Inflamația apendicelui este caracterizată de destul de simptome generale. Acestea includ dureri abdominale, febră și greață. Este destul de dificil să se determine apendicita din ele. Acesta este motivul pentru care medicii folosesc o metodă de diagnostic precum palparea. Această procedură vă permite să determinați cu precizie inflamația apendicelui cel mult primele etape, ceea ce evită complicațiile.

Scopul procedurii

Palparea se foloseste la cea mai mica suspiciune de apendicita. Când o efectuează, notează medicul senzații dureroase la pacient, verifică proeminența peretelui anterior al rectului. Palparea abdomenului trebuie făcută cu prudență, fără a face mișcări bruște sau presiune. Este important de luat în considerare faptul că doar un medic calificat poate palpa și numai dacă se suspectează o boală.

Reguli de palpare pentru apendicita

Procedura trebuie efectuată pe stomacul gol.

Înainte de a începe procedura, pacientul trebuie să ia pozitia culcat. Brațele tale pot fi extinse de-a lungul corpului sau îndoite pe piept. Palmele medicului ar trebui să fie calde, ca in caz contrar atunci când sunt atinși, mușchii abdominali ai unei persoane se vor încorda involuntar; o astfel de reacție va interfera semnificativ cu diagnosticul. Este recomandabil să începeți palparea din zone care sunt situate la o oarecare distanță de locația apendicelui. Respectarea acestei reguli este deosebit de importantă în cazul copiilor. Deci, dacă apăsați pe un loc cu durere maximă, atunci subconștient o frică de actiunile urmatoare doctorii. Ca rezultat, acest lucru va duce la tensiune musculară.

Mergând treptat înainte, trebuie să determinați locul unde senzații dureroase sunt resimțite la maximum. Acest lucru ar trebui făcut numai cu cu ajutorul plămânului, palpare superficială. Trebuie efectuată cu ambele mâini, mișcându-se simetric pe ambele părți ale abdomenului. Acest lucru va ajuta la distingerea contracțiilor involuntare de cele intenționate. Deci, dacă mușchii s-au încordat doar pe o parte, acest lucru s-a întâmplat involuntar. În caz contrar, compresia este intenționată. Odată ce locația a fost determinată, ar trebui să înceapă o palpare mai profundă. Se efectuează cu ambele mâini: medicul o plasează pe cea dreaptă pe partea inferioară a spatelui pacientului și o palpează cu cea stângă. Dacă pacientul are reacție defensivă sub formă de compresie a mușchilor abdominali, ar trebui să-și îndoaie genunchii. Această poziție va ajuta pacientul să se relaxeze și va permite medicului să palpeze eficient. În plus, palparea profundă ajută la determinarea prezenței compactărilor în cavitate abdominală.

Când efectuați palparea, trebuie să întrebați în mod constant pacientul despre senzațiile sale și despre gradul de durere. Acesta este singurul mod de a determina exact unde doare cel mai mult. A diagnostica " inflamație acută apendice" este posibilă numai dacă durerea are o localizare clară și dacă, la apăsarea în dreapta regiunea iliacă se simte tensiune în muşchii peretelui abdominal anterior.

Normă și patologie

În mod normal, apendicele nu provoacă durere la palpare.

Dacă nu există inflamație a apendicelui, atunci aceasta poate fi simțită doar la 10% dintre pacienți. Dacă apăsați mai tare, atunci în mod normal se simte ca un cilindru cu un diametru maxim de 1,5 cm.Apendicele vermiform în mod normal nu își schimbă densitatea la apăsare și nu bubuie. De asemenea, în absența bolii, este dificil să o repari într-o anumită poziție. Dacă apendicele doare, are o consistență densă și nu se mișcă în cavitatea abdominală, aceasta indică prezența unei boli. Cu toate acestea, acest parametru practic nu este utilizat la diagnosticarea inflamației apendicelui. Acest lucru se datorează dificultății de a palpa apendicele din cauza tensiunii în mușchii abdominali.

