Ajutor la Tele2, tarife, intrebari

Salatele ușoare de Anul Nou sunt potrivite pentru acele gospodine care își urmăresc silueta și nu vor să o piardă în noaptea de Revelion. Salatele ușoare de pe masa de Anul Nou sunt cele mai căutate, desigur, în noul an. În primul rând, astfel de feluri de mâncare vor ajuta tractul digestiv să „supraviețuiască” mai ușor sărbătorilor de Anul Nou. În al doilea rând, nu sunt inferioare în gustul salatelor bogate în calorii. În al treilea rând, compoziția multor salate ușoare include fructe și legume bogate în vitamine atât de necesare în sezonul de iarnă.

Pentru ca masa festivă să arate cât mai spectaculos, poți recurge la un mic truc.

Pentru a face masa de Anul Nou cât mai „ușoară” posibil, pentru gătit trebuie folosită numai maioneză fără grăsimi. Dacă este posibil, maioneza trebuie înlocuită cu smântână și chiar mai bine cu ulei de măsline.

Cum să gătești salate ușoare pentru noul an - 15 soiuri

Curmalul este un fruct foarte iubit de mulți, a cărui prezență în sine indică faptul că a venit iarna și se apropie sărbătorile de Anul Nou. Avem impresia că acest fruct este pur și simplu creat pentru preparatele de Anul Nou.

Ingrediente:

• Piept de pui - 1/2 parte
• Curmal - 1 buc.
• Ceapa rosie - 1 buc.
• Oțet de mere - 30 ml.
• Miez de nucă - 1/4 cană
• Smântână - 2 linguri. l.
• Sare, curry - după gust

Gătit:

Pieptul meu de pui, frecați după gust cu sare și condimente cu curry și coaceți la cuptor la o temperatură de 210 grade timp de 40 - 50 de minute.

Pentru a face pieptul mai suculent și mai aromat, trebuie copt într-o pungă de plastic. Punga trebuie să aibă mai multe tăieturi pentru a nu exploda în cuptor.

Răciți carnea fiartă și tăiată în felii mari.

Curatam ceapa, o spalam, o tocam marunt, o turnam cu otet si o lasam la marinat 20 de minute. Măcinați miezul de nucă. Se spală curmalul și se taie în felii subțiri. Când toate ingredientele sunt pregătite, trecem la formarea salatei. Pentru a face acest lucru, așezați produsele într-un vas mic în următoarea secvență:

1. Primul strat este o ceapă;
2. Al doilea strat este carnea de pui;
3. Al treilea strat este curmal;
4. Al patrulea strat este nuci.

Pe marginea farfurii se pune smantana. Mâncarea poate fi servită pe masă.

„Valeria” este un fel de salată clasică cu bețișoare de crab. Singura diferență dintre aceste feluri de mâncare este un astfel de ingredient precum morcovii coreeni.

Ingrediente:

• Morcovi în coreeană - 200 gr.
• Ouă de pui - 4 buc.
• Bastoane de crab - 200 gr.
• Smântână, usturoi, ierburi, sare - după gust

Gătit:

Bețișoare de crab tăiate cubulețe. Se fierb ouale, se racesc, se curata de coaja si se taie cubulete. Scurgeți lichidul din porumb. Curățați și tăiați usturoiul.

Într-un castron frumos de salată, amestecați morcovi în stil coreean, porumb, ouă și bastoane de crab. Se imbraca salata cu smantana si sare. Mai adaugam acolo si verdeata curata si tocata marunt si usturoiul tocat. Se amestecă totul bine și se servește. Salata poate fi ornata cu masline negre.

La prima vedere, se pare că o astfel de salată este foarte simplă și nu vă va putea surprinde, totuși, acest lucru nu este în întregime adevărat. Particularitatea acestui fel de mâncare este în dressing.

Ingrediente:

• Piept de pui - 400 gr.
• Roșii cherry - 200 gr.
• Salată verde cu frunze - 1 buchet
• Miere - 2 linguri. l.
• Muștar - 1 linguriță
• Oțet balsamic - 1 lingură. l.
• Sare, piper negru măcinat, ulei de măsline - după gust

Gătit:

Fierbeți pieptul de pui în apă cu sare până când este complet fiert și tăiați în farfurii. Apoi punem puiul pe tigaia gratar si il uscam usor pe ambele parti. Apoi carnea trebuie tăiată în fâșii mari.

Se spală roșiile cherry, se usucă și se taie în două părți. Se spală salata verde, se usucă și se rupe în bucăți mici cu mâinile.

Acum să începem să pregătim dressing-ul. Pentru a face acest lucru, într-un castron mic, amestecați muștarul cu miere, sare, piper, oțet balsamic și ulei de măsline.

Amesteca rosiile, salata verde si carnea de pui intr-un castron adanc, asezoneaza cu dressing si amesteca totul din nou bine.

Acest fel de mâncare poate fi ușor clasificat drept salate ușoare de Anul Nou. În primul rând, are un aspect foarte elegant. În al doilea rând, în ciuda prezenței cărnii în ea, este suficient de ușor pentru stomac.

Ingrediente:

• Conserve de fasole - 1 conserve
• șuncă - 200 gr.
• Castraveți murați - 2 buc.
• Ouă de pui - 3 buc.
• Maioneza, crutoane, usturoi, ierburi, sare, piper - dupa gust

Gătit:

Scurgeți excesul de lichid din fasole. Tăiați șunca fâșii. Castravetele meu și tăiați în cuburi. Se fierb ouale, se racesc, se curata de coaja si se taie cubulete. Curățați și tăiați usturoiul. Se spală verdeața, se usucă și se toacă mărunt.

Combinam toate ingredientele intr-un bol de salata, sare, piper si asezonam cu maioneza. Salata delicioasa si usoara este gata!

Pentru a pregăti o salată cu creveți și mandarine, sunt suficiente doar 15 minute. În același timp, cu siguranță îi va surprinde plăcut pe toată lumea cu gustul lui.

Ingrediente:

• Creveți fierți - 200 gr.
• Țelină - 4 tulpini
• Măr - 2 buc.
• Mandarină - 6 buc.
• Miez de nucă - 50 gr.
• Maioneză - 4 linguri. l.
• Sare, piper negru măcinat, ierburi - după gust

Gătit:

Să începem cu sosul pentru salată. Pentru a face acest lucru, stoarceți sucul din două mandarine și amestecați-l cu maioneză.

Spălați și tăiați felii subțiri țelina în jumătate de rondele. Curățați mărul și tăiați-l în cuburi mici. Patru mandarine sunt decojite și fără sâmburi și împărțite în felii. Curățăm creveții. Măcinați miezul de nucă.

Pentru a face acest lucru rapid și ușor, punem sâmburii de nuci într-o pungă de plastic, îl legăm, îl așezăm pe o suprafață tare, plană, apoi rulăm un sucitor peste ele.

Combinăm toate ingredientele, condimentăm cu dressing, amestecăm bine și servim pe masa festivă.

Un astfel de fel de mâncare are un gust destul de specific, în timp ce este nevoie de câteva minute pentru a-l pregăti.

Ingrediente:

• Conserve de ananas - 4 inele
• Brânză tare - 100 gr.
• Ouă de pui - 2 buc.
• Usturoi - 3 catei
• Smântână, sare - după gust

Gătit:

Ananasul tăiat cubulețe. Se fierb ouăle, se răcesc, se curăță și trei pe răzătoarea grosieră. Trei brânzeturi pe răzătoarea mare. Curățați și tăiați usturoiul. Intr-un castron punem ananasul, ouale, branza si usturoiul. Amesteca totul, sare si asezoneaza cu smantana. La servire, salata poate fi decorată cu ierburi.

Anul Nou este o perioadă de miracole și cadouri. O salată de brânză și portocale va fi un adevărat cadou de sărbători pentru toți cei de la masă.

Ingrediente:

• Brânză tare - 100 gr.
• Portocaliu - 2 buc.
• Ouă de pui - 4 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Măr verde - 1 buc.
• Maioneză - 2 linguri. l.
• Smântână - 6 linguri. l.

Gătit:

Trei brânzeturi pe răzătoare fină. Se spală merele și se taie cubulețe.

Pentru a face salata mai frageda, merele trebuie curatate de coaja.

Curatam ceapa, spalam si tocam marunt. Se fierb ouăle, se răcesc, se curăță și trei pe răzătoarea grosieră. Curatam portocalele, indepartam coaja de pe ele si, daca este necesar, taiem in mai multe parti.

Pregătiți sosul într-un castron mic. Pentru a face acest lucru, amestecați smântâna și maioneza.

Când totul este pregătit, puteți începe să modelați salata. Pentru a face acest lucru, puneți ingredientele pe un vas mic în următoarea secvență:

1. Primul strat este mere;
2. Al doilea strat este o ceapă;
3. Al treilea strat sunt ouăle;
4. Al patrulea strat este ananas;
5. Al cincilea strat este brânză.

Ungem fiecare strat de salata verde cu smantana si sos de maioneza. Înainte de a servi salata finită pe masa festivă, ar trebui să stea aproximativ o oră la frigider.

Salata cu ananas și creveți se remarcă prin porția sa neobișnuită. La urma urmei, nu în fiecare zi trebuie să mănânci salate nu din mâncăruri obișnuite, ci din coaja unui fruct natural!

Ingrediente:

• Ananas proaspăt - 1 buc.
• Creveți fierți - 300 gr.
• Verdeturi - 1 buchet
• Conserve de porumb - 1 conserve
• Ulei de măsline - 4 linguri. l.
• Suc de lămâie - 2 linguri. l.
• Suc de portocale - 2 linguri. l.
• Zahăr, sare, piper - după gust

Gătit:

Se spală și se usucă ananasul. Apoi ar trebui tăiat pe lungime în două părți. Apoi tăiem pulpa din aceste părți. Rezultatul este ca două boluri. Recipientul pentru salată este gata.

Curățați și spălați creveții. Tăiați mărunt pulpa de ananas. Se spală verdeața, se usucă și se toacă mărunt. Scurgeți lichidul din porumb.

