Cum să deschizi o florărie de la zero. Unde să începi o afacere cu flori: elemente de bază și subtilități

Întrebați pe oricine dacă ar dori să devină om de afaceri și probabil că va răspunde că și-ar dori. În primul rând, este foarte prestigios, în al doilea rând, orice om de afaceri este propriul său șef și, în al treilea rând, afacerile, de regulă, nu au restricții privind profitabilitatea. Dar ce fel de afacere ar trebui să deschizi astfel încât să aducă venituri și succes? Astăzi nu este greu de găsit, este mult mai greu să le inventezi singur. Cu toate acestea, nici nu ar trebui să reinventați roata, puteți alege pur și simplu una dintre cele mai rentabile și pe placul dvs.

Ideile de afaceri sunt complet diferite. Există cei care pot lucra pentru o persoană fără cunoștințe și abilități speciale, există cei care nu necesită practic nicio investiție (de exemplu,). Dorința dvs., analiza capacităților dvs. și suma capitalului de pornire (sau absența acestuia) vă vor ajuta să faceți alegerea. Unul dintre cele mai profitabile și interesante tipuri de afaceri poate fi deschiderea unui magazin de flori.

Cum să deschizi o florărie de la zero?

Nu trebuie să fii florar pentru a deschide o florărie. Cu toate acestea, este indicat să aveți experiență în conducerea unei afaceri sau cel puțin în vânzări. Pe lângă lucruri de rutină, cum ar fi alegerea spațiilor și achiziționarea sortimentului, trebuie să vă înregistrați afacerea. Înregistrarea trebuie efectuată la autoritățile competente ca antreprenor individual la OKVED (cod 52.48.32 - Comerț cu amănuntul cu flori și alte plante, semințe și îngrășăminte). După achiziționarea unei case de marcat, trebuie să o înregistrați.

Veți avea nevoie de următorul pachet de documente:

  • Încheierea SES;
  • Permis comercial;
  • Facturi pentru mărfuri.

În plus, veți avea nevoie de o casă de marcat, un contract de închiriere pentru spații și o listă de prețuri.

De ce ai nevoie pentru a deschide o florărie?

Nu este un secret că pentru a deschide cu succes orice afacere ai nevoie de dorință, de un plan de afaceri și de niște capital de pornire. Mai exact, afacerea cu flori necesită achiziționarea de flori și materiale pentru aranjarea buchetelor, prezența unei camere calde, angajați și, bineînțeles, un nume frumos și memorabil pentru magazin.

Alegerea unei locații pentru un magazin

Rentabilitatea afacerii dvs. poate depinde în mare măsură de alegerea locului pentru a deschide o florărie. Cele mai profitabile locuri pot fi considerate lângă oficiul de stat sau parc. Locația va avea, de asemenea, legături excelente de transport. În plus, este importantă accesibilitatea magazinului atât pentru pietoni, cât și pentru șoferi.

Alegerea unei camere

Spațiul trebuie în primul rând să îndeplinească cerințele SES și, de asemenea, să fie confortabil, cald și confortabil. Apropo, pe baza unui magazin obișnuit puteți deschide un magazin online cu livrare.

Tipuri de spații:

  • chioșc de flori;
  • Salon de florarie;
  • Florarie.

Alegerea poate depinde de profil și capitalul de pornire. Pentru un chioșc de flori va fi suficientă o cameră de 8-10 metri pătrați pentru un magazin de mari dimensiuni, vor fi necesari aproximativ 30-40 de metri pătrați.

Achizitie de bunuri

Pentru a stabili conexiuni cu furnizori buni, trebuie doar să-i găsești pe Internet. Acordați atenție nu numai reclamelor și portofoliului lor, ci și recenziilor clienților lor. De regulă, lucrul este coordonat cu 2-3 săptămâni înainte de livrările efective, iar înainte de sărbători - 3-5 săptămâni.

Sfat:încercați să cooperați cu cel puțin doi sau trei furnizori. Acest lucru va ajuta la evitarea problemelor de aprovizionare, chiar dacă unii dintre partenerii dumneavoastră se confruntă brusc cu circumstanțe de forță majoră.

Selecția sortimentului

Nu trebuie să fii florar pentru a începe o afacere cu flori. Dar trebuie să înțelegeți ce plante ar trebui să fie incluse în sortiment și cum să le sortați.

Pe lângă florile tăiate standard, ar trebui să păstrați în magazin plante în ghivece, semințe, îngrășăminte, pământ, rădăcini, materiale de ambalare, jucării moi, felicitări și suveniruri.

Cele mai populare flori sunt trandafirii, crizantemele, lalelele, crinii, zambilele, orhideele și alte plante populare. Nu merită să cumpărați flori în cantități mari. Și în salon este necesar să se mențină un microclimat deosebit, mai ales pentru plantele capricioase.

Personal

Personalul selectat corespunzător este foarte important, mai ales în primele etape de dezvoltare a afacerii tale cu flori. Va fi suficient să angajați doi specialiști cu experiență sau cel puțin pur și simplu atestați cu cărți medicale. Pregătirea florarilor este foarte importantă, mai ales atunci când se lucrează cu plante și flori capricioase.

Sfat: De-a lungul timpului, vei putea angaja muncitori și îi vei instrui de la zero, astfel încât aceștia să cunoască toate aspectele muncii din magazinul tău și să ai încredere în ei ca specialiști.

Echipamente

In primul rand, o florarie sau un salon trebuie sa aiba un frigider industrial in care sa poti depozita plantele fara a le deteriora. Sunt necesare și rafturi pentru suveniruri, materiale de ambalare și flori în ghiveci, standuri, rafturi și tejghele. Designul magazinului ar trebui să fie frumos din punct de vedere estetic, este necesar să se mențină curățenia și aerul proaspăt în cameră.

Numele magazinului de flori

Indiferent cum numiți o navă, așa va naviga - un adevăr vechi, dar foarte adevărat. Dar nu este întotdeauna ușor. Poți apela la profesioniști în publicitate sau poți numi un salon de flori după soția sau fiica ta iubită, precum și după numele unei flori ciudate. Numele ar trebui să fie elegant, memorabil și la modă. Floraria „Romashka” vă poate aminti doar de relicve ale trecutului sovietic, dar dacă numiți salonul de flori „Azalea” sau, de exemplu, „Magnolia”, chiar și semnul în sine vă va atrage atenția. Dacă un magazin livrează flori împreună cu coșuri cu fructe și cadouri, acesta poate fi numit „Eden”, care va fi asociat cu frumusețea și luxul. Numele florăriei poate fi asociat și cu locația. De exemplu, dacă se află la o intersecție, poate fi numită „Oază”. Dacă numiți salonul de flori „Vara veșnică” și faceți un interior tematic, acesta va fi foarte luminos, elegant și memorabil. Nu ar trebui să dați nume care sunt banale și care nu au sens. Apoi se va condamna automat la o popularitate redusă. Cel mai important lucru este că numele este nu numai frumos, ci și sonor și memorabil. Acest lucru este important atât pentru gura în gură, cât și pentru ca magazinul să fie bine cunoscut în rândul orășenilor.

Reclamă la florărie

Astăzi există un număr mare de moduri de a face publicitate oricărui produs sau serviciu. Aceasta ar putea fi reclame la televizor, reclame în ziare și avizier, și jingle-uri la radio... Totul depinde de buget și de gust. Ar fi o idee bună să vă creați propriul site web și grupuri pe rețelele sociale. Spre deschiderea magazinului si de sarbatori poti organiza promotii si distribui fluturasi. Cu cât deschiderea magazinului este mai luminoasă, cu atât este mai probabil să fie popular.

Sfat: Ideea de a deschide o afacere cu flori nu este nouă și există destul de mulți concurenți în această afacere. Prin urmare, abordarea magazinului trebuie să fie creativă. Este recomandabil să vii cu ceva din propriul tău chef sau know-how care va fi unic pentru salonul tău. Mai mult, în acest fel nu numai că poți atrage atenția, ci și forța magazinul să fie auzit în mod constant.

Este afacerea cu flori profitabilă?

Astăzi, afacerile au devenit foarte populare și, de asemenea, au început să se deschidă peste tot. Florile sunt cultivate în același mod. Acest tip de producție a culturilor a devenit recent nu numai popular, ci și foarte profitabil. Dar este chiar atât de profitabilă vânzarea de flori?