Simptomele care apar

Apendicita, ca și alte boli, se caracterizează prin mai multe tipuri de simptome care se manifestă dacă apăsați pe abdomen. Dacă semnele principale sunt prezente, medicul poate pune cu încredere un diagnostic fără examinări și teste suplimentare. Alte simptome sunt secundare. Prezența lor este verificată numai dacă semnele principale sunt absente sau sunt slab exprimate. Să luăm în considerare modul în care aceste grupuri de semne se manifestă în apendicită.

Semne principale

Principalele semne care pot fi identificate în timpul palpării includ:

• Având locația exactă a durerii maxime.
• Reducere mușchi abdominaliîn regiunea iliacă dreaptă, care apare involuntar.

Durerea ascuțită la apăsarea vârfului McBurney indică prezența inflamației.

Cea mai intensă durere se simte la baza apendicelui. Acolo apendice se conectează la intestin, iar acest loc este stabil, adică nu își schimbă poziția. Acest punct este numit după McBurney. Dacă ea este cea care doare, atunci medicul are dreptul de a diagnostica „inflamația acută a apendicelui”. Chiar dacă nu există semne de boală, cum ar fi greață, febră și pierderea poftei de mâncare, datele de palpare sunt suficiente pentru diagnostic. Dificultatea poate fi doar primele etape boli când apendicele nu este mărit și este greu de palpat. Apoi, este necesar să se investigheze simptomele secundare.

Semne minore

Semnul Shchetkin-Blumberg poate fi clasificat ca secundar. Pentru a-l identifica în timpul palpării, medicul aplică o presiune superficială pe abdomen, după care își îndepărtează brusc degetele. Dacă pacientul simte durere în timpul eliberării, atunci semnul este pozitiv. Următorul indicator al bolii este simptomul Sitkovsky. Pentru a-l detecta, pacientul se culcă partea stanga corp sau se răstoarnă peste el. Dacă durerea este prezentă în timpul acestor acțiuni, simptomul este confirmat.

Dacă atingerea ușoară pe partea dreaptă a abdomenului provoacă durere, acesta poate fi un semn de apendicită.

Următorul este semnul lui Obraztsov. Pentru a face acest lucru, pacientul ia o poziție culcat, cu picioarele întinse. Medicul efectuează palpațiile necesare. Apoi, pacientul se ridică piciorul drept fără a o îndoi. Medicul repetă palparea în această poziție. Dacă durerea se intensifică, acest lucru indică proces inflamator in apendice. Un alt indicator al bolii este durerea atunci când atingeți ușor partea dreaptă a abdomenului.

Semnul lui Rovsing este de asemenea secundar. Pentru a o detecta, pacientul se întinde, iar medicul apasă cu o mână pe zona abdomenului de sub colon, iar cu cealaltă face împingeri scurte deasupra acesteia. În acest caz, gazele care se aflau în intestin trec în partea oarbă a intestinului, afectând și iritând astfel apendicele inflamat. Ultimul factor care indică boala va fi durerea la palparea cecumului. În poziția din partea stângă, disconfortul și durerea vor fi mai puternice.

Ce altceva ar trebui să iei în considerare?

Atunci când efectuați procedura de palpare, principalul lucru este să relaxați mușchii abdominali ai pacientului. Deci, dacă medicul simte tensiune puternică, nu poate diagnostica si identifica corect punctele cu cea mai mare durere. Prin urmare, palparea ar trebui uneori efectuată în timp ce pacientul își îndoaie genunchii. Dacă, în această poziție, abdomenul rămâne încordat, ar trebui imediat examinări suplimentare, deoarece aceasta poate fi o consecință a peritonitei.

