Intepaturi de urzica. De ce intepa urzica: caracteristici, fapte utile si interesante

Urzica este o plantă cunoscută încă din cele mai vechi timpuri, un fel de „câine de tuns” în regnul biologic al plantelor. Puțini oameni nu au experimentat furnicături și mâncărimi arzătoare pe piele după contactul accidental cu ea. Nici această iarbă înfățișată nu se teme manusi din latexși straturi subțiri de îmbrăcăminte.

De ce ustură urzicile?


De fapt, acest efect de urzică asupra stimul extern- Aceasta este o metodă de autoapărare de ierbivore. Acestea din urmă, știind despre această capacitate a urzicilor, evită tufele plantei. Tulpina și frunzele de urzică sunt încurcate deasupra cu fibre subțiri, abia vizibile pentru ochi, și foarte ascuțite care străpung ușor pielea oamenilor și animalelor și, atunci când sunt rupte, rămân în ea. Vilozitățile conțin suc.

Compoziția sucului este acid formic, histamina și vitamina B4. Când vilozitățile intră în piele, sucul curge sub piele și provoacă o senzație de arsură în zona străpunsă. Sucul acționează ca un fel de otravă, dar pentru oameni această doză nu prezintă niciun pericol deosebit. Dimpotrivă, de la o astfel de injecție, circulația sângelui în organism crește și sângele începe să pompeze mai repede prin vase, eliminând excesul de deșeuri, toxinele și alte resturi care sunt dăunătoare oamenilor din organism. Nu degeaba este una dintre măturile populare din baie proceduri de baie- din urzici. După 7-10 vizite la baia de aburi cu o astfel de mătură, sângele devine limpede, ca al unui copil mic sănătos.

Materiale conexe:

Beneficiile și daunele urzicii

Cu o mătură de urzici puteți verifica și saturația corpului cu vitamine. Dacă pielea devine foarte roșie și arde când este lovită cu o mătură de urzici, înseamnă că nu există suficiente vitamine în organism și invers, dacă există o reacție ușoară, înseamnă că există suficiente vitamine.

Ar trebui să fiu îngrijorat de efectele urzicilor?

Arsurile rezultate din interacțiunea zonei pielii cu planta nu reprezintă o mare amenințare și dispar fără urmă după două ore. Există chiar și metode pentru a accelera acest proces:

  • Flushing soluție de săpun 10 minute după arsură.
  • Păstrarea zonei arse a pielii în interior apă rece pentru o vreme.
  • Aplicarea suspensiei din bicarbonat de sodiuînmuiat în apă rece.
  • Aplicarea frunzelor de măcriș pe locul arderii, astfel încât alcalii să neutralizeze efectele acidului formic usturator conținut în urzică.
  • Se aplică pe locul arderii tampon de bumbac, înmuiat în suc de aloe sau concentratul acestuia pentru a calma pielea iritată.

Singurul moment în care ar trebui să vă faceți griji cu privire la o arsură de la tufele de urzici este prezența reacțiilor alergice în organism. Există cazuri cunoscute în istorie în care atingerea urzicilor a dus la moarte. Dar astfel de precedente - un eveniment rar V viața modernă. Simptome care pot fi identificate reactie alergica la urzică - o erupție cutanată, umflare, greață și vărsături, diaree severă.

Bună prieteni!
Astăzi voi răspunde la o întrebare de la Ksyusha, care mi-a fost trimisă de Svetlana Labuznova, autoarea blogului „Hodgepodge”. Întrebarea a fost pusă în timpul verii, dar s-a dovedit a fi atât de primăvară încât am ascuns-o până în primăvară. Sper ca Sveta și Ksyusha să mă ierte că le-am răspuns scurt în mesaje de vară, iar timpul pentru un basm de primăvară a venit abia acum.

Sună clopoțelul, o nouă întâlnire a BioTOP ne așteaptă în poieniță. La întâlnirea anterioară, un nou erou a apărut în poienă. Mulțumesc tuturor celor care au participat la ghicirea identității sale.

Capitolul 1. Pește sau broască?

Elefant (trăgând un clopoțel cu trunchiul): Declar deschisă o nouă întâlnire a BioTOP!
Kaffir Raven: Bio-bioTOP!
Elefant: Permiteți-mi să vă prezint colegul nostru BioTOP - Mudskipper. Este candidat la postul de corespondent special pe mare.
Mudskipper (și-a arătat înotătoarea): Iti doresc multa sanatate!



Peşteşorul: Acesta este candidatul meu!
Bufniţă(la urechea Meerkatului): Ce fel de animal necunoscut este acesta? Ori un peste, ori o broasca...
Meerkat:Și știu ce întrebare să-i pun pentru a lămuri acest lucru!
Bufniţă:Și știu! Ascultă, draga mea! Vei fi un peste sau o broasca?
Meerkat(confuz): Am vrut să întreb câte vertebre cervicale are...
Bufniţă: Și de unde vei fi, draga mea?

