Pomoć na Tele2, tarife, pitanja

Svakom kuharu bit će korisno znati kako kuhati kašu od graška na vodi. Ako ga skuhate bez dodataka, dobit ćete odličan ručak dok ste na dijeti. A uz meso ili gljive, poslastica će se pretvoriti u potpunu izdašnu, ukusnu i hranjivu večeru za cijelu obitelj.

Sastojci: pola čaše graška, 2 čaše filtrirane vode, prstohvat kuhinjske soli, komadić masnog maslaca.

1. Žitarice se namaču 3-4 sata. Ako je moguće, ostavite ga u hladnoj vodi preko noći.
2. Ujutro se grašak šalje kuhati u istoj tekućini u kojoj je bio namočen. Da biste to učinili, morat ćete koristiti posuđe s debelim dnom i zidovima.
3. Prvo će sastojci prokuhati na srednjoj vatri. Zatim je potrebno smanjiti vatru na najslabiju, posoliti i ostaviti jelo da se kuha do kraja.

Dobiveno jelo začini se maslacem.

Koliko dugo se kuha?

Točno vrijeme kuhanja kaše od graška u vodi ovisi o kvaliteti odabrane žitarice i nekim drugim parametrima. Obično je za pripremu dotične kaše potrebno od 35 do 85 minuta.

Najbrži način kuhanja je sitni grašak koji je cijelu noć bio u vodi. Što je duže moguće - cijeli proizvod bez prethodnog namakanja.

Omjeri vode i graška

Da bi gotova poslastica bila uistinu ukusna, morate pravilno promatrati omjere vode i graška. Ako želite dobiti mrvičastu kašu koja će postati ukusan prilog za meso ili ribu, tada biste trebali uzeti 1 dio žitarica na 2 dijela tekućine.

Da biste pripremili nježno, mekano jelo koje će se svidjeti i najmanjim članovima obitelji, trebate koristiti 1 dio žitarica na 4 dijela tekućine.

Kako kuhati s mesom?

Sastojci: 2 žlice. suhi grašak, 320 g svinjske pulpe, veliki luk, 4-5 žlica. filtrirana voda, sol, začini.

1. Žitarice će se namakati u hladnoj vodi najmanje sat vremena.
2. Proizvod se opere, napuni novom tekućinom, malo gnječi gnječilom za krumpir i pošalje kuhati dok potpuno ne omekša.
3. Manji komadići svinjskog mesa s kockicama luka prže se na bilo kojoj masnoći dok oba proizvoda ne porumene. Preljev se posoli i pospe začinima. Možete uzeti gotov set začina za meso ili pilav.
4. Gotovu kašu pomiješamo s dresingom od svinjetine i povrća, premjestimo u kalup i stavimo peći 10-12 minuta.

Jelo je ukrašeno velikom količinom nasjeckanog bilja.

Recept za kuhanje s varivom

Sastojci: pola kilograma pahuljica, litra filtrirane vode, standardna konzerva goveđeg ili svinjskog gulaša, veliki komad maslaca, glavica luka i mrkva, par listova lovora, mješavina paprika, sol.

1. Da biste ubrzali proces pripreme takvog jela, žitarice se prethodno namoče u hladnoj vodi iz slavine 7-8 sati. Zatim se grašak opere, stavi u šerpu sa slanom vodom i lovorom, te kuha dok ne omekša.
2. Nasjeckano povrće se pirja na malo bilo kojeg ulja. Kad su dobro ispečeni, sav sadržaj limenke paprikaša poslaže se u tavu. Možete odmah početi pirjati povrće na masnoći iz njega.

Gotov grašak popaprite i pomiješajte s otopljenim maslacem i sadržajem tave.

Kako kuhati u laganom kuhalu?

Sastojci: čaša graška prethodno namočenog u vodi, velika glavica luka, 3 čaše filtrirane vode, komad maslaca, sol, mješavina šarenih paprika.