În general, metoda palparei este foarte eficientă și oferă multe informații în cazul diagnosticării apendicitei. Vă permite să identificați boala într-un stadiu incipient și să începeți tratamentul. tratament imediat. Această abordare garantează o recuperare completă și fără complicații. Cu toate acestea, chiar și cunoscând toate semnele bolii, nu ar trebui să efectuați procedura și să puneți singur un diagnostic.

STOMIC, secțiune separată sistem digestiv; situat în spatele esofagului și realizează prelucrarea chimică și mecanică a alimentelor. Există un stomac glandular, sau digestiv, ai cărui pereți conțin glande, ale căror secrete sunt implicate în digestie în compoziție. suc gastric, și stomacul muscular sau de mestecat, ai cărui pereți sunt de obicei căptușiți pe interior cu epiteliu stratificat stratificat de cheratinizare scuamos. Stomacul muscular se formează ca parte a stomacului glandular (la vertebrate și unele nevertebrate) sau apare independent (la majoritatea nevertebratelor).

Stomacul ca parte diferențiată tractului digestiv printre nevertebrate, unele anelide au deja; este bine dezvoltat la rotifere, brahiopode, briozoare, moluște și echinoderme (crinoide, stele de mare și stele fragile). Stomacul la arahnide este reprezentat de secțiunea anterioară a intestinului mediu, situat în cefalotorax și are anexe oarbe. Printre crustacee cancere mai mici stomac glandular, la animalele superioare - mestecat. Bine dezvoltat la insecte stomacul masticator, și feruginoase - numai în unele forme. Un stomac separat este prezent la unele hemicordate și tunicate. La animalele fără craniu și printre vertebrate - la ciclostomi și unii pești, stomacul nu este diferențiat; la majoritatea peștilor nu este delimitat clar de părțile adiacente ale tubului digestiv. Rechinii au stomacul în formă de potcoavă; la peste ososÎn apropierea acestuia, apendicele oarbe se extind de obicei din intestin.

Separarea stomacului este cea mai pronunțată la vertebratele terestre. Peretele său este format din membrane mucoase, submucoase, musculare și seroase; cavitatea este căptușită cu epiteliu columnar cu un singur strat. Piciorul descendent al stomacului (pornește din esofag) se numește secțiune cardiacă, piciorul ascendent (trece în duoden) se numește secțiune pilorică; între ele se află fundul stomacului.

La multe păsări, gătița formează excrescențe, care, împreună cu pietricele mici sau boabe de nisip (așa-numitele gastroliți) care vin cu hrana, contribuie la prelucrarea mecanică a alimentelor. Păsările care mănâncă carne au un stomac musculos cu pereți subțiri; la granivore, insectivore și omnivore - cu pereți groși; la păsările mâncatoare de pește care înghit peștii întregi, este foarte mic, iar stomacul glandular formează un sac voluminos.

La mamifere, stomacul este împărțit în secțiuni esofagiene, cardiace, fundice și pilorice. De obicei, la mamiferele erbivore (rozătoare, rumegătoare etc.) stomacul are o parte esofagiană foarte dezvoltată (căptușită). epiteliu stratificat, lipsit de glande), adesea cu două sau trei secțiuni separate. Acestea servesc atât ca recipient pentru alimentele consumate, cât și ca „rezervor de fermentare”, în care celuloza este fermentată sub influența bacteriilor care trăiesc în stomac și a ciliați simbiotici. Stomacul unor rumegătoare este cel mai complex, împărțit în 4 secțiuni: rumen, plasă, carte și abomasum. Primele 3 secțiuni, care se dezvoltă din partea esofagiană a stomacului, sunt lipsite de glande; sunt conținute doar de abomas. Un șanț merge de la esofag de-a lungul marginii superioare a stomacului până la carte, ale cărei margini se învecinează de obicei una cu cealaltă și formează un tub. Cămilele au numeroase depresiuni în peretele rumenului - așa-numitele celule de apă, în care este stocată apa.

