Sânge acru. Sânge - acid sau alcalin

Alimentele acide sunt periculoase pentru sănătatea ta, dar asta nu înseamnă că ar trebui să eviți complet să le consumi. Oxidarea din organism este cauza multor boli, de care majoritatea oamenilor nici măcar nu sunt conștienți.

Ce este acidificarea corpului?

Corpul uman conține diverse fluide: sânge, urină, saliva, limfa, bilă, suc gastric. Toate au funcții diferite, compoziție biochimică și chimică, dar au și ceva în comun. Acesta este nivelul pH-ului. Acest indicator afișează concentrația ionilor de hidrogen din fluidele biologice. Cu cât numărul lor este mai mare, cu atât pH-ul este mai mic și invers.

Este de remarcat faptul că nivelul pH-ului fluidelor biologice nu este același și, din acest motiv, acestea sunt de obicei clasificate în acide (urină și suc gastric) și ușor alcaline (toate celelalte, inclusiv sângele). Corpului „nu-i place” conținutul crescut de acid. Când cantitatea sa depășește limitele admise, aceasta indică acidificare. Această afecțiune este altfel numită „acidoză”.

Pericol de acidificare

Dacă nivelul pH-ului sângelui este aproape de a depăși limitele normale, atunci „mecanismul de auto-conservare” al organismului va funcționa. Aceasta implică spălarea elementelor alcalinizante din țesuturile moi și dure, ceea ce este necesar pentru a crea un echilibru „imaginar”. Aceasta este plină de distrugerea treptată a mușchilor, articulațiilor și țesutului osos. Probabilitatea de a dezvolta osteoporoză și boli articulare nu este singura problemă cu care se poate confrunta o persoană care a devenit victimă a acidozei. Deoarece:

  1. Aciditatea crescută a salivei provoacă carii dentare.
  2. Excesul de acid din organism contribuie la creșterea în greutate în exces.
  3. Acidificarea organismului provoacă creșterea și diviziunea crescută a celulelor canceroase.
  4. Depășirea cantității permise de acizi în urină crește riscul de pietre la rinichi.
  5. Acidoza este o cauză frecventă a bolilor de piele, a necrozei membrelor, a accidentelor vasculare cerebrale și a atacurilor de cord.
  6. Datorită depășirii valorilor permise ale pH-ului, o persoană poate prezenta stare de rău fără cauză, oboseală cronică și alte afecțiuni care reduc performanța și calitatea vieții.
  7. Un exces de acid în organism poate declanșa apariția și dezvoltarea unor boli precum diabetul și diabetul.

Semne și simptome de acidoză

Primul care ia lovitura este sistemul imunitar. Din acest motiv, corpul uman devine mai vulnerabil la diferite boli, în special la cele virale și infecțioase. Când se acidulează, pacientul începe să simtă oboseală și slăbiciune constantă, pe măsură ce tonusul general scade.

Simptomele se manifestă atât la nivel emoțional, cât și la nivel fizic. În primul rând, sistemul nervos are de suferit, ceea ce face o persoană mai vulnerabilă la stres, neliniștită, iritată și nervoasă. Veșnicul tovarăș al acidificării este o dispoziție proastă.

Ce se întâmplă cu organele și sistemele când corpul devine acid?

  1. Unghiile și părul. Plăcile de unghii devin mai subțiri, se fulg și se rup. Părul devine fragil, plictisitor și predispus la cădere.
  2. Piele. Roșeața și iritația apar pe suprafața pielii. Pot apărea boli ale pielii (urticarie, eczeme, dermatită, psoriazis). Acest lucru se explică prin creșterea acidității transpirației.
  3. Mușchii. Pot apărea dureri reumatice, spasme și crampe, care apar din cauza pierderii elasticității țesutului muscular.
  4. Oase. Deveniți mai fragili și susceptibili la fracturi. Dacă apare o fractură, oasele vor dura mai mult pentru a se vindeca decât de obicei.
  5. Articulații. Încep să doară și să se strângă. Riscul apariției și dezvoltării unor boli precum artrita, artroza și guta crește.
  6. Organe digestive. Aciditatea sucului gastric crește, apar eructații acre și pot apărea boli precum gastrita și ulcerul. Intestinele reacționează la acidificare cu inflamație, durere și decolorare a scaunului.
  7. Nazofaringe și organe respiratorii. Acidoza se manifesta printr-o susceptibilitate crescuta a cailor respiratorii la frig, ceea ce creste riscul de raceli si afectiuni bronhopulmonare. Există o creștere a adenoidelor, iar riscul de alergii la frig crește.
  8. Organele sistemului excretor. Mâncărimi și arsuri apar în tractul genito-urinar, pietre la rinichi.
  9. Cavitatea bucală. Rădăcinile dinților sunt expuse și gingiile devin inflamate. Când mănânci alimente reci sau acre, dinții ți se încleștează.

Primele semne de începere a acidificării corpului sunt: ​​durerea mușchiului trapez situat sub gât, în partea superioară a spatelui; mărirea glandei tiroide.

Cum să-ți determini aciditatea

Semnele de acidificare pot fi detectate independent. Cele mai accesibile biomateriale folosite pentru cercetare sunt urina și saliva. Mai întâi trebuie să vă aprovizionați cu hârtie de turnesol (indicator) (interval - 5-9). Pentru a calcula media, aciditatea trebuie măsurată zilnic timp de o săptămână. pH-ul normal al urinei de dimineață este de 6,0-6,4; zilnic – 6,5; seara – 6.4-7.0.

Dacă în timpul cercetărilor se dovedește că pH-ul este sub 5,0, atunci aceasta indică acidificarea corpului. pH-ul normal al salivei la o persoană sănătoasă este de 6,8-7,8, iar dacă, conform rezultatelor măsurătorilor, valoarea medie este mai mică decât cea mai mică valoare, atunci acesta este un motiv serios de a te gândi la asta. Într-adevăr, la un pH al salivei de 6,0, începe procesul de demineralizare focală a smalțului dentar.

Ce acizi se formează în organism și din ce motiv?

Acid Motivul formării
Nicotinic (are o reacție acidă pronunțată) Fumatul, vapoarea lichidelor care conțin nicotină
Azot Consumul de carne sărată și brânzeturi cu conservanți (potasiu și nitrat)
Acid clorhidric Emoții negative, stres
Măcriș Consumul de alimente acre (coacăze roșii, rubarbă, măcriș etc.)
Urinar Mănâncă multă carne
Lactat Exercițiu excesiv
Oţet Alimente bogate în zahăr și grăsimi
Acetilsalicilic Luând analgezice
Sulfuric flatulență

Dacă aciditatea fluidelor biologice este mai mare decât în ​​mod normal pentru o lungă perioadă de timp, atunci o astfel de condiție poate provoca diferite boli. Pentru a preveni acest lucru, este necesară restabilirea echilibrului acido-bazic.

Ce cauzează acidoza


Produse alcaline

Este general acceptat că anumite alimente provoacă acidificarea organismului, dar nu sunt singurele de vină. Există o întreagă listă de factori provocatori: sarcină, boli ale rinichilor și ale sistemului endocrin, alimentație dezechilibrată, post prelungit, temperatură crescută a corpului, diaree prelungită. Pentru a reduce probabilitatea de a dezvolta acidoză, ar trebui să vă familiarizați cu lista de alimente și băuturi „acidificante”:

  • pește și carne;
  • Sakha;
  • produse cu conținut ridicat de amidon (cartofi, cereale, paste, produse de panificație);
  • orice „junk food”;
  • alcool;
  • băuturi cu cofeină.

