Decoctul de ovăz are proprietăți benefice. Decoctul de ovăz - proprietăți medicinale și contraindicații

Ovăz a fost folosit de secole pentru a trata diverse boli, pierderea în greutate, curățarea organismului, vindecarea ficatului. ÎN Medicina traditionala proprietăți medicinale decoct, infuzie, kvas de ovăz este folosit pentru oboseală, insomnie, pentru a îmbunătăți starea generala corp.


Ovăz și proprietățile sale benefice

Deosebit de util ovaz oameni slăbiți care au avut boala grava. Acest terci ajută la restabilirea rapidă a puterii.

Supa de ovăz este considerată nu mai puțin utilă, care este utilă pentru a oferi copiilor cu probleme urinare. Aceeași supă ajută la restabilirea puterii după aceasta boala grava precum tuberculoza.

În același scop (pentru a restabili puterea după o boală gravă), ajută și un decoct de ovăz îndulcit cu miere. Decoctul de ovăz are proprietăți diuretice, ajută la normalizarea proceselor metabolice, îmbunătățește funcționarea mușchiului inimii și a sistemului nervos.

Ovăzul ajută la ameliorarea durerii urolitiază. În acest scop, a fost preparat un decoct de paie și aplicat sub formă de compresă în zona rinichilor. Astfel de comprese nu numai că reduc durerea, dar promovează și îndepărtarea nedureroasă și blândă a pietrelor la rinichi.

Mâncărurile din ovăz sunt folosite în alimentație alimentatie terapeutica, deoarece ovăzul promovează excreția excesul de colesterol din corp și din sânge. Ovăzul conține substanțe speciale și fibre implicate în acest proces.

Mâncărurile de ovăz sunt benefice și pentru persoanele care suferă de hipertensiune arterială.

O dietă cu ovăz este prescrisă persoanelor cu fracturi sau tulburări metabolice ale oaselor, deoarece ovăzul conține o cantitate suficientă de substanțe precum calciu, fosfor etc.

Ovăzul conține o substanță numită magneziu. Magneziul este foarte substanța potrivită pentru organism, fără el, funcționarea normală a mușchiului inimii este imposibilă. Dar, pe lângă aceasta, magneziul este foarte necesar și pentru ficat, deoarece stimulează secreția de bilă. Prin urmare, ovăzul este folosit pentru bolile hepatice și, în special, pentru colecistită.

Magneziul este, de asemenea, unic prin faptul că previne formarea cheagurilor de sânge și ajută la curățarea vaselor de sânge, așa că ovăzul trebuie inclus în dieta pacienților care suferă de ateroscleroză, boala coronariană, hipertensiune arterială, tromboflebită.

Persoanele care au suferit o intervenție chirurgicală pe inimă ar trebui să includă cu siguranță mâncăruri de ovăz.

În procesul de preparare a fulgii de ovăz în apă, se formează o masă mucoasă proteică-amidon, care are un Proprietăți de vindecare. O astfel de masă, care intră în stomac, nu îi irită pereții; dimpotrivă, învăluie pereții stomacului, protejându-l de efecte nocive substanțe nocive care pătrund și în organism.

Valoarea acestui mucus constă și în faptul că, învăluind pereții stomacului, nu permite pătrunderea substanțelor nocive în organism, dar, în același timp, fulgii de ovăz în sine sunt ușor absorbiți de organism.

În cursul cercetărilor, s-a constatat că fulgii de ovăz ajută la îndepărtarea sărurilor de metale grele din organism, de exemplu, unul dintre aceste metale este plumbul, de care organismul este foarte greu să scape.

Mâncărurile din fulgi de ovăz sunt benefice și pentru persoanele în vârstă care suferă adesea de boli de inimă. Articulații, ficat, pancreas etc.

Astăzi, printre multe boli, constipația este flagelul. Mucusul din fulgi de ovăz vă ajută să faceți față cu ușurință acestei probleme. Mai mult, normalizează funcția intestinală atât în ​​caz de constipație, cât și în caz de diaree.

Exista boală gravă stomac, în care aproape totul este interzis să mănânce. Aceste boli includ ulcerul gastric și duoden, gastrită cu aciditate ridicată, colită, pancreatită etc. Deci, pentru aceste boli, mâncărurile și medicamentele preparate din ovăz sunt pur și simplu de neînlocuit.

Proprietățile de întinerire ale ovăzului nu trebuie trecute cu vederea. De exemplu, această cereală conține conținut grozav siliciu Și siliciul este implicat în producerea de colagen, datorită căruia pielea rămâne tânără, elastică și tonifiată.

În plus, siliciul reține apa în celule, prevenind deshidratarea. Lipsa de apă în celulele pielii duce la ofilirea rapidă, aceasta devine uscată și moale.

Siliciul este implicat și în multe alte procese. Datorită siliciului, organismul absoarbe cu ușurință elemente precum calciul, fierul, fosforul și altele.

Dacă doriți să resetați greutate excesiva, atunci fulgii de ovăz vor deveni indispensabili în acest sens. La urma urmei, siliciul este responsabil pentru metabolismul grăsimilor. Fără această substanță, descompunerea țesutului adipos este imposibilă.

Din păcate, este pur și simplu imposibil să enumerați toate proprietățile benefice și medicinale ale ovăzului într-un singur articol. Dar, pe scurt, ovăzul ajută la combaterea multor boli.

Ce boli ajută ovăzul la vindecare?

  • Constipație
  • Diaree
    Boli bronșice, tuse
  • Boala urolitiază
  • Scrofula
  • Retenția urinară
  • Tuberculoză
  • Boli de inimă
  • Astenie
  • Hepatita virala
  • Gastrita, colita, ulcerul gastric si duodenal
  • Neurastenie, depresie, oboseală
  • Insomnie
  • Boli articulare, radiculită, inflamație a nervului sciatic
  • La boli de piele(lichen, eczeme, diateză)
  • Diabet (scade glicemia)
  • Cancer la gât
  • Dispneea
  • Reduce nivelul colesterolului din sânge
  • Normalizează procesele metabolice
  • Folosit pentru boli hepatice, colecistită
  • Normalizează tensiunea arterială
  • Ovăzul este folosit în cosmetologie

Pentru a trata bolile, se folosește cel mai adesea un decoct de ovăz; din el se prepară și jeleu și kvas, apoi vă voi spune mai multe despre acest lucru, cum să îl pregătiți, cum să îl luați.

Beneficii și prejudicii

Din moment ce cel mai adesea cu scop terapeutic Se folosește decoctul de ovăz, vă voi spune despre utilizarea lui, cum să îl pregătiți și cum să îl beți.

Decoctul de ovăz este cel mai folosit diverse cazuri. Acest excelent remediu. Ajută la curățarea organismului. Dacă sunteți implicat în curățarea corpului, atunci în acest proces, produse de descompunere, toxine, impurități și multe altele ies din toate țesuturile și organele în sânge.

Ca urmare, starea de bine a unei persoane se deteriorează, apar slăbiciune și amețeli. A evita simptome neplăcuteși bea decoct de ovăz. În același scop, decoctul de ovăz este luat pentru tratarea alergiilor.

Decoctul de fulgi de ovăz ajută, de asemenea, să scapi de pietrele la ficat și de multe boli hepatice.

Acest medicamentîmbunătățește metabolismul, elimină sărurile de metale grele, toxinele.

Ce mi-a mai plăcut este că decoctul de ovăz ajută la combaterea dependenței de tutun și droguri.

Există multe rețete pentru a face decoct de ovăz. Îți voi oferi câteva simple, iar tu o alegi pe cea care îți place mai mult.

Cea mai ușoară rețetă de ovăz

Pentru această rețetă trebuie să luați:

  • 2 linguri. cereale măcinate
  • 500 ml. apă

Se toarnă apă caldă fiartă (40C) peste ovăz și se lasă peste noapte. Dimineața, puneți amestecul pe foc, aduceți la fierbere și fierbeți la abur timp de 5-10 minute. Apoi, lasam bulionul sa se raceasca putin, se strecoara si se bea sub forma de ceai, indulcindu-se cu miere. Această rețetă poate fi preparată ca tonic general.

Rețetă standard pentru prepararea supei de ovăz

Pregătiți un decoct pe baza:

  • 1 litru de ovăz
  • 5 litri de apă

Se toarnă apă peste ovăz și se pune la foc mare. Când lichidul fierbe, reduceți focul și fierbeți timp de 30 de minute. Se lasă bulionul să se răcească, apoi se strecoară și se bea.

Trebuie să bei 1-1,5 litri din acest decoct pe zi. Aceasta reteta Este folosit pentru a curăța organismul de deșeuri și toxine.

Luând regulat acest decoct, puteți scăpa de depozitele de sare din articulații, puteți curăța vasele de sânge de colesterol și plăci și puteți scăpa de pietrele la rinichi și la ficat. Decoctul ajută, de asemenea, să scapi de el oboseala cronica, întărește imunitatea, îmbunătățește memoria și îmbunătățește performanța.

Pentru boli gastrointestinale

Cum să aburiți ovăz pentru a trata bolile gastrointestinale

Această rețetă ajută la scăderea bolilor gastrointestinale precum ulcerul, gastrita, colita, tratează pancreasul și alte boli ale stomacului și intestinelor.

Pentru aceste boli, prepararea unui decoct necesită puțin timp, așa că trebuie să aveți răbdare.

Luați produsele în proporții:

  • 1 cană de ovăz
  • 1 litru de apă

Acoperiți ovăzul cu apă și lăsați peste noapte. Dimineața, puneți amestecul pe foc și fierbeți aproximativ 30 de minute.După aceasta, înfășurați recipientul cu bulionul într-o pătură caldă și lăsați la infuzat încă 12 ore. Luați decoctul de trei ori pe zi, cu 0,5 căni înainte de masă.

Dar dacă nu doriți să petreceți mult timp pregătind un decoct pentru a trata bolile de stomac, atunci există o rețetă mai simplă. În această versiune, ovăzul poate fi aburit într-un termos. În ciuda faptului că decoctul este foarte simplu de preparat, nu este deloc inferior în efect.

