Ajutor la Tele2, tarife, intrebari

Nutriție pentru prevenirea bolii Alzheimer.

Articolul apăruse deja pe site când am citit fraza zilei:

Laureat al premiului Nobel, oncologul brazilian Drausillio Varella:
„Astăzi în lume investim de 5 ori mai mulți bani în medicamente pentru potenta masculina iar în silicon pentru sânul feminin decât în ​​tratamentul bolii Alzheimer. Peste câțiva ani vom avea bătrâne cu sânii mari și bătrâni cu puși tari, dar niciunul dintre ei nu își poate aminti pentru ce este.”

Deci, la timp!

boala Alzheimer (de asemenea demență senilă tipul Alzheimer) - cea mai comună formă de demență (demență), neuro boală degenerativă, descris pentru prima dată în 1906 de psihiatrul german Alois Alzheimer. De regulă, se găsește la persoanele peste 65 de ani, dar există și boala precoce Alzheimer - formă rară boli. Incidența globală în 2006 a fost estimată la 26,6 milioane de oameni, iar până în 2050 numărul pacienților s-ar putea multiplica de patru ori. Boala Alzheimer este o boală degenerativă incurabilă a sistemului central sistem nervos caracterizată prin pierdere treptată abilitate mentala(memorie, vorbire, gandire logica). Riscul de a dezvolta boala Alzheimer crește după vârsta de 65 de ani. În ciuda faptului că relativ puține persoane suferă de această boală, aceasta este una dintre principalele cauze ale demenței la vârstnici. Această afecțiune este o lovitură mare și o povară psihologică grea pentru membrii familiei pacientului.

Cauzele bolii Alzheimer

Cauzele exacte sunt necunoscute, dar de obicei boala Alzheimer este asociată cu distrugerea unui număr mare de celule nervoase, lipsa substanțelor necesare transmiterii impulsurilor nervoase, ereditatea (predispoziție genetică), otrăvirea cu metale toxice, traumatisme craniene, tumoră cerebrală, hipotiroidie.

Simptomele bolii Alzheimer

Pe stadiu timpuriu:

uitare, incapacitatea de a-și aminti evenimentele recente, care progresează treptat;

incapacitatea de a recunoaște obiecte familiare;

tulburări emoționale, depresie, anxietate;

dezorientare;

apatie (indiferență) față de obiectele, oamenii și evenimentele din jur.

Etapă tarzie:

halucinații, iluzii;

incapacitatea de a recunoaște persoanele familiare, chiar și rudele apropiate;

probleme cu mișcarea (mersul), care se transformă treptat într-un „mers târâit”;

pierderea capacității de a gândi și de a se mișca independent;
- în unele cazuri, convulsii.

Este posibil să previi această boală? Studiile internaționale concepute pentru a evalua măsura în care o anumită măsură este capabilă să încetinească sau să prevină apariția bolii dau adesea rezultate contradictorii. Până în prezent, nu există nicio dovadă fermă a unui efect preventiv al vreunuia dintre posibilii factori. Cu toate acestea, studiile epidemiologice sugerează că unii factori modificabili - dieta, risc boala cardiovasculara, luarea de medicamente, activitatea mentală și altele sunt asociate cu probabilitatea de a dezvolta boala. Și dieta din această listă nu este în zadar pe unul dintre primele locuri!

Se crede că ingredientele dietei mediteraneene, inclusiv fructele și legumele, pâinea, grâul și alte cereale, ulei de masline, pește și roșu
vinul poate, individual sau în combinație, să reducă riscul și să atenueze evoluția bolii Alzheimer.

Deci, ce alimente ar trebui incluse în dieta ta pentru a preveni această boală?

Creierul nostru este obișnuit să „mânânce” exclusiv carbohidrați, și în primul rând – zaharoză, însă, asta nu înseamnă că doar zahărul sau dulciurile sunt necesare pentru o bună funcționare a creierului, nu carbohidrații „rapidi” îi sunt mult mai folositori, ci cei „lenti” – din cereale integrale, legume și fructe. Dar, pe lângă aceasta, creierul nostru are nevoie și de multe alte componente ale alimentelor.

În primul rând, asta apă . Corpul nostru este format din 60-85% apă, iar creierul - mai mult de 90, deci lipsa apei afectează în primul rând starea și funcțiile creierului.

În plus, pentru o bună funcționare a creierului, este necesară alimentarea sa normală cu sânge, ceea ce înseamnă starea vaselor de sânge și o bună formare a sângelui. Pentru asta avem nevoie Omega 3 acid gras (pește gras, uleiuri vegetale, în principal semințe de in, nuci), vitamine (C și rutina), minerale (sodiu, magneziu, zinc, cupru, fier, iod, cobalt, mangan etc.) continut in legume si fructe. Pentru a accelera conducerea în terminațiile nervoase și pentru a îmbunătăți furnizarea de oxigen a creierului, vitaminele B , în special B1 (tiamină), B3 (niacină), B5 (acid pantotenic) și B12 (cianocobalamină). Ele trebuie căutate în drojdie, cereale, pâine măcinare grosieră, fructe uscate, nuci și leguminoase, ficat, rinichi, carne de vită, miel, gălbenuș de ou, lapte etc.

Spre deosebire de fraza comună că celulele nervoase nu se regenerează, este esențială pentru reînnoirea celulelor creierului și funcționarea normală a acestuia. aminoacizi esentiali , și în primul rând - triptofan, fenilalanină și leucină conținute în legume, ierburi, fructe, nuci, lapte, carne.