Amesteca uleiul de masline cu suc de lamaie si portocale, zahar, sare si piper. Sosul este gata.

Într-un castron, amestecați porumbul, ananasul și creveții. Îmbrăcați salata cu dressing. Acum vasul finit trebuie pus în boluri cu ananas.

Din chiar numele acestei salate, devine clar că este foarte ușoară și proaspătă. Consumând-o în mod regulat în perioada sărbătorilor de Anul Nou, poți fi sigur că organele digestive nu vor primi un stres suplimentar și vor fi în perfectă armonie.

Ingrediente:

• Roșii proaspete - 3 buc.
• Ceapa rosie - 1 buc.
• Brânză tare - 150 gr.
• Măsline negre - 1 cutie
• Suc de lamaie - 1 lingura. l.
• Ulei vegetal - 3 linguri. l.
• Verdeturi (busuioc, patrunjel) - 1 buchet
• Sarat la gust

Gătit:

Roșiile mele și tăiate în felii. Curățăm ceapa, o spălăm și o tocăm în jumătate de rondele. Brânză tăiată cubulețe. Scurgeți lichidul din măsline. Se spala busuiocul si patrunjelul, se usuca si se toaca grosier.

Combinăm toate ingredientele într-un singur recipient, sare, turnăm peste zeama de lămâie, condimentăm cu ulei vegetal și amestecăm bine. O salată ușoară pentru masa de Anul Nou este gata.

„Surpriza de Anul Nou” se referă la acele preparate care nu se servesc în mâncărurile obișnuite, ci sunt o salată cu care se umplu fructe cu coajă densă. ÎN acest caz rolul unui astfel de fruct îl joacă avocado.

Ingrediente:

• File de pui - 200 gr.
• Ouă de pui - 4 buc.
• Avocado - 1 buc.
• Castravete proaspăt - 1 buc.
• Lămâie - 1/2 buc.
• Ulei de măsline - 50 gr.
• Sare, piper - după gust

Gătit:

Fierbeți fileul de pui în apă cu sare până când este complet fiert. Se răcește și se taie cubulețe.

Pentru a face carnea mai aromată, puteți adăuga o frunză de dafin și câteva boabe de piper negru în timpul gătirii.

Se fierb, se racesc, se curata de coaja si se taie ouale cubulete.

Se spala castravetii, se curata de coaja si se taie cubulete.

Combinam castravetii, ouale si carnea de pui, sare, piper, asezonam cu maioneza, adaugam sucul de la jumatate de lamaie si amestecam.

Spălați fructul de avocado, tăiați-l pe lungime în două părți și îndepărtați cu grijă sâmburele de pe el. Cu o lingură, îndepărtați cu grijă pulpa fructelor și umpleți spațiul liber cu salată. Decorați jumătățile de fructe umplute cu pulpă de avocado.

„Tropikanka” este un preparat care va contrasta minunat pe masa de Anul Nou cu cunoscuta salată rusească, salată de crabi și hering sub blană.

Ingrediente:

• Creveți fierți - 300 gr.
• Pere - 3 buc.
• Avocado - 2 buc.
• Roșii cherry - 200 gr.
• Sos de soia - 3 linguri. l.
• Ulei de măsline - 3 linguri. l.

Gătit:

Curățăm creveții. Se spala rosiile si se taie in sferturi. Curatam perele, le taiem miezul si le taiem cubulete. Spălați avocado, tăiați-l în jumătate și îndepărtați sâmburele din ele. Apoi, cu ajutorul unei linguri, separam pulpa fructului de coaja si taiem pulpa cubulete mici.

Combinăm toate ingredientele într-un recipient comun, condimentăm cu ulei de măsline și sos de soia și amestecăm totul bine. Tropicanka este gata de servit.

Un astfel de fel de mâncare poate fi atribuit în siguranță preparatelor gourmet. Are un gust de neegalat, aspect spectaculos.

Ingrediente:

• Calamari - 300 gr.
• mere acre - 20 gr.
• Mărar - 1 buchet
• Maioneza, sare, piper - dupa gust
• Castravete proaspăt - 1/2 buc.

Gătit:

Spălați calmarii și fierbeți-i în apă cu sare timp de 2 minute. Apoi le aruncăm într-o strecurătoare, le răcim, le curățăm și le tăiem fâșii. Merele mele, curățați și tăiați fâșii. Se spală mararul, se usucă și se toacă mărunt.

Pune într-un bol de salată mararul, calmarul și merele, asezonează cu maioneză, sare, piper și amestecă bine. Decorați salata cu felii de castraveți proaspete.

După cum știți, fructele de mare sunt unul dintre ingredientele cu cele mai scăzute calorii care pot fi folosite pentru a face salate. În plus, gustul lor se potrivește bine cu băuturile alcoolice cu conținut scăzut de alcool.

Ingrediente:

• midii - 100 gr.
• Creveți - 100 gr
• Avocado - 1 buc.
• Suc de lămâie - 2 linguri. l.
• Sos de soia - 2 linguri. l.
• Rodie - 1/2 buc.
• Sare, ulei de măsline - după gust

Gătit:

Se fierb midiile decojite și creveții în apă clocotită timp de câteva minute. Midiile se spala bine in apa curenta, se usuca putin, se toarna cu sos de soia si se lasa 15-20 de minute pentru a se putea marina. Curățăm avocado, scoatem sâmburele de pe el, îl tăiem dreptunghiuri mari și turnăm peste zeama de lămâie. Curățăm rodia.

Combinam semintele de rodie, midii, crevetii, avocado, zeama de lamaie ramasa din avocado. Se condimentează totul cu ulei de măsline, sare și se amestecă bine. Poftă bună!

Această salată este un reprezentant strălucitor al bucătăriei italiene. Se distinge prin aroma sa extraordinară și claritate ușoară.

Ingrediente:

• Mozzarella - 250 gr.
• Roșii proaspete - 2 buc.
• Busuioc - 1 buchet
• Măsline negre - 7 buc.
• Ulei de măsline, sare, piper negru - după gust

Gătit:

Brânza o tăiem în cercuri de aproximativ 1 cm grosime.Tăiem roșiile curate și uscate în cercuri de aceeași grosime. Spălați și uscați busuiocul.

Pune brânza și roșiile pe o farfurie plată cu o suprapunere. Deasupra brânză și roșii, într-o manieră haotică, întindeți măslinele și busuiocul rupte cu mâna. Stropiți vasul cu ulei de măsline, sare și piper. Caprese este gata!

S-a întâmplat că se obișnuiește să gătească tot ce e mai bun pentru oaspeți. Din acest motiv, acest fel de mâncare se numește „Pentru oaspeți”.

Ingrediente:

• Carne de vită - 250 gr.
• Morcov - 1 buc.
• roșie - 1 buc.
• ardei bulgaresc - 1 buc.
• Cartofi - 1 buc.
• Varză chinezească - 150 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Ulei vegetal, sare, piper negru măcinat - după gust.

Gătit:

Fierbe carnea de vită până se fierbe complet în apă cu sare, se răcește și se taie cubulețe. Se fierb morcovii, se racesc, se curata de coaja si se taie cubulete. Roșiile mele, scoateți pulpa și locul unde este atașată tulpina de ele și tăiați-le cubulețe. Spălați, curățați și tăiați ardeiul gras. Curatam ceapa, spalam si tocam marunt. Cartofii se spala, se fierb, se racesc, se curata de coaja si se taie cubulete. Spălați varza, uscați-o și tăiați-o în bucăți mari.

Combinăm toate ingredientele, condimentăm cu ulei vegetal, sare, piper și amestecăm totul bine.

Cauți salate de gătit pentru Anul Nou? Dreapta. La urma urmei, meniul de sărbători trebuie gândit în avans. Și fără astfel de feluri de mâncare astăzi, nici o sărbătoare festivă nu poate face. Prin urmare, pe masa de Anul Nou trebuie să fie cu siguranță cel puțin câteva salate originale și incredibil de gustoase.
Rețetele de salate pentru Anul Nou trebuie să îndeplinească cu siguranță anumite preferințe ale patronului anului următor - porcul. Prin urmare, acestea trebuie să fie incredibil de gustoase și neobișnuit de decorate în același timp, pentru a fi sigur că vor provoca admirație și uimire autentică oaspeților prezenți.
Ne-am obișnuit de mult să sărbătorim sărbătoarea de Anul Nou cu privire la calendarul estic, adică ne dorim să ne îmbrăcăm doar în culori potrivite, să ne machiăm potrivit și, de asemenea, să pregătim mâncăruri și salate pentru masa de Anul Nou, plăcute creaturii al cărei an îl sărbătorim în principiu. Este adevarat? Cu toate acestea, de data aceasta va fi puțin diferit. Astrologii spun din ce în ce mai mult că anul porcului nu ne va pune în cutie, ceea ce înseamnă că aproape orice fel de mâncare se poate arăta pe masa festivă de Revelion. Un porc nu este o creatură pretențioasă, așa că salatele delicioase pentru Anul Nou pot conține orice hrană.
Totuși, pentru a realiza amplasarea simbolului anului, nu trebuie să pierdem din vedere fructele, legumele și culturile. Deci, de exemplu, puteți pregăti salate care vor combina aceste produse.
Rețete de salate pentru Anul Nou 2019 cu o fotografie este o secțiune în care puteți găsi cu ușurință ceea ce vă va interesa. Și dacă știi o rețetă de salată interesantă pe care nimeni nu a împărtășit-o, o împărtășești. Rețetele tale vă vor fi cu siguranță la îndemână!

03.01.2019

Salată „Mască de Anul Nou”

Ingrediente: hering, cartofi, morcovi, sfeclă, maioneză, ouă, caviar, măsline, merișoare, mărar

Chiar și o salată atât de familiară precum Blana poate fi decorată în stilul de Anul Nou - sub forma unei măști. Se va dovedi un răsfăț interesant pe care cu siguranță toată lumea va dori să o încerce.

Ingrediente:
- 1 hering usor sarat;
- 2 cartofi;
- 2 morcovi;
- 2 sfecla rosie;
- 250 gr maioneza;
- 2 oua;
- caviar rosu, masline, merisoare si marar pentru decor.

