Cum să folosiți tărâțe granulate de secară pentru pierderea în greutate. Video: „Tărâțe de secară pentru pierderea în greutate, recenzii”

Echilibrarea nutriției pentru sănătate și slăbiciune a devenit recent o tendință atât de răspândită încât aproape toată lumea știe ce proteine, grăsimi și carbohidrați sunt în alimente, ce rol joacă și în ce cantități ar trebui consumate. Există însă o a patra componentă, la fel de importantă, a unei alimentații sănătoase, care este uneori uitată, deși rolul ei nu poate fi ignorat. Vorbim despre fibre, adică fibre vegetale, fără de care digestia normală și, prin urmare, alimentația adecvată, este imposibilă.

Fibra în sine nu este practic absorbită de organism, dar pe măsură ce trece prin tractul digestiv, se umflă, absorbind lichidul și umplând stomacul. Această capacitate are mai multe efecte benefice. În primul rând, un stomac umplut cu fibre vegetale trimite un semnal de sațietate, adică, cu ajutorul fibrelor, puteți să umpleți rapid și să nu mâncați alimente bogate în calorii. În al doilea rând, fibrele dure sunt ceva ca o perie simbolică pentru corp, care, trecând prin pereții intestinelor, îl curăță și ia cu ea tot ce este inutil și de prisos, produse de descompunere și alte „gunoaie” din corp. În al treilea rând, prin stimularea pereților intestinali datorită presiunii blânde, dar intense asupra acestora, fibrele îmbunătățesc peristaltismul, ajută la combaterea problemelor de „toaletă” și au un efect laxativ ușor. În cele din urmă, toate aceste proprietăți împreună stimulează metabolismul și promovează pierderea în greutate.

Suntem gata să pariem că tocmai această ultimă proprietate a fibrei a făcut-o atât de populară printre adepții unui stil de viață sănătos și a unui corp suplu. Toți ceilalți ar trebui să devină interesați și să învețe mai multe despre fibrele alimentare, sursele și proprietățile acesteia. La urma urmei, sursa naturală de fibre pentru oameni și animale sunt legumele, fructele, cerealele și orice alt aliment de origine vegetală. Dar tocmai acesta este ceea ce lipsește adesea din meniul nostru zilnic. Mai ales în sezonul rece, când ierburile proaspete sunt insuficiente, la fel ca și timpul pentru pregătirea mâncărurilor proaspete. Îmi doresc să fug rapid de la serviciu până acasă, de acasă până la cea mai apropiată cafenea, unde să mă pot încălzi cu pizza, friptură sau alte semifabricate. Ca urmare, organismul, care nu primește cantitatea necesară de fibre vegetale, se înfundă treptat cu produsele propriei activități vitale, pierde energie și încetinește metabolismul. Rezultatul unei astfel de nutriții, după cum se spune, este evident: aceasta este o față obosită, tristă, cu pielea plictisitoare și un aspect plictisitor. Pentru a preveni o astfel de reflecție să apară în propria oglindă, trebuie să oferiți corpului o cantitate suficientă de fibre grosiere. Și, pe lângă legume și fructe proaspete, se găsește în tărâțe, care sunt disponibile în mod egal pe tot parcursul anului. Le puteți găsi în orice farmacie și chiar în magazine alimentare. Dar nu este suficient să achiziționați un produs util - trebuie să știți și cum să îl utilizați corect. Astăzi vom vorbi despre cum să folosiți tărâțele pentru a pierde în greutate și a menține corpul într-un tonus vital bun.

Ce este tărâța? Compoziția și proprietățile tărâțelor
Tărâțele nu sunt altceva decât un produs de măcinare a făinii și un produs secundar. În esență, acestea sunt deșeurile care rămân după ce boabele au fost decojite din coaja tare. Miezul hrănitor și fraged este folosit pentru a face făină premium, iar tot excesul este tărâțe, care devine un aditiv pentru unele tipuri de produse de panificație nedospite, furaje pentru animalele de fermă și chiar îngrășământ. Nu sună foarte apetisant, nu? Într-adevăr, tărâțele au fost considerate multă vreme un fel de deșeu, gunoi și un ingredient nedemn de a fi inclus în produsele umane. Acest stereotip a fost întărit de faptul că tărâțele, bogate în acizi grași, râncezesc rapid și strică făina care nu este bine curățată de ele. Pâinea făcută din astfel de făină este fără gust și greu de digerat. Cu toate acestea, din anumite motive nu s-a luat în considerare faptul că adăugarea unei cantități mici de tărâțe la produsele de copt, dimpotrivă, îi îmbunătățește gustul și digerabilitatea. Justiția a fost restabilită destul de recent, când la sfârșitul secolului al XX-lea nutriționiștii și-au dovedit beneficiile ca catalizator al proceselor digestive și al motilității intestinale, precum și o sursă de fibre alimentare și mai multe microelemente esențiale și acizi organici. Un rol suplimentar în popularizarea tărâțelor l-a jucat moda vegetarianismului, în care acestea sunt utilizate pe scară largă în rețetele culinare. De atunci, societatea americană, occidentală și apoi est-europeană a devenit atât de captivată de acest produs, încât a fost ridicată la categoria de aproape un panaceu pentru orice probleme de greutate, tulburări metabolice și pentru sănătatea generală a organismului. Toate aceste proprietăți ale tărâțelor sunt, desigur, foarte exagerate. Dar există totuși anumite beneficii din utilizarea lor.

Taratele constau in aproape 65% carbohidrati, iar valoarea lor energetica este estimata la 216 kcal/100 grame. Cu toate acestea, nu trebuie să vă fie teamă să luați în greutate din tărâțe, deoarece corpul uman nu are enzime capabile să descompună legăturile de carbohidrați care alcătuiesc fibrele. Este atât de rezistent la descompunere încât, atunci când intră în stomac, se umflă doar cu lichid și îl umple, apoi este excretat din organism prin intestine, luând cu el și alte deșeuri. Dar poți și trebuie să te bazezi pe faptul că tărâțele vor furniza organismului proteine, grăsimi, vitamine și minerale. Fiind parte a bobului, coaja era responsabilă pentru aprovizionarea cu nutriție a embrionului de cereale, dar acum aceste componente vă stau la dispoziție, iar aceasta reprezintă aproape 90% din substanțele biologic active ale întregului bob. Printre acestea, partea leului este ocupată de vitaminele B, care sunt necesare pentru sănătatea sistemului nervos. În cantități ceva mai mici, dar totuși semnificative, tărâțele conțin vitaminele A și E liposolubile, care asigură acuitatea vizuală, strălucirea părului și elasticitatea pielii. Vitaminele K și PP ajută la absorbția microelementelor, inclusiv calciu vital, zinc, fluor, fier, magneziu și fosfor. Restul este caroten, dizaharide și apă. Iar principala proprietate a fibrelor vegetale care alcătuiesc tărâțele este capacitatea lor de a acționa ca un absorbant natural, absorbind și eliminând substanțele toxice, inclusiv sărurile de cadmiu, plumb și mercur. În plus, consumul de tărâțe ajută la reducerea nivelului de colesterol din sânge, la curățarea vaselor de sânge și la întărirea pereților acestora și la creșterea absorbției nutrienților din alte alimente. Prin normalizarea digestiei și prevenirea constipației, tărâțele îmbunătățesc astfel funcția hepatică și facilitează tratamentul bolilor tractului biliar.

