Суточная потребность организма в магнии. Причины снижения количества магния в крови

Сдавая анализы, многие люди интересуются, что такое магний, норма в крови этого элемента и когда появляются отклонения от нормы.

Этот параметр является очень важным при определении состояния здоровья человека, обнаружении различных отклонений в общем состоянии и функционировании всех систем организма, а также постановке диагноза и выборе методик лечения различных заболеваний.

Что такое магний в крови человека?

Магний, наравне с натрием, кальцием и калием, является электролитом. Это ион, который может быть положительно или отрицательно заряженным. Все эти элементы выполняют определенные задачи и функции для того, чтобы организм человека работал на должном уровне.

Впервые в истории выделить магний удалось Гемри Деви, химику из Англии. Это открытие произошло в 1808 году. Сейчас ученые установили, что в земной коре содержится всего 2 % магния.

Магний занимает четвертую позицию в рейтинге концентрации элементов в организме человека. Он уступает только кальцию, натрию, калию. Зато он на втором место после калия в рейтинге содержания элементов в отдельных клетках. Во всем организме человека в сумме будет около 25 г этого вещества. Причем больше половины всего объема магния относится к костным структурам. Все остальное идет на другие клетки. И только 1 % магния приходится на внеклеточные жидкости человека. Почти 75 % всего объема магния находится в ионизирующей форме. 2 % связаны с глобулином, и 22 % магния имеют связь с альбумином.

Магний и норма его в крови в значительной степени влияет на работу нервной системы и мышечного аппарата человека.

Самый большой процент этого микроэлемента содержится в миокарде. Магний и кальций являются антагонистами, так что если концентрация магния уменьшается, то увеличивается количество кальция. Чем активнее ведет себя клетка, тем больше для нее требуется магния. Этот элемент является кофактором для многих ферментативных процессов в организме человека. Он влияет на уровень пиримидиновых и пуриновых оснований, является регулятором процессов роста. Это вещество необходимо на всех уровнях производства белка в организме человека.

Выявление уровня магния в крови является достаточно редкой процедурой. Для этого сдается кровь на анализ. Требуется выяснить количественный показатель магния в кровяной жидкости при подозрении на почечную недостаточность.

Кроме того, когда у человека есть неврологические патологии, то этот анализ обязательно нужно сдать. К примеру, определение магния в крови требуется при треморе, гипотонии мышц, судорогах и гипервозбудимости. Помимо этого, при недостаточности надпочечников необходимо проходить подобные тесты. То же касается и людей, которые страдают от почечной аритмии.

Как подготовиться к проведению анализа?

Чтобы точно определить, норма ли магния у вас в крови, нужно отказаться от приема пищи. Тест проводится только натощак в утреннее время. Кроме того, за 1-3 суток до начала процедуры нужно отказаться от приема спиртных напитков. То же касается и курения, конечно, если это возможно. За сутки до того, как будет производиться забор крови, пациент должен отказаться от любых физических нагрузок, а также поднятия тяжелых предметов.

За неделю до процедуры нужно исключить из рациона все продукты, которые имеют пищевые добавки. Особенно те, где содержится большое количество магния. Это же относится и к лекарственным препаратам, в состав которых входит магний.

Материалом для проведения анализа является кровяная сыворотка, но необходимо избегать гемолиза. Тест проводится в течение одного дня.

Норма магния в крови человека

Во время беременности суточное потребление магния должно составлять около 500 мг. Это связано с тем, что в данный период он усиленно выделяется в организме. Кроме того, женщины в период лактации имеют значительную потребность в данном элементе. Тоже происходит и со спортсменами, и с молодыми людьми. Когда человек садится на диеты для того, чтобы сбросить лишний вес, то у него возрастает потребность магния. Норма будет увеличиваться в сутки и у людей при сильном выделении пота. То же происходит в тех случаях, когда человека теряет большое количество жидкости в организме. Например, в жаркие дни, при диарее, рвотных позывах, при занятии спортом и в других случаях потери влаги.

Алкоголь способен полностью сжигать все полезные элементы в организме, поэтому, когда человек неумеренно потребляет спиртные напитки, он теряет и магний. Норма в крови будет увеличиваться и при проблемах с желудочно-кишечным трактом, а также при сахарном диабете.

У новорожденных малышей концентрация магния составляет от 0,5 до 0,9 ммоль на литр либо от 1 до 1,8 мэкв на литр. Когда ребенку исполняется полгода, то показатель увеличивается до 0,71-0,94 ммоль. В период с 6 до 12 лет этот параметр варьируется между 0,69 и 0,87. До достижения 20 лет критерий будет в норме при варьировании между 0,67 и 0,89. В последующие годы допустимы такие пределы, как 0,65 и 1,05. Они будут являться нормой.

Уровень магния в крови может увеличиваться в некоторых случаях. К примеру, подобное происходит при дегидратации. Кроме того, количество этого микроэлемента может возрастать в организме человека при почечной недостаточности. В хронической или острой форме.

Подобный эффект вызывают препараты, которые имеют в своем составе большое количество магния. Они вызывают передозировку этого вещества. Такой синдром называют гипермагниемией. Увеличение концентрации магния проявляется при гипотиреозе, сахарном диабете, волчанке. Любые полученные травмы могут привести к подобным процессам. Тоже касается и миеломы множественного типа.

Причины снижения количества магния в крови

Учитывая то, что магний достаточно распространенный элемент в природе, но все же приблизительно у половины людей на планете диагностируется его недостаток. Причем симптомы данного недуга проявляются очень редко.