Pentru a pregăti decoctul trebuie să faceți fulgi de ovăz. Puteți prepara cât de multă făină doriți. Pentru a face acest lucru, clătiți bine ovăzul și uscați. Măcinați ovăzul uscat într-o râșniță de cafea. Păstrați într-un borcan de sticlă bine închis.

Pentru abur, luați 2 linguri. ovaz, turnați apă clocotită în termos și închideți termosul. Bulionul trebuie lăsat să se fierbe timp de cel puțin 5 ore. Puteți să-l pregătiți seara seara, iar dimineața puteți începe să luați medicamentul. Acest decoct se ia cu 20 de minute înainte de fiecare masă.

Cum să aburiți decoctul de ovăz cu lapte

Această rețetă ajută la restabilirea forței după o boală gravă la adulți și copii.

Se prepară un decoct pe baza

  • 5 căni de ovăz
  • 2 litri. lapte

Mai întâi trebuie să fierbem laptele și abia după aceea turnăm în el ovăzul pregătit. Este mai bine să luați vase care pot rezista la temperatura din cuptor, astfel încât să nu trebuie să vă agitați mult cu turnarea și spălarea vaselor.

Apoi, pune recipientul cu medicamentul la cuptor pentru 2 ore. Luați medicamentul înainte de culcare, 1 pahar (doza este redusă pentru copil). Pe baza acestui decoct, puteți pregăti multe deserturi sănătoase pe care oricărui copil îi vor plăcea foarte mult.

Acest decoct ajută la ameliorarea tusei cauzate de bronșită și dificultăți de respirație.

Tinctură pentru epuizare nervoasă

Pentru a pregăti tinctura, trebuie să luați tulpini tinere de ovăz verde și să le măcinați într-o mașină de tocat carne. Pentru 2 pahare de vodcă trebuie să luați 2 linguri. tulpini tocate. Se toarnă vodca peste tulpini, se amestecă, se acoperă cu un capac și se pune într-un loc întunecat și cald timp de 2 săptămâni. După aceasta, strecoară tinctura și ia 20 de picături zilnic dimineața și seara înainte de mese.

Tinctura ajută nu numai să facă față epuizare nervoasă. Este luat pentru mental și oboseala fizica. Tinctura ajută, de asemenea, să scapi de insomnie.

Dar asta nu este tot al ei caracteristici benefice. Tinctura poate fi folosită pentru urolitiază. Are proprietăți diuretice și diaforetice. Tinctura are și proprietăți antipiretice, așa că poate fi luată și în timpul răcelilor.

Pentru prepararea infuziei se iau 30 de grame de tulpini de ovaz verde (se pot lua paie), se toarna 1 litru de apa clocotita si se lasa la infuzat 2 ore. Se strecoară infuzia finită și se ia 0,5 cană de trei ori pe zi.

Tratamentul ficatului

Această rețetă este folosită ca agent coleretic. Pentru a pregăti medicamentul, trebuie să luați 1 pahar de boabe, adăugați 1 litru de apă și puneți pe foc și fierbeți la foc mic până când masa scade la jumătate. Luați 1/3 pahar de trei ori pe zi înainte de mese.

Decoctul de ovăz pentru radiculită

Un decoct din paie de ovăz ajută la scăderea durerii care apare în timpul exacerbării radiculitei. Pregătirea decoctului nu este deloc dificilă; pentru aceasta trebuie să luați 2 kg. paie, se toarnă 5 litri de apă, se pune pe foc, se aduce la fierbere și se fierbe 30 de minute la foc mic.

Se lasă bulionul finit să se răcească puțin, se strecoară și se toarnă în baie. Temperatura băii nu trebuie să fie mai mare de 38C. Timpul de baie este de 10-15 minute. În total, trebuie efectuate 20 de proceduri. Între proceduri trebuie să faceți o pauză de 2-3 zile.

Decoctul de ovăz pentru depresie

Știu de la mine că depresia este foarte stare neplăcută care trebuie tratat și să iasă din ea. Nu poți face asta fără ajutorul unui specialist. În același timp, pentru a obține rezultate mai bune, puteți lua un decoct de paie de ovăz.

Pentru a pregăti decoctul, trebuie să luați 3 linguri. paie tocata, se toarna 400 ml. apă clocotită și lăsați-o să fiarbă. Se bea în timpul zilei în mai multe doze.

A scapa de dependenta de tutun

Decoctul de ovăz ajută, de asemenea, să scapi de dependența de tutun. Pentru a face acest lucru, trebuie să vă pregătiți soluție de sifon(dizolvați 1 linguriță de sifon în 1 litru) și turnați 100 de grame de semințe de ovăz cu această soluție. Se lasa 4 ore. Apoi puneți amestecul pe foc, aduceți la fiert și fierbeți la foc mic timp de 1 oră. Se lasa sa se raceasca putin, se strecoara si se ia lichidul rezultat de 3 ori pe zi cu 30 de minute inainte de masa.

Tratamentul diabetului

Pentru a reduce glicemia și a reduce efectele acestuia boală cumplită, trebuie să luați 100 de grame de ovăz, să turnați 1 litru de apă clocotită și să lăsați peste noapte. Dimineața, lichidul se scurge și se ia de trei ori pe zi, 0,5 căni.

În ceea ce privește contraindicațiile, sunt foarte puține, dar există.

Prima contraindicație este intoleranța la produs. Deși rar, se întâmplă. Același lucru este valabil și pentru alergii.

În ciuda faptului că ovăzul este atât de benefic pentru organism, nu ar trebui să-l consumi în cantități nelimitate. Regulile trebuie respectate peste tot. Evitați consumul excesiv al acestei băuturi.

Și, desigur, monitorizează-ți starea. În timpul tratamentului, ascultați-vă corpul. Dacă ceva nu merge bine și vă simțiți mai rău, este mai bine să nu mai mâncați ovăz.

Ei bine, atât am vrut să vă spun despre ovăz, care sunt beneficiile lui, ce proprietăți vindecătoare au asupra organismului. După cum puteți vedea, acesta este un produs unic și de neprețuit, care trebuie să fie prezent pe masa dumneavoastră, chiar dacă nu sub formă de infuzii sau decocturi, ci cu siguranță sub formă de terci.

Sunt folosite în medicina populară în toate regiunile în care cresc cerealele. Compoziție chimică cerealele conțin multe substanțe care au un efect benefic asupra organismului uman. Ovăzul conține:

  • carbohidrați, proteine, amidon, grăsimi, cenușă;
  • celuloză;
  • magneziu, calciu, sodiu, potasiu;
  • mangan, cupru, fier, seleniu, fosfor, zinc;
  • vitamina E și acid folic.

Utilizarea ovăzului în tratamentul bolilor tract gastrointestinal, constipația atonică și flatulența se datorează prezenței cantitate mare fibră. 100 de grame de cereale integrale conțin 10,7 grame de fibre, care curăță tractul gastro-intestinal și elimină congestia. fecale, elimină gazele intestinale și ajută la curățarea intestinelor. Se recomandă consumul de terci de ovăz la micul dejun pentru a începe motilitatea intestinală. Consumul regulat de terci ajută la scăderea disbiozei intestinale și la normalizarea metabolismului. Cerealele conțin vitamine B:

  • tiamină – B1;
  • riboflavină – B2;
  • niacina – B3;
  • acid pantotenic – B5;
  • piridoxina – B6.

În medicina populară, există opinia că vitaminele B ajută la renunțarea la fumat și dependența de droguri. In tratament dependență chimică Schimbarea obiceiurilor mentale ale pacientului, mai degrabă decât alimentația, este de o importanță capitală. Dacă aveți nevoie de rezultate pe termen lung, atunci, pe lângă consumul de ovăz, trebuie să vizitați departamentul de tratament medicamentos dispensar psihoneurologic, care este situat în fiecare district al oricărui oraș important din Rusia. Consultația cu un medic narcolog se efectuează gratuit, în mod anonim, nimeni nu forțează sau agită pentru tratament. Pacientul va putea primi informații despre opțiunile pentru a scăpa de dependența chimică și va putea completa utilizarea ovăzului cu medicamente recomandate de un narcolog. Proprietățile benefice ale ovăzului elimină poftele un timp scurt, datorită căruia mulți oameni pot obține o amânare atunci când se confruntă cu problema dependenței. Rețetele populare cu boabe de ovăz nu pot fi considerate un panaceu pentru dependența de droguri și fumat. Principalele proprietăți ale cerealelor sunt îndepărtarea intoxicației, învelirea membranei mucoase a tractului gastrointestinal și îmbunătățirea digestiei. Aminoacizii conținuți în boabe susțin munca sistem imunitar, prin urmare, sunt utilizate pentru a preveni infecția cu ARVI. Boabele contine:

  • arginină, izoleucină, lizină;
  • histidină, leucină, metionină;
  • tirozină, tritofan, treonină;
  • valină, fenilalanină.

Acești aminoacizi sunt esențiali. Substanțele participă la cele mai importante procesele metabolice Prin urmare, proprietățile ovăzului și-au găsit aplicație în tratamentul obezității. O tinctură pentru vindecarea organismului poate fi preparată pe bază de alcool sau apă.

Despre planta medicinala

Ovăzul este una dintre principalele culturi agricole și furajere. Aspect plantă anuală: tulpină paioasă, frunze verzi sau cenușii, alterne. Lungimea foii de până la 45 cm, lățimea până la 30 mm. Înflorirea are loc în iunie-august, florile sunt mici, inflorescența este un vârf. După înflorire, ovarul fructului trece, fructul devine o cariopsă. Este boabele care are proprietăți benefice pentru oameni și valoare nutritionala. Unele rețete folosesc și iarbă tânără, dar beneficiile ierbii depind de situația mediului din regiunea în care crește. Puteți cumpăra cereale integrale pentru tinctură în magazine de plante medicinale, magazine de medicină tradițională, magazine de produse alimentare crude și unele supermarketuri.

Cu ce ​​ajută tinctura de ovăz?

Deficit de vitamine, anemie prin deficit de fier.

Gastrita sau colita ulcerativa, constipatie atonică, disbioză intestinală, flatulență.

Hepatită virală, tuse convulsivă, rahitism.

Pietre la rinichi, umflare.