03.01.2019

Salată șocantă de fructe de mare pentru sărbătorile de Anul Nou și de Crăciun

Ingrediente: batoane de crab, somon roz, creveți, roșii, porumb, maioneză, cârnați, măsline

Orice salată, chiar și cu fructe de mare, poate fi preparată sub formă de porc - simbol al anului 2019. Poate așa puteți decora salate nu numai pentru Anul Nou, ci și pentru toate zilele următoare: va fi în continuare interesant.
Ingrediente:
- 300 gr batoane de crab;
- 300 gr somon roz putin sarat;
- 250-300 gr creveți fierți-congelați;
- 3-4 rosii;
- 0,5 conserve de porumb conservat;
- 100 gr maioneza;
- 2 cercuri de cârnați fierți;
- 1-2 măsline.

24.12.2018

Ingrediente: somon roz, ou, branza, rosii, maioneza

Vă asigur, dacă veți pregăti această salată de Anul Nou sau de orice altă sărbătoare, va fi primul care va fi măturat de pe masă. Vă sugerez să cumpărați 3 sau mai multe porții. Gustul salatei este divin și este foarte ușor să o prepari.

Ingrediente:

- 200 de grame de somon roz usor sarat;
- 4 oua;
- 200 de grame de brânză tare;
- 3 roșii;
- 100 de grame de maioneza.

24.12.2018

Salată „Mănușă Moș Crăciun”

Ingrediente: orez, somon, avocado, suc de lamaie, calmar, creveti, maioneza, ou

Salata „Mănuși de Moș Crăciun” a devenit o mâncare integrantă a mesei mele festive de Anul Nou. Rețeta sa este foarte simplă. Va sfatuiesc sa o incercati si pe voi.

Ingrediente:

- 100 de grame de orez fiert;
- 400 de grame de somon usor sarat;
- 1 avocado;
- suc de 1 lamaie;
- 200 de grame de calmar;
- 500 de grame de creveți;
- 5 linguri maioneză;
- 2 oua.

24.12.2018

Salată „Mistreț” pentru Anul Nou 2019

Ingrediente:șuncă, ou, castraveți, varză, brânză, maioneză, sare, piper, ierburi, cârnați

Anul Nou 2019 va veni foarte curând, motiv pentru care vreau să vă propun să puneți o salată delicioasă și frumoasă în formă de porc pe masa de sărbătoare de Anul Nou.

Ingrediente:

- 250 de grame de sunca;
- 2 oua;
- 1 castravete murat;
- 250 de grame de varză de Beijing;
- 120 de grame de brânză tare;
- 3 linguri maioneză;
- sare;
- piper negru;
- cârnați fierți;
- verdeata.

17.12.2018

Salată „Peppa Pig” pentru Anul Nou

Ingrediente: cartofi, pui, brânză, castraveți murați, cârnați fierți, sare, sfeclă, maioneză

A mai rămas foarte puțin înainte de Anul Nou 2019. E timpul să ne gândim cu ce ne vom trata oaspeții noștri. Din moment ce va veni anul Porcului, poți aranja o salată delicioasă sub forma personajului tău preferat de desene animate - Peppa Pig.

Produse pentru reteta:

- doi cartofi;
- 100 g carne de pui;
- 1 castravete murat;
- 50 g brânză;
- 150 g cârnați sau cârnați fierți;
- sare;
- maioneza;
- 2-3 bucati de sfecla fiarta.

23.07.2018

Salată „Brățară de rodie” cu migdale

Ingrediente: cartofi, maioneză, morcovi, carne de vită. ceapa, ou, sfecla rosie, migdale, rodie

Există o mulțime de rețete pentru salata de brățară de rodie. Astăzi vă propun să o gătiți cu migdale și carne de vită. Salata este foarte gustoasa.

Ingrediente:

- 2 cartofi,
- 100 de grame de maioneza,
- 2 morcovi,
- 200 grame carne de vita,
- 1 ceapa,
- 4 oua,
- 2 sfecle,
- 20 de grame de migdale,
- 1 rodie.

23.07.2018

Salată „Mesteacăn” cu prune uscate

Ingrediente: piept de pui, ciuperci, castravete, ou, prune uscate, ceapa, maioneza, ulei, sare, piper, ierburi

Pentru masa festivă, vă propun să gătiți această delicioasă salată cu prune uscate. pui și ciuperci.

Ingrediente:

- 300-350 de grame de piept de pui,
- 300-350 de grame de champignon,
- 2 castraveti,
- 2 oua,
- 50 de grame de prune uscate,
- 1 ceapa,
- 200-220 ml. maioneză,
- 50-60 ml. ulei vegetal,
- sare,
- piper negru,
- patrunjel si marar.

01.07.2018

Salată „Veneția” cu prune și pui

Ingrediente: file de pui fiert, cartofi fierti, prune uscate, castravete proaspat, sare, maioneza, crengute verzi, masline

Dacă ești în căutarea unei rețete de salată consistentă și gustoasă, ușor de preparat, atunci ar trebui să fii atent la salata Veneția. Contine pui si prune uscate, iar aceasta este o combinatie foarte reusita.

Ingrediente:
- 200 gr file de pui fiert;
- 5-6 bucati de cartofi fierti;
- 8-10 bucăți de prune uscate;
- 1 castravete proaspăt;
- Sarat la gust;
- maioneza dupa gust;
- crengute de verdeata pentru decor;
- masline - pentru decor.

30.06.2018

Salata calda cu ficat de pui

Ingrediente: ficat de pui, rucola, rosii, faina de porumb, nuca, sare, piper, lime verde, ulei, condimente

Această salată caldă cu ficat de pui nu este doar gustoasă, ci și sănătoasă. Rețeta este destul de simplă și destul de rapidă.

Ingrediente:

- 100 de grame de ficat de pui;
- un buchet de rucola;
- 1 rosie;
- 4 linguri faina de porumb;
- 20 de grame de nuci de pin;
- sare;
- piper negru;
- o felie de lime;
- 2 linguri ulei de masline;
- un praf de cimbru;
- un praf de cimbru.

27.06.2018

Salată „Arici” cu pui și morcovi coreeni

Ingrediente: ciuperci, piper, piept de pui, ceapa, unt, ou, branza, morcov, maioneza, sare

Pentru masa festivă, vă propun să gătiți o salată „Arici” foarte gustoasă și frumoasă cu ciuperci și morcovi coreeni.

Ingrediente:

- 300 de grame de piept de pui,
- 1 ceapa,
- 2-3 linguri ulei de floarea soarelui,
- 200 de grame de ciuperci murate,
- 3-4 oua,
- 200 de grame de brânză,
- 300 de grame de morcovi coreeni,
- maioneza,
- sare,
- piper negru,
- 2 mazăre de ienibahar.

20.06.2018

Salata "Perla" cu somon si portocala

Ingrediente: somon, branza, ou, portocala, maioneza, masline

Daca vrei sa-ti surprinzi oaspetii, pregateste o salata foarte gustoasa si frumoasa „Perla” cu somon si portocala pentru masa festiva.

Ingrediente:

- 250 de grame de somon,
- 200 de grame de brânză tare,
- 4 oua,
- 1 ou de prepelita,
- 1 portocala,
- 2-3 linguri maioneză,
- 4-5 măsline.

17.06.2018

Salată „Capriciu de femei” de pui cu ananas

Ingrediente: file de pui, brânză, ananas, usturoi, maioneză, sare

Vă oferim o rețetă clasică cu o fotografie a salatei „Capriciu femeilor” din pui cu ananas. Dar puteți experimenta și adăuga propriile ingrediente.

Ingrediente:

- 300 de grame de file de pui,
- 100 de grame de brânză tare,
- 150 de grame de ananas conservat,
- 2 catei de usturoi,
- maioneza,
- sare.

17.06.2018

Salată „Arici” cu morcovi coreeni

Ingrediente: file de pui, ou, ciuperci, ceapa, ulei, sare, morcov, smantana, branza, condimente

Pentru copii, asigurați-vă că pregătiți o salată foarte gustoasă și frumoasă sub formă de arici. Copiilor le va plăcea această salată.

Ingrediente:

- 200 de grame de file de pui,
- 2 oua,
- 150 de grame de champignon,
- 1 ceapa,
- 1 lingura uleiuri vegetale,
- 3 praf de sare,
- 150 de grame de morcovi în coreeană,
- 4 linguri smantana sau maioneza
- 70 de grame de brânză tare,
- 1/5 lingurita condimente.

17.06.2018

Salată „Capriciul doamnei” cu pui și ananas

Ingrediente: carne de pui, ou, branza, ananas, sare, maioneza

Există o mulțime de rețete pentru salata „Lady's Caprice”. Astăzi vă aduc în atenție o rețetă de salată „Capriciul doamnei” cu pui și ananas.

Ingrediente:

- 300 de grame de carne de pui,
- 2 oua,
- 100 de grame de brânză tare,
- 200 de grame de ananas conservat,
- sare,
- 2-3 linguri maioneză.

Nicio masă de sărbători nu este completă fără un fel de mâncare atât de important ca o salată! Și cu atât mai mult, o masă atât de festivă precum Revelionul! Și dacă uneori este destul de ușor să decideți cu privire la alegerea felului principal, atunci există întotdeauna o atitudine și o atenție deosebită pentru prepararea acestuia. Întotdeauna vrei să-l gătești în așa fel încât să îndeplinească o serie de cerințe.

• Este de dorit ca acesta să fie nou. Dar, deoarece nu doriți întotdeauna să experimentați cu noi feluri de mâncare pentru o vacanță atât de mare, trebuie să găsiți o nouă versiune pentru cea veche, deja testată.
• Ar trebui să fie relativ simplu.
• Ar trebui să arate strălucitor și colorat.
• Trebuie să fie delicios.
• Trebuie să corespundă Simbolului Anului care vine!

Și vreau să vă aduc în atenție unul dintre ei.