Căpitanul de noroi se împroșcă peste băltoacă și cântă:

CÂNTECUL MUDJOPPERULUI
(

Sunt un locuitor al mlaștinilor de mangrove
A venit de la tropice.
Mă apropii de evoluție
Am găsit-o pe a mea.

Pot să sară ca broasca
Curling coada.
Îmi place să stau pe ramuri.
Ca un pește, nu sunt simplu!




Merg prin mlaștinile mlaștinilor,
A bate un pas clar.
Veți găsi câțiva pești printre ape,
Cine ar putea face asta!

Respir în apă cu branhii,
Pe uscat - prin coadă.
În apă, pe uscat - al tău peste tot!
Ca un pește, nu sunt simplu!

Construiesc un turn în noroi
Cum atrag doamnele?
E bine să amenințe din turn,
Salutări săritorilor!

Aștept cu nerăbdare ca un căpitan
Clipesc din ochi!
Voi da o lecție dușmanilor mei,
Că acesta este pământul meu!


PS: Acest videoclip este o compilație de scene din viața unui căpătar de noroi. Datorită săritorului, puteți vedea cu ușurință ce schimbări trebuie să se fi întâmplat primilor amfibieni care au cucerit pământul.

Meerkat: Ești sigur că ești un pește? Peștii au solzi.
Peşteşorul: Nu se cântă deloc
element necesarîn structura peștelui. Nu am nici cântare. Și somnul nu, iar anghila...
Caracatiță(privind coada lui Jumper printr-un monoclu): Cum respiri cu coada, dragă Mudhopper? Coada arată normal.
Mudskipper: Pielea mea este fără solzi, acoperită cu mucus, ca broaștele. Acest lucru îmi permite să respir prin piele. Și în coadă am o mulțime de capilare trece (mic vase de sânge). Turnul meu funcționează și ca piscină. Apa rămâne în el după maree, așa că este foarte convenabil să coborâți coada în ea. Și oxigenul vine din apă prin capilare și mucus. Și pielea este hidratată.



Meerkat: Deci, tot îmi vei spune câte vertebre cervicale ai?
Mudskipper: Vai, nici unul!
Meerkat: Atunci cu siguranță ești un pește, fără îndoială! Am numărat ultima dată.

Kaffir Raven: Cred că este timpul să începem întâlnirea noastră. Ne așteaptă un caz de urzici. Și Maimuța care poartă ceva...

Ghepard: Dragă maimuță, despre ce vorbești?
Maimuţă: Ajutați-mă! Mi-am înghețat toate labele!
Caracatiță: De ce avem nevoie de gheață? Vom acorda primul ajutor pentru o arsură de urzică?
Maimuţă: Acesta este martorul nostru!
libelulă: Ice este un martor?
Maimuţă: Ai răbdare, acum vei afla totul.


Capitolul 2. Misterul gheții


Maimuţă: Dă-mi un castron ca gheața din el să se dezghețe. L-am târât un kilometru!
Caracatița a dat un castron, în care Maimuța a pus o bucată voluminoasă de gheață.
Bufniţă:Și de ce ai încercat atât de mult? Gheața este murdară! Unele puncte sunt înghețate în el, iar dedesubt există nămol complet înghețat. Acolo, la marginea poienii, dealul nu se topise încă, așa că era posibil să rupă o bucată de gheață pură din el.



Maimuţă
(plâmpit): De fapt, am fost însărcinat să-l găsesc pe Nettle să depună mărturie. Dar în martie, ea încă nu crescuse! Chiar am vrut să-l cresc din semințe. Am venit la magazin și mi-au spus că au doar urzici. Am fost naiv și am cumpărat semințele, gândindu-mă că este și urzică, doar mică. S-a dovedit că frunzele sale erau pur și simplu similare ca formă!

Și Maimuța a aruncat pe podea, supărată, două pungi cu semințe de coleus, numite popular „urzică”.

Maimuţă: Atunci am decis să-i caut rudele în arme.
Meerkat : Ice este ruda ei în arme?
Maimuţă(trăgând lupa în sus): Să sperăm că am găsit gheața potrivită.

urangutan (privind gheața topită deja): Ce vrei să vezi acolo? Este un fel de gheață murdară specială?
Maimuţă: Aceasta este gheața dintr-un iaz. Am vrut să numesc meduze, dar după noroc, a fost o furtună în mare și toate meduzele au dispărut în adâncuri. Așa că a trebuit să ne târăm până la iaz pentru gheață.
Peşteşorul: Maimuță, ești misterioasă ca March! Nu intelegem nimic!
Maimuţă: A reușit! Ura! Uite. Iese dintr-un ou care hiberna.


Toată lumea s-a înghesuit în jurul lupei. Din bobul mic dens a început să apară un fel de băţ gelatinos cu tentacule.

Maimuţă(umflandu-se de mandrie): Aceasta a fost deja a cincea bucată de gheață! Și am găsit-o în el!
Bufniţă:Și ce este această micro-fantomă cu tentacule?
Fantoma, lungă de cel mult jumătate de centimetru, apucă cu dibăcie cu tentaculele un mic crustaceu care înota pe lângă, pe jumătate înghețat, și l-a împins pe bietul înăuntru.

