Ajutor la Tele2, tarife, intrebari

Oamenii de râs.
Cum mă îngheață oamenii care mă înghesuie! A mânca în timp ce mănânci sau bei ceva este unul dintre cele mai rele lucruri din lume. Există un tip de oameni care mor în timp ce mănâncă - sunetele din timpul procesului de mestecat exprimă cea mai profundă suferință, de parcă ar fi un chin teribil să consumi alimente într-o anumită perioadă de timp.
De exemplu, situația clasică cu ceaiul fierbinte: o ceașcă de apă clocotită - exact cu apă clocotită, apă fierbinte - de obicei preparată cu generozitate cu frunze vechi de ceai - aerul este aspirat în avans, când ceașca tocmai începe drumul spre gură , la un metru distanta. Când este înghițit, sunetul este caracteristic și apoi se emite un plâns dureros: ceva de genul „A-a-aa-h” sau „Oh-oh-oh-oh-oooh”
Bea ceai poate fi vesel - se ia o înghițitură cu sunete care indică faptul că este cea mai bună bucată de lichid din lume.

Mâncarea provoacă, de asemenea, agonie pentru bălăcelii. Chomps se aud de la lăcomie sau foame, în proces bucăți de mâncare și saliva zboară în jur. Urăsc când sorb în timp ce mănâncă, mă îngheață în așa măsură încât mâinile încep să-mi tremure, îmi vine pielea de găină și nu pot face nimic. Să ascult slurps dacă mănânc singur nu este atât de rău dacă cineva mănâncă lângă mine și face ceva.
Este un fior deosebit să asculți un mâncător al cărui nas este înfundat – sunetele de apucare și suspine capătă un farmec aparte.
Am inteles ca sunt unele feluri de mancare foarte greu de consumat fara sa faca zgomot. Eu însumi mă las uneori purtat de squelching în timpul mâncare rapidă, dar asta se întâmplă foarte rar, încerc să am grijă de mine.
Ce să faci cu acei oameni care slurp? Vorbește cu ei. Soțul meu obișnuia să mănânce dezgustător, eu am suferit puțin din anumite motive și au provocat represalii. Nu pot asculta slurping, sufăr de mult de asta, deoarece unul dintre membrii familiei mele este susceptibil de acest păcat. Mulți oameni suferă și îndură toată viața în chinuri. Și sunt cei care nu dau doi bani pe cererile gospodăriei lor, chiar dacă li se arată neajunsul lor - ia-mă așa cum sunt. NU! Nu suport sorbul, iar cel mai enervant lucru este atunci când nu există nicio cale de ieșire din situație și trebuie să stau și să ascult. Adică poți să pleci, dar gândul la o nedreptate flagrantă ți se învârte în cap: eu am fost primul care a ocupat această masă, vreau să lucrez la un laptop\ma uit la televizor\pun ce îmi trebuie chiar aici. Pentru un străin Cu greu este posibil să subliniezi: „Dragă, sorbi atât de mult încât pereții tremură – ai grijă, indiferent de vârsta ai – nu este niciodată prea târziu să înveți să mănânci decent.”
Uneori, acest lucru este greu de spus unui membru al familiei, de teama de a jigni sau de a nu vrea să fie trimis. Puțini oameni vor să încerce să fie buni.
Încetează să mai înghiți! E dezgustător!

Pentru băutori de ceai la distanță și murind după fiecare înghițitură, o glumă este tipică:
- Doctore, ajutati-ma, cand beau ceai ma doare tare ochiul.
-Ai încercat să scoți lingura din pahar?