Pentru a stimula apetitul, pentru obezitate, pentru tulburare de anxietate, din insomnie.

Pentru a accelera regenerarea țesuturilor în timpul degerăturilor și arsurilor, pentru vindecarea rănilor și ulcere trofice.

Cum ajutor suplimentarîn renunțarea la fumat și consumul de droguri.

Ca analgezic pentru artroză, artrită, leziuni articulare.

În cosmetologie: pentru curățarea și întinerirea pielii, pentru îndepărtarea punctelor negre, pentru îmbunătățirea tenului, pentru ca părul să fie mai fin.

Retete de tincturi cu ovaz

  • Măcinați 1 cană de cereale integrale într-un blender;
  • se toarnă 1 litru de apă clocotită;
  • se lasa 8-10 ore;
  • după aceasta se fierbe la foc mic până se formează o masă mucoasă omogenă;
  • ia 2 pahare pe zi.

Această băutură este potrivită pentru ameliorarea durerii și a greutății în abdomen, îmbunătățește motilitatea intestinală și normalizează metabolismul. Proprietățile învăluitoare ale boabelor calmează mucoasa gastrică și ajută la regenerarea țesuturilor. Dacă utilizați acest produs în dimineațaînainte de a mânca, puteți face progrese în recuperarea după gastrită. Dacă aveți un ulcer de stomac, trebuie să consultați mai întâi un gastroenterolog. Dacă folosești băutura seara, proprietățile sedative ale boabelor te vor ajuta să adormi mai ușor, să te calmezi și să te relaxezi. Pentru a vă susține sistemul imunitar, puteți adăuga 5 căței de usturoi tocați la această rețetă înainte de utilizare. Pentru gastrită și colită, nu adăugați usturoi. Pentru a calma intoxicația la renunțarea la fumat, se folosește o tinctură, care poate fi preparată și acasă:

  • luați 50 g de ovăz, mei, secară și orz;
  • se macină într-un blender și se amestecă;
  • adăugați 500 ml apă clocotită;
  • se fierbe la foc mic timp de 15 minute;
  • se toarnă într-un termos, se lasă 8-10 ore;
  • luați 100 ml la nevoie.

Tinctura de alcool folosit pentru tratarea bolilor intestinale, ca remediu pentru flatulență și constipație atonică. Cum se prepară băutura:

  • 1 lingura. Măcinați cerealele integrale;
  • se toarnă 100 ml de vodcă sau alcool;
  • se lasă într-o cameră răcoroasă, întunecată, timp de 10-14 zile, agitând ocazional;
  • luați strict 30 de picături, adăugând apă de băut, de 2 ori pe zi cu 30 de minute înainte de masă.

Pentru a trata deficiența de vitamine se folosește o altă rețetă care, pe lângă cereale, include și iarba de ovăz. Instrucțiuni pentru prepararea produsului:

  • Se macină și se amestecă 100 de grame de iarbă și 100 ml de cereale;
  • turnați amestecul într-un borcan de 0,5 litri;
  • umpleți până la vârf cu vodcă sau alcool;
  • se lasă 14-20 de zile, tremurând;
  • Înainte de utilizare, trebuie să strecurați medicamentul;
  • luați 20 de picături, diluând în 1 lingură. bând apă sau cu apă;
  • dacă nu există contraindicații, puteți utiliza de 3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de masă.

Tincturile de alcool au proprietăți care irită membrana mucoasă a stomacului și a intestinelor, așa că dacă pacientul suferă de orice formă de gastrită sau colită, este mai bine să alegeți produse pe bază de apă.

Produsele cu alcool trebuie ținute departe de copii, rudele băutoare și persoanele în vârstă cu vedere slabă. Nu se recomandă depășirea dozei, intoxicație cu alcool distruge toate beneficiile pentru sănătate. Este recomandabil să utilizați băuturi pe bază de alcool în consultare cu medicul dumneavoastră, mai ales dacă pacientul suferă de:

  • pancreatită sau colecistită;
  • ciroză hepatică sau hepatită;
  • gastrită ulceroasă sau erozivă;
  • enterocolită ulcerativă sau erozivă.

Puteți dilua medicamentul bând apă sau lapte, puteți adăuga miere pentru a reduce amărăciunea. În tratarea constipației, este important să înțelegem ce cauzează retenția de scaun. Proprietățile benefice ale ovăzului ajută la golirea intestinelor doar dacă constipația este atonică, adică cauzată de motilitatea intestinală redusă. La constipație spastică disconfortul se va agrava.

Contraindicații

Medicamentele care conțin alcool nu trebuie utilizate:

  • în timpul alăptării;
  • în timpul sarcinii;
  • copii sub 12 ani;
  • cu alcoolism;
  • la ulcer peptic stomac sau intestine.

Pentru tincturile pe bază de apă, singura contraindicație este intoleranța individuală la orice componentă a boabelor. Alergiile se pot manifesta ca iritatii ale pielii, dificultăți de respirație sau tulburări digestive.

Ovăzul a fost folosit de secole pentru a trata diverse boli, a pierde în greutate și a îmbunătăți sănătatea ficatului. În medicina populară, proprietățile medicinale ale decoctului, infuziei și kvasului de ovăz sunt folosite pentru oboseală, insomnie și pentru a îmbunătăți starea generală a corpului.

Proprietăți utile ale ovăzului

Planta conține vitamine B, până la 18%, până la 6,5% grăsimi, până la 40%, fibre alimentare. Microelementele sunt reprezentate de potasiu, mangan, cupru,.

Pentru tratament, cereale (avenae fructus), iarbă (avenae herba), ovăz verde (avenae herba recens), paie de ovăz(avenae stramentum).

Cerealele sunt ușor de digerat, așa că fulgii de ovăz sunt indicați pentru recuperare rapidă corp slăbit.

Bulion de ovăz și jeleu învăluie membrana mucoasă când boli gastrointestinale.

O infuzie din părți verzi ale plantelor are efect antipiretic, diaforetic și diuretic, reduce nivelul de acid uric, ajută la reumatism și gută. Ovăz verdeîmbunătățește activitatea cardiacă și circulația sângelui.

Când intră cereale cantitate suficientă corpul se simte cald pe măsură ce circulația sângelui devine mai intensă.

Terciul, decoctul și jeleul de ovăz au un efect anti-sclerotic și previn formarea cheagurilor de sânge.

Decoctul de ovăz este folosit pentru boli gastrointestinale, colecistită cronică, edem cauzat de boli de rinichi. Este util în tratamentul osteocondrozei, pentru îmbunătățirea funcției cardiace, întărire, ca coleretic și diuretic.

Tinctura de alcool din boabe de ovăz ajută la combaterea insomniei, este benefică în caz de surmenaj, stimulează, tonifică sistem nervos, funcția sexuală.

Dacă gătiți în mod regulat ovăz și îl includeți în dietă, digestia este normalizată și ficatul este curățat. Este posibil să slăbiți deoarece digestia grăsimilor și motilitatea intestinală se îmbunătățesc.

Utilizarea ovăzului este benefică pentru piele, deoarece circulația capilară a sângelui este restabilită, iar pielea capătă o nuanță naturală roz.

Vasele de sânge devin mai elastice și mai durabile, ceea ce este deosebit de important pentru hipertensiune arterială și pentru prevenirea accidentului vascular cerebral.

Cel mai mare efect al tratamentului cu ovăz vine din consumul lui sub o formă sau alta dimineața pe stomacul gol.

Cum se prepară ovăz

Proprietățile medicinale ale decoctului de ovăz vor fi îmbunătățite dacă boabele sunt preînmuiate în apă la temperatura camerei timp de câteva ore înainte de a-l prepara.

Reteta 1. Turnati peste noapte un pahar de fulgi de ovaz rece apa fiarta. Dimineața, gătiți timp de 10-15 minute până se formează mucus gros.

Luați în timpul zilei pentru insomnie și pierderea forței.

Reteta 2. Se toarna un pahar de boabe spalate cu un litru de apa la temperatura camerei. Gătiți într-un castron emailat până când jumătate din umezeală s-a fiert pentru a forma un jeleu gros. Cât este fierbinte, se strecoară printr-o sită, se adaugă 4 linguri. mierea, se încălzește și se amestecă până când bulionul capătă o consistență uniformă.

Luați cald pentru insomnie, pierderea forței și pentru pierderea în greutate.

Rețeta 3. Pregătiți decocturi:

  • Decoctul nr. 1. Clătiți un pahar de fasole de mai multe ori, adăugați 0,5 litri de apă și gătiți la foc mic până când jumătate din umezeală a fiert. Adăugați 2 linguri. miere, fierbeți câteva minute.
  • Decoctul nr. 2. Turnați un pahar de boabe spălate într-un litru apa fiarta, gatiti pana se formeaza jeleu. Adăugați lapte (aceeași cantitate ca și bulionul), aduceți la fierbere, lăsați să se răcească.

Se amestecă decoctul nr. 1 și decoctul nr. 2, se adaugă 3 linguri. Miere

Se incalzeste intr-un pahar ca tonic De 2-3 ori pe zi.

Reteta 4. In caz de ulcer peptic, cronic, orice aciditate, hepatită cronică, pancreatită, colecistită:

  • Clătiți un pahar de ovăz, turnați 1 litru de apă fiartă la temperatura camerei, lăsați timp de 10-12 ore, aduceți la fierbere, fierbeți la foc mic într-un recipient etanș timp de o jumătate de oră. Se înfășoară strâns, se lasă 12 ore, se strecoară. Adăugați apă caldă fiartă, astfel încât volumul să devină 1 litru.

Luați 100 ml cu jumătate de oră înainte de masă timp de o lună pentru a pierde în greutate și a restabili puterea.

Rețete de infuzie de ovăz:

  • Se toarnă 1 parte din boabe cu 10 părți apă la temperatura camerei, se lasă o zi, se strecoară. Luați jumătate sau un pahar cu jumătate de oră înainte de masă când pierdeți energie, pentru pierderea în greutate.
  • Spălați boabele, uscați-le într-o tigaie și măcinați-le într-o râșniță de cafea. Seara, fierbeți 3 linguri într-un termos. pulbere 500-700 ml apă clocotită. Se strecoară dimineața. Luați o jumătate de oră înainte de masă în timpul zilei. Puteți adăuga miere și dulceață.

