Ajutor la Tele2, tarife, intrebari

Jujube este cea mai apropiată rudă a cătinei. Această plantă se mai numește și „unabi”, „jujube”, „jujuba”, „ data chinezeasca" Uneori este confundat cu data. Dar este fructul unui tufiș, în timp ce curmalul este fructul unui palmier. Proprietățile lor benefice sunt, de asemenea, diferite. Fructele Unabi sunt cărnoase, alungite, cu coajă și sâmbure strălucitoare, densă, și au un gust plăcut și delicat.

De asemenea, este de remarcat faptul că jujube, caracteristici benefice care este cunoscută de multă vreme specialiștilor, poate fi folosită pe scară largă. Pentru tratament se folosesc atât fructele de pădure, cât și coaja, semințele, rădăcinile și frunzele plantei. Boabele coapte sunt destul de fragile, coaja sparge rapid, iar fructul începe să se deterioreze, pierzându-și proprietățile benefice. În acest articol vom afla totul despre jujube - ce este, proprietățile sale benefice, utilizarea sa în medicină, precum și contraindicațiile pentru utilizarea sa.

Caracteristici benefice

Deși această plantă este subtropicală, este rezistentă la iarnă și rezistentă la secetă. Vizual, din punct de vedere al culorii galben pal, al formei seminței și al gustului, amintește mai mult de o curmală. Fructul este foarte dulce și uscat. Fructe în al 3-lea an.

Nu toată lumea știe când cumpără jujube că această plantă are cea mai mare efect terapeutic, dacă este cultivat în zone muntoase. Deși unabi-ul nostru are și proprietăți utile.

Trebuie remarcat faptul că toate părțile plantei sunt folosite pentru tratament. Ceaiul și decocturile sunt făcute din fructe proaspete sau uscate, coajă și rădăcini, tincturile sunt făcute din semințe, iar unguentele și decocturile medicinale sunt făcute din frunze.

Fructele plantei jujube au proprietăți foarte diverse. Sunt bogate în vitamina C, potasiu, cupru, fier, mangan, cobalt și iod.

Sunt utile tuturor, în special persoanelor în vârstă, deoarece elimină toxinele acumulate din organism, excesul de colesterol, întărește pereții capilarelor, curăță vasele de sânge. Când este gătită, jujube își păstrează proprietățile benefice atunci când face gem, conserve și compot.

Lui Unabi nu-i place pământul continut ridicat humus, deoarece în el își pierde proprietățile curative.

Este bine de utilizat în tratamentul unor boli precum:

• hipertensiune;
• ateroscleroza;
• insomnie;
• cistita;
• boala urolitiază;
• bronşită;
• traheita;
• boli ale gâtului;
• boli ale ficatului.

De asemenea, va ajuta la îmbunătățirea lactației.

Utilizare în medicină

În data jujubei chinezești, beneficiile și răul sunt combinate într-o singură plantă. Vom lua în considerare mai jos contraindicațiile pentru utilizarea sa. Acum merită spus asta în folk Medicina chinezeasca este folosit pentru tratament diverse boli. Astăzi a început să fie folosit în mod activ printre noi. Cum să-l folosești corect?

Semințe

Jujube, ale cărui proprietăți benefice sunt descrise în acest articol, are efect sedativ, se calmeaza sistem nervos, ajută la depresie, stres, nevroze. În același timp, tonifică digestia, având un efect bun asupra acesteia. Este necesar să turnați 100 g de semințe în 500 ml de apă, gătiți timp de 10 minute, adăugați un pahar de alcool. Lăsați aproximativ 8 ore. Apoi strecoară și folosește o lingură de trei ori pe zi pentru amețeli, neurastenie, tahicardie, isterie și insomnie.

Latra

Nu toată lumea știe despre jujube, că această plantă este folosită pentru diaree și are un efect de întărire. Pentru a pregăti un decoct, trebuie să turnați 10 g de coajă cu un pahar cu apă clocotită, lăsați timp de 45 de minute. baie de apă. Luați bulionul preparat cu 30 de minute înainte de masă, 2 linguri.

Fructe

Studiile clinice au demonstrat că atunci când utilizare regulată unabi fructe lupta constipatie cronicași ajută în tratamentul icterului.

Pentru hipertensiune, beneficiile jujubei sunt de asemenea pronunțate. În acest caz, trebuie să consumați 20 de fructe uscate sau proaspete de trei ori pe zi timp de 3 luni.

Dar pentru variolă, anemie, tuse uscată, slăbiciune, amețeli, diaree, se folosește un decoct de unabi uscat - 10 fructe se toarnă în 0,5 litri de apă clocotită, se fierb timp de 20 de minute și se infuzează timp de o oră. Acest decoct trebuie luat de trei ori pe zi, 100 ml.

Frunze

Astăzi, puțini oameni știu despre jujube, că această plantă este cunoscută pentru efectele expectorante și hipotensive și, de asemenea, reglează ritmul cardiac. Se toarnă apă clocotită peste frunzele uscate zdrobite și se lasă la macerat timp de o oră. Se beau 3 linguri in fiecare zi inainte de mese. De asemenea, ajută la hipertensiune arterială și boli pulmonare.