O. A. Butakova despre echilibrul acido-bazic

Șeful Academiei de Sănătate, un medic talentat, candidat la științe pedagogice, medic șef al Institutului Superior de Sănătate din Moscova este o singură persoană: Olga Butakova. Pe Internet găsiți un număr imens de videoclipuri în care O. Butakova vorbește într-un limbaj simplu despre echilibrul acido-bazic și rolul acestuia în mecanismul menținerii sănătății la un nivel optim.

Un raport fundamental vă va ajuta să găsiți răspunsuri la o listă lungă de întrebări referitoare la echilibrul acido-bazic. Dr. Butakova crede că 90% din alimentele consumate de omul obișnuit duc inevitabil la acidificarea organismului. Restabilirea echilibrului este un proces care presupune respectarea regulilor:

  1. Dieta ar trebui să conțină 50% alimente alcaline și 50% alimente acide.
  2. Acidificarea poate fi redusă prin curățarea organismului, care se realizează în următoarea succesiune: intestine – ficat – rinichi – piele – limfă.
  3. Alimentele și băuturile care provoacă acidificare ar trebui înlocuite cu altele alcaline.
  4. Echilibrul acido-bazic este restabilit cu participarea directă a enzimelor, dar nu există în alimentele „moarte”, cum ar fi laptele ultra-pasteurizat, ouăle fierte tari și dulceața!

Despre abordarea lui Bolotov

Doctorul V.B. Bolotov a devenit faimos pentru crearea propriei metode de vindecare. Concluzia este aceasta: trebuie să acidificați corpul „la maximum”, apoi să efectuați alcalinizarea.

Acidoza provocată este necesară pentru a transforma produsele reziduale în săruri. Când mediul acid începe să afecteze zgura, acestea se dizolvă. Dar principalul lucru este să nu uitați să efectuați neutralizarea, care se face folosind bicarbonat de sodiu obișnuit. Dr. Bolotov sugerează utilizarea uneia dintre cele două rețete:

  1. Bea o soluție de bicarbonat de sodiu (0,5 linguriță la 250 g de apă caldă) pe tot parcursul vieții. Trebuie să bei un pahar din acest lichid pe săptămână.
  2. După o acidificare intensă, se efectuează alcalinizarea. Durata cursului variază de la 1 săptămână la 1 lună (în funcție de caracteristicile individuale ale corpului). Esența procedurii: beți o soluție de sifon o dată pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese (0,5 linguriță per pahar de apă fierbinte).

Dieta alcalina

Dieta alcalină (dieta alcalină) este populară în SUA, Australia și țările UE de 15-20 de ani. Principiile nutriției sunt bazate științific și nu contrazic legile biologiei și dieteticii. În Rusia, o dietă alcalinizantă este uneori numită o dietă „dezoxidantă”, deoarece implică introducerea în dietă a unor cantități mari de produse alcaloide. Concluzia este aceasta: dieta ar trebui să conțină 80% alimente alcaline. Principii de baza:

  1. Mese regulate la fiecare 3-4 ore.
  2. Creșteți activitatea fizică.
  3. Consumul de produse cu un pH de 7-10.
  4. Bea cantități mari de apă plată.
  5. Meniul zilnic nu trebuie să conțină mâncăruri grase, prăjite, din carne, alimente rafinate, brânzeturi sau cofeină.

Înainte de a consuma anumite alimente, ar trebui să obțineți informații fiabile despre pH pentru a evita greșelile enervante. De exemplu, citricele și roșiile au gust acru, dar, de fapt, au proprietăți alcalinizante. Mierea și oțetul de mere sunt neutre, la fel ca și apa.

Produse care detoxifică organismul Oxidant
Pepene verde, lămâie, kiwi, avocado, banană, pere, pepene galben, caise, struguri Conserve de fructe și legume, afine, merișoare, prune uscate.
Pătrunjel, usturoi, spanac, broccoli, morcovi, țelină etc. Carne de vită, porc, midii, pui, curcan, miel, hering, somon etc.
Migdale, castane, mei, orez sălbatic, quinoa. Grâu, paste, hrișcă, ovăz etc.
Lapte de soia, lapte de capră, zer. Unt, inghetata, lapte pasteurizat, iaurt, branza de vaci.
Ceai verde, ceai de ghimbir, ceaiuri din plante, suc de portocale. Ceai negru, cafea, bere, băuturi carbogazoase, alcool.
Ulei de semințe de in și rapiță Ulei de porumb și floarea soarelui.

Remedii populare pentru acidificarea corpului

Pentru normalizarea echilibrului acido-bazic, se recomandă să beți orice băuturi care conțin lămâie. De exemplu, dimineața ar putea fi apă cu lămâie, iar seara – ceai verde cu lămâie. O alternativă la această citrice este aloe vera.


Cel mai adesea, consumul de bicarbonat de sodiu este folosit pentru alcalinizarea organismului - bicarbonat de sodiu, bicarbonat de sodiu, bicarbonat de sodiu. Aceasta este o substanță alcalină care se consumă intern sub formă dizolvată. Există multe rețete dezvoltate de oameni de știință și medici - Neumyvakin, Bolotov, Ogulov etc. Rețeta lui Bolotov este cea mai potrivită pentru uz casnic (vezi mai sus).

Pentru a crește nivelul de alcali în timp ce subțiezi sângele, se recomandă utilizarea unui cocktail de sifon format din 130 g de apă și 3 g de sifon. Soluția trebuie luată zilnic timp de două săptămâni, după care se face o pauză de 10 zile.

Soluția de sifon poate fi folosită pentru clisme. Aceasta implică curățarea și alcalinizarea corpului prin intestine. Soluția se prepară din 30 g de bicarbonat de sodiu și 800 g de apă. Imediat după preparare, soluția este injectată în rect și trebuie păstrată acolo cel puțin 15 minute. Frecvența procedurilor este de 3 ori pe săptămână, după care se face o pauză de 10 zile.

Remedii la domiciliu pentru alcalinizare

  1. Se prepară un amestec din 3 pahare de miere și 1 pahar de sifon (în baie de apă), se răcește și se pune la frigider. Utilizați medicamentul de 4 ori pe zi, 0,5 lingurițe. pana se termina.
  2. Adăugați 20 ml de suc de lămâie și 3 g de sifon într-un pahar cu apă. Se bea in 3 doze. Curs – 2 săptămâni.
  3. De 2-3 ori pe saptamana se recomanda prepararea si berea unui cocktail de 3 citrice, format dintr-un amestec de sucuri de grepfrut, lamaie si portocale (1 bucata fiecare).

Când lucrează cu pacienții lor, medicii germani repetă destul de des proverbul: „Sie sind nicht krank, Sie sind durstig!”, Adică „Nu ești încă bolnav - ești oxidat”. Din aceasta putem concluziona că oxidarea organismului este plină de pericole mari. Să studiem mai detaliat semnele acidificării organismului și consecințele acestei afecțiuni.

Ce este acidificarea corpului?

