Simțurile sunt foarte importante pentru noi toți. Simțul mirosului unei persoane poate face percepția lumii mult mai strălucitoare.

Rolul organului olfactiv

Organul mirosului este nasul, care ne servește astfel încât să ne putem bucura de mirosuri și arome minunate. De asemenea, ne avertizează asupra diferitelor tipuri de pericole (incendiu, scurgeri de gaz). Un bun simț al mirosului este foarte important pentru orice persoană, deoarece fără el este imposibil să percepi lumea 100%. Deci, cu un simț al mirosului slab, viața poate deveni gri și plictisitoare, lipsită de toate culorile.

Organul mirosului este un instrument pentru obținerea de informații; ajută o persoană să înțeleagă lumea. Se știe că copiii a căror percepție a mirosurilor este afectată nu se pot dezvolta corespunzător și rămâne în urmă față de semenii lor. Organul olfactiv uman este strâns legat de organul gustului. O pierdere foarte mică a capacității de a simți subtil și de a distinge mirosurile anulează plăcerea celor mai delicioase alimente. Și oamenii își aleg adesea împrejurimile după miros. Probabil că nimeni nu va putea comunica mult timp cu o persoană dacă aroma lui nu este foarte plăcută.

Organul olfactiv, ajutându-ne să percepem mirosurile, este capabil să creeze starea de spirit și să influențeze bunăstarea. De exemplu, aromele de scorțișoară și mentă pot crește vigilența și pot reduce iritabilitatea, în timp ce aromele de cafea și lămâie pot ajuta la promovarea unei gândiri clare. Organul olfactiv uman are capacitatea de a distinge până la 10.000 de arome. Această bogăție dată nouă de natură trebuie să fie prețuită. Niciunul dintre oameni nu vrea să înceteze să mirosească flori, ierburi, păduri și mare.

Care este simțul mirosului?

Capacitatea de a distinge și de a percepe diferite mirosuri ale substanțelor care se află în mediu este simțul mirosului. Recunoașterea mirosurilor provoacă de obicei apariția diferitelor emoții. În acest sens, simțul mirosului devine adesea mai important decât, de exemplu, auzul bun sau vederea excelentă. Impactul diferitelor substanțe aromatice asupra organului olfactiv poate excita sistemul nervos uman. Aceasta, la rândul său, duce la modificări ale funcțiilor diferitelor organe și sisteme ale întregului corp.

Structura organului

Organul mirosului este nasul, care percepe stimulii corespunzători dizolvați în aer. Procesul mirosului constă în:

• mucoasa olfactiva;
• filament olfactiv;
• bulb olfactiv;
• tractul olfactiv;
• Cortex cerebral.

Nervul olfactiv și celulele receptorilor sunt responsabile de percepția mirosurilor. Ele sunt localizate pe epiteliul olfactiv, care este situat pe membrana mucoasă a părții posterioare superioare a cavității nazale, în zona septului nazal și a pasajului nazal superior. La om, epiteliul olfactiv acoperă o suprafață de aproximativ 4 cm2.

Toate semnalele de la celulele receptorilor nasului (dintre care sunt până la 10 milioane) intră în creier prin fibrele nervoase. Acolo se formează ideea naturii mirosului sau are loc recunoașterea acestuia.

La om, există nervi olfactiv și trigemen, la terminațiile cărora sunt atașați receptorii de miros. Celulele nervoase au două tipuri de procese. Cele scurte, numite dendrite, au forma de tije, fiecare continand 10-15 cili olfattivi. Altele, procesele centrale (axonii), sunt mult mai subțiri, formând nervi subțiri care seamănă cu fire. Tocmai aceste fire pătrund în cavitatea craniană, folosind în acest scop găurile din placa osului etmoid al nasului, iar apoi se unesc cu bulbul olfactiv, care trece în tractul olfactiv. Bulbul se află la baza craniului și formează un lob special al creierului.