S-ar părea, care este legătura dintre întreaga activitate a intestinelor și funcțiile normale ale creierului? Dar ea este! Constipația sau diareea cauzează probleme cu microflora intestinală, care este „responsabilă” de sinteza vitaminelor B necesare creierului și sistemului nervos în ansamblu. În plus, toxinele, fiind absorbite din intestine în sânge, otrăvesc viața întregului organism, inclusiv a creierului. Aceasta înseamnă că pentru munca sa bună este necesar probiotice și prebiotice (lactate, Pâine de secara, varză murată etc.), celuloză (cereale integrale, legume și fructe) și pectine (fructe și fructe de pădure).

Foarte important pentru buna funcționare a creierului antioxidanti , care sunt produse de corpul nostru, dar cu vârsta devin din ce în ce mai puține. De asemenea, le pierdem în timpul stresului, malnutriției, fumatului, atmosferei poluate. Nu există nimeni care să încetinească radicalii liberi, corpul nostru și creierul, în primul rând, îmbătrânesc înainte de timp. Cu toate acestea, conform ultimelor date științifice, întregul complex de antioxidanți poate fi obținut prin consumul de zece seminte de struguri(numai că trebuie mestecate bine) sau să bei un pahar de vin roșu. Cei mai promițători antioxidanți sunt produsele naturale biologic active, în special produsele apicole: hrișcă, tei, trifoi dulce, miere polifloră, polen de flori, pâine de albine, lăptișor de matcă nativ, propolis (ulei de propolis). cea mai mare efect antioxidant da miere, laptisor de matca si propolis.

Unii medici recomandă un pahar de roșu pentru cină suc de struguri sau un pahar de vin roșu. Oligoelementele care fac parte din pielea strugurilor protejează celulele creierului de influență pernicioasă stresul oxidativ (stresul fiziologic sau deteriorarea organismului din cauza apariției reacțiilor oxidative necaracteristice propriului metabolism) și beta-amiloid (o proteină care este implicată în apariția bolii Alzheimer).

Și o altă componentă extrem de necesară pentru corpul nostru - colesterolul , da, exact colesterolul împotriva căruia milioane de oameni din întreaga lume au luat armele.

Noua senzație de „colesterol” care amenință afacerile de miliarde de dolari ale statinelor a zguduit lumea. Proiectul Longevity Gene creat anterior a decis să studieze „profilul de colesterol” al centenarilor (peste 100 de ani). Acest proiect, inițiat de Albert Einstein College Institute on Aging din SUA, a examinat 158 ​​de persoane din Europa, majoritatea evrei, cel mai omogen grup etnic genetic, cu vârste cuprinse între 95 și 105 de ani. După cum sa dovedit, toți acești centenari au avut continut crescutși anume colesterolul „rău”, localizat în particule foarte mari de colesterol – chilomicroni.

Studii suplimentare asupra evreilor cu vârsta cuprinsă între 75 și 85 de ani au descoperit o corelație clară între conținutul de particule mari de colesterol din sânge și conservarea abilități intelectuale la batranete. Rezultatele acestor studii au fost publicate în revista American Federation of Neurology Neurology pe 26 decembrie 2006 și au făcut furori în mass-media.

Unele medicamente au fost concepute pentru a reduce selectiv această fracțiune „rău” a colesterolului. Compania Pfitzer care i-a făcut și-a explicat simplu decizia: „... oamenii vor să-și păstreze inteligența până la bătrânețe și să prevină boala Alzheimer, chiar dacă aceasta este asociată cu crestere mica risc pentru inimă.

Sinteza acestui chilomicron mare de colesterol a fost controlată de o genă specială, care a fost numită codul CETP, iar în tipărire - „gena longevității”.

Cred că, pe baza celor de mai sus, devine clar că pentru persoanele în vârstă, pentru prevenirea bolii Alzheimer, o alimentație bună și o alimentație adecvată sunt extrem de importante. regim de băut. Dieta lor ar trebui să fie dominată de legume, fructe și fructe de pădure (vitamine, minerale, antioxidanți, pectine și fibre), cereale integrale (fibre, vitamine, carbohidrați „lenti”) și lapte acru (proteine ​​complete cu aminoacizi esențiali și probiotice), nuci și uleiuri vegetale (acizi grași omega-3). Peștele gras (omega-3) și carnea (proteine ​​complete) sunt recomandate de 2-3 ori pe săptămână. Dar carbohidrații „rapidi” sub formă de zahăr și dulciuri ar trebui să fie limitati, majoritatea studiilor sugerează că există o legătură directă între glicemia crescută și riscul bolii Alzheimer.

În boala Alzheimer, nivelul enzimei colin acetiltransferazei (colina acetilază), care este implicată în sinteza neurotransmițătorului acetilcolinei, care este necesar pentru învățare și memorie, este redus în creier. Și acei neuroni care funcționează în mod normal prin ea, suferă în primul rând. Teoretic, aportul de precursori ai acetilcolinei - colina sau fosfatidilcolina (lecitina) ar trebui, de asemenea, să încetinească progresia bolii. Deși acest lucru nu a fost dovedit, îmbogățirea dietei cu sursele lor (gălbenușuri de ou, organe, cereale integrale, alune, germeni de grâu) nu este în orice caz dăunătoare.