Mormăind, adulmecând și adulmecând
Pot să vorbesc despre rahat, nu există nimic prejudiciat în asta - dar există un subiect care mă poate face să vomit mai repede decât repede. SNOT. Și sunetele asociate cu ele.
Kharcha:
- scuipat grub - sunetul este uimitor și, din moment ce am o imaginație bună, pot vomita din acest sunet
- grub cu nasul - sunt oameni care își sufla nasul în lateral
Voi enumera principalii iritanți:
Adulmecare constantă
Mormăit ca urmare a unui nas pe jumătate înfundat
Clac/frământare a nazofaringelui
Tuse mucioasă

Odată am avut ocazia să călătoresc într-un tren cu un bărbat în vârstă mormăind într-un singur compartiment. M-am întins pe raftul de sus și am citit; drumul de la Novosibirsk s-a dovedit a fi plictisitor, pentru că nu aveam ocazia să mă schimb cu cineva. Voiam să citesc mai mult ca să vreau în sfârșit să dorm. Toți cei din jur se duseseră deja la culcare. Călărea în diagonală de jos Om batran. Stătea culcat. Și-a aspirat muci și a mormăit în mod constant. La un moment dat, am încetat să mai percep informațiile pe care literele și cuvintele le poartă. Am coborât de pe raft și am intrat pe coridorul de lângă boiler, eram obosit și frig. Am vrut să mă întind.
Bărbatul pufni și mormăi. I-am oferit o batistă să-și sufle nasul. El a refuzat. I-am oferit picături și i-am spus că se va îmbunătăți. EL a refuzat, cu o asemenea intonație încât nu avea de ce să-ți faci griji. M-am oferit să ajut de mai multe ori, între drumul pe coridor. Am încercat să adorm, am băgat capul în pernă, iar bărbatul a început să sforăie clocotitor, ceea ce m-a răcit complet. Totul s-a terminat cu că m-am speriat, am luat un prosop și l-am lovit pe sforăitor. Dar s-a trezit, iar eu am reușit să adorm în timp ce sforăiam

Sforăitul nocturn în toate privințele și fluieratul
Sforăitul nocturn este un chin teribil. Întotdeauna mi s-a părut că nu sforăiesc, dar de câteva ori am fost prins sforăind.
Am suferit multă vreme alături de soțul meu. Acum totul este mult mai bine decât înainte, pur și simplu pentru că a început să lucreze la nazofaringe și a încetat să mai bea.
Este groaznic să călătorești într-un tren când toată lumea din jurul tău sforăie. Te trezești să faci pipi noaptea și apoi nu poți adormi din nou, pentru că trilurile feerice fac dificilă concentrarea asupra odihnei mentale.
Oamenii trebuie să aibă grijă de ei înșiși și să se gândească la alții. Sforăitul poate fi vindecat, poate fi redus, dar cât de enervant este când o persoană scuipă pe propria sa urâciune, se mândrește cu asta și îi neglijează pe cei care sunt în apropiere, nici măcar nu vorbesc despre vecini sau străini - sunt vorbind despre cei care sunt în apropiere.

Farting
Mă enervează oamenii care cred că asta e amuzant. Nu văd nimic amuzant în asta. Unii adolescenți se distrează cu farturi, sunete, mirosuri și, de asemenea, dând foc acestor lucruri. Cred că asta este extrem de stupid. Copiii își explorează adesea corpurile, acest lucru este normal și educativ, dar cu cât o persoană devine mai frică, cu atât explorarea devine mai aprofundată. Mi se pare că sunt multe alte lucruri de făcut decât să te distrezi de sunetele corpului tău și altele asemenea.

Există o ciudățenie în comportamentul fiecăruia dintre noi, care credem că este unică pentru noi. Și gândim degeaba. Pentru că, conform științei, fiecare mic capriciu, obișnuință sau supărare pe care o avem are o explicație strict științifică.

1. Frica de a urina în prezența altor persoane

Te duci să te ușurezi într-o toaletă goală (să zicem, într-un restaurant) și ești deja la jumătatea drumului către o ușurare fericită, când deodată se aude un sunet târâit în spatele tău. Si asta e. Procesul a blocat. Nu mai poți stoarce picături. Cineva s-a așezat la pisoarul din apropiere. Știi – aude că fluxul tău s-a secat brusc și asta nu face decât să crească panica. Și în curând se va forma o linie în spatele tău. Și toți sunt perplexi că tu ești acolo, în tăcere deplină...