După cum puteți vedea deja, numele felului de mâncare este „Pig in the Snow”. O reteta interesanta cu o prezentare interesanta. Și este destul de ușor de preparat. Privește-l și pregătește-te. Nu va dura mult timp.

Cum să gătești Olivier - o rețetă specială pentru Anul Nou

Este greu de imaginat o sărbătoare de Anul Nou fără una tradițională. În fiecare an vrem să-i găsim un înlocuitor, dar cineva din familie va întreba cu siguranță: „Va fi Olivier?” Și oricât de mult ai vrea să-l înlocuiești cu altceva, nu funcționează. Și totul pentru că nu poate fi înlocuit cu nimic!

Este pe cât de simplu, pe atât de delicios. Totul este echilibrat în ea, nimic de scăzut, nimic de adăugat.

Și anul acesta l-am proiectat sub formă de porc. Linkul către rețetă a fost dat mai sus.

Toată lumea cunoaște setul clasic de ingrediente, acestea sunt:

• carne fiartă - 300 gr
• ou - 4 buc
• cartofi - 3 buc
• morcovi - 1 buc.
• castraveți (proaspăt sau conservat) -2-3 bucăți (în funcție de dimensiune)
• ceapa verde - buchet
• mazăre verde (conserve) - 0,5 conserve
• maioneza - dupa gust
• sare, piper - după gust

Gătit:

1. Se fierb morcovii, cartofii si ouale, se racesc, se curata de coaja si se taie cubulete mici. Încercați să nu gătiți prea mult legumele, astfel încât atunci când sunt tăiate în cuburi să aibă o formă și să nu se destrame.

2. Fierbeți carnea în apă cu sare, răciți și tăiați tot cubulețe mici. În schimb, puteți folosi atât șuncă, cât și cârnați.

3. Castraveții pot fi folosiți atât proaspeți, cât și conservați. Castraveții sunt, de asemenea, tăiați în cuburi.

Încercăm să tăiem toate ingredientele de aproximativ aceeași dimensiune și formă. În acest fel, va arăta mai atractiv.

4. Pune toate ingredientele tocate într-un castron mare. Nu trebuie să amesteci nimic.

5. Adăugați ceapa verde tocată.

6. Turnam mazare verde, din care scurgem cu grija toata apa.

7. Adăugați sare și piper după gust, amestecați.

8. Inainte de servire adauga maioneza si amesteca usor, incercand sa pastrezi „cuburile” intacte.

Dacă o faci, atunci gustul salatei se va dovedi a fi pur și simplu impecabil!

9. Întindeți frumos într-o formă specială, sau pe o farfurie plată. Există multe moduri de a decora Olivierul de Anul Nou. Exact cât se extinde zborul imaginației noastre.

Îmi place opțiunea când este așezată sub formă de coroană de Crăciun, așa că vom decora preparatul nostru rece „Brățara de rodie” (despre care vom discuta mai jos). Este destul de ușor să-l configurați în acest fel.

Pune un pahar în centrul vasului. Se pune masa amestecată cu maioneză în jurul paharului. Apăsați-l ușor cu o lingură și dați forma dorită. Scoateți paharul și decorați vasul după cum doriți. Pe ea se poate pune un strat gros de marar, pe care se pune branza topita taiata in forma de stele. Se ornează cu semințe de rodie, porumb conservat și brânză tare rasă.

Sau tăiați clopoței din brânză, panglici din murături. Formați vasul sub formă de tort și decorați-l după bunul plac.

Și iată o versiune frumos concepută, care, parcă, ne amintește că după o iarnă lungă, vara va veni cu siguranță. Și gărgărițele care au fugit în pajiște vor mulțumi pe toată lumea cu aspectul lor strălucitor.

Este vorba despre design. Dar și conținutul se poate schimba! Dacă nu doriți să folosiți pui, atunci adăugarea unui pic de carne afumată nu va fi de prisos. Alături de carnea fiartă, puteți folosi cârnați afumati și piept. Și dacă doriți, puteți folosi limba fiartă în loc de carne.

Există rețete Olivier, în care în locul cărnii se folosesc creveți, calmar sau somon sau file de păstrăv. Nici Porcul și Mistrețul nu vor fi împotriva unei astfel de schimbări. Și felul de mâncare va ieși cu un gust original. Și nimeni nici măcar nu va înțelege că ați pregătit-o pe baza lui Olivier.

Salată incredibil de fragedă și delicioasă Puțuri de zăpadă cu oameni de zăpadă

Iată un fel de mâncare atât de frumos cu temă de iarnă care poate fi pregătit pentru masa festivă. Se dovedește incredibil de fraged și gustos, așa că zboară de pe masă în primul rând.

Și să creezi o asemenea frumusețe nu este deloc dificil. Să vedem cum se face.

Noi vom avea nevoie:

• piept de pui afumat (puteți fierbe singur) - 250 gr
• morcovi fierți - 1 mare
• cartofi fierti - 2 buc
• castraveți - 200 gr
• ouă fierte tari - 5 buc
• brânză - 100 gr
• Sarat la gust

Pentru sos:

• conserve de fasole albă - 100 gr
• maioneză - 150 - 200 gr
• usturoi - 1 catel
• mărar - 2 crenguțe

Pentru oameni de zapada:

• ouă de prepeliță - 4 buc
• ceapa verde - 2 pene
• morcovi fierți - 0,5 buc
• garoafe pentru ochi si nasturi

Gătit:

1. Pregătiți sosul. Pentru a face acest lucru, puneți fasolea și usturoiul într-un bol de blender și pasați-le într-un piure. Tăiați separat mararul pentru aromă și adăugați-l la amestecul rezultat.

Se amestecă cu maioneză și se lasă deoparte deocamdată.

2. Tăiați ouăle fierte în două jumătăți și îndepărtați gălbenușul. Se zdrobește cu o furculiță și se toarnă una, poate încă puțin, o lingură de sos. Se amestecă până se omogenizează și se umple jumătățile de proteine.

Dacă este necesar, adăugați puțină sare la fiecare ingredient. Dar te poți descurca fără el. E o chestiune de gust aici!

3. Pregătiți un vas pe care vom aduna toate componentele. Primul strat va fi cartofi. Răziți-l direct peste vas, apoi nivelați-l cu o furculiță, dându-i o formă rotundă sau pătrată.

Ungeți cu o cantitate mică de sos, fără a apăsa prea mult cartofii. Este indicat să desfaceți straturile, tocmai așa se obține frăgezimea preparatului finit.

4. Următorul strat va fi morcovii. Trei din el chiar deasupra vasului, nivelați-l și turnați peste sos.

5. Apoi întindeți cuburile de șuncă tocată. „Trageți” ușor în jos pentru a acoperi morcovii strălucitori. Stratul are nevoie și de sos.

6. Castraveții se sfărâmă și ei în cuburi și se pun în stratul următor. Peste ele se toarnă restul de sos și se întinde uniform.

7. Puneți ouăle umplute deasupra lor cu partea convexă în sus. Și dacă verdeața de castraveți este vizibilă între ele, atunci ar trebui să fie acoperită cu maioneză. De asemenea, ungeți pereții laterali cu maioneză.

8. Cu ajutorul cașcavalului vom crea zăpadă. Pentru a face acest lucru, chiar deasupra designului nostru, trei brânzeturi tari. Și este exact ca un bulgăre de zăpadă ar trebui să acopere întreaga suprafață a tratamentului nostru.

9. Facem oameni de zăpadă. Tăiați capetele ouălor, iar în locurile tăieturii, legați cele două jumătăți cu o scobitoare. Ar trebui să iasă în continuare deasupra capului.

Tăiați două cercuri din morcovi, unul mai mare și celălalt mai mic și plantați-le succesiv pe vârf. Aceasta este pălăria noastră. Facem un nas din morcovi, iar ochi și nasturi din garoafe.

Adaptează crenguțele de pătrunjel pentru pixuri. Și pentru ca tăietura să nu fie vizibilă la locul de atașare a trunchiului și a capului, legați o eșarfă dintr-o penă de ceapă.

Pune frumusețile noastre pe zăpadă și fii sigur că zâmbești!!! Ce oameni buni suntem! Au creat o asemenea frumusețe.

Lăsați salata să se odihnească la frigider pentru aproximativ o oră sau două. Și servește la masă!

Videoclip despre cum să gătești salata Snowdrift

De asemenea, aș dori să vă arăt această opțiune de gătit aici în versiunea video. Dureros, este bun, frumos și gustos! Este una dintre rețetele noastre preferate de iarnă.

Atenție doar la faptul că aici sosul se prepară cu ceapă, care nu a fost marinată anterior și nu a fost opărită cu apă clocotită. Prin urmare, are note gustative ușoare. Dacă nu vă plac acestea, atunci nu adăugați deloc ceapă!

Și uite ce drăguți au ieșit oamenii noștri de zăpadă. Pot fi realizate ca decor pentru orice fel de mâncare de pe masa festivă.

Și dacă stratul superior este acoperit nu cu brânză, ci cu gălbenușuri, atunci obțineți o altă salată numită Raffaello. Puteți vedea rețeta lui, unde există această opțiune și multe altele.

Regele Zăpezii cu pește roșu și caviar, rețeta este o noutate a anului 2019

Aceasta este, de asemenea, o rețetă nouă și este protejată prin drepturi de autor. Se bazează pe un alt analog interesant și mai faimos al Reginei Zăpezii. Dar m-am gândit cât timp va arăta regina singură pe masa festivă și l-am pregătit pe Rege pentru ea. Cred că va fi fericită.

Diferența dintre aceste rețete este în compoziția ingredientelor și în dispunerea straturilor. Și gătitul nu este deloc dificil!

Noi vom avea nevoie:

• peste rosu putin sarat (eu am somon) - 150 gr
• batoane de surimi (crab) - 250 gr
• ou fiert - 6 buc
• nuci sau altele - 100 gr
• brânză procesată - 160 - 200 gr
• Măr Semerenko sau alt soi dulce-acru
• ceapa rosie de Crimeea - 50 gr (puteti fara ea)
• suc de lamaie - 1 lingura. linguriţă
• maioneza - 250 - 300 gr

Pentru marinata:

• apă - 2 linguri. linguri
• sare - 0,5 linguriță
• zahăr - 1 linguriță
• oțet 9% - 1 lingură. linguriţă

Pentru decor vom folosi ierburi proaspete și caviar roșu.