Dar jujube este folosit în mai mult decât în ​​medicina tradițională: face parte din unele din punct de vedere biologic aditivi activi. De asemenea, face produse bune de cosmetologie.

Unabi în cosmetologie

Considerând bogat compoziție chimică a acestei plante, este complet firesc ca jujube să-și fi găsit aplicația în cosmetologie.

Pentru fata

Mulți oameni vor fi interesați să știe despre jujube, că această plantă este potrivită pentru rezolvarea problemei inflamației și acneei pe față. Se amestecă frunzele proaspete ulei de masline, pe foc adus la 90°C. Apoi, trebuie lăsate la infuzat timp de 10 zile. Se strecoară și se aplică ca unguent medicinal pentru abcese, ulcere, acnee si acnee.

Pentru păr

Este folosit în principal pentru sănătatea și frumusețea părului, deoarece ajută la combaterea cu succes a mătreții, căderii și căderii părului. glande sebacee. Cu o utilizare regulată, buclele tale vor începe să crească mai repede și vor deveni netede și strălucitoare. Această îngrijire cuprinzătoare poate fi efectuată acasă. Puteți cumpăra pulbere de jujube de la farmacie - se dizolvă rapid în apă. În plus, puteți face decocturi și infuzii din fructele acestei plante unice.

Natura le oferă fetelor să arate mai tinere, mai bune, mai frumoase. În același timp, unabi poate oferi întinerirea corpului din interior și din exterior. Dar nu uitați de contraindicațiile care pot deveni un obstacol în calea întineririi folosind această metodă.

Contraindicații

La fel ca multe plante, jujube are beneficii și daune combinate într-una singură. Acestea vor depinde dacă îl utilizați corect. Mai întâi trebuie să faceți un decoct din frunzele plantei și să îl încercați puțin, învățați astfel reacția organismului la acest medicament natural medicinal. Dacă nu se întâmplă nimic în 24 de ore, doza poate fi crescută. Dar intoleranță individuală- aceasta nu este singura contraindicație. Dacă aveți hipotensiune arterială și sunteți însărcinată, nu trebuie să îl utilizați.

Există 33 de tipuri de acest lucru, deși în cosmetică și scopuri medicale Cea mai des folosită plantă este jujube, toate părțile care au beneficii pentru corpul uman. Învață să le folosești - iar rezultatul nu va dura mult să ajungă.

În țările din est, vindecători Medicină tradițională numit unabi „arborele vieții”. Planta are și numele " boabe de sân» datorită proprietăților sale curative, care sunt folosite în tratamentul bolilor tractului respirator. Sunt cunoscute și alte nume locale pentru această plantă, de exemplu, jujube, curmal chinezesc, jujube chinezesc, boabe de Iuda și altele.

Unabi aparține genului Jujube. Este un arbust veșnic verde a cărui înălțime variază de la 3 la 8 metri; în China, copacul poate crește până la 20 de metri, iar în India până la 30 de metri. Frunzele sunt ovoide, de dimensiuni medii (2–5 cm), ascuțite, cu margini zimțate. Florile mici sunt colectate în ciorchini de trei până la cinci sau sunt singure. Pe un tufiș puteți număra aproximativ 300 de mii de flori. Perioada de înflorire – iunie-iulie.

Fructele comestibile, cărnoase ale unabi pot avea formă rotundă, sferică, în formă de pară sau eliptică. În formele sălbatice ale plantei, fructele sunt mici, de 1–2 cm și cântăresc 6–23 g, în formele cultivate, dimensiunea fructelor este de 3–5 cm, greutate – 25–45 g. Fructele se coc în august. -Septembrie. Fructele coapte cad odată cu lăstarii pe care au crescut.

Patria unabi este China. Formele sălbatice ale plantei se găsesc pe versanții uscati de munți din Japonia, Malaya și Asia Centrala, Himalaya, Caucaz. Ca plantă rezistentă la secetă, curmalul chinezesc este cultivat în zonele subtropicale uscate. ÎN În ultima vreme uzina este în curs de dezvoltare în Moldova și Rusia.

ÎN scopuri medicinale Se foloseste intreaga planta: fructe, frunze si radacini. Cele mai utilizate fructe medicinale sunt fructele unabi, care pot fi consumate atât proaspete, cât și uscate. Fructele, când sunt uscate, au gust de curmale. În plus, rădăcinile plantei sunt folosite pentru a vopsi mătasea în diferite nuanțe. Culoarea galbenași pentru tăbăcirea pielii. Frunzele și coaja sunt folosite în producția de mătase.

Compoziție chimică

Fructele Unabi conțin următoarele substanțe:

• până la 30% zaharuri, până la 3,7% ulei gras, până la 2,5% acizi organici, până la 3% proteine, aproximativ 10% taninuri;
• nicotina si acid folic, catechină, caroten, riboflavină, tiamină, tocoferol;
• pectina, capabilă să îndepărteze mercurul, cupru și sărurile de plumb din organism, precum și izotopii radioactivi și toxinele bacteriene;
• minerale și oligoelemente: calciu, potasiu, magneziu, fosfor, fier;
• conținut ridicat de vitamina C și vitamina P. Spre deosebire de lămâie, unabi nu este deloc acru, dar conține de 20 de ori mai mult acid ascorbic decât lămâia.

