, где есть рецептурный отдел. Альтернативный вариант – приобрести укропный/фенхельный чай в пакетиках (Плантекс), при этом чай нужно будет приготовить самостоятельно. Такая форма средства тоже способна помочь малышу быстро избавиться от колик, при этом сварить средство не составляет труда. Ниже представлена таблица с ценами на продукцию в столичных аптеках:

Видео

Укроп – одно из наиболее популярных растений, которое широко используется хозяйками в кулинарии. Эта приправа не только имеет сильный аромат, она еще и обладает лечебными свойствами.

Причем польза растения заключается не только в верхней, зеленой его части, но и в семенах, а также корнях. Из этой приправы можно заваривать чай, готовить целебные отвары, делать настойки, а также применять стебли в средствах для похудения. Спектр применения растения очень широк, более детально узнать его полезных свойствах поможет данная статья.

Применение укропа для здоровья

В чем заключаются целебные свойства укропа, и как лучше всего использовать растение, чтобы получить максимальную пользу? Диетологи советуют класть приправу в первые и вторые блюда, крошить ее в салаты, или же просто употреблять зелень в свежем виде.

Лечебные свойства этой травы обусловлены ее уникальным составом. Приправа содержит в себе:

  • Эфирные масла.
  • Калий, кальций, железо и фосфор.
  • Кумарин.
  • Воск и виценин.
  • Белок и смолу.
  • Аскорбиновую кислоту.
  • Фолиевую кислоту.
  • Витамины РР, В, Р, А.
  • Жирные кислоты.
  • Клетчатку.
  • Кемпферол.

Регулярное употребление данного растения в пищу показано людям независимо от возраста. Известно, что отвары на основе приправы подходят даже для новорожденных, при вздутиях живота.

Укроп лечебные свойства и противопоказания

В чем заключается польза укропа, и может ли растение принести вред человеку? Какие есть противопоказания к его употреблению? Лекарственные и целебные свойства при регулярном ее применении заключаются в следующем:

  • Нормализуются обменные процессы.
  • Расширяются сосуды.
  • Нормализуется работа ЖКТ.
  • Из организма выводятся токсины и шлаки.
  • Улучшается пищеварение.
  • Устраняются спазмы, снимается боль.
  • Польза для женщин в период лактации – повышается выработка молока.
  • Устраняется метеоризм.
  • Происходит нормализация ЦНС.
  • Улучшается сон.
  • Укрепляется иммунитет.
  • Обеспечивается профилактика диабета.
  • Происходит снижение веса.
  • Укрепляются стенки сосудов.

Но есть и противопоказания к употреблению данной приправы, это:

  1. Пониженное давление
  2. Последние месяцы беременности – для женщин.
  3. Индивидуальная непереносимость на укроп, аллергия.

Лечебные свойства укропа - рецепты для здоровья

Чтобы приумножить полезные свойства укропа и не причинить вред для здоровья, можно приготовить специальные настойки и отвары, для чего используется не только зеленая часть растения, но и его семена.

Наиболее популярные рецепты:

Отвар из семян

  • семена укропа (1 чайную ложку), залить стаканом кипятка, проварить не менее 15 минут. Охладить, выпивать перед едой 1/3 часть стакана отвара. Такое средство поможет отрегулировать обмен веществ.

Укропная целебная вода

  • свежую зелень бросить в посуду с водой, варить отвар 5 минут. Остудить, принимать перед каждым приемом пищи, по полстакана. Целебный отвар улучшает работу органов ЖКТ.

Лечебный коктейль

  • для его приготовления нужен кефир, семена и зеленая часть приправы. Зелень нужно мелко покрошить, смешать со стаканом нежирного кефира. Добавить 1 чайную ложку семян. Также можно добавлять чеснок, имбирь, разрешается немного подсолить целебный коктейль. Принимать перед едой. Он улучшает пищеварение, способствует выводу шлаков из кишечника.

Чем полезен укроп для женщин?

Врачи утверждают, что польза укропа для организма женщины огромна. Отвары и настойки, приготовленные из этой приправы, благотворно влияют на женский организм:

  • Тонизируют мышцы.
  • Стимулируют работу мозга.
  • Помогают при лечении цистита.
  • Нормализуют менструальный цикл.
  • Активно борются с бессонницей.
  • Успокаивают нервную систему.
  • Борются со стрессами.
  • Предупреждают развитие онкологических заболеваний.
  • При менопаузе поддерживают уровень кальция в организме.
  • Помогают бороться с морщинами, поэтому используются при приготовлении масок для лица.
  • Показаны при диабете.

Лучший рецепт маски для лица на основании специи:

  • мелко порезать зелень, смешать ее с густой домашней сметаной, нанести на очищенную кожу лица. Подержать 20 минут, смыть. Такая маска, применяемая регулярно, насытит кожу витаминами и устранит мелкие морщины.

Польза семян укропа для организма человека – рецепты

Семена растения продаются в каждой аптеке. Из них можно быстро приготовить отвары и настои. Чтобы получить настой, следует залить семена горячей водой и дать им настояться некоторое время.

Для получения отвара семена проваривают на небольшом огне. Оба напитка следует принимать в охлажденном виде, примерно за полчаса до еды.

Такие лечебные средства показаны:

  • При гипертонии.
  • При воспалении мочевого пузыря.
  • При бессоннице или постоянных стрессах.
  • При метеоризме и судорогах.
  • При воспалении глаз.
  • При аллергии, язве, чесотке.
  • При простудных заболеваниях.
  • При плохом аппетите.
  • Для устранения гнилостных образований.
  • Для отхаркивания.

Укропная водичка вред и польза

Насколько полезна укропная вода, и как часто можно ее принимать? Показано ли данное средство для детей? Известно, что такую воду часто дают новорожденным, чтобы очистить их кишечник от вредных бактерий, улучшить кровоснабжение, успокоить, вывести лишнюю жидкость, снять спазмы и расслабить мускулатуру. Это средство также хорошо помогает от коликов в животе. Принимать его могут и мамы – для улучшения лактации и повышения иммунитета.

Однако укропная вода способно причинить и вред малышу, если детский организм слишком восприимчив к ее основному организму. Некоторых новорожденных от нее пучит, также встречается индивидуальная непереносимость приправы. Любые противопоказания должны стать поводом прекращения употребления такого средства.

Сок укропа польза и применение

Сок данного растения обладает массой полезных свойств. Он помогает при атеросклерозе и нарушениях сердечного ритма, сок также лечит коронарную недостаточность в легких хронических формах, предупреждает приступы стенокардии, расширяет сосуды и снижает артериальное давление.

Известны также мочегонные свойства укропа и его сока. Однако применять такой сок следует осторожно, в небольших дозах, чтобы не навредить организму.

Лечебные свойства масла из укропа - рецепты и применение

Плоды растения содержат эфирное масло, которое отличается приятным ароматом и мягкостью. Его часто применяют в косметологии, а также при лечении и профилактике некоторых недугов. Особенно полезно такое масло кормящим мамам, так как оно способствует активной выработке молока.

Также рекомендуется использовать эфирное масло укропа для растираний, так как оно обладает успокаивающими и расслабляющими свойствами. Стоит употреблять масло и для похудения, отличным способом сбросить лишний вес будет ванная на его основе.

Рецепт для похудения:

  • наполнить ванну теплой водой, растворить в эмульгаторе (меде, соли или соде) по две капли масла кипариса и укропа, одну каплю масла розмарина, вылить все это в ванну. Принимать ее 20 минут.

Как принимать укроп при диабете - польза и вред

Укроп показан при диабете, так как содержит в себе глицерид линолиевой, олеиновой, пальметиновой и петрозелиновой кислоты, а также каротин, витамины С, В1 и В2, фолиевую и никотиновую кислоту.

Для приготовления лечебного отвара необходимо использовать:

  • 25 г корня растения – залить его водой и кипятить 2 минуты, затем настаивать еще 10 минут. Принимать отвар следует 3 раза в день по одной чашке, перед приемами пищи.

Настой укропа при панкреатите

Чтобы приготовить настой для лечения панкреатита, следует использовать такой рецепт:

  • 1 ст. ложку плодов растения измельчить в ступке, затем залить их 250 мл кипятка. Полученную смесь накрыть полотенцем и дать настояться примерно 1 час, затем процедить. Принимать настой за 30 минут до еды, по 50 мл, трижды в день.