Oamenii cumpără flori din timpuri imemoriale. Și înainte și acum sunt dăruite artiștilor, soțiilor, celor dragi, profesorilor, iar unii își cumpără buchete, doar pentru a le pune într-o vază acasă. Prin urmare, florile nu și-au pierdut popularitatea, iar vânzările lor vor fi profitabile pentru mulți ani de acum înainte.

Cheltuieli

Deci, care ar trebui să fie capitalul de pornire pentru a deschide o afacere profitabilă? Acest tip de activitate nu aparține metodelor, așa că va trebui fie să câștigi și să acumulezi, fie să apelezi la stat pentru subvenții. Cu toate acestea, vă puteți descurca cu o sumă de 500-600 de mii de ruble. Cheltuielile vor fi după cum urmează:

  • Înregistrarea unei întreprinderi - 30 de mii de ruble;
  • Închirierea spațiilor plus repararea acestuia (dacă este necesar) – 100 mii de ruble;
  • Achiziționarea de echipamente (inclusiv o unitate de refrigerare) - aproximativ 200 de mii de ruble;
  • Salariul angajaților - 30-40 mii de ruble;
  • Publicitate - 20-30 mii de ruble;
  • Achiziția de bunuri (primul lot) - 50-70 mii de ruble;
  • Cheltuieli asociate - 30-60 mii de ruble.

Profit din afacerea cu flori

O afacere cu flori, ca oricare alta, trebuie să suporte o perioadă în care practic nu există venituri, iar proprietarul ei va trebui să aștepte ceva timp până când costurile vor fi recuperate. De obicei durează aproximativ 3-4 luni, dar uneori șase luni sau un an. Nici nu ar trebui să vă așteptați la venituri mari, acestea cresc treptat lună după lună. Prețul pentru produs ar trebui să fie stabilit la cel puțin 200% din prețul de achiziție, altfel nu va exista niciun profit. De asemenea, nu merită să cumpărați cantități mari de produse pentru prima lună.

Cu cele mai conservatoare calcule și ținând cont de toate cheltuielile, puteți obține următoarea imagine:

  • Pierderea pentru prima lună va fi de aproximativ 80-70 de mii de ruble;
  • Pierdere pentru a doua lună - 40 de mii de ruble;
  • Pierdere pentru a treia lună - 10 mii de ruble;
  • Profitul pentru luna a patra va fi de 10 mii de ruble;
  • Profit pentru luna a cincea - 20 de mii de ruble;
  • Profitul pentru luna a șasea este de 30 de mii de ruble.

După cum vedem, în primele 3-4 luni va trebui să investiți fonduri fără a face profit. Va trebui să investești, în special, în achiziționarea de produse și salarii pentru angajați. În viitor, veniturile vor crește, iar creșterea lor va depinde de publicitate, cerere și mulți alți factori.

Afacerea cu flori de la zero - recenzii

Mulți oameni încep o afacere de producție. Inclusiv astăzi, există mulți proprietari ale căror recenzii pot fi găsite pe Internet în cantități uriașe. De asemenea, florile pot fi nu numai vândute, ci și cultivate, așa cum fac unii oameni. Cu toate acestea, dacă nu înțelegeți cultivarea florilor, este mai bine să nu întreprindeți o astfel de activitate. Cu toate acestea, există și o mulțime de recenzii pozitive de la oameni care sunt specializați doar în vânzări.

Marina:
Iubesc florile încă din copilărie. Mai mult, atât cele în ghivece, cât și cele de grădină. Probabil că această iubire este ereditară, pentru că se transmite din generație în generație. Mama mea a condus odată o tarabă mică de flori, iar de dimineață devreme, după ce a tăiat flori acasă (din care aveam plantații întregi), le-a vândut în oraș într-o piață mică. Tatăl ei a ajutat-o, a transportat toate produsele. Mâinile mamei erau adesea crăpate, dar îi plăcea munca ei. Am decis să-i calc pe urme. În primul rând, am primit un certificat de florărie în timp ce studiam pentru a deveni manager la institut, apoi, după ce am lucrat ceva timp într-o florărie și am economisit niște bani, mi-am deschis propriul meu mic stand. Doar al meu era deja mobilat și cald. Mama era deja pensionată la acel moment și s-a dovedit că ea era furnizorul produselor. Si ma bucur. Împreună cu ea am organizat o mică afacere cu toate certificatele. Treptat am început să ne extindem. Au deschis un alt stand similar și au angajat un vânzător. Au economisit bani. Astăzi, împreună cu mama, dețin o întreagă rețea de mici saloane de flori și magazine. Fiica mea în creștere vrea și ea să devină florară. La urma urmei, florile sunt minunate! Voi fi bucuros să o ajut în demersurile ei.

Serghei:
Nu este că mi-am dorit întotdeauna să fiu în afacerea cu flori. Aveam propria mea spălătorie auto, pe care părinții mei m-au ajutat să o deschid când aveam 25 de ani. Și a adus venituri foarte bune. Când m-am căsătorit și am avut un fiu, am adus un buchet imens de trandafiri la spitalul soției mele în semn de recunoștință când i-am luat acasă. Am condus și am vorbit, ea a admirat buchetul pe tot drumul. Apoi mi-a spus: „Să deschidem un salon de flori? Am făcut puțină florărie și sunt gata să lucrez acolo!” Înainte de asta, soția mea nu lucra pentru că nu era nevoie. I-am spus asta la început, pentru că veniturile din spălătorii auto (dintre care erau deja trei în oraș la vremea aceea) mi-au îndeplinit toate așteptările. După două zile de convingere aproape nesfârșită, am acceptat în sfârșit să deschid un mic salon, în care soția mea și-a autodenumit artistul șef și manager. Ai putea spune că i-am dat-o. Spre surprinderea mea, în doar câteva săptămâni a existat o cerere atât de mare de buchete și aranjamente de la soția mea, încât nici nu am avut timp să cumpărăm produse! Din sub mâna ei ușoară s-au născut opere de artă întregi din flori și decorațiuni obișnuite, pe care cumpărătorii le foloseau nu numai la nunți și diverse sărbători, ci și le făceau cadou femeilor lor. Două luni mai târziu, soția a început să recruteze muncitori și să-i instruiască ea însăși. Salonul ei s-a mutat într-un sediu mai spațios și mai frumos, iar pe lângă ele am mai deschis două astfel de spații în care lucrau elevii ei. Poate că este timpul să închid spălătoria auto și să deschid un întreg lanț de floricole în toată țara.

Anna:
În timpul studenției, am lucrat într-o florărie în tura de noapte. Îmi doream deja să dorm îngrozitor, dar cererea era foarte mică. Nu înțelegeam deloc de ce stăteam în foișor de seara până dimineața dacă practic nu aveam profit. Am decis să vorbesc cu proprietara magazinului, am vrut să-i ofer câteva trucuri și promoții pentru a atrage clienți. În primul rând, buchetele pe care le-au vândut au fost teribil de plictisitoare! Am vrut să le diversific cu compoziții artistice. În al doilea rând, nu avea reduceri sau carduri de reducere, trebuia să o facă. În al treilea rând, nu ar strica să distribuiți pur și simplu fluturași pentru produse. Din anumite motive, gazda mea conservatoare a refuzat categoric propunerile mele și totul a rămas la fel. Totuși, am hotărât ferm să economisesc bani și să-mi deschid propriul pavilion. Doi ani mai târziu, tocmai asta am făcut. În acest timp, am studiat întreaga piață și nuanțele deschiderii propriului magazin. Am găsit furnizori profitabili cu produse excelente și am lucrat pe propriile mele abilități de florărie. Așadar, fiind studentă în anul 4 la institut, am devenit deja femeie de afaceri. Nu am făcut ture de noapte, dar, fiind de acord cu profesorii, am lucrat toată ziua în magazin și am fost foarte mulțumit de asta. Nu numai că am vândut buchete standard, dar am și vopsit flori albe în diferite nuanțe, până la toate culorile curcubeului. Am cumpărat o varietate de bijuterii, chiar am fost la studio să le cumpăr. Nu erau buchete ca ale mele în tot orașul. S-a vorbit mult despre magazinul meu. Am vândut buchete în cantități uriașe și le-am făcut la comandă. Cu o zi înainte de 8 martie, mi-a venit ideea de a deschide un al doilea pavilion, pentru că eram sigur că buchetele mele se vor vinde cu brio. Asa am facut. Am angajat un angajat și i-am spus ce era în showroom-ul meu. Era extrem de fericită să fie subordonata mea, așa cum a spus ea însăși, și era bucuroasă să învețe ce pot face. Un an mai târziu, a devenit partenerul meu, iar acum noi doi deținem un întreg lanț de saloane de flori și mai multe magazine în două orașe.