Gătit:

Ar trebui să începeți să gătiți din timp, pentru că este nevoie de mult timp pentru a pregăti. Și, deși nu este nevoie să gătești nimic aici, este nevoie totuși de suficient pentru a curăța, tăia și descompune.

1. Daca iti plac salatele cu ceapa o poti folosi si aici. Dacă doriți să faceți felul de mâncare mai fraged, fără note de gust de ceapă, atunci nu adăugați.

Ceapa poate fi tăiată în cuburi sau jumătate de inele și turnată peste apă clocotită sau murătură.

Am taiat jumatati de inele foarte subtiri si am marinat. Data viitoare voi taia cubulete ca sa nu se simta deloc. Și marinat. După ce ceapa a stat timp de 10 minute, marinada trebuie scursă, iar ceapa trebuie spălată bine. Încearcă, nu trebuie să fie acru, poate strica întregul gust.

3. Separați proteinele de gălbenușuri. Se macină jumătate din proteine ​​pe răzătoarea medie, iar jumătate pe una fină. Se zdrobesc gălbenușurile cu o furculiță.

4. Decojiți mărul de coaja aspră și frecați-l pe răzătoarea grosieră, turnați zeama de lămâie și amestecați. Punem nucile într-un blender și frecați cașul pe răzătoare.

Pentru a face acest lucru mai ușor, acestea trebuie păstrate la congelator timp de 30 de minute.

5. Fiecare dintre componentele care sunt zdrobite și rase, cu excepția proteinelor mici și a nucilor, se amestecă cu o cantitate mică de maioneză. Fiecare dintre ei în castronul său. Nu trebuie să adăugați mult sos, altfel felul de mâncare se va dovedi prea bogat.

6. Așezați o formă detașabilă pe un vas mare și așezați straturile într-o anumită secvență.

• branza procesata
• măr ras, dacă a lăsat sucul să-l stoarce puțin, dar nu îl turnați
• peste rosu
• ceapa (aici as taia-o cubulete)

• bastoane de crab (turnați peste ele suc de mere)

• gălbenușuri
• nuci (acest strat este singurul pe care îl avem până acum fără a ne îmbrăca)

• veverițe cu maioneză
• proteine ​​fara maioneza

7. Pune vasul la frigider chiar în inel. Lasă-l să se infuzeze și să se înmoaie timp de două ore. Apoi îndepărtați cu grijă forma.

Și rămâne doar să ne decorăm felul de mâncare! Pentru a face acest lucru, avem pătrunjel, așezați-i petalele în centru. Umpleți mijlocul cu caviar roșu. De asemenea, depunem ouă individuale prin proteine.

Și de-a lungul marginii farfurii așezăm crenguțe scurte de mărar. Ele simbolizează pomul de Crăciun.

Frumusețea poate fi servită la masă și oferită invitaților.

Hering sub o haină de blană - cu o nouă haină de blană în Anul Nou

Următoarea opțiune este la fel de populară pentru a o pregăti pentru masa festivă de Anul Nou ca și prima! Dacă încercați să le comparați, care dintre ele este mai populară, nu va funcționa! Nici una, nici alta nu va da palma.

Opțiunea clasică de gătit prevede următoarea compoziție a produselor:

• hering - 2 bucăți
• cartofi - 5 buc. (mediu)
• morcovi - 2 buc. (mare)
• sfeclă - 2 buc. (mare)
• ou - 4 buc.
• maioneză - 250 ml. (aproximativ)
• Sarat la gust

Gătit:

Pregătirea „heringului sub o haină de blană” este, de asemenea, destul de simplă.

1. Dați pe răzătoare legumele și ouăle.

2. Curățați heringul de pe oase și piele și tăiați-l în cuburi.

3. Întindeți în straturi - sfeclă, morcovi, ouă, cartofi - hering - cartofi, ouă, morcovi, sfeclă.

4. Sare fiecare strat dupa gust si strat cu maioneza.

Decorăm așa cum spune fantezia.

Cel mai detaliat cu o descriere a straturilor și fotografiilor pe care le-am expus deja pe paginile site-ului. Prin urmare, nu mă voi repeta.

Și vreau să vă ofer o opțiune atât de interesantă.

Noua reteta Hering sub blana in gelatina

Noi vom avea nevoie:

• hering - 1 buc.
• somon - 150 gr
• ou - 5 buc
• sfeclă -2 buc
• morcovi - 2 buc
• gelatină - 20 gr
• apă -0,5 cană
• smântână - 1 cană

Gătit:

1. Dizolvați gelatina în apă. Lasam sa stea pana gelatina se umfla, aproximativ 30 de minute.

2. Fierbe sfecla, morcovii si ouale. Răcire. Și frecați pe o răzătoare grosieră.

3. Curățați heringul de oase și piele. Tăiați în cuburi mici marime mare. Somon usor sarat taiat putin mai mare pentru ca bucatile sa fie mai vizibile. Puteți, desigur, să luați doi heringi în loc de somon. Dar, până la urmă, avem un An Nou, așa că nu ne zgârim și pregătim o versiune cu adevărat festivă.

4. Puneti gelatina intr-o baie de apa si incalziti-o bine. Ar trebui să obțineți un amestec omogen, fără cocoloașe. În niciun caz nu aduceți amestecul la fierbere, trebuie doar să îl încălziți.

5. Amesteca gelatina cu smantana. Se spune că poți folosi maioneză în loc de smântână. Dar sincer să fiu, nu l-am încercat. De asemenea, rețeta cu smântână se dovedește delicioasă și nu atât de calorică.

Prin urmare, dacă unul dintre voi nu este deloc un fan al alimentelor grase, atunci smântâna va fi potrivită.

6. Să pregătim o formă potrivită, este mai bine să luăm una din silicon. Va fi ușor să scoți o salată rece din ea. Dacă nu aveți o astfel de formă, atunci acoperiți forma cu folie alimentară. Începem să ne formăm vasul. Pune un strat de somon pe fund, apoi hering. Strat cu smantana si gelatina.

7. Apoi, următoarele straturi sunt ouăle, morcovii și sfecla. Sare fiecare strat si strat bine cu un amestec de smantana si gelatina.

8. Acoperim stratul superior cu folie alimentara si il trimitem la frigider pana se raceste complet.

9. Apoi acoperiți cu o farfurie mare și plată deasupra și răsturnați. Dacă mai jos era un film, îl scoatem și servim „Hering sub o haină de blană” în toată gloria.

10. Decorați cu crenguțe de mărar, rodie și semințe de porumb.

Nu este adevărat că un astfel de fel de mâncare va fi un adevărat decor al mesei festive.

Dar am pregătit această opțiune anul acesta și nu puteți citi rețeta, ci uitați-vă la videoclip. Ambele scrise și cea pe care o vei urmări acum sunt foarte asemănătoare.

Vezi cât de frumos arată. Și știi cât de gustos și frumos este în context. Asigurați-vă că îl gătiți, cu siguranță vă va plăcea!!!

Cum să gătești salata ta preferată de Anul Nou într-un rulou

Acesta este un fel de mâncare foarte festiv și frumos, care nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Noi vom avea nevoie:

• hering - 1-2 bucăți
• sfeclă fiartă - 3-4 buc
• morcovi fierți - 3-4 bucăți
• cartofi fierți - 3-4 bucăți
• ouă fierte - 4 buc
• ceapa - 1 buc (optional)
• maioneza -100-120 gr
• Sarat la gust

Gătit:

1. Curatati heringul de pe oase si piele, taiati cubulete mici.

2. Răziți legumele și ouăle răcite pe o răzătoare fină, toate într-un castron separat.

3. Adăugăm ceapa după bunul plac, cineva o iubește în acest caz, dar pentru cineva este de prisos. Daca il folosesti, atunci taie-l in cuburi, cat mai mici.

4. Pune folie alimentară de dimensiunea potrivită pe masă.

5. Stoarceți ușor sfecla și scurgeți excesul de zeamă. Pune-l pe primul strat. Acoperiți cu o altă bucată de folie alimentară și apăsați cu palmele. Sare putin.

6. Pune morcovii în următorul strat. Treceți înapoi de la margine cu sfecla cu doi centimetri și așezați-vă într-un pătrat separat. Sarați din nou acest strat și întindeți-l cu maioneză. În același timp, nu apuca marginile cu sfeclă.

7. Urmează un strat de cartofi. De asemenea, ar trebui să fie mai mic decât stratul de morcov. De fiecare dată pătratul devine mai mic. Sigilați acest strat printr-o folie, sare și întindeți cu maioneză.

8. Următorul strat este ou, ar trebui să fie și mai mic decât cartoful. Apăsați-l ușor din nou, apoi sare și ungeți cu maioneză.

9. Pune o fâșie largă și înaltă de hering tocat chiar în centru. În ceea ce privește volumul, ar trebui să ocupe aproximativ 1/3 din dimensiunea tuturor straturilor așezate.

10. Rulați totul într-o rolă cu folie.

11. Dați la frigider peste noapte.

12. Scoateți folia, puneți rulada pe un vas mare, decorați. cum iti spune fantezia ta!

Acest rulou este foarte frumos și gustos. Și ne iubim oaspeții!

Reteta delicioasa cu carne si sfecla rosie Grenadier

Acest fel de mâncare în exterior este foarte asemănător cu „Hering sub o haină de blană”. Iar oaspeții sunt adesea înșelați cu privire la el. Se pare că au pus în farfurie un fel de mâncare familiar, dar a avut cu totul alt gust. Dar până la urmă, Grenadierul nu dezamăgește pe niciunul dintre ei. Se dovedește a fi cel mai delicios și, de asemenea, merită să se arate pe masa festivă!

Apropo, este la fel de simplu ca și precedentele. Din păcate, nu se pregătește atât de des, dar degeaba, pentru că este foarte bun. Doar că nu toată lumea știe despre asta. Iar când îl cunosc mai bine, deja îl pregătesc din ce în ce mai des de sărbători.