Capitolul 3. Celule de urzica


Fantomă:Întotdeauna primăvara trebuie să mănânci semifabricate congelate! Oh Salut!
Meerkat: Si cine esti tu?
Aducând: Eu sunt Hydra!
urangutan: Dar Hercules a luptat cu Hidra. Era uriașă! Cu o grămadă de capete, iar când i-a tăiat capul, două au crescut în locul precedentului!
Hidra: Da, am fost numit după eroina mitică Hydra. Am și otravă în tentacule. Și îmi revin la fel de ușor. Dacă mă tăiați în jumătate, fiecare jumătate din mine se va dezvolta într-o nouă hidră.
Caracatiță: Aceasta se numește regenerare. Există chiar laboratoare științifice speciale care studiază această problemă pe hidre.



Hidra:Și eu sunt în devenire. Un mugur crește pe partea mea și apoi se transformă într-o mică hidră. Și când vine momentul, polipul fiicei cade și începe o viață independentă.

PS: Hidra se reproduce prin înmugurire din primăvară până în vară. Procesul de înmugurire este inclus în designul jucăriei cu degete Hydra. Procesul fiică este atașat firului de pescuit. Poate fi scos cu atenție pentru a demonstra procesul de înmugurire a hidrei. Videoclipul arată înmugurirea unei hidre degete din pâslă.


urangutan: Dar care este legătura dintre hidră și urzică? Nu înțeleg.
Maimuţă: Ei bine, ce zici de asta? Hydra are celule speciale numite KRA-BEER!
Hidra: Absolut corect. Tentaculele mele sunt pline de celule înțepătoare, care înainte se numeau celule de urzică. Sunt numite astfel pentru că ard, ca urzicile, când sunt atinse. Deși sunt structurate puțin diferit, mai complex, decât cea a urzicilor.



CELULELE INTEGRANTE
(

Celula are un fir de păr
Ca un declanșator.
El lansează un taifun
Cel mai otrăvitor harpon.

Aceste celule protejează
Se obtine hrana.
Celenterate, prieteni,
Nu poți trăi fără aceste celule!

Caracatiță: Se pare că astfel de celule înțepătoare sunt și pe tentaculele meduzelor?
Hidra:Și anemone de mare.

Biomodelarea unei celule usturatoare de hidra


Caracatiță: Îmi propun să fac un model al modului în care funcționează o celulă înțepătoare. Vom avea nevoie de o agrafă de rufe din lemn, ață și agrafă.



Angler:Agrafa va simboliza harponul, iar firul va simboliza firul usturator. Și din agrafe de rufe vom face o catapultă.

Caracatiță: Mai întâi, să dezasamblam agraful de rufe, lăsând arcul pe o parte și întorcând cealaltă înapoi în față. Și introduceți această parte în arc. Această parte va ieși deasupra piesei cu arc. Această parte proeminentă va fi părul nostru sensibil.



Angler:Acum să legăm un fir cu o agrafă la capăt. Și o vom răsuci într-o spirală, ca un fir înțepător, și vom pune agrafa deasupra. Și acum, apăsând pe părul sensibil, lansăm harponul în zbor!
Caracatiță: Viteza este decentă! Harponul taie pielea deodată. Uite!


urangutan:La urzica totul este mult mai simplu. Vă arăt acum!


Capitolul 4. De ce ustură urzicile?

urangutan: Pe pielea tulpinilor și a frunzelor de urzică există excrescențe speciale sub formă de fire de păr înțepătoare. Aici sunt vizibile în fotografie la microscop.



Meerkat: Se observă că nu sunt goale.
Bufniţă:Arată ca o fiolă cu medicamente! Ce e inauntru? Otravă, cred.
urangutan: Parul contin acid formic si colina si histamina.
Maimuţă:Și mi s-a părut că firele de păr arată ca o seringă cu ac.
urangutan: Bună comparație! Suprafața urzicii este împânzită cu multe seringi miniaturale în care stropesc acid și substanțe provocând mâncărimeși umflături. La început toate stau în capace, dar de îndată ce atingi aceste capace...



Maimuţă: Cum se desprind și sunt străpunse în piele cu un ac, iar întregul conținut al seringii, adică părul, este turnat în rană.
Meerkat: Și nu este doar un păr care se blochează, ci multe, multe!
Kaffir Raven: Hmm, arată ca niște așchii otrăvitoare foarte mici.



Maimuţă (zgâriindu-mi palma): Și apoi totul mâncărime și vezicule se umflă! Aceste așchii nu pot fi scoase din piele cu mâinile. Apoi, timp de câteva zile, totul m-a durut și m-a mâncărime când, fără să știu, am dat peste un desiș de urzici, urmând un fluture frumos. Și de ce este nevoie de această urzică urâtă? Distruge totul!