Prin utilizarea regulată pe termen lung, tărâțele ajută la scăderea tensiunii arteriale, aduce nivelul zahărului din sânge mai aproape de normal și întărește sistemul imunitar, având un efect benefic asupra întregului organism. Sunt un mijloc excelent de prevenire a disbiozei; sunt utile pentru ateroscleroză și chiar pentru varice (deoarece îmbunătățesc indirect starea vaselor de sânge și compoziția sângelui). Toate aceste proprietăți, pozitive pentru procesele metabolice, au, desigur, cel mai bun efect asupra siluetei tale: tărâțele chiar te ajută să slăbești kilogramele în plus. În plus, acţionează în două direcţii deodată. Pe de o parte, curățarea organismului și îmbunătățirea funcționării acestuia. Pe de altă parte, umple stomacul și oferă o senzație de sațietate fără calorii suplimentare. Dar cu siguranță nu sunt utile tuturor. De exemplu, pacienții cu boli ale stomacului și duodenului, cei tratați pentru gastrită, colită și ulcere ar trebui să mănânce tărâțe cu mare precauție, iar în perioadele de exacerbări să le abandoneze complet. Contraindicațiile pentru luarea tărâțelor sunt, de asemenea, eroziuni, aderențe în orice parte a tractului digestiv și excretor și diaree de diverse origini. Orice proces inflamator sub influența fibrei de tărâțe se poate agrava. În plus, tărâțele sunt incompatibile cu unele medicamente (acest lucru trebuie verificat cu un medic și citit în instrucțiunile pentru medicamente) și interferează cu absorbția zincului. Consumul excesiv provoacă balonare și tulburări intestinale. Adică, ca orice ingredient, sunt utile doar cu moderație. Și chiar și atunci, nu toate tărâțele pe care ni le oferă industria alimentară sunt utile.

Ce tărâțe să alegi
Pe rafturile magazinelor și farmaciilor puteți găsi două tipuri principale de tărâțe: granulate și măcinate. Vă rugăm să rețineți că primele au fost supuse unei procesări suplimentare, așa că a doua opțiune este mult de preferat. De regulă, este și mai ieftin, ca toate produsele mai simple. Apoi asigurați-vă că întoarceți pachetul înapoi și citiți cu atenție conținutul acestuia. Ai nevoie de tarate naturale, fara aditivi sau impuritati. Orice coloranți, arome și aditivi aromatici, conservanți, zahăr (și înlocuitorii săi) și sare sunt incompatibile cu beneficiile pe care le așteptăm de la consumul de tărâțe. Prin urmare, dacă vedeți toate acestea sau măcar o parte din acestea în compoziție, puneți din nou astfel de tărâțe pe display și căutați un produs curat și sănătos. Se mai produc semifabricate și diverse produse pseudo-sănătoase pe bază de și cu adaos de tărâțe. Acestea sunt muesli, cereale, terci, prăjituri, pâine crocantă și batoane. Nimeni nu vă va interzice să cumpărați și să mâncați toate acestea ca o gustare. Mai mult decât atât, este foarte posibil ca acestea să dăuneze organismului dumneavoastră mai puțin decât fast-food-urile și dulciurile standard. Dar nu ar trebui să vă așteptați de la ei la aceleași efecte pe care le produce tărâțe adevărate.

În ceea ce privește tărâțele autentice, acestea nu sunt la fel și diferă în funcție de boabele din care a fost îndepărtată coaja. Cele mai utile și comune au fost și rămân:

  1. Tărâțe de ovăz sunt considerate a fi cele mai utile, sunt și cele mai fibroase și, prin urmare, dure dintre tărâțe. Dar ele sunt capabile să crească în volum de până la 20 de ori, astfel încât sunt superioare tuturor celorlalte soiuri în viteza de potolire a apetitului. În plus, tărâțele de ovăz au un efect coleretic pronunțat și reduc semnificativ nivelul zahărului din sânge. Este cel mai des folosit tărâțe de ovăz pentru pierderea în greutate, dar cea mai mare precauție și dozajul strict trebuie respectate în utilizarea lor.
  2. Tărâțe de grâu Structura este puțin mai moale decât fulgii de ovăz, motiv pentru care nutriționiștii recomandă să începeți cu tărâțe pentru pierderea în greutate. Un beneficiu suplimentar al acestui aport va fi îmbogățirea organismului cu vitamine B și potasiu și normalizarea metabolismului apă-sare. Tărâțele de grâu sunt adesea adăugate produselor de casă, cerealelor și supelor pentru a le reduce conținutul de calorii și a crește conținutul de fibre alimentare.
  3. tărâțe de secară devin cel mai adesea o componentă a nutriției terapeutice. Sunt prescrise ca parte a terapiei complexe pentru anemie, boli endocrine și oncologice, care suferă de diabet zaharat și tulburări de potență. Vitaminele și mineralele din ele se află în concentrația care se absoarbe cel mai ușor, iar fibra în duritate ocupă o poziție intermediară între fibra de ovăz și tărâțe de grâu. Taratele de secara sunt folosite si pentru slabit, dar mai rar.
  4. In, hrișcă, orez, orz și alte tărâțe Se găsesc mai rar la vânzare, uneori nu sub formă pură, ci în amestec cu alte soiuri. Toate sunt utile în felul lor, în special pentru persoanele sănătoase care doresc să-și echilibreze dieta. Așadar, rețetele de tărâțe de mai jos pot fi folosite cu orice tărâțe pe care le cumpărați și doriți să le încercați.
Rețete și metode de utilizare a tărâțelor pentru pierderea în greutate
Dacă introduceți tărâțe în alimentație pentru prima dată, atunci trebuie să începeți să utilizați tărâțe pentru a îmbunătăți digestia și/sau a pierde în greutate foarte treptat, începând cu porții mici - organismul, din obișnuință, poate pur și simplu să nu accepte o cantitate mare. de fibre vegetale grosiere și reacționează la aceasta cu tulburări intestinale, indigestie, constipație și alte consecințe neplăcute. Prin urmare, ar trebui să-l obișnuiești puțin câte puțin, începând cu 1 linguriță pe zi. Asta e prima regula. În al doilea rând, trebuie să luați mult lichid împreună cu tărâțe; îl puteți bea pur și simplu cu multă apă sau îl puteți înmuia în lactate, produse lactate fermentate și sucuri. Fără o hidratare abundentă, tărâțele pur și simplu nu vor „funcționa” în organism. În rest, tărâțele sunt destul de ușor de utilizat și pot fi administrate chiar și copiilor peste doi ani. Taratele sunt potrivite atat pentru pierderea in greutate, cat si pentru prevenirea cresterii in greutate, atat in forma sa pura, cat si ca parte a altor alimente, feluri de mancare si bauturi. De exemplu, încercați-le astfel:
  1. Înainte de orice masă, de preferință înainte de micul dejun, mâncați o linguriță de tărâțe și beți-o cu un pahar plin de apă, ceai sau suc. După 15 minute poți începe să mănânci. După o săptămână de la acest aport, puteți lua tărâțe mai des - înainte de fiecare masă și/sau le puteți crește porția la două lingurițe. După încă o săptămână, puteți lua o lingură în loc de o linguriță. In felul acesta iti vei obisnui incet dar sigur stomacul sa accepte tarate. Dar acest lucru nu elimină nevoia de a bea multe lichide după fiecare doză.
  2. Taratele nu pot inlocui mancarea integrala, dar pot fi suplimentate. De exemplu, adăugați o lingură de tărâțe în terciul de dimineață sau puneți-l într-un castron cu supă la prânz. O alternativă bună la o cină copioasă este o lingură de tărâțe, umflată timp de 15 minute într-o cană de chefir sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Îți vor oferi o senzație de sațietate, dar nu îți vor crește semnificativ aportul zilnic de calorii.
  3. Pentru a combate foamea între mese, luați o linguriță de tărâțe în gură și țineți-o, umezindu-l treptat cu salivă. Apoi înghițiți și beți cu un pahar cu apă curată, plată. Pofta de mâncare îți va diminua până la următoarea masă, iar stomacul tău se va opri din mârâit pentru că va fi ocupat cu digerarea fibrelor.
  4. Zilele de post pe tărâțe sunt folosite atunci când scăderea în greutate în exces a încetinit și trebuie să oferiți organismului o „agitare” digestivă. Alege din timp o zi libera pentru ca in timpul acesteia vei avea putina energie, dar va trebui sa fii aproape de toaleta. În ajunul zilei de post, înainte de culcare, mâncați o lingură de tărâțe cu mult lichid. A doua zi dimineața, aburiți 2 linguri de tărâțe într-un pahar cu apă fierbinte și mâncați când apa s-a răcit la temperatura camerei. Repetați acest lucru de trei ori pe zi, alternând tărâțe înmuiate cu chefir cu conținut scăzut de grăsimi (doar 1,5 litri de chefir pe zi). Nu aranja astfel de zile de post mai mult de o dată la două săptămâni și începe să le exersezi abia după ce ți-ai obișnuit corpul cu tărâțe.
  5. Mulți nutriționiști, în special Pierre Dukan, care este în vârful popularității sale și iubit de vedetele de la Hollywood, au adăugat tărâțe pe lista componentelor obligatorii ale sistemelor lor de nutriție brevetate. Acest lucru este foarte rezonabil, mai ales când vine vorba de o dietă care este predominant proteică, săracă în carbohidrați și, prin urmare, are un efect negativ asupra digestiei. Dar este interzisă combinarea tărâțelor cu o dietă cu conținut scăzut de calorii (mai puțin de 1200 kcal pe zi).
  6. Începând să luați tărâțe cu o linguriță pe zi, puteți crește treptat cantitatea acestora, dar numai până la o anumită limită. Această limită este de 30 de grame de tărâțe pe zi. Orice depășește această normă te amenință cu probleme la nivelul tractului gastrointestinal și alte efecte secundare, cum ar fi pielea uscată, căderea părului, unghiile casante etc. Dacă simțiți anumite simptome, fără regret, nu mai luați tărâțe sau reduceți cantitatea din alimentație. Poate că au provocat o exacerbare a unei boli anterior latente de care nu erați conștient - deci acesta este un semnal despre necesitatea de a vizita un medic (medic generalist, gastroenterolog, endocrinolog etc.).
  7. Taratele cu greu pot fi numite o delicatesa; in cel mai bun caz, ti se va parea fara gust. Prin urmare, cea mai bună opțiune pentru a le lua pentru a slăbi și a-ți îmbogăți dieta cu fibre este să adaugi tărâțe în mâncărurile tale preferate. Taratele pot fi facute in faina si folosite la coacerea painilor, brioselor etc. Sub formă de crutoane, se potrivesc bine cu salatele, iar în musli, cereale și deserturi fie nu strica gustul, fie îl îmbogățesc datorită durității suplimentare.
  8. Și ultimul sfat: nu este recomandat să luați tărâțe în mod continuu, mai ales în doze mari (mai mult de 15-20 de grame pe zi). Prin urmare, planificați să le folosiți în cursuri. De exemplu, folosiți tărâțe pentru slăbire timp de două luni, apoi luați o pauză egală, timp în care încercați să mențineți o dietă echilibrată și să mâncați suficiente alimente vegetale. Apoi cursul de luare a tărâțelor poate fi repetat. Cu această alternanță, tărâțele pot și trebuie luate pentru tot restul vieții.
Deci ce se întâmplă? Taratele este un produs cu adevarat sanatos si o componenta nutritiva importanta, mai ales daca alte surse de fibre vegetale sunt insuficiente. Dar acestea trebuie consumate corect, indiferent care este scopul aportului: pierderea în greutate, curățarea organismului, sau pur și simplu menținerea proceselor digestive la un nivel normal de intensitate. În fiecare caz, este important să nu se depășească cantitatea de tărâțe, adică de fibre din alimentația zilnică, pentru a nu obține un rezultat care este exact opusul celui așteptat. Dar, printr-o abordare rezonabilă și o utilizare rațională, tărâțele vă pot îmbunătăți cu adevărat calitatea dietei, vă pot îmbunătăți în mod semnificativ starea de bine și vă pot transforma în mod semnificativ aspectul. Primul lucru pe care îl vei observa în curând, la doar câteva zile după ce începi să-l iei, este părul strălucitor, creșterea accelerată a unghiilor și curățarea treptată a pielii. În timp, acestea și alte proprietăți pozitive ale tărâțelor vor crește doar. Prin urmare, nu ezitați să consumați tărâțe și să fiți sănătoși!

Caracteristici benefice

De ce tărâțele sunt atât de benefice pentru organism? Pentru că ele, ca și fructele, legumele și leguminoasele, conțin fibre. Fibrele, atunci când sunt consumate corect, vă vor ajuta să vă simțiți mai energici, să vă curățați organele digestive interne și chiar să vindecați constipația dacă suferiți de ea. Toate datorită capacității de a conduce fibrele prin intestine. Fibrele au o serie de alte proprietăți benefice:

  1. Consumul de fibre va ajuta la reducerea apetitului.
  2. Nivelurile de zahăr din sânge scad.
  3. Microflora internă a intestinului este curățată de toxine și deșeuri dăunătoare. Această proprietate este deținută de fibre care nu sunt dizolvate de apă. Acest element important este conținut în legume, nuci și tărâțe de grâu.
  4. Fibrele vor încetini absorbția grăsimilor și vor reduce nivelul de colesterol din sânge.
  5. Consumând în mod regulat alimente care conțin fibre, vă puteți vindeca și pancreasul, ficatul și vezica biliară.