Dacă ai experimentat vreodată așa ceva, să știi că nu ești singur. Această afecțiune se numește parureză sau, mai simplu, frica de a urina în public. Persoanele susceptibile de parureză nu se pot ușura în prezența altor persoane, chiar și a celor imaginare. Această problemă se observă cel mai adesea la bărbați, dar se întâmplă și femeilor din când în când. Oamenii de știință susțin că șapte la sută dintre oameni s-au confruntat cu o afecțiune similară la un moment sau altul în viața lor.

În cele mai grave cazuri, cei care suferă de parureză pot merge la toaletă doar când propria acasă când sunt siguri că nimeni nu este în apropiere și, în viitorul apropiat, nu este așteptat. Se ajunge la punctul în care unii bolnavi trebuie să li se introducă un cateter. Parureza este deosebit de problematică atunci când este supusă testelor de droguri, iar în Marea Britanie tulburarea este considerată un motiv valid pentru scutirea de la testele de urină. Și în America, parureza este un motiv valabil pentru a refuza funcția de juriu.

2. Muşcat de unghii

Onicofagia este una dintre cele mai frecvente tulburări psihice, care se exprimă prin mușcarea compulsivă a unghiilor. Acest flagel afectează aproximativ 45% dintre persoanele cu vârsta cuprinsă între 10 și 18 ani (majoritatea dintre ei sunt femei). Printre cei care suferă de onicofagie se numără și vedete - Britney Spears, Jacqueline Kennedy, Eva Mendes...

Această afecțiune are, de asemenea, ușoară și forme severe. În cazuri grave, cuticula și uneori dinții pot fi deteriorați iremediabil. În plus, nu trebuie să uităm de microbii pe care o astfel de persoană îi eliberează constant în corpul său.

Mai rău este că acest obicei aparent inocent vă poate afecta capacitatea de muncă, stima de sine și interacțiunile sociale. Adică distrugeți viața.

3. Exprimarea emoțională violentă

Imaginează-ți: șeful tău te certa pentru o greșeală gravă și simți că vei izbucni în râs într-o secundă și nu te poți abține. Încerci să te împingi - înțelegi cu ce te amenință asta, dar indiferent cum te-ai reține, privirea vinovată este înlocuită treptat de un zâmbet stupid, apoi de un râs sugrumat și în curând un chicot adevărat, deschis, zgomotos, isteric. izbucnește din tine.

Dacă ați experimentat vreodată așa ceva, este posibil să suferiți de un sindrom numit expresie emoțională violentă, cunoscut și sub numele de afect pseudobulbar.

O persoană în această stare răspunde la situație stresantă o reacție complet opusă față de ceea ce s-ar aștepta în mod logic. De exemplu, să fii deprimat din cauza veștilor bune sau să începi să chicoti în cel mai nepotrivit loc pentru asta.

În plus, dacă unei persoane îi face plăcere să râdă de ghinionul sau greșelile cuiva, atunci aceasta poate fi și o tulburare mentală, care se numește „catagelasticism”. În literatura medicală este descrisă ca „ dezordine mentala„în care unei persoane îi face plăcere să-i ridiculizeze pe alții”. Asta este, în esență, așa este termen medical pentru a desemna ticăloși completi.

4. Incapacitatea de a vă recunoaște și exprima starea emoțională

Cât de des ai auzit de la o fată că iubitul ei nu este suficient de sincer cu ea? „Nu îmi împărtășește niciodată experiențele sale.” „El este cumva mereu depărtat...” „Nu-i pasă deloc ce se întâmplă în sufletul meu!” Și așa mai departe.