Salvați articolul în 2 clicuri:

Unde poți începe orice afacere? Dintr-o idee de afaceri. Iar alegerea unei idei de afaceri depinde, de regulă, nu numai de cerere, ci și de dorința persoanei care a decis să-și deschidă propria afacere. O florărie, un salon sau o tarabă au scări și dimensiuni diferite de importanță diferită. Dar nu este întotdeauna necesar să deschideți un magazin uriaș care se va amortiza în câteva luni. Este foarte posibil să începeți cu puțin, extinzându-vă treptat și dezvoltați-vă pe dumneavoastră și pe angajații dumneavoastră. Afacerea cu flori este foarte profitabilă, mai ales în perioadele de vacanță. Deși, datorită acestor sărbători, poate fi caracterizat într-o oarecare măsură drept sezonier, ceea ce înseamnă că veniturile vor fi diferite tot timpul. Ca orice afacere, o afacere florală necesită grijă și acuratețe nu doar în documentare, ci și în procesul de vânzare. La urma urmei, florile sunt un produs foarte fragil care necesită condiții speciale de întreținere și îngrijire.

In contact cu

Vânzarea de flori este o activitate destul de populară. Cu toate acestea, nu toți cei care au încercat să facă această afacere interesantă au obținut rezultatul dorit. Deci este profitabil? Și cum să organizați corect munca propriei flori, astfel încât să aducă profit și nu pierderi?

O florarie este profitabila!

Florile sunt un produs care are o cerere considerabilă. Potrivit statisticilor, volumul vânzărilor lor în Rusia în 2012 s-a ridicat la peste 4 miliarde de dolari. Și aceasta este o sumă destul de considerabilă. Se vând în mare parte produse importate. Markup mediu într-un magazin variază de la 100 la 300%.

Desigur, merită luate în considerare posibilele riscuri. La urma urmei, orice afacere se confruntă cu asta. Dar o florărie este o afacere specială. Riscurile aici sunt destul de mari. Florile sunt un produs foarte capricios și capricios. Schimbările de vreme, manipularea neglijentă, diversele forțe majore - toate acestea pot duce la deteriorarea acestora și la pierderi financiare semnificative.

Un alt inamic al produselor de floriserie este timpul. La urma urmei, durata sa de valabilitate este foarte scurtă și nimeni nu va cumpăra flori ofilite. Dacă vrei să deschizi un astfel de magazin, atunci va trebui să lucrezi foarte organizat și eficient. Și în acest caz, eforturile tale vor da roade, iar florăria va deveni profitabilă.

Reveniți la cuprins

Cum să deschizi o florărie și să-i organizezi munca

Înainte de a vă deschide afacerea cu flori, analizați piața.

Alegerea unei locații pentru un punct de vânzare cu amănuntul este o decizie foarte importantă care trebuie luată fără grabă și cu înțelepciune. Alegeți un loc în care vor exista întotdeauna fluxuri mari de oameni. Aceasta ar putea fi o zonă lângă o stație mare de metrou din centrul orașului sau o intersecție de străzi aglomerate în apropierea oricăror unități de divertisment, centre de birouri etc. Este de dorit ca locația să fie ușor accesibilă atât pentru șoferi, cât și pentru pietoni. Un avantaj suplimentar va fi posibilitatea deschiderii unui punct de vânzare cu amănuntul lângă oficiul stării civile. Nunțile au loc în fiecare zi și datorită acestui lucru, numărul clienților tăi va crește constant.

Pe lângă locație, va trebui să alegeți o cameră. Dimensiunea medie a florăriei este de aproximativ 30 de metri pătrați. m. Acesta este cazul dacă doriți să vindeți nu numai flori, ci și produse aferente (ghivece, îngrășăminte etc.). Dacă nu aveți o astfel de oportunitate, atunci puteți deschide un foișor de flori și vă limitați la 5-8 metri pătrați. m.

Ca și în cazul începerii oricărei afaceri, trebuie să o înregistrați. Una dintre cele mai populare moduri este înregistrarea ca antreprenor individual. Selectați sistemul fiscal dorit și pregătiți documentele necesare înregistrării. Pe lângă pachetul standard, veți avea nevoie de un permis de la stația sanitară și epidemiologică și de o examinare medicală a personalului.

Fiți responsabil atunci când recrutați personal. Nu angajați oameni care sunt departe de afacerea cu flori. Căutați specialiști florari buni. Este de dorit dacă nu numai că pot prezenta un document care confirmă educația relevantă, ci și să aibă suficientă experiență ca florari. Angajații tăi ar trebui să poată nu numai să aibă grijă de produse și să facă aranjamente florale, ci și să consilieze cu competență clienții. Dacă intenționați să efectuați livrarea de flori pe lângă vânzările tradiționale, atunci ar trebui să aveți grijă de personalul care se va ocupa de asta. Alegeți curieri responsabili și politicoși. După cum sa menționat mai sus, toți angajații dvs. ar trebui să fie supuși unui control medical. Prin urmare, nu ar trebui să angajați persoane care au probleme cu documentele.

Pentru a face acest lucru, va trebui să găsiți furnizori. Este mai bine dacă sunt mai multe, deoarece lucrul cu unul singur este foarte riscant. Pot apărea anumite circumstanțe neprevăzute și va trebui să vă încetiniți afacerea. Inspectați cu atenție produsele potențialilor furnizori. Ar trebui să fie proaspătă și fără pete.

Înainte de a deschide un magazin, luați în considerare gama de produse. Nu ar trebui să vă concentrați imediat pe tipuri de flori prea scumpe și neobișnuite. Pentru început, selectați cele mai populare produse și apoi completați-le, monitorizând fluctuațiile cererii. Nu cumpărați cantități prea mari, chiar dacă este cel mai popular produs. La urma urmei, durata medie de valabilitate a produselor din flori este de aproximativ 20 de zile și este destul de dificil să se calculeze imediat volumele de vânzări.

Reveniți la cuprins

Echipament și decorare a unui magazin de flori

Nu vă zgâriți cu echipamentele pentru magazinul dvs. Chiar dacă inițial vă va costa un bănuț destul de bun, investiția se va amortiza în viitor. Iluminatul joacă un rol deosebit. Consultați-vă cu experții despre care lămpi sunt cele mai bune să alegeți. Florile percep lumina diferit decât oamenii, iar o anumită gamă de radiații este utilă pentru ele. În plus, diferite tipuri de flori preferă temperaturi diferite. Prin urmare, este logic să instalați surse locale de căldură.

Un element important este echipamentul de climatizare și ventilația. Camera nu trebuie să fie prea rece sau prea caldă. Acest lucru poate avea un efect negativ asupra siguranței produselor dumneavoastră. Asigurați-vă că echipamentul face față reglării nivelului optim de umiditate. Nu uitați să cumpărați un frigider pentru flori. Îți va fi greu să trăiești fără ea. Nu trebuie să cumpărați prea mari pentru început și să vă limitați la dimensiuni medii. Dacă camera dvs. este mică, atunci puneți frigiderul ca vitrină. Astfel vei economisi spațiu.

Afacerea cu flori este un domeniu al comerțului cu amănuntul în care, mai mult decât în ​​alte tipuri de activitate, riscul și perspectiva se împletesc, deoarece cererea de produse din flori poate servi drept barometru al bunăstării oamenilor.

Potrivit experților, volumul buchetelor și aranjamentelor vândute depinde direct de nivelul de bunăstare financiară a regiunii, dar și mentalitatea națiunii joacă un anumit rol în această chestiune.

Ca oricare alta, afacerea cu flori are specificul ei, care este periculos de subestimat. Țara, de exemplu, nu a stabilit încă standarde pentru florile aruncate, deși, potrivit florarilor profesioniști, această cifră este aproape de 10%.


Dar chiar și cu pierderi atât de evidente, afacerea cu flori are o rentabilitate decentă (de la 50%), așa că sunt destui oameni care vor să-și încerce mâna la această afacere. Pe lângă profituri bune (marajul mediu la produsele din flori de pe piața internă este de aproximativ 200%), aduce și satisfacție estetică.

Acest tip de afacere este atractiv și pentru cantitatea relativ mică de capital de pornire, care depinde de tipul de desfacere și de locația acestuia.