Noi vom avea nevoie:

• carne - carne de vita fiarta 150 gr.
• cartofi - 250 gr.
• morcovi - 150 gr.
• prune fără sâmburi - 100 gr.
• nuci - 100 gr.
• stafide - 50 gr.
• maioneză - 150 gr.
• verdeata pentru decor
• Sarat la gust

Complet prezentat pe paginile site-ului meu. Și dacă ești interesat de el, acordă-i puțină atenție. Cu siguranță nu te va dezamăgi. În plus, conține tot ceea ce Simbolul Anului iubește atât de mult - Porcul Galben!

Salata preferată de Revelion Mimoza cu saury

Mimosa, care a apărut în anii '70 îndepărtați, încă bate toate recordurile de popularitate până în prezent. Este atât de simplu și de delicios încât se gătește, după cum se spune, atât în ​​sărbătoare, cât și în lume.

Mimoza nu stagnează niciodată pe masă. Chiar și atunci când are din abundență alte feluri de mâncare asemănătoare, se mănâncă mai întâi!

Va fi bine și de Revelion. Și nu te lăsa să te păcălească numele de primăvară. După ce i-a dat un aspect de Anul Nou și împodobindu-l cu decorațiuni improvizate pentru brad, nu va trece neobservat pe masa festivă.

Noi vom avea nevoie:

• conserve de saury - 1 conserve
• cartofi - 3 buc.
• morcovi - 2 buc.
• ouă - 4 buc.
• maioneza - dupa gust
• Sarat la gust

După cum puteți vedea, compoziția ingredientelor nu ar putea fi mai simplă. Toată lumea din bucătărie va avea întotdeauna tot ce ai nevoie. Legume și ouă fierte, iar restul preparatului nu va dura mai mult de 10 minute.

Îl găsiți pe paginile site-ului. Acolo veți găsi și alte două versiuni de Mimosa - cu brânză, și cu brânză și mere. Și, de asemenea, toate secretele, datorită cărora felul tău de mâncare preferat se va dovedi a fi foarte fraged, suculent și parfumat.

Și o poți decora cu decorațiuni de Crăciun din legume de diferite culori, semințe de rodie și ierburi proaspete.

Reteta urmatorului preparat rece este tot cu conserva de peste, doar cu ton!

Videoclip despre cum să gătești un tratament de Anul Nou cu șprot în boluri

Mimoza poate fi servită nu numai în forma obișnuită pe un platou mare. Este foarte frumos să aranjezi porția în boluri cu cremă.

Avantajul unei astfel de trimiteri este mai mult decât evident. Nu vei găti prea mult. Daca stii cati invitati vei avea, se pot prepara acelasi numar de portii.

O astfel de salată nu se va întinde pe un fel de mâncare în rămășițele unei mase urâte dezordonate. Și totul va fi îngrijit și curat. Chiar dacă unul dintre invitați nu își termină porția, pur și simplu scoți vasul de pe masă și gata.

Dar asta este toată, după cum se spune, proză. Avantajul acestei variante este că se gătește oarecum neconvențional, și anume cu șprot. Și schimbă foarte mult gustul întregului fel de mâncare în ansamblu.

Încearcă să gătești și poate că această opțiune va deveni preferata ta.

Opțiune ușoară cu conserva de ton și cartofi prăjiți

Din păcate, această opțiune nu are propriul nume de marcă, dar merită cu siguranță gătit. Pentru că îndeplinește toate cerințele înalte ale gătitului pentru Anul Nou!

Este frumos ca design, este delicios, iar Yellow Pig o va adora! De asta te asigur. La urma urmei, aici sunt legume, și ierburi și ton !!!

Noi vom avea nevoie:

• conserve de ton - 2 conserve
• ouă - 2 buc
• cartofi - 4-5 bucăți
• morcovi - 1 buc (mare)
• ceapă - 1 buc (mică)
• mazăre conservată - 0,5 conserve
• lămâie - 0,5 buc
• frunze sau verdeață de salată verde - pentru decor
• sare, piper negru măcinat - după gust
• ulei vegetal pentru prajit
• oțet - 1-1,5 linguriță fiecare

După cum puteți vedea, această compoziție de produse este la fel de simplă ca două sau două. Nici măcar nu trebuie să cumpărați ceva special. Toate produsele sunt destul de accesibile și aproape toată lumea le are în frigider. Este că nu toată lumea poate mânca ton, ei bine, nu contează. Îl poți cumpăra fără probleme din orice magazin.

De asemenea, se prepară ușor, simplu și suficient de rapid. Chiar și cei care nu au gătit niciodată nimic vor face față pregătirii lui.

Dacă doriți să gătiți acest lucru pentru masa de Anul Nou, atunci accesați pagina de rețete, unde este descris literalmente fiecare pas! Și, de asemenea, fiecare dintre ele este însoțit de fotografii. Va fi foarte ușor de pregătit.

Următoarea rețetă am postat-o ​​recent pe paginile mele. Și îți sugerez să te gândești și să-l cunoști mai bine.

Foarte frumos și gustos puf pentru masa festivă Cuibul de cocoș de munte

Opțiune de vacanță foarte frumoasă și foarte gustoasă! Nu va lăsa pe nimeni indiferent! Deși a fost postat recent pe pagina mea, a trezit imediat un mare interes. S-au spus multe laude despre el.

Pe asta o fac de mult timp. Într-unul dintre comentarii, am citit: „Cocoșul de munte, deși nu este un cocoș, este asemănător. Iată cuibul lui.” Da, așa este! Cred că nimeni nu ar refuza un cuib atât de cald și confortabil. Deci cuibul de cocoș, și simbolul nostru al anului un preparat delicios și frumos!

Noi vom avea nevoie:

• carne de vită sau vițel fiartă - 350-400 gr
• cartofi cruzi - 2-3 buc
• ouă - 7 buc
• castraveți murați - 2 buc
• ciuperci champignon, sau orice alta, marinate - 200 gr
• mazăre verde - 100 gr
• brânză - 70 gr
• maioneză - 6-7 linguri. linguri
• usturoi - 1 catel
• Sarat la gust
• ulei de floarea soarelui - pentru prăjirea cartofilor
• salata verde, marar, patrunjel - pentru decor
• piper negru macinat - optional si dupa gust
• rosii cherry -3-4 bucati pentru decor

Rețeta folosește și clătite. Vor trebui să coacă 2-3 bucăți.

Pentru clătite:

• făină - 2 linguri. linguri
• lapte - 100 ml
• ou - 1 buc.
• zahăr - 0,5 linguri. linguri
• ulei vegetal - 1 linguriță
• sifon - pe vârful unui cuțit
• sare - un praf

Acesta este un fel de mâncare atât de frumos!

Desigur, va trebui să te chinuiești cu această rețetă, dar merită. Crede-mă pe cuvânt! Există două rețete pe pagina mea de blog și există și o a treia opțiune - sub forma unei rețete video. Așa că poți alege oricare dintre ele și știi, el este eu-me-cha-tel-ny... și magnific.

Și aceste epitete se referă la absolut orice - atât aspectul, cât și gustul!

Versiunea originală și nouă a salatei de puf Rosa pentru persoana iubită

Nu te uita că numele nu este deloc de Anul Nou. Este întotdeauna o plăcere să primești trandafiri de la o persoană dragă, chiar și iarna, chiar și vara! Și cu atât mai frumos!

Este asemănător celui precedent prin faptul că pregătim aceiași trandafiri din clătite proaspăt coapte. Pentru a face trandafiri roșii, clătitele tăiate vor trebui vopsite în roșu cu suc de sfeclă.

Pe pagina mea am trandafiri deschisi. Dar îl pregătim de vacanță, de Anul Nou. Și așa o gătim nu destul de obișnuit, ci mai degrabă cu trandafiri roșii. În această formă, se dovedește foarte frumos și elegant.

Deși puteți părăsi designul tradițional. În Anul viitorului Porc Galben, va fi, de asemenea, foarte potrivit.

Această rețetă are o caracteristică care nu va fi uitată dacă decideți să o gătiți. În original, este preparat din file de pui. Prin urmare, o vom găti neconvențional, vom înlocui puiul cu carne, sau cârnați afumati, sau piept. Puteți folosi limba fiartă sau chiar să luați puțin din tot. Porcului cu siguranță îi va plăcea această combinație.

Apropo, am încercat deja să gătesc această opțiune cu carne, se dovedește a fi foarte gustoasă și nu mai puțin fragedă!

Să vedem ce e în el, nu?

Noi vom avea nevoie:

• piept fiert 300-400 gr. (inlocuiti neconditionat cu carne fiarta sau afumata)
• cartofi fierti 3-4 bucati
• morcovi fierti 2 bucati (medii)
• 2 castraveți murați
• jumătate de conserve de mazăre verde
• o grămadă de ceapă verde
• grămadă de verdeață
• maioneza dupa gust

Pentru clătite:

Noi vom avea nevoie:

• 2 oua
• 1 lingura zahar
• sare pe vârful unui cuțit
• 1/3 lingurita bicarbonat de sodiu
• 2 linguri de faina
• 100 ml. lapte
• 1 catel de usturoi

După cum puteți vedea, compoziția produselor este, de asemenea, destul de simplă. Și ce frumusețe! Așa că țineți cont de această opțiune, mai ales dacă nu ați gătit-o niciodată!

Reteta clasica de salata Bratara de rodie cu nuca

Aceasta este o altă rețetă preferată de vacanță. Și bineînțeles, se gătește foarte des pe masa de Anul Nou! Este frumos, elegant și foarte gustos.

În plus, pentru vacanță, ne vom pregăti Și asta cu siguranță va mulțumi pe toată lumea fără excepție!