Credeți sau nu, două din trei dintre aceste plângeri pot fi explicate fenomen medical numită „alexitimie”. Acest termen înseamnă incapacitatea unei persoane de a realiza și de a-și exprima în cuvinte propria sa stare emoțională. Fiecare dintre noi are alexitimie într-o măsură sau alta. Cu toate acestea, în cele mai severe cazuri, această afecțiune poate otrăvi grav viața. Potrivit oamenilor de știință, alexitimia interferează cu viața a aproximativ 8-10% dintre toți oamenii, iar printre aceștia există mai mulți bărbați decât femei.

Pe lângă problemele cu prietenele, astfel de bărbați au o imaginație subdezvoltată. Persoanele care suferă de alexitimie au chiar vise logice și realiste: despre ei că merg la cumpărături, de exemplu, sau care au omletă la micul dejun.

5. Intoleranță la anumite sunete

Aproape fiecare dintre noi nu poate tolera vreun sunet: spumă pe sticlă, cretă pe tablă, scârțâitul unui leagăn, sorb... Dacă acest lucru este normal sau nu, depinde de ce fel de sunete sunt și cât de mult interferează cu viața ta. .

O tulburare mentală numită misofonie este o afecțiune în care sunetele obișnuite, neremarcabile provoacă iritații. De exemplu, sunetele pe care alte persoane le fac atunci când mănâncă, respiră, tușesc sau fac alte activități complet familiare și nu zgomotoase.

În plus, majoritatea oamenilor sunt enervați doar de zgomotele repetate, dar o persoană care suferă de misofonie poate fi supărată de un singur sunet neplăcut. Au fost înregistrate cazuri în care astfel de oameni, într-o criză de iritare, au spart vasele și au lovit literalmente un perete cu pumnul (vorbim despre gips-carton, desigur) când cineva din apropiere a înghițit accidental.

Situația este exacerbată dacă sunetul plin de ură provine de la o persoană cu care persoana care suferă de misofonie este conectată emoțional - un membru al familiei sau un prieten apropiat.

Desigur, astfel de oameni au multe probleme în a comunica cu ceilalți. Le este greu să înceapă relație romantică, pentru că nu suportă când cineva mănâncă lângă ei. Mulți dintre ei mănâncă numai singuri în spatele ușilor închise.

6. Tulburarea de sfidare opozițională

Într-o echipă mare va exista întotdeauna cineva care este ostil față de tot ceea ce vine de „de sus”. El consideră al lui scopul principal submina autoritatea superiorilor in cel mai zgomotos si neplacut mod cea din urmă cale. Se ceartă și se ceartă pentru fiecare problemă nesemnificativă.

Nu vă grăbiți să trageți concluzii - este posibil ca persoana să nu fie de vină pentru a se comporta astfel. Încăpăţânarea lui poate fi explicată dezordine mentala, care se numește „tulburare de opoziție sfidătoare”. Literatura medicală descrie condiția ca „o tulburare pe termen lung caracterizată prin sfidare, ostilitate și negativitate față de superiori”.

Cu toate că tulburare similară Este destul de comun la adulți; copiii, desigur, sunt cei mai sensibili la ea - aproximativ 20 la sută. Și nu este ușor comportament rău din când în când, dar o stare constantă timp de cel puțin șase luni. Dacă nu faci nimic în privința asta, atunci cu o probabilitate de peste 50 la sută, situația se va înrăutăți.

In contact cu

Nu este un secret pentru nimeni că mulți oameni sunt foarte enervați de șumul neîncetat de la masă. Obiceiul de a înghiți la masă apare adesea la copiii de 8-9 ani. Frica de slurping sau misofobie poate apărea și la oameni varsta matura, având atins influență asupra stare psiho-emoțională persoană. Persoanele care suferă de misofobie pot cădea într-o furie de nedescris și pot experimenta iritații la sunetul sorbii.