Unde să începi o afacere cu flori

Înregistrare

Procedura de înregistrare este probabil cea mai ușoară etapă din această afacere. Înregistrați antreprenoriatul individual în conformitate cu 52.48.32 OKVED „Comerț cu amănuntul cu flori”. De asemenea, trebuie să decideți asupra sistemului de impozitare (UTII sau). Dacă un om de afaceri prețuiește timpul mai mult decât banii, poți încredința această etapă unor firme de avocatură intermediare.

După înregistrare, un antreprenor individual sau SRL este achiziționat de către autoritățile fiscale. Efortul de sine durează două săptămâni. Cu serviciul oferit de vânzătorii de case de marcat, întregul proces durează până la 3 zile.

Merită să ne amintim despre imprimare. poate funcționa fără el. Cu toate acestea, există o avertizare: furnizorii nu sunt întotdeauna de acord să vândă produse fără ștampila pe documente.

Documentație

Un punct de vânzare de orice format trebuie să aibă documentație disponibilă clienților:

  • Permis de comerț (poate fi obținut de la autoritățile municipale în conformitate cu Legea federală nr. 381-F3).
  • Încheierea SES.
  • Cartea de recenzii.
  • Pret (optional).
  • Conosament (nu este important pentru cumpărători).

Alte documente ─ casa de marcat, contractul de închiriere, certificatul de înregistrare KKM ─ sunt, de asemenea, mai bine de păstrat în magazin în orice moment. Personalul se angajează doar cu certificate de sănătate (Ordin Nr. 302 N se realizează pentru angajați ecusoane cu fotografie și nume);

Certificare

Nu sunt necesare certificate în domeniul florilor, dar există o condiție. Aceste documente inspiră încredere cumpărătorilor, mai ales că această formalitate îl costă pe proprietarul afacerii costul unei fotocopii. La urma urmei, mulți furnizori de renume sunt supuși unei certificări voluntare, iar partenerii ar trebui să le ceară o copie a certificatului atunci când cumpără.

Formate de afaceri cu flori

În mod convențional, afacerea cu flori este împărțită în patru formate:

Corturi mici de flori

Cel mai adesea sunt situate în apropierea metroului sau a nodurilor de transport. Concurența aici este mare, dar sunt destui cumpărători dacă alegi locul potrivit.

Pentru ca un mic foișor să genereze venituri bune și regulate, trebuie să ținem cont de faptul că florile sunt un produs fragil și de scurtă durată, așa că în primul rând trebuie să vă faceți griji pentru cifra de afaceri bună.

În acest format, baza vânzărilor este tăierea. Gama aproximativă de mini-pavilioane este de 20 de tipuri de culori. Ambalajul joacă un rol important.

Mici magazine de flori

Sunt amplasate în centre comerciale și în alte locuri aglomerate. Aici, comparativ cu un cort, există o suprafață de tranzacționare mai mare, ceea ce înseamnă că există posibilitatea extinderii sortimentului.

Pe lângă butași tradiționali, oferă și compoziții de florărie gata făcute, flori în ghivece, ceramică și suveniruri (produse în serie și originale), cadouri, pământ de flori, produse de îngrijire a plantelor și produse conexe.

Prin creșterea sortimentului de mărfuri cu o durată lungă de valabilitate, există șanse bune de a echilibra toate costurile. Într-o astfel de situație, nu mai depinde atât de clar de volumul cifrei de afaceri, ceea ce va permite vânzarea mai puține flori în perioadele de scădere a cererii, primind un profit stabil din produsele conexe.

Acest format necesită investiții adecvate - cel puțin 20.000 USD Timpul de rambursare pentru un astfel de magazin depinde și de sezonul de deschidere, dar în orice caz va avea un avantaj evident - o afacere stabilă, cu o gamă largă de clienți.

Magazin online floristic

Cel mai bine este să creați cu experiență reală de lucru într-o florărie existentă. Ritmul modern de viață a transformat livrarea florilor într-un serviciu foarte solicitat. Pe langa buticuri stationare, acest tip de serviciu este oferit de magazinele online unde clientii plaseaza comenzi fara a pleca de acasa.

Dintre toate formatele de afaceri cu flori, ultima opțiune este Necesită investiție minimă de pornire. Fără experiență în vânzarea de bunuri perisabile specifice, parteneriate stabilite cu furnizorii și o bază de clienți, probabilitatea unui început de succes în acest tip de afacere cu flori este scăzută.

Buticuri specializate în flori

Se deschid într-o cameră încorporată separată la primele etaje ale liniei roșii de case, în centre comerciale și alte locuri aglomerate. Astfel de buticuri vă permit să arătați toată valoarea estetică a afacerii cu flori.

Totul aici trebuie să fie frumos - de la designul camerei dezvoltat de stilisti până la compoziții exclusive create de maeștri florari.

Experții estimează că costul deschiderii unui salon este de cel puțin 80.000 de dolari. Cu investițiile potrivite, o astfel de afacere promite să fie stabilă, să ofere oamenilor bucurie și să aibă perspective bune de dezvoltare.

Experții estimează profitul saloanelor la 5.000 de dolari pe lună. Iar dacă se află în apropierea unui centru de afaceri și are clienți corporativi obișnuiți, care proiectează toate evenimentele acestora, profitul lui va fi și mai mare.

Selectarea unei locații

Găsirea unei locații ideale pentru o florărie este o întrebare primară și nu cea mai ușoară, deoarece există o concurență mare în această afacere, iar dacă există oferte tentante de la chiriași, atunci prețul de închiriere va fi pe măsură.

Prețul mediu în regiunile centrale pentru spațiul comercial cu un flux mare de clienți este de 1000-2000 USD pe mp. m pe an. Și întrucât cheia succesului în afacerea cu flori depinde în mare măsură de alegerea locului dvs. de ciocolată, trebuie să acordați atenție acestui punct, invitând, dacă este necesar, specialiști cu o hartă comercială a orașului pentru consultare.

Se poate înființa un punct de vânzare cu amănuntul:

  • Într-un tonar - o mică „casă” - o rulotă.
  • Pavilionul este format din secțiuni modulare.
  • Într-o clădire separată (dacă ai noroc).
  • Într-o cameră încorporată în case pe linia roșie.
  • La mall.

Cea mai profitabilă chirie este într-un centru comercial, pavilioanele sunt puțin mai scumpe. Soarta unei floricole este în mare măsură determinată de alegerea locației.

Stânci subacvatice

O stație de metrou nu ar fi neapărat un alt plus. Direcția fluxului este importantă: oamenii pleacă acasă sau invers.

Flux bun lângă autostradă. Dacă locul este mai aproape de centru, atunci are loc un trafic puternic acolo unde direcția de mișcare este spre regiune atunci când este situat în zone rezidențiale, centrul este ales ca punct de referință;

Printre nuanțe - pentru un început rapid, trebuie să fii cu ochii pe concurenți duplicați, precum și pe posibilitatea de a parca în zona magazinului.

Când discutați termenii și executați contracte, verificați dacă facturile de utilități sunt incluse în suma totală de închiriere - o altă cheltuială semnificativă. Trebuie să verificați dacă există un acord de eliminare a deșeurilor, altfel scăpați de containerele de ambalare va fi problematică.

Pentru reparații, mobilier și vitrine, puteți solicita vacanțe de închiriere - o nevoie standard pentru o organizație comercială. De asemenea, merită să clarificăm dacă planul arhitectural prevede plasarea de reclame în aer liber.

La încheierea unui contract, este indicat să apelați la ajutorul unui avocat. Acest lucru nu este atât de scump și numai un specialist poate vedea toate capcanele, până la sfârșitul perioadei de alocare a terenului de la locator. La urma urmei, dacă în șase luni clădirea este demolată, astfel de economii se vor pierde.

În funcție de mărimea sediului, se alege tipul de magazin, amenajarea și dotarea zonei de vânzare, depozit și alte spații de birouri.

Amenajarea locului de muncă al unui florar într-o zonă accesibilă pentru vizualizarea lucrărilor sale va fi un avantaj suplimentar.

Nu ar trebui să vă zgâriți cu renovările de designer ale spațiilor, astfel încât atmosfera și interiorul să creeze un fundal și condiții minunate pentru vânzare.