1. Najprije se kockice luka dobro poprže na odgovarajućem programu.
2. Povrću se dodaje pripremljena žitarica. Komponente se zaliju vodom, posole, popapriju i kuhaju u programu pirjanja 120 minuta.

Nakon tako dugog krčkanja dobije se vrlo nježan kašasti pire. Ostalo je samo napuniti ga maslacem.

Kaša od graška s gljivama

Sastojci: čaša mljevenog suhog graška, 2 čaše vode, glavica luka, 220 g svježih šampinjona, sitna sol. Kako pravilno kuhati kašu od graška s dodatkom gljiva, opisano je u nastavku.

1. Žitarice se prethodno namoče u hladnoj vodi 6-7 sati. Zatim se voda ocijedi i grašak dobro opere.
2. Žitarice se moraju kuhati dok ne omekšaju u slanoj tekućini.
3. Luk oguliti, oprati, narezati na sitne kockice i popržiti na mješavini suncokreta i maslaca. Povrću se dodaju gljive izrezane na tanke ploške. Sastojci se zajedno prže 8-9 minuta. Za ukrašavanje poslastice možete odvojiti par žlica mješavine gljiva i povrća.
4. Pripremljena kaša se stavlja u tavu. Nakon što su sastojci pomiješani, zajedno se kuhaju na laganoj vatri još par minuta. U ovoj fazi dodaje se sol.

Kaša se pomoću obruča za posluživanje stavi na tanjur i po vrhu ukrasi ostacima gljiva i luka.

Sa dodatkom dimljenog mesa

Sastojci: 1,5 šalica graška, 3 šalice filtrirane vode, prethodno natopljene preko noći, 2 pileće nogice (dimljene), srednja mrkva, 2 veće glavice luka, vezica raznih svježih začina, fina sol po ukusu, mješavina šarenih paprika.

1. Prvo se sve pileće meso pažljivo odvoji od kostiju, ulije ½ litre filtrirane vode i pošalje kuhati.
2. Otprilike 10-12 minuta nakon što tekućina proključa, pripremljeni grašak se ulije u lonac, a meso se prebaci na tanjur. Na minimalnoj vatri, sadržaj posude će se kuhati pod zatvorenim poklopcem oko 90 minuta. Ponekad je potrebno masu temeljito izmiješati.
3. Ako voda ranije prokuha, potrebno je dolijevati po potrebi.
4. Povrće nasjeckano na bilo koji zgodan način popržite na bilo kojoj masnoći. Zatim se u njih usipaju komadi dimljenog mesa, te se sastojci zajedno prže.
5. Preostaje samo pečenje staviti u gotovu kašu, posoliti i posuti mljevenom paprikom.

Na kraju se u poslasticu ulije sitno nasjeckano zelje koje treba izabrati po vlastitom ukusu.

S lukom i mrkvom

Sastojci: 1,5 šalica graška, 2 puta više filtrirane vode, 60 g maslaca, pola mrkve i glavice luka, kuhinjska sol, aromatično bilje po ukusu.

1. Zgnječeni grašak više puta se ispere vodom dok ne bude proziran.
2. Žitarice se napune količinom vode navedenom u receptu i kuhaju dok ne omekšaju.
3. Mrkva i luk se narežu na sitne kockice, stave u nauljenu tavu i prže dok ne porumene.
4. Kada žitarice upiju svu vodu, miješalicom se pretvaraju u homogeni pire.
5. Zatim pomiješajte grašak sa pečenkom. U ovoj fazi, masa je posoljena, posuta bilo kojim aromatičnim biljem i obilno začinjena omekšanim maslacem.

Goroshnitsa je ukusna poslužena uz razne salate od povrća. Možete ga koristiti kao prilog svakom mesu, pa čak i plodovima mora.

Kalorični sadržaj kaše od graška s vodom

Razmotrena verzija kaše od graška (s vodom) je najdijetalnija. Pogotovo ako u poslasticu ne dodate maslac i prženje.

