Care sunt beneficiile mentei de câmp și ale mentei piperate? Mentă de câmp: beneficii și aplicații

Aflați despre proprietățile benefice și compoziția mentei. Cum se folosește, ce efect are asupra organismului, familiarizați-vă cu compoziția chimică și contraindicațiile.

Tipuri de mentă

Astăzi, un număr destul de mare de tipuri variate mentă, a cărei diferență principală este compoziția uleiurilor esențiale și proprietățile pe care le au asupra corpului uman. După cum subliniază Wikipedia, există aproximativ 25 de specii și 10 hibrizi naturali. Vom lua în considerare doar 2 dintre cele mai populare.

Menta, ale cărei frunze conțin o cantitate mare de mentol, a câștigat popularitate maximă. Datorită uleiurilor esențiale de mentol, acest tip de plantă este folosit în mod tradițional și Medicina traditionala, precum și cosmetologie. Se adaugă mentol la diverse mijloace, folosit pentru a trata unele boli de piele, găsit în pasta de dinți, ajută la eliminare cavitatea bucală aromă neplăcută.

Menta medicinală are o masă proprietăți pozitive:

Acesta este un diuretic excelent, datorită căruia este eliminat din organism. excesul de lichid. Dacă consumi o cantitate mare de murături, este benefic să o bei zilnic ceai proaspăt cu menta;
se dovedește efect coleretic, prin urmare poate fi folosit ca mijloc pentru;
folosite ca antiemetic- amesteca cateva picaturi de suc de rodie si menta. Această compoziție ajută la ameliorarea stării de greață, la oprirea vărsăturilor și poate fi luată în timpul sarcinii;
prevede efect sedativ pe sistem nervos, ajută la ameliorarea anxietății. Pentru a face acest lucru, va fi suficient să bei o ceașcă de ceai, pentru prepararea căreia se poate folosi mentă uscată sau proaspătă;
planta are efecte antiinflamatorii și analgezice. Pentru a face acest lucru, se prepară ierburi proaspete, menta trebuie fiartă câteva minute, iar ceaiul finit poate fi luat pentru migrene și dureri de cap;
menta poate fi folosită în cosmetologie pentru întărirea și tratarea părului. Este util să vă clătiți în mod regulat firele cu bulion cald după fiecare spălare. Cu toate acestea, dacă se folosește o astfel de clătire naturală, este strict interzis să folosiți un uscător de păr pentru a vă usca părul. Acest produs hrănește perfect firele, redă strălucirea naturală, stimulează creșterea părului și elimină problema vârfurilor despicate;
Se recomanda folosirea lotiunilor pentru decoct de menta pentru a elimina inflamatia si pentru a calma mancarimile scalpului.

Mentă obișnuită

Acest tip include mai multe specii, de obicei cele mai utilizate: menta japoneză (Mentha japonica), menta de apă (Mentha aquatica), menta de mlaștină (Mentha pulegium) și menta de măr (lat. Mentha rotundifolia).

Frunzele de mentă conțin o cantitate mare de mentol, care are un efect antiseptic, antispastic și anestezic local. Menta obișnuită poate fi luată intern ca ceai sau extern.

Menta este benefică pentru angina pectorală dureri severeîn stomac, intestine - luate pe cale orală. Dacă îngrijorarea este severă durere de dinţi, diagnosticat cu nevralgie, bronșită sau altă boală tractului respirator, planta este folosită extern. Datorită proprietăților sale, menta este adăugată la o varietate de unguente, tablete și alte medicamente.

Infuziile de mentă ajută la ameliorarea inflamației din cavitatea bucală, elimină crampele abdominale, arsurile la stomac și durerile de inimă. Aceasta planta are un efect tonic excelent si poate ameliora bataile rapide ale inimii, readucand-o la normal. Folosit adesea în timpul tratamentului, colită ulcerativă si constipatie.

Și datorită prezenței amărăciunii, planta ajută la stimularea funcționării vezicii biliare și a ficatului. Folosit pentru îndepărtarea pietrelor formate în vezica biliara, ajută la curățarea delicată, dar eficientă a ficatului.

Menta obișnuită este utilizată pe scară largă atât în industria farmaceutică, cât și în industria parfumurilor și este adăugată la o varietate de produse de cofetărie și unele băuturi alcoolice.

Proprietățile mentei

Menta are o mulțime de proprietăți benefice, datorită cărora a fost folosită în medicina populară de multe secole, deoarece despre ea acțiune pozitivă pe corp era cunoscută strămoșilor noștri.