Video - sfaturi practice despre afacerea cu flori:

Alegerea echipamentului ─ în funcție de haine

Publicitate

Echipamente punct de vânzare

Pentru a înființa o florărie de orice tip, aveți nevoie de mobilier și echipamente comerciale speciale. Cataloagele de truse gata făcute pentru diferite spații de vânzare cu amănuntul pot fi găsite pe Internet pe site-urile companiilor producătoare și ale angrosilor.

Achiziționând mobilier și echipamente de la un brand cunoscut, puteți conta pe montaj de înaltă calitate și servicii garantate. Acordați preferință furnizorilor cu posibilitate de ambalare în serie.

Pe lângă modelele standard de vitrine, rafturi, tejghele și echipamente frigorifice de diferite prețuri și de la diferiți producători, puteți realiza un set la comandă, care este ideal pentru zona aleasă și conceptul general al unității, deoarece nu orice universal. -frigiderul industrial de destinație va arăta grozav în zona de vânzare a unui magazin de flori.

În orice caz, trusa selectată trebuie verificată pentru rezistență și siguranță pentru mediu. Daca salonul este la nivel VIP, specificatiile echipamentelor dumneavoastra pot fi trimise imediat tuturor companiilor furnizori disponibile, asteptand propunerile lor comerciale. Selectarea atentă a unui potențial partener îi permite să înțeleagă că acesta se face în condițiile licitației.

Este periculos să deschideți fără frigider, chiar și într-un sezon favorabil. Este incomod să achiziționați un frigider gata făcut. Dacă o faci pentru tine, nu este nevoie să te grăbești la furnizori. Este avantajos să construiți mai întâi o cameră, a cărei parte din spate va fi „oarbă”, iar celelalte vor fi „ferestre de afișare” din plastic la comandă. Ușile sunt necesare.

După aranjarea cutiei, se instalează un sistem de divizare a casetei. Costul total al unui frigider special ─ 120 - 200 mii de ruble..

In mini-magazine puteti instala (pentru pretul instalarii unui aparat de aer conditionat) un sistem split cu optiune de iarna.

Sunt necesare ghivece și suporturi de flori. Frigiderele mari au rafturi cu rafturi pe care sunt așezate vaze de sticlă. Modelele speciale vor costa 4 mii de ruble. pe unitate, baloane de plastic - 80 - 150 de ruble.

Prețul KKM variază de la 9.000 la 15.000 de ruble.

Costuri aferente. Nu există florărie fără ambalaj, în primul rând, acesta este celofanul transparent nr. 1 ─ cel mai actual ambalaj. Pentru început, puteți alege nuanțe universale ale schemei de culori de plasă, mat, pâslă, panglică, sisal.

Pentru a proiecta compozițiile veți avea nevoie de instrumente și materiale: sârmă de gerbera, bandă, bandă, pistol cu ​​lipici fierbinte, foarfece de tăiat, foarfece, cuțite speciale, tăietori de sârmă. Acest set minim costă aproximativ 5.000 de ruble.

Achiziționarea unei reduceri pentru un punct mic costă aproximativ 40 de mii de ruble. Umplerea completă a unui magazin mare cu bunuri ─ de la 300 la 400 de mii.

Selectarea personalului – ce fel de personal și ce decid aceștia?

Problema de personal în afacerea cu flori este la fel de acută ca în oricare alta. Succesul oricărui tip de afacere cu florărie este creat de specialiști talentați care sunt capabili să vină cu buchete de designer și compoziții de flori uscate, să decoreze orice eveniment special cu flori și plante și să sfătuiască cel mai pretențios client.

Designerii florarii cu experienta si un portofoliu solid pot conta pe salarii mari. Dacă este dificil pentru un antreprenor să plătească pentru munca a patru astfel de profesioniști deodată (lucru pe rând și în două schimburi), unii pot fi înlocuiți cu asistenți studenți cu responsabilități corespunzătoare, muncă cu jumătate de normă și un salariu adecvat.

În general, salariile angajaților ar trebui să fie direct proporționale cu profitul: rata minimă, iar restul ─% din venituri. Vânzătorii trebuie să urmeze și o pregătire profesională, de care va depinde starea de spirit a cumpărătorilor și rezultatul final.

Pentru a vă asigura că salariul vânzătorului nu depășește venitul proprietarului, este necesar să se stabilească un control strict asupra muncii lor - de exemplu, organizarea supravegherii video.

Și totuși, un mediu creativ, favorabil pentru personal este foarte important, deoarece acest tip de activitate este pur și simplu plin de emoții din contactul constant cu frumusețea.

Funcțiile managerului pot fi preluate de proprietarul afacerii, contabilitatea poate fi transferată unei firme specializate în astfel de servicii. Pentru un set complet veți avea nevoie de un șofer și un curier care să livreze flori.

Sortiment de flori si produse conexe

În ce magazin, ce flori se vând cel mai bine? Dacă nu aveți experiență, o opțiune câștig-câștig sunt monobuchetele de trandafiri sau crizanteme de aceeași culoare (alb, roșu, pestriț). Acest lucru este valabil mai ales pentru spațiile mici de vânzare cu amănuntul. Plantele în ghiveci sunt rar căutate aici și ocupă spațiu prețios pentru a mări sortimentul.

Pentru toner

Sortimentul este minim, la fel ca și zona:

  • Garoafe (obișnuite și tufe) în culori de bază.
  • Crizantema (tufă și cu un singur cap) ─ trei tipuri.
  • Trandafir (obișnuit și tufă) - culoare albă și visiniu ─ o necesitate.
  • Gerbera - diferită.
  • Lalea (sezon de primăvară).

Pentru pavilion

Dacă dimensiunile pavilionului nu sunt foarte diferite de cele ale cortului (până la 10 mp), atunci sortimentul va fi același ca în versiunea anterioară. Dacă peste 18 mp. m, puteți adăuga orhidee, anthurium, iris și alte soiuri de trandafiri.

Pentru magazin

Culturile în ghivece (pământ, ghivece, cutii) se vând începând de la 30 mp. m. De la 50 mp. m ─ interval complet:

  • Întreaga tăietură este într-un frigider spațios.
  • Flori uscate și artificiale. Culturi în ghivece, plante de dimensiuni mari.
  • Ghivece de toate tipurile.
  • Sol, îngrășăminte, produse de îngrijire.
  • Vaze: standard, designer.
  • Cărți poștale.
  • Decor popular pentru plante de interior.

Un magazin mare trebuie să aibă un serviciu de împachetare cadouri. Cardurile de designer realizate din flori uscate, margele, margele, panglici, hartie florala si imaginatia maestrului sunt binevenite.

Compozițiile de designer realizate din flori tăiate cu adaos de fructe, flori uscate, dulciuri și suveniruri sunt foarte populare astăzi. Opțiunea combinată pare scumpă, cu flori tăiate și flori în ghiveci într-un singur set.

Achizitie de bunuri

Regula principală este să nu te limitezi la un singur furnizor, chiar dacă acesta are produsul perfect. În caz de forță majoră, puteți pierde profit plus cheltuieli pentru salariile personalului și chiria.

Opțiunea ideală este să selectați trei furnizori principali. Următoarele țări sunt larg reprezentate pe piața de flori: Rusia, Ecuador, Olanda. Dacă cineva are probleme, două treimi din comandă vor salva situația.

Produsele columbiene sunt foarte accesibile în Rusia. Acest produs este potrivit pentru pavilioane, deoarece trebuie vândut rapid și ieftin. Florile rusești sunt întotdeauna mai scumpe. Culturi în ghivece - Olanda și Rusia.

Va trebui să alegeți furnizorii rămași la propria discreție, concentrându-vă pe prețurile și calitatea mărfurilor furnizate.

Să aveți un început bun și prosperitate cu lumea frumuseții!

Video - afacere cu flori, recenzii ale proprietarului:

Potrivit studiilor statistice, o afacere a cărei esență este vânzarea de flori se numără printre cele mai populare cinci. Și acest lucru nu este deloc surprinzător, pentru că oamenii au nevoie de flori din diverse motive, iar un astfel de cadou aduce cu siguranță o bucurie incredibilă, ridică starea de spirit și este un stimulent pentru a zâmbi.

Dar pentru ca acest tip de afacere să aducă profit constant, trebuie să vă dați seama de unde să începeți o afacere cu flori și să studiați toate subtilitățile și nuanțele acesteia.

Va exista un profit permanent din vânzarea florilor?