Чай из укропа полезные свойства и применение

Чай из данной приправы обладает многими лечебными свойствами:

  1. Повышает секрецию молока при лактации у женщин.
  2. Борется с головной болью.
  3. Обеспечивает желчегонный и мочегонный эффект.
  4. Понижает кровяное давление.
  5. Способствует снижению веса.
  • Заварить такой чай очень просто: нужно залить кипятком измельченную зелень и 1 чайную ложку семян, настаивать в термосе в течение часа. После этого процедить и пить чай, добавив в него, при желании, немного меда. Для мужчин такой напиток тоже полезен, так как благотворно влияет на их мочеполовую систему.

Полезные свойства укропа для почек

Для очищения почек можно приготовить лечебное средство по такому рецепту:

  • измельчить два больших пучка петрушки и укропа, разделить смесь на пять равных частей. Съедать их в течение дня, запивая стаканом свежего яблочного сока. Такое средство обладает очень сильным мочегонным эффектом, поэтому проводить процедуру очистки почек следует дома.

Для вывода камней из почек подойдет такой рецепт:

  • 4 ст. ложки корня растения залить кипятком (100 мл), настаивать в термосе течение ночи. Пить по столовой ложке перед едой три раза в день. Подходит для женщин и для мужчин.

Как принимать укроп при беременности?

Давно известны полезные свойства укропа при беременности, данное растение также показано женщинам в период лактации, из-за своей способности повышать качество молока. При беременности лучше всего принимать слабый отвар:

  • для его приготовления можно использовать саму зелень, а также семена и корень.

Такое средство поможет устранить головную боль и тошноту, оно успокоит, улучшит аппетит, снижает давление, выводит из организма лишнюю жидкость, снимает вздутие живота.

Также средство способствует развитию плода – главное, принимать его умеренно. Настойка очень полезна для кормящей мамы, а также для самого новорожденного.

Польза укропа для детей

Безусловно, данная приправа полезна для детей, в том числе и для новорожденных, если не обнаружены противопоказания к ее применению. Средства, приготовленные на основе такой зелени, снимают колики в животе, избавляют малыша от метеоризма, успокаивают.

Чтобы приготовить отвар для ребенка, нужно:

  • заварить 1 ч. ложку семян 500 мл воды, после чего варить смесь 5 минут. Готовый отвар процедить, охладить, и давать малышу по мере необходимости небольшими дозами.

Как принимать укроп при гипертонии

Врача давно известны лечебные свойства укропа при высоком давлении. Принимать его при гипертонии можно либо в сыром виде, либо в виде отваров и настоев.

Рецепт простого средства:

  • цельные семена растения (1 ст. ложка), залить водой (1 л), и варить в течение часа на медленном огне. После этого настаивать отвар еще 3 часа, затем процедить. Принимать независимо от приемов пищи три раза в день, по полстакана. Такое средство одинаково полезно и для мужчин, и для женщин.

Польза укропа для кожи - рецепты

Женщины часто интересуются, как принимать правильно принимать для лица зелень и плоды растения? На основе приправы можно приготовить маску с омолаживающим эффектом.

Ее рецепт:

Настой при цистите и при простатите – рецепты

Рецепт отвара:

  • измельчить в кофемолке семена, заварить 1 ч. ложку полученного порошка 200 мл кипятка. Настаивать 1,5 часа, затем пить, не процеживая, вместе с осадком, один раз в сутки – натощак утром. Лечение продолжать в течение недели. Данное средство также отлично помогает при простатите для мужчин.

Укроп лечебные свойства для кишечника - рецепты

Настои и отвары из этого растения полезны при панкреатите, для поджелудочной, с их помощью можно очистить кишечник от шлаков и других вредных веществ.

Рецепт приготовления целебного средства при атонии кишечника:

  • залить стаканом крутого кипятка 1 ст. ложку семян, настаивать полчаса. Пить настой не процеживая, по полстакана, примерно за 15 минут до приема пищи.

Сушеный, замороженный и заваренный укроп - что лучше?

Многие хозяйки используют для приготовления различных блюд сушеную зелень. Однако более выраженными лечебными свойствами все же обладает свежее и замороженное растение, в котором сохраняются все полезные вещества – витамины, микроэлементы, кислоты.

Чтобы запастись укропом на зиму, стоит воспользоваться методом быстрой заморозки, при которой зелень максимально сохранит все свои полезные характеристики.

Укроп представляет собой травянистое многолетнее растение, которое обладает приятным ароматом аниса. Листья, семена и стебельки активно применяются в кулинарии, народном знахарстве, косметологии. Свежий и сушёный укроп - это, прежде всего, приправа, которая имеет массу полезных качеств для человеческого организма. Поэтому давайте рассмотрим основные особенности применения и химический состав растения более подробно.

Состав и полезные свойства укропа

Укроп пришёл к нам из европейских регионов и стран Средиземноморья. Растение хорошо культивируется в тёплом и влажном климате, но в то же время может перенести засуху и лёгкие похолодания. Некоторые виды укропа достигают 65 см. ввысь, в кулинарии также применяются зонтики укропа.

Сладкие ароматные семена некоторые путают с тмином, ведь по цвету два вида пряности коричневатые и овальные, имеющие сладковато-горькое послевкусие.

В небольшой порции укропа весом 10 гр. сосредоточена дневная норма в жизненно важных активных ферментах. Так, ретинол занимает 27% от допустимой суточной нормы, аскорбиновая кислота - 14%, витамин В2 - 2,4%, витамин В11 - 3,8%, пиридоксин - 1,5%. Укроп восполнит 8,3% дневной нормы в железе, 2,2% - в кальции, 5,6% - в марганце.

Растение зелёного цвета имеет все характеристики для того, чтобы по праву считаться наиболее ценным продуктом на сегодняшний день. При этом питательная ценность укропа незначительна, калорийность составляет всего 42 Ккал. на 100 гр.

Все входящие минералы и витамины оказывают мощнейшее вспомогательное воздействие на организм. В составе имеется бета-каротин, никотиновая кислота, фолиевая кислота. Все эти вещества восполняют суточную норму, если вы будете потреблять по 15 гр. укропа в сутки.

Ретинол (витамин A) в сочетании с каротиноидами, флавоноидами и антиоксидантными соединениями освобождает полость внутренних органов от ядов и зашлакованности. Токоферол отвечает за продление молодости, поддержание красоты кожи и волос.

В-каротин с витамином А укрепляют глазные мышцы, способствуют повышению остроты зрения, профилактируют катаракту. Также эти ценные вещества необходимы для предупреждения рака ротовой полости и дыхательных путей.

Витамин С выступает в качестве мощнейшего естественного антиоксиданта. Можно смело сказать, что употребление укропа способствует повышению защитных сил организма. Аскорбинка нужна для вывода токсичных веществ из печени и восстановления структуры внутреннего органа.

Ценность зеленушки обусловлена скоплением питательных веществ в большом объёме. Магний, кальций, натрий, железо, калий - все они обеспечивают поддержку сердечной мышцы, кровеносной системы, лёгких. Медь способствует выработке особых ферментов, продлевающих долголетие.

Не обошлось без участия цинка. Этот минерал необходим для корректной деятельности половой системы мужчин и женщин. Цинк способствует выработке нуклеиновой кислоты, а также нормализации артериального и внутричерепного давления.

польза и вред розмарина

Применение укропа

  1. Используют зелень для замены различных лекарств. Это становится возможным благодаря антисептическим, бактерицидным, противовоспалительным свойствам растения.
  2. На основе семян, сушёной травы и свежих веточек готовят отвары для снижения артериального давления, нормализации сердечного ритма, очищения кровеносных каналов.
  3. Растение обладает способностью снижать показатели сахара в крови и облегчать течение диабета. Для улучшения здоровья можно жевать свежий укроп или делать из него отвары.
  4. Кашица из зелени обеззараживает ссадины и раны, борется с грибковыми новообразованиями, отбеливает кожу. Сок укропа эффективен от прыщей, чёрных точек, обморожения.
  5. Зелёный укроп необходимо добавлять в салаты. Сочетание со свежими овощами обеспечивает очищение полости желудочно-кишечного тракта, а также лучшую усвояемость пищи и предотвращение её брожения.
  6. В качестве лекарственного средства необходимо смешивать укропный сок с водой. Такой раствор при приёме внутрь выгоняет лишнюю воду из организма, способствует снятию отёков и снижению давления.
  7. При сильной нервной возбудимости врачи рекомендуют кушать зелень для предотвращения бессонницы и снижения подверженности стрессовым ситуациям.
  8. Укроп, как и петрушка, повышает мужскую силу. Зеленушку необходимо употреблять новоиспечённым матерям, находящимся на грудном вскармливании. Растение повышает жирность и количество молока, убирает из него горечь.
  9. Травянистое растение нашло применение в сфере лечения глаз. Если вы много времени проводите за ПК или рулём, накладывайте компрессы из сока укропа и сметаны в равном количестве. Срок выдержки на веках - полчаса.
  10. Кроме вышеперечисленных сфер использования полезные свойства укропа способствуют укреплению зубов, нормализации выделений во время менструации, повышению либидо, лечению грибковых инфекциях. Во всех этих сферах зелень даёт прекрасные результаты.