Rădăcinile plantei conțin triterpenoide, leucocianine și taninuri.
Compoziția frunzelor de unabi include zahăr, chihlimbar, tartric, acid malic, alcaloizi, vitamine C, P, B, saponine, cumarine, acid folic, caroten, alcooli.

Proprietățile medicinale ale unabi și utilizarea în medicina populară

Au proprietăți unabi și benefice. ÎN scopuri medicinale Folosesc frunze, fructe, semințe, scoarță lăstarilor, lemn și rădăcini ale plantei. Dar, mai ales, în tratament se folosesc fructele unabi, atât proaspete, cât și uscate, care pot fi folosite pe tot parcursul anului.

• Fructele curmalei chinezești pot normaliza tensiunea arterială. În țările în care sunt consumate în mod regulat, sunt foarte puține cazuri de hipertensiune arterială. Medicină modernă recomanda consumul a 20 de fructe unabi dupa mese de 3 ori pe zi pentru hipertensiune arteriala.
• Odată cu consumul pe termen lung de fructe de padure unabi, sănătatea se îmbunătățește, nivelul colesterolului scade și durerea în cap și inimă încetează.
• Fructele ajută la restabilirea forței după boli infecțioase pe termen lung.
• Recepția fructelor este prescrisă când boli inflamatorii ficat și rinichi, stomatita ulcerativa, pentru boli de stomac.
• Recomand femeilor însărcinate și mamelor care alăptează să ia boabe de unabi pentru toxicoză pentru a crește lactația.
• Unabi are proprietăți antiinflamatorii, emoliente și antitusive. Prin urmare, este utilizat pe scară largă pentru boli ale tractului respirator, folosit pentru tuse convulsivă, bronșită și dificultăți de respirație. În aceste scopuri, pregătiți și luați un decoct de fructe uscate. Trebuie să turnați 10-20 g de fructe de pădure cu 300 ml de apă și să fierbeți la 100 ml, luați 1-2 linguri. linguri.
• Un decoct din frunze, scoarță și ramuri are efect antibacterian. Se foloseste pentru spalare răni purulente, pentru gastrita, tuberculoza osoasa, limfadenita tuberculoasa, tuberculoza oculara si cutanata.
• O infuzie de frunze ajută boli pulmonare, cu hipertensiune arterială. Pentru aceasta aveți nevoie de 1 lingură. turnați o lingură de frunze zdrobite în 1,5 căni de apă clocotită și lăsați timp de o oră, luați 50 ml de 3-4 ori pe zi.
• O tinctură de semințe de fructe este folosită pentru isterie, insomnie, tahicardie și amețeli. Pentru a-l pregăti, se toarnă 100 g de semințe zdrobite în 500 ml. apa, se fierbe 10 minute, apoi se adauga 200 ml. 96% alcool, se infuzează 8 ore, se filtrează. Ar trebui să fie luate de 4 ori pe zi, 1 lingură. linguriţă.
• Din frunze proaspete unabi face un unguent: frunzele trebuie amestecate cu ulei de măsline într-un raport de 1:5, încălzite la o temperatură de 90 de grade și lăsate la fiert timp de 10 zile. După încordare, este utilizat eficient pentru abcese, tumori și ulcere.

Produs de îngrijire a părului

Un decoct de rădăcini unabi este folosit ca remediu împotriva căderii părului la adulți și pentru a îmbunătăți creșterea părului la copii. Trebuie să turnați 20 g de rădăcini zdrobite în 0,5 l apa fierbinte si se gatesc pe baie de apa aproximativ 30 de minute, amestecand continuu, se racesc pana temperatura camerei, stoarceți și aduceți volumul la cantitatea inițială. Ar trebui să vă spălați părul cu acest decoct noaptea; nu este nevoie să vă ștergeți părul uscat. Este recomandabil să efectuați această procedură în fiecare zi timp de 3 sau 4 săptămâni.

Utilizarea unabi în gătit

Folosit in cantitati mari fructe proaspete, din ele se prepară suc cu pulpă, vin, conserve, gemuri, marinate, compoturi. O mulțime de fructe unabi sunt folosite pentru uscare.
Mâncărurile cu fructe afumate și sărate sunt populare în China. Ele sunt, de asemenea, utilizate în producția de conserve, cofetărie și panificație. În Asia Centrală, fructele uscate sunt transformate în pulbere și adăugate la coacerea pâinii; o astfel de pâine nu se învețește mult timp.

Contraindicații

Nu este recomandat să luați fructe de padure unabi pentru persoanele cu tensiune arterială scăzută. Iar preparatele făcute din semințe nu sunt recomandate femeilor însărcinate.
Frunzele au o substanță anestezică; dacă frunzele sunt mestecate, capacitatea de a gusta dulceața dispare în câteva minute.

Conform legendei musulmane, arborele unabi, ale cărui proprietăți benefice au fost descoperite de strămoșii noștri îndepărtați, crește în gradina paradisului. Numele tuturor oamenilor de pe pământ sunt gravate pe frunzele sale. O dată pe lună, lăcașurile cerului zguduie copacul. Fiecare frunză căzută prefigurează moartea persoanei al cărei nume era scris pe ea.

