Ajutor la Tele2, tarife, intrebari

Pe vremuri, odată cu începutul Postului Mare, viața în orașe și sate s-a oprit literalmente - festivitățile zgomotoase de la Maslenița s-au încheiat, nu erau nunți, nici vizite, iar oamenii se culcau devreme.

Aceasta nu este o dietă!

Pentru credincioșii ortodocși, semnificația principală a postului nu este în respectarea unor reguli gastronomice, ci în purificarea spiritului. Mai mult, refuzul alimentelor nu este un scop în sine. Acesta este un fel de sprijin necesar pentru munca interioară profundă. Nu ar trebui să vă fie foame în timpul postului. Trebuie să mănânci până la săturat, dar nu să mănânci în exces. Este necesar să satisfaci senzația de foame pentru a putea lucra spiritual și fizic.

Se poate și nu se poate

În perioada Postului Mare, credincioșii refuză anumite alimente, așa-numitele fast-food. Aceasta include carnea, ouăle, laptele și produsele lactate și alcoolul puternic.

În timpul Postului Mare, vă puteți permite produse din cereale (pâine, cereale, produse din cereale), legume, fructe, fructe de pădure, nuci, ciuperci, miere, uleiuri vegetale și condimente. În anumite zile ai voie să bei vin roșu (nu mai mult de 1 pahar) și să mănânci pește și fructe de mare.

Este posibil ca femeile însărcinate, mamele care alăptează, bolnavii și copiii sub cinci ani să nu postească. Copiii peste cinci ani pot fi introduși treptat în post, dar fără restricții prea stricte. De exemplu, se pot abține de la hrana pentru animale nu pe parcursul întregului post, ci doar pentru câteva zile.

19 - 25 februarie

Prima săptămână se numește Feodorova. În acest moment, se obișnuiește să ne amintim de toți apărătorii credinta ortodoxa. Biserica își amintește de victoria finală a doctrinei ortodoxe asupra ereziei.

Luni curat. Denumirea de luni curată vine din dorința de a petrece prima zi de post curat. Luni curate este foarte strict rapid. Ori de câte ori este posibil, credincioșii încearcă să se abțină de la mâncare, să se roage cu mai multă sârguință și să lupte cu patimile păcătoase.

Conform Cartei Bisericii, mâncarea caldă fără ulei este permisă.

Carta monahala stipuleaza ca trebuie sa se consume mancare calda fara ulei.

Este permisă mâncarea cu ulei vegetal. În această zi creștinii ortodocși cinstesc Sfântul Mucenic Teodor Tiron, care, ca răspuns la constrângerea împăratului roman de a se jertfi idolilor, a continuat să mărturisească credința creștină.

Pentru neascultarea față de împărat, Teodor a fost băgat în închisoare și supus torturii.

Cu toate acestea, nu a renunțat credinta crestinași a fost ars.

Carta monahala permite mancarea cu ulei vegetal.

A 2-a săptămână a Postului Mare este dedicată pomenirii Grigore Palama. Sfântul Palama, care a trăit în secolul al XIV-lea, a renunțat la funcția de curte și s-a retras la mănăstirea Athos pentru a se dedica slujirii credinței și predicării despre puterea postului și a rugăciunii.

Carta bisericii prescrie mâncarea uscată. Puteți mânca pâine, legume, fructe.

Biserica permite mancare calda, preparate fierte si coapte, dar fara ulei vegetal.

Puteți mânca mâncare fierbinte, dar fără ulei vegetal.

Gătiți într-un cazan dublu, coaceți, gătiți supe.

Carta prescrie mâncarea uscată. Va trebui să te limitezi la legume proaspete, pâine și fructe.

Sâmbăta părinților este ziua de pomenire a morților. În această zi, Biserica cheamă pe toți să se unească rugăciune de înmormântare. Cert este că, conform regulilor, în perioada Postului Mare nu este necesar să se organizeze slujbe de pomenire, magpie și slujbe de înmormântare. Dar pentru ca răposații să nu rămână fără rugăciune, Biserica a alocat zile speciale pentru pomenire. ÎN Sambata parintilor trebuie să vizitezi templul și, împreună cu toată lumea, să ceri odihnă pentru rudele tale decedate.

Este permisă mâncarea caldă cu ulei vegetal, se poate bea puțin vin de struguri.

Ziua Memorială a lui Grigore Palama. Puteți mânca mâncare fierbinte cu ulei vegetal, puteți bea vin.