Caracatiță(arătând o fotografie): Și întâmplător, dragă Maimuță, nu alergai după un asemenea fluture când ai căzut în urzici?
Maimuţă: Da, urmează-o! Și fluturele insidios m-a ademenit în urzici!
Caracatiță: Acesta este un fluture KRA-PIV-NI-TSA! Omizile sale cresc hranindu-se cu urzici. Dacă nu există urzici, acești fluturi frumoși vor dispărea. Chiar ți-ai dori ca acești fluturi să dispară?



Maimuţă: Nu. Lasă-i să trăiască. Sunt foarte frumoase.
Peşteşorul: Se fac și țesături din urzici.
Meerkat: Să torturezi oamenii cu haine zgâriete?
Peşteşorul: Tesatura este realizata din fibrele interioare ale urzicii, iar firele de par sunt doar la suprafata. Chiar înainte de a primi fibra, urzicile sunt înmuiate și firele de păr cad.
Mudskipper: Se tratează și cu urzici. Conține multe vitamine și oprește sângerarea.
ghepard: Iar urzicile tinere, în timp ce părul nu le-a devenit încă aspru, se mănâncă în supa de varză de primăvară.
Elefant: Dar ce să faci dacă te arde urzica?

Capitolul 5. Ce trebuie să faceți dacă aveți o arsură de urzică


Maimuţă: Da! Ce ar fi trebuit să fac când am dat peste urzici?
Bufniţă: Ar fi trebuit să mă frec cu pământ! Ai o vaccină împotriva tetanosului?
urangutan: Cu tot respectul pentru retete populareși ție, Bufniță, dar absolut nu poți face asta! Este ca și cum ai acoperi un genunchi jupuit cu murdărie! Poți să faci o infecție. La urma urmei, firele de păr lasă mici răni, dar sunt suficiente pentru ca microbii să pătrundă acolo!


Maimuţă
: Bine, nu mă voi acoperi cu murdărie!
urangutan:În primul rând, trebuie să ștergeți zona afectată cu un tampon de bumbac înmuiat în alcool sau tinctură de galbenele. În acest fel vom trata suprafața și vom ucide microbii care pot intra în micro-răni. Și unele dintre așchii vor fi îndepărtate pe vată.
Maimuţă: scriu: "1. Tratați cu vată și alcool."
urangutan: Dacă nu există alcool, puteți spăla zona afectată cu sapun de rufe. Apoi trebuie să puneți o pastă de bicarbonat de sodiu pentru un timp.
Meerkat: Asta ca să usture mai mult și să nu mai vrei să te urci în urzici?



Peşteşorul: Bicarbonatul de sodiu va neutraliza acidul. Acum hai să facem experimentul! Luați o lămâie și stoarceți puțin suc. Incearca-l!
Meerkat(încrețindu-și fața de nemulțumire): Acru!
Peşteşorul: Acum voi adăuga puțin sifon.
Meerkat: Oh, ce șuieră!
Peşteşorul: Această acțiune de spumă și spumă ajută la împingerea unor fire de păr din răni. Acum că șuieratul a încetat, încercați din nou!
Meerkat (a lins neîncrezător o picătură): Deloc acru!
Peşteşorul: Acest lucru se datorează faptului că soda și acidul au reacționat între ele, iar apoi apă și sare au rămas din ele.
Maimuţă: am inregistrat: „2. Aplică o pastă de bicarbonat de sodiu și apă timp de un minut”




urangutan: Apoi, trebuie să clătiți totul în apă rece. Și aplicați gheață sau o cârpă rece. Acest lucru va reduce durerea.
Maimuţă: "3. Clătiți și aplicați la rece".
urangutan: Pentru a reduce mâncărimea, trebuie să luați o pastilă pentru alergii (antihistaminic). Și ungeți arsura cu unguent antialergic.
Maimuţă: „4. Luați o pastilă pentru alergii și aplicați unguent pentru alergii”
urangutan: Toate! Și încearcă să nu te zgârie!

Kaffir Raven:Și îmi pare rău că există semințe de urzică-coleus întinse pe podea. Are frunze pestrițe foarte frumoase! Să-i plantăm semințele. E primavara! Și atunci va fi foarte frumos în lunca noastră vara.
Meerkat: Ce idee buna!
Mudskipper: Această plantă crește pe insula Java! Acolo este patria lui. E de la tropice, la fel ca mine!
Ghepard: Mă întreb dacă este comestibil?
urangutan: Dacă vă place mirosul de mentă.
Ghepard: Poate mă abțin.
Maimuţă: Mi s-a spus în florarie că semințele sale germinează la lumină. Nici măcar nu trebuie să le îngropi!
Elefant: In regula, atunci! Declar ședința închisă! Să mergem să ne semănăm coleusul!
Maimuţă: Și iarbă pentru pisici, pentru Ghepardul nostru!
Kaffir Raven: Biotop! Biotop!


BioTOP, cu toată compoziția sa veche și nouă, așteaptă cu nerăbdare întrebările dvs. despre ce! Dragi profesori, puteți pune întrebări și de la elevii dvs.
Scrie prin email [email protected] sau in sectiunea BioTOP: .