Arborele Paradisului din punct de vedere botanic

Unabi este una dintre puținele plante care se poate „lăuda” cu o abundență de nume. Se numește jujube, curmal chinezesc, jujube, jujube etc.

Arborele paradisului atinge uneori patru metri înălțime și are o frumoasă coroană verde strălucitor de frunze mici. Unabi înflorește pe tot parcursul verii și începe să dea roade până în toamnă.

Curmalele coapte sunt diferite de cele necoapte maro cu o nuanță roșiatică. Astăzi există aproximativ 5 duzini de soiuri de plante. Și majoritatea produc o recoltă cu semințe. Restul au fost crescuți artificial.

Patria unabi este China, Asia Centrală și Transcaucazia. Întâlnirea iubește mângâierea soarelui și se teme de vânturi. Planta este foarte solicitantă la sol. Ar trebui să fie lutoasă cu apă subterană adâncă. Depinde direct de teren calități vindecătoare plantelor. Dacă în ea concentrație mare humus, unabi este considerat mai puțin util.

Compoziția biochimică și conținutul caloric

Data chinezească are un set mare de biologic substanțe active, care determină beneficiile plantei și sunt foarte în cazuri rare contraindicații la utilizarea acestuia.

Include:

• Vitaminele A, B, PP. În ceea ce privește concentrația de vitamina C, unabi este cu zeci de pași înaintea lămâiei.
• Minerale.
• Acizi.
• Grasimi.
• Proteină.
• Carbohidrați.
• Taninuri.
• Uleiuri esentiale.

Unabi este considerat produs cu conținut scăzut de calorii. In 100 gr. conține 80 de kilocalorii, adică aproximativ 4% valoare zilnica persoana medie.

Beneficii pentru oameni

Pentru contraindicații minime și abilitate unică prevenirea și combaterea bolilor, curmalul chinezesc este printre cele mai eficiente cinci medicamenteîn lume.

Vindecătorii tradiționali folosesc toate părțile plantei: scoarța copacului, rădăcinile, frunzele, fructele și chiar semințele. Ei le fac decocturi medicinale, infuzii, unguente.

Cele mai multe vitamine, minerale și alte substanțe necesare omului se găsesc în fructe. Curmalele sunt utile sub orice formă: proaspete, uscate, fierte și chiar prăjite. În plus, dvs proprietăți valoroase Fructele se păstrează timp de 12 luni după ce au fost culese din pom.

Mulțumită continut ridicat acid ascorbic, curmalele chinezești sunt recomandate a fi consumate în timpul bolilor sezoniere: infecții respiratorii acute, ARVI, gripă. Crește rezistența organismului la microbi și întărește sistemul imunitar.

Eficacitatea unabi a fost dovedită în tratamentul bolilor sistemului urinar și reproductiv. Are efect diuretic și calmează proces inflamator. Unabi este utilizat în prezența pietrelor la rinichi și tractului urinar, pentru cistită și alte probleme.

Curmalele sunt folosite ca un analgezic ușor. Frunzele plantei ajută atunci când dor dinții; elimină stomatita.

Fructul exotic are efect sedativ. Ceaiul din această plantă vă va scuti de insomnie, va calma sistemul nervos și vă va îmbunătăți starea de spirit.

Toată lumea știe că femeile în timpul sarcinii nu ar trebui să ia nu numai chimicale, dar și majoritatea remedii populare. Dar unabi este considerată o excepție. ÎN în acest caz, nu exista contraindicatii. Medicii, dimpotrivă, le sfătuiesc chiar pe viitoarele mămici să mănânce curmale pentru a îmbunătăți lactația și pentru a preveni edemul.

Utilizarea regulată a jujube ajută la curățarea organismului de colesterol și previne apariția aterosclerozei. De asemenea, planta elimină toxinele, deșeurile, sărurile metale grele, bilă.

De asemenea, nu există contraindicații la consumul de curmale de către diabetici, în ciuda gustului acru-dulce al fructului. Substanțele biochimice incluse în produs normalizează zahărul din sânge și, prin urmare, facilitează cursul bolii.

Unabi este bun pentru scăderea tensiunii arteriale. Pentru a face acest lucru, trebuie să mănânci cel puțin aproximativ 30 de fructe de pădure în fiecare zi.

Data chinezească este numită în țară soarele răsare un produs al longevității, tinereții și frumuseții. Planta accelerează procesele de reînnoire celulară, previne chelie, îmbunătățește structura părului și este folosită pentru tratarea bolilor de piele.

Datorită conținutului scăzut de calorii al fructului, acesta ar trebui inclus în dieta persoanelor care doresc să slăbească. Se scot curmalele excesul de lichid din organism și îmbunătățește metabolismul.

Retete cu unabi

• Decoc pentru hipertensiune arterială

Turnați 50 de grame de curmale în 0,5 litri de apă și gătiți timp de 25 de minute. Se lasă apoi bulionul să se răcească, se strecoară și se adaugă suficientă apă fiartă pentru a face 500 ml de medicament.