5 - 11 martie

A 3-a săptămână a Postului Mare se numește Închinarea Crucii. În a treia duminică a Postului Mare, în toate bisericile, se scoate din altar o cruce împodobită cu flori. Sfânta Cruce ne amintește de suferință Iisus Hristosși întărește credincioșii să continue postul.

Este permisă mâncarea caldă fără ulei vegetal. Pregătiți supe, coaceți și fierbeți legume.

Xerofagie. Biserica îți permite să mănânci legume proaspete, fructe, pâine. Puteți mânca murături, fructe de pădure murate, fructe și legume, varză murată.

Puteți mânca mâncare fierbinte fără ulei vegetal.

Este permisă mâncarea caldă, o puteți aromatiza cu ulei vegetal. Potrivit tradiției, în această zi rudele mergeau să se viziteze și se răsfățau cu jeleu - fructe de pădure sau fulgi de ovăz.

Sambata parintilor. Ca și în a doua sâmbătă a Postului Mare, cineva trebuie să meargă la biserică și să se roage pentru odihna rudelor decedate. Sâmbăta Părinților este permisă mâncarea caldă cu ulei vegetal și se poate bea puțin vin de struguri. Vinul poate fi doar sec, fără adaos de zahăr, nu mai mult de 200 g.

În această zi, ei vizitează bisericile pentru a venera Crucea, a sfinți Prosphyra și a citi tradiții despre viața sfinților. Este permisă mâncarea caldă cu ulei vegetal și vin.

12 - 18 martie

A 4-a săptămână a Postului Mare se numește Săptămâna Venerabilul John Climacus. Ioan și-a pus gândurile despre spiritualitate într-o carte, pe care creștinii o consideră o scară de încredere către porțile Raiului. Cartea se numește „Scara”.

Conform reglementărilor, puteți mânca alimente fierbinți fără ulei: supe, tocană de legume, compoturi și jeleu.

Carta bisericii prescrie mâncarea uscată. Sunt permise doar pâine, legume și fructe.

Carta monahala permite mancarea calda fara ulei vegetal.

Xerofagie

Sambata parintilor- Ziua Pomenirii Morților. În ciuda numelui Parental, comemorările de sâmbătă nu ar trebui să se refere doar la tatăl și mama decedați. În această zi ne amintim pe toți cei care au murit.

Este permisă mâncarea caldă cu ulei vegetal, se poate bea puțin vin de struguri. Vinul poate fi doar sec, fără adaos de zahăr, nu mai mult de 1 pahar (200 ml). Este mai bine să diluați vinul cu apă.

Ziua Memorială a Sf. Ioan Climacus. Puteți mânca mâncare fierbinte cu unt.

19 - 25 martie

Săptămâna a 5-a din Postul Mare este dedicată Venerabila Maria Egipteanca, această săptămână se mai numește și săptămâna laudei, întrucât sâmbăta se citește Biserica rugăciune specială- Laudă Sfântă Născătoare de Dumnezeu. În Miercurea Săptămânii Lăudabile este săvârșită o priveghere toată noaptea cu canonicul Andrei Kriţki- predicator creștin. Pe vremuri, fetele considerau că este obligatoriu să suporte acest serviciu, crezând că, pentru zelul lor, Andrei Kritsky le va ajuta să obțină pretendenți.

Biserica prescrie mâncarea uscată. Sunt permise legume și fructe proaspete și înmuiate. Puteți mânca murături, pâine și fructe uscate.

Dar va trebui să vă abțineți de la mâncare fierbinte.

Potrivit hrisovului bisericesc, poți mânca mâncare caldă, dar fără ulei vegetal. Pregătiți supe, compoturi, jeleu, tocană și coace legume.

Conform reglementărilor, puteți mânca alimente fierbinți fără ulei vegetal.

Xerofagie. Nu trebuie să mâncați altceva decât pâine, legume și fructe.

Slavă Sfintei Fecioare Maria. Această sărbătoare a apărut în secolul al IX-lea în cinstea eliberării Constantinopolului de invadatori. Când mulțimile de perși păgâni s-au mutat spre orașul creștin, Maica Domnului a apărat orașul. În semn de recunoștință, toate bisericile din Constantinopol au cântat toată noaptea un imn de laudă în cinstea Maicii Domnului.

În această zi, hrisovul bisericii permite mâncarea caldă asezonată cu ulei vegetal. Puteți bea niște vin de struguri sec.

În această zi, Biserica își aduce aminte de Curata Maria Egipteanca. Maria a fost o mare păcătoasă și apoi s-a pocăit. În această zi puteți mânca mâncare caldă cu unt și puteți bea vin.