Beneficiile mentei

Frumos și natural depresiv. Frunzele de mentă sunt preparate ca un simplu ceai, băutura este infuzată timp de 10 minute și este gata de băut.
Are un efect antiinflamator puternic, prin urmare se găsește în diferite medicamente.
Are efect analgezic, astringent și expectorant. Menta este utilă pentru utilizare în timpul tratamentului diverse boli stomac, reumatism și tuberculoză.
O tinctură din mentă îndepărtează rapid chiar și atacuri severe durere de cap.
Ajută la flatulență.
Uleiul esențial de mentă stimulează creșterea părului. Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți un decoct simplu - luați frunzele plantei (300 g) și turnați apă clocotită (1 l), fierbeți amestecul timp de 30 de minute. Decoctul se infuzează încă o jumătate de oră și se folosește pentru a clăti firele.

Compoziția chimică și conținutul caloric

Conținutul de calorii al mentei proaspete la 100 g este de 70 kcal și, de asemenea:

Proteine - 3,75 g
Grăsimi - 0,94 g
Carbohidrați - 6,89 g
Frasină - 1,76 g
Apă - 78,65 g
Fibre alimentare - 8 g

Vitamine:

A - 212 mcg
B1 - 0,082 mg
B2 - 0,266 mg
B5 - 0,338 mg
B6 - 0,129 mg
B9 - 114 mcg
C - 31,8 mg
PP - 1,706 mg

Macro și microelemente:

Calciu - 243 mg
Potasiu - 569 mg
Fosfor - 73 mg
magneziu - 80 mg
- 31 mg
Fier - 5,08 mg
Mangan - 1,176 mg
Fier - 5,08 mg
Cupru - 329 mcg
Zinc - 1,11 mg

Tratament cu mentă

Circulația sângelui se îmbunătățește, menta este folosită pentru a încetini și a normaliza bătăile rapide ale inimii.
Recomandat pentru boli sistem vascular si inimi.
Uleiul vegetal este folosit în timpul gătitului cantitate mare medicamente utilizate pentru boli de stomac.
Consumul regulat de mentă ajută la normalizarea digestiei, elimină atacurile de greață și flatulență.
Dacă nu există contraindicații, menta poate fi folosită pentru a trata astmul și diferitele procese inflamatorii care apar în bronhii și plămâni.

Contraindicație

Disponibilitate intoleranță individuală plantelor.
Cu puternic excitabilitate nervoasă, insomnie.
Dacă infertilitatea a fost diagnosticată, pentru că... aport regulat menta poate înrăutăți situația.
Presiune scăzută.
Pe parcursul alaptarea(rezerva de lapte poate scădea).
Nu este recomandat bărbaților, deoarece există o scădere a libidoului.
Copii sub 3 ani.

Proprietăți utile ale mentei

scade tensiunea arterială;
ritmul cardiac este readus la normal;
recomandat pentru angina pectorală, aritmie, ateroscleroză;
crește tonusul pereților vasculari;
are efect antiseptic și dezinfectant;
ameliorează durerile de cap;
respirația devine mai ușoară;
temperatura corpului scade;
ameliorează durerea în gât;
are un efect de răcire și anestezic în timpul tratamentului faringitei, durerii în gât;
sunt eliminate procese inflamatorii curgerea în sinusurile maxilare;
activitatea rinichilor și a vezicii biliare este facilitată;
normalizează funcționarea intestinală;
scade aciditatea stomacului;
dezvoltarea este împiedicată ulcer peptic;
se previne dezvoltarea bacteriilor patogene;
ameliorează atacurile de arsuri la stomac;
celulele hepatice au un efect de întărire, crescând astfel funcțiile lor protectoare;
se previne dezvoltarea colelitiaza;
fluxul de bilă este normalizat.

Dăuna

Utilizarea necontrolată a mentei duce la consecințe nu cele mai plăcute și reactie alergica, manifestată prin următoarele simptome:

mâncărime, erupții cutanate;
respirația este afectată;
roșeață a pielii;
spasm bronșic;
Dureri de cap puternice;
greaţă;
vărsături.

Aplicarea plantei

Menta are o mulțime de proprietăți pozitive și devine o plantă medicinală aproape de neînlocuit, care poate fi folosită în diverse domenii.

Mentă în gătit: rețete

Această plantă oferă preparatelor o aromă interesantă. Menta calmează și împrospătează perfect, dă un plus de vigoare și energie. Cel mai adesea este folosit la prepararea unei varietăți de băuturi răcoritoare. Ceaiul de mentă poate fi preparat în orice perioadă a anului folosind materii prime proaspete sau uscate.

Cu această plantă pot fi preparate o varietate de feluri de mâncare - carne, pește, feluri principale, deserturi, băuturi și decocturi.