Što se tiče kalorijskog sadržaja takvog jela, on iznosi 90 kcal na 100 g proizvoda. Umjesto prženja, kašu možete pomiješati sa svježim povrćem kako ne biste značajno povećali ovaj pokazatelj.

Kaša od graška je jednostavno i zadovoljavajuće nemasno jelo. Dugo ga nisam kuhala, već sam zaboravila na ovaj recept. I uzalud, jer kaša od graška je vrlo ukusna!
A onda sam ga igrom slučaja pripremila. Evo kako je bilo. Htjela sam skuhati juhu od graška, ali sam zaboravila tavu na vatri. Djeca su mi odvratila pažnju. Dobri su u ovome, da. A kad sam se sjetila svoje juhe i otrčala u kuhinju, juha nam više nije bila prijetnja. Grašak se prekuhao i ostalo je malo tekućine.
Mogli smo dodati još vode, ali odlučila sam da ovaj put bude kaša od graška. Drugi put ću napraviti juhu.

Sastojci

• Split grašak (osušeni) - 2 šalice.
• Voda - 0,8-1 litara. Po potrebi u kašu možete dodati još vode, ili prokuhati kašu da dobijete gušće jelo.
• Umjesto vode možete koristiti juhu od povrća.
• Posolite po ukusu. Oprezno sa solju - kašu od graška ne stavljajte previše, lako ju je presoliti. Sol se dodaje na kraju kuhanja!
• Biljno ulje - nekoliko žlica.
• Mrkva - 300 g. Imam jednu veliku mrkvu.
• Po želji: korijander, kumin, papar, curry.
• U kašu možete dodati i luk.

Kako kuhati kašu od graška - recept s fotografijom

Grašak operemo i potopimo u vodu sobne temperature na par sati. I idealno noću. Zatim ocijedite vodu.

Imati na umu: Kaša od graška može se kuhati bez namakanja , ali tada ćete morati uliti još vode u posudu.

Ulijte novu čistu vodu u posudu. Grašak stavite u vodu (ne solite!) i kuhajte na srednjoj vatri bez poklopca dok se grašak ne skuha.
Ovaj proces može trajati oko sat vremena ako grašak nije namočen. Ako je grašak namočen, kuhat će se oko pola sata.

Nakon vrenja, na početku kuhanja, šupljikavom žlicom odstraniti pjenu s površine vode.

Pred kraj kuhanja graška krećemo s obradom mrkve. Ogulite ga i naribajte.

Pržite mrkvu na jakoj vatri u tavi s biljnim uljem 2-3 minute. Miješajte stalno.
Zajedno s mrkvom možete popržiti kumin i korijander, sitno nasjeckani luk. Daju kaši od graška zanimljiviji i bogatiji okus.

Poprženu mrkvu dodajte u tavu s graškom. Dodala sam i curry.

Kašu posoliti po ukusu i promiješati. Kuhajte na laganoj vatri još 3-5 minuta uz povremeno miješanje.

Gotovu kašu poslužite toplu sa svježim začinskim biljem.

Kaša od graška... Jelo koje se često nalazilo u sovjetskim ugostiteljskim objektima, bilo je gotovo uvijek ukusno i popularno. Kaša, koja dugo traje, ali se vrlo jednostavno priprema. Hrana je pristupačna i zdrava. Kako kuhati kašu od graška tako da bude nevjerojatna, nevjerojatna i nevjerojatno ukusna? Koje tajne trebate znati kako biste bili savršeni? Što možete učiniti kako biste maksimalno poboljšali okus graška?

Odgovor je jednostavan - pogledajte naš izbor recepata za kašu od graška!

Jednostavna kaša od graška (osnovni recept)

Nakon što ste svladali osnovni recept, možete eksperimentirati, isprobavati nove stvari, otkrivati ​​neočekivane kombinacije i iz sve snage se “igrati” s dodacima.

Sastojci i priprema

• 1 šalica suhog graška;
• soli po ukusu.