26 martie - 1 aprilie

Săptămâna a 6-a a Postului Mare este dedicată Intrării Domnului în Ierusalim. Oamenii o numesc Săptămâna Palmierilor. În această zi, Isus a intrat în Ierusalim și s-a revelat ca Mesia, iar credincioșii l-au întâmpinat cu ramuri.

Xerofagie. Pâine, legume, fructe

Reglementările bisericii permit consumul de alimente fierbinți fără ulei. Fierbeți, fierbeți legumele, pregătiți jeleu și compoturi.

Biserica prescrie mâncarea uscată. Puteți mânca doar legume și fructe proaspete și pâine. Nu neglijați nucile, fructele uscate și murăturile.

Biserica permite mâncarea fierbinte fără ulei.

Carta prescrie mâncarea uscată. Puteți mânca legume și fructe care nu au suferit tratament termic.

Lazarev sâmbătă. La câteva zile după moartea Sfântului Lazăr, Isus l-a înviat. Vestea miracolului s-a răspândit în toată Iudeea și, după aceasta, fariseii (la acea vreme reprezentanți ai celei mai influente mișcări religioase) au decis să-L omoare pe Isus Hristos. Este permis să mănânci mâncare caldă cu unt, caviar de pește și puțin vin. Pe vremuri, pentru Lazăr se coacea pâine, iar într-una dintre ele se punea un ban. Oricine îl primește - fii fericit.

Intrarea Domnului în Ierusalim. În biserici în această zi se înfăptuiește ritul de binecuvântare a salciei.

Este permis să mănânci alimente fierbinți, preparate din pesteși niște vin.

2 - 8 aprilie

Săptămâna a 7-a din Postul Mare se numește Săptămâna Mare în amintirea suferinței în care a îndurat Isus ultimele zile a vieții tale pământești. Toate zilele acestei săptămâni sunt numite Mare. În acest timp, întreaga viață a lui Hristos și toată învățătura Lui trec înaintea credincioșilor. Aceasta este cea mai strictă săptămână de post.

Carta bisericii prescrie mâncarea uscată - sunt permise legume proaspete, fructe, murături și pâine.

Ziua în care ortodocșii își amintesc de diferite pilde ale lui Iisus, denunțarea Sa asupra fariseilor, cărora le păsa mai mult de curăția trupurilor lor decât de sufletele lor. Se recomandă consumul uscat.

În această zi, Iuda a hotărât să-l trădeze pe Isus Hristos bătrânilor evrei și a primit 30 de argint pentru aceasta. Carta monahală prescrie mâncarea uscată.

Oamenii numesc Joia Mare Joi curate. În această zi ar trebui să vă curățați casa, să vopsiți ouă și să coaceți prăjituri de Paște. Biserica recomandă mâncarea uscată.

În această zi, Isus a fost judecat, sfâșiat, răstignit și ucis pe cruce. Carta bisericii prescrie abstinența completă de la mâncare.

Buna Vestire. În această zi să fecioara Maria a apărut Arhanghelul Gavril cu vestea bună că Maria va naște un fiu, Isus Hristos.

De obicei este permis să mănânci pește de Buna Vestire, dar anul acesta această zi cade în Sâmbăta Mare, așa că va trebui să renunți la pește. Dar niște vin roșu este permis.

Vacanta de Paști. La sfârșitul Postului Mare, ai voie să mănânci orice mâncare.

Principalele produse

Deoarece Postul Mare cade la sfârșitul iernii și primăverii, merită să aveți grijă ca organismul să nu ducă lipsă de vitamine.

Vitamina C este deosebit de importantă în această perioadă.Atenție la varză murată. După conținut acid ascorbic este al doilea după măceș. Pentru a compensa lipsa de vitamina C, varza trebuie consumată o dată la două zile pe tot parcursul postului.

Nu uita de mere înmuiate, castraveți și roșii - toate produsele fermentate conțin un numar mare de probioticele, care sunt hrana pentru microflora benefică.

În timpul Postului Mare, leguminoasele și nucile trebuie să fie prezente pe masa ta. Acestea vor ajuta la umplerea deficitului de proteine ​​care apare atunci când renunțați la carne și lapte.

Nu trebuie să ocoliți legumele proaspete - acestea vă vor oferi nu numai vitamine, ci și microelemente valoroaseși, în același timp, vor curăța intestinele de „gunoiul” acumulat.