польза и вред стручковой фасоли

Применение укропа в косметологии

  1. Ранее упоминалось, что растение обладает мощным антисептическим и бактерицидным эффектом. Отвар на основе укропа отлично справляется с воспалительными процессами различного характера.
  2. Чтобы устранить незначительные дефекты кожи, достаточно ежедневно умываться водой с соком растения. Чтобы качественно очистить поры, рекомендуется прибегать к помощи паровых ванн.
  3. Для приготовления нужно мелко порубить укроп и поместить в сосуд с кипятком. Настаивайте средство на протяжении суток. Систематическое применение состава позволяет за короткий промежуток времени справиться с веснушками и пигментными пятнами.
  4. Чтобы справиться с кругами под глазами, нужно натереть свежий огурец на мелкой тёрке и смешать с укропной кашицей. Используйте состав в качестве примочек. Средство эффективно устраняет тёмные мешки и разглаживает мимические морщины.
  5. Свежий укроп способен бороться не только с пигментными пятнами, загрязнёнными порами, морщинами, но и в полной мере питать и увлажнять кожный покров активными ферментами. Дерма обретает первозданный вид и ровный тон.

Польза укропа

Бактериальные недуги

  1. Свежий укроп с давних времён известен человечеству полезными и лечебными свойствами. Зелень эффективно предотвращает дальнейшее развитие бактериальной инфекции.
  2. Состав нужно применять снаружи и потреблять внутрь. Если у вас открытая рана на коже, стянуть и обеззаразить помогут жжёные семена укропа. В результате средство не допустит заражения тканей.

Проблемы с желудочно-кишечным трактом

  1. Растение славится ценным и уникальным составом. Активные ферменты положительно сказываются на деятельности пищеварительного тракта.
  2. Правильное применение укропа налаживает кислотно-щелочной баланс в желудке и устраняет неприятный запах из ротовой полости и кислотного рефлюкса.
  3. Укроп рекомендуется принимать и в профилактических целях. Растение налаживает деятельность ЖКТ, предотвращая расстройство, диарею и вздутие живота. Также в укропе содержится необходимая для желудка клетчатка.

Икота и головная боль

  1. С давних времён укроп зарекомендовал себя эффективным средством против икоты. Мелко порубите 20 гр. свежего укропа и бросьте в 250 мл. кипятка.
  2. После остывания выпейте отвар, икота пройдёт. Процеженный состав можно пить вместо чая. Средство отлично устраняет сильную мигрень.

Стрессовое состояние

  1. Наличие эфирных масел в составе растения воздействует на организм в качестве природного успокоительного средства. Чтобы добиться максимального результата, укроп рекомендуется заваривать в совокупности с ромашкой.
  2. Полученный настой мягко воздействует на психоэмоциональный фон человека. Нервная система расслабляется после тяжёлого дня. Также в качестве ароматерапии отлично сочетаются эфиры укропа, лимона и бергамота.

Нарушенный сон

  1. За счёт успокоительного эффекта укроп справляется с нарушенным сном. Растение применяли для решения подобной проблемы ещё с древних времён.
  2. Можно выпивать водный настой либо жевать семена растения, эффект практически одинаковый. В некоторых случаях перед сном на веки накладывали кашицу из растения, проблема также уходила.
  3. Чтобы справиться с бессонницей либо беспокойным сном, достаточно прибегнуть к ароматерапии с использованием эфира укропа либо травяного чая.

польза и вред петрушки для женщин и мужчин

Вред укропа

  1. Нельзя с уверенностью сказать, что укроп можно кушать абсолютно всем людям. Помимо этого важно соблюдать суточную норму продукта. В большом количестве сырьё противопоказано личностям с пониженным артериальным давлением.
  2. Укроп запрещается кушать в любом виде, если у вас периодически случаются судороги. Также растение противопоказано при непрерывной работе, особенно на большой высоте. Избыток сырья в организме провоцирует головокружение и сонливость.
  3. Запрещено включать укроп в рацион при идиосинкразии и во время вынашивания плода. Растение повышает тонус матки и может вызвать внутренне кровотечение. Таким образом укроп пагубно сказывается на здоровье беременной девушки.

Укроп во все времена считался полезным, и это неудивительно. Обилие питательных веществ покрывает часть суточной нормы в минералах и витаминах для взрослого человека. Но при употреблении и применении иным образом следует проявить осторожность. У зелени есть свои противопоказания, которые следует учесть.

польза и вред кинзы

Видео: полезные свойства укропа

Укроп огородный, хорошо известный людям уже не одну тысячу лет, находит применение в кухнях различных стран и регионов. Растение в виде экстрактов, отваров и отдушек находит применение в косметологии, но не меньшим спросом зелень укропа пользуется и медицине. Еще жители Эллады и Древнего Рима пользовались укропом как природным обезболивающим. Сегодня же благодаря детальному изучению состава пряной травы ее применение может быть значительно шире.

Так каковы же полезные свойства укропа, и есть ли противопоказания при употреблении пряной зелени в пищу? В течение всего лета зелень укропа с грядок попадает на стол, свежую листву заготавливают на зиму. Всем ли можно добавлять измельченные веточки укропа в супы и салаты? И чем укроп полезен для организма?

Состав и калорийность укропа

Зеленная культура пользуется заслуженной популярностью у кулинаров и гурманов благодаря свежему вкусу и яркому запаху, присущему только этому растению.

Ароматом укроп обязан обилию эфирных масел, но это не единственное достоинство растения.

На 100 грамм зелени, содержащей всего 38 ккал, приходится:

  • 0,5 грамм жиров;
  • 2,5 грамма белков;
  • 6,3 грамма углеводов.

Чем полезен для организма укроп, и какие заболевания он может облегчить? Первым в ряду витаминов, имеющихся в укропе, стоит аскорбиновая кислота. При употреблении 100 грамм свежей зелени в сутки человек получает более 110% требуемого количества витамина C.

Кроме этого, в укропе есть бета-каротин, токоферол и витамины группы B. В макроэлементный состав зелени укропа входит медь, калий и натрий, магний, цинк и другие жизненного необходимые человеку вещества. Укроп в салате или рагу пополнит организм железом и фосфором, а активные вещества укропа окажут обеззараживающее, успокаивающее и обезболивающее действие.

Чем полезен укроп для организма?

В чем польза и вред укропа для организма? При каких заболеваниях употребление зелени и блюд из нее скажется благотворно, а когда от веточки укропа лучше отказаться?

Эфирные масла в составе зелени укропа не только отвечают за его аромат, но и способствуют активизации пищеварительных процессов.

Благодаря этому такая тяжелая для желудка пища, как жирное мясо, в присутствии укропа переваривается и усваивается организмом значительно легче и быстрее. В чем польза укропа для организма? Оказывающие обеззараживающее действие фитонциды в сочетании с аскорбиновой кислотой и другими активными веществами служат:

  • подавлению патогенной флоры в организме;
  • повышению сопротивляемости кишечным инфекциям;
  • поддержанию иммунитета перед сезонными простудными заболеваниями.

Укропный отвар используется при диспепсии и даже, как считают некоторые специалисты, препятствуют развитию раковых клеток.

Легкое противоспазматическое действие укропа для организма полезно при заболеваниях органов дыхания, например, простудном и аллергическом кашле и чихании. К тому же эфирное масло этого растения имеет антигистаминное свойство и может облегчить страдания аллергиков. Для женщин укроп полезен при болезненных менструациях. Приправленные зеленью блюда и принимаемый в лечебных целях настой помогут:

  • унять болевые ощущения;
  • уменьшить спазмы.

В зелени полезного для организма укропа, кроме прочих витаминов и микроэлементов, достаточно кальция, который незаменим для здоровья костной системы. Поэтому людям зрелого и пожилого возраста пряная зелень может послужить хорошим профилактическим средством от остеопороза. В любом возрасте укроп способствует заживлению переломов, ушибов и трещин.

