Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Хроническая гипергликемия, нарушение метаболизма, неправильная работа поджелудочной железы - негативные проявления опасной эндокринной патологии. Сахарный диабет 2 типа чаще развивается в возрасте 35 лет и старше. Основная причина - генетическая предрасположенность. Есть немало факторов, повышающих риск поражения поджелудочной железы и увеличения концентрации глюкозы в крови.

Рост частоты случаев тяжелого хронического заболевания заставляет многих искать сведения об эндокринной патологии в интернете. Нередко информация изложена сухо, с обилием сложных, не всегда понятных, терминов. После прочтения этой статьи будет проще разобраться, почему развивается сахарный диабет 2 типа, что это такое, как вовремя распознать негативные процессы. В материале есть много полезных рекомендаций по правилам питания, подбору лекарств, общему режиму.

Что это такое простым языком

Второй тип сахарного диабета еще называют инсулиннезависимым: пациент не нуждается в ежедневных инъекциях инсулина, частично сохранена способность поджелудочной железы к продуцированию важного гормона. У многих пациентов инсулин вырабатывается в достаточном количестве, но ткани не воспринимают важное вещество, происходит сбой метаболизма. На фоне нарушений нет правильного распределения энергии и поглощения глюкозы, избыток вещества поступает в кровь, что негативно влияет на все процессы в организме.

Тяжелая эндокринная патология развивается при нарушении работы поджелудочной. сочетается со сниженной способностью тканей впитывать и утилизировать глюкозу. На фоне негативных процессов происходит активное привлечение организмом других источников энергии - свободных жирных кислот и аминокислот.

Пациенты жалуются на жажду, подергивание мышц, общую слабость, учащенное мочеиспускание, пересыхание слизистых, грибковые инфекции. Без комплексной терапии может наступить летальный исход.

Причины развития

В большинстве случаев диабет 2 типа формируется при генетической предрасположенности, но не обязательно в 100% случаев развивается тяжелое заболевание. Если человек не курит, не злоупотребляет алкоголем, сохраняет психоэмоциональное равновесие, не переутомляется, правильно питается, постоянно следит за весом, занимается физкультурой, то риск патологических изменений резко снижается.

Толчок к обменным нарушениям дают негативные факторы :

• неправильное питание, провоцирующее набор лишних килограммов;
• гиподинамия;
• хронические патологии;
• частые стрессы;
• избыток в меню простых углеводов, сахара, дефицит растительных волокон;
• хроническая усталость.

Клиническая картина

У диабетиков анализ капиллярной крови показывает повышенный уровень глюкозы и HbA 1c (гликолизированного ). Эндокринная патология имеет специфические симптомы, на которые нужно обратить внимание. Если есть один-два признака, то нужно срочно обратиться к эндокринологу. При выявлении трех - пяти и более симптомов нельзя откладывать обследование: патология прогрессирует, уровень глюкозы может дойти до критических отметок.

Основные проявления диабета:

• беспричинная жажда;
• резкое изменение веса на фоне обычного рациона;
• нарушение водного и липидного обмена, сухость эпидермиса и слизистых;
• нестерпимый кожный зуд;
• на фоне обильного питья развивается учащенное мочеиспускание;
• дефицит секрета провоцирует пересыхание и трещины слизистых, что создает благоприятную почву для бактериальных, вирусных и грибковых инфекций;
• даже маленькая ранка или язвочка долго заживает, несмотря на применение качественных мазей, дезинфицирующих составов;
• резко повышается аппетит, пациенту сложно удержаться от переедания. Нередко человек худеет, несмотря на увеличенный объем пищи;
• ухудшается общее состояние, появляется апатия, слабость;
• возникает судорожный синдром;
• перед глазами периодически появляются «мушки».

Особенности клинической картины у представителей обоих полов:

• первый признак нарушения обменных процессов у женщин - развитие ожирения, у лиц мужского пола страдают внутренние органы, особенно репродуктивной системы;
• характерные симптомы у мужчин: снижение либидо, импотенция на фоне нейропатии, ухудшение качества эякулята, отсутствие оргазма, инфаркт, повышенный риск инсульта. Мужчина жалуется на общую слабость, снижение работоспособности, неумеренный аппетит, резкое колебание массы тела. Развивается алопеция, потливость, немеют и отекают конечности, ощущается покалывание в кончиках пальцев;
• симптомы диабета у женщин: зуд и жжение слизистой влагалища, развитие кандидоза, набор лишних килограммов, нарушение зрения, особенно, после 50 лет. Часто пациентки жалуются на появление желтых наростов на теле, судороги, «пелену» перед глазами. Опасно развитие , особенно при избыточной массе тела.