De ce avem nevoie pentru asta:

• file de pui - 350 gr. (se poate schimba cu carne fiarta)
• morcovi - 3 bucăți
• cartofi - 3 bucăți
• sfeclă - 3 bucăți
• ceapa - 1 bucata
• ou - 2-3 bucăți
• rodie - 1 bucată
• nuci - 100 gr.
• maioneza - dupa gust
• ulei vegetal - 1 lingura. linguriţă

După cum puteți vedea, totul este din nou simplu. Adevărat, așezarea straturilor va trebui să muncească din greu, dar nu ne este frică de acest lucru. Orice proces creativ captează, oferă plăcere nespusă! Prin urmare, suntem pregătiți să petrecem atât timp cât este necesar!

Mai ales când munca se transformă într-un rezultat atât de grozav!

Așa că s-a hotărât, „Brățara Granat” merită destul de mult atenția noastră și am pus o bifă mare și groasă în fața acestei rețete!

Pajiște delicioasă cu ciuperci cu piept de pui

Acest fel de mâncare este ca într-un basm de aproximativ 12 luni. Afară parcă e iarnă, dar apoi luna august a lovit pământul cu toiagul lui, iar pe o peluză acoperită cu iarbă verde a crescut o familie de ciuperci.

Acesta este un salut atât de mic din vară. Pentru prepararea lui folosim ciuperci murate întregi. Pentru aceasta luăm fie șampioane, fie ciuperci.

Noi vom avea nevoie:

• piept de pui - 1 bucată
• cartofi - 3 buc
• morcovi - 1 buc.
• brânză tare - 150 gr
• ouă - 2 buc
• castraveți murați - 3 buc
• castraveți proaspete - 1 buc.
• champignon marinate - 1 banc
• ciuperci murate - 150 gr
• maioneza - dupa gust
• mărar - ciorchine
• Sarat la gust
• ulei vegetal - pentru lubrifiere

Ingrediente foarte interesante si gustoase. Doar citirea lor m-a făcut să salivez. Și când ochiul se oprește la imagine, atunci nu există suficientă putere pentru a o privi. Vreau să gătesc și să mănânc chiar acum!

Site-ul expus, unul cu champignon. iar celălalt cu ciuperci. De asemenea, puteți vedea diferite opțiuni pentru designul său.

Cu siguranță nu va fi lăsat nesupravegheat pe masa dumneavoastră de sărbători și cu siguranță va fi mâncat, tot, fără urmă!

Originala si frumoasa Floarea soarelui cu chipsuri si ciuperci

Inca o salutare din vara! Și acest oaspete de vară este, de asemenea, binevenit și frecvent la masa de Anul Nou! Este iubit pentru performanța originală, pentru cel mai delicat și rafinat gust. Doar tot ceea ce iubește Porcul Galben!

Ingredientele sunt selectate în strictă conformitate, sunt echilibrate. Totul este perfect combinat, iar „Floarea soarelui” se obține ca nimeni altul!

Noi vom avea nevoie:

• piept de pui - 300 gr
• ciuperci - 300 gr
• ceapa - 1 buc.
• ouă - 5 buc
• brânză - 150 gr
• măsline - 0,5 conserve
• chipsuri - 0,5 cutii
• maioneza - dupa gust
• smântână - după gust
• ulei vegetal - 2-3 linguri. linguri
• sare, piper negru măcinat - după gust

Prezentarea preparatului este captivantă! Cu siguranță doriți să repetați și să gătiți aceeași capodopera culinară pe masa festivă de Anul Nou. Deci care e treaba! Ia notă și pregătește-te! Mai mult, pentru prepararea „floarea-soarelui” se pregătește. Trebuie doar să o urmezi pas cu pas și nici măcar o oră nu va trece, deoarece o salată minunată va apărea în fața ochilor tăi!

Următoarea opțiune include carnea de pui, care poate fi înlocuită complet cu carne de porc sau vită. Dar stim deja ce sa facem in acest caz, mai ales ca urmatoarea reteta este si gustoasa si frumoasa.

Reteta festiva Calla cu ananas si ciuperci

Am incercat sa gatesc aceasta varianta cu file de pui, dar l-am gatit si cu carne fiarta. Și știi o astfel de rețetă pentru tine, și chiar foarte gustoasă. Puteți chiar să argumentați care dintre ele este mai gustoasă. Prin urmare, nu pierdem nimic atunci când înlocuim puiul cu carne.

Am decis să-l fac pe acesta ieșit din comun. De obicei, le place să-l decoreze cu felii de ananas. Dar am vrut să încerc o imagine frumoasă de design pe care am văzut-o undeva și am reușit. Și nu numai delicios, dar, după cum puteți vedea, este și frumos!

Compoziția produselor este la fel de simplă ca în toate celelalte rețete. Prin urmare, îl puteți lua în siguranță și îl puteți găti pe masa festivă.

Noi vom avea nevoie:

• piept de pui - 1 buc.
• ananas conservat - 150 gr.
• ciuperci albe -200 gr.
• ouă - 3 buc.
• brânză tare - 100 gr.
• morcovi - 1 buc.
• ceapa - 1 buc.
• maioneză - 4-5 linguri. linguri
• mărar - câteva crenguțe
• brânză procesată subțire - 3 buc.
• ceapa verde - pentru decor
• ulei vegetal - 2-3 linguri. linguri
• sare, piper dupa gust

În această rețetă, am decis să folosesc ciuperci porcini congelate. Conform rețetei, ar trebui să fie prăjite cu ceapă, iar această combinație conferă preparatului o aromă persistentă și un gust incredibil.

Ananasul, la rândul său, adaugă o notă dulce acestui artificiu de aromă și adaugă o întorsătură gustului familiar al cărnii și ciupercilor! Gustul este fraged, aromat și foarte apetisant.

O descriere completă pas cu pas a salatei pe paginile blogului meu.

Atât de multe feluri de mâncare delicioase și frumoase. Dar mai sunt cel puțin două pe care ar fi complet greșit să nu le includem în lista de astăzi. La urma urmei, aceștia sunt faimoșii și iubiții „Cezar” și „grec”.

Acești doi reprezentanți de seamă ai bucătăriei europene bat toate recordurile pentru prepararea lor. În plus, ambele sunt destul de ușoare și chiar aș folosi termenul de elegant.

Fără ele, masa de Anul Nou nu ar fi completă. În plus, toate opțiunile anterioare au ingrediente fierte în compoziția lor. Și în aceste două, aproape toate ingredientele sunt produse naturale proaspete.

Și așa, primul dintre ei.

Reteta clasica Caesar cu carne sau creveti

Astăzi este cea mai gătită salată din lume. Ocazional, fără ocazie, cu ocazie, fără prilej. Nu contează când, contează cum! Dacă doriți să gătiți Caesar, atunci gătiți-l în conformitate cu rețeta.

Preparat cu file de pui. Dar să încercăm să o gătim cu carne, sau cu creveți. Și deși nu am gătit niciodată un astfel de Caesar, sunt gata să încerc.

Mai ales cu creveți. Cred că va fi foarte interesant!

Prin urmare, s-a decis să se gătească cu creveți. Vezi rețeta la linkul de mai sus și gătește cu ce vrei - cu pui, cu carne sau cu creveți.

Nu uitați că este foarte important să pregătiți corect sosul în el. Maioneza nu va funcționa categoric. Dacă decideți să gătiți Caesar, atunci gătiți-l corespunzător. Veți învăța și cum să pregătiți sosul accesând pagina cu descrierea completă a rețetei.

Și în sfârșit, ultimele două opțiuni pentru azi.

Salata greceasca cu vitamine de legume (preparata fara maioneza)

Bucătăria greacă se distinge prin simplitate, pregătirea obligatorie a alimentelor numai din cele mai proaspete și mai coapte legume, utilizarea uleiului de măsline, precum și utilizarea competentă a ierburilor și condimentelor.

Cunoscând aceste reguli simple, puteți găti o salată grecească cu adevărat delicioasă.

Practic, ce este nevoie pentru a o face?

• roșii - 3-4 buc.
• castraveți - 1-2 buc.
• ceapa - 1 buc.
• frunze de salată verde - 3-4 buc.
• Branza feta - 200 gr.
• măsline - 3 linguri. linguri
• patrunjel - 3-4 crenguțe
• oregano (oregano) - 1 lingurita (poate fi uscat)
• ulei de măsline - 3 linguri. linguri
• sare, piper - după gust
• ardei gras - optional

După cum puteți vedea din compoziție, produsele sunt cele mai simple. De aceea îl iubim atât de mult, pentru simplitatea ei. La urma urmei, nu degeaba se spune că totul ingenios este simplu! Deci acest fel de mâncare, ce ar putea fi mai simplu?

Cu toate acestea, poate fi întotdeauna găsit pe mesele multor sărbători. Și pentru strălucirea și ușurința sa, le place să-l gătească și pentru Anul Nou!

Haideți, urmăriți cum să gătiți și gătiți cu plăcere.

Și pentru a-i face plăcere porcușului, puneți șuncă sau carne tocată pe marginile vasului. Și deja la mijloc puneți salata. Va fi luminos, frumos, iar Porcul are ce mânca.

Salată de sărbători mediteraneene cu creveți marinați

De fapt, aceasta este aceeași rețetă ca „greacă”, dar cu interpretări minore.

Pentru gătit avem nevoie de:

• roșii cherry - 5 buc.
• ardei gras - 1 buc.
• frunze de salată verde - 3-4 bucăți
• eșalotă - 1 bucată
• brânză tare - 50-70 gr.
• măsline - 1 lingură. linguriţă
• creveți - 7-9 buc.
• ulei de măsline - 1-2 linguri. linguri
• oțet balsamic - 1 lingură. linguriţă
• sos de soia - 1 lingura. linguriţă
• paprika

După cum ați observat, se prepară din aceleași produse ca și „grec”, dar cu adaos de creveți marinați, care sunt marinați într-un amestec de sos de soia și oțet balsamic, apoi și prăjiți. Și iese foarte gustos!

Creveții sunt cei care dau preparatului aparent obișnuit coaja festivă foarte necesară. Dacă nu ați pregătit niciodată această opțiune, atunci gătiți-o cu siguranță. Este foarte usoara, cu putine calorii si se potriveste cu orice fel de mancare din carne si peste. În plus, are un design luminos și nu va trece neobservat printre invitații tăi!