La om, stomacul este situat în cavitatea abdominală, în cadranul stâng sus al abdomenului. Marginea concavă a stomacului (curbura mai mică) este orientată spre dreapta și în sus, marginea convexă (curbura mai mare) este orientată spre stânga și în jos. Stomacul este separat de esofag de sfincterul cardiac. În exterior, stomacul este acoperit pe toate părțile cu o membrană seroasă (peritoneu). Trecând pe curbura sa mai mică din ficat și diafragmă, formează ligamentele hepatogastric, frenic-gastric și hepatoduodenal, care alcătuiesc epiploonul mic. De-a lungul curburii mari, straturile anterioare și posterioare ale peritoneului se unesc și se întind spre colon transvers(ligamentul gastrocolic), dând naştere la omentum mai mare. Din partea inferioară a stomacului, un pliu de peritoneu merge spre splină (ligamentul gastrosplenic). Între submucoasă și seroasă se află musculara proprie, constând din straturi exterioare (longitudinale), mijlocii (inele) și interioare (oblice). Contractiile straturilor musculare favorizeaza amestecarea si evacuarea continutului stomacului. Mucoasa gastrică are propriile sale fibre musculare, a căror contracție contribuie la activitatea secretorie a stomacului. Adânc în membrana mucoasă există numeroase glande, ale căror celule produc și secretă acid clorhidric (celule parietale), enzime, inclusiv pepsină și lipaza (celule principale), hormoni ( celule endocrine). La marginea stomacului şi duoden Este localizată valva pilorică musculară, care reglează golirea periodică a stomacului. Capacitatea stomacului la un nou-născut este de 7 sau mai mult cm 3, la un adult - până la 1,5 mii cm 3. Grosimea membranei mucoase, adâncimea glandelor și activitatea digestivă a stomacului variază semnificativ între oameni diferiti. Pentru boli de stomac, vezi Gastrita, Cancer, Ulcer peptic.

Lit.: Dogel V. A. Anatomia comparată a nevertebratelor. L., 1938. Partea 1; Shmalgauzen I. I. Fundamente anatomie comparată vertebratelor. a 4-a ed. M., 1947; Lazovsky Yu. M. Morfologia funcțională a stomacului în condiții normale și patologice. M., 1947; Romer A., ​​​​Parsons T. Anatomia vertebratelor. M., 1992. T. 2.

Sistemul digestiv poate fi comparat cu o bandă transportoare în mișcare. Aici are loc o descompunere treptată a substanțelor alimentare complexe în componente mai simple pe care organismul nostru este capabil să le digere și să le asimileze. Stomacul este responsabil de digestie materie organicăși avansarea lor către următoarea secțiune a tractului gastrointestinal.

Ce trebuie să știi despre stomac?

- Volumul stomacul gol pentru un adult, de obicei nu depășește 500 ml; după masă, crește de câteva ori și este de aproximativ 4 litri.

Sistemul digestiv uman. Minunat!

Aria mucoasei gastrice este de la 0,1 la 0,2 m2.
- Aciditatea unui stomac sănătos gol este de 1,5 – 2,0 pH. Pentru comparație, o soluție de acizi anorganici cu această valoare a pH-ului poate dizolva cu succes polimerii.
- Glandele produc de la 2 la 2,5 litri de suc gastric pe zi.

Informații anatomice

Stomacul este o continuare a esofagului și una dintre cele mai importante organe sistem digestiv. Este situat sub diafragmă (în partea superioară a cavității abdominale). Este separat de esofag și duoden prin sfincter (mușchi circular).

Cum este structurat peretele gastric?

Există 3 straturi ale peretelui gastric și anume:

Stratul exterior sau seros. Este o peliculă cu un singur strat care asigură alunecarea și umezirea alimentelor.

Gastrită. De ce mă doare stomacul?