Grašak operite i namočite najmanje 5 sati.
Dodajte vodu u omjeru 1:2, zakuhajte, zatim smanjite vatru, skinite pjenu, posolite, poklopite i kuhajte dok ne omekša (oko 40 minuta).
Pasirajte kašu gnječilicom za krumpir i poslužite vruću.

Kaša od graška s varivom

Gotovo klasik žanra - bogata kaša, meko meso, more aroma i ocean nijansi okusa. Vrlo jednostavno, ali vedro i bogato jelo.

Sastojci za recept

• 1 šalica suhog graška (prikladniji je grašak s ljuskom);
• 300 g pirjanog mesa;
• 1 mrkva;
• 1 luk;
• sol, papar na okus;
• 2 žlice. l. biljno ulje.

Kako kuhati kašu od graška s varivom

Namočeni grašak prelijte vodom u omjeru 1:2, prokuhajte, skinite pjenu, smanjite vatru, posolite i kuhajte dok ne omekša - ovisno o tome koliko je grašak namočen, trebat će vam 30-60 minuta .

U to vrijeme ogulite povrće, naribajte mrkvu, a luk narežite na pola kolutića. Pržite ih jednu po jednu u biljnom ulju. Stavite sve u jednu tavu, dodajte gulaš i ponovno pržite.

Gotovu kašu pasirajte gnječilicom, pomiješajte s povrćem i pirjajte. Po želji dodajte mljeveni crni papar i začinsko bilje.

Kaša od graška s vrhnjem

Vrhnje je odličan dodatak grašku: čini kašu svilenkastom, nježnom i gotovo gurmanskom.

Sastojci za recept za kašu od graška

• 1 šalica suhog graška (po mogućnosti oljuštenog);
• 1 mrkva;
• 1 paprika babura;
• 1 luk;
• 100 ml vrhnja niske masnoće;
• sol po ukusu;
• biljno ulje za prženje povrća.

Kako kuhati kašu od graška s vrhnjem

Namočeni grašak prelijte vodom u omjeru 1:2 i stavite kuhati. Nakon što voda zakipi, smanjite vatru i povremeno skinite pjenu.

U isto vrijeme ogulite povrće. Mrkvu naribati i pržiti dok ne omekša. Luk narežite na sitne kockice i pržite dok ne porumeni. Papriku narežite na tanke trakice i pržite dok se ne karamelizira. Povrće izmiksajte, dodajte malo vode i lagano pirjajte.

Kuhajte kašu dok grašak ne bude spreman, zatim pojačajte vatru i uz snažno miješanje malo isparite vodu, dovoljno je dvije do tri minute.

Žgance maknite s vatre, ulijte vrhnje i pasirajte u pire.
Stavite kašu na tanjure i na vrh dodajte malo povrća.

Desertna kaša od graška

Čudno, kaša od graška također izgleda sjajno u obliku deserta. Isprobajte ovaj recept za kašicu od graška za djecu, poslužite sa žlicom domaćeg pekmeza: Sigurna sam da će jelo biti cijenjeno!

Sastojci:

• 1 šalica graška;
• 1 žličica med;
• 1/4 žličice sol;
• šećer po ukusu;
• 30 g maslaca.

Namočeni grašak prelijte vodom u omjeru 1:2, kuhajte dok ne omekša, posolite.
Pasirajte grašak gnječilicom, dodajte šećer, med i maslac.
Poslužite uz džem, sušeno voće, tučene šljive.

Posuda u kojoj ćete kuhati grašak treba imati debele stijenke kako vam kaša ne bi zagorila tijekom dužeg kuhanja.

Dug proces namakanja graška ključ je relativno brzog kuhanja kaše od graška. Najbolja opcija je namočiti grah u vodi oko 10 sati, tada će vrijeme kuhanja biti oko 30 minuta. Što manje vremena namačete grašak, to više vode morate dodati u tavu prilikom kuhanja.

Prilikom namakanja graška vodu mijenjajte svakih pola sata do sat vremena - tako će buduća kaša biti proizvod koji će biti lakše probavljiv i smanjiti stupanj nepopularnih nuspojava kod konzumacije mahunarki.