При дефиците вещества человек испытывает тревогу и постоянный стресс, при этом данное состояние невозможно объяснить другими причинами, в том числе и психологического характера. У человека могут появляться сбои в сердечном ритме. Иногда хватают судороги. Наиболее часто это возникает в ночное время суток.

В основном страдает икроножная мышца. В некоторых случаях судороги не появляются, но мышечные подергивания все же есть. В пальцах ощущается покалывание и онемение. У пациента может быть бессонница. Начинает развиваться депрессия, и появляется апатичное состояние. Может постоянно болеть голова, возникают приступы мигрени. Пациент жалуется на усталость, вялость и слабость.

Источники магния

В природе существует большое количество источников этого элемента. К ним относятся продукты растительного и животного происхождения. В земной коре тоже можно добыть много этого вещества. В морской воде есть определенное количество магния. Даже булыжники имеют это вещество. К примеру, килограмм камней, которые обычно используют для укладки дорог, содержит около 20 г магния. Кстати, его можно извлекать, но этот процесс будет очень дорогостоящим и длительным.

Магний содержится в овощах и злаках. Большое его содержание наблюдается в бобовых культурах. В шпинате, какао, орехах, семечках, луке тоже содержится много магния. Именно из-за большого количества магния полезны пшеница и овес. Но при термических обработках полезные свойства и элементы в данных продуктах теряются полностью либо их содержание уменьшается частично. Если использовать химические удобрения, то растение будет плохо усваивать магний.

Одним из важных действий магния в организме является антистрессовое. При дефиците макроэлемента у детей появляются симптомы социальной дезадаптации и расстройства поведения. Полноценное питание и профилактика помогут избежать грозных последствий.

Магний – это макроэлемент, который в организме человека играет немаловажную роль. Он участвует в формировании костной ткани, передаче нервно-мышечных импульсов, регулирует деятельность многих ферментов и обладает антистрессовым действием. Большое влияние магний оказывает на протекание беременности. Нормальные значения макроэлемента в крови будущей мамы – залог успешных родов. Магний препятствует повышению тонуса матки и возникновению непроизвольных выкидышей и угроз прерывания беременности. Также макроэлемент способствует хорошему самочувствию женщины в период вынашивания ребенка: спокойное состояние и здоровый крепкий сон.

Актуальность проблемы дефицита магния у детей

В условиях современной жизни дети подвержены частым стрессам. Чтобы легче справляться с ними, организму необходим достаточный запас магния.

В связи с нерациональным питанием (недостаточное поступление макроэлемента с водой и пищей) и частыми стрессами наблюдается дефицит магния в организме. Наиболее остро эта проблема отражается в адаптационном периоде у детей. Привыкание к новым условиям общественной жизни (детский сад, школа, институт) и возрастным изменениям («гормональная революция» у подростков) способствует формированию стрессового состояния. В первую очередь страдает поведение: повышенная раздражительность по отношению к другим, драчливость, частые конфликты, появление вредных привычек – пристрастие к алкоголю, сигаретам, наркотикам. Эмоциональный фон у детей при дефиците магния также нестабилен. Проявляется это в повышенной плаксивости, частых истериках, ночных кошмарах, приступах тоски и тревоги. Из-за невнимательности и дети начинают плохо учиться в школе. Все это усугубляется конфликтными ситуациями с родителями и преподавателями. Чтобы не допустить опасных последствий, важно вовремя выявить дефицит магния.

Суточная потребность в магнии

Причины дефицита магния в организме

Недостаточное поступление макроэлемента с пищей, а также частое питание фастфудом;
угнетение процессов всасывания в кишечнике (еда животного происхождения с высоким содержанием белка, и фосфора препятствует усвоению магния);
стресс: острый или хронический;
малоподвижный образ жизни (гиподинамия);
переутомление вследствие напряженной физической работы;
периоды мышечного роста у детей и активные спортивные тренировки у бодибилдеров;
прием гормональных препаратов (глюкокортикостероиды, контрацептивы), мочегонных (диуретиков) или противораковых (цитостатики) лекарственных средств;
и кормления грудью;
злоупотребление алкоголем;
длительное воздействие высоких температур (пребывание в условиях жаркого климата, частое посещение бани или сауны и т. д.);
патологические состояния, сопровождающиеся нарушением процесса всасывания, обмена веществ, а также гормональным дисбалансом (ожирение, синдром мальабсорбции, дисбактериоз и др.).

Симптомы недостатка магния у детей

Нарушение общего самочувствия: постоянная слабость, частые переутомления, состояние хронической усталости и разбитости, отсутствие ощущения отдыха после сна.
Поражение придатков кожи и зубов: выраженное выпадение волос, ломкость ногтей, кариес.
Нарушение мышечной сократимости: боли и напряжение в мышцах при физических нагрузках, судорожные подергивания век (тик), сокращения в икроножных мышцах, в области спины, затылка, конечностей (тремор) и т. д.
Болевая симптоматика: частые головные боли, боли в области сердца (кардионевроз), в животе (желудочно-кишечные спазмы с диареей), болезненные менструации у женщин.
Сердечно-сосудистые нарушения: ощущение периодических замираний в работе сердца (экстрасистолия), неправильный сердечный ритм (аритмия), учащенное сердцебиение (тахикардия), перепады артериального давления (гипертония или гипотония).
Метеочувствительность и нарушение терморегуляции: ломота в теле, боли в костях и суставах при смене погоды, пониженная температура тела, холодные и влажные кисти и стопы.
Изменения в крови: анемия (повышенный распад эритроцитов и снижение гемоглобина), сгущение крови (увеличение тромбоцитов), рост показателей .
Неврологическая симптоматика:

изменение настроения – раздражительность, тревожность, плаксивость, появление страхов (фобии – боязнь темноты, высоты, замкнутых пространств, одиночества и т. д.), приступы тоски, депрессии, эмоциональная лабильность и гипервозбудимость;
нарушение сна – бессонница, ночные кошмары с проливным потом, трудности с засыпанием;
ослабление памяти и внимания – ухудшение успеваемости в школе, снижение способности концентрироваться при выполнении заданий, бесполезное расходование сил на множество дел, нежелание достигать необходимого результата.
нарушение кожной чувствительности – периодические покалывания и онемения в конечностях (парестезия);
вестибулярные и слуховые расстройства – внезапные головокружения, потеря равновесия в пространстве, мелькание мушек перед глазами, гиперакузия – непереносимость звуков определенной интенсивности и частоты (чуткий сон у младенцев, головные боли и раздражительность при резких звуках в старшем возрасте).

Продукты с высоким содержанием магния

Лидеры по содержанию магния — отруби и орехи.

Магний – это химический элемент, который в организме человека не синтезируется. Его можно получить извне: с продуктами питания, водой или лекарственными препаратами. Наибольшее количество магния содержится в Также богата макроэлементом жесткая вода, поэтому люди, употребляющие ее в качестве питья, реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями. Во время промышленной переработки продуктов (консервирование, получение муки из зерна), а также термического воздействия (пастеризация) теряется до 30–80 % магния.

Перечень продуктов

Лидирующее место по содержанию магния на 100 г продукта занимают . Это твердые оболочки зерновых культур, получаемые во время производства муки. Больше всего макроэлемента в рисовых отрубях (781 мг), меньше – в пшеничных (448 мг) и овсяных (235 мг). Также богаты магнием различные виды круп и бобовых изделий.

На вторую позицию попадают орехи и семечки.

Вид продукта	Содержание магния на 100 г продукта, мг
тыквенные семечки	534
бразильский орех	376
семена кунжута жареные	356
орехи лесные	310
миндаль жареный	286
кешью жареный	270
кедровые орехи очищенные	251
семена горчицы	238
фисташки	200
арахис жареный	188
фундук	172
семена подсолнечника жареные	129
грецкий орех	120

Овощи и различные виды зелени занимают почетное третье место в рейтинге продуктов, богатых магнием. Макроэлемент входит в состав хлорофилла – растительного пигмента. Именно поэтому зелень содержит магний в большем количестве, чем овощи.

Фрукты свежие и сушёные выходят на четвёртое место.

Содержание магния в организме можно повысить, если употреблять в пищу и . Они находятся на пятом месте.

Молочная и кисломолочная продукция содержит магний в незначительных количествах. Богаты макроэлементом сыры. Больше всего магния находится в соевом твороге (сыр тофу) – 103 мг. В других сортах сыра содержание макроэлемента меньше («Эдам» – 60 мг, голландский – 55 мг, российский – 35 мг).

Следовательно, чтобы организм не страдал от дефицита макроэлемента, необходимо есть из зерновых и бобовых культур, орехи и семечки, а также обогащать свой рацион зеленью. Для улучшения работы желудочно-кишечного тракта и очищения от шлаков подойдут отруби. Они не только обогатят организм магнием, но и улучшат работу органов пищеварительной системы и повысят иммунную реакцию в случае .

Препараты магния

«Магне В6» – препарат магния, применяемый при дефиците макроэлемента в организме. Выпускается в форме таблеток и ампульного раствора для приёма внутрь. Химический состав лекарственных средств отличается. В одной таблетке содержится 48 мг магния и 5 мг пиридоксина (), в одной ампуле раствора – 100 мг магния и 10 мг пиридоксина. Также существует усиленная форма препарата – «форте». Концентрация соединений та же, что и в ампулах, но выпускается уже в виде таблеток.

Витамин В6, входящий в состав препарата, способствует лучшему всасыванию магния в желудочно-кишечном тракте и регулированию обменных процессов в нервной системе.

«Магне В6» в форме таблеток нельзя давать детям до 6 лет, в виде раствора – до 1 года. Некоторые патологические состояния являются противопоказанием к приёму препарата. Среди них наследственные заболевания (фенилкетонурия, нарушение всасывания глюкозы или галактозы, дефицит фермента сахаразы), а также выраженная почечная недостаточность.

Таблетки необходимо принимать во время еды, 2–3 раза в день, запивая стаканом воды. Детям с 6 лет (масса тела более 20 кг) назначают 4–6 таблеток в сутки (или 2–3 таблетки «форте»). С 12 лет и взрослым дозу препарата увеличивают до 6–8 таблеток в сутки (или 3–4 таблетки «форте»). Ампулы растворяют в ½ стакана воды и принимают во время приёмов пищи. Детям старше года (масса тела более 10 кг) необходимо 1–4 ампулы в сутки в зависимости от возрастной категории и выраженности магниевого дефицита. Взрослым – 3–4 ампулы в сутки. Курс приёма препарата составляет 1 месяц.