Prin urmare, dacă vrei să gătești una sau alta variantă, mergi pe pagina site-ului cu o descriere a rețetei, unde vei găsi și această rețetă.

Ei bine, poate asta e tot pentru moment! Cred că din materialul propus, fiecare își va putea alege propria versiune pentru Anul Nou. Dar dacă aceste rețete nu sunt suficiente, atunci am spionat pe site-ul http://kopilkapremudrosti.ru rețete de preparate de Revelion, care ți se pot părea și ție interesante! În orice caz, am găsit acolo idei noi pentru mine.

Îți doresc să găsești cu siguranță o rețetă pe placul tău. Și astfel încât să le obțineți foarte gustoase, fragede și frumoase. Pentru ca masa ta de Revelion sa impresioneze toti invitatii tai cu preparate atat de simple, dar in acelasi timp delicioase!

Poftă bună!

Irina

Anul Nou se repezi spre noi, cum se spune, deja cu viteză maximă. Și acum este momentul să ridici salate delicioase pentru Noul An 2017. Rețete cu fotografii, noi, interesante și ușor de preparat. Vă voi spune cum să le selectați cel mai bine în meniu, astfel încât gătitul să nu ia mult timp, iar masa s-a dovedit a fi bugetară din punct de vedere financiar, iar salatele de Revelion 2017 au arătat spectaculos.

Vă sfătuiesc să întocmiți meniul acum, înainte ca săptămâna de prevacanță să înceapă să se învârtească de tam-tam de Revelion, de cumpărarea de cadouri, de alegerea dureroasă a ținutelor, de curățarea generală obligatorie cu răzuire și ruperea apartamentului de la podea până la tavan. Până pe 31 decembrie, cursa cu obstacole atinge punctul culminant și s-ar părea logic să îți dorești un singur lucru - să te ascunzi undeva în spatele soclului sau să te ghemuiești sub pomul de Anul Nou, unde poți petrece Anul Nou 2017 liniștit într-un somn dulce.Dar indiferent cum! După ce a îndreptat umerii fragili, țara merge cu mândrie în bucătărie pentru a se răsfăța cu cea mai importantă activitate de Anul Nou - construcția de salate. Și în această întrebare, principalul lucru nu sunt mâinile deloc puternice, gata să planifice, să măcina, să se sfărâme, să taie în cuburi, cercuri, inele sau paie subțiri timp de cinci ore la rând, ci un cap strălucitor fără îndoieli. Toată selecția de făină de salate delicioase pentru noul an 2016 trebuie finalizată înainte de 31 decembrie! Obligatoriu! Meniul cu salate de Revelion trebuie alcatuit integral, produse achizitionate. Ieșirea improvizată la supermarket cu câteva ore înainte de a suna ceasul este o activitate pentru oamenii extremi adevărați. Nu numai că este puțin probabil să cumperi ceva din listă (a existat un caz când, pe 31 decembrie, la ora 22:00, toate ouăle s-au epuizat într-un mare lanț de supermarketuri!), dar tot stai 40 de minute la coadă la casă în compania unor minți colegi. Asta iti spun eu. Câțiva ani la rând am practicat o metodă similară de pregătire pentru sărbătoarea de Anul Nou. Deși, sincer, voi clarifica că de obicei am rămas fără ceva neimportant, cum ar fi pâinea, care din anumite motive nu a fost găsită în casă, unde toate salatele de Revelion erau deja tăiate de mult timp și așteptau în frigider în toată splendoarea decorului festiv.

Acum este timpul să trecem la partea practică. Să vedem ce avem în meniu. Consider că nu ar trebui să fie mai mult de patru boluri de salate pe masă, câte unul din fiecare categorie

Salata de pui cu ananas intr-o noua editie

Mă îndoiesc că ai încercat vreodată o astfel de salată. Improvizație pe tema combinației festive deja familiare de pui și ananas cu adaos de țelină proaspătă, stafide într-un sos neobișnuit ușor - maioneza este amestecată cu sirop de ananas și muștar. .

Salata de portie pentru Anul Nou de pui Teriyaki cu ananas si ardei copti

Salata cu bacon, branza albastra si pere prajite

O combinație amețitoare de ingrediente, umplutură dulce-acrișoară picant – un deliciu al salatei, din produse destul de accesibile oricui (inclusiv brânza albastră pe care o văd acum pe majoritatea blaturilor de mâncare). Și cel mai important - gustul este echilibrat. Ceea ce nu este surprinzător, pentru că rețeta a fost creată de un bucătar bun. Am filmat-o în detaliu, pas cu pas. Așa că o poți găti fără nicio pregătire prealabilă, prima dată. Baconul poate fi înlocuit cu pieptul feliat subțire.

Salata Nicoise

Dacă încerci să ții pasul (sau mai bine zis să alergi) în pas cu tendințele culinare moderne, Nicoise nu te va surprinde. Dar dacă doriți să vă uimiți în mod legitim oaspeții, faceți această salată ușoară de pește. Se face in mod traditional cu ton, dar varianta de peste rosu prajit este si mai gustoasa. Uite, vei vedea că totul este ușor. Și gustul este foarte neobișnuit.

Salate de Revelion din produse ieftine

Ieftinitatea și furia meniului festiv - pentru mulți, din păcate, o astfel de cerință pentru sărbătoarea de Anul Nou a devenit principala. Dar ieftin nu înseamnă rău. Sau fără gust. Iată câteva rețete din care să alegi.

Salata de revelion la buget cu ou si orez

Mâncarea de Anul Nou, după cum se spune, „pentru trei copeici”. Și vorbind mai puțin la figurat, o conservă de saury costă 47 de ruble și o mână de orez, trei ouă, două linguri de maioneză și ceapă. Puțină brânză pentru decor și jumătate de castravete pentru prospețime - obții o salată grozavă de Revelion. De asemenea, este foarte gustos. Detaliat -.

Salată cu ton și castraveți în porția de Revelion

O astfel de salată poate fi servită în siguranță în porții - faceți o grămadă de căni de castraveți și în fiecare - o lingură de salată, care are gust de Olivier, numai carnea scumpă este înlocuită cu conserva de ton (80 de ruble o bancă). Într-o astfel de porție festivă, o salată este suficientă pentru a trata rezidenții de la câteva etaje ale unui cămin studențesc. .

Salata "Marea Rosie"

O altă salată minunat de ieftină, pe care, cel mai probabil, tu însuți nu ai încercat-o niciodată. Relativ, rețeta este o combinație de batoane de crab cu roșii, ouă și brânză.

Salate de Revelion într-o porție spectaculoasă

Ciorchine de struguri

Una dintre cele mai ușor de făcut salate de Revelion. Nu este umflat. Totul este amestecat într-un castron de salată, așezat într-un tobogan pe un vas și acoperit cu un strat dens de jumătăți de struguri. Pe lângă struguri și pui, salata conține fistic și frunze proaspete de salată verde. Reteta .

Crab rafaallo

O altă salată cunoscută de batoane de crab cu brânză și maioneză. Nu veți surprinde pe nimeni cu asta, decât dacă îl rulați în bile și îl rulați în surimi ras fin. Se dovedește un decor grozav pentru masa de Anul Nou! .

Salata de pui in straturi cu nuca

Salatele in straturi sunt bune pentru ca nu este nevoie sa le decorezi in vreun mod special. Arată ca niște prăjituri pentru gustări datorită faptului că părțile lor sunt deja o imagine atât de pitorească, încât tot ce rămâne este să decorezi blatul cu gălbenuș ras, așa cum obișnuiam să facem când servim tradiționala „Mimoza” sau „Blănița” cu hering, doar în acea salată, pe lângă aspectul impresionant, conținutul este de asemenea uimitor - înăuntru există nuci crocante, nu complet sos de sos. Cum să faci o astfel de salată? Dar pur și simplu, există trucuri pe care le poți reproduce mergând la.

Salată „Pomul de Crăciun”

Pentru cei cărora le place să se joace cu organizarea unei porții frumoase de salate, un decor foarte ușor de pregătit - am scos totul. Și cum să tai și cum să te „imbraci”. Sub ținuta de legume s-a ascuns salata de puf preferată a tuturor cu pui, ciuperci, prune uscate și castraveți proaspeți. O combinație care, de obicei, îi place foarte mult tuturor. Prunele nu sunt percepute deloc ca un fruct uscat în această salată, mai degrabă ca ceva dulce-acru și afumat. De obicei, rar, cine poate ghici ce anume este inclus în salată.

Salata de Anul Nou "Cornucopia"

Cea mai obișnuită, fără excepție, salată familiară de bastoane de crab cu porumb și castraveți proaspeți este percepută într-un mod complet diferit în tuburile de foietaj, care nu sunt greu de copt. Si umple-le doar cu salata (in loc de crema obisnuita). .

Salate ușoare de Revelion fără maioneză

Salată cocktail de creveți fără maioneză

O salată simplă de creveți cu castraveți și ou într-un sos rafinat și picant, fără maioneză. Sos delicios, irezistibil. Nu ai mai încercat niciodată așa ceva până acum. Continuați lectură.

salată grecească

Salata este destul de ușor de preparat, dacă știți să pregătiți corect sosul pentru ea - datorită sosului, salata se dovedește a fi atât de recunoscută în gust. .

Pui cu ananas in sos de mustar

Piept de pui prajit in tigaie uscata, ananas, care nu numai ca nu ingrasa, ci dimpotriva, te face sa slabesti, ardei dulce si sos delicios de mustar-miere-lamaie. .

Salată de brânză moale cu pere și nuci

Rețeta originală pentru o salată ușoară de sărbători fără maioneză cu nuci prăjite, brânză moale și pere proaspete suculente, care acum este destul de posibil să o cumperi în magazine. Sos de muștar cu lămâie și puțină miere. .

Salata de creveti de Revelion cu mango si avocado

O combinație tradițională de produse pentru țările occidentale, care dă un rezultat excelent de gust. Personal, nu pot fi smuls de urechi dintr-o astfel de salată. Și cel mai probabil, în noaptea de Revelion 2016, o voi pune pe masă. .

Adăugați rețeta
La favorite