Ako je voda prokuhala tijekom kuhanja graška, ali kaša još nije gotova, dodajte kipuću vodu - inače se jelo može zalijepiti za stijenke posude i temeljito zagorjeti.

Kako bi gotova kaša bila mekša, upotrijebite običnu gnječilicu za krumpir: ona će zgnječiti nedovoljno kuhane dijelove i pretvoriti grašak u remek-djelo domaće kuhinje.

Ako želite okus kaše učiniti intenzivnijim i bogatijim, dodajte malo mesne juhe u drugoj polovici kuhanja - to će grašku dati posebnu suzdržanu notu koja će naglasiti okus glavnog proizvoda.

Na kraju kuhanja u tavu možete staviti par režnjeva češnjaka koje jednostavno izvadite - kaša će postati aromatičnija i bogatija.

Pola žličice šećera neće pretvoriti kašu u desertno jelo, ali će potpunije i svjetlije otkriti okus graška.

Kaša od graška dobro se slaže s gljivama: malo prženog maslaca ili jednostavnih šampinjona - a na stolu nećete imati samo prilog, već luksuzno punopravno jelo.

Pokušajte diverzificirati okus kaše od graška s malom količinom ribanog sira - slani feta sir, obični "ruski" ili odležani "parmezan" će dodati nevjerojatne nijanse jelu!

Ne samo kaša od graška...

Razgovor o kaši od graška, osobitostima njegove pripreme i uobičajenim sortama neće biti potpun bez "općeg izleta". Dosadno, istina, ali vrlo poučno.

Grašak, grah, leća i soja pripadaju posebnoj skupini biljnih proizvoda – skupini mahunarki. Sadrže dvostruko više proteina od popularnih žitarica, što ovim biljkama nedvojbeno daje poseban značaj. Osim što su mahunarke izvrsne po pitanju odnosa s bjelančevinama i aminokiselinama, one također savršeno komuniciraju s vodom, popuštajući pod njezinim pritiskom i snagom, što ih automatski čini lako probavljivom namirnicom.

Grašak je odličan materijal ne samo za kašu od graška. Od njega rade ukusne kotlete. U kombinaciji s drugim mahunarkama i povrćem čine prekrasan ansambl koji, začudo, obično vole i djeca i odrasli.

Koliko god čudno zvučalo, grašak se savršeno slaže sa slatkom bundevom, sočnim lukom, žarkom mrkvom, kiselim jabukama, crvenom ciklom i hrskavim kupusom. Od njega se dobivaju bogate juhe, prekrasan žele i izvrsna nadjeva za pite i krafne. Variva, salate, julienne, pečenja, kobasice, složenci, kruh - recepata s graškom zapravo ima jako puno, ali uobičajeni svakodnevni repertoar svake domaćice ograničen je na običnu kašu od graška. Šteta je.

Grašak je ukusan i zdrav proizvod, popularan ne samo u našoj zemlji. U arapskim zemljama, Indiji i Latinskoj Americi mahunarke su osnova prehrane - ovdje su pire krumpir i kaša od graška u vodi s raznim začinima nacionalna poslastica. Voljeni su zbog velike količine proteina i umjerenog sadržaja kalorija (80 kalorija na 100 grama proizvoda). U ovom članku ćemo govoriti o tome kako točno možete pripremiti kašu od graška (kašu od graška), a također ćemo otkriti neke tajne pomoću kojih možete brzo skuhati kašu od graška i učiniti jelo zdravijim i neobičnijim.

Svi znaju okus kaše od graška iz djetinjstva.

Grašak može biti cijeli, cijepan, zelen ili žut. Cijela, neoguljena vrsta je zdravija, no morat ćete se strpjeti - priprema se dulje, a prije kuhanja proizvod je potrebno nekoliko sati namakati u vodi.