Флавоноиды в составе укропа и многочисленные витамины группы B прекрасно тонизируют, нормализуют умственную и нервную деятельность.

Веточка укропа:

  • незаметно снимет чувство тревоги;
  • поможет превозмочь усталость после рабочего дня;
  • поможет восстановиться после болезни.

Растительное средство безопасно и мягко нормализует давление. Укроп способен как эффективно успокоить, так и взбодрить в нужный момент. Действие отвара укропа и свежей листвы распространяется и на половые функции, чем укроп полезен мужчинам, чей гормональный фонд снижен из-за возрастных изменений или заболеваний. Сходное действие трава оказывает и на женщин.

Способы употребления укропа для оздоровления

Ароматный свежий укроп – незаменимая приправа для салатов, маринадов и горячих блюд. Кулинары предпочитают иметь дело с зеленью, а изящные зонтики с семенами находят применение только в домашних заготовках. Но полезные вещества есть во всех частях растения, поэтому для приготовления целебных настоек, отваров, масла и экстрактов пригодны и зеленые листья, и стебли, и семена растения. У таких средств из укропа масса полезных свойств и почти нет противопоказаний.

По количеству эфирных масел лидируют именно семена, которые в виде настоек и отваров издавна считаются действенным средством при газообразовании, головных болях и воспалительных процессах органов мочеполовой сферы.

В домашних условиях проще всего приготовить настой из семян и побегов укропа, а также приготовить целебный отвар из этого растения:

  • Для настоя чайную ложку сухих семян и заливают стаканом кипящей воды.
  • Через 30 минут мягкое обезболивающее и успокаивающее средство можно принимать два раза в день по 100–120 мл.

Укрепляющий тонизирующий отвар из полезного для организма укропа делают из двух столовых ложек сухих семян или измельченного растительного сырья, цедры яблока и апельсина, небольшого количества листьев малины или смородины:

  • Сухую смесь заваривают литром кипятка и держат на огне еще около 10 минут.
  • Когда средство остынет, жидкость фильтруют и принимают утром и вечером по 150–200 мл.

Поскольку таким настоям передаются все активные свойства растений, то перед принятием средств лучше посоветоваться со специалистом. А вот наружные средства из укропа обладают полезными свойствами, а противопоказаний практически не имеют, поэтому точно не причинят вреда. Зато кашица из измельченной зелени поможет снять опухоль и зуд после укуса насекомых. Компресс с таким простейшим составом вытягивает гной из запущенных ран и снимает воспаление.

Косметологам укроп хорошо знаком как увлажняющее, снимающее усталость и воспаление кожи средство.

Маски и компрессы, в состав которых входит измельченная зелень, осветляют пигментные пятна, подтягивают и насыщают витаминами кожу лица, шеи и рук. Особенно полезны такие процедуры зимой, когда организм испытывает естественный дефицит витаминов. И здесь придут на помощь ледяные кубики из укропа, полезного для организма и с этой стороны.

Противопоказания при использовании укропа

Несмотря на великолепный набор полезных качеств и витаминный состав укропа использовать это растение бездумно и бесконтрольно ни в коем случае нельзя. Польза от укропа и вред для здоровья, который возможен при увлечении самолечением этим растением, зависят от употребляемых доз и способов.

При пониженном давлении излишне большие количества укропа в меню только усугубляют ситуацию и могут вызвать обморочные состояния.

Существует и индивидуальная непереносимость эфирных масел укропа. Если укроп – это новое пряное растение в рационе, лучше начать его употребление с небольшой порции, а при первых признаках аллергической реакции от зелени придется отказаться.

Видео: жить здорово - о пользе укропа

Главная » Польза и вред » Отвар укропа польза и вред

Укроп. Полезные свойства и его применение

Не все знают, но укроп – не обычная приправа, растущая в любом огороде, а настоящее… растение любви! Древние греки дарили избранницам пахучие венки из укропа, персидский врач Авиценна советовал чудо-травку в ночное время мужчинам для поддержания силы, а уж в Средние века укроп был просто нарасхват. Монахи использовали укропное масло и сок, чтобы подавлять запретные желания. И кто теперь скажет, что укроп – это просто банальная пряность для квашеной капусты?

Индия или Египет?

До сих пор неизвестно, где вырос первый кустик укропа – в Индии, Персии (Иран) или Древнем Египте. Хранители пирамид писали о чудо-укропе на своих папирусах, греки отдавали ему почетное место в своих празднествах и обрядах, а в Средние века укроп стал уже полноценным лекарством.

Когда появился родной и любимый укроп на Руси, доподлинно неизвестно – официальные данные называют XV век, но некоторые исследователи уверены: укроп упоминался уже в рецептах рукописей XI века. Как бы то ни было, сегодня укропные посадки можно найти не просто в каждом огороде, но и на многих балконах и городских подоконниках – а значит, мы сполна можем насладиться всей пользой растения, которое так превозносили великие доктора древности.

Универсальное лекарство для желудка…

Укроп, как любая уважающая себя пряность, – настоящая копилка ценных веществ: аскорбиновая кислота, витамины В, Р и РР, кальций, магний, железо, важнейшие кислоты, эфирные масла и многое-многое другое.

Укропные настои и отвары с античных времен использовали для лечения всевозможных проблем с желудочно-кишечной системой. Спазмы, метеоризм, диарея и запоры, боли и желудочные колики – во всех этих случаях поможет душистый гость с грядки. Растение успокаивает слизистую желудка, нормализует пищеварение, помогает продуктам распада побыстрее выбраться из организма.

Обычный рецепт отвара: стол. ложка сушеного укропа на пол-литра воды. Настаивать не меньше часа, пить по полстакана трижды в день.

…и для глаз

Но не только раздраженный желудок и капризный кишечник лечит ароматный укроп – полезные свойства его очень необычны и разнообразны. «Помогает глазам, застилаемым тьмою» – так писал о неприметной травке средневековый доктор и поэт Одо из Мена, и современные врачи это только подтверждают.

При куриной слепоте и просто ослабленном зрении поможет сок укропа в сочетании с морковным 1:5 (натощак по утрам 150-180 мл). Если обострился конъюнктивит или началось глазное воспаление, можно делать промывания настоем мелко порезанного укропа. А уставшие после долгого дня за монитором глазки оценят ватные примочки с душистым отваром (5-8 гр травы на стакан).

Чудодейственные семена

Самая целебная часть укропных кустиков – это семена, именно они активно используются в народной и даже официальной медицине (из пахучих семечек делают спазмолитик анетин).

Если вы запасли с лета высушенные семена укропа – полезные свойства их пригодятся в любое время года. Как и зеленые укропные веточки, семена лечат заболевший желудок, останавливают брожение и убирают боли, а еще это превосходное мочегонное. Гипертоникам укропный отвар поможет нормализовать давление, а тех, кто подхватил бронхит, избавит от мокрого кашля. Семена прочищают легкие и бронхи, разжижают противную мокроту, поэтому некоторые врачи рекомендуют укроп даже при астме.

Укропные плоды – безопасное успокоительное: если нервные перегрузки не дают расслабиться и уснуть, помогут семена укропа – применение их действительно разнообразно.

С утра семена укропа тоже могут стать отличным лекарем: легендарный огуречный рассол с похмелья спасает именно благодаря укропу: он снимает головную боль, выводит токсины, успокаивает раздраженный алкоголем желудок. А так, универсальное лечение от похмелья - не пить, тем более от алкоголя сплошной вред и расходы.

А так выглядят семена укропа…

Для женщин и детей

При всей универсальности для женщин особо полезны семена укропа – польза и вред их воспевались еще античными лекарями. Отвар из семян нормализует менструальный цикл, помогает при самых неприятных проявлениях так называемого ПМС – помогает обуздать вспыльчивость, сглаживает перепады настроения.

Во время диет семена укропа – тоже отличное подспорье для прекрасных дам. Отвар из ароматных укропных плодов нормализует обмен веществ и вычищает организм, избавляет от метеоризма (деликатных последствий капустно-бобового рациона), помогает ликвидировать запоры.