Corpul nu se poate descurca fără nesaturate acizi grași. Unele dintre ele pot fi găsite în ulei de in(este suficient sa luati 1 lingurita pe zi). Iar cealaltă parte se găsește în pește și fructe de mare. Dacă nu mâncați pește în perioada de post, luați suplimente biologice care conțin acizi omega-3.

Dar să urmărească complexe multivitaminice Nu merită în timpul postului. Faptul este că acidificarea organismului interferează cu absorbția vitaminelor, așa că este mai bine să le luați după ce corpul a fost curățat.

În timpul postului, puteți mânca cereale, pâine, legume, fructe, fructe de pădure, nuci, miere, zahăr. În unele zile de Post este permis să se adauge la mâncare ulei vegetalși condimente, pregătiți preparate din pește.
Dar carnea, ouăle, laptele și produsele lactate nu sunt în niciun caz potrivite pentru masa de Post.
De asemenea, alcoolul puternic trebuie evitat pe toată perioada de post. Singurul lucru pe care ți-l poți permite este puțin vin roșu, dar numai în anumite zile.

Renunțând voluntar la mâncare și neparticipând la divertisment, o persoană postește. De obicei creștinii iau această decizie, știind ce pot mânca în timpul Postului Mare și respectând dieta corecta, chiar si fara fast-food iti poti mentine vigoarea si puterea la munca si viață plină.

Unii creștini ortodocși începători fac uneori greșeala de a crede că postul înseamnă eșec complet de la mâncare. Deloc. Pentru început, ar trebui să evitați tot felul de evenimente în care o persoană se distrează fără să facă nimic:

• fără sărbători;
• nu vizionați programe de divertisment;
• evita tot felul de actiuni negativeși abateri;
• nu face dragoste;
• nu injura;
• nu discuta cu nimeni sau barfa.

Abia după aceasta ar trebui să mănânci mâncarea specificată în Postul Mare, refuzând mâncarea de tip fast-food.

Ce să mănânci în timpul postului - listă cu alimente de bază

Oricine a vrut să postească nu ar trebui să ezite să se familiarizeze cu lista celor mai multe produse populare permis pentru utilizare.

Puteți mânca următoarele în timpul Postului Mare:

• Aproape toate soiurile de produse din cereale: de la gris la orz perlat.
• Toate legumele posibile.
• Mâncăruri din fructe și fructe de pădure sub orice formă (crude, prăjite, coapte, fierte, conservate).
• Nuci, orice este disponibil.
• Orice ciuperci.
• Condimente din plante și legume (piper măcinat și întreg, ierburi, cardamom, cuișoare, scorțișoară etc.).
• Miere și alte produse apicole.

Este obligatoriu să mănânci în perioada de post, deoarece nimeni nu te obligă să treci la un test strict de supraviețuire. Acesta este doar un anumit test pentru credincios. Pentru ca organismul să funcționeze corect în aceste zile, va avea nevoie de proteine. Ce surse pot exista dacă alimentele de origine animală sunt interzise?

E simplu. Proteinele vegetale vor fi salvatoare. Dieta include mazăre, fasole și alte leguminoase disponibile. Te vor ajuta să postești delicios. Nu va fi dificil să gătești o supă frumoasă din legume, niște cereale, năut și să o asezonezi cu condimentele tale preferate. Cu toate acestea, chiar și un astfel de fel de mâncare ar trebui consumat cu moderație, folosindu-l doar pentru a potoli foamea.

Când este permis să mănânci pește în timpul postului?

Acest produs este interzis în unele cazuri. Acest lucru se aplică zilelor din timpul postului strict. Pentru a evita greșelile, trebuie să știi să-l folosești corect.

Includere produse din pește V dieta slaba nu este interzis dacă postul în sine coincide cu un mare sarbatoare bisericeasca. De obicei asta

• Buna Vestire
• Lazarev sâmbătă
• Duminică înainte de Paște
• Transfigurarea

În zilele Postului Nașterii Domnului, peștele este permis masa sambata si duminica. În aceleași zile ale săptămânii îl puteți mânca în timpul Postului lui Petru, plus joi și marți.

Dacă sănătatea ta este prea slabă, este mai bine să mănânci pește în toate zilele, după ce ai discutat în prealabil acest lucru cu preotul.

Mese în diferite zile ale săptămânii

Există anumite reguli care dictează consumul de alimente în zile diferite diferit. În unele cazuri, ei nu mănâncă deloc. Uneori relaxarea este posibilă.

Postul cel mai strict cade în trei zile impare:

1. luni
2. miercuri
3. vineri

Dacă ai putere, este mai bine să refuzi mâncarea sau să mănânci alimente crude fără a adăuga ulei vegetal.