Aluminiul care pătrunde în corpul uman contribuie la apariția bolii Alzheimer (autopsia relevă o concentrație mare de aluminiu în țesuturile creierului pacienților). Pentru a evita contactul cu aluminiul, ustensilele din aluminiu nu trebuie folosite pentru depozitare și gătit, în plus, se găsește în bând apă, produse industriale, pastă de dinți, deodorante și antiperspirante, antiacide(folosit pentru gastrită și arsuri la stomac), etc.

S-a stabilit că există o legătură între boala Alzheimer și boli precum diabetul și hipertensiunea arterială.

În cele din urmă, un număr tot mai mare de date despre schimbările legate de vârstă în inteligență confirmă înțelepciunea populară: „Ceea ce nu folosești, pierzi”. Cei care sunt angajați în muncă mentală, își îmbunătățesc educația, iubesc cuvintele încrucișate, chestionarele și alte activități intelectuale, suferă relativ rar de demență Alzheimer.

Alimentația în boala Alzheimer devine neregulată, pe măsură ce pacientul se pierde în timp și uită de mese. În plus, o persoană poate suferi de deshidratare - tot din cauza problemelor de memorie. Prin urmare, persoane apropiate care îngrijesc bolnavii, sau personalul unui specialist institutie medicala, în care este plasat, sunt obligați să urmeze o dietă regulată și adesea îi oferă să bea apă.

Boala Alzheimer- aceasta este o deteriorare progresivă a memoriei și a funcționării funcțiilor corticale superioare din cauza degenerării sau morții celulelor creierului.

Boala se manifestă treptat cu perioade de memorie periodice și scurte, în care o persoană are episoade de dezorientare în timp și spațiu. Problemele de memorie și dezorientarea progresează treptat, iar pacientul începe să uite fapte din viața lui și din oamenii apropiați. Boala provoacă treptat schimbări semnificative în personalitatea unei persoane.

Simptomele bolii Alzheimer

Boala Alzheimer este progresivă simptome astfel de diagnostice clinice precum:

1. Pierderi de memorie. Persoanele cu Alzheimer se pot pierde într-un loc familiar, pierd lucruri, repetă aceleași întrebări și uită răspunsul la ele, uită de evenimente sau de o întâlnire, le este greu să găsească cuvinte atunci când vorbesc.

2. Încălcarea procesului de gândireși incapacitatea de a raționa logic. Odată cu progresia bolii, o persoană își pierde capacitatea de concentrare și gândirea abstractă. Pacientul nu poate îndeplini mai multe sarcini în același timp și în cele din urmă încetează să recunoască numere și să opereze cu ele.

3. Incapacitatea de a evalua în mod adecvat situațiile și de a lua deciziile corecte. O persoană cu Alzheimer are dificultăți cu reacția și capacitatea de a lua decizia corectă chiar și în cea mai obișnuită situație.

4. Probleme cu planificarea și îndeplinirea sarcinilor familiare. Acțiunile familiare care necesită o anumită secvență devin treptat imposibile pentru pacient. De exemplu, o persoană uită cum să se îmbrace, să gătească alimente sau să ia proceduri de apă.

5. Schimbarea personalității. Încălcările din creier pot provoca o schimbare semnificativă în natura și comportamentul unei persoane bolnave. Dispoziția lui se schimbă adesea, apare precauția față de ceilalți oameni, alienarea socială, apatia, depresia și chiar o pierdere completă a controlului asupra comportamentului său.

Cauzele bolii Alzheimer nu au fost pe deplin explorate. Experții sunt de acord că boala provoacă un complex diverși factori: predispoziție genetică, mutații genetice, ecologie și stil de viață.

Tratamentul bolii Alzheimer

boala Alzheimer pe acest moment nu se preteaza vindecare completă. Toate măsurile pe care le prescriu medicii au ca scop în principal încercarea de a încetini deteriorarea memoriei și a altor funcții cognitive umane.
Terapia medicamentosă pentru boala Alzheimer include medicamente precum inhibitorii de colinesterază (pentru a îmbunătăți transmiterea impulsurilor între celule nervoase) și memantină (pentru a suprima simptomele bolii).

În paralel, pacientului i se pot prescrie antidepresive și somnifere pentru a normaliza comportamentul perturbat și tiparele de somn.

În tratamentul bolii Alzheimer este important să se creeze cel mai favorabil și sigur mediu pentru pacient.
Cel mai bine este dacă în viața de zi cu zi o persoană va avea cât mai puține situații în care este necesar să se folosească memoria, să se concentreze atenția etc. De asemenea, cu Alzheimer, se recomandă să fiți atenți exercițiu, care dau vina favorabil pe bunăstare, dispoziție și sprijin în stare sănătoasă corp.

Este necesar ca dieta sa contina alimente bogate in acizi omega si vitamine. Aceste substanțe sunt necesare pentru a proteja neuronii de distrugere și pentru a îmbunătăți transmiterea impulsurilor nervoase. Meniul unui bolnav trebuie sa includa: peste si fructe de mare, ficat, paine si diverse cereale, ulei de masline si in, nuci. De asemenea, trebuie să mănânci multe legume și fructe.

Un meniu alcătuit corespunzător va ajuta la îmbunătățirea memoriei, concentrării, inteligenței și stare generală munca creierului. Ce merită să mănânci. Acizii grași Omega-3 ar trebui să fie prezenți în mod constant în dietă. Ele ajută la formarea sângelui, reduc riscul de demență, cresc memoria. Omaga-3 se găsește în pește, nuci, uleiuri de in și de măsline și uleiuri de pește.