Problema slurpingului la masă poate fi rezolvată destul de ușor. Tot ce trebuie să faci este să înveți cum să mesteci corect alimentele. Mișcarea corectă a maxilarului la mestecat alimente este de jos în sus. Când există o mișcare de sus în jos, aceasta este greșită. În același timp, mâncarea începe să se macine, rămânând blocată între dinți. Ca urmare, putrezește, transformându-se într-un produs dăunător.

Cauzele slurping la copii

Pot exista o mare varietate de motive pentru care copiii pot dezvolta slurping:

• Dacă unul dintre membrii familiei slurps, atunci și copilul va imita acest lucru;
• Chomping poate pur și simplu ameliora stresul la un copil mic;
• Copilul nu a fost învățat să mănânce corect și să se comporte la masă;
• Bebelușul se străduiește să atragă atenția oamenilor din jurul lui.

Cum să rupi bebelușului obiceiul de a sorb?

Nu reacționați prea emoțional la copilul dvs. Cel mai bun lucru într-un limbaj calm Repetați pentru micul tău agitație cum să te comporți corect la masă. Experții sfătuiesc să arăți prin exemplu cum să mănânci. Aruncă toate învățăturile morale. Spune-i copilului tău cuvinte dulci, și nu arătați atitudine negativă către el. Spune-i că, pentru ca oamenii să-l respecte, trebuie să încerce să mănânce în liniște.

Analizează-ți propria relație cu fiul sau fiica ta. Gândește-te la ce este mai mult în ele: dragoste, tandrețe sau critică, negativitate? Adulților de multe ori le pasă doar de propriile probleme și acordă atenție copiilor dacă se comportă prost.

Dacă o fetiță sorb la masă, îi puteți cumpăra o carte cu imagini colorate care descrie manierele potrivite la masă. Este indicat să le studiați împreună cu copilul dumneavoastră în practică. Pentru a face acest lucru, invitați-vă copilul să se joace în restaurant. Aranjați frumos tacâmurile și șervețelele. Așezați flori frumoase și parfumate în mijlocul mesei. Principalul lucru este că subiectul este interesant pentru copil, atunci el va arăta întotdeauna îngrijit și decent la masă.

S-ar putea sa-ti placa si:

Cum să înveți un copil Limba engleză acasă - de unde să începem.
Cum să înveți un copil să adauge și să scadă rapid în capul lui?
Un copil este un proscris în clasă și toată lumea îl agresează - cum îl pot ajuta?
Cum să îmbunătățiți memoria vizuală la un copil
La ce vârstă ar trebui să i se dea bani unui copil și este corect?

Cu toate acestea, dacă toată lumea știe că sushi se mănâncă cu bețișoare și ia asta ca pe o axiomă, atunci puțini oameni știu despre cultura de a mânca aceiași tăiței asiatici, de exemplu. Editorii bit.ua au considerat acest fapt extrem de nedrept și au decis să discute despre acest subiect cu bucătarul unităților din Kiev Tin Tin și Slurp Evgeniy Menzelevsky. Evgeny știe direct despre mâncarea asiatică: a lucrat ca bucătar în Asia timp de doi ani.

Ne întâlnim cu Menzelevsky la magazinul de tăiței Slurp de pe Bulevardul Shevchenko. , stabilirea a provocat mult zgomot la Kiev. Totul tine de conceptul de loc - tradus din nume englezesc stabilire înseamnă slurping și slurping. Ceea ce, în principiu, își propune să facă Menzelevsky împreună cu proprietarul Slurp, restauratorul Vladislav Maksimov.

Haide, spune-mi cât de mișto e să înghiți și să bei la prânz.

Îți spun, da. Aceasta este o întreagă cultură! Am locuit în Asia de doi ani, credeți-mă, înghițitul de tăiței și eructatul la câțiva decibeli sunt lucruri absolut normale acolo. Nu există niciun lucru corect sau greșit. Există doar circumstanțe și condiții și percepție umană. Depinde foarte mult de modul în care mănânci acest fel de mâncare. Într-un restaurant georgian există un semn care spune că dacă folosești ustensile pentru khinkali, vei fi aruncat în stradă. La fel este și aici. Dacă începeți să culegeți sushi cu o furculiță sau să tăiați pizza cu un cuțit, veți distruge întregul concept, întreaga idee. La fel este și cu sunetele.