Principalul lucru este în ce va consta masa:

• pâine, de preferință secară;
• jeleu sau compoturi, fără aditivi dulci;
• fructe legume.

Zile care permit fiert sau mancare prajita fără uleiuri vegetale – joi și marți.

În weekend, aveți voie să vă răsfățați cu supă preparată din floarea soarelui sau orice alt ulei vegetal. Peștele nu este interzis.

Câteva reguli pentru a mânca în Postul Mare

Pentru asta. Pentru a respecta cel mai strict post, în primul rând trebuie să-ți calculezi puterea. Starea de sănătate a persoanei care urmează să o suporte joacă un rol important. Uneori, mamele care alăptează bebelușii au voie o cantitate mică de produse din carne. Același lucru este valabil și pentru cei care suferă de boli grave.

La ce renunți în Postul Mare?

• fructe de mare;
• carne;
• orice pește;
• laptele și tot ce se face din el
• ou;
• orice produse de patiserie care conțin aditivi din cei de mai sus;
• sosuri, maioneza de orice fel, daca contin lapte sau oua, ou praf;
• alcool.

O regulă importantă: nu mâncați vinerea și în prima zi. Prima și ultima săptămână sunt cele mai dificile. Ei beau doar apă și mănâncă fructe și legume. Alteori este permisă mierea, iar în unele cazuri preparatele din pește cu ulei vegetal.

Pot avea dulciuri?

Uneori apare întrebarea: este permis să bei ceai cu dulciuri sau ciocolată? Da. Dacă amar, fără lapte și în cantități mici. Nu este interzis să mănânci kozinaki, fructe de pădure uscate și marmeladă.

Creștinii ortodocși mai stricți, în special monahii, sunt împotriva folosirii mierii. Cu toate acestea, clerul nu o interzice. După sfatul lor, să aibă sursa buna vitamine, este mai bine să mănânci miere de tei sau hrișcă.

Meniu aproximativ pentru o zi

Pentru cei care decid să postească, le putem recomanda un plan de masă dovedit:

• Dimineata, ia micul dejun cu terci (250 g) din orice cereala, fiert in apa si o bucata de paine, de preferat neagra.
• Puteți lua prânzul salata usoara din rosii, castraveti, salata verde, sarate si stropite cu zeama de lamaie.
• Au o gustare de după-amiază cu fructe și compot de fructe de pădure.
• Se recomanda cina cu o tocanita facuta dintr-o combinatie de cartofi, morcovi si varza.

Abținându-se fizic și spiritual, o persoană devine mai aproape de Creator.

Pe 27 februarie 2017 a început Postul Mare, care simbolizează curățirea spirituală și fizică a unei persoane și o pregătește pentru sărbătoarea strălucitoare. Paste mare. Sfârșitul Postului Mare este 15 aprilie: Cincizecimea (primele 40 de zile) aduce un omagiu lui Isus Hristos pentru foametea de patruzeci de zile din deșert, iar Săptămâna Mare (ultima săptămână a Postului Mare) este amintirea lui Hristos în ultimele zile ale viața lui, răstignirea și învierea lui.

Amintiți-vă că nu numai că va trebui să renunțați la mâncarea de post, ci ar trebui să uitați și de distracție și de plăcerile corporale în acest moment. Altfel, nu are rost să rămânem la ritual.

Conform Cartei Bisericii, există reguli pentru mese

• În primul rând și săptămâna trecutăÎn timpul Postului Mare, este respectat un post deosebit de strict.
• Sunt excluse carnea și produsele lactate (unt, brânză, brânză de vaci, lapte), ouăle. Adică toate produsele de origine animală.
• Poți mânca doar o dată pe zi, seara, totuși, sâmbăta și duminica ai voie să mănânci de două ori pe zi, la prânz și seara.
• Luni, miercuri și vineri, mâncați alimente reci, fără ulei vegetal. În zilele de marți și vineri, mâncarea caldă fără ulei este permisă.
• Sâmbăta și duminica este permis să se adauge ulei vegetal în mâncare și, de asemenea, se poate bea vin de struguri (cu excepția sâmbetei din Săptămâna Mare).
• ÎN vinerea Mare(aceasta este ultima vineri din Postul Mare) ar trebui să vă abțineți cu totul de la mâncare.
• Sâmbătă, mulți care țin postul se abțin și de la mâncare până la debutul Paștelui Mare.