Ce tărâțe să alegi

Ovăzul, grâul și tărâțele de secară au „avantaje” individuale.

Grâu:

  1. Controlează funcția intestinală (ameliorează constipația).
  2. Bogat în vitaminele A, B și E (normalizează echilibrul carbohidrați, proteine, grăsimi, energie, apă-sare).
  3. Ei participă la procesul de hematopoieză.
  1. Utilizarea lor are un efect benefic asupra stării corporale a persoanelor cu anemie și diabet.
  2. Conține vitamine din grupa PP, B, cupru, oligoelemente de potasiu, seleniu.
  3. Eficient pentru pierderea in greutate.
  1. Ele cresc în volum de 20-30 de ori (senzația de plenitudine durează mai mult).
  2. Ele curăță corpul de toxine și normalizează metabolismul.
  3. Util pentru boli cardiovasculare și hipertensiune arterială.

Tărâțele este un produs cu conținut scăzut de calorii, așa că un nutriționist educat vă va spune că ar trebui să îl luați ca supliment la dieta zilnică, diluându-vă dieta. Nu vă așteptați ca de îndată ce începeți să mâncați tărâțe, greutatea va dispărea imediat. Stilul dvs. de viață, greutatea, activitatea fizică, alimentația, dieta - rezultatul va depinde și de cât de corect alegeți tărâțele pentru pierderea în greutate.

Tărâțele din departamentul gastronomic iau adesea forma nu numai a cerealelor „neiubite”, ci și a pâinii, chiflelor și amestecurilor sub formă de pudră. În ce formă decizi să consumi tărâțe este o chestiune de gust. Principalul lucru de înțeles este că, dacă începi să adaugi o bucată de pâine cu tărâțe la prânz, foarte curând nivelul de fibre din corpul tău se va normaliza.

Tărâțele de ovăz sunt mai populare decât altele. Susținătorii unei alimentații sănătoase vorbesc extrem de pozitiv despre ei și le recomandă activ începătorilor. Taratele de ovaz au o compozitie impresionanta: minerale, vitamine, acizi grasi, omega-3. Taratele de secara ocupa un loc al doilea onorabil in clasamentul alimentelor sanatoase. Tarate de grau inchide primele trei.

Experții în domeniul pierderii în greutate, în ciuda ratingului, sfătuiesc să începeți să luați tărâțe cu tărâțe de grâu grosiere, bogate în fibre și abia apoi să treceți la tărâțe de secară sau de ovăz „blând”. Pentru „descoperitori”: tărâțele granulate pot avea un miros plăcut și un gust mai bogat. Dar acest lucru este adesea realizat de producători prin adăugarea de zahăr și arome în compoziție. Evitați această achiziție. Această metodă de a pierde în greutate nu va duce la rezultatele dorite.

Ovaz

Taratele de ovaz au o reputatie excelenta in domeniul frumusetii. Înainte de sezonul de vară, puteți auzi ciripitul fetelor vesele și zvelte, gata să spună tuturor și totul despre lupta lor „făină de ovăz” cu excesul de greutate. Dar cum fac ei?! Cum să folosiți tărâțe de ovăz pentru pierderea în greutate? Ar trebui să știți o serie de fapte despre tărâțele de ovăz:

  1. Ele cresc în volum de 20-30 de ori, astfel încât să nu te confrunți cu o senzație constantă de foame. Aceasta înseamnă că poți slăbi fără a suferi.
  2. „Făina de ovăz” vă va curăța corpul de toxine și va normaliza metabolismul.
  3. Pentru persoanele cu boli cardiovasculare, beneficiile unei diete cu ovăz sunt neprețuite. Adăugarea de coji de cereale tari în dieta dumneavoastră poate reduce riscul formării plăcii.
  4. Funcționarea ficatului și a pancreasului este normalizată.

Grâu

Pentru a atinge parametrii ideali, coaja de grâu a boabelor este mai eficientă decât „omologiile” sale de secară și ovăz. Luarea subprodusului din făină la micul dejun este o modalitate sănătoasă și ușoară de a pierde în greutate. Cumpărați granule de grâu, chefir. A doua zi dimineața, amestecați un pahar de chefir cu tărâțe. Dacă să adăugați sau nu nuci, fructe de pădure proaspete, stafide este o chestiune de alegere personală. Ingredientele suplimentare vor schimba felul de mâncare, ceea ce înseamnă că conținutul final de calorii se va schimba.

Cum să folosiți tărâțe pentru pierderea în greutate în timpul prânzului și al cinei? Mănâncă doar o mână de mei înainte de masa principală. Doar nu exagera! Cantitatea maximă care poate fi consumată în timpul zilei este de 30 de grame. Dacă totul este făcut corect, nu numai sănătatea ta se va îmbunătăți, ci și aspectul pielii tale. „Milletul” contribuie perfect la asta!

secară

Un însoțitor indispensabil pentru diabetici este subprodusul de secară. Un bonus plăcut la consumarea acestui tip de tărâțe este prevenirea anemiei, a oncologiei și a deficitului de vitamine și minerale. Fapt interesant: această dietă este bună pentru „bărbați adevărați”. Prevenirea infertilității și creșterea potenței nu au făcut niciodată rău nimănui. Ce listă de elemente face tărâțele de secară atât de miraculoase?

  1. Fibră aspră insolubilă
  2. Vitamina B1, riboflavina B2, acid nicotinic B3, B4, B5.
  3. Potasiu
  4. Seleniu

Alte tipuri

Există hrișcă, mei și tărâțe de orez. Aceste tipuri nu sunt atât de populare datorită conținutului lor mai mare de calorii. De exemplu, fulgii de hrișcă au o valoare energetică de 330 kcal. Beneficiile pentru organism ale aceleiași „hrișci” nu sunt inferioare tipurilor descrise mai sus (ovăz, grâu, tărâțe de secară), precum și tărâțe de mei și orez. Toate tipurile de tărâțe curăță organismul de toxine și normalizează digestia.

Cum să folosiți corect tărâțele

Dacă mănânci mai multe tărâțe decât în ​​mod normal, rezultatul nu va îmbunătăți. Acest produs absoarbe apa doar atunci când intră în stomac și, prin urmare, își mărește volumul. Datorită acestei proprietăți a tărâțelor, senzația de plenitudine vine puțin mai târziu.