Bea decoctul zilnic, împărțind volumul în 5 doze, adică. 100 ml fiecare. Cursul tratamentului este de două săptămâni.

Când luați decoct, există contraindicații pentru persoanele cu tensiune arterială scăzută.

• Infuzie pentru bronșită

1 lingura. linguriţă frunze uscate Se toarnă 2,5 căni de apă clocotită peste plante și se lasă timp de 60 de minute. După strecurare, infuzia este gata de utilizare. Se bea 50 ml de 3 ori pe zi.

• Unguent Unabi pentru boli de piele

Frunzele proaspete sunt amestecate cu ulei de măsline într-un raport de 1:5 și încălzite la 90 de grade. Lăsați amestecul să stea timp de 10 zile și apoi strecurați.

Daune de jujube

În ciuda masei aspecte pozitive, unabi are și contraindicații minore. Nu trebuie utilizat de persoanele cu hipotensiune arterială și copii pruncie. Și produsele pe bază de semințe de curmale sunt interzise în timpul sarcinii.

Este important de reținut că cantitatea zilnică de jujube nu trebuie să depășească 80 de grame. ÎN in caz contrar vor apărea dureri de cap, stare de rău și apatie.

Unabi este un fruct delicios și leac minune din multe boli. În absența contraindicațiilor, poate fi folosit la orice vârstă pentru a-și reînnoi puterea și a se reîncărca cu energie.

Astăzi vom vorbi despre unabi... Nu-l cunoști pe acesta? Apoi despre jujube. De asemenea nu? Poate că atunci numele „întâlnire chinezească” vă va spune ceva? În general, „ Exotice utile„și conversația noastră despre proprietățile benefice și contraindicațiile unabi.

Ce este unabi, cum și unde crește, fotografie

Unabi este un fruct exotic binecunoscut, care este numit popular data chinezeasca sau jojoba. Se mai numeste jujube sau orice băiat. Această plantă aparține familiei Krushinaceae, care are aproximativ 50 de specii de reprezentanți.

Unabi este un copac care poate atinge 9 metri înălțime. Are o coroană puternică și un sistem radicular puternic, ramificat. Puteți distinge un copac unabi tânăr de unul bătrân prin prezența spinilor pe el. Copacii tineri au spini; cu timpul cad.

Fructele sunt gata de consum până la sfârșitul primei luni de toamnă - septembrie. Din punct de vedere al formei, fructele unabi sunt asemănătoare, doar că acestea au dimensiuni mai mari. Diametrul unuia chinezesc este de 4-6 cm.

Boabele Unabi (dacă le puteți numi așa) sunt de culoare roșu-maro și uneori pot să semene cu culoarea ciocolatei negru. Gustul poate fi atât acru, cât și dulce; se găsesc adesea și soiuri dulci și acru de unabi.

În interior, fructele au o consistență cu granulație fină, asemănătoare cu făina grosieră. După ce sunt lăsate un anumit timp, fructele culese capătă un miros unic care nu poate fi comparat cu nimic altceva.

Un exemplar de copac unabi a fost descoperit în natură, care avea 300 de ani. Cu toate acestea, poate da roade doar în primii 45-55 de ani. Arborele nu este atât de capricios; poate tolera atât vremea caldă, cât și înghețurile ușoare.

Compoziția, conținutul caloric al unabi

Peste tot în lume, fructele unabi sunt deosebit de apreciate pentru ele proprietăți nutriționale, au si multe proprietati medicinale si sunt foarte utile pt diferite feluri diete.

Unabies sunt bogate în zaharuri, care conțin aproximativ 30%, precum și proteine, aminoacizi și grăsimi. 100 g de produs conțin de aproape 10 ori mai multă vitamina C decât portocalele și alte citrice. Substanțe nu mai puțin utile organismului - mineralele - sunt și ele conținute în unabi în cantități destul de impresionante. De exemplu, calciu, potasiu, iod, fier, magneziu.

Din fructele acestui pom se pregătesc făină sănătoasă, folosit în brutării. Ele sunt adesea pregătite ca fel de mâncare independentă, sub formă de fructe unabi coapte sau fierte. Ele vin la noi în principal sub formă de fructe uscate sau conserve.

Înainte de a trimite fructele unabi la rafturile depozitelor, producătorii le stropesc cu zahăr sau sirop de miere pentru a le da un gust apetisant. aspectși un gust neobișnuit plăcut.

Conținutul caloric al fructelor unabi este de 80 kcal la 100 de grame de produs.

Proprietăți utile ale unabi

Fructele Unabi sunt consumate atât de adulți, cât și de copii. Acestea ajută la întinerirea pielii și la curățarea organismului de toxine și substante toxice. Fructele Unabi ajută și la tonifierea sistemului nervos central și au un efect analgezic ușor. Practic, jujube este folosit ca anestezic.

Frunzele arborelui unabi, ca și fructele sale, au proprietăți medicinale. Pe baza lor vindecătorii tradiționali preparați decocturi pentru tratarea bolilor sistemul genito-urinar. La raceli Se obișnuiește să se pregătească un decoct și să se ia împreună cu fructe unabi.