Диабет имеет более тяжелое течение у мужчин: патологический процесс охватывает многие внутренние органы. Еще один фактор, влияющий на качество жизни при диабете - нарушение мужчинами правил, установленных эндокринологом, нежелание отказываться от алкоголя и курения. Женщины более дисциплинированны, что позволяет им проще переносить проявления болезни, которые уменьшаются при грамотной терапии. Нужно знать: без ежедневного измерения уровня глюкозы, строгой , учета при составлении меню, упражнений и приема препаратов прогресса не бывает.

Эффективные методы лечение

Основа лечения сахарного диабета 2 типа - правильное питание и умеренная физическая нагрузка. Исследования подтверждают, что соблюдение диеты и регулярное выполнение упражнений помогают многим пациентам держать уровень глюкозы в пределах нормы. Ожирение диагностируют более чем у половины больных. Если лишних килограммов нет, то нужно получать гипогликемические составы и гормон инсулин.

Лекарственные средства добавляют при низкой эффективности диеты и физических нагрузок. Нельзя ставить прием препаратов на первое место в лечении диабета, надеяться на силу лекарств, если больной не придерживается правил питания или отказывается заниматься лечебной физкультурой.

Важно! Для каждого пациента эндокринолог подбирает оптимальное сочетание медикаментов, направляет к диетологу для составления меню и в кабинет ЛФК для изучения комплекса упражнений. Если лечение проходит успешно, то уровень глюкозы натощак будет от 3,3 до 5, 5 или 6,0 ммоль/литр, значения после приема пищи - не более 7,8 ммоль/л. Если не удается достичь указанных показателей, то нужно скорректировать дозу препаратов либо пересмотреть рацион для исключения продуктов с ГИ выше 65 единиц.

Эндокринолог дает диабетику памятку с правилами, которые необходимо строго соблюдать:

• Предупреждать простуды, в период эпидемий гриппа и ОРВИ реже ходить в общественные места, где скапливается много людей. Ослабленному организму сложнее бороться с вирусами и опасными бактериями.
• Ежедневно делать комплекс ЛФК, предложенный врачом. Умеренная нагрузка снижает потребность в инсулине, позволяет контролировать массу тела.
• Приобрести глюкометр - простой прибор для домашнего применения. Важно измерять уровень глюкозы на протяжении дня, в периоды, указанные эндокринологом. Знание показателей глюкозы позволяет вовремя корректировать рацион при помощи отказа от определенных продуктов или включения в меню полезных наименований. Пациенты отмечают: при соблюдении диеты и правил приготовления пищи для диабетиков, сахар в крови не поднимается выше оптимальных показателей, любые нарушения провоцируют скачок уровня глюкозы.
• Следить за гигиеной ног, избегать некачественной, дешевой обуви, чаще менять носки и колготы, чтобы не допустить грибкового поражения тканей. Диабетическая стопа - трудноподдающееся лечению, опасное осложнение, с которым тяжело справиться на фоне проблем с метаболизмом. Долго незаживающая рана трансформируется в язву, в тяжелых случаях возможно развитие гангрены.

Диета и правила питания

Диета при сахарном диабете 2 типа — важный элемент терапии. Необходимо исключить продукты, повышающие концентрацию сахара в крови. Для диабетиков разработаны таблицы с указанием гликемического индекса всех видов пищи.

Нельзя употреблять:

• простые углеводы;
• белый хлеб, сухарики;
• молочный шоколад;
• сдобу;
• сухофрукты;
• жирное молоко;
• жареный картофель;
• животные жиры;
• копчености;
• сладости;
• газированные напитки;
• пиццу;
• фаст-фуд;
• пиво;
• консервы;
• торты;
• крепкий кофе;
• маргарин;
• соки из пакетов;
• шоколадные конфеты и батончики;
• жареную пищу;
• копчености;
• манную кашу.

Узнайте о характерных симптомах и эффективных методах лечения у кормящих матерей.

О гормонах паращитовидной железы у женщин, о симптомах заболеваний органа и методах их лечения написано странице.

Перейдите по адресу и прочтите о причинах и способах лечения синдрома мультифолликулярных яичников.

Полезные наименования:

• овощи в сыром виде;
• несладкие фрукты;
• цитрусовые;
• черный шоколад (немного);
• нежирные кисломолочные продукты;
• растительные масла;
• зелень: все виды;
• большинство ягод;
• черный хлеб;
• отруби;
• каши на воде;
• овощные супы;
• нежирная рыба и мясо;
• индюшатина, курятина;
• морепродукты;
• морская капуста;
• зеленый чай;
• свежеотжатые соки.