Este mai bine să introduceți tărâțe în meniu treptat. Începeți cu o linguriță de 3 ori pe zi. După aproximativ două săptămâni, creșteți doza la o lingură de 3 ori pe zi. Nu uitați că mai mult de 30 gr. Pur și simplu nu îl poți folosi! Dieta cu tărâțe poate fi continuată luni de zile, cu pauze ocazionale de două săptămâni. În această perioadă, consumați fructe, legume și nuci. Nu este nevoie să iritați un corp obișnuit cu lipsa de fibre.

Nu este nimic mai simplu decât prepararea tărâțelor. Produsul granulat se toarnă cu chefir și se umflă de la sine. Taratele obisnuite trebuie mai intai turnate cu apa clocotita timp de 30 de minute. Apa deja răcită se scurge. Adăugați produsul finit la prânz, mâncați-l cu fructe de pădure sau același chefir sau nu trebuie să-l asezonați cu nimic.

Rețete de gătit pentru pierderea în greutate

Cum să te bucuri de tărâțe pentru pierderea în greutate? Pierderea în greutate pe tărâțe este posibilă cu un meniu variat. Pentru a nu te plictisi de același lucru în fiecare zi, am colectat cele mai bune preparate dietetice bazate pe produse secundare sănătoase de morărit. Prima rețetă este potrivită pentru micul dejun sau o gustare hrănitoare. Luați musli, tărâțe. Se toarnă lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt lichid. Rețeta este foarte asemănătoare cu utilizarea clasică a tărâțelor cu chefir, dar combinația cu iaurt sau lapte este mai potrivită pentru o delicatesă.

Dulciurile făcute din tărâțe cu stafide și prune uscate vor fi sănătoase și gustoase. Pentru a face acest lucru, clătiți mai întâi tărâțele și puneți-o în apă clocotită. Decoctul trebuie gătit timp de o oră la foc mic. După aceea, scurgeți apa, adăugați stafide și caise uscate după gust și treceți amestecul printr-o mașină de tocat carne. Adăugați suc de lămâie dacă doriți. Rulați masa rezultată în bile mici și puneți-le la frigider.

Legumele înăbușite cu tărâțe sunt un adevărat hit pentru susținătorii unei alimentații adecvate. Se recomanda sa taiem cubulete rosiile, vinetele, ceapa, dovlecelul etc.. Asezam “salata” intr-o tigaie incalzita cu ulei de masline. Se fierb legumele câteva minute până se rumenesc, apoi se adaugă 3 linguri de tărâțe. Nu este interzis să sărați vasul, dar cu moderație. Poftă bună!

Contraindicații de utilizare

Să ai grijă de tine și de aspectul tău este un lucru bun, dacă nu mergi la extreme. Înainte de a vă decide să încercați o dietă (nu doar tărâțe), asigurați-vă că vă consultați medicul! Doar un specialist va cântări argumentele pro și contra. Contraindicații la dieta cu tărâțe:

Toate tipurile de ulcere

Gastrită

Colecistita

hepatită

Video: tărâțe pentru pierderea în greutate

Vă recomandăm să urmăriți povestea lui Dmitry Shubin în programul Elenei Malysheva. Shubin este neurolog, chiropractician. În videoclipul „Tărâțe pentru pierderea în greutate: secară, grâu, ovăz”, el vorbește despre tărâțe nu ca un profan, ci ca un medic. Shubin vă va spune despre beneficiile subprodusului de măcinare a făinii, de ce tărâțele sunt atât de necesare pentru organism, va identifica caracteristicile speciei și vă va oferi exemple de rețete pentru prepararea mâncărurilor din tărâțe. Să ascultăm consultația lui online. Vizionare placuta!

Poate te-ai întrebat deja: este posibil să mănânci tărâțe? Răspunsul este, desigur: da. Dar când, de ce și cât de mult dintre ei trebuie să mănânci, ar trebui să ai o idee clară despre asta. Așa că vă sugerez să deveniți un profesionist într-un subiect precum „ tărâțe beneficii și rău».

Taratele este un produs de prelucrare a cerealelor (orez, grau, orz, hrisca, secara), sau mai bine zis coaja acestuia.

Oricum, care sunt beneficiile tărâțelor?

Tărâțele are un efect benefic asupra intestinelor: îmbunătățește peristaltismul și are o funcție „sanitară” (captează substanțele toxice din organism și le elimină prin intestinul gros), reducând riscul de a dezvolta cancer de colon.

Prezența unui compus precum beta-glucanul în tărâțe asigură legarea acizilor grași în intestine și, ca urmare, o reducere destul de vizibilă a nivelului de colesterol cu ​​până la 30%.

Tărâțele este, de asemenea, bogate în seleniu și vitamina E, iar acești compuși, după cum știm, participă la toate procesele oxidative care au loc în organism și participă, de asemenea, la sinteza ADN-ului.

Taratele reduc nivelul zaharului din sange si, prin urmare, sunt benefice pentru diabetici. Adăugându-le în mâncare, puteți modifica indicele glicemic al aproape oricărui aliment. Prin urmare, persoanele care suferă de diabet își pot extinde spectrul nutrițional cu ajutorul tărâțelor.

O altă proprietate benefică a tărâțelor este pierderea în greutate și lupta împotriva constipației. De asemenea, au un efect benefic asupra stării pielii, părului și unghiilor. Drept urmare, părul strălucitor, puternic, unghiile nu se decojesc și cresc mai repede, pielea este netedă, iar acneea dispare.

Tărâțe pentru pierderea în greutate cum să ia

Umflarea stomacului, tărâțele creează o senzație plăcută de plenitudine, dar acest produs nu are calorii (210-230 kcal) la 100 g de produs, ceea ce vă permite să reduceți cantitatea de alimente consumate - aceasta este o lovitură excelentă în exces greutate.

Luați o linguriță dimineața și seara, preparați în prealabil cu apă fierbinte. În fiecare zi adăugăm cantitatea de tărâțe, dar rețineți că nutriționiștii nu recomandă să consumați mai mult de 2 linguri de fibre pe zi.

Obligatoriu: respectarea regimului de băut atunci când luați tărâțe este de cel puțin doi litri de apă pe zi.

Daune de tărâțe

Nutriționiștii și-au dat seama de multă vreme care este răul acestui produs aparent discret.

De asemenea, răul este posibil dacă tărâțele sunt luate incorect.

Pregătire necorespunzătoare și abuz. De exemplu, tărâțele obișnuite neprocesate ar trebui să fie pre-înmuiate, în timp ce tărâțele granulate ambalate în pungi vândute în farmacii trebuie spălate cu multă apă.

Luarea de tărâțe este contraindicată în caz de exacerbare a colitei, gastritei sau ulcerului gastric.

Care tărâțe sunt cele mai bogate în seleniu?

Pe primul loc se află grâul, urmat de secară și orez.

Cum să alegi?

Acest produs este de culoare gri-brun, practic inodor și fără gust. Adică, nu ar trebui să existe gust amar și nici miros de mucegai.