Conceptul de „oxidare” a corpului a apărut abia la începutul secolului al XXI-lea. Astăzi, mulți specialiști și nutriționiști nu țin cont de această nuanță și tratează simptomele unei anumite boli, în loc să scape victima de cauză. În cele mai multe cazuri, problemele cu deficitul de calciu și alți compuși minerali din organism sunt observate din cauza nivelurilor ridicate ale pH-ului. În mod ideal, organele ar trebui să aibă un mediu intern neutru sau, cel puțin, ușor alcalin. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor au un nivel de pH acid (acidoză).

Corpul uman are nevoie de un anumit nivel de aciditate, la fel cum în natură reține un nivel natural, de bază, de radiație, iar în plămâni, chiar și cu o expirație completă, există întotdeauna un pic de aer „risicat”. În natură, echilibrul este important în orice. Dacă o persoană poate „alcaliniza” corpul mai mult decât este necesar, atunci acest lucru va fi, de asemenea, dăunător și chiar periculos, pe măsură ce boala se dezvoltă „alcaloza”.

Semne și consecințe ale acidificării corpului

Nutriția umană în lumea modernă lasă mult de dorit. De fapt, alimentele instant sunt destul de convenabile, iar băuturile carbogazoase și deserturile sunt foarte gustoase; Este greu de crezut că astfel de bunătăți pot provoca dezvoltarea:

  • reumatism;
  • cancer;
  • varice;
  • greutate excesiva;
  • dureri de cap;
  • presiune crescută;
  • Diabet;
  • deteriorarea smalțului dinților.

Principalele semne ale acidificării în corpul uman:

  • pierdere în greutate;
  • slăbiciune și frisoane;
  • osteoporoza;
  • crampe stomacale;
  • raceli frecvente;
  • boli de piele;
  • nivel scăzut al hemoglobinei;
  • oboseală rapidă;
  • lipsă de energie și vitalitate;
  • depresie și alte tulburări psihologice.

Cum să vă determinați „aciditatea”

Puteți detecta singur simptomele acestei stări a corpului. Acasă, semnele de acidifiere ale corpului sunt determinate prin teste efectuate cu hârtie de turnesol. Acest indicator cu un interval de la 5 la 9 pH este achiziționat de la farmacie. Se recomandă măsurarea nivelului de aciditate zilnic, ceea ce vă va permite să calculați valoarea medie pe săptămână.

Cum să afli echilibrul acido-bazic al salivei? Ora optimă pentru test este 10-12. Analiza se efectuează pe stomacul gol. Dacă nu există suficientă salivă pentru test, se poate folosi un mic truc. Ar trebui să tăiați o bucată de lămâie și să o puneți în fața dvs. pe o farfurie. După ceva timp, va începe să se producă saliva, care poate fi folosită ca material pentru testare.

Vă rugăm să rețineți că nivelurile scăzute de pH (mai puțin de 6,2) sunt ideale pentru dezvoltarea unui mediu patogen. Gingiile devin inflamate și umflate, iar smalțul dinților este distrus. Cariile se formează în cavitatea dentară.

Urina este, de asemenea, folosită pentru a determina echilibrul acido-bazic. Nu utilizați diuretice înainte de test, deoarece acest lucru poate afecta rezultatele. Când indicatorul este sub 5,5, se formează urati, de la 5,5 la 6 - oxalați, peste 7 - fosfați. Dacă nivelul pH-ului este 9, a fost făcută o eroare în timpul testării. Acest lucru se întâmplă cel mai adesea atunci când banda de turnesol nu este depozitată corect.

De ce este periculoasă acidificarea organismului?

Dacă observați semne de acidificare în organism, trebuie să știți că în timpul proceselor metabolice și reacțiilor la nivel celular, minerale și alte oligoelemente sunt prelevate din mușchi și oase. Din această cauză, rezistența țesutului osos este afectată și are loc o pierdere rapidă a masei musculare. Țesuturile încearcă să neutralizeze excesul de acid din organism folosind propriile resurse.

Aciditatea organismului este un mediu ideal pentru dezvoltarea bacteriilor patogene, ceea ce presupune formarea de reacții inflamatorii. distruge dinții și poate duce la hipofuncție a glandei tiroide. De asemenea, este de remarcat faptul că această afecțiune duce la formarea de pietre la rinichi.

Ce cauzează acidificarea în organism

Cauzele acidificării organismului și semnele acesteia pot fi determinate atât de specialist, cât și de pacient în mod independent. Primul lucru la care ar trebui să acordați atenție este dieta, care afectează direct nivelul pH-ului. Niveluri ridicate de aciditate sunt observate în alimente și băuturi:

  • carne de oaie;
  • porc;
  • produse din făină;
  • Pâine albă;
  • înlocuitor de zahăr;
  • marinate și sosuri;
  • bauturi carbogazoase;
  • Ceai negru;
  • cafea și băuturi de cafea;
  • vin.

Produsele medii acide sunt considerate:

  • fructe conservate;
  • carne de curcan;
  • zahăr;
  • brânzeturi;
  • fasole fiartă;
  • grâu;
  • porumb;
  • carne de pui.

Niveluri scăzute de aciditate se găsesc în alimente:

  • ficat;
  • peşte;
  • ouă;
  • iaurt cu lapte;
  • produse de patiserie din grâu încolțit;
  • ceai verde;
  • Fasole verde;
  • sucuri naturale de legume.

Vă rugăm să rețineți că cei mai dăunători acidulanți sunt cacao, ciocolată, tot felul de dulciuri și produse de cofetărie și băuturile alcoolice.

Produse care conțin alcali

Semnele de acidificare în organism dispar dacă adăugați mai multe alimente care conțin un conținut ridicat de alcali în dieta dumneavoastră:

  • morcov;
  • spanac crud;
  • castraveți;
  • conopidă;
  • lămâie și lămâie;
  • spanac.
  • ridiche;
  • portocale;
  • grapefruit;
  • mere;
  • căpșună;
  • roșii;
  • ciuperci;
  • piersică;
  • caisă.

Apa purificată, avocado, migdale, banane și verdeață pot normaliza procesele oxidative.

Măsuri preventive sau cum să evitați dezechilibrul

Singura modalitate de a normaliza echilibrul acido-bazic al mediului intern al corpului este schimbarea dietei. Practic, masa ar trebui să fie formată din alimente simple, proaspăt preparate, dintre care 2/3 constau în legume și fructe proaspete. Trebuie evitate alimentele „moderne” precum fast-food-urile, alimentele procesate, sosurile și alimentele foarte procesate chimic. Vă rugăm să rețineți că cafeaua și băuturile alcoolice sunt, de asemenea, incluse în lista neagră.

Pentru a reduce semnele de oxidare în organism, este, de asemenea, important să vă mișcați în mod constant, datorită căruia este posibil să scăpați de metaboliții acizi. Activitatea fizică regulată, dar moderată, îmbunătățește ventilația plămânilor și, prin urmare, organismul primește mai mult oxigen, ceea ce favorizează metabolismul acizilor, ceea ce duce la creșterea nivelului pH-ului mediului intern al corpului.

Ce este mai bine: acidulează organismul sau alcalinizează

Pentru funcționarea normală a tuturor sistemelor corpului, este important să se mențină un raport egal al ambelor condiții. Dacă indicatorii se abat de la normă, procesele metabolice vor fi perturbate, adică sistemul imunitar începe să funcționeze defectuos. Când este acidulat sau supraalcalinizat, nu este capabil să suprime microorganismele patogene.