А уж для молодых матерей укропное лекарство просто незаменимо! Еще врачи древности советовали отвар из этого растения для усиления лактации, и сегодня это средство все еще эффективно и популярно. Семена укропа для новорожденных также используют многие мамочки – на форумах знаменитой «укропной воде» посвящено множество тем. Душистый отвар – мягкое, но эффективное средство против желудочных колик и капризного детского животика. Небольшой секрет: для такого лекарства используют не огородный, а аптечный укроп (попросту – фенхель), действие садовой травки в разы ниже. Рецепт прост: заливаем литром горячей воды стол. ложку аптечных семян и кипятим на слабом огне 10 минут. Остужаем, процеживаем и даем малышу по чайной ложечке после кормления.

Укропное масло – тайный рецепт психотерапевтов

Еще одно укропное сокровище – это эфирное масло. Настоящее дорогое масло из листьев укропа обладает совершенно чудесным ароматом – свежим, пряным и немного сладковатым.

Это масло не просто впитало в себя все самые ценные свойства простого укропа – в психотерапии оно ценится на вес золота. Многие специалисты назначают его при постоянных нервных перегрузках, как «скорую помощь» при стрессах, а еще – при работе с детьми, чтобы убрать беспокойство и беспричинные страхи.

Популярно эфирное укропное масло и в косметологии: в зимний период можно добавлять несколько капелек в любимые масла и лосьоны – это избавит кожу рук и лица от сухости и раздражения после мороза. А можно просто умываться водой с маслом – это тоже отлично питает кожу и насыщает витаминами.

А какие противопоказания?

Не просто так ценится в народной медицине укроп – польза и вред его за долгие годы тщательно изучены. Отвары и настои из семян и запашистых веточек – лекарства мягкие и довольно безопасные, а укропное масло – продукт просто уникальный: оно не причиняет неприятных ощущений коже, активно используется в кулинарии и применяется внутрь.

Но существует два категорических запрета к активному использованию укропа в медицинских целях – это гипотония и беременность. Лекарства из укропной травы понижают давление, поэтому у хронических гипотоников они с легкостью могут спровоцировать тошноту, головокружения и обмороки. При беременности укроп способен вызвать мышечные спазмы и повысить тонус матки.

Но это не означает, что нужно отказываться от вкусной приправы в любимых блюдах – веточка другая укропа «для запаху» никогда не повредит!

Как заготавливать укроп?

Душистые зонтики и веточки укропа – эта та приправа, без которой невозможно представить традиционную русскую кухню: молодая картошка с маслицем, соленые огурцы, квашеная капуста, осенние овощные салаты, наваристые супы…

Самый вкусный и полезный укроп для вашей кухни – это свежий. В холодильнике он хранится не больше 4 дней, но можно с легкостью продлить срок жизни и на неделю – для этого заверните веточки в мокрую ткань и упакуйте в мешочек. Слегка увядшим листьям вернуть свежесть поможет уксус – просто оставьте приправу на несколько минут в подкисленной воде.

Если же вы не доверяете тепличному магазинному укропу, то можно заготовить на зиму свой, дачный. Маленький совет: популярный «соленый укроп» не сохраняет полностью всех полезных свойств, поэтому лучший способ – высушить или заморозить душистые веточки.

safeyourhealth.ru>

Семена укропа

Семена укропа отличаются разнообразным биохимическим составом. Они содержат вещества, которые важны для полноценного функционирования нашего организма. Витамины и минералы могут помочь сохранить здоровье, укрепить его, быстрее справиться с некоторыми заболеваниями. В укропном семени содержатся витамины группы В, А, С, эфирные масла, флавоноиды, каротин, азотистые соединения, магний, железо, марганец, кальций и т.д.

Польза

Семя укропа широко используется в рецептах народной медицины. Его богатый состав помогает исправить проблемы в сердечно-сосудистой деятельности, пищеварительной, кроветворной и мочевыделительной системах.

Сердечно-сосудистая система

  • Семена укропа – хорошее гипотензивное средство. Они регулируют давление у гипертоников. Такое действие объясняется способностью растительного сырья расширять кровеносные сосуды и нормализовать кровоток.
  • Укропное семечко благотворно воздействуют на сократительные возможности сердечной мышцы. Благодаря этому стабилизируется работа всей системы. Семена эффективны при аритмии и атеросклерозе.
  • Для профилактики стенокардии рекомендуется чайную ложечку молотых семечек заливать стаканом кипятка и настаивать один час. Потом отжать и принимать по половинке стакана три раза в сутки.

Нервная система

  • Семена укропа обладают седативным эффектом. Они помогают успокоиться, снимают нервную возбудимость.
  • Маленькие семечки эффективно справляются с бессонницей. Можно воспользоваться таким лекарством: две столовые ложки укропа залить двумя стаканами красного вина, закипятить и поварить еще минут двадцать, настаивать час в термосе. Принимать процеженное лекарство перед сном. Под две столовые ложки.
  • Успокоиться помогают эфирные масла укропа. Активным малышам, которые плохо спят, можно сделать подушку-думку и наполнить ее плодами растения.

Желудочно-кишечный тракт

  • Укропное семя действует как бактерицидное средство. Оно нейтрализует гнилостные процессы в органах пищеварительной системы.
  • Плоды укропа помогают сформировать и сохранить полезную микрофлору в кишечнике. Выводят шлаки и токсины из организма. Устраняют хронические запоры, борются с метеоризмом.
  • Продукт обладает желчегонным действием. Потому эффективен при затрудненном оттоке желчи. Он нормализует ее секрецию.
  • Укропное семя влияет на секрецию желудочного сока. Возбуждает аппетит.
  • При гастрите с пониженной кислотностью нужно приготовить порошок из плодов растения. Принимать во время еды по пол чайной ложечки, запивая чистой водичкой.

Органы мочеполовой системы

Семена укропа – мочегонное средство. Поэтому могут использоваться для устранения некоторых проблем с почками и мочевым пузырем.

Благодаря бактерицидным свойствам плода предупреждают воспалительные процессы в мочеполовой системе.

Органы дыхания

С помощью укропных семечек лечат кашель и бронхит. Продукт имеет бронхолитический эффект, разжижает мокроту, помогает быстрее вывести ее из дыхательных путей.

Беременность и лактация

Пользоваться народными средствами во время беременности нужно очень осторожно. Важно посоветоваться с врачом и получить его одобрение. Только после этого что-то употреблять.

Укропное семя помогает будущей маме

  • снять отеки;
  • привести в порядок сон;
  • нормализовать повышенное артериальное давление;
  • устранить запоры.

Плоды укропа могут стимулировать лактацию. Поэтому эффективны для кормящих женщин. Настой принимают небольшими количествами несколько раз в день.

Укропная водичка для грудничков

Колики беспокоят очень многих новорожденных. И не всегда хочется использовать аптечные препараты. Кроме того, они не всегда оказываются под рукой. А об укропной водичке известно уже давно.

Плоды растения стимулируют отхождение скопившихся газов, помогают правильной работе желудка и кишечника ребенка, подавляют гнилостные процессы и успокаивают малыша.

Вред

Длительный прием плодов укропа не принесет желаемого оздоровления. Вредны для здоровья и большие порции семян. Возможны побочные эффекты:

  • упадок сил и общая слабость;
  • ухудшение зрения (временное);
  • быстрая утомляемость;
  • головокружение;
  • обморок.

Калорийность

Сто граммов укропных плодов – это 305 ккал. Рассчитаем калорийность в распространенных мерах.

Противопоказания

  • Если в анамнезе есть какие-то хронические патологии, перед применением укропных семян необходима консультация специалиста.
  • Плоды растения противопоказаны гипотоникам. Продукт снижает артериальное давление. Людям с гипотонией этого не нужно. После такого «лечения» у них появляется слабость, упадок сил, снижается зрение. Возможен даже обморок.
  • Нельзя не учитывать аллергическую реакцию на семена укропа. Употребляя их в пищу и используя в рецептах народной медицины, следите за своим самочувствием.

Пищевая ценность

Витамины и минералы

Наименование элемента Количество в 100 граммах продукта % от суточной потребности
Витамины
А (РЭ) 3 мкг 0,3
РР (ниациновый эквивалент) 2,807 мг 14
В1 (тиамин) 0,418 мг 27,9
В2 (рибофлавин) 0,284 мг 15,8
В6 (пиридоксин) 0,25 мг 12,5
В9 (фолиевая кислота) 10 мкг 2,5
С (аскорбиновая кислота) 21 мг 23,3
Минералы (макро- и микроэлементы)
Кальций 1516 мг 152
Магний 256 мг 64
Натрий 20 мг 1,5
Калий 1186 мг 47,4
Фосфор 277 мг 34,6
Железо 16,33 мг 90,7
Цинк 5,2 мг 43,3
Медь 780 мкг 78
Марганец 1,833 мг 91,6
Селен 12,1 мкг 22

Как видно из таблиц, укропное семя является дополнительным источником многих витаминов, микро- и макроэлементов. Этот неприхотливый продукт способен удовлетворить суточную потребность человека в некоторых минералах.

prodgid.ru>

Семена укропа: полезные свойства, применение, противопоказания

Античный врач Диоскорид использовал траву и семена укропа для лечения глазных болезней, средневековый Крато – для лечения катаракты, а Салернская школа применяла их как ветрогонное.