Sforăitul tăițeilor și eructatul la câțiva decibeli sunt complet normale în Asia.

Este normal să faci zgomote în timp ce mănânci – chiar și cele obscene. Fiecare se comportă cum vrea. Sunteți doar tu și castronul tău de ramen sau supă pho. Ești singur, faci ce vrei. Și nimănui nu ar trebui să-i pese ce sunete scoți. Noi promovăm această cultură. Milioane de asiatici trăiesc așa și se simt absolut grozav. Aceasta, apropo, este o trăsătură asiatică comună și nu un lucru pe care îl fac doar vietnamezii, chinezii sau japonezii. E ca italienii zgomotoși, fluturând, spanioli sau georgieni.

Te înțeleg. Dar cunoști oamenii noștri - regulile decenței și toate astea.

Asta este! Este decent să fii beat la prânz într-o zi a săptămânii? Conducerea în stare de ebrietate cu mijloacele de transport în comun, așa cum se întâmplă foarte des la noi, este din anumite motive considerată normală. Un bărbat stă în picioare și respiră fumul asupra copiilor, iar asta nu deranjează pe nimeni. Și să stai cu voce tare într-un magazin de tăiței - ah-ah-ah.

În Asia, dacă o persoană sorb în timp ce mănâncă, își arată admirația. Și în general, gustul alimentelor se dezvăluie mult mai bine atunci când o mănânci corect. Același eructat pe care îl produc asiaticii în timp ce mănâncă apare pentru că în timpul tehnicii sârbe, atunci când sugi tăițeii, intră mult aer în corp pentru a răci tăițeii. Aerul reglează presiunea din stomac - deci eructații. O altă întrebare este dacă o persoană vine la un restaurant și își mănâncă în tăcere tăițeii. Bucătarul poate avea gânduri că mâncarea lui nu este gustoasă.

Ce mai faci? Mulți oameni slurp în timp ce mănâncă Slurp?

Știi, nu. Oamenii noștri sunt constrânși și constrânși în acest sens. Unii chiar ne scriu pe rețelele de socializare: „Cum poți înghiți?” sau „Nu mă duc, cântă tare acolo, este groaznic!” Dar dacă mănânci deja, atunci de ce să nu-l faci gustos și interesant? Toată lumea mănâncă khinkali cu mâinile? Bea bulion din ei cu capul dat pe spate? Acest lucru este normal, nu? Deci, de ce este indecent să roncești tăiței?

Nu, nu forțăm nimic pe nimeni, poți mânca ce vrei acolo. Dar avem instrucțiuni, avem bavete speciale pe care le poți pune deasupra hainelor pentru a preveni stropii să se murdărească. Dar, de regulă, dacă iau bavete, este mai probabil ca decor, să facă o fotografie pentru Instagram. Și apoi le scot și le mănâncă decent. Mulți oameni vin la noi la prânz în timpul serviciului, costume de afaceri. Sunt timizi. Ei își fac griji pentru ceea ce vor spune alții. Care este diferența, Doamne? Principalul lucru este că tăițeii sunt gustoși!

Apropo, despre tăiței. De ce restaurante asiatice și nu ucrainene? Dragă borș Metoda noua regândește, de exemplu.

Acesta este un punct dureros pentru mine. Îmi plac borșul și găluștele și asta-i tot. Dar bucătăria ucraineană este prea fadă pentru mine după Asia. Când m-am întors din Vietnam, multe feluri de mâncare care mi se păreau perfect gustoase încă din copilărie au devenit foarte simple pentru mine. Delicios, da. Dar nu există nicio explozie. Asiaticii încearcă să adauge suma maxima arome din farfurie. De aici provin combinațiile de mâncăruri dulci și acrișoare. Dar nu există astfel de feluri de mâncare în bucătăria ucraineană. Deși avem ingredientele și componentele pentru asta. Cătina, de exemplu, poate fi folosită pentru a face un sos excelent pentru carne sau pește. Adăugați-l și va fi o explozie. Dar aici facem castraveți murați și roșii și aici se termină totul. Dar chiar și gustul acestor murături poate fi schimbat într-un milion de moduri diferite!