Лекарственные препараты

Все лекарственные средства для диабетиков делятся на несколько категорий:

• устраняют нечувствительность тканей к инсулину;
• стимулируют функционирование поджелудочной железы;
• мешают всасыванию глюкозы в кишечнике и удаляют вещество с мочой;
• смешанного действия;
• нормализуют соотношение липидных фракций в крови.

Основные группы и наименования:

• Бигуаниды. Метформин.
• Ингибиторы фермента дипептидилпептидиазы 4. Препарат Ситаглиптин.
• Производные сульфонилмочевины. Хлорпропамид, Глиперимид, Глибенкламид.
• Инкретины. ГПП - 1 (глюкагоноподобный пептид - 1).
• Ингибиторы альфа-глюкозидаз. Миглитол, Акарбоза.

Возможные осложнения

При отсутствии грамотного лечения, недисциплинированности пациента состояние больного ухудшается. Высокие показатели сахара в крови негативно влияют на организм.

Диабетики часто страдают на фоне тяжелых осложнений:

• диабетическая ринопатия;
• артериальная гипертензия;
• нарушение липидного обмена;
• диабетическая стопа;
• тяжелая форма ожирения;
• грибковые инфекции;
• долго незаживающие язвы;
• сердечная аритмия;
• нарушение водно-солевого баланса на фоне обезвоживания при учащенном мочеиспускании;
• нарушение работы почек при усиленном приеме жидкости на фоне постоянной жажды.

При отсутствии лечения, сверхвысоком уровне глюкозы в крови возможен гипергликемический криз и летальный исход. Не стоит беспечно относиться к информации о тяжелых последствиях гипергликемии: смертность от диабета находится на высоком уровне в странах, где пациенты не уделяют внимания своему здоровью.

Как избежать развития сахарного диабета? Только внимание к сигналам организма в сочетании с профилактическими мерами дает положительный результат.

Эндокринологи советуют:

• рационально питаться, обязательно употреблять продукты, богатые клетчаткой;
• предупреждать накопление лишних килограммов;
• выполнять гимнастические упражнения, но не перегружать организм непосильными тренировками;
• каждый год после 35-40 лет сдавать кровь на сахар. Этот вид анализов обязателен для людей, в роду которых есть пациенты с диабетом;
• избегать стрессовых ситуаций, хронической усталости, переедания, употребления копченостей, жареной пищи, крепкого кофе и спиртных напитков. Перечисленные факторы нарушают метаболизм, повышают вероятность эндокринных патологий.

Первые признаки развития сахарного диабета - повод для углубленного обследования под руководством эндокринолога. При подтверждении диагноза нужно приобрести домашний глюкометр, скорректировать рацион, настроиться на выполнение рекомендаций врача. Всегда важно помнить об опасных осложнениях при диабете.

Больше полезной информации о том, что такое сахарный диабет 2 типа, узнайте из следующего ролика:

Сахарный диабет 2 типа является наиболее распространённым из всех разновидностей этого недуга. Таких больных - 90% от общего числа пациентов, страдающих от патологии. Её причиной, как правило, является малоподвижный образ жизни и большое количество лишних килограмм. Нередко заболевание может быть вызвано наследственностью. Наряду с традиционными, лечение народными средствами сахарного диабета 2 типа может быть очень эффективным. Огромную роль для поддержания хорошего самочувствия играет и правильное питание. Поговорим о том, что можно есть при диабете. Также узнаем о том, как он лечится народными способами.

Описание заболевания

Сахарный диабет 2 типа или инсулинонезависимый — это эндокринное заболевание. Оно характеризуется увеличенным уровнем сахара в крови. Главной причиной его развития является ухудшение взаимодействия клеток тканей с инсулином, то есть гормоном поджелудочной железы. Чем старше человек становится, тем выше у него риск «заработать» болезнь - сахарный диабет 2 типа. Недуг достаточно распространённый. По статистике, порядка 20% всех патологий у людей пожилого возраста старше 65 лет припадает именно на долю сахарного диабета. Удивительный факт: в Африке ни у кого не зафиксировано проблем подобного рода.

Основы диеты

При сахарном диабете специалисты рекомендуют придерживаться определённых правил питания. Во-первых, должно быть не менее 6 приёмов пищи в день. Шесть раз — это оптимальное число для нормального обеспечения жизнедеятельности. Во-вторых, постарайтесь исключить из рациона легкоусвояемые углеводы. Их место должна занять клетчатка. В-третьих, необходимо употреблять как можно меньше сахара и соли, а также жиров растительного происхождения. Диета должна строиться на принципе правильного соотношения продуктов: углеводов и ненасыщенных жиров в сутки — 80%, белков — 20%.