Toată lumea știe urzici. De-a lungul drumurilor, lângă zidurile caselor și lângă garduri, în terenuri virane poți întâlni desișuri din această buruiană, a cărei atingere a frunzelor lasă o veziculă pe piele și oferă câteva ore de arsură și mâncărime. Nu este o coincidență că în latină urzica se numește „Urtica” - înțepătură.

Ce explică aceste proprietăți ale urzicii? Și acesta este singurul lucru care a fost cunoscut omului de secole?

De ce ustură urzicile?

Frunzele de urzica sunt acoperite cu fire de par fine cu capete ascutite. Fiecare păr este o celulă mare, în formă de fiolă medicală. Această fiolă este umplută cu histamina, colină și acid formic. Fiecare dintre aceste substanțe provoacă o reacție alergică imediată, sub formă de arsură și mâncărime. Când este atins, vârful părului se rupe, iar conținutul „fiolei” cade pe piele. Oamenii de știință cred că proprietățile înțepătoare ale urzicilor oferă protecție împotriva ierbivorelor. Trebuie spus că urzica noastră europeană nu este nimic în comparație cu unele specii ale acestei plante care cresc în latitudinile sudice. De exemplu, în Australia există o urzică numită „Giant Laportea”. Arsura ei este atât de dureroasă încât ar putea face un adult să leșine. Și în Indonezia și Filipine există o „laportea înțepătoare” care poate ucide, este atât de otrăvitoare. Din fericire, urzica noastră europeană nu este deloc periculoasă și chiar, dimpotrivă, utilă. Din cele mai vechi timpuri, strămoșii noștri au folosit urzica în scopuri medicinale și culinare și i-au găsit și alte întrebuințări.

Urzica va înlocui șapte vindecători

Așa spuneau vindecătorii pe vremuri și nu s-au înșelat deloc. Urzica contine cel mai bogat set microelemente, vitamine, aminoacizi. A fost și este folosit și astăzi ca agent hemostatic, coleretic și antiinflamator. Urzica ajută la accelerarea regenerării țesuturilor, crește tonusul uterului și intestinelor și îmbunătățește activitatea cardiovasculară și respiratorie. Urzica ajută la anemie, diabet, boli respiratorii și probleme ale pielii. Nu întâmplător, mulți oameni și acum, ca să nu mai vorbim de vremuri, culeg urzicile primăvara. Colectat în luna mai, chiar și sub formă uscată, își păstrează proprietățile vindecătoare.

Se crede că ea ajută femeile cu sângerare uterină(deși, desigur, în astfel de cazuri trebuie totuși să consultați un medic - doar urzica nu este suficientă) și scutește bărbații de impotență. În același timp, urzica poate fi folosită sub formă de decocturi și infuzii, dar unii vindecători erau convinși că problemele bărbaților se poate rezolva... prin taiere cu urzici.

Urzici pe masă

Până acum, multe gospodine gătesc supă de varză verde, la care adaugă urzici și măcriș. Deoarece urzica este bogată în vitamine, această supă se dovedește a fi foarte sănătoasă. În vremuri de foamete, urzicile ajutau sate întregi, deoarece tocana cu urzici și quinoa, deși nu este deosebit de gustoasă, dă omului putere să supraviețuiască vremurilor grele. Și dacă puneți cartofi în el, va ieși grozav! Frunzele de urzică pot fi adăugate în salate, sucul de urzică poate fi adăugat la cocktailuri și Ceaiuri din plante. Recoltarea urzicilor pentru iarnă nu este deloc dificilă. Poate fi uscat, iar frunzele pudrate pot fi stropite împreună cu alte ierburi uscate în aproape toate felurile de mâncare, cu excepția deserturilor. De asemenea, urzicile pot fi congelate punându-le într-o pungă de plastic și introducându-le în congelator. Frunzele verzi tinere trebuie recoltate, ele conțin cele mai utile substanțe.

A existat și o astfel de aplicație: frunzele proaspete de urzică erau folosite pentru a pune peștele prins și nu s-a stricat mult timp.

Urzica - pentru frumusete

Toată lumea știe că decoctul de urzică întărește rădăcinile părului. În cosmetologie, preparatele cu urzici sunt folosite pentru a preveni chelie. Dar chiar dacă chelia nu amenință, nu trebuie să renunți la urzici. Clătiți părul decoct de urzică face parul voluminos si stralucitor. Urzica este bună și ca tonic pentru pielea feței. Unii cosmetologi sfătuiesc să vă ștergeți fața dimineața cu cuburi de infuzie de urzică congelată.