Sistemul creierului visceral sau sistemul limbic include zonele corticale ale analizorului olfactiv. Aceste aceleași sisteme sunt responsabile de reglarea activității înnăscute - căutare, hrană, defensivă, sexuală, emoțională. Creierul visceral este, de asemenea, implicat în menținerea homeostaziei, reglarea funcțiilor autonome, formarea comportamentului și emoțiilor motivaționale și organizarea memoriei.

Particularitate

Organul olfactiv este capabil să influențeze pragurile de percepție a culorii, gust, auz și excitabilitate ale aparatului vestibular. Se știe că, dacă simțul mirosului unei persoane scade brusc, atunci ritmul gândirii sale încetinește. Structura organului olfactiv este deosebită, îl deosebește de alte simțuri. Toate structurile analizorului olfactiv au un rol important în organizarea emoțiilor, reacțiilor comportamentale, proceselor de memorie, reglarea autonom-viscerală și reglarea activității altor zone ale cortexului cerebral.

Există substanțe care au un miros înțepător (amoniac, esență de oțet). Ele sunt capabile să exercite atât un efect olfactiv, cât și o iritare asupra fibrelor senzoriale ale nervului trigemen. Aceasta explică specificul formării senzațiilor de miros. Frecvența respirației, pulsul și tensiunea arterială se pot schimba în mod reflex sub influența stimulilor olfactivi.

Sensibilitatea organelor

Acuitatea mirosului poate fi judecată după faptul că o persoană este capabilă să perceapă clar, de exemplu, mirosul a 0,0000000005 părți dintr-un gram de ulei de trandafir sau mosc, aproximativ 4,35 părți dintr-un gram de gaz mercaptan. Dacă aerul conține chiar și 0,00000002 g la 1 cm 3 de hidrogen sulfurat gazos, atunci este clar vizibil pentru noi.

Există mirosuri care sunt foarte puternice și persistente și pot fi chiar păstrate timp de 6-7 mii de ani. Un exemplu în acest sens sunt mirosurile experimentate de oamenii care au participat la săpăturile piramidelor egiptene. Putem spune că nasul nostru este capabil să detecteze diferite impurități ale substanțelor mirositoare în cantități foarte mici în aerul inhalat, care nu pot fi măsurate nici măcar cu ajutorul unor studii chimice. S-a dovedit că acuitatea mirosului depinde de momentul zilei (mirosurile se simt mai bine după somn) și de starea fiziologică a unei persoane. Simțul mirosului este mai acut atunci când unei persoane îi este foame, precum și în timpul primăverii și verii.

Organul olfactiv uman este capabil să distingă nu mai mult de câteva mii de nuanțe diferite de mirosuri. În acest sens, suntem foarte departe de animale. Câinii, de exemplu, pot recunoaște aproximativ 500 de mii de mirosuri.

Miros și emoții

Studiile efectuate asupra creierului indică faptul că din creierul olfactiv s-au format treptat emisferele anterior-creierului, care sunt responsabile pentru o activitate nervoasă superioară, în procesul de evoluție. Mirosul este sursa primară și modalitatea de transmitere a diverselor informații între creaturile din natura vie. În plus, pentru toate animalele și pentru omul primitiv, organul mirosului este necesar pentru găsirea hranei, a unui partener sexual, a avertizarii de pericol sau a marcarii unui habitat.

Pentru o persoană care trăiește în lumea modernă, principala metodă de transmitere a informațiilor este verbală, care a reușit să le înlocuiască pe toate celelalte care au apărut mai devreme. Se știe că mirosul are un efect puternic asupra sferei emoționale, precum și asupra proceselor asociate cu acesta. Această influență apare adesea la nivel subconștient. Această experiență din viața unei persoane nu este întotdeauna pozitivă. De exemplu, se înregistrează manifestări ale bolilor sub formă de boli psihosomatice.

Mare importanță a mirosului

Funcțiile organului olfactiv sunt numeroase în viața tuturor ființelor vii, deoarece este capabil să avertizeze asupra pericolului otrăvirii cu gaze otrăvitoare care pot pătrunde în organism prin plămâni. De asemenea, este posibil să se controleze calitatea alimentelor consumate cu ajutorul mirosului, care protejează împotriva pătrunderii produselor descompuse și de proastă calitate în tractul gastrointestinal.