Борьба с лишним весом

Лишние килограммы почти всегда сопровождают это заболевание. Чтобы чувствовать себя хорошо, нужно стараться избавляться и от ненужного веса. Тогда организму будет легче функционировать. Контроль массы тела может быть достигнут благодаря правильному питанию и регулярным физическим упражнениям. Заниматься спортом необходимо регулярно, потому что так улучшается чувствительность к инсулину. А это очень важно для людей, страдающих диабетом. Именно то, что инсулин не воспринимается клетками, из-за чего углеводы не усваиваются, и является главной характеристикой этого заболевания.

Рекомендуется употреблять пищу медленно, тщательно её пережёвывая. Когда голод проходит, больные сахарным диабетом 2 типа сразу должны остановиться. Другим важным принципом является употребление чистой негазированной воды. Для поддержания баланса требуется не менее 2 литров ежедневно, причём в расчёт не принимается другая выпитая жидкость.

Нужно приучить себя к мысли, что диету придётся поддерживать до конца своих дней. Благодаря правильному питанию, человек проживёт значительно дольше. И при этом не будет иметь осложнений. Жизнь больного сахарным диабетом и так меньше на 20-30% по сравнению со здоровым человеком. Поэтому не стоит игнорировать элементарные правила и делать её ещё меньше. Иногда, примерно один раз в месяц, нужно устраивать разгрузочные дни, во время которых число потребляемых калорий не должно превышать 800 единиц в сутки. Можно, к примеру, сделать яблочные, творожные или кефирные выходные, есть только овсянку или не больше 400 грамм отварного диетического мяса.

при диабете

Травяные чаи могут в значительной степени помочь больным поддерживать в норме своё самочувствие. Отличным средством для похудения является напиток из аниса. Он способствует улучшению работы пищеварительной системы. При этом обменные процессы протекают быстрее, что помогает в процессе похудения. Очень полезен мятный чай. Он подавляет чувство голода и регулирует аппетит.

Даже обычный зелёный чай поможет сбросить лишние килограммы. А благодаря множеству витаминов и антиоксидантов, которыми она насыщен, улучшится внешний вид и здоровье. В то же время от отдельных напитков лучше полностью отказаться. Среди них, например, газированная вода, купленные в магазине соки, кофе и алкоголь.

Разрешённые и запрещённые продукты

Рассмотрим сначала то, что можно есть при диабете. Среди рекомендуемых продуктов выделяются:

1. Овощи. Из них делают салат с добавлением лимонного сока, заправляя его небольшим количеством масла. Или запекают в собственном соку.
2. Хлеб и крупы, кроме риса и пшена.
3. Нежирные рыба и мясо в отварном виде.
4. Кисломолочный набор.

А вот следующие продукты 2 типа будут очень нежелательными:

• сладости, сахар и мёд;
• картофель и рис;
• свиное сало и жирное мясо, а также колбасы;
• пшеничная мука и изделия из неё;
• изюм, бананы, виноград, абрикосы, дыня, курага, финики, инжир, хурма.

Последний пункт обусловлен тем, что продукты являются очень сладкими. Тем не менее нередко медики не сходятся во мнении. Например, возникают разногласия по поводу того, есть финики при сахарном диабете 2 типа или нет. Одни выступают против, мотивируя это тем, что лакомство на 70% состоит из сахара. Поэтому оно стоит в одном ряду с бананами, виноградом и так далее. Но израильские специалисты возражают. Они считают, что финики при сахарном диабете 2 типа полезны, особенно плоды сорта маджхоль. Но их необходимо употреблять лишь в ограниченном количестве.

Стол 9 2 типа

В России и странах ближнего зарубежья эта диета получила наибольшее распространение. Её назначают обычно при заболевании лёгкой и средней тяжести, если вес не является чрезмерно большим. Стол 9 при сахарном диабете 2 типа — это сбалансированная диета, при которой в сутки потребляется максимум 350 грамм углеводов, 100 — белков и 80 — жиров. Из общего количества липидов минимум треть должна быть растительного происхождения.

Этот режим питания заключается в ограничении калорий, потребления животных жиров и ненасыщенных углеводов. Взамен рекомендуется принимать как можно больше клетчатки и витаминов. Многие продукты из предлагаемых диетой увеличивают сахар в крови. При этом обмен веществ замедляется. Самое неприятное здесь то, что неизбежное чувство голода рано или поздно приведёт к срыву, после чего утраченные килограммы вернутся вновь. Поэтому в настоящее время больше рекомендуют другие, низкоуглеводные диеты вместо этой.

Сахарный диабет 2 типа: меню на неделю

Низкоуглеводной диеты больные должны придерживаться всегда. Однако пищу при этом нужно делать разнообразной. Представим примерное меню диабетика на неделю.