Urzica la ferma

Medicinal si proprietăți culinare urzicile sunt bine cunoscute astăzi. Cu toate acestea, câți oameni în zilele noastre știu că urzicile erau folosite în antichitate pentru a face textile? Da, da, câltul de urzici a produs, după prelucrarea necesară, un fir foarte puternic, întrucât tulpina de urzică este bogată în fibre. Aceste tulpini au fost culese, uscate, zdrobite, cardate - adică au făcut totul la fel ca și cu alte plante folosite la fabricarea țesăturilor, precum inul sau cânepa. Din firele astfel obținute s-a țesut material pentru rochii de soare, prosoape și cămăși. Fire mai grosiere au fost folosite pentru a face frânghii și frânghii. În Asia, țesătura obținută din urzici se numește ramie și devine din ce în ce mai la modă în zilele noastre.

În antichitate, urzicile erau folosite și pentru a picta haine și pânze. Oferă o culoare nisipoasă frumoasă.

Urzici în pedagogie

Și în sfârșit, încă un lucru, nu cel mai mult frumoasa aplicatie urzici A fost pedepsită. Datorită înțepării sale, biciuirea cu urzici era considerată o pedeapsă și mai gravă decât, de exemplu, pedeapsa cu vergele. Cehov, în povestea sa plină de umor „Viața este frumoasă”, a scris: „Dacă ești biciuit cu un mesteacăn, atunci lovește-ți picioarele și exclamă: „Ce fericit sunt că nu mă bat cu urzici!” În plus, părinții stricti credeau că urzica nu este doar dureroasă, ci și benefică. Și în anumite privințe au avut dreptate.

Toată lumea știe urzici. De-a lungul drumurilor, lângă zidurile caselor și lângă garduri, în terenuri virane poți întâlni desișuri din această buruiană, a cărei atingere a frunzelor lasă o veziculă pe piele și oferă câteva ore de arsură și mâncărime. Nu este o coincidență că în latină urzica se numește „Urtica” - înțepătură.

Ce explică aceste proprietăți ale urzicii? Și acesta este singurul lucru care a fost cunoscut omului de secole?

De ce ustură urzicile?

Frunzele de urzica sunt acoperite cu fire de par fine cu capete ascutite. Fiecare păr este o celulă mare, în formă de fiolă medicală. Această fiolă este umplută cu histamina, colină și acid formic. Fiecare dintre aceste substanțe provoacă o reacție alergică imediată, sub formă de arsură și mâncărime. Când este atins, vârful părului se rupe, iar conținutul „fiolei” cade pe piele. Oamenii de știință cred că proprietățile înțepătoare ale urzicilor oferă protecție împotriva ierbivorelor. Trebuie spus că urzica noastră europeană nu este nimic în comparație cu unele specii ale acestei plante care cresc în latitudinile sudice. De exemplu, în Australia există o urzică numită „Giant Laportea”. Arsura ei este atât de dureroasă încât ar putea face un adult să leșine. Și în Indonezia și Filipine există o „laportea înțepătoare” care poate ucide, este atât de otrăvitoare. Din fericire, urzica noastră europeană nu este deloc periculoasă și chiar, dimpotrivă, utilă. Din cele mai vechi timpuri, strămoșii noștri au folosit urzica în scopuri medicinale și culinare și i-au găsit și alte întrebuințări.

Urzica va înlocui șapte vindecători

Așa spuneau vindecătorii pe vremuri și nu s-au înșelat deloc. Urzica conține un set bogat de microelemente, vitamine și aminoacizi. A fost și este folosit și astăzi ca agent hemostatic, coleretic și antiinflamator. Urzica ajută la accelerarea regenerării țesuturilor, crește tonusul uterului și intestinelor și îmbunătățește activitatea cardiovasculară și respiratorie. Urzica ajută la anemie, diabet, boli respiratorii și probleme ale pielii. Nu întâmplător, mulți oameni și acum, ca să nu mai vorbim de vremuri, culeg urzicile primăvara. Colectat în luna mai, chiar și sub formă uscată, își păstrează proprietățile vindecătoare.

Se crede că ajută femeile cu sângerări uterine (deși, desigur, în astfel de cazuri trebuie totuși să consultați un medic - doar urzica nu este suficientă) și scutește bărbații de impotență. Totodată, urzica poate fi folosită sub formă de decocturi și infuzii, dar unii vindecători erau convinși că problemele bărbaților pot fi rezolvate... prin tăierea cu urzici.

Urzici pe masă

Până acum, multe gospodine gătesc supă de varză verde, la care adaugă urzici și măcriș. Deoarece urzica este bogată în vitamine, această supă se dovedește a fi foarte sănătoasă. În vremuri de foamete, urzicile ajutau sate întregi, deoarece tocana cu urzici și quinoa, deși nu este deosebit de gustoasă, dă omului putere să supraviețuiască vremurilor grele. Și dacă puneți cartofi în el, va ieși grozav! Frunzele de urzică pot fi adăugate în salate, iar sucul de urzică poate fi adăugat la smoothie-uri și ceaiuri din plante. Recoltarea urzicilor pentru iarnă nu este deloc dificilă. Poate fi uscat, iar frunzele pudrate pot fi stropite împreună cu alte ierburi uscate în aproape toate felurile de mâncare, cu excepția deserturilor. De asemenea, urzicile pot fi congelate punându-le într-o pungă de plastic și introducându-le în congelator. Frunzele verzi tinere trebuie recoltate, ele conțin cele mai utile substanțe.