1. Mojito fără alcool acasă

Pentru a pregăti un mojito răcoritor, veți avea nevoie de:

Carbonate apă minerală sau obișnuit - 300 ml
Tei - 1 buc.
Menta proaspata - 15-20 de frunze
zahăr - 2-3 lingurițe.
Gheață pisată într-un blender - 2/3 pahar

Procesul de gătit este simplu:

Tăiați lămâia în felii.
, frunze de menta si zahar pus intr-un pahar.
Tavan cu un muddler.
Adăugați gheață.
Turnați sifon deasupra și amestecați mojito-ul.
Se ornează cu o frunză de mentă dacă se dorește și se servește băutura cu 1-2 paie.

2. Ceai de mentă

Pentru a pregăti ceai tradițional de mentă, luați 1 lingură. l. frunzele plantei și se toarnă 200 g apă clocotită. Băutura se infuzează aproximativ 10 minute. Puteți bea ceai atât cald, cât și rece. Puteți adăuga câteva picături de suc de lămâie.

3. Infuzie de mentă

Pentru a îmbunătăți performanța sistem digestivși îmbunătățind pofta de mâncare, este util să pregătiți următoarea perfuzie:

2 lingurite frunzele uscate de mentă sunt zdrobite;
materiile prime se toarnă 1 lingură. apă clocotită;
tinctura se lasa 30 de minute;
produsul este filtrat și poate fi luat.

4. Decoctul

Acest produs are efect dezinfectant și antitusiv. Se recomandă să luați 1 lingură. l. de trei ori pe zi pentru boli sistemul respirator. Decoctul se prepară după următoarea rețetă:

luați 15 g de frunze uscate de mentă;
se toarnă 1 lingură. apă;
amestecul se pune pe aragaz, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 15 minute;
Bulionul se lasă o jumătate de oră și se filtrează.

5. Ulei

Uleiul esențial de mentă este folosit destul de larg, datorită o cantitate mare mentol inclus în compoziția sa. În timpul unei răceli, mentolul ajută la ușurarea respirației, ajută la astm bronșic, sinuzită, tuse, bronșită și dureri de cap. Poate fi folosit pentru ameliorarea atacurilor de greață și vărsături și este util pentru boli ale tractului gastro-intestinal.

Uleiul de mentă este bun pentru depresie, stres sever, stres emoțional. A sterge tensiune puternică, este recomandat să adăugați câteva picături în baie.

Uleiul esențial de mentă este utilizat pe scară largă în cosmetologi, susținând conditie buna piele si par:

util pentru slăbiți, subțiri și păr fragil, elimina matreata, iritatiile si conținut crescut de grăsimi scalp. Pentru a face acest lucru, adăugați doar câteva picături de ulei esențial de mentă în șamponul obișnuit, apoi aplicați-l pe păr, spumați, lăsați timp de un minut, apoi clătiți cu multă apă;
pentru a îmbunătăți circulația sângelui și a stimula creșterea părului, se recomandă frecarea cu câteva picături de ulei de mentă în scalp;
uleiul excelent hidratează și hrănește pielea, ameliorează iritația și mâncărimea, ajută în lupta împotriva acnee si acnee.

Video despre caracteristici benefice mentă și cum se folosește:

Menta este foarte benefică pentru organism, ajută în lupta împotriva diverselor afecțiuni și este utilizată pe scară largă în gătit și cosmetologie.

Deținând o aromă specifică, menta de câmp atrage activ polenizatorii. Gama de utilizări a acestei plante este foarte largă - de la industria parfumurilor și cosmetologiei, la gătit, vinificație și farmacologie. Pentru a pregăti materiile prime, este suficient să uscați frunzele și tulpinile tinere la soare - folosind această metodă simplă, vă puteți bucura ceai aromat, adăugați ierburi la produse de copt și la alte feluri de mâncare.

Nume populare mentă (Mentha arvensis L. s.l.)– mentă sălbatică, mentă de luncă.

Planta de mentă are proprietăți medicinale; utilizarea sa este cea mai eficientă la începutul înfloririi.

Descrierea plantei de mentă

Mentă de câmp - perenă planta erbacee familia Lamiaceae, înălțime 15-45 cm, cu rizom târâtor. Tulpinile au 15-50(70) cm înălțime, de obicei erecte sau înclinate, mai rar erecte, ramificate, adesea roșiatice.

Frunzele au 2-7 cm lungime și 1-3,5 cm lățime, ovate sau alungite, cu baza rotunjită, în formă de inimă sau în formă de pană, zimțate de-a lungul marginilor, de obicei dens pubescente, cu glande, uneori gri-tomentoase, cu pețioli scurti (frunzele superioare pot fi sedentare).

După cum puteți vedea în fotografie, florile de mentă de câmp sunt mici, numeroase și colectate în spirale axilare:

Verticile sunt distanțate, inflorescența este intermitentă. Caliciul este adesea violet, în formă de clopot, lung de 2-4 mm, punctat-glandular, apprimat pubescent, cu cinci dinți erecți triunghiulari ascuțiți. Corola este liliac sau roz-liliac, lungă de 3,5-5 mm, lat tubulară, păroasă la exterior, în formă de pâlnie, cu patru lobi, dintre care cel inferior este tocit, aproape trunchiat, iar cel superior este crestat, mai lat decât cel. alții. Înflorește în iunie - august, fructele se coc în iulie - septembrie.