В понедельник, среду и субботу можно есть такие продукты:

1. Завтрак — 200 грамм овсянки, приготовленной на молоке, ломтик отрубного хлеба и чай без сахара.
2. Ланч — чай без сахара и зелёное яблоко.
3. Обед — 250 грамм борща, 70 — жаркого, 100 — салата из овощей. К этому нужно добавить ломтик хлеба и минеральную негазированную воду.
4. Полдник — отвар шиповника и 100 грамм сырников.
5. Ужин — 150 грамм котлет из капусты с мясом и яйцо, приготовленное всмятку.
6. Перед сном — стакан кефира или ряженки.

Во вторник и четверг питаются так:

• Завтрак — по 150 грамм нежирного творога и каши (гречневой или овсяной), ломтик хлеба и чай без сахара.
• Ланч — компот без сахара.
• Обед — 250 грамм бульона, 70 — диетического мяса, 100 — капусты, а также желе, ломтик хлеба, минеральная вода.
• Полдник — яблоко.
• Ужин — 200 грамм овощей с тефтелями, шницель, ломтик хлеба, отвар шиповника без сахара.
• Перед сном — нежирный йогурт.

Диета на остальные дни недели следующая:

1. Завтрак — 200 грамм рисовой каши с варёной свёклой, нежирный сыр с ломтиком хлеба, кофе без сахара.
2. Ланч — цитрусовый фрукт.
3. Обед — 250 грамм ухи, 200 — мяса с кабачковой икрой, ломтик хлеба и лимонная вода.
4. Полдник — овощной салат и чай без сахара.
5. Ужин — 150 грамм гречки, капуста, ломтик хлеба и чай без сахара.
6. Перед сном — стакан молока.

Чтобы добиться оптимального результата, нужно к правильному питанию добавить отвары из лекарственных трав. Рассмотрим, какие из них принесут пользу при диабете.

Лекарственные травы

Фитотерапия становится всё более популярной из года в год. И это неудивительно. Ведь травы оказывают комплексное воздействие на организм и, как правило, в отличие от большинства являются безвредными. Известным растением, помогающим снижать уровень сахара в крови, является амурский бархат. Его ягоды улучшают самочувствие и приостанавливают прогрессирующее течение заболевания. Состояние больного улучшается уже со второй недели приёма. А благодаря регулярному применению на протяжении 5-6 месяцев можно будет позволить включить в диету некоторые непозволительные ранее продукты.

Для отвара обычно используют высушенную траву, цветы или листья в измельчённом виде. Такое лекарственное средство всегда пьют в свежем виде. На стакан кипятка добавляют 2 столовые ложки приготовленных трав. Настояв, жидкость выпивают за один день.

Есть ещё много растений, с которыми проводится лечение народными средствами сахарного диабета 2 типа. В их числе:

• аир обыкновенный;
• алтей обыкновенный;
• барвинок травянистый;
• брусника;
• горох посевной;
• горчица белая;
• гравилат городской;
• девясил высокий;
• ежевика сизая;
• женьшень;
• зимолюбка зонтичная;
• тысячелистник обыкновенный;
• клевер пашенный;
• козлятник лекарственный;
• крапива двудомная;
• лавр благородный;
• лён обыкновенный;
• лимонник китайский;
• лопух;
• лук репчатый;
• манжетка близкая;
• овёс посевной;
• одуванчик лекарственный;
• пажитник сенной;
• подорожник большой;
• почечный чай;
• расторопша пятнистая;
• росянка круглолистная;
• толокнянка обыкновенная;
• цикорий обыкновенный;
• черника;
• чеснок;
• шалфей лекарственный;
• элеутерококк колючий;
• ярутка полевая.

Отвары из них делаются аналогично. На стакан кипятка припадает две столовых ложки измельчённой той или иной травы.

Другие народные средства

Помимо всего вышеизложенного, существуют и другие способы, помогающие бороться со сложным заболеванием. Вкратце опишем, как ещё можно проводить лечение народными средствами сахарного диабета 2 типа. Например, пищевая сода может понизить высокую кислотность в организме. Одновременно кора осины способна снизить уровень сахара. Горчица также может уменьшать этот показатель. Однако она относится к острым продуктам, которые нежелательны при сахарном диабете. Поэтому её использовать нужно с осторожностью. Чрезвычайно полезны для пациентов корица и корень имбиря.

Заключение

Таким образом, мы видим, что несмотря на тяжесть заболевания, лечение народными средствами сахарного диабета 2 типа может быть очень разнообразным. Поэтому выбрав подходящие для себя способы, вполне можно поддерживать своё здоровье в нормальном состоянии.

2 типа представляет собой серьезную хроническую патологию эндокринной системы, которая требует постоянного контроля врача и пациента, поскольку отсутствие лечения может привести к инфаркту, и прочим нарушениям со стороны сердечно-сосудистой системы.