Susținătorii tratamentelor alternative favorizează acidoza, crezând că această afecțiune va ajuta la reducerea riscului de îmbolnăvire. În medicina tradițională modernă, această opinie este respinsă. Pericolele oxidării sunt confirmate de experiența științifică și de cercetare.

Organismul uman, fiind sănătos, poate regla în mod independent echilibrul pH-ului pentru o lungă perioadă de timp. De exemplu, atunci când procesele metabolice trec pe partea acidă, calciul începe să fie spălat activ din oase. Aceasta este o reacție de protecție, un exemplu al modului în care organismul se poate alcaliniza. Dar cu ce cost? Cu astfel de „distorsiuni”, pot apărea probleme cu sistemul musculo-scheletic, dinții și vasele de sânge.

Semnele de acidificare a corpului și alcalinizare indică în mod direct o funcționare defectuoasă a organelor și sistemelor. Atât starea de aciditate excesivă, cât și alcalinizarea corpului uman duce la dezvoltarea unor boli grave.

Tratament

Alimentele nu contribuie întotdeauna la oxidarea organismului. Roșiile și lămâile, în ciuda gustului lor acru, sunt alcaline și elimină cauzele acidozei. Cu ajutorul lor, excesul de acid este neutralizat.

De asemenea, un nutriționist calificat vă va sfătui cu privire la tratamentul acidificării organismului și semnele acestei afecțiuni. Este important să limitați consumul de alimente grase și de carne. Acestea trebuie înlocuite cu legume și fructe proaspete. Trebuie să bei multă apă minerală fără carbon sau ceai verde. Sunt utile decocturile din plante care reduc aciditatea. Ar trebui să consumați sucuri naturale de fructe și legume, deoarece sunt un supliment de vitamine excelent pentru dieta dumneavoastră zilnică.

Este important să evitați mâncarea fast-food și alimentele grase. Legumele și fructele proaspete bine spălate ar trebui să constituie 70-80% din dieta totală. La prânz, puteți mânca o salată care constă din varză, morcovi, sfeclă și ceapă. În mod ideal, trebuie să renunțați la dulciuri timp de cel puțin 1-2 luni, apoi să mâncați produse de patiserie și deserturi în cantități limitate.

Semnele de acidificare sau alcalinizare a organismului pot să nu fie vizibile în primele etape, dar în timp se dezvoltă în boli periculoase. O dietă echilibrată în mod corespunzător va ajuta la scăderea multor patologii, la normalizarea acidității și la îmbunătățirea semnificativă a stării pielii și a dinților.

Mâncăm pentru a trăi și pentru ca acest scop să devină realitate, trebuie să mâncăm corect și să profităm la maximum de alimentele pe care le consumăm. Energia pe care o obținem din alimente se formează ulterior prin oxidarea nutrienților (carbohidrați, proteine, grăsimi) cu oxigen. Din păcate, corpul uman suferă adesea de hipoxie. Ce este hipoxia? Aceasta este o condiție în care celulele nu primesc suficient oxigen. Care sunt consecințele hipoxiei și cum să o tratăm? Din cauza hipoxiei, celulele mor sau încetează să se divizeze, iar acidificarea sângelui va ajuta la combaterea acestui lucru.

Acidificarea sângelui conform lui Druzyak este descrisă în detaliu în cartea autorului Nikolai Druzyak intitulată „Cum să prelungești o viață trecătoare”. Dacă te-ai gândit vreodată la acid, de ce este necesar și de ce sunt necesare alimente acide, vei fi interesat să citești acest articol. În primul rând, o scurtă introducere în procesele care au loc în corpul uman. Apropo de hipoxie, majoritatea oamenilor se confruntă cu o astfel de problemă, care apare din două motive principale, externe și interne. Primul motiv este legat de presiunea parțială redusă a oxigenului din aerul inhalat, așa cum se întâmplă în munți, de exemplu. Al doilea motiv este legat de tulburări specifice din organism, precum ateroscleroza și bolile vegetativ-vasculare.

Chiar și mai devreme, oamenii de știință au stabilit că organismul reține o parte din dioxidul de carbon ca o componentă necesară a mediului intern al corpului. În același timp, a apărut o ipoteză că prezența dioxidului de carbon în sânge reglează intensitatea proceselor oxidative în țesuturi în funcție de presiunea sa parțială. Dacă presiunea parțială a dioxidului de carbon din sânge scade, procesele metabolice din organism sunt perturbate, iar organismul este supus îmbătrânirii și bolilor.

Dioxidul de carbon afectează starea acido-bazică a sângelui, care decide dacă organismul va suferi sau nu de hipoxie. Deoarece nu există un astfel de echilibru constant în ceea ce privește starea acido-bazică a sângelui, puteți și ar trebui să influențați singur acest lucru pentru a obține un efect benefic pentru organismul dumneavoastră.

Studiile au arătat că persoanele cu sânge acid sunt mai sănătoase și au o speranță de viață mult mai lungă decât cei cu sânge alcalin. Ai spune că acest lucru nu este atât de important? Vă rugăm să rețineți că reacția sângelui vă afectează în mod direct sănătatea și bunăstarea. Pentru a înțelege cât de important este acest lucru, este necesar să menționăm că specialiștii folosesc o deplasare a echilibrului acido-bazic către partea acidă pentru a combate cancerul. Practica a arătat că persoanele care au cancer sau sunt predispuse la acesta au o reacție alcalină în saliva și urină, așa cum demonstrează rezultatele testelor. Dacă înțelegeți deja cât de important este acidificarea sângelui, atunci aveți o întrebare: „Cum să acidificăm sângele?”

Sângele este acidulat de dioxid de carbon. În plus, puteți folosi acizi organici, care pot și trebuie adăugați în apa de băut. Ce acid ar trebui folosit pentru acidificarea sângelui? Pentru a acidifica sângele, puteți folosi oțet de mere, oțet de vin și acid citric. Majoritatea specialiștilor sunt sceptici cu privire la o astfel de problemă precum acidificarea sângelui și își asigură pacienții că vor face gastrită sau un ulcer și că acest lucru nu ar trebui făcut, de fapt, nimic de genul acesta nu ți se va întâmpla dacă acidifici sângele în acest fel. .

Nu ai înțeles încă pe deplin de ce trebuie să lupți pentru mediul acid al sângelui? Unul dintre răspunsuri este un argument - ateroscleroza apare numai în cazul unei reacții alcaline a sângelui. Toată lumea cunoaște consecințele aterosclerozei, așa că este important să se prevină apariția și dezvoltarea acesteia. Acidificarea constantă a sângelui va ajuta la prevenirea apariției aterosclerozei. De ce apare ateroscleroza într-un mediu alcalin? Acest lucru se datorează funcționării ineficiente a sistemului antioxidant. Nu este suficient să mănânci pur și simplu alimente care conțin antioxidanți; de asemenea, trebuie să acidifici sângele, deoarece numai în acest caz se poate obține un efect pozitiv.

Acidificarea ajută, de asemenea, la scăderea nivelului de calciu din sânge (îmbunătățește absorbția calciului), ceea ce ajută la prevenirea și tratarea aterosclerozei. Sănătatea vasculară afectează în mod radical sănătatea organismului în ansamblu, deoarece toate celulele au nevoie de nutriție, care este asigurată de alimentarea cu sânge. Prin acidificarea constantă a sângelui, ateroscleroza poate fi vindecată.