Rețetă clasică de jeleu de fulgi de ovăz

Proprietăți medicinale produs util datorită conținutului ridicat de fibre. Coaja de ovăz subțire și colon. Ca urmare, activitatea tractului gastrointestinal este restabilită și este posibil să slăbiți.

  1. Kissel este făcut din cereale sau fulgi. Ovăzul nu este preparat, ci turnat cu aceeași cantitate apa calda, se adauga putina drojdie, o bucata pâine de secara, se acopera bine, se lasa la fermentat la loc caldut 12 ore sau o zi.
  2. Infuzia se scurge cu grija si se aduce la fierbere.

Mâncat fierbinte cu ulei vegetal, lapte, dulceata. Jeleul răcit devine dens și poate fi tăiat cu un cuțit.

Reteta de kvas de ovaz

Kvasul de ovăz este folosit pentru a curăța ficatul, intestinele, pentru pierderea în greutate, pentru indigestie, ca un remediu pentru boala pancreatică:

  • Piure 0,5 kg de boabe, adăugați 5 litri de apă, fierbeți timp de o oră, lăsați 2-3 ore. Se strecoară bulionul, se adaugă 50g miere, 10g stafide.
  • Se lasa la loc caldut 2-3 zile. Când apare spumă persistentă, scurgeți lichidul.
  • Se toarnă prin pânză de brânză în sticle, se adaugă câteva stafide la fiecare, se închide ermetic și se lasă într-un loc întunecat pentru o zi. Păstrați la rece.

O altă rețetă de kvas de ovăz:

  • Clătiți un borcan de jumătate de litru de fasole și umpleți cu apă la temperatura camerei. Lăsați o zi, schimbând apa de mai multe ori. Puneți boabele înăuntru borcan de trei litri, se toarnă apă fiartă la temperatura camerei, se adaugă 4-5 lingurițe. zahar, se acopera cu tifon, se tine la loc caldut 2-3 zile. Boabele pot fi folosite pentru a reface kvas de ovăz de până la patru ori.

Băutura revigorează, dă putere, ajută la slăbit.

Beneficiile sucului de ovăz verde

Luarea sucului ajută la tratamentul aritmiei, diabetului, colecistită cronică, boli vasculare, sistemul nervos, pentru a îmbunătăți.

  • Pentru a trata cu suc de ovăz, spălați părțile verzi ale plantei, treceți printr-un storcător sau mașina de tocat carne și extrageți sucul.

Luați o jumătate de pahar diluat de 2-3 ori pe zi înainte de mese timp de 2-3 săptămâni.

Tinctură cu alcool de ovăz verde

Blaturile de ovăz cu boabe necoapte ajută la oboseală, insomnie, prostatita și îmbunătățesc potența:

  • Se toarnă 200g de iarbă și boabe de ovăz necoapte în stadiul de înflorire cu 0,5l de vodcă. Se infuzează timp de două săptămâni într-un loc răcoros, întunecat, se strecoară.

Luați 1 linguriță. de 3 ori pe zi.

Tratament cu ovăz încolțit

Cerealele încolțite sunt ușor de preparat acasă.

Cerealele pentru germinare trebuie achiziționate din magazine specializate. Cele folosite la semanat sunt tratate cu pesticide si nu sunt potrivite pentru tratament.

  • Pentru a germina ovăzul, clătiți boabele, puneți într-o farfurie și adăugați apă până acoperă complet boabele, acoperiți cu un șervețel de hârtie și puneți-le într-un loc cald. În 24-48 de ore, mugurii ajung la 1-1,5 mm. Boabele se spală mai întâi cu apă caldă, apoi rece până când apa devine complet limpede.

Boabele încolțite pot fi păstrate la frigider 3-4 zile, pentru o mai bună conservare amestecându-le cu o cantitate mică de miere sau suc.

Proprietățile medicinale ale unui decoct și infuzie de boabe de ovăz încolțite sunt utile pentru întărirea sistemului imunitar și pentru insomnie. Se folosesc in loc de ceai, se ia un pahar de 2-3 ori pe zi cu o jumatate de ora inainte de masa.

  • Metoda fierbinte. Treceți boabele încolțite printr-o mașină de tocat carne, puneți într-o tigaie emailată, adăugați apă la temperatura camerei, închideți cu un capac și fierbeți în baie de apă timp de 15 minute. Lasam infuzia sa se raceasca 40 de minute, strecuram, adaugam apa.
  • Mod rece. Se toarnă 1 parte de boabe de ovăz încolțite cu 10 părți de apă la temperatura camerei, se lasă 4-10 ore, se strecoară.

Pentru a pregăti decoctul, se toarnă boabele încolțite cu 10 părți de apă la temperatura camerei, se fierb la foc mic timp de 15 minute, se lasă să se răcească, se strecoară, se adaugă apă.

Beneficiile ovăzului pentru întărirea generală a corpului

Pentru a restabili rapid puterea, întărire generală corp, efect calmant Pentru a trata răceala, ovăzul este preparat după următoarea rețetă:

  • Clătiți un pahar de fasole de mai multe ori, adăugați cinci pahare de apă, fierbeți la foc mic până când volumul scade la jumătate, strecurați. Adăugați aceeași cantitate de lapte și aduceți amestecul la fierbere. Adăugați 2 linguri. miere si stafide.

Se bea 1/3 cana cu o ora inainte de masa.

Curăță de ovăz

Decocturile și infuziile de ovăz cresc capacitatea de absorbție a tractului gastrointestinal, stimulează forte de protectie organism, care sunt în mare măsură determinate lucru adecvat intestine. Au efect de învăluire, calmează mucoasele, sunt rapid digerate și absorbite.

Pentru a curăța și a pierde în greutate, pregătiți și luați infuzie de ovăz:

  • Se toarnă un pahar de boabe cu 0,5 litri de apă fiartă la temperatura camerei, se lasă 12-16 ore, se strecoară.

Bea o jumătate de pahar cu jumătate de oră înainte de mese

O altă rețetă pentru curățare și slăbire:

  • Se toarnă o jumătate de pahar de boabe de ovăz bine spălate cu trei pahare de apă, se fierbe la foc mic într-un vas emailat. După fierbere, îndepărtați spuma de trei ori. Se fierbe apoi 2,5 ore pe baie de apă, se lasă să se răcească, se strecoară printr-o sită fină, astfel încât să nu rămână cocoloașe.

Accept jeleu de ovăz cald, o jumătate de pahar cu 30 de minute înainte de masă.

Curățarea ficatului cu ovăz

Rețetă pentru prepararea de ovăz pentru a restabili ficatul:

  • Clătiți un pahar de boabe de mai multe ori, puneți-le într-un borcan curat de trei litri (de preferință sterilizat), fierbeți până la vârf cu apă clocotită, acoperiți cu hârtie, apoi cu un capac de nailon, acoperiți cu o pătură caldă și lăsați timp de o zi. . Când temperatura scade la 60C, adăugați 150 ml de miere și amestecați bine. Păstrați infuzia de ovăz pregătită la frigider.

Luați cald într-un pahar după masă timp de 1-3 luni.

Pentru tratament și curățarea ficatului se folosește un decoct gros cu ovăz; se prepară după următoarea rețetă:

  • Se clătesc de mai multe ori două pahare de ovăz nedecojit, se pun într-un vas emailat, se adaugă 3 litri de apă, se fierbe la foc mic până scade volumul la jumătate, se strecoară prin mai multe straturi de tifon.

Luați o jumătate de pahar cu o jumătate de oră înainte de masă timp de trei luni.

Pregătiți o infuzie de ovăz într-un termos (rețetă dată mai sus). Luați un pahar de infuzie cu o jumătate de oră înainte de masă.

Reteta coleretica:

  • Clătiți un pahar de ovăz, adăugați 1 litru de apă, fierbeți până se evaporă 1/4 din lichid.

Luați 100 ml de 3-4 ori pe zi. În funcție de afecțiune, doza poate fi crescută la un pahar.

În caz de tulburări ale sistemului biliar (dischinezie biliară):

  • insista cereale V apa fierbinte până se răcește. Luați 1/2 cană cu jumătate de oră înainte de micul dejun și cină.

Reteta pentru tratarea pancreasului (pancreatita):

  • Se macină un pahar de ovăz spălat într-o mașină de tocat carne, se fierbe cu cinci pahare de apă clocotită, se fierbe timp de 10 minute, se lasă într-un recipient sigilat timp de o oră, se strecoară.

Luați 1/4-1/2 cană cu jumătate de oră înainte de mese.

Proprietățile medicinale ale ovăzului, la ceva timp după consum, provoacă schimbări pozitiveîn funcționarea ficatului, vezicii biliare, pancreasului.

Tratamentul rinichilor cu ovăz

O rețetă simplă de bulion de fulgi de ovăz va ajuta la curățarea rinichilor, la dizolvarea ușoară și la îndepărtarea nisipului și a pietrelor. Metoda este lentă și treptată. Prin urmare, cel mai puțin periculos.

  • Spălați ovăzul fără a-l curăța, fierbeți apă clocotită într-un termos și lăsați timp de 10-12 ore. Frecați masa rezultată printr-o sită și mâncați la micul dejun fără a adăuga zahăr.
  • Mănâncă exclusiv în timpul zilei legume proaspete, fructe, nuci, sucuri naturale proaspăt preparate, infuzii de plante, poți mânca o lingură de miere.

Tratamentul rinichilor cu ovăz trebuie efectuat o zi pe săptămână în prima lună (un total de patru ori în prima lună), apoi o zi la fiecare două săptămâni în a doua lună (un total de două ori în a doua lună) , o zi în cursul lunii a treia (o singură dată în luna a treia). Apoi, pentru prevenire, puteți efectua o zi de curățare o dată la trei luni.

Ovăzul este util în caz de infecție a tractului urinar (pielonefrită):

  • Clătiți bine un pahar de ovăz, turnați 1 litru de lapte, fierbeți până când volumul de lapte ajunge la 0,5 litri.

Luați 1/3 cană de jeleu de fulgi de ovăz cu lapte preparat cu o jumătate de oră înainte de masă. Boabele pot fi preparate din nou. Kissel poate fi gătit în apă.