Daca simti oboseala cronica incearca dieta mediteraneana. Mănâncă fructe de mare în fiecare zi, saturând organismul cu acizi benefici. Antioxidanți. Odată cu vârsta, aceste substanțe sunt din ce în ce mai puțin autoproduse în corpul uman. Din această cauză, activitatea creierului și a sistemului nervos are de suferit.

Dieta ar trebui să includă cu siguranță miere, țelină, porumb, struguri. Un pahar de vin roșu te va ajuta să te relaxezi. Turmericul indian este bogat în antioxidanți. Este important să îmbogățiți organismul cu fenilalanină și triptofan, care se găsesc în legume proaspete si fructe, verdeturi. Alimentele bogate în vitamina B sunt, de asemenea, esențiale pentru prevenirea bolii Alzheimer.

Ficatul, cerealele, gălbenușul de ou ar trebui să fie pe masă cel puțin o dată pe săptămână. Faceți din alimentația adecvată un obicei și nu va trebui să tratați o boală gravă. Alimente care scad nivelul colesterolului: vin roșu natural sec (în cantități mici și cu mese), migdale, avocado, orz, leguminoase, linte, afine, ovăz, ulei vegetal(porumb, floarea soarelui, semințe de in. Unii oameni de știință cred că dieta mediteraneana reduce semnificativ riscul de îmbolnăvire demenţă. Dieta ei include: o cantitate mică produse din carneși carne, ulei de măsline, multe legume, nuci, fructe și pește (ton, somon.

Produse cu nivel scăzut colesterol rău: produse lactate fermentate (de exemplu, chefir), carne slabă, carne de pasăre, pește slab(biban, merluciu, cod, stiuca, biban), fructe de mare (creveti, calamar, varza de mare), varza murata, suedeza, mirodenii (curcumin, sofran, salvie, scortisoara, melisa. Conform celor mai recente cercetare științifică cofeina contribuie, de asemenea, la distrugerea plăcilor de colesterol din vasele de sânge ale creierului. Mâncărurile trebuie fierte la abur, fierte, coapte sau înăbușite cu o cantitate minimă de sare. Mâncarea trebuie luată în porții mici, fără a mânca în exces noaptea. bea in suficient apă curată(cel puțin 30 ml pe kg de greutate corporală.

Dieta pentru boala Alzheimer

http://healthinfo.ua/articles/zdorovoe_pitanie_2/23181

... Alzheimer este o dietă de îmbunătățit activitatea creierului, Dar modul corect alimentația minimizează manifestările bolii... Nu există leac pentru această boală Boala Alzheimer este o degenerare a memoriei și inteligenței, complicată de tulburări de comportament.
http://1popsihiatrii.ru/raznoe/dieta-pri-bolezni-alcgejmera.html

Boala Alzheimer: Nutriție - Portalul medical EUROLAB

Nu există o dietă specială pentru persoanele cu boala Alzheimer, cu excepția cazului în care, desigur, pacientul are boli concomitente precum diabetul, care necesită o dietă specială. Dar echilibrat mancare nutritiva va fi de mare ajutor. La alimentație adecvată corpul funcționează mai eficient și persoana este mai energică. O dietă echilibrată, precum și exercițiile fizice regulate, vor ajuta la menținerea greutății la același nivel.

De asemenea, ar trebui să consumați alimente care au un conținut scăzut de acizi grași saturați și colesterol. Consumul de alcool ar trebui să fie moderat (dar trebuie consultat întotdeauna un medic. De asemenea, medicul poate informa pacientul dacă orice alimente poate interfera cu interacțiunile medicamentoase pe care le ia pacientul. Mănâncă alimente bogate în fibre. Multe fibre se găsesc în legume, fructe și cereale integrale.

Fibrele și apa favorizează trecerea fecalelor în intestinul gros. Majoritatea fibrelor de fructe se găsesc în piele. Este necesar să consumați pâine de tărâțe sau să adăugați tărâțe la alte feluri de mâncare, cum ar fi supa și iaurtul. Dacă este necesar, trebuie luat un laxativ ușor. Nu poate fi acceptat ulei mineral sau alte laxative mai mult de două săptămâni și fără consultarea medicului.

Nutriția și dieta Alzheimer, Centrul Alzheimer
... Alzheimer joacă un rol nu mai puțin decât terapie medicamentoasă, prevenirea bolilor cardiovasculare boli, activitate intelectuală... Cu toate acestea, după cum au arătat numeroase studii, unele factori adversi, care afectează probabilitatea de a dezvolta boala, sunt destul de susceptibile de corectare.Cu ajutorul alimentelor, puteți îmbunătăți memoria, capacitatea de concentrare, acestea pot afecta creierul.
http://www.alzheimera.ru/stati/dieta-pri-bolezni-alzheimera/

O dietă eficientă împotriva bolii Alzheimer
... diete cu mici abateri, probabilitate de dezvoltare boli redus cu 35, cu respectarea strictă a acestui tip de dietă, riscul de a dezvolta boala Alzheimer... Baza acestei diete uz zilnic Consumul a cel puțin 3 porții de cereale integrale și o salată, completate cu orice alte legume și un pahar de vin Profesorul Martha Morris, epidemiolog nutrițional la Rush University Medical Center din Chicago, spune că acesta este un argument motivațional excelent pentru oameni.
http://prodgid.ru/pitanie-pri-boleznyax/dieta-protiv-bolezni-alcgejmera/

Dieta pentru boala Alzheimer
... o persoană trebuie să includă neapărat: pește și fructe de mare, ficat, pâine și diverse cereale, ulei de măsline și in, nuci, aceste substanțe sunt necesare pentru a proteja neuronii de distrugere și stradă... Este necesar ca alimentele bogate în acizi omega și vitamine să fie prezente în dietă.De asemenea, trebuie să consumați o mulțime de legume și fructe.
http://www.anews.com/p/27350792/

Dieta pentru boala Alzheimer

Nu există leac pentru această boală. Dar dieta corectă minimizează manifestările bolii. Dieta Alzheimer este o dietă pentru îmbunătățirea funcției creierului. Boala Alzheimer este o degenerare a memoriei și inteligenței, complicată de tulburări de comportament.