Concluzie

Ca o concluzie, putem spune că legătura strânsă dintre memoria de lungă durată, emoții și miros sugerează că mirosul este un mijloc puternic de influențare a întregului corp uman și a percepției acestuia asupra lumii în ansamblu.

Belgorod

Dezvoltarea metodologică

lectie deschisa

in jurul lumii

„Școala primară a secolului XXI”

Manual „Lumea din jurul nostru” pentru clasa a IV-a

Pregătit

Instituție de învățământ municipal școala Gimnazială Nr.47

Tema lecției: « Mirosul, gustul, atingerea, rolul lor în viața umană. »

Obiectivele lecției: - creaza conditii pentru intelegerea rolului primordial al simturilor

o persoană, permițându-i să navigheze prin lumea din jurul său;

Asigurarea dobândirii cunoștințelor despre caracteristicile organelor tactile,

gustul și funcțiile lor;

Contribuie la educarea valorilor unui stil de viață sănătos,

dezvoltarea capacității de a efectua preventiv și întărire

proceduri.

În timpul orelor.

1. Etapa organizatorică.

Astăzi motto-ul lecției noastre va fi proverbe despre sănătate. Amintiți-vă de ele.

Cum le intelegi?

(Sănătatea este mai valoroasă decât aurul.

Sănătatea este mai valoroasă decât orice altceva.

Sănătatea este mai valoroasă decât bogăția.

Nu poți cumpăra sănătate.)

Asta ne învață înțelepciunea populară.

2. Etapa de repetare a materialului studiat anterior.

Dictare.

· Care este organul vederii? (Ochi)

· Din ce parte ar trebui să cadă lumina când citești și scrii? (Stânga)

· La ce distanță ar trebui să fie o carte când citești și scrii? (25-30 cm)

· Cât de departe ar trebui să stați de ecran când vizionați?

TELEVIZOR? (3 metri)

· Care este organul auzului? (Urechi)

· Cât de des ar trebui să vă spălați urechile? (În fiecare zi)

· Ce vă dăunează auzului? (Zgomot, sunete ascuțite, muzică tare)

Sa verificam. Cine a răspuns corect la toate întrebările?

3. Etapa de actualizare a experienței subiective a elevilor.

Uită-te la masă. Câte organe de simț are o persoană?

· Ce organ ne ajută să mirosim? (Nas)

· Cu ajutorul cărui organ determinăm gustul unui produs? (Limba)

· Cum știi dacă un obiect este rece sau cald? (Trebuie să-l atingi)

Și astăzi vom răspunde la aceste întrebări în limbaj științific, ne vom cunoaște

cu caracteristicile organelor mirosului, atingerii și gustului, funcțiile acestora,

reguli pentru îngrijirea lor.

4. Etapa de asimilare a noilor cunoștințe.

Introducere în organul olfactiv.

Care este simțul mirosului? Ce reguli trebuie urmate pentru a-ți păstra simțul mirosului?

- Ghiceste.

Miroși ceva plăcut, cum ar fi o floare, parfum, mâncare gustoasă. Pentru aceasta

respira adânc pe nas. Apoi ciupește-ți nasul și inspiră adânc pe gură. In care

in caz ca il mirosi? Încercați să vă explicați răspunsul.

Care organe de simț ne „spun” că alimentele pe care le consumăm nu sunt stricate?

Lucrul cu manualul (pagina 29)

Uită-te la desen.

Nasul este organul mirosului.

1. Cavitatea nazală.

2. Celulele olfactive.

Din ce constă organul olfactiv?

Citeste textul. Spune-ne cum mirosim.

Întocmirea unui memoriu.

Ai grijă de simțul tău olfactiv.

Nu mergeți niciodată cu picioarele ude sau cu haine umede. Îmbrăcați-vă pentru a nu îngheța sau supraîncălzi.

Încercați să nu interacționați cu oamenii care strănută și tușesc.

Mănâncă mai des legume și fructe proaspete, în special ceapă, usturoi, lămâi - acestea conțin substanțe care ajută organismul să lupte cu răceala.