A existat și o astfel de aplicație: frunzele proaspete de urzică erau folosite pentru a pune peștele prins și nu s-a stricat mult timp.

Urzica - pentru frumusete

Toată lumea știe că decoctul de urzică întărește rădăcinile părului. În cosmetologie, preparatele cu urzici sunt folosite pentru a preveni chelie. Dar chiar dacă chelia nu amenință, nu trebuie să renunți la urzici. Clătirea părului în bulion de urzici face părul plin și strălucitor. Urzica este bună și ca tonic pentru pielea feței. Unii cosmetologi sfătuiesc să vă ștergeți fața dimineața cu cuburi de infuzie de urzică congelată.

Urzica la ferma

Proprietățile medicinale și culinare ale urzicii sunt binecunoscute astăzi. Cu toate acestea, câți oameni în zilele noastre știu că urzicile erau folosite în antichitate pentru a face textile? Da, da, câltul de urzici a produs, după prelucrarea necesară, un fir foarte puternic, întrucât tulpina de urzică este bogată în fibre. Aceste tulpini au fost culese, uscate, zdrobite, cardate - adică au făcut totul la fel ca și cu alte plante folosite la fabricarea țesăturilor, precum inul sau cânepa. Din firele astfel obținute s-a țesut material pentru rochii de soare, prosoape și cămăși. Fire mai grosiere au fost folosite pentru a face frânghii și frânghii. În Asia, țesătura obținută din urzici se numește ramie și devine din ce în ce mai la modă în zilele noastre.

În antichitate, urzicile erau folosite și pentru a picta haine și pânze. Oferă o culoare nisipoasă frumoasă.

Urzici în pedagogie

Și în sfârșit, încă una, nu cea mai plăcută utilizare a urzicii. A fost pedepsită. Datorită înțepării sale, biciuirea cu urzici era considerată o pedeapsă și mai gravă decât, de exemplu, pedeapsa cu vergele. Cehov, în povestea sa plină de umor „Viața este frumoasă”, a scris: „Dacă ești biciuit cu un mesteacăn, atunci lovește-ți picioarele și exclamă: „Ce fericit sunt că nu mă bat cu urzici!” În plus, părinții stricti credeau că urzica nu este doar dureroasă, ci și benefică. Și în anumite privințe au avut dreptate.

Pentru a utiliza previzualizările prezentării, creați-vă un cont ( cont) Google și conectați-vă: https://accounts.google.com


Subtitrările diapozitivelor:

De ce ustură urzicile? „Oh, nu mă atinge! Te voi arde fără foc!”

Vara, la dacha, m-am ars accidental pe o plantă necunoscută pentru mine și am devenit imediat interesată de „Ce fel de plantă este aceasta?” „Urzica!” a spus mama. -De ce m-a ars așa? De ce e așa de mine? Și de ce a apărut o veziculă atât de mare și dureroasă?, m-am întrebat. De fapt, când am intrat în contact cu urzica, am simțit durere, ca o arsură. M-a interesat foarte mult întrebarea: cum m-au ars urzicile fără foc? Mi-am propus un Scop: Să studiez proprietățile urzicii. Mama și-a pus apoi mănuși și a cules cu atenție această plantă usturătoare, astfel încât să o putem privi mai atent. Am avut lupa străbunicii mele Galya...

Am observat că tulpinile și frunzele sale sunt acoperite cu un fel de fire de păr. De ce au nevoie de urzici? Poate provoacă arsura? A devenit și mai interesant pentru mine...

Mi-am stabilit mai multe sarcini: 1. Afla de ce firele de par de pe frunzele de urzica sunt deosebite si ce se afla in interiorul lor. 2. Afla ce se intampla cu frunzele de urzica cand le atingem. 3. Înțelegeți beneficiile urzicii.

Pentru a răspunde la aceste întrebări, am examinat și o crenguță de urzică și am văzut că firele de păr de pe crenguțele și frunzele de urzică sunt foarte ascuțite. 1.Fiecare dintre ele este ca acul unei seringi mici. Aparent, atunci când atingem urzicile, aceste fire de păr ne dăunează pielii. Dar de ce apare arsura era încă neclar? 2. Pentru a afla ce se intampla cu firele de par de urzica cand intru in contact cu ei, mi-am pus si manusi, am zdrobit crenguta de urzica si m-am uitat din nou la el. Unii fire de păr erau rupte și ceva lichid se scurgea din ei. La care mama mi-a explicat că acesta este acidul formic, care irită pielea când o atinge.

Concluzia noastră Firele ascuțite de urzică conțin o mulțime de săruri de silice, acestea străpung pielea și se desprind imediat. Chiar acolo de la cavități interne picături mici de acid formic cad în răni și începe o senzație de arsură. Aceasta înseamnă că atunci când acidul formic ajunge pe pielea zgâriată, provoacă o arsură. Acesta se dovedește a fi motivul pentru care urzicile ard chiar și fără foc!