Ei bine, l-aș lua și l-aș schimba singur.

Poate o voi lua și o voi schimba. Iubesc bucătăria ucraineană, este aproape de mine. Sunt sigur că bucătăria noastră nu este mai rea decât cea italiană sau franceză și poate fi dezvoltată la fel de dramatic. Dar deocamdată o pregătesc doar pentru mine, nu o fac ca bucătar. Sunt doar fascinat de Asia, acolo sunt mult mai multe lucruri tehnologice diferite. Procesul de fermentare, de exemplu. Pur și simplu schimbă vectorul de gust la 360 de grade și îl învârte mai departe în cealaltă direcție. Prăjirea grade diferite, uscare, uscare, gătit în frunze diferite– toate acestea creează un nor imens de gust și tehnici care pot fi folosite. Acesta este ceea ce mă interesează să lucrez în această etapă.

Bine, înțelegi. Dar ce este acest boom general despre Vietnam în Ucraina? Ai vreo explicație pentru asta?

Mânca. În primul rând, bucătăria vietnameză a fost de multă vreme o tendință stabilită în întreaga lume. A venit la noi abia anul trecut. Și în al doilea rând, bucătăria vietnameză este de fapt foarte simplă și de înțeles pentru oamenii noștri. Au aceleași ingrediente care sunt folosite în diferite bucătării ale lumii, dar în același timp, mâncarea este pregătită acolo fără nicio nebunie, așa cum le place în Asia.

Există o vorbă care spune că bucătăria chinezească înseamnă a lua un produs, a-l distruge și a crea un nou fel de mâncare. A mancare japoneza- aceasta este o deteriorare minimă a produsului. Acolo dacă mănânci, de exemplu, doar pește crud- atât de absolut superb. Dar bucătăria vietnameză este simplă și directă, cu o combinație interesantă și plăcută de arome. Aceeași carne de porc, de exemplu, pe care o mâncăm în fiecare zi. Cu condimente și ierburi vietnameze, carnea capătă un gust complet diferit. De aceea le place oamenilor noștri.

Oamenilor le plac combinațiile de alimente exotice, neobișnuite. De aceea, toată lumea se grăbește cu capul înainte spre aceste tendințe.

Cât timp vor dura toate astea, crezi?

Nu pot spune deloc aici. Nu există absolut nicio logică în Ucraina. Și totul pentru că avem o cultură alimentară foarte slabă. Chiar dacă luați bucătăria ucraineană, este, desigur, rece și rece. Dar spune-mi niște condimente ucrainene? Pe lângă sare, piper, frunza de dafinși lucruri regionale - un fel de soc, cânepă, semințe de in. Nu avem nimic extraordinar. Și oamenilor le plac combinațiile de alimente exotice, neobișnuite. De aceea, toată lumea se grăbește cu capul înainte spre aceste tendințe. Dar îmi este greu să spun cât timp toată lumea va sta în această „piscine”.

Bine, dar pho bo se va termina mai devreme sau mai târziu ca o tendință. La ce crezi că ne putem aștepta după asta?

Cred că suntem cu toții pentru un magazin de curry. Acest lucru se judecă după tendințele globale. La Londra, de exemplu, toate aceste pizza și sushi au dispărut cu mult timp în urmă. Apoi a fost un val puternic al Asiei. La început toată lumea a încercat să amestece totul într-o singură unitate, apoi a existat un loc în Asia - magazine de ramen, de exemplu. Și acum există un boom în curry indian. Același lucru, cred, se va întâmpla și în Ucraina. În acest sens, călcăm direct pe degetele Europei.