Toți locuitorii din centrul Rusiei sunt familiarizați cu descrierea mentei de câmp - aici este larg răspândită, crescând de-a lungul malurilor rezervoarelor, șanțurilor, în pajiști umede, în pădurile umede și în alte habitate umede diferite.

Proprietăți utile și utilizări ale mentei în medicină

Planta de mentă de câmp este folosită pentru aceleași boli ca și planta de mentă. Cu toate acestea, nu este un înlocuitor complet pentru acesta din urmă. Menta de câmp are efecte antispastice, antiinflamatoare, sedative, analgezice, carminative, diuretice, diaforetice, anticonvulsivante, hemostatice și tonice.

Proprietățile benefice ale mentei de câmp sunt utilizate pe scară largă în medicina populară. Crește pofta de mâncare, îmbunătățește procesele de digestie, reduce aciditate crescută suc gastric, slăbește sau oprește durerea și spasmele stomacului și intestinelor. Este folosit pentru dizenterie, diaree, dispepsie, colici gastrointestinale și atonie gastrointestinală.

Infuzia de plantă și sucul frunzelor sunt folosite pentru tuse, tuse convulsivă, tuberculoză pulmonară și ca expectorant pentru bolile tractului respirator superior și sufocare. De asemenea, proprietățile mentei sunt folosite ca diaforetic pentru răceli.

Extern, o infuzie apoasă puternică de mentă este utilizată pentru spălări, comprese și loțiuni pentru crampe, dureri reumatice și artritice și mâncărimi ale pielii.

Forme de dozare și rețete de utilizare mentă de câmp in medicina:

Infuzie de frunze. 1 masă, lingură de frunze la 1 pahar de apă clocotită, se lasă 25-30 de minute, se strecoară. Luați 1/2-1 pahar pe cale orală de 3 ori pe zi cu 15-20 de minute înainte de mese.
Ceai de plante. 1-2 lingurite. linguri de materii prime zdrobite la 200 ml (1 pahar) de apă clocotită, se lasă 10-15 minute, se strecoară. Bea fara limite.