Dacă abordezi cu înțelepciune dieta în timpul Postului Mare, atunci, în primul rând, nu va trebui să te înfometezi, iar în al doilea rând, chiar și în perioada de post strict, alimentația poate fi destul de variată și echilibrată.

Produse de bază în timpul postului

Pâine neagră, pâine crocantă cu cereale.

Cereale (fuli de ovaz, hrisca, orez, porumb, grau, orz).

Legume sărate și murate, gem de fructe de pădure și fructe.

Ciuperci din diverse preparate.

Leguminoase (fasole, linte, mazăre).

Fructe uscate, nuci, miere.

Legume de sezon (cartofi, sfeclă, morcovi, ceapă, varză, ridichi etc.).

Fructe de sezon (mere, banane, grant, portocale etc.).

Peștele este permis să fie consumat de două ori pe parcursul întregului post. În sărbătoarea Bunei Vestiri și Duminica Floriilor.

Calendarul meniului postului pe zi

Prima săptămână de post (cea mai strictă). Este important să introduceți corect postul în ajunul startului. De asemenea, este important să cunoașteți contraindicațiile personale, cine nu ar trebui să postească.

În următoarele săptămâni a cincea și a șasea de post, puteți repeta meniul ca în săptămâna a doua și a treia. A șaptea săptămână (Săptămâna Mare) din Postul Mare este la fel de strictă ca prima. Duminica a șasea a Postului Mare cade cu sărbătorirea intrării Domnului în Ierusalim sau este numită și Duminica Floriilor. În această zi puteți mânca pește, mâncare cu unt și puteți mânca puțin Cahors.

Luni, marți și miercuri – mâncare uscată. Joi poți mânca mâncare caldă, dar gătită fără ulei. Vineri doar pâine și apă. Mâncarea este interzisă sâmbăta.

Și în sfârșit, duminica - sfârșitul celui mai strict post - cade în sărbătoarea Paștelui.

Se apropie Postul Mare, ceea ce ajută la curățarea trupului și a sufletului unei persoane. În timpul ei, credincioșii folosesc doar produse slabe. Înainte de a începe postul, luați în considerare următoarele sfaturi.

Ce să nu mănânci în timpul postului

Principala condiție pe care trebuie să o respecte oamenii care postesc este să renunțe la produsele din carne (porc, pui, vită, pește, miel). De asemenea, nu ar trebui să includeți următoarele componente în dieta dvs.:

Bomboane;

brânzeturi lactate, unt, lapte fermentat și, strict vorbind, lapte).

Deci, cum ar trebui să fie dieta ta și ce alimente slabe sunt cel mai bine să folosești în dieta ta în timpul Postului Mare?

Lista de cumparaturi

După cum știți, nu puteți consuma produse de origine animală în perioada Postului Mare, ci doar pe rafturile supermarketurilor și piețelor puteți găsi o gamă largă de astfel de produse. Înainte de a merge la cumpărături, ia cu tine o listă de alimente slabe:

Cereale (făină de ovăz, hrișcă, orez, bulgur, orz perlat, porumb, grâu, orz);

Legume (sfeclă, spanac, cartofi, sparanghel, morcovi, ardei, varză, usturoi, ceapă);

Ciupercile (porcini, champignons, ciuperci cu miere, ciuperci stridii, chanterelles) pot fi consumate sub orice formă - proaspete, uscate sau congelate.

Leguminoase (mazăre, sparanghel și Fasole verde, linte, fasole mung, năut);

Grăsimi vegetale: măsline, semințe de in, floarea soarelui, dovleac);

Murături (castraveți, mere, varză, roșii);

Verdeturile (busuioc, marar, menta, praz, patrunjel) se folosesc uscate si proaspete sau ca condiment;

Fructe uscate (stafide, fructe confiate, caise uscate, smochine, prune uscate);

Nuci (caju, nuci, alune, alune);

Puteți folosi orice fructe, chiar și cele exotice;

Dulciuri (gemuri, kozinaki, conserve, halva, miere);

măsline negre și verzi;

Din soiuri de dur grâu;

Pâine cu malț și tărâțe;

Băuturi ( ceai verde, băuturi din fructe, cacao, compot, sucuri, jeleu);

Produse din soia (lapte, brânză de vaci, maioneză, smântână).

Acestea sunt tipurile de alimente slabe pe care le puteți mânca. Lista este destul de largă. Vă sfătuim să îl respectați în timpul postului.