În primul rând, antreprenorii care decid să înceapă să vândă flori trebuie să înțeleagă cum este cultivată planta și cum să o îngrijească. Cunoscând aceste subtilități și având dorința de a lucra în mediul rural pentru a crește puieți magnifici, cu siguranță trebuie să transformați acest hobby într-o afacere, a cărei administrare corectă vă va ajuta să obțineți un venit bun.

Preferințele și pasiunile personale sunt foarte importante, deoarece dacă activitatea aduce o adevărată plăcere, atunci familia va avea un venit și o stabilitate constantă.

Desigur, afacerea cu flori este profitabilă mai ales în perioada sărbătorilor și sărbătorilor. Până la urmă, toată lumea a putut observa, de mai multe ori, cum aproape fiecare bărbat s-a grăbit cu un buchet, și nici măcar unul, acasă în ajunul Zilei Îndrăgostiților sau pe 8 martie. Un număr foarte mare de flori sunt cumpărate de școlari în prima zi de școală și ca cadouri pentru profesori de Ziua Profesorului. Și, desigur, este imposibil să-ți imaginezi un cadou de ziua de naștere fără un buchet.

Pe lângă sărbători, care, desigur, nu au fost enumerate integral, aranjamentele florale sunt achiziționate pentru:

  1. Decorarea sălilor de restaurante.
  2. Pentru sărbătorile de nuntă.
  3. Pentru decorarea oricărei încăperi.
  4. Ca un cadou atât pentru cei dragi, cât și pentru partenerii de afaceri.

Mulți oameni preferă să ofere un astfel de cadou fără niciun motiv, doar pentru a-și înveseli celălalt semnificativ.

Prețul compozițiilor crește neapărat în ajunul sărbătorilor celebre și în 2-3 zile. În aceste zile va fi posibil să cumpărați buchete doar de câteva ori mai scumpe. În ciuda acestui fapt, buchetele sunt încă epuizate, așa că le putem clasifica cu încredere ca un articol popular.

Ce trebuie să luați în considerare atunci când începeți o afacere de vânzare de flori

Puteți deschide o afacere de vânzare de aranjamente florale, după cum se spune, de la zero sau puteți cumpăra o afacere deja stabilită, adică gata făcută. A doua opțiune este mai simplă, dar nu toți oamenii de afaceri începători vor avea suficientă finanțare pentru a face o achiziție.

Dar dacă fondurile permit, atunci puteți cumpăra o afacere gata făcută destul de simplu dacă vizitați Internetul și găsiți reclama dorită. Există o mulțime de oferte pe site-uri, franciza este acum populară. Cu toate acestea, tranzacția de cumpărare și vânzare trebuie efectuată cu extremă precauție pentru a nu deveni o altă victimă a numeroșilor escroci.

Pornirea unei afaceri de la zero

Înainte de a începe o afacere de vânzare de aranjamente florale, ar trebui să înțelegeți că această muncă va aduce nu numai profit, ci și pierderi, deoarece produsul vândut este clasificat ca fiind de scurtă durată. Și pentru ca durata de viață a unei flori tăiate să fie prelungită, este necesar să se creeze condiții adecvate pentru vânzarea mărfurilor.

Vânzări de mărfuri

Locurile moderne unde se vând aranjamente florale sunt împărțite în mai multe categorii.

De exemplu, acestea includ pavilioane, care pot fi atât deschise, cât și acoperite. Cel mai adesea pot fi văzute în apropierea opririlor din oraș sau pur și simplu în piețe. Cât de profitabil va fi un pavilion depinde de locația aleasă în care se află, adică câți consumatori trec în apropierea lui. Experții spun că un astfel de loc dă roade doar în ajunul sărbătorilor majore.

O altă variantă sunt magazinele cu o suprafață mică care închiriază spațiu de vânzare în centre comerciale, cel mai adesea la primele etaje. În astfel de locuri, vânzătorul poate extinde gama de bunuri vândute folosind următoarele:

  • mici suveniruri care vor fi combinate cu buchetul;
  • material de ambalare colorat cadou;
  • vand nu doar flori taiate, ci si cele plantate in ghivece.

Există și adevărate buticuri care oferă clienților lor atât buchete obișnuite, cât și compoziții care conțin specii de plante exotice.

Florariile care vând produse online sunt acum populare. În prezent, comerțul cu acest produs este subdezvoltat, dar, în ciuda acestui fapt, este cea mai promițătoare direcție.

Care sunt avantajele și dezavantajele unei afaceri care vând aranjamente florale?

Analizând acest tip de activitate, putem evidenția următoarele avantaje care atrag numeroși antreprenori:

  • Demararea unei afaceri poate fi destul de simplă, deoarece inițial nu aveți nevoie de o investiție financiară substanțială. Câți bani vor fi nevoie pentru a deschide un mic pavilion? Aproximativ 7-9 mii de dolari;
  • Nu mai puțin important este faptul că poți părăsi la fel de ușor afacerea dacă vrei. De îndată ce documentația este în regulă, trebuie să vindeți echipamentul și incinta dacă este considerată proprietate privată;
  • Există un markup mare pentru florile vândute, a căror cantitate este egală cu cea a medicamentelor. Adică va crește costul cu aproximativ 130-150%.

Cu toate acestea, rata mare de markup se explică prin faptul că acest tip de afaceri prezintă un risc considerabil, care nu trebuie uitat:

  • produsele aparțin categoriei de scurtă durată, deoarece florile tăiate, din păcate, se ofilesc foarte repede;
  • profitul din vânzări va scădea semnificativ odată cu debutul sezonului rece;
  • Unele soiuri de flori necesită anumite condiții pentru o creștere optimă atunci când sunt cultivate în ghivece.

În ciuda dezavantajelor minore, acest tip de afacere aduce profituri bune, așa că tot mai mulți antreprenori doresc să o conducă în această direcție.

Plan de afaceri pentru deschiderea unei vânzări de flori

Când începeți să vindeți flori, ar trebui să întocmiți un plan de afaceri brut pentru propriile activități, în care este important să includeți toate veniturile și cheltuielile, precum și punctele principale.

Un exemplu poate fi dat: dacă se deschide un mic magazin, a cărui suprafață nu depășește 10-12 metri pătrați, atunci cerințele pentru acesta sunt minime, astfel încât costurile vor fi, de asemenea, nesemnificative. Un magazin de această dimensiune poate să nu aibă apă curentă și nicio racordare la canalizare.

Câți bani vor fi nevoie pentru a-l deschide?

În primul rând, este necesar să se aloce fonduri pentru echipamentul necesar:

  • rafturile pentru plasarea florilor vor costa aproximativ 25-30 mii de ruble;
  • 2-3 scaune vor costa 9-10 mii de ruble;
  • o masă ergonomică, de preferință în două exemplare, va costa 10-12 mii de ruble;
  • consumabilele suplimentare, inclusiv ghivece și suporturi pentru aranjamente florale, vor costa aproximativ 23-25 ​​de mii de ruble.

Drept urmare, primiți suma inițială necesară pentru a deschide o afacere de 73-75 de mii de ruble.

În plus, trebuie să țineți cont de banii care vor fi necesari pentru a plăti închirierea spațiilor, aceasta este de aproximativ 110 mii de ruble timp de trei luni și plata către angajați, suma va fi diferită, în funcție de câți angajați vor să fie furnizate în stat.

Dacă alegeți locația potrivită pentru un magazin, puteți câștiga aproximativ 10-13 mii de ruble zilnic, iar valoarea veniturilor pe lună de vânzare va fi de 370-390 mii de ruble.

Pe baza calculelor obținute, puteți calcula costuri aproximative:

  • Aproximativ 180-200 de mii de ruble sunt cheltuite pentru achiziționarea de bunuri;
  • o medie de 58-60 de mii de ruble sunt alocate pentru angajamente și salarii angajaților;
  • chiria lunară ajunge la 33-35 mii de ruble;
  • pentru a plăti facturile de utilități, va trebui să alocați 16-18 mii de ruble;
  • pentru consumabile suplimentare veți avea nevoie de o sumă de 5-6 mii de ruble;
  • impozitele de stat vor dura aproximativ 8-10 mii de ruble.

Costul total va fi de 325-329 mii de ruble. Aceste date indică faptul că venitul va fi de 58-60 de mii de ruble, iar profitabilitatea afacerii este egală cu 16%.

După cum arată practica, cel mai bine este pentru un venit permanent și stabil să deschideți nu o singură florărie, ci mai multe deodată, adică să creați o nouă rețea de puncte de vânzare aranjamente florale.