Strat mijlociu sau muscular. Este format din fibre musculare oblice, circumferențiale și longitudinale, care sunt responsabile pentru tipuri diferite mișcări: ondulate pentru a deplasa masa alimentară prin organ spre duoden; compresiv - pentru a îmbunătăți pătrunderea sucului gastric într-un bulgăre de alimente.

Mucoasă sau internă. Stratul este în strânsă relație cu mușchii și are suficient structura complexa. Celulele sale formează glande responsabile pentru sinteza enzimelor și electroliților.

Ce funcții îndeplinesc glandele stomacului?

Mucoasa gastrică conține multe glande, inclusiv:

Glande principale. Ele sunt responsabile pentru producerea de substanțe proteice inactive pepsinogeni, din care se formează ulterior pepsina. Există majoritatea acestor glande pe membrana mucoasă.

Glandele parietale. Ele sintetizează acidul clorhidric și sunt, de asemenea, responsabile pentru menținerea nivelurilor optime de aciditate. Aciditatea ridicată în cavitatea stomacului este un fel de dezinfecție, o modalitate de a proteja organismul de numeroase microflora patogenă. Acidul clorhidric este, de asemenea, necesar pentru a accelera descompunerea alimentelor.

Celulele accesorii. Ele sunt responsabile pentru sinteza mucusului, care protejează pereții stomacului de expunere mediu acidși enzime, precum și facilitând mișcarea lină a alimentelor mai departe de-a lungul tractului digestiv.

Câteva cuvinte despre fiziologie

1. Stomacul îndeplinește două funcții principale:

Responsabil de procesarea fizică și enzimatică a bolusului alimentar.
- Mută ​​masa preparată mai departe de-a lungul tractului gastrointestinal.

De ce te doare stomacul?

În momentul în care intră mâncarea secțiunea inferioară Sfincterul de intrare se deschide în esofag. În timpul funcționării normale a sistemului digestiv, alimentele care intră în stomac sunt amestecate cu sucul gastric și încep să fie digerate. În acest moment, nivelul de aciditate se schimbă.

Retenția alimentelor în stomac poate fi explicată prin mai mulți factori, inclusiv întinderea pereților gastrici, modificări ale pH-ului, fizic și caracteristici chimice alimente. Sfincterul inferior se deschide după un semnal de la sistemul autonom sistem nervos, care trimite impulsuri de la creier către tesut muscular stomac. După aceasta, substanța procesată în stomac intră în duoden.

Secretia gastrica

Sucul gastric este suficient mediu agresiv, ai căror indicatori afectează funcționarea întregului tract gastrointestinal. Mai multe sisteme sunt responsabile pentru secreția de suc, rol importantîn acest proces este eliberat în hormoni care sunt secretați de țesuturi organele digestive.

Când lovit masele alimentareîn stomac, toate glandele încep să funcționeze într-un mod îmbunătățit, stimulând procesarea substanțelor organice rezultate. Pe măsură ce aciditatea crește, glandele parietale încep să funcționeze mai lent, ceea ce duce în cele din urmă la o creștere a valorilor pH-ului sau, cu alte cuvinte, la o scădere a nivelului de aciditate.

Secreția sucului gastric în faze. Pentru cei care vor să afle mai multe

Stomac - mecanism complex, care lucrează neobosit la descompunerea și absorbția alimentelor de către oameni. Un eșec în acest sistem poate fi exprimat prin apariția unor boli precum acute și gastrită cronică, ulcer gastric sau duodenal.

.
Abonați-vă la canalul nostru în Yandex.Zen

Conținutul articolului:

Pentru a trata eficient bolile gastrointestinale, este necesar să se cunoască cu exactitate structura stomacului. Stomacul este extensia care se formează în partea inferioară a esofagului. E largi organ gol, care este situat în peritoneu, partea principală este în stânga. Stratul său interior este acoperit cu pliuri, datorită cărora organul se poate întinde și găzdui mai multă hrană.

În ce constă?