Nu pufni niciodată substanțe sau pulberi necunoscute.

Recitiți nota și acordați-vă o notă pentru respectarea regulilor.

Uită-te la desen.

- Spune-ne ce reguli trebuie respectate dacă în cameră este o persoană bolnavă.

Introducere în presopunctură.

Amintiți-vă, masajul a căror puncte ajută la tuse, curgerea nasului și ameliorează

https://pandia.ru/text/78/114/images/image005_42.jpg" width="207" height="285">

(cu nasul care curge) (rezistenta (cu tuse)

infecții)

Scena „Acupresura”

Corpul nostru este foarte complex,
Trebuie să fii atent cu el
Dacă ai fost leneș din copilărie, -
Mănâncă mult, cu somn toată ziua.
Faci rar exerciții fizice
Corpul tău nu este bine.
- Ca să nu te îmbolnăvești deloc,
Trebuie să-ți dorești mult
Doar necesar

Asculta cu atentie -
Vă spun un secret:
Nu este nimic dificil în a studia.
Tuse, secreții nazale și bronșită
Aibolit tratează degetul.
- Fete și băieți!
Pregătește-ți degetele!
Căutăm un cerc cu degetul,
Click pe clopotel:
Rotiți la stânga de nouă ori -
Să alungăm virusul cu încredere.
- Rotiți la dreapta de nouă ori -
Virusul scapă! Bravo!
Unu, doi, trei, da unul doi trei-
Departe cu bolile din interior!
-Numai obligatoriu
Fă totul cu sârguință.
Dimineața, seara și după-amiaza
Trebuie să-ți amintești un lucru -
O pază fidelă împotriva bolii -
Aceasta este presopunctura!

Ce ai învățat despre organul mirosului?

Minut de educație fizică.

Introducere în organul gustului.

- Ghiceste.

Ștergeți-vă limba cu un șervețel curat. Acum frecați-l repede cu zahăr.

Îl poți gusta? Sunteți de acord cu această concluzie: „Diferențiază

Saliva ajută la gust. O limbă uscată nu poate simți gustul?

Lucrul cu manualul (pagina 31)

- Uită-te la desen

Limba este un organ al gustului.

1. Baza limbii este sensibilă la amar.

2. Marginile limbii sunt sensibile la mancarurile acre si sarate.

3. Vârful limbii este sensibil la dulciuri.

- Acolo locuia un om...

Mergând prin poiană, Marina căuta un fir de iarbă cu care să fluiere,

fluieră... „O să-l încerc pe asta”, gândi fata și o luă în gură. Și chiar acolo

a scuipat: „O, ce amărăciune!” Era pelin. Ce a ajutat

Poate Marina să recunoască gustul amar al plantei? Fata a făcut ceea ce trebuie?

a lua o plantă necunoscută în gură?

Mesaje copii pe tema „Plante otrăvitoare” (ochi de cioara, liban de lup,

henbane, crin de vale).

Ce ai învățat despre organul gustului?

Atingere.

Ce este atingerea? Cum ajută acest sentiment o persoană să perceapă lumea?

Ghiceste.

Care organ al atingerii poate fi numit principal? Ce oameni au cei mai buni

Simtul tactil este dezvoltat?

Să jucăm un joc - exercițiul „Identificați un obiect prin atingere”.

Ce semnificație are simțul tactil pentru oameni?

5. Etapa de testare inițială a noilor cunoștințe.

Alcătuiește perechi de cuvinte conform exemplului:

vedere - ochi

6. Etapa de consolidare a noilor cunoștințe.

- Lucrați în perechi.

„Compoziții”.

Continuă povestea.

Miroase a toamna.

Am intrat în pădure. Eram înconjurați de mirosurile de toamnă...

7. Etapa de rezumare a lecției.

Ce ai învățat despre simțuri?

Cum ar trebui să fie protejate?

Notare.

8. Etapa de reflecție.

Continuați propoziția:

Mi-am amintit…

Am aflat…

Am învățat…

9. Tema pentru acasă.

Paginile 29 – 31 ale manualului.