Sângele alcalin este sânge care conține mult calciu. Calciul este dăunător deoarece favorizează formarea cheagurilor de sânge și înfundarea vaselor de sânge. Acest lucru poate provoca un accident vascular cerebral, atac de cord, tromboembolism etc. Oamenii cred în mod eronat că primesc calciu doar din produsele lactate. De fapt, principalul furnizor de ioni de calciu este apa. Pentru a vă asigura sănătatea organismului, trebuie să reduceți cantitatea de produse lactate consumate, continuând să acidificați sângele, deoarece nivelul de calciu din apă este greu de controlat. Pentru a menține aciditatea sângelui pH 6,9 (acesta este indicatorul optim, sângele ar trebui să fie ușor acid), nu este recomandat să faceți plajă, deoarece bronzarea crește alcalinitatea sângelui.

Cum se acidifică sângele? Este foarte simplu - de 1-3 ori pe zi trebuie să bei 1 pahar de apă cu 1 lingură. oţet. Oțetul de mere este ideal pentru asta. Această băutură îmbunătățește metabolismul, acidifică sângele și îmbunătățește starea de bine și are, de asemenea, un efect benefic asupra sănătății. Consumul de oțet după consumul de alimente proteice va îmbunătăți absorbția acestuia și va permite organismului să obțină beneficii maxime de pe urma acestuia. Vrei să trăiești mult și să fii sănătos? Gândiți-vă la acidificarea sângelui. Puteți citi mai multe despre acest lucru în cartea autorului Nikolai Druzyak „Cum să prelungiți o viață trecătoare”.

Reglarea de bază a organismului este împărțită în trei părți importante:

1. Reglarea echilibrului acido-bazic.

Echilibrul acido-bazic, printre altele, îndeplinește sarcina importantă de a filtra sângele circulant și de a elimina din acesta deșeurile formate în timpul metabolismului. În primul rând, acestea sunt produse care conțin azot care apar din descompunerea proteinelor, cum ar fi ureea și acidul uric, care trebuie eliminate din organism.

Aceasta include, de asemenea, numeroși acizi obținuți ca urmare a fermentației și putrefacției în intestine, urmate de substanțe străine și toxice, dintre care unele se formează în procesul propriului metabolism, în timp ce altele intră în organism cu alimente și medicamente.

2. Reglarea bilanţului apei.

Corpul uman adult este format în aproximativ 60% apă. Nu există viață fără apă! Pierderea a 11% din apă din corpul uman este incompatibilă cu viața.

Apa este un solvent natural în metabolismul corpului uman. Cu ajutorul acestuia, se realizează transportul nutrienților, metabolismul intracelular și excreția de produse metabolice de către rinichi.

Rinichii sunt un organ crucial în reglarea echilibrului hidric. O persoană ar trebui să ia de la 1 până la 1,5 litri de apă curată, posibil moale pe zi (este mai bine să mănânci apă sub formă de legume și fructe, deoarece acestea conțin cea mai pură apă)

3. Reglarea echilibrului mineral (bilanțul electrolitic).

Fluidele din corpul uman sunt conductoare electric datorită mineralelor pe care le conțin. Mineralele se găsesc în fluidele corpului sub formă de particule încărcate electric, ioni (cationi încărcați pozitiv și ioni încărcați negativ, anioni). Prin urmare, în limbajul profesional nu vorbim despre echilibrul mineral, ci despre echilibrul electrolitic.

Electroliții, care nu sunt altceva decât metale, afectează metabolismul general. Fluidele corporale ale unei persoane sănătoase conțin o anumită cantitate constantă de electroliți. Din păcate, în zilele noastre sunt din ce în ce mai folosite pentru a neutraliza excesul de acizi produși în timpul metabolismului, ceea ce, în consecință, crește consumul acestora în organism.

Această pierdere prematură de metale echivalează cu o îmbătrânire prematură și, prin urmare, timpurie. Reglarea electroliților este strâns legată de echilibrul hidric și acido-bazic.

Unul dintre primii care a acordat atenție efectului unui mediu acid, de exemplu, asupra inimii, sau mai exact, asupra infarctului, a fost dr. Kern, medic din Stuttgart. El a studiat intens boli precum angina pectorală și accidentul vascular cerebral și le-a considerat ca o consecință a acidității crescute (acidoză).

Conform datelor sale, sângele capilar devine acid atunci când curge prin țesuturi care au devenit acid din punct de vedere chimic. Într-un mediu acid, eritrocitele, globulele roșii, devin mai întâi tari (rigide), iar mai târziu, la niveluri de pH deosebit de scăzute, complet imobile.

În plus, se lipesc împreună în grupuri mari, de ex. are loc agregarea globulelor roșii, ceea ce este un fapt de „îngroșare” a sângelui. La valori normale ale pH-ului, globulele roșii, având capacitatea de a-și schimba forma, pot trece prin cele mai subțiri vase de sânge, capilare, în ciuda faptului că sunt mai mari ca diametru decât vasele.

La un pH de 6,5 - 6,4, globulele roșii devin tari și imobile și nu își mai pot schimba forma, iar capilarul se blochează. Dacă acest lucru se întâmplă cu un singur capilar, atunci nu este atât de înfricoșător, deoarece există o mulțime de ele în țesuturi.

Dar când acest proces acoperă o suprafață mare, țesuturile din această zonă mor din cauza lipsei de nutriție.

Acesta este un atac de cord.
Aceasta este o hemoragie cerebrală (accident vascular cerebral, apoplexie).
Aceasta este necroza picioarelor.
Aceasta nu este altceva decât deteriorarea vaselor de sânge subțiri, deteriorarea acizilor capilarelor.

Dar acest lucru nu se aplică arterelor, aortelor mari! Potrivit Dr. Kern, pH-ul mușchiului inimii care lucrează este de aproximativ 6,9 în stare normală, prin urmare, există un mediu ușor acid datorită producției constante de acid lactic și dioxid de carbon în timpul unei activități fizice atât de colosale pe care o face inima. Dar chiar și cu o valoare a pH-ului de 6,5 până la 6,4, există riscul de atac de cord.

Există extrem de puțin spațiu liber în țesuturi. Modificări destul de nesemnificative ale pH-ului duc la necroză tisulară ca urmare a acidozei.

Potrivit dr. Kern, un atac de cord este precedat de trei etape de simptome specifice. Simptomele comune ale acidozei cardiace sunt:

1. Diverse tipuri de dureri ale inimii: înjunghiere, apăsare, strângere, durere etc.

2. Tulburări caracteristice în funcționarea inimii în timpul somnului, când o persoană se trezește noaptea și nu poate adormi timp de două ore sau adoarme doar dimineața.

3. Senzații neplăcute atunci când vă culcați pe partea stângă, ca și cum ceva apăsează sau restricționează, durere în inimă, ritm cardiac neregulat etc.

Dr. Kern, dacă există amenințarea unui atac de cord, recomandă neutralizarea generală a mediului acid ca măsură preventivă pentru acidoză. Conform descoperirilor sale, o hemoragie cerebrală este un dezastru acid pentru creier, la fel cum un atac de cord este un dezastru acid pentru mușchiul inimii.

Când o persoană este tânără și sănătoasă, nu îi este greu să scape de acizii formați în organism ca urmare a consumului de alimente care conțin acid. Dar odată cu vârsta, acest lucru se schimbă.