К побочным действиям лекарственного средства относятся аллергия и раздражение желудочно-кишечного тракта (спазматические боли в животе, тошнота и рвота, вздутие живота и запоры).

Во время беременности и кормления грудью возможно применение препарата по назначению врача.

Препарат «Магнелис В6» является аналогом «Магне В6», предназначен для детей с 6 лет. Другие магнийсодержащие лекарственные средства («Панангин», «Аспаркам», «Магнерот» и т. д.) применяются взрослыми при сердечно-сосудистой патологии.

Немаловажную роль в профилактике и лечении магниевого дефицита играют поливитаминные комплексы и биологически активные добавки («Берокка кальций и магний», «Морской кальций детский с магнием», «Витрум юниор», «Центрум детский», «Пиковит», «Биомагний» и т. д.).

Заключение

Таким образом, дефицит магния негативно сказывается на здоровье ребёнка. Из-за синдрома хронической усталости, невнимательности и трудностей с запоминанием учебного материала страдает успеваемость в школе. Плохое поведение, связанное с повышенной раздражительностью, гипервозбудимостью и истеричностью, провоцирует конфликты с родителями и преподавателями. Также дефицит макроэлемента отрицательно сказывается на физических тренировках и занятиях спортом. Проблемы со сном, вялость, слабость и боли в мышцах не дают возможности закалять организм и укреплять здоровье.

В подростковом периоде девушки страдают от мучительных болей во время менструаций и изматывающего предменструального синдрома (головная боль, боли в животе и пояснице, приступы депрессии и перепадов настроения). Юноши, попадая в плохую компанию, становятся легко подверженными вредным пристрастиям (алкоголь, наркотики, сигареты).

Но всего этого можно избежать, если правильно и разнообразно питаться. Важно учитывать, что весной, во время инфекционных эпидемий, а также при выраженных физических и умственных нагрузках организм испытывает недостаток многих витаминов и минералов. Чтобы избежать острого дефицита химических элементов, необходимо пропивать комплексные поливитаминные препараты в профилактических целях.

О роли магния в организме человека и продуктах, в которых он содержится, рассказывает программа «О самом главном»:

Магний-один из элементов периодической таблицы Менделеева, серебристо-белый металл, входит в группу самых распространенных элементов в природе. В важности значения уступает только кальцию, кремнию, железу.

В организм человека попадает через растительную пищу, питьевую воду, соль. В большом количестве содержится в морской воде.

Влияние магния на организм трудно переоценить, потому необходимо знать в каких продуктах есть магний В6, и, включив их в режим питания, обеспечить доступ элемента в организм.

Зачем организму нужен магний: его свойства и действие

Магний в переводе с французского означает «великолепный». Удостоился он такого названия благодаря физическим и химическим свойствам. Магний как биологическая добавка оказывает большое влияние на организм, позволяет избежать многих видов заболеваний, обеспечивает повышенный баланс иммунитета.

Необходимо знать в каких продуктах есть магний, и, включив их в режим питания, обеспечить доступ элемента в организм.

Регулярное потребление продуктов, богатых содержанием магния, увеличивает тонус мускулатуры сердца, устраняет спазмы. Гипертоникам настоятельно рекомендуются продукты с наличием магния из-за свойства снижать уровень свертываемости крови.

Польза магния для организма

Как лекарственное средство против повышенного давления применяется сульфат магния внутримышечно. Элемент оказывает положительный эффект на нервную систему.

Систематический прием магния в виде биодобавки способствует снятию стресса. Женщинам в период климакса рекомендуется диета, состоящая из продуктов, содержащих магний: облегчает нервное состояние и устраняет негативные факторы.

Суточная норма магния для организма

Состав магния в организме человека должен быть не меньше 20-25 г. Норма суточного потребления в среднем составляет 0,5 г. Дозировки уточняются с учетом возраста, пола, состояния организма. Переживая недостаточность минеральных веществ человек в первую очередь нуждается в магнии.

Детям назначается специальная доза микроэлемента. Покупая детское питание необходимо убедиться в каких продуктах есть нужное для данного возраста количество магния

Ясно представить картину потребности в микроэлементе поможет представленная ниже таблица суточной нормы для организма.

*Возраст, пол*	*Суточная норма*	*Возраст, пол*	*Суточная норма*
Дети до года	50-70 мг	Дети к 7 годам	300 мг
Женщины до 30 лет	310 мг	Подростки 14-18 лет	От 360 до 410 мг
Мужчины до 30 лет	400 мг	Женщины после 30	До 350 мг
Беременные	До 500 мг	Мужчины после 30	420 мг

Норма для беременных женщин и кормящих мам достаточно высока. Им рекомендуется принимать дополнительно Магне В 6 .

Симптомы нехватки магния в организме

Чувство усталости, сонное состояние, нервные стрессы часто преследуют людей уже с начала дня, но дать объяснение этим недугам возможно только зная в чем нуждается организм, какие причины мешают нормальному самочувствию.

В действительности общее недомогание вызывается недостаточным количеством магния.

Основные симптомы, подающие знаки нехватки микроэлемента:

частичная потеря слуха, звон в ушах;
судороги в мышцах, тики;
стрессовое состояние;
недержание мочи (энурез);
вывод кальция с мочой, несмотря на его необходимость;
запор.

Достаточно сложно переносят нехватку магния женщины. Кроме раздражительности, утомленного состояния, головной боли являющихся последствием недостатка микроэлемента, отсутствие магния отрицательно влияет на внешний вид женщины.