Авиценна советовал применять их при икоте и для лучшей лактации, золу из них использовал для лечения незаживающих ран, а высушенное растение советовал мужчинам для снятия стресса и увеличения мужской силы (женщинам, по мнению древнего врача, это растение помогает расслабиться).

Это лишь несколько известных примеров из истории, в реальности же зелень и семена укропа, применение которых древними было очень широким, использовались и средневековыми, и античными врачами, а возможно, и еще более древними, хотя об этом пока что нет надежных свидетельств.

И в наше время его не обошли своим вниманием: и официальная медицина, и народная знают и используют укроп в своих рецептах. В народе он нашел множество применений: это и ветрогонное, и успокаивающее, и мочегонное – целый список болезней можно вылечить одной травкой по народным рецептам.

Состав укропа

Столь популярным растение стало не на пустом месте – его состав богат различными полезными и интересными компонентами, в том числе эфирным маслом, микро- и макроэлементами.

Зелень и семена укропа содержат большую дозу витамина С, витамины группы В1, Р и РР, флавоноиды, азотистые соединения и каротин, макро- и микроэлементы (кальций, калий, железо, фосфор, магний, марганец, цинк, медь, железо, натрий), белки, эфирное масло. Кроме того, в семенах, в составе эфирного масла, находятся нужные человеку кислоты: пальмитиновая, олеиновая и линолевая.

Укроп в народной медицине

В народной медицине из этого растения готовят лечебные настои и отвары травы и семян. Польза семян укропа несомненна: настой и отвар из них снижают артериальное давление, лечат цистит и энурез, справляются с конъюнктивитами, газами в кишечнике, действуют как отхаркивающее и противовоспалительное средство. Они эффективны в лечении бессонницы и икоты, запоров и желудочных колик. Настоями и отварами семян укропа лечат в народной медицине изжогу, боли в сердце, чистят сосуды и укрепляют нервы. Семена укропа для новорожденного и его родителей - вообще спасение: из них делают «укропную воду» для снятия колик у малыша.

Вот несколько простых и эффективных рецептов, которые можно легко приготовить дома:

  1. При болях в желудке и кишечнике поможет настой. Для него потребуется одна чайная ложка семян и стакан кипятка. Засыпать в термос или эмалированную кастрюлю (неплохо также подходят глиняные горшочки и кружки), настаивать в тепле 2 часа. Процедить и пить три раза в день по 1/3 стакана.
  2. Для лечения расшатавшихся нервов и крепкого сна: две чайные ложки семян залить двумя стаканами кипятка, настаивать 2 часа, после процедить. Пить этот настой нужно 3 раза в день до еды, по 100 гр., и 1 полный стакан на ночь, на протяжении как минимум месяца.
  3. От запора: 1 чайную ложку залить стаканом кипятка, настаивать 20 минут и пить 4 раза в день по 2 столовые ложки (или 50 гр.).
  4. От гипертонии хорошо помогает следующий рецепт: 1 столовую ложку измельченной травы залить 200 мл кипятка, настаивать 1 час, процедить, принимать 3 раза в день по 1/3 стакана.

Бальзам на вине для крепкого сна и хорошей работы кишечника: семена укропа, 10 столовых ложек, залить 750-ю мл. вина (одна бутылка). Вино желательно взять хорошее, можно домашнее.

Вино с семенами нужно готовить на водяной бане, на слабом огне 15 минут, после поставить в темное место настаиваться на протяжении недели. Последний этап приготовления – процеживание через мелкое ситечко.

Получившийся бальзам пить по 30 мл ежедневно перед сном (водочная рюмка для этого хорошо подходит – есть даже рюмки, вместимость которых - строго 30 мл). Этот же бальзам хорошо нормализует давление.

Официальная медицина: укроп как лекарственный препарат

В официальной медицине используются только плоды укропа пахучего (Anethi graveolentis fructus). В результате исследований семена укропа применение нашли в качестве спазмолитического, отхаркивающего, противовоспалительного, желчегонного и ветрогонного средства. Это хорошее средство для выработки молока у молодых матерей.

Настой имеет гипотензивное действие, то есть способен снижать артериальное давление. Лечение укропом, семенами его проводят при метеоризме, запорах, коликах, а также, вместе с другими растениями, его используют в лечении воспалений верхних дыхательных путей.

В виде побочной реакции может возникнуть аллергия. Кроме того, препарат с осторожностью следует применять тем, кто болеет артериальной гипотензией. Также укроп пахучий не стоит принимать во время беременности.

Способ приготовления

Способ приготовления настоя по рецепту современной официальной медицинской науки достаточно сложен и требует не меньше часа. Чтобы получить 200 мл готового настоя (этого хватит на 1 день), понадобится 2 ст.л. плодов укропа и 200 мл горячей кипяченой воды. Готовить на пару в эмалированной посуде с крышкой.

Семена укропа пахучего засыпаются в посудину и заливаются горячей водой. На кипящей водяной бане, постоянно помешивая, настой нагревают 15 минут. Потом снимают с огня, остужают (в течение 45 мин.), процеживают, плоды отжимают. К тому, что осталось, доливают кипяченую воду, чтобы в итоге получилось 200 мл (один стакан). Готовый лечебный настой принимают 3-4 раза в день, по 1/3 стакана. Такой настой семян можно хранить не более двух суток в прохладном, сухом и темном месте.

В народной медицине, в отличие от официальной, способов приготовления несколько: используются отвары и настои и травы, и семян. Но полезно иметь в виду следующее, это касается любых трав, коры кустарников и деревьев, плодов и семян. Чтобы понимать, как заварить семя укропа правильно, надо запомнить эти правила.

Общее правило о том, как нужно готовить растение, в виде настоя или в виде отвара, звучит так: листья, цветки и стебли растений настаивают, а плоды или семена - отваривают (так как многие семена в жесткой оболочке, и нужно большее воздействие, чтобы извлечь из них полезные вещества). Однако речь идет об укропе, который содержит до 5% эфирного масла. Под действием кипячения многие полезные вещества попросту испаряются.

Кому его нельзя применять

Как видно из этого списка, семя укропа противопоказания имеет ограниченные:

  1. Человек болеет гипотонией. Укроп понижает артериальное давление, поэтому людям, у которых оно и так понижено, нужно отнестись к растению осторожно, и использовать только в том случае, если потенциальная польза перевешивает возможный вред.
  2. У человека аллергия на укроп или какой-то из его компонентов. Узнать это заранее не всегда получается – кто-то всю жизнь ест с ним салаты, и ничего, но как только применит масло или отвар – появляется реакция. Аллергия способна прогрессировать и серьезно усложнить жизнь, поэтому, если она есть на укроп, лучше его избегать или вылечить саму аллергию.
  3. Не стоит пить крепкие отвары и настои во время беременности. Укроп эффективен для нормализации менструального цикла, и, возможно, он способен нежелательно повлиять на беременных. Если нет сильной необходимости, беременным отвар лучше не пить вовсе.

Эфирное масло укропа: свойства и применение

Семена укропа применение нашли также в качестве сырья для приготовления эфирного масла. Эфирные масла – очень концентрированные вещества. Во флаконе масла объемом 5 мл «сжаты» полезные и лечебные свойства огромного количества растений. Поэтому лечебные дозы очень маленькие – буквально несколько капель, от 2-3 до 10-15.

Далеко не каждое эфирное масло можно принимать внутрь, однако их активно изучают ученые и практикующие ароматерапевты, поэтому информации о каждом на профильных форумах и в хороших книгах можно найти много. При правильном использовании масла способны вылечить очень быстро: если время лечебного действия настоев или отваров из растений – несколько месяцев, то действие эфирного масла отсчитывается неделями. Но в случает ошибки с дозировкой или самим маслом можно получить ноль эффекта, а то и плохое самочувствие.

Эфирное масло укропа делают из укропа огородного (Anethum graveolens) и фенхеля сладкого (Foeniculum vulgare var. Dulce). Последний еще называют укропом аптечным или сладким укропом.