Și de asemenea... Eu și mama mea am aflat de pe internet că există o astfel de urzică care poate face cu ușurință să leșine o femeie și chiar un bărbat puternic. Crește în Australia și se numește Laportea gigantea sau dud.

Și există și o astfel de urzică care poate ucide. Crește în Asia de Sud-Est și poate avea o arsură atât de semnificativă încât organismul nu îi poate rezista și inima se oprește.

Fapte interesante. 1. Una dintre cele mai cunoscute opere literare în care sunt menționate urzicile este basmul de H. H. Andersen „Lebedele sălbatice”. Singurul mod prin care Eliza și-a putut salva frații fermecați era să le țese zale din tulpini de urzică... 2. Frunze proaspete urzicile sunt un conservant natural: daca o pui pe carne proaspata sau pe peste eviscerat, iar apoi o acoperi cu urzici deasupra, pot fi pastrate vara cateva zile in afara frigiderului. 3. Frunze uscate Urzicile merg de minune în ceaiul de iarnă când vrei vitamine.

4. Urzica este favorita și, poate, singura delicatesă a unor fluturi precum brusturele și amiralii. Dacă nu ar fi acolo, atunci aceste specii de fluturi ar înceta să mai existe. 5. Urzica poate vindeca guta, deoarece. conţine substanţe care se pot descompune acid uric. Se crede că acest acid este responsabil pentru atacuri dureroaseși alte semne de gută. 6. Din fibrele din interiorul urzicii, puteți produce țesături ale cărei proprietăți vor fi asemănătoare țesăturii de in. În timpul războiului, germanii au cusut uniforme din această țesătură. 7. Urzica este folositoare de mancat, pentru ca contine fier, magneziu si calciu, i.e. substanțe care sunt foarte importante pentru dezvoltarea deplină a unei persoane și menținerea sănătății acesteia. 8. În Marea Britanie, vinul se face din urzici. Pentru a obține 3 mii de litri de vin ai nevoie de doar 40 kg de frunze din acesta plantă înțepătoare. Dar vinul are și un gust puțin înțepător, uscat și acidulat.

9. Decoctul de urzică poate fi folosit pentru a colora ouăle în verzui, din el se extrage colorant alimentar verde 10. În unele țări din sud se cultivă special o urzică specială - ramie. Este atât de înaltă încât în ​​câmpul de urzici s-ar ascunde nu doar un bărbat, ci și un cal. Fibrele acestei urzici sunt folosite pentru a face o țesătură foarte asemănătoare cu mătasea. Și, de asemenea, frânghii puternice și plase de pescuit. Rami arde foarte rău, așa că oamenii ies să-l curețe în haine groase și mănuși speciale. 11. Urzica este folosita pentru tratarea arsurilor: 4 linguri de frunze de urzica se toarna in 1 cana apa fierbinte si se lasa 2 ore. Umeziți tifonul cu infuzia și aplicați pe zona afectată a pielii.

Sunt foarte mulți pe planetă plante medicinale, dar un adevărat lider plante medicinale– urzica. Asta este adevărat iarbă unică, în ce domenii ale vieții nu este folosit de o persoană. Așadar, în trecut, fibrele liberiene obținute din urzici erau folosite pentru a face fire, frânghii, plase de pescuit și, de asemenea, se făceau țesături foarte rezistente. În țările din Est, urzica este folosită ca material pentru fabricare clase premium hârtie. Colorantul galben se obține din rădăcinile urzicilor, iar colorantul verde se obține din frunze și tulpini. Se folosesc si la gatit (salate, supe).

Concluzie În timpul muncii mele, am ajuns la concluzia că urzica nu arde cu foc, ci cu acid formic care curge din firele de păr foarte ascuțite care sunt deteriorate când atingem urzica. Am fost foarte multumit de mica mea descoperire. Pentru că am învățat că urzica nu este doar o buruiană care înțeapă, ci aduce și beneficii oamenilor și este folosită și în medicină, cosmetologie, gătit și agricultură. Am descoperit că există urzici în alte țări care te pot ucide.

Proverbe și zicători Sămânța rea ​​de urzici, nu poți să faci bere din ea Arde ca urzicile, ci înțepătură ca ariciul Dacă nu este ger pe urzici, n-ar fi lucruri bune cu ele Se vor naște urzici, și lasă-l să fiarbă în supa de varză Urzicile sunt tinere, dar deja mușcă Cel care se trezește primul va strânge ciupercile, dar cei adormiți și leneși merg după urzici.E diferit să te descurci - e ca și cum ai sta în urzici

Ghicitori „Rău ca o lupoaică, arde ca muștarul!” Ce fel de miracol este acesta? Aceasta este...” „Apa verde clocotită mi-a ars picioarele goale.” „Doar atingeți, trageți palma înapoi: arde.” Se întâmplă lângă garduri, nu se răcește niciodată.” „Nu atingeți această poțiune: arde dureros, ca focul.” „Nu este foc, dar arde, nu este dat la mâini.”