Structura stomacului uman nu este prea complexă; are doar câteva secțiuni:

1. Fund sau boltă. În ciuda numelui său, este situat în vârf.
2. Partea cardinală. A fost numită așa pentru că... este situat lângă mușchiul inimii. Acesta este un fel de margine care separă esofagul de stomac. Iată o secțiune specială de fibre musculare numită sfincter. Este necesar să împiedicați alimentele din stomac să curgă înapoi în esofag.
3. Corp. Acesta este cel mai mult majoritatea organ. Mâncarea care a fost consumată de o persoană vine aici și așteaptă digestia. Corpul are două curburi, inferioară și superioară.
4. Regiunea pilorică este situată sub celelalte părți. Aici se termină acest organ și începe intestinul subțire. Funcția sa este de a transporta conținutul stomacului către duoden.
   Diagrama detaliată a acestui corp vă va permite să vă familiarizați vizual cu toate secțiunile; arată stomacul uman, structura acestuia, arată câte secțiuni există și locația lor.

Structura peretelui

În ciuda faptului că acest organism are doar câteva secțiuni, structura anatomică stomacul este mult mai complicat. Deci, peretele său este format din trei straturi:

1. Membrana musculara. Este necesar ca organul să se contracte în mod activ și să miște bolusul alimentar. Are un strat exterior format din mușchii drepti; medie, este educat muschi circulari(supapa care împiedică hrana să iasă înapoi, numită sfincter); și intern, format din mușchi oblici. Ei sunt responsabili pentru forma acestui corp.
2. Strat seros. Este separat de stratul anterior printr-un strat intermediar. Aprovizionează stomacul uman terminații nervoase. De asemenea, necesar pentru alimentația sa. Acest strat învăluie întregul organ și îi conferă o formă sau alta. Aici sunt situate vase de sânge. Plexurile nervoase pot fi găsite în această parte.
3. Strat de slime. Aici se formează pliuri care, atunci când sunt îndreptate, pot crește zona stomacului. Stratul mucos conține câmpuri gastrice.

Forma și locația

Stomacul este situat în spatele coastelor, dar o mică parte din acesta, aproximativ ¼, se află în regiunea epigastrică. Un organ gol și unul plin nu intră în contact cu peritoneul, există între ele colon. Dacă este plin, poate coborî până la buric. Care este volumul lui? Dacă este gol, atunci volumul său nu este mai mare de 0,5 litri, iar după prânz sau cină poate crește până la 1 litru. Dacă o persoană mănâncă mult deodată, pereții stomacului se întind și pot găzdui până la 4 litri de alimente. Lungime organ gol- aproximativ 18-20 cm și plin - de la 22 la 26 cm.

Anatomia este o știință exactă, dar unele valori din ea nu sunt constante, de exemplu, cum ar fi forma stomacului. Poate fi diferit, depinde de cât de plin este de alimente sau gaze, de fizicul persoanei și de mulți alți factori. Poate fi în formă de seceră, în formă de pară, în formă de sac etc.

Structura stomacului unui copil diferă de cea a unui adult. Bebelușii se nasc cu un mic organ în formă de minge. Nu conține mai mult de 35 ml de lapte. Copilul crește, stomacul său se întinde treptat, iar până la vârsta de un an devine alungit. Volumul acestuia crește și el. Dacă copil de un an poate ține până la 350 ml de hrană, apoi la 7 ani organul său poate ține până la 1 litru, ca cel al unui adult.

Glandele

Luand in considerare structura interna ale acestui organ, nu se poate să nu amintim de glandele, care joacă un rol important în procesul de digestie. Ele constau din două părți. În primul, îngust, substanțe chimice, iar în cel de-al doilea, lat, se scot prin canalele excretoare. Locația glandelor gastrice poate varia. Să vă spunem mai multe despre ele.

Ei sunt in părți diferite stomac și își îndeplinesc funcțiile.