Se știe că sugarii au o valoare a urinei de 8 sau chiar 8,5. Acest lucru poate fi verificat prin testarea scutecelor umede cu o bandă de pH. Odată cu vârsta, corpul uman se oxidează întotdeauna. Vârsta ne acidifică în sens chimic.

În primul rând, rezervele de substanțe minerale neutralizante dispar. În același timp, creierul îmbătrânit devine mai sensibil la deteriorarea acidului. Nu este o coincidență că acești precursori, precum și apoplexia, apar mai degrabă la bătrâni decât la copii și tineri.

Semnele de avertizare care indică deteriorarea acidului și pericolul ascuns includ următoarele simptome cerebrale: cum ar fi amețeli, tulburări ale conștienței, greutate și strângere în cap (nu o durere de cap, ci o senzație de strângere). În zile ca acestea, este greu de gândit. Statele se alternează. Sunt zile bune și zile rele. În zilele nefavorabile, este dificil să formulezi un gând sau să te gândești la ceva.

Astfel de simptome sunt suspecte și cel mai probabil indică faptul că persoana este suprasaturată cu acid și propriul creier este susceptibil la acid. În acest caz, este necesară eliminarea urgentă a acizilor.

Pentru a face acest lucru, luați bicarbonat de sodiu (bicarbonat de sodiu) dizolvat în apă de 3 ori pe zi timp de 3 săptămâni. O cantitate mică, aproximativ o treime sau jumătate de linguriță, trebuie luată pe stomacul gol, cu apă caldă, aproape fierbinte.

În plus, este necesar să începeți urgent să vă asigurați cu minerale pentru o lungă perioadă de timp. Un rezultat similar poate fi obținut prin consumul regulat de ceai adecvat din plante și consumul de alimente bogate în minerale, precum și prin eliminarea regulată a acizilor prin băi alcaline. În același timp, trebuie să bei zilnic 1-1,5 litri de apă curată, moale.

Se recomandă eliminarea acizilor din organism și remineralizarea acestuia până când prima urină de dimineață are o valoare a pH-ului de 7,0 - 7,2.. Acest lucru corespunde normei de echilibru a sângelui, al cărui nivel de pH este de 7,35 și indică faptul că rinichii nu trebuie acum să elimine excesul de acid sau excesul de alcali din țesuturi.

Excesul de acid cauzat de aportul alimentar poate fi eliminat prin schimbarea obiceiurilor alimentare. Desigur, acest lucru este corect și ideal. Cu toate acestea, aproape fiecare dintre noi păcătuiește prin faptul că nu putem rezista tentației de a mânca o bucată de carne, brânză, dulciuri sau de a bea cola, limonadă sau lapte.

Ne poate fi dificil să evităm influența multor alți factori care provoacă o creștere a acidității, de exemplu, emoție, tensiune, zgomot. Mântuirea noastră sunt legumele și fructele dulci, coapte la soare, curmale, smochine, banane, care reacționează predominant ca mediu alcalin. Și, firesc, acestea sunt ceaiurile noastre din plante. Aceste ceaiuri conțin cele mai amare ierburi cu cel mai mare conținut de alcali: pelin, șoricel și centaury.

Când vine vorba de boli moderne cauzate de aciditatea ridicată, oxigenul vine imediat în minte - pur din consonanță. Deși numele elementului „oxigen” nu are nimic de-a face cu reacția acidă, ci este determinat doar istoric.

În urmă cu 200 de ani, chimistul de știință Lavoisier a fundamentat teoria conform căreia toți acizii, fără excepție, trebuie să conțină oxigen. Așa a apărut denumirea „științifică” OXYGENIUM, adică. formând acid, în rusă - oxigen. Doar 100 de ani mai târziu, Justus von Liebig a stabilit că acizii nu sunt oxigen, ci compuși cu hidrogen. Ambele elemente, hidrogen și oxigen, au primit nume incorecte.

Acizii sunt de fapt alcătuiți din hidrogen și ceea ce se numește un reziduu acid. Reziduul acid este fie o combinație de oxigen cu nemetale, în primul rând fosfor, sulf și carbon, precum și clor și fluor, fie aceste nemetale fără un compus de oxigen în forma lor elementară, atomică.

După cum s-a descris mai sus, metalele alcaline (sodiu, potasiu, calciu și magneziu) înlocuiesc hidrogenul din acizi prin combinarea cu reziduul acid, rezultând săruri neutre cu care nu mai are loc nicio reacție. Astfel de săruri, de ex. Acizii neutralizați, atunci când se depun în organism, se numesc „zgură”.

Pentru un chimist, opusul acru nu este dulce, ci alcalin. Deoarece pământurile rare și metalele alcaline pot lua locul hidrogenului în apa normală, se formează soluții apoase cu reacție alcalină, așa-numitele alcaline. Ca reziduu, alcaliile conțin nu numai oxigen, ci și o grupare de oxigen și hidrogen, așa-numita grupare hidroxil sau grupare OH.

Alcalii și acizii sunt combinați prin căldură pentru a forma apă (care nu mai este alcalină sau acidă) și sare. Aceasta este neutralizarea.

De exemplu, așa sunt neutralizate substanțele chimice periculoase - soluție de sodă caustică și acid clorhidric, formând sare de masă inofensivă și apă inofensivă. Desigur, organismul are nevoie și de acizi. Când sunt arse, ele contribuie la producerea de energie.

În natură, nicio substanță nu este inițial complet acidă sau alcalină. Acizii și alcaliile nu sunt doar opuse, ci se completează reciproc. De aceea vorbim despre echilibrul acido-bazic în corpul unei persoane sănătoase.

Cu un metabolism sănătos, totuși, se formează produse predominant acide, mai ales în timpul descompunerii proteinelor; Dioxidul de carbon se formează în timpul descompunerii grăsimilor și carbohidraților. În anumite condiții, se formează acizi speciali, de exemplu, atunci când mușchii se contractă, se formează acid lactic.

Un organism sănătos eliberează excesul de acizi prin rinichi și plămâni, precum și prin piele. Astfel, echilibrul acido-bazic este menținut cu un pH sânge ușor alcalin și, dacă este posibil, constant de 7,35. Acest proces este susținut de o nutriție adecvată, cu un conținut ridicat de minerale și alcaline.

În caz de tulburări metabolice, precum și de boli ale organelor excretoare sau plămânilor, poate apărea supraoxidarea organismului. Cu cât intră mai mulți acizi în sânge, cu atât cantitatea de minerale alcaline din organism este redusă, deoarece. ei participă la neutralizare prin formarea sărurilor. Adică, organismul este forțat să îndepărteze din propriile țesuturi ceea ce constau de fapt - microelemente. De fapt, corpul este forțat să se autodistrugă.

La prima vedere, sună ciudat, pentru că auzim constant despre un fel de înțelepciune naturală a corpului. Deci, de ce se „demontează”? Acest lucru se datorează faptului că, dacă acidul în exces nu este neutralizat, distrugerea va avea loc imediat. Acidul va arde pur și simplu țesuturile delicate ale corpului.