Afacerea cu flori pare atractivă pentru mulți antreprenori aspiranți. Pentru a începe să câștigi bani, ai nevoie de foarte puțin capital de pornire. Iar veniturile din perioada sărbătorilor pot fi impresionante. Totuși, totul pare simplu la prima vedere. Afacerea cu flori necesită mult timp și efort. Și pentru ca afacerea să fie cu adevărat profitabilă, este necesar să înțelegem și plantele oferite.

Principiul de bază

Oamenii intră cel mai adesea într-o florărie cu dispoziție bună. Sarcina unui proprietar de afaceri nu este doar să mențină o dispoziție pozitivă a clientului, ci și să o hrănească. Florile din salon ar trebui să aibă întotdeauna o aromă și un aspect atractiv. Vânzătorul trebuie să fie prietenos cu clientul. Abilitatea de a atrage un cumpărător este o trăsătură bună. Trebuie să poți ghici dorințele consumatorilor și să recomanzi cumpărătorului cel mai potrivit buchet pentru o anumită ocazie.

Afacerea cu flori este grațioasă și sofisticată. Nu există loc pentru proasta dispoziție și pentru tratamente neplăcute. Dacă un antreprenor se comportă corect, poate câștiga și bani buni. Markup pe flori este de obicei de 90-150%. Și pentru a deschide un mic magazin nu veți avea nevoie de mai mult de 7.000 USD. e. Puteți dezvolta rapid o afacere cu flori. Unde sa încep? În primul rând, trebuie să decideți asupra formatului propriei afaceri. Există mai multe opțiuni pentru a câștiga bani din flori. Acesta ar putea fi un mic stand de flori pe stradă, un mic magazin, un adevărat butic sau un magazin de flori online. Toate cele patru formate de afaceri au avantajele și dezavantajele lor. Să încercăm să le dăm seama.

Pavilion de flori pe stradă

Mici tarabe sau pavilioane cu flori pot fi găsite aproape de fiecare stație de metrou, în pasaje și pe străzile aglomerate. Dezavantajul acestui format de a vă conduce afacerea este concurența uriașă. Doi vânzători pot fi la doar un metru unul de celălalt. Dar întotdeauna vor fi o mulțime de clienți. La urma urmei, de obicei trebuie să lucrezi în acest format în care există întotdeauna un flux imens de oameni. Nu este întotdeauna posibil să achiziționați clienți obișnuiți. În același timp, florile se vând bine nu numai în weekend și sărbători, ci și în zilele lucrătoare. Segmentul principal sunt tinerii care se grăbesc să meargă la o întâlnire. Pe baza acestui lucru, puteți plasa un foișor de flori lângă o mică piață sau parc. La urma urmei, aici poți întâlni cel mai adesea iubiți.

Va fi nevoie de puțin efort dacă trebuie să deschideți o afacere cu flori de la zero. Feedback-ul antreprenorilor arată că toate lucrările pregătitoare nu durează mai mult de o lună. Tot ce trebuie să faceți este să acceptați să închiriați un loc, să găsiți furnizori de flori și să cumpărați un cort sau un pavilion. Aici cu siguranță ar trebui să țineți cont de alegerea locului unde va avea loc vânzarea. Dacă trebuie să vindeți flori pe stradă, ar trebui să se acorde preferință unui pavilion încălzit. În caz contrar, afacerea cu flori se va transforma într-una de sezon. În iernile aspre, plantele necesită îngrijire specială. Iar vânzătorul nu va putea sta mult timp afară la temperaturi sub zero.

Merită să ne amintim că florile sunt un produs care își pierde foarte repede atractivitatea. Prin urmare, pavilionul comercial poate rezista destul de mult dacă antreprenorul asigură o cifră de afaceri bună. Cu cât trec mai mulți oameni pe lângă priză, cu atât mai bine. Și merită să începeți munca în ajunul sărbătorilor. Vânzările vor fi cele mai mari în acest moment. Atunci oamenii vor ști deja despre pavilionul de flori și vor reveni la el data viitoare. Pentru a crește și mai mult numărul de clienți, puteți rula publicitate. În timpul primei luni de lucru, solicitați angajatului angajat să înmâneze trecătorilor pliante cu informații detaliate despre magazin.

Florărie completă

Această opțiune este potrivită acelor antreprenori care au un capital de pornire de cel puțin 7.000 USD. e. Merită să alegeți o cameră cu o suprafață de cel puțin 30 m2. Cu cât este mai mult spațiu în zona de vânzare, cu atât mai bine. Acest lucru ne permite să ne extindem semnificativ gama de produse. În plus, puteți oferi clienților flori în ghivece, decor artificial și materiale aferente pentru îngrijirea plantelor de grădină. Cu cât gama de produse este mai mare, cu atât va genera mai multe venituri afacerea cu flori. Feedback-ul proprietarilor arată că cumpărătorii vin pentru o singură plantă, dar iau mult mai multe bunuri.

Dacă un agent de vânzări poate lucra într-un pavilion, atunci ar trebui să fie mai mulți în magazin. Un specialist ar trebui să fie responsabil pentru aranjarea buchetelor. Acesta ar putea fi un angajat instruit care are o gândire inovatoare. Pot fi create atât buchete gata de vânzare, cât și la comandă. Segmentul cel mai popular îl reprezintă aranjamentele florale pentru nunți. Acesta nu este doar un buchet de mireasă, ci și decorațiuni pentru sala de banchet. În plus, puteți crea un catalog cu lucrări finalizate anterior. Clientul, la venirea in magazin, va putea alege varianta cea mai potrivita.

Deschiderea unei afaceri cu flori într-un format de magazin va necesita ceva efort și costuri financiare. Ca și în cazul precedent, va trebui să găsiți un loc potrivit pentru tranzacționare. De asemenea, este necesar să se acorde atenție activităților concurenților. Nu ar trebui să deschideți un magazin dacă există deja unul similar la o sută de metri distanță. Oamenii vor apela cu siguranță la un florar care lucrează mai mult timp.

Florărie butic

Cele mai interesante idei de afaceri cu flori implică deschiderea unui butic de florărie. Totul aici trebuie să fie perfect. Acesta nu este doar aranjamentul florilor în cameră, ci și designul interiorului în sine, aspectul consultanților de vânzări, un catalog pentru selectarea produselor etc. O afacere cu flori gata făcută va genera venituri uriașe dacă buticul este situat. intr-un oras mare. Acest format nu este în întregime potrivit pentru provincii. Cert este că florarii profesioniști lucrează în astfel de locuri. Ei își creează capodoperele din soiuri scumpe. Este clar că și lucrarea finită va costa mult. Doar puțini sunt dispuși să plătească o sumă impresionantă de bani pentru un produs perisabil. Într-un oraș mic, lucrul pe acest principiu nu va fi profitabil.

Pentru a deschide un butic de florărie, trebuie să aveți un capital de pornire de cel puțin 20.000 USD. e. Pentru a lucra, va trebui să închiriați un spațiu mare. Suprafata de vanzare trebuie sa fie de minim 60 m2. Pentru ca o afacere să fie cu adevărat profitabilă, trebuie să selectați cu atenție angajații. Pentru a lucra într-un butic veți avea nevoie de: un administrator, un contabil, mai mulți florari, consultanți de vânzări și o curățenie. Dacă totul este organizat corect, va aduce aproximativ 3000 USD pe lună. e. venitul net al afacerii cu flori. Evaluările proprietarilor arată că acest lucru este suficient pentru ca investiția să se achite într-un an de muncă fructuoasă.

Antreprenorii care au un butic de flori pot ajunge la clienți corporativi. În acest caz, venitul va crește cu un ordin de mărime. Doar decorarea unei săli de banchet pentru o nuntă poate înlocui o săptămână de muncă într-o simplă florărie. Tot ce aveți nevoie este să stabiliți legături cu restaurantele care găzduiesc în mod regulat evenimente. În viitor, afacerea cu flori poate fi extinsă. Un lanț de buticuri într-un oraș mare va aduce profituri foarte bune.

Magazin de flori online

Odată cu dezvoltarea tehnologiei informației, tot mai mulți oameni de afaceri abandonează modul tradițional de a-și conduce propria afacere. Industria florăriei nu face excepție. Mai multe florării funcționează deja cu succes, oferindu-și produsele în timp real. Astăzi, serviciul de livrare de buchete este la mare căutare. Acest lucru se datorează unei lipse acute de timp. Oamenii se grăbesc constant să ajungă undeva. Și unii sunt pur și simplu prea leneși să iasă din nou la magazin. Puteți plasa comanda în avans folosind computerul de acasă sau de la birou.