1. Cardinal. Poate fi găsit la intrarea în stomac. Secreția lor este necesară pentru a înmuia alimentele și pentru a le pregăti pentru digestie.
2. propriu. Există mai multe tipuri de ele. Principalele sunt necesare pentru a descompune și a digera proteinele, inclusiv laptele. Membranele mucoase, după cum sugerează și numele, produc mucus. Există și glande parietale care produc acid clorhidric.

piloric. Sunt situate în apropierea colonului. Ele secretă celule mucoase care formează, după cum sugerează și numele, mucus. Este necesar să eliminați parțial acidul clorhidric și să diluați sucul stomacal. Acestea includ, de asemenea glandele endocrine. Sunt necesare pentru operatie normala stomac.

Funcții

Ne-am dat seama ce este stomacul, structura lui și vom afla și funcțiile acestuia. Chiar și copiii știu că este necesar pentru digerarea alimentelor. Cu toate acestea, acest lucru este prea general; de fapt, acest organ are multe funcții:

1. Stomacul stochează alimente.
2. Este necesar să se producă suc gastric.
3. Amestecă alimentele și le duce la intestinul subțire.
4. Dacă o persoană a mâncat Substanțe dăunătoare sau a fost lovit microorganisme patogene, scapă de ele provocând vărsături.
5. Aici sunt produși unii hormoni, cum ar fi gastrina și histamina.

Absoarbe aminoacizii, glucoza, apa și descompune grăsimile.

Cum functioneazã

Cum funcționează sistemul digestiv uman? Desigur că este foarte proces dificil, despre care aș putea vorbi mult timp. Vom descrie pe scurt ce se întâmplă după masă.

Mâncarea intră în stomac

În gură, mâncarea este mestecată și umezită, transformându-se într-o masă omogenă asemănătoare cu ternelul. Glandele salivare conțin enzime care descompun carbohidrații, unele dintre ele ajung imediat în sânge. Cea mai mare parte a alimentelor se deplasează prin esofag către stomac, unde rămâne timp de 1-2 ore. Sfincterul piloric se închide pentru a reține hrana.

Mâncarea, care s-a transformat în ciupercă, se mișcă constant înainte și înapoi și apoi începe să curgă în intestinul subțire. Acest lucru nu se întâmplă imediat, dar în 1-5 ore, dispare în porții mici. În intestinul subțire este digerată cea mai mare parte a grăsimilor, proteinelor și carbohidraților. Intestinul subțire începe cu duodenul. Acesta primește conținutul stomacului, precum și produsele de secreție ale glandelor digestive: ductul biliar, pancreasul etc. Aici sunt digerate alimentele și zonele rămase intestinul subtire responsabil de absorbție nutrienți. Procesul digestiv se termină în intestinul gros.

Această scurtă explicație arată că stomacul este unic prin structura și funcțiile sale. Oamenii nu au reușit încă să recreeze astfel de lucruri sistem complex. Dar oamenii de știință au reușit să studieze structura corpului uman, să înțeleagă complexitățile tractului digestiv, așa că acum este posibil să se trateze multe boli gastro-intestinale și să le prevină.

Structura și funcțiile stomacului multicameral al rumegătoarelor

Dificil stomac multicameral rumegătoarele sunt un exemplu excelent al adaptării evolutive a animalelor pentru a consuma și a digera cantitati mari hrană vegetală voluminoasă.

Stomacul este format din patru camere mari - rumenul, plasa, cartea și abomasul. Primele trei camere - proventriculus - sunt partea glandulare stomac complex. Cicatricea este împărțită în saci dorsal și ventral. Abomasumul este o parte glandulare asemănătoare cu un stomac monocameral tip intestinal. Unele animale - cămilă, lamă, alpaca - au una dintre camere (de obicei cartea) lipsă.