Описание заболевания

Специалисты выделяют следующие симптомы патологии:

1. Зуд и кожные инфекции.
2. Медленно заживление ран.
3. Ухудшение зрения.
4. Сонливость и быстрая утомляемость.
5. Повышенное чувство жажды.

Данная болезнь начинается у людей в зрелом возрасте. Зачастую ее вызывает неправильное питание. Также факторами развития сахарного диабета могут быть:

• ожирение;
• этническая принадлежность (согласно исследованиям, азиаты, латиноамериканцы, афроамериканцы и коренные американцы болеют данным заболеванием чаще, недели представители других рас);
• генетическая предрасположенность;
• сидячий образ жизни;
• высокое артериальное .

Поскольку большинство людей с сахарным диабетом страдают лишним весом, врачи назначают диету, направленную на снижение веса и профилактику . Суточная норма калорий у женщин не должна превышать 1200 ккал, у мужчин – 1600 ккал. В начале лечения сахарного диабета 2 типа рекомендуются аэробные нагрузки. К ним относятся ходьба и плавание в бассейне. В дальнейшем можно повышать физические нагрузки с целью скорейшей нормализации массы тела.

Каким должно быть питание?

Одним из важных аспектов терапии является соблюдение правильного питания. Примерное меню составляет доктор в зависимости от типа заболевания. Стоит отметить, что для 1 типа характерно абсолютное снижение инсулина, в то время, как при 2-м типе наблюдается частичная нехватка гормона, что приводит к нарушению процессов обмена.

Каждый пациент должен придерживаться таких правил:

1. Уменьшить калорийность рациона.
2. Принимать пищу не менее 5 раз в день, но маленькими порциями.
3. Для нормализации пищеварения и улучшения метаболических процессов приемы пищи должны быть в одно и то же время.
4. Исключить из рациона жирные, копченые, соленые и острые продукты.
5. Вместо сахара употреблять сахарозаменитель.
6. Сократить количество и жиров, при этом число поступающих в организм белков должно оставаться прежним.
7. Пищу разрешено варить, готовить на пару или запекать.
8. Сладкое можно употреблять только во время завтрака или обеда, поскольку перекусы с использованием сладостей могут привести к резкому повышению глюкозы в крови.
9. Огранить потребление соли.
10. Перестать пить крепкий черный чай, кофе и алкогольные напитки.
11. Отказаться от газированных напитков и пакетированных соков.

Для диабетиков категорически запрещено голодание и большие перерывы между приемами пищи. Ужин должен быть не позднее, чем за 2 ч до отхода ко сну. Блюда не должны быть чрезмерно горячими или слишком холодными.

Чтобы правильно составить меню, необходимо знать, какой стол предназначен для пациентов при сахарном диабете 2 типа, и какие продукты следует исключить из рациона навсегда.

Важно! При составлении меню врач ориентируется на гликемический индекс – степень воздействия продуктов на уровень сахара в крови. Чем гликемический индекс большее, тем стремительнее растет уровень глюкозы в лимфе после приема пищи, что несет за собой негативные последствия на здоровье человека.

Нельзя кушать пациентам с сахарным диабетом 2 типа следующие продукты питания с высоким гликемическим уровнем:

• консервированная сладкая кукуруза;
• свекла;
• торты на основе бисквита;
• гамбургеры;
• макароны;
• песочное печенье;
• черный хлеб;
• апельсиновый сок;
• дыня и бананы;
• манная крупа и овсянка;
• консервированный ананас и другие фрукты;
• молочный шоколад;
• полуфабрикаты;
• мармелад с обилием сахара;
• джем;
• сгущенное молоко;
• йогурт и творог с высоким процентом жирности;
• сало, свинина;
• маринады, специи и майонез.

Диетический рацион должен состоять из таких продуктов:

• кабачки;
• лук и чеснок;
• свежие фрукты;
• мармелад и джем без сахара;
• молоко, творог и кефир с низким процентом жирности;
• сухофрукты;
• арахис и орехи;
• черный шоколад;
• перловая каша;
• белая фасоль;
• соки, компоты и травяные чаи без сахара;
• апельсиновый фреш.

Средним гликемическим индексом обладают следующие продукты:

• консервированный горошек;
• цветная фасоль;
• хлеб отрубной;
• ананасовый натуральный сок;
• виноградный натуральный сок;
• коричневый рис;
• гречневая крупа;
• киви и манго;
• сладкий йогурт;
• овсяное печенье;
• сладкие ягоды.

В некоторых случаях диетологи разрешают введение в рацион определенных продуктов с запрещенного списка, но при этом следует сократить употребление других блюд.