Cele 5 simțuri ale noastre pentru o viață sănătoasă și lungă. Ghid practic Gennady Mikhailovici Kibardin

Păstrarea simțului mirosului și antrenamentul acestuia

Deja de la 20-25 de ani, detectăm aroma puțin mai slabă decât în ​​copilărie, iar după 40 de ani se observă o scădere vizibilă a funcției olfactive. Persoanele în vârstă sunt și mai proaste la miros. Din cauza inflamației repetate a mucoasei nazale, numărul celulelor olfactive scade, iar activitatea glandelor care secretă mucusul nazal este slăbită. Prin urmare, experții recomandă: aveți grijă de nas și de simțul mirosului încă de la o vârstă fragedă. Pentru a face acest lucru, trebuie să vă amintiți și să urmați câteva reguli simple.

1. Pentru a întări mușchii nasului, precum și a gurii și a gâtului, citiți cu voce tare din când în când. Pronunțați cuvintele clar, distinct, cu voce tare, controlându-vă atunci când pronunțați un număr de sunete consoane (b, v, g, m, p, t, f, w).

2. Efectuați în mod regulat cel mai simplu exercițiu de respirație: închideți gura, faceți 5-6 respirații lente pe nas. În acest caz, puneți mâinile pe gât (spate) sau pe abdomenul superior.

3. Aerisiți cât mai des camera, nu uitați să ștergeți praful de pe mobilă, să faceți mai des curățarea umedă, să faceți o plimbare în aer curat într-un parc sau pădure.

4. Dacă polenizați grădina și otrăviți insectele cu aerosoli sau vopsiți pereții cu sticle de pulverizare și acasă turnați praf de spălat în mașină, atunci asigurați-vă că purtați un respirator „petală” sau un bandaj de tifon cu mai multe straturi.

Pentru a vă îmbunătăți simțul mirosului, puteți efectua două exerciții simple de respirație. Fă-le într-un mediu calm, după ce ți-ai golit intestinele și vezica urinară. Cel mai bine este să faci exerciții dimineața, de preferință pe stomacul gol.

A. Stai drept, degetele de la picioare și călcâiele împreună, brațele atârnând liber. Respirația este voluntară. Expirați complet, prindeți canalul auditiv extern cu degetele mari pe ambele părți și apăsați aripile nasului cu degetele mijlocii, apoi trageți brusc aer prin gură, strângeți buzele și umflați-vă obrajii.

Coborâți bărbia la piept, închideți ochii, punând degetele arătător pe pleoape și rămâneți în această poziție cât mai mult timp posibil.

Ridică-ți capul, scoate-ți degetele de pe pleoape, de pe aripile nasului și expiră complet pe nas. După aceasta, scoateți degetele mari de la urechi și coborâți brațele de-a lungul corpului.

B. Efectuați un exercițiu de respirație din sistemul Neiyang Gong: atunci când inhalați, vârful limbii se ridică spre palat, apoi are loc o pauză (limba atinge palatul) și expirație, timp în care limba este adusă în poziția normală. . În același timp, trebuie să pronunțați mental cuvinte sau propoziții, a căror durată corespunde cu durata ciclului respirator.

Percepția mirosurilor variază de la persoană la persoană. Depinde chiar și de perioada anului. De regulă, acuitatea mirosului crește primăvara și vara.

Acest lucru se poate explica prin faptul că razele solare, având un efect benefic asupra întregului organism și a sistemului nervos, cresc și sensibilitatea la mirosuri. Unii oameni notează un comportament ciclic în funcționarea aparatului lor olfactiv.

În multe privințe, simțul mirosului depinde și de starea fizică generală a corpului. De exemplu, senzația de foame sporește percepția mirosurilor, dar malnutriția prelungită, epuizarea și oboseala o reduc.

Funcția olfactivă este redusă la persoanele care abuzează de alcool, la fumători, precum și la cei care lucrează cu substanțe chimice nocive, la pacienții cu rinită vasomotorie și alergică, febra fânului, cu nasul care curge fetid, precum și în cazurile de deviație nazală. sept.