Cum se depozitează?

Se toarnă într-un borcan de sticlă și se păstrează bine închis. În această formă poate fi păstrat mult timp.

Se poate da copiilor?

Este posibil de la vârsta de 3 ani, dar trebuie adăugat ca ingredient și trebuie mai întâi fiert la abur.

Ne amintim că consumul excesiv de tărâțe nu este o opțiune foarte bună pentru sănătate. Prin urmare, observăm un simț al proporției și aderăm la recomandările de mai sus. Amintiți-vă că mâncarea simplă și deciziile simple aduc cele mai multe beneficii. Acest lucru se aplică, fără îndoială, și tărâțelor.

Când lucrați la o siluetă frumoasă, este întotdeauna important să vă amintiți beneficiile pentru sănătate. În special, ar trebui să acordați atenție metodei de pierdere în greutate. Astăzi aveți o gamă largă de opțiuni. Una dintre ele este consumul zilnic de tărâțe de grâu. Acest produs va ajuta la rezolvarea problemei excesului de greutate și va aduce beneficii întregului organism numai dacă este luat cu respectarea tuturor regulilor. Acestea sunt cele despre care vom vorbi în articolul nostru.

Proprietăți utile ale tărâțelor

În primul rând, pe scurt despre beneficii. Tarata de grau este un produs natural care contine vitamine din grupa B, vitamina PP si vitamina E, potasiu, magneziu, fosfor, calciu, sodiu, fier, zinc. De asemenea, conțin o mulțime de aminoacizi și fibre alimentare.

Consumând regulat tărâțe de grâu, curățați corpul de compuși nocivi, îmbunătățiți procesul de digestie și scăpați de tot ce este inutil. Particularitatea unui astfel de produs, în primul rând, este că nu este digerat. Structura sa este astfel încât trece prin întreg tractul digestiv și acționează ca un absorbant. Fibrele alimentare absoarbe tot ce este dăunător, acționând simultan asupra pereților intestinali ca un scrub. Ca urmare, un echilibru sănătos este restabilit în organism.

În ceea ce privește pierderea în greutate, tărâțele de grâu sunt benefice și aici. Au tendința de a crește în dimensiune atunci când intră în stomac. Astfel, te simți rapid sătul, chiar dacă mănânci o porție mică de mâncare. Puteți urma o dietă săracă în calorii în timp ce consumați tărâțe și puteți obține rezultate bune fără prea mult disconfort.

Tărâțe de grâu: produs de curățare, sursă de fibre, produs de slăbit

Tarate de grau pentru slabit

Pentru a pierde în greutate, este important nu numai să respectați toate regulile de consum de tărâțe de grâu, ci și să vă dezvoltați o dietă sănătoasă pentru dvs. Rezultatele finale și rata de pierdere în greutate depind în principal de conținutul caloric al acestuia. Dar înainte de a începe să vă implementați planurile, asigurați-vă că nu aveți contraindicații pentru a lua tărâțe de grâu.

Reguli pentru a lua tărâțe de grâu pentru pierderea în greutate

Cum să luați tărâțe de grâu pentru pierderea în greutate? Acestea trebuie turnate în cantitate de 1 lingură în 100 ml apă fierbinte și lăsate timp de 15 minute. După aceasta, excesul de lichid este scurs. Puteți folosi pulpa rezultată sub orice formă - mâncați-o astfel sau adăugați-o în orice fel de mâncare. Principalul lucru este să bei suficient lichid. Timp de o săptămână trebuie să luați tărâțe în acest fel o dată pe zi.

Durata totală a dietei nu trebuie să depășească 1,5 luni. Gândiți-vă în avans la acest punct, astfel încât creșterea cantității de tărâțe pe care o consumați să aibă loc fără probleme și uniform.

Există o a doua metodă de recepție. Dar este mai potrivit pentru curățarea organismului decât pentru slăbit. Prin urmare, poate fi recomandat tuturor să mențină o formă bună și să prevină problemele digestive. Tot ce aveți nevoie este să luați 1 lingură de tărâțe uscate de grâu dimineața și seara cu un pahar cu apă. Curs - 1 luna.

Dezvoltarea meniului dietetic

Taratele de grau ajuta la scaparea de excesul de greutate, dar da rezultate bune doar in combinatie cu o alimentatie corespunzatoare. Prin urmare, nu trebuie să sperăm la un miracol. Trebuie să vă gândiți la meniu în avans. Poate varia.

Dacă nu aveți nevoie de măsuri de urgență, atunci este suficient să treceți la un meniu sănătos, rațional. În acest caz, puteți lua tărâțe conform atât a primei, cât și a celei de-a doua scheme descrise mai sus.

Când vă confruntați cu sarcina de a pierde câteva kilograme în plus, trebuie să alegeți o dietă hipocalorică, care este cea mai potrivită pentru dvs. personal. Este de dorit să nu fie prea strict, dar suficient de lung. Astfel poți slăbi treptat, evitând stresul asupra corpului și disconfortul. În acest caz, luați tărâțe, respectând prima metodă.

Precauții la luarea tărâțelor de grâu

Tărâțele de grâu sunt o adevărată mană divină atunci când vine vorba de pierderea în greutate. Ele fac să slăbești ușor și sănătos. Cu toate acestea, au anumite contraindicații. Ele privesc sistemul digestiv. Dacă aveți probleme în acest domeniu, asigurați-vă că vă consultați medicul. În acest caz, este necesar să acordați atenție meniului alimentar - este recomandabil să îl dezvoltați împreună cu un specialist.

Uneori, tărâțele de grâu ajută la identificarea bolilor pe care tu însuți nu le-ai bănuit. Prin urmare, este necesar să vă monitorizați cu atenție starea de bine în timp ce le luați. Dacă simțiți brusc orice simptome neplăcute asociate cu funcționarea stomacului și a intestinelor, nu amânați vizita la medic și reveniți imediat la meniul obișnuit, amânând temporar dieta.

Știind cum să luați tărâțe de grâu pentru pierderea în greutate, puteți alege propriul meniu de dietă și puteți planifica ritmul de pierdere în greutate. Cu toate acestea, dacă doriți nu numai să câștigați, ci și să mențineți o siluetă frumoasă, amintiți-vă despre prevenire. Esența sa constă în alimentația sănătoasă și un stil de viață activ. Și ei, la rândul lor, sunt cheia nu numai pentru slăbire, ci și pentru sănătate și tinerețe.

În epoca noastră „sedentară”, când lupta împotriva excesului de greutate a dobândit o scară universală, „victimele” caută noi modalități de a pierde în greutate.

Cineva devine un susținător al dietelor la modă, încercând noi cursuri și programe, alții încearcă să slăbească cu ajutorul medicamentelor nesigure, uitând că există metode vechi și dovedite pentru a câștiga armonie și a reda frumusețea și strălucirea ochilor.