Что нельзя употреблять пациентам при диабете 2 типа:

• жареный картофель и чипсы;
• попкорн;
• соленый сыр;
• рыба и мясо жирных сортов;
• колбасные изделия;
• халва;
• сдобные изделия из белой муки;
• квас;
• торты и пирожные;
• варенье;
• рисовая каша;
• крекер;
• мюсли.

Составлять меню на неделю можно самостоятельно, пользуясь таблицей продуктов, которые разрешены при болезни.

Из каких продуктов состоит примерное меню диеты №9?

Диета № 9 назначается пациентам при стационарном лечении. Разработал ее известный советский ученый М. Певзнер. Во время диеты нельзя употреблять продукты с высоким гликемическим показателем.

Понедельник

• завтрак – гречневая каша, салат из и , натуральный яблочный сок;
• перекус – салат из свежей моркови;
• обед – котлета из куриного мяса, рагу из брокколи и травяной чай;
• полдник – несоленый сыр и 200 мл кефира;
• ужин – запеченные кабачки с добавлением куриного фарша, компот.

На ночь разрешается выпить нежирный кефир.

Вторник

• завтрак – овсянка, рыбная котлета, приготовленная на пару, зеленый чай;
• перекус – творог с ягодами;
• обед – кролик в тушеном виде, тушеные баклажаны, грушевый сок;
• полдник – запеченные яблоки с изюмом и курагой;
• ужин – фаршированный овощами перец;

На ночь можно выпить стакан натурального биойогурта.

Среда

• завтрак – омлет, приготовленный на пару, ломтик цельнозернового хлеба, грушевый компот без сахара;
• перекус – натуральный нежирный йогурт;
• обед – телятина в отварном виде, кабачки на гарнир, зеленый чай;
• полдник – творог с молоком;
• ужин – гречневая каша с тушеной морковью.

На ночь можно выпить ряженку.

Четверг

• завтрак – всмятку, зеленый чай;
• перекус – паровые овощи с хумусом;
• обед – вегетарианский суп, куриная котлета со ;
• перекус – кабачковая икра;
• ужин – тушенная брокколи с грибами.

Пятница

• завтрак – гречневая каша, яблочный фреш и соевый хлеб;
• перекус – стакан кефира;
• обед – отварная курица с картофелем в мундире, зеленый чай;
• полдник – нежирный творог с ягодами;
• ужин – рыбные тефтели со спаржевой фасолью, приготовленной на пару.

Суббота

• завтрак – 2 ломтика цельнозернового хлеба, нежирный сыр, апельсиновый фреш;
• перекус – овощное рагу;
• обед – суп с говяжьими фрикадельками;
• полдник – свежие ягоды с добавлением нежирного молока;
• ужин – омлет из перепелиных с запеченным красным луком.

На ночь можно выпить йогурт без добавок.

Воскресенье

• завтрак – творог, ягодный фреш;
• перекус – фруктовый салат с добавлением орехов, диетические хлебцы;
• обед – говядина в отварном виде с сыром, пюре из зеленого горошка, чай из ромашки;
• полдник – арбуз;
• ужин – филе судака с овощами.

Сахарозаменители

Наиболее распространенными вариантами замены сахара являются:

• стевия;
• фруктоза.

Стевия представляет собой добавку из экстракта многолетнего растения стевии, которая не содержит калорий и имеет сладкий вкус, в 20 раз превышающий сладость привычного сахара. Одним из преимуществ стевии является ее способность восстанавливать деятельность поджелудочной железы и участвовать в выработке собственного инсулина, никак не влияя на уровень сахара в крови.

Выпускают стевию в нескольких формах:

• шипучие таблетки в диспенсере;
• кристаллический порошок, с виду напоминающий сахар;
• жидкий сироп.

В настоящее время на полках магазинов можно найти различные напитки с добавлением стевии. К примеру, готовый цикорий со стевией, которым можно заменить кофе.

В состав натурального пчелиного входит фруктоза, сахароза и глюкоза. В нем содержится множество витаминов и минералов, поэтому его полезно употреблять с целью повышения . При сахарном диабете допустимая норма меда в день составляет 1-2 ч. л. после приема пищи.

При сахарном диабете 2 типа врачи рекомендуют употреблять продукты с низким содержанием фруктозы. Если в организм попадает более 90 г фруктозы в день, то возможно увеличение уровня мочевой кислоты. В 2003 года диетологи исключили фруктозы из списка подсластителей и назвали фруктозу аналогом сахара.

Существуют также синтетические сахарозаменители. К ним относятся следующие:

• Аспартам;
• Ацесульфам калия;
• Цикламат натрия.

Каждый из перечисленных искусственных подсластителей имеет ряд противопоказаний. Аспартам не рекомендуется использовать пациентам при нарушении обмена аминокислот. Ацесульфам калия нельзя использовать людям с . Пациентам с болезнью почек категорически запрещен Цикламат натрия.