Tratamentul bolilor inimii, vaselor de sânge și sângelui cu ovăz

Ischemie cardiacă. Preparați 0,5 căni de cereale în 1 litru de apă, fierbeți timp de 10 minute. Luați un pahar de 3-4 ori pe zi.

Pentru a vă recupera după un infarct, beți 1/2 cană de infuzie (rețeta de mai sus) în timpul zilei, luând mai multe linguri odată.

Boala hipertonică. Timp de o lună și jumătate, mâncați un castron de fulgi de ovăz în fiecare zi dimineața, luați o jumătate de pahar de proaspăt suc de sfeclă, care se lasă să se preinstaleze timp de 2 ore.

Ateroscleroza. Măcinați boabele sau fulgii Hercules în făină folosind o râșniță de cafea. Se diluează un sfert de cană din fulgii de ovăz rezultat cu apă la temperatura camerei, amestecând constant. Adăugați masa rezultată în porții mici la 0,5 litri de apă clocotită, amestecând de asemenea constant. Se fierbe terciul la foc mic timp de 10 minute.

Îmbunătățirea compoziției sângelui. Preparați boabe spălate, nerafinate cu două părți de lapte, puteți adăuga puțină rădăcină. Se fierbe la foc mic timp de 20 de minute, se strecoară. Luați decoctul pe tot parcursul zilei.

Tratamentul hipotiroidismului

Proprietățile medicinale ale ovăzului sunt folosite pentru a trata glanda tiroida când nu produce suficienți hormoni:

  1. Se spală un pahar de boabe în coajă, se toarnă trei litri de apă într-o tigaie emailată și se fierbe până ajunge bulionul culoarea maro, încordare.
  2. Se toarnă ovăzul rămas cu apă și se fierbe din nou până când boabele sparg - pe ele apare o dungă albă. Se strecoară bulionul și se ia pe cale orală.
  3. Se toarnă din nou apă peste ovăz și se fierbe până se obține un bulion alb, se strecoară și se ia și pe cale orală.

Odată ce boabele sunt nepotrivite pentru tratament, regimul de preparare a decoctului trebuie repetat.

Bea decoctul timp de o săptămână.

În timpul tratamentului glandei tiroide cu ovăz, este permis să luați 1 pahar de ceai sau lapte în timpul zilei și excludeți alte băuturi. Este util să extinzi dieta cu fructe de mare și pește.

Daune și contraindicații

ÎN în cazuri rare infuziile și decocturile de ovăz pot provoca intoleranță individuală. O supradoză poate provoca dureri de cap.

Nu conține ovăz microelemente importante, care trebuie neapărat să intre în organism. De lungă durată dieta cu ovaz pot cauza deficiența acestora.

În unele cazuri, ovăzul este rău pentru dinții tăi.

Modificat: 02.11.2019

Data-lazy-type="image" data-src="https://prozdorovechko.ru/wp-content/uploads/2016/01/4.jpg" alt="Decoct de ovăz proprietăți medicinale și contraindicații" width="300" height="287" srcset="" data-srcset="https://i0.wp..jpg?w=500&ssl=1 500w, https://i0.wp..jpg?resize=300%2C287&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" data-recalc-dims="1"> Сегодня расскажу, !} cum un decoct de ovăz m-a salvat de pancreatită după sărbătoriși a permis organismului să revină rapid la normal.

Un decoct de ovăz ale cărui proprietăți medicinale și contraindicații îi vor ajuta pe mulți - adesea în loc de medicamente pentru orice boală.

Îmi împărtășesc experiența și cunoștințele, vă spun ce rău și beneficii poate aduce această băutură și cum să o prepar corect.

După sărbătorile de Anul Nou și de Crăciun, în care mâncarea era mai grasă decât o iau în fiecare zi, și era mult mai mult și voiam să încerc totul, corpul meu mi-a transmis salut sub forma unei exacerbari a pancreatitei.

Primul apel a fost acum o lună, când mi-am răsucit grav piciorul, dar l-am ignorat și pur și simplu am alinat durerea și umflarea, iar apoi a fost necesar să ajut pancreasul să revină la funcționarea normală.

Acum trebuia să accept masuri de urgenta, deoarece toate deliciile exacerbarii funcțiilor pancreatice erau evidente.

Png" data-recalc-dims="1">

Prin urmare, aș dori să avertizez imediat pe toată lumea:

Daca ti-ai sucit glezna, mai ales la glezna stanga— începem imediat să lucrăm la pancreas, pentru a nu agrava procesul. Acesta este unul dintre semnele sigure ale unei întreruperi în funcționarea sa.

Ce am facut? Vă voi spune mai jos unde voi descrie experiența mea personală. Decoctul de ovăz mi-a fost de mare ajutor. De aceea îi voi cânta o melodie acum!

Proprietăți medicinale și contraindicații ale decoctului de ovăz, cum să pregătiți corect decoctul de ovăz, beneficii și daune

Decoctul de ovăz are proprietăți medicinale excelente și contraindicații minore. Dar poate dăuna și organismului...
Vreau să subliniez imediat - Dacă pregătiți incorect decoctul de ovăz, acesta nu va fi benefic- V cel mai bun scenariuși, în cel mai rău caz, va dăuna organismului. Și deși mulți spun că nu există contraindicații sau rău în utilizare extracte apoase ovăz, vă rog să fiu diferit și voi da argumente specifice în acest articol.

Contraindicații

Practic, nu există contraindicații evidente și stricte. Trebuie doar să fii atent când îl utilizați dacă aveți:

  • prezența calculilor biliari
  • vezica biliară îndepărtată
  • insuficienta cardiovasculara
  • insuficiență renală
  • aciditate crescută stomac
  • intoleranță individuală la componente
  • boli grave ale ficatului

Este necesar să vă abțineți de la utilizarea decoctului până la consultarea unui specialist. Infuzie sau decoct în aceste cazuri poate fi utilizat numai în dozele recomandate de către un medic herbalist sau gastroenterolog. Riscul de auto-medicație este mare.

Daune băuturii de ovăz din cauza conținutului de fitină

Cel mai mare rău pentru organism vine din prezența fitinei în cereale. Majoritatea oamenilor nu știu deloc despre el. Acest inhibitori de crestere, care împiedică creșterea cerealelor la conditii nefavorabile. Ele sunt reprezentate de acidul fitic și sărurile sale - fitații.

Fitina se găsește în cereale (în special tărâțe), nuci, leguminoase și semințe.
Ce rău provoacă fitații și acidul fitic?

  • acidul fitic leagă și elimină microelemente importante din organism- calciu, zinc, cupru si fier, care patrund in organism odata cu alimentele, adica pot cauza deficit de minerale
  • ea inhiba actiunea enzimelor, alimentele sunt prost digerate sau deloc digerate. Acest lucru este valabil mai ales pentru pepsină și tripsină, adică enzimele pentru descompunerea proteinelor.
  • împiedică absorbția fosforului, atât de necesar pentru construcție țesut osos, care se află în stare legatăși el este cel care face parte din acidul fitic în cantități mari

Acidul fitic este un depozit de fosfor din plante, care este absorbit doar de rumegătoare. O persoană nu poate absorbi fosforul din plante fără a trata mai întâi acidul fitic cu enzima fitaza, care îl descompune. Adică, pentru ca orice cereale, inclusiv ovăz, să aducă beneficii și nu rău, este necesar să se creeze toate condițiile pentru activarea enzimei fitază.

Enzima este activată în trei cazuri:

  1. înmuiat cu sau fără fermentare ulterioară
  2. prăjire(așa sunt îndepărtați fitații din cafea și boabele de ciocolată)
  3. germinaţie- cel mai eficient mod

Png" data-recalc-dims="1">

Atenţie!
De ce scriu atâtea scrisori?
Ca să înțelegeți că multe rețete care sunt pe internet recomandă Înmuiați boabele de ovăz integral în apă(adica cele care contin fitin) timp de cateva ore si apoi gătiți-le în același lichid. Lucrul corect de făcut este să scurgem acest lichid și să clătiți boabele! Și pentru gătit și fiert umpleți cu apă nouă.

Proprietățile medicinale și beneficiile decoctului

Decoctul și jeleul preparat din acesta erau folosite încă din vremea vikingilor. Efectul asupra organismului este foarte versatil, iar beneficiile sunt fără îndoială. Voi enumera pe scurt beneficiile folosirii decoctului și pentru ce boli se folosește efect de vindecare cel mai pronuntat:

  1. Proprietăți învăluitoare. Contine supa de ovaz beta glucan sau fibre solubile. După ce decoctul intră în stomac, își schimbă structura și se transformă într-o substanță asemănătoare jeleului care acoperă membrana mucoasă cu un strat subțire, ușurând starea pacienților cu gastrită sau ulcer gastric.
  2. Previne vârfurile de zahăr la pacientii diabetici. Conține inulină- o substanta care inlocuieste zaharul in diabet.
  3. Reduce dependența de droguri multumita continutului scopoletina. Beneficiul se manifestă prin faptul că utilizarea decoctului pentru o lungă perioadă de timp ajută la renunțarea la fumat, la băutură și la scăderea dependența de droguri, provocând dezgust față de ei.
  4. Calmează sistemul nervosși îmbunătățește somnul datorită continut ridicat Vitaminele B. Ameliorează depresia.
  5. Reface mușchii. Prezența triptofanului în decoct ajută la construcție tesut muscularși datorită acestui lucru bulion de ovăz incluse în alimentația sportivilor.
  6. Diaforetic și antipiretic actiune impotriva infectiilor respiratorii acute si racelii, pneumoniei si tusei. În acest caz, decoctul se prepară nu cu apă, ci cu lapte și se adaugă miere și stafide.
  7. Curăță corpul Datorită fibrelor solubile, elimină sărurile metale greleși orice toxine. Funcția de curățare a băuturii este utilizată pentru multe boli:
    • cu mancare si altele otrăvirea corpului
    • la restaurarea funcţiilor slăbit de toxinele hepatice și pancreatice glandele
    • pentru oncologie, mai ales după chimioterapie - pentru recuperare operatie normala aproape toate sistemele de organe sunt otrăvite chimicaleîn doze mari

    Există rapoarte pe Internet despre studierea influenței beta glucan pentru a inhiba dezvoltarea celulelor canceroase.