Acest lucru este corectat prin dietă? Raspunsul este da. O dietă compusă corespunzător în acest caz ajută la saturarea organismului cu substanțe care sunt utile pentru activitatea creierului. Desigur, pe ultima etapă dieta nu va ajuta boala, dar poate încetini dezvoltarea boala pe ea stadiul inițial. Magneziu. Este numit „regele” oligoelementelor.

Care sunt cele 7 etape ale bolii Alzheimer?
…nu este obligat să utilizeze serviciul nostru, sunteți de asemenea de acord să vă putem contacta folosind un sistem telefonic care poate… Făcând clic, sunteți de acord cu termenii și condițiile politicii noastre de confidențialitate A Place for Mom este plătit de comunitățile noastre participante, prin urmare serviciul nostru este oferit fără taxă familiilor. Consimțământul dumneavoastră nu este necesar pentru a utiliza serviciul nostru.
http://www.alzheimers.net/stages-of-alzheimers-disease/

Evoluția Alzheimer-ului de la stadiile incipiente până la cele târzii
… Statele, aproximativ 5 milioane de seniori au boala Alzheimer, învață simptomele comune și schimbările care apar pe parcursul progresiei... Alzheimer evoluează prin mai multe etape diferite, deși efectele variază de la individ la individ. Acest număr echivalează cu unul din nouă (sau 11%) din toți oamenii de 65 de ani și peste. În Statele Unite, aproximativ 5 milioane de seniori suferă de boala Alzheimer.
http://www.alzheimers.net/2014-04-10/how-alzheimers-evolves/

Stadiile bolii Alzheimer și simptome, Asociația Alzheimer
…celulele nervoase din creier pot îngreuna exprimarea gândurilor și îndeplinirea sarcinilor de rutină, este posibil să observați că persoana cu cuvintele confuze ale Alzheimerului, devine frustrată... Pe măsură ce boala progresează, persoana cu Alzheimer va necesita un nivel mai mare de îngrijire. În acest moment, simptomele vor fi vizibile pentru ceilalți și pot include. Deteriorarea celulelor nervoase din creier poate face dificilă exprimarea gândurilor și îndeplinirea sarcinilor de rutină.
http://www.alz.org/aboutad/stages.asp

Progresia bolii Alzheimer: care sunt etapele?
…cel mai frecvent tip de demență, un termen general pentru o scădere a abilităților mentale, primul pas pentru a-l gestiona este să aflați mai multe despre boala Alzheimer, de la modul în care... Indiferent dacă sunteți un membru al familiei sau cineva cu această boală, această boală progresivă vă va afecta încet viața de zi cu zi. Boala Alzheimer este cel mai frecvent tip de demenţă, un termen general pentru o scădere a abilităților mentale.
http://www.healthline.com/health/stages-progression-alzheimers

Stadiile incipiente ale bolii Alzheimer, Alzheimer
…de asemenea, se trezesc uitând lucruri pe care le-au făcut cu doar câteva ore mai devreme, se vor trezi uitând lucruri mărunte, cum ar fi locul în care… Se pot gândi doar că au un semn de îmbătrânire Stadiile incipiente ale bolii Alzheimer sunt foarte importante. De asemenea, s-ar putea trezi că uită lucruri pe care le-au făcut cu doar câteva ore mai devreme.
http://www.sehha.com/eng/Alzheimers/early_stages_of_alzheimers_disease.html

Multe boli sunt mai ușor de prevenit sau amânat apariția bolii decât de a încerca să le tratezi mai târziu, adunând toate puterile. Se știe că în boala Alzheimer creierul necesită mese speciale, dar pentru prevenirea bolii Alzheimer, este înțelept să urmați o dietă în mod constant, inclusiv câteva alimente sănătoase pentru aceasta. Ce ar trebui să fie inclus în dietă pentru a preveni boala Alzheimer? OUA DE PREPELITA

Asigurați-vă că le includeți în meniu de 1-2 ori pe săptămână. Nu conțin colesterol, stimulează activitatea creierului. Ouăle de pui sunt bune și pentru creier, dar ouăle de prepeliță conțin de 5 ori mai mult potasiu și fosfor, de 4,5 ori mai mult fier, de 6 ori mai multe vitamine E și B2, de 1,7 ori mai multă vitamina A.

Ouăle de prepeliță sunt utile în special pe stomacul gol în forma lor crudă. Spre deosebire de pui, acestea sunt sigure, deoarece prepelițele nu suferă de salmoneloză.

LEGUMPURI ȘI PÂINE ALBĂ

Aceste produse sunt recomandate a fi consumate de cel puțin 1 dată pe săptămână, deoarece sunt principala sursă de carbohidrați „lenti” care ajută la menținerea atenției pentru o perioadă lungă de timp. Deoarece creierul continuă să proceseze informațiile primite în timpul zilei și noaptea, „carbohidrații lenți” ar trebui consumați nu numai la micul dejun, ci și la cină.