Produse fără carne din soia

Magazinele vând, de asemenea, carne preparată și produse lactate din soia. Sunt îmbogățite cu vitamine, acizi Omega-3, microelemente și izoflavone. Aceste alimente slabe au multe avantaje:

1. Nu trebuie păstrate la frigider.

2. Se gătesc repede.

3. Soia poate fi considerată o sursă completă de proteine.

4. Reduce riscul de tumori mamare si boli cardiovasculare.

5. Reglați colesterolul din sânge.

6. Îmbunătățiți activitatea creierului.

Dar medicii recomandă prudență atunci când folosesc aceste produse. La urma urmelor cel mai Soia este cultivată folosind tehnologii transgenice. Alegerea produse din soia, gândiți-vă dacă acești imitatori sunt cu adevărat necesari.

Exemplu de meniu de post

Înainte de a începe să gătiți, cumpărați provizii. După cum am menționat mai sus, produsele slabe pentru post pot fi cumpărate din supermarketuri și piețe. Deci, iată câteva opțiuni de meniu care exclud componente care sunt interzise în Postul Mare.

La micul dejun: terci de grâu gătit exclusiv în apă. Adăugați la el dovleac tocat mărunt. Băutura este ceai verde.

Pranz: bors vegetarian, salata usoara de varza proaspata cu morcovi rasi fin.

Gustare de după-amiază: gătiți rulouri de cartofi cu ciuperci la cuptor. Băutura este compot de mere.

Cina: tocană de napi cu morcovi. Ca desert - merișoare, care sunt amestecate cu miere.

Iată o altă opțiune.

Mic dejun: clătite cu cartofi, salată de ridichi. Băutura este ceai verde.

Prânz: supă de broccoli, salată de rădăcină de țelină, mere, rutabaga.

Gustare de după amiază: tocană de legume. Băutura este mousse de mere-merișoare.

Cina: sarmale înăbușite cu orez și morcovi. Băutură - ceai cu gem. Desert - fructe confiate.

Acum ești convins că poate fi variat și, cel mai important, util. Toate felurile de mâncare sunt echilibrate și includ cantitate suficientă vitamine, proteine, microelemente.

Beneficii și contraindicații

Pentru unele persoane, restricțiile alimentare sunt extrem de contraindicate. Următoarele categorii de persoane sunt scutite de funcție:

Oricine a suferit recent operație complexă sau boală gravă;

Persoane în vârstă;

Femei însărcinate, mamele care alăptează;

Pacienții cu diabet;

Cei care suferă de crescut tensiune arteriala, insuficiență renală, boala grava tract gastrointestinal, ulcer gastric, gastrită;

Persoane care sunt angajate în muncă fizică grea.

În rest, medicii salută dorința lor de a post. La urma urmei, cel puțin o dată pe săptămână trebuie să ai o zi de post.

Postul este, de asemenea, benefic pentru funcționarea tractului gastro-intestinal. Când se consumă mâncare slabă Toxinele și deșeurile dăunătoare sunt îndepărtate din organism. Microflora intestinală este restabilită. Reduce nivelul de colesterol și zahăr, elimină excesul de lichid. În timpul postului, mulți oameni pierd în greutate. Mulți oameni visează la asta. La urma urmelor greutate excesiva pune o presiune asupra aparatului locomotor și Sistemul cardiovascular. Meniul de Post este bogat în fructe și legume, care saturează organismul cu vitamine.

Greșeli ale oamenilor care postesc

În niciun caz nu trebuie să mâncați o dată sau de două ori pe zi. Organismul încetează să mai primească surse de energie suficiente. Ca urmare, performanța se poate deteriora sistem imunitar, și va fi spart fond hormonal. Asigurați-vă că includeți nu numai alimente cu carbohidrați în dieta dvs., ci și alimente proteice. În caz contrar, va duce la acumularea de țesut gras. Consum mare fructe crude si legumele, nucile pot provoca colici, balonare si chiar exacerbarea bolilor intestinale. Necesar în Meniul postului include un prim fel în fiecare zi.

Principalul lucru în observarea postului nu este să te limitezi în mâncare, ci curatare completa suflete. Și nu ar trebui să mergeți la extreme și să vă faceți meniul doar din apă și pâine.

Medicii nu recomandă să intrați într-un post de mai multe săptămâni fără pregătire. Acest lucru poate duce la crize nervoaseși tulburări de sănătate. Toate acestea apar din cauza senzației de foame. Cel mai bine este să te pregătești pe tot parcursul anului. Faceți o descărcare o dată pe săptămână. Mesele trebuie să fie frecvente și mici. Mănâncă de cinci ori pe zi. Evitați alimentele prăjite. Se fierbe, se fierbe, se fierbe și se coace.