Oamenii de știință au demonstrat că unabi nu își pierde Proprietăți de vindecare chiar și după tratament termic. Multe gospodine care s-au familiarizat cu beneficiile fructelor unabi îl pregătesc pentru iarnă sub formă de conserve (gemuri, conserve, compoturi și uzvar).

Unabi nu este contraindicat femeilor care alăptează și femeilor însărcinate; mai degrabă, dimpotrivă, fructele ajută, iar în timpul sarcinii, ușurează cursul toxicozei.

Nu numai fructele și frunzele au proprietăți medicinale, chiar și rădăcina de unabi are beneficii, de exemplu, este folosită pentru creștere accelerată părul la copiii mici. Iar adulții folosesc rădăcinile pentru a combate buclele.

Așa cum se folosește un decoct pe bază de fructe de jujube chinezești, acesta poate fi luat și pentru amețeli și tuse convulsivă.

Unabi contraindicații - rău

În ciuda faptului că fructele unabi sunt bogate în multe proprietăți medicinale, au unele contraindicații.

De exemplu, persoanele care suferă de tensiune arterială scăzută nu ar trebui să se răsfețe cu fructe unabi. Pentru că au proprietatea de a o reduce.

Femeile însărcinate nu ar trebui să ia consumabile medicale pe baza semintelor acestei plante.

Este necesar să monitorizați cu atenție aportul de fructe de jujube, altfel există riscul de reactii alergice si hipervitaminoza.

Cum se folosește unabi, cantitate

Cea mai cunoscută proprietate de vindecare a unabi este capacitatea sa. Din acest motiv, medicii îl recomandă pentru utilizare de către pacienții hipertensivi, dar asigurați-vă că luați fructele într-un curs și urmând instrucțiunile medicului.

Practic, pentru hipertensiune arterială, pacienților li se prescrie un decoct din fructe de jujube sau fructe uscate din această plantă, în cantitate de 7-8 bucăți de trei ori pe zi. Dacă le luați în cantități mai mici, efectul va fi mai puțin pronunțat.

Cum tonic Este util să luați 10 bucăți de unabi de două ori pe zi. O astfel de întărire a corpului ar trebui efectuată de două ori pe an, timp de două luni.

Semințele arborelui unabi au și proprietăți vindecătoare, care au sedativ ușor efect asupra sistemului nervos. Prin urmare, sunt recomandate pentru utilizare pentru diferite tipuri de tulburări nervoase.

Ce alte beneficii ale unabi - jujube

Pentru a pregăti o infuzie de frunze de jujube, trebuie să luați trei vârfuri de frunze zdrobite, uscate, să le puneți într-un recipient convenabil și să turnați 250 ml. apa fiarta. Infuzați și beți câteva linguri de desert dimineața și seara.

Fructele acestui copac ar trebui să fie consumate în mod ideal proaspete, deoarece fructele uscate sau uscate cresc semnificativ cantitatea de carbohidrați. Ceea ce are un efect negativ asupra nivelului de zahăr din sânge al unei persoane.

Pentru cei care pur și simplu iubesc unabi și sunt buni cu laptele, le puteți combina pe cele două produs util. Este foarte util să faci asta la micul dejun. Mănâncă 10 fructe de jujube cu o băutură lapte cald. Acest lucru vă va ajuta să obțineți energie pentru întreaga zi și o dispoziție bună.

Care este diferența dintre date și unabi?

Unabi, cunoscut și ca curmal chinezesc, cunoscut și ca jujube și jujube, poate crește nu numai ca copac, ci și ca tufiș. Fructele jujube sunt alungite, uneori de formă sferică. Dimensiunea fructului unabi poate atinge dimensiunea ou de gaina. Sămânța, care se află în interiorul fructului, nu are o coajă la fel de puternică ca semințele multor alte fructe.

Curmala obișnuită, pe care toată lumea este obișnuită să o vadă pe rafturile supermarketurilor, este foarte asemănătoare ca gust cu curmalul chinezesc. Principala diferență dintre ele este în os. La fructele unabi, sâmburul este mai fragil și are un ușor margini ascuțite. La data obișnuită este mai rotunjită și mai durabilă.

Unabi - cum să crești dintr-o sămânță

Atunci când cumpără fructe unabi, mulți oameni se întreabă dacă este posibil să germineze această plantă acasă. Da, se poate, dar trebuie să depui mult efort, timp și, bineînțeles, răbdare.

Dacă fructele au fost achiziționate iarna, trebuie să îndepărtați semințele și să le depozitați într-un loc uscat și întunecat, de preferință temperatura nu este mai mică de 10 grade. Ar trebui să mintă aproximativ o lună, acest proces se numește stratificare. Unele plante au nevoie de până la șase luni; jujubeul are nevoie de o lună.

Dar, înainte de a pune oasele în depozit, acestea trebuie să fie înmuiate în apă timp de o oră, temperatura apei ar trebui să fie de 30 de grade. Toate zilele următoare trebuie să spălați semințele astfel încât să nu se acopere cu mucegai, care iubește atât de mult pulpa umedă (poate rămâne pe semințe dacă nu este curățată corespunzător).