Proprietățile radioprotectoare ale extractului de mentă au fost descoperite în experimente pe șoareci. A existat o scădere a severității simptomelor boala de radiatiiși mortalitatea. (1).
Studiul impactului asupra ciuperci asemănătoare drojdiei Uleiurile esențiale de Candida albicans și extractele alcoolice din frunze și rădăcini din 35 de plante medicinale, efectuate în Brazilia, au arătat efectul anticandid al uleiului esențial de mentă. Menta a fost una dintre cele 13 plante ale căror uleiuri esențiale au împiedicat creșterea fungilor. (2).
Un studiu al efectului extractului eteric de mentă asupra șoarecilor masculi a arătat o scădere a numărului de descendenți, o scădere a testiculelor, a numărului de spermatozoizi și a motilității acestora. Rezultatele arată că extractul esențial de mentă are proprietăți reversibile medicament contraceptiv Pentru contracepția masculină. (3).
Soluție de apă extractul de mentă la șoarecii masculi provoacă inhibarea fertilității, menținând în același timp un comportament sexual normal. Toate efectele induse au revenit la normal în decurs de 30 de zile după încetarea a 60 de zile de terapie. (7).
Rezultatele unui studiu al efectului contracepției postcoitale a extractului de mentă arată un rol stimulator asupra contracției uterine și întreruperii sarcinii la șobolani, exprimat în perioada de după implantare. (5).
Extractul etanol de mentă a demonstrat un efect de potențare asupra gentamicinelor (antibiotice aminoglicozide) și are potențial în lupta împotriva rezistenței bacteriene la antibiotice. (4).
Efect de potențare cu clorpromazină împotriva rezistenței bacteriene. Cercetările au arătat că extractele de mentă pot fi folosite ca sursă origine vegetală modificarea activității aminoglicozidelor (de exemplu, aminazina). (9).
Un studiu al diferitelor extracte de Mentha arvensis a arătat un efect protector împotriva ulcerelor gastrice într-un model de ulcere gastrice induse de etanol la șobolani. (6).
Menta de câmp are un efect analgezic puternic și este folosită extern pentru reumatism, nevralgie și dureri de cap. Unguent pe bază de plante în care menta a fost combinată cu alte patru plante medicinale, s-a dovedit a fi eficient pentru leziuni ale mușchilor și ligamentelor (entorse, tendoane, spasme, dureri musculare etc.), într-o măsură mai mică pentru osteoartrita articulațiilor și periartrita articulația umărului. Nu au fost raportate reacții adverse. Eficiență mai bună observată în sinergie cu analgezicele orale sau parenterale. (8).
Studiul a arătat că ulei esențial se găsește în principal în frunzele de mentă (0,62%); în timp ce randamentul de ulei din tulpini este neglijabil. Componenta principală a tuturor uleiurilor este mentolul. Uleiurile mai conțin: oxid de B-cariofilenă, fellandren, terpinolenă, limonenă, mentonă și pulegon. (10).
Linarin a fost izolat dintr-un extract de flori de mentă, cu un efect inhibitor selectiv dependent de doză asupra acetilcolinesterazei. (unsprezece).
Studiile privind activitatea antialergică a unui extract alcoolic din frunze și rădăcini de mentă au arătat că extractul inhibă eliberarea histaminei din mastocite.
În testele antiinflamatorii într-un model de edem indus de histamină, toate extractele au arătat efecte antiinflamatorii, sugerând existența unor compuși capabili să inhibe eliberarea histaminei din mastocitele și/sau să blocheze receptorii histaminei. (12).
Un studiu la șoareci privind efectele mentei asupra catalepsiei induse de haloperidol a sugerat că menta a redus semnificativ stresul oxidativ și catalepsia indusă de haloperidol. Cercetătorii sugerează că acest lucru ar putea fi folosit pentru a preveni forma piramidală indusă de medicamente efecte secundare. (13).
Studiul a evaluat extractele hidroalcoolice de Mentha arvensis pentru activitatea antimicrobiană împotriva agenților patogeni orali: streptococi (Streptococcus sobrinus) și ciuperci. Candida Albicans Rezultatele au arătat efect antifungicîmpotriva C. albicans Efect antibacterian neidentificat. (15).
Un studiu a evaluat diferite extracte de frunze împotriva tetraclorură de carbon(tetraclorura de carbon) leziuni hepatice induse la șobolani. Rezultatele au arătat efectul hepatoprotector al mentei de câmp cu o scădere semnificativă a enzimelor hepatice aproape comparabilă cu efectul silimarinei (un hepatoprotector de origine vegetală izolat din fructul ciulinului de lapte). Efectul hepatoprotector a fost confirmat prin examen histopatologic. Studiul fitochimic a relevat flavonoide, steroizi, triterpenoizi, alcaloizi, glicozide, carbohidrați, taninuri, compuși fenolici. (16).
Studiul a evaluat activitate antioxidantă extract etanolic din frunze de mentă prin diferite teste: TBAR, DPPH, captarea NO radicali liberi, utilizarea radicalilor superoxid (captarea radicalilor superoxid) si metoda fosfor-molibden. Rezultatele au arătat o activitate antioxidantă semnificativă dependentă de doză în toate testele. (17).
Rezultatele evaluării activității antihelmintice a frunzelor de mentă împotriva viermilor rotunzi Ascaridia galli și Ascaris lumbricoides au arătat efectul maxim al uleiului esențial de mentă, probabil prin blocarea metabolismului energetic și paralizia viermelui. (18).

Aroma unică și gustul răcoritor al acestei plante au atras atenția parfumerilor și specialiștilor culinari de mii de ani. Nici planta parfumată nu a fost ignorată de vindecători. Hipocrate, Paracelsus și Avicenna au recomandat menta pentru dureri de cap, tulburări digestive, dureri de inimă și inflamații ale tractului respirator. Acum menta este utilizată pe scară largă în medicina oficială.

Vindecătorii tradiționali pregătesc din el decocturi, ceaiuri, alcool și tincturi de ulei și îl folosesc în băi și loțiuni medicinale.

Planta erbacee perena crește în toată Eurasia și America de Nord și se găsește în Australia și Africa de Sud. Se cultivă în plantații mari în scopuri farmaceutice, culinare și cosmetice. Menta se găsește și în animale sălbatice- în pajiști umede, de-a lungul malurilor pâraielor și chiar în munți.

Oamenii de știință au descris peste 20 de specii de plante, care diferă ca aspect și compoziție chimică. Caracteristicile comune tuturor speciilor sunt tulpina verticală, frunzele ovale și florile mici cu două buze. Cele mai populare soiuri în medicina populară sunt lămâia, câmpul și ardeiul.

balsam de lamaie

Aceasta este una dintre cele mai vechi culturi picante, cunoscută de bucătari și vindecători antici. Numele său botanic este Melissa officinalis L.

Planta are un sistem radicular extins care îi permite să se stabilească în orice sol. Tulpina dreaptă se întinde în sus cu 50-120 cm. Frunzele ovale, ușor încrețite, au un miros neobișnuit de citrice.