După ce ați citit articolul, sperăm că înțelegeți că alimentele slabe sunt hrănitoare, sănătoase și apetisante și deloc lipsite de gust.

Una dintre cele mai stricte calendarul bisericii, Postul durează șapte săptămâni. În 2019, postul ar trebui să fie respectat între 11 martie și 27 aprilie. Sputnik vorbește despre alimentele acceptabile și interzise din dietă, precum și despre regulile de alimentație.

Postul simbolizează o cale dificilă: pentru a ajunge la Paște, credincioșii trebuie să depășească restricțiile stricte ale acestuia. Apropo, postul are scopul de a curata atat trupul, cat si sufletul, asa ca va trebui sa va abtineti de la distractie.

Ce să nu mănânci în Postul Mare 2019

Este de remarcat faptul că clerul sfătuiește oameni normali tine cont de starea ta de sanatate, activitati si obiceiuri alimentare, evitand cele mai stricte interdicții. În timpul Postului Mare, mâncarea ar trebui să fie simplă, dar să mențină puterea fizică a unei persoane.

Practic, oricui hotărăște să țină post îi este interzis să mănânce alimente de origine animală în aceste zile. Această categorie include orice carne, lapte, ouă și, bineînțeles, alte produse în care pot fi găsite.

Mâncarea de tip fast-food este strict interzisă, iar cei cu dinte de dulce vor trebui să se descurce fără delicii și produse de patiserie.

De asemenea, nu este recomandat să folosiți mult zahăr, sare și condimente - dacă nu sunteți gata să renunțați cu totul la ele, adăugați-le în cantități mici. De asemenea, nu este recomandat să prăjiți alimente - ar trebui să preferați alte metode de gătit.

Ce poți mânca în Postul Mare?

Lista produselor alimentare acceptabile în perioada Postului Mare pare insuficientă doar la prima vedere: de fapt, puteți pregăti o varietate de preparate din aceste produse în fiecare zi.

Este acceptabil să mănânci alimente precum pâine neagră și pâine crocantă cu cereale, diverse cereale, toate leguminoase, ciuperci sub diferite forme, legume de sezon (în special sub formă de murături), fructe de sezon, fructe uscate, dulceata de fructe de padure, nuci si miere.

Aveți voie să vă răsfățați să pescuiți de două ori pe parcursul întregului post. Poate fi mâncat de sărbători - de exemplu, la Florii iar la Buna Vestire.

Printre metodele de gătit, ar trebui să alegeți tocănirea, coacerea, fierbere sau abur. Terciul poate fi gătit doar cu apă și fără a adăuga ulei. Vă recomandăm să luați în considerare cu atenție faptul că, fără a dori să vătămați organismul, trebuie să înlocuiți ceea ce este interzis în timpul postului. proteine ​​animale legumă - se găsește în leguminoase acceptabile, arahide, soia și vinete. În acest moment, supele sunt gătite exclusiv în bulion de legume.

Reguli de nutriție pentru Postul Mare 2019 pe zi

În majoritatea zilelor postului, ai voie să mănânci o singură masă pe zi. Singurele excepții sunt weekend-urile - sâmbăta și duminica puteți mânca de două ori pe zi. Cele mai stricte restricții vor trebui respectate în primele patru zile și în ultima săptămână - saptamana Sfanta chiar înainte de Paște.

Va trebui să renunți complet la mâncare în Luni Curate, precum și în Vinerea Mare. O altă zi strictă este prima vineri din Postul Mare, care permite doar grâu cu zahăr sau miere.

Apropo, fiecare zi are propriile reguli: luni, miercuri și vineri ar trebui să rămâneți la mâncarea uscată (beați apă și compoturi, mâncați pâine, precum și fructe și legume crude). Marți și joi puteți mânca mâncare caldă, dar fără ulei. În weekend, puteți adăuga ulei vegetal și vin la această listă de produse.

Ce să bei în Postul Mare 2019

Este interzis consumul de alcool în timpul Postului Mare (cu excepția weekendurilor când vinul este permis). În ciuda faptului că consumul de ceai și cafea nu este interzis timp de șapte săptămâni strict, se recomandă reducerea semnificativă a consumului acestora și preferarea băuturilor pe bază de fructe și ierburi.

Apropo, iubitorii de cafea ar trebui să se gândească la faptul că postul presupune renunțarea la plăceri: această restricție va fi probabil o adevărată smerenie a cărnii pentru tine.