От нескончаемых бессонных ночей бледнеет лицо, часто дрожат руки. Нехватка микроэлемента приводит к нервному и физическому истощению в период климакса у женщин.

Недостаток магния у детей вызывает:

сильные судороги;
колики в животе;
бессоницу;
реакцию на шум;
излишнюю двигательную активность.

Врачи настоятельно советуют давать детям больше магния при потреблении кальция.

В каких продуктах содержится магний

В каких продуктах есть магний можно узнать из источников, описывающих рецепты для диетического питания. Это не значит, что элемент есть только в диетических продуктах. Человек питается растительной пищей и продуктами животного происхождения.

Во многих из них содержится необходимый микроэлемент с небольшой разницей: больше или меньше. Не вся вегетарианская еда содержит магний.

Продукты растительного происхождения

Содержание магния в продуктах питания растительного происхождения

Чтобы определить, в каких растительных продуктах есть магний предлагается рассмотреть некоторые из них. Из категории круп и зерновых выделяются пшеница, отруби, рисовые крупы (разные сорта), гречка, овсянка.

Из семейства ореховых выбраны: грецкий орех, миндальный орех, арахис, кедровые орехи, кешью

В достатке магний присутствует в бобовых, в сухофруктах, в овощах (в сыром виде) и зелени: зеленый горох, чечевица, фасоль, картофель, шпинат, урюк, курага, авокадо, соевое масло, соевый соус, цветная капуста. Богаты содержанием магния также тыквенные семечки и семена подсолнуха.

Продукты животного происхождения

В каких продуктах животного происхождения есть магний наглядно видно из перечисленных ниже рыбных и мясных продуктов питания:

устрицы;
лобстер;
крабовые;
креветки;
камбала;
палтус;
окунь;
говядина;
куриное мясо (грудка);
куриные я йца;
свинина.

При корректном потреблении перечисленных растительных и животных продуктов за короткое время можно восполнить недостаток микроэлемента.

Продукты, содержащие магний в большом количестве

Во всех перечисленных выше продуктах, входящих в состав ежедневного питания, достаточно магния, поддерживающего организм.

Практически во всех ингридиентах есть содержание элемента: в выпитом фруктовом или овощном соке, в съеденном завтраке, обеде. Среди магний содержащих есть продукты, имеющие максимально большой запас микроэлемента.

Масла растительные

масло кунжутное;
масло соевое;
миндальное масло (больше, чем в самом орехе);
льняное масло.

Морепродукты

Из морепродуктов одно из первых мест по содержанию микроэлемента занимают:

мидии;
кальмар.

Фрукты и сухофрукты

Особое место по составу элемента имеют:

авокадо (максимум микроэлемента);
яблоки (рекомендуется употреблять с кожурой);
персики (употреблять с кожурой);
курага;
чернослив.

Зерновые

Среди зерновых и круп самый большой процент магния имеют:

отруби (пшеничные и рисовые);
овсянка;
гречка;
коричневый рис.

Продукты, богатые кальцием и магнием

В физиологическом развитии организма главный партнер магния-кальций. Оба микроэлемента имеют жизненно важное значение для человека. Каждый в отдельности выполняет определенную роль. О магнии говорилось выше.

Функции кальция:

главная составляющая зубной, костной ткани;
регулирование работы сердца;
устранение аллергии и воспалений;
участие в процессе свертывания крови совместно с магнием.

99% кальция, присутствующего в организме входит в состав зубов и костей. В среднем суточная норма кальция составляет 800 мг, которая в два раза превышает суточную норму магния. При чрезмерном расходе энергии и сильных физических нагрузках норма удваивается-1600 мг.

Продукты питания, богатые магнием и кальцием

В основном кальцием богата пища животного происхождения (молочные продукты). В мясных продуктах Ca немного. В большом количестве микроэлемент содержится в яичной скорлупе.

Среднее количество кальция, содержащегося в молочных продуктах, позволяет употреблять их часто без боязни избыточного применения микроэлемента.

Сыр, кефир, молоко, йогурт можно включать в режим питания каждый день. В мясе содержится 50 мг микроэлемента на 100 г продукта. Много кальция есть в сардинах-300 мг на 100 г продукта.

Ca в избытке присутствует в следующих продуктах растительного происхождения:

кресс-салат-215 мг;
крапива-700 мг;
шиповник-250-257 мг.

С целью правильного усваивания кальция организмом необходимо принимать пищу, содержащую магний.

Продукты, содержащие магний и B6

Витамин B 6 (пиридоксин) рекомендуется принимать для нормализации усвоения магния. Недостаток B 6 можно восполнить, принимая медицинские препараты (Магне B6) или потребляя сбалансированную пищу, богатую витамином.

В некоторых продуктах есть достаточное количество витамина B 6:

ячневая крупа-0,55 мг в 100 г;
ржаной хлеб-0,3 мг в 100 г;
скумбрия-0,8 мг в 100 г;
курная грудка-0,5 мг в 100 г.

Витамин B6 очень эффективен в сочетании с магнием. Магне B6 распространенный препарат, состоит из множества полезных свойств. Витаминный комплекс особенно рекомендуется для работы сердца. Дети также допускаются к потреблению витамина в виде таблеток.

Магний в продуктах питания: таблица

Магнию в организме человека отведена важная роль.