În articol discutăm mentă — proprietăți medicinaleși contraindicații la utilizarea acestuia. O sa inveti compoziție chimică plantele și modul în care sunt benefice pentru sănătatea femeilor și bărbaților. Vă vom spune cum să folosiți menta pentru a trata gastrita, tensiunea arterială, curgerea nasului și arsurile. Urmând sfaturile noastre, vei învăța cum să prepari decocturi, infuzii, uleiuri și picături din plantă.

Un pic despre mentă - este o plantă erbacee din familia Lamiaceae. nume latin- Mentha piperita. Alte denumiri: placa de baza, pieptar.

Aspectul (foto) de mentă

Genul Mint (lat. Mentha) reunește 42 de specii de plante. Menta este un hibrid dintre soiurile acvatice (lat. Mentha aquatica) și de grădină (lat. Mentha spicata).

Cultivarea mentei este posibilă în grădini, comploturi personale si acasa. Puteți afla mai multe despre cultivarea acasă de la. ÎN scara industriala cultivat în regiunea Voronezh și regiunea Krasnodar.

Aceasta este o plantă fără pretenții care poate fi cultivată chiar și pe pervaz. Preferă solul umed, afanat. Menta se înmulțește prin stratificare, butași și împărțirea rizomului.

Planta are un rizom orizontal fibros. Tulpina erectă atinge o înălțime de 100 cm Lăstarii sunt ramificați, dens acoperiți cu frunze.

Frunzele sunt opuse, ascuțite, alungite-ovate. Marginile lamei frunzei sunt zimțate.

Florile mici de culoare violet deschis sunt colectate în semivolci și formează inflorescențe în formă de vârf. Menta înflorește din iunie până în septembrie.

Fructul este format din patru nuci. Planta dă fructe foarte rar.

Compoziția chimică a mentei

Ce este inclus planta medicinala:

mentol;
ulei esențial;
rutină;
saponine;
ulei gras;
rășini;
fitosteroli;
taninuri;
acid ascorbic;
acid cafeic;
acid oleic;
acid clorogenic;
acid ursolic;
caroten;
arginină;
glucoză.

Datorită compoziției sale bogate, planta are o gamă întreagă de proprietăți vindecătoare..

Valoarea nutritivă și conținutul de calorii

100 g de mentă conțin 3,8 g de proteine, 0,9 g de grăsimi, 14,9 g de carbohidrați, 8 g fibre dietetice, precum și 78,6 g de apă.

Conținut caloric la 100 de grame – 70 kcal.

Cum se prepară și se păstrează

Recoltați menta în iunie - iulie, tăind numai plante cu flori complet. Colectați în timpul zilei pe vreme uscată, când nu mai rămân picături de rouă pe frunze.

Este mai bine să tăiați cu atenție planta decât să o rupeți cu mâinile. Puteți recolta fie tufe întregi, fie frunze individuale. Așezați menta tăiată la umbră; la soare se va pierde cel mai uleiuri esențiale și, prin urmare, proprietăți benefice.

Imediat după colectare, clătiți la rece apa curgatoare, uscați bine pe hârtie sau prosoape obișnuite timp de câteva ore. Apoi se întinde menta într-un strat pe hârtie, se usucă într-un loc umbrit și bine aerisit timp de 3-5 zile.

Depozitați în borcane de sticlă sau pungi de in. Perioada de valabilitate - nu mai mult de 2 ani.

Cum să alegi un condiment

Când cumpărați condimente într-un magazin, acordați atenție ambalajului, acesta ar trebui să fie:

sigilat, verificati sa nu fie deteriorat sau deschis;
opac pentru a nu lăsa să intre razele soarelui.

De asemenea, asigurați-vă că verificați data de expirare și acordați atenție dacă condimentul este depozitat într-un loc uscat din magazin, ferit de lumina soarelui.

Caracteristici benefice

Proprietățile vindecătoare și contraindicațiile plantei stau în compoziția sa. Componenta principală este mentolul, care normalizează funcționarea sistemului cardiovascular, nervos, digestiv și genito-urinar.

Menta este folosită pentru a trata bolile sistemului digestiv. Elimină greutatea în stomac, flatulența și are un efect coleretic. Ameliorează eficient atacurile de greață și are un efect calmant asupra mucoasei gastrice.

De asemenea, bun pentru ficat și vezica biliară. Este folosit pentru a curăța aceste organe de deșeuri și toxine și ajută la îndepărtarea pietrelor.

Se folosesc decocturi de mentă, infuzii și ceaiuri pentru boli bronhopulmonare. Planta elimină procesele inflamatorii din bronhii și promovează eliminarea flegmei din acestea. Menta ameliorează simptomele răcelii și are un efect diaforetic.

Este folosit și în stomatologie. Planta dezinfectează cavitatea bucală. Este util pentru stomatita, gingivita, boala parodontala.

Mentă pentru femei

Beneficiile mentei pentru sanatatea femeilor zace în ea efect benefic asupra stării pielii și părului. Planta are proprietăți nutritive, de întărire și de protecție.