O opțiune este să înveți cum să folosești tărâțe pentru pierderea în greutate, deoarece îi ajută pe oameni să rămână în formă și sănătoși de secole.

Cum funcționează tărâțele pentru pierderea în greutate?

Tărâțele este un deșeu comun din producția de făină. Din cele mai vechi timpuri, morile au acumulat resturi de boabe de diferite cereale - coji de cereale și germeni de semințe. Nu erau potrivite pentru făina albă scumpă, dar principalul beneficiu al cerealelor a rămas în particulele de tărâțe.

Tărâțele pentru pierderea în greutate conține vitaminele de frumusețe E, grupele B, A și C, diverse elemente vindecătoare (magneziu, iod, fier, potasiu, seleniu etc.), și cel mai important - aproape 80% fibre.

Fibrele sunt una dintre cele mai importante substanțe „balast” - elemente speciale care practic nu sunt absorbite de corpul nostru inteligent, dar caută toate cele mai dăunătoare și periculoase lucruri și sunt complet eliminate cu deșeurile.

Odată ajunsă în corp, bulgărea de tărâțe se umflă, crește de câteva ori (până la 20!) și se transformă într-un aspirator puternic: aspiră glucoză, grăsimi, toxine inutile pe care am reușit să le colectăm cu cârnați, dulciuri și semi prăjite. -produse finite, și se îndepărtează rapid din intestine.

Cum anume ne afectează fibrele și tărâțele vitaminele și mineralele bunăstarea noastră generală și pierderea în greutate?

  • sărurile periculoase ale metalelor grele, toxinele și grăsimile nu au timp să se acumuleze în sânge și organe, ne simțim mai bine, devenim mai vesele și mai active;
  • intestinele curățate încep să funcționeze ca un ceasornic, ceea ce afectează instantaneu aspectul: fața devine proaspătă și curată, unghiile devin mai puternice, flatulența și balonarea nu mai sunt o preocupare - silueta se strânge vizibil;
  • metabolismul se îmbunătățește, colesterolul rău dispare, imunitatea devine mult mai puternică;
  • Datorită acțiunii tărâțelor, nivelul zahărului din sânge este redus semnificativ, ceea ce face ca mâncărurile cu tărâțe să fie indispensabile în alimentația diabeticilor.
Beneficiile tărâțelor - informații din videoclip:

Și „deșeurile” de cereale sunt destul de bogate în calorii: aproximativ 125-155 kcal la 100 g, iar acesta este un plus cert. Rețetele cu tărâțe vor ajuta nu numai la restabilirea sănătății, la curățarea sângelui și a intestinelor, dar și la furnizarea unei senzații de sațietate de durată în timpul unei zile active.

Care tărâțe sunt cele mai bune pentru pierderea în greutate?

Taratele provin din toate soiurile de cereale: orez, grau, ovaz, hrisca, orz, secara, porumb. Dar din punctul de vedere al susținătorilor unei alimentații sănătoase, fulgii de ovăz, secara și grâul s-au dovedit a fi cele mai bune.

În magazinele naturiste moderne și în departamentele de farmacie specializate puteți găsi diferite tipuri de tărâțe. Cel mai adesea acesta este:

  • pudra;
  • granular;
  • pâini.

Pudră de tărâțe

Cel mai ieftin și eficient produs de slăbit din întreaga linie de cereale. Adesea, astfel de produse sunt produse cu aditivi, care se adaugă doar la beneficiile lor: cu nuci, măceșe dătătoare de viață și ciulin de lapte, care sporesc și mai mult efectul de curățare.

Amestecuri de tărâțe finlandeze sunt și ele populare astăzi: pe ele, potrivit reclamei, se bazează dieta legendară a lui Pierre Dukan. Compoziția lor este identică cu analogul rusesc ieftin pentru pierderea în greutate, dar prețul este de 5-6 ori mai mare. Produsul finlandez este foarte util, dar dacă merită să plătești în plus doar pentru o marcă scandinavă depinde de tine să decizi.

Granule

Tărâțele de toate tipurile în granule sunt un alt articol la modă din magazin. Acest produs arată atractiv și necesită o prelucrare mai simplă decât cerealele sub formă de pudră, dar are și un beneficiu puțin mai mic.

Pâine

Pâinele crocante de tărâțe câștigă rapid popularitate printre cei care pierd în greutate din întreaga lume. Această delicatesă de cereale are o aromă plăcută și este convenabil de gustat la birou, dar nu este adevărată tărâțe. Asemenea gustări miraculoase nu vă vor dăuna sănătății sau siluetei, dar nici nu ar trebui să vă așteptați la putere miraculoasă de la ele.

Tarate pentru slabit: contraindicatii

Utilitatea particulelor de tărâțe a fost dovedită de secole, dar au și o serie de contraindicații.

Consumul de tărâțe este periculos în timpul exacerbării oricăror boli cronice:

  1. Probleme cu inima,
  2. colecistita,
  3. ulcere,
  4. gastrită și așa mai departe.

În organism, bulgări de fibre nedigerate pot zgâria pereții delicati ai stomacului și intestinelor, iar dacă membrana mucoasă este inflamată sau acoperită cu ulcere, boala se va agrava.

Cum să folosiți tărâțe de ovăz pentru pierderea în greutate

Taratele de ovaz sunt un adevarat campion in randul cerealelor. Beneficiile lor au fost dovedite de secole: boabele de ovăz sunt cele mai eficiente în curățarea intestinelor, ajutând organismul să scape de toți cancerigenii acumulați, toxinele și alte pericole și chiar ajutând la prevenirea tumorilor rectale.

Utilizați tărâțe de ovăz (ca oricare altele) cu precauție.

Regulile de bază pentru a lua tărâțe sunt următoarele:

  1. Trebuie să începeți cu o linguriță de amestec de tărâțe pe zi.
  2. Pe zi - nu mai mult de 3 linguri de cereale pure.
  3. Bea multe lichide: poți lua tărâțe de ovăz cu apă, suc, ceai verde sau le poți adăuga la chefir.

Rețete de tărâțe

  • Cheesecakes cu ovăz

Veți avea nevoie de: tărâțe de ovăz (2 linguri), brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (1,5 linguri), 1 ou.

Combinați oul bătut, fulgii de ovăz și brânza de vaci, frământați aluatul, coaceți produsele din acesta la cuptor pentru aproximativ 25 de minute, ca cheesecake-urile obișnuite.

  • Terci de tărâțe

Veți avea nevoie de: tărâțe de ovăz și grâu, 2 și 1 linguriță. linguri, 150 ml lapte sau smântână diluată.

Se toarnă amestecul cu lapte și se fierbe la foc mic. Când terciul începe să se îngroașe, puteți adăuga scorțișoară, vanilie și puțin zahăr. In 3 minute micul dejun de tarate este gata.