Cel mai bun moment pentru a planta semințe de unabi este atunci când porumbul începe să încolțească. Cel mai adesea acest lucru se întâmplă în prima jumătate a lunii mai. Pentru a semăna semințe, trebuie să faceți o mică adâncitură alungită în pământ și să puneți 2 semințe în această gaură la o distanță de aproximativ 15-20 cm una de alta.

După ce semințele sunt așezate, trebuie să le stropiți ușor cu pământ și să marcați începutul și sfârșitul rândului cu bețișoare. Condițiile principale pentru germinarea cu succes a fructelor unabi sunt un loc bine luminat de soare. Dacă soarele strălucește bine dimineața și la prânz aceasta zona, acest lucru poate garanta că semințele încolțite vor crește și, în viitor, vor deveni arbuști sau copaci fertili cu drepturi depline.

16-nov-2016

Ce este unabi?

Ce este unabi, proprietățile benefice și contraindicațiile unabi și are proprietăți medicinale? Aceste întrebări apar adesea printre cei cărora le pasă de sănătatea lor și de care sunt interesați metode tradiționale tratament, în special la tratamentul cu plante medicinale. Și acest interes este de înțeles. Poate că în acest articol, într-o oarecare măsură, puteți obține un răspuns la aceste întrebări.

Unabi este probabil deținătorul recordului printre culturile pomicole pentru... numărul de variații de nume. Această plantă este cunoscută și sub numele de jujube, curmal chinezesc, jojoba (sau jujuba), jujube, anab, chilion, choylon, jilan jida, zao, yanap, arnap, ilan jida și breastberry.

Unabi nu este încă un oaspete familiar pe masa noastră, dar popularitatea sa este în continuă creștere. Acest lucru se datorează în mare parte proprietăților medicinale ale unabi. Gustul fructelor îi atrage pe toată lumea cantitate mare fani. Ca și în cazul tot ceea ce este necunoscut, mulți oameni tratează unabi cu prudență, temându-se să nu le dăuneze sănătății.Acest lucru este complet în zadar, principalul lucru este să mănânce unabi corect.

Unabi este una dintre cele mai bune cinci plante medicinale din lume.

Unabi (jujube) este un arbore din familia cătină cu o coroană semisferică înaltă și un trunchi foarte ramificat.

Adesea unabi se ramifică de la bază, formând un arbust de până la 4 m înălțime.

Frunzele sunt ovate sau ovale, zimțate tocit de-a lungul marginilor; florile sunt bisexuale. Înflorirea începe în mai și durează două luni.

Fructele sunt drupe roșii ovale de 3-4 cm lungime și până la 2,5 cm în diametru. Carnea lor este verde deschis sau albă, iar sămânța este mică.

Există două păreri despre originea unabi: după una, patria sa este nordul Chinei, iar după cealaltă, Tunisia.

La începutul erei noastre, grecii și romanii le-au adus-o, iar de aici a venit în Spania și apoi în Franța.

În prezent, unabi este răspândită în multe țări cu climat cald și subtropical.

Cultivat în Rusia, Transcaucazia, Uzbekistan, Turkmenistan și Crimeea (Grădina Botanică Nikita).

Unabi poate fi cultivat și în alte zone unde cresc culturi subtropicale. Crește sălbatic în Afganistan, Japonia, China de Nord și aici, în Asia Centrală și Transcaucazia.

Crește pe pantele însorite ale munților și dealurilor.

Fructele Unabi sunt foarte dulci și gustoase. Se consumă proaspete sau uscate; din ele se prepară compot, dulceață și bezele.

Compoziție și proprietăți benefice:

Fructele Unabi conțin până la 30% zaharuri, până la 2,5% acizi organici, până la 3,7% ulei gras, până la 3% proteine ​​și până la 10% taninuri, dar unabi conține și alte substanțe importante:

• caroten (provitamina A), tiamină (vitamina B1), riboflavină (vitamina B2), acid nicotinic (vitamina PP) și acid folic (vitamina B9);
• tocoferoli, catechine;
• pectina, care elimină mercurul, plumbul, sărurile de cupru, toxinele bacteriene și izotopii radioactivi din organism;
• potasiu, calciu, fosfor, magneziu, fier;
• vitamina C ( acid ascorbic) și vitamina P, care protejează vitamina C de oxidare.

Unabi nu este absolut acru în comparație cu lămâia, iar conținutul de vitamina C din fructele unabi este de 20 de ori mai mare decât în ​​lămâie.

Fructele Unabi au gust de curmale; pot fi folosite atât proaspete, cât și procesate, dar se crede că devin cele mai delicioase după o scurtă uscare la soare (apropo, după aceasta pot fi păstrate timp de un an). Fructele uscate pot fi folosite pentru a face făină.

Contraindicatii:

În ciuda beneficiilor evidente ale unabi, există și contraindicații pentru utilizarea sa:

• Proprietățile hipotensive ale curmalei provoacă contraindicații pentru utilizare pentru persoanele cu tensiune arterială scăzută.
• Contraindicații există și pentru femeile însărcinate. În ciuda faptului că curmalele ajută la eliminarea toxicozei, cantitățile excesive ale acestora pot provoca tonusul uterin.
• Zaharurile care compun unabi sunt un motiv clar de a fi atent pentru persoanele cu diabetul zaharat.
• Persoanele care conduc la volan nu ar trebui să mănânce curmale din cauza efectelor lor hipnotice.
• Unabi este un produs greu de digerat (din cauza carbohidratilor pe care ii contine). Prin urmare, nu trebuie să mâncați curmale înainte de culcare.