Membrana mucoasă a proventriculului este acoperită cu epiteliu keratinizat multistrat: în rumen formează proeminențe - papile de 0,5-1 cm înălțime, în plasă - pliuri asemănătoare cu celulele unui fagure, în carte - frunze de diferite dimensiuni. Capacitatea stomacului complex este de 65-70% din volumul total al tractului digestiv, adică 140-200 de litri la vacă, 16-20 de litri. - la o oaie adultă. Cea mai voluminoasă cameră este cicatricea, care ocupă jumătatea stângă a cavității abdominale

La un vițel nou-născut, raportul dintre capacitățile proventriculus: abomasum este 1:2, 3x vechi de o lună 2:1, până la 7-8 luni 11:1 (ca la adulți).. Stimulul pentru dezvoltarea antetomacului și creșterea dimensiunii papilelor este trecerea de la alimentația cu lapte până la amestecat, inclusiv furaje, iarbă, fân, siloz.

La viţei şi miei în timpul laptelui şi perioadă de tranziție Jgheabul esofagian joacă un rol important. Este un pliu muscular cu o depresiune pe peretele ochiului, care leagă vestibulul cicatricii cu deschiderea din plasă în carte. Când marginile în formă de role ale jgheabului esofagian se închid, acesta formează un tub prin care alimente lichide(lapte, apă) trece prin partea de jos a cărții în abomasum, ocolind cicatricea și plasa; Furajul dens consumat intră în rumen.

Închiderea jgheabului esofagian este reglată reflex (“reflexul jgheab esofagian”). Câmpul receptor al reflexului este membrana mucoasă a faringelui și rădăcina limbii: atunci când laptele este hrănit vițeilor esofagotomizati, reflexul jgheab esofagian nu apare când laptele este introdus prin deschiderea esofagului - este absent.

Închiderea are loc atunci când vițelul suge lapte. Pe măsură ce vârsta crește (3-4 luni), pereții jgheabului devin mai grosieri și nu se închid etanș. La animalele mature sexual, părțile lichide și solide ale furajului intră în rumen.

Conținutul rumenului este o masă asemănătoare terciului de culoare maro-galben, gri-verde sau verde dens. Consistența este eterogenă în diferite departamente stomac și depinde de natura alimentelor. La tipul de hrănire concentrat este dens, la tipul fân este mai puțin dens. Conținutul poate fi obținut printr-o fistulă plasată pe cicatrice în zona fosei înfometate. În rumen - pH 6,2-7,3, în plasă 6,1-7,0, în carte 5,7-6,8, în cheag 1,5-3,0

Conținutul rumenului este aranjat în straturi. În straturile mijlocii ale rumenului este cel mai dens; aici particulele de furaj sunt suspendate în lichid. ÎN straturile superioare- densitate mai mica. La baza sacului ventral se află o masă lichidă.

Lichidul care este stors și filtrat se numește lichid rumen. Dimensiunea particulelor: cea mai mare din rumen, cea mai mică din carte, plasă și cheag.

Abomasum. Structura și funcțiile celei de-a patra secțiuni a stomacului - abomasum (volum 10-15 litri la vaci, 2-3 litri la oaie) sunt foarte asemănătoare cu stomacul animalelor monogastrice.Abomasul este împărțit în două zone: partea de jos, conectarea cu alte secțiuni, iar partea pilorică mai mică, îndepărtată de centru. Zona fundului de ochi conține majoritatea glandelor care secretă acid clorhidric, pepsină, mucus și unele lipază. La vițeii tineri - renina (chimozină). Vacile secretă până la 25-30 de litri. Sucul de cheag pur are un pH de 1-1,5, concentrație de acid clorhidric 0,1-0,12%. Fluidul care intră în abomasum din abdomen are un pH de 6, iar fluidul care iese din abomasum are un pH de 2,5. Microorganismele care intră în abomasum din proventriculus mor sub influența acizilor gastrici și începe digestia celulelor de către enzimele pepsine. Secreția de suc de cheag este reglată prin nervul vag, agenți patogeni umorali sunt gastrina și histamina.