FICAT DE ANIMALE

Ficatul trebuie inclus în dietă de 1-2 ori pe săptămână. Conține vitamina B1 (tiamină). Chiar și deficiența sa ușoară poate reduce capacitatea unei persoane de a învăța.

PEŞTE

Peștele și fructele de mare ar trebui să fie în dieta ta de cel puțin două ori pe săptămână. Țesutul creierului este compus în proporție de aproape 60% din grăsimi și derivații acestora. Sunt acizii grași Omega-3 conținuți în somon, somon, păstrăv care fac parte din membranele celulelor creierului și asigură transmiterea de mare viteză a informațiilor de la neuron la neuron. Oamenii care mănâncă mult astfel de pește își păstrează claritatea gândirii mai mult timp. Mai mult, lipsa acizilor grași joacă un rol în dezvoltarea schizofreniei. Daca nu iti place pestele, il poti inlocui cu ulei de rapita - contine si acizi grasi necesari creierului, dar nu are miros sau gust caracteristic, asa ca poti asezona salatele cu el si se prajeste pe el.

Nuci, dovleac și semințe de floarea-soarelui

Mănâncă zilnic o mână de nuci. Ele alimentează creierul cu colină, iar fără ea, memoria noastră slăbește. Probabil, mulți se plâng că uită constant unde au pus cheile apartamentului, sau nu își amintesc numerele de telefon sau numele.

TURMERIC ȘI CURRY

Doar 0,5 linguriță din aceste condimente zilnic cu feluri de mâncare diverse ajuta la prevenire demență senilă.

SARE IODATA

O astfel de sare ar trebui să fie prezentă zilnic în dieta dumneavoastră. Iodul activează creierul, acutizează și întărește memoria. Este imposibil să supradozați acest element dacă îl luați numai cu alimente. Dar cu medicamente care conțin iod, trebuie să fiți atenți - există riscul de supradozaj,

Unul dintre cele mai comune și cunoscute tipuri de demență este boala Alzheimer. Această boală este frecventă la persoanele în vârstă. Dar aceasta nu este o propoziție. Conform studiilor, activitatea intelectuală activă (citire, cuvinte încrucișate, sarcini logice, Jocuri de masă), comunicare și utilizare regulată anumite alimente și vitamine.

Ginkgo biloba în tratamentul bolii Alzheimer

Primele simptome ale bolii la mulți oameni de obicei nu provoacă îngrijorare, ele sunt atribuite vârstei sau sunt considerate un rezultat temporar al experiențelor. Dar primele semnale ale unei boli severe în curs de dezvoltare apar cu 5-8 ani înainte de diagnosticul final.

Cel mai adesea, acest lucru se manifestă printr-o ușoară dificultate, dacă este necesar, de a reaminti orice fapte pe care pacientul le-a aflat recent. Persoana nu-și amintește bine. informație nouă, poate uita semnificațiile unor cuvinte cunoscute de el (uneori cele mai obișnuite). Pacientul poate avea probleme cu concentrarea și gândirea abstractă. Treptat are loc o scădere progresivă a memoriei, tulburări de vorbire și abilități motorii, până la neputința completă.

Din păcate, nu există un tratament complet pentru această boală. Dar, în stadiile incipiente ale bolii, există un grad ridicat de probabilitate de a încetini acest proces. Scăderea prevenirii activitatea creierului Poate contribui la utilizarea regulată a cursurilor de ginkgo biloba.

Ginkgo biloba conține importante din punct de vedere biologic substanțe active, care contribuie la stabilizarea proceselor din celulele creierului și la creșterea elasticității vaselor de sânge. Ca urmare, microcirculația sângelui în țesuturi și organe se îmbunătățește, creierul este îmbogățit cu oxigen. Ca urmare a îmbunătățirii calității fluxului sanguin, a creșterii capacității țesuturilor de a absorbi oxigenul și a creșterii cantității de nutrienți din organism, are loc normalizarea activității creierului.

Hericium (ciuperca) accelerează creșterea neuronilor

Bătrânețea este considerată a fi principalul factor de risc pentru boala Alzheimer. Cu fiecare an care trece după împlinirea vârstei de 65 de ani, riscul bolii aproape se dublează. O altă caracteristică este că boala este dificil de tratat cu medicamente. Este mai ușor să încerci să previi sau să oprești această boală în primele etape de dezvoltare decât să o vindeci.

Unul dintre remediile recomandate în acest scop este ciuperca de gericiu. Conține polizaharide, fenoli și alte substanțe utile. Ele stimulează sistemul imunitar efect antitumoral, ajută la bolile cronice ale tractului gastrointestinal.

Substanțele conținute în Hericium stimulează producția de factor de creștere a nervilor (NGF), cu alte cuvinte, Hericium restaurează tesut nervos creierul și restabilește activitatea neuronilor.

Hericium, ca medicament, se vinde în farmacii speciale (naturale sau ciuperci) sub formă de pulbere, extract sau tablete.

Acidul folic (vitamina B9) menține creierul tânăr

O alta element importantîn lupta pentru o minte și o memorie limpede - aport regulat vitamina B 9, care este cunoscută de mulți drept acid folic. Utilizarea acestui medicament încetinește îmbătrânirea creierului, ajută la păstrarea memoriei, gândirii, orientării, vorbirii și a altor funcții cognitive ale corpului.