Menta este folosită în ginecologie pentru tratament boli inflamatorii. Se adaugă un decoct din plantă băi de șezut. Astfel de proceduri au efecte analgezice și antiinflamatorii.

Mentă pentru bărbați

Medicamentele pe bază de plantă cresc potența și normalizează circulația sângelui în organele pelvine. Renaturi de mentă acțiune negativă pe sănătatea omului numai cu supradozaj regulat. Planta este utilă în cantitate moderata- 1-2 pahare ceai de menta in saptamana.

Un decoct din plantă este folosit extern pentru a spăla picioarele. Această procedură ajută la eliminare miros urâtși reduce transpirația.

Utilizați în gătit

proaspăt și frunze uscate mentă. Condimentul este adăugat la sosuri, salate și băuturi. Planta este combinată cu miel, carne de pasăre, brânzeturi, fructe și legume.

Uleiul de mentă este folosit în industria cofetăriei. Se adaugă la produse de patiserie, creme și deserturi.

Aplicație în cosmetologie

Uleiul esențial de mentă este folosit în cosmetologie

Extractul de mentă este utilizat în industria cosmetică. Se adaugă la creme, balsamuri de buze, măști și șampoane de păr.

Menta reglează producția de sebum, strânge porii și curăță pielea. Cosmeticele pe bază de plante sunt folosite pentru îngrijirea tenului gras și mixt.

Menta este potrivită pentru orice tip de păr. Șampoanele și balsamurile cu mentă hrănesc părul uscat, reduc scalpul gras și îmbunătățesc aspect bucle.

Mască pentru față

Menta hrănește și tonifică pielea. Un decoct din plantă este folosit pentru a șterge fața dimineața și seara. Ulei de mentă combinați cu alte ingrediente și pregătiți măști pe baza acestora. Astfel de produse sunt potrivite pentru tenul problematic și gras.

Ingrediente:

Argilă galbenă - 1 lingură.
Ulei esențial de mentă - 2 picături.
Ulei de migdale - 2 lingurițe.
Ulei de lămâie - 1 picătură.
Apă - 1 lingură.

Cum să gătească: Se diluează argila cu apă, se amestecă până se omogenizează. Adăugați ulei și amestecați.

Cum se utilizează: Spălați-vă fața, ștergeți excesul de lichid cu o cârpă uscată și aplicați o mască. Clătiți produsul apa calda după 15 minute, când lutul se usucă. După procedură, hidratați pielea cu cremă.

Rezultat: Masca mărește alimentarea cu sânge a pielii, elimină inflamația și reduce gradul de ulei al epidermei.

Mască de păr

Un decoct din plantă este folosit pentru a clăti părul după spălarea părului. Extractul de mentă se adaugă la cele gata preparate instrumente cosmetice pentru îngrijirea părului sau faceți măști de casă pe baza acestuia. Sunt potrivite pentru tipul de grăsime păr.

Ingrediente:

Ulei de mentă - 2 picături.
Ulei de jojoba - 20 ml.

Cum să gătească: Încălziți uleiul de jojoba într-o baie de apă la 36-37 de grade, adăugați ulei de mentă, amestecați. Cantitatea de produs indicată în rețetă este concepută pentru părul de lungime medie.

Cum se utilizează: Frecați amestecul de ulei rezultat în scalp mișcări de masaj. Pieptănați-vă părul cu un pieptene fin pentru a distribui masca pe toată lungimea părului. Înfășurați-vă capul în plastic, izolați-l cu un prosop și păstrați produsul timp de 2 ore. Masca poate fi lăsată pe toată noaptea. Apoi, clătiți-vă părul cu apă suc de lămâie(pentru 1 pahar de apa 1 lingurita de suc) si clateste cu sampon.

Rezultat: Masca previne caderea parului, accelereaza cresterea parului si imbunatateste aspectul.

Utilizare în medicina populară

ÎN medicament la domiciliu decocturile, infuziile, picăturile și uleiul sunt făcute din mentă

În medicina populară, frunzele de mentă sunt folosite ca materie primă medicinală. Materiile prime sunt recoltate în perioada de înflorire a plantei. Pentru uz medicinal Pe baza ei se prepară ierburi medicinale, infuzii, decocturi și uleiuri.

Ca oricare altul planta medicinala, menta are propria sa rata de consum, depasind ceea ce duce la consecințe negative. Norma zilnică frunze proaspete mentă - până la 15 g, băuturi cu mentă - nu mai mult de 2 pahare.

Ați aflat despre utilizările și contraindicațiile mentei. Să aruncăm o privire mai atentă la rețetele pentru prepararea medicamentelor pe bază de plante.