Frunzele de Unabi conțin o substanță anestezică care, mestecate, paralizează temporar percepția gusturilor dulci și amar, în urma căreia capacitatea de a percepe gustul dulce se pierde de ceva timp: o bucată de zahăr se simte ca o pietricică, fără gust. Cu toate acestea, capacitatea de a gusta sărat sau acru se păstrează complet.

Proprietăți de vindecare:

Efectele medicinale ale unabi se datorează numeroaselor proprietăți benefice ale acestei plante.

• Fructele unabi redau puterea după boli infecțioase severe.
• Sunt prescrise pentru boli de stomac, boli inflamatorii ale rinichilor și Vezica urinara, stomatita ulceroasă și alte boli inflamatorii ale cavității bucale.
• Unabi este recomandat pentru toxicoză în timpul sarcinii și este, de asemenea, administrat mamelor care alăptează ca mijloc de îmbunătățire a lactației.
• Aceste fructe sunt bun remediu a reduce tensiune arteriala. În acest caz are loc normalizarea tensiune arteriala, nivelurile de colesterol din sânge scad, durerile de cap și inimă dispar.
• Un decoct din frunze, scoarță și ramuri are efecte antibacteriene și bacteriostatice. Prin urmare, este utilizat pentru tratarea rănilor purulente, abceselor, gastritei, limfadenitei tuberculoase, tuberculozei osoase, tuberculozei pielii și ochilor și ca diuretic.
• Un decoct de fructe unabi uscate ca agent antitusiv și antiinflamator este utilizat pe scară largă pentru bronșită, dificultăți de respirație, tuse convulsivă și amețeli.
• Un decoct din rădăcini unabi este indicat pentru stimularea creșterii părului la copii și ca remediu împotriva căderii părului la adulți.

Tratamentul hipertensiunii arteriale:

Cel mai proprietate cunoscută jujube - scăderea tensiunii arteriale. De aceea este recomandat pentru hipertensiune arteriala, insa fructele trebuie consumate in curs.

S-a stabilit experimental că un decoct de 10% din fructe unabi, luate într-o treime dintr-un pahar de 4-6 ori pe zi, sau consumate fructe proaspete sau uscate, de 8-10 bucăți de 3-4 ori pe zi, prezintă cea mai mare măsură. efect terapeutic pentru a scădea tensiunea arterială. Dacă dozele sunt reduse, atunci efectul hipotensiv va fi mai mic.

Trebuie doar să vă amintiți să vă monitorizați tensiunea arterială și să consultați un medic.

Tratament pentru diabet:

Planta sudică unabi este cunoscută pentru ea proprietăți pozitive asupra corpului uman, precum și utilizarea sa pe scară largă pentru diverse boală gravă. Datorita valorii sale nutritive, poate inlocui alimentele care nu pot fi consumate daca ai diabet. La urma urmelor valoare energetică 100 g de fructe conțin de la 60 la 100 de cal, deci este foarte util pentru pacienții debiliți de boală.

Fructele acestui lucru arbore unic ajuta la restabilirea metabolismului, reduce toxicitatea medicamentelor utilizate pentru diabet zaharat de tip 1 și 2 medicamente, și astfel au un efect general de întărire.

Se știe că, datorită conținutului de substanță ceomertilină din fructe, unabi nu numai că nu poate crește zahărul, dar poate ajuta la reglarea nivelului acestuia în sânge. Experimentele oamenilor de știință, care au fost efectuate cu două grupuri de pacienți cu diabet zaharat, au arătat rezultate bune. În grupul în care pacienții au luat zilnic un pahar de fructe proaspete unabi timp de o săptămână, până la sfârșitul săptămânii, nivelul zahărului a fost complet normalizat.

La fel element chimic- keomertilină - se găsește și în afine. Este pe bună dreptate numită „insulina vegetală”.

Este mai bine să consumați fructe unabi proaspete, deoarece fructele uscate sau procesate cresc conținutul de carbohidrați. Și acest lucru afectează negativ nivelul zahărului din sânge al unei persoane bolnave, deoarece depinde de conținutul de carbohidrați din fructe.

Și, desigur, nu uitați să vă consultați mai întâi medicul.

În dietele de slăbire:

Curmalele chinezești sunt un produs foarte scăzut de calorii. Conținutul caloric al fructelor unabi nu este mare - 79 kcal - din cauza cantității minime grăsime saturată incluse în produs.

Se poate concluziona că în cantități minime Fructe de curmale chinezești – excelente remediu alimentar pentru cei care vor să slăbească.

Cu toate acestea, conține aproape toate substanțele necesare pentru viața normală. Prin urmare, pentru cei care urmează o dietă pentru a pierde în greutate, aceste fructe sunt pur și simplu de neînlocuit. În recomandările nutriționiștilor puteți găsi adesea unabi, ale cărui proprietăți benefice ajută la controlul și menținerea metabolismului normal.