  8. Reduce nivelul colesterolului din sânge. Datorită beta-glucanului (fibrele solubile), decoctul de ovăz elimină colesterolul cu densitate scăzută din organism, îmbunătățind starea vaselor de sânge și a funcției inimii.
  9. Ameliorează umflarea. Decoctul este util pentru edem și urolitiază - se îndepărtează excesul de lichid din corp.
  10. Ovăzul nu are gluten(spre deosebire de toate cerealele), și de aceea poate fi introdus în alimentație de către acele persoane care evită alimentele care conțin gluten în alimentație.
  11. Activ intinereste organismul, stimulând regenerarea tisulară. Bulionul de fulgi de ovăz este numit elixirul tinereții - există un fapt în istorie că utilizarea regulată a acestei băuturi l-a ajutat pe doctorul francez Jean de Saint-Catherine să trăiască până la 120 de ani.
  12. Bun pentru pierderea în greutate. Băutura de ovăz conține toate substanțele necesare organismului - chiar și proteine ​​solubile cu aminoacizi rari - lizină și triptofan, vitamine și minerale. Băutura de ovăz hrănește celulele substante necesareși datorită acestui fapt, foamea celulară în timpul dietelor este atenuată, ceea ce înseamnă reduce pofta de mancare. Sper că înțelegi asta este inclus în diete pentru a reduce pofta de mâncare, nu pentru a arde grăsimile. Pentru a arde grăsime va trebui să dai activitate fizica corp, iar dacă cineva îți promite altceva, să nu crezi!
  13. Sursă de proteine ​​pentru vegetarieni. O băutură de ovăz cu o dietă vegetariană furnizează organismului proteine ​​vegetale solubile în bulion.

Am trecut în revistă principalele proprietăți benefice ale decoctului de ovăz și beneficiile acestuia. Acum să trecem la pregătirea băuturii în sine.

Cum se face un decoct, rețete

Cel mai important lucru pe care trebuie să-l facem pentru a pregăti un decoct este descompune fitina. Acest lucru este posibil prin înmuiere, fermentare sau prelungit tratament termic- langoarea. Pentru multe cereale Înmuierea în apă timp de două ore este suficientă pentru a activa fitaza- o enzimă care descompune fitina și eliberează fosforul legat în acidul fitic pentru absorbția sa ulterioară.

Dar sunt două cereale care conțin o anumită cantitate de fitază iar ea le poartă aproape nu se activează când este înmuiat în apă- acestea sunt ovăz și porumb. Graficul arată că după 12 ore de înmuiere a porumbului și ovăzului, conținutul de fitină este de 75% din cantitatea de fitină înainte de înmuiere, în timp ce grâul și secara nu conțin fitină după două ore de înmuiere. Adică, înmuierea ovăzului și a porumbului în apă nu elimină fitina.

Ce ar trebui să facem cu ovăzul ca să scape de fitină înainte de a pregăti decoctul? Există mai multe moduri:

  • fermentare în zer peste noapte
  • încolțirea boabelor de ovăz

Rețete de decoct de ovăz

1. Rețetă obișnuită , care este descris peste tot (conține fitină). Înmuiați 1 cană de boabe de ovăz integral cu coji peste noapte. După 12 ore de înmuiere, ovăzul își va pierde 25% din fitină. Dimineața, scurgeți lichidul, clătiți bine ovăzul și adăugați 1 litru de apă. Se pune pe foc, se aduce la fierbere, se reduce focul la mic si se fierbe ovazul timp de 4-6 ore (am lasat peste noapte). La fierbere prelungită, o parte din fitină se va dezintegra. Opreste focul si lasa bulionul la infuzat pana se raceste complet. După aceasta, scurgeți lichidul și adăugați apă la un volum de 1 litru. Aduceți din nou la fiert și beți cantitatea pregătită de băutură timp de două zile.

2. Decoct de ovăz fermentat. Seara, se toarnă 1 pahar de ovăz cu coji de zer după ce a fiert brânza de vaci, astfel încât să o acopere bine. Este necesar să țineți cont de faptul că boabele se vor umfla și vor crește în volum, așa că zerul ar trebui să fie întotdeauna de două ori mai mare decât boabele. Dacă nu există zer, îl facem soluție slabă Cu oțet de mere(o lingurita pe litru de apa) sau suc de lamaie. Se pune la loc cald peste noapte sau timp de 12-14 ore. Un indicator că puteți începe să faceți un decoct este boabele umflate.

Dimineața, scurgeți lichidul și clătiți boabele printr-o strecurătoare pentru a nu spăla cojile. Umpleți cu 1 litru de apă și puneți pe aragaz timp de 2 ore să fiarbă. După răcire separați băutura preparată de boabele de ovăz, adăugați apă la un volum de 1 litru și beți 100 ml de 4-5 ori înainte de mese. Hai să bem doua zile.

3. . Cel mai util și pregătire corespunzătoare băutură făcută din ovăz încolțit. Nu este fiert. Procesul va fi lung:
Înmuiați boabele de ovăz în apă timp de 12 ore. Scurgeți apa. Așezați boabele umflate pe hârtie de filtru sau tifon într-o minge subțire și păstrați-le la cald până când majoritatea eclozează (nu este nevoie să așteptați muguri!).

Colectăm boabele din tifon într-un blender, adăugăm apă astfel încât să acopere boabele. Puteți adăuga 1 lingură de miere. Se macină bine amestecul. Se dovedește a fi o băutură de tip smoothie. Bem o jumătate de pahar de băutură dimineața pe stomacul gol. Restul se face pe tot parcursul zilei. Nu o lăsăm în a doua zi. Nu e nevoie să fierbi nimic aici.

Principalul lucru este că în hidroliza enzimatică de cereale integrale umflate (defalcare) a tuturor nutrienți astfel încât embrionul să aibă rezistența și materialul de construcție pentru o germinare rapidă. ȘI avem această forță și o cantitate mare biologic substanțe active folosește-l pentru corpul tău.

De valoare nutritionala(mai ales cu miere) nu are egal. Rapid restabilește puterea, îmbunătățește imunitatea pacienți grav bolnavi în perioada postoperatorie, perioadele postpartum, după epuizare nervoasă și fizică, după chimioterapie.

Personal, mi se pare prea leneș să răsară în fiecare zi. Am făcut asta în timpul unei exacerbări a pancreatitei. Și pentru fiecare zi folosesc boabe încolțite de ovăz, orz, grâu și porumb, preparate conform tehnică specială, dezvoltat de oamenii de știință ucraineni. Cred că părinții mei au trăit până la o astfel de vârstă cu rănile lor datorită efectului lor fantastic asupra regenerării și întineririi celulelor.

Oricare dintre cele anterioare retete de baza poate fi imbunatatit adăugând altele plante medicinale sau fructele lor.

De exemplu, adăugând stafide in aceeasi cantitate ca boabele de ovaz, obtinem un remediu excelent impotriva racelilor, ARVI sau gripei. Pentru copii, înlocuiți apa clocotită cu lapte.

Puteți întări decoctul de ovăz amestecându-l cu infuzie de măceșîntr-un termos și îmbogățit continut ridicat vitamina C. Cum Dreapta Pentru a face o infuzie de măceș într-un termos, vezi articolul „” și să nu crezi că o faci corect - am turnat și apă clocotită peste ea... Este util de băut în timpul unei epidemii de gripă pentru a îmbunătăți imunitatea.

Pentru boli de inima pot fi preparate separat decoct de elecampane și rădăcini de ovăzși combinați lichidele gata preparate infuzate cca adăugați o lingură de miere. Sau puteți turna rădăcină de elecampane zdrobită (o lingură) în 0,5 litri de bulion de fulgi de ovăz și aduceți la fierbere, opriți-o, înveliți timp de 2 ore sau turnați într-un termos, strecurați după înmuiere și adăugați miere la amestecul nefierbinte. Se beau 0,5 cani dimineata si seara cu o jumatate de ora inainte de masa.

La amestecare infuzie de păducel și băutură de ovăz luați amestecul la tensiune arterială ridicată.

Dacă faci decoct dintr-un amestec de boabe de ovăz, secară, orz și meiși ia-o regulat - scade pofta de tutunși este mai ușor să te lași de fumat. De asemenea, funcționează pregătiți, stabiliți cereale încolțite, pe care le-am menționat mai sus, în ciuda unei compoziții puțin diferite. Măcar m-a ajutat să scap de acest obicei. Apropo, la fel și fratele meu.

Cum să luați decoct de ovăz

Dacă decoctul este preparat corect și nu dozaj special medicul dumneavoastră la anumite boli, Acea întrebarea cum să bei decoctul poate primi un răspuns calm - ca ceaiul sau în loc de ceai. În cele mai multe cazuri, se recomandă să bei 100 ml decoct cu jumătate de oră înainte de masă. Dacă nu există o schemă specială - până la recuperarea completă.

Ovăzul este sănătos și copii, mai ales cu racelile constante, poate face fata si alergiilor si diatezei copilariei.

Copiii ar trebui să consume decoctul timp de o lunăîn următoarele cantități (în funcție de vârstă):

  • de la 6 luni la un an, o lingurita dimineata si seara
  • de la unu la doi ani - o sală de mese dimineața și seara
  • de la doi ani la cinci ani, 1/3 cană o dată pe zi (împarte porția în două doze)
  • de la 5 ani la 10 din 1/2 pahar o dată pe zi (împărțit în două prize)

Nici un corp nu se obișnuiește preparate naturale nu poate fi!

Se crede că în acest moment este necesar să se reducă sau să se abandoneze complet cafeaua neagră și ceaiul, deoarece acestea nu permit absorbția multor substanțe din decoct.

Nu are rost să consumi alcool și bulion de fulgi de ovăz în același timp, de atunci funcția de curățare și susținerea ficatului și a pancreasului nu mai au sens. Adică, în perioada de tratament sau prevenire cu decoct de ovăz, este necesar să se oprească consumul de băuturi alcoolice.