Decoctul pentru gastrită

Decoctul planta medicinala normalizează funcționarea tractului gastrointestinal, curăță organismul de deșeuri și crește apetitul. Băutura este utilizată pentru prevenirea și tratarea gastritei și a altor tulburări ale stomacului.

Ingrediente:

Frunzele plantei - 1 lingură.
Apă - 500 ml.

Cum să gătească: Se toarnă apă clocotită peste frunzele de mentă și se așează baie de apă si se fierbe la foc mic timp de 10 minute. Se ia de pe foc, se acopera cu un capac, se izoleaza cu un prosop si se lasa cel putin 15 minute.

Cum se utilizează: Luați ½ pahar de 3 ori pe zi.

Rezultat: Băutura reduce aciditatea sucului gastric, elimină inflamația și durerea.

Infuzie sub presiune

Ingrediente:

Planta uscată - 1 linguriță.
Apă - 200 ml.
Miere - 1 linguriță.

Cum să gătească: Se macina frunzele, se toarna apa clocotita, se acopera si se lasa la infuzat 20 de minute. Dizolvați o lingură de miere în băutură.

Cum se utilizează: Luați 1 lingură de băutură de 3 ori pe zi.

Rezultat: Infuzia scade tensiunea arteriala, calmeaza sistemul nervos si normalizeaza somnul.

Ulei pentru arsuri

Acest ulei este folosit ca antiseptic pentru tratamentul bolilor de piele și refacerea epidermei după arsuri. Produsul elimină inflamația și accelerează vindecarea pielii.

Ingrediente:

Menta uscata - 100 gr.
Ulei vegetal - 200 ml.

Cum să gătească: Tăiați materiile prime, puneți-le pe fundul unui recipient de sticlă, turnați ulei încălzit la 37 de grade și închideți bine capacul. Infuzați produsul timp de 8 săptămâni. Agitați uleiul periodic. Produs finit se strecoară prin pânză de brânză și se păstrează la frigider.

Cum se utilizează: Aplicați uleiul pe zonele deteriorate ale pielii și lăsați până la absorbția completă.

Rezultat: Produsul accelerează regenerarea, catifelează pielea și previne cicatricile.

Picături reci

Picăturile de mentă sunt folosite pentru a trata nasul care curge și pentru a calma inflamația tractului respirator superior. Ele elimină eficient răgușeala. Mentolul este inclus în produse farmaceutice pentru tratamentul nasului care curge.

Ingrediente:

Frunzele plantei - 10 gr.
Apă - 300 ml.

Cum să gătească: Măcinați frunzele de mentă, turnați apă clocotită peste ele, acoperiți cu un capac și lăsați timp de o jumătate de oră. Strecurați produsul finit strat dublu tifon. A se păstra la frigider.

Cum se utilizează: Pune cate 2 picaturi in fiecare nara.

Rezultat: Picăturile facilitează respirația, ameliorează inflamația și umflarea sinusurilor.

Pentru mai multe informații despre mentă, urmăriți videoclipul:

Utilizați pentru pierderea în greutate

Menta este folosită pentru pierderea în greutate. Ceaiul este preparat și adăugat în alimente în timpul gătirii. Mirosul de mentă reduce pofta de mâncare și substanțe chimice Conține un efect calmant asupra sistemului nervos. Îndepărtând supraexcitarea sistemului nervos central, senzația de foame este, de asemenea, atenuată. Procesul de pierdere în greutate devine mai puțin alarmant.

Menta curăță corpul de toxine. Și dacă adaugi o bucată de ghimbir în ceai, băutura vă va ajuta la accelerarea metabolismului.

Pentru a pregăti ceaiul, preparați câteva frunze de mentă într-un pahar cu apă clocotită sau ceai verde și beți 1-3 căni pe zi. Nu exagerați cu această băutură dacă aveți tensiune arterială scăzută sau bradicardie.

Contraindicații și efecte secundare

Înainte de a începe tratamentul cu produse pe bază de mentă, trebuie să consultați un specialist. Medicul va prescrie doza adecvată și cursul de administrare. O supradoză de mentă duce la somnolență.

Contraindicații la utilizarea medicamentelor pe bază de plante:

tensiune arterială scăzută;
În timpul sarcinii și alăptării;
copii sub 6 ani;
intoleranță individuală.

Ați aflat despre beneficiile medicamentelor cu mentă și despre contraindicațiile utilizării lor. Să rezumam.

Ce să-ți amintești

Menta este utilizată pe scară largă în gătit, cosmetologie și medicina casnică și este, de asemenea, folosită pentru pierderea în greutate.
Proprietățile benefice ale mentei și contraindicațiile utilizării sale stau în compoziția plantei.
Produsele pe bază de plante au efecte antispastice, antiinflamatorii și analgezice.
Înainte de a folosi menta ca a medicament Este necesar să consultați un specialist, mai ales în timpul sarcinii.