Acest tip de afacere cu flori este cel mai puțin costisitor. Unde sa încep? În primul rând, trebuie să alegeți o cameră în care vor fi depozitate florile pentru viitoarele buchete. Aceasta poate fi o cameră cu o suprafață de 10 m2. Un punct important este temperatura camerei. Pentru ca plantele să trăiască mai mult, temperatura aerului nu trebuie să depășească 18 grade Celsius.

Clienții potențiali vor putea plasa o comandă prin internet. Fără propriul tău site web, nu poți începe o afacere cu flori de la zero. Feedback-ul antreprenorilor arată că portalul ar trebui să fie plin de culoare. Numai în acest caz poate atrage un număr mare de vizitatori. Ar trebui să încredințați crearea unei resurse de internet unui adevărat profesionist. Puteți găsi multe oferte interesante pentru a crea orice site la un preț minim. Nu ar trebui să ai încredere în ei. Este mai bine să contactați un studio web bun care lucrează pe piață de câțiva ani. Pentru un site web de înaltă calitate, va trebui să plătiți aproximativ 1500 USD. e. Acesta este cel mai mare element de cheltuieli. Apoi, antreprenorul trebuie doar să cumpere flori pentru a crea buchete și pentru a începe lucrul.

Echipament pentru o florarie

În primul rând, veți avea nevoie de mobilier de înaltă calitate pe care să stea vaze cu flori și buchete gata făcute. Există firme speciale care oferă echipamente comerciale pentru diverse tipuri de afaceri. Merită să ne amintim că începerea unei afaceri cu flori presupune atragerea unui număr mare de vizitatori. Și puteți interesa oamenii doar cu un interior colorat și profesionalismul vânzătorilor. Punctul culminant al unui spațiu comercial pot fi rafturile de designer cu flori. Este mai bine să încredințați producția de mobilier pentru un magazin unei persoane creative sau unei echipe de profesioniști.

Merită să ne amintim că florile tăiate au o perioadă de valabilitate limitată. Pentru a le prelungi viața, va trebui să achiziționați frigidere și congelatoare speciale. Puteți cumpăra o opțiune bugetară - un frigider industrial. Un astfel de echipament este utilizat pe scară largă în supermarketurile alimentare pentru depozitarea cărnii, brânzeturilor, cârnaților și laptelui. Frigiderul dintr-o florărie ar trebui să fie amplasat într-o zonă de depozitare ascunsă de vizitatori. Oamenii preferă să creadă că trandafirul a venit la vânzare direct din Olanda sau Suedia. Cu toate acestea, puțini oameni realizează că planta necesită condiții speciale de depozitare.

Specialisti in magazine de flori

Problema personalului în industria florilor este destul de acută. Selectarea personalului ar trebui să primească o atenție deosebită. Cât de repede se poate amortiza investiția depinde de profesionalismul vânzătorilor. Doar persoanele cu gândire neconvențională și imaginație dezvoltată pot lucra într-o florărie sau într-un butic. În plus, angajații trebuie să aibă anumite abilități și cunoștințe în îngrijirea diferitelor plante. Vânzătorul nu numai că creează buchete de designer personalizate, dar și sfătuiește cumpărătorii. Dacă consultantul este prietenos, clientul va dori cu siguranță să se întoarcă din nou în magazin.

Puteți obține o educație specială prin cursuri de florărie. Ele au loc în aproape orice oraș important. Informațiile necesare pot fi găsite și în timp real. Dar un certificat care indică faptul că o persoană a urmat un curs nu garantează profesionalismul. Un specialist trebuie să-și iubească meseria. Florile necesită o manipulare blândă și atentă.

Abilitatea de a vinde este o altă calitate pozitivă a unui specialist care lucrează într-o florărie. Consultantul trebuie să fie capabil să atragă vizitatorul. Și pentru a stimula vânzările, un antreprenor poate folosi o schemă specială de plată. Nu se stabilește doar tariful standard pe zi lucrătoare, ci și procentul de produse vândute. Angajatul va dori să vândă mai mult pentru a obține mai mulți bani pentru munca sa.

O afacere cu flori de la zero ar trebui începută nu numai prin selectarea florarilor și vânzătorilor calificați. Veți avea nevoie și de un contabil și de un administrator. Dacă acesta este un magazin online, nu vă puteți lipsi de un curier și șofer. Principalele calități ale oricărui angajat ar trebui să fie decența și onestitatea. De asemenea, un antreprenor trebuie să se comporte amabil față de muncitori. Înțelegerea reciprocă între muncitor și angajator este cheia unei afaceri de succes în orice domeniu.

Alegerea unui sortiment

În funcție de formatul de lucru ales de antreprenor, merită să alegeți un sortiment. În primul rând, orice magazin, pavilion sau butic va expune plante tăiate vii. Fără ele, afacerea cu flori este imposibilă. Este profitabil să vinzi plante dacă nu există un loc potrivit pentru a le depozita? Va exista un venit bun doar dacă se asigură o bună cifră de afaceri comercială. Altfel, nu are rost să cumperi trandafiri, asteri și crini tăiați scumpi.

Cum să deschizi o afacere cu flori de la zero? Inițial, merită să negociezi cu furnizorii. Este mult mai ușor să lucrezi prin intermediari. Acestea sunt organizații speciale care achiziționează flori cu ridicata în străinătate și organizează livrarea la propriul depozit. Un antreprenor are ocazia să vină aici și să selecteze cele mai potrivite plante pentru vânzare. Acest tip de cooperare poate fi benefic pentru proprietarii de pavilioane mici și magazine. Dar proprietarii de buticuri de florărie care intenționează să vândă un număr mare de produse ar trebui să încheie o înțelegere direct cu partenerii străini.

Sortimentul unui magazin de flori sau butic poate include nu numai flori tăiate sau buchete gata făcute. Mulți cumpărători sunt interesați de plantele de interior. Ar trebui oferite și astfel de produse. Vânzătorul trebuie să cunoască informații complete despre floarea din ghiveci, precum și cum să o îngrijească în mod corespunzător. La urma urmei, multe plante au un preț impresionant. Și o floare poate muri în doar câteva zile dacă este plasată în locul greșit sau dacă uitați să o udați de mai multe ori.

În plus, florăria poate vinde cărți poștale, jucării moi, chimicale speciale pentru îngrijirea plantelor, îngrășăminte, decor, buchete artificiale etc.

Mijloace speciale împotriva ofilării plantelor

Chiar și cu frigidere și congelatoare de înaltă calitate, florile se pot estompa destul de repede. Acest lucru se datorează proliferării rapide a bacteriilor patogene într-un mediu umed. Nu te poți lipsi de substanțe chimice speciale pentru îngrijirea plantelor într-un mediu de magazin. Cum să deschizi o afacere cu flori fără să știi despre pudrele probiotice speciale? Inițial, merită să studiezi toate informațiile despre îngrijirea plantelor, chiar dacă munca va fi efectuată de angajați special angajați. Probioticele sunt microorganisme benefice care pot fi folosite pentru combaterea dăunătorilor. O pulbere specială poate fi achiziționată la un preț de aproximativ 600 de ruble la 100 g. Această cantitate este suficientă pentru îngrijirea florilor timp de o lună.

Pe lângă probiotice, magazinul poate folosi suplimente minerale speciale, agenți antibacterieni, permanganat de potasiu, aspirină și acid citric. Cu toate acestea, nu puteți exagera atunci când vine vorba de îngrijirea plantelor. Problema este că toate remediile de mai sus pot ucide imunitatea nativă a florii. După ce cumpărătorul pune planta în apă obișnuită de la robinet, aceasta se ofilește rapid. Prin urmare, în timpul vânzării pot fi oferite clientului produse chimice speciale. Mai mult, costul pulberilor este foarte mic.

Să rezumam

Deci, cum să porniți o afacere cu flori de la zero? Pentru început, merită să faceți un plan de acțiune. Trebuie să ne amintim avantajele și dezavantajele. Markup pe flori este mai mare de 100%. Acest lucru vă permite să câștigați bani buni în primele luni. Cu toate acestea, plantele sunt bunuri perisabile. În plus, experții notează caracterul sezonier al acestui tip de afaceri. Florile se vând cu mult înainte de sărbători și în lunile de vară. Iarna poate fi foarte greu să câștigi bani chiar și pentru a închiria o cameră.