Decoctul se ia cald. Trebuie păstrat la frigider. Decoctul se prepară maxim două zile, deoarece se strică rapid.

Cum am reușit să opresc exacerbarea pancreatitei. Experienta personala

În articolul despre am promis să spun experiența mea personală cu exacerbarea pancreatitei. Și acum o împărtășesc - ce am făcut și în ce ordine.
A trebuit să aplic destule imediat complex mareȘi remedii populare, și restricții alimentare. Îți spun în ordine.

  1. Nu am mâncat deloc o zi - corpul meu pur și simplu nu a vrut.
  2. Am băut multă apă - caldă.
  3. Dimineata, la pranz si seara am luat decoct de boabe de ovăz şi infuzie rece boabe de in.
  4. Am făcut o infuzie de plante într-un termos Sunătoareși a băut în loc de ceai (1 linguriță de sunătoare la 1 litru de apă clocotită). Fără zahăr. Cu putina miere.
  5. În a doua și a treia zi am mâncat doar terci de ovăz rulat, amestecat cu infuzie de in.
  6. Toate zilele am luat fitocomplexul F.Activ pentru sustinerea pancreasului, care amelioreaza balonarea (era selecție mare gaz) și greutate în abdomen, precum și durere chiar deasupra buricului. Acum o iau in continuare, desi totul s-a recuperat deja din moment ce cursul este de 30 de zile.

Trei zile mai târziu, datorită măsurilor de mai sus, senzația de amărăciune în gât dimineața a dispărut și ușoară greață, s-a format scaun și a apărut pofta de mâncare. Acum mănânc mic și des. Continui sa beau bauturi din fulgi de ovaz si din seminte de in - mi-au placut si aportul minim este de 10 zile, iar pentru stabilizarea completa - 60.

Curând propria experiență Pot confirma că dacă ajuți imediat organismul și luați toate măsurile recomandate mai sus, puteți ameliora exacerbarea pancreatitei folosind metode populare.

Dacă durerea este ascuțită și severă, nu vă cunoașteți diagnosticele - nu vă automedicați, consultați un medic pentru a nu duce la un atac de pancreatită acută.

În articol ne-am uitat la:

proprietățile vindecătoare și benefice ale băuturii de ovăz
a învățat ce beneficii și daune poate aduce
care sunt contraindicațiile pentru utilizarea lui?
cum să-l gătești corect
cum se ia decoctul
am aflat experiența mea personală de utilizare

Priveste filmarea, Cum să pregătiți un decoct de ovăz ca majoritatea oamenilor - fitinele sunt conservate în el, ovăzul nu este supus fermentației, înmuiării și fierberii și știți deja că acest lucru trebuie făcut:

Vă doresc să fiți sănătoși, dar și să vă întăriți preventiv corpul cu această băutură minunată!

În articol discutăm despre decoctul de ovăz, vorbim despre proprietățile sale benefice și contraindicațiile de utilizare. Veți învăța cum să pregătiți și să beți un decoct pentru pierderea în greutate, tuse și oncologie. Urmând sfaturile noastre, veți învăța cum să pregătiți remedii pentru tratamentul ficatului, rinichilor, stomacului și pancreasului.

Proprietățile medicinale ale decoctului de ovăz

Aspectul (foto) al boabelor de ovăz. Ovăzul este o plantă de cereale erbacee. Este cultivată ca cultură de semințe împreună cu grâul și orzul.

Decocturile se prepară din boabe de ovăz, care se obțin aplicare largăîn medicina populară.

Pentru prepararea decocturilor se folosesc cereale integrale, fulgi și ierburi uscate.

Decoctul de ovăz are efect reparator asupra corpului, redă puterea și curăță sângele. Normalizează funcționarea tractului gastro-intestinal, a sistemului cardio-vascularși elimină durerile articulare.

Produsul are un efect benefic asupra sistemului nervos, calmându-l ușor. Decoctul ajută la combaterea insomniei și a anxietății crescute.

Băutura are efecte diuretice și laxative. Este folosit pentru tratarea bolilor sistemul genito-urinar si constipatie.

Decoctul de fulgi de ovaz are efect antipiretic. Medicamentul este utilizat pentru tratament raceli si gripa.

Decoctul de ovăz este folosit extern pentru diferite boli de piele. Elimină inflamația și crește regenerarea celulară. Este utilizat pentru tratarea eczemelor, diatezei și ulcerelor trofice.

În plus, decoctul de ovăz este folosit pentru a renunța la fumat și la alcool. Produsul produce dezgust persistent la băuturi alcoolice și elimină pofta de nicotină.

Beneficiile și daunele ovăzului pentru organism

Beneficiile și daunele decoctului de ovăz rezidă în compoziția sa. Utilizare excesivă băutura duce la perturbarea tractului gastro-intestinal. Norma zilnică nu este mai mare de 1 litru de produs.

Cereale conține acidul fitic- o substanta care elimina oligoelementele din organism, inhiba actiunea enzimelor si previne absorbtia fosforului. Pentru ca fitina să aibă un efect benefic asupra organismului, ovăzul trebuie să fie înmuiat sau încolțit înainte de consum.

Ovăz încolțit

Ovăz încolțit. Fotografie. Ovăzul încolțit este cel mai valoros pentru organism. În această formă, mineralele, proteinele și vitaminele incluse în compoziție sunt mai bine absorbite. În muguri, este activată enzima fitaza, care descompune acidul fitic.

Pentru germinarea ovăzului, se alege o cultură de cereale goale.

Boabele sunt sortate, spălate și înmuiate cantitate mica apă timp de 12 ore.

După aceasta, ovăzul este spălat din nou, așezat pe tifon umed și pus la frigider.

După 1-2 zile apar muguri și boabele pot fi consumate.

Compoziția și conținutul caloric al ovăzului

Boabele de ovăz conțin:

  • vitamina A;
  • vitamina E;
  • vitamina PP;
  • proteine;
  • grăsimi;
  • carbohidrați;
  • magneziu;
  • potasiu;
  • calciu;
  • fosfor;
  • aminoacizi esentiali.

Conținut caloric 100 gr. ovăz integral - 389 kcal, bulion - 316 kcal.

Cum se prepară decoctul de ovăz

Pentru a prepara supa de ovăz, folosiți cereale integrale sau fulgi. Există multe rețete populare, fiecare dintre acestea fiind potrivită pentru tratarea unei anumite boli. Mai des băutură medicinală preparat din ovăz nedecorticat. Înainte de gătit, se sortează și se spală. Mai jos ne uităm la cele mai populare rețete.

Ovăz pentru tratamentul ficatului

Decoctul de ovăz este folosit pentru a curăța ficatul de deșeuri și toxine. Băutura reface celulele organelor după administrarea de antibiotice sau alcool.

Ingrediente:

  1. Nerafinat boabe de ovăz- 2 pahare.
  2. Apa - 3 litri.

Cum să gătească: Clătiți boabele, acoperiți cu apă și fierbeți la foc mic timp de 3 ore. Se amestecă periodic bulionul pentru ca ovăzul să nu se lipească de fundul cratiței. Se ia de pe foc, se răcește și se stoarce strat dublu tifon.

Cum se utilizează: Luați o jumătate de pahar de 2 ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de masă. Cursul tratamentului este de 2-3 săptămâni.

Rezultat: Decoctul curăță ficatul și îl îndepărtează substante toxice si reface organul dupa utilizare pe termen lung medicamente. Rețetă populară folosit pentru tratarea hepatitei C.

Decoctul de ovăz pentru rinichi

Băutura ameliorează inflamația, elimină durerea și normalizează funcția rinichilor. Decoctul indeparteaza nisipul si pietrele mici si are efecte antispastice si antipiretice.

Ingrediente:

  1. Boabele de ovăz - 500 gr.
  2. Apa - 2 litri.

Cum să gătească: Clătiți boabele, adăugați apă și puneți la foc mic. Gatiti, amestecand, timp de 30-40 de minute. Prindeți ovăzul cu o lingură cu fantă sau filtrați bulionul prin pânză. Măcinați boabele cu un blender sau treceți printr-o mașină de tocat carne. Puneți pulpa rezultată în bulion, acoperiți cu un capac și lăsați-o să fiarbă timp de 2 ore. Se strecoară băutura răcită prin pânză.

Cum se utilizează: Luați o jumătate de pahar înainte de fiecare masă. Maxim norma zilnică- 1,5 litri. Cursul tratamentului este de până la 3 luni.

Rezultat: Decoctul elimină durerea, intensifică funcția excretorie rinichi

Decoctul de ovăz pentru stomac (pentru gastrită)

Decoctul de ovăz este utilizat pentru tratarea bolilor tractului gastrointestinal: ulcere, gastrită, colită. Băutura restabilește membranele mucoase deteriorate, elimină inflamația și durerea. Produsul este potrivit pentru tratamentul bolilor gastrointestinale cronice.

Ingrediente:

  1. Ovăz integral - 100 gr.
  2. Apa - 1 litru.

Cum să gătească: Spălați boabele, uscați-le și măcinați-le în făină folosind o râșniță de cafea. Se toarnă apă clocotită peste el, se amestecă, se pune la foc mic și se aduce la fierbere. Luați de pe foc și lăsați băutura într-un termos timp de 5 ore.

Cum se utilizează: Bea ½ pahar înainte de fiecare masă. Luați decoctul cald.

Rezultat: Băutura elimină eficient durere dureroasăși ameliorează inflamația.

Decoctul de ovăz cu lapte

În caz de exacerbare a gastritei sau inflamație a rinichilor, cel mai bine este să pregătiți un decoct de ovăz cu lapte. Are un efect mai blând asupra mucoaselor iritate, învăluind-o cu grijă.

Ingrediente:

  1. Boabele de ovăz - 200 gr.
  2. Lapte - 1 litru.

Cum să gătească: Se toarnă lapte peste boabele spălate, se pune la foc mic și se fierbe, amestecând continuu, timp de 10 minute.

Cum se utilizează: Luați o jumătate de pahar de 3 ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de masă.

Rezultat: Decoctul se elimină rapid durere ascuțită, ameliorează inflamația, calmează mucoasa gastrică.