Ako vam je potrebna kaša od graška bez namakanja, trebali biste kupiti oljuštenu vrstu (u obliku malih polovica) u trgovini. Bolje se polira i brže omekša od cijelog. Ako ga ipak namočite 1-2 sata prije kuhanja, jelo će više ličiti na pire.

Birate između zelenih i žutih žitarica za svoju kašu? Njihova nutritivna vrijednost i sadržaj kalorija su isti, ali su okus i konzistencija različiti. Zelena varijanta je nježna, mekana i brže se kuha. Žute sorte imaju više dijetalnih vlakana i bit će žilavije.

Načela pravilnog kuhanja

Grašak se mora sortirati i oprati (potrebno je 5-6 čaša vode) dok mutna tekućina ne nestane. Ovo je neophodno za uklanjanje praškaste prašine. Jelu daje gorak okus. Osim toga, ako ne operete mahunarke, jelo se može pretvoriti u ljepljiv pire.

Grašak se ne mora namakati (kao što je gore navedeno, ovisi o odabranoj vrsti mahunarki). Ali ako je držite u vodi, ovu ćete kašu najbrže skuhati. Idealno bi bilo ostaviti proizvod da nabubri 4-5 sati. Bolje je ne držati dulje od 10 sati (omekšat će i postati pire).

Koliko dugo kuhati kašu od graška ovisi o tome koji recept odaberete i koliko kaše odlučite skuhati. Ekspresna opcija će zahtijevati 40 minuta, duža - 1,5-2 sata.

Rezultat ovisi o kvaliteti graška

Recept za kuhanje uključuje trik - korištenje posuđa s debelim stijenkama. Kaša od graška jako gori, ispravno je raditi u kotlu, tavi od lijevanog željeza s debelim dnom. Možete uzeti pačiće za kuhanje. Kuhajte jelo na laganoj vatri uz stalno miješanje - to će zaštititi od spaljivanja.

Korizmena opcija

Jednostavan i ukusan recept - posna kaša od graška. Da biste to učinili, morate uzeti:

• 500 g zdrobljenog, bolje nego zelenog.
• 2 glavice luka srednje veličine.
• 2 srednje rajčice, zrele, ali čvrste.
• 1,5 žličice soli.
• 3 žlice. žlice biljnog ulja.

Znamo da je nekima lakše pogledati recept s fotografijom, pa ćemo opisati postupak i dodati fotografije korak po korak:

Faza 1: Operite i namočite , mijenjanje vode do 5 puta.

Faza 2: Napunite vodom do 1,5 centimetra, stavite na vatru. Kuhajte 2-3 sata s poluotvorenim poklopcem. Grah treba redovito miješati da ne zagori.

Faza 3: Popržite luk, pa dodajte rajčice bez ljuske.

Faza 4: Nekoliko minuta prije nego što bude gotovo, stavite preljev u tavu, a sada dodajte sol i papar. Poklopljeno kuhajte na laganoj vatri 5 minuta. Zatim stavite na tanjure i ukrasite začinskim biljem.

Ovo jelo u potpunosti otkriva svoju aromu, zgušnjava se i postaje bogato sljedeći dan nakon kuhanja.

Kaša od graška s lukom odlično se slaže s raznim povrćem. Na primjer, mnogi ljudi vole kašu od graška s gljivama - možete koristiti šampinjone, vrganje, vrganje i lisičarke.

Način kuhanja za mesojede

Klasičan recept je kaša od graška s gljivama i mesom. Ovo ukusno jelo je zasitno (287 kalorija na 100 grama), pa će biti potrebne male porcije da se zasite.

Gotovo u roku od sat i pol. Kašu od graška možete skuhati na prilično jednostavan način. Trebat će vam:

• 600 g svinjetine, govedine ili peradi bez kostiju (ukusna je i kaša od graška sa mašću ili dimljenim mesom).
• 1,5-2 šalice graška
• 1 srednja mrkva
• 1 srednji luk
• 300 g šampinjona
• 1,5 žličice mješavine provansalskog bilja
• 0,5 žličice mljevene paprike
• 1 žlica. žlica maslinovog ulja
• Sol.