Обратите внимание! Сахарозаменители искусственного происхождения не рекомендуются эндокринологами из-за побочных действий и прочих рисков.

Арбуз при сахарном диабете 2 типа

• белки;
• пектин;
• фосфор;
• витамины E и C;
• фолиевая кислота и другие.

Людям, у которых сахарный диабет, арбуз полезен тем, что углеводов в нем значительно меньше, чем в апельсинах, яблоках или зеленом горохе. Суточная норма арбуза составляет 700 г.

Лечение сахарного диабета народными средствами

Народное лечение очень распространено среди пациентов. Одним из популярных средств является настой на основе лимонной цедры, петрушки и чеснока. Рецепт приготовления настоя принадлежит целительнице Людмиле Ким. Выглядит он следующим образом:

1. Взять 1 кг лимонов и очистить с них цедру.
2. Вымыть 300 г корней петрушки.
3. Очистить 300 г чеснока.
4. Смешать все ингредиенты и измельчить с помощью мясорубки.
5. Переложить полученную смесь в банку и оставить на 14 дней.

Принимать средство по 15 г перед каждым приемом пищи.

Для стимулирования выработки инсулина эффективным средством, согласно многим отзывам пациентов, является настойка на основе репчатого лука, листьев ореха и травы манжетки. Чтобы ее приготовить, необходимо:

1. Измельчить 40 г репчатого лука до кашеобразной консистенции и залить 250 мл водки.
2. Оставить смесь в темном месте на 5 суток, процедить.
3. Измельчить 40 г листьев грецкого ореха и добавить 250 мл водки.
4. Выдержать смесь 7 дней в темном месте, после чего процедить.
5. Измельчить 40 г травы манжетки и залить 250 мл водки.
6. Настаивать смесь на протяжении 7 дней, затем процедить.

Для получения конечного целебного средства следует смешать 150 мл первой настойки с 60 мл второй и 40 мл третьей. Употреблять его по 30 мл за полчаса до завтрака и ужина.

Помимо разнообразных препаратов, назначенных лечащих врачом, пациентам рекомендуется употреблять прополис. Разовая порция должна быть не более 4 г. Достаточно разжевать кусочек прополиса за 1,5 ч до приема пищи. В день нужно есть не более 15 г.

Для снижения количества глюкозы в крови и ускорения метаболизма можно использовать куриные или перепелиные яйца с лимоном. Чтобы приготовить чудо-средство, следует выжать сок из половинки лимона и смешать его с 1 яйцом. Употреблять полученную смесь на протяжении 3-х дней по 200 г до еды. Затем необходимо сделать перерыв и повторить прием. Курс лечения составляет 3 месяца.

Профилактика заболевания

Не стоит отчаиваться, если вы или кто-то из ваших близких подпадает под группу риска. Благодаря современным способам профилактики, можно продолжать вести нормальный образ жизни и свести к минимуму риск развития болезни и ее осложнений.

Так, самые важные составляющие профилактики – это:

1. Правильное питание. Этот пункт подразумевает употребление как можно меньшего количества углеводов (чтобы не перегружалась поджелудочная железа) и калорийной пищи. Чтобы избежать диабета или его развития, следует исключить легкоусвояемые углеводы (прежде всего, это сахар и любые продукты, которые его содержат – сладости, шоколад, печенье, ненатуральные соки). Основу рациона должны составлять продукты с растительными волокнами, сложные углеводы. Лучше всего употреблять птицу, овощи, нежирную рыбу, несладкие соки. Очень осторожно, в небольшом количестве можно потреблять пряности, копченые, острые блюда, макароны и мучные изделия.
2. Физические нагрузки каждый день. Хотя бы полчаса в день необходимо заниматься физкультурой – это способствует улучшению обменных процессов, благодаря чему лучше расщепляются жиры, заметно снижается масса тела. Возьмите за правило каждый день гулять пешком или кататься на велосипеде. Еще лучше заниматься плаванием, танцами, футболом и пр.
3. Сохранение душевного равновесия. Стрессы лишь провоцируют и способствуют развитию болезни. Так как частые стрессы провоцируют развитие болезни, профилактика сахарного диабета непременно включает контроль за эмоциональным состоянием. Контролируйте эмоции. Старайтесь избегать общения с негативно настроенными людьми, уклоняться от стрессовых ситуаций. Если у вас нервная, напряженная работа, возможно, стоит отказаться от нее и найти другую, чтобы сохранить себе здоровье.
4. Регулярное медицинское обследование. Если вы состоите в группе риска, как минимум каждые полгода вам необходимо сдавать анализы, чтобы предупредить развитие болезни и вовремя принять меры.