Более чем 300 биохимических реакций, позволяющих восстанавливать потраченную энергию и восполнять полезные вещества, происходят при участии магния

Пища, насыщенная этим микроэлементом, необходима для поддержания нормы содержания его в организме. Без труда сориентироваться, в каких продуктах есть магний, поможет ниже представленная таблица.

*П родук* т**	Мг в 100 г	П родукт	Мг в 100 г
Орехи (грецкие)	131	Зеленый горох	35
Орехи кешью	267	Чеснок	36
Орехи пекан	142	Изюм	35
Миндаль	270	Картофель в мундире	34
Пшеница (пророщенная)	335	Бананы	33
Зерна ржи	115	Батат	31
Гречневая крупа	229	Ежевика	30
Отруби	490	Сахарная свёкла	25
Просо	162	Цветная капуста	24
Зерна пшеницы	160	Броколли	24
Фундук	184	Баклажаны	16
Арахис	175	Сельдерей	22
Пивные дрожжи	231	Помидоры	14
Кокосы (сушеные)	90	Капуста	13
Тофу	111	Виноград	13
Курага	62	Ананасы	13
Соевые бобы	88	Грибы	13
Шпинат	88	Лук	12
Финики	58	Апельсины	11
Семена подсолнуха	38	Молоко	13
Чернослив	38	Яблоки	8
Петрушка	41	Крабы	34
Фасоль	37	Курятина	19
Сладкая кукуруза	48	Говядина	21
Креветки	51

Необходимо строго придерживаться нормы потребления продуктов, богатых элементом Mg. Незначительный избыток или недостаток могут оказать отрицательное влияние на организм

Магний – полезный компонент для организма, чтобы поддерживать его норму, необходимо правильно и сбалансированно питаться, при этом не стоит забывать о том, что несомненные спутники магния – кальций и пиридоксин, количество которых также нужно поддерживать.

Полезные видеоматериалы на тему: в каких продуктах есть магний и как их правильно употреблять

Рассказ о том, какие продукты имеют высокое содержание магния:

Как правильно есть такой продукт с высоким содержанием магния, как устрицы:

Является жизненно-важным элементом, который находится во всех тканях организма и необходим для нормального функционирования клеток. Магний (наравне с кальцием, натрием и калием) является макроэлементом, и, в отличие от микроэлементов, необходим организму в больших количествах. В теле взрослого человека содержится около 25 г магния. Более 60% всего магния в организме находится в скелете, около 27% - в мышцах, 6- 7% содержат другие клетки, и менее 1% находится вне клеток.
Магний участвует в большинстве реакций обмена веществ, в регуляции передачи нервных импульсов и в сокращении мышц, оказывает спазмолитическое и антиагрегантное действие.

Функции магния в организме

В организме человека магний участвует в более чем в трехстах важных метаболических реакциях.
Магний является кофактором многих ферментативных реакций. Его присутствие очень важно для метаболизма углеводов и жиров при производстве энергии, магний необходим на всех этапах синтеза белков, ферментов и антиоксидантов (например, глутатиона), для создания нуклеиновой кислоты (ДНК и РНК), регулирования производства . Магний также помогает регулировать , сохраняет устойчивый ритм сердца, способствует нормальному кровяному давлению, поддерживает здоровую систему.

Магний необходим для превращения креатина фосфата в АТФ - нуклеотид, являющийся универсальным поставщиком энергии в живых клетках организма. Аденозинтрифосфат (АТФ) существует главным образом в виде комплекса с магнием (Mg-АТФ).
Магний поддерживает минеральную плотность костной ткани.

Магний необходим для активного транспорта ионов калия и кальция через клеточные мембраны. Благодаря своей роли в ионной транспортной системе, магний влияет на проводимость нервных импульсов, отвечает за сокращения мышц, и нормальный сердечный ритм.

Существует повышенный интерес к роли магния в профилактике и лечению заболеваний, таких как , сердечно-сосудистые заболевания, диабет, остеопороз.

Потребность магния в организме

Магний - часть солевого баланса живых организмов: недостаток магния ухудшает усвоение других микроэлементов, избыток способствует их вымыванию (замещению).
Суточная норма магния :
Дети от 0 до 6 лет - 30 мг/сутки
Подростки 7 до 12 лет - 75 мг/сутки
Мужчины - 400-420 мг/сутки
Женщины -310-360 мг/сутки
Женщины во время беременности -350-400 мг/сутки

Дефицит магния

Дефицит магния наблюдается редко, обычно в рационе содержится достаточное его количество.
Состояние здоровья пищеварительной системы и почек оказывает существенное влияние на содержание магния в организме. Магний всасывается в кишечнике, а затем транспортируется через кровь к клеткам и тканям. Усвояемость диетического магния от 30% до 50% (Ladefoged К, Hessov I, S. Jarnum ). Некоторые желудочно-кишечные расстройства (например, болезнь Крона), ухудшают всасывание и ограничивают способность организма усваивать магний. Эти нарушения могут привести к истощению запасов магния в организме и в крайних случаях приводят к дефициту магния в организме. Хроническая или чрезмерная рвота и могут также привести к истощению магния (Rude RK. ).
Здоровые почки могут ограничить экскрецию (выделение) магния с мочой, чтобы компенсировать его низкое потребление. Однако, чрезмерная потеря магния с мочой может быть побочным эффектом некоторых лекарств или возникнуть при плохо контролируемом диабете и .
При потливости, частом употреблении слабительных и , алкоголя, больших психических и физических нагрузках (в первую очередь при и у спортсменов) потребность в магнии увеличивается.
В группу риска возникновения дефицита магния входят пожилые люди. Опросы (1999-2000 и 1988-94) показывают, что в рационе пожилых людей содержится меньше магния, чем у молодых и взрослых людей (Ford ES and Mokdad AH ). Кроме того у пожилых людей, поглощение магния уменьшается и почечная экскреция магния увеличивается (Institute of Medicine, National Academy Press). Также пожилые люди чаще принимают препараты, взаимодействующие с магнием.