Decoc de ovăz cu miere

Mierea sporește proprietățile benefice ale ovăzului. Un decoct pe bază de aceste componente are un efect general de întărire. În bulionul răcit se adaugă miere pentru a păstra toate substanțele benefice.

Ingrediente:

  1. Boabele de ovăz - 200 gr.
  2. Miere - 3 lingurițe.
  3. Apa - 1 litru.

Cum să gătească: Se toarnă apă peste boabele spălate, se fierbe la foc mic și se fierbe timp de 10-15 minute. Scoateți de pe aragaz, acoperiți cu un capac, înfășurați într-un prosop și lăsați cel puțin o oră. Dizolvați mierea în băutura răcită.

Cum se utilizează: Bea o jumătate de pahar de 3 ori pe zi înainte de mese.

Rezultat: Un decoct de ovăz și miere întărește sistemul imunitar, curăță organismul și tratează răceala și gripa.

Decoc de ovăz cu măceșe

O băutură cu măceșe este folosită pentru curățarea ficatului. În plus, decoctul crește producția de bilă, ceea ce favorizează descompunerea grăsimilor.

Ingrediente:

  1. Boabele de ovăz - 1 cană.
  2. Măceșe - 70 gr.
  3. Apa - 2 litri.

Cum să gătească: Se fierb cerealele in 1 litru de apa timp de 15 minute, se acopera cu un capac si se lasa la racit temperatura camerei. Intr-o alta craticioara se fierbe un litru de apa, se adauga macesele si se fierbe 10 minute. Se ia de pe foc, se acopera si se lasa peste noapte. Dimineața, amestecați ambele decocturi.

Cum se utilizează: Luați o jumătate de pahar de 2-3 ori pe zi înainte de mese.

Rezultat: Decoctul are un efect general de întărire asupra organismului, stimulează vezica biliară și curăță ficatul de deșeuri și toxine.

Decoctul de ovăz pentru pancreatită

O băutură vindecătoare tratează pancreatita. Decoctul elimină durerea, ameliorează inflamația și normalizează producția de enzime pancreatice.

Ingrediente:

  1. Ovăz încolțit - 200 gr.
  2. Apa - 1 litru.

Cum să gătească: Uscați ovăzul, măcinați în făină, adăugați apă și aduceți la fiert la foc mic. Luați de pe foc după 3-5 minute, acoperiți cu un capac și lăsați timp de o oră.

Cum se utilizează: Luați 150 ml de 3 ori pe zi înainte de mese.

Rezultat: Decoctul elimină rapid simptomele pancreatitei și previne cronicizarea bolii.

Decoc de fulgi de ovaz pentru tuse (pentru fumat)

Decoctul de ovăz este folosit pentru tratament tuse paroxistica, inclusiv astmatici. Băutura are un efect general de întărire. În plus, te poate ajuta să te lași de fumat.

Ingrediente:

  1. Boabele de ovăz - 50 gr.
  2. Secara - 50 gr.
  3. Mei - 50 gr.
  4. Orz - 50 gr.
  5. Apă - 500 ml.

Cum să gătească: Se amestecă boabele, se adaugă apă și se fierbe la foc mic timp de 10 minute. Turnați băutura într-un termos, închideți capacul și lăsați cel puțin 12 ore.

Cum se utilizează: Luați o jumătate de pahar de până la 3 ori pe zi.

Rezultat: Produsul elimină eficient tuse dureroasă, elimină mucusul din bronhii. La utilizare regulată Decoctul dezvoltă o aversiune persistentă față de nicotină în 1-2 săptămâni.

Decoctul de ovăz pentru oncologie (cancer)

Băutura medicinală este folosită pentru oncologie. Decoctul curăță sângele, redă puterea și previne creșterea tumorilor canceroase.

Ingrediente:

  1. Boabele de ovăz - 1 cană.
  2. Apa - 1 litru.

Cum să gătească: Se toarnă apă peste boabele spălate, se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic timp de 20 de minute. Scoateți de pe aragaz, acoperiți cu un capac, izolați cu un prosop și lăsați să stea cel puțin o oră. Se filtrează băutura răcită și se împarte în trei părți egale.

Cum se utilizează: Luați 1 porție de băutură de 3 ori pe zi înainte de mese.

Rezultat: Decoctul normalizează metabolismul, elimină oboseala și oprește dezvoltarea cancerului.

Decoctul de ovăz pentru curățarea și întărirea organismului

Decoctul de fulgi de ovăz are un efect general de întărire asupra organismului. Un amestec cu miere și lapte întărește sistemul imunitar și ajută la rezistență boli infecțioaseîn perioadele de epidemii, saturarea organismului cu vitamine.

Ingrediente:

  1. Boabele de ovăz - 1 cană.
  2. Lapte - 300 ml.
  3. Miere - 5 lingurițe.
  4. Apa - 1 litru.

Cum să gătească: Se toarnă apă peste boabe, se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic până la consistența jeleului. Se ia de pe foc, se raceste putin si se adauga laptele. Puneți cratița pe aragaz și fierbeți încă 2 minute. Răciți băutura și adăugați miere la ea.

Cum se utilizează: Bea 1 pahar de decoct de 3 ori pe zi.

Rezultat: Băutura întărește eficient sistemul imunitar. Produsul ajută să nu se îmbolnăvească în timpul unei epidemii.

Ovăz pentru pierderea în greutate

Ovăzul este adesea folosit în dietetică. Normalizează digestia și curăță organismul de deșeuri și toxine. Această cereală descompune grăsimile și promovează absorbția lor completă. Pentru pierderea în greutate, folosiți decoct de ovăz.

Ingrediente:

  1. Boabele de ovăz - 1 cană.
  2. Apa - 1 litru.

Cum să gătească: Sortați și clătiți boabele, adăugați jumătate din volumul de apă și lăsați peste noapte. Adăugați restul de lichid în ovăzul umflat, puneți la foc mic și fierbeți sub capac timp de 1,5-2 ore. Răciți bulionul, strecurați, nu turnați lichidul. Se macină boabele folosind un blender și se combină cu apă filtrată. Se pune pe aragaz, se aduce din nou la fiert si se ia imediat de pe foc.

Cum se utilizează: Bea 1 pahar de bautura de 2-3 ori pe zi inainte de mese. Cursul de admitere este de 1 lună.

Rezultat: Băutura normalizează metabolismul, se descompune celule graseși previne depunerea lor.

Este posibil să bei fulgi de ovăz în timpul sarcinii?

Bulionul de ovăz este util în timpul sarcinii și alăptării. Băutura este preparată din cereale integrale sau fulgi. Produsul elimină oboseala, întărește sistemul imunitar și are un efect benefic asupra dezvoltării fătului.

Pentru a preveni racelile, se ia o jumatate de pahar de decoct de 2-3 ori pe zi. De asemenea, puteți include terci de fulgi de ovăz în dieta unei femei însărcinate.

Kvas din ovăz

Kvasul din ovăz potolește rapid setea, are efect laxativ, diuretic și tonic. Băutura este adesea inclusă în dietă nutriție alimentară. Recenziile de la oameni care slăbesc spun că kvasul te lasă să te simți plin pentru o lungă perioadă de timp.

Kvasul din ovăz este dăunător pentru ulcerul peptic, creșterea acidității stomacului și forma cronica gastrită. Băutura trebuie consumată cu precauție extremă în caz de boli hepatice, gută și enterită.

Ingrediente:

  1. Boabele de ovăz - 500 gr.
  2. Apa - 3 litri.
  3. Zahăr - 6 linguri.

Cum să gătească: Se spală și se usucă boabele, se toarnă într-un borcan de trei litri, se adaugă 3 linguri de zahăr și se umple cu apă. Acoperiți borcanul cu tifon și lăsați-l 2 zile la temperatura camerei. Scurgeți lichidul, turnați apă proaspătă peste boabe și adăugați zahărul rămas. Infuzați băutura pentru încă 12-15 ore.

Cum se utilizează: Kvass este băut ca o băutură răcoritoare. Bea aceasta cantitate in doua zile, altfel va fermenta.

Rezultat: Băutura împrospătează, tonifică și redă puterea.

Videoclipul arată cum să faci kvas din ovăz acasă:

Jeleu de ovăz

Jeleul de ovăz îmbunătățește sănătatea, calmează sistemul nervos și restabilește puterea. Băutura nu are restrictii de varsta, prin urmare potrivit atât pentru adulți, cât și pentru copii. Este utilizat pentru prevenirea aterosclerozei și tromboflebitei.

Jeleul de ovăz este inofensiv și nu are contraindicații stricte. În ciuda acestui fapt, nu trebuie să consumați mai mult de 1 pahar pe zi pentru a preveni acumularea mucusului în organism.

Ingrediente:

  1. Fulgi de ovăz - 1 cană.
  2. Apa - 1 litru.

Cum să gătească: Se toarnă apă peste fulgi, se lasă să stea 10 minute, apoi se pune tigaia la foc mic și se aduce la fierbere. Gatiti cel putin 40 de minute, amestecand continuu. Se strecoară băutura prin pânză de brânză, se macină fulgii cu un blender sau se freacă printr-o sită, se combină cu lichid și se fierbe încă 5 minute.

Cum se utilizează: Bea o jumătate de pahar de 2 ori pe zi.

Rezultat: Băutura calmează ușor, elimină insomnia, normalizează funcționarea tractului gastrointestinal și a sistemului cardiovascular.

Videoclipul arată cum să faci jeleu de ovăz acasă:

Contraindicații

În ciuda lista extinsa acțiuni utile, decoctul de ovăz trebuie luat strict conform instrucțiunilor, fără a încălca doza. Odată cu consumul necontrolat al băuturii apare durere de capși greață.

Contraindicații la utilizarea bulionului de ovăz:

  • insuficiență renală;
  • insuficiență cardiovasculară;
  • colelitiaza;
  • intoleranță individuală.

Ce să-ți amintești

  1. Decoctul de ovăz este utilizat pe scară largă în medicina populară pentru a trata bolile tractului gastrointestinal, oncologie și boli infecțioase.
  2. Băutura curăță organismul și are efecte reparatoare, antiinflamatorii și analgezice.
  3. Înainte de a utiliza produsul, trebuie să citiți lista de contraindicații și să consultați un specialist.