Prin urmare, dintre cele două rele - arderea rapidă și distrugerea lentă - el, desigur, alege al doilea „rău”, în speranța că o persoană își va veni într-o zi în fire și se va gândi să-l ajute cu microelemente și să neutralizeze acizii agresivi. Până acum persoana nu o ajută, în primul rând Prin urmare, oasele și foliculii de păr sunt lipsiți de calciu, deoarece acesta este un element foarte eficient pentru legarea acizilor. Odată cu supraoxidarea progresivă a organismului, toate celelalte minerale sunt epuizate: siliciu, potasiu, magneziu, zinc și așa mai departe pe listă...

În continuare, chimia încearcă să elimine sărurile formate prin rinichi (și apoi avem urină de dimineață în regiunea pH-ului 6), iar când rinichii încep să nu facă față unei asemenea abundențe de săruri, chimia încearcă să mute sărurile formate în părți ale corpului care sunt mai puțin importante pentru circulația sângelui, creând un fel de „depozit” acolo de zgură”. În acest „depozit de zgură”, se acumulează mai întâi toate toxinele neeliminate formate ca urmare a metabolismului.

Cel mai adesea, acest loc se dovedește a fi țesuturi conjunctive și grase mai profunde. Desigur, aceasta este o problemă pentru organism și încearcă mereu să scape de aceste depozite. De exemplu, la prima ocazie de succes, organismul încearcă să scape de ele cu ajutorul unui salt vindecător de temperatură, ardând toxinele acumulate.

Să presupunem că organismul prinde un virus. Pentru a o neutraliza, organismul trebuie să ridice temperatura doar pentru câteva ore. Dar din moment ce are și aceste „depozite”, decide să profite de moment și să mențină temperatura ridicată mult mai mult timp, pentru că asta îi permite să ardă și să descompună pur și simplu aceste săruri acumulate.

Dar reușește să le dizolve complet doar atunci când antibioticele nu interferează cu acest proces natural de curățare. Din păcate, conform sistemului actual de tratament ignorant, acestea sunt folosite prea des, ceea ce duce ulterior la o slăbire a sistemului general de apărare al organismului.

Să zicem că o temperatură în jurul valorii de 39-40 de grade deja înspăimântă atât de mult o persoană modernă, încât pur și simplu din această reacție de frică ajunge la un antibiotic. Dar ce putem spune când un copil are o temperatură atât de mare? Un adult nu suportă să se uite la această imagine timp de o jumătate de oră și, fără să știe nimic despre primul ajutor alcalin, va folosi cu siguranță un antibiotic.

Ca urmare, apar imediat leziuni încapsulate, grămezi de „gunoaie” acide care se repezi în sânge, umplându-l cu substanțe toxice. Apărarea organismului este slăbită, astfel încât o persoană a cărei febră sau infecție respiratorie acută, însoțită de un salt de temperatură, este „învinsă” și se simte slăbită. Și chiar și cu cea mai mică sarcină, sistemul de apărare al corpului se defectează și toate organele sunt lipsite de apărare împotriva amenințării virușilor și infecțiilor periculoase, cum ar fi gripa. Uită-te doar la copiii noștri!

Se observă o imagine ciudată și contradictorie: pe de o parte, medicina folosește cu succes temperatura ridicată artificial (hipertermia) pentru a arde și dezintegra celulele tumorale, iar pe de altă parte, combate aceeași hipertermie, dar acesta este un proces natural de curățare și vindecare.

Cu cât tratamentul simptomatic se aplică mai mult timp unui organism deteriorat ca urmare a acidității crescute, cu atât celulele sănătoase se sufocă mai repede din cauza acumulării continue de substanțe toxice și deșeuri.

Sângele din corpul uman este o combinație de celule vii într-un mediu lichid, ale căror calități chimice sunt de o importanță nu mică pentru viața sa. Pentru ca celulele tuturor sistemelor și organelor să funcționeze corect, trebuie menținut nivelul normal de Ph al sângelui uman, adică echilibrul dintre acid și alcali.

De ce trebuie să cunoașteți acest indicator?

Nu toată lumea înțelege ce este - aciditatea sângelui. Oamenii de știință din Danemarca, la începutul secolului trecut, au introdus pentru prima dată conceptul de doctorat. Au dezvoltat o gamă de aciditate de la 0 la 14 unități. Potrivit acestuia, valoarea Ph este determinată pentru orice lichid, inclusiv pentru sânge.

Valoarea medie a scalei este de 7 unități și înseamnă un mediu neutru. Dacă valoarea este mai mică de 7, mediul este acid; dacă este mai mare de 7, este alcalin. Nivelul acido-bazic al oricărui lichid depinde de numărul de particule de hidrogen concentrate în acesta.

Aciditatea sângelui (sau nivelul Ph) este o valoare constantă. Afectează procesele redox din corpul uman, metabolismul și activitatea enzimelor. Pentru a-și menține stabilitatea, organismul are sisteme tampon care controlează nivelul ionilor de hidrogen și previn schimbările bruște de aciditate.

Sistemele tampon sunt împărțite în:

  • bicarbonat;
  • fosfat;
  • proteină;
  • hemoglobină;
  • și celule roșii din sânge.

Există și sisteme urinare și respiratorii. Starea sistemului imunitar al organismului și sănătatea generală a omului depind de echilibrul acido-bazic. Abaterile de la duc la dezvoltarea unui număr de boli și îmbătrânirea accelerată a organismului.

Standarde de aciditate

La o persoană sănătoasă, Ph-ul normal este în intervalul 7,32-7,45, ceea ce indică o reacție a sângelui ușor alcalină.

D Această valoare indică faptul că concentrația ionilor de hidrogen este normală și toate sistemele corpului funcționează la un nivel adecvat.

Nivelul de aciditate este ușor diferit pentru sângele arterial și venos. În primul caz, valoarea sa normală este 7,37-7,45, în al doilea - 7,32-7,42 unități.

Dacă valoarea Ph este mai mică de 6,8 și mai mare de 7,8, atunci aceasta indică dezvoltarea proceselor patologice în organism. Echilibrul acido-bazic este de asemenea perturbat ca urmare a bolilor care afectează circulația sângelui.

Doar cu o valoare normală a pH-ului toate sistemele și organele pot funcționa normal și pot elimina deșeurile metabolice.

Test de sânge pentru aciditate și pregătire pentru aceasta

Este necesar să se facă un diagnostic precis pentru anumite tulburări. În mod convențional, această analiză se numește „Indicatori ai echilibrului acido-bazic”. Sângele arterial este prelevat din capilarele degetului, care este mai pur decât venos, iar raportul dintre structurile celulare și plasma din acesta este aproape stabil.

Pregătirea corectă este necesară pentru a obține rezultate fiabile. Pentru a afla nivelul de Ph, trebuie să încetați să mâncați alimente cu 8 ore înainte de donare, deoarece sângele este donat pe stomacul gol, dimineața.

Determinarea acidității în laborator

După colectarea materialului, proba este livrată la laborator. Pentru a încetini metabolismul, deoarece acest lucru afectează fiabilitatea rezultatului, bulele de gaz sunt îndepărtate din eprubetă și sunt plasate în gheață.

În laborator, sângele este analizat prin metoda electrometrică folosind electrozi de Ph din sticlă. Se numără numărul de ioni de hidrogen și se determină concentrația de dioxid de carbon din sânge.

Pe baza datelor obținute, rezumăm:

  • dacă valoarea este de 7,4 unități - o reacție ușor alcalină, aciditatea este normală;
  • dacă indicatorul depășește 7,45, atunci există o alcalinizare a corpului atunci când sistemele responsabile de procesare nu pot face față funcțiilor lor;
  • dacă valoarea este sub normal (7,4), aciditatea este crescută, ceea ce înseamnă fie acumularea excesivă a acesteia, fie incapacitatea sistemelor tampon de a neutraliza aceste excese.