Дефицит магния может проявляться по-разному: бессонница, хроническая усталость, остеопороз, артрит, фибромиалгия, мышечные судороги и спазмы, сердечная аритмия, предменструальный синдром (ПМС).
Ранние признаки дефицита магния: потеря аппетита, тошнота, рвота, усталость и слабость.
Характерные признаки которые могут возникнуть при недостаточности магния: онемения, покалывания, мышечные сокращения и судороги, припадки, приступы эпилепсии, нарушения сердечного ритма, спазм коронарных сосудов.
Дефицит магния в тяжелых случаях может привести к снижению уровня кальция в крови (гипокальциемия ). Дефицит магния также связан с низким уровнем калия в крови (гипокалиемия ).

Источники магния

Зеленые овощи (например, ) являются хорошим источником магния, это связано с тем, что центр молекулы хлорофилла (пигмента, который окрашивает овощи в зеленый цвет) содержит магний. Некоторые бобовые (фасоль, горох), орехи и семена, и целые, неочищенные зерна также являются хорошим источником магния.

Рис. Молекула хлорофилла

Жареный миндаль (100 г) содержит 280 мг магния
Жареные орехи кешью (100 г) содержат 260 мг магния
Шпинат (100 г) содержит 79 мг магния
Бобы соевые, вареные (100 г) содержат 60 мг магния
Одна средняя картофелина, запеченная с кожицей, содержит 48 мг магния
Один средний банан содержит 32 мг магния
Стакан обезжиренного молока содержит 27 мг магния
Один ломтик хлеба из цельного зерна и отрубей содержит 23 мг магния

Магния совсем мало в белом хлебе, молочных, мясных и других повседневных продуктах питания современного человека.
Водопроводная вода может быть источником магния, его количество варьируется в зависимости от химического состава воды. Вода, содержащая большое количество минеральных веществ, называется «жёсткой» и содержит больше магния, чем «мягкая» (кипяченая или дистиллированная) вода.

По результатам последних исследований обнаружено, что цитрат магния (Magnesium citrate ) является наиболее усваиваемым препаратом, содержащим магний.
Одним из наиболее биологически целесообразных источников магния при транскутанном (чрезкожном) всасывании является минерал бишофит, широко использующийся в целях медицинской реабилитации, физиотерапии и санаторно-курортного лечения. Преимуществом транскутанного применения является высокая биодоступность ионов магния, насыщающего локальные проблемные зоны минуя выделительную систему.

Взаимодействие магния с лекарственными препаратами

Тиазидные диуретики (например, лазикс, Bumex, Edecrin, гидрохлортиазид) , противоопухолевые препараты (например, цисплатин) , антибиотики (например, гентамицин и амфотерицин). Эти препараты могут привести к увеличению потерь магния с мочой. Таким образом, длительный прием этих лекарств может способствовать истощению запасов магния в организме.
Антибиотики тетрациклинового ряда. Магний связывает тетрациклин в кишечнике и снижает поглощение тетрациклина.
Магний-содержащие антациды и слабительные. Многие антациды и слабительные средства содержат магний. Прием больших доз этих препаратов может привести к гипермагниемии (повышенному уровню магния в крови).

Применение магния в медицине

Оксид и соли магния традиционно применяется в медицине в кардиологии, неврологии и гастроэнтерологии (аспаркам, сульфат магния, цитрат магния. Наиболее интересным природным ресурсом магния является минерал бишофит). Оказалось, что магниевые эффекты бишофита в первую очередь проявляются при транскутанном (через кожном) применении в лечении патологии опорно-двигательного аппарата. Бишофитотерапия использует биологические эффекты природного магния в лечении и реабилитации широкого круга заболеваний, в первую очередь - позвоночника и суставов, последствий травм, нервной и сердечно-сосудистой систем.

В теле человека постоянно протекают невидимые глазу процессы, в которых участвуют и взаимодействуют между собой десятки жизненно важных микро- и макроэлементов. Один из таких макроэлементов – магний, который получил свое название от латинского слова «великий». Его нехватка может серьезно нарушить жизнедеятельность организма. Чем он так важен для человека, и как обеспечить достаточное поступление магния – об этом расскажет данная статья.

Роль магния в организме человека

Для чего нужен магний? Образно его можно сравнить с маленькой батарейкой, дающей энергию для работы органов и различных сложных метаморфоз, происходящих в организме. Данный элемент присутствует во всех тканях человека, активно участвует в метаболизме веществ, передаче нервных импульсов и сокращении мышц.

Без магния невозможно нормальное функционирование ни одной, даже самой маленькой клеточки в организме!

Солевой баланс у людей и животных во многом обеспечивается за счет магния. Это значит, что при его нехватке невозможно нормальное усвоение всех остальных микроэлементов, а при избытке происходит их вымывание из организма. Также без «великого» элемента не происходит и нормальный синтез белков.