Укроп огородный

Одно- или двулетнее растение, масло из него успокаивает, снимает шок и напряжение, помогает справиться с потрясениями. Как и многие другие масла, это действует комплексно, на несколько систем организма: лечит от икоты и застоя слизи в бронхах, от метеоризма, помогает при нарушении менструального цикла. Масло укропа огородного имеет мягкое мочегонное, ветрогонное действие, снимает колики, боли в животе и запоры. Также это сильное дезинфицирующее средство.

По некоторым данным, эфирное масло данного растения усиливает лактацию (семена укропа свойства имеют такие же).

Укропное масло активно используется в фармацевтике и косметологии: как компонент увлажняющей (для сухой или дряблой кожи) и осветляющей косметики, как средство для заживления ран.

Фенхель сладкий, он же укроп сладкий и укроп аптечный

Это многолетнее растение с похожими свойствами – согласно исследованиям, оно имеет ветрогонное, мочегонное, антисептическое, отхаркивающее, очищающее и противоспазматическое действие.

Его ЭМ помогает при мозолях, его можно использовать, чтобы повысить упругость живота, бюста и бедер, для лечения целлюлита (но не само по себе, а в составе с маслами из других растений). Прекрасно подходит для ухода за дряблой, сухой, увядшей кожей, разглаживает морщинки, помогает при сухой и обезвоженной коже.

Его заявленное действие на организм намного обширнее, чем у укропа огородного (а может, это масло изучено лучше): оно влияет на пищеварительную, лимфатическую, дыхательную, мочеполовую, репродуктивную и опорно-двигательную системы. Укропная вода из него помогает от колик у младенцев и хороша при гнойничках на лице.

Единственное препятствие в деле с эфирными маслами (не считая противопоказаний) – это их сильный запах. С этой точки зрения семя укропа полезные свойства проявляет «аккуратнее» - у отваров и настоев запах мягкий, легкий и ненавязчивый.

Укроп в косметологии

Женщины не обошли вниманием укроп и в деле сохранения красоты. Компоненты этого растения входят в состав многих промышленных косметических средств, а зелень и семена - и свежие, и сухие - успешно используются в виде масок, отваров, настоев - тонизирующих, освежающих, сужающих поры, осветляющих кожу.

Средство для умывания из плодов укропа

Отвар: семена укропа, 2 ст.л., заливают 2 стаканами воды и кипятят на медленном огне примерно 10 минут. Потом процеживают, отжимают. Получившийся в итоге отвар остудить и умываться по вечерам. После него хорошо ложится питательный крем.

Прекрасно подходит тем, у кого сухая кожа лица. В готовом виде можно хранить не дольше 2-х суток.

Укроп для детей

Очень полезны семена укропа для новорожденного ребенка – из них готовится «укропная вода». Отличное средство от колик, известно уже много лет: им пользовались уже бабушки и прабабушки и оно не теряет своей популярности сейчас, когда появилось много современных лекарств.

Как заварить семена укропа для приготовления «укропной воды»

В государственных аптеках эту воду можно купить готовую, но делается она просто. Ее легко приготовить дома. Важно здесь знать вот что – готовится она из семян укропа аптечного, иначе – фенхеля. Не из того укропа, который режется в салаты – хотя из него тоже можно, эффект будет, но слабее.

В домашних условиях проще всего приготовить отвар – 1 ч.л. семян заливается горячей водой и на медленном огне кипятится минут 10. Потом ее следует остудить до комнатной температуры, процедить, и можно давать ребенку по 1 чайной ложке после кормления, 3 раза в день.

В ходу среди молодых родителей и еще один рецепт. Как заваривать семена укропа – в виде отвара или делать настой – выбор самих родителей. Работает и то, и другое, разницу в действии же можно увидеть только на своем опыте.

Настой укропной воды готовится так: 1 ч.л. плодов фенхеля заливается кипятком, настаивается минут 20, процеживается, и готово. Давать по одной чайной ложке после кормления, два-три раза в день. Если нет аллергии, можно постепенно увеличить до 6 раз в день.

Польза семян укропа немного уменьшается из-за недолгого действия – они «работают» минут 15-20, но и этого времени должно хватить, чтобы ребенку полегчало.

Такую водичку нужно готовить на каждый день новую, ее срок годности всего двое суток. Остатком укропной водички можно протирать лицо, подобное «умывание» освежит кожу лица и увлажнит ее.

В аптеке эту воду делают с эфирным маслом – такую тоже можно приготовить дома, но это немного сложнее.

Маринад в качестве лекарства

Маринады и рассолы с укропом – известное средство от похмелья, вот где семя укропа полезные свойства демонстрирует в полной мере и без всяких компромиссов.

Конечно, помогает «лечению» и то, что в составе рассолов есть другие травы и специи – часто лавровый лист и чеснок, хрен, перцы. В итоге получается самое что ни есть народное лекарство – все о нем знают, все могут применить, и, главное, никаких побочных эффектов.

Химические свойства

Зеленые стебли и листочки помогают снизить давление, благотворно влияют на нервную и сердечно-сосудистую систему. Укропный экстракт применяют для избавления от бессонницы, нервозов и коронарной недостаточности. Настойка используется для лечения стенокардии и гипертонии.

Польза и вред укропа доказана неоднократно. При злоупотреблении продукт расширяет сосуды, что необходимо учесть людям с низким давлением. Врачи предупреждают, что плоды оказывают негативное влияние на мочевой пузырь. Его широко применяют в медицине для лечения сахарного диабета, поджелудочной железы, анемии и секреторной работы. Сочетание железа и магния оказывает целебное действие на кровообращение. Сок укропа считается отличным дезинфицирующим средством.

Многократные исследования показали, что настои и экстракты растения помогают очистить бронхи от мокроты. Низкая калорийность продукта позволяет применять его в диетических блюдах. На 100 гр. приходится всего 31 ккал. Его можно добавлять и в детское питание. Ежедневное употребление предотвратит газообразование и поможет быстрому расщеплению жиров.

Нетрадиционная медицина рекомендует при кожных заболеваниях потреблять укроп. Польза и вред неравнозначны. Зелень приносит только пользу для человека. В косметологии эфирное масло добавляют в крем и одеколоны. Отвар из плодов полезно применять беременным и кормящим женщинам.

Польза и вред укропа для здоровья человека

Польза и вред укропа для здоровья человека

Польза и вред укропа для здоровья человека

Самая популярная и распространенная приправа во всем мире - укроп. Родиной его дикого собрата считается Южная Азия. В нашей стране эту непривередливую зелень можно встретить практически на любом огороде. Ее активно используют в кулинарных и медицинских целях. Ароматная, вкусная, насыщенная витаминами специя не только украшает любое блюдо, но и приносит пользу нашему организму. Польза и вред укропа изучаются столетиями.

Химические свойства

Все части этого растения можно употреблять в пищу. Сок укропа богат аскорбиновой кислотой – витамин С защищает организм от раковых и вирусных болезней. Также он отвечает за молодость и красоту кожи. В зелени много органических кислот, а именно никотиновой кислоты (РР), которая нормализует метаболизм.

Витамин РР насыщает наши клетки кислородом, расширяет кровеносные сосуды, понижает вредный холестерин и способствует коагуляции крови. Польза и вред укропа носят научное объяснение. Противопоказана зелень при индивидуальной непереносимости и гипотонии (пониженном давлении). Теперь о пользе: доказано, что в составе этой специи присутствует железо, магний, кальций, фосфор, калий. Без этих микроэлементов невозможна нормальная работа внутренних органов.

Семена укропа на 68% состоят из олеиновой кислоты (Омега-9), которая благотворно влияет на процессы переработки углеводов и жиров, а также на обмен веществ. Кроме того, в них содержится огромное количество витаминов А, Е, D. Из плодов зелени получают полезное эфирное масло, которое богато карвоном. Это пряное вещество помогает бороться с радикалами. Польза укропа для здоровья человека колоссальная, его можно потреблять в свежем, замороженном, соленом и сушеном виде.

Польза и вред укропа для лечения ЖК

Укропная водичка издавна избавляла от коликов и метеоризма в животе, особенно у маленьких детей. Даже сейчас многие мамы делают такие настои для своих малышей. Отвары из семян помогут справиться с гнилостными бактериями в кишечном тракте. Врачи советуют употреблять ценное масло зелени при желчных болезнях и геморрое. Эфирное масло способствует выработке пищеварительных ферментов и нормализует функционирование печени. Никаких побочных действий это уникальное растение не оказывает.