Opišimo recept korak po korak. Grašak operite i namočite u vodi (30-50 minuta). Meso narežite na kockice 2,5x2,5 cm.Tavu stavite na štednjak i zagrijte maslinovo ulje. Stavite meso u tavu i pržite dok lagano ne porumeni. Pripremite povrće: ogulite luk i mrkvu. Mrkvu naribajte na krupnije ribež, luk narežite na kockice, a gljive na trakice. Dodajte povrće u meso, pirjajte, miješajući. Meso kuhajte 5 minuta na srednjoj vatri. Pospite paprikom, mješavinom provansalskog bilja i solju.

Meso prebaciti u tepsiju debljeg dna, dodati žitarice i doliti vode do 1,5 cm više. Kuhano ukusno jelo bit će spremno za sat i pol. Držite li ga duže na vatri, dobit ćete pire.

Kad je kaša od graška gotova, možete je poslužiti s bilo kojim zelenilom, začinjenu maslacem. Recept za kašu od graška možete nadopuniti bilo kojim povrćem - napravite ga s rajčicama, patlidžanima, tikvicama, lukom i mrkvom. Meso se može zamijeniti ribom (tada će jelo biti dijetalno), samo pažljivo odvojite file od kostiju.

Je li jelo prikladno za djecu?

Roditelji će vjerojatno htjeti znati od koje dobi djeca mogu kuhati kašu od graška i je li opasno ako njihov sin ili kćer kuhaju jelo u vrtiću. Mahunarke ne smijete davati djeci mlađoj od 1,5 godine jer ih dječji želudac teško probavlja. Osim toga, stimulacija crijeva nije uvijek korisna za bebe, osobito ako postoje problemi s probavom.

Treba imati na umu da mnogi ljudi slabo podnose mahunarke. Prvi put trebate skuhati kašu od graška u vodi u istom omjeru kao i obično, ali dajte bebi nekoliko žlica da shvati reakciju malog tijela. Ako je sve u redu, glasnoća se može povećati. U vrtiću možete upozoriti da svom djetetu nikada niste dali takvo jelo - kako odgajatelji ne bi tjerali dijete da jede nepoznatu hranu.

Usput, ako vaše dijete ne voli jesti uobičajenu verziju, onda možete skuhati kašu od graška s mesnim umakom - testirano je, djeca više vole ovu opciju, a odrasli je jedu sa zadovoljstvom.

Nekoliko tajni o tome kako diverzificirati jelo

Podijelimo nekoliko recepata kako skuhati ukusnu kašu od graška na jednostavan ili originalan način:

• Trebate li na brzinu skuhati kašu od graška, možete se poslužiti sljedećim trikom: u zrna nalivena vodom vrhom noža dodajte sodu. Pustite da stoji 15 minuta, temeljito isperite. Nakon toga jelu će trebati upola manje vremena za pripremu.
• Kaša od graška u pećnici ispada aromatičnija i mekša, pa je svakako isprobajte. Radi se po uobičajenoj recepturi (od istih sastojaka, u istom omjeru), samo se kaša od graška stavlja u posude, pa se peče 20 minuta na temperaturi od 160 stupnjeva.
• Trebate znati kako brzo skuhati jelo? Kaša od graška u mikrovalnoj je vaš spas. Postavlja se pola sata u odgovarajućem načinu rada za kuhanje mahunarki.
• Jeste li presolili? U redu je, može se popraviti. Dodatnu porciju možete skuhati bez soli, pa pomiješati s presoljenim jelom. Ako nema vremena za postupak, pržite više luka i mrkve bez soli, promiješajte. Luk i mrkva dobro će pristajati uz grašak i zasladiti jelo.

Dakle, opisali smo trikove koji će vam pomoći da pripremite ukusnu kašu od graška. Ako vam se sviđaju vizualne upute korak po korak o tome što učiniti, preporučujemo da pogledate video.