Но самую важную роль магний играет для сердца. Ведущие кардиологи мира уверены, что практически все пациенты с жалобами на сердце должны принимать препараты магния, и тогда сердечные показатели непременно улучшатся. Колебания артериального давления, тахикардия, аритмия и другие сердечно-сосудистые нарушения зачастую вызваны именно дефицитом этого макроэлемента.

Магний совместно с калием обеспечивают здоровую работу сердца и предупреждают риск развития тяжелых сердечных заболеваний. При этом именно магний способствует достаточному уровню калия в организме. Подробнее про магний и калий для сердца вы можете узнать, пройдя по .

Кроме прочего, недостаток магния приводит к мышечным нарушениям, к проблемам в области желудочно-кишечного тракта, а также различным неврологическим нарушениям. Он жизненно необходим людям, страдающим остеопорозом, сахарным диабетом, почечными заболеваниями, бессонницей и стрессами. А для беременных женщин магний просто спасение от тяжелых осложнений, возникающих во время вынашивания малыша. Особенно преэклампсии, которая угрожает жизни и матери, и ребенка.

Обычно в организме человека содержится от 20 до 30 г магния. 40% от этого количества приходится на костную ткань, 59% — на мягкие ткани и 1% содержится в жидкостях организма.

Источники магния

Источников в магния в природе очень много. Это и морская вода, и различные продукты, как животные, так и растительные, и земная кора, и даже обыкновенные каменные булыжники!

Интересный факт:В килограмме камня, которым обычно выкладывают дороги, содержится около 20 гр. магния. Его даже можно было бы извлечь при желании, если бы это не было слишком дорогим и трудоемким процессом.

Касательно пищевых продуктов нельзя не отметить, что современная их обработка значительно снижает содержание магния, ведь даже обычное вымачивание в воде способствует потере драгоценного вещества. К тому же еще на этапе выращивания из-за применения различных химических удобрений растения очень плохо усваивают необходимые элементы , в том числе и магний.

Кстати, об орехах — знаете ли вы, что это чрезвычайно полезная пища. В любом их виде содержится не только магний, но и фосфор, кальций, железо, а также витамины А, Е и , причем от последних зависит состояние кожи, волос и ногтей. Поэтому каждый день обязательно съедайте горстку орехов.

Суточная норма магния

Суточная норма магния для взрослого человека составляет 300 мг в сутки женщинам и 400 мг – мужчинам. Однако в зависимости от различных обстоятельств эти показатели могут меняться. Например, норма магния при беременности составляет 360 мг в день, для кормящих грудью женщин – 320 мг , а для детей-подростков – 400 мг .

Следует учитывать, что при различных заболеваниях, сопровождающихся потерями магния из организма (диабете, алкоголизме, почечной недостаточности, стрессе и пр.), потребность в данном веществе может увеличиваться. В таких случаях норма магния в сутки для пациента определяется врачом.

Норма магния в крови

Однако не стоит путать суточную норму с нормой содержания в крови. Содержание магния в крови измеряется в молях на литр, при этом норма для обычного человека составляет – 0,65-1,05 ммоль/л. Уровень магния в крови выявляется лабораторным анализом, который необходим при диагностике различных неврологических отклонений, недостаточности надпочечников и почек, патологий сердца и работы щитовидной железы.

К серьезным нарушениям в организме, а также к развитию различных заболеваний, может привести нехватка магния. Симптомы при этом могут быть самыми разными:

Бессонница
Постоянная усталость даже при наличии хорошего, долгого сна
Чувствительность к шуму, раздражительность
Мерцающие точки перед глазами
Головокружение и нарушение равновесия
Изменение артериального давления
Сердцебиение
Судороги и мышечные спазмы
Спазмы в желудке в сочетании с диареей
Частые головные боли
Ломкость ногтей и выпадение волос

Если вовремя обратить внимание на эти симптомы и принять необходимые меры, то многих проблем со здоровьем удастся легко и быстро избежать.

Что делать при недостатке магния?

У нормального здорового человека дефицит магния возникает довольно редко. Однако его недостаток очень часто проявляется, если принимать мочегонные средства, фолиевую кислоту, контрацептивы или эстрогены, а также злоупотреблять кофе и алкоголем . Кроме того, потери магния увеличиваются при голодании, токсикозе, а также, как уже было сказано ранее, из-за стресса, болезней почек и при диабете.

Если нехватка магния незначительна и вызвана неправильным образом жизни, то достаточно исключить негативные факторы, снизить физические и психические нагрузки и, конечно, обогатить пищу продуктами, содержащими необходимый макроэлемент. Однако если причина в каком-либо заболевании, то следует непременно проконсультироваться с врачом и принимать те препараты магния и в той дозировке, которые он назначит.

Препаратов, содержащих магний, сегодня в фармацевтике довольно много. Они могут отличаться формой выпуска и дозировкой. К тому же многие из них для повышения эффективности выпускаются в сочетании с другими элементами, например, калием или .

Если лекарственная терапия препаратами магния действительно необходима, очень важно правильно подобрать нужное лекарство. Для этого необходимо иметь полное представление об особенностях препарата и о том, в каких случаях он назначается. Исчерпывающую информацию об этом вопросе вы можете почерпнуть .

Однако нельзя не отметить, что магнийсодержащие препараты принимаются не только в случае болезни, но могут быть рекомендованы здоровым людям, находящимся в группе повышенного риска. К ним относятся жители территорий, бедных магнием, беременные и кормящие женщины, а также дети и подростки, находящиеся в периоде активного роста.