Польза и вред укропа доказана неоднократно. При злоупотреблении продукт

  • Расширяет сосуды, что необходимо учесть людям с низким давлением.
  • Врачи предупреждают, что плоды оказывают негативное влияние на мочевой пузырь.
  • Его широко применяют в медицине для лечения сахарного диабета, поджелудочной железы, анемии и секреторной работы. Сочетание железа и магния оказывает целебное действие на кровообращение.
  • Сок укропа считается отличным дезинфицирующим средством. Многократные исследования показали, что настои и экстракты растения помогают очистить бронхи от мокроты.
  • Низкая калорийность продукта позволяет применять его в диетических блюдах. На 100 гр. приходится всего 31 ккал. Его можно добавлять и в детское питание.
  • Ежедневное употребление предотвратит газообразование и поможет быстрому расщеплению жиров. Нетрадиционная медицина рекомендует при кожных заболеваниях потреблять укроп.

Польза и вред неравнозначны. Зелень приносит только пользу для человека. В косметологии эфирное масло добавляют в крем и одеколоны. Отвар из плодов полезно применять беременным и кормящим женщинам.

Источник

В семьях с маленькими детьми укропная вода - незаменимое лекарство. В эффективности старого доброго рецепта никто не сомневается. Он применялся бабушками при врачевании внуков, успешно пройдя испытание временем. Но, оказывается, что состав пригоден для лечения также пап и мам. Это качество известного средства, как и способы его приготовления, рассмотрим в рамках нашей статьи.

От чего помогает

Уникальные свойства семян укропа огородного определяются их составом, в котором содержатся:

  • Эфирные масла, в частности Миристицин, α-фелландрен (обеспечивают аромат пряности), D-карвон и γ-лимонен тонизируют гладкие мышцы.
  • Анетол, оказывает ветрогонное действие.
  • Каротин, фитонциды.
  • Флавоноиды: изогарментин и кверцетин, обладающие антиоксидантными свойствами.
  • Витамины: E, C, K, PP, A и группы B.
  • Минералы: фосфор, марганец, натрий, медь, железо, кальций, калий, магний, цинк.

Ещё во времена средневековья укроп помогал бороться с икотой. Сегодня понятна причина этого свойства - он расслабляет непроизвольные сокращения диафрагмы.

Семена растения оказывают двойное действие на состояние и работу пищеварительного канала. Они стимулируют процесс расщепления питательных веществ, но тормозят активную перистальтику желудочно-кишечного тракта.

Противоречия тут никакого нет. Богатый химический состав укропа способствует выработке желудочного сока, что обеспечивает быстрое и полное переваривание. В результате отсутствуют:

Одновременно расслабление гладкой мускулатуры замедляет продвижение кишечной кашицы, тем самым способствует её лучшему всасыванию и усвоению.

Кроме этого, семена укропа благотворно влияют и на другие физиологические процессы:

  • Нормализуют артериальное давление, ритмы сердца, состояние сосудов, используются в лечении тромбофлебита, атеросклероза.
  • Устраняют воспаление, помогают в заживлении изъязвлений, ран, переломов.
  • Повышают аппетит, избавляют от метеоризма, диспепсии, болей в кишечнике.
  • Выводят шлаки и токсины.
  • Нормализуют психическое состояние и сон.
  • Повышают иммунитет, снижают уровень холестерина.
  • Обладают антибактериальным эффектом (действуют против сальмонеллы, кишечной палочки, стрепто — и стафилококков).
  • Тонизируют отток жёлчи и работу печени.
  • Улучшают отхождение мокрот с верхних дыхательных путей.
  • Обеспечивают дезинфекцию ротовой полости, устраняя неприятный запах.

Как приготовить укропную воду

Аптечный вариант лекарственного средства - это эмульсия эфирных масел, полученных из семян фенхеля. Отличается приятным мягким вкусом. Не содержит консервантов, поэтому показана даже малышам.

В домашних условиях целебный напиток готовят из семян укропа. Свойства обоих вариантов при этом идентичны:

  • противомикробные;
  • седативные;
  • спазмолитические;
  • снижающие газообразование.

Существует два способа приготовления укропной воды для взрослых:

  • Для первого понадобится 2 ч. л. сухих семян, которые нужно измельчить, потом залить 250 мл кипятка. Как вариант, можно томить на водяной бане. Настаивать в течение часа. Делать это под крышкой, чтобы не улетучились эфиры. При лечении детей исходных компонентов берут в 2 раза меньше.
  • Для второго потребуется термос, в который нужно высыпать 2 ч. л. сырья, заварить 2 ст. кипячёной воды. После часового настаивания процедить.

Если к 2 ч. л. семян добавить по стакану воды и вина можно приготовить своеобразный глинтвейн, который обеспечивает снятие спазм кишечника и способствует его очищению. Пить во время еды общим объёмом 2 ст. в день.

От запоров используют только свежий раствор. Максимальное время хранения в холодильнике - 2 суток. Вместо семян, можно взять эфирное масло, но только качественное. Цена такого продукта выше и найти его сложнее.

Как принимать укропную воду взрослым

Лечебный состав обладает мягким слабительным действием и с хроническими формами проблемной дефекации не справляется. Поэтому не стоит ожидать молниеносного очищения кишечника.

Инструкция по применению зависит от симптоматики и диагноза:

  • Схема приёма для устранения запоров: 3 раза в день по 50 мл тёплого напитка. Пить за полчаса до еды.
  • При вздутии живота стоит принять уже не водичку, а концентрат. Его можно варить по второму способу, взяв 40 г сырья и 0,5 л кипятка.
  • При кашле потребуется заваривать 15 г семян 2 стаканами горячей воды. Пить до приёма пищи.
  • Измельчённые сушёные семена укропа вызывают сексуальное возбуждение , причём как у женщин, так и у мужчин. Их можно употреблять со стаканом вина или столовой ложкой мёда. Состав безопасен и повышает фертильность в качестве побочного явления.
  • Для стройности принимать по 0,5 ст. 2 раза в день непосредственно перед приёмом пищи. Надо быть готовыми к частым походам в туалет. Для похудения приготовление укропной воды не нужно. Семена можно просто жевать, что избавит от чувства голода и подарит насыщение.

Укропная вода для кормящей матери

Для женщин, страдающих от недостаточной лактации, это самое безопасное средство. Готовить его надо из 0,5 л кипятка и 15 г семян. Схема приёма: 3 раза в день по 1 ст. или 6 раз по 100 мл. Как результат в грудной железе образуется больше молока, а сосок обретает лучшую податливость.

Состав нормализует работу кишечника будущей мамы. Благотворное воздействие оказывается и на организм ребёнка: того перестают мучить колики в кишечнике. Средство хорошо дополняет блюда, повышающие газообразование, если ими кормят малыша.

Противопоказания

Напиток из семян укропа отличается мягким действием и хорошей переносимостью. Редко появляется зудящая сыпь на коже как признак аллергической реакции. Во избежание неприятных симптомов необходимо соблюдать следующие правила:

  • Дозировки увеличивать постепенно. При лечении малышей до года достаточно 1-2 ч. л. средства в день.
  • Самостоятельное приготовление отваров и настоек в домашних условиях требует точности как в количестве сырья, так и в качестве.
  • Курс лечения не должен быть продолжительным: максимум 10 дней с повтором через 1-2 недели.
  • Состав противопоказан лицам с индивидуальной сверхчувствительностью к компонентам укропа, а также с диагнозами «дисбиоз» и «воспаление пищеварительного канала». Его применение может навредить гипотоникам, спровоцировав у них головокружение, тошноту, слабость, и даже временные проблемы со зрением.
  • Продолжительный приём состава вызывает излишнее газообразование и расстройства стула.

Укропную воду от запоров успешно использовали не одно столетие. Она помогала детям, у которых ещё не сформирована пищеварительная система, и взрослым, имеющим запрет на приём медикаментов для нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

Пряность обладает свойством вытягивать соли тяжёлых металлов из почвы и вызывать отравление организма. Поэтому, если во время лечения укропной водой у человека наблюдаются отёчность слизистых и рвота, средство отменяют. При признаках сильной интоксикации понадобится врачебная помощь.

Аналоги

Натуральным спазмолитиком для нормализации функций ЖКТ, является препарат Плантекс, содержащий в качестве действующего вещества плоды фенхеля. Он снижает газообразование, обладает обеззараживающим и спазмолитическим эффектом.