Orice abatere este dăunătoare organismului și necesită o examinare mai detaliată a persoanei și numirea unui tratament adecvat.

Alcaloza și cauzele ei

Alcaloza, sau alcalinizarea sângelui, este o boală rară care apare din cauza unei pierderi mari de acid în organism sau din cauza acumulării de alcali. O scădere semnificativă a acidului este posibilă din cauza vărsăturilor frecvente și prelungite (de exemplu, în caz de otrăvire) sau a unei încălcări a anumitor funcții renale responsabile de reglarea echilibrului acidului.

Există două tipuri de alcaloză:

  • gaz, care se dezvoltă datorită eliberării crescute de dioxid de carbon de către plămâni (hiperventilație, expunere constantă la mare altitudine - rău de înălțime);
  • nu gaz, care apare cu rezerve alcaline mari (aportul de cantități mari de alcali cu alimente, tulburări metabolice).

Principalele motive care duc la scăderea acidității:

  • consumul excesiv de alimente bogate în alcali (ceai verde, lapte și produse pe bază de acesta);
  • excesul de greutate, transformându-se în obezitate;
  • prezența bolilor cardiovasculare;
  • criză nervoasă, stres emoțional;
  • luarea anumitor medicamente care duc la o perturbare a echilibrului alcalin.

Odată cu alcaloză, procesele metabolice sunt perturbate, activitatea digestivă se deteriorează, iar toxinele intră în sânge din sistemul gastrointestinal. Aceste abateri provoacă dezvoltarea bolilor hepatice și gastrointestinale, probleme ale pielii și reacții alergice.

Acidoza si cauzele acesteia

Acidoza este o creștere a acidității sângelui. Este mult mai frecventă decât alcaloza din cauza predispoziției corpului uman la oxidare. Din cauza disfuncției în orice sistem al corpului, ducând la dificultăți în excretarea acizilor organici, aceștia se acumulează în sânge, provocând o reacție acidă.

Acidoza este împărțită în trei tipuri:

  • gaz - apare atunci când plămânii elimină lent dioxidul de carbon;
  • non-gaz - se dezvoltă datorită acumulării de produse metabolice în organism sau pătrunderii acestora din tractul gastrointestinal;
  • rinichi primar - posibil ca urmare a unei încălcări a unor funcții renale cauzate de o pierdere mare de alcali.

O ușoară modificare a acidității nu se manifestă în niciun fel și este asimptomatică. În cazurile severe, se observă respirație rapidă și greață care duc la vărsături.

Motivele care cauzează această afecțiune sunt:

  • tulburări intestinale, diaree prelungită;
  • boli ale tractului urinar;
  • tulburări circulatorii;
  • pierderea poftei de mâncare, otrăvire, dietă prea strictă (aproape foame);
  • Diabet;
  • insuficiență cardiacă care duce la lipsa de oxigen.

În plus, sarcina și abuzul de alcool pot crește valoarea acidității sângelui. Acidoza poate fi provocată de un stil de viață sedentar și de o alimentație proastă.

Determinarea acidității acasă

Adesea, persoanele cu orice boală sunt interesate de posibilitatea de a afla singuri aciditatea sângelui, fără a merge la clinică. Este important să știi cum să-l verifici corect.

Datorită disponibilității dispozitivelor portabile speciale și benzilor de testare în rețeaua de farmacii, toată lumea are posibilitatea de a afla echilibrul acido-bazic al sângelui în mod independent acasă.

La determinarea nivelului pH-ului, dispozitivul de măsurare este aplicat pe deget și se folosește un ac foarte subțire pentru a-l perfora pentru a colecta câteva picături de sânge. În interiorul dispozitivului există un microcomputer în care se calculează valorile, iar rezultatul final este afișat pe ecran. Procedura durează minim și este nedureroasă.

Pentru a determina Ph-ul acasă, puteți folosi și benzi de testare. De asemenea, trebuie să cumpărați scarificatoare pentru a vă înțepa degetul și să urmați recomandări simple:

  • înțepă-ți degetul;
  • stoarceți o picătură de sânge într-un recipient sau eprubetă medicală, ceea ce este de preferat;
  • Înmuiați banda de testare în sânge și lăsați-o acolo câteva secunde.

Rezultatul obținut trebuie comparat cu scara imprimată pe ambalaj, selectați culoarea corespunzătoare și determinați norma sau abaterea indicatorului.

Măsurarea acidității cu un dispozitiv este mult mai ușoară, deoarece întreaga procedură are loc automat: puncție, prelevarea de probe de sânge și obținerea rezultatului.

Modalități de normalizare a acidității

Este imposibil să restabiliți singur echilibrul acidului și alcalinei într-o stare patologică a corpului. Dar este posibil să scazi sau să crești aciditatea urmând o dietă și luând medicamente așa cum este prescris de un medic.

Nutriție

O dietă adecvată și un aport suficient de lichide vor ajuta la prevenirea manifestărilor inițiale ale dezechilibrului.

Alimente care cresc nivelul de acid:

  • zahăr, îndulcitori, băuturi dulci, inclusiv băuturi carbogazoase;
  • leguminoase, majoritatea cerealelor;
  • fructe de mare, peste;
  • produse din făină, în special grâu;
  • ouă, sare de masă;
  • lapte și produse lactate;
  • carne și alimente pe bază de ea;
  • produse din tutun, băuturi alcoolice, inclusiv bere.

Consumul constant al acestor produse provoacă o scădere a imunității, dezvoltarea gastritei și pancreatitei. Aciditatea crescută la bărbați crește riscul de impotență și infertilitate, deoarece spermatozoizii mor într-un mediu acid. O creștere a acidului afectează negativ și funcția reproductivă feminină.

Produse care cresc conținutul de alcali:

  • fructe (piersici, mango, citrice, pepene galben, pepene verde etc.);
  • ierburi (patrunjel, spanac);
  • usturoi, ghimbir;
  • sucuri de legume.

Pentru a menține echilibrul, unii medici recomandă să bei apă minerală alcalină. Ar trebui să bei un pahar de apă dimineața și să bei încă două sau trei pe parcursul zilei. Această apă poate fi folosită pentru prepararea ceaiului sau cafelei și pentru gătit. Dar nu trebuie să luați medicamente cu el, deoarece le poate reduce eficacitatea.

Cum să fii tratat

Dacă analiza dezvăluie o aciditate ridicată sau o alcalinizare a sângelui, atunci se află în primul rând motivele care au cauzat abaterea. După aceasta, medicul ia măsuri care vizează eliminarea acestor cauze, de exemplu, prescrierea terapiei pentru diabet zaharat și diaree. Injecțiile sunt, de asemenea, prescrise pentru a normaliza aciditatea.

Dacă pacientul a reușit să normalizeze echilibrul acido-bazic cu ajutorul unei diete, nu trebuie uitat că abandonarea acesteia și trecerea la o dietă normală va aduce valoarea pH-ului la nivelul anterior.

Principala prevenire care menține echilibrul este un stil de viață moderat activ, alimentația corectă (de preferință mesele separate), consumul de lichide suficiente, renunțarea la obiceiurile proaste (alcool, fumat).