Acest lucru este evidențiat și de noi studii privind determinarea gradului de influență a dozei zilnice. acid folicîn cantitate de 800 mcg pentru a proteja activitatea creierului. Deci, oamenii de știință de la Universitatea Johns Hopkins susțin că o astfel de doză zilnică de vitamină nu reprezintă un pericol pentru organism.

Și oamenii de știință de la Universitatea din Țările de Jos și-au condus cercetările. Ei au examinat un grup de persoane cu vârste cuprinse între 50 și 70 de ani. Unele subiecte au luat 800 mcg folat acizi și altele - placebo. După 3 ani, s-a dovedit că persoanele din primul grup au o memorie mai bună și o viteză mai mare de procesare a informațiilor decât grupul placebo. Mai mult, subiecții din primul grup au efectuat teste care au determinat nivelul de memorie la același nivel cu persoanele care sunt cu cinci ani și jumătate mai mici decât ei. Iar viteza lor de calcul era aceeași cu cea a oamenilor care erau cu aproape doi ani mai tineri decât subiecții.

Până în prezent, nu există dovezi sigure că aportul de acid folic la o doză de 800 de micrograme pe zi poate preveni boala Alzheimer. Dar oamenii de știință cred, pe baza studiilor efectuate, că, odată cu aportul regulat al acestei vitamine, oamenii pot încetini dezvoltarea. diverse patologii care duc la această boală gravă.

Alimente de top după conținutul de acid folic

În medie, doza optimă de acid folic pentru un adult este de la 400 la 800 mcg pe zi. Această cantitate de vitamina B9 vă permite să vă mențineți sănătatea și servește ca măsură preventivă.

Acidul folic este vândut în farmaciile obișnuite ca medicament independent, precum și în compoziție complexe de vitamine. Dar această vitamină utilă o puteți găsi nu numai în farmacii, ci și în produse conventionale nutriție. De exemplu, doar o jumătate de cană de linte conține aproximativ 180 de micrograme de acid folic. O cană de avocado feliat va îmbogăți corpul cu 90 de micrograme și același volum de sparanghel verde aburit - cu 79 de micrograme.

Pahar de proaspăt stors suc de portocale- aceasta este deja 74 mcg, și întregul marime mare- 55 micrograme de vitamina B 9 . Verdeturile nu sunt mai puțin utile - doar o jumătate de cană pe zi oferă organismului 50-90 de micrograme de acid folic natural. Un alt tip de suc care conține o cantitate mare de vitamine - roșie. Un pahar cu un astfel de suc este de 48 de micrograme de acid folic.

Alte produse disponibile cu un conținut ridicat de acid folic sunt prezentate în tabel:

Ficat de vită, pui
Ficat de porc
Brocoli
Gris de orz
Ciupercă albă (boletus)
Praz
Champignon

Nu uita că oricare tratament termic alimentele (gătit, prăjit, tocană) reduc semnificativ cantitatea de vitamine din ele, inclusiv acidul folic. De exemplu, prăjirea cărnii distruge 95% din vitamina B 9 pe care o conține! Iar fierberea obișnuită a ouălor de găină o reduce cu 50%.

Omega-3 (ulei de pește) pentru demență și Alzheimer

gras acizi polinesaturați Omega-3 sunt recunoscuți de multă vreme de medici ca substanțe vitale pentru dezvoltarea armonioasă a organismului și menținerea sănătății. Aceste acizi benefici neprodus în corpul uman, dar intra în ea doar cu anumite alimente. Ele joacă un rol special în reducerea riscului de a dezvolta boala Alzheimer.

Angajații Universității Americane Tufts au efectuat un studiu pe termen lung: timp de nouă ani, aproximativ 900 de persoane în vârstă au fost sub supravegherea specială a oamenilor de știință. S-a constatat că pacienții iau doze mari substanțele din clasa Omega-3 sunt mult mai puțin (aproape 60 la sută) susceptibile la boala Alzheimer și aproape 50 la sută la dezvoltarea demenței, spre deosebire de subiecții care nu au primit aceeași cantitate de Omega-3.

Concluzie: continut ridicat DHA este o barieră protectoare care previne formarea beta-amiloizilor, care sunt una dintre cauzele dezvoltării bolii.

În procesul de efectuare a experimentelor pe animale, s-a constatat că o deficiență de DHA duce inexorabil la o slăbire a memoriei. Concentrația de DHA scade inevitabil odată cu vârsta, de aceea este important să se asigure un aport regulat al acestei substanțe. Acest lucru vă va ajuta să evitați astfel boală gravă precum demența și Alzheimer.

Oamenii de știință au stabilit că nivel inalt acțiune protectoare, aproximativ 180 mg de DHA ar trebui să intre în organism în fiecare zi. Acest lucru este echivalent cu două capsule ulei de pește sau consumând trei porții de pește pe săptămână (în special somon).

Vitamina E inhibă dezvoltarea bolii Alzheimer

Vitamina E joacă un rol important în lupta împotriva bolii Alzheimer imunomodulator naturalȘi antioxidant puternic. Această vitamină este necesară pentru funcționarea normală a organismului. S-a dovedit că aportul zilnic al acestei vitamine încetinește scăderea activității creierului în boala Alzheimer.

Oamenii de știință indieni au descoperit că vitamina E încetinește dezvoltarea bolii. 14 pacienți au participat la studii pe scară largă centre medicale. Un grup de subiecți a luat vitamina E la o doză de 2000 UI, celălalt - 20 mg de memantină ( medicament pentru tratamentul demenței), al treilea este o combinație de memantină și vitamina E, iar al patrulea este un placebo.