O furie profundă ți-a răsărit brusc în piept. Toată vina este a persoanei care a fost la spatele tău. Își mănâncă hamburgerul atât de delicios încât a uitat complet de maniere și decență. Chomping este unul dintre factorii declanșatori care ne afectează sistem nervos. Cu toate acestea, există o explicație științifică pentru acest fenomen.

Ce este misofonia?

Misofonia este un termen relativ nou inventat de oamenii de știință în zorii secolului XXI. Sub ea se află ura noastră față de sunetele neplăcute. Majoritatea oamenilor, auzind un sunet foarte enervant, se vor înfiora nervoși și își vor continua existența normală. Cu toate acestea, pentru unii oameni, intoleranța la anumite declanșatoare reprezintă o problemă uriașă. Chompingul este unul dintre stimulii care declanșează mecanismul furiei.

Uneori, izbucnirile de furie sunt însoțite de un răspuns de „luptă sau fugă”, care trimite corpul într-o stare de panică. Pe lângă actele de mestecat, declanșatorii pot include plesnirea, adulmecarea sau trosnirea degetelor. Toate aceste sunete neplăcute au un singur lucru trăsătură caracteristică: Se repetă în mod repetat. Este de remarcat faptul că astfel de stimuli emanați de la animale nu provoacă o furie atât de intensă la persoanele susceptibile la misofonie. Care este motivul acestui fenomen ciudat?

Semnificația misofoniei este controversată în cercurile științifice

Fenomenul despre care vorbim astăzi este relativ tânăr. Prin urmare, semnificația sa ca boală separată este disputată în mod regulat în cercurile științifice. Putem trage concluzii doar pe baza datelor care sunt în prezent disponibile comunității științifice. Astfel, în 2013, un grup de cercetare din Amsterdam a identificat criterii de diagnostic, care ar clasifica misofonia ca o tulburare mentală separată. Constatările s-au bazat pe interviuri cu 42 de voluntari care au avut simptome și factori declanșatori similari.

Cum să scapi de întâlnirile cu declanșatoare?

Drept urmare, imaginea unei persoane care nu poate tolera sunetele a fost modulată: el preferă să evite situațiile sociale și poartă căști. Un player cu melodiile tale preferate blochează parțial iritanții urâți. ÎN in caz contrar, intrând în loc public, acești oameni experimentează stres constant. Ei încearcă să evite declanșatorii pentru că le este frică de ai lor reactie agresiva. De exemplu, intervievații dintr-un studiu olandez și-au perceput reacțiile ca fiind excesive și nerezonabile; Ei au evaluat, de asemenea, pierderea autocontrolului ca fiind inacceptabilă din punct de vedere moral.

Misofonia poate fi un simptom al unei alte tulburări mintale

Alți oameni de știință care au efectuat experimente în acest domeniu nu sunt de acord cu colegii lor din Amsterdam. Ei susțin că intoleranța la sunet poate fi un simptom al altor tulburări mentale comune. Lista acestor boli include tulburarea obsesiv-compulsivă (nevroză stări obsesive), neurastenie și generalizată tulburare de anxietate. Pacienții care suferă de intoleranță la sunet au mai multe performanta ridicata depresie și anxietate. Prin urmare, este încă dificil de stabilit dacă misofonia este o tulburare mentală separată sau dacă ura față de zgomotele caracteristice emise de o persoană este doar un simptom al unei alte boli care nu a fost observată la timp.

In cele din urma

Este de remarcat faptul că unii oameni pot experimenta misofonie, dar nu sunt afectați de aceasta. nivel clinic, în timp ce alții sunt predispuși la reacții mai severe. Cu toate acestea, acest fenomen poate fi relativ comun. De asemenea, urăști când cineva din apropiere mestecă gumă cu plăcere și face zgomote? sunete caracteristice, suflând o altă bulă?