Cum să folosiți tărâțe de secară pentru pierderea în greutate

  • Tărâțele de secară ajută nu numai la pierderea în greutate, ci și în lupta împotriva răcelilor și are un efect coleretic și expectorant pentru bronșită.
  • Sunt recomandate și femeilor însărcinate: mâncărurile cu tărâțe ajută la eliminarea constipației, care afectează adesea viitoarele mămici.
  • Particulele de secară sunt adăugate în terci, salate, chefir, caserole; pâinea cu tărâțe de secară este foarte gustoasă.

Este important să urmați regimul de băut: un pahar cu apă pe lingură de amestec de tărâțe sau granule. Fără apă, bulgări de tărâțe vor rămâne în intestine și pot provoca constipație și chiar apariția pietrelor fecale.

Rețete de tărâțe de secară

  • Tărâțe de secară pentru bronșită

Veți avea nevoie de: 100 g de pulbere de secară, o jumătate de litru de apă, 50 ml de suc de lămâie.

Se fierbe boabele de secară în apă aproximativ o jumătate de oră la foc mic, se lasă să stea, se adaugă suc de lămâie. Bea o jumătate de pahar (aproximativ 120 ml) cu o oră înainte de micul dejun, prânz și cină.

Veți avea nevoie de: boabe de tărâțe de secară - 1 cană, ovăz rulat - 1 cană, făină - 1 cană, orice dulceață - 0,5 căni, 2 ouă, dovleac (sau mere) - 250 g, sifon - 1 linguriță.

Tăiați merele sau dovleacul în cuburi și amestecați într-un blender cu ouă. Adăugați ingredientele rămase, la sfârșit făina și sifon. Framantam aluatul de tarate si asezam bilute mici pe o tava de copt. Coaceți aproximativ 20 de minute.

Cum să folosiți tărâțe de grâu pentru pierderea în greutate

Amestecurile de grâu pentru pierderea în greutate se găsesc cel mai adesea pe rafturile farmaciilor și ale diverselor magazine de sănătate. Ele dau rezultate excelente în curățarea corpului, normalizează greutatea, îmbunătățesc sănătatea și redă strălucirea părului și unghiilor și strălucirea pielii.

Cocktailurile de tărâțe vă vor ajuta la îmbunătățirea digestiei și la eliminarea toxinelor dacă ați băut alcool cu ​​o zi înainte: luați micul dejun în dimineața de după petrecere cu terci de tărâțe sau mâncați o lingură de pudră de cereale.

Produsul din grâu poate fi consumat ca și alte soiuri de tărâțe: se adaugă în terci de dimineață, pâine de casă, supe și caserole, pur și simplu le aburi în apă clocotită sau se spală o lingură de tărâțe cu apă plată. Pudra de tărâțe de grâu în combinație cu chefir este ideală.

Reteta tarate de grau

  • Tarate de grau pentru constipatie

2 linguri. Se toarnă linguri de tărâțe într-o cratiță cu un pahar de lapte fierbinte, se înfășoară într-un prosop și se lasă 40 de minute. Se bea in cure lunara, o jumatate de pahar de infuzie de tarate de doua ori pe zi.

Infuzia de lapte-grâu nu numai că acționează ca un laxativ ușor și are un efect stabil de curățare, dar ajută și la recuperarea după operații și boli grave.

Cum se folosește chefirul cu tărâțe pentru pierderea în greutate

Kefir + cereale este una dintre combinațiile tradiționale pentru pierderea în greutate. Puteți găsi multe rețete de „lapte fermentat” cu tărâțe, iar cel mai simplu mod de a-l folosi este să spălați dimineața o lingură de praf de cereale cu un pahar de chefir.

Deoarece „deșeurile” de cereale sunt un produs hrănitor și, în același timp, dietetic, chefirul cu o lingură de cereale medicinale pe timp de noapte ar fi o opțiune excelentă: o astfel de cină va umple stomacul și va oferi scaun bun dimineața.

Retete de kefir cu tarate

  • Muesli de casă

Se amestecă chefir și o lingură de orice tărâțe, se adaugă banane, pere, nuci și scorțișoară după gust.

  • Terci de tărâțe reci

Seara, turnați amestecul de tărâțe cu chefir cu conținut scăzut de grăsimi - un terci gros este gata până dimineața.

  • Bran okroshka

Veți avea nevoie de: sfeclă mică fiartă, 2 ouă fierte, câteva castraveți, niște ceapă verde și orice verdeață după gust, 30 g tărâțe de grâu sau secară, smântână, chefir cu conținut scăzut de grăsimi (1 pahar).

Se toacă fin și se amestecă legumele, ceapa, ouăle, se toarnă chefirul diluat cu apă fiartă. Adăugați cereale, turnați în farfurii, adăugați smântână și ierburi tocate după gust.

Tarate de ovaz pentru slabit - recenzii de la cei care au slabit

Proprietățile de „scădere în greutate” ale tărâțelor de ovăz sunt cunoscute de mult timp - nu este o coincidență că multe femei aleg acest produs special pentru a-și restabili corpul suplu și strălucirea ochilor.
Pe forumurile pentru femei și blogurile de sport puteți găsi diverse recenzii entuziaste despre miracolul ovăzului. Principala întrebare care chinuiește doamnele frumoase este cât de mult poți slăbi cu tărâțe?

Ovăzul acționează ca un agent de curățare blând și te ajută să scapi de acele kilograme enervante încet, dar sigur:

  • „Am citit despre dieta cu tărâțe – 10 zile, am slăbit 5 kg. Au trecut 2 luni și greutatea nu a revenit!”
  • „Tărâțele de ovăz sunt cele mai eficiente! Am mâncat micul dejun cu tărâțe cu chefir și suc timp de o lună, 8 kilograme au dispărut imperceptibil, mișcările intestinale s-au îmbunătățit, pielea a devenit vizibil mai curată.”

Tarate de grau pentru slabit - recenzii de la cei care au slabit

Amestecuri sau granule de grâu ca mijloc de slăbire sunt adesea alese de acele doamne care nu pot trăi fără o bucată de pâine albă sau o chiflă. Gustul grâului din terci de dimineață și muesli ajută cu succes la supraviețuirea acestei pierderi.

  • Care sunt cifrele (câtă greutate au pierdut femeile cu dieta cu grâu)? De obicei se numește 5-8 kg pe lună.

„Am cumpărat tărâțe de grâu granulate, le mestec la serviciu ca pe biscuiți. Ajută foarte mult să nu mănânci în exces, iar greutatea a început să scadă constant, 100-200 g pe zi.”

  • Multe recenzii asigură: o dietă cu tărâțe nu este doar sănătoasă, ci și întotdeauna gustoasă!

„Am cumpărat un pachet de tărâțe de grâu finlandeze nordice și întreaga familie se bucură să mănânce terci cu ele. În decurs de o săptămână, digestia mi s-a îmbunătățit, am slăbit 5 kg într-o lună și îmi mențin ușor greutatea normală.”