După finalizarea studiilor, s-a dovedit că primul grup de pacienți care au luat doar vitamina E a prezentat îmbunătățiri în comparație cu grupul de subiecți care au luat placebo. Dar rezultatele celui de-al doilea și al treilea grup, în care pacienții au luat fie medicamentul pentru demență, fie în combinație cu o vitamină, nu au existat astfel de îmbunătățiri.

Rezultatele studiilor au confirmat încă o dată importanța consumului de vitamina E nu numai pentru prevenire, ci și în tratamentul bolii Alzheimer.

Alimente de top după conținutul de vitamina E

Vitamina E poate fi luată nu numai sub formă de tablete, ci și cu alimente.

O varietate de uleiuri sunt bogate în vitamina E. Pentru ca vitamina să fie conservată în uleiuri, este necesar să le folosiți într-o formă „vii”, fără a le supune unui tratament termic:

Vitamina E poate fi găsită într-o mare varietate de alimente, dintre care majoritatea sunt disponibile pe tot parcursul anului:

Numele alimentelor
fistic
Nuc
Somon, lican
Prune uscate
Gris de orz

De asemenea, bogat în vitamina E pește de mare, produse din soia, verdeață, lapte, ouă de pui, ficat și carne.

Alte minerale și vitamine esențiale

În lupta împotriva bolii Alzheimer și pentru prevenirea acestei boli, este necesar să se folosească un întreg complex de vitamine și minerale.

Acest mineral este necesar pentru întreținere stare normală a sistemului cardio-vascular. De asemenea, ajută la reducerea, curățarea organismului de toxine etc. Rata de zi cu zi magneziu pentru adulți este de 400-500 mg.

Magneziul se găsește în cantități mari în nuci (caju, nuci de pin, migdale, fistic, alune) și în. Magneziul se poate obține și în cantități suficiente atunci când este consumat etc.

Seleniu

Seleniul, împreună cu vitamina E, protejează organismul de radicalii liberi. Seleniul are proprietăți antitumorale, contribuie la normalizarea imunității, ajută la sinteza hormonilor glanda tiroida, îmbunătățește activitatea cardiacă etc. Cantitatea optimă de aport de seleniu pe zi este de aproximativ 50–70 mcg.

Majoritatea seleniului se găsește în ficatul de curcan și rață. Într-un volum mai mic, seleniul este prezent în ficatul de pui, porc și vită. De asemenea, seleniul se găsește în ouă, cereale (orez, orz, grâu), leguminoase (mazăre, fasole, alune), nuci (fistic, nuci, migdale) etc.

Vitamina A

Vitamina A îndeplinește multe funcții importante în organism: îmbunătățește imunitatea, normalizează vederea, participă la protecția antioxidantă, promovează rezistența la infecții etc. Este suficient ca un adult să ia 1,5-2 mg de vitamina A pe zi. Doza poate varia semnificativ în funcție de vârstă, sex și boli.

Un numar mare de Vitamina A se găsește în ficatul de pui și de vită. O mulțime de vitamine în usturoi sălbatic, boabe de viburnum, unt, smantana, branza de vaci, varza de mare si alte produse.

Vitamina C

Vitamina C crește rezistența organismului la orice efecte negative externe sau interne. Ajută să facă față hipotermiei sau supraîncălzirii organismului, atacurilor infecțioase sau alergene etc.

Un adult sănătos are nevoie de 70-100 mg de vitamina C pe zi. Dar nevoia de vitamină crește dramatic, iar doza crește semnificativ cu răceli și boli infecțioase.

vitaminele B

Vitaminele B furnizează rol esentialîn metabolismul la nivel celular. Toate vitaminele care aparțin acestui grup (cu excepția vitaminei B 12) nu se acumulează în organism. Acestea trebuie completate zilnic cu ajutorul tabletelor sau prin luarea anumitor alimente.

B1 se găsește cel mai mult în nuci de pin, fistic, arahide, carne de porc etc.

B2 - în nuci de pin, migdale, ficat, ciuperci, ouă etc.

B3 (PP) se găsește cel mai mult în ficatul de porc și vită, ciuperci porcini, mazăre, ciuperci, alune și alte produse.

B5 - mazăre, alune, cereale (hrișcă, fulgi de ovăz), conopidă, organe, etc.

B6 se găsește în cantități semnificative în nuci de pin și, în ordine descrescătoare, în fasole, nuc, cătină, pește (ton, macrou, sardină) etc.

B7 (H) se găsește în toate alimentele, dar mai ales în ficat, porumb, ouă de găină, fulgi de ovaz, mazare.

B12 nu se găsește în alimentele vegetale. Un conținut semnificativ de vitamina B 12 - în ficatul de vită. Mai departe din punct de vedere al conținutului de vitamine urmează: ficat de porc și pui, pește (scrumbie, sardine), carne de iepure, carne de vită. B 12 se găsește și în gălbenușul de ou și în produsele lactate.

Boala Alzheimer - severă boala incurabila, ceea ce este posibil să prevină sau să încetinească dezvoltarea acestuia. Pentru că acest lucru este important diagnostic precoceși utilizarea unei game întregi de măsuri, inclusiv luarea vitaminelor necesare, a produselor și a remediilor speciale pentru boala Alzheimer.

Educaţie:În 2005, ea a finalizat un stagiu la Prima Universitatea Medicală de Stat din Moscova, numită după I.M. Sechenov și a primit o diplomă în Neurologie. În 2009, și-a finalizat studiile postuniversitare la specialitatea „Boli nervoase”.